第一篇：婚宴用酒之白酒全方位攻略(本人總結(jié))

婚宴用酒之怎樣挑選高檔的酒

首選白酒 白酒首選茅臺。作為尊酒以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅臺酒一般52~54度產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn)因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔有270余年的歷史。相傳公元1704年有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料小麥制曲赤水河之水作引釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同故稱“華茅”。即杏花茅臺。婚宴用酒之2 汾酒我國最負盛名的八大名酒都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料用產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱甘露如醇的“古井佳泉水”與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明氣味芳香入口綿綿落口甘甜回味生津的特色一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒釀造有一套獨特的工藝“人必得其精糧必得其實水必得其甘曲必得其明器必得其潔缸必得其濕火必得其緩。”形成了獨特的品質(zhì)風味。雖為60度高度酒卻無強烈刺激的感覺有色、香、味“三絕”的美稱為我國清香型酒的典范。婚宴用酒之3 瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色飲后蘋果回香心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。婚宴用酒之4

五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠因以五種糧食高糧、大米、糯米、玉米、小麥為原料而得名。水取自泯江江心質(zhì)地純凈發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”香氣獨特。五糧液酒液清澈透明開瓶時噴香突起濃郁撲鼻。飲后余香不盡屬濃香型酒。柔和甘美酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。婚宴用酒之5

洋河大曲 產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。“聞香下馬知味停車酒味沖天飛鳥聞香化鳳糟粕入水游魚得味成龍福泉酒海清香美味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明醇香濃郁余味爽凈回味悠長是濃香型大曲酒有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。婚宴用酒之6

劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以“春”命酒綿竹是當年劍南道上一大縣由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續(xù)酒”有“士解金貂價重洛陽”的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料經(jīng)精心釀制而成屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點為芳香濃郁醇和回甜清洌凈爽余香悠長。婚宴用酒之7

古井貢酒 產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠酒度60度因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)粘高糧為原料以“水口寺”地下泉水為釀造用水小曲、小窖制取酒醅大曲、大窖制取香醅酒醅香醅串燒而成。風格即有大曲酒的濃郁芳香又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸 婚宴用酒之強烈推薦卡素個性定制酒。如果您僅僅是圖便宜，我不會推薦您，但如果想要高端高檔個性，這個是首選。

第二篇：婚宴用酒營銷方案

婚宴定制酒營銷方案

一，活動主題：

婚宴定制酒傾情回饋新人新喜

二、活動內(nèi)容： 前言：

婚禮一輩子就一次，家喻戶曉，婚宴的場面很大，邀請的都是領(lǐng)導(dǎo)、至親摯友，選擇大品牌、有品質(zhì)、銷售量多、口碑好的酒會讓您的婚禮高端、大氣、上檔次，不掉面子，而且得到賓客的高度認可和尊重，是賓客承載著對兩位新人的祝福與愛意來喝這杯“情深意濃”的喜酒。

不同的愛情之路，同樣的美好期許；不同的個性需求，同樣的時尚氣息。新結(jié)婚時代——婚宴定制，你的專屬婚禮。細節(jié)：

1、在婚慶公司里搞展示架，發(fā)放婚慶促銷單。

2、憑結(jié)婚證免費領(lǐng)酒

凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人免費領(lǐng)取企業(yè)的產(chǎn)品兩瓶和婚宴定制酒的宣傳單（借此機會可以留下聯(lián)系方式和做詳細的產(chǎn)品介紹，如果新人不懂婚宴用酒可以留下父母的聯(lián)系方式，我們帶樣品上門拜訪。）

3、買贈

買五糧液婚慶定制酒贈送1瓶白酒、可口可樂……（在20xx年 月 日至20xx年 月 日之間有效）

如果訂購超過一定數(shù)量，可以享受優(yōu)惠。可以設(shè)計出套餐系列。

4、推出系列產(chǎn)品（等級產(chǎn)品）

1）形象產(chǎn)品： 五糧液婚宴定制酒

2）流通產(chǎn)品：

三、活動時間：

四、活動地點：

如 喜結(jié)良緣，喜字壇之類

第三篇：北京婚宴用酒市場分析

北京婚宴用酒市場分析

婚宴用酒是一個巨大的市場，目前全國每年有近１０００萬對新人喜結(jié)良緣，僅北京市每年平均就有９萬對左右新人登記結(jié)婚，全國每年因結(jié)婚產(chǎn)生的消費總額已達２５００億元。下面是我分析關(guān)于婚宴酒水方面的記錄。

