第一篇：應(yīng)用化學(xué)課程教案

江西科技師范大學(xué)

《應(yīng)用化學(xué)課程》教案

2014～2015學(xué)年 第 2 學(xué)期

學(xué)院名稱：化學(xué)化工學(xué)院

授課專業(yè)：應(yīng)用化學(xué)

課程名稱：有機(jī)化學(xué)

主講教師：沙學(xué)花

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教案首頁

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課時(shí)教案

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第二篇：應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)教案

師

課程名稱：授課學(xué)時(shí)：授課班級：任課教師： 教

案

應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn) 24學(xué)時(shí) 應(yīng)化專業(yè) 文先紅，周建忠

教

一、課程性質(zhì)與成績

應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等學(xué)校應(yīng)用化學(xué)各專業(yè)學(xué)生必修的一門獨(dú)立基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，也是應(yīng)用化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。本課程的主要目的是使學(xué)生掌握應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能，鞏固、加深學(xué)生對所學(xué)理論的理解，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，良好的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣，以及觀察、分析、綜合運(yùn)用化學(xué)知識和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

以平時(shí)實(shí)驗(yàn)到課情況、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、產(chǎn)率計(jì)平時(shí)成績；平時(shí)成績占70%，考核成績占30%。

二、教學(xué)參考書。

1．強(qiáng)亮生、王慎敏主編 《精細(xì)化工綜合實(shí)驗(yàn)》

哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社（2008版）2．曾昭瓊.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）.北京：高等教育出版社，1987 3．化工詞典，第四版，王 主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2000 三．教學(xué)內(nèi)容

實(shí)驗(yàn)一

對氨基偶氮苯染料中間體的合成

一、目的要求：

1.了解對氨基偶氮染料中間體合成的原理； 2.設(shè)計(jì)對氨基偶氮苯的合成方案；

二、教學(xué)要求：深刻理解實(shí)驗(yàn)原理，掌握實(shí)驗(yàn)方法，熟練操作，必修

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：5

四、儀器和試劑

1．儀器

三口燒瓶

攪拌器冷凝夾

溫度計(jì)(100℃)

玻

管

表面皿鐵方座

研缽及研殲

2．藥品

苯胺(AR)

亞硝酸鈉

鹽酸等 五．實(shí)驗(yàn)步驟：

1、以苯胺為原料，亞硝酸鈉與鹽酸的作用下，進(jìn)行重氮化反應(yīng)

2、將重氮鹽與苯胺進(jìn)行耦合，得到對氨基偶氮苯

3、將對氨基偶氮苯進(jìn)行洗滌純化干燥

六．實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：重氮化反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：Ph的控制與，溫度的調(diào)節(jié)。

實(shí)驗(yàn)二 染料分散黃的合成一、目的要求

1．學(xué)習(xí)分散黃合成原理；

2．掌握合成的操作方法與純化方法。

二、教學(xué)要求：深刻理解實(shí)驗(yàn)原理，掌握實(shí)驗(yàn)方法，熟練操作，必修

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：5

四、儀器與藥品

1． 儀器

三口燒瓶

蒸餾頭 100ml錐形瓶

冷凝管

接液管

攪拌器

2．藥品

對氨基偶氮苯

亞硝酸鈉

鹽酸

苯酚

五、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：

1、對氨基偶氮苯在亞硝酸鈉、鹽酸作用下重氮化

2、重氮鹽在一定條件下與苯酚耦合產(chǎn)生分散黃

3、分散黃洗滌、純化、干燥 六．實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：耦合反應(yīng)的合成。

