第一篇：2013屆旅游管理專業畢業論文指導工作計劃及參考題目

2013屆旅游管理專業畢業論文指導工作計劃

一、畢業論文的目的畢業論文是高等教育中培養學生綜合運用所學理論知識和技能、解決實際問題能力的重要環節之一，是衡量畢業生是否達到相應學力層次的重要依據。培養學生綜合運用所學知識和技能進行獨立分析問題、解決問題的能力和初步進行考察調研的能力以及創新意識、創新能力和獲取新知識能力；培養學生嚴謹、求實的治學方法和刻苦鉆研、勇于探索的精神。在撰寫論文過程中，深化有關理論知識，擴大知識面，獲得閱讀文獻、調查研究、社會實踐以及使用工具書和寫作等方面的綜合訓練，鍛煉和開發學生的綜合運用能力，使學生在以下幾方面得到提高：

1、調查研究、方案論證、分析比較、查閱文獻資料的能力。

2、設計、計算、繪圖與標準化正確選擇的能力。

3、語言表達能力、邏輯思維能力、撰寫論文能力。

4、創新意識、創新能力以及獲取新知識的能力。

二、選題要求

旅游管理專業畢業論文內容須圍繞旅游工作實務，從實際工作中選題，突出應用性。選題范圍包括：

1、休閑旅游

2、城市旅游

3、旅游市場營銷

4、旅游服務技能與管理

5、旅游企業經營管理

6、旅游企業人力資源管理

7、旅游專業實習管理

8、旅游線路設計等

畢業論文參考選題見附件

三、實施步驟

選擇題目、收集資料、計劃進度、前期準備、論文設計、資料整理、撰寫論文、答辯。

1、選擇題目

可在參考課題中選擇畢業論文題目，也可結合實習單位或本人從事的工作提出設計題目，由指導教師把握選題內容的“質”與“量”，確定該內容是否符合畢業設計的總體要求。

2、收集資料

搜集資料是研究課題的基礎工作。可以在圖書館、資料室、期刊室查資料，可以做實地調查，發放調查問卷等搜集資料，可以通過網絡收集資料。

搜集資料越具體、越細致越好，關鍵數據和資料宜為近3-5年的，應該把搜集資料的文獻目錄、主要內容記錄下來。

3、計劃進度

大致時間安排為：

（1）準備階段（收集資料、文獻閱讀、必備知識、確定題目）：兩周（2）構思階段（題目論證、詳細構思、撰寫大綱、修改并確定大綱）：兩周（3）撰寫論文（資料整理、撰寫論文初稿、反復修改后定稿）：十周（4）答辯階段（答辯準備、答辯）：兩周具體時間安排以2013屆畢業生教學計劃為準，可參考如下安排：

①2012.9.17——9.30學院統一部署，召開畢業論文動員會，學生分組；

②2012.10.1——10.14學生與指導老師見面，初選論題、搜集資料；

③2012.10.15——10.28選題經指導老師審核同意后，論文定題，完善資料； ④2012.10.29——11.11構思、討論、修改并確定論文提綱； ⑤2012.11.12——12.2撰寫論文，完成初稿； ⑥2012.12.3——12.16修改論文，完成二稿；

⑦2012.12.17——12.30修改論文，完成三稿、定稿；

⑧2012.12.31——2013.1.6打印、提交、熟悉論文，論文答辯。

4、前期準備：學院召開畢業論文動員會，學生與指導老師見面，初選論題。學生掌握進行畢業論文撰寫的必備知識、具體要求和設計步驟。對論文課題進行必要的論證。

5、大綱設計：熟悉課題，通過調研收集資料和數據，用較好的方法對論文大綱的總體結構進行設計并寫出詳細大綱。

6、撰寫論文：圍繞中心論題和分論點，合理應用各種論證方法和論據，完成論文初稿，在指導老師指導下反復修改最終定稿。

7、答辯：一般在15分鐘左右，簡明扼要地說明論文的目的和意義，論文的基本內容，論文中出現的主要問題，解決問題的關鍵措施，畢業論文自我評價。

四、畢業論文要求

論文一般應包含有摘要、關鍵字、目錄、論文主體及參考文獻等。

1、形式：可以是論文，也可以是調查報告。

2、字數要求：4000字以上。

3、內容要求：內容符合選題要求，難易適中；觀點正確鮮明，重點突出；結構嚴謹，層次清晰；論據充實，論證充分；書寫規范，語言流暢，無錯別字，用詞準確，圖表清晰，數據完整，表面清潔。

