第一篇:劉店小學食品安全自查報告
劉店小學
食品安全自查報告
為了加強學校管理,提高廣大教師、學生安全衛生意識,營造良好和諧校園環境。我校長期以來把食品安全工作放在第一位,抓平時,重細節。我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真細致的自檢自查工作,現將自檢自查工作情況報告如下:
一、學校領導重視食堂衛生管理工作每學年初,學校專門召開食品衛生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長徐洪聚為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工會議,學習上級頒發的文件,及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《學校衛生工作條例》要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識,增強學生衛生常識,切實認識到學校衛生、食品安全工作的重要性,確保我校教育教學工作穩步開展。
二、把好三個關,杜絕食物中毒事故的發生:
(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。
(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入學校
四、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。學校衛生室、通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安
全工作知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。
五、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程,避免污染和食源性疾病的發生。
六、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發生,我們一定再接再勵,把食堂衛生工作做得更好。
2014.5.21
第二篇:唐店小學食堂食品安全整治自查報告
唐店小學食堂食品安全整治自查報告
根據上級領導指示精神,為全面加強學校食堂食品安全管理,切實維護廣大師生的健康,我們召開了全體教師會,認真學習湖北省食品藥品監督管理局、湖北省教育廳聯合下發的《關于開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發生的緊急通知》(鄂食藥監文[2011]121號)文件精神。結合我校實際,對食堂食品安全整治進行自查。
一、成立自查專班,組長:祁必德,成員:王傳銀、張發建、劉天忠。
二、嚴格開展自查。全面組織開展學校食堂食品安全工作自查,重點自查內容為餐飲服務許可、管理制度、從業人員健康管理、原料采購索證索票制度、加工制作、食品添加劑使用管理和餐具清洗消毒等重點環節是否符合規定、規范要求。經過自查從業人員健康證在辦理之中,其他方面基本符合要求。
三、強化風險防范。深入開展食品安全宣傳教育活動,進一步增強風險防范意識。嚴禁學校食堂違規加工制作豆角,嚴禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽。
四、強化后勤工作人員管理。加強從業工作人員培訓,提高每個工作人員安全防范意識,確保餐飲服務食品安全萬無一失,同時,加強食堂食品安全保衛的檢查,嚴防發生投毒事件。
總之,我們通過這次自查,沒有發現什么多大問題,但是與領導要求還相差甚遠,我們要加倍努力將各項工作做好。
2001—11---7
第三篇:劉家店村自查報告定稿
劉家店村創建學習型新村先進村
自查報告
尊敬的各位領導: 大家好!
我是劉家店村黨支部書記陳久增,首先請允許我代表村黨支部、村委會和劉家店村全體村民對各位領導的蒞臨指導表示熱烈的歡迎和衷心的感謝,對關心支持幫助劉家店村發展的領導表示最誠摯的敬意。