實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：反應(yīng)時(shí)間與溫度的控制。

實(shí)驗(yàn)三

一、目的

1．了解以雪花膏的護(hù)膚作用原理； 2．掌握雪花膏配制原理；

3、學(xué)習(xí)雪花膏配制方法

二、教學(xué)要求：深刻理解實(shí)驗(yàn)原理，掌握實(shí)驗(yàn)方法，熟練操作，必修

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：4

四、儀器和藥品：

1． 儀器

水浴鍋

燒杯

攪拌器

雪花膏的制備

2．藥品

硬脂酸

硬脂酸甘油酯

甘油

乙二醇

五.操作內(nèi)容：

1、選擇雪花膏的配制配方

2、將配方中的油性物質(zhì)放置于一起，在一定溫度下融化

3、將水溶性物質(zhì)放置于一起溶解，一定溫度下殺菌

4、將水溶性物質(zhì)與油溶性物質(zhì)混合

5、調(diào)酸堿度、柔軟程度

六．實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：配方方法的掌握。

實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：藥品加入的順序與溫度控制。

實(shí)驗(yàn)四 有機(jī)硫殺菌劑的合成一、目的

1．通過實(shí)驗(yàn)，掌握有機(jī)硫殺菌劑合成原理及制備方法； 2．進(jìn)一步熟悉固體有機(jī)化合物的提純方法一重結(jié)晶；

二、教學(xué)要求：深刻理解實(shí)驗(yàn)原理，掌握實(shí)驗(yàn)方法，熟練操作，必修

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：5

四、儀器和試劑：

1． 儀器

恒溫水浴鍋

攪拌器

三口燒瓶

布氏漏斗

250ml吸濾瓶

水循環(huán)泵（公用）

100℃溫度計(jì)

2．藥品

二硫化碳

氫氧化鈉

醋酸鋅

等 五.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

1、合成裝置的組建

2、代森鈉的合成3、代森鋅的合成與純化

六．實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：合成裝置的組建

實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：藥品加入量與溫度控制。

實(shí)驗(yàn)五 表面活性劑類型鑒別、泡沫性能測定與考核

一、目的要求

(1)陰、陽、中性表面活性劑的類型與鑒別；

(2)表面活性劑的泡沫性能

(3)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考核。

二、教學(xué)要求：深刻理解實(shí)驗(yàn)原理，掌握實(shí)驗(yàn)方法，熟練操作，必修

三、教學(xué)時(shí)數(shù)：5 四.儀器和試劑：

陰、陽、中性表面活性劑各一種，羅氏泡沫儀器

五、實(shí)驗(yàn)步驟

1、鑒別陰、陽、中性表面活性劑

2、羅氏泡沫儀器法測定表面活性劑的泡沫性能

3、實(shí)驗(yàn)考核

六．實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：陰、陽、中性表面活性劑的差別。

實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：羅氏泡沫儀器的使用方法。

第三篇：應(yīng)用化學(xué)課程設(shè)置

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科

四、課程設(shè)置

1、通識教育課程（核心課程）

英語、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、普通物理、應(yīng)用電工學(xué)、機(jī)械制圖，化工原理。

2、專業(yè)基礎(chǔ)課程（核心課程個(gè)）

無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

3、專業(yè)方向課程（核心課程）

儀器分析、分離科學(xué)與技術(shù)、中級無機(jī)化學(xué)、材料化學(xué)、催化化學(xué)、無機(jī)合成、精細(xì)化學(xué)品合成方法、中級有機(jī)化學(xué)、有機(jī)合成、有機(jī)波譜分析。

第四篇：應(yīng)用化學(xué)

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)了解

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運(yùn)用所學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能。我對應(yīng)化專業(yè)的了解分三個(gè)方面

1：應(yīng)化專業(yè)主要課程分析

有機(jī)化學(xué)，無機(jī)化學(xué)，分析化學(xué)，物理化學(xué)，環(huán)境化學(xué)，天然產(chǎn)物化學(xué)，化工原理?各學(xué)校開的課程可能不一樣，但前三個(gè)肯定要開的，而且也是最重要的。

有機(jī)化學(xué)方面的問題：他是化學(xué)的重要分支，主要有機(jī)化合物的化學(xué)，包括有機(jī)化合物的形成，分子結(jié)構(gòu)，有機(jī)合成，反應(yīng)機(jī)制，常見有機(jī)物的性質(zhì)及其應(yīng)用等，要求學(xué)生掌握有機(jī)物的基本知識，基本理論，基本技能，了解學(xué)科領(lǐng)域的新成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生靈活應(yīng)用，綜合分析和解決問題的能力。為以后從事化工方面和中等學(xué)校的教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

物理化學(xué)方面：隨著人們科學(xué)知識的不斷積累，科學(xué)認(rèn)識的日益深化和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，如新譜學(xué)方法、分子束和激光技術(shù)、巨型計(jì)算機(jī)和先進(jìn)計(jì)算方法等的應(yīng)用，使物理化學(xué)的理論與實(shí)驗(yàn)研究均進(jìn)入一個(gè)嶄新的發(fā)展階段。現(xiàn)代物理化學(xué)發(fā)展的明顯趨勢和特點(diǎn)是，從宏觀到微觀，從體相到表面，從靜態(tài)到動(dòng)態(tài)等。目前物理化學(xué)已在一定程度上能指導(dǎo)實(shí)踐，并在實(shí)踐中不斷得到豐富和發(fā)展。

