第一篇：工程部關于開業的工作總結

工程部開業慶典工作總結

我酒店已于2011年12月17日順利開業并成功舉辦了國家級的旅游論壇活動。對于工作的圓滿完成，我們感到巨大的高興和鼓舞，我部門決定再接再礪，在以后的工作中更好的完成工作及領導交辦的各項臨時任務。

為了完成好這次重大任務，我部門于11月底全體停休，部門全體人員在加班加點完成日常各項工作的前提下，搞好各項衛生和安全工作，對強、弱電機房、豎井及各個管道井的衛生進行清理，同時：

強電部對各個主、分電路進行了維護檢查，及時更換了客房、廊道、大堂及各庭院景觀燈，排查了各項安全隱患；

弱電部在人員較少的情況下，抓緊落實完成了酒店管理系統、話務臺系統、網絡系統、客房數字模擬電視系統，落實接通了各后勤辦公區電話系統，并排查完不通的網點及電話點，同時把客房網絡跳線自行制作了230根并交予客房部，在會議活動舉行期間及時處理打印機、電腦等各種問題，并組織安排好論壇、典禮用的會議系統及用于新聞報道的網點覆蓋；

水暖部逐層檢查了客房及辦公區、大堂的供暖，并實時測溫，在保證正常供暖的情況下，力爭做到節能；結合廠家完成檢修了大樓所有電梯系統。

我們要繼續發揚這種不怕苦、不怕臟、不拍累的工作作風，遇到困難大家集思廣益勇克難關的精神。

同時，我部門在通過這次大型活動，也暴露了我們工作中的一些問題和不足，我們大家以后一定能改進和提高，主要有以下幾點：

1、這次活動從籌備到執行和各項工作安排，充分發揮了我們大家的主觀能動性，但是缺乏細節細致的安排和指導。

2、重要的崗位或各項工作協調人員太少，責任不清。明明知道僅靠一個人加班加點也不可能完成工作（或完成不好）的前提下，仍然靠一人完成，造成其他人力資源的浪費和工作的混亂，也造成大量的細節環節問題服務不好，溝通不暢。

3、有些崗位人員編制嚴重缺乏，一人多職，且缺乏溝通，比如缺少音響使用的安排和溝通人員，造成工程人員工作沒有頭緒且嚴重滯后。

總之，通過以上的總結，我們要發揚我們的優點，同時改正我們的缺點，爭取在以后的工作中做的更好。

酒店工程部 2011.12.20

第二篇：開業籌備期工程部

1、開業前的工作設定

閱讀管理公司酒店工程管理文本

現場考察酒店建筑、設施設備安裝和室內外裝飾的進度并與業主工程人員溝通 編制本部門開業關鍵路徑進度表

編制本部門的組織機構、職責范圍、人員編制、崗位設置及工作描述 與酒店籌建處、監理公司保持聯系，參加會議，向總經理反饋信息 每天巡視施工工地，陪同相關部門管理人員巡視施工工地

評估酒店設計、裝修和設備安裝圖紙，提出合理性調整建議，供業主參考（如需要）填寫工作日志，做好備忘錄 本部開業前的辦公室布局

編制本部開業費用預算和開業后費用預算 聘用本部主管以下管理人員并報人事資源部備案 開業前一個月，制定倒計時工作進度表（按工作日計時）

2、當地有關能源、環保、市政方面政策法規的調查

用電政策法規及收費標準 用燃氣/油政策法規及收費標準 給排水政策法規及收費標準 環保、排污政策法規及收費標準

安裝電話、電視（有線、衛星）政策法規及收費標準

3、招聘員工與培訓 招聘員工

參加酒店組織的招聘活動

制定工程部員工招聘條件和素質要求 參加集體面試

確定錄用人選，編制錄用人員信息登記 確定報到日期 培訓

制定培訓計劃，確定培訓日程和培訓內容 準備培訓教案和教材 組織工程人員應知應會培訓 組織應知應會考試和考核

按當地規定，有關工程技術人員必須持證上崗 對酒店特殊技術崗位人員要求

4、開業前的酒店工程設備管理 酒店工程項目的跟蹤 隱蔽工程質量、進度 酒店各功能區的劃分 酒店自動門 酒店電梯/自動扶梯 總服務臺設施與裝飾配套 客房設施設備的確定 客房消毒間設施設備 客房門鎖及安裝 客房裝飾質量 酒店廚房的設施、廚具及施工安裝 餐廳、功能區裝飾質量 酒店裝飾品的選擇 閉路電視系統 舞臺燈光（如有）音響燈光系統 酒店各類家具