首先來了解北京：

北京是我國的首都，也是政治、經(jīng)濟、文化中心。轄區(qū)總面積16410平方公里，其中市區(qū)面積 1040平方公里。現(xiàn)轄十六區(qū)兩縣：北京總?cè)丝?972萬，城市人口1246萬，其中流動人口約763.8萬。北京的經(jīng)濟水平很高，目前有國家級和市級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)十余個。交通非常發(fā)達，是全國最大的鐵路樞紐之一。到21世紀中葉，北京將建成現(xiàn)代化的國際大都市。

其次來分析北京酒水市場：

北京龐大的人口數(shù)量形成了一個巨大的酒水消費市場，酒水總?cè)萘窟_100多億。同時這里也是飲用酒歷史較長的地區(qū)，擁有一大批固定的消費群體。北京的商業(yè)、服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)等比較發(fā)達，這里也是一個流動人口較多的地方，不同的風俗習慣，使京城的酒市場逐漸形成了開放性市場格局，全國各大品牌在北京都有自己的消費群體，市場的競爭形勢也變得日益嚴峻。

最后分析北京的婚宴用酒：

啤酒：主流啤酒：北京啤酒、燕京啤酒、青島啤酒

白酒：主流價位產(chǎn)品分析

（1）.高檔（400元以上）：茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊

（2）中高檔（180-260元）：紅星、牛欄山

（3）.中檔（100-150元）：紅星、牛欄山、汾酒、瀘州老窖、口子窖

（4）中低檔  自飲：20-40元，禮品：50-80元）：金六福、瀏陽河、牛欄山、紅星、瀘州系列、口子系列

（5）.低檔（10元以下）： 紅星、牛欄

紅酒：主流品牌分析

推薦紅酒1張裕解百納干紅酒呈深寶石紅色具有蛇龍珠等葡萄的典型特征果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào)口感醇和順滑富有層次結(jié)構(gòu)感強回味無窮。

推薦紅酒2華夏長城橡木桶佳釀酒呈深寶石紅色，澄清透明，具有優(yōu)雅的果香和酒香，醇厚協(xié)調(diào)，余味悠長。

推薦紅酒3卡素品牌的個性化定制酒 可以自己挑選喜歡的酒，酒水在法國原裝進口，經(jīng)過了個性化的包裝非常精美，已經(jīng)在婚禮上掀起了一股熱潮。

我總結(jié)了一句話：想要做婚宴用酒方面，就要把酒論市，觥籌交錯間，掌控生意先機，才能拓展市場！

第四篇：傳世窖池婚宴用酒促銷活動方案

白酒“婚慶”用酒促銷活動方案

一、活動主題：百年好合，天長地久—白酒傾情回饋新人新喜

二、活動時間：2005年6月18日至2005年10月31日之間

三、活動地點：全國各省

四、活動內(nèi)容：

（一）在婚慶公司里擺放展示架，發(fā)放婚慶促銷單。

（二）買白酒贈送東方鮮花飲料，手表，海南蜜月游抽獎，凡在2013年6月22日至2013年10月31日之間訂購傳世窖池白酒產(chǎn)品一定數(shù)量的新人，可獲得298元的純金戒指一枚。

（三）組織10對新人進行集體婚禮，與婚慶公司，婚紗影樓，酒店聯(lián)系進行提前量的工作。具體贈品需根據(jù)具體制定的方案或套餐來定。

五、活動主推品種和價格：

婚宴活動的主推產(chǎn)品為兩個品種。價格要嚴格控制在38度90元/件（代理商拿出5元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持20元/箱），52度95元/件（代理商拿出5元每箱，一般以五箱為一組廠家支持20元/箱），以內(nèi)，38度150元/件（代理商拿出8元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持25元/箱），52度156元/件（代理商拿出8元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持25元/箱）。以便保證真正的活動效果，使酒廠給與廣大新人的特殊優(yōu)惠能夠落到實處，是廣大的新人能夠喝的起，喝的好，喝的高興，喝的有檔次。

