餐飲年會發(fā)言稿1

友愛的xx員工們：

大家下午好！

20xx年過去了，回首xx酒店3年多以來的進展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今日，我想感謝和xx酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持，讓xx酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今日這樣的成果。我還記得20xx年酒店開荒的時候，有這樣一位員工，當(dāng)時在打掃衛(wèi)生的時候不當(dāng)心把手劃破了，流了許多血，我看到他的時候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實話，當(dāng)時，我真的是很心酸！很心疼！我知道在xx酒店，還有許很多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團聚。許多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估量和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲：“感謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到特別地傲慢和驕傲！”

作為一名xx人，我盼望你們每個人對工作都要有布滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的喜愛。我們很難想象，一個不喜愛工作的人，怎么可能主動樂觀地去工作？怎么可能把工作做得好？只有喜愛工作、對工作布滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負責(zé)人說，這樣，你讓這個客戶打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人，他的工作肯定不是主動的。主動工作的人會說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系。”這就是主動工作和被動工作的區(qū)分。被動工作時間久了，會形成壓力，這種壓力簡單使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的心情。而主動工作的人會樂在其中，由于他把工作看成是一種熬煉，把工作中的困難看成是機會，是挑戰(zhàn)。

其次，我想要求我們每一個xx人都要有團隊合作的精神。這讓我想起，我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個競賽的輸贏。因此，在中途交棒時，把棒遞交給下一個隊友的人，他肯定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以便利地、順當(dāng)?shù)刈屛业年犛呀拥健Ｍ瑫r，預(yù)備接棒的人也肯定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完善地合作，才有贏的可能。其實，我們每個人，每個部門，就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的`合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的幻想選擇走到了一起。那么，我盼望，我們每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思索和解決問題。假如在合作中看法不統(tǒng)一，發(fā)生了不開心或小摩擦；我盼望，我們都能有一顆寬容之心。此外，還有很重要的一點，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的力量，這一點我認為中國人民做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰慧就可以做到的，它必需是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

我要告知大家，酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成果。

20xx年的成果已經(jīng)成為歷史，20xx年又是布滿盼望和挑戰(zhàn)的一年。我信任，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)肯定會實現(xiàn)，我們的幻想總有一天也將變成現(xiàn)實。感謝大家！并祝大家新年開心！身體健康！家庭幸福！萬事如意！。

餐飲年會發(fā)言稿2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家晚上好，今天能站在這里發(fā)言，我感到非常榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時這也是我進入晶海以來第一次參加公司的年拜會，在這里，首先我要代表我們桃源店所有的員工向在座的各位致以誠摯的問候和美好的祝福。

歲月不居，天道酬勤，桃源店自籌備以來，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)心與協(xié)助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻。從籌建到到招聘再到營運準備，無不凝聚著所有人的心血。在這里，我謹代表我們桃源店所有在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的配合，向集團總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。

新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)決定狀態(tài)，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動，行動決定財富。我們要發(fā)揚“善于、樂于奉獻、忠于誠信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，繼續(xù)發(fā)揚“腳踏實地、創(chuàng)新務(wù)實、努力拼搏”的.優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強、更大。

新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造西安高端餐飲商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實現(xiàn)新突破，在市場營銷上實現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實現(xiàn)新突破，勇于和同行競爭，敢于和同行比賽，爭做陜西餐飲業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動晶海規(guī)模邁上新臺階。

新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續(xù)拓寬經(jīng)營渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探索新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶；我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長效機制，將服務(wù)打造成桃源餐飲的名片；同時我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善于創(chuàng)新、意志堅定、勤奮肯干、忠誠餐飲的精英運營團隊，為桃源餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的所有員工勵精圖治，搶抓機遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創(chuàng)新局面，譜寫晶海美好前程新篇章。

最后，讓我們共同祝愿我們晶海集團一年更比一年好，再次祝愿各位新年愉快，萬事如意。

餐飲年會發(fā)言稿3

親愛的同事們：

大家早上好!

充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。我于20xx年12月接手項目，經(jīng)過這一段時間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

新的一年里，我們將面對的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xxxx，抓住機遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的.企業(yè)形象。

我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最后，我代表xxxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!

