第一篇：幼兒園保育員培訓資料

幼兒園保育員培訓資料

（一）掌握“幼兒生活管理”技能 ?

晨、午檢：

質量標準：協助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。技能技巧： 一摸：摸摸幼兒頭額部有無發熱；

二看：精神狀態、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現，可疑者及時報告，以便隔離、觀察、確診。三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況； 四查：查看一褲兜內有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。?

洗 手：

質量標準：協助教師指導幼兒和幫助小班幼兒將手洗干凈。

手腕、手指、手指縫，均要洗干凈，注意節約用水和香皂（人手一巾）。技能技巧：洗手時教幼兒按正確的方法進行：

1、卷好袖子；

2、擰開水龍頭，將手打濕；

3、關水龍頭、搓香皂；

4、兩手心相搓；

5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；

6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；

7、打開水龍頭沖洗干凈；

8、關水龍頭，在水池內甩手；

9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；

10、掛毛巾（秋、冬、春季擦油）。?

進 餐：

質量標準：

桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導值日生擦桌子、擺碗。技能技巧 ： 掌握常用消毒液的配置及使用；

飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦兩張桌面，不能一擦到底。質量標準：

分飯時要先照顧體弱兒、進餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養幼兒用餐的文明衛生習慣。技能技巧：

掌握幼兒進食量，根據每個幼兒進食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時，動作快，均勻，先給進餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。質量標準：

準備好飯后餐巾紙和放碗、勺的桶等物。技能技巧： 飯后協助主班指導幼兒漱口，正確使用餐巾紙，從嘴角兩邊向中間擦，——對折，再擦一次，然后把餐巾紙扔在指定的地方。將用過的飯碗、勺分放在指定的容器內。?

入 廁： 質量標準：

照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。將手紙裁好放在固定位置上。技能技巧：

教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。?

飲 水： 質量標準： 協助老師組織幼兒喝水，要求保育員預先晾好溫熱適宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進餐相同。技能技巧： 要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。?

穿脫衣服、睡眠： 質量標準：

1、做好幼兒睡前臥室環境的準備工作 空氣清新、溫度適宜、光線柔和

2、幫助并指導幼兒正確穿脫衣服。

按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣 檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領子翻平，內衣放進褲腰內，兩條腿是否分別伸進左右褲腿內，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣——鞋——褲子——襪子。

檢查指導幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側，擺放整齊。

3、檢查及幫助幼兒整理領口、袖口、褲口。技能技巧：

1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對口呼吸），拉好窗簾，根據季節掌握通風及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風直吹幼兒。

2、教幼兒按順序穿、脫衣服。穿襪子：

讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內，四肢在外），將腳伸入襪內，將襪筒向上拉。穿褲子：

讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內，向上拉，兩腳露出褲腿時，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學會把內衣塞進褲腰內。穿 鞋： 學會把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。穿上衣： 兩手握住衣領、衣里向外，大拇指握在衣領處，四指握在衣里，右手經頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進左邊袖子里，然后再將右手伸進右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對齊，從下往上逐個扣扣子。?

整理床鋪： 質量標準：

幼兒起床后，被子完全打開通風，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。

床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面）。技能技巧：

教幼兒學習疊被子：現將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風一會兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時要與床的寬窄一樣。最后兩頭對折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統一規定的一邊。?

勞 動：（自我服務，為集體服務，值日生工作）質量要求：

為幼兒準備好抹布，協助教師指導幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。技能技巧：

培養幼兒會按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。虞唐中心幼兒園 2011.9.5

幼兒園保育員培訓資料

（二）掌握“清潔衛生工作”基本技能 環境衛生

環境衛生天天要打掃干凈。每周衛生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除、清潔徹底一次。?

活動室（質量標準）

空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內家具，舒適，擺放整齊，布置無塵垢。?

睡眠室（質量標準）

通風良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，燈罩無灰塵。操作技能技巧

1、空氣新鮮 注意開窗通風

每日早晨入園準備工作中，開窗通風，是使內空氣清新。根據氣候及風力大小，掌握開窗的大小和通風時間。冬季一般開窗通風10——15分鐘。室內溫度保持在16℃——18℃。

2、玻璃明亮

清掃紗窗，無灰塵。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。

3、家具設備 邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。

4、床鋪整齊

床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。

幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。?