六、活動主要傳達：

通過對細分化市場運作取得產(chǎn)品銷售在一個點上的增長和突破，吸引眾多消費者和經(jīng)銷商關(guān)注的目光，而以消費群體的細分成為白酒企業(yè)細分化市場的重要依據(jù)，其中婚宴市場因用酒量大而且通過該渠道可以在短期內(nèi)快速使產(chǎn)品品牌得以有效傳播的作用，使婚宴市場激烈的競爭機制進入我集團的銷售平臺，也是市場細分化后的競爭的一個焦點，那么，白酒營銷戰(zhàn)中做好婚宴市場將成為我們一線團隊和代理商的一次專業(yè)資格考驗。

七、產(chǎn)品的副標題：副品牌名稱為“百年好合—SSS”，副品牌名稱為“天長地久---SSS”，宣傳主題突出婚慶喜氣，和諧美滿的氛圍。

八、一般策略：

通過與市民政部門進行合作，實施了婚慶促銷，凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人，由民政局處配贈企業(yè)免費提供的賀卡，領(lǐng)證新人憑賀卡可到當?shù)卮砩烫幟赓M領(lǐng)取其酒二瓶和婚宴用酒促銷通知，與此同時在人流量大的車站、商業(yè)區(qū)、小區(qū)門口制作一定數(shù)量的宣傳牌將婚宴用酒促銷活動予以告知也會取得不錯的效果。

九、注意事項：

對于婚宴市場而言，白酒的消費者只是被動的消費人群而不是購買的決策者，因而找到婚宴市場的購買的決策者，將產(chǎn)品介紹給他是婚宴市場操作的又一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這就需要對婚宴有一個理智的分析，一般而言與父母在一起生活的年輕人成婚舉辦婚宴購買白酒的往往是老年人，而單獨在外遠離父母的年輕人成婚舉辦婚宴購買白酒的往往是年輕男性，因而通過對此分析找到購買的決策者才能確定采用什么樣的傳播形式、采取什么促銷形式有的放矢 找到最有效促銷方式怎么樣的促銷是合理的，怎么樣的促銷對以后的婚宴市場發(fā)展是有利的，促銷的方式是什么？這是值得考慮的問題，一般而言有以下幾種方式

1、聯(lián)合促銷可以通過與選定的婚慶公司的聯(lián)合促銷，采取用酒量多少的方式，設(shè)定婚慶公司服務(wù)項目的優(yōu)惠額度或比列，由企業(yè)補足差額的方式或者采取婚慶公司成功介紹酒婚宴，每聯(lián)系一家予以獎勵的形式進行促銷。

2、實物搭贈促。紅酒、飲料、糖果、零食作為婚宴必備的東西，在婚宴用酒的促銷活動中可采取用白酒送紅酒、飲料、糖果、零食的方式進行促銷，也可以通過送與婚宴相關(guān)的物品

如請柬，來賓簽到薄等等，送廚房用具或者獎勵婚宴接親用車一次，讓消費者感到物有所值。

3、產(chǎn)品的同品相贈通過用多少酒送同產(chǎn)品多少的方式，進行獎勵這是最簡單的一種促銷方式也是最有效的方式之一。要注意做好贈品的選擇，促銷贈品的選擇和促銷力度有時會對促銷的成功與否起到關(guān)鍵作用，針對婚宴市場贈品的選擇一般要求具備以下幾點：

