第一篇：沙土工商分局開展學(xué)校周邊食品店及學(xué)校營養(yǎng)餐監(jiān)管專項整治行動

沙土工商分局

開展校園周邊食品安全及學(xué)校營養(yǎng)餐監(jiān)管專項整治行動

為進一步加強中小學(xué)營養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管，切實保障學(xué)生吃上放心營養(yǎng)餐。5·1前夕，根據(jù)金沙縣工商局關(guān)于“加強學(xué)校周邊食品安全及學(xué)校營養(yǎng)餐監(jiān)管的通知”精神，沙土工商分局組織沙土鎮(zhèn)中心校、沙土中學(xué)等食品安全成員單位，集中開展了學(xué)校周邊食品安全及學(xué)校營養(yǎng)餐監(jiān)管的專項整治行動。

（圖為監(jiān)管人員在沙土中學(xué)學(xué)生食堂進行檢查）

一是查經(jīng)營主體手續(xù)是否齊全：學(xué)校供應(yīng)定型包裝食品的食堂證照是否齊全，學(xué)校周邊食品店證照是否齊全，食品經(jīng)營小攤販?zhǔn)欠駛浒傅怯洠粚W(xué)生的營養(yǎng)餐是否超過保質(zhì)期，其包裝標(biāo)識是否符合《食品安全法》規(guī)定等。對不能提供食品檢驗合格證明或過期變質(zhì)的牛奶制品、糕點類等食品，責(zé)令經(jīng)營者立即下柜退市，不得銷售。

二是查經(jīng)營行為是否規(guī)范：供餐食堂、周邊食品店、食品經(jīng)營小攤販?zhǔn)欠裾J(rèn)真落實進貨臺賬制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，以確保其經(jīng)銷的食品可追溯。

三是全面撒網(wǎng)，重點排查，確保校園周邊食品安全。根據(jù)校園周邊食品市場消費特點，對校園周邊涉及食品的經(jīng)營戶進行逐一排查，以乳制品、膨化食品、飲料油炸小食品為本次專項執(zhí)法檢查的重點品種，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)食品、無“QS”標(biāo)識食品、“三無”食品等違法食品經(jīng)營行為，同時有針對性地開展食品快速檢測，加大抽檢力度，增加抽檢頻次，消除各種食品安全隱患。

四是加大宣傳力度，營造良好氛圍。在進行專項行動時，向廣大師生及食品經(jīng)營戶開展《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳，提高學(xué)生自我保護意識，提高食堂工作人員及校園周邊食品經(jīng)營戶食品安全意識。

（圖為沙土鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生用餐）

截止4月27日，該局共出動執(zhí)法人員19人次，執(zhí)法車輛3臺次，檢查了3所中小學(xué)校及其周邊食品店16家。檢查中，食品安全，未見異常，僅對3家未按規(guī)定落實進貨臺賬制度、不合格食品退市制度、索證索票制度的經(jīng)營者要求停業(yè)整改。

此次整治督查行動，旨在確保學(xué)生吃上安全、衛(wèi)生、放心的營養(yǎng)餐和食品，降低和消除在學(xué)生營養(yǎng)餐實施過程中可能存在的食品安全隱患和風(fēng)險，有效杜絕學(xué)校食品安全事故發(fā)生，為構(gòu)建活力、宜居、幸福的新金沙奠定基礎(chǔ)。

第二篇：學(xué)校及周邊食品安全專項整治行動實施方案

宋塬電力希望小學(xué)食品安全專項整治行動實施方案

為進一步加強我校周邊及周邊食品安全保障工作，確保在校師生飲食安全，有效預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，結(jié)合我校實際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想與目標(biāo)

