第一篇：日本の企業文化

日本の企業文化

番號：２００８０１３０５２５２年級：０８日本語２番氏名 ：周楚玲

國によって、文化が違う。だから、日本によって、自分の企業文化を持つはずだ。

前世紀80年代の円の経済が全世界を打ち負かす時、日本企業は広い稱賛を獲得して、終身雇用制と集団主義は國際企業の見本になる。しかし日本の経済がなくす10年に陥る時、日本企業は革新を欠乏して反応を鈍くて批判された目標になる。しかし今まで、財産の500強のランキングの中で、たくさんのは日本企業だ。近代的な市場経済の體系の下でほとんど重要な業界の中で、すべて有名な日本企業の影を見ることができる。日本企業はどうやってそんなことができるか。

もちろん、これは日本の企業文化とは深い関係がある。それで、一緒に日本の企業文化を勉強しよう。

厳しく速い米國の企業文化と比べて、日本の企業文化はその自身の特色があって、これは日本企業が世界の中で覇をとる動機だ。それに、日本企業の一層の発展の束縛を制約するんだ。ここで日本の主流の企業文化の潛む規則を調べてみよう。

規則一：従業員の最も重要な標準を評価するのは企業に対する忠誠度だ。個人の能力と協力の意識は決して大切なものではないではなく、しかし評価の體系の中の権力は再び前者より低いだ。中國の企業界のエリートたちは個人の履歴書の中で異なる會社の経歴を積み重ねることに熱中して、それに通して、個人の能力は強いことを示せるそうだ。日本のホワイトカラーからすると、これはちょうど職業生活の禁忌だ。終身雇用制の名目上はすでに取り消するが、しかしまた多くの人はそれを選んで、多くの會社また主動的に社員を削減にならないの１つの基本的な準則のでしょう、もし従業員は本當にあまりに欠けるならば、昇給しない方法で情報を伝達する。くら替えはしてはいけなくなくて、あまりに頻繁になることができなくて、しかも次に招聘に応じる時納得できる理由を提供する。日本の企業家からすると、前の會社に対して易くあきらめる人は絶対に信頼できない。

規則二：企業の中で発展していきたいのは、しっかりとして中流の位置にするのが1番上等の策略だ。これが特に初めて職場に進む大學の卒業生に対して正しい規則だ。日本會社の中で長期にわたり発展して、必ずなくてはならないのは根気良いだ。多くの日本人の潛在意識の中で、他人より遅れていないのは一番いい狀態だ。もし一人は自分を示しすぎことに熱中するならば、同僚の反感と排斥を招くだけではなく、その上上司も恐らくそれによって非情に抑圧することを脅すと感じる。ぼうっとしているショーは林で、風の必ず破壊した中國の哲理は同様に日本企業に適用する。

規則三： 人を使って疑わないで、人が使わないことを疑う。一般的に新入社員は會社に入ったばかり、小さいことをする。多くの人はすべてつまらなくてたまらないと感じて、事実の上で、これは管理者の従業員を試す第1歩だ。これを通して、特にある中小會社の管理者はよく従業員にとても大きい自由をあげて、それに思い切って行って一つの重要なことをさせる。これで、従業員

は圧力に対して各方面の資源を調和して各方面関係の能力を考察する。いったん従業員はこの試練を通したら、恐らく重用されて、さもなくば非常に大いに使うラベルを貼り付けられる。このようなことは成功するかどうかによって、つきの事が特定の従業員に任せるかどうかを決める。一見を見ると間違いを犯す従業員のもう一度機會にあげない、人情と道理に合わないことに見えるが、実は従業員が力を集中して一つの任務を完成することを求めるので、それによって會社の効率を高めることに役立つ。

規則四：真っ先に革新しないで、しかし小さいことを力を盡くしてやり遂げる。経済學の用語から言えば、日本の企業家は多くリスクを逃げるもので、彼らは革新の危険性が高いコストを払いたくないて、しかし日本企業を尊敬をさせるところのは、まねることを実現したことにある時滯っていて最小化。よく歐米企業が新技術を開発するのが間もなくて、日本企業は巨額の資本で買って、しかもきわめて短い時間の內で學んで吸収する、それから全世界でリードする技術で迅速に完成品を生産して、その上その製品は品質あるいは価格がすべて歐米に比べてより優れる。そのように広めて、あの知識を持って能力を持つがちいさいことを見落ちる人たちは、日本企業でよくあまりに良い発展が得られない。これは上司たちはちいさいことから従業員の業績を考察することに慣れるからた。いわゆる悪魔はちしさいことの中で。

規則五：女性は依然として重用を受けにくいだ。日本の企業界と政界の高層で、女性は依然としてきわめて少ないだ。大多數の日本の男女は、女性は結婚する後、仕事をやめて家庭を配慮するのは當たりのことだ。日本で、女傑という言葉はもっと多く悪い意味だ。聞くところによると、日本女性大學の卒業生は就業の時依然として努力して仕事を探す。しかし目的は事業と金銭のためそうではなくて、お金持ち人の伴侶を探すためだ。いったん良いあなたを探し當てたら、結婚後仕事をやめて楽しい生活を享受する。

以上から見ると、日本の企業文化と中國の企業文化はかなり違う。私たちの中國人にとって、自分の文化を知るだけでなく、外國の文化を知るべきだ。私は日本企業に入りたい人にとって、日本企業の文化を詳しく了解するのは大切なことだと思う。

第二篇：日本の食文化

日本社會與文化期末論文

日本の食文化

姓名：張曉

學號：20110203331 學院：新聞傳播學院

人們常說，飲食是文化的基石，是民族特性的象征。飲食結構體現了民族的文化水平、宗教信仰、地理環境、經濟體制等。日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑒了一些中國菜肴傳統的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐漸滲入日本，使日本料理從傳統的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基礎上逐漸形成了今天的日本菜系。日本料理即“和食”，主食以米飯、面條為主，副食多為新鮮魚蝦等海產，常配以日本酒。和食中最有代表性的是刺身、壽司、天婦羅、火鍋、石燒等。比較有名的料理有：懷石料理、卓袱料理、茶會料理、修行料理、本膳料理等 日本料理特色：

清淡、不油膩、精致、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配，是為日本料理的特色。

因為日本是島國，加之資源缺乏，又無接壤之領國，這一自然環境使其危機意識濃重，總怕遇有什么天災人禍難以度過，使日本民族滅絕。為此日本盡量不用或少用油烹制菜肴，久而久之發展為以清淡新鮮為主流的日本菜肴。

日本受儒教思想影響較大，特別是“和為貴”的思想根深蒂固。日本人崇敬的圣德太子就極為重視“和”，在他主持制定的十七條憲法中第一句話就是“和為貴”。有鑒于此，日本人對屠宰大的牲畜食用，以為不仁。加之日本平原少，牲畜難于飼養，日本人很少食用牛羊肉。

中國菜講究“色、香、味”，日本菜講究“色、形、味”。變了一個“形”字，日本飲食文化的特征就出來了。日本菜肴雖不講究吃出什么滋味，但很注重“形”，所以說日本菜肴是用眼睛吃的。這種比喻形象地道出了日本料理的特點。日本菜首先吸引人的就是它清爽的顏色和獨特的造型：用鮮嫩的蔬菜和肥美的海鮮制成的各式各樣的精巧食品，保持著原料天然的色彩，每一款都像一件精巧的藝術品，讓人久看不厭，遲遲不忍動口。用餐方式：

用餐前后 ：日本人在用餐之前及之后都要高聲表達兩種感受，用餐前要說 “Itadakimasi!”，意思是欣賞這頓飯食；用餐后要說 “Go-chiso-samadeshita!”，意思是感謝款客者預備這頓極美味的飯食。