4、格式要求：畢業論文格式嚴格按照學校的要求執行，統一用A4稿紙打印，具體格式要求及范例詳見學校屆時最新要求，可參考2012屆論文格式模板。

五、畢業論文答辯提交的材料

1、畢業論文一式兩份

2、電子文檔

3、論文袋（寫明班級、姓名、題目、袋內材料）

重要說明：畢業論文答辯之前，必須提交電子文檔（包括畢業設計論文全部文件），發送到南通職大人文學院專用信箱：ntvcrwx2009@sina.com，否則不予答辯。電子文檔一律以附件形式發送，文件名為學號+姓名+論文題目。

六、注意事項

畢業論文工作，時間緊，要求高。要求每個同學妥善處理好學習、工作和生活中的各種關系。思想上充分重視，抓緊時間，平時應主動與指導老師保持聯系，高標準、高質量地完成畢業論文。各位指導老師要增強責任心，針對學生的實際情況，認真而又靈活地完成指導任務，確保學生畢業論文保質保量按進度順利完成。

附件1：

2013屆旅游管理專業畢業論文參考題目

1.淺談如何提高餐飲服務質量 2.淺談飯店優質服務的建設途徑 3.如何提高酒店營銷在餐飲中的作用 4.淺談酒店安全管理

5.淺析企業文化在飯店管理中的作用 6.現代飯店管理中激勵方法研究 7.淺析南通旅游地接市場的發展 8.淺議如何提高導游素質

9.度假型酒店市場營銷分析與探討 10.淺議酒店實習生管理

11.提高酒店服務質量的對策研究 12.導游員非正當收入的問題研究

13.經濟型酒店發展研究---以南通市場為例 14.淺談南通地接旅游的問題及對策 15.淺議導游人員的講解水平的提高 16.論南通市導游隊伍存在問題及建設對策 17.南通旅游購物市場的經營現狀及優化 18.淺談導游服務質量管理 19.淺談老年旅游市場的開發 20.淺談旅游者的心理服務 21.淺談飯店文化與員工行為關系 22.淺談導游人員職業倦怠

23.旅游業發展的環境分析與防治措施 24.淺談酒店人力資源管理

25“求樂管理”——淺談現代化酒店管理方法

26.淺談員工良好職業形象的塑造 27.現代飯店管理中激勵方法的研究 28.淺談酒店個性化服務建設 29.淺談酒店家族式管理弊端 30.淺議旅游行業的客戶關系管理 31.淺談我國飯店個性化服務 32.論旅游對接待地的社會文化影響 33.淺析南通旅游景點的開發與發展 34.如何優化導游人員的職業環境 35.淺析酒店員工心理與跳槽 36.對南通旅游廣告現狀的若干思考 37.淺談中高檔社會餐飲如何提高競爭優勢 38.如何優化旅行社對散客的操作及服務方式 39.南通飯店業發展初探 40.南通旅游資源特色研究 41.南通旅行社發展初探

