第一篇：農業管理論文

現代農業管理論文

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學號:甘肅農業大學現代農業管理凌成兵44011411812

42014年5月

關于我國無土栽培技術的研究

摘要：無土栽培是指不用天然土壤而用基質或僅育苗時用基質，在定植以后用營養液進行灌溉的栽培方法。這種營養液可滿足作物對水分、礦質營養、氣體等的需求。簡述了我國無土栽培的概況，并介紹了無土栽培由來和發展、設施系統構造、所使用的基質類型以及具有的特點等，對我國無土栽培發展趨勢進行了分析，提出了今后的發展前景。

關鍵詞：無土栽培；基質；發展

Abstract: soilless cultivation means no natural soil using matrix or only when using matrix in seedling colonization after using nutrients for irrigation of cultivation method.This nutrient can meet crop water, mineral nutrition, gas needs.Describes the general situation of soilless cultivation in China, and introduces soilless cultivation origin and development, facilities system structure, by use of matrix types and characteristics of etc of our country, soilless cultivation development trend are analyzed, and puts forward its development prospect.Keywords: soilless cultivation； matrix； the development

引言

無土栽培以人工制造的作物根系環境取代了土壤環境，可有效解決傳統土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養分的供應矛盾，使作物根系處于最適宜的環境

條件，從而充分發揮作物的增產潛力。目前，世界上應用無土栽培技術的國家和地區已達100多個<1，2>，由于其栽培技術的逐漸成熟和發展，應用范圍和栽培面積也不斷擴大，經營與技術管理水平空前提高，實現了集約化、工廠化生產，達到了優質、高產、高效和低耗的目的。近年來，因為環境污染問題使人們對食品安全意識增強，對蔬菜等食品的品質要求越來越高，無土栽培是近年來的一種新興技術，能生產出符合人們需要的產品，也是實現設施農業可持續發展的必要途徑之一。因此，了解和認識無土栽培方法、途徑和方向對于我國農業的發展有很重要的意義。

1.我國無土栽培的發展概況 目前，世界上的無土栽培技術發展有兩種趨勢：一種是高投資、高技術、高效益類型，如荷蘭、日本、美國、英國、法國、以色列及丹麥等發達國家，無土栽培生產實現了高度機械化。其溫室環境、營養液調配、生產程序控制完全由計算機調控，實現一條龍的工廠化生產，實現了產品周年供應，產值高經濟效益顯著。另一種趨勢是以發展中國家為主，尤其是以中國為代表，根據本國的國情和經濟技術條件，就地取材搞土法上馬。手工操作，采用簡易的設備。這些國家發展無土栽培的目的是改造環境、節約用水和土地資源，解決人民的基本生活需要。我國開展無土栽培研究工作的時間比較晚，20世紀80年代中期我國農業部把無土栽培列為重點攻關課題，組織全國攻關<3，4，5>。“七五”（1985～1990）期間我國無土栽培研究主要集中在引進和比較各種無土栽培系統的優劣，至“七五”末期我國基本形成了北方以基質栽培為主，東南沿海地區以薄層營養液膜法（NFT）栽培為主，華南熱帶地區以深液流水（DFT）栽培為主的無土栽培發展格局。但無論是北方的基質栽培，還是東南沿海的NFT栽培和華南的DFT栽培，均用營養液灌溉作物根系<6>。我國從事無土栽培技術研究的部門和單位約50多個。除研制不同類型的栽培裝置外，重點研究營養液膜栽培和不同材料基質培的配套技術，并在全國普及推廣，使我國的無土栽培從實驗研究階段進入商品化生產時期，獲得一批具有中國自主知識產權的農業高新技術，使國外的先進實用技術實現國產化。無土栽培的植物也擴大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20

多種，但絕大部分用于蔬菜生產。

2.無土栽培的設施系統構造

2.1基質栽培

基質栽培是指在容器或栽培床內裝填一定數量的基質，通過澆灌營養液栽培作物的方法。主要包括槽栽培法、袋培法、盆栽法、巖棉培等形式。使用固體基質的營養液栽培具有性能穩定、設備簡單、投資少、管理容易及不易傳染根系病害等優點。近期使用的基質主要有巖棉、泥炭、沙、蛭石、珍珠巖及鋸木屑等。現已證明，巖棉和泥炭是較好的基質，但我國的農用巖棉尚在試用階段。多數靠進口，成本較高。巖棉是一種用多種巖石熔融在一起形成巖漿，然后噴成絲狀，冷卻后稍微壓縮而成的疏松多孔的固體基質，因巖棉制作過程是在高溫條件下進行的，故經過高溫消毒，不含病毒和其他有機物。

2.2無基質栽培

無基質栽培不用基質，而是將植物的根連續或斷續浸在營養液中生長，又稱水培。此外，將作物根系懸掛在栽培槽內，用間斷噴霧的方法供給營養液，稱為霧培。霧培也屬于無基質栽培。目前以營養液膜技術(NFT)和浮板毛管水培技術(FCH)兩種為主。營養液膜技術(NFT)的特點是循環供液的液流呈膜狀，僅以數毫米厚的淺液流流經栽培槽底部，水培作物的根墊底部接觸淺液流吸水、吸肥，上部暴露在濕氣中吸氧，較好地解決了根系吸水與吸氧的矛盾。但存在液流淺、液溫不穩定、一旦停電停水植株易枯萎以及根際環境穩定性差等不足，限制了其發展。浮板毛管水培技術(FCH)系浙江省農業科學院和南京農業大學于“八五”期間研制開發，應用分根法的特點在栽培槽中設置濕氈分根裝置，既解決了根系水氣矛盾，又有一定深度的營養液，不怕短期停電(24h以上)，根際環境穩定，易于調控(冬季于栽培床內鋪電熱線加溫，夏天鋪設塑料軟管通深井水降溫)。

3.無土栽培技術的特點

3.1產量高、品質好、節省費用

無土栽培能充分發揮作物的生產潛力，與土壤栽培相比，產量可以成倍或幾

十倍的提高，如荷蘭溫室番茄無土栽培年產量高達600000kg／hm2,中國農業科學院蔬菜花卉研究所采用有機生態型無土栽培技術生產番茄，年產量達到300 000kg／hm2。