組織人員實地觀察機電各系統的實際狀況 對酒店設施設備操作流程熟悉與了解 參與工程設備的驗收工作

強電系統---檢查所有高、低壓供電設備和用電、照明設備 弱電系統---對弱電系統進行定點檢查、試運行

空調系統---全面檢查所有空調/新風設備系統調試至最佳狀態，檢查壓力表、風量、溫度表 電梯---督促業主申領電梯年檢，辦理相關手續，并同專業公司進行清潔、潤滑、調整至最佳狀態 給排水系統---檢查冷、熱水，消防供水系統和排水系統 檢查廚房設備，并進行調試

鍋爐系統---檢查鍋爐管道，燃氣（油）系統安裝是否到位，對鍋爐進行清理，并試運轉，檢查各種表具壓力是否正常

消防系統——檢查煙霧報警器、噴淋裝置、滅火設施設備、消防監控中心等 檢查洗衣設備(如有),并進行調試 檢查酒店所有家具 檢查酒店所有門窗

調試大堂旋轉門（如有），使其運轉正常 檢查酒店所有門鎖，做好鑰匙交接 檢查地面裝飾（地板、地毯）變電所

調試各種控制系統，設置合理的溫度、濕度

對驗收、調試情況做出綜合報告和整改建議報總經理、酒店業主和監理公司 組織配合修補工作，彌補不足 集中配合處理工程遺留問題 組織安排工程設施設備的清潔工作 各種設施設備的清潔保養

清潔新風機、空調機、風機盤管的水路過濾器 清理疏通樓外窨井 清潔疏通樓內潛污坑

制作各設備系統開關、流向指示標志 對公共設施的管理人員、操作人員進行培訓 電梯安全操作

各種電器設備的安全使用與保養

各弱電系統設備的正確使用與保養（電話、電視、報警、監控、傳呼、對講機）門鎖鑰匙的正確使用

供水、排水、排污、空調、蒸汽、煤氣、冷藏等設備的正確使用 開業慶典場所布置、設備安裝及設施設備安全運行保障

5、編制工程設施設備的安全操作規范、管理制度和設施設備保養計劃 從建筑設計、裝飾和供應商處獲取資料，作為制定操作規范的依據 編制工程設施設備的安全操作規范 鍋爐操作規范 冷凍機操作規范 壓力容器操作規范 電氣操作規范 電梯操作規范 弱電系統操作規范 機械設備操作規范 各類氣瓶操作規范 廚房設備操作規范 全能技工規范

設施設備保修、急修規范 設備事故處理規范 制訂設施設備保養計劃表 編制工程設施設備管理制度 客房巡回維修制度 鍋爐管理制度 壓力容器管理制度 空調、冷凍系統管理制度 電氣管理制度 電梯管理制度

電腦、電話、音像設備管理制度 保安監控、消防設備管理制度 設施設備維護保養制度 安全生產管理制度 防汛防臺管理制度 避雷針系統管理制度 環保管理制度 能源管理制度

改擴建工程項目管理制度

檔案管理制度（開業前后收集整理酒店設計、裝修、設備安裝等全面資料，列入檔案）預算管理制度

制定設備備品、維修材料和工具的領用和管理制度

6、編制工程維修設備與供應品采購清單和交貨日期

確定酒店的設施設備日常維修庫存量，編制工程維修設備與供應品采購清單 工程維修品備件清單 工程易耗品備件清單 工程維修工具清單 工作服與勞防用品清單 工程部辦公用具、用品清單