用餐期間 ：日本人的一餐飯食包括一碗飯、一碗味增湯、兩道或三道菜肴，配菜越多，那頓飯便越夠體面，若有數道菜肴端上餐桌，已令客人頗難選擇先品嘗那一道。用餐的正確次序是先喝小口熱湯，后吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜肴，應順序循環吃每道菜肴，使各份比例均等，才可同一時間吃光所有菜肴。

用餐方式： 日本人的用餐禮儀似乎嚴厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習慣赤手拿著壽司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他們不會用筷子吃壽司；又例如吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會發出響聲，依據日本人的習俗文化，吃面時發出響聲是表示面食很美味，亦是對廚師表示贊賞的方式。日本社會與文化期末論文

日本人的飲食習慣

日本人養成了清潔衛生的飲食習慣，在家吃飯一般實行分餐。經常吃海產品、豆腐、醬湯等傳統食品，加上西方的牛奶、酸奶等，搭配蔬菜，保持了膳食的平衡。吃生魚片用的佐料日本芥末（天葵），像中國的大蒜一樣，具有強烈的殺菌作用。日本大力提倡減鹽運動，配合藥物治療。日本人的三餐大體可歸納如下：

一、早餐：普通的日式早餐通常是，一個雞蛋，一碗米飯，1塊烤魚或火腿腸，一盤蔬菜與水果，一小碟咸菜，一碗醬湯。當然也有一部分人，尤其是年輕人，習慣于西式早餐，往往是一片面包涂上黃油或果醬，一杯牛奶或果汁、咖啡。

二、午餐：多為快餐，如拉面；咖哩飯；盒飯；面包加牛奶/咖啡。

三、晚餐：一碗米飯，豆腐，天婦羅，海蝦，生蔬菜，啤酒或清酒，餐后水果，酸奶，茶。日本四大料理：

1、懷石料理

懷石料理，最早是從日本寺廟的寺廟中傳出來，有一批修行中的僧人，在戒規下清心少食，吃得十分簡單清淡，但卻有些饑餓難耐，于是想到將溫暖的石頭抱在懷中，以抵擋些許饑餓感，因此有了“懷石”的名稱。演變到后來，懷石料理將最初簡單清淡、追求食物原味精髓的精神傳了下來，發展出一套精致講究的用餐規矩，從器皿到擺盤都充滿禪意及氣氛。

懷石料理的“不以香氣誘人，更以神思為境”，更加體現了日本料理的美輪美奐。

日本料理注重新鮮，其中更以懷石料理為上乘。其每一道菜都是在客人點餐后，才開始現制作的，更加體現了其料理的新鮮度和口感，因為是現制作，所以客人在點餐后一般需要等上一段時間（通常情況下，點餐后到第一道菜的上菜時間是10－－15分鐘；每類菜之間的過渡時間是5－－10分鐘）。因此，客人在等餐時需要保持平靜的心態，勿以煩躁之心進食而敗壞了懷石料理的神思之境。

由于懷石料理沿襲禪宗思想發展而成，也因此得來“凈心料理”之美謂。

2、卓袱料理

中國式料理，其特色是客人圍著一張桌子，坐的是靠背椅子，所有飯菜放在一張桌子上。這種料理是起源于中國古代的佛門素食，由隱元禪師作為「普茶料理」（即以茶代酒的料理）加以發揚。由于盛行于長崎，故又稱「長崎料理」。料理師在佛門素食內采用了當地產的水產肉類，便創立了卓袱料理。

卓袱料理菜式中主要有：魚翅清湯、茶、大盤、中盤、小菜、燉品、年糕小豆湯和水果。小菜又分為五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一開始就先把小菜全部放在桌子上，一邊進食，一邊將魚翅清湯及其它菜肴擺上桌。

3、茶會料理

室町時代（十四世紀）盛行茶道，於是出現了茶宴“茶會料理”。初開始茶會料理只是茶道的點綴，十分簡單。到了室町末期，變得非常豪華奢侈。其后，茶道創始人千利休又恢復了茶會料理原來清淡素樸的面目。茶會料理盡量在場地和人工方面節約，主食只用三器──飯碗、湯碗和小碟子。間中還有湯、梅干、水果，有時還會送上二、三味山珍海味，最后是茶。

4、本膳料理

屬紅白喜事所用的議式料理。一般分三菜一湯、五菜二湯、七菜三湯。烹調時注重色、香、味的調和。亦會做成一定圖形，以示吉利。用膳時也講究規矩，日本社會與文化期末論文

例如：用左手拿著左邊的碗，用右手把蓋放左邊。反之則用右手揭蓋。先用雙手捧起飯碗，放下右手，右手拿筷。每吃兩口飯，就要放一下碗，然后雙手捧起湯碗，喝兩口再放下碗。之后一樣方式，喫兩口飯再夾一次菜。

源自室町時代（約十四世紀），是日本理法制度下的產物。現在正式的「本膳料理」已不多見，大約只出現在少數的正式場合，如婚喪喜慶、成年儀式及祭典宴會上，菜色由五菜二湯到七菜三湯不等。

壽司：

壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。制作時，把新鮮的海膽黃，鮑魚，牡丹蝦，扇貝，鮭魚籽，鱈魚魚白，金槍魚，三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團上，一揉一捏之后再抹上鮮綠的芥末醬，最后放到古色古香的瓷盤中??如此的色彩組合，是真正的“秀色可餐”。吃壽司，講究的是食用的完整，就是整塊壽司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出壽司的美味，壽司的飯香與生魚片的香味才能完全相融，將齒頰間填得滿滿，不留一絲縫隙，那濃香的滋味無處可逃，在口中久久徘徊，一波三折。

早在公元前3至4世紀，中國就有壽司的記載，《爾雅.釋器》，其中記載“肉謂之羹，魚謂之鮨。”鮨，就是壽司。壽司的另一寫法“鲊”出現在五百多年后，公元2世紀中國漢朝劉熙的《釋名.卷二.釋飲食第十三》中。

后來壽司隨漢字一同流傳到日本，鮨、鲊兩字已混為一談，成為日本人中的壽司，在外邦發揚光大，中國卻在明朝時從菜譜中消失。

一千八百多年前（即后漢年代），壽司已在中國流傳，至公元700年壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋腌制飯團，再加上海產或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，后來廣泛地流傳日本，當時的配料更用上各種剌身，并名為“江戶散鮨”亦稱“握鮨”，即是現今最受歡迎的壽司。

壽司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。公元700年，即奈良年代，當時的日本人，用一些醋腌制過的飯團，加上一些海產或肉類，壓成一小塊，整齊地排列在一個小木箱之內，作為沿途的食糧。直到公元1700年，即江戶年間，壽司才于日本廣泛流傳，經久不衰，成為一種普通美味的食品。并受到人們的歡迎。

最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，現在的壽司則很多種，可以放一大堆東西，不過必須是一口可以吃掉的。日本壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中，就己有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發酵。當產生酸味后，即可食用，其味甚佳。這種方式起源于日本本土。這種方式費時費力，不久便發 展成干脆用醋泡魚肉的方式。現在，所謂壽司則是指凡是在拌過醋的飯內加進其他餡的食物。現在的日本壽司，除「握鮨」外（即現在我們常吃到的壽司），還有「卷鮨」與「箱壽司」。「卷鮨」是把飯、小黃瓜、鮪魚、雞蛋與腌蘿卜等用紫菜包著，此外可分為大卷與細卷，即大小之分。壽司卷通常一根用米九十克，煮成飯大約二百克，用紫菜包后食用。有時也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整張紫菜 包的壽司卷叫「太卷」（即粗卷），只用半張包的就叫「細卷」。壽司卷里一般夾煮過的甜寒天，黃瓜，香腸，蘑菇，炒蛋皮，魚松或鴨兒芹。

