第一篇:“功勛員工”王永斌
“功勛員工”先進材料
餐飲部粵菜廚師長王永斌先進材料
王永斌現任餐飲部粵菜廚房廚師長,1990年商業技校畢業后進入華天大酒店餐飲部工作,13年來,憑著對事業不懈的追求和扎實的工作作風,在廚師這個崗位上展示了一名華天人的風采,被部門推薦為酒店創業15周年的“功勛員工”。
一、勤奮鉆研,善于思考,不斷創新。
王永斌剛進華天時還是一名普通的湘菜廚師,但他工作十分勤奮,91年酒店聘請了粵菜師傅,行政總廚看他善于思考和鉆研,便派他與外聘的廚師一起跟班學習粵菜,利用這個機會,他虛心請教,苦心鉆研,在短短的幾年中,他不但熟知了粵菜制作的基本要領,還一步步走到了廚師長這個職位。
從事餐飲工作十多年來,王永斌深知現代餐飲創新的關鍵是菜品的創新,他也將其作為對自己和下屬考核的要求,提出“周周有特薦,月月有新菜”的口號。注意在平時的工作中向前臺詢問客人對菜品的意見,休息日就親自跑市場,經常自己掏錢到外面特色餐館“摸底”,回來后再與廚師們一起融會貫通。特別是近幾年中,在他與外聘廚師的共同努力下,創新出的鐵板系列、沙煲系列、翅湯系列等新菜,都成了客人點中率極高的菜。
去年部門提出了“創精品、極品菜”的概念,他便組織班組一行人反復思量,首先從裝盤上加以改進,增加異形碟,以菜定器皿。再從裝盤上下功夫,指定專人圍邊與造型,從色、香、味、形、碟上下功夫,并用果蔬雕、鮮花等裝飾,讓客人真正覺得這道菜物有所值。他的努力也得到了客人的認同,常客胡子敬對他們的改進更是贊不絕口。這種做法在各廚房得到了推廣,廚房也掀起了一股學雕刻、比裝盤的新風氣。
二、大膽管理,大局為重。
王永斌所在的三樓廚房是餐飲部的重中之重,主要負責粵菜以及潮州菜的出品,每年整個三樓營業區肩負著整個餐飲40%收入任務,但由于三樓是本地廚師和外聘廚師相混合的地方,本身就存在管理難度,2002年初,原潮州廚師離店,由于當時剛過完年,一時很難找到合適的替補,一下子走了將近一半編制的廚師,對一個廚房來說將意味著什么,大家可想而知。在餐飲部領導的指揮下,王永斌帶領三樓廚房全部員工,停休一個多月,各廚房也調兵譴將幫忙,終于度過了關鍵時期,保證了餐飲的正常經營,歷經幾次換人之后終于找到了一批技術相對較好的廚師,總算把大局穩定下來,在外聘廚師剛來的那段時間,由于相互之間的不熟悉,前臺投訴增加,工作效率低下,矛盾激化。王永斌同志采取開大會協調,找個別人談話等措施,慢慢地總算理順了內部管理,三樓的工作走上了正軌。在關鍵時刻他發揚了共產黨員吃苦耐勞堅強意志和奮斗精神,完成了三樓廚房最困難時期光榮使命。
在日常的管理中,他進行科學的管理,細化工作,各項工作落實到人。為理順廚房的工作,他在班組制定了休假制度、衛生檢查程序、值班條例等,采取表格式量化管理。在衛生方面,多次經過省級的檢查,特別是在2002年度餐飲A級單位的首次評選中,他考慮到廚房的不足,添置了三紋魚專用冰箱、對天花板進行吊頂、對工作臺重新擺放、加強新來廚師衛生培訓意識,并注重在實際操作中得到落實。這些工作都得到了省衛生廳檢查小組的表揚,也使得酒店順利通過了檢查。三、一心為公,無私奉獻。
三樓餐廳作為酒店高檔的接待場所,承接的大型、重要的接待較多,而在這些接待,對菜品的把關自然就落到了三樓廚房。從對贊比亞總統的接待到體育用品博覽會、糖酒會、煤炭會議再到平時的大型宴會、自助餐。每一次的接待,都能看到王永斌親自督導在第一線,指揮繁雜鎖碎的工作。
特別是2002年,王永斌的孩子出生了,一邊是急需照顧的妻子,一邊是酒店的工作,左右為難之際他毅然選擇了工作,將妻子送到了瀏陽家里讓母親來照顧。正是他的這種行動鼓舞了三樓廚房的全體員工,雖然工作最苦累,加班也最多,可員工對工作的熱情絲毫不減,士氣高漲,團結一致,在部門內形成了一股強大的凝聚力,多次被評為酒店的先進班組。而王永斌本人也被6次評為酒店的先進工作者。
王永斌十多年如一日的工作作風、改為人先的創新精神、忘我的敬業精神得到了同事們的認同,被大家一致推薦為酒店創業十五周“功勛員工”。
第二篇:王永斌個人事跡材料(2014-01-08)
