第一篇:中秋節的英文簡介
Talk about the Mid-Autumn Festival Translate the following lines into English.1、明月幾時有,把酒問青天;
不知天上宮闕,今夕是何年。
2、海上生明月,天涯共此時;
情人怨遙夜,竟夕起相思。
3、花間一壺酒,獨酌無相親;
舉杯邀明月,對影成三人。
第二篇:中秋節簡介
中秋節簡介
每年農歷八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
中秋節的由來與傳說
中秋節有悠久的歷史,和其它傳統節日一樣,也是慢慢發展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效起來,在中秋時節,對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習俗就這樣傳到民間,形成一個傳統的活動,一直到了唐代,這種祭月的風俗更為人們重視,中秋節才成為固定的節日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”,這個節日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。
中秋節的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
各地中秋節的習俗
中秋佳節,人們最主要的活動是賞月和吃月餅賞月
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
吃月餅
我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡感情。
國慶節的由來簡介
一、中國國慶節的來歷
1949年10月1日,是新中國成立的紀念日。這里應該說明一點,在許多人的印象中,1949年的10月1日在北京天安門廣場舉行了有數十萬軍民參加的中華人民共和國開國大典。其實,人們頭腦中的這一印象并不準確。因為,1949年10月1日在天安門廣場舉行的典禮是中華人民共和國中央人民政府成立盛典,而不是開國大典。實際上,中華人民共和國的“開國”,也就是說中華人民共和國的成立,早在當年10月1日之前一個星期就已經宣布過了。當時也不叫“開國大典”,而是稱作“開國盛典”。時間是1949年9月21日。這一天,中國人民政治協商會議籌備會主任毛澤東在政協第一屆會議上所致的開幕詞中就已經宣告了新中國的誕生。
那么10月1日的國慶又是怎么回事呢?在中國人民政治協商會議第一屆全國委員會第一次會議上,許廣平發言說:“馬敘倫委員請假不能來,他托我來說,中華人民共和國的成立,應有國慶日,所以希望本會決定把10月1日定為國慶日。”毛澤東說“我們應作一提議,向政府建議,由政府決定?!?949年10月2日,中央人民政府通過《關于中華人民共和國國慶日的決議》,規定每年10月1日為國慶日,并以這一天作為宣告中華人民共和國成立的日子。
從此,每年的10月1日就成為全國各族人民隆重歡慶的節日了。
二、天安門廣場夜景——國慶節的由來簡介
每年的10月1日是中國的國慶節(National Day)。中國人民在中國共產黨的領導下,前赴后繼,取得了人民革命的偉大勝利。1949年10月1日,在首都北京天安門廣場舉行了開國大典,在隆隆的禮炮聲中,毛澤東主席莊嚴地向全世界宣告:“中華人民共和國、中央人民政府成立了!”并親手升起了第一面五星紅旗。天安門廣場聚集了三十萬軍民進行了盛大的閱兵和慶祝游行。新中國的建立,實現了中華民族的獨立和解放,開創了中國歷史的新紀元。
1949年12月3日,中央人民政府委員會第四次會議接受全國政協的建議,通過了《關于中華人民共和國國慶日的決議》,決定每年10月1日,即中華人民共和國宣告成立的偉大日子,為中華人民共和國國慶日。
國慶紀念日是近代民族國家的一種特征,是伴隨著近代民族國家的出現而出現的,并且變得尤為重要。它成為一個獨立國家的標志,反映這個國家的國體和政體。
國慶這種特殊紀念方式一旦成為新的、全民性的節日形式,便承載了反映這個國家、民族的凝聚力的功能。同時國慶日上的大規模慶典活動,也是政府動員與號召力的具體體現。顯示力量、增強國民信心,體現凝聚力,發揮號召力,即為國慶慶典的三個基本特征。