1、實用性：即贈品要選擇是生活中常用或必需的物品，如選擇送廚具可能會比選擇送酒具更有作用。

2、新穎性：贈品可大可小，送的好就會錦上添花，如對偏遠的三四級農(nóng)村市場選擇免費攝像或免費請司儀可能更有新意。

3、紀念性：即要贈送對新人來講有紀念意義的物品。

4、可靠性：即贈送的物品要有質(zhì)量保證，即便不是精品也應(yīng)是質(zhì)量可靠的真品，不能選擇粗制濫造無質(zhì)量保證的物品。

5、多樣性：通過對促銷贈品的多樣設(shè)定來滿足不同的需求，這樣消費選擇的空間大了成功的幾率也相應(yīng)高。促銷力度的控制應(yīng)以其他同品作為參考，可根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品在當?shù)氐闹群褪袌鼋邮斩鹊拇笮。M行調(diào)控，防止促銷力度走向兩個極端,造成事與愿違的結(jié)果,同時可根據(jù)婚宴市場的特點在五一、十一和農(nóng)村農(nóng)閑時時放大促銷力度，平時保持相對力度做好宣傳即可。要做好追蹤跟進和售后服務(wù)工作，避免客戶流失：一旦將客戶婚宴用酒意向談妥，作為經(jīng)銷商一方面可以通過收取定金的方式來確定，對于未收定金的客戶就要求要做好對客戶的追蹤跟進工作，勤聯(lián)系、多溝通發(fā)現(xiàn)問題立即解決，同時對客戶定酒過多無法消化時要做好售后的服務(wù)工作，即可防止客戶的流失又可起到口碑傳播的效果。最后，婚宴市場的作為白酒市場的一塊大蛋糕，最終誰是贏家，成功總是屬于有準備的人，好的理念加上好的行動就可以在婚宴市場上分的一杯羹。

第五篇：醉香蘆酒婚宴用酒2013促銷活動方案（定稿）

醉香蘆果酒“婚慶”用酒促銷活動方案

一，活動主題：百年好合，天長地久—果酒傾情回饋新人新喜 二，活動時間：2013年7月28日至2013年123月31日之間

三，活動地點：全省

四，活動內(nèi)容：

（一）在婚慶公司里搞展示架，發(fā)放婚慶促銷單。

（二）買果酒贈送可口可樂，手機，海南蜜月游抽獎，凡在2013年6月18日至2013年10月31日之間訂購果酒產(chǎn)品一定數(shù)量的新人，可獲得598元的純金戒指一枚。

（三）組織10對新人進行集體婚禮，與婚慶公司，婚紗影樓，酒店聯(lián)系進行提前量的工作。具體贈品需根據(jù)具體制定的方案或套餐來定。

五，活動主推品種和價格：

婚宴活動的主推產(chǎn)品為兩個品種。價格要嚴格控制在53度3228元/件（代理商拿出120元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持120元/箱），42度2208元/件（代理商拿出100元每箱，一般以五箱為一組廠家支持120元/箱），以內(nèi)，36度1548元/件（代理商拿出80元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持120元/箱），28度1008元/件（代理商拿出90元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持

120元/箱）鴻福48度480元/件（代理商拿出50元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持50元/箱）。以便保證真正的活動效果，使酒廠給與廣大新人的特殊優(yōu)惠能夠落到實處，是廣大的新人能夠喝的起，喝的好，喝的高興，喝的有檔次。

六，活動主要傳達：

通過對細分化市場運作取得產(chǎn)品銷售在一個點上的增長和突破，吸引眾多消費者和經(jīng)銷商關(guān)注的目光，而以消費群體的細分成為白酒企業(yè)細分化市場的重要依據(jù)，其中婚宴市場因用酒量大而且通過該渠道可以在短期內(nèi)快速使產(chǎn)品品牌得以有效傳播的作用，使婚宴市場激烈的競爭機制進入我集團的銷售平臺，也是市場細分化后的競爭的一個焦點，那么，白酒營銷戰(zhàn)中做好婚宴市場將成為我們一線團隊和代理商的一次專業(yè)資格考驗。

七，產(chǎn)品的副標題：副品牌名稱為“百年好合—醉香蘆”，副品牌名稱為“天長地久---醉香蘆”，宣傳主題突出婚慶喜氣，和諧美滿的氛圍。

八，一般策略：

通過與市民政部門進行合作，實施了婚慶促銷，凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人，由民政局處配贈企業(yè)免費提供的賀卡，領(lǐng)證新人憑賀卡可到當?shù)卮砩烫帲ìF(xiàn)在代銷商處）免費領(lǐng)取其168元酒一瓶和婚宴用酒促銷通知，與此同時在人流量大的車站、商業(yè)區(qū)、小區(qū)門口制作一定數(shù)量的宣傳牌將婚宴用酒促銷活動予以告知也會取得不錯的效果。

