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六年級下冊第二單元作文:家鄉的特色菜(推薦5篇)

時間:2019-05-13 13:48:18下載本文作者:會員上傳
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第一篇:六年級下冊第二單元作文:家鄉的特色菜

六年級下冊第二單元作文:家鄉的特色菜

這樣,魚肉也有了蔥、蒜的香味兒了。這時,魚肚皮中的蔥、蒜,散發出了香味,這種香味讓我直流口水,當魚快煮熟時,放入剩下的蔥和蒜,還有一些調味料,如鹽、味精、魚汁、辣椒等。

然后放一些油,把油煮熟后,就可以把魚下鍋了,下鍋后,就要把魚一直翻滾,使受熱均勻,直到魚半熟時,放入醬油和水,不停地把湯澆到魚肉上,這樣肉中才有湯的味道。紅燒魚必備的材料是:一條大魚、油、鹽、味精、醬油、生姜、蔥、蒜、辣椒。先把鍋烘熱,在鍋底用姜片擦一擦,這樣,既不會粘鍋,也有了香味。

接下來就可以出鍋了。我的家鄉在浙江慈溪,那里是個沿海地區,所以有很多海鮮,我們家鄉的特色菜就是——紅燒魚。

這也是我永遠不會忘記的一道菜,每一次都有不同的感受。這魚肉非常肥美,肉中還有股香味,讓人回味無窮,百吃不膩,松軟的魚肉和別的紅燒魚肉完全不一樣,這就是我們慈溪的特色菜,紅燒魚。第一步:把魚殺了,處理好內臟等一些部位,然后把魚肉沖洗干凈,把蔥、蒜塞入魚肚皮中,這一步,就是美味的關鍵,留一部分蔥和蒜放在湯內。

這里的魚最好是野生的魚,買來的魚沒有野生的味道那么鮮美。第二步就是煮魚了。

第二篇:六年級下冊第二單元作文:家鄉的風俗

六年級下冊第二單元作文:家鄉的風俗

當夜幕鋪滿天空,星星點綴在天幕上時,真正的“順星”開始了。其余的五位師傅也穿著藍色長袍,頭戴古時秀才帶的氈帽,分站他的兩邊,有四人手中每人拿著銅制的缽敲著,另一位則站在他們的中間敲鼓。

條桌上用紙盒糊成了四級臺階,最上一級臺階正中供奉著牌位(遺憾的是我沒記住牌位上寫的是什么人)。按當地的習俗是要“順星”的。

今天是春節過后的第八天,即正月初八。“順星”也就結束了。我向姐夫問了過年好,姐姐便端上了四菜一湯熱情招待了我們。

每級臺階上平均立著三柱蠟燭,每柱蠟燭的后面貼著用黃紙做成的符,說是順星后要燒了,這樣大家的心愿就實現了。最后結束時,主持人要拿出“順星本”一一念“順星人”的名字,念到誰誰叩頭,完畢,將名單封在一個用紙做成的盒子里,開始點燃蠟燭后面的符,被人帶出門外,這樣預示著將這一年的災難全都帶出去了。這就是我家鄉的正月初八的習俗,它代表著我家鄉的人對美好生活的向往,希望平平安安一年又一年。

真正的“順星”開始了,“順星”的人都跪在地上,只見主持人戴好高高的尖頂帽,手中拿著一個木制的大約寬一寸,長一尺的木條,口中念念有詞,左腳先畫一個半圓,然后向右轉身45°,身子向后轉,左腳跟上,然后左腳再向右轉身45°,右腳跟上,就這樣重復一周,然后向供臺跪拜,其余的師傅一齊唱出婉轉的調子,大多是聽不清他們唱些什么的,每唱一段,鑼鼓、缽一齊想響,“順星”的人們再一齊叩頭,就這樣要持續一個多小時。大屋的中間北面的墻上掛著各位星宿的畫像,畫像的下方擺著一個長方形的條桌。只見順星的主持人,先穿上藍色長袍,外套紅色大袍子,將主持人的全身都遮住了,在他移動腳步時,人們只能看見他的腳。

我本不信這些,可拗不過八十歲的婆婆的一再念道,我就陪她去了。姐夫家的四間大屋坐滿了大人小孩,他們都是來消災避難的,祈求虎年一切平安的。也就是祈求來年的一帆風順。

“順星”的師傅是我們的一個遠方姐夫,還沒等我們到,他早已將我們全家的名字寫在了“順星本”上了。

第三篇:六年級下冊第二單元作文:家鄉的元宵節

六年級下冊第二單元作文:家鄉的元宵節

望著一個個又大又圓,珍珠般的元宵,一定會忍不住多吃幾個。而謎底更是奇奇怪怪,讓人意想不到。

到了大街上一看,必定會大吃一驚:自己一定是在燈的海洋吧!什么走馬燈、宮燈、紙燈比比皆是!燈上的圖案那更是豐富多彩,令人目不暇接:米老鼠,唐老鴨等卡通人物畫的栩栩如生、惟妙惟肖、活靈活現!讓每個經過的小孩子都駐足欣賞,止不住的嘖嘖贊嘆!

