第一篇：風俗習慣

東南亞風俗習慣介紹

田志玲

Hello, everyone.Today let’s share some culture in Asia.And some of them may be thought strange, but they are still interesting and useful for us.First, let’s have a look at Thailand.在泰國，泰語為國語。佛教是泰國的國教，9 0％以上的居民信仰佛教，馬來族信奉伊斯蘭教，還有少數信奉基督教新教、天主教、印度教和錫克教。幾百年來，泰國的風俗習慣、文學、藝術和建筑等幾乎都和佛教有著密切關系。到泰國旅游，處處可見身披黃色袈裟的僧侶，以及富麗堂皇的寺院。因此，泰國又有“黃袍佛國”的美名。佛教為泰國人塑造了道德標準，使之形成了崇尚忍讓、安寧和愛好和平的精神風范。

?在泰國記住不要踩門檻，根據泰國風俗，那是靈魂居住的地方。不要隨便用你的腳指任何東西，不管是站著還是坐著，都不要讓你的腳引人注目，或見到鞋底。不要碰任何人哪怕是小孩子的頭，腦袋被認為是靈魂的所在地。泰國人用很長時間才能做出一個決定，因此一定要有耐心。除非在較為西化的社團里，泰國人一般不握手。傳統的及大多數的泰國人在向人問候時，是將兩手合在胸前，做祈禱狀。

在孟加拉，人們互相交往時，往往彬彬有禮地搖頭，他們的表達習慣是：向左搖頭則表示贊同、尊重或認可；點頭則表示不同意。每逢星期五，不要在眾目睽睽之下吃東西。齋戒期間，白天不能在眾人面前抽煙。孟加拉國受過教育的人常去國外旅行，因此都很西方化，英語也說得很流暢，說英語的旅客將會感到很自在。交談時，通常的應酬話都可以說，但任何議論這個國家或這個國家政府的話最好不說。

?如同在印度一樣，人們一般不稱呼名字，除非客主之間十分熟悉并非常友好。否則客人總是稱對方為XX先生等。第一次見面時按規矩須互換名片。

?文萊是宗教色彩和馬來民族傳統較濃厚的國家，有一些獨特的習慣和風俗：如，當地馬來人與人握手時，通常會把手收回到胸前輕觸一下，以示真誠；從有身份的人或長輩面前經過時，要把手下垂并貼著身體，側身輕步走過等。在指人或物時，不能用食指，而要把四指并攏輕握成拳，大拇指緊貼在食指上；在正式場合下，不要翹二郎腿或兩腳交叉。左手被認為是不潔的，在接送物品時要用右手，招呼人或出租車時也不能用食指，要揮動整個手掌。? 菲 律賓人在社交場合與客人相間時,無論男女都習慣以握手為禮。然后雙手觸摸胸膛以示真誠。在與熟人或親朋好友相間時,一般都很隨便,有的男女之間相逢時,常以拍肩膀示禮。馬來男士一般不主動與女士握手，除非女士主動握手。左手被馬來人認為是骯臟的，因此在接、遞物品時應用右手，忌諱用食指指人或指路，不翹二郎腿，不得用手撫摸小孩的頭。馬來人忌食豬肉和禁酒，也忌諱在物品上印有動物或人像的圖案.?菲律賓的一些原始部落的人與客人相見時,行握手禮的方式很獨特。他一握過手就轉身向

后走幾步,意思是向對方表明身后沒有藏刀。他們認為這才是真誠的、真正的握手。?菲律賓人很忌諱“13”數。認為“13”是“兇神”,是厄運和災難的象征,是令人極為厭惡的數字。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認為左手是骯臟、下賤之手,用左手是對人的極大不敬。伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬制品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律賓人不愛吃生姜；也不喜歡吃獸類內臟和腥味大的東西；對整條魚也不感興趣.聽到了那么多的風俗，下次你再去東南亞旅游的時候，可要記得喲！

That’s all for today, see you next time!

第二篇：風俗習慣

風 俗習慣

（1）、簡單的食

九寨溝藏胞以青稞、玉米、小麥為主食。青稞炒熟后磨成面、做成糌粑，或釀制成青稞酒，是藏胞最喜歡的食品和飲料。玉米做成的炒炒飯、燒饃、攪團和小麥做成的饃餅、面條是九寨藏胞的日常食品。早晨，一般喝酥油茶，吃糌粑；中午，吃燒饃；晚飯吃酸菜面塊。飯后喝一點青稞酒或大麥黃酒。

逢年過節吃血腸、糌粑腸、烤羊肉等。肉食以豬肉為主，也吃牛羊肉，肉清

燉，佐料放得很少。由此可見，清淡、簡樸是九寨藏民飲食的兩大特點。

（2）、住

九寨溝藏胞的住宅大都是木結構樓房，一般分為三層，底層關牲畜，二樓住人，三樓設經堂。藏族以上為“凈”，下為“穢”，所以將神圣的經堂設在第三層。藏家的家具一般都做成組合式，與板壁鑲嵌在一起，不加油彩，保持木質本色。藏家也不需凳椅，男子席地而坐，女子折腿跪坐。

