第一篇：關于如何加強七彩虹彩印公司產品質量安全管理的報告

關于如何加強七彩虹彩印公司產品質量安全管理的報告

建立完整的公司管理架構，明確各部門的職責權限，構建有效的溝通平臺，對生產過程實行全程量化考核，對考核結果進行后期分析處置，按國家法律法規對員工實施有關福利政策，制定相關獎懲制度，并對員工進行必要的鞭策和鼓勵，定期對員工進行技能培訓，全面構建公司的企業文化，整體提升公司的素質和形象。

七彩虹彩印有限公司設立以魯仕云總經理為首的質量安全管理組織，由副總經理全面執行，以車間主管、機長、質檢員、統計員為管理技術骨干，以科學的管理策略為依據，全面提升產品質量。

為了整體提升公司的素質和形象，構建良好的企業文化，公司必須全面實施QS質量安全管理方案，搭建一個良好的溝通互動平臺，由副總經理主持，對全體員工進行定期有效的技術和QS管理文化的培訓，創建一個富有特色的企業文化環境，制定一套科學合理的管理制度，確保產品質量的安全。對企業員工進行準確的技能和素質評審，不斷引進各類技術和管理人才，充分保障企業人力資源，為企業的發展創造有利條件。

對各部門管理人員的職責要求：

印刷車間主管：必須明確該崗位的職責和權限，以規范化程序作業，以予防為主的原則，確保每一單生產任務高效保質保量完成，熟練掌握6S標準，按照6S內容指導員工操作，確保印刷車間環境的整潔，有序指導員工嚴格按照公司作業指導書進行作業，最大限度提高效率，提高產品質量，降低成本，每天早上必須開早會，總結前一天的工作情況，對所存在的問題進行總結分析，找出原因，提出合理化改進措施，同時合理安排當天的工作任務，印刷前要充分審核當天的任務單，明確所要使用材料的規格、性質、重量，版輥的版號貨號，版輥的存放位置，所要使用的油墨的性質、色相、油墨使用量和調色方案，充分做好印前的準備工作，調色必須遵行先使用舊油墨，油墨色相必須達到95%方可上墨槽的原則，不允許在印刷過程中調色，嚴格控制同單同批有不同顏色的現象，必須遵行首件確認的原則，未確認不允許批量生產。在準備工作中，先要確保所領用版輥版號無誤，版輥無傷痕，機臺所有導輥干凈無油墨污漬，且運轉順暢，各反光板干凈，電眼口清潔無污漬，套色游動輥是否處在中間位置。在生產過程中要對各組溫度、膠輥壓力、刀壓力、放卷張力、收卷張力、風機等關鍵控制點進行多次確認并作好記錄，對版面印刷效果要進行全程跟蹤，配合巡檢員積極發現問題，及時處理問題，對中途的不良印刷膜料要作好標記，以便下一道工序清除，控制好油墨粘度，確保印刷品顏色基本一致，印刷結束后，油墨裝入油墨桶內，做好油墨色相標樣，貼在油墨桶外，油墨桶必須全封閉，防止溶劑揮發，放入色相基本一致且性質相同的油墨存放處，并讓色相標樣醒目可見，版輥必須清洗干凈，涂上防銹油，用溥膜包好，放回版輥倉庫原來指定位置，全天印刷結束后，機臺、地面、車間等必須清理干凈，溶劑桶要蓋好，不準有溶劑揮發現象，不準有油墨桶未蓋，亂放現象，所使用的工具要回歸指定的存放位置，機長作好每單的生產記錄，包括所使用材料的重量、印刷過程中所產生的次品重量、印刷后成品重量，以及生產日期、訂單號、客戶名稱。填好表單后與統計人員相互確認簽字交接，作為績效考核依據。

制袋車間主管的職責：負責制袋車間的生產安排和質量安全，計劃好每天的工作，維持車間的生產秩序，監督各道工序的工作參數是否合理，協助統計員對各道工序所產生的廢料、次品作責任歸類并分別記錄，作為績效考核的依據。保持車間的整潔衛生，每天的成品要準確記錄并入庫，總結每天每單的問題現象，向副經理作書面匯報，并協助分析。

統計員職責：對各道工序的責任數據必須精確登記，并要求責任人確認簽字，對每天每單的成品率、責任人依公平、公證、公開的原則上榜公布，每天對數據進行總結上報，每周對數據進行小結，每月對數據進行總結，依據公司的相關獎懲制度由總經理進行處置。

質檢員的職責：對生產過程進行巡檢，協助各車間主管對所發現的問題進行分析，對生產過程中所存在的問題進行匯總上報，控制次品流向下一道工序造成二次制廢，嚴格控制成品的質量，不讓次品和廢品出廠，對成品進行嚴格檢驗并作好記錄。

全體員工必須嚴格遵守廠規廠紀，不遲到不早退，有事先請假，不允許電話請假，不準代替他人打卡，不準私自補卡，上班時不準打鬧，隨意串崗，不準將食物帶進車間內，機臺作業必須規范，不準非法操作，造成嚴重后果者將追究相關責任，不準在車間內吸煙、玩火。

績效考核措施：為了保證產品的質量安全，提高生產效能有必要對各責任人進行績效考核，特制定如下要求：印刷工序成品率達到90%以上方可算合格，達到97%以上算優秀，低于89%算不合格，每單如果產生一千米以上的報廢算重大質量事故，一個機長如果一個月內出現三次重大質量事故當月將降低一個工資級別，情節特別嚴重者將對事故所造成的損失進行適當的賠償，如果出現5單以上不合格將取消當月的獎金，如果平均成品率達到98%以上將給予特別技能獎（800元）。燒邊和插角的成品率必須控制在95%以上，否則算不合格，制袋的成品率必須在98%以上方算合格，如果因主觀原因造成批量報廢，（500米）以上，將降低當月一個工資級別。統計員如果未能如實準確上報當天所生產的相關數據記錄將警告一次，并要求如實補充上報，如果一個月內有5次以上的警告將扣100元工資，7次以上將降低一個工資級別。

以上所有條款全體員工必須有效厲行，除技能條款外其它普通條款違反一個相關條款一次將扣罰相關責任人5元，一個月如果罰款累計達到200元將給予辭退。

魯仕云

2012032

4魯仕云：畢業于美國哈弗大學，經濟學、法學雙重博士，現暫住于中國泉州，QQ496926410

第二篇：產品質量安全報告

山東魯花集團有限公司 產品質量安全與可靠性分析報告

山東魯花集團有限公司，是中國目前最大的花生油專業生產公司。下設萊陽魯花濃香花生油有限公司、山東魯花濃香花生油有限公司等食用油生產加工廠，主要產品有魯花牌壓榨花生油、食用調和油等產品。

幾年來，魯花公司在質量管理中，從以下環節進行控制：

一科技創新優勢。公司經過6年的科研攻關，成功獨創了5S純物理壓榨工藝，而且，該工藝已經通過了國家科技成果評審。以5S工藝生產的新一代“魯花”牌花生油，無論在色澤、氣味、滋味及內在質量上，均已接近和超過世界名牌產品的各項檢驗指標。經國家科技成果鑒定，認為該工藝具有四大優點和創新：“一是生產中避免化學溶劑對油品的污染，使食用油品質的安全性得到可靠保障。二是該工藝采用獨特焙炒工藝，解決了花生制油的生香與留香問題，采用無水脫磷脂技術，進一步提高了產品質量。這二項新技術，是現代制油技術的創新。三是采用集成高新技術，解決了成品油中酸價超標問題。四是該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油的不利工藝，從而保留了成品油脂中的天然營養成分，經臨床營養學驗證，對人體心血管疾病（CVD）有良好的保護作用。”

二質量管理優勢

1.原料產地及檢測：

花生米是生產花生油的原料，原料質量的好壞直接決定了成品油的質量，原料質量指標又大大影響了公司產品的成本，因此對原料花生米的質量控制是公司工作的重點之一。“好米出好油”，這是人所共知的起碼常識，作為花生油專業生產廠家，如果不在原料采購上把好質量關，要想生產出優質的花生油來，是根本不可能的，要把最好的原料購進廠內，必須依靠有效的管理機制和科學的質量檢測手段來實現。首先公司制定了嚴格的原料收購驗收標準和驗收規定，以確保生產出的花生油達到公司質量要求，如：原料進廠，首先由倉儲部驗質員用日本便攜式快速水分測試儀檢測水分，合格后進行抽樣，超過10%的拒收；雜質控制在0.5%以內；酸價控制在0.8mgKOH/g以下；為了控制黃曲霉素，我們對發芽和霉變粒在檢測項目和指標上做了嚴格的規定：即霉變粒有一扣二，不合格一律拒收。其次我們從澳大利亞引進了世界九十年代最先進近紅外綜合測定儀，對原料水分、蛋白質、油率進行測試；購買了美國維康黃曲霉毒素熒光分析儀，控制黃曲霉素不得檢出。有了先進的科學設備，對我們控制原料的質量起到了很大的作用，多少年如一日，魯花花生油黃曲霉從未檢出，為魯花牌花生油的優秀品質打下了牢固的基礎。同時公司要求各分廠 將每日花生米的收購質量，包括每份花生米的水分、酸價、雜質、油率、出成率、霉粒等質量情況及每天的綜合收購價格上報品管部，品管部不定期地到各分廠進行現場考核，不定期地對各分廠檢驗設備儀器進行校驗，發現異常及時糾正，從設備到人員進行全面監督、控制，保證了收購工作的公平、公正，從未發生過供貨商投訴事件，為魯花公司樹立了良好的品牌形象。

2.原料運輸、儲存狀況：

原料在儲存運輸過程中要求有防雨、防曬、防污染措施，對包裝用的編織袋和麻袋要求不灑漏，不得與有毒、有害物品同庫儲存或同車運輸。入庫原料按水分含量高低分垛存放，并進行不定期抽查，水分高的先入榨。為了能保證入庫原料常年的新鮮度，公司投資近千萬元，建起了萬噸恒溫庫，創立了膠東半島乃至山東省，第一家用恒溫儲存花生米原料的先例。花生米原料在恒溫下常年儲存，一年四季新鮮如初。

（二）生產過程中的控制體系

魯花公司建廠之初，公司領導就意識到提高產品質量和加強企業管理所具有的重大意義。在《產品質量法》的指導下，公司領導明確提出了“加強企業管理、提高產品質量、爭創名牌產品、擴大市場覆蓋率”的發展目標。當時，質量體系認證剛剛引進我國，在很多企業還沒有真正理解其內涵的實際意義時，魯花公司就率先開始模擬運行ISO9002：1994質量體系。結合貫徹落實《產品質量法》，成立了由總經理親自掛帥的“全面質量管理辦公室”。針對企業管理基礎的薄弱環節，整理、搜集調研材料，采取“引進外援、依靠自我、內外協調”的策略，先后邀請了技術監督局、衛生防疫站、消費者協會的專家來我公司進行質量管理講座和技術指導。首先對公司的干部職工進行了《產品質量法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》的培訓學習，通過學習培訓，在專家的指導下，公司所有干部、員工統一了思想，認識到產品質量在企業發展中的意義所在。按照“對產品質量的監督管理，明確產品質量責任，保護用戶、消費者的合法權益，”的基本原則，按照魯花產品的質量要求，制定完善了魯花公司《質量手冊》和《生產工藝操作規程》，加強生產過程的質量控制，對不符合產品質量管理控制程序的做法及時給予糾正和整改。與此同時，加大了質量管理工作的監督考核力度，實行產品質量一票否決制，對違反程序標準要求的干部和職工，采取經濟處罰和行政處分相結合的辦法，逐漸改變了員工平常工作的隨意性，養成了人人重視質量、人人關心質量、人人監督質量的良好職業習慣。經過幾年的實踐和探索，形成了一整套具有魯花特色的質量管理模式。1996年8月一次性通過了北京九千標準質量體系認證中心的現場審核，取得了ISO9002質量體系認證。在當時同行業中開了先河。2003年我們順利通過了ISO14001：1996國際標準環境體系認證，同年4月順利完成了ISO9001：2000質量管理體系的轉換工作，新版標準的建立和實施，為持續改進組織業績，提高自 身的競爭力，保證產品質量，滿足顧客需要，打下了堅實的基礎。

