幼教隨筆：教育幼兒多吃菠菜

通過這樣的活動，小朋友們認識到浪費糧食是不對的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養成了良好的生活習慣。許多家長高興地對我說：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長壯了。”

小班的幼兒年齡小，身體發育和消化系統不健全，吃飯慢、挑食、不愛吃菜是常有的事。在幼兒園里吃飯是個大問題，特別是吃菠菜、小白菜等綠葉菜時幼兒都不愛吃，吃飯的時候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。這種習慣很不好，造成了不必要的浪費，而且使幼兒營養吸收不平衡，影響了身體的正常發育。怎么讓小朋友養成好習慣愛吃菠菜呢？

有一次，幼兒園開飯時又吃菠菜，我故意對李老師說：“今天中午我在飯堂買了一份菠菜，哎呀！菠菜真好吃阿，蘆老師最愛吃菠菜了。”李老師說：“對！青菜好吃，青菜吃了有營養，而且有利于消化，對身體好，不長病，老師們都喜歡吃青菜，咱們班的'小朋友也愛吃菠菜，對嗎？”孩子們一聽都大口大口的吃起來，吃的特別帶勁，特別是我們班那幾個不愛吃青菜的小朋友如劉心怡、荊琦等吃的津津有味，我對這些小朋友及時地進行了表揚和鼓勵：“你看劉心怡小朋友吃的青菜最多了，她都長胖了，長漂亮。荊琦小朋友吃菠菜吃的好，她不長病，天天來幼兒園學習，懂得好多知識，多聰明啊！”其它的孩子也說：“老師，我愛吃菠菜，我長大了，也長高了。”孩子們你一言，我一語，爭著把碗里的菠菜吃干凈，看到孩子們這么懂道理，我從心里感到高興。

為了培養幼兒的良好習慣，我又帶孩子們到伙房參觀炊事員叔叔為小朋友制作飯菜的過程，炊事員叔叔忙忙碌碌地為小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米飯、蒸花卷等，制作的飯菜可口又有營養，炊事員叔叔多么能干，小朋友不能浪費糧食，一定吃完自己的飯菜。

通過這樣的活動，小朋友們認識到浪費糧食是不對的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養成了良好的生活習慣。許多家長高興地對我說：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長壯了。”

教育隨筆

丟失發卡的**

旌德縣示范幼兒園

姚冬梅

早上，媽媽送欣欣來園時告訴我：欣欣昨天剛買的新發卡不見了，欣欣說是被班上的然然小朋友拿走的。這樣說起來我有點印象，昨天上午欣欣和然然在課間一起玩的時候，我注意到欣欣頭上的發卡挺漂亮的，然然還羨慕地摸它。我首先向家長表示歉意，然后表示等然然來了問清楚這件事情，幫欣欣找回發卡。

然然來園后，我分別向她們了解情況。我先問欣欣是誰拿的發卡，什么時候拿的，她很肯定地回答說是下午玩積木時然然拿的。我問她為什么當時不告訴老師，她不做聲。隨后，我請然然過來，問她有沒有拿欣欣的發卡。然然想了想搖搖頭說沒有。我又仔細詢問了一遍，她的回答和先前一樣。再問欣欣，欣欣指著然然肯定地說是她拿的。我再把眼光轉向然然，聲音不由地提高了些：“你到底拿沒拿？好孩子要敢于承認錯誤，不然老師就不喜歡你了！”然然的眼圈紅了，她點點頭輕聲說：“是我拿的。”“嗯，錯了就改老師不怪你。你把發卡放哪兒了?”“我……不知道。”然然茫然而膽怯地回答。我不由地嘆了口氣，小班的孩子就是這樣不讓人省心。

過后，我一直注意看然然的表情，隱隱感到了不安。我感覺到我也許錯了，雖然剛才的言辭不是很嚴厲，但“不然老師就不喜歡你了”這句話,可能讓然然感到害怕和委屈了。

不安感越來越強烈，我又一次找來了欣欣，輕而溫柔地問她：“老師喜歡說真話的孩子。別人沒有做的事是不能冤枉她的，對嗎？老師想知道你的發卡到底是別人拿走的還是自己丟了的，你能告訴老師嗎?”我靜靜地看著孩子，盡管孩子幼小，她的心里也正在進行激烈的較量，游移在真相和偽裝之間。沉默了一會兒，欣欣終于斷斷續續說出了真實的情況：早上然然摸過她的發卡，中午吃飯前程老師還給她重新別過，下午放學回家時媽媽發現發卡不見了，她不記得什么時候丟的，怕媽媽責怪她就推說是然然拿走了。根據她敘述的這些線索，我猜想發卡可能是中午起床時丟在午睡室了。和保育員一起到午睡室找，果然在欣欣床鋪邊的縫隙里找到了發卡。事情終于“水落石出”，我懷著愧疚的心情向然然道了歉。事情已經過去了，但我并沒有感到一絲輕松，反而陷入沉思之中。反思：

這件事情對然然這孩子造成了一定的心理影響，同時對我自身的心理影響也很大。我一直思考著這個問題：然然為何在我說“好孩子要敢于承認錯誤，不然老師就不喜歡你了”這句話后就承認了？原因可能就在于我詢問的措辭上。以她這個年齡的思考判斷能力，可能誤想成“承認是她拿的她就是好孩子，不承認是她拿的她就不是好孩子，老師也就不喜歡她”了。這么天真純潔的一個孩子，反而顯出我在處理事情方式上的“渺小”與不妥。當時，我對孩子的評價和判斷具有一定的片面性，片面依據經驗從兩個孩子的語氣、表情、動作上進行觀察分析；“好孩子要敢于承認錯誤”這句話在當時說出來具有一定的誤導性，“不然老師就不喜歡你了”這句話明顯帶有權威性，最終使欣欣產生了錯誤的心理和說法，如果當時沒有說這些話，欣欣就不會委屈承認。如果多從發卡丟失這一行為上仔細分析一下，再聯想一下孩子可能說了謊話的原因，就不會草率地下定論——孩子也可能會因為丟了新買的發卡，怕媽媽責怪才推脫到別的孩子身上的。

感悟：

每一個孩子需要擁有健康的心理，心理環境作為一種隱性的心理健康的教育因素，影響最大、最直接的就是老師創造的心理氛圍。

關于孩子的覺察：

師生互動中，孩子覺察老師言行時是十分敏感的。老師的一句話、一個動作、一種表情、一個眼神都會產生暗示作用，有的是積極的，也有的可能是消極的。教師嚴厲的眼神和語氣是一種消極的暗示方式，應該使用能引發師生情感共鳴的語言和行為，使孩子感受到老師對自己的關注和理解。

關于老師對孩子的評價：

“不然老師就不喜歡你了”這句話是趨向于用老師的權威同化孩子，因此孩子感到了畏懼。幼兒的心理環境是教師行為的產物，要為孩子創設健康的心理氛圍，對孩子行為作評價時就要避免譴責性的消極話語，淡化教師權威意識，在分析孩子想法、動機的基礎上與孩子探討行為的對與錯，發展孩子的自我思考、自我評價能力。

關于老師的經驗與教育機智： 孩子之間不可避免會有一些小摩擦、小誤會，他們正是在這些事情的磨合中不斷成長的。面對這些矛盾，作為孩子們可以信任的人，不能單憑自身的經驗來處理孩子之間的事，而是要以敏銳眼光去捕捉孩子的情緒與神情，覺察孩子內心世界的心理變化。經驗固然重要，但也不能單憑經驗剖析孩子的行為，還是需要運用教育機智來接納孩子，處理問題。