刺身： 日本社會與文化期末論文

刺身（“さしみ”，日語音“沙西米”，即生魚片），是日本料理的著名菜式。刺身，就是將新鮮的魚、貝肉或牛肉等，依照適當的刀法切成，享用時佐以醬油與山葵泥(日語音“瓦沙比”，即芥末)調和之沾醬的一種菜式。以前，日本北海道漁民在供應生魚片時，由于去皮后的魚片不易辨清種類，故經常會取一些魚皮，再用竹簽刺在魚片上，以方便大家識別。這刺在魚片上的竹簽和魚皮，當初被稱作“刺身”，后來雖然不用這種方法了，但“刺身”這個叫法仍被保留下來。刺身是日本料理中最具特色的美食。

據記載，公元14世紀時，日本人吃刺身便已經成為時尚，那時的人用“膾”字來概括刺身和類似刺身的食品。當時的“膾”是指生的魚絲和肉絲，也可指醋泡的魚絲和肉絲，而那時刺身只是“膾”的一種烹調技法。直到15世紀，醬油傳入日本并被廣泛使用以后，刺身才逐漸演變成現在的格式。

刺身至少在十四世紀末已經產生，并已相當流行。最早使用“膾”（namasu，也作魚會）字來概括刺身和類似食品。“膾”是指生的魚絲、肉絲，也可指醋泡的魚絲、肉絲。而sashimi（刺身）在那時只是指“膾”的一種烹調技法。只是到了醬油傳入日本并廣泛使用后，“刺身”（sashimi）才發展成指稱類似目前刺身的名稱。

面食料理：

日本的面條主要有切面、蕎麥面條、龍須面條以及拉面等。另外，日本全國各個地方有代表性具有特色的面條——山梨縣的地方菜“甲州名產面條”、秋田縣的“稻庭面條”、香川縣的“贊岐面條”、沖繩地方的“沖繩面條”等。1.蕎麥面

蕎麥面（日語：そば soba 或 蕎麥切り sobagiri）是一種日式食物，類似中國的饸饹，是用蕎麥面粉和水，和成面團壓平后切制的細面條，煮熟食用。七成蕎麥面粉和三成小麥面粉混合而制的叫“七割蕎麥”(“七割”是日語“七成”的意思)，口感較滑嫩，只用蕎麥面的叫“十割蕎麥”或“生蕎麥”，香味較強。食用時加上各式不同的佐料，如熱吃的湯面可用柴魚片、海帶、醬油、清酒等澆制的湯和蔥花、七味粉等，涼式面或拌面，用比熱吃時較濃的醬汁，加上蔥花、山葵糊、生鵪鶉蛋、紫菜絲等。也可以配上許多不同的菜，如天婦羅、紅燒油炸豆腐、生雞蛋、蘿卜泥等等。比較特殊的也有紫菜卷、咖喱蕎麥面條等不同風味的食品。

在日本，除了正式面館以外，在火車站站臺等也有供應蕎麥面條的小面攤，也有干面和保麗龍杯裝的方便面條出售，可以在許多種不同的場合吃到蕎麥面條。比較特別的場合，如年底過年時吃蕎麥面條、祝長壽、搬家到新房子時向鄰居送蕎麥掛面等，也離不開蕎麥面條 2.拉面

拉面本來是中國的一道美食，據說日本的中華街的中餐館是日式拉面的發祥地。為了適合日本人的口味，逐漸用本來沒有使用的干鰹魚和海帶等材料做湯，誕生日本獨自的拉面。作為地方特色的有代表性的拉面是札幌拉面、喜多方拉面、京都拉面、東京拉面、博多拉面等。喜歡吃拉面的人很多，為了只吃拉面從遠方特意去各個地方的人也不少。3.烏冬面

烏冬面是最具日本特色的面條之一，是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是用鹽水來活的面，促使面團內快速形成面筋，然后搟成一張大餅，再把大餅迭日本社會與文化期末論文

起來用刀切成面條。其口感介于切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調制的湯料，就成了一道可口的面食。最經典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，面條滑軟，醬湯濃郁。

日本飲食五大禁忌: 1.招待客人用膳時，不能把飯盛得過滿或帶尖。當著客人的面不能一勺就將碗盛滿，否則被視為對客人不尊重。2.用餐時，不能把筷子插在盛滿飯的碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。

3.給客人盛飯時，禁忌把整鍋飯一下分成一碗碗的份飯，因過去給囚犯盛飯時多采用這種方法。

4.作為客人就餐時，忌諱只食用一碗就說夠了，第二碗飯即使是象征性的，也應要求添飯。因為只吃一碗則寓意無緣。

5.吃飯時禁忌敲飯碗，據說這是因為人們迷信敲碗聲會招來餓鬼。使用餐具的注意事項:

1、持酒杯的方法（男女不同）

2、吃拉面要出聲才代表好吃，但是吃懷石時,喝湯還是避免出聲。

3、筷子橫擺，不能正對他人。

4、不可用口去舔筷子

5、用餐完畢,要將筷袋入原來的紙套巾,擺回筷枕上。

從日本的飲食文化中，我們能夠看到日本人的生活習慣于處世之道。生活在島國，加之資源缺乏，又無接壤之領國，難以不被環境所影響，而自然清淡、營養、精致成為了日本料理的特征。同樣日本人平均壽命的增長同此也并不是毫無關系，而在中國我們口味豐富的飲食習慣是否也應該少許借鑒一下日本呢？

日期：2012年5月26日

第三篇：日本の老人問題

日本の老人問題―家庭関係から見て

內容摘要：

在人類邁入21世紀的今天，人口老齡化、老年人問題正成為世界關注的焦點之一。老年人問題不僅是簡單的人口結構問題，而且還是一個復雜的社會性問題。在不同國家，由于人口數量、經濟發展水平及社會文化條件的不同，老年人問題在社會各個層面所反映的強弱也不盡一致。自20世紀70年代初以來，日本開始步入老齡化社會，老年人問題日益突出。由于具有東方特色的傳統文化的影響，無論是在現實生話中還是有關社會保障制度上，日本的老年人問題都與家庭緊密地聯系在一起。

關鍵詞： 老年人問題 家庭 養老 高齡化 社會保障制度

要旨：

２１世紀におくの今日は、人口高齢化、老人問題が世界注目の焦點になっている。老人問題は簡単な人口結構問題だけではなく、複雑な社會問題である。２０世紀７０年代の初めから、日本は高齢化社會にはいって、老人問題が一日と深刻になっている。東方特色の伝統文化の影響によって、現実の生活であっても社會保障制度の面であっても、日本の老人問題と家庭が緊密に繋がっている。

キーワード: 老人問題 家庭

養老 高齢化

社會保障制度 はじめに：

敬老は昔からずっと日本人誇っている倫理道徳スタンダードであるが、時代のかわり、それに、いろいろな原因でこれは昔話になった。高齢化社會の現在の日本では、老人問題は深刻になる一方である。本論文は主に家庭の面から老人問題を論じる。

１、日本の高齢化の現狀

平成２２年版高齢社會白書によると日本はすでに５人一人６５歳以上の高齢者世界で高齢化が進んでいる國となった。日本の総人口は、２００９年１０月１日時點で、１億２７５１萬人で、前年に比べて、約１８萬人の減少となった。一方で、６５歳以上の高齢者人口は、過去最高の２９０１萬人となった。