無土栽培不僅產量高而且品質好。例如，番茄的外觀形狀和顏色好，維生素C的含量可增加30%，礦物質含量增加近一倍。

無土栽培的類型和方式多種多樣，各地可根據實際情況就地取材，篩選出各種無土栽培設施替代品或采用人工、半人工管理的方式進行嘗試，增強無土栽培技術的實用性。如用爐渣、鋸末、菌糠代替蛭石、草炭基質，用各種水泥、磚、土槽代替泡沫、塑料栽培槽等，均能降低成本、增加效益，收到較好的效果。

3.2無污染、清潔衛生

無土栽培的生產場地沒有土壤，作物生長在栽培曹或容器內，水份、養分均通過管道或專用的供液系統供應，現場清潔衛生。因水培施用的是無機肥料，故沒有臭味污染環境。這對室內種花尤為適宜。

3.3省力省工、易于管理

無土栽培不需中耕、翻地、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥同時解決，有工業系統定時、定量供給，管理十分方便。一些發達國家已進入微電腦控制時代，供液及營養液成份的調控全用計算機管理，與工業生產的方式相似，日本稱之為“健幸樂美”農業。

無土栽培采用有機基質和有機肥，不僅各種營養元素齊全，其中微量元素豐富。因此，管理上只需要著重考慮氮、磷、鉀、三要素的供應量及其平衡狀況，無需嚴格考慮各種元素在施肥時的配制比例，大大簡化了操作管理過程，一般的人員就可完成<7>。

4.今后的發展前景展望

隨著全球耕地的減少，水資源的緊缺，無土栽培技術的發展成為必然。美國已將無土栽培列為國該國本世紀要發展的十大高技術交流會上，就是關于宇宙空間植物栽培的研究報告，那只能是無土栽培。因而無土栽培技術在日本，已被許多科學家做為研究”宇宙農場”的有力手段，人們稱為太空時代的農業，已經不再是不可思議的問題。我國無土栽培技術的應用起步較晚，無土栽培技術水平雖處于初級階段，但我國是一個具有巨大發展潛力的發展

中國家，隨著改革開放的深入發展、農村經濟條件的逐步改善和人民生活水平的不斷提高，預計今后無土栽培將會出現蓬勃發展的新局面。無土栽培的興起，將使農業、園藝、林業、花卉生產及開發等進入一個新的發展階段。無土栽培技術具有十分廣闊的發展前景。參考文獻：

<1> 陸東嬌, 夏董霞, 李國錦.室內無土栽培介質簡介.園林, 1987(5):91.<2> 鄭光華,無土栽培的生產成本與發展前景.農業工程學報,1988(1):65-70.<3> 李海云，孟凡珍，張復君，齊輝，張敏.北方園藝2004(1)：7～8 有機生態型無土栽培研究

<4> 柴曉芹.無土栽培及其發展趨勢.甘肅農業科技，1999，(1)：4-5.<5> 蔣衛杰.我國無土栽培的現狀與展望.農村實用工程技術，1997，(7)：2.<6> 蔣衛杰，劉偉，余宏軍，鄭光華.我國有機生態型無土栽培技術研究.生態農業研究，2000，8（3）17-21.<7> 楊波 有機生態無土栽培.中國花卉園藝，2002，（7）：25.

第二篇：淺談農業建設項目管理論文00

淺談農業建設項目管理

我國從2005年以來，農業基本建設項目進入快速發展時期，特別是在?十二五?時期，國家發改委、農業部、水利部、國土資源部、農業開發等各部門加大了農業、農村的基礎設施建設投入。經過十多年的建設，農村田間基礎設施、機械設備、居住環境等得到較大改善。為更好發揮農業基本建設投資效益，提高農業綜合生產能力，改善農民居住條件，增強農業公共服務和防災減災能力，實現糧食增產、農民增收，在多年農業項目建設管理實踐中，對項目建設的各項管理規定有了較深刻的體會和認識，對于各項農業建設項目管理規定在實踐中的操作獲得了一些經驗和教訓。和同仁交流，不當之處，請指正。

一、農業建設項目管理的內容及現階段的管理水平

農業建設項目管理的內容包括：通過項目前期策劃與決策，確立建設目標；通過項目的組織，建立正常的建設秩序；通過控制與協調，實現項目的建設目標。在實際工作中，項目管理基本按照專業分為進度管理、投資管理、質量管理、安全管理、合同管理等。

影響建設單位項目管理水平的因素有：領導的重視程度、機構建立情況、人員技術力量、制度執行情況、監理職責的履行情況等。目前我國農業建設項目的管理水平還比較低，有的單位尚未成立專業項目管理機構，沒有配備專職的技術人員，很多項目都是靠非專業人員邊學邊干。為確保農業項目管理目標的實現，需要加強機構建設，充實管理人員和技術力量，加強技術培訓，完善規章制度，加強對監理公司的監督管理，探索項目管理軟件系統的開發，進一步提高工作效率和管理水平。

二、農業建設項目管理的程序

農業基本建設項目實施主要有七個程序:即項目建議書、可行性研究、初步設計、施工準備、建設實施、竣工驗收、后評價。

項目建議書。是根據項目建設規劃提出具體項目建設需求，主要解決項目建設必要性的問題。

可行性研究。在建議書基礎上，解決怎么建及建后能達到什么效果，是項目建設可行性的研究。

初步設計。是工程設計的一部分，是對可研報告的細化，也是施工圖設計的基礎。

實施準備。施工圖設計到開工的過程，包括落實資金、辦理規劃、環境、工程報建、水、電、通訊、招標、簽訂合同、辦理各種監督手續。

建設實施。從開工到完工，完成項目建設任務的過程。竣工驗收。驗收單位對已完工項目進行全面考核評價的過程，包括整體完成情況、項目功能實現情況、工程質量、資金使用、執行法規情況、項目建設檔案資料等進行檢查驗收。

后評價。是指項目建設完成并投入使用或運營一段時間后，對前期工作、建設實施、項目驗收、建設效果等方面進行全面評價。目的是總結經驗，查找不足，為今后的項目建設決策提供政策建議。

