第一篇：西餐廳圣誕節活動方案

一、西餐廳圣誕節活動策劃方案活動主題：（以下均為方案設計，具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定）

（例）冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

二、副主題：

（例）讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的：

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝圣誕節

四、活動意義：

圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

五、活動內容：

在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志（可與其他商家合作）。

3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、

七、備注：

圣誕期間可播放的曲目：

1.《平安夜》（silentnight）

2.《普世歡騰，救主下降》（joytotheworld！）

3.《天使歌唱在高天》（angelswehaveheardonhigh）

4.《緬想當年時方夜半》（itcametbemidnightclear）

5.《美哉小城，小伯利恒》（olittletownofbethlehem）

6.《牧人聞信》（whileshepherdswatchedtheirflocks）

7.《遠遠在馬槽里》（awayinthemanger）

8.《榮耀天軍》（angels，fromtherealmsofglory）

9.《聽啊，天使唱高聲》（hark！theheraldangelssing）

10.《圣誕鐘聲》（iheardthebellsonchristmasday）等等

其中以《平安夜》（silentnight）最為有名。

圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

第二篇：西餐廳圣誕節活動方案

一、西餐廳圣誕節活動策劃方案活動主題：（以下均為方案設計，具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定）

（例）冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

二、副主題：

（例）讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間，西餐廳圣誕節活動方案。

三、活動目的：

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝圣誕節

四、活動意義：

圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣pARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光，規劃方案《西餐廳圣誕節活動方案》。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

五、活動內容：

在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式：

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志（可與其他商家合作）。

3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

七、備注：

圣誕期間可播放的曲目：

1.《平安夜》（SilentNight）

2.《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld！）

3.《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）

4.《緬想當年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）

5.《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）

6.《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）

7.《遠遠在馬槽里》（AwayintheManger）

8.《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）

9.《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）

10.《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等

其中以《平安夜》（SilentNight）最為有名。

圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

第三篇：西餐廳圣誕節活動策劃方案

圣誕節快到了，作為餐廳，舉辦活動，吸引客人來就餐就得把活動方案做好。那么你們知道關于2020西餐廳圣誕節活動策劃方案內容還有哪些呢?下面是小編為大家準備2020西餐廳圣誕節活動策劃方案五篇，歡迎參閱。

西餐廳圣誕節活動策劃方案一

一、圣誕節促銷活動主題

圣誕節_會年歷的一個傳統節日，它是_慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現代，圣誕節由于受到人們的格外重視，它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節日，在西方國家中可以和春節。

所以我們酒店餐廳在選擇圣誕節促銷活動主題時，要注意營造一種節日喜慶的環境氛圍，并緊扣這一主題來確定適合自己的促銷活動主題，讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間

二、圣誕節促銷活動內容

圣誕節促銷活動的內容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費者最為關心的內容了，因此，我們在制定酒店餐廳的促銷活動內容時，除了要把握活動主題以外，還要注意結合酒店餐廳的經營實際，制定出別具一格的促銷活動內容來。

1、圣誕帽子的海洋

所有進入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面會裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。

2、相遇圣誕老人

酒店餐廳在圣誕節前夕，安排數名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發宣傳但，并和路過的小朋友進行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3、圣誕節套餐

在圣誕節促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節套餐，不同的套餐有不同的打折優惠。

4、圣誕節特價菜

在圣誕節促銷活動期間，凡消費滿__元的顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。

5、圣誕節幸運禮物

到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據派發傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優惠卷等禮物。

6、圣誕節的心愿

凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客，在圣誕節可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節許心愿，新年圓夢”的活動，顧客可以在圣誕節通過酒店餐廳的心愿強來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。

7、來自圣誕卡的祝福

在圣誕節促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關通訊地址和聯系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

三、圣誕節促銷活動的相關準備

不管是圣誕節，還是其他節日的促銷活動，酒店餐廳內外環境的相互配合映襯是很重要的，這樣才能讓顧客感受到充分的節日氛圍，并對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節促銷活動準備的相關內容，我們一般要從以下三個方面來考慮：

1、酒店餐廳的人員準備

為襯托圣誕節節日氣氛，酒店餐廳的全體服務員要在圣誕節期間戴一頂紅色的圣誕帽子，圣誕帽由酒店餐廳統一發放;

“圣誕老人”的裝扮者要全身著圣誕老人的服裝，服務由酒店餐廳訂制，但相關人員要注意妥善保管;

對酒店餐廳人員進行促銷活動前的培訓，要求熟練掌握促銷活動的相關技能，對促銷活動的具體內容能熟記，對能快速說出相關的優惠活動信息。

2、圣誕節活動物資準備

圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;

糖果、巧克力等臨時;