1949年10月1日中華人民共和國成立后,國慶的慶祝形式曾幾經變化。右下圖為擺放花卉慶祝國慶的天安門廣場。
在新中國成立初期(1950─1959年),每年的國慶都舉行大型慶典活動,同時舉行閱兵。1960年9月,中共中央、國務院本著勤儉建國的方針,決定改革國慶制度。此后,自1960年至1970年,每年的國慶均在天安門前舉行盛大的集會和群眾游行活動,但未舉行閱兵。
1971年至1983年,每年的10月1日,北京都以大型的聯歡活動等其他形式慶祝國慶,未進行群眾游行。1984年,國慶35周年,舉行了盛大的國慶閱兵和群眾慶祝游行。在此后的十幾年間,均采用其他形式慶祝國慶,未再舉行國慶閱兵式和群眾慶祝游行。1999年10月1日,國慶50周年,舉行了盛大國慶閱兵式和群眾慶祝游行。這是中華人民共和國在20世紀舉行的最后一次盛大國慶慶典。
新中國成立以來,在國慶慶典上共進行過14次閱兵。分別是1949年至1959年間的11次和1984年國慶35周年、1999年國慶50周年、2009年國慶60周年的三次。
為慶祝中華人民共和國成立60周年,2009年10月1日,國務院、中央軍委在天安門廣場舉行盛大閱兵式和群眾游行活動。
游行結束,人們經常聚在公園或公共場所共同歡度節日,盡情歡歌暢飲。
三、國慶節的由來
每年國慶,各國都要舉行不同形式的慶?;顒?,以加強本國人民的愛國意識,增強國家的凝聚力。各國之間也都要相互表示祝賀。逢五逢十的國慶,有的還要擴大慶祝。為慶祝國慶,各國政府通常要舉行一次國慶招待會,由國家元首、政府首腦或外交部長出面主持,邀請駐在當地的各國使者和其他重要外賓參加。但也有的國家不舉行招待會,如美國、英國均不舉行招待會.
第三篇:中秋節簡介
【中秋節簡介】
每年農歷八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”?!局袊鴩鴳c節】
1949年10月1日,是新中國成立的紀念日。這里應該說明一點,在許多人的印象中,1949年的10月l日在北京天安門廣場舉行了有數十萬軍民參加的中華人民共和國開國大典。其實,人們頭腦中的這一印象并不準確。因為,1949年10月1日在天安門廣場舉行的典禮是中華人民共和國中央人民政府成立盛典,而不是開國大典。實際上,中華人民共和國的“開國”,也就是說中華人民共和國的成立,早在當年10月1日之前一個星期就已經宣布過了。當時也不叫“開國大典”,而是稱作“開國盛典”。時間是1949年9月21日。這一天,中國人民政治協商會議籌備會主任毛澤東在政協第一屆會議上所致的開幕詞中就已經宣告了新中國的誕生。
秋節:
八月十五夜月
杜甫
滿月飛明鏡,歸心折大刀。轉蓬行地遠,攀桂仰天高。水路疑霜雪,林棲見羽毛。此時瞻白兔,直欲數秋毫。
十五夜望月
王建
中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家!
南齋玩月 王昌齡
高臥南齋時,開帷月初吐。清輝澹水木,演漾在窗戶。荏苒幾盈虛,澄澄變今古。美人清江畔,是夜越吟苦。千里共如何,微風吹蘭杜。
中秋月
蘇軾
暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤。此生此夜不長好,明月明年何處看。
第四篇:中秋節簡介
中秋節,為每年農歷的八月十五。按照中國的農歷,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋。又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象征團圓,又稱為團圓節。民間中秋節有吃月餅、賞月、賞桂花、猜燈謎等多種習俗。
中秋節起源于中國,是東亞民間的一個傳統節日,為每年農歷的八月十五。中秋節不單單是華人的節慶,受中華文化的影響,中秋節也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統節日。
按照中國的農歷,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象征團圓,又稱為團圓節。
