第一篇:食堂廚師勞務用工合同(2012)
食堂廚師勞務用工合同
聘用方:大冶市東風農場(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,從2012年1月1日至2012年12月30日止,本合同一年一簽訂。
二、乙方的工作職責及要求
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);
(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛;
(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;
(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;
(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的條件
(一)向乙方提供必備的廚房用具;
(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;
(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
(一)基礎工資
乙方的基礎工資為1000元/月。
(二)加班工資
乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×4%。
(四)報酬發放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發放;
2、獎金每月據實結算年終發放。
五、工作紀律、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規;
(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從管理;
(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;
2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除合同;
3、如乙方向收取現金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;
(四)乙方在工作期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰;
(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。
六、勞務合同的終止和解除
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的;
2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執行。
七、其它
(一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章): 乙方(簽字):
二o一二年一月一日
食堂服務員勞務用工合同
聘用方:大冶市東風農場(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,從2012年1月1日至2012年12月30日止,本合同一年一簽訂。
二、工作職責
(一)乙方必須服從甲方的管理安排;
(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節假日加班進餐);
(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等)的環境衛生,堅持一日三掃;
(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;
(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;
(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的條件
向乙方提供必備的工作用具和場所。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
(一)基礎工資
乙方的基礎工資為800元/月。
(二)加班工資
乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×1%。
(四)報酬發放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發放;
2、獎金每月據實結算年終發放。
五、工作紀律、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規;
(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從甲方的管理;
(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或機關工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;
2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或機關工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除勞務合同;
(四)乙方在勞務期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰。
六、勞務合同的終止和解除
乙方有下列情形以下的,甲方可以解除勞務合同:
1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;
2、故意不完成工作任務,經甲方造成嚴重損失的;
3、嚴重失職營私舞弊的,給甲方單位利益和形象造成損害的。
七、其它
(一)乙方在工作期間,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章): 乙方(簽字):
二o一二年一月一日
第二篇:員工食堂廚師用工合同
員工食堂廚師用工合同
甲方:
乙方:身份證:
經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限
合同暫定為**年,試用期自****年*月**日—****年*月**日止為一個月,試用期滿后經甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自****年*月**日—****年*月**日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工資每月****元,甲方不再支付其他任何費用。工資按月發放,實發****元,每月預留**元作為保證金,直至合同期滿時一次性發放;
2、甲方為乙方提供免費工作餐;
3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個月通知甲方,辦理離職手續后,保證金全部退還乙方。
三、乙方工作職責及要求
1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項規章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設備。
2、乙方負責食堂采購,更新每天的菜品,同時在節約成本的前提下盡量保證營養;
3、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛,杜絕食物中毒等現象發生;
4、乙方在每餐后打掃餐廳衛生,清理垃圾。
5、及時接聽不用餐電話,保證計叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:
1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;
2、食堂浪費大,對本職工不負責者。
五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效。
甲方:乙方:
聯系電話:聯系電話: 年月日年月日
第三篇:員工食堂廚師用工合同
員工食堂廚師用工合同
甲方:
乙方:
身份證:
經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限
合同暫定為**年,試用期自****年*月**日—****年*月**日止為一個月,試用期滿后經甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自****年*月**日—****年*月**日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工資每月****元,甲方不再支付其他任何費用。工資按月發放,實發****元,每月預留**元作為保證金,直至合同期滿時一次性發放;
2、甲方為乙方提供免費工作餐;
3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個月通知甲方,辦理離職手續后,保證金全部退還乙方。
三、乙方工作職責及要求
1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項規章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設備。
2、乙方負責食堂采購,更新每天的菜品,同時在節約成本的前提下盡量保證營養;
3、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛,杜絕食物中毒等現象發生;
4、乙方在每餐后打掃餐廳衛生,清理垃圾。
5、及時接聽不用餐電話,保證計叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:
1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;
2、食堂浪費大,對本職工不負責者。
五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效。
甲方:
乙方: 聯系電話:
聯系電話: 年
月
日
****年**月**日
第四篇:食堂用工協議(廚師)
食堂服務用工協議
甲方:_
乙方:__________
經雙方友好協商,根據《合同法》的規定,就乙方為甲方及員工提供食堂服務的具體事宜達成以下協議:
一、服務內容及標準
1、甲方提供餐廳、雅間及操作間所用之設備設施。廚房設備正常維修和必須添置或需要更換的設備,由乙方提出,報甲方同意并組織實施。
2、乙方承擔甲方食堂主廚工作,負責員工或接待用餐的原材料采買、制作,為甲方員工提供工作日(周一至周五)一日三餐的用餐服務,保證員工按時用餐。公司如有接待用餐,甲方應提前2小時告知乙方,乙方按甲方要求的標準安排。乙方保證采買的原材料貨真價實,提供的飯菜營養搭配合理,菜肴新鮮可口,飯菜花樣翻新。
3、乙方所有采買原材料的量、價應如實記錄并簽字,每月初向甲方財務部門借出流動資金,下月初憑采買票據或簽字的采買記錄到財務部門核銷。
4、乙方應保持食堂操作間及灶臺、炊事用具的環境衛生和提供菜肴的安全衛生。冰柜、保鮮柜定期清理、除霜、除異味,生熟食物分開存放。消除操作間里的蚊蠅鼠害,經常清理食堂下水道,確保暢通。
5、乙方服務期間要態度和藹,虛心聽取接受員工就餐方面的意見和建議。乙方應遵守甲方制定的食堂管理辦法和制度。
6、乙方按員工就餐的標準準備飯菜。員工就餐標準為:早餐3元/人·次、中餐6元/人次、晚餐4元/人·次。費用每月結算一次,經營虧損部分由公司財務部門進行核銷。
二、勞動報酬
甲方按月支付乙方勞動報酬,3800元/月,每月10日前支付。公司晚上如有接待任務,工作至20:00以后結束,加班補助20元/次,如周六、周日、節假日公司有接待任務,加班補助40元/次。
三、服務合作期限
從_2012_年__3_月__5_日起至_2013_年_3_月__4__日止。
四、雙方的權利與義務
1、乙方在協議期內,應對食堂內設備設施進行保養和維護,在使用過程中非人為造成損壞由甲方負責維修。廚房內必須添置或更換的設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。
2、甲方對乙方所提供的食品、調料的價格及衛生情況進行檢查監督,及時提出改進意見。
3、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,反饋員工反映的問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
4、乙方必須做好食堂的采購工作,嚴把食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
5、乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。
6、甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償。
7、甲方員工在食堂刷卡就餐,乙方不得擅自對外經營。
8、本協議雙方簽訂后乙方向甲方財務部門交押金2000元,雙方解除協議時,辦理交接手續后甲方把押金退還給乙方。
五、違約責任
1、甲方向乙方提出的改進或整改意見,乙方應盡快進行整改。如因乙方對甲方提出的整改意見不能及時整改,連續出現3次(含3次)服務瑕疵,則甲方有權單方解除合同,結清雙方往來賬目。
2、若因乙方操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由甲乙雙方各負責賠償50%的醫療費用。
六、其它
1、若一方有意提前解除協議,需經雙方協商,并提前5個工作日以書面形式通知另一方。
2、甲方應在協議終止后當天內將所剩主、副食品(按采買價或市場價結算)以現金方式結清。
3、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,協議自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。
甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________
甲方代表:______________乙方代表:______________
____年______月______日
第五篇:中衛市特殊教育學校食堂廚師勞務用工合同
中衛市特殊教育學校
食堂廚師勞務用工合同
聘用方:中衛市特殊教育學校(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,從
年
月
日至
****年**月**日,本合同一年一簽訂。
二、乙方的工作職責及要求
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方學生及教師準時用餐;
(三)乙方負責做好甲方采辦糧油、蔬菜、肉、調味品等其它物品的貯存保管,保證物品擺放整齊清潔;
(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整飯菜風味和樣式;
(五)乙方必須根據甲方要求確保食堂、操作間 干凈整潔,飯菜衛生、新鮮;
(六)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂財產不受損失;
三、甲方提供的條件
甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐桌、餐具、水電設施、鍋爐等食堂相關設備,提供天然氣、大米、蔬菜、食用油等物資。還提供白大褂、口罩、帽等以供乙方上班期間使用。
四、工資報酬
乙方工資為1900元。工資隨月發放。養老金自己負責。
五、工作紀律
(一)乙方應遵守國家的法律、法規;
(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從管理;
(三)乙方應認真履行甲方規章制度;
(四)因乙方原因造成食堂財產被盜或受損失,乙方承擔全部經濟損失;
(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。
六、勞務合同的終止和解除
(一)乙方有下列情形的,甲方可以解除合同:
1、嚴重違反工作紀律或單位規章制度的;
2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執行。
七、其它
(一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日