さらに、現在は約３人で一人の高齢者を支えているものが，２０２５年には，２人で１人の高齢者を支えなければならない社會になると推計されている。このような社會となれば，社會福祉関連の支出になる財政の硬直化，労働人口の減少による経済規模の縮小など、負のスパイラルに陥り，國家運営は困難となり，日本全體が地盤沈下して行く可能性が極めて高いと予測される。超高齢社會を形成する要因となる日本の男女の平均壽命は，＜平成２０年簡易生命表の概況について＞によれば、２００８年で、男子が７９．２９年、女子が８６．０５年となり共に過去最高を記録した。これによれば，第二次世界大戦直後は約５０歳が平均壽命で先進國の中でも最も低い水準であった。その後、戦後復興とともに経済が発展するに伴い、社會保険制度の設立、食生活といったさまざまな要因になり、順調に平均壽命が延びていた。現在では、５０年前に比べて３０年以上長生きする社會になっている。２、老人問題

高齢者及び老年期に関連する社會問題の総稱。年をおいた者には貧乏と病気が大敵である。彼らを社會的弱者であるとする認識は古くからあった。子供の出世數が多く平均壽命も短い時代には、多くは家族制度と祖先崇拝や敬老思想によって老後の生活が安定していたから、社會問題として顕在することはなかった。

高齢化社會の到來によって、老人問題は目立っている。老年期の長期化は、老年人口の量の拡大だけでなく、老後の生活の多様化をもたらし、貧困や疾病の他に精神的孤獨や生きがい喪失など、人間関係的諸問題を社會的に顕在化させてきた。人口の高齢化とともに心身に障害を持つ介護を必要とする高齢者も増えたが、比較的健康で自己実現や社會活動へのニーズの高い高齢者も大幅に増えたのである。

３、日本の家庭の変遷と老人問題

３?１、老人の基本ニーズと日本の伝統の家族の作用

高齢者は特定の歴史條件下の社會屬性のあるグループ、または自然屬性を持っている人である。社會の経済體制と価値観の急速な変化にともなって、伝統的な家庭のモードが徐々に解體するし、老人群體の文化の心理や価値システムも変わっている。彼らが健康、長壽、知識、幸せが心からほしいがっていて、精神的な慰めも需要である。自分は家庭や社會に融合して、尊敬や関心を求めていろいろな面から美しい生活を楽しむ。

一般的に、高齢者の生活の基本的なニーズは主に次の四つの面でと考えられる：

（１）、安定な経済 人生の物質的面の満足と安定を求めることを指す。これは人生の中で最も基本的なニーズである。（２）、健康な身體 この二―ズは経済安定のニーズと密接に関連している。生命を維持するには最も基本的なニーズである。（３）、精神の面の安定 こういうニーズは親しい人間関係の中で思いの表しを通して自分が認められて受けられて尊敬されるのことである。（４）、自己価値の実現 自分のある行為あるいは自身の存在を持って、有意義な社會地位と役割をもらうこと。

もちろん、実際の生活でこの四つの基本ニーズは大勢の場合に重ねている。もし、高齢者にこのニーズを満たされるなら、彼らは自立や融合の狀態に生活する。老人問題は単に年齢によって生理の老化が社會生活の反映だけでなく、人間は必ず老いていく。社會として、高齢者の自立、融合の資源や援助のシステムを完善するべきである。高齢者問題はこの資源及び援助システムの機能とは深い関係がある。高齢者の福祉は老人の生活の自立と融合を保障すること。老人の資源、援助システムが老人の生活老人の生活の狀況を決まっているから、福祉を実現する鍵は資源援助システムが保障されるかどうかのことである。

日本では、老人の家庭及び親戚ネットが老人の資源や援助の核心である。第二次世界大戦の終わりまでには、日本の家族制度は主導的な役割を果たしていて、家庭は老人資源、援助の核心である。高齢者の生活に必要な資源と援助がほとんど家庭から提供していた。日本の家族は一つの現実の家庭の代表するだけでなく、家族の過去と現在の総合でもあり、一種の制度である。このような家族制度で長子が家業を継承して、跡継ぎの子が結婚したあと、両親と同居して、三世代の大家族になる。家族制度で、家は上から次の世代に渡され、永遠に存続していく。長男夫婦の義務は両親と一緒に暮らして、共同の家庭を構成すること。親と同居する子供は家族の継承人であるから、親を養う引き受けるのは當然のことである。家業の継承と年を取った親を養う義務が関連していて、家の道徳はこういう関係に存在する。家の道徳というのは親孝行ということで、両親の教えが何でもまもあなければなりません。自分を犠牲しても親孝行をする。親孝行の鍵は両親の絶対の権威で、すなわち、子供は自分の親に対して、絶対に丁寧に従順する。親孝行というイデオロギーは生活規範として、人の心に刻んでいる。養老の倫理意識はしっかり家族に根ざしていたが、戦前、家庭で老人を扶養方式を支えていた。同時に、戦前の日本では農林漁業の個人経営と小規模の工業者が大半數を占めていた。家には大部分世代から世代への家業がある。家には老人の肉體老いても、豊かな経験や知識技能などを持っていて、彼らは家族にとって貴重な存在である。これは當時日本の家庭は老人扶養を當然な事としての生活基盤である。３．２、戦後の日本家族

第二次世界大戦後の日本の家族は、核家族、直系家族、単獨世帯がその主要な部分となっている。第二次世界大戦前では長男がその妻子とともに親と同居して扶養?介護にあたるという直系家族が、家の観念や「家」制度に支えられて理想の姿と思われていたが、第二次世界大戦後になって家の観念が希薄化し、「家」制度を支えた法的規制がなくなるとともに、夫婦本位の核家族の観念が優勢となり、法の統制もまた核家族をモデルとするものに変わった。その後、都市化?産業化の進展とともに核家族は増加し、代表的な類型となっていった。しかしその後、高齢化が進むなかで3世代同居の直系家族も一定の割合を占めていたので、核家族との競合的並存という點に特色が認められた。とはいえ、高度経済成長以降、農村部においても世帯分離は活発化し、3世代同居の直系家族の割合が急速に減少し始めたことも事実である。

なお今日の直系家族は、もはや以前のように家イデオロギーに支えられたものでなく、その意味において任意的直系家族あるいは合意的3世代家族とよぶこともできる。老親との同居の慣行をもたない歐米の家族では、日本のような、それなりに相當な割合の直系家族は存在しない。核家族率の増加に伴い、世帯人員は減少し、5人、6人といった多人數世帯はかなり減少し、2人の世帯が増加しつつある。老親との別居あるいは分居、少産による子供數の減少、就學?就職などによる他出家族成員の増加、離婚などによる単身世帯の増加などが世帯規模の縮小に寄與しているとみられる。戦後、日本は新しい憲法を実施した。１９４７年、大幅に改まった民法を発布して、専制の家長制や長子制を廃止し、夫婦雙方は婚姻、継承などの問題での平等を強調した。家族の制度は破れたが、新民法によって、直系親族や兄弟姉妹がお互いに扶養の義務があることになった。特別な場合に、他の親戚までも扶養義務もある。全ての子供が親孝行する義務があることになった。日本の新憲法と民法の実施に伴って日本の伝統家族制度がなくなったが、伝統的な家庭倫理と家族規範がまだ一定の期間內に役割をはたしている。