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，按照深入學(xué)習(xí)落實科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會的要求，堅持以人為本，針對學(xué)校周邊食品安全特點和群眾反映學(xué)校及周邊食品安全突出問題，積極采取有效措施,堅持“各負(fù)其責(zé)、綜合監(jiān)管、聯(lián)合執(zhí)法、標(biāo)本兼治”的原則，加大校園周邊食品安全監(jiān)督力度，進一步提高食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者的食品安全意識，使制假冒偽劣產(chǎn)品和有害食品的行為得到有效遏制，進一步改善學(xué)校及學(xué)校周邊食品生產(chǎn)（加工）、經(jīng)營和餐飲單位的衛(wèi)生條件和環(huán)境，進一步規(guī)范學(xué)校及學(xué)校周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營秩序，以實現(xiàn)學(xué)校食堂和周邊餐飲業(yè)、攤檔食品從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全為目標(biāo)，從源頭抓起，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)從食品購買到銷售的全程監(jiān)控，學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)業(yè)衛(wèi)生安全狀況明顯改善，廣大師生的食品消費安全感進一步增強，確保學(xué)校學(xué)生的飲食安全。

二、整治重點及主要內(nèi)容

（一）整治的重點區(qū)域：學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊150米內(nèi)的食品經(jīng)營戶、經(jīng)營攤點、餐飲單位、小作坊（含現(xiàn)做現(xiàn)賣的）、小賣部，特別是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校及學(xué)校周邊。學(xué)校周邊主要指學(xué)校校門兩側(cè)對面150米以內(nèi)的范圍。

（二）整治的重點環(huán)節(jié)：一是學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位，特別是學(xué)校周邊的小餐館和飲食流動攤販等；二是學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點（門店），特別是學(xué)校周邊的小商店（超市）、小食品店及流動攤販等；三是學(xué)校及學(xué)校周邊的食品加工企業(yè)，特別是學(xué)校周邊前店后的小加工點、小作坊和黑窩點等。

（三）整治的重點品種：奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品、醬油、醋、食鹽、生鮮肉品、水產(chǎn)品及各種燒烤食品、即食食品、裸裝食品等。

（四）整治的主要內(nèi)容：一是全面檢查學(xué)校食品安全各項工作制度、責(zé)任制和責(zé)任追究制的制定和落實情況；二是學(xué)校食品儲藏室的基本條件、衛(wèi)生環(huán)境、食品是否按規(guī)定留樣、安全防范措施。三是學(xué)校周邊小商店（超市）、小食品店證照（衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照和從

業(yè)人員健康證）情況，進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度落實情況，所經(jīng)營的強制準(zhǔn)入食品是否有QS標(biāo)志，有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)及其它不合格食品等；四是學(xué)校周邊的餐飲企業(yè)、飲食攤點有無衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康，衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生防護措施和原料進貨把關(guān)等情況，有無利用有毒有害、變質(zhì)和無檢驗檢疫合格證明的肉類加工食品等行為；五是學(xué)校及學(xué)校周邊的生產(chǎn)加工業(yè)的主體資質(zhì)情況、質(zhì)量保障體系的建立和運行情況以及生產(chǎn)加工食品是否使用非食品原料和霉?fàn)€變質(zhì)原料等；七是經(jīng)營食品的流動攤販、攤點。

二、工作措施

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。

為了使“食品安全專項整治百日行動”做到分工明確，責(zé)任落實，學(xué)校成立“食品安全專項整治百日行動” 領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長：段小軍（校長），全面負(fù)責(zé)“食品安全專項整治百日行動”

副組長：劉社軍（營養(yǎng)餐管理員），具體負(fù)責(zé)“食品安全專項整治百日行動”；

成 員：喬云鵬

王文秀

卜世潘

范志平范致福，按職責(zé)負(fù)責(zé)“食品安全專項整治百日行動”。

“食品安全專項整治百日行動”辦公室設(shè)在學(xué)生營養(yǎng)餐庫房，由王永健擔(dān)任辦公室主任，負(fù)責(zé)“食品安全專項整治百日行動” 協(xié)調(diào)、檢查、處理和資料報送等相關(guān)工作。

（二）參加研討，隱患排查。

1是分管安全領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員每月按時、認(rèn)真召開膳食委員會，借鑒兄弟學(xué)校的工作經(jīng)驗，使學(xué)校食品安全工作更上一個新的臺階；