火雞、南瓜等菜品原料;

酒店餐廳會員卡、圣誕卡;

圣誕彩燈、氣球等裝飾品。

3、酒店餐廳內外環境準備

在酒店餐廳門前擺放圣誕樹，并對圣誕樹進行必要的裝扮;

西餐廳圣誕節活動策劃方案二

一、活動主題

冬季生活的戀歌，我公司傳送圣誕祝福

二、副主題

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節

四、活動意義

圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度，讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

五、活動內容

在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動布置及裝飾

1、主景點的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。

2、玻璃

3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)

4、大廳的燈光布置，要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)

七、活動氣氛布置

1、給各營業區發圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發禮品。

4、_號之前做好布置及各項準備。

八、活動形式

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

西餐廳圣誕節活動策劃方案三

一、活動主題

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

二、活動內容

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

圣誕禮物派發(優惠券，小禮物)

三、活動時間

平安夜及圣誕節當天

注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(_月_日前貼出去，提前宣傳)

3、制作宣傳單張，_月_日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在_月_日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

外場：

1)門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

內場：

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)店內放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

5)門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

6)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝：

1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于_元)的紀念品/優惠券

4)紀念品(印有__主題標志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

五、內部宣傳

(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

(2)屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓

(4)播放節日期間的背景音樂，以烘托整個餐廳的過節氣氛。

在玻璃櫥窗上涂鴉“merrychristmas!”“圣誕節快樂!”等字樣;

在店內裝飾圣誕彩燈等;

在酒店餐廳內輕聲播放圣誕節歌曲。

西餐廳圣誕節活動策劃方案四

一、活動主題

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

二、活動內容

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

圣誕禮物派發(優惠券，小禮物)

三、活動時間

平安夜及圣誕節當天

注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節日促銷宣傳海報、_展架在店面促銷宣傳。(_月_日前貼出去，提前宣傳)

3、制作宣傳單張，_月_日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在_月_日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

外場：

1)門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

內場：

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)店內放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

5)門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

6)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝：

1)所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、禮品、紀念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于_元)的紀念品/優惠券

4)紀念品(印有__主題標志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

五、內部宣傳

(1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

(2)屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓

(4)播放節日期間的背景音樂，以烘托整個餐廳的過節氣氛。

西餐廳圣誕節活動策劃方案五

一、活動主題

冬季生活的戀歌，我公司傳送圣誕祝福

二、副主題

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節

四、活動意義

圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度，讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

五、活動內容

在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動布置及裝飾

1、主景點的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。

2、玻璃

3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)

4、大廳的燈光布置，要有節日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)

七、活動氣氛布置

1、給各營業區發圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發禮品。

4、_號之前做好布置及各項準備。

八、活動形式

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

第四篇：咖啡西餐廳圣誕節促銷活動策劃方案

酒店名稱：兩岸咖啡西餐廳

操作目的：完善統一咖啡西餐經營項目，通過圣誕節特殊的日子，把握西餐行業消費旺季，提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數，結合省會西餐市場發展現狀，采用嚴謹的營銷策略執行操作，以“免費品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節”為主題貫穿整個活動，制定出適合【兩岸咖啡】占領省會市場可行性操作系統及實施方案，使【兩岸咖啡】在2006年歲末成功運作，開創省會西餐行業新篇章！

一、緣起：

【兩岸咖啡】石家莊店于2005年10月成立，作為全國著名品牌連鎖經營店，【兩岸咖啡】融合了現代商務多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閑溝通網絡。

根據目前現狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，【兩岸咖啡】應盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研，以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗，在臨近圣誕節之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。

二、活動時間： 12月10日——12月25日

三、活動主題： 成功溝通 始于兩岸

四、組織形式：

主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

五、活動可操作性分析：

地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。

隨著東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標桿！

六、活動內容：

（一）真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案

時間：2005年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）

地點：【兩岸咖啡】門前廣場

內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺（見圖），操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內容：（正面）圣誕節快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁（單頁主要內容告知消費者圣誕節期間，【兩岸咖啡】菜品優惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。（中國店網—中國最全面、最專業的開店創業網）

活動寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現【兩岸咖啡】近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

建 議：由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。（待定）

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動

時間：12月23日——12月25日

地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳

內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。

為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈送圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有【兩岸咖啡】的主題標語或祝福語。（例：成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂！）初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了【兩岸】情懷。

活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動【兩岸咖啡】品牌廣告效應。

（三）【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案

時間：12月24日20：00

地點：【兩岸咖啡】二樓

邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學生

內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放?感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。

寓意：通過外教嘉賓的參與引發【兩岸咖啡】圣誕節活動的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。

七、形象宣傳制品促銷投放策略：

1、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，并做相應打折活動，在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。