（三）、產品的檢測和質量安全管理體系：

食品質量安全問題主要是由生產加工環節引起的。要從根本上解決食品質量安全問題，就要從食品生產加工源頭加強監督管理，我公司首批取得了食品生產許可證，并在生產加工過程中嚴格按照《食用植物油生產許可證實施細則》的要求，從源頭加強產品的質量，順利通過今年年審復查，工作得到復查小組成員的肯定。

魯花公司參與起草的花生油標準已于2003年11月發布，將于2004年10月1日實施，新標準中對與人體健康密切相關的指標：酸價、過氧化值、溶劑殘留進行了條文強制，數值相對嚴格，且新標準規定：壓榨花生油、浸出花生油要在產品標簽中分別標識“壓榨”、“浸出”工藝，讓消費者了解花生油的生產工藝。將花生油生產工藝透明化，目的是把知情權交給消費者，把選擇權交給消費者。

我們在產品檢測方面主要從以下做起：

公司根據產品生產工藝，依據國家標準，制定了嚴于國標的企業內控質量標準，如國標強制性指標酸價為1.0mgKOH/g，過氧化值為6.0mmol/kg我公司酸價控制在0.80 mgKOH/g以下，過氧化值控制在3mmol/kg以下，國標衛生標準中黃曲霉素含量規定為20ppb，我公司控制為不得檢出。質量指標的加嚴控制，雖然增加了生產加工成本，但保證了魯花產品的安全性和高品質。

過程控制是確保產品質量的重要手段。雖說合格的產品是生產出來的，不是檢驗出來的，但是每一個過程的檢驗指標是指導生產的依據，因此嚴格控制每一個影響產品質量的過程，是保證魯花公司終端產品質量的主要方法，在人員方面，要求崗前培訓，工人持證上崗。公司所有人員每年進行一次查體，取得健康證后方準上崗。

在生產過程中各分廠質檢室對產品質量實行跟蹤監督檢驗：（1）、產品生產過程中，實行跟班檢驗制，對形成產品的每一環節制定的工藝參數不定時進行監督抽查，對關鍵工序設立質量控制點，根據生產工藝和產品特性，制定質量控制指標，檢驗人員跟班進行檢驗，達到指導生產和提高質量的目的。（2）生產每一批次的食用油交付前，由質檢人員抽取樣品，對樣品進行理化檢驗，同時組織評審小組對樣品感官指標進行評審；（3）、在產品包裝階段，由質檢人員在生產流水線隨機抽樣，進行成品油的外觀質量檢查，合格后入庫并留存樣品兩年，便于產品質量的追溯。同時，對包裝現場的衛生狀況進行監督檢查；確保生產過程達到衛生規范要求。（4）、結合產品實物質量和各種檢查的最終結果，對產品質量水平進行綜合評價，編寫審核報告，對不符合質量要求或管理上的薄弱環節及時提出整改意見，通報各責任部門；（5）、各責任部 門對存在的問題提出整改措施，制定相關舉一反三的預防措施。

另外為了加強對包裝物料的質量控制，公司投資100多萬美元，從加拿大引進一套郝斯基瓶胚注塑系統，自購原料生產瓶胚進一步提高了出廠食用油的質量安全性。

公司品管部主管公司產品質量全面工作（1）、每日對各生產部門的產品質量根據日報表和實物樣品進行匯總評審，及時上報總裁及生產副總，讓公司高層領導及時了解生產和質量情況，把產品的質量指標納入分廠廠長承包責任制，按照百分制的考核標準分別給予獎勵或處罰；（2）、對受到處罰的部門或個人，由生產總部寫出書面調查，然后通報公司各部門，并存檔納入年終獎金分配評比的依據；（3）、不定期進行現場檢查，通過實物測量等方法對員工的操作和產品的生產是否符合工藝要求給予指導，對存在的問題組織本部門相關人員進行討論，分析原因，制定預防糾正措施，并負責實施跟蹤驗證；（4）、定期、不定期實行樣品的校對工作：對購進的原料、生產的半成品、成品由品管部隨時隨機抽取樣品，編號后，分發到各分廠質檢室實行定員、不定員測試指定項目，并隨時將樣品送省、市質檢所或防疫站進行檢測，對檢測結果進行比對分析，對存在的問題及時提出整改措施并監督實施，確保檢驗結果的科學性和正確性。

花生油的香味是魯花花生油產品的致勝法寶。我們深知這一點，為了生產出具有獨特香味的魯花花生油，公司組織生產部門領導及公司的有關專家反復探討論證，采取了一系列切實可行的技術措施，成立了香味評審小組，制定了香味評審制度，對每罐油、每批油都進行評審，如果香味指標達不到將實行一票否決制，同時，我們又從日本進口一臺價值近50萬元帶頂空進樣器的氣相色譜儀，對油脂的香味成分進行研究測試，實現感官評審與數據測試同步控制的模式。通過制度的制定和落實，技術措施的采取，切實保證了魯花花生油香味濃郁的特點。

（四）產品在運輸、儲存過程中的安全控制狀況：

為了確保產品運輸安全，我公司與萊陽運輸公司、萊陽長城運輸公司、煙臺交運公司簽定了常年承運合同，制定了相應的制度措施。產品儲存方面，公司建起了成品恒溫儲油罐群，總容量可達8萬噸，使油品常年處于恒溫20左右度保存，保證了產成品質量指標的穩定。

公司在全國設立50多個銷售分公司及辦事處，負責公司產品的銷售，對運往分公司的產品，分公司設有專門的倉庫，分公司與當地經銷商建立了良好的合作關系，共同遵循魯花公司的產品運輸、儲存有關規定，有效地保證了產品的質量和安全。

（五）關注顧客利益，重視市場信息的反饋，及時處理顧客意見

市場是企業的戰場，顧客是企業爭奪的對象，市場信息的收集和顧客意見的處理，在市場經濟的今天 已成為企業管理工作中的重要內容。魯花公司在這方面也做了大量的工作，建立了顧客投訴檔案，詳細地記錄客戶投訴的原因、處理等情況，有時通過電話，耐心細致地介紹我們產品的特點，消除顧客的疑慮；有時委托分公司業務員到家中進行溝通、處理，把公司的產品特點耐心解釋給消費者，既解決了問題，達到了顧客滿意，增加顧客忠誠度，又維護了公司形象。

魯花公司十幾年來，為了提高產品質量、確保食品安全、降低生產成本、促進環境保護、增強顧客滿意，從原料采購、生產加工、市場銷售等環節均采取了嚴格的質量控制措施，取得了良好的經濟效益和社會效益。二十一世紀是質量的世紀、環保的世紀、食品安全的世紀。魯花作為農業產業化國家重點龍頭企業，將秉承“產業報國，惠利民生”的企業宗旨，進一步加強和改進產品質量安全工作，充分發揮科技、品牌、營銷、規模四大優勢，拉動我國花生種植業、加工業的發展，帶動更多的農民朋友增收致富，安排更多的城鎮下崗職工就業，為創建和諧社會做出我們的貢獻。

第三篇：彩印市場分析報告

全球印刷行業市場走向

在全球的印刷市場上，包裝印刷業并不太像一個沉睡的巨人，而只是還不太為人們所完全了解。2006年4月將在英國舉辦的IPEX 2006國際印刷展上，包裝加工業參展廠家所占用的展位面積大大增加，總計將超過2萬平米。這表明全球包裝印刷市場正在復蘇。

據包裝印刷及紙制品加工機械著名制造商Comexi提供的報告稱，全球印刷市場年營業額的三分之一是由包裝印刷行業創造的。這是一個年營業額達到2500億美元的市場。而且還在不斷增長。與之相比較，全球書刊印刷的年營業額僅為100億美元。

最近由“印刷業市場信息與研究組織”進行的一項研究項目，考察了美國包裝加工和包裝印刷業及其四個主要部門，即瓦楞紙包裝、折疊紙箱、柔性包裝和標簽制作。結果表明，2004年北美包裝印刷及加工總值達680億美元，并預計將于2009年之前增長至830億美元。而且，這些部門的增長比例，將會達到或者超過商業印刷行業以及全美經濟的增長率。

所以，那些世界著名的印刷機制造商對包裝業愈益表現出濃厚興趣，并不使人感到驚奇。在80％的紙包裝盒都是由膠印機印制的情況下，海德堡公司不僅正在使自己的膠印機生產朝著迅速可靠的可更換設備方向努力，以適應紙包裝盒生產的需要，同時還兼并了一些包裝設備廠家，以擴大自己的品牌優勢，如其于兩年前并購了生產切割機和折疊膠粘機的Jagenberg公司。

海德堡全球執行總裁Bernhald Schreier說，在他們的企業改組過程中，提升海德堡集團的整體企業價值是一個主要目標。海德堡仍將致力于其核心領域即單張紙膠印機的生產，并已經成為全球市場的領軍企業，但同時也將致力于包裝和標簽印刷領域，因為這是一個正在經歷強有力增長的市場。目前海德堡在包裝及標簽印刷方面，已經能夠為客戶提供一整套產品及解決方案。其生產的系列印刷機是專為這一領域研制的，能夠滿足客戶的各種需要。

過去一年中，許多紙包裝盒加工廠商在訪問了海德堡的德國試驗基地之后，對海德堡“Speedmaster XL 105”印刷機產生了很大的興趣。基于成本效率和高質量理念的設計，使得這種印刷機在生產率上有了極大的提高。Bernhald Schreier介紹說，這種機器的批量生產已經開始，并正在全球各地交貨和安裝。

曼羅蘭公司單張紙印刷機的銷售總監Gary Doman也認為，包裝市場對他們公司極為重要，也是他們的核心業務。15年前，包裝盒的生產還相當簡單，但現在已變得非常復雜，帶有許多可提升附加值的印后工序。曼羅蘭公司已經在“聯機”包裝加工工序及機械方面。進行了巨大的研發投入，最近的一個例子便是其生產的“Prindor”聯機加箔系統。

對印刷機廠家來說，另一個市場驅動力是幫助包裝業主降低生產成本。在這方面，利潤便是一切。曼羅蘭認為，紙包裝盒生產廠商不能提高他們的價格，所以他們必須節約生產成本。這樣，印刷機生產廠家在新產品研發方面也要致力于成本控制。曼羅蘭的“EagleEye”紙張監控系統便是這方面的一個例子。