餐飲年會發(fā)言稿4

尊敬的各位股東、各位同仁

大家好！

充滿生機的20xx年迎春而來，新年的`鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。我于20xx年4月接手項目，經(jīng)過這一段時間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

新的一年里，我們將面對更多的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xx，抓住機遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。

我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最后，我代表——的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！

餐飲年會發(fā)言稿5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好！

火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，在以劉總為核心的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，歷經(jīng)風(fēng)雨，xx大酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來，我們本著“團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服

務(wù)宗旨，以其不斷改進的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在飯店中的地位。飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，得到了社會各界的認可，并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進的管理理，為酒店進一步發(fā)展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店，也為了顧客吃的`放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業(yè)以來，我們對歌廳進了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作；其次，建立自己的網(wǎng)站，實施網(wǎng)上促銷，同時成立了一系列促銷團體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等；演講

展望未來，xx大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)！希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。

餐飲年會發(fā)言稿6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家好！

充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。我于20xx年12月接手項目，經(jīng)過這一段時間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

新的一年里，我們將面對的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xx，抓住機遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的.企業(yè)形象。

我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最后，我代表xx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！

餐飲年會發(fā)言稿7

尊敬的董事長，各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的各位同事：

大家下午好!

非常榮幸能在x年的年會上發(fā)言，很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)以及同事們對我的大力支持、給我機會讓我站在這里。在此我首先祝大家新春吉祥，祝愿大家在新的一年拿下新的領(lǐng)域，作出新的突破，創(chuàng)下新業(yè)績!祝愿我們的公司在時光的長河中逐漸成長，走向頂峰!

我作為一名步入企業(yè)已經(jīng)十余年的老員工，對我們公司的發(fā)展是再了解不過了，我們從十余個人發(fā)展至現(xiàn)在幾百人，這其中我們所走的路，吃過的苦，仍在我的'記憶里。之因此我能在這個崗位上堅守這么多年，首先是因為公司這個平臺是一個有空間的平臺，其次是因為公司能讓我看見更遠的未來，也讓我有更大的信息去在這個領(lǐng)域里做一把沖刺!因此我愿意將我的熱情和青春揮灑在這片土地上，我也愿意將自身所有的能力奉獻在這個崗位上。與此同時，我非常感謝部門領(lǐng)導(dǎo)一路上對我的鼓舞和勉勵，很多時候我們都會有一些消極情緒，但我們總要走出來。多了一些別人的關(guān)心之后，我們也會更加感到溫暖，更加充滿力量了。

也許大家從我的字里行間就可以感受得到，我們公司這個集體是一個有愛的，溫暖的，互幫互助的。大家不妨想一想，什么樣的集體可以逐步上升?當(dāng)然是一個團結(jié)且穩(wěn)固的集體的，如果我們的小集體都不夠團結(jié)的話，那大集體又怎么會進步如此飛快呢?因此不管怎么樣，我認為我在今后的工作當(dāng)中都應(yīng)該保持一顆樂于合作，愛護集體的心態(tài)。只有這樣，我們才能跟隨一路前行，一路收獲。

這一年但從我個人來看，也是成長了不少的，我們每個人都在飛快的前進，也在和時間賽跑。這個社會的競爭越來越大，我們每個人都不敢放松警惕。因此今后的道路上，我們依然要保持嚴肅，也要保持嚴謹認真的態(tài)度，努力往前，只有這樣，我們才能創(chuàng)造一些新的東西出來，也才能將我們每個人的力量都發(fā)散出來，推動著公司的發(fā)展!

最后，面對未來一年的到來，我在此想作出我的承諾，我愿意在接下來的日子里，不辜負公司對我的期盼，不辜負領(lǐng)導(dǎo)同事們對我的期待，我會奮力起航，追逐未來!再一次祝大家新春快樂，x年進步!

我的發(fā)言完畢，感謝大家!

餐飲年會發(fā)言稿8

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家晚上好！

歡聲辭舊歲，笑語迎新年。經(jīng)過一年工作的忙碌，在收獲的喜悅中，我們即將送走20xx年，迎來嶄新的20xx年，在此，我謹代表公司領(lǐng)導(dǎo)班子，向公司的全體員工及其家屬致以節(jié)日的問候和最真摯的新年祝福，向長期以來關(guān)心和支持公司發(fā)展的各界領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝，向長期以來的合作伙伴及兄弟單位致以新年的祝福，祝福大家新年行大運，事事順通！