2、DM宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3、鋼琴曲點單：

制作策略：中內外著名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲，并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。

5、易拉寶：

制作策略：主要內容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。

6、吊旗：主要內容：活動主題標語，“成功溝通 始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最佳選擇。

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行挑選菜品。

8、圣誕節通票（略）

八、活動意義：

1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動時間內免費享受一定優惠服務措施（品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。

2、引領【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業健康有序地發展，促進西餐行業流暢溝通！

文章來自: 中國店網_最專業的開店、創業網詳文參考：

第五篇：圣誕節營銷活動方案策劃書與圣誕節西餐廳策劃方案參考

圣誕節營銷活動方案策劃書

圣誕節快到了，是不是在為圣誕節活動策劃方案煩惱呢?別著急，這里就有一份圣誕節營銷活動方案策劃書，肯定能幫到你!

圣誕節營銷活動方案策劃書

一、活動說明

二、主要內容——啟動儀式(簡介、場景布置、內容描述、說明)

三、主要內容——平安(節目說明、亮點介紹、節目單)

四、主要促銷方略(**商場心愿活動、神秘的圣誕老人)

五、媒體計劃

六、相關費用報價(場地設置、演出節目)

一、活動說明

1、時間：XX年11月26日~12月25日

2、地點：**商場一樓前廳

3、主題：圣誕節系列促銷活動

4、定位：

(1)與眾不同，強調突破與創新;

(2)針對不同的消費者，中西合璧，用西洋的方式，賺中國人(主要)的錢。

二、主要活動內容—圣誕節(或稱“圣誕月”)系列促銷活動啟動儀式

1、簡介

(1)時間：XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19：30時開始

(2)目的：以此拉開從11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促銷活動序幕，提前渲染和營造節日的喜慶色彩，使顧客在消費中感受來自**商場的親情與溫暖，強勢拉動銷售水平。

2、場景設置

說明：整個設計色調和效果強調祥和、熱烈和祝福之情，富有親和力和神秘的色彩。

(1)在**商場正門入口處，樹立一棵高大的、比較夸張的圣誕樹;

(2)作為主要活動場地，在前廳搭制異型舞臺，主背景為一個卡通式的圣誕屋和夸張的大壁櫥，并有圣誕樹、馴鹿雪撬、雪花、靴子等相關裝飾物;

(3)一根煙囪由三樓垂落，下接圣誕小屋;

(4)圣誕小屋周邊為白雪覆蓋的卡通造型舞臺;

(5)從中庭三樓斜拉裝飾網到二樓，上懸飾雪花、禮品盒、鈴鐺等大小飾物;

(6)中廳懸掛超級大禮品鐘，里面放置數份小禮品，小賀卡，數千只小氣球(備用)。

3、場面描述

☆ 19：00起

顧客一進入**商場，迎面為大圣誕樹，門兩側各有10名圣誕小精靈，身穿樣式統一的精靈裝，小精靈們手持電源蠟燭和心愿卡，向顧客祝福，并與顧客一起將蠟燭和心愿卡懸掛到圣誕樹上，表達良好的祝愿與期盼，營造親切感人的氛圍(部分卡或蠟燭記錄可作為其間的一種促銷方式)。

☆ 19：20

小精靈到舞臺后候場;場景音樂渲染氣氛。

☆ 19：25

漫天雪花從三樓緩緩飄落，幕后音開始介紹圣誕節，及**商場圣誕月的活動內容。

☆ 19：30

(1)祥和、悠揚的鐘聲響起，小精靈們從圣誕小屋左右，及大廳四處歡快的跑出來，一邊跳一邊唱《鈴兒響叮當》，匯聚到舞臺上。隨后音樂漸趨平緩，身著潔白天使服裝的兒童合唱“聽，天使報佳音”“平安夜”等圣誕歌。

(2)幕后詞引導小天使們徐徐而退，空中，雪花一點點變多，變大，并偶有小禮品、賀卡落下，其中一個心形禮品落在舞臺上，一個小鹿裝扮的精靈上前抱起，作欣喜甜蜜狀……此時忽然響起敲門聲，小鹿顧盼四周，最后將目光停在圣誕小屋。老人呼吸、咳嗽的聲音傳來——(在主持人提示下)是的，圣誕老人就要出現了。小鹿蹦跳，小屋的壁櫥忽然打開，歡快的音樂響起，圣誕老人拖著一個大包袱從壁櫥里爬出來……