盥洗室（質量標準）

清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、無污漬、垃圾堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。操作技能技巧 根據氣候及風力掌握通風情況。便池 隨時沖水、中晚各刷洗一次。

水池 每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。地面 地面無積水，無污漬，無死角，透亮。墻面 無污漬 玻璃 每周用半干的抹布擦1——2次。

第二篇：幼兒園保育員培訓資料

幼兒園保育員培訓講稿

時間：2015年3月30日 地點：雙流鎮幼兒園 主持：李丹

內容：掌握“幼兒生活管理”技能 晨、午檢：

質量標準：協助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。技能技巧：

一摸：摸摸幼兒頭額部有無發熱；

二看：精神狀態、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現，可疑者及時報告，以便隔離、觀察、確診。

三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況；

四查：查看一褲兜內有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。洗

手：

質量標準：協助教師指導幼兒和幫助小班幼兒將手洗干凈。手腕、手指、手指縫，均要洗干凈，注意節約用水和香皂（人手一巾）。

技能技巧：洗手時教幼兒按正確的方法進行：

1、卷好袖子；

2、擰開水龍頭，將手打濕；

3、關水龍頭、搓香皂；

4、兩手心相搓；

5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；

6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；

7、打開水龍

頭沖洗干凈；

8、關水龍頭，在水池內甩手；

9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；

10、掛毛巾（秋、冬、春季擦油）。進

餐：

質量標準：桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導值日生擦桌子、擺碗。技能技巧 ：

掌握常用消毒液的配臵及使用；飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡1:200的消毒液噴至桌面（1塑料桶清水加1瓶蓋消毒液），待間隔5——8分鐘，用清水抹布再擦一遍餐桌后，再用清水抹布擦拭一遍桌面。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦一張桌面，不能一擦到底。質量標準：分飯時要先照顧體弱兒、進餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養幼兒用餐的文明衛生習慣。

技能技巧：掌握幼兒進食量，根據每個幼兒進食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時，動作快，均勻，先給進餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。

質量標準：準備好飯后餐巾紙和放碗、勺的桶等物。技能技巧：飯后協助主班指導幼兒漱口，正確使用擦嘴巾，從嘴角兩邊向中間擦，——對折，再擦一次，然后把擦嘴巾放在指定的地方。

將用過的飯碗、勺分放在指定的容器內。入

廁： 質量標準：

照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。將手紙裁好放在固定位臵上。

技能技巧：教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。飲

水：

質量標準：協助老師組織幼兒喝水，要求保育員預先晾好溫熱適宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進餐相同。技能技巧：要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。穿脫衣服、睡眠：

質量標準：

1、做好幼兒睡前臥室環境的準備工作 空氣清新、溫度適宜、光線柔和。

2、幫助并指導幼兒正確穿脫衣服。按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領子翻平，內衣放進褲腰內，兩條腿是否分別伸進左右褲腿內，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣—

—鞋——褲子——襪子。檢查指導幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側，擺放整齊。

3、檢查及幫助幼兒整理領口、袖口、褲口。技能技巧：

1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對口呼吸），拉好窗簾，根據季節掌握通風及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風直吹幼兒。

2、教幼兒按順序穿、脫衣服。

穿襪子：讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內，四肢在外），將腳伸入襪內，將襪筒向上拉。穿褲子：讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內，向上拉，兩腳露出褲腿時，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學會把內衣塞進褲腰內。

穿 鞋：學會把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。穿上衣：兩手握住衣領、衣里向外，大拇指握在衣領處，四指握在衣里，右手經頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進左邊袖子里，然后再將右手伸進右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對齊，從下往上逐個扣扣子。整理床鋪：

質量標準：幼兒起床后，被子完全打開通風，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。

床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面）。

技能技巧：教幼兒學習疊被子：現將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風一會兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時要與床的寬窄一樣。最后兩頭對折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統一規定的一邊。

勞

動：（自我服務，為集體服務，值日生工作）質量要求：為幼兒準備好抹布，協助教師指導幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。