2009年伊始,村兩委一班人就認識到學習對新農村建設的巨大推動作用,在鎮社教辦的指導下,積極創建鎮級學習型新村,2010年我村學習型新村建設覆蓋全村的每個角落,軟硬件指標達到或超過區級學習型新村先進村標準,于2010年3月申報區級先進村,今天向各位領導匯報我村兩年來的創建情況,不足之處敬請各位領導批評指正。
劉家店村是有著千年歷史的古文化名村,從解放前到本世紀就不缺乏文化人才,曾被稱為“教師村”(因從1949年以來超百人從事教育工作,現在從幼兒園到高中也能配備一個完中校)。地處劉家店鎮中心位置,又是全鎮第一大村,在全鎮具有舉足輕重的作用。勤勞善良的劉家店人歷來重視學習,重視人才,不遺余力開發人力資源,恢
復高考后我鎮65.8%的大中專都是出自我村,全鎮第一名碩士研究生劉建華就是劉家店村人,現在他已回到我村,用所學回報生他養他的劉家店人民。從1978年至2009年有101人通過學校刻苦學習考入大學學習,占全村人口的7.2%;有328人考入中等專業學校學習,占全村人口總數的28%,現我村有碩士在讀生2人,本科在讀生36人,農民在職中專生8人,每年參加各級各類培訓人數達到1000多人次。
劉家店村又被稱為“天下蟠桃第一村”,上世紀八十年代,劉家店村黨支部用睿智的眼光敏銳的搜找到農民脫貧致富的新途徑,號召村民在大田中栽種碧霞蟠桃,使村民走上了小康的發展道路,發展六年,碧霞蟠桃榮登國慶節天安門國宴,使碧霞蟠桃享譽全國,走出國門,銷往俄羅斯、日本、歐洲、新加坡和香港地區,帶動了本地產業升級。進入知識時代,劉家店兩委充分認識到新農村建設與學習型社會對發展的推動作用,不遺余力的推動學習型新村先進村創建工作,使全體村民自覺參加到學習中來,形成工作、學習、生活的一體化。通過學習達到家家有產業、戶戶有收入、人人有技術的知識新格局。知識的學習促進了經濟的發展,全村產業升級步伐不斷加快,非農就業人數逐年增加,全村人均收入名列全鎮前茅,2010年達到1.2萬元(劉家店鎮人均0.95萬元,來自鎮統計所)。2009年我村成人學校通過區級示范性(村級)成人學校復驗。
基本情況
劉店村共有426戶,1360人,男女勞力845人,人均占有果園1.2畝,以大桃、蟠桃為主的果品生產是劉家店村的主導產業,也是村民的主要經濟來源。近幾年來隨著丫髻山旅游開發的不斷深入,在村兩委的引導和培訓下,大桃精品意識明顯增強,精特優新品種引進培養領先全鎮,果品收入居全鎮領先地位。09年龔士文畝收入超2萬元。針對全村發展形勢,黨支部、村委會本著富民強村的宗旨和為村民辦好事、辦實事的原則,以創建學習型新村先進村為載體,完善基礎設施建設,加強對村民的科技培訓,先后投資110余萬元建起成人學校、硬化美化亮化村容村貌10000平方米,建立起村校、協會、組織、家庭、個人立體可聯系的培訓網絡,為培訓農民掌握科學技術創造了良好的條件,為新農村建設提供強有力的智力支持,物質文明建設、精神文明建設、政治文明建設、社會文明建設得到長足發展。
一、組織保障得力
以創建學習型領導班子為栽體,以勤政廉政、提高執政水平和執政能力為目標,建立和完善學習制度,妥善處理工學矛盾,做到學習、工作、生活一體化,在創建中不斷提高領導干部科學判斷形勢的能力、駕馭市場經濟的能力、應對復雜局面的能力、依法行政的能力和總攬全局的能力。從而做到創建工作的五個保障到位:領導保障到位、制度保障到位、軟硬件保障到位、宣傳保障到位、經費投入到位。
1、領導保障到位
09年我村成立創建學習型新村先進村領導小組,村黨支部書記
陳久增同志親任組長,村委會主任龔志剛同志任副組長,其他兩委成員任組員,從而保證了創建工作的順利開展。隨著創建工作的不斷深入,原有領導小組從年齡結構、知識結構、業務能力、親和度等方面已不能滿足現有的需要,經領導小組研究決定,對領導小組進行調整,吸納韓夢宇同志和村助理耿曉雷同志為小組成員,2010年新填補村助理焦妍為小組成員,從而使小組的年齡結構、性別比例、學歷層次、知識結構有了質的提高,小組中大專以上學歷4人,占50%,高中學歷4人,達到50%.2、宣傳保障到位