7、上報審批事項和部門之間的協作 需上報審批的事項

本部門組織機構、人員編制、崗位設置/總經理、人力資源總監 工程設施設備管理制度/總經理

維修備件、備品清單及采購預算/總經理、財務總監 開業關鍵路徑進度表/總經理

工程部開業前費用預算和開業后費用預算/總經理、財務總監 需要配合酒店業主與當地政府部門溝通，解決的事項 消防設備的驗收和發證 鍋爐設備的驗收和發證 電梯安全使用證件 給排水 電力配置 煤氣配置 電話配置 環保

有線、衛星電視

需要部門之間協作的事項

工程設備的驗收在總經理帶領下，由各部門配合參與 招聘員工與培訓/人力資源部 設備設施管理制度/各部門 能源和維修費用預算/計劃財務部 財產與物資管理/計劃財務部

人工費用預算/計劃財務部、人力資源部 工程設備和維修材料采購制度/計劃財務部 酒店鑰匙的接收/保安部

開業慶典場所布置與設備安裝/慶典活動工作小組、市場營銷部、餐飲部、保安部

第三篇：工程部開業工作任務清單

酒店工程部開業工作任務清單 預計開業時間： 1 工程總監到任 根據圖紙和規范對機電系統進行驗收 與項目經理一起核查水管道、電纜以及風管的顏色是否符合設計及規范的要求 4 編制日常檢查清單 為地毯、織物等材料提供安全的存儲空間 確定多功能廳樓板最大允許荷載（確定對展覽品等重量的限制）,并給銷售部提供最大允許荷載清單 獲取風系統和水系統平衡調試報告復印件確保溫感、煙感探測器正常工作 9 獲取所有設備質量合格證書并歸檔 10 獲取所有供應商的名稱和地址并歸檔獲取所有設備的全套安裝手冊獲取需要的備用零件一覽表 獲取閥門明細表及其位置描述一覽表 14 獲取全部配電盤明細表的復印件 15 獲取所有設備服務公司清單并歸檔 16 確定工程部人員編制 與人力資源經理共同確定工程部人員上崗時間及預算配合培訓部編制工程部員工培訓計劃隨時準備新員工的面試 20 制定工程部崗位職責 21 獲取并審核維保合同 獲取全部維保合同復印件獲取并審核供水合同獲取并審核供電合同獲取并審核供氣合同 獲取并審核蒸汽及熱水供應合同 27 審核客房保養檢查表 購置電腦并安裝需要的軟件 29 編制月報等工程報告格式 30 制定消防設備維修保養程序 31 制定節能程序