在這一天,猜燈謎更是必不可少的!每個人都站在燈謎前絞盡腦汁的猜著謎底。元宵節,又被稱為“上元節”,是中國漢族民俗傳統節日之一,是春節后的第一個重要節日。

接下來就是放煙花了,每個人都盼望著這一時刻。每當謎底公布時,人們總會拍著自己的頭,說:“唉!我怎么沒想到呢!”每個人都樂在其中。除了吃元宵外,這一天還有一個重要習俗——賞花燈。

那么我的家鄉——安陽,在這一天要干什么呢?

元宵節,當然少不了吃元宵了。玉、用糯米面做皮,用芝麻花生等做餡兒。

第四篇:六年級下冊第二單元作文

壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區。壯族的建筑、服飾、節日還有那著名的山歌,都彰顯了壯族人民的勤勞善良。

先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是:壯族人民喜愛大自然,喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養生出的,二樓以上住人。

壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多,但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良,特別是女子。在壯族女子縫織衣服時同時也會繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒號予以的圖案??壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致,也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來都比彩虹沒美呢!

壯族有一個最著名的節日,那就是在農歷三月初三的“歌墟節”,在“歌墟節”那天,每個村子都會是人山人海,熱鬧非凡。在村口,幾乎全村人都在那迎接外村人,并接受他們的挑戰。挑戰什么呢?當人事唱山歌啦。臺上的人唱山歌的時候,臺下的人也會跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時為了增進各個村子之間的友情,這也驗證了那句話:“友情第一,比賽第二”。這也是壯族人民的品質之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請接著聽我介紹。

其實,在生活中,壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉,壯族人民無論在哪里,都可以即興創作一首山歌。也就是說,壯族人民在生活中已經能夠達到一個代言的地步了。在田野里,可以聽見他們的歌聲,在兩個山頭間也可以聽到,甚至在他們自己家里有時候也會聽到他們用山歌對話。壯鄉人民憑著心情也能唱出優美動聽的歌。那歌聲同時也表達了當時唱歌的人的心情,如果他的朋友聽到了,也會用山歌與他交談。

壯族真是一個豁達樂觀,勤勞善良的民族啊!

第五篇:六年級下冊第二單元同步作文:家鄉的習俗

六年級下冊第二單元同步作文:家鄉的習俗

六年級下冊第二單元同步作文:家鄉的習俗

泱泱華夏,盛開著五十六朵民族之花,不同的地區,不同的民族,都有著自己獨特的民俗。

臘月二十三日我們就開始過年了。臘八節那一天,我們家家戶戶都要吃臘八粥,可這臘八粥不是稀的,而是稠稠的。它是用大米、黑米、糯米、大豆、紅薯、蜜棗、葡萄干和玉米混合而成。這不是洲,而是一個小型的農業展覽會。

過了臘八節,大家更忙了。大人們急急忙忙去準備過年的菜,而我們小孩,則商量著應怎樣去過年,去買爆竹,準備在除夕夜里點燃。就到了二十六二十七,我們應該去蒸饅頭、包子,炸東西。

農歷十二月三十日的下午,我們通常都要上墳去請我們的先輩,讓他們知道有人在關心他們,請他們和我們一起去過年。每到這一天,我們的村子就分外熱鬧。到了那,只見路上的行人一個接一個,去上墳的人也一個接一個,鞭炮聲更是響徹云霄。同時,我們還要帶一些紙錢、肉、餅干之類的東西,以此來請我們的先輩,讓他們也能過一個好年。

春節的時候,是一個熱鬧非凡的新氣象。大年三十上午家家戶戶貼春聯,但如果誰家過世了老人就例外,據說是晚輩要守孝三年才能貼喜氣的大紅春聯。三十晚上的餃子也是必不可少的,老人說吃餃子有著非常的意義。餃子諧音就是相交子時,交好運,餃子的形狀又像金元寶,象征團圓和財富。吃餃子前,我們還要放鞭炮,以此來警示“妖魔鬼怪”。

五更串門拜年,長輩們都會發給我們壓歲錢,預示著對我們這一代的關懷,對我們這一代的祝福,希望我們能在新的一年里平平安安,一帆風順。關于壓歲錢,有一個傳說:古時候,有一種妖怪叫“祟”,除夕夜里出來用手去摸熟睡著的孩子的頭,孩子嚇得哭起來,接著頭疼發熱,變成傻子。因此,家家都在這天亮著燈坐著不睡,叫做“守祟”。又叫“守歲”。

到了正月十五,我們還需要點旺火,這一把火燒得越大,就預示著你家將在新的一年里生意紅紅火火,一帆風順,也預示著你會更幸福。

這就是我家鄉的風俗。

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