（3）、行

由于九寨溝所處的特殊的地理環境，古時候，他們大多以騾馬為交通運輸工具

（4）、葬

土葬、塔葬、天葬

（5）、特的婚禮

在九寨溝，藏族青年男女的擇偶方式同漢族差不多，一種是自由戀愛，一種是父母包辦。但婚禮就比較獨特了。婚禮時，男女雙方都要選好已婚夫婦作陪伴，男方迎親的代表，騎馬先到女方家住一夜，第二天再將新娘接回家。女方村寨的婦女在道口、橋梁處用酒迎侯迎親的馬隊，并把灌醉客人視為天大的樂事。到男方家門口時，男方要鳴槍二響，表示歡迎。然后由新郎將新娘扶下馬，與陪客一同進新房并排坐下，全寨的人帶上酒和哈達前來賀喜，先由德高望重的長者致祝酒詞，接著自由喝酒。新娘在男方住三天后回娘家，這次要由男方寨上的婦女在道口敬酒送女方的陪同人馬回寨，誰灌醉的客人越多，誰就是最能干的女子。新娘 一般要在娘家住上半年才接回男方家。

民 居 建 筑

民宅建筑為土木結構相結合，以木結構為主，依山坡而建，墻基礎用塊

石砌成，墻體用土壘成。房子的大小由柱頭的多少來決定，最小的是9柱，多的有40多柱。房頂一般人叫“榻板”或“榻子”，長1.3米左右。榻板有

兩種規格，一種是均勻型，厚薄相等，稱為漢式榻；另一種是刀片形，一邊

厚一邊薄，稱為藏式榻。在建筑施工時前一種較容易鋪蓋，兩片榻之間的縫

隙上面蓋一片，后一種單層壓邊，難度大，鋪蓋時技術要求高。用榻刀劈出

來的榻板，在板面上有一條條由年輪形成的紋溝，下雨時，雨水隨紋溝流出，流線形的房頂很容易排出雨水；太陽一出來，潮濕的榻板很快又會被曬干。用榻板蓋的房頂，面上風吹雨打日曬，木質逐漸變質，而朝下的榻面經過炊煙的長期熏烤逐漸變厚變硬，兩年左右，把整個榻板翻過來鋪蓋，這樣反復一直到不能用了才換新榻片。流線型的榻板房頂，排水性能強，隨房檐淌下來的雨水，天長日久，容易沖刷土墻基。為了解決這一矛盾，藏族住宅的房檐兩邊都安裝了上長長的木水槽，用來排水。

這種水槽每戶都備有幾根，隨時調換房檐上的水槽或作為其他應急用。在水槽口下備有數個大大桶，高1.3米左右，直徑約1米左右，用來儲蓄房頂淌下來的水。為了防止大水槽和木桶腐朽，選擇用材時，主要用松科植物紅松。這種用榻板鋪蓋的流線形房頂，適合九寨溝多雨雪的天氣。木結構的住宅房分為三層樓。二層樓前面為平臺，邊上有偏房，主要住人，三樓堆放草料和其他雜物，底樓作為牲畜圈棚。這種建筑特性，適合于九寨溝半農民半牧地區，人畜分居，糧草物資儲存，又有足夠的肥料供農業生產使用。

宗 教 信 仰

九寨溝的宗教是以苯教為基礎，佛教文化為主導的藏傳佛教。苯教，是

古代藏區存在的、以崇拜自然對象為主的原始宗教形式，這種崇拜傳統一直

在民間流傳。苯教是一種多神崇拜，崇拜的對象包括日、月，星辰、山川、河流、湖泊、飛禽走獸等，相信“萬物有靈”。苯教“萬物有靈”的多神論思

想有廣泛的群眾基礎和社會基礎，同時，佛教”人生唯苦，四大皆空，生死

輪回，因果報應“等緣起的思想理論以寺院為主在九寨溝藏傳佛教文化中起

著主導作用。

藏傳佛教文化特點——活祭與放生

佛陀說：“一切有為之善業，放生功德最大”，這是藏傳佛教產生“活祭”的理論依據。“活祭”同時又是苯教“萬物有靈”崇拜動物的產物。放生有直接和間接兩種。直接的是把自己的家畜、家禽中年齡最大的通過念經等宗教儀式，披掛放生。放生的地點是當地的主要“神山”。間接分為：一是向他人宣傳放生，達到阻止他人殺生的目的；二是用自己所擁有的權力和地位封山封水，定為“神山神水”，使其變得神圣不可侵犯，從而達到保護各種野生動物的目的；三是把別人將要殺害的家畜和野生動物買下來。