制定房間例行檢查計劃

編制設備登記明細表與設備維修計劃

準備報修單背板 35 編制安全檢查表

編制計劃維修程序表

核對需要購置的工程書籍、期刊等明細表

審核維修車間設計

編制工程維修所需固定資產購置清單

審核維修車間內工作臺等的設計 41 編制消耗品庫存清單 42 確定燈泡庫存量并訂購庫存

安排維修車間及庫房內的工具架和工作臺等設施

開業前提供一個存放工具和材料的地方,建立記錄檔案

編制設備檢查清單和工作日志表格

編制水、電、煤氣等能源消耗和溫度日志表格 47 編制水處理檢測日志表格

按房間號編制電視和冰箱檔案

特別項目月報

調查酒店所在地電梯和空調系統服務公司情況

調查酒店所在地水處理服務公司情況

工程總監應在與水處理公司接觸時考慮以下要求：

1）水處理公司應該對相應系統進行全面了解

2）調查應包括所有化學品名稱、成份、分類和功效 55 3）估算每年的用量、預算和費用

4）供貨能力

5）水處理公司的工程師應每月檢查系統并提交報告，報告應與酒店工程總監討論并確認，報告復印件應在工程部歸檔

6）工程總監必須簽署日常的水處理工作單。工作單復印件應在工程部及水處理公司長期留存

7）水處理公司應有供三個月使用的化學品庫存

8）提供現場使用化學品的注意事項

9）提供所有安全使用和存儲化學品的物品，包括標簽、器皿、手套、眼鏡等

10）從鍋爐和水處理設備中排出的廢水應達到國家及地方環保的要求 63 每400間一個維修工作車

向各部門經理介紹維修申請程序

與總經理、財務總監審核固定資產采購政策

制定工程部各項應急預案

制定電梯困人應急預案

為所有的門編號，如頂層和底層的出口

煤氣、水等的檢修門上應有標識

開業前充分了解聲、光設備的運行，確保員工接受運行、維護和維修培訓 71 安裝語音信箱

確定各種報警的位置

確認呼機號碼

確定酒店緊急電話號碼

建立外包供應商名錄，包括：展覽、音響系統等

工程保養、能源費用文件及預算建檔

確保財務總監得到月度維護保養及能源報告，以便審核費用

檢查備用零件是否充足，確保開業前完成需要的零配件的購置

制定消防設備檢查和保養程序

制定環境保護和節能程序

制定材料安全數據表，發到各相關部門進行培訓

貫徹危險品標識的規定

電子門鎖 84 訂購

送貨

安裝

培訓

付費電影

訂購

引進數據擴音器

安裝數據擴音器 92 電影放送

配合培訓部培訓計劃對相關部門進行設備安全使用培訓 酒店管理公司為下屬酒店工程部制訂的工作任務清單，因各下屬酒店情況不同，該任務清單中只對共性工作給予注明。

第四篇：酒店開業籌備工作大綱(十一)工程部

酒店開業籌備工作大綱(十一)工程部

工程部（工程總監）

1． 工程部籌建辦公室的設立（包括辦公用品、設備及秘書的招聘并入職）；

2． 與業主及酒店施工單位負責人聯系，索取整個酒店的所有設計圖紙（包括土建、每層平

面設計、裝修、各機電設備系統安裝）；

3．根據施工單位提供的圖紙，到酒店施工現場進行實地察看，并按每個系統有規律地記

錄實際施工與圖紙的差異，實際酒店的需求與圖紙的差異，向有關方面反映；

4． 制定本部門的組織架構圖及人員編制提交總經理；

5． 征求各部門總監對酒店施工與原設計以及實際經營所需的差距提出建議，并整理成正規

文件上報總經理及有關部門；

6． 復制各部門所有的平面設計圖給每個部門總監，并按酒店的運作規律，各部門的要求，設計、安排酒店各后勤用地的位置（如辦公室、倉庫等）；

7． 根據施工工程進度，可提前招聘各系統工程師，并放置于工地。實際了解本系統設備安

裝線路等。并繪下線路圖，以便接收酒店后的使用、維修、保養；

8． 跟催、督促業主或施工單位按開業后的標準裝修樣板房，待業主、管理公司、總經理等

確認后所有客房才能裝修施工；

9． 制定本部門開業所需之物品及維修工具的采購清單、工程部所需印刷品之印刷計劃送財

務部匯總；

10．制定工程部籌建期間的規章制度及開業后各系統、各級別員工的職能、工作描述及整個

工程部工作政策與程序；

11．制定培訓員工的培訓計劃及課程安排；

12．制定招聘員工的計劃：包括職位、人數、標準、初試、復試的試題、錄取程序等；

13．跟催各機電系統的設備安裝情況，及時向酒店有關領導及部門總監匯報工程進度;