中秋節是個古老的節日,祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風。到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句;宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模;中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡,北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F在,祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節日的另一習俗。月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽 裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”。當時的月餅和現在已頗為相近了。
第五篇:中秋節簡介
中 秋
中秋節簡介
每年農歷八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節”。
據說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六,如寧波、臺州、舟山,這與方國珍占據溫、臺、明三州時,為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相
贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
共10頁
第頁
中 秋
中國中秋節的由來
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據我國古代歷法,農歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱為“仲秋”。到魏晉時,有“諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
隨著社會的不斷發展,古人賦予月亮許多傳說,從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐,騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事,八月十五月圓時成為抒發感情的極佳時刻。至北宋太宗年間,官家正式定八月十五日為中秋節,取意于三秋之正中,屆時萬民同慶。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,人們把月圓當作團圓的象征,把八月十五作為親人團聚的日子,因此,中秋節又被稱為“團圓節”。
中秋節成為一年之中的重大節日,又與科舉考試有著極其微妙的關系,在我國封建社會,開科取士,一直是統治者十分重視的一件大事。而三年一次的秋闈大比,恰好安排在八月里舉行。勝景與激情結合在一起,人們便將應試高中者,譽為月中折桂之人。每到中秋,必須進行隆重慶賀,成為全社會人民的重要風俗,經朝歷代,盛行不衰,中秋節逐漸成為我國四大節日(春節、清明、端午、中秋)之一
中秋賞月
中秋賞月,是人生的一大美景。一年中,有十二次圓月,而唯獨有中秋節的月亮,牽動著古往今來一代又一代人們的心。那么,為什么在一年中,唯有中秋節的月亮如此呢?我想,這至少與中秋時節的氣候多少有點關系。年到中秋,天高云淡,金風送爽,空氣變的透明起來,正是賞月的好時節。
在我國古代,中秋賞月這一風俗源于何時呢?我翻閱了許多古書,最早的可能算是《禮記。祭義》篇里所說:“祭日于壇,祭月于坎。以別幽明,以制上下。祭日于東,祭月于西。以別內外,以端其位?!笨追f達疏云:“祭日于壇謂春分也;祭月于坎謂秋分也?!薄凹廊沼跂|,周朝旦之時,是為外;祭月于西,鄉夕之時,是為內?!笨芍湃嗽谇锓謺r節于西方祭月之禮俗?!吨芏Y。春官》中
共10頁
第頁
中 秋
說:“中秋,夜迎寒(陰)”。秋天迎接的是寒,是陰,所以儀式舉行在“夜”。故在中秋之夜舉行的這種“迎寒”禮俗,不正是《禮記》所言“秋分祭月”的原因?不正是相沿至今的中秋賞月風俗的起源嗎?
中秋節做為我國的傳統節日由來已久。為什么叫中秋呢,據宋朝人吳自牧的《夢梁錄》記載:“八月十五日,三秋恰半,故謂中秋。”又說:“此夜月亮倍明于常時,金風薦爽,玉露生涼,丹桂飄香,銀蟾光滿。”面對這良夜美景,歷代詩人學者曾引發過多少感慨?。?/p>