轉 經

轉經，按苯教“雍仲”的旋轉方向，向右轉。轉經是普及面最廣的一種特別禮儀。轉經筒內裝有一定數量的經咒，每轉動一下經輪就等于念誦了數百遍經輪內的經咒，其無量的功德就在于此。因此，“轉經”在藏族社會久興不衰。

佛神山與神山

佛神山與神山，如九寨溝的扎伊扎嘎山，是藏傳佛教的象征，藏族人稱之為“尼”。佛神山是藏傳佛教教徒信仰佛教的活動場所，通過轉山磕長頭，誦經虔誠，祈禱達到自己清心凈身的目的。

嘛尼堆

嘛尼堆，九寨溝藏區稱為“牙則”。是堆積在神山的山頂或轉山必經的山口和各藏寨神山指定的位置上的有經文的石堆或神箭（木制的各種兵器），堆上還插有經幡。“牙則”起源于苯教萬物有靈，屬于原始宗教的大自然崇拜，是藏傳佛教中崇拜祭祀山神的主要儀式，是原始苯教山神崇拜的具體體現。“牙則”的位置由**或高僧選定。“牙則”分為地上和地下兩種。地上的堆放石頭，這些石頭，有的是信徒經過千難萬苦從其他佛山圣地帶來的；有的是本地經過念經護法的；有的是轉山人放上的。九寨溝多數“牙則”是各種木制的兵器，是每次念經祭祀山神時由各戶做的。第二種是埋在地下的，叫“布得”，主體用金屬罐或陶瓷瓶，中間豎一段用方枝柏樹心做的方木，稱為“命木”。上面纏繞八字真經，周圍裝上五谷、金銀、珠寶、寶瓶、各種兵器等物，深埋后在上面栽上樹木花草等堆成“牙則”。

龍 達

龍達是藏語。“龍”是指天地間大氣中的元氣和無形的神靈；“達”是指信教徒在元氣的充沛下和神靈的保佑下，使自己立于不敗之地。“龍達”屬于原始苯教崇拜大自然的產物，是藏傳佛教祭祀各種神靈的主要內容之一。“龍達”有紙和布做的兩種，上面印有圖案和經文，呈正方形或長方形，中間印有一匹馱摩尼寶珠的駿馬，上有日月，四角印有龍、鵬、虎、獅四種動物。“龍達”使用時，紙做的順風撒放，布做的用毛繩串聯起來，懸掛在橋上或神山、“牙則”等地。現今藏族社會信教者放“龍達”，主要是為了祈求神靈保佑自己吉祥如意。

經 幡

九寨溝藏民稱為“葛達”，意為插在門口的旌旗，實是密宗文化與中原文化相結合的產物。經幡根據其用途和不同的內容長短不一，短的幾米，長的樹十米，分藍、白、紅、綠、黃五種顏色，在長經幡的邊上還有各種顏色的小裝飾片，上面印有“龍達”。九寨溝的經幡多用木條做成旗桿，且高大，多為豎插，橫掛的較少，這是九寨溝經幡的特點。

藏 族 服 飾

九寨溝的藏族服飾做工精細，華美灑脫。男子穿紅、紫、咖啡色氆氌，或白色襯衫，衣袖寬松，系紅色或黃色腰帶，腰間佩帶腰刀和吊刀，頭戴禮

帽，顯得英武瀟灑，恰好襯出他們的健壯體魄和剽悍豪爽的性格。女子愛穿

長至腳踝的黑色 衫，系紅色腰帶，頭戴羊皮鑲邊的圓形帽。節日盛裝時，背

后從頭到腳披一長帶，上綴鏤花銀碟和珠寶，加系皮制窄腰帶，上綴大銀花。

佩帶雙耳環和玉石、琥珀、象骨、瑪瑙等制成的項鏈、手鐲和嵌珠銀戒。她

們款款走來，既不失村野風味，又顯得雍容富麗。中老年婦女常在肩上斜掛一個銀制經盒，將頭發梳成許多長而細的小辮披在肩上。老年男子喜歡手搖轉經筒，戴一串佛珠項鏈。冬天，男女都穿豹皮鑲邊的大皮襖，頭戴漂亮的狐皮帽。

現代藏裝正向多樣化和豪華方向改革發展。隨著藏區的開放，旅游經濟收入的增加，人民生活和生產方式的逐步改變，適應新形式下的需要，從20世紀90年代開始在九寨溝出現了一些藏裝改革派，她們集漢裝和西藏服的優點，對藏族女裝進行了大膽地改革。