這種系統基于對經過紙張的可讀信息，以監控每張紙是否帶有缺陷、借助于高速照相裝置和瞬時電腦分析，它可以檢查進紙中的任何異常，并識別出有缺陷的紙張。

包裝印刷市場的另一個主要趨勢，是包裝加工設備廠家不斷擴大規模，以滿足更多市場領域的需要。追求全球范圍內的運作，具有為包裝業客戶提供全系列設備的能力，今天已經成為眾多設備廠家的一個目標。這方面的一個極好例子是瑞士的Bobst公司，過去數10年間，這家企業一直以制造紙盒、瓦楞紙板印刷及印后設備而聞名于世。近年來，它先是進入了柔性包裝市場，通過對Schiavi公司的并購而開始生產凹印、柔印、涂層及覆膜、切裁等設備；而后，Bobst又于去年邁出了一大步，完成了對Valmet包裝加工設備公司最后的兼并交易。后者為Bobst公司帶來了一些世界知名的品牌產品，如“Titan”、“Atlas”切裁機和復卷機，“Apollo”卷筒紙切紙設備，以及在金屬噴鍍和屏蔽領域領先的“Rotamec”和“General”凹版技術設備。

Bobst公司已自豪地聲稱，他們目前已經能夠滿足大型包裝企業的所有需要。現在這家公司的優勢，就在于其在不同技術和市場領域之間的協合能力。例如，在柔印方面，印墨過程實際上對于薄膜、紙盒、瓦楞紙等等都是相同的；而在市場方面，如對卷煙業，Bobst公司就可以同時提供生產紙盒、外包裝箱和薄膜的各種設備。

西班牙的Comexi公司是另外一個實例。這家公司目前正積極地橫跨于包裝加工領域進行擴張，但明顯側重于柔性包裝方面。它聲稱去年在全球銷售了比任何一家其他公司都要多的柔印機，并且在涂層和薄膜設備生產方面也取得了成功。而另一個沒有被廣泛知曉的事實是，它實際上是切裁復卷機廠家Proslit，以及環保設備廠家Enviroxi的控股公司，并且還持有卷筒紙切機、標簽裁切及涂層設備生產商Kmee公司的股份。Comexi公司認為，目前市場全球化、集中化的趨勢依然在持續。在2004年，全球約有60％的柔性包裝加工市場份額，集中在10家大公司手中。市場生存的唯一途徑，要么是成為一家市場領先的集團，要么是加入另外一家集團，Comexi采取的顯然是第一種策略。

今年4月，Comexi公司宣布與意大利企業Acom形成戰略結盟，并與之達成協議，將Acom的“RG PIatinum”凹印機納入其產品系列。Comexi公司說，他們的目標是在所有涉足的市場領域，都進入世界前三位。

此外，像生產凹印設備的專門企業Cerutti公司，也在包裝加工設備方面表現出了極大的興趣。它生產的凹印機長期以來占有重要的市場份額，近期通過并購Flexotecnica公司而生產柔印機，在包裝加工設備領域也取得了成功。

在過去的幾年中，由于包裝加工企業竭力爭奪新出現的市場資源，包裝加工的生產結構也發生了一些變化。例如在俄羅斯和波蘭，大多數包裝企業都接收或自建了綠色生產基地。由于設備廠商總是要試圖滿足自己的客戶，即包裝加工業主的需求，因此，包裝加工業對設備廠商具有明顯的導向作用，形成了“要么跟隨我們，要么失去我們”的局面。

未來的世界包裝市場將會是怎樣的？可以肯定的是，大型包裝加工廠家的生產規模將會越來越大，還會繼續吞并那些不適應市場需求的中小型同行企業。同時，一些較小的專業性市場領域，則有可能被大型企業所忽視，從而也就可能為那些規模較小、但專業性較強的包裝加工企業提供生機。而對印刷設備制造廠商來說，巨大的包裝市場潛力則是絕對不能忽視的。

中國大陸柔版印刷行業市場發展情況

雖然柔版印刷在我國的起步較晚，但是通過近幾年的不斷發展，柔版印刷已經在我國的包裝印刷市場上站住了腳跟，并且仍然在不斷地擴大其產品種類和印刷領域，特別是在煙包/酒包和不干膠的印刷市場上，目前已經占到了30％以上的市場份額。

據統計，我國已經擁有大約350條左右的柔版印刷生產線，這些生產線大部分分布在東南沿海的廣東、福建、浙江、上海、江蘇、山東、北京、遼寧和西部內陸地區的陜西、四川和云南等省市。

柔版印刷市場發展呈現出以下主要特點：

產品品種不斷豐富，印刷領域不斷擴大

柔版印刷能夠承印的領域非常的廣泛，特別是在軟包裝印刷行業。柔版印刷已經在在煙包，酒包印刷、醫藥包裝印刷、食品包裝印刷、商標標簽印刷和各種不干膠印刷領域得到了用戶的認可，占據了相當的市場份額。與此同時，柔版印刷仍然在不斷向其他印刷領域拓展，比如電腦彩票、各種票證、文具用品、衛生用品、瓦楞紙箱預印等，柔版印刷的產品正在不斷的豐富。

印刷質量不斷提高

隨著柔版印刷在中國市場的不斷發展，用戶對印刷質量的要求也越來越高。為了滿足市場上對高端包裝印刷產品的需求，不少大型包裝印刷企業引進了國外高水平的柔印機，不斷提高柔版印刷產品的印刷質量。

與其他印刷工藝的組合包裝印刷行業競爭日益加劇，對印刷品的質量要求越來越高，單一的印刷方式已經無法滿足精美印刷的要求。不少印刷設備制造廠商開始將膠印、凹印、柔印、絲印等印刷工藝組合起來。特別是在煙酒包裝印刷上，組合印刷的技術已經日趨成熟，各種印刷方式的特點和優勢都充分發揮出來，使我國的煙酒包裝印刷品的質量有了巨大的提高。

帶動相關材料和器材的發展

國內柔版印刷行業的發展，也帶動相關產業的發展。許多與柔版印刷想配套的材料已經開始在國內生產，比如說水性油墨，國內就已經有許多廠商能夠生產了，并且其質量也正在逐步提高，正一步步的取代進口油墨。網紋輥、模切滾筒等都已經在國內正式投產，其他仍需依靠進口的材料和器材，其購買途徑和方式也都比原來靈活方便了許多。

形成了比較完整的產業鏈

國內已經有西安黑牛、陜西北人、北人富士、上海紫光、山西太行、青州意高發等10

多家設備制造企業能夠生產柔印機。與此同時，網紋輥、版材、油墨等配套的設備器材的開發與生產也齊頭并進，形成了比較完整的產業鏈。

中國印刷工業市場的發展趨向

印刷工業是中國重要的工業門類之一，一直保持著高速、持續的發展。據有關資料報道，2001年中國有印刷企業82,189家，從業人員300多萬，全國印刷工業總產值達1447.89億元人民幣。其中包裝印刷業占有相當大的比重，如企業數量為20409家，占全國印刷企業總數的12.83%，從業人數100多萬，占全國印刷企業總人數的33.33%；總產值達500多億人民幣，占全國印刷工業總產值的34.53%。

從印刷方式來看，中國已由過去單一的印刷方式向多種印刷方式轉化，并且逐個形成了門類齊全，擁有一定現代化技術和設備的印刷工業體系。如在包裝印刷企業中，平版（膠印）印刷占42%，凸版印刷占25%，凹版印刷占19%，各類柔印生產線240條，占7%，其他印刷占7%。

印刷業的重大變化

印刷業一直是中國技術改造最為活躍的工業領域之一。高新印刷技術和設備不斷引進，使中國印刷業總體上與發達國家的技術水平日趨接近。近年來，中國印刷業經過調整行業結構、企業結構和產品結構，印刷業內發生了一些可喜的變化，并形成了一些新的特點和發展趨向。區域印刷基地已成氣候

廣東、上海繼續在印刷業處于領先地位。除此之外，在浙江溫州、蒼南、廣東中山、河北雄縣、三河、廊坊、東光、上海浦東和安徽桐城等地區已形成區域性包裝印刷基地，印刷業在當地已成為支柱產業。

民營印刷工業發展迅速

國有企業為主的行業結構正在發生變化。民營資本為主的印刷行業發展取得了可喜的成果。目前溫州的民營印刷及設備器材企業，年產值達180億元。很多民營企業已度過原始積累的時期，發展的趨勢不可忽視，如上海界龍集團等。

印刷行業資本運營啟動

印刷業過去光靠產品的競爭來占領市場，擴大企業的影響。而如今，資本運營已露出水面，如2002年初國內兩大印刷機械制造骨干企業——北人印刷機械股份有限公司和陜西黃工集團印刷機械有限責任公司重組成新陜西北人印刷機械有限責任公司，新公司將充分發揮北人的資金、技術優勢而達到優勢互補，共抗風險，促進發展。

國外印刷業巨頭落戶中國

入世后，國外印刷廠商進一步加快了落戶中國的腳步，如美國的當納利印刷公司已與上海新聞出版局下屬的企業達成合作協議，一期投資2950萬美元在青浦工業區興辦印刷企業。此外，中華商務聯合印刷（香港）有限公司在深圳市平湖鎮春湖工業區投資建設的中華商務輪轉印刷中心也已全面啟動。該印刷中心擁有目前國內最大的生產規模，三臺機器同時開啟，每小時可印刷10噸的銅版紙，一年可達5萬噸。

會展經濟出現大發展

近幾年來，中國每年都舉辦大量有關印刷以及設備器材的展覽會。現在展覽會已經由綜合展向專業展方向發展，如有專門的印刷機械、絲網印刷、快速印刷、印花器材的展覽。此外，過去展會集中在北京、上海、廣州等地，現在向地區化方面發展，例如：西安、重慶等地區性展覽會。還有一些展會則在印刷基地里舉辦，如溫州、雄縣包裝印刷展。

小企業開始走大聯合之路

面對加入世貿組織，印刷大國向中國市場的全面進入，一批具有遠見的中小企業，為了加強抗御風險的能力，已開始走聯合的道路。例如，景德鎮印機、威海印機、長春印機、玉田印包四家企業組成了聯合公司，這幾家印機廠均屬于中型企業，產品互補性強。

其他行業積極投資印刷業

如中國航空技術進出口公司與人民美術印刷廠合資成立了北京美航快速印刷公司；中國遠洋運輸公司旗下的中遠實業公司、中遠（香港）工貿控股有限公司共同投資成立了遠益印刷有限公司等。

主要印刷器材的發展

國家分項統計的印刷器材主要包括七大類：新聞出版印刷書寫用紙、油墨、PS版、電化鋁、印刷感光膠片、印刷橡皮布和印刷膠輥等。目前，中國這七大主要印刷器材均處于穩步發展階段。

新聞出版印刷書寫用紙

近年來中國紙和紙板產量一直處于世界第二位，但人均消耗量僅為28公斤，遠遠落后于發達國家。

中國近兩年銅版紙和輕量涂布紙出口量均呈上升趨勢。當前國產紙當中，中、高檔產品占45%，低檔產品為55%。中國造紙工業“十五”計劃，就是重點發展中、高檔次產品和名牌產品，預期目標是2005年中、高檔產品將達到60%，低檔產品將退居為40%的份額，出口量也將有所增加。