在我國最早的詩歌總集《詩經》中,就有一首《月出》的情詩。每一章頭一句分別以“月出皎兮”,“月出皓兮”,“月出照兮”來描寫在皎潔的月光下,一個輕柔縹緲的美人引起了一位男子的強烈傾慕與不安。比起太陽來,月亮變的含蓄,皎潔,充滿溫柔,它一直是光明、純潔、美好的象征。然而,同樣是一輪圓月,由于人的心境不同,千百年來,人們曾譜寫過許多動人的篇章。唐朝王建的“今夜明月人盡望,不知秋思落誰家?!背錆M了深切的懷念友人之情。杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明”和李白的“床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉?!闭媲械攸c出了游子思鄉的情思。劉禹錫的“淮水東邊舊時月,夜深還過女墻來?!蓖ㄟ^對明月的描寫,引發了對歷史的回憶。江山已舊,人事已非。只有明月多情,穿過女墻仍舊照著這古老蒼涼的故都,撫今思昔,能不傷感。李白的“花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。”寫出一個月夜花間獨酌者的寂靜氣氛。反映出詩人被宦官權臣排斥打擊的孤寂苦悶的心情。還有明朝李攀龍的“城頭一片西山月,多少征人馬上望。”則描寫出了一輪邊塞明月和征人思鄉的情結。
一輪皎潔的中秋皓月,在人們盡情地享受盡了其獨特的詩情畫意外,不免也會從心底里涌起一股淡淡的傷感。這到使我想起了那個月宮孤棲的嫦娥,那一個在我國流傳了千百年的神話傳說。據說在上古時期,天上有著十個太陽,灼熱的陽光把土地都烤焦了。人們無法生活。愛民如子的堯祈求天帝帝俊救民于水火??蛇@十個太陽都是帝俊的兒子,帝俊當然不愿意處治他們。但他看到如果再這樣讓這些兒子胡鬧下去,地球上的生物從此就會全部絕種,權衡再三,還是派神箭手羿到人間去解決這些問題。羿接到命令后,就帶著妻子嫦娥一同下凡,并把九個太陽射了下來,解決了人間的疾苦。但這也同時惹怒了太陽的父皇帝俊,結果是將羿貶到人間,不許再返天庭。美麗女神嫦娥也受了無故的牽連,陪同羿經歷著人間生老病死的苦惱。羿為了阻止死神的腳步和消除對嫦娥歉疚的心理,歷盡千辛萬苦,到西方的昆侖山上找到西王母,求的不死之藥,并帶回家讓嫦娥保管,待到規定的良辰吉日夫婦同吃后再返天庭。但嫦娥因受羿牽連而不能回到天庭,所以對丈夫多少產生了些怨恨,后來又聽說羿與河伯的妻子宓妃有過不正當的關系,一氣之下,在中秋月夜,趁羿不在家時獨自把靈藥吃掉。此時,嫦娥就覺著她的身體輕盈無比,而且如生著翅膀般地離開地面向天上飛去。
共10頁
第頁
中 秋
暗藍色的天空中掛著一輪皎潔的明月,往下望是灰白色的田野,幽暗的山谷,四周寂靜極了。嫦娥經不住這一輪圓月的誘惑,情不自禁地奔向了月宮。但是她錯了,在月宮落腳之后,她發現月宮里出奇地冷清和孤寂,除了一只常年搗藥的月兔和一株桂樹外,什么也沒有。而只有在此時,那個自作聰明而又多少帶著點報復心理的嫦娥,其悔恨無比的心情象這片浩瀚的夜空一樣“綿綿無絕期”。這便有了后人李白的“白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰”和李商隱的“嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心”的悲凄的詩句。
孤棲月宮的嫦娥,隨著年復一年的秋去春來,于碧海青天之中夜夜悔恨無比。也許人們對嫦娥的悲慘處境不勝同情,后來清冷的月宮里又添了一個因“學仙有過”而被罰到月宮伐桂的吳剛。可是那棵高達五百丈的砍一刀,缺一塊,可等把斧頭拔出來創口又合上的桂樹,使的吳剛年復一年地永不休止地砍著這棵永遠也不會砍倒的桂樹,嫦娥雖有萬端悔恨,但也無人能訴說,這仍多少帶著些不可言狀的悲劇色彩。
也許這一則略帶悲劇色彩的傳說于流傳中感染了一代又一代的古人,古人也把自己的感情帶進了這一輪中秋皓月。但是,在古代文人浩如煙海的詠月詩句中。我更感興趣的還是李商隱在《霜月》中的那句“青女素娥俱耐冷,月中霜里斗嬋娟”。這里的“青女”據《淮南子。天文訓》中說,是為青霄玉女,是主霜雪的女神。而“素娥”即為“嫦娥”。這種在嚴峻的環境中自得其樂的精神到是值得我們效法的。