３．３、家庭の形式や機能の変化

（１）家庭が高齢者を負擔する能力の低下

大勢の人は高齢時期の収入はあまりゆったりしていないし、それに、程度で差異もあるし、高齢者は経済的に子供に依頼せざるを得ない。身體の衰退を加えて、日常生活の中で子供に面倒を見てもらうことが多くになるから、家庭は老人に対して心理や現実生活の関係が深い。日本社會の高度都市化、現代化、産業化のせいで、高齢者はなかなか思うようにいかない。未婚の老人と子供のない老人が一日と増えて、子どもがあても、ある事情でたくさんの高齢者が世話をもらえない。その原因の一つは都市化と現代化と産業化の発展につれて、頼りになる子供がしきりに減少すること。大戦終わりの初期に結婚した人が、現在高齢者に入っている。大部分の人は一人あるいは二人の子どもがあり、日本では、女性が結婚した後、自分の親の面倒を見えない。前の十年に比べて頼りにならない老人がはっきり増加した。第には、産業化の発展に従って子供が仕事のせいで両親から遠く離れるとこるに住んでいる。他に家事に上手なお嫁や娘が仕事に行くから、老人の世話をできない場合がたくさんある。

（２）表面化の親子関係を維持するのはなかなか難しい

中年以上の日本人は儒教の影響を受けて、老人と子供の関係が理想的に思っているらしいが、現実の親子関係とは別のことである。親はちゃんと子供の面倒を見てやったが、子供が大人になったら、親を尊敬しない。こういう親子の薄い感情が都市化の産物そうで、ますます明らかになっている。（３）嫁と姑の関係

高齢者と家庭の関係を論じるなら、必ず嫁と姑の関係に至る。嫁と姑の矛盾がさまざまな原因あり、複雑である。日本では嫁と姑の間の問題が目立っている。実際に行って親と子供の間でもギャップがある。それに下、一旦嫁と姑は食い違いがあれば、普通嫁が批判されることが多い。日本では、儒教の影響で、嫁が姑の話を絶対に聞かなければならないのを要求する。このような狀況で、嫁が社會規範を背いて譴責されると思われる。嫁と姑が毎日一緒に行って摩擦を起こる機會が多い、この條件で悪循環を生じしやすい。（４）家庭內部の矛盾

日本では、嫁と姑の問題が特別な問題として存在しているようである。こんなことになった根本的な原因は日本の老人が普通嫁と共に暮らして、嫁を無料な雇い人とするのは習慣になるから。紛爭を生じる背景は一般的に老人が高齢化に適応するのには難しいし、子どもが中年になると、社會責任を負うとか、課長を擔任するとかの年である。嫁もかなりの社會経験があり、物事に対して自分の考えもある。老人は心身から衰弱して、知識経験があ時代遅れになって、だんだん後代の負擔になる。老人が後輩から尊敬と従順してほしい、権威を守るためである。一方で、後輩に頼り程度がつよくなる。普通の三世帯家族にはギャップがある。この世帯ギャップは時代の変わりに連れて強化するかもしれない。４、高齢者の虐待

日本は今、超高齢社會になりつつある。數年前より、介護保険制度も始まった。その介護に関してであるが、介護されている高齢者が虐待を受けるケースが後を絶ちない。

その原因は、介護する家族が疲れ果てていることなど、様々な要因がある。虐待事件は、最悪の場合「介護殺人」にもなるケースがある。高齢者虐待問題は今、避けては通れない問題となっている。

「高齢者虐待」は、暴力的な行為（身體的虐待）だけではない。暴言や無視、いやがらせ（心理的虐待）、必要な介護サービスの利用をさせない、世話をしないなどの行為（介護?世話の放棄?放任）や、勝手に高齢者の資産を使ってしまうなどの行為（経済的虐待）が含まれる。また、中には、性的ないやがらせなど（性的虐待）もある。５、老人問題の対策

このように高齢者対策は老人問題の諸局面に対応して考えなければならないが、國家レベルの対策として行うものは、年金による所得保障、就労対策、保健醫療対策が根幹となる。2001年（平成13）1月に厚生省と労働省が一體化して厚生労働省となったことからも、高齢者の就労支援や所得保障と保健醫療政策を連動させることが容易になったはずである。老いてもなお働きたいという高齢者が増えている現在、その就労支援対策は國としても全力を投入すべき時期にきているといえる。働くことが生きがいに通じる高齢者に対して就労の機會を與えることは、その精神的?身體的健康を高めることになるのは疑いを入れないところである。（１）年金による所得保障

1961年（昭和36）の國民皆年金制度の施行によって、すべての國民はいずれかの年金保険の加入者となったが、制度の未成熟や制度的分立によって多くの問題が存在している。まず第一に、権利として保障されるべき公的年金水準と國民の生活水準との乖離の問題があり、とりわけ生活保護法による保護基準と比較して、その見直しが問題となる。第二に、厚生年金と國民年金は基本的には「給付?反対給付均等の原則」という受益者負擔の個人主義の原理が固持されているところから、老後の所得保障としての実質をもちえない狀況がある。また、比較的高い給付水準を維持している各種の公的共済年金は雇用政策的性格をもっており、民間部門と比べて社會保障の公平性や公共性を損なうという指摘もある。また、厚生年金や共済年金の場合は遺族である配偶者に支給される年金がほぼ半額であったが、諸條件の違いにもよるものの現在では約4分の3となるように改正されている。とはいえ、家計支出の実態からみれば、これとてもきわめて論拠が薄弱であるという指摘もある。年金制度のもつ問題點はこのほかにも多々あるが、この制度の改革の基本を老後の所得保障に置くことから考え直さなければならないともいえよう。近年噴出した「年金問題」は、こうした本質的なものではなく、年金記録の正確さや記録の保持の問題に発しているものであり、ずさんな記録管理を指摘されなければならないとしても、年金は老後のにかかわるものであってその基本的性格からして、職業の有無や種類にかかわりなく、高齢者の経済的自立を可能とする必要生活費が社會的権利として保障されなければならないという點を再認識べきであろう。（２）就労対策

老人問題における喫緊の課題は就労機會の拡大?充実であろう。その対策の基本は定年制の延長にあるともいえるが、定年到達後の高齢者に対する対策に限定してみれば、一般の雇用になじむ労働力として把握されるおおむね65歳以下の高齢者を対象とした労働行政的対策と、一般的な定年到達後の就労機會の確保になじまない、65歳以上の高齢者を対象として福祉事業の一環として行われる民生行政的対策があるといえよう。さらにこれらの中間的性格をもつ対策もある。こうした中間的性格をもつ対策として高齢者事業団事業が1974年（昭和49）に発足（1980年シルバー人材センターに移行）し、各種事業を展開している。

労働行政的対策の具體的なものとしては、高年齢者雇用率制度（法定雇用率6％）に基づく雇用の促進、職業訓練による能力開発や求職條件の向上、職業相談?紹介事業による雇用機會の確保などがあるが、就労機會の確保およびそこでの定著は依然として困難な狀況下にある。高齢者雇用は景気に左右されることなく今後は拡大することが期待されるが、とくに規模の大きな企率制度を側面的に補完するものとして助成金制度があるが、これらは中小企業に対しては一定の効果があるとしても大企業に対しては実効性に乏しく、これからは大企業に対しては助成金制度とあわせて罰則制度が検討されてもよいであろう。

（３）保健醫療対策

高齢者保健醫療対策の嚆矢（こうし）ともいえるものは、1963年（昭和38）に施行された老人福祉法によって実施されることとなった老人健康診査である。それ以來、さまざまな形で高齢者の保健醫療対策が実施されてきたが、なかでも老人が醫療保険で受療した場合の自己負擔相當額を公費負擔する制度として1973年に発足した醫療費支給制度は、老人の受療を保障するものとして保健醫療対策の中心的役割を果たしてきた。しかし、この制度の実施に伴い発生した醫療と保険の間の負擔の不均衡を是正することと各保健醫療サービスの総合的実施の必要から、従來の具體的諸対策を統合する老人保健法が制定され1983年2月施行された。