油墨

中國油墨的年生產能力為25萬噸，居世界第四位。現有油墨專業生產企業300余家，其中中外合資、中外合作企業近40家。近年來，通過引進外資、先進技術、裝備和管理經驗，促進了中國油墨工業的發展，縮小了與發達國家的差距，產品產量有所增加，質量有所提高，但與國際先進水平相比，仍有差距。中國油墨工業發展目標之一是到“十五”末期，年實際產

量達到24萬噸，出口達到4萬噸，創匯1.2億美元。

PS版

中國國產的PS版在國際市場上屬中、低檔產品。多年來，國產PS版出口的市場首先是亞洲地區。目前亞洲PS版市場份額約占世界總銷量的25%，世界知名品牌在亞洲都有銷售，以日本產品占有量最大。香港、臺灣、韓國、東南亞和中東為亞洲PS版用量較大的國家和地區。值得關注的是俄羅斯市場，俄羅斯目前主要使用歐洲PS版，相信將成為中國PS版出口的潛在市場。

電化鋁

國產電化鋁，中、低檔產品居多。近年來，國內一些廠家也引進全套國外先進設備，采用國外先進技術，并用進口材料生產一些中、高檔產品。電化鋁產品主要出口地是美國、西歐、澳大利亞、馬來西亞、印度、中東等國家和地區。

印刷感光膠片

印刷感光膠版是一種技術含量較高的產品。多年來國際市場被柯達公司、愛克發公司和富士公司等所壟斷。近年來中國的產品能夠出口外銷，是生產廠家努力的結果。作為中國最大的印刷感光材料科研生產基地的第二膠版廠，多年來堅持科研開發與技術改造相結合，已經能夠生產各種類型印刷膠片，質量不斷提高，某些產品的質量可與國外同類產品相媲美。印刷橡皮布

印刷橡皮布當中用量最大的當屬膠印印刷橡皮布。中國生產的印刷橡皮布也有出口，絕大部分是氣墊橡皮布，占出口總量的93.3%。

印刷膠輥

中國印刷膠輥的生產，目前以中小企業居多，多數為中、低檔產品。近期，上海豹馳春蕾膠輥有限公司采用美國喬邁克公司的膠料，引進先進的日本制造技術，生產出了多系列的高檔印刷膠輥，這無疑會增加中國印刷膠輥在國際市場上的競爭能力。

印刷技術的發展方向

當代信息技術、網絡技術、數字技術和自動化技術等高新技術的迅猛發展，不僅從根本上強有力地改造、拓寬和發展了印刷技術，同時也深刻地改變著傳統的印刷業，強有力地推動和拓寬著整個印刷業的前進和發展，甚至深刻地改變了傳統經營管理的方式和理念。

在印刷業比較發達的國家和地區，傳統印刷工業在當代數字技術與計算機網絡技術的沖擊下，已經發生重大的變革和質的飛躍，總的發展趨勢是：印刷產業正在向著具備“制造業”和“信息產業”軟硬雙重性的獨特產業轉變，并且正在不斷強化“信息交流產業”的形象。伴隨著這一變革，印刷產業不僅僅局限于信息加工業，而且還要擴大到信息中介業、信息發布業等領域。

從現在到2010年前的幾年內，中國印刷工業將大力發展直接制版和直接印刷，并在提高傳統印刷品質量的同時逐步向數字化印刷技術方向發展。

發展數字化印前技術

在今后的十余年中，隨著電子計算機及信息傳播技術的不斷開發，印前領域（包括彩色桌面系統、計算機到印版、計算機到印刷機、計算機到紙張、計算機數字打樣等）的數字化處理、傳輸技術將得到迅速的發展。

其具體發展目標是：高精度、高性能的數字照相機，輸入掃描儀的推廣應用；直接制版的初步推廣應用；數字打樣技術和設備得到普及和推廣；提高和滿足硬件設備系統的集成性、開放性、兼容性和升級靈活的要求。

發展高效的多色印刷機

“多色”是指膠印、柔印、凹印等印刷機要重點發展多色機。

“高效”是指在滿足質量要求的情況下，有高生產率和高效益。

提高印后設備質量

印后精美自動化是指提高印后加工設備的質量，開發大幅面、高速度、高精度、多功能、全自動印后加工設備、精美印后加工產品。國內的印后加工設備在近十多年來，雖然有了明顯進步，但與世界先進水平相比仍存在較大差距。主要表現在印后加工工藝比較單一，設備的工作性能和自動化有待提高；設備的穩定性、可靠性和質量的自動檢測、自動控制技術基本上尚屬空白。

發展系列化印刷器材

盡管中國印刷器材工業發展很快，多數印刷器材在品種、數量上可基本滿足印刷工業的發展需要，但與發達國家相比，質量及穩定性方面還存在明顯差距。因此未來十幾年的發展方向和重點是提高質量、增加品種（系列化）以適應印刷技術進步的需要。

印刷市場的變化趨勢

印刷市場也正在發生變化。印刷批量減少，交活周期變短是未來印刷業發展的主流。數字印刷也將在多個方面影響傳統的印刷方式。

書刊印刷市場的變化

書刊的品種越來越多，圖書的印數越來越少，書刊銷售的熱點轉移越來越快，要求書刊印制的周期也越來越短。未來幾年，中國書刊印刷中的短版活將占整個書刊印刷的60%。這個變化，使采用數字印刷設備和技術實現按需印刷成為可能。按需印刷的推廣，還會使出版社的庫存明顯下降，出書周期進一步加快。

票據印刷市場的變化

隨著改革的深入，中國的各種票據呈現出越來越強的個性化傾向。電信、郵政、銀行、證券、保險、各類車票、公用事業等個性化印刷市場的潛力非常大，能夠實現個性化和可變數據印刷的數字印刷機和技術將大受歡迎。

防偽印刷市場的變化

在防偽印刷中，有許多需要用三維條碼之類的可變數據方式來實現，而可變數據必須采用數字印刷技術和設備來完成。數字印刷在防偽印刷市場也有很大的潛力。

商業印刷市場的變化

近幾年來，商業印刷在整個印刷業中的比重正在逐年上升，而短版印刷、個性化印刷、超短版商業印刷及可變數據印刷等，在商業印刷中所占比重也正在上升。例如展覽會的樣本、彩色名片、各種菜譜、各類證書等產品，都非常適合數字印刷設備印刷，尤其適合從事商業印刷的中小企業應用。

包裝印刷市場的變化

數字化印刷已經用于包裝與標簽設計生產系統，專門為各種品牌的酒類產品、食品、飲料及其它產品制作商品標簽。在軟包裝印刷方面，數字技術也發揮著越來越大的作用。數字技術使包裝標簽印刷商能夠采用電腦直接制版，從而淘汰印前處理中的軟片。隨著數字印刷技術不斷發展并與加工功能相結合，印版也將同軟片一起從聯機標簽生產中淘汰。快速印刷市場的變化

數字技術的迅速發展，將為快速印刷提供了一個巨大的市場。數碼印刷、數碼打樣的設備和技術將可能首先在快速印刷業取代傳統的小膠印。利用網絡傳輸技術，使用數碼印刷機，文件將大大提高辦公效率，數碼印刷還將很快把觸角伸向商業、出版等領域的按需印刷和短版、快速印刷。

從總體上看，中國印刷工業未來的發展將根據市場需要，重視專業化經營和規模化生產，提高勞動生產率和設備利用率，防止小而全和低水平的重復和原樣翻版式的更新，讓企業以高技術的起點、高檔次的質量、高效率的速度、高附加值的含量提高市場競爭力。

第四篇：彩印公司財務管理調查報告

關于威海萬平彩印公司財務管理調查報告

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指導老師：完成時間：

中小企業是國民經濟的重要組成部分，對全縣經濟發展和社會穩定起著舉足輕重的促進作用，然而多數企業單純追求銷量和縣場份額，忽視財務管理的核心地位，企業財務管理的作用沒有得到充分發揮。改革開放以來，中小企業隨著中國市場經濟的確立和發展，并逐步發展并成熟。企業在解決社會就業、增加國家財政收入、發展高新技術、支援國家經濟建設等方面發揮著越來越重要的作用，已經成為我國經濟增長中的一個亮點。但是這樣的中小企業畢竟存在著許多先天的不足和缺陷，特別是企業的財務管理工作存在諸多問題，使得企業不能適應市場經濟的快速發展。

2010年7月17日至2010年8月20日，本人以威海市萬平彩印企業作為考察點，對該公司財務管理工作存在的問題進行調查分析，以找出民營企業的財務管理工作存在的共性問題，為完善民營企業的財務管理工作提供借鑒和啟示。

一、公司概況

威海萬平彩印公司成立于2005年，坐落于威海文登市邊郊，交通便利，是文登市彩色廣告裝潢、商標、書刊印制許可企業。企業自成立以來，日新月異，以不斷創新的管理理念、超前的市場意識，優秀的企業文化，使企業從無到有、從小到大、迅速發展成為威海印刷行業中的一顆新星。公司擁有高素質員工500余名，企業設置了精品彩印中心、印后保障中心和企業形象策劃設計中心。公司同時設置了綜合管理部、財務部、質量部、市場銷售部等四個部門。至2010年6月止該公司平均每年盈利600多萬元。經營期間，平均每年實現銷

售收入2044萬元，銷售成本786萬元，管理費用239．9萬元，財務費用223．7萬元，銷售費用10萬，產品銷售稅金及附加2萬，還有其他費用等等。

（一）公司組織結構

1． 綜合管理部

綜合管理部主要職責是制定各階段工作計劃和相關總結。傳達領導指示并督促檢查落實情況。售后協調管理工作，同時管理人力資源及一部分后勤工作。

2． 財務部

依法組織公司會計核算，自覺接受萬平公司、社會和各級政府的監督。負責建立晚上財務管理體系，規范企業經營行為。負責公司各項財務問題。彩印廠財務部主要有財務主管、會計出納人員組成。據調查，該公司的會計人員多數是管理人員的親屬，“家族式”管理模式也使得會計人員素質比較低。缺乏對財務管理的理論和方法應有的認識和研究，也沒有具體的財務管理制度，導致公司在財務管理方面存在漏洞。

3． 質量部

主要負責全公司的質量管理和質量驗收工作，對產品質量負有指導與監督責任。由于該公司對彩印產品質量要求比較嚴格，質量部聘請的都是一些有經驗的高素質人才，并且制定了一系列規范生產的標準，質量部貫徹推行全面質量管理、制定實施全公司質量工作方針，保證本部門各項指標的完成。

4． 市場銷售部

據調查，該公司有一批優秀的銷售團隊，而且與外面相關單位有長期的銷售合作。這也使得該公司能夠在銷售方面業績突出。銷售部負責確定銷售策略，建立銷售目標，制定銷售計劃。

二、企業財務管理狀況

（一）調查的內容 我將該公司的財務人員設置、帳冊設置、核算狀況等作為主要調查內容，具體包括

1、崗位設置狀況，是否設有總賬、出納、保管.2、人員素質情況，包括是否有專業證書、是否專職等。

3、賬冊設置情況，包括設置是否齊全，記載是否及時，賬賬、賬證、賬實是否相符。

4、成本核算是否準確、真實。

5、抽查主要原材料、產成品、現金是否與賬面相一致。

(二)公司財務管理方面存在的問題

雖然公司表面上逐步穩定發展，可是仍然可是看出一些財務管理上的漏洞和疏忽。從企業建立之初就沒有著手建立一套比較規范的財務運作機制，以至于在以后的發展和擴張中，使財務管理不可控制，帶來一些問題。這與其說是經營上的失敗，不如說是財務上的失敗。主要存在以下及方面的問題：