無機(jī)化學(xué)方面：無機(jī)化學(xué)的總體水平與國際水平還有一定差距，究其原因是研究經(jīng)費(fèi)投入不足，研究周期較長，但最突出的問題是缺乏杰出的青年研究人才。放射化學(xué)的研究也表現(xiàn)出以上特點(diǎn)，其中最重要的也是要扶持年青的研究人才脫穎而出。

分析化學(xué)方面：分析化學(xué)有極高的實(shí)用價(jià)值，對人類的物質(zhì)文明做出了重要貢獻(xiàn)，廣泛的應(yīng)用于地質(zhì)普查、礦產(chǎn)勘探、冶金、化學(xué)工業(yè)、能源、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、臨床化驗(yàn)、環(huán)境保護(hù)、商品檢驗(yàn)、考古分析、法醫(yī)刑偵鑒定等領(lǐng)域。

2應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的就業(yè)與前景

應(yīng)用化學(xué)是研究如何將當(dāng)今化學(xué)研究成果迅速轉(zhuǎn)化為實(shí)用產(chǎn)品的應(yīng)用型專業(yè).應(yīng)用化學(xué)與人類的衣、食、住、行及當(dāng)今所有高新技術(shù),都有著密切的關(guān)系,是21世紀(jì)重點(diǎn)發(fā)展的技術(shù)領(lǐng)域,所以本專業(yè)具有廣闊的發(fā)展天地和發(fā)展前景。由于所學(xué)的知識比較廣泛, 畢業(yè)生主要在精細(xì)化工相關(guān)企事業(yè)單位、商貿(mào)公司從事技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品研制、生產(chǎn)管理、生產(chǎn)監(jiān)督、環(huán)境監(jiān)測、質(zhì)量檢驗(yàn)、技術(shù)服務(wù)等工作。還可到相關(guān)行業(yè)從事化學(xué)品的應(yīng)用研發(fā)、安全管理、質(zhì)量檢測等工作。也可在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作。

每年一次性就業(yè)率都較高，就業(yè)行業(yè)括材料、軍工、汽車、軍隊(duì)、電子、信息、環(huán)保、市政、建筑、建材、消防、機(jī)械等行業(yè)。部門包括：各級質(zhì)量監(jiān)督與檢測部門、科研院所、設(shè)計(jì)院所、生產(chǎn)企業(yè)、省級以上的消防總隊(duì)等。

無論什么都有兩面性！應(yīng)用化學(xué)專業(yè)現(xiàn)在是熱門專業(yè)但隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)形勢的變化而變化看起來熱門，許多學(xué)校都開設(shè)，招收了許多學(xué)生，導(dǎo)致若干年后人才過剩。有的專業(yè)，在招生時(shí)顯得冷門，但畢業(yè)生就業(yè)時(shí)因?yàn)樯鐣?huì)需求旺盛，學(xué)生成了“搶手貨”，而且個(gè)人收益也不錯(cuò)。

3應(yīng)用化學(xué)專業(yè)從事行業(yè)分析

石油化工方面：石油加工時(shí)的中間石化產(chǎn)品、合成樹脂、合纖單體及聚合物、合成纖維、合成橡膠和化肥都與應(yīng)用化學(xué)相關(guān)，由于中國市場需求旺盛，產(chǎn)品在中國國內(nèi)市場銷售火熱。

食品加工方面：食品永遠(yuǎn)離不開我們，食品添加劑的加工以及食品安全的檢驗(yàn)更離不開這一專業(yè)

化工工業(yè)方面：化工產(chǎn)品的制造與該專業(yè)也息息相關(guān)但制造過程中有害成分多對人體的傷害嚴(yán)重。

教學(xué)方面：教師是一個(gè)令人尊敬的行業(yè)，而且工資固定雖有時(shí)不如商人的收入多，但具有穩(wěn)定的生活保障。

其他方面：如果專業(yè)知識沒有學(xué)得很好，必修科目中計(jì)算機(jī)或英語學(xué)得很好可從事的行業(yè)就更廣泛了。

我就是我對于這門專業(yè)的了解。

第五篇：應(yīng)用化學(xué)

應(yīng)用化學(xué)

一、專業(yè)介紹

1、學(xué)科簡介

應(yīng)用化學(xué)是一級學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下設(shè)的二級學(xué)科。本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識且具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級專門人才。

2、培養(yǎng)目標(biāo)

01.培養(yǎng)研究生較好地掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個(gè)代表，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則、熱愛祖國、熱愛社會(huì)主義，樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，遵紀(jì)守法，具有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，具有良好的道德品質(zhì)和學(xué)術(shù)修養(yǎng)。