事跡材料
王永斌,男,武裝保衛部防火科科長,中共黨員。一年來,王永斌同志堅持執行“預防為主、防消結合”的工作方針,按照“誰主管、誰負責”的原則,強化消防安全工作的管理;按照“消防安全工作重在落實”工作思路扎扎實實開展工作,帶領防火科人員嚴格執行消防法律法規和公司的各項規章制度,忠實履行崗位職責,確保了公司和社區連續5年無重大火災事故,為公司持續發展起到了保駕護航的作用。他個人曾多次獲得公司“優秀共產黨員”、運城市“安全生產應急管理工作”先進個人等榮譽稱號。
一、加強學習、勤于思考、學用結合。
作為公司專職防火管理人員,王永斌深感自己肩負的責任與使命無比光榮和艱巨。為不斷適應公司發展的需要,就必須持續學習、勤于思考、學用結合。為此,他在堅持做好崗位工作的同時,經常利用業余時間加強專業理論知識學習,從學習中汲取營養,學以致用。結合公司實際情況,有計劃的開展工作,并將計劃的落實放在突出重要的位置上,抓基層的培訓、抓員工防火意識的培育、抓日常檢查中發現問題的項點落實。根據車間實際情況,出主意、想辦法、努力用最為簡單有效的方法破解各種問題;以服務公司發展為宗旨,盡可能地少占用基層工作時間,始終將正確理解執行制度放在首位,認真做好每一項工作,帶動大家積極為公司發展做貢獻。
二、堅持“以人為本,預防第一”消防工作理念開展工作 防火科的職責,就是保證公司生產經營順利進行,保證所負責區域始終處于安全受控狀態。消防工作中堅持“以人為本,預防第一”的理念,圍繞“認識火災,學會逃生”主題,組織浸漆車間、元件分廠、線圈車間等10個單位進行消防應急疏散演練,提高員工消防安全意識、自救和逃生的能力;建立、健全、完善、修訂各項規章制度和應急預案;對公司廠區消防設施和器材進行檢查、檢測;利用“119”消防宣傳月活動,通過開展多種形式的消防知識宣傳,增強員工和家屬消防安全意識;加強公司各單位的消防安全監督檢查;組織公司工廠員工、安全員、庫房管理人員、中層管理人員400余人進行培訓,并利用“生產安全月”組織消防重點單位或部位操作員工進行消防知識培訓、考試;對公司消防重點部位動用明火作業嚴格審批并現場監督;完成公司改建擴建項目的評審。
三、立足崗位 創新進取。
“沒有最好,只有更好”,這是王永斌同志一貫的追求。一年來,依靠他始終如一的勤奮努力工作,通過年初制定2013消防工作計劃,與公司所屬單位簽訂《治安、消防安全責任書》35份并負責落實;規范建立和完善《永濟電機公司消防設施、危險源檔案》等制度,實現了消防工作扎實有效開展;全年對公司各單位261個室內消火栓張貼使用說明標識,進一步規范消防設施的使用管理;開展“崗位前移,保平安,促生產”工作,將公司各單位進行責任劃分,實行責任到人,安全防范服務工作到基層;根據公司“一口清”工作要求,組織本科室員工對工作標準和工作流程進行熟知掌握。為做好日常防范工作,全年共組織檢修和更換滅火器1480余具,更換消火栓用水帶400余米,組織消防監督檢查120余次,涉及單位和部位280余處,發現整改火災隱患50余項,實現了消防工作防患于未然的目標。
回望2013年走過的歷程,王永斌在認真總結經驗和教訓的同時,更加深刻地認識到只有緊緊地依靠上級領導和組織的關心幫助指導,依靠周圍同事的齊心協力團結一致共同奮斗,依靠正確理解和把握工作核心與重點,才能夠實現事半功倍的效果。因此,在確定2014年工作計劃、目標、重點的前提下,王永斌以更加飽滿的工作狀態,一步一個腳印扎實做好基礎工作,帶領大家創新性地做好各項工作,為公司的持續穩定發展保駕護航不遺余力。
第三篇:功勛員工獲獎感言
獲獎感言
尊敬的各位領導、各位來賓、朋友們:
大家好!作為維多利的一員,有機會獲得這樣的大獎,我非常高興,也非常激動。站在這個舞臺上,我不僅是功勛員工的代表,更是維多利十年發展的一個縮影。我不能忘記:員工們為了滿足企業發展時的挑燈夜戰、品牌改進時的頭腦風暴、運營評審時的據理力爭,還有前進征途上的所有的你追我趕……能夠獲得這項榮譽,此時此刻,我的心情可以用三個詞來形容!