三、加強農業建設項目管理的主要措施。

1、加強制度建設。建立健全項目管理的質量、安全、財務、檔案管理制度，嚴格執行建設程序（先勘察、再設計、后施工)。

2、重視項目的前期設計編制工作。發揮規劃引領作用，強化項目可行性研究，扎實編制初步設計，有效開展項目評估。

3、切實落實四制，項目法人責任制、招投標制、合同制、工程監理制。

四、建設單位項目管理的主要工作內容

1、實施準備階段：落實項目資金、組織招標工作、簽訂合同、組織圖紙會審、督促施工單位辦理施工人員意外傷害保險、制定安全生產規章制度、工程質量安全監督注冊等。

2、建設實施階段：組織施工、監理單位進場；督促施工單位辦理安全、消防、衛生、環保、施工許可證；進入正式施工階段，建設單位通過‘四控四管一協調’進行項目管理。質量控制：領會設計意圖、理解施工組織設計、理解監理單位的旁站計劃、督促施工單位按圖施工、嚴格材料進場檢驗、分部分項驗收。

進度控制：理解施工總進度計劃，及關鍵節點。要求施工單位編制月、旬進度計劃，在每周的監理例會上檢查實際和計劃的吻合度。

安全控制：督促施工單位制定崗位責任制及安全應急預案。

投資控制：搞好工程計量，按工程進度付款，注意工程變更的費用計算。

合同管理：注意根據不同合同類型選擇合同范本，注意合同條款的嚴謹。

財務管理：實行專賬核算、專款專用、專人管理，嚴禁擠占挪用項目資金。

信息管理：督促監理單位做好項目合同、施工進度、工程變更調整等信息管理，協調好各參建單位的關系。

檔案管理：按照建設工程文件歸檔整理意見和農業建設項目驗收技術規程進行整理、保存、管理。應設置專崗認真履行其檔案管理職責。

協調：建設單位內部、項目參建各方之間、項目管理組織機構與外部之間的協調。

五、現階段農業建設項目管理專業化水平較低，在項目管理實踐中存在的主要問題有：

1、建設單位項目管理專業化水平不高。項目建設單位一般都由各級政府行政部門擔任，缺少項目管理的專業技術人員，由于建設單位領導及項目管理人員工作崗位的頻繁調動常常影響項目建設的效果。

2、對項目可研、實施方案的編制不夠重視。現場勘察、設計是項目建設實施準備階段非常重要的環節，由于勘察、設計、建設單位、使用單位沒有共同參加現場勘察、設計，造成建設實施階段的不必要的變更，對投資控制和進度控制帶來重大影響。

3、招標文件的編制不夠詳實。由于很多招標公司缺少造價咨詢資質而對工程量清單的編制出現很多問題，在工程結算時造成不必要的麻煩。

4、合同簽訂不夠嚴謹。沒有對合同條款認真研究，易產生合同雙方的糾紛，影響投資控制和法律、經濟責任。

5、項目監理的作用沒有得到充分的發揮和利用。在實際項目實施中，監理公司常常沒有通過招標產生，資質不夠或不對應，或監理費用偏低，影響監理服務的質量，同時由于建設單位對監理業務了解不足，很難有效管理監理公司。

6、項目實施階段的安全管理重視檢查不夠。施工單位為了趕工期或安全意識不足，造成生產事故的發生，造成不必要的經濟損失和人身傷害。

7、對項目建設中的工程轉包、分包情況管理不夠。在實踐中常出現合同外的非法轉包和違規分包現象，出現包工頭拖欠人工費或卷走工程款，造成集體信訪事件和勞務糾紛。

8、財務管理不規范。有些建設單位財務人員不熟悉農業建設項目財務管理規定，沒有實行專賬核算，專戶管理，對于工程決算、固定資產移交等業務不熟悉，很多建設單位的財務人員沒有接受基建財務培訓，因此財務管理混亂，和行政賬戶攪在一起，影響項目建設的順利實施。

9、工程進度控制難以實現。在工程項目實施的過程中，常常出現工期延后，增加建設成本和管理成本。

10、各市縣關于農業、農村田間工程建設缺少統一的規劃和協調，造成重復建設或建設死角，國土資源部門、水利部門、農業開發部門、農業部門等根據各部門的規劃實施田間工程建設，建設內容互相交叉，造成浪費投資。

六、針對以上問題，提出加強農業項目管理的幾點建議。

1、各單位應設立項目管理的常設機構與人員，每年聘請專家組織業務培訓，提高建設單位領導及項目管理人員的項目管理水平，盡量避免因領導的調動和項目管理人員工作變動而影響項目建設。

2、重視項目勘察、設計工作，勘察設計工作是項目實施非常重要的關鍵環節，在勘察、設計階段建設單位應有熟悉本地情況的專家、項目管理人員、使用單位的管理人員、勘察、設計人員共同參與現場勘察和設計，減少因勘察設計不細致、不合理造成項目實施中的變更和投資控制的難度。

3、重視招標文件的編制工作，由造價咨詢機構編制詳實工程量清單，及施工圖的設計說明，重視投標前的現場踏察工作和招標文件的答疑和更改工作。

4、嚴肅合同管理。應采用各類合同的規范文本，應根據合同的規范文本逐條推敲，特別注意合同條款中的工程價款、結算方式、付款方式、質量保證金及保修期、工期、違約責任及糾紛解決方式。避免簽訂開口合同、結算方式不清、付款方式不合規、質保期短、工期不合理等問題的發生。

5、加強對監理公司的管理，應在監理招標時明確監理工作的范圍，任務和職責，聘請和項目建設相適應的專業監理，并具有溝通協調能力。能及時處理施工現場發生的各種問題，實現項目的質量、安全、進度、投資控制，完成項目建設目標。

6、加強項目建設安全管理。通過駐場監理檢查施工單位的安全制度、措施、設施等，排除安全隱患，重視安全檢查及發現的問題整改落實情況。注意安全警示標識的設置和施工便道的質量，避免人員、車輛的安全事故。

7、堅決避免工程轉包和非法分包。通過賬戶管理和法人、項目經理身份核實、考勤和工資表的核查，檢查掛靠資質、非法轉包、違規分包等問題，在合同條款中要明確相關處罰規定，避免因此造成的工程質量下降和勞務糾紛。

8、嚴肅工程建設財務管理。建設單位財務人員必須經過基建項目財務培訓才能從事工程項目財務管理，并根據農業建設項目財務管理規定制定本單位的農業建設項目管理制度，并嚴格執行專戶管理，專賬核算，才能更好完成項目建設的投資控制。