1． 管理模式僵化，管理觀念陳舊

威海萬平彩印公司的管理模式是所有權和經營權的高度統一，該

公司的投資者同時就是經營者，表現出企業領導者集權現象嚴重。現場調查發現，個別管理者僅憑經驗和感覺管理，缺乏對財務管理理論方法的認識和研究，更缺乏現代財務管理觀念，經常出現企業財產與個人家庭財產互相占用的情況，使其職責不分，越權行事，財務管理混亂，財務監控不到位，會計信息失真，財務管理失去了在企業管理中應有的地位和作用。

2． 成本管理失控 成本控制管理是企業增加盈利的根本途徑，是企業求得生存的主要保障，萬平彩印公司從建立之初，沒有建立一整套的成本控制制度，沒有目標成本預測，也沒有成本目標考核制度，造成經營當中成本管理失控。外協加工費用攤派部合理，例如：某產品印制銷售，單位價格8元，不需加工單位價格3元，直接進入產成品分配，造成部分產品成本加大，單位價格不實，給銷售部門帶來誤導。

3． 缺乏貨幣資金核算辦法和控制制度

企業的貨幣資金管理出現混亂的根源，主要是在企業內部缺乏貨幣資金控制制度，缺乏現代財務管理制度。該企業對財務部門在企業中的定位還停頓在以往的算賬、記賬上，幫所有者管好錢就行。財務部門的主要工作是處理與管理財務數據，絕大部分人員和時間投入在處理會計憑證、制作財務報表、報銷費用及應付工商、銀行、稅務等事務性工作上。這種財務管理的理念存在著不可克服的、低效率、低水平的缺陷，從而阻礙了財務管理作用的發揮。

（三）加強財務管理的思考隨著改革的深化和市場經濟的完善，市場競爭更加激烈，企業的財務管理問題將顯得更加突出，財務管理的工作任務將更加艱巨，必須采取得力措施認真加以解決。

⒈加強企業管理，提高管理水平

⒉加強財會人員隊伍建設，提高全員管理素質

⒊科學投資決策，降低投資風險

⒋關注政策環境變化，增強企業核心競爭力

三、建議與意見

針對該企業面臨的財務管理方面的問題，提出一些個人建議，希望對企業財務管理方面有一些借鑒作用：

（一）建立健全企業內部控制制度

企業內部控制制度主要包括兩方面：一方面是不相容職務分離制度。另一方面是授權批準控制制度。

（二）強化運營資金控制管理

首先，現金流量預算控制。企業財務管理首先應該關注現金流量，而不是會計利潤，企業應該通過現金流量預算管理來做好現金流量控制。其次，應收賬款控制。再次，實物資產控制。

（三）要面向市場采用科學投資策略

要穩健理財，適時擴大規模。對風險程度大的項目、決策面臨不確定性的風險方案應主動回避。在實踐中，企業應盡可能采取中、短期投資模式，加強投資項目的考察和論證，不斷優化投資方案。充

分利用小企業“船小好掉頭”的靈活性特點，按照“人無我有”的原則，尋找市場空白點進行投資，進可以擴大空間，向專業化方向發。

（四）加強財會隊伍建設

提高企業全員管理素質加強中小企業財務管理，一方面，對財會人員進行專業培訓和政治思想教育，增強財會人員的監督意識和專業素養。另一方面加強全員素質教育，首先從企業領導做起，不斷提高全員法律意識，增強法制觀念。只有依靠企業全員上下的共同努力，才能完善公司財務管理狀況，提高公司的競爭力。

四、調查心得

短短的一個多月的社會調查實踐讓我受益匪淺，在這其中我學習到了很多課本以外的知識，增長了才干。也讓我懂得社會才是學習和受教育的大課堂，在今后的學習和生活中，我將擺正心態，正確定位，發奮學習，努力提高自身的綜合素質，適應時代的需要，適應社會需要的人才。

第五篇：產品質量安全管理工作總結

產品質量安全管理工作總結

產品質量安全管理工作總結1

20xx年，在農業、畜牧、水利、質監、工商、衛生、商務、藥監等部門的相互配合和共同努力下，我區農產品質量安全監管工作開展切實有效，為社會經濟發展和人民群眾身體健康作出了應有的貢獻。現將有關工作情況具體匯報如下：

一、加大兩個法律法規宣傳力度，營造良好氛圍

《中華人民共和國農產品質量安全法》和《湖北省實施〈農產品質量安全法〉辦法》是加強農產品監管工作的主要法律法規依據。多年來，區農業局把宣傳上述法律法規作為抓好農產品質量監管工作的一項基礎工作來抓，尤其是近兩年以來，采取多種形式加大相關法律法規的宣傳力度。

一是在與區電視臺聯辦的《襄州農業》欄目中增加“農產品安全監督管理”欄目，共制作《農產品質量安全法》和《省辦法》專題宣傳節目12期，發表電視講話10次，累計循環播放280次。

二是制作宣傳橫(條)幅20條，懸掛在區內各個大型農貿市場、各鎮主要街道和城區主干道，張貼宣傳標語180條，發放各類宣傳資料1萬余份。

三是在主要商業中心、廣場、超市和農貿市場設立宣傳咨詢臺，向市民面對面宣傳《農產品質量安全法》，一年來共接待咨詢人員2萬人次。

四是出動宣傳車30臺次，組織宣傳人員180 人次，對初級加工企業、農產品收購企業和大中型農業生產企業實施劃片包干，包保責任落實宣傳工作。

五是組織行政相對人培訓，每年對農業投入品經營單位和個人舉辦一次農業法律法規培訓班，培訓時間3-5天，培訓的重點內容之一就是《農產品質量安全法》和《省辦法》以及相關的農業投入品管理法規。如20xx年 1月，區農業局報請區政府同意，在農技中心舉辦了為期一周的陽光工程農資經銷員法律培訓班，共培訓農業投入品生產經營人員385人，并進行了理論測試，測試成績達到80分以上者，簽發《農業投入品上崗經營資格證》;年初，區水利局分別在榮華賓館、襄北農場招待所、區委黨校、朱集四新村培訓基地等地方，舉辦水產品養殖培訓班4期，培訓人員600人(次)。通過以上各種有效形式廣泛宣傳《農產品質量安全法》和《省辦法》，為全區開展農產品質量安全管理工作營造了良好的氛圍。

二、加強農藥市場監管，重拳打擊國家明令禁止的高毒農藥

對甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷銨及其復配制劑等高毒高殘留農藥進行重拳打擊，嚴肅查處劇毒鼠藥和未經登記擅自生產的衛生殺蟲農藥，依法強化轄區內劇毒和高效農藥限用工作的管理，杜絕劇毒、高毒農藥在蔬菜、果樹、茶桑等短期經濟作物上使用。同時，切實加強對調節劑、保鮮劑、防腐劑等系列農藥的監管。在違禁農藥監管上，主要采取了三項措施。

(一)加強農藥批發源頭管理。

認真貫徹落實省農業廳農藥監督管理年活動的有關文件精神，把農藥批發源頭監管工作作為農藥市場監管工作的重點來抓，取得了十分明顯的成效。

一是召開農藥批發源頭市場監管專題會議。今年5月5日，在區農業行政綜合執法大隊會議室召開了鄧城農資市場批發源頭農藥經銷商農藥管理專題會議，對農藥監督管理年的管理工作進行了周密部署和詳細安排。

二是加強農藥產品申報備案工作。要求鄧城市場內所有農藥經銷商將新購進的農藥產品及時攜帶樣品和相關材料到鄧城農資市場管理辦公室進行申報備案，對未申報備案的產品、采取隱蔽方式銷售的產品，依法給予嚴肅查處。截止目前，全區共申報備案農藥產品 128個。

三是開展農藥產品質量抽檢工作。今年已抽取各類農藥樣品27個，全部進行了送檢。

四是依法整治源頭經營門店。在申報備案的基礎上，依法查處申報備案不合法的農藥產品，堅決阻止不合法農藥進入本地銷售，同時嚴厲查處經營假冒偽劣產品行為。先后對8個違法違規農藥產品給予行政預警，要求限期退出我區市場;依法查處農藥案件7件，其中劣質農藥案件2件，責令退出產品6個，數量達20xx公斤。五是加大農藥經營網點的市場檢查力度。先后清查農藥經營門店 28個，全部依法取得了《農藥經營許可證》和《營業執照》，《農藥經營檔案》全部建立，對《農藥經營檔案》建立不完善的3個門店要求限期整改，同時要求各門店對禁止經營的甲胺磷等五種高毒農藥及其復配制劑進行公開承諾。六是加強用藥安全指導。要求區內各農藥批發源頭加強售后服務工作，正確指導各個農藥產品的安全使用，杜絕將高毒農藥使用在短期經濟作物上，杜絕將激素類農藥作為食品添加劑用于農產品的生產、加工領域。同時嚴厲督促基層零售商積極引導農民嚴格按農藥產品使用的方法和劑量進行安全、科學使用。

(二)開展“五查”，加大農藥零售網點市場整治力度。

對鄧城農資市場以外的零售網點，區農業局農業行政綜合執法大隊組織兩個工作專班加大市場整治力度。

一查經營資質。先后檢查農藥經營門店272家，全都取得了《農藥經營許可證》。

二查產品來源。對轄區內經營鄧城農資市場以外的產品，認真開展排查工作，摸清產品的來源渠道，掌握產品的質量狀況，對違法違規產品依法予以嚴肅查處。

三查經營檔案。對經營檔案建立不完善的18家門店加強指導，幫助其填寫完善。對未建立經營檔案的2家門店依法予以查處。

四查農藥標簽。按照《農藥標簽管理辦法》的規定，依法檢查各個門店經營農藥產品的標簽，對12個存在標簽問題的農藥產品依法給予查處，確保全區農藥市場標簽合格率達到80%以上。

五查隱蔽銷售農藥活動。對基層村組隱蔽銷售的農藥產品加大查處力度，對無證經營鄧城農資市場銷售的農藥產品依法從重查處;對經營轄區外經銷的產品嚴格加強管理，直至取諦其經營活動。

(三)層層建立責任制，加強用藥安全指導。

明確要求鄧城農資批發市場對自己經營的農資產品安全用藥問題負主要責任，與農業局農業行政綜合執法大隊簽定用藥安全責任狀，同時與基層零售網點簽定用藥安全責任書，明確雙方各自的用藥安全責任，并加強技術指導;轄區外的農藥產品在轄區內本著“誰經營，誰負責”的原則，也必須簽定用藥安全責任狀，確保各層次的用藥安全責任落到實處，為全區農產品質量安全提供可靠保障。