技能技巧：培養幼兒會按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。

雙流鎮幼兒園

2015年3月30日

附件：幼兒園消毒比例 84消毒液的使用方法及范圍：

? 桌面消毒使用-------1：原液500，相當于1塑料桶清水（約20斤）加消毒液1瓶蓋。

? 幼兒玩具、幼兒物品、衛生間消毒使用-------1：原液1000，相當于1塑料桶清水（約20斤）加消毒液2瓶蓋。如何使用消毒粉？

擦手毛巾、口杯浸泡30分鐘-----1塑料桶清水加4克消毒粉；

幼兒園保育員培訓資料

時間：2015年3月2日 地點：雙流鎮幼兒園 主持：李丹

內容：掌握“清潔衛生工作”基本技能

環境衛生

環境衛生天天要打掃干凈。每周衛生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除、清潔徹底一次。

活動室（質量標準）：空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內家具，舒適，擺放整齊，布臵無塵垢。睡眠室（質量標準）：通風良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，燈罩無灰塵。

操作技能技巧

1、空氣新鮮注意開窗通風每日早晨入園準備工作中，開窗通風，是使內空氣清新。根據氣候及風力大小，掌握開窗的大小和通風時間。冬季一般開窗通風10——15分鐘。室內溫度保持在16℃——18℃。

2、玻璃明亮清掃紗窗，無灰塵。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。

3、家具設備邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。

4、床鋪整齊床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。

盥洗室（質量標準）：清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、無污漬、垃圾堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。

操作技能技巧根據氣候及風力掌握通風情況。便池：隨時沖水、中晚各刷洗一次。

水池：每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。

地面：地面無積水，無污漬，無死角，透亮

。墻面：無污漬

玻璃：每周用半干的抹布擦1——2次。

雙流鎮幼兒園

2015年3月2日

第三篇：幼兒園保育員培訓資料

三角塘鎮中心幼兒園保育員培訓資料

（一）掌握“幼兒生活管理”技能 晨、午檢：

質量標準：協助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。技能技巧：

一摸：摸摸幼兒頭額部有無發熱；

二看：精神狀態、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現，可疑者及時報告，以便隔離、觀察、確診。三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況；

四查：查看一褲兜內有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。洗手：

質量標準：協助教師指導幼兒和幫助小班幼兒將手洗干凈。手腕、手指、手指縫，均要洗干凈，注意節約用水和香皂（人手一巾）。

技能技巧：洗手時教幼兒按正確的方法進行：

1、卷好袖子；

2、輕輕擰開水龍頭，將手打濕；

3、關水龍頭、打上肥皂或洗手液；

4、兩手心相搓；

5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；

6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；

7、打開水龍頭用流動水將手沖洗干凈；

8、關水龍頭，在水池內甩手；

9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；

10、掛毛巾（秋、冬、春季擦油）。進餐： 質量標準：

桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導值日生擦桌子、擺碗。技能技巧

掌握常用消毒液的配置及使用；飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦兩張桌面，不能一擦到底。

質量標準：分飯時要先照顧體弱兒、進餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。指導幼兒獨立進餐的工作程序：

1.自拿餐具：按順序，不擁擠，勺放在碗中，雙手拿碗 2.自取食物：按順序拿取食物，吃完再拿，避免浪費

3.獨自用餐：身體端正坐好，不左右搖晃，在手扶碗，右手拿勺或筷子，安靜就餐，不說 笑打鬧培養幼兒用餐的文明衛生習慣。

4.自我清潔：用餐巾紙嘴和手擦拭干凈，把碗筷送到指定位置，用抹布或衛生紙將桌面擦拭干凈。入廁：

質量標準：照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。將手紙裁好放在固定位置上。指導幼兒入廁的技能技巧： 準備：衛生紙，娃娃

如廁姿勢：雙腿分開，雙腳間的距離略寬于便池，雙手抓住褲腰脫至膝蓋處下蹲 排瀉完畢，雙手抓住褲腰，提好褲子

擦屁股的方法：將衛生紙對折，從前往后勁擦拭，將衛生紙再次對折，從前往后擦拭。教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。飲 水：

質量標準：協助老師組織幼兒喝水，要求保育員預先晾好溫熱適宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進餐相同。