9、重視工程建設中的進度管理。很多項目由于建設地點分散，標段劃分較多，由于施工現場條件、施工隊伍施工能力的不同，出現施工進度的較大差別，應按照旬進度、月進度的統計調查工作，分析進度緩慢的原因，及時協調解決，實現項目的進度管理。

10、各縣市應該成立綜合項目管理部門，對全市縣的農村、農業項目統一進行規劃，合理布局。對本地區的各鄉鎮、村建設基礎設施情況進行調查，并結合實際確定本區域內各鄉鎮、村的田間工程建設需求，協調、指導各建設單位項目申報、實施、結算、驗收等項目管理工作。

注：主要參考文獻<<農業建設項目管理>>中國農業出版社

第三篇：農業論文

淺議寶豐縣新農村建設的對策和措施 ………………………………………張二科

羊角天麻的脂肪族成分研究 ………………………………………程忠泉 楊丹等

可追溯體系與食品安全——基于委托代理模型分析 ………………………………………高思安 淺析我國現代農業的內涵及主要類型 ………………………………………魏艷麗 蔣會利

三亞市耕地資源現狀評價與可持續利用對策 ………………………………………袁偉方 歐海等 DTOPSIS 法在大豆品種綜合評估中的應用 ………………………………………李振江

如何把握農村金融發展的戰略機遇 ………………………………………段紅宇

安徽沿淮地區農業避洪減災對策研究——農產品資源優勢和加工 ………………………………………何永晴 郁家成發揮農業資源優勢 促進德宏橋頭堡建設 ………………………………………侯躍

安慶市現代農業的實證分析與思考 ………………………………………朱義龍

安徽省糧食補償機制的實施與績效評價 ………………………………………管叔琪 孫自鐸

加快發展都市型現代農業產業的幾點思考 ………………………………………王華銀

宣城市木子禽業專業合作社運行模式研究 ………………………………………陳世躍

桐城市興隆生豬養殖專業合作社的調查與思考 ………………………………………黃雄壯 向平阜陽市發展現代農業制約因素及對策 ………………………………………李庭奇

發展農民專業合作組織的思考 ………………………………………丁金海

安徽現代農業應在統分結合的雙層經營體制上做文章 ………………………………………陶學軍 鄭之寬

第四篇：論文 農業

論文 農業.txt生活，是用來經營的，而不是用來計較的。感情，是用來維系的，而不是用來考驗的。愛人，是用來疼愛的，而不是用來傷害的。金錢，是用來享受的，而不是用來衡量的。謊言，是用來擊破的，而不是用來裝飾的。信任，是用來沉淀的，而不是用來挑戰的。：文章簡要介紹了現代農業的含義、發展現代農業的意義以及福建省現代農業發展情況和農村農業人才情況，提出了從統籌協調管理體制，制定農村成人教育發展規劃；加強農村成人教育師資隊伍建設；依托高校加強農業技術人才培養；依托科技特派員制度，吸引相關人才到農村貢獻才智；建立并運作好農業專家人才數據庫；出臺相關政策吸引人才服務于農業農村等六方面，構建符合現代農業發展需要的人才支撐體系。引言

現代農業的核心是科學化，特征是商品化，方向是集約化，目標是產業化。與傳統農業相比，它具有四大特點：一是突破了傳統農業主要從事初級農產品原料生產的局限性，實現了種養加、產供銷、貿工農一體化生產，使得農工商的結合更加緊密；二是突破了傳統農業遠離城市或城鄉界限明顯的局限性，實現了城鄉經濟社會一元化發展、城市中有農業、農村中有工業的協調布局，科學合理地進行資源的優勢互補，有利于城鄉生產要素的合理流動和組合；三是突破了傳統農業部門分割、管理交叉、服務落后的局限性，實現了按照市場經濟體制和農村生產力發展要求，建立一個全方位的、權責一致、上下貫通的管理和服務體系；四是突破了傳統農業封閉低效、自給半自給的局限性，發揮資源優勢和區位優勢，實現了農產品優勢區域布局、農產品貿易國內外流通。簡而言之，建設現代農業的過程，就是改造傳統農業、不斷發展農村生產力的過程，就是轉變農業增長方式、促進農業又好又快發展的過程。

推進新農村建設的首要任務是建設現代農業，現代農業建設將作為現階段農業和農村經濟發展的重要過程貫穿新農村建設的始終。發展現代農業，意味著給農業注入更多的現代理念和方式，更多地用現代物質條件裝備農業，用現代科學技術改造農業，用現代產業體系提升農業，用現代經營形式推進農業，用現代發展理念引領農業，用培養新型農民發展農業，提高農業水利化、機械化和信息化水平，提高土地產出率和農業勞動生產率，從根本上提高我國農業的素質、效率和競爭力。1 福建省農業發展與農業農村人才的現狀

1.1 我省現代農業發展的現狀 簡單地概括，我省農業發展具有以下幾方面的特點：①特色農業發展迅速。水果、茶葉和食用菌占了相當的比重，根據2006年統計數據，我省以發展特色農產品為主的農民專業合作經濟組織達1100多個，參與農戶達30多萬戶。②閩臺農業合作深入拓展。近年來，我省閩臺農業合作進一步擴大，海峽兩岸農業合作實驗區擴大到福建全省。根據2006年統計數據，全省累計批辦農業臺資項目近2000個，引進臺灣農業良種2500個，先進與實用技術800多項。③農村產業化經營組織發展較快。全省農業產業化經營組織銷售收人每年都以20％以上的速度增長，帶動了40％以上的農戶發展生產。根據2006年統計數據，全省各類農業產業化經營組織已發展到6000多個。④外向型農業持續增長。福建近年來積極利用對臺優勢和對外優勢，著力在閩臺農業合作、培育特色產業和優勢品種、推廣訂單農業、引進涉農資金和技術等方面尋求突破，外向型農業逐漸成形。⑤農業發展存在的主要問題是：農產品結構不盡合理，市場競爭力不強；農產品加工業發展緩慢，產業化水平不高；產和銷結合不緊密，農產品加工企業與農戶之間的利益聯結機制不完善；農業技術創新能力不強，加工企業技術、裝備、管理水平落后行業指導和服務滯后。1.2 我省農村農業人才的現狀 2006年末，福建農村勞動力資源總量1403.18萬人，農村從業人員1220.63萬人，占農村勞動力資源總量的87.0％。全省共有農業生產經營戶423.07萬戶，農業生產經營單位5.71萬個。農村勞動力呈現以下的分布特點：①農業從業人員年齡偏大，學歷偏低，技術人員偏少。2006年末，全省農業從業人員613.87萬人。按年齡分，20歲以下占3.0％，21-30歲占11.9％，31-40歲占25.4％，41-50歲占27.4％，51歲以上占32.2％；按文化程度分，文盲占9.5％，小學占51.6％，初中占34.4％，高中占4.1％，大專及以上占0.4％。農村從業人員將近60％在41歲以上，小學學歷占了51.6％。農業技術人員9.24萬人，占農業從業人員總數的1.5％。②年青并具有初中文化程度以上的農村勞動力外出從業轉移速度加快。2006年，農村外出從業勞動力399.48萬人。外出從業勞動力中，20歲及以下占16.2％；21-30歲占41.4％；31-40歲占26.3％；41-50歲占11.5％；50歲以上占4.7％。文盲占1.0％；小學文化程度占20.5％；初中文化程度占66.1％；高中文化程度占10.2％；大專及以上文化程度占2.2％。③農村勞動力集中在農作物種植業，而加工、營銷等直接為農業服務的人才欠缺。2006年末，全省共有農業生產經營戶423.07萬戶，其中以農作物種植業經營戶達到362.18萬戶，占85.6％。2 發展現代農業及其人才支撐體系的對策建議