三、強化協調配合，積極履職保障農產品質量安全

(1)區農業部門按照上級主管業務部門要求，對轄區內15家大型農業生產企業，從投入到產出進行全方位規范要求，建立一套完整的生產記錄。第一，購入的農業投入品要有發票、產地證明、合格證明、生產許可證(復印件)及具體時間、經辦人簽名、領導批字、入庫手續等。第二，領用直接用于農業生產的投入品，要有具體時間、具體地點面積、具體用量比例及具體經辦人等。第三，對產出的農產品，要登記入庫。外銷的農產品要注明時間、品種、數量、去向等相關情況。第四，要求各農業生產企業，按照各自業務需要，建立自己的化驗室，配備必要的設備及專業技術人員，開展自律性檢測，以保證農產品質量安全。第五，從嚴從緊開發 “三品一標”品牌。截止目前，全區20xx年6家企業，通過認證和復查換證共獲得農業“三品一標”證明商標13個。其中無公害農產品8個、綠色食品4個、有機食品1個。同時加強對流通領域農產品質量監管。今年4月份以來，配合區創衛工作每天對城區內所有農貿市場，開展農產品抽樣檢測，并將檢測結果及時進行公示。

(2)區畜牧獸醫部門根據上級有關部門要求，結合自身業務特點，抓好了五個方面的“把關”工作：一是嚴格把好投入品監督管理關。二是嚴格把好養殖環節監督管理關。三是嚴格把好飼料生產環節監督管理關。四是嚴格把好產地檢驗檢疫關。五是嚴格把好屠宰上市檢驗檢疫關。

(3)區質量技術監督部門為加強對農產品質量監督管理，成立了工作專班，并積極開展了一系列富有成效的工作。一是依法從重懲處農產品生產企業非法添加非食用物質行為。二是依法查處濫用食品添加劑的違法行為。

(4)區商務、水利、食品藥品監督管理等部門都按照各自職能職責，積極開展工作，保障我區農產品質量安全。

四、存在的問題

一是農業投入品的管理法規不夠完善。具體表現在《農藥管理條例》規定的處罰條款銜接不緊，不便操作;《肥料登記管理辦法》賦予農業部門的責任較重，但缺乏具體的法律依據，如含量在40%以上的復合肥農業部門不能管理。

二是農產品質量安全監督管理工作經費短缺。區農業行政執法部門是我區農業投入品監督管理的主要職能部門，承擔保障我區農產品質量安全的重要職責，單位現有工作人員51名，但全年工作經費還不到30萬元。

三是農產品檢測體系不健全。區農產品質量安全檢測中心項目國家批準投資興建，主體工程已于20xx年完工。相應的農產品質量檢測儀器和設備已基本安置完備。農產品質量安全檢測中心機構編制、人員還未審批到位，制約了我區農產品質量檢驗檢測工作的有效開展。

四是農產品質量監督管理隊伍需要加強。區農業局雖然成立了農產品質量安全監督管理辦公室，但僅有2名工作人員，滿足不了全區農產品質量監督管理的業務需要。各鎮(街道辦事處)農產品質量安全監管機構任然是個空白，沒有個真正達到要求的農產品質量安全監管站。

五是區委、區政府對我區的農產品質量安全領導有待進一步加強。

五、今后的打算和建議

一是繼續加強對《中華人民共和國農產品質量安全法》和《湖北省實施(農產品質量安全法)辦法》的宣傳及貫徹實施，繼續加強對農業投入品的監督管理，加大力度對各農業企業規范農產品生產監督管理。

二是積極協調配合區直各農產品質量管理部門，把我區農產品質量監管工作抓得更牢更實，確保不出任何問題。

三是建議區政府幫助呼吁盡快完善農業投入品監管的相關的法律法規，為農業部門加強農業投入品管理工作提供完善的法律依據。

四是建議區政府盡快解決區農產品質量檢測中心人員編制、經費預算問題。

產品質量安全管理工作總結2

近年來，隨著人民物質生活水平的不斷提高，優質、營養、無公害食品已成為我國市場消費的主流和趨勢。為此，從20xx年以來，特別是去年農業部全面推進“無公害食品行動計劃”實施以來，我區從完善體系、夯實基地、強化管理三方面入手，以無公害農產品和綠色食品認證為切入點，推進我區無公害農產品質量管理工作，取得了一定的進展。

一、進展情況

無公害農產品認證。20xx年全區新認定產地23萬畝，累計達到35萬畝，使我區無公害農產品產地認定面積達到食用農產品耕地面積的71.8%；新認證番茄、黃瓜、西葫蘆、茄子、辣椒、大蔥、馬鈴薯、蘋果、梨、葡萄、棗、大紅棗、紫晶棗、富貴棗、空心脆棗、玉米、小麥、小米、葵花、綠豆、紅小豆等產品21個，累計達到38個。

綠色食品認證。我區天利同翔農產品開發公司的梨棗產品獲得了綠色食品認證，認證面積500畝，目前生產經營狀況良好。

二、具體措施

（一）加強領導。區委、區政府對農產品質量安全管理和“綠色食品”認證工作高度重視，成立了榆次區無公害農產品生產領導組，統一對無公害生產涉及的.環境要素、生產要素及市場進行協調管理和監控，同時完善了鄉鎮、村分別成立的無公害農產品生產領導組，并且區、鄉、村層層簽定了責任狀，做到責任到人，獎罰分明。

（二）夯實基礎。在無公害農產品生產基地建設中，我們堅持遠離污染源，要求距公路100米以上，并對基地菜農實行以村登記、以鄉造冊、以區建檔的辦法，穩定了基地面積，增強了農民農產品安全生產的責任感，保證了無公害農產品生產各項措施的貫徹執行。我區已建立了2個無公害蔬菜質量檢測站，配備了10名專職工作人員，建設化驗室81平方米，購置設備2臺，并建立了4個基地的蔬菜質量檢測抽樣小組，從而形成了抽樣、檢測、化驗工作的網絡體系，為榆次無公害農產品工作的健康發展奠定了堅實的基礎。

（三）項目牽動。我們把農產品標準化生產作為提高農產品市場競爭力、增加農民收入的重要舉措來抓，把更多的優質農產品推向市場。20xx年我區爭取到無公害農產品認證整體推進項目，是全省6個無公害農產品認證整體推進試點縣之一。通過項目實施，不僅認證面積和認證品種上實現了大的突破，而且配套推廣了農業病蟲害物理防治、農藥殘留檢測技術等，極大地規范了全區無公害農產品的生產，有力地提升了全區農產品的品質和知名度。水果通過實施5萬畝無公害果品生產基地建設項目，20xx年實際指導操作面積已擴大到9萬畝，無公害果品生產已初具規模。

（四）強化管理。從行政法規、農業執法、規范生產、安全監測、技術創新、市場營銷等六個方面強化農產品質量安全管理工作。

1、從行政法規的角度，先后出臺了相關的文件和管理辦法。區政府秘書處轉發了山西省政府農業廳《關于禁止在蔬菜產區銷售和使用部分劇毒高毒高殘留農藥的意見》、區農業局轉發了山西省政府農業廳《關于加強農藥安全使用管理暨嚴禁在蔬菜果樹上使用高劇毒農藥的緊急通知》、區政府制定出臺了《榆次區無公害蔬菜管理辦法》、《榆次區紅棗無害標準化生產規程》、蔬菜中心制定了《榆次區無公害蔬菜生產手冊》、區農業局制定了《紅棗產地環境技術條件》、《紅棗農藥使用準則》和《紅棗肥料使用準則》三項標準等。除已制定紅棗、蔬菜、水果、畜牧等行業標準化規程外，全區統一的農產品標準化生產規程《榆次區農產品標準化生產規程》已制定完成，標準化生產規程在全區范圍內得到推廣應用。

2、從農業執法的角度，組織農業、技術監督、工商等部門深入農資市場，查處清理各類明令禁止的農藥、化肥。尤其是無公害蔬菜基地范圍內堅決杜絕違規農資露面，一經發現，按照榆次區無公害蔬菜管理辦法嚴肅處理。農業綜合執法隊伍已有9人獲得山西省行政執法證，農業綜合執法隊伍初步組建。

3、從規范生產的角度，開展了大規模的宣傳培訓活動。20xx年舉辦了科學使用農藥等內容的質量安全宣傳活動42次、6000余人次，發放了各種宣傳資料6000余份，與此同時，我們利用廣播等媒體，進行了廣泛宣傳，涉及農民24000余人次，有力地提高了廣大農民農產品質量安全意識和無公害農產品種植技術。

4、從質量安全監測角度，進行嚴格的質量安全監測。區蔬菜中心在四個無公害蔬菜生產基地設置無公害蔬菜質量安全檢測小組，在6、7、8、9月的10、20、30號定期從各個基地以及各大市場隨機取樣進行檢測化驗。并不定期從各基地、各大市場隨機取樣進行檢測化驗，特別在中秋、國慶兩節期間，均采取大規模的抽樣化驗工作。蔬菜農藥殘留檢驗工作，從基地和科學取樣，到化驗室的細致操作，每一個環節都制定了詳細的規章制度和操作規程，從而保證檢測工作的精確有效。20xx年共跟蹤檢測2800余個基地和市場蔬菜樣品，合格率達到99%；為省藥檢所提供認證基地蔬菜樣品40個、9個品種，合格率達到98%，得到了上級部門的認可和社會各界的肯定。

5、從技術創新的角度，示范推廣無公害生產新技術。如北田鎮張胡溫室蔬菜示范園區，占地150畝，由于菜農在生產中注重新科技、新品種的應用，實行無公害標準化生產，溫室西紅柿效益位居全區首位，被定為國家級無公害蔬菜生產基地、山西農大農科教示范基地。20xx年該園全面實行標準化生產模式，引進高效抗老化eva新型塑料膜150畝、示范防蟲網50畝、生物肥料、生物農藥150畝，自動卷簾機30套，新品種對比試驗20畝，營養模塊育苗2畝等。推廣應用了二氧化碳發生器、臭氧殺菌器、高效育苗模塊和防蟲網技術等新技術，大幅度減少了農藥使用量，降低了生產成本，提高了產品質量，取得了可觀的經濟效益和生態效益。園區典型示范作用得到充分發揮，輻射全區10個、4萬畝蔬菜基地建設。

6、從市場營銷的角度，嚴格無公害農產品標識的使用和管理。無公害農產品生產與市場價值的體現密切相關。只有從價值上的應有回報才能推動無公害農產品生產的發展。我們在區社配蔬菜中心首先采用了無公害蔬菜使用標識，實行分級收購、統一包裝，使用標識實行登記追溯制度。對不合格的蔬菜產品就地銷毀，并通報批語，限期整改，既增強了菜農的責任感，又提高了產品的市場競爭力。20xx年全區無公害蔬菜配送量達到300萬公斤，未發生一例違規事例。

三、存在的問題

一是產業發展不平衡。就全區來看，我區的無公害產品認證工作只有蔬菜產業起步較早，發展較快，紅棗、水果產業的認證工作今年剛剛起步，面積所占比重也很小，畜牧產業尚無突破。

二是工作面臨資金困難。我區辦公經費緊張，無力建設綜合性的無公害食品檢測站，現有的蔬菜農藥殘留檢測室也面臨資金運轉困難的情形。20xx年我區投入蔬菜檢測的經費只有5000元，遠不能滿足蔬菜檢測工作需要。

四、下一步的思路和擬采取的措施及建議

1、加速發展農技協組織。積極組建農村專業技術協會，發展農民合作經濟組織。鼓勵和扶持農村技術能人、科技人員、專業戶開展農工貿一體化經營，以科技為紐帶，以協會為載體，解決農戶分散經營與大市場的矛盾，使之真正成為農民通向市場的橋梁。