この老人保健法による制度的改革は大別して二つの問題を內包していた。一つは醫療費自己負擔相當額の一部再有料化問題である。醫療費支給制度が開始されるとともに高齢者受療率の上昇がみられたが、これは高齢者の健康に対する不安の顕在化によるものといってよい。もしこの「健康保持のニーズ」を再有料化によって抑制することになれば、罹患（りかん）率の高い高齢者特有の疾病に対する受療機會の抑制につながることになり、それはとりもなおさず高齢者が期待する健康保障、いい換えると醫療保障の後退につながるはずである。

老人保健法に基づいて統合された諸対策は、在宅老人に対する保健醫療サービスのうちでも疾病の予防、早期発見、早期治療に重點が置かれており、その限りでは、保健?醫療の統合化として一定の評価ができた。しかし、在宅老人に対する保健と醫療サービスの実質をなす看護と介護、およびそれらにかかる費用は、老人保健法によっても依然としてカバーされない領域であった。老人福祉法による在宅要援護老人に対する介護サービスの多くは適用範囲が所得によって制限されており、高齢者の福祉と保健?醫療の統合性や日常性は実現しがたく、高齢者のニーズに対応した対策としてはなお不十分なものがあった。

こうした課題の解決を目的として、1997年（平成9）12月に介護保険法が國會で成立し、すべての國民は介護が必要となったときには法が定める手続を経て、介護サービスを受けることができるようになったことはよく知られるところである。介護保険法は2000年4月から実施されているが、安定的なスタートが切れたとはいえず、さまざまな問題を抱えており改善が望まれていることも明らかである。その問題については他項に譲ることとする。

なお前述したような老人保健法と老人福祉法の谷間にひそむ高齢者醫療を確実に擔保する意味で、2008年（平成20）4月から老人保健法を「高齢者の醫療の確保に関する法律（高齢者醫療確保法）」に抜本的に改正し、新たな高齢者醫療制度を発足させたのは時宜を得たものといえよう。おわりに：

時代の流れ、社會経済の発展に伴って、家庭も従來の大家族からだんだん核家族になっていて、老人養老モードも変わった。日本の高齢化が加速化につれて、老人問題は深刻になりつつある。政府は一定の保障制度をとったが、養老に家族の役割を発揮すべきだと思われる。

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東京大學出版會

[10] 木村汎 高橋重宏編 家族と福祉の未來―現在家族と社會福祉提言 [11] ロバーツ 著 三浦文夫監訳

老人問題

第四篇：日本企業文化

寧波大學答題紙

（20 12—20 13學年第 2學期）

課號： 064TSEAH0課程名稱： 日本企業文化改卷教師：

資生堂的文化解讀

【摘要】:資生堂化妝品公司是一家擁有134年歷史的化妝品集團企業。從座落于東京銀座的第一家西式藥房起源，經過多年努力如今已暢銷全世界，所生產制造的化妝品得到全球消費者的肯定。資生堂的成功，其中文化因素不可忽視。本文就從多個角度詳細介紹日本資生堂的企業文化。

【關鍵詞】:資生堂 日本企業文化 廣告文化 品牌形象 花椿

1872年創立于日本的資生堂，綿延三個世紀發展至今成為銷量排名亞洲第一、全世界前五位的化妝品企業，有其深厚的文化背景。

一：悠久的發展歷史

資生堂以藥房起家，最初并非是化妝品公司。1872年，曾任日本海軍首席藥劑師的福原有信于日本的文化潮流中心——銀座，開辦全國第一間西式藥房。1888年，他成功研制了全日本的第一盒牙膏，令資生堂成為日本本土為人熟悉的名字。1897年，資生堂創制出紅色蜜露，這是一突破性的美顏護膚化妝水一酒紅色的化妝水，為資生堂開始了踏人化妝界的第一頁。1916年，福原有信的兒子福原信三成立資生堂的設計部門，專責產品包裝和宣傳。自此，資生堂的品牌形象，可算有了雛形。1918年至1921年，資生堂開發了第一款為公司建立香氛聲譽的香水。1923年，資生堂開展連鎖經營模式，加強作全國性的宣傳，形象亦同時變得更加鮮明。1957年，資生堂開始開發國外市場，1978年推出的Moisture Mist化妝品系列，包裝構思乃取材自日本紅漆器。其間，資生堂另外推出的各色化妝品、香氛及護膚系列，卻徹底地國際化，選用了充滿西方味道的包裝。

到了近代，對資生堂品牌的化妝品系列影響最深遠的形象設計師蘆丹氏創制的女性形象，都似真還假、既虛無又實在，結合了東方及西方的美，這也正是資生堂的所塑造的女性形象。

如今，資生堂已成為全球頂級的化妝品公司之一，擁有健全的市場網絡，涉及的領域除化妝品外，還包括洗顏護膚品、美發護發品、香水、藥品、食品、時裝等。二：品牌形象

當時，店鋪、廠家用創業者的姓氏命名是日本傳統，而建筑行業還多像暴力團一樣叫什么組，以致美國占領軍高官以為凈是暴力團的公司，資生堂在興業之初就彰顯文化。“資生”一詞取自中國的《易經》，坤卦中有“至哉坤元，萬物資生”的說法，涵義為孕育新生命，創造新價值。“至哉坤元，萬物資生”意為“贊美大地的美德，她哺育了新的生命，創造了新的價值。”這一名稱將先進技術與傳統理念相結臺是資生堂品牌形象的反映。“資生堂對時代作出的貢獻之所以遠比化妝品為大，是因為仰賴于時代的審

（1）美觀以及女性形象。”這是確立資生堂風格定位的山名文夫說的話。資生堂固然制造了

化妝品這種“物質”。但是它的貢獻決不僅僅限于物質，而是對于使用化妝品的“人”的意識也給予了影響。資生堂在全球制作的各類廣告也恰如其分地作了很好的宣傳。它不僅只限于說明化妝品這種“物質”，而是把資生堂關于化妝品使用者的高雅情緒、新的審美觀、美好的女性形象等等意識傳達給用戶。

三：廣告文化

（一）廣告播放

資生堂從不使用狂轟濫炸的廣告模式，也不參與競標，而是開展各種具有獨特風格的廣告宣傳，特別是具有豐富想象力的廣告設計構思。有力地激發了消費者的購買欲望，為資生堂的產品開拓了廣闊的市場。

（二）：有創意的廣告——想象力、東方維美主義、東方靈魂

如果有機會翻開資生堂百年來的廣告圖冊你將看到古老東方溫潤的美麗是怎樣與時俱進的。(2)

中國人首次接觸資生堂技術的產品是“東方溫和型”的“華姿”洗發水和護發素，其以柔和畫面為主調，充滿東方式大家庭溫馨氣氛的電視廣告一度迷倒了大批的中國主婦。在國際市場上，資生堂的廣告留下了許多經典之作。有一套美容化妝品的廣告畫，畫面是一個皮膚細嫩的美女，脫掉一副蠟黃的而具，標題是“白潤恢復了！”粉餅廣告是一個為香氣濃淡而發愁的婦女，以扇面半遮著臉，意思是“香氣過淡人掃興”；眼用系列化妝品的廣告設計了一個雙手交叉掩面的少女，使一雙清澈明亮的眼睛顯著地跳躍出來，以“人的面貌始于眼”為題，點出了商品的用途身價。

在資生堂數以千計的化妝品中，我們能夠感觸到那句著名的口號——“裝飾人類的科學”的內涵實質：同時如果認真地瀏覽資生堂數百年來所做的廣告，我們則更真切地體會到那唯美主義的視覺哲學所帶來的關乎于美麗的感覺。