即將過去的20xx年，是我公司穩(wěn)步發(fā)展的.一年，借著十九大的春風(fēng)，在市場經(jīng)濟形勢多變的情況下，公司抓住了各項發(fā)展機遇，取得令人鼓舞的工作業(yè)績：20xx年，在集團公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們部門的員工同心協(xié)力，工作中擰成一股繩，對外形象得到大幅的提升，在行業(yè)內(nèi)得到了充分的肯定。

在20xx年的發(fā)展進程中，我們經(jīng)歷了艱辛，經(jīng)歷了坎坷，受經(jīng)濟危機，天災(zāi)、經(jīng)濟不確定的因素，物價上漲等影響導(dǎo)致項目盈利空間進一步縮小；債權(quán)催討難度大，債務(wù)訴訟不斷，資金壓力加大。但是國企的地位要求我們承擔(dān)的社會責(zé)任，國家啟動拉動內(nèi)需政策，路橋板塊改制上市工作正在實施，我們面臨又一輪機遇，機遇蘊含精彩，創(chuàng)新成就偉業(yè)！

20xx年，嶄新的一年，開啟我們共同嶄新的夢想，在20xx年的揚帆起航的關(guān)鍵之年，我們公司將堅持以十九大精神為指導(dǎo)，緊密依托集團公司領(lǐng)導(dǎo)，以提高經(jīng)濟效益為重心，以改革改制為動力，迎難而上，銳意進取，團結(jié)協(xié)作，大膽創(chuàng)新，力爭盡快實現(xiàn)運營結(jié)構(gòu)的全面優(yōu)化，共創(chuàng)20xx年我公司發(fā)展的新藍天！

歷每一次挑戰(zhàn)對于xx都意味著一次機遇，我們有理由相信，有我們這個集體，有我們戰(zhàn)無不勝的精神，我們一定能夠再次迎來新的契機，一定能用我們的共同努力去再次創(chuàng)造新的輝煌！

餐飲年會發(fā)言稿9

同事：

大家新年好！

踏20xx來，我們迎來了萬象更新的堅實步伐xx年。在辭舊迎新之際，我謹代表公司董事會和我向西貝的所有合作伙伴和家人致以新年祝福！

20xx一年是西貝黃金十年的第一年，也是實施美味戰(zhàn)略的第一年。

今年，我們團結(jié)一致，成功實現(xiàn)了年初設(shè)定的目標(biāo)，開設(shè)了53家新店，為3000多萬顧客提供快樂的餐飲服務(wù)！

今年，圍繞如何有效實施美味戰(zhàn)略，我們開始系統(tǒng)地構(gòu)建和完善新一代公司美味戰(zhàn)略的操作系統(tǒng)，在管理發(fā)展中取得了里程碑，主要體現(xiàn)在以下八個方面：

首先，在過去幾年的系統(tǒng)思考和持續(xù)嘗試的'基礎(chǔ)上，公司的主要經(jīng)理和技術(shù)人員完善、確定和實施了股權(quán)激勵機制-合作伙伴制度和精英創(chuàng)業(yè)計劃；

二是在外部顧問的指導(dǎo)下，西貝合作伙伴和創(chuàng)業(yè)經(jīng)理共同創(chuàng)造了公司使命、愿景、承諾、核心價值觀和工匠精神的發(fā)展藍圖；

三是創(chuàng)造性地將紅冰箱引入西貝店，建立精益紅冰箱反饋機制；

四是整合公司學(xué)習(xí)發(fā)展資源，建立西貝大學(xué)，支持公司門店發(fā)展和人才學(xué)習(xí)發(fā)展；

第五，經(jīng)過不斷的探索和實踐，西貝的美味哲學(xué)進一步完善和深化——做一個徹底的自然派！同時，建立了超級營銷領(lǐng)導(dǎo)、全球大師研發(fā)、優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)、高級導(dǎo)師實施、工匠展示、快樂服務(wù)保障、精益紅冰箱反饋、企業(yè)文化支持等八項美味戰(zhàn)略措施；

第六，西貝開啟了全公司統(tǒng)一的標(biāo)準化管理建設(shè)，梳理編輯了18本門店管理標(biāo)準化手冊；

第七、正式啟動全公司統(tǒng)一的門店賽場機制，構(gòu)成執(zhí)行公司好吃戰(zhàn)略的PDCA循環(huán)，將有效促進公司好吃戰(zhàn)略的貫徹執(zhí)行；

第八、著眼于西貝顧客就餐體驗的過程，利用移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在全國試點把顧客組織起來，參與西貝出品和服務(wù)的評價反饋，參與西貝服務(wù)評價和打賞，形成西貝與顧客的一體化關(guān)系體系，走進顧客價值鏈。