42.淺析南通地域文化對旅游發展的影響 43.南通旅游客源市場分析

44.淺析長三角次級中心城市旅游發展研究——以江蘇南通為例

45.旅行社“小長假”旅游線路設計——以江蘇南通為例

46.淺談南通散客旅游市場發展現狀及對策研究 47.淺析導游語言魅力與游客審美知覺 48.南通大學生旅游市場開發初探

第二篇：旅游管理專業畢業論文題目

1．旅游管理專業畢業生未來五年職業規劃

2.遼寧旅游文化研究

3.導游隊伍現狀研究

4.面向目的地的營銷研究

5.沈陽開發度假旅游市場研究

6.酒店餐飲服務員服務研究

7.酒店前廳與客房服務員服務質量研究

8.旅行社新產品開發研究

9.酒店某部門管理文化研究

10.旅游企業公共關系研究

11.旅游景區管理研究

12.酒店禮儀文化研究

13.某地旅游的SWOT分析

14.旅游景區星級衛生間文化芻議

15.提升導游服務質量之我見

16.某（實習酒店）酒店管理文化

17.校園旅游的開發對策

18.導游辭解說藝術

19.旅行社條例研究

20.酒店營銷創新研究

21.導游員帶團心理技巧分析

22.經濟型酒店管理文化研究

23.中小旅行社品牌建設研究

24.旅行社計調崗位相關問題研究

25.旅游規模與效益關系

26.科技發展對旅游發展的利弊

27.某地旅游市場的前景分析

28.某地旅游景區促銷方式瑣議

29.某地酒店發展前途透視

30.如何打造酒店特色

31.如何提升酒店服務水平

32.旅游業安全保障義務研究

33.高職旅游管理專業人才培養定位研究

34.出境旅游研究

35.旅游企業個案研究

36.沈陽各主要景區個案研究

37.沈陽周邊旅游市場研究

38.遼寧旅游交通發展研究

39.旅游業人才競爭現狀研究

40.旅行社營銷創新研究

41.會展旅游發展研究

第三篇：物流管理專業畢業論文指導題目

工商管理系2010屆物流管理專業

畢業論文選題參考

1、物流管理人員的素質與知識結構初探

2、供應鏈績效分析

3、物流績效管理—以XXX企業為例

4、供應鏈集成下的企業庫存管理優化研究

5、XXX企業庫存優化探討

6、供應鏈環境下供應商風險管理探討

7、流程再造與ERP系統

8、XXX企業ERP系統與流程分析

9、供應鏈管理與企業信息系統

10、規范采購流程強化采購管理

11、分析我國國際貨運代理業存在的問題與對策

12、國際貨運代理企業的風險分析與防范

13、論國際貨運代理人交付單證的義務

14、國際貨運代理操作人員崗位技能分析

15、中小型國際貨運代理企業核心競爭力研究

16、國際貨運代理的業務責任分析

17、分析無單放貨的風險與防范

18、淺析國際貨運代理服務發展

19、蘇州市國際貨運代理業的現狀與發展

20、國際海洋運輸貨運代理的提單效力分析

21、蘇南民營企業供應鏈管理系統的構建（可以某一行業為例，如服裝制造業）

22、電子商務環境下企業物流系統的構建

23、第三方物流企業客戶服務評價指標設計

24、家電連鎖企業物流系統競爭力建設

25、探討我國現代物流業的法規建設

26、我國中小型企業供應鏈風險控制研究

27、××企業物流系統優劣分析及流程再造

28、蘇州物流園區現狀分析及未來規劃研究

29、連鎖超市共同配送研究

30、電子制造企業零庫存生產方式研究

31、蘇州物流行業運作現狀探析；

32、論制約我國物流市場發展的根本原因及應對措施；

33、長三角物流人才需求探析；

34、我國物流企業核心競爭力探析 ；

35、回收物流與和諧社會構建；

36、綠色物流對經濟可持續發展作用的研究；

37、企業物流模式分析；

38、企業物流成本探析 ；

39、低碳經濟與逆向物流；

40、中小物流企業物流信息系統應用對策研究。

41、庫存控制中遇到的問題和對策

42、物流運輸合理化研究

43、集裝箱多式聯運下隱藏損害問題的各方責任分析

44、集裝箱多式聯運中責任劃分問題探討

45、現代物流的發展給傳統貨運代理業帶來的影響分析

46、現代物流成本管理與控制

47、集裝箱多式聯運承運人的利益風險分析

48、第三方物流企業開展增值服務探討

49、各種運輸方式的合理分工與協作探討

50、超限運輸的危害及治理對策的研究

51、中小企業降低倉儲成本有效途徑之分析

52、“儲配方案設計與執行”大賽對鍛煉高職學生職業技能和課程改革影響之分析

53、運用現代信息技術實現倉儲管理全過程控制的研究

54、儲位信息管理系統的研究與應用分析

55、自動化立體倉儲系統的探索與設計

56、倉儲管理標準化對提高倉儲效率的分析與研究

57、倉儲成本對物流成本影響之分析

58、配送對現代連鎖銷售業影響和配送業務拓展的研究

59、重構物流網絡，促進蘇州現代物流業的發展和服務功能的完善

60、完善物流功能，提高物流服務外包水平

61、淺析我國中小型物流服務企業的發展策略

62、蘇州市商業企業的共同配送研究

63、長三角地區物流人才需求調查與分析

64、企業物流外包決策分析

65、某公司物流配送現狀及發展對策

66、淺談電子商務對物流的影響

67、企業銷售物流管理

68、淺析第三方物流企業服務創新

69、淺析企業逆向物流的策略實施

70、我國綠色物流發展中存在的問題及對策探究