根據福建農業發展情況和農村人才現狀，建議從以下方面加強農村人才建設，構建農村人才體系。

2.1 統籌與協調管理體制，制定農村成人教育發展規劃。把農村成人教育納入當地國民經濟和社會發展規劃之中，納入國家社會保障體系。對農村成人教育進行整體規劃，明確目標、任務和保障措施，建立全方位鋪開、全領域推進、各層次相互銜接、各類別相互溝通的農村教育體系；由政府統一規劃統籌協調，有效整合、利用農村中小學、中等職業技術學校和高等農業教育院校等的教師、校舍資源，健全和充實農村成人教育管理機構，建設好農村成人文化技術學校，創建與新農村相適應的新型多功能的農村成人教育示范基地。2.2 加強農村成人教育師資隊伍建設。采用引進農村師資隊伍人才與利用高等農業院校師資力量結合的辦法，完善農村農業教育師資隊伍建設。高等農業教育橫跨高等教育和農業，具有很強的行業性和發展的特殊性，擔負著為農業現代化提供人才支持和知識貢獻的雙重使命，是農業智力的依托和培養基地。他們可以為農村成人教育培養、培訓專業師資隊伍，也可以送培下鄉，成為農村成人教育的特聘兼職教師。

2.3 依托高校加強農業技術人才培養。就我省而言，可以充分發揮福建農林大學農科、工科等學科門類齊全，辦學基礎良好，教學經驗豐富等優勢條件，結合福建省地域特點、現代農業發展情況以及海峽西岸建設特點，以社會和市場需求為導向，有針對性地培養適應現代農業發展需要的農村適用技術人才和現代農業管理人才。

2.4 依托科技特派員制度，吸引相關人才到農村貢獻才智。科技特派員制度由福建省南平市首創，“高位嫁接、重心下移、互動聯動、一體運作”是這一制度的高度概括。它是新時期解決“三農”問題的成功實踐，是城市反哺農村、有效促進城鄉統籌發展的生動體現，是政府公共資源應用于農村的重大措施。

作為科技特派員制度發源地的福建省，自1999年開始逐步推廣這一制度。經過近十年的努力，福建省委、省政府在實踐中積累了豐富的經驗，在管理體制上，黨委(政府)統籌協調，各方合力推動；在工作部署上，圍繞“三農”需要，全面綜合服務；在工作方法上，注重力量整合，健全科技隊伍；在激勵機制上，堅持政府引導，市場機制推動。科技特派員制度在服務農村農業中，取得顯著成效，并日漸成為促使農民增收的催化劑，成為農村經濟發展的新引擎。近年來，我國科技特派員試點工作引起了國際機構和組織的極大關注，科技部與聯合國開發計劃署(UNDP)、國際農業發展基金會(IFAD)、中德合作項目辦公室(GTZ)日本國際辦力事業團(JICA)等國際機構和組織進行了有效溝通與合作，為利用國外資源開展科技特派員試點工作奠定了良好基礎。福建也可發揮自己的優勢，爭取更多的海外資金參與科技特派員項目開發。

在新的發展形勢下，對科技特派員制度進行完善和延伸，推動科技特派員制度和機制的創新實踐和持續發展，落實和提高科技特派員相應的待遇，鼓勵科技特派員以資金、技術等生產要素投入科技服務，取得合法報酬，以吸引更多的農業人才到農村貢獻才智。2.5 建立并運作好農業專家人才數據庫。集中建立我省農業專家人才數據庫，形成松散形的人才管理模式，掌握全省農業人才分布情況，根據農業技術問題，隨時查找相應的農業專家為農村農民提供服務，使人才的使用處于流動的狀態，提高人才利用效率，避免了人才資源浪費。

農業專家數據庫的信息內容應包括專家的主要研究領域、技術專長以及研究成果，專家公開發表的研究論文和學術報告，專家承擔及已完成的國家級、省部級課題，專家最新研究動態等。農業專家數據庫是動態的，其建設內容隨著各專家學者每項研究成果的獲得以及論文的發表進行不斷更新，從專家數據庫中，可以隨時了解各專家的最新研究動態和研究成果，更好地應用于農村農業服務。

2.6 出臺相關政策吸引人才服務于農業農村。隨著城市化的加快和其他種種原因，越來越多的知識人才積聚在城市，城市人才擠過獨木橋，就業競爭空前激烈，人才浪費空前嚴重。城市人才相對過剩與鄉村人才極度緊缺形成了強烈的反差。政府部門可根據發展現代農業、建設新農村的人才需求，人才政策向農業農村傾斜，人才培養發展重心放在農業農村，人才配置農業農村傾斜，建立人才投身新農村建設的導向機制。把科技、文化、衛生三下鄉活動，發展為多下鄉、長駐鄉，扎根農村，扎實服務，幫助農村培訓科技隊伍，為廣大農民群眾提供科技信息服務和科技人員現場服務。著力營造鄉鎮村培養人才、留住人才、吸引人才、用好人才的良好環境，解決好鄉村人才的待遇、職稱、工作條件等問題