對于美學的一貫堅持，是資生堂廣告的鮮明特點。在資生堂早期的平面廣告作品中，大量插畫和素描手法的運用，把日本女性的柔美風姿和迷離情調表現地淋漓盡致，使得產品和品牌的形象獨具韻味。

六十年代中期以后，資生堂的平面廣告開始以攝影的制作方式取代運用已久的插畫設計，但還是在風格上保留著插畫和素描的特質，值得一提的是，為了使口紅等產品的細部功能更加凸顯，早期的攝影作品除了較以往蹦快、鮮艷之外，還采取過度曝光方式處理非必要部分，使作品中女性的面部線條更具視覺沖動和力度美感。

九十年資生堂正式推出“裝飾人類的科學”的企業理念口號。從“人”、“裝飾”和“科學”這幾個各自獨立的關鍵詞中，已明確展現出資生堂致力于提升生活品質的企業特質及追求美學、健康和幸福的慣理念。于是在過去展現產品萬種風貌的廣告基礎上，（3）資生堂推出了對“人”，對”美”的堅持的企業形象廣告，一舉導人企業CIS。

1980年資生堂便開始了進軍法國，在邁入國際市場的關鍵時刻，資生堂網羅了曾負責克而絲汀.迪奧的創意設計的法國名設計師Serge Lutens擔任廣告創意及制作工作，Serge 1uteris是以其追求極致的唯美主義，及表現歐洲古典、豪華景致的詩化風格為世界帶來莫大的沖擊，于是在唯美主義的設計理念上Serge Lutens與資生堂融為了一體，從他的系列作品中可以看出他對女人的獨到見解。他認為“理想的女人”應該有著細白的肌膚，并身著個性化的裝扮。這足他表現女人纖細及高雅的獨特手法。的確，在Serge Lutens所創作的系列資生堂廠告作品中我們看到的女性形象實在是優雅到了極致。同時作品所散發出的鬼魅般的魔力，令人吸為觀止。色彩搭配之前衛，光影架構之細膩，表現手法之新穎，東方人的靈魂在畫面深處游走。整個作品神形兼備，似乎早已超越時空，在廣告的短暫生命中散發著一股恒久的韻味。

（三）：代言人

在廣告代言人的甄選方面，資生堂亦非俗輩。不僅有廣末涼子、持田香織、袁詠儀、劉若英等美麗女星，還請鄭伊健代言Js系列男用護膚品，甚至還邀請日本超人氣組合“SMAP“的專用形象設計師、化牧師及攝影師為其進行設計，目的就是希望在廣告中展現出他的完美護膚形象。資生堂在點滴之處透露出的對美的獨特詮釋，尤其是對東方美

（4）的深刻理解，正是資生堂廣告優雅的體現。四：建立消費感動服務理念

（一):《花椿》情結

1937年，資生堂為了配合它為忠實顧客設立的山茶花會的成立，資生堂同時發行自身品牌的時尚雜志《HANATSUBAKI》即《花椿》。資生堂作為化妝品商首次出版文化雜志并通過全國性的連鎖網絡向消費者免費派發，開創了日本先河。

就從其封面來看，《花椿》把西方的簡潔明快與東方的雍容典雅的融合作為設計的指導思想，使它洋溢著古典神韻和現代潮流，創造出一種東西合璧的風格。它突出了刊名與期號，為讀者加深了對其刊名的印象，使得讀者對于資生堂的品牌標志印象更深刻，對產品的銷售很有好處。

1967 年在女性讀者中開展了的“花椿公募詩”活動，引起讀者的積極響應并獲得了廣泛的好評。1983年“現代詩花椿賞”的設立更是對現代日本詩壇產生了很大的影響。這些內容使得女性在關注外在美的同時注重自身的文化修養及內在的氣質，使女性對美有了更加深刻的理解和認識。另外，消費者除了可以看到紙媒介的在雜志外，還可以在資生堂的網上看到《花椿》的最新內容。

資生堂出版了雜志《花椿》月刊，并成立了花椿俱樂部，該俱樂部會員人數最多時達1000萬，幾乎每6名日本婦女中就有一名。通過雜志和俱樂部媒，資生堂成功地左右

（5）了消費者對產品的選擇和對產品的依賴。

（二）：用服務來強化品牌內涵

資生堂宣稱它所從事的是一個文化服務產業，其三大價值即卓越品質、人文科學和以誠待客，構成了其品牌內涵中服務的特色。

在化妝行業，品牌的傳遞載體除了廣告，還有一線銷售柜臺的美容顧問。后者可謂是資生堂品牌的形象大使，也被外界認為是資生堂最重要的“武器”。1934年資生堂招募了9名Miss SHISEIDO（資生堂小姐），即現在美容顧問的前身，她們不僅要接受美容技術、待客態度、推銷口才等訓練，還要接受皮膚學、色彩學、文化、藝術、西洋畫、聲樂等教育，被塑造成富有內涵且知識淵博的形象。

2005年擔任資生堂社長的前田新造更是認為，在資生堂的全球化中，美容顧問是全球拓展的開路先鋒。他驚世駭俗地取消了美容顧問績效評價標準中的“銷售額”考核，新加了顧客對美容顧問的服務滿意度，以郵寄明信片形式請顧客為服務滿意度進行評價。他認為，美容顧問的工作是給顧客帶來美的感受，銷售目標的完成應該基于美容顧問把真心讓顧客變美的熱情傳達給顧客，讓顧客由此購買資生堂的產品。這與資生堂2005年新推出的企業宗旨“一瞬之美，一生之美”相吻合。資生堂認為，“一瞬之美，一生之美”除了時間軸上的指向，還包含著由內而外的美。前田新造所強調的“給產品賦予精神”也正是由此提出，這意味著不僅要改變顧客心中對產品的形象，更要豐富顧客內心對產品的感覺。“如果顧客對這個產品用得比較好，我們賣產品也比較心安理得。”一位資生堂員工說。前田新造的改革思路在實踐中得到了驗證。堅持了兩年半，資生堂共接到顧客發出的160萬張明信片，其中90%都寫滿了表揚。

福原義春給員工寫過這樣的話：“我們要從住慣的大陸出海尋求其他島嶼，沒有海圖，只能倚靠星星，那星星就是顧客。”他寫書、講演也是為報答社會。他覺得聽眾以二三十人為好，這樣看得見臉，看著反應與表情，面對面地交流。

五：企業內部文化

日本的企業管理者沒有把自己當做高高在上的管理者而是完全融入到員工中去，建立了一種非常和諧的上下級關系。他們不僅在工作中而且在生活中與下屬融為一體。資生堂亦是如此。（6）

企業文化是企業成員所共有的價值觀、規范、信念的集合體。它不是在企業風土中自生自滅，而是在企業歷史中培育、只能在那個企業蓄積、獨具特色的“知”。福原就任老板后，每當年末送給員工一張賀卡，上面寫一句全員共勉的話語，例如：“這里是你的公司，由于你的成長而公司更美好，并得以回饋社會。”“人人既期待變化，也畏懼變化。讓我們自己成為落實理想與變化的主人翁。”中國經濟大發展，公司如雨后春草，3不管大小，流行叫什么什么總，可能老板們聽得入耳，而福原告訴員工：經營改革的基本原理很簡單，以前員工都只是向上看，今后把視線橫著看社會和顧客，所以要直呼其名，不必叫他老板。