新一代公司“操作系統(tǒng)”的建設(shè)和完善，開啟了西貝從“老板驅(qū)動”、從“人盯人”，向老板驅(qū)動組織原則和機制建設(shè)，再由原則和機制驅(qū)動公司發(fā)展的征程。這一“轉(zhuǎn)型”將促進西貝逐步走向“使命價值觀”和“機制”驅(qū)動的自負其責(zé)、自我管理的組織。由此，西貝的經(jīng)營管理進入了一個新的發(fā)展階段。這是西貝開遍全國、走向世界的根本保證。

為做好這些工作，我們的各級干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜總會”！我要為我們可敬的西貝人點贊！

20xx年的鐘聲已經(jīng)敲響，新年新氣象、新追求！

新的一年仍將是我們滿懷激情去“創(chuàng)造喜悅?cè)松钡囊荒辏矊⑹俏覀冊僖淮稳ァ皩崿F(xiàn)無論如何都不可能實現(xiàn)的未來”的一年。我們將新開門店70家，并進一步完善我們新一代公司“操作系統(tǒng)”，致力于把“好吃”提升到一個新的高度，打造極致顧客體驗。

新的一年里，機遇與挑戰(zhàn)并存，希望與困難同在，擺在我們面前的任務(wù)仍然十分艱巨。為有排滿多壯志，敢叫西貝換新天！讓我們同心同德、艱苦奮斗，我相信，我們的明天一定會更加美好!

西貝的家人們，讓我們一起前行！

餐飲年會發(fā)言稿10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)﹑各位同仁：

大家晚上好！我是餐飲部00，今天我感到很榮幸，代表餐飲部在此發(fā)言，同時非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會。

剛來酒店時，我對企業(yè)式酒店的運作模式不是很了解，以致在工作中有很多不習(xí)慣，然而，領(lǐng)導(dǎo)們總能關(guān)切的指導(dǎo)，同事們也總是熱情的幫助，一年時間下來，我已經(jīng)充分了解酒店的運作模式，提升了服務(wù)技巧和應(yīng)變能力，很感謝外00酒店給我?guī)砣绱司薮蟮倪M步。如今，我已從服務(wù)生做到領(lǐng)班，在自身取得進步的同時，我更希望能為酒店作出自己的小小的貢獻，工作中，我會努力幫助新員工，讓他們感受到外經(jīng)人的熱情與魄力，讓我們的大家庭更加溫暖，為顧客提供更加完美的服務(wù)。

xx年，我們餐飲部所有成員齊心協(xié)力，各樓層之間相互配合，互相幫助，讓每一次的婚宴、大型會議以及公司重要接待都圓滿完成。餐飲部每位員工良好的服務(wù)意識及發(fā)自內(nèi)心的'微笑總能讓來往的顧客感到溫暖，并選擇再次到來，很多顧客要求為服務(wù)員寫表揚信，甚至強烈要求給予這些員工獎勵，這都是餐飲部至上而下的努力而得。

xx年，餐飲部所有員工將更加努力學(xué)習(xí)，加強員工培訓(xùn)，積極討論營銷策略，培養(yǎng)員工的促銷技能，做到全員促銷，積極收集客戶信息，完善客史檔案，并根據(jù)客人的建議，積極改進，使酒店的餐飲活動及服務(wù)氣氛符合市場要求，達到五星級標(biāo)準。

在這個充滿人情味的大家庭里，我會服從領(lǐng)導(dǎo)的各項安排，并努力彌補自己的不足，不斷學(xué)習(xí)、不斷改進，提升自身素質(zhì)，做好本職工作。

在此新春佳節(jié)之際，祝大家新年快樂，萬事如意，謝謝大家！

餐飲年會發(fā)言稿11

大家好！

充滿生機的迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。我于4月接手了xx項目，經(jīng)過這一段時間的.了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

新的一年里，我們將面對更多的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xxx，抓住機遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。

我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最后，我代表xxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！

餐飲年會發(fā)言稿12

尊敬的各位來賓、各位同仁：

大家好！

值此新春佳節(jié)來臨之際，在這燈光絢麗的舞臺，我首先想說的還是感謝，感謝大家燦爛的笑臉，感謝大家因為xx事業(yè)今天相聚于此，感謝所有關(guān)注xx的有緣人，是你們的辛勤努力、是你們的無間合作、是你們的默默支持，久經(jīng)堂才能夠有今天的成績！在這辭舊迎新的美好時刻，我謹代表公司，向全體久經(jīng)堂家人及家屬致以節(jié)日的問候和新春的祝福！