經過改革的服裝，腰間扎上腰帶和銀裝飾品，既具有藏民族特色，又便于婦女參加各種活動。以九寨溝賓館為例，按九寨溝的藏裝的特點和西藏服的樣式，把女裝設計成無袖長開衫，作為具有九寨溝藏民族特色的禮服。這種服裝由于是無袖長開衫，穿著時比西藏服方便，不同身材體形的淑女穿上各顯其美，優美而自然，適合賓館服務人員穿著。現代藏裝有三種類型：一是表演性服裝，主要是各文藝團體和個人演出節目時作表演服用。表演性服裝還包括展示性服飾，這種服飾全面向人們展示各種豪華的藏族男女服飾。二是各旅游服務行業的禮服，這種服裝從較流行的西藏服正向九寨溝的傳統式豪華型服裝發展。三是藏民族傳統的服飾，取材從單一向多樣性發展，色彩從傳統的黑白紅色向多種色彩和花樣發展，服飾從普通型向高檔豪華型發展。

教 會 寺 廟

扎如寺位于九寨溝自然保護區扎如溝寶鏡崖下，據藏文史籍記載，距今

已有一千余年的歷史。藏語全稱叫“然悟貢巴扎西彭措嶺”，簡稱“然悟貢巴”。

由于該寺地處扎如溝內，因此漢語稱為“扎如寺”。

扎如寺屬藏傳佛教的“苯波”教，歷史上屬“奔卡拉康”。由21世奔卡旦增建參**在西藏麥日一位堪布的指點下，于公元1573年遷移到扎如溝的寶鏡崖下。經過歷代奔卡對寺院的改建和擴建，到50年代，寺院形成了較大的規模：寺院占地面積15200平方米，擁有大小經堂多座，茶房、庫房、客房、藏經房各一座，僧房六十余座。重要法器、文物、佛祖塑像、佛經等財物價值上億元。有僧侶129人，**2人，信教村寨、四十多個，信教群眾六千余人。1956年阿壩州藏區發生的叛亂使寺院的房屋和主要文物法器遭到嚴重破壞。1986年，四川宗教局負責人對扎如寺的情況做了詳細調查后，同意恢復扎如寺。國家撥款一部分，加上群眾的捐款捐物，扎如寺才得以逐漸恢復。經過重建恢復的扎如寺現已處具規模：占地面積14510平方米，寺院現有**1人，僧侶61人。寺院每年舉行4次佛教活動，分別是：第一次是“良美都欽”，舉行時間為正月初三至初六；第二次是“麻藝助欽”，舉行時間是四月初七至十六日；第三次是“郎幺東確”，舉行時間是五月十四至十六日；第四次是“顧朵”，舉行時間是九月二十七至二十九日。

1995年，扎如寺納入縣以上文物保護單位。扎如寺在九寨溝生物圈保護區內，作為藏族文化遺產，寺院具有宗教、教育和文化三個功能。

節 日 盛 會

麻孜會

農歷正月為藏族的年節。而九寨溝最隆重的節日當數農歷三月十五的“麻

孜會”。這天男女老少都身著盛裝去扎如寺參加廟會，燒香敬神，朝佛轉山，向師長親友、和尚喇嘛敬獻哈達，表達美好的祝愿。廟會上也有唱歌跳舞、演藏戲等慶典活動。青年男女也常在這天尋覓知音，交結朋友。

德朵節

每年冬季至初春，是易發生火災的時節，就以村寨為單位，請喇嘛在專門的院內念經祈求免災。這一節日由兩個儀式組成：一是守火儀式，一是驅火儀式。守火儀式時，要在寨子中最適宜觀望的地方搭一個了望蓬，每家委派一名代表駐守望蓬。在晚上十二點前，寨民圍寨轉游，邊轉邊唱，告戒人們防火。驅火儀式由幾個寨子聯合舉辦，持續一天。寨民均穿漂亮的新衣，念經禱告，觀看由數十人組成的馬隊搖旗吶喊，鳴槍驅火。