第五篇：農業水文學論文

水稻水肥耦合研究綜述

張

（東北農業大學，哈爾濱 150030）

摘要： 水資源緊缺已是一個全球性的問題。水資源危機即將成為所有資源問題中最為嚴重的問題。國家對水稻節水灌溉技術的研究與應用極為重視，各地根據不同的白然條件結合試驗研究基礎，發展了一批新的水稻節水灌溉模式，主要有：一是淺濕曬模式，二是間歇淹水模式；三是半旱栽培模式，又稱控制灌溉、控水灌溉和水稻旱管。對水稻節水機理、節水灌溉技術、稻田的濕地功能和水稻節水灌溉的尺度效應等方面的研究進行回顧和總結，分析并提出了這幾個方面待研究的問題，為今后的研究工作提供參考。

關鍵詞：水稻； 淺濕；間歇；控制；節水機理；節水灌溉技術；尺度效應

1研究的目的與意義

目前，水資源緊缺已是一個全球性的問題。水資源危機即將成為所有資源問題中最為嚴重的問題。早在1972年聯合國“人類環境”會議和1979年召開的“水”的大會上就向全世界發出警告，“水將成為一項嚴重的社會危機，石油危機之后的下一個危機便是水”。水的重要性已成為國際共識，對于我國來說，水對農業和國民經濟的發展更具有重要意義(康紹忠等，1999)。我國水資源從總量上講是較豐沛的。我國平均年徑流總量27115億m3，年均地下水資源量為8288 m3，扣除重復計算量，我國平均年水資源總量為28124 m3(瑪尚友，2000)。但我國水資源時空分布嚴重不平衡，受季風影響，降水東南多西北少，山區多平原少，雨量大致由東南向西北遞減。81%的水資源集中分布在長江流域及以南地區，長江以北地區耕地占我國的64.1，而水資源卻只占全國的19%，人均占有量為517 m3，相當于全國人均量的1/5和世界人均量的1 /20(康紹忠，1997)，對全國640個城市調查，結果顯示缺水城市達300多個，其中嚴重缺水的城市有114個，每年因缺水造成的直接經濟損失達2000億元，全國每年因缺水而減產糧食700-800億kg(柏彥超，2007)。干旱缺水在我國北方地區更為嚴重(汪恕誠，2003)。這種水資源緊缺和水土資源的極不匹配，導致了我國水資源供需矛盾日益突出，水資源

與生產發展不相適應程度顯著，干旱缺水與經濟發展和人口增長對水需求的日益增長的不協調，導致了我國水危機日益嚴重(張岳，2001)。

農業在我國是用水大戶，但隨著我國社會經濟的快速發展，農業用水逐步被工業用水和生活用水擠占，按照2000年全國用水統計，中等干旱年份農業缺水300億m3，即使今后農業用水保持在零增長的前提下，2030年我國農業缺水也將達到500-700億m3(錢正英等，2001；石玉林等，2001；許迪，等，2003)。由于缺水導致過量引用地表水和超采地下水，致使旱季常發生河流干枯斷流，地下水位大幅度下降，產生嚴重的生態環境問題，嚴重影響工農業的發展，隨著國民經濟迅速發展和人口急劇增長，干旱缺水狀況不斷加劇。水資源危機已經成為制約我國經濟社會可持續發展的瓶頸因素(孫景生，等，2000；吳普特等，2005；劉昌明，等，2001)。

農業節水潛力巨大，發展節水農業是緩解水資源危機的戰略選擇，已成為世界各國的共識。農業節水對保障國家水安全、糧食安全和生態安全，具有重要的戰略地位和意義，農業節水不僅是我國國民經濟和社會可持續發展所要求的，也是水資源短缺、水土資源配置失衡等嚴峻形勢所決定的。

除了開源以外，節約用水則是解決當前水資源緊缺的首要途徑，減少農業用水，特別是減少水稻用水已開始成為農業專家的共識(朱兆良，2000)。因此，發展節水農業勢在必行，它是緩解中國水資源緊缺狀況，促進水資源持續利用和農業持續發展的一項根本性措施。

我國是稻谷生產大國，水稻種植面積居世界第二位，總產居第一位，白1980年以來，我國水稻種植面積約占全球的23%，占我國糧食總面積的30%，稻谷產量占全球的30%以上，水稻生產的穩定對于我國糧食供給的穩定和我國糧食產業的穩定作用和意義重大，而其灌溉用水量占全國總用水量的1/3以上，占農業總用水量的65%以上(茹智，2002)。

黑龍江省水田灌溉具有相當長的發展歷史，并在農業生產中起著重要的作用。建國后，黑龍江省水田面積很快發展到20萬hm2，但由于水利技術和農業技術沒有解決，始終徘徊在26.7萬hm

2，到1980年也只有28.3萬hm2 } 90年代后期，由于加大投入，解決水源工程，水田面積迅猛增加，3年新增69.8萬hm2，達到176.3萬hm2，平均每年增加19.4萬hm2，均產675 0kg/hm2(吳江，2000)。水田面積的迅速擴大，促進了全省糧食生產的穩步增長，但水田用水定額偏高，水量浪費嚴重。

2國內外研究進展

2.1水稻灌溉模式研究進展

在我國早期水稻生產中，泡田和生育期灌溉均采用淹水灌溉；60年代以后，我國大多數水稻種植區采用了“淺、深、淺”并結合曬田的灌溉模式，進入80年代后，隨著我國尤其是北方水資源的日益緊缺，水稻種植區開始試驗研究先進的水稻節水灌溉模式，90年代以來，國家對水稻節水灌溉技術的研究與應用極為重視，各地根據不同的白然條件結合試驗研究基礎，發展了一批新的水稻節水灌溉模式，主要有:一是淺濕曬模式，二是問歇淹水模式；三是半旱栽培模式，又稱控制灌溉、控水灌溉和水稻旱管(翟寧，2009；于法穩，2000)。1)淺濕灌溉