技能技巧：要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。穿脫衣服、睡眠： 質量標準：

1、做好幼兒睡前臥室環境的準備工作空氣清新、溫度適宜、光線柔和

2、幫助并指導幼兒正確穿脫衣服。按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領子翻平，內衣放進褲腰內，兩條腿是否分別伸進左右褲腿內，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣——鞋——褲子——襪子。檢查指導幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側，擺放整齊。

3、檢查及幫助幼兒整理領口、袖口、褲口。

技能技巧：

1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對口呼吸），拉好窗簾，根據季節掌握通風及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風直吹幼兒。

2、教幼兒按順序穿、脫衣服。穿襪子：讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內，四肢在外），將腳伸入襪內，將襪筒向上拉。穿褲子：讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內，向上拉，兩腳露出褲腿時，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學會把內衣塞進褲腰內。穿鞋：學會把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。

穿上衣：兩手握住衣領、衣里向外，大拇指握在衣領處，四指握在衣里，右手經頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進左邊袖子里，然后再將右手伸進右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對齊，從下往上逐個扣扣子。

整理床鋪： 質量標準：幼兒起床后，被子完全打開通風，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面）技能技巧：教幼兒學習疊被子：現將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風一會兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時要與床的寬窄一樣。最后兩頭對折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統一規定的一邊。

勞 動：（自我服務，為集體服務，值日生工作）質量要求：為幼兒準備好抹布，協助教師指導幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。

技能技巧：培養幼兒會按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。環境衛生

環境衛生天天要打掃干凈。每周衛生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除、清潔徹底一次。活動室（質量標準）空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內家具，舒適，擺放整齊，布置無塵垢。睡眠室（質量標準）

通風良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，燈罩無灰塵。操作技能技巧

1、空氣新鮮

注意開窗通風每日早晨入園準備工作中，開窗通風，是使內空氣清新。根據氣候及 風力大小，掌握開窗的大小和通風時間。冬季一般開窗通風10——15分鐘。室內溫度保持在16℃——18℃。

2、玻璃明亮清掃紗窗，無灰塵。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。

3、邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。

4、床鋪整齊床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。

幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。盥洗室（質量標準）

清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、無污漬、垃圾堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。操作技能技巧根據氣候及風力掌握通風情況。便池隨時沖水、中晚各刷洗一次。水池每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。地面地面無積水，無污漬，無死角，透亮墻面無污漬玻璃每周用半干的抹布擦1——2次。附件：幼兒園消毒比例 84消毒液的使用方法及范圍

桌面消毒使用-------1：原液500，相當于1塑料桶清水（約20斤）加消毒液1瓶蓋。幼兒玩具、幼兒物品、衛生間消毒使用-------1：原液1000，相當于1塑料桶清水（約20斤）加消毒液2瓶蓋如何使用消毒粉？擦手毛巾、口杯浸泡30分鐘-----1塑料桶清水加4克消毒粉

第四篇：幼兒園保育員培訓資料

幼兒園保育員培訓資料

（一）掌握“幼兒生活管理”技能晨、午檢：

質量標準：協助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。

技能技巧：

一摸：摸摸幼兒頭額部有無發熱；

二看：精神狀態、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現，可疑者及時報告，以便隔離、觀察、確診。

三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況；

四查：查看一褲兜內有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。

?

?

進

餐：

質量標準：

桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導值日生擦桌子、擺碗。技能技巧 ：

掌握常用消毒液的配置及使用；

飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡1:200的消毒液噴至桌面（1塑料桶清水加1瓶蓋消毒液），待間隔5——8分鐘，用清水抹布再擦一遍餐桌后，再用清水抹布擦拭一遍桌面。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦一張桌面，不能一擦到底。質量標準：

分飯時要先照顧體弱兒、進餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養幼兒用餐的文明衛生習慣。技能技巧：

掌握幼兒進食量，根據每個幼兒進食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時，動作快，均勻，先給進餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。質量標準：

準備好飯后餐巾紙和放碗、勺的桶等物。技能技巧：

飯后協助主班指導幼兒漱口，正確使用擦嘴巾，從嘴角兩邊向中間擦，——對折，再擦一次，然后把擦嘴巾放在指定的地方。將用過的飯碗、勺分放在指定的容器內。

?

入

廁：

質量標準：

照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。將手紙裁好放在固定位置上。技能技巧：

教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。

?