轉山節

農歷六月十五和七月十五的轉山節，主要活動是朝拜扎依扎嘎神山，但也充滿節日的喜慶氣氛。轉山這天，藏胞大都要著盛裝，相互祝酒，齊聲歌唱，騎馬或步行繞神山一圈。

“良敏王清”廟會

每年正月初五，為紀念苯教有名喇嘛人圓寂升天，藏民們聚會于扎如寺轉經。

樂 器

藏族樂器，主要有以下幾種。

吹管樂器 甲嶺（嗩吶）、柴嶺（橫笛）、雄嶺（豎蕭）、崗嶺（人腿骨笛）、鷹骨笛、雁骨笛、雜嶺（陶塤）、洞（法螺）、洞欽（長號、大號）等。

彈撥樂器 畢旺（琵琶、琴）、畢旺居吉巴（單弦琵琶或琴）、畢旺居松（三弦琵琶或琴）、畢旺居芒（多弦琵琶或琴）、札木年（弦子）、竹質和鋼質口弦等。

拉弦樂器 牛角琴、札尼（牛角胡）、銅胡、根卡等。

打擊樂器 鼓、大鼓、雜額（腰鼓）、桑額（銅鼓）、鈸、鐃、鈴、止爾布（小鈴鋒）、札如（手搖鼓）、串玲、盤鈴、達瑪如（撥浪鼓）、叮夏（碰鈴）、達瑪（碗形鼓）、鑼等。

它們有獨奏，有的配歌伴舞，有的用于宗教儀式。

羌族有哪些樂器？

羌族的民間樂器中最具特色和最著名的要算羌笛。據說這種樂器系秦漢時游牧西北高原古羌牧人所發明，故名羌笛。因為當地不產竹子，所以最初的羌笛是用羊腿骨或鳥腿骨制成。現今新疆維吾爾族自治區博物館還珍藏著一段三個孔的骨笛。早期的羌笛還是一物二用，既可當吹奏的樂器，又可作策馬的馬鞭，所以又叫“過”（馬鞭）或“吹鞭”。在西漢以前的羌笛只有三至四個按孔，到公元前一世紀，經過京房（公元前77年—37年）在后面加了一個最高音的按孔，才有五個按孔，并逐漸傳入了內地。關于羌笛的演進過程，后漢馬融在《長笛賦》中有詳細的記述。

近代流行于阿壩州羌族地區的羌笛，是一種六聲階的雙管豎笛。管身用岷江上游高山特產的油竹削成，方筷形，長約15-20公分，粗如小指，兩管并列，以細線捆緊，竹簧插于管頭，豎吹。多獨奏，用特殊的“鼓腮換氣法”，不斷地吹奏，音色柔和、纖細，悠揚而婉轉。

此外，羌族人民常用的樂器尚有小鑼、銅鈴、嗩吶、羊皮鼓、月琴、胡琴和竹口弦等。

第三篇：風俗習慣調查報告

青海省樂都縣地處祁連山支脈達坂山東南麓和昆侖山系余脈日月山以東,黃土高原向青藏高原過渡一帶，自古以來便是由內地進入藏區的咽喉要道;青海重要水系“湟水”橫穿境內，使該縣成為青海省重要的農業區；轄區內居住有漢、蒙、藏、土、回等名組。這些均使樂都縣成為一個文化底蘊豐厚，地方特色濃郁，對青海各族文化風俗兼收并蓄、兼容并包同時又具有自身獨特魅力的大美之地。縣政府所在地碾伯鎮文物古跡頗多。特被是東關街的西來寺，創建于1606年。寺院規模宏大，占地2100多平方米，山門、金剛殿、關圣殿、正中大殿、觀音殿等，都無不宏偉壯觀。

樂都以田園景色而久已著名。清代文人寫下了大量描寫郊野風景的佳作。所謂“東溪春色”是碾伯鎮八景之一，府志稱“春時小橋流水，花發鳥鳴，亦可游賞。”由于樂都比西寧海拔低，溫度高，山鄉風光幽美。大概正因為山鄉氣候好風景秀，所以《穆天子傳》上叫做“溫谷樂都”的吧。

樂都溫潤的氣候也適宜于水果生長。每當秋季，碾伯鎮上水果豐富，價格便宜，質量上乘。其中“樂都的沙果子”是早已遠近聞名的，外地人甚至以“沙果子”代指樂都人。樂都沙果子是梨的一種，色艷多汁，香酥脆甜，是青海的名特產之一。還有一種“軟兒梨”也很有名，其吃法很特別。一般是放置到嚴冬，待凍成冰梨，吃時放在涼水中融解，食之酸甜可口。如果自然解凍，果皮呈黑色，拿起一吸，便可盡食其肉，香甜如蜜，所以叫做“糖包”。

彩陶文化是青海原始文化的代表之一，而以樂都柳灣出土的彩陶數量居多。

柳灣在樂都縣東高廟鎮。鎮東兩公里處有一個村莊，就是柳灣村。十幾年前，這里還是一個默默無聞的村子，村北那東西走向的旱臺，也從來沒有外地人光顧過。1974年春，考古工作者在這里發現了一個埋藏在地下幾千年前的世界。于是，青海省文物考古隊和中國社會科學院考古研究所青海隊的工作者，在這里扎下根來發掘。他們勤奮工作了6年，1980年宣告發掘結束。他們在這里清理了1700余座原始墓，出土了35，000多件文物，而彩陶多達15000件。一個彩陶世界清理出來了，考古工作者將它命名為柳灣原始社會氏族公共墓地，后來又創辦了柳灣彩陶研究中心。厚厚的兩大本《青海柳灣》在全國發行。“柳灣”從此出名，為國內外文化、學術界所關注，游人也從此摩肩接踵，前來觀賞。