2是學(xué)校每周至少開展一次食品安全隱患排查，檢查內(nèi)容：加強營養(yǎng)餐實施各環(huán)節(jié)的流程管理，對加工企業(yè)的食品原料采購、儲存、加工、配送、學(xué)校簽收、分發(fā)、食用、陪餐、留樣、安全教育等環(huán)節(jié)進行監(jiān)管。

（三）宣傳教育，增強意識。

1是將《食品安全法》的宣傳教育納入學(xué)校安全教育的重要組成部分，在全體學(xué)生和教職員工中深入開展各種宣傳教育和培訓(xùn)活動，增強師生的食品安全意識，提高食品安全防范能力水平；

2是每周進行一次食品從業(yè)人員培訓(xùn)會，學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律法規(guī)、食堂管理制度及食品加工操作流程，做到嚴(yán)格按管理要求進行食品加工，確保食品安全。

（四）密切配合，嚴(yán)厲打擊

學(xué)校認(rèn)真履行監(jiān)督、舉報職責(zé)，及時向鎮(zhèn)政府、派出所匯報，與縣級相關(guān)職能部門密切配合，嚴(yán)厲打擊校門前及周邊各種小攤、小販流動經(jīng)營假冒、偽劣，有毒、有害，過期變質(zhì)、“三無”等問題食品，確保學(xué)校及周邊食品安全工作能落實到位，取得實效。

三、實施步驟

“食品安全專項整治行動”從5月起至9月底結(jié)束，分四個階段進行。

第一階段為宣傳動員部署階段（2016年5月10日前）。進行專項整治行動的宣傳動員、部署安排，讓教職員工、學(xué)生明白開展專項整治行動的重要意義，增強他們的食品安全意識，讓學(xué)校及周邊食品安全專項整治行動深入人心，養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣，自覺抵制假冒偽劣食品和不潔食品的侵襲。

第二階段自查自糾階段（2016年5月11日—5月20日）。各學(xué)校對學(xué)校食堂食品配送、采購、加工、儲藏、添加劑使用、留樣、消毒等環(huán)節(jié)進行全面自查，認(rèn)真研究解決“百日大整治”工作中出現(xiàn)的問題，加大整改力度；同時總結(jié)經(jīng)驗、完善機制，推動整治行動的深入開展

第三階段為集中整治階段（2016年5月21日—8月20日），開展食品安全風(fēng)險隱患排查，對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取科學(xué)合理的有效措施，開展專項整治工作。

第四階段為檢查驗收階段（2016年8月20日-9月底），學(xué)校接受縣教育局開展的“食品安全專項整治百日行動”檢查驗收。

宋塬電力希望小學(xué)

2016.5.25

第三篇：山西省開展學(xué)校及周邊專項整治方案

山西省開展學(xué)校及周邊

治安綜合治理專項整治實施方案

為認(rèn)真貫徹落實全國、全省未成年人思想道德建設(shè)工作電視電話會議精神，進一步加強我省學(xué)校及周邊治安綜合治理工作，推進“平安校園”創(chuàng)建活動深入開展，改善廣大師生學(xué)習(xí)生活環(huán)境，確保廣大師生的身心健康和生命安全，促進我省教育事業(yè)的健康發(fā)展，維護我省社會穩(wěn)定，省綜治辦等單位決定在全省深入開展學(xué)校及周邊綜合治理專項整治活動，特制訂本實施方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以創(chuàng)建“平安校園”為目標(biāo)，堅持“打防結(jié)合，預(yù)防為主”的原則，積極開展學(xué)校及周邊治安綜合治理專項整治活動，嚴(yán)厲打擊侵害師生人身、財產(chǎn)安全的違法犯罪活動，切實維護學(xué)校正常教學(xué)秩序，保護學(xué)校及師生的合法權(quán)益，建立與時俱進的學(xué)校綜治工作長效機制，為教書育人創(chuàng)造一個良好的校園周邊環(huán)境。