九，注意事項：

對于婚宴市場而言，白酒的消費者只是被動的消費人群而不是購買的決策者，因而找到婚宴市場的購買的決策者，將產(chǎn)品介紹給他是婚宴市場操作的又一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這就需要對婚宴有一個理智的分析，一般而言與父母在一起生活的年輕人成婚舉辦婚宴購買白酒的往往是老年人，而單獨在外遠離父母的年輕人成婚舉辦婚宴購買白酒的往往是年輕男性，因而通過對此分析找到購買的決策者才能確定采用什么樣的傳播形式、采取什么促銷形式有的放矢

找到最有效促銷方式怎么樣的促銷是合理的，怎么樣的促銷對以后的婚宴市場發(fā)展是有利的，促銷的方式是什么？這是值得考慮的問題，一般而言有以下幾種方式

1、聯(lián)合促銷可以通過與選定的婚慶公司的聯(lián)合促銷，采取用酒量多少的方式，設(shè)定婚慶公司服務(wù)項目的優(yōu)惠額度或比列，由企業(yè)補足差額的方式或者采取婚慶公司成功介紹酒婚宴，每聯(lián)系一家予以獎勵的形式進行促銷。

2、實物搭贈促。紅酒、飲料、糖果、零食作為婚宴必備的東西，在婚宴用酒的促銷活動中可采取用白酒送紅酒、飲料、糖果、零食的方式進行促銷，也可以通過送與婚宴相關(guān)的物品如請柬，來賓簽到薄等等，送廚房用具或者獎勵婚宴接親用車一次，讓消費者感到物有所值。

3、產(chǎn)品的同品相贈通過用多少酒送同產(chǎn)品多少的方式，進行獎勵這是最簡單的一種促銷方式也是最有效的方式之一。要注意做好贈品的選擇，促銷贈品的選擇和促銷力度有時會對促銷的成功與否起到關(guān)鍵作用，針對婚宴市場贈品的選擇一般要求具備以下幾點：

1、實用性：即贈品要選擇是生活

中常用或必需的物品，如選擇送廚具可能會比選擇送酒具更有作用。

2、新穎性：贈品可大可小，送的好就會錦上添花，如對偏遠的三四級農(nóng)村市場選擇免費攝像或免費請司儀可能更有新意。

3、紀念性：即要贈送對新人來講有紀念意義的物品。

4、可靠性：即贈送的物品要有質(zhì)量保證，即便不是精品也應(yīng)是質(zhì)量可靠的真品，不能選擇粗制濫造無質(zhì)量保證的物品。

5、多樣性：通過對促銷贈品的多樣設(shè)定來滿足不同的需求，這樣消費選擇的空間大了成功的幾率也相應(yīng)高。促銷力度的控制應(yīng)以其他同品作為參考，可根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品在當?shù)氐闹群褪袌鼋邮斩鹊拇笮。M行調(diào)控，防止促銷力度走向兩個極端,造成事與愿違的結(jié)果,同時可根據(jù)婚宴市場的特點在五一、十一和農(nóng)村農(nóng)閑時時放大促銷力度，平時保持相對力度做好宣傳即可。要做好追蹤跟進和售后服務(wù)工作，避免客戶流失：一旦將客戶婚宴用酒意向談妥，作為經(jīng)銷商一方面可以通過收取定金的方式來確定，對于未收定金的客戶就要求要做好對客戶的追蹤跟進工作，勤聯(lián)系、多溝通發(fā)現(xiàn)問題立即解決，同時對客戶定酒過多無法消化時要做好售后的服務(wù)工作，即可防止客戶的流失又可起到口碑傳播的效果。最后，婚宴市場的作為白酒市場的一塊大蛋糕，最終誰是贏家，成功總是屬于有準備的人，好的理念加上好的行動就可以在婚宴市場上分的一杯羹。