柳灣墓地是新石器時期的。從考古文化分期講，出土的文物有馬家窯文化的半山類型和馬廠類型，也有齊家文化的類型，其中以馬廠類型的數量多。

彩陶是原始先民們的生活用具。先民們不僅講究實用，而且講究美觀。在陶器上繪有大量精美而神秘的花紋圖案，底色與花紋顏色搭配得當，相得益彰。彩陶上還有大量類似

十、○、、工、×之類的符號，有人認為是最早的文字，也有人認為是數學代碼，還有人說是氏族的徽號。

彩陶中最引人注目的還是那件“陰陽合體壺”。陶壺頸腹部塑有一個全裸的人像，下邊又以夸張的手法突出了性器官。可是性器官是兩性的，既有男陽又有女陰，很難說人像是男還是女。搞原始文化的學者對此表現出了極大的興趣。其實，這件彩陶的價值恐怕在于反映了人類文明史上的一個環節，即由女性崇拜走向男性崇拜的過渡階段——男女性同時崇拜。

在柳灣墓地附近還出土了一件彩陶靴。質地為夾砂紅陶，表面為紫紅色，并繪有條紋、回紋、三角紋等黑彩，線條流暢，紋路清晰，造型與現代長統靴相似。這種陶靴在中國還是首次出土，距今已有3000多年。它形象地說明了早在青銅器時代，青海高原上的先民們已經會制作和穿用長統靴子了。

柳灣彩陶中精品眾多，每一件都會使人發現一個新的問題，讓人看到原始文化的一個方面。如果要想感受一下原始文化，莫過于親自到柳灣彩陶世界里漫游一番。

青海有句諺語：“去了瞿曇寺，北京再別去。”意思是看一看瞿曇寺的建筑，就可以想象出北京紫禁城的樣式。這自然有些夸張，但瞿曇寺的殿堂建筑的確有點像故宮，據說當初就是仿照故宮修建的，所以又有“小故宮”之稱。尤其可喜的是，青海的古老建筑群在歷代劫火中屢遭焚毀，能完整地保留下來的極少，而瞿曇寺是保存最完整的明代建筑群。

瞿曇寺在樂都縣城南17公里的瞿曇鄉。鄉以寺名，足見寺院之影響。

寺的周圍群山圍繞，近處林木蔥蘢，郁郁蒼蒼，流水潺潺，鳥語花香；遠處樂都南山終年積雪，寒光逼日，“皎潔凌空似玉山”，“影射長天迷素鶴，光浮淺水失群鷴”便是真實的寫照。在雪嶺翠山的映照下，瞿曇寺更加幽靜壯麗，古香古色。從山門而入，迎面就是高大的金剛殿，穿過金剛殿，即是瞿曇寺殿和寶光殿；左右兩邊殿堂眾多。依次而進，后邊是最宏偉的隆國殿。從高處看，主要的大殿與山門對齊，建在一條線上。

隆國殿是寺院的主體建筑之一，建于1427年（明宣德二年）。大殿面積為912平方米，高筑坡臺之上，飛檐翹角，畫粱雕棟，高大雄偉，富麗堂皇。殿內還有一座高達3米的泉神堂，堂中有一眼泉水，人稱瞿曇池，據說是神泉，飲之聰明倍加。大殿兩邊廊房相連，渾然一體，人們稱之為“七十二間走水廳”。在兩廊墻壁上佛畫如長卷，粗粗看一遍也得半個小時。

二、樂都縣春節風俗介紹

湟水千年流，唯富南涼都（樂都縣在十六國時為南涼國都城），富饒的物產蘊育了發達的鄉土文化。同時，來自互助的青稞酒文化、源于牧區的藏文化、扎根于本地世居漢族群眾并吸收了甘肅、陜西風格的青海東部文化及祖國民間藝術中的一支奇葩——河湟花兒，共同蘊育出了樂都縣獨具特色的春節風俗。

進入臘月，各家各戶便開始忙于為過年做準備，到處都彌漫著節日將至的喜慶氣氛。

在縣城地區，人們早早便忙著大掃除，采辦年貨，準備過節食品了。年貨主要是各類食品、煙酒、蔬菜和肉類及走親戚時的禮品。過去的禮品主要為茯茶、酒等，農家則或捎些自家炸的油餅，或帶點自家田地里產的東西。現在市面上各種禮盒為拜年禮物提供了更多的選擇。過節食品主要是炸油餅、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、鹵肉等肉類。馓子是青海特有的一種油炸面食，形如一盤線，粗細如同筷子。鹵肉種類很多，豬肉、豬蹄、牛肉、雞等均可鹵制作為過年食品。

而在農村，幾乎家家戶戶都養著一頭“年豬”，用一年的時間精心飼養，為過春節做準備。進入臘月，家里的男人們便會選定一個好日子，起柴架鍋殺豬，程序極為干凈利落；而主婦們則將豬肉仔細清洗，然后將一部分肉以鹵、炒等方式制成各種美味，邀請左鄰右舍來自家做客。這也同時增進了鄰里之間的感情，成為一個固定的習俗。