領導小組成員除按要求完成本職工作外,還要針對不斷出現的新問題,新情況,不斷創新工作方法,提高執政能力和執行能力,力求工作的時效性。經過大家的群策群力,我村創建領導小組先后出臺了“劉家店村創建學習型新村先進村的決定”“劉家店村創建學習型新村先進村的實施方案”“劉家店村成人教育‘十一五’規劃”等指導性文件,從而保證了創建工作的正確方向,增強了創建工作的科學性。制作學習型新農村宣傳展板6塊,長期展示與村委會宣傳櫥窗,供村民學習提高。懸掛創建宣傳標語與公路兩側、公共會場、大街小巷,掀起轟轟烈烈的創建氛圍,實現創建全覆蓋。利用村中花會、計生宣傳員、秧歌隊組織起龐大的宣傳隊伍,舉行大型宣傳活動,發放創建宣傳材料1658份。小組成員韓夢語、耿小雷、焦妍利用廣播宣傳創建知識,介紹創建經驗,提供典型案例。為持續推進創建工作,2009年召開創建動員會,2010年召開創建促進會。根據創建需要和全村
發展需要編制《劉家店村創建學習型新村宣傳手冊》520冊,達到一戶一手冊,有力的促進了創建工作向深層次的推進。
3、軟硬件保障到位
強調創建工作是一把手工程,村黨委書記負總責,每年的年初、年中和年末領導小組都要召開會議,總結前階段工作,布置下階段任務,研究解決出現的問題,在人員、人力、物力、財力、內容等幾方面給予充分的保證。會議上要求小組成員對照各自職責,開誠布公的進行批評性總結,在實事求是的基礎上創造性的開展工作,從而涌現出敢拼敢闖的干部龔志剛,兢兢業業的產業帶頭人龔士文,默默奉獻的老黃牛趙義榮,沉穩潑辣的韓夢宇等一批優秀干部團隊。村成人學校早在2007年就被評為區級示范校,2009年順利通過復驗。08年配備了多媒體教學設備,09年配備了80套新桌椅和5臺電腦; 09年新配備了2000余冊新圖書,10年通過了國家星級益民書屋驗收;09年成立了村級嚴懲教育站點,開通了遠程教育平臺。
4、制度保障到位
為保證創建工作高效有序,經班子成員研究,村黨員代表通過,編制了創建《制度匯編》,其中涉及領導、宣傳、學習、設備、人的管理、物的管理、計劃制定、獎勵、經費等九大方面30余項制度。村創建小組責成趙義容同志專程負責制度的落實工作,力爭將制度落在實處,期待實實在在的作用。
如在學習型新村建設中進一步完善黨員、村民代表大會制,逐步摸索出學習型組織創建與民主管理、村民自治的契合點,創建出有地
方特色管理機制。總結為兩句話“領導學習會管理,集體領導順民意”,通過創建工作,2009年7月24日民主生活日,黨員代表民主測評干部滿意率達到92.8%,2010年民主生活日,黨員代表民主測評干部滿意率達到95.87%.充分顯示了學習創建的巨大作用。
6、經費投入到位
采用村投入一點、政府支持一點、社會貢獻一點的方式,積極爭取上級政府、主管部門和社會力量的支持,籌措資金,全村每年以不低于每人6元的標準設立創建專項資金,2010年達到12元。環境硬件日臻完美
(1)、投資76余萬元硬化街道胡同10000多平米,20余萬元建起村水沖公共廁所,12萬元建起村口主題公園和健身樂園,30萬元建起村民太陽能浴室,配合政府圓滿完成丫髻山景區20華里交通線,極大改善全體村民出行條件,整個村莊成為桃花海中的一艘小船。
(2)、投資110萬元建起村成人學校,2007年被評為區級示范校,2009年通過復驗,在教委的支持下,今年進一步加強了村校建設,增加圖書2000冊,配備了100套桌椅,6臺計算機,20套科技光盤,1臺彩色電視機,VCD一臺,配備了多媒體教學設備,建成了多媒體教室,使劉家店村村民不出村就可以受到先進技術的培訓并獲得網絡信息。成人學校的建成為農民學習科技知識,掌握現代科學技術提供了良好物質條件。
二、創建工作扎實有效
我村根據上級的文件精神,按照學習型村驗收的必備條件,結合我村具體情況切實認真地部署了學習型村的創建工作,幾年來,我村在黨總支部和村委會的領導下,在鎮成人學校的指導下,緊緊圍繞我村兩大亮點工程:一是繼續創建“天下蟠桃第一村”、二是打造“五大文化”(民俗文化、桃源文化、生態文化、旅游文化、育人文化)新亮點。開展了法制教育、技術技能、健康講座、文化、體育、文藝團體、花會劇團等各項培訓,加強了劉家店村干部隊伍建設,提高了村干部的工作水平和工作效率,較好地提升了村民的思想道德素質、文化水平和致富技能,有效地促進了經濟發展,各項工作的開展以及干群關系、安定團結等方面都有不同的起色,取得突出成效:
(一)、先進的指導思想
