第一篇：59外賣食品安全協(xié)議書

食品安全協(xié)議

商戶名稱(甲方)： 公司名稱(乙方)：鄢陵縣淘樂匯電子商務(wù)有限公司

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》為保證食品安全，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營行為，增強食品安全責(zé)任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方入駐乙方提供的“59外賣跑腿”平臺應(yīng)簽署食品安全如下協(xié)議：

一、食品安全：

1、甲方在乙方平臺所供餐品，必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

2、甲方必須向乙方平臺提供并上傳食品經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。

3、甲方應(yīng)當(dāng)在平臺餐品描述公示主要原料名稱，公示的信息應(yīng)當(dāng)真實。

4、甲方加工制作餐飲食品應(yīng)符合下列要求：

(1)制定并實施原料控制要求，選擇資質(zhì)合法、保證原料質(zhì)量安全的供貨商，或者從原料生產(chǎn)基地、超市采購原料，做好食品原料索證索票和進貨查驗記錄，不得采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料；

(2)在加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的，不得加工使用；

(3)定期維護食品貯存、加工、清洗消毒等設(shè)施、設(shè)備，定期清洗和校驗保溫、冷藏和冷凍等設(shè)施、設(shè)備，保證設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常；

(4)在自己的加工操作區(qū)內(nèi)加工食品，不得將訂單委托其他食品經(jīng)營者加工制作；(5)網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品應(yīng)當(dāng)與實體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。(6)所提供的食品容器、餐具和包裝材料應(yīng)當(dāng)保證無毒、清潔。

(7)以上及其他不符合《中華人民共和國食品安全法》食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

二、違約責(zé)任：

因甲方違反以上食品安全協(xié)議：

(1)乙方有權(quán)中止與甲方的入駐協(xié)議并向食品監(jiān)督部門舉報。

(2)引發(fā)食品安全事故由甲方負全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟損失。

三、協(xié)議備注：

(1)本協(xié)議書用于甲方在乙方平臺提供的一切餐品。(2)本協(xié)議自雙方簽字(蓋章)生效。

甲方簽字： 乙方簽字：

商戶名稱(蓋章)： 公司名稱(蓋章)：鄢陵縣淘樂匯電子商務(wù)有限公司 _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

第二篇：外賣訂餐如何保障食品安全？

外賣訂餐如何保障食品安全？

說到外賣訂餐，這已經(jīng)是目前比較流行的一種生活方式，也進一步改變了現(xiàn)在的生活，給生活帶來了很大的方便。以此外賣訂餐，他講關(guān)乎著消費者的生命安全，也關(guān)聯(lián)著食品的安全。然而，食品安全追溯系統(tǒng)的出現(xiàn)，他已經(jīng)全面的進行檢測，并且讓消費者能夠廣泛的了解并熟知，以免受到不必要的影響。、這也是現(xiàn)在外賣訂餐的一個保障——食品安全追溯系統(tǒng)。

外賣訂餐平臺在中國最早起源于高校附近的訂餐業(yè)務(wù)，商家主要是高校附近的中小餐廳，因此食品安全的隱患一直都在。特別是近兩年，隨著訂餐平臺的規(guī)模競爭日漸激烈，一些網(wǎng)站更是降低標(biāo)準(zhǔn)吸引商戶入駐，此次的黑作坊事件就是對外賣訂餐食品安全問題的一次警示。

食品安全監(jiān)管一直是外賣訂餐平臺擴張發(fā)展面臨的問題之一，餐飲企業(yè)的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)如何、食品安全的質(zhì)量又該如何監(jiān)管，仍是業(yè)內(nèi)最大的難題。現(xiàn)在，源品匯追溯系統(tǒng)的出現(xiàn)，相信會對這一問題迎刃而解。

正是因為有平臺的存在才讓這些黑作坊有了銷售的途徑，因此，平臺必須擔(dān)負一定的監(jiān)管職責(zé)。再加上餐廳經(jīng)營者的素質(zhì)參差不齊，就像淘寶網(wǎng)無法保證所有商戶的可靠性一樣，平臺網(wǎng)站也不能完全保證餐廳的食品安全。可想而知，食品安全保障將是一件重要的事情。相信在通過食品安全追溯系統(tǒng)的全面檢測下，外賣訂餐將會有更高的保障，并給生活帶來不一樣的變化。

第三篇：外賣人員工作期間協(xié)議書

外賣人員工作期間協(xié)議書

作為外賣店員工守以下幾個條例。

第一條

作為服務(wù)行業(yè)對顧客要全心全意，對顧客盡量使用尊敬語言保持和諧關(guān)系。不能與顧客發(fā)生爭吵及爭執(zhí)，如發(fā)現(xiàn)問題及時與店里負責(zé)人聯(lián)系并當(dāng)場解決問題。如顧客反映外送人員的服務(wù)態(tài)度有問題時或比較嚴(yán)重的，第一次警告處分，第二次罰款100元，第三次開除處分，并結(jié)工資日期至辭退日期為準(zhǔn)。押金只能退一半，原因是員工造成客戶丟失及損害了餐廳的利益和名聲。