也許是今生有幸的緣由吧,我見過好多地方的中秋月。第一次是在峨眉山,于郁郁蔥蔥之中,柔和的月光籠罩著霧靄中若隱若現的群山,伴隨著金頂大殿里傳出的僧人有節奏的誦經聲,給人一種超凡脫俗的感覺。第二次是在新加坡的圣淘沙島上,我特意遠離島上旅游鬧區,靜靜地躺在海濱沙灘的幾株椰子樹下,遙望夜空那一輪“外國的月亮”,激起的是一股思鄉的情思。第三次是在泰山,于廟宇石刻之中,仰首一輪中秋皓月,更使你感到華夏文明的源遠流長。第四次是在福建的眉州灣,靠在那聳立云霄的媽祖象前,眼前是碧波蕩漾的臺灣海峽,頭頂是一輪海上明月,給人感覺更多的到是張九齡的那句“海上生明月,天涯共此時”。第五次是在內蒙古的四子王旗草原,一輪皓月把青輝灑向這一望無際的大草原,遠處不知什么地方偶爾傳來馬的一聲嘶鳴或牧羊犬的吠聲,給這幽靜的草原之夜更增添了莫測的共10頁
第頁
中 秋
神秘色彩。遙想當年成吉思汗在這塊疆域上縱橫駛騁的情形,使人的情緒久久難已平靜。第六次是在新疆的吉木薩爾,這也是我當今印象最深的一次。那一天,太陽的殘輝還歷歷可見,如鏡般的皓月就已早早地掛在了天山上空了。皎潔的月光霧絲般傾灑在天山的雪峰之上,腳下這片粗曠豪放的天地變得冷靜而又圣潔,偉岸而又深沉。獨自一人置身于這輪塞外的天山中秋月下,用心去體會她那種博大而精深的氣氛,人會純潔的象個孩子。身居鬧市那些煩惱此時會全部融化在那皎潔浩瀚的月光之中。給人的感慨更多的,是這輪明月伴隨著一代又一代的人從遠古走來,還會伴隨著一代又一代的人朝未來走去。遠古時期的人們對月亮的敬仰也罷,歷代文人對月亮詠頌也算,還有那則源淵流長的美麗神話,在這輪圓月走來又即將走去的連接的時空點上,望月抒懷,我到是感覺詩人李白一首《把酒問月》“今人不見古時月,今月曾照古時人。古人今人若流水,共看明月皆如此”是把話說到了絕處。
在天山腳下賞月的那一個時刻,我曾突發過一個奇想,一首《把酒問月》,撩撥過多少古人的情絲,今天我們無可非議是詩中的“今人”,而隨著時間長河的流逝,我們不是終究要加入那“古人”的行列嗎?而那時的“今人”再吟誦起這首《把酒問月》時,是否也是有如此的心境和感慨呢?
中 秋 吃月餅 的來歷
一年一度的中秋節即將到來,作為最重要的三大傳統節日之一,它的民俗活動異常豐富,各地皆不相同,但不論大江南北,吃月餅則都是必有之項,月餅幾乎已成為中秋節的名片。那么,中秋節要吃月餅的習俗又是從何而來的呢?
月餅的由來,傳說源于唐征突厥取勝,有西域商人賀以胡餅,李世民感慨道“應將胡餅邀蟾蜍”。此說無據,胡餅漢代已入中原,類于今天的馕。李世民不過是說胡餅之圓,近似月亮罷了,和月餅毫無關系。事實上,到南宋才有“月餅”一說,但屬市賣食品,與中秋節無關,且很可能是蒸制的。南宋《武林舊事》一書對此有記載。并且,蒸制月餅至今仍在山東、河南等地流傳。南宋吳自牧的《夢梁錄》一書,已有“月餅”一詞。但直到明代,才在《西湖游覽志會》中有有關于中秋節吃月餅的確切記載。明代文學家田汝成在《西湖游覽志余》中寫道:“八月十五謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之意?!泵鞔穼W家沈榜在《宛署雜記》中描述北京中秋月餅盛況時寫道:“造面餅相遺,大小不等。餅 中以果為餡,巧名異狀,有一餅值數百錢者。”書中還介紹了當時的制作工藝,已經達到了很高的水平。北京皇宮中供月使用的月餅“從下至上直 徑尺余,重有兩斤?!?/p>
“餅”在古代是一類面食的總稱,比如面條叫湯餅、索餅,饅頭叫蒸餅、炊餅,水餃叫煮餅,涼面叫溲餅等。古人祭祀需用面食,以“餅”祭月,在所難免,比如宋代宮廷過中秋
共10頁
第頁
中 秋
時就吃“宮餅”“小餅”“月團”。元代中亞技師大量進入中原,使起酥和提漿技術更加成熟并得到推廣,這推動了月餅的普及。
中秋節吃月餅的習俗據說起源于元代。當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。漸漸地,中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。后來,朱元璋終于推翻元朝政權,成為明朝的開國皇帝。雖然后來歷史又發展至清朝,但人們用月餅慶祝中秋的習慣已經保留并傳承了下來。
一般認為,早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,這通常被認為是我國月餅的始祖。后來張騫出使西域時,又引進了芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這是便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