品嘗著鮮美的肉食，佐以青海特有的青稞酒，真是——

朋酒思鄉，曰殺牛羊。躋彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆！

到了除夕這一天，家家戶戶一早便忙碌起來，貼對聯，進行年前最后一次清掃，到了下午，便開始準備年夜飯，餃子是永遠的經典。和面，剁陷，包餃子，油潑辣子，熗蒜泥，一切都準備停當。而在年夜飯之前，還有一項重要的活動——祭祀祖先。

傳統信仰相信，人死了仍會在“陰間”“活著”，因此，這里的祭祀活動便帶上了一層濃濃的迷信色彩，祭祀時，攜帶各類食品、“紙錢”等物品到祖先墳前焚燒，俗稱“燒紙”，人們認為通過這種方式祖先便能吃到子孫孝敬的食物，收到能在“陰間”通用的“紙錢”。最后再澆上“奠茶”和酒。在縣城里的居民因老家較遠而選擇到路邊或郊外的田地進行祭祀。樂都縣屬城鄉結合地區，一直保留著傳統的喪葬祭祀方式。筆者在調查過程中，發現路邊被焚燒過后留下的痕跡破壞了環境青海，同時，這種方式也存在著一定隱患。然而幾百年傳下來的風俗不是一朝一夕就能更改的，因此筆者希望這種傳統的祭祀方式能漸漸朝著文明、環抱的方向發展，同時呼吁政府主管部門加強引導和對火災隱患的防預。

祭完祖先，一家人便齊聚桌前，熱騰騰的餃子端上來，還有鹵肉、排骨、豬蹄、肘子等佳肴，電視里的“春節聯歡晚會”正在精彩上演，團圓飯便開始了！真是一派和樂融融的盛世圖景！

窗外的鞭炮聲已是此起彼伏，因為是小城便沒有了“禁放”、“限放”等約束，孩子們提著燈籠，在大人的看護下盡情燃放煙花。整個除夕的夜晚，全城成了一個煙火的世界。

有的家庭還有守歲的習慣，一家人圍坐在一起，聊天、喝酒，等待著新年的鐘聲敲響。老人們說除夕晚上守歲到天亮可以更長壽。

初一早晨，晚輩們要給長輩們拜年，樂都的禮節，拜年要“磕頭”，如果頭“磕”得響則叫“響頭”，是禮儀中最重的一種，孩子們還可得到長輩們給的壓歲錢。一般說來，大年初一人們是不會去走親訪友的，因為了除夕夜守歲徹夜未眠后，人們需要好好地休息一下，漸漸地這也成為了一種習俗，現在不管是守歲還是不守歲的人家，基本上大年初一是不會去親友家拜年的。

大年初二是在自己家族中互訪的日子，堂叔伯兄弟間你來我往，是增進族中感情的方式之一。大年初三則是出嫁女兒回娘家、女婿看望老丈人的日子。初四起人們便開始到一家家親戚家去拜年。

到了親戚家，若家中有長輩，則以“磕頭”禮儀拜年問候。主人會邀請客人入坐，敬上糖果煙酒等，然后將精心準備的一盤盤菜肴端上桌，盛情款待客人。這里還需提及青海的“酒文化”。青海酒類以青稞酒著稱于世。豪爽的青海人也將青稞酒文化發揚得內蘊豐富，情感質樸。一瓶酒，一個酒碟，兩個或四個酒盅，猜拳喝令，推杯換盞之間，青海人的豪情立現。然而酒桌禮節的真正體現還是在敬酒上，一般來說都是晚輩向長輩、年齡小的向年齡大的敬酒，并且是年齡最高者為八盅，意在“八福長壽”，小輩敬叔伯輩則為六盅或四盅，意在“六六大順”或“四季發財”，同輩間兄長為四盅，敬酒時要相應地送上自己對長者的祝愿。而被敬者有時也會禮節性地推娩，這時就需要敬酒者充分運用自己的才智，如何才能說服他將酒喝下去，吉祥話、祝福、善意的恭維，最后被敬者不得不順從地將酒喝下，并且心悅誠服，滿心歡喜。而主人給客人敬酒時，客人喝得越多，主人越高興，如果客人堅決不喝的話，主人會認為是自己招待不周，當然客人身體原因等則另當別論。敬完酒，主客之間便開始“劃拳”，贏者興高采烈，輸者也心悅誠服，杯酒下肚，心里頓時暖和起來。正是“一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。”

從正月初七開始，社火就鬧開了。社火的名目很多，什么耍龍、獅子、花鼓、太平鼓、八大光棍、拉花姐、高蹺、羅漢、秧歌、高臺。打外場的還報兒、官老爺、大啞巴、賣膏藥、胖婆、傻公子等。每一位身子都盡情表演，城鄉籠罩在歡樂之中。

