第一篇：旅游管理專業調查報告

學院系：黔南民族師范學院歷史系

班 級：

姓 名：

學 號：

制作時間：

一、調查背景

作為一名旅游管理專業的學生，對于旅游資源的考察和好的旅游景區的經營模式還有導游等一些列相關的了解作實地學習和考察是在大學學習期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級旅游城市，都勻在旅游基礎設施和各方面的建設都尤為落后，根本不足也滿足我院旅游管理專業的學習要求。而對于我學院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發及經營狀況都在全國名列前茅，加之考慮到完全自費的專業調查，在節約經濟和為更大限度的滿足專業學習的要求之下，赴湖南旅游管理專業調查勢在必行。

二、調查地點

湖南長沙、湖南張家界

三、調查方式

實地考察、導游實地講解、老師實地講解

四、調查目的旅游管理專業作為一門知識加技能的應用性學科，在行業的吃、住、行、游、購、悅應用上參雜著社會上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識。作為一位旅游管理專業的學生，要想學好專業知識并更好的運用于實際的職業和操作中，足夠的操作實習和廣闊的視野見識是對在校專業知識學習的詮釋和學習的其中一部分。本次赴湖南專業調查的目的就在于從旅游管理專業實際需要出發把旅游管理專業學生當做一位旅游行業人，以行業的眼光對湖南旅游業的發展和旅游資源開發等方面作全面的調查和學習。

五、調查內容

(一)景區概況

1、橘子洲

橘子洲又稱橘洲、水陸洲，它位于長沙市區對面的湘江江心，是湘江下游眾多沖積沙洲之一，也是世界上最大的內陸洲。橘洲，西望岳麓山，東臨長沙城，四面環水，綿延數十里，狹處橫約40米，寬處橫約140米，形狀是一個長島，是長沙重要名勝之一。國家AAAAA(5A)級旅游景區和國家級重點風景名勝區。橘子洲介名山城市間，浮裊裊凌波上，被譽為“中國第一洲”。

2、岳麓山

岳麓山位于國家AAAAA(5A)級旅游景區岳麓山-橘子洲旅游景區內，是國家級重點風景名勝區，海撥300.8米，是南岳衡山72峰之一，是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸，由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀念遺址等組成，為城市山岳型風景名勝區。已開放的景區有麓山景區、橘子洲景區。其中麓山景區系核心景區，景區內有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學會舊址景點等。

3、湖南第一師范

第一師范前身，是南宋著名理學家張拭創辦的城南書院，有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館，數易其名，師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀，始建于1912年，但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經劫難，直到1954年才遷回，1968年經黨中央、國務院特準，按原貌復建。歷史上不少仁人志士就讀或講學于此，如湘中大儒曾國藩，民主革命家黃興，老一輩無產階級革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時、徐特立、李維漢、蕭三等，也曾在這里學習或工作過。解放后，毛澤東同志對他的朋友說：“一師是個好學校”。1950年12月親筆題寫“要做人民的先生，先做人民的學生”，并來電慰勉師生“為人民文教工作服務”。徐特立同時題寫“實事求是，不自以為是”，以作校風。郭沫若、李維漢也曾先后為紀念館題寫匾牌。湖南省第一師范學校于1972年被列為省級重點文物保護單位，1978年被定為國家首批重點師范學校，1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會開放。

4、張家界簡介：

張家界市位于湖南省西北部，地處云貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部，介于東經109度40分至111度20分、北緯28度52分至29度48分之間，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峰、宣恩縣。市界東西最長167公里，南北最寬96公里。全市總面積9653平方公里，占全省面積的4.5%。張家界市的地層復雜多樣，造化了當地的特色景觀。

5、黃龍洞

黃龍洞(索溪)從水繞四門以下，至黃龍洞一段溪水，就是著名的索溪。據縣志記載，因官軍討伐向王天子起義而得名索，古稱索水。索溪匯集武陵源八百條溪澗之水，然后注入婁水，并入澧水。當代一位叫蘇葉的女作家，為索溪之美所激動，竟然表示“來生甘作石，嫁與索溪水”，下輩子要作索溪的妻子。

黃龍洞現已探明的洞底面積約10萬平方米，全長7640米，垂直高度140米，內分兩層旱洞兩層水洞，有1庫、2河、3潭、4瀑、13個廳、98廊以及上千個白玉池，上萬座鐘乳石峰。整個大洞猶如一株古木，錯節盤根，散發開來，洞中有洞，天外有天，山重水復，峰回路轉，由天生灰質溶液凝聚而成的洞穴景觀琳瑯滿目、美不勝收、無所不奇、無所不有

6、袁家界

袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓，是一方山臺地。背依巖峰山巒，面臨幽谷群峰，自東向西延伸。主要景點有后花園、迷魂臺、天下第一橋等。

7、天子山景區

天子山原名青巖山，因古代土家族領袖向大坤率領當地農民起義自稱“天子”而得名，武陵源的四大景區之一。它東起天子閣，西至將軍巖，南接張家界國家森林公園，綿延盤繞近四十公里，總面積近百平方公里，至高點天子峰海拔1262.5米，最低海拔534米。因宋代土家族領袖向大坤在此率眾起義，自稱“天王”，后來殉難于此，故名天子山，更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃，年降雨量1800毫米，無霜期240天，冰凍期60——80天左右，為臺地地貌類型。

(二)調查情況

1、導游的基本操作流程和注意事項

a.根據與旅行社約定的行程安排，全班48位同學和兩位老師(劉奧東、蒙文貴)共計50人組成的旅游考察團乘坐火車于2014年4月14日23:30到達長沙。由張家界國際旅行社地接導游(徐迎春)接團。

從接站第一站開始，即認團、清點人數核對行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學習，在實踐和書本上的高度結合和吻合中，給考察學習的同學們帶來了良好的共鳴和欣慰。

在接下來的三天里由地接導游帶領，游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風景名勝區以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風景名勝點到十里畫廊為最后一站結束行程。

b.在這一路下來，在導游和老師的引領和指導下，各位同學都把自己作為導游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導游服務工作，在一些列旅游行過程中各位同學從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實際緊密聯系與結合，對旅游管理培養未來旅游業人才得到了很好的詮釋。

2、觀察旅游開發的現狀，旅游開發中好的經驗以及存在的問題。

a.現狀：湖南省作為國內最大的內地交通樞紐，以特定的二級階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發，并以長沙革命歷史文化地與當地少數民族(土家族為主)為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內旅游城市中的旅游基礎設施和開發成熟度都是算名列前茅的，在內陸城市算是首屈一指。

b.經驗：(1)在長沙的岳麓山--橘子洲風景名勝區和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風景名勝區組合的金品旅游路線恰到好處;(2)把旅游資源形象的與當地少數民族文化結合起來，對少數民族文化和歷史得以保存和傳承。(3)全民旅游開發，把景區內少數民族居民納入旅游資源發展之中，例如：運用專門人員指導和引導景區內居民從事農家菜館經營、開發土特產、利用當地剩余勞動力從事最原始的交通工具--滑竿等。(4)在景區內開展旅游購物店，讓游客在旅游過程中，不知不覺中就參與了旅游購物，使其在景區就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動。

c.存在問題：(1)旅游資源在保護上還存在問題，如在岳麓山風景區內的各觀光水池內到處是雜物盒垃圾，岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。(2)對黃龍洞這世界級大溶洞的保護成在問題，由于過分的追求經濟價值，有過多的人工開發改變了洞內大部分結構，加之燈光強熱和過多游客進入帶來的氧化作用，使得洞內的美觀和觀賞價值大打折扣。(2)景區內外旅游商店和餐館有些過分宰客現象，對于旅游地的形象會帶來很大不利影響，需要加強管理。(3)一些指路牌不明顯，很久失修和管理，需加強公共設施的管理力度。