20xx年是公司保持良好發(fā)展勢頭的一年，是市場拓展、隊伍建設(shè)取得驕人成績的一年，是xx全體家人迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。

細數(shù)過去一年的種種，感謝你們的'付出和努力，xx今天這些成績的取得，均飽含著你們的辛勤勞動和汗水。在此，我要真誠的感謝各位合作伙伴的信任、理解和支持。相信過去的每一次付出、包容都會成為今后我們共度時艱、精誠合作、共贏未來的基石和力量的源泉。在分享勝利喜悅的同時，還要清醒地認識到，隨著我國人口老齡化的到來，人們生活水平的日益提高，飲食、生活習(xí)慣的改變，中國的健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)迎來了巨大商機，在激烈的市場競爭環(huán)境中，更好的市場等著我們?nèi)ラ_發(fā)，更大的市場等著我們?nèi)フ鞣豁棄延^的事業(yè)等著我們?nèi)]灑智慧和才能。我們必須抓住新的機遇，迎接新的挑戰(zhàn)，新的一年我們將更加注重門店、品牌、服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量，關(guān)注單店效益，推行組合營銷，提升整體效益，實現(xiàn)業(yè)績的倍增，以高度的責(zé)任感和使命感推進我們公司持續(xù)發(fā)展。

展望新的一年，我們滿懷憧憬，激情澎湃。沒有什么能阻擋我們的步伐，沒有什么能動搖我們的信心，我們將開足馬力，奔向更加輝煌的20xx。我堅信，xx的明天因在座各位的拼搏奮斗，而更加精彩輝煌！

最后，再次感謝大家為藥浴健康事業(yè)的付出和努力，祝大家新春愉快，工作順利，身體健康，合家幸福，萬事如意！

給大家拜個早年了！謝謝大家！

餐飲年會發(fā)言稿13

餐飲員工大各位同事：

大家好！

今天這個明朗的早上，我們前廳后廚又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感謝崔總給了我這樣一個機會機會，讓我加入我們這個大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。非常感謝！

說到開會，很多人心里就在想：又開會了……真煩！從事酒店管理一年以來，我也和大家一樣，從小兵到現(xiàn)在，坐在下面聽過，自己上來說過，大會小會看起來是很煩。但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的，“管理無大事，酒店無小事。”隨便一個客人投訴，主管、經(jīng)理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情，又是難免要開會。加上平常要開的班前會、班后會、部門內(nèi)部會、員工大會…說起來就是一大堆。小的會不好開，大家太熟悉，七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會議程序和秩序，不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會也難開，下面坐的近的還有點認真、不好意思東張西望，坐后面的就有點坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會時，總有幾個人要進進出出，好像特別忙，在重要會議中手機關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常，會議不會開到天黑，你大可以等一會兒再回機；手機也是突然在哪個角落里響起來，什么鈴聲都有，部門負責(zé)人在入場前沒有教導(dǎo)好員工要保持會場紀律嗎？還有更厲害的，當(dāng)場就睡著了。去年這個會議，從開始到結(jié)束也就2小時，能在這么嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺，那么你平時上班會怎么樣，可想而知。

我個人關(guān)于開會的觀點是：會議不在于是多是少，在于是否必要；會議不在于是長是短，在于是否解決了問題；會議不在于是誰發(fā)言，在于會后是否執(zhí)行到位。所以，結(jié)束這個會議的時候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，體現(xiàn)出我們餐飲職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個會就算沒有白開了。

目前結(jié)合市場餐飲業(yè)發(fā)展的動態(tài)來看，中國的餐飲業(yè)的.發(fā)展趨勢具體可以歸納為“十化”。即：網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經(jīng)濟化、簡約化、精細化、綠色化。所謂的十化，就是這些年我們國內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對未來發(fā)展趨勢的預(yù)測和總結(jié)。