據文字記載，社，即土地神；火，即火祖，為傳說中之火神。火，是人們煮食和取暖之源。遠古人類認為火也有“靈”，并視之為神物加以崇拜，并形成祭祀“社”與“火”的風俗。如今，隨著娛樂成分的增加，社火成為規模盛大、內容豐富的民間娛樂活動。

青海漢族大都是歷代從內地遷徙而來的，也把內地傳統的社火帶到了青海，同時又吸取了兄弟民族特別是藏族舞劇的傳統，于是出現了一些具有地方特色的社火節目。春天，是中國人的狂歡節，而正月社火，則把每年的迎春活動推向高潮。

至于社火來歷，還有一種說話。據說明代洪武年間，諸氏巷人耍社火，一個男人扮演女人，露出袍下大腳。有人向馬娘娘進饞言，說露出大腳是污辱馬娘娘，困為馬娘娘是有名的大腳，最忌諱別人挖苦她是大腳女人。朱元璋發怒，下令將諸氏人發配到青海，諸氏巷人就一路把社火耍到青海。

現在，河湟地區社火在融入了“花兒”文化后呈現出別具特色的藝術美。花兒又名少年，是產生并流行于甘、寧、青、新等地區的一種山歌，唱詞浩繁，文學藝術價值較高，被人們稱為西北之魂。在“花兒與少年”、“親家母”等調令的旋律中，身著各種社火服飾的男女老少載歌載舞，共同贊美社會主義祖國和越來越好的生活。

不管民間傳說怎么說，高原人通過社火表演來表達自已的快樂和心愿。

正月十五，便是元宵節了，人們白天一般去街上觀看縣政府組織的全縣社火調演，有縣城附近的也有周圍鄉鎮的社火隊，很是熱鬧。

到了晚上，人們就出去看一年一次的焰火。而在這絢爛的焰火的余煙，便也做了春節的尾聲。正月十五一過，春節就算結束了，人們又投入到新的一年的生活中。

第四篇：韓國風俗習慣

韓國風俗習慣

大韓民國位于東亞朝鮮半島南部，面積9．9萬平方公里，人口4，000多萬。全國人口均為單一朝鮮民族，通用朝鮮語。歷史上受我唐代文化影響很大。國旗為太極旗，白地中央為紅、藍兩色太極圖案，周圍有四組八卦符號。

飲食風格, 多數人用餐使用筷子。萊料以高蛋白食物為主，輔以蔬菜。喜食湯和飯（牛肉湯、排骨湯等和在飯中）、火鍋、湯面、冷面、生魚片、生牛肉、什錦飯等。也喜歡熱辣口味。在宴會上，韓國人習慣互相斟酒，喝交杯酒；受人勸酒時不可拒飲；不勝酒力時杯中應留點酒；受人敬菜時要禮貌地推讓兩次，第三次才欣然接受。飯后被人邀歌時不可拒唱。

民族服裝,男子穿襖、坎肩、褲、長袍，上下一色，且多用白色；女子穿襖、裙、長袍，裙子長而肥大，豐滿流暢。現代男女也常穿西式服裝，講究服飾

禮儀, 見面必互致問候，男子見面微鞠躬，互握右手或雙手，分手也鞠躬。男子不得主動與女子握手。初次見面，交換名片。韓國人多以飲料待客，客人必須接受主人提供的茶點。在社交場合，男女必須分開。在公開場合，得讓男土先行，各種會議發言者致辭都把“先生們”放在“女士們”之前。尊敬師長，使用敬語，不得當長者面抽煙、戴眼鏡。上門造訪習慣帶上小禮品，但不送外國煙；接物時必須用雙手，不能把禮品當場打開。韓國人喜歡單數，忌諱雙數。

禮俗,在韓國，如有人邀請你到家里吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辭，最后再倒酒，且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個躬才能離開。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。酒是送韓國男人最好的禮品.與年長者同坐時，坐姿要端正。由于韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時，賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳板底上，無論是誰，絕對不能把雙腿伸直或叉開，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上級、長輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響，更不許交談。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。

禁忌, 在韓國人面前，切勿提“朝鮮”兩字，也不要把“漢城”說成“京城”。照相在韓國受到嚴格限制，軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照對象，在空中和高層建筑拍照也都在被禁之列。

第五篇：端午節風俗習慣

端午節風俗習慣

粽子是端午節的節日食品

在端午節時受歡迎的食物就是粽子，粽子是以米包著肉、花生、端午節風俗習慣及其他材料，再以竹葉包裹。而粽子的傳統則來由于汩風俗邊的魚夫，將入江中平息江中的蛟龍，希望他們將屈原吃掉。掛艾葉菖蒲

在端午節，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、端午節的來歷、龍船花，制成人形端午節短信艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅魔祛鬼之神效。

賽龍舟

當時楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。香港有競渡，近來英國人也有仿效我國人作法，組織鬼佬隊，進行競賽活動。飲雄黃酒

此種習俗，在長江流域地區的人家很盛行。

佩香囊

端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。