第二條

作為外送人員騎摩托車要遵守國家交通法規(guī)以保證個人安全。外送人員需佩戴安全措施及服裝，保持干凈整潔，個人衛(wèi)生不得留長指甲比較長頭發(fā)等等。服裝為兩套夏天服裝每套押金40元，冬天服裝每套押金100元。頭盔一個押金100元。

第三條

如每天跑單子數(shù)超過35個時每人獎勵10元，單子超過45個時20元，單子超過55個時30元。累計如超過獎勵10次者獎勵100元（一個月內(nèi)）。如發(fā)現(xiàn)丟單子或吞單子等現(xiàn)象時直接罰款相應(yīng)的金額并開除處理。如嚴(yán)重者交到派出所處理。

第四條

作為外送人員對于五道口周邊的地理位置要記得準(zhǔn)確無誤，我們會定時考試檢查，如類似路線圖（最近路線）及小區(qū)樓號，并能用多長時間到達等等。

第五條

我們所招聘的外送人員如辭退最少工作時間為6個月以上，如不到六個月以內(nèi)辭職者不退還押金，超過半年以上者退一半押金，滿一年退還全部押金。如續(xù)簽者提前一個月告知店里的負責(zé)人并續(xù)簽工作協(xié)議書。

第六條

干滿工作一年以上者分得年終獎，第一年500元，第二年800元，第三年1000元。

如以上六條閱讀理解并同意 請簽字 并生效。

甲方： 拿拿家外賣店乙方：

電話：電話：負責(zé)人簽字：外送人員簽字：

身份證號碼：身份證號碼：

日期：日期：

第四篇：大學(xué)外賣食品安全情況調(diào)查

大學(xué)外賣食品安全情況調(diào)查

您好，我正在進行一項有關(guān)食品安全的調(diào)查，希望能夠聽聽您的意見，本問卷用于社會實踐，不會侵犯您的隱私問題，請各位安心填寫，對于您的配合。該問卷由我要調(diào)查網(wǎng)提供！

1.您的性別是？ [單選題] ○ 男 ○ 女

2.您所在年級？ [單選題] ○ 大一 ○ 大二 ○ 大三 ○ 大四 ○ 研究生

3.你是多久訂一次外賣? [單選題] ○ 每周1~3次 ○ 每周4~6次 ○ 每周7~9次 ○ 更多

4.外賣吸引你的理由是？多選 [多選題] □ 菜色口味合我意 □ 價格適中，吃得起 □ 送餐及時又方便 □ 選擇性多 □ 其他

5.在日常生活中，您關(guān)注食品質(zhì)量與安全嗎？○ 十分關(guān)注 ○ 一般關(guān)注 ○ 不怎么關(guān)注 ○ 不關(guān)注

6.你在外賣訂餐過程中遇到過以下哪些情況？（多選）□ 吃到異物 □ 餐具不衛(wèi)生

□ 用餐后身體出現(xiàn)不適 □ 食材不新鮮 □ 其他

□ 從未遇到過問題

[單選題] [多選題] 7.點外賣時您關(guān)注食品安全衛(wèi)生什么方面？（多選）[多選題] □ 油是否干凈 □ 有無異物

□ 食物調(diào)料的來源與保質(zhì)期 □ 包裝與餐具是否安全衛(wèi)生 □ 基本不觀察

8.您認為外賣安全性不好的原因是（多選）[多選題] □ 缺乏監(jiān)管機制 □ 商家缺乏自制

□ 外賣品牌（如餓了么，美團等）注重數(shù)量不注重質(zhì)量 □ 其他（請補充）

9.你覺得怎樣能改善食品安全問題？（多選）[多選題] □ 外賣網(wǎng)站平臺加強對商戶嚴(yán)把關(guān) □ 食品安全部門加強監(jiān)督

□ 消費者更加重視安全問題，拒絕購買不安全外賣 □ 其他（請補充）

10.假如您遇到食品質(zhì)量與安全問題，您一般會采取何種方式舉報？[多選題] □ 撥打12315消費熱線舉報 □ 向政府監(jiān)管部門直接投訴舉報 □ 以電子郵件或直接信訪形式 □ 從不舉報，只是抱怨一下 □ 其他方式