14．實施員工招聘，但除系統工程師外，所有工程人員可在開業前二個月才入職；

15．制定酒店開業后一年內工程部總的費用預算（包括全酒店每月用水、電、煤氣、維修費

用、員工工資等）；

16．制定接收整個酒店的驗收檢查表（分每個部門、每個系統等）；

17．與各部門總監討論開業后工程部與各部門的工作配合問題；

18．根據施工進度及酒店開業時間逐步驗收下列機電設備：

18．1機梯

18．2供電系統

18．3濕式消防系統、煙感消防系統、消防主機、消防聯動柜：加壓風機、排煙

風機

18．4驗收空調系統

18．5驗收鍋爐蒸汽系統

18．6驗收供、排水系統

18．7驗收樓宇自控系統

18．8驗收總機房

18．9衛星天線、閉路電視、背景音樂、廣播系統

18．10保安監控系統

18．11煤氣調壓站及煤氣系統

19。開業前的準備

19．1員工到酒店現場熟識環境及現場培訓；

19．2領取開業時必需之物品及維修工具并妥善存放及作記錄；

19．3確保各機電設備正常運行；

20．協助各部門接收酒店各部分；

21．開業典禮的準備工作；

22．開業前，繪制出一套按酒店實際裝修、施工及機電設備安裝的線路圖存入工程部資

料保管室保管。

第五篇：工程部工作總結

工程部門工作總結

***x年即將過去，回顧1年來工程部在酒店領導的正確指導下，在其他部門的積極配合和大力支持下，通過部門全體員工的努力，圓滿完成了酒店下達給工程部的各項工作和領導交辦的各項臨時任務，確保了酒店設備安全正常地運行，保證了酒店水電氣能源的正常供給，同時在節能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結經驗，查找不足，推動明年工作再上新臺階，更好的完成工程部的各項任務，從以下幾方面做總結：

一、部門管理工作

俗話說：“沒有規矩，不成方圓”。按照酒店的規章制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。部門經理和主管自身帶頭遵守酒店的各項規章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施;巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。

二、完成的主要任務

酒店設備設施已經運行11年，很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的維修任務越來越重。在人員不足的情況下，通過加強內部管理，充分發揮部門主管的作用，發揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。

***x年工程部完成主要工作項目：

1.完成維修了3層6層10層17層的管道井主管道漏水。

2.配合完成消防監控器的安裝。

3.完成了3至8層的房間裝修及家具搬運工作。

4.完成客房小改工作，對未裝修的舊房間，完成了對其墻紙、面盆、浴缸、衛生間門框地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀。

5.對中高考會議進行了跟進。

6.簽訂了電梯維保合同，確保了電梯安全運行。

7.完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電室檢修、除塵維護工作。8.完成對酒店水、電、氣管線的普查，對酒店各樓層配電井接線端子定期進行了全面檢查、緊固，防止事故發生。

9.完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

10.除了完成以上項目的工作外，完轉載自百分網http://www.tmdps.cn，請保留此標記成了客房，餐廳、以及其他部門的日常維修工作。

三、能源管理

通過多年來的節能工作，基本上將水電氣能耗降低到最低的數值，要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度，這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況，工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿于全年的管理之中，如調整公共衛生間面盆進水三角閥的水量，避免了洗手用水過大造成浪費水的現象。在日常的工作中，隨時檢查用水器具，杜絕跑冒滴漏現象。在光線充足的情況下，檢查公共區域有無用電浪費現象。晚上值班時巡視檢查開水器，抽油煙機等高耗電設備關閉情況。

四、安全管理

操作安全：由于部門工作的特殊性，本部門員工經常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對酒店其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓，提高了全體員工安全的意識。

設備設施安全：定期對各部設備專項安全檢查，每月對大廈配電井，管道井設備進行安全檢查;按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織對酒店個部、辦公室進行設施設備安全大檢查。汛期提前對大廈各處作了安全防范，保證了酒店汛期的安全;對重點運行設備進行一日一次的安全巡查，發現事故苗頭，立刻處理。另對員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開關損壞等現象進行了清理和維修，對不符合安全規范的線路進行了整改。

五、存在的問題

1.部門內部協調不夠，有時維修不夠及時。管理人員對員工的激勵較少，不利于發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。

2.酒店設備設施陳舊，由于多年未投入資金對設備設施進行改造和維護，陳舊現象較嚴重。

3在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放;下班后，設備電源未關;辦公室人走未關空調電腦或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。***年主要工作計劃

1.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作。

2.建議投入資金對酒店客房舊房間逐步進行改造裝修。

3.加強節能降耗管理與控制，各部門設節能監督員，挖掘潛力，力求水、電、汽消耗比***年再降5～8%。

4.對客房供暖設施進行一次全面維修。

5.完成工程部日常維修和計劃維修工作。