3、景區服務與管理

(1)從進景區站開始每個景點門口都設有專門的問詢處，態度溫和是景區服務的第一亮點。(2)利用電子門票和指紋核對驗票方式，有利于游客對旅游門票的保護并給環境帶來保護作用，但對于團體游客有可能帶來門票混亂，給驗票和游客都帶來不便和麻煩。(3)針對游客投訴處理和求救不夠及時，由于景區太大，需增設景區服務店和加強對導游和游客提示力度。(4)觀景臺設計合理，都在精華景點，且都有防護欄，但缺少提現指示牌。(5)環保車都采用天然氣發動機較為環保，并把乘車票價包含在景區門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當地師傅宰價的情況。(6)景區內的餐飲環境較差，給游客帶來較差映像。

4、旅游市場營銷

(1)旅游整合營銷：通過把各旅游資源和人文資源整合在一起，統一于一體的營銷方式，例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。(2)品牌營銷：張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達》和《西游記》等名片到此拍攝和各界領導和名人到此一游，加大宣傳和塑造，奠定了自己的獨特前位的高端大氣上檔次的品牌。(3)網絡營銷 ：我們在網絡中不僅可以隨時收索到湖南旅游城市狀況，還可以直接網絡購票等業務的處理。(4)體驗營銷：在長沙橘子洲頭有免費婚紗拍攝點的建設，是年輕人的最好婚紗拍攝點，老年人的漫游點，小孩的游樂場。(5)最后就是全市旅游營銷，在景區和城市各個飲食店和超市市場都張貼和使用電子版的旅游廣告，加強旅游營銷氛圍。

六、考察學習結果

(一)導游模塊

通過這次的考察學習，讓作為旅游管理專業人的我有了對旅游和導游親身實地的體會及了解，讓我在今后的旅游專業知識學習中不在感覺一如空空，將在今后的學習中更加注重對專業細節的重視和補充，也為將來不久更好的進入工作崗位作了堅實的鋪墊。

(二)旅游開發的現狀模塊

通過對湖南各景區的游覽考察，較為詳細的了解了湖南旅游業發展的先進性和優點，同時利用旅游專業知識了解到了其中的不足，利用湖南旅游業開發的優缺點與貴州旅游的比較，得出了在旅游業的發展不僅是單方面的因數可以促成的，需要天時、地利、人和中缺一不可以。

(三)景區服務與管理模塊

鑒于在我國旅游業發展歷史和條件之下，湖南省各旅游景區的管理與服務也算是在內地列于靠前，景區在電子門票和電話通訊等公共設施上還算較為完善，很多值得我們學習和借鑒，特別對于我們旅游發展較為落后的貴州，對此這也是我們貴州旅游人、旅游行業人才的責任，需在此基礎上加以學習和創新。

(四)旅游市場營銷模塊

湖南省在旅游資源的開發和對外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗營銷、旅游網絡營銷、旅游整合營銷、旅游互動營銷等等的營銷方式，對旅游實地景觀和當地特色、特產等方面塑造在一起，打開了國內外旅游市場，吸引了眾多的游客資源，并使得旅游產業在湖南省的國民生產總值中站到了舉足輕重的位置。

七、總結

對于本次班級的專業調查，是作為旅游管理專業學生在大學三年來正真意義上的一次站在專業角度以游客和導游及專業人才的學習考察，在這過程中不僅把課本學習和實地導游正真結合起來的學習考察，更多的讓我們開闊了視野，懂得了在導游行業的業務流程，了解了外面的世界。在這次的考察中對于我們的人生都是邁出了重大一步，讓我們不在沉睡于書本和課堂，將促使我們腳踏實地的從頭開始履行作為社會公民一員應盡的責任和義務。

第二篇：旅游管理專業調查報告

旅游管理專業調查報告

關于黔南師院11級>旅游管理專業赴湖南專業>調查報告

--赴湖南作為游客和導游及專業人員的考察

學院系：黔南民族師范學院歷史系

班 級：2011級旅游本科班

姓 名：張杰

學 號：1103045153

制作時間：2014年4月26日星期六

一、調查背景

作為一名旅游管理專業的學生，對于旅游資源的考察和好的旅游景區的經營模式還有導游等一些列相關的了解作實地學習和考察是在大學學習期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級旅游城市，都勻在旅游基礎設施和各方面的建設都尤為落后，根本不足也滿足我院旅游管理專業的學習要求。而對于我學院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發及經營狀況都在全國名列前茅，加之考慮到完全自費的專業調查，在節約經濟和為更大限度的滿足專業學習的要求之下，赴湖南旅游管理專業調查勢在必行。

二、調查地點

湖南長沙、湖南張家界

三、調查方式

實地考察、導游實地講解、老師實地講解

四、調查目的旅游管理專業作為一門知識加技能的應用性學科，在行業的吃、住、行、游、購、悅應用上參雜著社會上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識。作為一位旅游管理專業的學生，要想學好專業知識并更好的運用于實際的職業和操作中，足夠的操作實習和廣闊的視野見識是對在校專業知識學習的詮釋和學習的其中一部分。本次赴湖南專業調查的目的就在于從旅游管理專業實際需要出發把旅游管理專業學生當做一位旅游行業人，以行業的眼光對湖南旅游業的發展和旅游資源開發等方面作全面的調查和學習。

五、調查內容

（一）景區概況

1、橘子洲

橘子洲又稱橘洲、水陸洲，它位于長沙市區對面的湘江江心，是湘江下游眾多沖積沙洲之一，也是世界上最大的內陸洲。橘洲，西望岳麓山，東臨長沙城，四面環水，綿延數十里，狹處橫約40米，寬處橫約140米，形狀是一個長島，是長沙重要名勝之一。國家AAAAA（5A）級旅游景區和國家級重點風景名勝區。橘子洲介名山城市間，浮裊裊凌波上，被譽為“中國第一洲”。

2、岳麓山

岳麓山位于國家AAAAA（5A）級旅游景區岳麓山-橘子洲旅游景區內，是國家級重點風景名勝區，海撥300.8米，是南岳衡山72峰之一，是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸，由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀念遺址等組成，為城市山岳型風景名勝區。已開放的景區有麓山景區、橘子洲景區。其中麓山景區系核心景區，景區內有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學會舊址景點等。