唐代時,“胡餅”的名稱開始在民間逐漸流傳開來。到了宋代,月餅又有“荷葉”“金花”等雅稱。宋代以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說相關的圖案。清代時,月餅的制作工藝又有了較大的提高,品種也不斷增加,祭月月餅到處都有。
民俗專家表示,隨著時代的演變,月餅的品種和花樣也越來越多。其中,比較常見的廣式、京式、蘇式、潮式月餅等,廣為我國南北各地的人們所喜愛。而諸如冰皮月餅、水晶月餅、冰淇林月餅等新花樣和口味則更多地被年輕人所接受
中秋月餅三大怪象調查
紙月餅“超發”,金銀月餅“腐敗”,真的月餅要么難吃、要么太貴反倒無人問津??記者在調查中發現,今年中秋節圍繞著月餅又呈現出多種怪現象。月餅究竟是什么?民俗?商業?社交?大多數人一頭霧水。
有關專家認為,亂象“餅”生背后,是月餅“太忙”、傳統“太閑”,導致了小小月餅意義超載、重負難堪,折射出的不僅是文化之惑,更是現實之惑。
怪象之一:“紙”月餅超發 真月餅缺貨
早在8月份,月餅提貨券就悄然出現了。而這些活躍在超市、商場和酒店的月餅交易,銷售的卻并不是實實在在的月餅本身,而是一張張顏色各異的月餅券。
記者在南京中央商場看到,不時有手拿各色月餅券前來專柜提貨的消費者。銷售人員說,最近每天能賣出上千盒月餅,一大半都是拿月餅券購買的。
共10頁
第頁
中 秋
與“紙”月餅的虛假繁榮相比,真月餅的提貨有的卻是真難。近日,多位網友在網上曬出了月餅提貨的不愉快經歷。一位網友說,“上周日興沖沖趕去福州路杏花樓領月餅。到了門店就傻眼了,隊伍歪歪扭扭排了好長!兩個小時才領到月餅。真是折騰!”寧波的網友則稱自己有十幾張“綠姿”月餅券,但要兌換成真月餅時,卻被商家告知缺貨,一連跑了三趟都沒拿到。
記者在南京哈根達斯的一家店內看到,等待提貨的隊伍已有十幾米長。而此前在武漢、上海等地,還曾有糕餅店出現過“有券無餅”導致消費糾紛。
有關專家認為,月餅券已成為一種“類期貨產品”,名為月餅買賣,但大多是通過月餅券完成交易,整個過程并不需要實物月餅出現,最終付出真金白銀的,只是需要月餅券的企事業單位和消費者。
歸根結底,有牟利空間,才有月餅券的“超發”。經濟學家馬光遠表示,圍繞著月餅券的“灰色利益鏈”在各個轉手環節均有利可圖的表象背后,實際上是由月餅高額的利潤在支撐。
怪象之二:“社交餅”盛行,吃的人不買、買的人不吃
“吃的人不買,買的人不吃”是人們對那些消費動輒數百元、數千元包裝豪華的月餅禮品的一種調侃。好好的一個傳統佳節,為何總會出現這種庸俗的怪現象呢?
“不管多少錢一盒的月餅,除了包裝盒不一樣,里面全都一樣。外面一層薄皮,里面黏糊糊的一大坨餡料,甜得發膩?!币晃皇忻裾f。記者在南京隨機采訪了十幾個市民,其中中秋根本不吃或只嘗一個的占受訪人數的一半以上。
除了感覺不好吃、不想吃,還有些人表示吃不起。記者走訪南京多家超市發現,蘇果、家樂福、沃爾瑪等超市的盒裝月餅價格從近百元至上千元不等。單價算下來,最便宜的也要10元一塊,最貴的則要上百元一塊?!耙簿退投Y才買這么貴的?!庇惺忻褚贿呥x購一邊說,“這哪兒是吃月餅啊,簡直就是在吃錢!”
月餅脫離食品,變身為錢,已經成為現實。記者在采訪中發現,近兩年已有多家銀行推出了“金月餅”、“銀月餅”。在南京工商銀行某網點看到,“月餅“上繪有明月、荷花、仙鶴等吉祥圖案,并配有“團團圓圓”、“平平安安”、“鶴壽延年”等字樣。最貴的一套兩枚50克的金月餅售價高達47620元,最便宜的一枚銀月餅也要850元。
“月餅花樣再多都不是問題,問題在于消費它們的是誰?,F狀是一些月餅早已偏離了食物的范疇,成為拉關系走后門的共10頁
第頁
中 秋
‘鋪路餅’,甚至是權錢勾兌的‘腐敗餅’?!蹦暇┐髮W社會學專家周曉紅表示,歸根結底,月餅之所以成為人們的社交道具,背后是人情經濟在作祟,是社交心理的異變。
怪象之三:月餅“太忙”,傳統“太閑”
有人形容中秋節是“忙死賣月餅的、累死送月餅的、愁死吃月餅的?!边@話即使十分夸張,卻也反映了九分現實。幾千年前的中秋民俗傳承至今日,似乎只剩下了月餅,親戚間送月餅、朋友間送月餅、給領導送月餅、拉關系送月餅??