2、堅持農業產業化道路。以我區農業重點工程為核心，加速我區農業產業化發展，實現龍頭企業拉動基地、基地帶動農戶的良性循環。

3、堅持無公害食品品牌戰略。我區的蔬菜、紅棗、畜產品等經過這幾年發展，已初具規模，但品牌一直打不響。如我區的蔬菜，20xx年就注冊并開始運作“魏榆”牌商標，3年過去了，“魏榆”的市場占有率、市場知名度仍很低。下一步要繼續通過電臺、電視臺、報紙、版面等媒介大力宣傳，擴大影響，提高我區無公害食品的知名度。

4、20xx年我區的“串串紅農業綜合市場”項目已經啟動，要依托這一項目，把我區的農產品質量檢測中心建起來。今后要圍繞35萬畝生產基地，努力健全相應規模的質量安全監控體系。配置5臺農業速測設備，繼續推進無公害蔬菜基地的長期跟蹤監控制度，全面掌握生產狀況，并調控技術管理措施。

5、建立市場準入制度。20xx年要探索建立起榆次區無公害蔬菜市場準入制度。蔬菜入市必須嚴格檢測，杜絕違規產品上市。現時嚴禁沒有無公害牌照的攤點經營蔬菜，逐步理順無公害蔬菜生產銷售渠道。

產品質量安全管理工作總結3

今年中央1號文件明確要求，全面提高農產品質量安全水平，擴大無公害農產品、綠色食品、有機食品等優質農產品的生產和加工，由此可見，農產品的質量安全已經成為新形勢下農業發展的一個關鍵問題。我們在市委、市政府的領導和自治區農業廳的指導下，認真貫徹中共中央1號文件和全區農村工作會議精神，在千方百計抓糧食生產的同時，進一步加強農產品質量安全管理，切實保障農產品的生產和消費安全，取得了明顯成效。主要工作

一、前段工作總結

（一）廣泛宣傳培訓，強化農產品質量安全意識

根據農業廳農辦發［20xx］44號文件精神和《關于印發全區農產品質量安全宣傳周活動方案的通知》的工作部署，我市于20xx年4月23-30日在全市范圍內組織開展“農產品質量安全宣傳周”活動，以市人民政府名義印發“兩個通告”：《xx市人民政府關于實行蔬菜質量安全市場準入制的通告》和《xx市人民政府關于禁止銷售和使用甲胺磷等高毒高殘留農藥的通告》，各10000份分發到各縣（市、區）農業主管部門，由農業主管部門負責監督有關人員在農業投入品市場，鄉鎮、村、屯等地張貼。為了鞏固“農產品質量安全宣傳周”的活動成果，我們在5月25日及時召開各縣（市、區）農業局正副局長、負責農業執法和農產品質量安全干部會議。專題總結與分析了前一階段農產品質量安全管理工作的情況，潘局長做了具體布置，要求各縣（市、區）農業部門把農產品質量安全工作提高到一個更重要的位置。同時，會議把6月份定為xx市“無公害農產品宣傳月”，在活動期間，各縣（市、區）結合當地實際，通過廣播、板報、報紙、橫幅等形式，加大對農產品質量安全方面有關政策、法規、標準、技術的宣傳，形成全社會關心、支持農產品質量安全管理的良好社會氛圍。據統計，全市在城市社區和縣（市）懸掛橫幅共250條，制作宣傳板報17版，在鄉、鎮以及交通要道張貼宣傳標語1680張，共出動技術人員231人，車輛58臺次，在主要農產品市場、集市和重要村、屯開展農產品質量安全宣傳，張貼和發放宣傳資料23000份，全市共舉辦各種無公害農產品知識宣傳培訓班45期4000人次。大新縣農業局組織農業、水產畜牧、工商、衛生、安監等部門開展現場咨詢宣傳活動，共掛橫幅18條，張貼標語530條，印發宣傳資料8500份，向群眾宣傳無公害產業和綠色食品知識，以及嚴禁銷售和使用高毒高殘留農藥等有關知識。扶綏縣農業局上半年結合“科普活動周”、“打假護農保春耕”等活動，認真做好無公害農產品生產和農資打假的宣傳、發動工作，在農貿市場、中小學、餐飲企業、農藥經營戶及重點村（屯）張貼宣傳市政府兩個“通告”及宣傳橫幅25條，并采取“縣—鄉—村”三級聯動的培訓方式，累計開辦各類培訓班17期，培訓人數1116人，向鄉鎮農技干部、農資經營者、農民技術員及農民群眾培訓了無公害蔬菜生產技術、生態種養技術、禁止銷售及使用高毒高殘留農藥的新規定等相關知識和法律法規。

通過多形式、多角度、多層次的宣傳活動，我市群眾無公害生產意識有了明顯提高，在生產中不再濫用高毒高殘留農藥，逐步采用捕食螨、誘蟲燈等生物技術來防治農作物病蟲害，提高了農產品的質量安全水平。

（二）嚴格把關，加大農業投入品綜合整治力度

根據農業部和自治區農業廳的農資打假電視電話會議精神以及《20xx年＃＃省農資打假工作方案》的部署和要求，我市成立了農資打假和毒鼠強專項整治部際協調小組，制定整治工作方案。市農業局先后召開各縣（市、區）農業局長、主管農業執法工作的副局長、執法大隊長、植保站長等人員會議兩次，對農資打假工作做出具體部署，會后，各縣（市、區）結合當地實際制定種子、肥料、農藥等專項整治工作方案。我市從3月初開始，開展了聲勢浩大的農資打假活動，加大農藥、化肥等農業投入品綜合整治力度。據統計，全市共出動執法人員1018人次，出動車輛254臺次，檢查市場188個，檢查單位862個，檢查生產企業20個。通過檢查立案查處違法案件62起（其中種子10起，肥料52起），罰沒款15.66萬元，挽回經濟損失86.8萬元。

我市通過開展種子、肥料、農藥等專項整治，有效防止甲胺磷、甲基對硫磷、氧化樂果等高毒高殘留農藥上市流通。同時，在嚴格做好農業投入品監控工作之中，一些縣還重點搞好農藥分類經營工作，如扶綏縣幫助農藥經營者按農藥毒性或防治對象、作用方式等進行分門別類置放、銷售，便于引導群眾正確選購和使用對口農藥進行病蟲害防治，深受群眾；寧明縣和大新縣在整治中，要求各農藥店設立瓜菜用藥專柜，極大的方便了群眾。

（三）強化落實，推進農產品質量建設工作

1、成立xx市農產品檢測中心，積極開展有效監測。

今年，市政府將建設農產品質檢中心作為為民辦實事的重點項目之一，市財政撥出專款用于農產品質量檢測中心建設。抽調人員組成專門工作機構，制定了我市農產品質檢方案并組織實施，在2月份落實了實驗室，完成儀器設備購置安裝和調試工作，開始對我市的蔬菜農藥殘留情況進行抽樣檢測，主要檢測農藥種類為有機磷類和氨基甲酸酯類。檢測地點定在扶綏縣(兩個生產基地、兩個批發市場)、寧明縣(兩個生產基地、一個市場)以及江州區(兩個主要市場和兩個生產基地)，對這6個基地和5個市場進行定點定時檢測，掌握我市蔬菜的農藥殘留大體情況，為正確引導農民生產、推進我市無公害產業發展提供科學的依據。至今為止，檢測中心共進行了6次檢測，檢測蔬菜樣品714個，有100個樣品超標，蔬菜農藥殘留超標率14%。從幾次的抽檢結果中發現，我市的蔬菜農藥殘留超標率下降很快，從第一次超標率為44.3%到第六次2.5%，下降了41.8%個百分點，這是我市蔬菜質量安全生產中一個好勢頭，主要是各縣（市、區）的高度重視,切實做好農產品質量安全的各項工作，加強對農民生產用藥的指導，嚴肅整頓農業投入品市場等措施，很大程度上降低了蔬菜農藥殘留的超標率。

2、抓好無公害農產品生產基地申報工作。

今年我市計劃申報有七個縣（市、區）26個生產基地，其中蔬菜基地11個，糧食基地2個，水果7個，茶葉4個，其他2個。上半年有11個基地已上報材料，已申報了6個無公害農產品基地，目前有駐龍州＃＃省亞熱作物研究所試驗站和＃＃省農墾國有先鋒農場無公害茶葉生產基地已經通過認證。市農業局對這幾個無公害農產品基地加強管理指導和無公害技術培訓，幫助做好示范工作，帶動當地乃至全市的無公害農產品標準化生產。

3、加強農業生態環境建設

農業生態環境是農產品質量安全的基礎，生態環境好差直接關系無公害農產品基地建設的質量。我市20xx年立足于保護和改善農業生態環境和生產條件，全面推進生態示范建設。一是完善擴大以沼氣為紐帶的“豬+沼+果（菜）+燈+魚”、“免耕稻+鴨（魚）”、“捕食螨示范推廣”、“頻振燈滅蟲”、“生態富民示范村”等模式建設，扶綏縣柑桔害蟲綜合防治采用“以螨治螨”生物防治技術，同時配套安裝頻振式誘蟲燈誘殺害蟲和懸掛黃扳誘殺蚜蟲和粉虱，新技術的應用使各示范片已實現了連續2個月不使用化學農藥，大大減少了果園的農藥使用量、使用次數和果農勞動強度，有效降低了水果的農藥殘留量，明顯提高了果品品質，增強了市場競爭力，增加了果農的經濟收入。二是重點抓好無公害瓜菜基地建設（主要抓江州1個、寧明1個、扶綏2個共4個無公害示范基地建設）。江州區歸龍瓜菜基地采用頻振式誘蟲燈后，使用農藥大大減少，經送南寧市檢測全部達標。三是從黑皮冬瓜、果蔗、指天椒，龍眼、茶葉等優勢品種著手，制定本市特色農產品的標準生產和操作規程，培育一個具有本地特色的綠色產品品牌，提高知名度和市場競爭力，憑祥的夏石鎮黃花菜等農產品計劃在年內申請有機食品。

（四）存在問題

今年上半年我市的農產品質量建設和管理工作，由于各級領導重視，起步早、動手快，取得了明顯成效。但對照新形勢對農產品質量建設的新要求，也存在一些問題，部分地方尚沒有引起足夠的重視，工作力度不大，缺乏投入，基礎較差。

二、下半年加強農產品質量安全管理工作的意見

（一）統一思想，進一步提高對加快農產品質量建設重要性和緊迫性的認識

經過改革開放二十年的發展，我市農業已進入了一個新的歷史階段，農業的增長方式發生了根本性的改變，市場化運行開始起步，農業結構由適應性調整向戰略性調整轉變，安全、優質、高效成為農業發展的首要目標。面對人民群眾不斷提高的消費需求，應對經濟全球化對農產品市場競爭力的挑戰，必須高度重視農產品質量建設工作，從生產環節入手，在流通環節把關，切實提高我市農產品質量安全水平。

1、加強農產品質量建設，提高農產品質量安全水平是保障廣大人民群眾消費安全的迫切需要。民以食為天。吃飯問題與人民群眾關系最為密切。長期以來，我們的農業生產一直致力于擴大面積、提高產量，解決農產品數量不足的問題。經過長期的努力，今天農產品短缺的問題已經基本解決，數量上的供求矛盾得到基本緩解。但是，近幾年來的農產品質量安全的問題卻日益突出，質量安全事件接連發生，食用農產品中毒已經實實在在地出現在我們的身邊，威脅到人們的健康安全，不能再熟視無睹了。解決農產品質量安全問題已成為各級政府和農業部門的重要職責。