3、湖南第一師范

第一師范前身，是南宋著名理學家張拭創辦的城南書院，有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館，數易其名，師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀，始建于1912年，但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經劫難，直到1954年才遷回，1968年經黨中央、國務院特準，按原貌復建。歷史上不少仁人志士就讀或講學于此，如湘中大儒曾國藩，民主革命家黃興，老一輩無產階級革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時、徐特立、李維漢、蕭三等，也曾在這里學習或工作過。解放后，毛澤東同志對他的朋友說：“一師是個好學校”。1950年12月親筆題寫“要做人民的先生，先做人民的學生”，并來電慰勉師生“為人民文教工作服務”。徐特立同時題寫“實事求是，不自以為是”，以作校風。郭沫若、李維漢也曾先后為紀念館題寫匾牌。湖南省第一師范學校于1972年被列為省級重點文物保護單位，1978年被定為國家首批重點師范學校，1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會開放。

4、張家界簡介：

張家界市位于湖南省西北部，地處云貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部，介于東經109度40分至111度20分、北緯28度52分至29度48分之間，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峰、宣恩縣。市界東西最長167公里，南北最寬96公里。全市總面積9653平方公里，占全省面積的4.5%。張家界市的地層復雜多樣，造化了當地的特色景觀。

5、黃龍洞

黃龍洞（索溪）從水繞四門以下，至黃龍洞一段溪水，就是著名的索溪。據縣志記載，因官軍討伐向王天子起義而得名索，古稱索水。索溪匯集武陵源八百條溪澗之水，然后注入婁水，并入澧水。當代一位叫蘇葉的女作家，為索溪之美所激動，竟然表示“來生甘作石，嫁與索溪水”，下輩子要作索溪的妻子。

黃龍洞現已探明的洞底面積約10萬平方米，全長7640米，垂直高度140米，內分兩層旱洞兩層水洞，有1庫、2河、3潭、4瀑、13個廳、98廊以及上千個白玉池，上萬座鐘乳石峰。整個大洞猶如一株古木，錯節盤根，散發開來，洞中有洞，天外有天，山重水復，峰回路轉，由天生灰質溶液凝聚而成的洞穴景觀琳瑯滿目、美不勝收、無所不奇、無所不有

6、袁家界

袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓，是一方山臺地。背依巖峰山巒，面臨幽谷群峰，自東向西延伸。主要景點有后花園、迷魂臺、天下第一橋等。

7、天子山景區

天子山原名青巖山，因古代土家族領袖向大坤率領當地農民起義自稱“天子”而得名，武陵源的四大景區之一。它東起天子閣，西至將軍巖，南接張家界國家森林公園，綿延盤繞近四十公里，總面積近百平方公里，至高點天子峰海拔1262.5米，最低海拔534米。因宋代土家族領袖向大坤在此率眾起義，自稱“天王”，后來殉難于此，故名天子山，更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃，年降雨量1800毫米，無霜期240天，冰凍期60——80天左右，為臺地地貌類型。

（二）調查情況

1、導游的基本操作流程和注意事項

a.根據與旅行社約定的行程安排，全班48位同學和兩位老師（劉奧東、蒙文貴）共計50人組成的旅游考察團乘坐火車于2014年4月14日23:30到達長沙。由張家界國際旅行社地接導游（徐迎春）接團。

從接站第一站開始，即認團、清點人數核對行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學習，在實踐和書本上的高度結合和吻合中，給考察學習的同學們帶來了良好的共鳴和欣慰。

在接下來的三天里由地接導游帶領，游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風景名勝區以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風景名勝點到十里畫廊為最后一站結束行程。

b.在這一路下來，在導游和老師的引領和指導下，各位同學都把自己作為導游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導游服務工作，在一些列旅游行過程中各位同學從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實際緊密聯系與結合，對旅游管理培養未來旅游業人才得到了很好的詮釋。

2、觀察旅游開發的現狀，旅游開發中好的經驗以及存在的問題。

a.現狀：湖南省作為國內最大的內地交通樞紐，以特定的二級階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發，并以長沙革命歷史文化地與當地少數民族（土家族為主）為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內旅游城市中的旅游基礎設施和開發成熟度都是算名列前茅的，在內陸城市算是首屈一指。

b.經驗：（1）在長沙的岳麓山--橘子洲風景名勝區和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風景名勝區組合的金品旅游路線恰到好處；（2）把旅游資源形象的與當地少數民族文化結合起來，對少數民族文化和歷史得以保存和傳承。（3）全民旅游開發，把景區內少數民族居民納入旅游資源發展之中，例如：運用專門人員指導和引導景區內居民從事農家菜館經營、開發土特產、利用當地剩余勞動力從事最原始的交通工具--滑竿等。（4）在景區內開展旅游購物店，讓游客在旅游過程中，不知不覺中就參與了旅游購物，使其在景區就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動。

c.存在問題：（1）旅游資源在保護上還存在問題，如在岳麓山風景區內的各觀光水池內到處是雜物盒垃圾，岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。（2）對黃龍洞這世界級大溶洞的保護成在問題，由于過分的追求經濟價值，有過多的人工開發改變了洞內大部分結構，加之燈光強熱和過多游客進入帶來的氧化作用，使得洞內的美觀和觀賞價值大打折扣。（2）景區內外旅游商店和餐館有些過分宰客現象，對于旅游地的形象會帶來很大不利影響，需要加強管理。（3）一些指路牌不明顯，很久失修和管理，需加強公共設施的管理力度。

3、景區服務與管理

（1）從進景區站開始每個景點門口都設有專門的問詢處，態度溫和是景區服務的第一亮點。（2）利用電子門票和指紋核對驗票方式，有利于游客對旅游門票的保護并給環境帶來保護作用，但對于團體游客有可能帶來門票混亂，給驗票和游客都帶來不便和麻煩。（3）針對游客投訴處理和求救不夠及時，由于景區太大，需增設景區服務店和加強對導游和游客提示力度。（4）觀景臺設計合理，都在精華景點，且都有防護欄，但缺少提現指示牌。（5）環保車都采用天然氣發動機較為環保，并把乘車票價包含在景區門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當地師傅宰價的情況。（6）景區內的餐飲環境較差，給游客帶來較差映像。

4、旅游>市場營銷

（1）旅游整合營銷：通過把各旅游資源和人文資源整合在一起，統一于一體的營銷方式，例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。（2）品牌營銷：張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達》和《西>游記》等名片到此拍攝和各界領導和名人到此一游，加大宣傳和塑造，奠定了自己的獨特前位的高端大氣上檔次的品牌。（3）網絡營銷 ：我們在網絡中不僅可以隨時收索到湖南旅游城市狀況，還可以直接網絡購票等業務的處理。（4）體驗營銷：在長沙橘子洲頭有免費婚紗拍攝點的建設，是年輕人的最好婚紗拍攝點，老年人的漫游點，小孩的游樂場。（5）最后就是全市旅游營銷，在景區和城市各個飲食店和超市市場都張貼和使用電子版的旅游廣告，加強旅游營銷氛圍。

六、考察學習結果

（一）導游模塊

通過這次的考察學習，讓作為旅游管理專業人的我有了對旅游和導游親身實地的體會及了解，讓我在今后的旅游專業知識學習中不在感覺一如空空，將在今后的學習中更加注重對專業細節的重視和補充，也為將來不久更好的進入工作崗位作了堅實的鋪墊。