在創建中我們堅持以黨的十七屆三中全會精神和“三個代表”重要思想為指導,以保持共產黨員先進性和提高黨的執政能力為目標,緊密結合我村工作實際,堅持科學的發展觀,遵循解放思想、更新觀念、與時俱進、全員參與、學以致用的原則,以提高全體村民綜合素質為目標,不斷提高我村村民的思想道德素質、理論政策水平、科學文化水平和致富技能為準繩,努力打造社會主義新農村形象。
(二)、明確的學習目的
通過學習型村的建設,在全村干部群眾中樹立熱愛學習、自我學習、終身學習的良好氛圍;同時增強干部群眾的自身素質,提高致富能力和文明程度,增強產業鏈條的延展性,為適應林權制度改革、農村城市化步伐、社區化管理、產品商業化轉變速度、特別是推動新農村建設提供強有力的智力支撐。
(三)、得力的工作措施
1、加強領導
村上成立由村書記陳久增為組長兩委干部和村助理參加的創建領導小組,明確了各自的職責和分工,加強對創建工作的領導,加大工作力度和經費投入,落實目標管理責任制,村干部要加強自身學習,爭做學習型村干部,履行學習型村建設中的示范帶頭作用。
2、進一步加強了宣傳引導
我們充分利用宣傳欄(窗)、黑板報、進社入戶等宣傳手段和形式,經常宣傳創建工作的經驗、典型事跡和學習理念。根據本村實際出臺《劉家店村創建學習新村宣傳手冊》,組織了由6人組成的創建學習新村宣傳志愿者隊伍,開動宣傳大篷車進行定期宣傳,積極探索創建工作的新方法、新途徑,大力營造“人人學習,處處學習,終身學習”的濃厚氛圍。
3、結合實際開展創建工作。
學習型新村創建工作不是單獨的一個單元,他應該涉及到全村工作的各個方面,涵蓋全村的家家戶戶,影響到全村的每一個人。為此我村在創建工作中注意與“天下蟠桃第一村”產業的接軌;注意與“桃源文化、民俗文化、生態文化”等文化大鎮建設接壤;注意與新農村建設的結合;把創建活動變成解決群眾關注的難點熱點問題的抓手,變成為群眾辦好事,讓群眾得實惠、長知識、增技能的過程。
一是建設一支學習型黨員干部隊伍。我們以先進性教育活動為契機,以轉變觀念增強服務職能為出發點,以提高執政能力為重點,圍繞理論基礎,業務技能和信息化知識等內容開展教育培訓,全面提高干部隊伍的思想文化素質和專業技術水平。進一步建立健全和嚴格執行黨員干部學習的各項制度,發揮支部黨員活動室的主陣地作用,通
過知識講座、集中培訓、電化教育等多種形式抓好黨員學習教育培訓,切實增強他們的黨性觀念,提高他們的執行政策能力、推廣科技能力、依法辦事能力和維護穩定能力。
二是做到了學習有針對性和實效性.我們加強了閱覽室、資料室建設,組織、邀請各類技術骨干,進村入戶為群眾提供書籍,VCD光盤,信息科技咨詢,傳授種養殖技術,舉辦各類知識講座,開展文藝演出、義診等服務活動,切實幫助群眾解決一些在日常生產生活中遇到的困難和難題,豐富群眾的文化生活;三是多途徑加大學習培訓力度。充分利用村成人學校,積極動員村民參加各類講座和科技培訓活動,向村民傳授新技術、新知識、新經驗、新理念,努力激發村民的學習熱情。充分發揮專業大戶、致富能人“傳幫帶”作用,用村民身邊人、身邊事教育村民。積極開展綠色證書培訓工程,著力培養新型農民。進一步加強對外出務工人員致富技能的培訓,強化就業創業的能力和水平。
四是堅持倡導健康向上的生活方式。積極推動群眾性精神文明建設,向農戶發放了建設社會主義新農村宣傳手冊、健康知識、衛生知識宣傳畫等讀本。通過文明村的創建和新農村建設,引導農民崇尚科學,抵制迷信,移風易俗,破除陋習,樹立先進的思想觀念和良好的道德風尚,提倡科學健康的生活方式,在農村形成文明向上的社會風貌。
五是加強了法制宣傳,引導群眾做學法、守法、依法辦事的公民。我們給合實際加強了農村普法教育,增強農民的法制觀念,提高農民依法行使權利和履行義務的自覺性,廣泛傳播法律知識,教育村民做懂法、守法、依法辦事的好公民。同時我們妥善處理農村各種社會矛
盾,加強農村社會治安綜合治理,建設平安鄉村,創造農民安居樂業的社會環境。
(四)、突出的創建業績
1、產業鏈條得以延伸
通過學習型新村的創建工作,果農自身素質得以加強,精品意識得以樹立、管理能力得以提高、規避風險意識得以增強,在2009年幾十年一遇的嚴冬考驗下,我村各種果樹品種通過了大自然的考驗,2010年我村有300余戶畝產值超過一萬元。與2009年相比人均果品增收1736元,大災面前創豐收,這是科技的力量,這是學習的力量,這是學習科技的回報,這是全村倡導農民學習創建學習型新村的結果。學有所新,學有所創,學必有所得,農民嘗到了學習的甜頭。