遼寧省稻作研究所1982~1984聯續三年的節水栽培試驗結果顯示，淺濕灌溉比淹水灌溉增產7.5，比淹水灌溉節水40.9%，水稻生產效率比淹灌提高44.9%(朱庭蕓，1985)；李英博(1988)根據井灌區水稻淺濕灌溉試驗，提出了井灌淺濕灌溉的水稻灌溉定額、耗水規律，得出試驗成果，淺濕灌溉比淺深灌溉平均增產13%；覃萬國(1996)從Hi問小氣候效應，分析了水稻“薄、淺、濕、曬”灌溉技術，得出采取“薄、淺、濕、曬”比常規灌溉(淹灌)，增產率平均為:早稻5.57%，晚稻5.09% Belder P，Nour M.A C 1997)研究認為，干濕交替灌溉比持

續淹水可節約19%~39%的灌溉用水，且對水稻產量無明顯的影響。土俊農指出，水稻淺濕灌溉技術在畝產500 ~600kg水平下，灌溉用水量為420~520m3比現有淺水勤灌平均節水可達30%以上，在太湖水稻區具有廣闊推廣前景。勤得利農場水稻生產在近5年累計推廣應用淺濕節水灌溉面積達5.3萬余公頃，實踐證明，應用淺濕灌溉比過去深灌節水35%~45%，增產10%~20%(李承明等，2001)。我國生產中推廣的“淺濕干”灌溉技術，耗水量從13500m

3/hm2減少到9000m3/hm

2，能節約用水30%左右(林賢青，2004)。2)間歇灌溉

水稻間歇灌溉特點是每灌一次水，待其白然消耗后，田面呈濕潤狀態，再灌下次水，做到后水不見前水，形成兒天有水層，兒天無水層，構成淺水與濕潤反復交替，淺、濕、干靈活調動的灌溉模式，其技術要點是除移栽后返青階段及孕穗期至抽穗開花期保持淺水層，水稻分粟末期曬田外，其余時期實行淺濕交替的間歇灌溉。

Tripathi C1986和Tabbal C1992等人研究發現，問歇灌溉模式同傳統淹灌相比，可節水34%~43%，而產量不降低(Tripathi R.P.，1986；Tabbal D.F.，1992)。張清文(1991)通過1988^-1989兩年研究發現，在較大面積上問歇灌溉在增產、節水和水效率等方面都比淹灌具有顯著的優越性。向塘示范區早稻問歇灌溉比淹灌增產5.26%，節水32.6m3/hm2，晚稻平均增產4.72%，節水52.7 m3/hm

2。溫

家圳示范區早稻增產4.85%，節水約44m3/hm2

；晚

稻平均增產8.69%，節水66.9m3/hm2

。說明問歇灌溉是較成熟的，增產節水效果明顯的灌水技術，適宜大力推廣。張祖蓮等通過稻田問歇灌溉和其它水分管理模式的對比試驗研究指出，相對而言，水稻問歇灌溉水分管理模式最節水，且灌水次數及田問排水量最少，并指出在問歇灌溉水分管理模式推廣應用中，灌溉定額較“薄、淺、濕、曬”模式小15%左右。

3)控制灌溉

通過長期的科學試驗和生產實踐，水稻的灌溉技術發生了很大變化，形成了多種形式的節水高產水稻灌溉技術，水稻控制灌溉技術就是其中較為先進的一種。節水高產水稻控制灌溉是水稻節水灌溉的一次變革，是農業生產與現代水利灌溉技術的有機結合，突破了稻田建立水層的框框，不同于淺、濕、曬三結合的灌水技術，水稻控制灌溉技術是在秧苗移栽本田后，田面保持5 ~25mm薄水層返青活苗，除黃熟期白然落干外，返青期以后的各個生育階段，田面不建立水層，根據不同生育階段水稻對水分的需求，以土壤含水量作為控制指標，確定灌水時問和灌溉定額，適時適量科學供水(彭世彰，1992；劉復新，1998)。這項技術與相同白然條件下的淹水灌溉相比，控制灌溉可節約灌水量40%以上，增產3.6%~14.3%}灌溉水生產效益是淹水灌溉的2.46倍(彭世彰，1991；何順之等，2004)0 俞雙恩(1997)等研究指出，控制灌溉的水稻群體質量高，個體健壯，其產量構成因素與淹水灌溉相比都有不同程度的改善，控制灌溉對潛育型水稻土地區，增產幅度會更明顯。徐寧紅(1999)等針對寧夏引黃灌區水資源供需日趨突出的矛盾，引進水稻節水高產控制灌溉技術，試驗結果顯示，控灌比常規灌溉增產345kg/hm2，節約水量6045m3/hm

2，減少農本121.8元/hm2，直接經濟效益730.05元/hm2。控制灌溉效益顯著，是一項適合大面積推廣的灌溉技術。劉廣明(2005)等基于水稻控制灌溉理論，建立了寧夏引黃灌區輕度鹽堿地水稻優化灌溉制度，即水稻全生育期灌溉水量為600mm，灌水15次，主要分布在返青期、拔節孕穗期和抽穗開花期。結果表明，該優化灌溉制度比常規漫灌節水69.2%，對于寧夏引黃灌區水稻節水灌溉技術的提高具有重要的參考價值。

2.2水稻水肥藕合研究現狀

水肥禍合效應是爭取作物高產優質高效的必由之路，是在現有條件下不增加施肥量而獲得最大經濟效益的一門科學和實用技術。1911年Montgomery(土同朝，等，1999)等人在Mabraka就開始研究土壤肥力對玉米水分需要的影響，研究發現高肥力土壤單位用水生產的作物產量較高，且增施有機肥有迅速增加水分利用效率的趨勢；Painten C G和Learner R W 01953)在研究中注意到高土壤水勢，施較多肥料亦獲得較高的產量(汪德水，1995。白從Arnon C 1975提出旱地植物營養的基本問題是如何在水分脅迫的條件下合理施用肥料、提高水分利用效率以后，水肥之問的禍合效應才引起人們的重視。其后國內外科技工作者進行了大量的、多方位的試驗，取得了一系列的成果(Arnon I 1975；梁云江，等，2006)。我國從80年代以來，隨著非充分灌溉理論的提出和日趨成熟，楊建昌、呂國安、崔遠來等人開始研究在不同的水分條件下，肥料對水稻的影響，但水稻的水肥禍合并未有旱作那樣深入系統的研究(楊建昌，1995；呂國安，1997；崔遠來，2002)。