(3)圣誕老人與小鹿一起將圣誕樹點亮，**商場圣誕節系列活動拉開帷幕……

(4)與此同時，20個小天使背著小包袱，一個接一個從小屋里的壁櫥中跑出來，跑到顧客中間，從小包袱中取出心愿燭、心型卡等小禮品送給顧客，形成高潮……

☆ 晚20：10時

啟動儀式結束。

4、說明：

通過簡單而富有意味的活動形式，營造歡樂、圣潔、神秘、典雅、幽默、愉快而祥和的氣氛，讓人們融入其中，熱情參與**商場圣誕節系列推廣活動。

三、平安夜晚會

1、時間：XX年12月24日晚21：00時~24：10時

2、地點：**商場一樓大廳

3、場景設置參考啟動儀式，但準備更充分。

4、節目設計說明

整個晚會分為兩個部分： 失莊重;)

說明：動感活潑的少兒模特表演歷來是模特表演中的亮點，深受各層次觀眾的喜愛，其中啤酒小寶貝冠軍曲童歌能歌善舞，曾被市民稱為“中國版小麥當娜”，她的現代舞《酷》在表演接近尾聲時出現，以強勁的節奏、千回百轉的肢體語言將兒童的天真可愛表現得淋漓盡致，令人驚嘆。

表演：啤酒節啤酒小寶貝冠軍曲**、啤酒小公主***等.21:30--

16、幸運抽獎——二等獎(人數： 人、時間：15分鐘)

22:37--

22、勁舞--邁克爾?杰克遜模仿秀(人數：1人、時間：9分鐘)

說明：曾參加山東電視臺超級模仿秀欄目,并獲得好評.22:49--

23、幸運抽獎——一等獎(人數：1人、時間：5分鐘)說明：一等獎產生的同時,地面的禮炮和冷煙火一起噴向上空,絢爛的光與色彩交映成輝,使人目眩神迷,全場歡呼聲響成一片,圣誕老人與主持人一起祝福客人,演出在《我們祝你圣誕快樂》的樂曲中結束.四、促銷活動說明

核心促銷手段：

a**(商場名稱)給你一個心愿

b來自己圣誕老人的神秘禮物

1、**商場給你一個心愿：

在圣誕節與元旦來臨之際，人們對幸福與平安的寄托更加強烈。我們**商場將節日消費人群進行細分，賦予“圣誕節要到了，你到**商場為你最親的人許愿了沒有”這樣的概念。從啟動開始，每一位到**商場的朋友都可以填寫一張“圣誕節**商場心愿卡”(其間購物的送一張也可)，使人們形成“**商場幫您完成你的心愿”的心理概念。根據不同的人群，可分為以下幾類：

圣誕心愿**商場老人篇----讓家人在節日將至之時，給家里的老人許個平安心愿。然后賦予情感(配合相關產品的優惠)，獎品為保健椅等;

圣誕心愿**商場家庭篇----讓家人幸福，生活更美滿(配合相關產品的優惠)，獎品為數碼相機等;

圣誕心愿**商場女人篇----讓女人更女人，男人更愛女人(配合相關產品的優惠)，獎品為項鏈或高級化妝品;

圣誕心愿**商場兒童篇----讓小孩們更健康活潑成長(配合相關產品的優惠)，獎品為電子詞典及童裝等;

圣誕心愿單身貴族篇----**商場貴族獎品為筆計本電腦;

圣誕心愿情侶篇----獲獎者雙雙成為**商場貴賓，獎品為情侶鉆戒一對。

以此為分類，在每天的優惠購物促銷活動中，通過在**商場許一個心愿就可能得到心愿大禮的美好寄托，讓消費者與**商場更親近，人氣更旺。這種人性化的做法可得到大眾的廣泛認可，各類消費者蜂擁而至。并且給人們留下美好的印象，使**商場的品牌光彩熠熠。具體做法：每個心愿篇設立一個相關的大獎，在24日晚上抽出，讓期盼有一個結果。

2、圣誕節的神秘禮品：

作為**商場的會員，誰都想在圣誕節來臨的時候在家里得到來自**商場神秘而出其不意的大禮。

本活動的形式，從啟動活動開始后，到24日前之的每個周六，周日晚上，由**商場公司組織圣誕車，由一人裝扮成圣誕老人，對在活動期間，或是在以往的會員中中獎的(消費比較高的重要會員)進行派送禮品一份。

這個形式，有噱頭，可以大加渲染，又有神秘、奇特的色彩。而禮品的價值要比較貴重。

五、媒體推廣

說明：媒體推廣活動分為兩個階段

1、圣誕節西餐廳策劃方案參考

【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案

時間：xx年12月24日20：00

地點：【兩岸咖啡】二樓

邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學生

內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。

寓意：通過外教嘉賓的參與引發【兩岸咖啡】圣誕節活動的高潮，吸引新聞

媒體的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實的基礎，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。