2、加快農產品質量建設，提高農產品質量安全水平是我市農業參與國際競爭的需要。中國—東盟自由貿易區的建立，給我市的農業發展帶來了新的機遇，但也面臨更多的挑戰。綜合各方面的因素分析，我市的農產品如蔬菜、果品、畜禽等，既有相對于東盟各國的成本優勢，又有相對于國內其他地區的科技優勢，應該說具有較大的出口潛力。但現實情況卻不盡如人意，究其原因，關鍵是質量問題。只有順應農業國際化趨勢，按照國際農產品質量的標準和規范來生產，才能增強農產品的市場競爭力，才能從容應對農業市場化和國際化的挑戰。

3、加快農產品質量建設，提高農產品質量安全水平，是適應農業結構戰略性調整、提高農業效益、增加農民收入的需要。近幾年來農民收入增長不快的一個重要原因，就是農業效益不高，大宗農產品價格低迷，農業結構調整難度加大，其中農產品的安全、優質問題更是重中之重、難中之難。我國各地近年來大力發展綠色食品，實行連鎖配送，刮起農產品“綠色”旋風，很大程度上就是抓住了消費熱點，同時也為本地農業經濟的發展注入了強勁的動力，成為農民增收的一個亮點。因此，農產品的質量安全問題，一定程度上已成為制約農民增收的主要問題，成為體現農業結構調整是否取得實實在在成效的關鍵所在。

實施農產品質量安全保障工程，加快農產品質量建設，提高農產品質量安全水平，關系到群眾的“一日三餐”，關系到人民的身體健康和生活質量，關系到千家萬戶的切身利益，是一項民心工程，是貫徹“三個代表”重要思想的具體體現，也是為老百姓辦的大好事、大實事，希望各縣（市、區）認真抓緊抓好，努力抓出成效。

產品質量安全管理工作總結4

有關農產品安全問題一直以來備受人們關注，加強農產品安全監管是保障人們舌尖上的幸福和身體健康的基礎，現將20xx年農產品質量監管情況總結如下：

一、成立縣市、鄉鎮、村屯監管機構

為更好加強農產品質量監管力度，切實掌握我市農產品質量安全狀況，今年，農業局成立了縣級監管機構農產品質量安全監督管理科，分管領導為特產總站站長申龍奎，下屬人員2名；鄉鎮監管機構9個，分別是敬信鎮、馬川子鄉、板石鎮、英安鎮、哈達門鄉、密江鄉、三家子鄉、楊泡鄉、春化鎮；設立村級協管員112名。

二、制定并落實監管計劃

為全面貫徹落實中央農村工作會議和全國農業工作會議精神，進一步加強和規范農產品質量安全監管監測工作，結合《20xx年xx省農產品質量安全監測工作總體計劃》相關要求，主要對我市農產品批發市場、農貿市場、超市和生產基地的農產品開展有毒有害物質監測。全年計劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據實際情況適當調整。

目前，由于人員和專業技術問題，我市農產品質量安全監督檢測中心只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量。從20xx年1月份起到12月份，檢測中心有效化驗蔬菜、水果600余份，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達97%以上。取樣范圍主要在我市英安鎮和三家子鄉蔬菜水果生產基地以及市場和各大超市。

三、開展重要節日農產品抽檢工作

（1）中秋、國慶“兩節”期間

配合省農產品檢測中心對秋季菜抽檢工作，抽檢樣品xx份，抽檢品種：白菜、蘿卜、土豆、大蔥等。

市農產品質量檢測中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達門，英安，三家子等蔬菜基地。化驗樣品主要有豆角、柿子、芹菜、白菜等，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。

（2）元旦、春節“兩節”期間

檢測蔬菜樣品81份，主要來自哈達門，英安，三家子幾個蔬菜大棚和秋儲的菜。化驗樣品主要有芹菜、芽蔥、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿卜、毛蔥等，按照GB/T 5009.xx9-20xx要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。

四、新增“三品一標”申報數量

琿春市20xx年新增“三品一標”申報數量共4例，其中有機產品2家，分別是松哲種植專業農場有機種植基地和琿春市曙光農產品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長粒香和三疆河大米。

五、存在問題及今后工作

（1）農產品質量安全相關立法有待進一步完善，盡快建立現場準入制度，加強對蔬菜農藥殘留的監控。

（2）圍繞《中華人民共和國農產品質量安全法》的實施，繼續加強宣傳學習，嚴格依法搞好各項工作，增強全社會農產品質量安全意識，把農產品質量安全工作作為一項長期重要的工作來抓。

（3）加強農產品質量安全檢測隊伍建設，認真做好技術培訓，建立健全各項規章制度，使農產品質量安全檢測工作走向規范化、制度化。

產品質量安全管理工作總結5

今年我市按照省農業廳“農產品質量安全年”活動的總體要求和杭州市實施“農產品質量安全年”活動的具體部署，狠抓基地建設、三品認證、例行檢測等措施的落實，增強農產品生產者的質量安全責任感，推廣農產品質量安全控制技術，發揮了種養大戶及龍頭企業安全生產的示范作用，農產品質量安全管理和生產水平進一步提高，農產品質量安全管理工作現總結如下：

1、做好農產品的質量監管工作。開展生產基地農產品的例行監測工作,是我市保證生產基地農產品質量安全的重要手段，今年我市組織對蔬菜、糧油、水產、水果、茶葉和畜產品等6大類生產基地的食用農產品開展例行監測，抽檢各類農產品2739批次(1734批次,合格率98.1%)，對抽檢中檢測不合格的26戶生產者依據杭安生[20xx]16號文件《關于杭州市生產基地農產品例行檢測處理辦法》的規定進行了查處，對每月、每季的抽檢結果以文件形式進行通報，配合市食安委對每季的抽檢結果以新聞發布形式給以公布；與此同時，各地農業部門不定期地開展快速檢測工作，1-10月份全市共檢測24403批次（10010批次，合格率為99.3%）；另外，配合農業部對我市的生產基地和批發市場、農貿市場、超市進行了一年五次的抽檢，共抽取蔬菜樣品500批次，合格率為xxx；配合省農業廳對我市的生產基地、鄉鎮農貿市場進行了抽檢，共抽取蔬菜樣品100批次，合格率為xxx；水產品195批次，合格率為??。開展無公害農產品產地規范化監控工作，是今年農產品質量安全年活動的主要內容。根據省農業廳《關于開展無公害農產品產地監控試點工作的通知》精神，結合本地實際，認真組織市本級、臨安的試點工作人員，制定實施方案，落實措施，按時開展監控工作。市區共確定西湖、江干、拱墅、下城、濱江和杭州經濟技術開發區等6個區的20個監控點，監控點總面積13915畝，代表6個區52500畝的蔬菜生產監控面積，每周抽樣平均100個批次；臨安確定10個蔬菜產地監控點，監控點面積20xx—3000畝，代表該轄區的蔬菜產地生產狀況，每周對留地待上市蔬菜平均抽樣50批次，抽取的樣品進行快速定性檢測，結果通過網絡系統即時上傳到省廳網站主機和市局網站主機，對檢出不合格的監控對象，快速做出處理整改意見，由監控對象轄區相關管理人員落實整改到位。目前，二地的監控試點工作進展順利。市級產地蔬菜聯網快速定性監測監控3個縣（市）（臨安、桐廬、建德）的工作開展正常；老城區的批發市場、農貿市場、超市速測儀檢測每天上傳順利，從而推進了我市農產品產地規范化監控工作。為確保上市農產品的質量安全，由我局農政處負責，以查處違禁藥物暗流為重點，以“綠劍行動”為主線，組織全市各級農業行政執法人員，開展對農藥、化肥和獸藥、飼料加劑等農業投入品經營情況的檢查和監督，1—10月份全市共出動6704人次，壓濾機濾布查處案件277起，挽回經濟損失519.86萬元，進一步凈化農業投入品供給市場。

2、加強“無公害農產品產地認定”和“三品認證”的組織申報工作。今年全市繼續對符合杭州市無公害生產基地獎勵條件的單位和個人，根據《杭州市無公害農產品生產基地認定獎勵辦法》對20xx年通過無公害認定的74家基地進行了獎勵。為提升我市農產品市場競爭力，更好地開展認定認證工作，年初與省農業廳協作邀請農業部專家來杭進行無公害農產品認證檢查員的培訓，全市共有34人參加了培訓，并取得了認證檢查員的資質；同時有7人通過了綠色食品認證檢查員的資質培訓。這些檢查員在今年的農產品基地認定和產品認證中發揮了很好的作用。濾布上半年協助各區、縣（市）農業局對種養生產大戶和農業龍頭企業舉辦了認定認證知識培訓，對符合省級無公害農產品產地認定條件的產地或基地及時組織申報。到目前止，102家單位和個人申報認定無公害農產品產地，種植規模為26.26815萬畝、食用菌1.45萬平方米，畜牧業規模420.1萬頭(羽)、蜂2500(群)，水產品規模為4.99948萬畝；已有9家基地通過了無公害產地認定，種植規模為3.89055萬畝，養殖規模為 5.5萬頭(羽)；其余于在省級認定機構的審核之中。無公害農產品產地建設規模的不斷擴大，有力地推動了無公害農產品品牌建設工作，種、養業的生產業主申報無公害農產品、綠色食品和有機食品的積極性大大提高。到目前止，全市申報無公害農產品認證的單位共 59 家，申報認證的無公害農產品共67個，已通過無公害農產品認證的有9企業，10個產品，產品生產規模6937.9噸；其余已上報省級認定機構審核。全市有18家企業的107個產品申報綠色食品，申報材料通過省綠辦申核和現場檢查合格后上報國家綠辦認證中心，現已有6家企業的32個產品通過了綠色食品認證。7月1日以來，由杭州市綠辦直接受理了13家企業的25個產品申報綠色食品,目前正處現場檢查階段。全市有23個產品通過了有機食品認證機構受理，有4個產品通過了有機認證，其余已通過檢測和現場考察，各項目正在實施認證之中。

3、建立健全食用農產品質量追溯制度。產地標志卡能及時地準確掌握食用農產品產地情況，追溯生產源頭，各區、縣（市）農業局按照“制訂計劃，周密部署；逐戶調查，上網建檔；并開展對認定無公害農產品基地的生產農戶基本情況的調查、登記，據不完全統計，全市共調查農戶13184戶，目前已輸入8140戶，對輸入的農戶信息各地農業局正在打印，發放，為質量追溯奠定了基礎。

4、加強培訓、制定標準，規范豆芽菜市場。為規范豆芽加工、加強豆芽質量監管，讓豆芽加工業主按無公害豆芽生產技術規程和產品質量要求，進行生產加工與管理。我局組織專家制訂了豆芽菜生產標準，在此基礎上開展了相關法律、法規知識培訓，以明確作為豆芽生產加工業主應承擔的法律責任、義務和權利。通過培訓讓豆芽生產加工業主掌握無公害豆芽的生產加工技術和產品質量標準，并在實際生產加工中正確有效地應用。