（二）旅游開發的現狀模塊

通過對湖南各景區的游覽考察，較為詳細的了解了湖南旅游業發展的先進性和優點，同時利用旅游專業知識了解到了其中的不足，利用湖南旅游業開發的優缺點與貴州旅游的比較，得出了在旅游業的發展不僅是單方面的因數可以促成的，需要天時、地利、人和中缺一不可以。

（三）景區服務與管理模塊

鑒于在我國旅游業發展歷史和條件之下，湖南省各旅游景區的管理與服務也算是在內地列于靠前，景區在電子門票和電話通訊等公共設施上還算較為完善，很多值得我們學習和借鑒，特別對于我們旅游發展較為落后的貴州，對此這也是我們貴州旅游人、旅游行業人才的責任，需在此基礎上加以學習和創新。

（四）旅游市場營銷模塊

湖南省在旅游資源的開發和對外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗營銷、旅游網絡營銷、旅游整合營銷、旅游互動營銷等等的營銷方式，對旅游實地景觀和當地特色、特產等方面塑造在一起，打開了國內外旅游市場，吸引了眾多的游客資源，并使得旅游產業在湖南省的國民生產總值中站到了舉足輕重的位置。

七、總結

對于本次班級的專業調查，是作為旅游管理專業學生在大學三年來正真意義上的一次站在專業角度以游客和導游及專業人才的學習考察，在這過程中不僅把課本學習和實地導游正真結合起來的學習考察，更多的讓我們開闊了視野，懂得了在導游行業的業務流程，了解了外面的世界。在這次的考察中對于我們的人生都是邁出了重大一步，讓我們不在沉睡于書本和課堂，將促使我們腳踏實地的從頭開始履行作為社會公民一員應盡的責任和義務。《旅游管理專業調查報告》

第三篇：2016旅游管理專業調查報告

2016旅游管理專業調查報告

關于黔南師院11級旅游管理專業赴湖南專業調查報告

--赴湖南作為游客和導游及專業人員的考察

學院系：黔南民族師范學院歷史系

班 級：2016級旅游本科班

姓 名：張杰

學 號：1103045153

制作時間：2016年4月26日星期六

一、調查背景

作為一名旅游管理專業的學生，對于旅游資源的考察和好的旅游景區的經營模式還有導游等一些列相關的了解作實地學習和考察是在大學學習期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級旅游城市，都勻在旅游基礎設施和各方面的建設都尤為落后，根本不足也滿足我院旅游管理專業的學習要求。而對于我學院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發及經營狀況都在全國名列前茅，加之考慮到完全自費的專業調查，在節約經濟和為更大限度的滿足專業學習的要求之下，赴湖南旅游管理專業調查勢在必行。

二、調查地點

湖南長沙、湖南張家界

三、調查方式

實地考察、導游實地講解、老師實地講解

四、調查目的旅游管理專業作為一門知識加技能的應用性學科，在行業的吃、住、行、游、購、悅應用上參雜著社會上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識。作為一位旅游管理專業的學生，要想學好專業知識并更好的運用于實際的職業和操作中，足夠的操作實習和廣闊的視野見識是對在校專業知識學習的詮釋和學習的其中一部分。本次赴湖南專業調查的目的就在于從旅游管理專業實際需要出發把旅游管理專業學生當做一位旅游行業人，以行業的眼光對湖南旅游業的發展和旅游資源開發等方面作全面的調查和學習。

五、調查內容

（一）景區概況

1、橘子洲

橘子洲又稱橘洲、水陸洲，它位于長沙市區對面的湘江江心，是湘江下游眾多沖積沙洲之一，也是世界上最大的內陸洲。橘洲，西望岳麓山，東臨長沙城，四面環水，綿延數十里，狹處橫約40米，寬處橫約140米，形狀是一個長島，是長沙重要名勝之一。國家AAAAA（5A）級旅游景區和國家級重點風景名勝區。橘子洲介名山城市間，浮裊裊凌波上，被譽為“中國第一洲”。

2、岳麓山

岳麓山位于國家AAAAA（5A）級旅游景區岳麓山-橘子洲旅游景區內，是國家級重點風景名勝區，海撥300.8米，是南岳衡山72峰之一，是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸，由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀念遺址等組成，為城市山岳型風景名勝區。已開放的景區有麓山景區、橘子洲景區。其中麓山景區系核心景區，景區內有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學會舊址景點等。

3、湖南第一師范

第一師范前身，是南宋著名理學家張拭創辦的城南書院，有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館，數易其名，師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀，始建于1912年，但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經劫難，直到1954年才遷回，1968年經黨中央、國務院特準，按原貌復建。歷史上不少仁人志士就讀或講學于此，如湘中大儒曾國藩，民主革命家黃興，老一輩無產階級革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時、徐特立、李維漢、蕭三等，也曾在這里學習或工作過。解放后，毛澤東同志對他的朋友說：“一師是個好學校”。1950年12月親筆題寫“要做人民的先生，先做人民的學生”，并來電慰勉師生“為人民文教工作服務”。徐特立同時題寫“實事求是，不自以為是”，以作校風。郭沫若、李維漢也曾先后為紀念館題寫匾牌。湖南省第一師范學校于1972年被列為省級重點文物保護單位，1978年被定為國家首批重點師范學校，1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會開放。

4、張家界簡介：

張家界市位于湖南省西北部，地處云貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部，介于東經109度40分至111度20分、北緯28度52分至29度48分之間，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峰、宣恩縣。市界東西最長167公里，南北最寬96公里。全市總面積9653平方公里，占全省面積的4.5%。張家界市的地層復雜多樣，造化了當地的特色景觀。

5、黃龍洞

黃龍洞（索溪）從水繞四門以下，至黃龍洞一段溪水，就是著名的索溪。據縣志記載，因官軍討伐向王天子起義而得名索，古稱索水。()索溪匯集武陵源八百條溪澗之水，然后注入婁水，并入澧水。當代一位叫蘇葉的女作家，為索溪之美所激動，竟然表示“來生甘作石，嫁與索溪水”，下輩子要作索溪的妻子。

黃龍洞現已探明的洞底面積約10萬平方米，全長7640米，垂直高度140米，內分兩層旱洞兩層水洞，有1庫、2河、3潭、4瀑、13個廳、98廊以及上千個白玉池，上萬座鐘乳石峰。整個大洞猶如一株古木，錯節盤根，散發開來，洞中有洞，天外有天，山重水復，峰回路轉，由天生灰質溶液凝聚而成的洞穴景觀琳瑯滿目、美不勝收、無所不奇、無所不有

6、袁家界

袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓，是一方山臺地。背依巖峰山巒，面臨幽谷群峰，自東向西延伸。主要景點有后花園、迷魂臺、天下第一橋等。

7、天子山景區

天子山原名青巖山，因古代土家族領袖向大坤率領當地農民起義自稱“天子”而得名，武陵源的四大景區之一。它東起天子閣，西至將軍巖，南接張家界國家森林公園，綿延盤繞近四十公里，總面積近百平方公里，至高點天子峰海拔1262.5米，最低海拔534米。因宋代土家族領袖向大坤在此率眾起義，自稱“天王”，后來殉難于此，故名天子山，更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃，年降雨量1800毫米，無霜期240天，冰凍期60——80天左右，為臺地地貌類型。