11.你對當(dāng)前江大外賣食品安全問題的看法 [單選題] ○ 問題很大令人失望 ○ 有些問題，但可以解決 ○ 問題不大，可以接受 ○ 很滿意，沒有問題

（多選題）

第五篇：福建公務(wù)員面試熱點：外賣食品安全

【熱點背景】 民以食為天，食品安全問題是深受餐飲業(yè)界和廣大消費者防范關(guān)注的問題，特別是在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，餐飲業(yè)的發(fā)展搭上互聯(lián)網(wǎng)這列快車給我們的廣大消費者帶來了不可言說的便利。從餐飲打包到外賣送貨到家，從網(wǎng)絡(luò)訂單到快遞上門，我們的時代在發(fā)展，我們的餐飲行業(yè)的發(fā)展也在快速飆升，各種各樣的外賣產(chǎn)品外賣品牌，發(fā)展的速度超出我們的想象，甚至外賣已經(jīng)成為餐飲服務(wù)領(lǐng)域的新狀態(tài)。外賣的方便、實惠、多樣化等特點得到上班族們的喜愛，市場的發(fā)展空間巨大。但是，我們在網(wǎng)絡(luò)上或者是社交平臺上能夠發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上店鋪圖片光鮮亮麗，讓人看著食欲大增，但實際收到的卻與圖片嚴(yán)重不符;網(wǎng)上買家熱評大評的賣家，實地探訪卻是“蒼蠅小店”，甚至有的僅僅是居民自家廚房產(chǎn)的，并沒有實體店的支撐。在“互聯(lián)網(wǎng)+”列車上飛速前行的網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)，缺乏相應(yīng)監(jiān)管的舉措，使得消費者的個人利益和人身安全難以得到保障。

【預(yù)測題目】

近年來，網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)火爆，很多的消費者在反映方便快捷的同時，也暴露了很多的問題。對于網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)火爆這個現(xiàn)象談?wù)勀愕目捶ā?/p>

【中公參考答案】

隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，很多領(lǐng)域都能夠順利搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的列車，突破傳統(tǒng)的發(fā)展模式，快速的發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)+餐飲，是其中一個不可忽略的領(lǐng)域。以往我們就餐，在附近找一家餐館或者是朋友介紹，現(xiàn)在我們可以通過網(wǎng)絡(luò)搜索一下附近最受歡迎的餐廳;以往我們中午和晚餐，在糾結(jié)和憂郁中決定到底誰做，現(xiàn)在我們可以拿起手機用APP來定各自喜歡的菜品;以往我們吃完飯打包自己帶回家，現(xiàn)在直接外賣小哥給我們送到家門口。外賣的出現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)餐飲的出現(xiàn)影響我們的飲食習(xí)慣，甚至給我們帶來了不可替代的服務(wù)。

一方面，在我們工作繁忙的時候，只需要動動手指，約定好時間，熱氣騰騰的飯就會被送到門口，給我們省了很多的時間，一定程度上也便于我們更好的工作。

另一方面，在訂餐的時候，只要在規(guī)定的范圍之內(nèi)我們可以吃到各個地方的美食，使我們更加的享受生活。

但是在網(wǎng)絡(luò)飲食給我們提供便利的同時，我們不可忽略它給我們帶來的不安。有的消費者在購買的餐飲里發(fā)現(xiàn)蒼蠅或者老鼠，有的消費者發(fā)現(xiàn)提供訂餐的餐廳沒有實體店也沒有營業(yè)資格，有的消費者在收到與圖不符的食品時卻無法維護自己的合法權(quán)益，所有這一切都在提醒我們，在網(wǎng)絡(luò)餐飲發(fā)展的階段，我們有很多的問題需要去妥善解決，確保新型發(fā)展策略的順利發(fā)展。具體，可以通過以下幾個方面去做。

一方面互聯(lián)網(wǎng)外賣涉及食品安全，在這個問題上，效率應(yīng)該退位給“安全”。要明確利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)具有實體店鋪并依法取得食品經(jīng)營許可證，按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。

另一方面，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者以及送餐行為也做出規(guī)范。例如，第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為和服務(wù)進行抽查和監(jiān)測。第三方平臺提供者發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者存在違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時制止并立即報告其所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門;發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)。

還有，食品藥品監(jiān)管部門要進一步加強食品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營監(jiān)管，督促網(wǎng)絡(luò)第三方平臺落實責(zé)任，完善平臺商家實名登記、許可證審查、信息公示，及時查處相關(guān)違法經(jīng)營行為。更重要的是從準(zhǔn)入到送餐，外賣行業(yè)應(yīng)該有一套完整的質(zhì)量體系和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺應(yīng)該收緊審核關(guān)口，從源頭過濾黑店。而這些工作有待相關(guān)部門聯(lián)合發(fā)力，更有待于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和線下餐飲企業(yè)忠實履行安全責(zé)任和法律義務(wù)。

只有通過各方共同努力，我們才能夠真正保護好消費者合法權(quán)益，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲安全發(fā)展，為消費者提供便利。