龔結實、韓海生、韓小青、陳建國等在學習的引導下成立了果品產銷協會,促使果品就地轉換為商品,早露、90342、紅盤等品種均價達到每公斤12-18元。
品種由單一的碧霞晚熟品種增加到現在的早露、蟠
二、蟠八,瑞盤3到15系列等20個蟠桃品種,成熟期從6月中旬到10月中旬。
甜桃王、大桃王擂臺賽連續舉行三屆,年年都有新的桃王產生,學習促進了產業的升級換代,產業發展促進了學習型新村建設,學習能夠避免災害,學習能夠帶來財富,學習能夠拓展人生寬度。全民學習為產業發展提供了強有力的智力支撐點。
2、文化張力得以突顯
劉家店村具有深厚的文化底蘊,民間花會具有130的歷史,村中草根藝術家如珍珠般散落在全村的各個角落。劉家店村又被稱為“教師村”,劉家店村在上世紀70年代至90年代,教師比比皆是,成為
劉家店的一景。隨著學習型新村創建的逐步深入,沉睡了50余年的民間花會得以喚醒,聽著鑼鼓點,扭起大秧歌成為老百姓的娛樂大餐,同時劉家店的花會成為支撐五大文化的深厚力量,連續五次獲得平谷區十佳花會榮譽。學習進步、文化凸顯、新村發展相輔相成,學習促進了文化的發展,文化支撐了農村文明的進步,初步形成了具有劉家店特色“五大文化”,既民俗文化、桃源文化、生態文化、宗教文化、旅游文化。學中求新,學中求樂,成為百姓的意識行動,在村創建領導小組的引領下,文化促進產業發展,文化促進村風文明,文化促長新的生活方式作用愈加明顯,文化張力作用充分發揮。
3、文明生活方式得以養成
高收入后最明顯的變化就是村民急切的想改變生存環境,統計一下,2009至2010年我村建房戶就有32家,舊房裝修改造更是超過100余戶,建筑垃圾這一棘手問題成為影響村容村貌的頭等大事。由于開展了創建工作,村民環境意識明顯增強,以前需要反復催做的環境問題,現在村民在建房完工的同時自覺將建筑垃圾自行處理或運到指定填埋場。而且自覺進行垃圾分類,生活垃圾、廚余垃圾、粉塵垃圾分類處理,城市化生活方式正在養成。
三、具有鮮明的創建特色
(一)、宣傳活動轟轟烈烈
創建工作宣傳先行,這是經驗的總結,也是百試不爽的法寶。為保證創建工作的縱向到戶,橫向連片目標的實現,領導小組下設宣傳小組,由村委主任龔志剛任組長,支委委員趙義榮和計生專干韓夢宇負責具體實施,村助理耿曉雷、焦妍負責宣傳材料提供,退休職工劉建昌負責策劃、文案報道。兩年來利用重大節日、除夕拜年、大型集
會、四月廟會等時間,采用召開動員會、發放宣傳手冊、咨詢、書寫黑板報、懸掛橫幅、村廣播、講座等形式對全體村民進行創建宣傳和知識輔導工作,起到了統一認識、統籌部署、部門協作、人人參與的良好氛圍。1、2009年召開了創建鎮級學習型新村動員會,先在廣大黨員干部和村民代表中樹立創建的意識,明確創建的意義。接著又在春節大拜年期間入戶宣傳,發放學產手冊,達到一戶一冊,戶戶知曉,人人創建的大環境。2010年根據創建的需要召開了創建促進會,鎮黨委書記(原鎮長)張振江同志十分重視我村的創建工作,曾兩次來我村調研,鎮人大副主席馬長利作為包村領導更是經常身臨,其他鎮領導也給與了高度重視。
2、懸掛宣傳橫幅,開通村內廣播,開通信息大篷車,使宣傳立體化、全方位,增強宣傳的覆蓋面。
3、設立6塊宣傳櫥窗,責成劉建昌同志具體負責撰寫和改版工作,兩年中宣傳學習型理論26條次,宣傳字數達到13600余字.4、利用農閑季節劇團演出、秧歌表演宣傳積極向上的文明理念、法律法規、村規民約、學習型組織理論,倡導鄉風文明,鄰里和諧。促進新農村建設向更高跟快的目標發展。
(二)、學習對主導產業的支撐作用愈加明顯(此部分在前面產業鏈條得以延伸部分已有敘述,這里不再贅述)
四、幾點經驗
1、領導重視是關鍵。俗話說“干部不領,水牛掉井;干部瞎領,百姓掉井;干部戲領,撞你下井”。創建學習型新村需要有一支學習型黨支部和學習型村委會。只有領導積極參與,給與高度重視,才能保證創建工作成為真正的一把手工程。才能在創建中起到指路燈作用。
2、宣傳工作是抓手。我村在創建過程的各個階段都十分重視宣傳工作的作用,并將宣傳作為開展各項工作的抓手,圍繞宣傳做出優秀的篇章。
3、經費投入是保障。我們在創建中舍得投入,兩年中投資近110萬元改善村容村貌,完善成校硬件設施,印刷各種宣傳材料,從而在經濟上保障了創建工作的開展。