（二）調查情況

1、導游的基本操作流程和注意事項

a.根據與旅行社約定的行程安排，全班48位同學和兩位老師（劉奧東、蒙文貴）共計50人組成的旅游考察團乘坐火車于2016年4月14日23:30到達長沙。由張家界國際旅行社地接導游（徐迎春）接團。

從接站第一站開始，即認團、清點人數核對行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學習，在實踐和書本上的高度結合和吻合中，給考察學習的同學們帶來了良好的共鳴和欣慰。

在接下來的三天里由地接導游帶領，游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風景名勝區以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風景名勝點到十里畫廊為最后一站結束行程。

b.在這一路下來，在導游和老師的引領和指導下，各位同學都把自己作為導游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導游服務工作，在一些列旅游行過程中各位同學從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實際緊密聯系與結合，對旅游管理培養未來旅游業人才得到了很好的詮釋。

2、觀察旅游開發的現狀，旅游開發中好的經驗以及存在的問題。

a.現狀：湖南省作為國內最大的內地交通樞紐，以特定的二級階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發，并以長沙革命歷史文化地與當地少數民族（土家族為主）為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內旅游城市中的旅游基礎設施和開發成熟度都是算名列前茅的，在內陸城市算是首屈一指。

b.經驗：（1）在長沙的岳麓山--橘子洲風景名勝區和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風景名勝區組合的金品旅游路線恰到好處；（2）把旅游資源形象的與當地少數民族文化結合起來，對少數民族文化和歷史得以保存和傳承。（3）全民旅游開發，把景區內少數民族居民納入旅游資源發展之中，例如：運用專門人員指導和引導景區內居民從事農家菜館經營、開發土特產、利用當地剩余勞動力從事最原始的交通工具--滑竿等。（4）在景區內開展旅游購物店，讓游客在旅游過程中，不知不覺中就參與了旅游購物，使其在景區就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動。

c.存在問題：（1）旅游資源在保護上還存在問題，如在岳麓山風景區內的各觀光水池內到處是雜物盒垃圾，岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。（2）對黃龍洞這世界級大溶洞的保護成在問題，由于過分的追求經濟價值，有過多的人工開發改變了洞內大部分結構，加之燈光強熱和過多游客進入帶來的氧化作用，使得洞內的美觀和觀賞價值大打折扣。（2）景區內外旅游商店和餐館有些過分宰客現象，對于旅游地的形象會帶來很大不利影響，需要加強管理。（3）一些指路牌不明顯，很久失修和管理，需加強公共設施的管理力度。

3、景區服務與管理

（1）從進景區站開始每個景點門口都設有專門的問詢處，態度溫和是景區服務的第一亮點。（2）利用電子門票和指紋核對驗票方式，有利于游客對旅游門票的保護并給環境帶來保護作用，但對于團體游客有可能帶來門票混亂，給驗票和游客都帶來不便和麻煩。（3）針對游客投訴處理和求救不夠及時，由于景區太大，需增設景區服務店和加強對導游和游客提示力度。（4）觀景臺設計合理，都在精華景點，且都有防護欄，但缺少提現指示牌。（5）環保車都采用天然氣發動機較為環保，并把乘車票價包含在景區門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當地師傅宰價的情況。（6）景區內的餐飲環境較差，給游客帶來較差映像。

4、旅游市場營銷

（1）旅游整合營銷：通過把各旅游資源和人文資源整合在一起，統一于一體的營銷方式，例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。（2）品牌營銷：張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達》和《西游記》等名片到此拍攝和各界領導和名人到此一游，加大宣傳和塑造，奠定了自己的獨特前位的高端大氣上檔次的品牌。（3）網絡營銷 ：我們在網絡中不僅可以隨時收索到湖南旅游城市狀況，還可以直接網絡購票等業務的處理。（4）體驗營銷：在長沙橘子洲頭有免費婚紗拍攝點的建設，是年輕人的最好婚紗拍攝點，老年人的漫游點，小孩的游樂場。（5）最后就是全市旅游營銷，在景區和城市各個飲食店和超市市場都張貼和使用電子版的旅游廣告，加強旅游營銷氛圍。

六、考察學習結果

（一）導游模塊

通過這次的考察學習，讓作為旅游管理專業人的我有了對旅游和導游親身實地的體會及了解，讓我在今后的旅游專業知識學習中不在感覺一如空空，將在今后的學習中更加注重對專業細節的重視和補充，也為將來不久更好的進入工作崗位作了堅實的鋪墊。

（二）旅游開發的現狀模塊

通過對湖南各景區的游覽考察，較為詳細的了解了湖南旅游業發展的先進性和優點，同時利用旅游專業知識了解到了其中的不足，利用湖南旅游業開發的優缺點與貴州旅游的比較，得出了在旅游業的發展不僅是單方面的因數可以促成的，需要天時、地利、人和中缺一不可以。

（三）景區服務與管理模塊

鑒于在我國旅游業發展歷史和條件之下，湖南省各旅游景區的管理與服務也算是在內地列于靠前，景區在電子門票和電話通訊等公共設施上還算較為完善，很多值得我們學習和借鑒，特別對于我們旅游發展較為落后的貴州，對此這也是我們貴州旅游人、旅游行業人才的責任，需在此基礎上加以學習和創新。

（四）旅游市場營銷模塊

湖南省在旅游資源的開發和對外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗營銷、旅游網絡營銷、旅游整合營銷、旅游互動營銷等等的營銷方式，對旅游實地景觀和當地特色、特產等方面塑造在一起，打開了國內外旅游市場，吸引了眾多的游客資源，并使得旅游產業在湖南省的國民生產總值中站到了舉足輕重的位置。

七、總結

對于本次班級的專業調查，是作為旅游管理專業學生在大學三年來正真意義上的一次站在專業角度以游客和導游及專業人才的學習考察，在這過程中不僅把課本學習和實地導游正真結合起來的學習考察，更多的讓我們開闊了視野，懂得了在導游行業的業務流程，了解了外面的世界。在這次的考察中對于我們的人生都是邁出了重大一步，讓我們不在沉睡于書本和課堂，將促使我們腳踏實地的從頭開始履行作為社會公民一員應盡的責任和義務。

第四篇：旅游管理專業調查報告

關于黔南師院11級旅游管理專業赴湖南專業調查報告

--赴湖南作為游客和導游及專業人員的考察

學院系：黔南民族師范學院歷史系

班 級：2011級旅游本科班

姓 名：張杰

學 號：11030451

53制作時間：2014年4月26日星期六

一、調查背景

作為一名旅游管理專業的學生，對于旅游資源的考察和好的旅游景區的經營模式還有導游等一些列相關的了解作實地學習和考察是在大學學習期間的必修課程。而黔南師院坐落于貴州省都勻市這樣的一座落后的縣級旅游城市，都勻在旅游基礎設施和各方面的建設都尤為落后，根本不足也滿足我院旅游管理專業的學習要求。而對于我學院最臨近的省份湖南的旅游資源和旅游資源開發及經營狀況都在全國名列前茅，加之考慮到完全自費的專業調查，在節約經濟和為更大限度的滿足專業學習的要求之下，赴湖南旅游管理專業調查勢在必行。