近幾十年來，有關土壤水分和氮素營養與水稻生長及產量關系方面的研究，量大面廣，國內外學

者已從生理、生態等不同角度，作了大量深入研究。徐涌(2004)將土壤水肥條件和作物生長的定量研究大致分為兩條途徑，一是直接統計方法，即直接分析作物產量(或生物量)與水分和養分之問的統計關系，二是基于描述動態過程的模擬方法，即在不同層次上用數學方程描述了因了的變化對作物生理、生態的影響，及由此產生的效果，此類方法又稱為機理模型，或解釋性模型，本文中不再贅述。在國內外，直接統計方法研究水肥禍合效應十分普遍，并已取得了大量的成果。Lahiri和Arnon等(徐涌，2004)認為，在土壤干旱狀況下使用氮肥可以促進作物對深層土壤水分的利用從而增加作物產量。

翟晶(2008)等認為土壤水勢與氮肥水平對水稻產量有顯著的互作效應，施氮量為1.5 g/盆時，0kPa水勢下水稻產量最高；在相應土壤水勢下增施氮肥可增加水稻的株高、葉面積、植株各部分干重、增加產量，但施氮量過多，則不利于增產。陳盈(2008)等研究了不同灌溉方式下氮肥運籌方式對水稻產量的影響，結果表明，節水灌溉處理比常規灌溉節水約40%雜交水稻遼優5218在節水灌溉條件下采取底肥40 +分蘗肥40%+穗肥20%+粒肥的施肥管理模式更有利于節本增收，并指出提高水稻成穗率和結實率，是發揮遼優5218產量優勢的重要途徑。

3研究方向

3.1水稻節水灌溉的節水機理

長期以來,人們認為水稻是一種適水性植物,其灌溉也以淹水灌溉模式為主。水稻耗水包括生理需水和生態耗水(棵間蒸發和深層滲漏)。淹灌條件下,田面保持一定的水層,土壤氧氣不足,容易產生硫化鐵、氧化亞鐵等有毒物質,影響水稻的生長發育和產量,因此,稻田需要維持適當的滲漏量,以促進土壤通氣,改善還原條件,消除有毒物質。近20年來,人們逐漸認識到,水稻對水旱具有雙重的適應性,是中生植物即“半水生性”植物。水稻生理需水是指維持本身生長發育、進行正常生命活動及保持體內水分平衡所需的水分,即植株蒸騰,可用其生產19干物質所消耗的水分來表示,水稻為250~3009,小麥為5139,玉米為3689,谷子為2719,水稻的生理需水并不比其他禾谷類作物多。在生產實踐中,我國各地根據不同的自然條件,在試驗研究基礎上,發展了水稻旱作、控制灌溉、“薄、淺、濕、曬”灌溉、薄露灌溉、間歇灌溉等多種水稻節水灌溉技術。3.2稻田的“濕地”功能

我國水稻栽培已有4000多年的歷史,主要集中在南方多雨地區。稻田通過蓄積滯納雨水、引水灌溉和深層滲漏,在長期的發展過程中,己成為大自然水循環的一個部分,而稻田也具有了“濕地”的功能。

目前,常規淹灌、淺濕灌溉、濕潤灌溉、控制灌溉和旱作栽培等水稻灌溉技術都有比較大面積的應用,水稻從旱作到濕潤灌溉再到淹灌,跨度之大,也說明了水稻水分生理的復雜性,因此水稻水分生理特征仍是今后研究的熱點。滲透調節是植物適應水分脅迫的主要生理機制,使植物具有補償效應。水稻約具有0.04MPa的滲透調節能力,可溶性糖、游離氨基酸及+K是主要的滲透調節物質,約占滲透勢的50%~80%網。如何結合水分脅迫的補充效應確定水稻水分脅迫的網值,也將是水稻水分生理特征研究的一個重點問題。水稻土壤一植物一大氣系統(PSAC)比旱作物要復雜得多,而這方面的研究很少,因此也需要逐步開展相關研究工作。3.3水稻節水灌溉技術

20世紀80年代以來,我國各地發展了水稻旱作、控制灌溉、“薄、淺、濕、曬”灌溉、薄露灌溉、間歇灌溉等多種水稻節水灌溉技術。水稻旱作是像旱作物一樣栽培水稻,早育秧,本田期不建立水層,栽前不需要泡田。控制灌溉即“無水層”灌溉技術,有些地方也稱為“控水灌溉”、“水插旱管”,除在返青期建立水層外,其余生育階段則不建立水層。“薄、淺、濕、曬”灌溉技術,薄水插秧,淺水返青,分孽前期濕潤,分孽后期曬田,拔節孕穗期回灌薄水,抽穗開花期保持薄水,乳熟期濕潤,黃熟期濕潤落干。淺濕灌溉,采用間斷淹水,淺水灌溉與濕潤交替進行,適時曬田。湖北等地的間歇灌溉、浙江等地推廣的薄露灌溉與淺濕灌溉類似。采用節水灌溉技術后,棵間蒸發一般降低25%~35%,田間滲漏一般降低30%~40%,水稻可增產5%~10%。

水稻傳統栽培以育秧移栽、水作栽培為主,近年來,陸續出現了水稻直播、旱作栽培、旱作覆膜、溝畦栽培等模式,水稻灌溉也結合農業栽培模式有針對性地開展了灌水技術研究,取得了一些成果。但相關節水配套技術研究還不夠,如水稻節水灌溉情況下的水肥藕合問題、噴灑農藥需要保持田間水層與節水灌溉田間水分控制的協調問題、田間旱作雜草的控制問題等。

3.4水稻節水灌溉的尺度效應

節水灌溉尺度效應是指采取節水灌溉措施后,在各個尺度上的節水效果及節水對區域水循環、自

然生態環境的影響等。一直以來,對田間尺度節水灌溉效應研究比較多,而大尺度區域,受測試手段和研究方法限制,研究還比較少,隨著人們對水資源可持續利用和生態環境問題的關注,大尺度區域節水灌溉的效應已成為當前研究的一個熱點問題。

水稻節水灌溉,灌溉水量減少,直接影響田間水循環,如滲漏量、蒸發量的減少和降雨利用的增加。我國南方地區,水稻成片種植,當節水灌溉尺度從田間擴展到大區域,不但水源水量會重新分配,而且對整個區域水循環也有較大的影響,如地下水補給量、區域騰發量、降雨利用、河流水量等都會發生變化,由于目前還缺少系統的測試分析,現有的成果很少。

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