第四篇：旅游管理畢業論文題目

旅游管理專業畢業論文題目

1探討南陽市旅游業的營銷策略南陽市旅游開發存在的問題及及其對策研究 3 關于旅游對環境影響問題的思考

4旅游業的經濟功能及其在區域發展中的作用 5淺論導游人員的基本素質

6淺談導游講解對旅游景區形象的影響

7.旅游環境影響控制與和諧旅游社區建設研究8論導游的品質對服務的影響

9試論酒店人才流失的原因

10飯店服務人員個人能力培養途徑

第五篇：旅游與酒店管理專業畢業論文參考題目范文

工商管理系

2011屆“酒店管理”專業大專畢業論文

題目參考方向

1、關于建設“綠色飯店”方面；

2、旅游客源市場方面；

3、飯店人力資源管理方面；

4、飯店產品的品牌建設方面；

5、旅游企業文化建設方面；

6、飯店的組織管理方面；

7、“感情投資法”在飯店中的運用方面；

8、旅游創新方面；

9、對“農家樂”旅游發展的思考；

10、經濟型酒店的現狀分析和發展機會、策略；

11、飯店心理研究（游客及員工心理）；

12、旅游產品的開發方面；

13、旅游市場的開發與管理方面；

14、旅游企業的形象建設方面；

15、旅游環境保護方面；

16、旅游資源的開發與保護方面；

17、旅游會計方面；

18、酒店設備管理方面；

19、餐飲服務質量管理方面；

20、客房服務質量管理方面；

21、飯店環境管理方面；

22、旅游營銷方面；

23、旅游康樂方面；

24、酒店烹飪方面；

25、旅游規劃方面；

26、旅游景區管理方面（酒店、交通、購物、康樂?）

27、旅行社運行與管理方面

28、導游實務方面；

29、旅游法規方面；

30、旅游企業員工的禮貌禮節方面；

31、民族與民俗方面；

32、中外旅游比較研究方面；

33、旅游電子商務方面；

34、旅游企業策劃方面；

35、旅游統計方面；

36、旅游公關方面

37、主題公園、假日經濟、分時度假、產權酒店等方面

38、“以人為本”理念在飯店管理中的應用

39、震后四川休閑旅游目的地的重建方面

40、現代農業與鄉村旅游一體化發展模式的對策研究方面

41、地震災區羌族旅游產品的開發與保護方面

42、低星級酒店如何應對經濟型酒店快速發展的沖擊的對策分析方面

43、導游人員的生存現狀方面的研究

注：以上這些并不是論文的準確題目，而只是供大家選擇論文題目的一個參考方向，同學們可根據自己論文的實際情況，確定一個恰當的題目。

旅游管理專業論文題目

1、要求：考生可根據自己具體情況，結合本地實際情況，參考下面題目或自擬題目做畢業論文，文字在2000——4000個漢字之內，用A4紙打印3份，統一封面（見附件）。

2、交畢業論文時間：返校生產實踐時

3、交畢業論文地點：校外學習中心學員交于各學習中心，由各中心統一交于我院教務科唐婭老師處；校內學員直接交于我院教務科羅斌老師處（第七辦公樓四樓407）。

論文參考題目：

1、論旅行社對散客的服務方式

2、淺談導游講解對旅游景區形象的影響

3、導游服務中的常見問題及對策分析

4、論民俗特色旅游的開發

5、旅游網絡預定系統的戰略研究

6、文化旅游與文化市場建設

7、談挖掘旅游資源的文化內涵

8、主題公園高效益的成因探究

9、淺談旅游信息在經濟決策中的地位及其開發利用

10、論城市在旅游事業中的地位與作用

11、關于旅游對環境影響問題的思考

12、淺析影響現代旅游業發展的因素

13、整體產品觀念在旅游業中的應用

14、旅游業的經濟功能及其在區域發展中的作用

15、論自然保護區旅游的持續發展

16、創造性思維在旅游業中的應用

17、論旅游服務的國際標準及我國的接軌方式

18、論旅游景觀的視覺形象及其對景點開發與經營管理的意義

19、關于商用旅游信息系統的總體構想

20、論風景旅游資源開發中的視覺影響問題

21、旅游與社會互動關系初論

22、旅游動機形成的影響因素研究

23、論導游的品質對服務的影響

24、生態旅游及其類型淺析

25、生態旅游與可持續旅游發展

26、旅游發展對風情民俗資源的消極影響分析及其對策研究

27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應用

28、旅行社經營機制轉換中存在的問題及對策

29、旅游廣告媒體對旅游的影響研究

30、旅行社服務質量與游客滿意感影響因素分析

31、旅游業的社會弊端及其治理

32、淺談形體語言在旅游服務中的運用

33、論旅游飯店集團的成長方向

34、旅游飯店顧客導向定價模式淺析

35、生態旅游綠色營銷的產品策略分析

36、淺論我國商務旅游開發

37、淺論導游人員的基本素質

38、知識經濟下旅游企業人力資源管理創新

39、發展旅游觀光農業問題初探

40、旅游企業品牌戰略探討

41、中國旅游教育與培訓面臨的問題和對策

42、論生態旅游資源的脆弱性及其保護

43、旅游購物的投訴心理及服務對策

44、飯店服務人員個人能力培養途徑

45、飯店文化對員工行為的影響探討

46、旅游保險中的常見問題及對策研究

47、淺析我國國有飯店的現狀及發展趨勢

48、旅游業的網絡營銷發展態勢及對策

49、旅游目的地形象的傳播策略初探

50、旅游開發中人文景觀建設若干問題的思考