二、調查地點

湖南長沙、湖南張家界

三、調查方式

實地考察、導游實地講解、老師實地講解

四、調查目的旅游管理專業作為一門知識加技能的應用性學科，在行業的吃、住、行、游、購、悅應用上參雜著社會上的人、事、物各方面形形色色的廣闊知識。作為一位旅游管理專業的學生，要想學好專業知識并更好的運用于實際的職業和操作中，足夠的操作實習和廣闊的視野見識是對在校專業知識學習的詮釋和學習的其中一部分。本次赴湖南專業調查的目的就在于從旅游管理專業實際需要出發把旅游管理專業學生當做一位旅游行業人，以行業的眼光對湖南旅游業的發展和旅游資源開發等方面作全面的調查和學習。

五、調查內容

（一）景區概況

1、橘子洲

橘子洲又稱橘洲、水陸洲，它位于長沙市區對面的湘江江心，是湘江下游眾多沖積沙洲之一，也是世界上最大的內陸洲。橘洲，西望岳麓山，東臨長沙城，四面環水，綿延數十里，狹處橫約40米，寬處橫約140米，形狀是一個長島，是長沙重要名勝之一。國家AAAAA（5A）級旅游景區和國家級重點風景名勝區。橘子洲介名山城市間，浮裊裊凌波上，被譽為“中國第一洲”。

2、岳麓山

岳麓山位于國家AAAAA（5A）級旅游景區岳麓山-橘子洲旅游景區內，是國家級重點風景名勝區，海撥300.8米，是南岳衡山72峰之一，是中國四大賞楓勝地之一。位于古城長沙湘江西岸，由丘陵低山、江、河、湖泊、自然動植物以及文化古跡、近代名人墓葬、革命紀念遺址等組成，為城市山岳型風景名勝區。已開放的景區有麓山景區、橘子洲景區。其中麓山景區系核心景區，景區內有岳麓書院、愛晚亭、麓山寺、云麓宮、新民學會舊址景點等。

3、湖南第一師范

第一師范前身，是南宋著名理學家張拭創辦的城南書院，有近千年的歷史文化淵源。1903年改為湖南師范館，數易其名，師范教育史也有90多年了。該校校舍十分壯觀，始建于1912年，但被1938年的“文夕大火”毀滅。其后歷經劫難，直到1954年才遷回，1968年經黨中央、國務院特準，按原貌復建。歷史上不少仁人志士就讀或講學于此，如湘中大儒曾國藩，民主革命家黃興，老一輩無產階級革命家毛澤東、何叔衡、蔡和森、任弼時、徐特立、李維漢、蕭三等，也曾在這里學習或工作過。解放后，毛澤東同志對他的朋友說：“一師是個好學校”。1950年12月親筆題寫“要做人民的先生，先做人民的學生”，并來電慰勉師生“為人民文教工作服務”。徐特立同時題寫“實事求是，不自以為是”，以作校風。郭沫若、李維漢也曾先后為紀念館題寫匾牌。湖南省第一師范學校于1972年被列為省級重點文物保護單位，1978年被定為國家首批重點師范學校，1995年起又作為省市愛國主義教育基地向社會開放。

4、張家界簡介：

張家界市位于湖南省西北部，地處云貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部，介于東經109度40分至111度20分、北緯28度52分至29度48分之間，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峰、宣恩縣。市界東西最長167公里，南北最寬96公里。全市總面積9653平方公里，占全省面積的4.5%。張家界市的地層復雜多樣，造化了當地的特色景觀。

5、黃龍洞

黃龍洞（索溪）從水繞四門以下，至黃龍洞一段溪水，就是著名的索溪。據縣志記載，因官軍討伐向王天子起義而得名索，古稱索水。索溪匯集武陵源八百條溪澗之水，然后注入婁水，并入澧水。當代一位叫蘇葉的女作家，為索溪之美所激動，竟然表示“來生甘作石，嫁與索溪水”，下輩子要作索溪的妻子。

黃龍洞現已探明的洞底面積約10萬平方米，全長7640米，垂直高度140米，內分兩層旱洞兩層水洞，有1庫、2河、3潭、4瀑、13個廳、98廊以及上千個白玉池，上萬座鐘乳石峰。整個大洞猶如一株古木，錯節盤根，散發開來，洞中有洞，天外有天，山重水復，峰回路轉，由天生灰質溶液凝聚而成的洞穴景觀琳瑯滿目、美不勝收、無所不奇、無所不有

6、袁家界

袁家界位于張家界國家森林公園北面砂刀溝北麓，是一方山臺地。背依巖峰山巒，面臨幽谷群峰，自東向西延伸。主要景點有后花園、迷魂臺、天下第一橋等。

7、天子山景區

天子山原名青巖山，因古代土家族領袖向大坤率領當地農民起義自稱“天子”而得名，武陵源的四大景區之一。它東起天子閣，西至將軍巖，南接張家界國家森林公園，綿延盤繞近四十公里，總面積近百平方公里，至高點天子峰海拔1262.5米，最低海拔534米。因宋代土家族領袖向大坤在此率眾起義，自稱“天王”，后來殉難于此，故名天子山，更有“峰林之王”的美稱。天子山年平均氣溫12℃，年降雨量1800毫米，無霜期240天，冰凍期60——80天左右，為臺地地貌類型。

（二）調查情況

1、導游的基本操作流程和注意事項

a.根據與旅行社約定的行程安排，全班48位同學和兩位老師（劉奧東、蒙文貴）共計50人組成的旅游考察團乘坐火車于2014年4月14日23:30到達長沙。由張家界國際旅行社地接導游（徐迎春）接團。

從接站第一站開始，即認團、清點人數核對行程---上旅游大巴、致歡迎詞、第一站住店。至此開始了真正意義上的考察學習，在實踐和書本上的高度結合和吻合中，給考察學習的同學們帶來了良好的共鳴和欣慰。

在接下來的三天里由地接導游帶領，游覽了長沙的橘子洲、岳麓山旅游風景名勝區以及張家界國家森林公園的金鞭溪、武陵源、黃龍洞、天子山等風景名勝點到十里畫廊為最后一站結束行程。

b.在這一路下來，在導游和老師的引領和指導下，各位同學都把自己作為導游和游客的雙重身份積極參與自助管理和導游服務工作，在一些列旅游行過程中各位同學從旅游的吃、住、行、游、購、悅中把書本和實際緊密聯系與結合，對旅游管理培養未來旅游業人才得到了很好的詮釋。