飲

水：

質量標準：

協助老師組織幼兒喝水，要求保育員預先晾好溫熱適宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進餐相同。技能技巧：

要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。

?

穿脫衣服、睡眠：

質量標準:

1、做好幼兒睡前臥室環境的準備工作 空氣清新、溫度適宜、光線柔和

2、幫助并指導幼兒正確穿脫衣服。

按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣

檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領子翻平，內衣放進褲腰內，兩條腿是否分別伸進左右褲腿內，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣——鞋——褲子——襪子。

檢查指導幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側，擺放整齊。

3、檢查及幫助幼兒整理領口、袖口、褲口。技能技巧：

1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對口呼吸），拉好窗簾，根據季節掌握通風及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風直吹幼兒。

2、教幼兒按順序穿、脫衣服。穿襪子：

讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內，四肢在外），將腳伸入襪內，將襪筒向上拉。穿褲子：

讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內，向上拉，兩腳露出褲腿時，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學會把內衣塞進褲腰內。穿 鞋：

學會把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。穿上衣：

兩手握住衣領、衣里向外，大拇指握在衣領處，四指握在衣里，右手經頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進左邊袖子里，然后再將右手伸進右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對齊，從下往上逐個扣扣子。

?

整理床鋪：

質量標準：

幼兒起床后，被子完全打開通風，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。

床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面）。技能技巧：

教幼兒學習疊被子：現將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風一會兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時要與床的寬窄一樣。最后兩頭對折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統一規定的一邊。

?

勞

動：（自我服務，為集體服務，值日生工作）

質量要求：

為幼兒準備好抹布，協助教師指導幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。技能技巧：

培養幼兒會按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。

幼兒園消毒比例 84消毒液的使用方法及范圍：

? 桌面消毒使用-------1：原液500，相當于1塑料桶清水（約20斤）加消毒液 1瓶蓋。

? 幼兒玩具、幼兒物品、衛生間消毒使用-------1：原液1000，相當于1塑料桶 清水（約20斤）加消毒液2瓶蓋。如何使用消毒粉？

擦手毛巾、口杯浸泡30分鐘-----1塑料桶清水加4克消毒粉；

第五篇：幼兒園保育員培訓資料

幼兒園保育員培訓資料

（一）掌握“幼兒生活管理”技能 晨、午檢：

質量標準：協助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。技能技巧：

一摸：摸摸幼兒頭額部有無發熱； 二看：精神狀態、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現，可疑者及時報告，以便隔離、觀察、確診。三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況；

四查：查看一褲兜內有無攜帶不安全的物品，發現問題迅速處理。洗 手：

質量標準：協助教師指導幼兒和幫助小班幼兒將手洗干凈。

手腕、手指、手指縫，均要洗干凈，注意節約用水和香皂（人手一巾）。

技能技巧：洗手時教幼兒按正確的方法進行：

1、卷好袖子；

2、擰開水龍頭，將手打濕；

3、關水龍頭、搓香皂；

4、兩手心相搓；

5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；

6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；

7、打開水龍頭沖洗干凈；

8、關水龍頭，在水池內甩手；

9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；

10、掛毛巾（秋、冬、春季擦油）。進 餐：

質量標準：

桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導值日生擦桌子、擺碗。技能技巧 ：

掌握常用消毒液的配置及使用； 飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布擦兩張桌面，不能一擦到底。質量標準：

分飯時要先照顧體弱兒、進餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養幼兒用餐的文明衛生習慣。技能技巧：

掌握幼兒進食量，根據每個幼兒進食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時，動作快，均勻，先給進餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。質量標準：

準備好飯后餐巾紙和放碗、勺的桶等物。技能技巧：

飯后協助主班指導幼兒漱口，正確使用餐巾紙，從嘴角兩邊向中間擦，——對折，再擦一次，然后把餐巾紙扔在指定的地方。將用過的飯碗、勺分放在指定的容器內。入 廁： 質量標準：

照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。將手紙裁好放在固定位置上。技能技巧： 教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。飲 水： 質量標準：

協助老師組織幼兒喝水，要求保育員預先晾好溫熱適宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進餐相同。技能技巧：