二、整治重點

1、侵害師生人身、財產(chǎn)安全的各類違法活動和校園周邊存在的流氓團伙、黑惡勢力。

2、清理整頓和取締校園及周邊地區(qū)非法、違章經(jīng)營的出租房屋和網(wǎng)吧、電子游戲廳、歌舞廳、錄像廳、棋牌館．、音像書刊點等娛樂場所，取締和收繳有害青少年身心健康的各類非法出版物。

3、學(xué)校及周邊交通秩序。徹底整治學(xué)校周邊的道路安全設(shè)施和交通秩序設(shè)置必需的交通警示牌、斑馬線，打擊“黑校車”、“黑出租車”的攬客營運等行為。

4、學(xué)校及周邊食品安全。重點整治，學(xué)校食堂、校外餐飲店、食品攤點的食品安全、和各類非法經(jīng)營無證無照照攤點。

5、學(xué)校各類安全隱患。

三、活動實施步驟和時間安排

第一階段：宣傳發(fā)動階段(9月10日-9月30日前)

1、各地、各部門要按本實施方案要求制定具體的工作方案。

2、發(fā)動各種宣傳媒體采取多種形式,開辟專欄專版，大張旗鼓地開展宣傳活動。

3、各地和各部門要建立臺帳確定本次專項整治的重點工作。

4、各地要向社會公布舉報電話，接受群眾來電來信，及時解決學(xué)校周邊存在的問題。

第二階段：專項整治和整章建制階段(10月1日-11月30日）

1、各部門要在各級學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照“實施方案”上的工作職責(zé)，各司其職，全面鋪開學(xué)校及周邊治安綜合治理專項整治行動，解決普遍存在的問題。

2、對重點問題和單位進行集中整治。

3、采取警校共建，校地聯(lián)手等方式，落實綜合治理、治安管理、矛盾糾紛調(diào)處等措施，鞏固整治目標(biāo)，整章建制，積極探索建立學(xué)校及周邊治安綜合治理工作長效管理機制。

4、對學(xué)校和師生反映強烈的問題，各部門主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問，采取有效措施切實解決。

第三階段：檢查驗收階段（11月20日—12月30日）各級學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各有關(guān)職能部門的工作及各地的整治工作進行檢查，對未完成工作

任務(wù)或?qū)W校及師生不滿意的責(zé)令有關(guān)單位必須重新整治，對因整治工作不到位，發(fā)生重大治安問題的地方及學(xué)校要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

四、部門職責(zé)

（一）綜治部門要積極組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門，整合資源，組織力量，集中解決校園及周邊治安綜合治理存在的突出問題；督促、指導(dǎo)校園內(nèi)治安綜合治理的組織建設(shè)，落實治安防范各項措施，加大清理整頓工作力度；組織協(xié)調(diào)政法機關(guān)充分運用法律手段，堅決取締非法經(jīng)營活動，從嚴(yán)打擊犯罪；把學(xué)校及周邊綜合治理工作納入社會治安綜合治理責(zé)任目標(biāo)，實行“一票否決”制；組織有關(guān)部門建立和完善規(guī)章制度，制定學(xué)校及周邊綜合治理長效工作機制。

（二）教育部門要主動加強與有關(guān)部門的聯(lián)系，強化各項措施，加強對學(xué)校內(nèi)部治安和安全管理工作的指導(dǎo)、督導(dǎo)和檢查，切實維護好學(xué)校的治安秩序；要督促學(xué)校認(rèn)真做好學(xué)校內(nèi)部安全隱患的排查和整治工作，落實落實綜合治理措施，清理整頓學(xué)校內(nèi)不健康的文化、娛樂場所和違章建筑、商業(yè)攤點及出租房屋等，堅決禁止不良或有害讀物在學(xué)校內(nèi)傳播；大力整頓學(xué)校內(nèi)部交通秩序。協(xié)助公安機關(guān)加強校內(nèi)外來人員和出租房屋的管理；配合有關(guān)部門做好學(xué)校及周邊治安綜合治理專項整治工作。