餐飲業(yè)不光需要理論，更是一個講求實用、需要經(jīng)驗的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的。現(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工，就是心情復(fù)雜，為什么？“招的沒有跑的快。”從理論上說，高星級賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低，覺得自己學(xué)了那么多理論，就是來做管理的，不是做小事的，光當(dāng)員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班、主管，基層干了一兩個月，或者三個月、半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會反省一下，沒有扎實的基本功、沒有真才實料，能跳到什么地方去。“一室不掃，何以掃天下。”任何一個人進入餐飲業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個人都會遇到一些挫折，如何面對這些挫折，就是自己的心態(tài)問題，既要有長遠的眼光，還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。餐飲業(yè)是一個很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕勞動，就不要進賓館；怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。

曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長，年輕時在一家五星級賓館做客房服務(wù)員，她第一天上班的時候，師傅認真教她清掃客房衛(wèi)生，最后，當(dāng)著她的面，從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去，這件事給了她很大的震動。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說：“我看了天臺其他的賓館，人家衛(wèi)生還沒有我們好”。這就是對比的角度太低了，我們比，就要比最好的，外面豪華的大餐飲比比皆是，國際聯(lián)號的不要比了，我們差太遠，我們比較臺州地區(qū)其他好的四星、五星，我們的衛(wèi)生是不是也有很大差距？對比要用好的榜樣，我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比，自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作，不要說去不去喝水之類的話，只問問自己，是不是從心里熱愛這個職業(yè)？你心里沒有感覺的工作，是根本做不好的。

餐飲年會發(fā)言稿14

親愛的xx戰(zhàn)友們：

大家下午好！

20xx年過去了，回首xx餐廳3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和xx餐廳一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持，讓xx餐廳在宣漢餐廳業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。

我還記得20xx年餐廳開荒的時候，有這樣一位員工，當(dāng)時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實話，當(dāng)時，我真的是很心酸！很心疼！我知道在xx餐廳，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團聚。

很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的'困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁個人，每個部門，就好比是這個隊伍中的一員。而我們餐廳，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。

此外，還有很重要的一點，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

我要告訴大家，餐廳行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著餐廳的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。

20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。

謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬事如意！。

餐飲年會發(fā)言稿15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家好!

充滿生機的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的.一頁，在這辭舊迎新之際，我們大家歡聚一堂，共同總結(jié)。 我于20xx年12月接xxxxxx項目，經(jīng)過這一段時間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進行改革、完善。

新的一年里，我們將面對的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)xxxx，抓住機遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。

我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團下達的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最后，我代表xxxx的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!

董事長年會發(fā)言稿餐飲年會董事長發(fā)言稿

各位嘉賓，各位員工：

大家好！

我總覺得時間過的很快，上次年會我站在這里向大家講話的情景好像還沒過去多久，就又是一年春節(jié)了。那么首先，我向在座的各位送上由衷的祝福和感謝。20xx年對我們僑泰而言是很重要的一年。這一年里，我們的門店數(shù)增加到了20家，公司規(guī)模也擴展到了280人。這一串?dāng)?shù)字讓我很欣慰，僑泰成立短短幾年就能有今天的成績，和在座各位的辛勤工作分不開，僑泰的成長和發(fā)展是大家一起創(chuàng)造的。所以，我要在這里說一聲，謝謝大家，僑泰能有你們，我覺得很自豪。

20xx年，我們有了長足的進步，那么20xx年，目標(biāo)又在哪里？

我們都知道房產(chǎn)中介的競爭越來越激烈，外資品牌也在不斷介入，怎樣順時而動、因機而發(fā)，是大家在20xx年肩負的職責(zé)。挑戰(zhàn)是必然的，但是我們的機會更大！

我始終認為，做房屋中介很有挑戰(zhàn)性，我們面前的場很大，關(guān)鍵在于怎樣把握。在20xx年，公司目標(biāo)還要增加10到15家直營分行。這應(yīng)該不是一個夢想，在座的各位既然加入了僑泰大家庭，我就希望大家能夠同心同德、齊心協(xié)力，共同把它變成現(xiàn)實。相信只要我們堅持誠信待客、堅持務(wù)實勤奮，就一定能夠成功。

我對僑泰的未來充滿了信心，我對在座的各位更有信心！僑泰提供了一個大舞臺，而我相信你們的努力能讓這里更精彩，每一份付出都會得到回報。我期待我們共同的僑泰事業(yè)能在20xx年步上一個新的臺階，而你們也能為自己創(chuàng)造一個更好的明天。讓我們一起把僑泰房產(chǎn)做得更大、更強，進入中介場前三名。

最后，我祝愿大家，春節(jié)愉快、萬事如意！

謝謝各位！