2、觀察旅游開發的現狀，旅游開發中好的經驗以及存在的問題。

a.現狀：湖南省作為國內最大的內地交通樞紐，以特定的二級階梯向平原的過度之神奇張家界森林公園為依托的旅游資源開發，并以長沙革命歷史文化地與當地少數民族（土家族為主）為一體打極具吸引力的湖南旅游城市。在國內旅游城市中的旅游基礎設施和開發成熟度都是算名列前茅的，在內陸城市算是首屈一指。

b.經驗：（1）在長沙的岳麓山--橘子洲風景名勝區和張家界金鞭溪、袁家界、黃石寨、十里畫廊等旅游風景名勝區組合的金品旅游路線恰到好處；（2）把旅游資源形象的與當地少數民族文化結合起來，對少數民族文化和歷史得以保存和傳承。（3）全民旅游開發，把景區內少數民族居民納入旅游資源發展之中，例如：運用專門人員指導和引導景區內居民從事農家菜館經營、開發土特產、利用當地剩余勞動力從事最原始的交通工具--滑竿等。（4）在景區內開展旅游購物店，讓游客在旅游過程中，不知不覺中就參與了旅游購物，使其在景區就可以完成游、購、悅等一些列旅游活動。

c.存在問題：（1）旅游資源在保護上還存在問題，如在岳麓山風景區內的各觀光水池內到處是雜物盒垃圾，岳麓書院到處可以看到游人到此一游的印記。（2）對黃龍洞這世界級大溶洞的保護成在問題，由于過分的追求經濟價值，有過多的人工開發改變了洞內大部分結構，加之燈光強熱和過多游客進入帶來的氧化作用，使得洞內的美觀和觀賞價值大打折扣。（2）景區內外旅游商店和餐館有些過分宰客現象，對于旅游地的形象會帶來很大不利影響，需要加強管理。（3）一些指路牌不明顯，很久失修和管理，需加強公共設施的管理力度。

3、景區服務與管理

（1）從進景區站開始每個景點門口都設有專門的問詢處，態度溫和是景區服務的第一亮點。（2）利用電子門票和指紋核對驗票方式，有利于游客對旅游門票的保護并給環境帶來保護作用，但對于團體游客有可能帶來門票混亂，給驗票和游客都帶來不便和麻煩。（3）針對游客投訴處理和求救不夠及時，由于景區太大，需增設景區服務店和加強對導游和游客提示力度。（4）觀景臺設計合理，都在精華景點，且都有防護欄，但缺少提現指示牌。（5）環保車都采用天然氣發動機較為環保，并把乘車票價包含在景區門票里給游客帶來很大程度的便利和避免游客在乘車被當地師傅宰價的情況。（6）景區內的餐飲環境較差，給游客帶來較差映像。

4、旅游市場營銷

（1）旅游整合營銷：通過把各旅游資源和人文資源整合在一起，統一于一體的營銷方式，例如張家界森林公園是有金鞭溪、袁家界、黃石寨等組合一體。（2）品牌營銷：張家界國家森林公園通過吸引《阿凡達》和《西游記》等名片到此拍攝和各界領導和名人到此一游，加大宣傳和塑造，奠定了自己的獨特前位的高端大氣上檔次的品牌。（3）網絡營銷 ：我們在網絡中不僅可以隨時收索到湖南旅游城市狀況，還可以直接網絡購票等業務的處理。（4）體驗營銷：在長沙橘子洲頭有免費婚紗拍攝點的建設，是年輕人的最好婚紗拍攝點，老年人的漫游點，小孩的游樂場。（5）最后就是全市旅游營銷，在景區和城市各個飲食店和超市市場都張貼和使用電子版的旅游廣告，加強旅游營銷氛圍。

六、考察學習結果

（一）導游模塊

通過這次的考察學習，讓作為旅游管理專業人的我有了對旅游和導游親身實地的體會及了解，讓我在今后的旅游專業知識學習中不在感覺一如空空，將在今后的學習中更加注重對專業細節的重視和補充，也為將來不久更好的進入工作崗位作了堅實的鋪墊。

（二）旅游開發的現狀模塊

通過對湖南各景區的游覽考察，較為詳細的了解了湖南旅游業發展的先進性和優點，同時利用旅游專業知識了解到了其中的不足，利用湖南旅游業開發的優缺點與貴州旅游的比較，得出了在旅游業的發展不僅是單方面的因數可以促成的，需要天時、地利、人和中缺一不可以。

（三）景區服務與管理模塊

鑒于在我國旅游業發展歷史和條件之下，湖南省各旅游景區的管理與服務也算是在內地列于靠前，景區在電子門票和電話通訊等公共設施上還算較為完善，很多值得我們學習和借鑒，特別對于我們旅游發展較為落后的貴州，對此這也是我們貴州旅游人、旅游行業人才的責任，需在此基礎上加以學習和創新。

（四）旅游市場營銷模塊

湖南省在旅游資源的開發和對外營銷中使用了旅游品牌營銷、旅游體驗營銷、旅游網絡營銷、旅游整合營銷、旅游互動營銷等等的營銷方式，對旅游實地景觀和當地特色、特產等方面塑造在一起，打開了國內外旅游市場，吸引了眾多的游客資源，并使得旅游產業在湖南省的國民生產總值中站到了舉足輕重的位置。

七、總結

對于本次班級的專業調查，是作為旅游管理專業學生在大學三年來正真意義上的一次站在專業角度以游客和導游及專業人才的學習考察，在這過程中不僅把課本學習和實地導游正真結合起來的學習考察，更多的讓我們開闊了視野，懂得了在導游行業的業務流程，了解了外面的世界。在這次的考察中對于我們的人生都是邁出了重大一步，讓我們不在沉睡于書本和課堂，將促使我們腳踏實地的從頭開始履行作為社會公民一員應盡的責任和義務。

第五篇：旅游管理專業人才需求調查報告

旅游管理專業人才需求調查報告

調查目的：認真落實“依托行業、對接產業、鎖定職業、服務就業”的專業建設思路，及時了解專業發展前景、行業發展動態，掌握市場對旅游人才的需求狀況，旅行社、酒店相關崗位對人才能力、知識、素質要求，主要就業崗位的典型工作任務等，構建與崗位對接的專業課程體系，實現就業導向型人才培養目標與專業建設目標。

調查內容：當前旅游業發展前景、旅游人才需求狀況、旅行社、酒店相關崗位對人才能力、知識、素質要求、人才培養的方式與途徑。

調查方法：問卷調查、深度座談、網絡調查、電話訪談等多種方法。調查時間：2011年3月11日——2011年4月6日

被調查者：旅行社、酒店企業負責人、部門負責人和相關崗位的從業人員 調查人員：岳陽職業技術學院商貿物流系旅游管理教研室教師 報告內容：

一、調查情況分析

1、調查資料情況

本次調查共發放問卷20份，收回15份，個別訪談8份。

2、數據分析

1）崗位及人才規格的調查分析

B.旅行社及相關行業

2）本專業人才所需的知識結構或課程開設情況的調查分析（只選取百分比高的課程，其中打星

3）本專業人才所需的能力結構和較好的培養方式調查情況分析

6）本專業的對資格證書要求的調查情況分析

二、調查結果

通過問卷調查和訪談，我們主要就行業發展動態、旅游人才需求狀況和要求、當前高職旅游人才培養中存在的問題等方面進行了分析，具體情況如下：

（一）地域旅游業發展前景

岳陽位于湖南省東北部，素有“湘北門戶”之稱。岳陽歷史悠久，人文薈萃，旅游資源豐富，為全國優秀旅游城市。岳陽交通體系完整，京珠高速公路、京廣鐵路由南而北貫通全國；城陵磯港口通江達海；航空運輸已列入規劃。特別是2009年底武廣高鐵的開通，大大縮短了岳陽與武漢、珠三角城市的時間距離，為岳陽開辟了更廣闊的旅游客源市場，為岳陽市旅游業持續穩步的發展提供了永久的動力。