各級各類學(xué)校要積極參與配合有關(guān)職能部門做好此次專項整治行動。要組織精干得力人員負(fù)責(zé)學(xué)校及周邊隱患排查工作，真正把影響學(xué)校教育教學(xué)、危害師生安全的隱患排查出來切實摸清學(xué)校及周邊存在的安全隱患問題。對于排查出的問題，要建立臺帳，做好梳理工作，學(xué)校能夠自己整改的要限期整改，學(xué)校自身無法整改的，要提出解決辦法和建議及時上報上級教育行政部門。教育行政部門要匯總后報當(dāng)?shù)鼐C治部門協(xié)調(diào)解決。

（三）公安部門要嚴(yán)厲打擊校園周邊存在的各類違法犯罪活動，對侵?jǐn)_學(xué)校師生的流氓惡勢力要依法嚴(yán)懲，對校園及周邊場所存在的“黃、賭，毒”等社會丑惡現(xiàn)象要堅決予以鏟除。要加強對學(xué)校周邊的治安秩序的整頓，加強對流動人口和出租房的管理，加強對校園內(nèi)暫住人口和施工人員的管理，積極參與并為有關(guān)部門的整治工作提供執(zhí)法保障。要在學(xué)校周邊增派警力巡邏，對學(xué)校師生的報警、求助要迅速出警，切實保障學(xué)校師生的合法權(quán)益和人身安全。會同有關(guān)部門對違規(guī)經(jīng)營的網(wǎng)吧、學(xué)校互聯(lián)網(wǎng)進行全面的清理整頓，對有害信息實施技術(shù)封阻，并依法查處傳播有限信息者的責(zé)任。

交警部門要加強學(xué)校周邊交通秩序的整治，在學(xué)校及學(xué)校周圍設(shè)置必須的交通警示標(biāo)志，建立重點部位、主要時段出警制度。維護學(xué)校及周邊交通秩序。嚴(yán)禁農(nóng)用車、報廢車、摩的、“黑車”載運學(xué)生確保交通安全。

（四）文化新聞出版部門要加強對學(xué)校周邊文化市場進行清理和整頓。對文海學(xué)生健康的圖書、圖片、音像資料等徹底查封并銷毀；對學(xué)校周邊的網(wǎng)吧等娛樂場所進行檢查和巡視，堅決禁止未成年人進入網(wǎng)吧等娛樂場所。對非法或違規(guī)經(jīng)營的網(wǎng)吧、電子游戲廳、錄像廳、歌舞廳要堅決清除、取締。

（五）食品藥品監(jiān)管部門要監(jiān)督學(xué)校食堂對過期、編制和“三無”視屏進行清理和銷毀，確保食品安全：對食堂從業(yè)人員定期進行身體健康檢查，做到持證上崗：加強餐具消毒和學(xué)生飲用水管理工作，定期對學(xué)校食堂進行檢查指導(dǎo)，對食堂從業(yè)人員進行食品安全法規(guī)和常識的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的法制觀念和安全意識。

（六）工商部門要加強學(xué)校周邊商業(yè)網(wǎng)點得管理，查處取締無照經(jīng)營的飾品店，嚴(yán)厲查處“三無”或過期食品，配

合相關(guān)部門取締校園周邊的流動商販和無證攤點，以及查處非法音像制品、有害卡通畫冊、不良玩具和淫穢色情“口袋書”等非法出版物。

（七）住房城鄉(xiāng)建設(shè)主管部門要對學(xué)校排查出的房屋建筑安全隱患給予技術(shù)支持；對路邊的建筑施工現(xiàn)場加強管理，圍好護欄、護墻、設(shè)置警示標(biāo)語等，禁止學(xué)生出入施工現(xiàn)場，防止傷害事故發(fā)生；對道路上排水井蓋進行清查，發(fā)現(xiàn)丟失或損壞及時更換，防止“馬路陷阱”；對學(xué)校周邊道路兩側(cè)的路燈等公用設(shè)施經(jīng)常進行檢查和維修，確保正常使用，防止學(xué)生在上學(xué)、放學(xué)途中發(fā)生意外。