4、產訓結合是重點。學習型新村建設的落腳點就是推動地區經濟的騰飛,滿足人們精神生活和物質生活的需要,所以在創建中我村重視學習-培訓-產業三方面的聯系,極大程度地滿足農民的需要,將果樹培訓為重點,貫穿全年。將農家院民俗旅游培訓這一居家經濟為亮點,適應我鎮文化旅游大鎮建設步伐,增加農民的第二項收入,并逐步引導農民擴大民俗旅游收入范圍,促進產業二次轉型。
在創建活動中,我村取得了令人矚目的成績,但也應清醒的認識到還存在一些不足,一是農村城市化步伐還在醞釀階段,新農村改造還要大力氣。二是起步較晚,經驗不足,理念有待進一步改進。
最后,再次感謝領導的光臨指導,并邀請各位領導在今年的7至9月份來劉家店,賞美景品仙桃。
謝謝大家
劉家店村委會 2010年11月15 日
第四篇:小學食品安全自查報告
食品安全自查報告
我校為認真貫徹執行上級食品衛生工作條例,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的,近期對學校周邊商店、飲用水、學生自帶食品等方面進行了自查,情況匯報如下:
一、成立學校食品安全領導小組
組
長:劉青(校長)
副組長:代立秋(總務主任兼主管安全副校長)
成員:各班班主任
二、工作措施
我校食品衛生安全工作在上級部門的正確指導下,在領導的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:
1、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,學校校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,平時有檢查。
2、加強學校食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。
3、對學校校門口無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
三、今后食品衛生工作的重點
切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍。
太古莊完小 2013-9-22
第五篇:小學食品安全自查報告
小學食品安全自查報告
為了保障學校師生的食品安全,結合上級《關于開展全省學校食品安全專項排查的通知》、《關于印發學校兒童青少年近視防控及學校食品案和傳染病防控工作督導方案的通知》兩個通知文件的要求,我校對學校內外食品經營場所進行了全面的自查,情況如下:
一、存在的問題
(一)校外情況
學校地處西彩社區,屬于老舊社區,外來務工人員較多,各種小破食品經營場所較多,環境衛生一般,突出存在以下兩個問題:
1.學校周邊的小商店比較多,部分學生到店里購買小零食,具有一定的食品安全隱患。
2.有不少于3家路邊攤經營餅夾炸串等早餐,有部分學生購買。
(二)校內情況
學校食堂經營比較正規,具有《食品經營許可證》和《營業執照》等證件;能夠做到制度上墻,從業人員健康證上墻;定期進行消殺。但也存在一些問題,具體如下:
1.目標責任書簽訂不夠細致,食堂經營者未與食堂從業人員、食材供貨單位等簽訂目標責任書。
2.場所環境、設施布局不夠合理,食品庫房和非食品庫房未分離。3.原料加工切配動、植物性食品和水產品的刀、砧板、容器等未明顯做出標識,無水產品清洗水池。
4.只有一個冰柜。
5.未設置餐廚廢棄物處置管理臺賬。6.未開展名廚亮灶活動。
7.食品采購、留樣等各種記錄不夠完善。
二、整改措施
(一)針對校外情況,學校將利用國旗下演講、主題班隊會、黑板報等形式積極加大對學生食品安全的宣傳教育。同時協助社區等做好督導工作。
(二)針對校內情況,將主要采取以下整改措施: 1.督促學校食堂經營者與相關單位和個人簽訂目標責任書。
2.要求食堂經營者對現有庫房、設備進行調整。3.要求食堂對現有的原料加工切配動、植物性食品和水產品的刀、砧板、容器等做出標識,增加水產品清洗設備。
4.購置冰箱等食材保鮮設備。
5.對各類記錄、臺賬等紙質材料專人負責,明確到人,認真、規范記錄。
6.學校加強巡查管理,做到每周至少一次不定時的實地抽查。