“十一五”期間，岳陽市將構建以樓、島、湖為核心，以湘楚文化旅游線為主體，以洞庭生態和湘陰休閑之旅為左翼，以神秘臨湘和平江紅色之旅為右翼的蝴蝶形旅游空間格局；重點建設名樓名水旅游區、民俗古村旅游區、龍舟文化旅游區，逐步開發洞庭生態旅游區、神秘臨湘旅游區、平江紅色旅游區、湘陰休閑旅游區；深度開發和全面完善洞庭觀鳥、龍舟競渡、團湖采蓮、汨水漂流、尋愛君山島等特色旅游項目；建設岳（陽）常（德）高速，打通長沙—張家界—常德—岳陽—長沙的環形旅游線；依托武（漢）廣（州）客運專線，加快武漢、廣州客源的進出速度；立足“天下水，天下樓”的資源優勢，全力推廣“洞庭天下水，岳陽天下樓”的旅游總體形象，辦好節賽活動，做大、做強、做響洞庭湖旅游品牌；主動與旅游熱點城市合作，共同開發長沙—岳陽—韶山湘楚文化游、重慶—宜昌—岳陽長江三峽游、長沙—張家界—岳陽名山名水游、岳陽—武漢—南昌三大名樓游、岳陽—赤壁—荊州三國古跡游等區域性旅游精品線路。

2010年，市長黃蘭香在政府工作報告中指出，要加快旅游產業發展，全面落實《旅游資源整合實施方案》，推動岳陽旅游業轉型升級和發展升溫，逐步建成知名的旅游目的地。

目前，岳陽已成為湖南省主要的旅游區與華中地區重要的旅游城市，旅游人數與旅游收入逐年增加。

（二）高職旅游人才培養規格和相對應的職業崗位群

1.人才培養規格：德、智、體、美全面發展，具有從事旅行社導游，計調，銷售；景點景區講解服務和旅游商品銷售和高星級飯店客房、餐飲、前廳等基層服務，領班、主管等基層督導管理，中層管理和飯店營銷等工作的綜合職業素質和實際操作能力。

2.職業崗位群：（1）旅行社： 導游、計調、營銷；（2）高星級飯店：客房、餐廳、前廳服務、領班、主管、營銷；（3）景區景點：講解服務、旅游商品銷售。

（四）職業崗位群對應的知識、能力、素質要求

1、知識要求

通過對旅行社的調查發現，企業認為員工最應該有的知識是：文學、歷史、地理知識，禮儀知識，導游業務知識，旅游營銷知識，管理知識，計算機基礎知識，法律知識、會計知識（包括人民幣識別、點超、會計憑證的填寫、填制會計報表、做賬與報賬等）。酒店認為員工最應該有的知識是：酒店前廳、客房、餐飲服務理論知識，禮儀知識，菜肴、酒水知識（大酒店的急需人才：點菜員），酒店營銷知識，酒店管理知識，計算機基礎知識、會計知識（從職業規劃的角度講，作為酒店的中層管理，要能看懂財務報表，懂成本核算等財務知識）、酒店英語（特別是涉外酒店，英語溝通能力好就等于成功了80﹪，涉外酒店的成功=英語+做人+做事）。

2、能力要求

通過對旅行社的調查發現，企業認為員工最重要的能力是：語言能力（包括普通話與英語口語），旅游接待能力，產品銷售能力，組織協調溝通能力，應變能力，創新能力，自我完善能力。

通過對酒店的調查發現，企業認為員工最應該有的能力是：客房、餐飲操作能力，對客服務能力，點菜技巧，商務服務能力，前廳接待能力，辦公室接待能力，組織協調溝通能力，應變能力，行政能力、創新能力，自我完善能力。

3.素質要求

從調查中我們發現企業對員工素質的要求是：（1）思想素質，主要是：具有正確的世界觀、人生觀、價值觀（對于年輕的女孩子，能抵御酒店一些客人的誘惑）以及良好的職業道德（保護好酒店的財務、客人的財物），吃苦耐勞精神，具有良好的組織紀律性，工作責任心和工作態度，特別是職業忠誠度。（2）身體、心理素質，一般來說，服務行業的工作勞動強度大，時間長，既要求有健康的身體，又要有較強健的體魄，能適應緊張高強度的工作；并且要求從業人員有一定的心理適應能力和應變、應急技巧。（3）基礎文化素質，包括文、史、地、政策法規等。（4）交際禮儀素質，旅游行業綜合性、開放性強，是一個和各種各樣的人打交道的行業，行業的特點要求從業人員有良好的禮儀素質。（5）職業素質，包括職業意識，職業習慣，職業技能，職業理論。

（五）本專業人才培養工作中應加強的方面

1．加強職業意識的培養。包括對職業的認同感、職業道德、服務意識、職業忠誠度的培養。2．加強體能訓練，培養吃苦耐勞精神。3．加強心理素質訓練，提高受挫折能力。4．加強職業技能訓練。

5．加強溝通應變等綜合職業素質的培養。

6．酒店加強形象氣質塑造、語言表達、酒店英語口語等能力的培養。

二、對策或措施 1.加強專業教育

①專業教育目的要明確。讓學生全面了解專業發展前景，樹立信心；讓學生從分了解職業崗位及要求，培養職業意識、確立學習目標、準確職業定位并有明確的職業規劃。

②引入行業標準，將新版的《星級酒店評定標準》作為一門課程。

③專業教育形式多樣化。包括課內課外、校內校外、假期實踐、企業觀摩與實踐等，除了開設相關的課程外，可請企業專家講座。

2.課程設置突出職業崗位能力培養與綜合素質培養

課程體系是保證人才培養目標實現的基礎、手段、根本途徑。根據調查中顯示的旅游企業對人才的知識、能力、素質要求，高職院校旅游管理專業人才培養目標應注重提高學生的語言運用能力、溝通交流能力、一線崗位服務能力、基層管理能力。課程應按以下模塊設置：公共課模塊、崗位能力課模塊（旅行社導游、計調及外聯；星級酒店前廳、客房、餐廳服務員、酒店部門主管、領班；景點服務員）、選修課模塊（專業基礎能力和專業拓展發展能力、通用技能、人文素養）。

3.改革教學方法，突出職業技能培養。主要指教學中突出職業情景，突出學生的主體地位，調動學生的積極性，重在培養職業意識，養成職業習慣、培養職業技能，通過酒店真實案例和酒店真實情景模擬加強教學的效果。

4.完善實踐教學體系。

由于旅游行業比其他行業更注重實踐能力和實踐經驗，因此，培養合格的旅游從業人員應有科學、完整的實踐教學體系，包括：實踐教學形式（專業認識實習、課堂實訓、實驗室模擬實習、旅游企業崗位實習、畢業實習等）；各實踐教學時數；實踐教學的組織形式、管理模式、考核制度等。

5.根據旅游行業季節性的特點，充分利用假期，培養學生的職業綜合素質。

商貿物流系旅游管理教研室

二0一一年四月十日