（八）司法部門、共青團要配合教育行政部門．，加強青少年法制教育基地建設(shè)，充分發(fā)揮青少年法制教育基地作用，加強青少年學(xué)生法制教育。會同有關(guān)部門進一步做好對法制副校長和法制輔導(dǎo)員的培訓(xùn)。

（九）新聞出版部門、廣播電視部門要運用廣播、電視、報刊等形式，大張旗鼓地宣傳學(xué)校及周邊治安綜合治理集中整治行動的重大意義，及時報道典型案例以及行動的開展情況，營造全社會積極配合、共同參與學(xué)校及周邊治安集中整治行動的良好氛圍。同時要對學(xué)校及周邊存在的突出問題適當(dāng)曝光，以引起各界的重視，促進問題的解決；會同公安、工商等部門集中清理校園周邊的書報刊、音像制品零售出租攤點。

五、工作要求

1、加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。這次專項整治工作，由省綜治委學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)。各級領(lǐng)導(dǎo)小組及成員單位要按照本實施方案的整治要求，明確各自職能部門職責(zé)，落實責(zé)任，形成齊抓共管、各司其職、互相配合的工作局面，有力度、有成效地開展好這次專項整治工作。

2、加強督查。確保實效。專項整治期間，各級領(lǐng)導(dǎo)小組要派出工作組深入基層進行督促，檢查和指導(dǎo)，大明察暗訪力度，及時發(fā)現(xiàn)和解決專項整治行動中的重大問題，促進整治行動扎實有效地開展。省里將組織對市、縣（市、區(qū)）的重點地區(qū)和重點問題進行督查，對“久治不愈”的老大難問題，將要掛牌督辦。

3、加強聯(lián)系，及時總結(jié)。各級學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室對專項整治工作各階段的情況要及時掌握和匯總，專項整治行動結(jié)束后要及時組織總結(jié)講評，表揚先進，督促后進，并以書面形式將本地專項整治工作的開展情況及時上報。省學(xué)校及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將對專項整治活動的各階段工作和整治效果進行通報和考評，并納入社會治安綜合治理目標(biāo)管理考核范疇。

二〇一一年九月八日

第四篇：學(xué)校營養(yǎng)餐工作專項檢查范文

學(xué)校營養(yǎng)餐工作專項檢查

為了學(xué)生食品安全，我鎮(zhèn)決定對學(xué)校食堂專項整治行動，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站積極主動，多方協(xié)調(diào)，對我鎮(zhèn)學(xué)校開展?fàn)I養(yǎng)餐工作專項檢查。

實地查閱了學(xué)校食堂建設(shè)、營養(yǎng)餐管理制度、炊具設(shè)備、存放設(shè)施、消毒保潔設(shè)施、采購索證取證、登記臺帳和安全應(yīng)急預(yù)案，餐飲服務(wù)許可證、健康體檢合格證等相關(guān)資料，仔細(xì)查看了營養(yǎng)餐食品的包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，對營養(yǎng)餐的生產(chǎn)、運輸、保管、留樣、發(fā)放、登記歸檔等各個環(huán)節(jié)進行詳細(xì)咨詢和全面督查。對存在的問題提出了具體的整改要求，切實保證學(xué)生的食品安全。

第五篇：學(xué)校周邊食品整治專項行動工作匯報.（最終版）

學(xué)校周邊食品整治專項行動 工作匯報

根據(jù)群眾的投訴舉報和市委市政府領(lǐng)導(dǎo)的批示,由市政府辦公室牽頭組織工商、公安、經(jīng)信、教育、城監(jiān)、煙草、食藥監(jiān)等單位組成的專項整治小組,于1月3日上午,對**學(xué)和*城一小周邊食品安全進行拉網(wǎng)式聯(lián)合檢查,現(xiàn)將工作情況匯報如下:

一、檢查情況

聯(lián)合整治專項行動小組共出動聯(lián)合執(zhí)法人員20余人,執(zhí)法車輛6臺,檢查共涉及20多家企業(yè),以**小學(xué)、*城一小周邊的餐飲單位、食品流通企業(yè)、流動攤販以及卷煙零售點為檢查重點,各成員單位各司其職展開檢查:一是嚴(yán)格檢查是否存在無證經(jīng)營、證照過期經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、違規(guī)經(jīng)營等現(xiàn)象;二是檢查經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo),是否有銷售假冒偽劣產(chǎn)、過期變質(zhì)及“三無”食品,貨物進貨渠道是否合法,是否落實采購索票索證制度,進貨查驗制度,餐飲從業(yè)人員是否具有健康證等各種問題;三是檢查中各職能部門根據(jù)現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為進行整治:

1、清理了6個經(jīng)營食品的流動攤檔,當(dāng)場糾正違章占道經(jīng)營23宗;

2、對6家無證經(jīng)營酒類產(chǎn)品企業(yè)下發(fā)整改通知書,現(xiàn)場責(zé)令其中2家經(jīng)營散裝白酒的企業(yè)銷毀了約300公斤散裝

白酒;

3、對3家無證3家證照過期餐飲服務(wù)單位發(fā)出限期辦證監(jiān)督意見書,對1家存在問題的餐飲服務(wù)單位下發(fā)限期整改監(jiān)督意見書;

4、對3戶《食品衛(wèi)生許可證》未重新辦理《食品流通許可證》的商戶發(fā)出限期辦理通知書,對1戶未辦理《食品流通許可證》的商戶依法進行立案查處;

5、對13戶卷煙零售戶進行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營和拆包賣零支現(xiàn)象。

二、后續(xù)工作措施

在下一步工作中,將按照專項整治方案要求,緊密結(jié)合“三打兩建”相關(guān)部署,深入開展學(xué)校周邊食品安全專項整治,為廣大師生營造一個安全放心的校園周邊環(huán)境,切實維護廣大師生飲食安全和身體健康。

一是加強消費安全教育,提高守法經(jīng)營意識。一方面,要充分利用校園廣播、黑板報等形式,宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、消費常識等內(nèi)容,加強對師生的教育,不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力,不要向校園周邊無證照店鋪及流動攤販購買食品。另一方面,對校園周邊食品經(jīng)營者的宣傳,開展企業(yè)經(jīng)營者法律法規(guī)培訓(xùn),提高他們的自律意識和誠信守法意識。

二是規(guī)范經(jīng)營主體資格,把好食品市場準(zhǔn)入關(guān)。在今后工作中,要對校園周邊食品經(jīng)營者進行不定期檢查,對證照、經(jīng)營場地、衛(wèi)生狀況等內(nèi)容進行逐項規(guī)范。進一步完善企業(yè)

資料檔案,認(rèn)真核對證照的有效性和一致性,經(jīng)營場所是否符合食品經(jīng)營的要求,使其更加規(guī)范經(jīng)營。對證照過期或無證無照的經(jīng)營業(yè)者,有嚴(yán)重違法的應(yīng)從嚴(yán)查處,并要求其立即改正違法行為,限期辦理注冊登記,理順校園周邊食品經(jīng)營主體資格,把校園食品經(jīng)營者納入重點監(jiān)管范圍。

三是健全各項制度建設(shè),規(guī)范食品經(jīng)營行為。一是要建立和完善許可經(jīng)營制度,經(jīng)營企業(yè)必須取得經(jīng)營許可方可營業(yè),且不得違規(guī)經(jīng)營;二是要建立食品購銷臺賬制度,對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進行有效監(jiān)管;三是要建立不合格食品下架退市制度,經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品,自覺做下架退市;四是要建立食品查驗制度,要查驗產(chǎn)品“三證”,進貨要檢查驗收,落實臺賬制度;五是要建立執(zhí)法巡查制度,堅持定期巡查與不定期巡查相結(jié)合,加大巡查力度,增加巡查頻次。

四是建立部門聯(lián)合協(xié)作的食品安全監(jiān)管長效機制。各相關(guān)職能部門要加強協(xié)調(diào)配合,實現(xiàn)監(jiān)管信息共享,按照各自職責(zé)分工,密切配合,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效率,著力形成對校園周邊食品安全的無縫隙監(jiān)管。