要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。穿脫衣服、睡眠： 質量標準：

1、做好幼兒睡前臥室環境的準備工作 空氣清新、溫度適宜、光線柔和

2、幫助并指導幼兒正確穿脫衣服。

按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣

檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領子翻平，內衣放進褲腰內，兩條腿是否分別伸進左右褲腿內，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣——鞋——褲子——襪子。

檢查指導幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側，擺放整齊。

3、檢查及幫助幼兒整理領口、袖口、褲口。技能技巧：

1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對口呼吸），拉好窗簾，根據季節掌握通風及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風直吹幼兒。

2、教幼兒按順序穿、脫衣服。穿襪子：

讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內，四肢在外），將腳伸入襪內，將襪筒向上拉。穿褲子：

讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內，向上拉，兩腳露出褲腿時，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學會把內衣塞進褲腰內。穿 鞋：

學會把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。穿上衣：

兩手握住衣領、衣里向外，大拇指握在衣領處，四指握在衣里，右手經頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進左邊袖子里，然后再將右手伸進右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對齊，從下往上逐個扣扣子。整理床鋪： 質量標準：

幼兒起床后，被子完全打開通風，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面）。技能技巧：

教幼兒學習疊被子：現將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風一會兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時要與床的寬窄一樣。最后兩頭對折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統一規定的一邊。勞 動：（自我服務，為集體服務，值日生工作）質量要求：

為幼兒準備好抹布，協助教師指導幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。

技能技巧：

培養幼兒會按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。

幼兒園保育員培訓資料

（二）掌握“清潔衛生工作”基本技能 環境衛生

環境衛生天天要打掃干凈。每周衛生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除、清潔徹底一次。活動室（質量標準）

空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內家具，舒適，擺放整齊，布置無塵垢。

睡眠室（質量標準）

通風良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，燈罩無灰塵。操作技能技巧

1、空氣新鮮 注意開窗通風

每日早晨入園準備工作中，開窗通風，是使內空氣清新。根據氣候及風力大小，掌握開窗的大小和通風時間。冬季一般開窗通風10——15分鐘。室內溫度保持在16℃——18℃。

2、玻璃明亮

清掃紗窗，無灰塵。用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。

3、家具設備

邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。

4、床鋪整齊

床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。

幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。盥洗室（質量標準）

清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、無污漬、垃圾堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。操作技能技巧 根據氣候及風力掌握通風情況。

便池

隨時沖水、中晚各刷洗一次。

水池

每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。地面

地面無積水，無污漬，無死角，透亮

。墻面

無污漬

玻璃

每周用半干的抹布擦1——2次。

保育員培訓學習資料

（三）內容：幼兒園保育員職責

1、熱愛保育事業，對幼兒關心、耐心、細心。配合幼兒教師對幼兒進行常規教育和體、智、德、美全面發展的教育，對幼兒健康、安全全面負責。

2、嚴格執行幼兒園衛生制度，搞好包干區的室內、外環境衛生，室內做到空氣清新、窗戶潔凈，四壁無塵、物品擺放整齊、幼兒床鋪整潔。負責幼兒的用具的消毒。協助幼兒教師搞好幼兒的個人衛生、疾病預防和保健工作。

3、負責本班房屋、設備、環境的清潔衛生工作。做到每天小掃除，每月大掃除，經常保持活動室內空氣的流通，保證幼兒有一個舒適、干凈的環境。

4、按照消毒制度的規定，認真做好水杯、毛巾、碗、筷的消毒工作，認真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時沖洗廁所，做到廁所槽內無污垢，保持廁所內清潔無臭味。

5、在教師的指導下，組織好幼兒一日生活，做到保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護理幼兒生活。

6、在保健醫師和本班教師指導下嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度，夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應。冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清潔衛生。

7、夏天做好防暑降溫工作，保證涼飯、菜、茶水供應，每天為孩子洗澡、擦身等。冬天做好防寒保暖工作，保證熱飯、熱菜、熱湯。

8、要熱愛孩子，不怕臟和累，保育員、教師和炊事員相互間要團結合作，分工協作地搞好工作。

9、認真填寫好交接班記錄。負責本班一切物品的保管及幼兒物品的登記、造冊、保管，不得丟失。

10、協助保健老師帶幼兒去醫院看病。當幼兒教師有特殊情況，需要離開幼兒時，要及時頂崗負責帶班工作。