六、科研開發以創新

強大的科研能力和技術水平保障資生堂能夠不斷研發出新產品，滿足消費者的需求，從而保障了集團的成功營銷。資生堂是世界上科研實力最強大的化妝品企業之一，分別在法國、日本和美國設立了三大科研中心，其中日本橫濱的生命科學研究實驗室已經超越了皮膚研究的范圍，從分子生物學、細胞生物學、生物化學、藥理學以及免疫學角度，對整個人體系統包括大腦和神經系統，進行深入的基礎科學研究，保證了資生堂在未來化妝品市場上的競爭力。為保證進一步發展全球化企業，推進全球性研發系統和擴張現有的海外研發基地領域，資生堂于2006年10月在法國設立歐洲研發中心，在那里研發中心將加強對當地消費者的肌膚、化妝習慣、美容意識等進行研究，并將根據地域情況結合現有技術盡快開發具有全球性水準的產品。

總而言之，資生堂以其非凡的品質、深刻的文化內涵，穩穩當當躋身于世界名牌的行列。

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（6）朱莎，《淺談日本資生堂營銷策略》，黑龍江科技信息，2012(31)

第五篇：淺談日本企業文化

萬方數據

淺談日本企業文化

作者：馬秋桃

作者單位：許昌學院經濟與管理學院,河南許昌,461000

刊名：

青年文學家

英文刊名： THE YOUTH WRITERS

年，卷(期)：2009，““(6)

被引用次數：0次

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宗教作為一種客觀存在的意識形態,對人類社會的發展產生了深遠的影響.縱觀人類歷史的長河,佛教擁有2500多年的歷史,基督教也有1700多年的絢

爛,伊斯蘭教也存在了1300多年,現如今它們仍在不斷地發展壯大;反觀大多數優秀的企業,它們的生命卻只有幾年,十幾年,幾十年.作者認為宗教的教義對

于自身組織的基業長青起到了決定性的作用.很多宗教的教義均反映了人類對于公平,正義,真善美的精神追求,它使眾多信徒能夠緊密的圍繞在其周圍,并

在很大程度上使這些人解除了人生的煩惱與困惑.因此,作者認為宗教與企業看似是兩個孤立的實體,實則存在著某種聯系.理解宗教的教義會對企業,尤其

是企業的文化管理起到一定的借鑒作用.2.期刊論文徐大佑.Xu Da-you基于宗教視角的企業文化建設思考-銅仁學院學報2009,11(5)企業文化從某種意義上說,可以視為一種企業宗教,它具有引導、規范企業行為,凈化企業及其員工靈魂的作用,企業管理當局在建設企業文化過程中,可以借鑒宗教的形成規律,以加速企業文化的培育和形成.3.期刊論文郭炬.陳為旭從國家宗教看企業文化-科技信息（科學·教研）2007,”“(13)本文試圖通過研究企業文化的本質,來闡述企業與員工之間進行博奕的過程,進而說明在信息趨于對稱的情況下企業如何更加有效的使用這一有利武

器.4.學位論文張勇云南宗教信徒群體行為與管理研究 200

3擁有400多萬成員的宗教信徒群體是云南現實社會中以各宗教的信仰為目標,以宗教戒律和教規為行為規范、以宗教感情為紐帶、以滿足宗教情感為

目的而自愿形成的宗教信仰型非正式群體.作為一種社會實體,宗教信徒群體廣泛地分布在全省各地和各行各業的領域之中,對社會的政治、經濟、文化、生活以及人們的思想觀念等各個方面始終產生著實實在在的影響.作為人數眾多、信仰虔誠、凝聚力很強的非正式群體,宗教信徒群體具有自己特殊的結

構功能、行為特征和社會作用,對政府、社會組織和企業都具有積極和消極的雙重作用,對社會事務管理和企業管理都有著不同形式和不同程度的影響.研

究宗教信徒群體行為對管理的影響,對于提高政府社會事務管理和企業管理的有效性、維護社會穩定和民族團結、促進經濟文化發展和社會進步都具有重

要的理論意義和現實意義.該文共分為三個部份:第一部份:分析了研究宗教信徒群體行為與管理問題的目的和意義;從理論上分析論述了宗教信徒群體的概念、性質、結構、功能及特征.第二部份:對云南境內的佛教、道教、伊斯蘭教、基督教、天主教這五大宗教的概況、分布、主要教規教義和禁忌作了

概括陳述.在深入調查分析的基礎上,對五大宗教的宗教教職人員、普通信徒群體的分布、結構和行為特征進行了理論概括和分析論述.第三部份:綜合分

析了云南宗教信徒群體行為對社會事務管理和企業管理的雙重作用,提出了科學認知和正確對待宗教信徒群體,對其采取”尊重、保護、管理、引導“的對

策建議,從云南的實際出發,提出了今后對宗教信徒群體行為實施有效管理的可行性措施.5.期刊論文郝杰談宗教對日本企業文化的影響-商場現代化2009,”“(6)

二戰后,日本經濟的快速崛起,引起了國際上的關注.日本在世界經濟的地位如此重要,其中企業文化起到的作用引人深思.本文從分析宗教對日本企業

文化的影響入手,論述其在日本企業文化建設中的作用.6.期刊論文趙黨鋒論宗教與社會主義社會相適應問題-企業導報2010,”“(3)

積極引導宗教與社會主義社會相適應,既有理論基礎,又有實踐經驗的總結,它是被證明了的符合我國國情的宗教政策.不論是宗教信仰自由還是依法

管理宗教事務,其最終的落腳點都在于引導宗教與社會主義社會相適應.在當前國際,國內的復雜形勢下,宗教這種具有相對獨立性的社會意識形態要與社

會主義相適應,勢必是一個漫長的歷史過程.7.期刊論文權立枝.王芝英重視企業跨文化營銷的心理策略問題-生產力研究2003,”“(5)隨著全球經濟貿易往來的增多和我國加入世貿組織,我國企業面臨著被推向國際市場、接受更加嚴峻挑戰的考驗,特別是要在國際市場上競爭取勝,就

必須進行跨文化研究,了解不同國家、不同地區、不同民族的文化特點、價值觀念、審美觀念、語言、宗教、風俗習慣等,制定切實可行的營銷策略,才能

在激烈的國際市場競爭中立于不敗之地.8.期刊論文寧夏自治區司法廳課題組.Research Team.Department of Justice.Ningxia Autonomous Region加

強宗教場所學法用法工作是維護社會穩定的基礎性工程——寧夏區”法律進宗教場所“課題研究報告-中國司法

2009,”“(12)

”五五“普法以來,寧夏區以領導干部、公務員、青少年、農民、企業經營管理人員為重點,以”法律六進“(法律進機關、進社區、進鄉村、進學校、進

企業、進單位)和創建”依法治理示范單位“活動為載體,重點對象及全民學法用法工作逐步深入,普法和依法治理工作實現了量的積累向質的轉變,社會治

安滿意率逐年提高,涉法上訪和群體性事件呈下降趨勢.9.會議論文葉建宏.吳吉芳東西方宗教視角看企業社會責任 2006

從東方和西方的視角,去看企業社會責任的宗教淵源,并討論目前西方社會推行的SA8000社會責任制度,與中國勞動法實施現狀,并給出結論與建議.10.期刊論文周光亮.李慶勝.ZHOU Guang-liang.LI Qing-sheng關于企業文化核心價值觀的對話-臨沂師范學院

學報2005,27(1)

每個企業都夢想著不斷成長壯大,中國的集團公司平均壽命只有7-8年,中小企業的平均壽命更短,只有2.9年,企業不能”基業常青”的主要原因之一就

是缺乏優秀的企業文化.深層次的企業文化核心價值觀帶有一定的宗教色彩.企業能夠長久的根本原因是全體員工對企業核心價值觀的尊仰與恪守.本文鏈接：http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_qnwxj200906084.aspx

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下載時間：2010年7月10日