民俗專家認為,中秋節成了月餅節,甚至成了商家牟利的工具,成了送禮社交的道具,讓中秋節漸漸遠離了傳統的文化內涵,喝桂花酒、親人團圓、民間祭月、慶祝豐收等習俗也漸漸被人們忽略。老年人找不到從前過節的感覺,中年人迷失在送餅收餅的忙亂不堪中,小孩子不知道中秋節為何物。
南京大學文化與自然遺產研究所副所長陳竟認為,作為傳統食品,月餅寓意團圓的節慶功能一直傳承著。但現在,月餅饋贈已經從注重親情、感情異化,夾雜了太多不該承受的功能,“要讓中秋節過得別那么累,月餅首先要從主角的地位上退下來。中秋節的主要價值體現在親情上,一家人要團聚,更要回家陪陪老人,祥和溫馨的團圓氛圍才能體現中秋節傳統的人文價值?!?/p>
民俗專家認為,不僅是月餅“太忙”,中秋成了“月餅節”,春節沒了“年味”、國慶節成了“旅游節”、端午節成了“粽子節”等等現實都在提醒我們,當物質文明日益發達,傳統節日的文化氛圍也正一點點被侵蝕?!鞍ㄖ星镌趦鹊膫鹘y節日放假的目的是為了讓人們有時間開展民俗活動,傳承傳統文化與美德,現在卻在變味、變異,如果這樣下去,這樣的中秋節還有多少文化內核與價值寄托,還有什么值得人們去傳承與弘揚?”
中秋節的古詩
《靜夜思》
【唐】李白
床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。
《月下獨酌》
【唐】李白
花間一壺酒,獨酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時同交歡,醉后各分散。
永結無情游,相期邈云漢。
共10頁
第頁
中 秋
《八月十五夜月》
【唐】杜甫
滿月飛明鏡,歸心折大刀。轉蓬行地遠,攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林棲見羽毛。此時瞻白兔,直欲數秋毫。
《月夜憶舍弟》
【唐】杜甫
戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。露從今夜白,月是故鄉明。
有弟皆分散,無家問死生。寄書長不達,況乃未休兵。
《八月十五日夜湓亭望月》
【唐】白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。
西北望鄉何處是,東南見月幾回圓。昨風一吹無人會,今夜清光似往年。
《望月懷遠》
【唐】張九齡
海上生明月,天涯共此時。
情人怨遙夜,竟夕起相思。
滅燭憐光滿,披衣覺露滋。
不堪盈手贈,還寢夢佳期。
《秋宵月下有懷》
【唐】孟浩然)
秋空明月懸,光彩露沾濕。驚鵲棲未定,飛螢卷簾入。
庭槐寒影疏,鄰杵夜聲急。佳期曠何許!望望空佇立。
《十五夜望月》
【唐】王建
中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。
《八月十五夜玩月》
【唐】劉禹錫
天將今夜月,一遍洗寰瀛。暑退九霄凈,秋澄萬景清。
星辰讓光彩,風露發晶英。能變人間世,攸然是玉京。
共10頁
第頁
中 秋
《嫦娥》
【唐】李商隱
云母屏風燭影深,長河漸落曉星沉。
嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。
《霜月》
【唐】李商隱
初聞征雁已無蟬,百尺樓高水接天。
青女素娥俱耐冷,月中霜里斗嬋娟。
《中秋待月》
【唐】陸龜蒙
轉缺霜輸上轉遲,好風偏似送佳期。
簾斜樹隔情無限,燭暗香殘坐不辭。
最愛笙調聞北里,漸看星瀠失南箕。
何人為校清涼力,欲減初圓及午時。
《月夜》
【唐】劉方平
更深月色半人家,北斗闌干南斗斜。
今夜偏知春氣暖,蟲聲新透綠窗紗。
《天竺寺八月十五日夜桂子》
【唐】皮日休
玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。
《中秋月》
【宋】蘇軾
暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉玉盤。
此生此夜不長好,明月明年何處看。
共10頁
第 至今不會天中事,應是嫦娥擲與人。
頁