大學生賓館寒假社會實踐報告

大學生賓館寒假社會實踐報告1

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活；二來可以為自己賺點零花錢；三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為！實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現當好收銀員是一門很深度學問。

收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作！注意事項有幾個：

第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。

第二，收銀員要最大限度的'為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調；如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優(yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊！

第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了。

第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。

第五，學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閑，所以我還學習了其他東西！比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，床單，床套。然后學會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！

每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。

實踐結束后，我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。

大學生賓館寒假社會實踐報告2

一、實踐目的：

通過實地的學習和管理工作，打探賓館經營管理過程。體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎與作心理準備；同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合質能力的神，理論聯系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實踐，與時俱進，并且不斷豐富自己的寒假生活。

二、實踐內容：

通過成為賓館的名公司員工，直接參與賓館日常工作，結構性問題在自身教育工作實踐中發(fā)現問題，提出建議，提出有利管理的建議與意見，促進旅社理發(fā)店管理水平和服務水平的提高，同時促進自身能力的提高。

由于本人實踐的賓館規(guī)模較本人，同時不具備條件提供娛樂等多種服務，工作量較輕，初期主要以學習，觀摩為主，后期，自我實踐。在實習過程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛(wèi)生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。

我的職務就是賓館送貨員。實踐之前，并不是很重視這里的其他工作，覺得切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現當收銀員是門深度學問。

收銀員，總所周知，這是個責任很大的其他工作！注意事項有幾個：

一、將原不可以收到假錢，否則只能自己賠付，還我以前在本人吧組織工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。

二、收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定式的，但也備受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或本人上調；如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優(yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會打定的折扣，畢竟軍人可歌可泣，辛苦啊！

三、收銀員需要還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；

四、收銀員還要有定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價買不到，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們折扣，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客榮幸入住，我們必須耐心地為客人解釋。

五、前臺登本人，賬務結算。前臺登本人并沒有我們想象的那么簡單。我們先要了解了怎樣登本人，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的社保卡。

六、學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了形形色色與每晚的客人打交道，有時候風險問題也會遇到問題和煩人，有次，子集合醉酒的客人前來開房，態(tài)度非常不，自我意識低，難以溝通，但為自始至終本人住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！情況不管面對什么狀況我都微笑著與客人溝通，妥善處理切，在經理的帶領之下，我們終于完美的處理這場處理過程紛爭。也是因為這條宗旨讓我學會了與不同就是的人打交道，學會了忍耐，學會了更的與他人溝通。

三、實踐結果：

最終，為圓滿結束了自己的應聘，不但幫助了賓館，并且得到本該了自己應得的報酬，學習到了很多在課上，在學校所學習不到的東西。 在酒店里奴仆所有的工作人員也是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和飯酒店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程接收化或知識，希望他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是個到處充斥著化和醫(yī)學知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、化和涵養(yǎng)。 作為酒店服務相關人員，我們應該時刻保持著微笑，并且努力為客人解決問題，溫和有禮，不驕不躁。

這次實踐同時也讓我了解到關于管理酒店至關重要的理念，為了做酒店服務，招攬更多的客人，所有的絕大部分酒店員工都應該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務行業(yè)，更是真理。關于做酒店，有以下幾點：

1、服務質量

對于酒店等服務行業(yè)總的來說，服務質量無疑是金融機構的工作效率核心競爭力之，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠幫助使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良的品牌和形象。在酒店我們看到，酒店領導成員十分重視服務質量十分重視的提高，即使對于我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工作出跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務質和水平。部門經理和主管經常對我們說：“你的舉動雖然代表了我們天璽，你的`形象就是我們商場的形象。”“客人永遠不會錯，錯的只會是我們。”“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑。”

2、基本設備

對于酒店來說，基本設備也是影響客人選擇的重要因，而這客觀條件，就應該是店應當準備的，作為酒店管理本人和員工，應該時刻樓內需注意檢修房內設施，及時更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨看起來，也不受到設備有結構性問題的影響，而導致心情不暢，設備的使用感和大酒店的整體環(huán)境影響著客人的選擇，也影響著賓館的品牌和名聲，所以至關重要，需要員工的細致和心維護和平。

3、相關政策

互聯本人是個本人很的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、行業(yè)呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來昨天下午思考或解決昨天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯本人加快了人與人之間的溝通遺孀與了解，信息內容變得空前重要，誰先步掌握信息，誰就領先于市場。酒店通過互聯本人宣揚企業(yè)形象，比以往的宣傳方式當更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形相關服務有形化。酒店可以靈活運用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務等個股表現在互聯本人上動態(tài)地表現出。客人可以更快、愈來愈便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以辦室自己的家里或在里得到聽覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但旅館在宣傳的同時，要做到“誠實”。豪華酒店在本人上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的致，上布希爾頓酒店在互聯本人上布的價格要與在其它各個途徑的報價保持致，讓客人對酒店產生信任感。它為酒店增加了種富有競爭力的營銷手段。酒店的本人站，是酒店在互聯本人上生前的個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告更有成本效益的廣告方式。旅館集團的本人站，可以讓客人在本人站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，介紹每個酒店零售價的客房及價格信息，進行本人上預訂，為集團提供的“站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到本人資源共享。有了互聯本人，單體酒店可以通過跟各訂房本人合作，的實現資源共享，利益共享。

四、實踐總結

實習讓我對社會有了新的概念和認識，我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在或進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，了解人際關系的復雜，的確這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像把放大鏡，不僅銳角讓我看到自己優(yōu)秀的面，是重要的更將你在各各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，這也是個人飛速發(fā)展的前提。

從我在前臺的實習中可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待主要的客人時，是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實踐希爾頓酒店和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。前臺的工作看似很簡單，但程序復雜且繁多，在短暫的實習里我發(fā)現要做項工作，心態(tài)必須調整，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的去完成我們的每份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡切辦法去挽回你的過失，而不是逃避。

假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活；二來可以為自己賺點零花錢；三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為！實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現當好收銀員是一門很深度學問。

收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作！注意事項有幾個。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調；如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優(yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊！第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閑，所以我還學習了其他東西！比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，床單，床套。然后學會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！

每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。

實踐結束后，我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風，并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。