02.掌握應(yīng)用化學(xué)專業(yè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專業(yè)知識和嫻熟的實(shí)驗(yàn)技能，具有獨(dú)立從事科學(xué)研究、教學(xué)工作或獨(dú)立擔(dān)負(fù)專門技術(shù)工作的能力。熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)。

03.掌握一門外語，并能運(yùn)用該門外國語比較熟練地閱讀本專業(yè)的外文資料。

04.具有健康的體魄和心理素質(zhì)。

05.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是工學(xué)專業(yè)，要求學(xué)生應(yīng)具有理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

3、研究方向

01 納米材料化學(xué)

02 能源材料與催化化學(xué)

03 表面及光電化學(xué)

4、考試科目

①101思想政治理論

②201英語一

③302數(shù)學(xué)二

④912化學(xué)綜合（注：各個(gè)學(xué)校的研究方向、考試科目有所不同，以上以北京航空航天大學(xué)為例）

二、就業(yè)前景

1、就業(yè)方向

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生一次性就業(yè)錄比較高，就業(yè)行業(yè)包括教育、材料、軍工、汽車、軍隊(duì)、電子、信息、環(huán)保、市政、建筑、建材、消防、化工、機(jī)械等行業(yè)。部門包括：各級質(zhì)量監(jiān)督與檢測部門、科研院所、設(shè)計(jì)院所、教學(xué)單位、生產(chǎn)企業(yè)、省級以上的消防總隊(duì)等。該專業(yè)畢業(yè)生適宜到石油化工、環(huán)保、商品檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、海關(guān)、醫(yī)藥、精細(xì)化工廠等生產(chǎn)、技術(shù)、行政部門和廠礦企業(yè)從事應(yīng)用研究、科技開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)和管理工作；也適宜到科研部門和學(xué)校從事科學(xué)研究和教學(xué)工作。

2、就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生由于受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備用所學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技

能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能，就業(yè)前景美好。

三、職業(yè)規(guī)劃

與應(yīng)用化學(xué)專業(yè)有關(guān)的考試為：

注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試

注冊化工工程師是指取得《中華人民共和國注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格證書》和《中華人民共和國注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格注冊證書》，從事化工工程（包括化工、石化、化纖、醫(yī)藥和輕化）設(shè)計(jì)及相關(guān)業(yè)務(wù)的專業(yè)技術(shù)人員。

注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試實(shí)行全國統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一命題的考試制度，原則上每年舉行一次。

注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格考試合格者，由省、自治區(qū)、直轄市人事行政部門頒發(fā)人事部統(tǒng)一印制的《中華人民共和國注冊化工工程師執(zhí)業(yè)資格證書》。

四、推薦院校

北京理工大學(xué)、華東理工大學(xué)、大連理工大學(xué)、南京理工大學(xué)、天津大學(xué)、浙江大學(xué)、吉林大學(xué)、清華大學(xué)、上海交通大學(xué)、中國石油大學(xué)、武漢大學(xué)、華南理工大學(xué)、北京化工大學(xué)、四川大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、南開大學(xué)、廈門大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、山東大學(xué)

五、就業(yè)分布最多的城市

廣東、山東、上海、天津、北京。

六、相近專業(yè)

相同一級學(xué)科下的其他專業(yè)有：

化學(xué)工程、化學(xué)工藝、生物化工、工業(yè)催化。

七、課程設(shè)置（以長春理工大學(xué)為例）

公共課：

自然辯證法、第一外國語、數(shù)值分析、矩陣論、計(jì)算機(jī)技術(shù)及應(yīng)用基礎(chǔ)；

專業(yè)課：

高等有機(jī)化學(xué)、高等物理化學(xué)、近代測試分析技術(shù)、聚合物科學(xué)； 必修課：

科學(xué)社會(huì)主義理論與實(shí)踐、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)、高等分析化學(xué)、高等無機(jī)化學(xué)、專業(yè)外語；

限選課：

管理學(xué)概論、技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理、知識產(chǎn)權(quán)法、科技寫作； 任選課：

應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、功能高分子設(shè)計(jì)、精細(xì)化工進(jìn)展、有機(jī)結(jié)構(gòu)分析、固體表面化學(xué)、高等分離工程、電化學(xué)合成、電極過程動(dòng)力學(xué)、功能高分子進(jìn)展、聚合物反應(yīng)工程、功能高分子材料、特種涂料與膠粘劑化學(xué)、特種涂料進(jìn)展、特種膠粘劑進(jìn)展、化學(xué)電源、現(xiàn)代電化學(xué)研究進(jìn)展。