感謝;我認為我要感謝的很多——感謝公司給我提供的成長的平臺、感謝領導的教誨、對我的信任、支持和鼓勵以及對我工作的肯定,感謝同事們的鼎力支持和團結協作。
自豪;人們常說,一粒種子,只有深深地植根于沃土,才能生機無限;而一名員工,只有置身拼搏創業的氛圍,才能蓬勃向上!我非常自豪在人生的征途上,來到維多利這片沃土。在她的培養和影響下,在領導的信任和同事們的幫助下,我才得以成長,我人生的畫屏上才涂下了一抹最絢爛的色彩。
行動;為了感謝領導和同事們對我的信任,為了回報維多利對我的培養,我將把這份感謝與感恩化作行動,將自己的全部智慧與力量奉獻給維多利,勤奮敬業,激情逐夢,努力做到更好!
如果說感謝使人激情滿懷,那感恩則可以教人埋頭實干。今后我將把對公司的感激之情融入感恩的心,以實際行動樹立主人翁意識,保持危機、憂患意識,以更加飽滿的熱情和務實的態度,為維多利的事業發展再立新功。
謝謝大家!
第四篇:功勛員工評選材料201303
功勛員工評選材料
——動力部×××
××,男,1971年出生,1988年進入華天工作,先后擔任鍋爐班班長、電工班班長、電工班副主管,現任動力部主管。作為華天的一名老員工,他用勤奮和智慧譜寫著青春,將執著和熱忱奉獻給了酒店,他把他對酒店業那與生俱來而又愈演愈烈的愛全部傾注在了華天。彈指一揮間,二十多年的青春不知不覺就從他那長滿老繭的雙手中淌過,這期間他獲得了酒店最佳個人、酒店先進個人、酒店最佳管理人員、酒店優秀管理人員等榮譽稱號。
一、立志向上,超越夢想
1988年,十七歲的他加入了華天,從此他便有了一個夢想——成為一名合格的華天人,追求完美,超越自我,揮灑豪邁,展現酒店人的情懷。1998年2月,紫東閣開業在即,應酒店發展的需要,他從華天總店調到紫東閣華天大酒店鍋爐班工作;1999年因電工班人手不夠,又調到電工班,從零開始學習電工技術;2003年他被推選為電工班班長;2007年至今擔任動力部主管。為了更好地適應部門管理工作,他不斷地完善和充實自己,一方面利用業余時間閱讀大量關于動力工程方面的雜志和書籍,并積極參加酒店各種形式的學習和培訓以不斷提高自身的理論水平;另一方面向同行師傅們虛心請教,努力提高自身業務能力,力求做到全面發展。他一步一個腳印,立志向上,超越夢想。
二、務實肯干,以身作則
1、不辭勞苦,義無反顧
2006年,因樓梯問題他不慎摔傷,而他只在醫院呆了一個星期,當時他連工傷假都還沒休完,就忍受著疼痛、一瘸一拐的到電工班繼續工作,領導勸他休息,他只是淡淡的一笑,說:“這點傷算不了什么,年輕,忍著點就好了。”他的話語,他的實際行動感動了我們大家。他,是華天人的好榜樣!
2、踏雪除冰保安全
2008年冰雪災害突如其來,那年1月3日開始,長時間的冰凍使得酒店大樓的屋頂、霓虹燈、雨蓬、外墻燈結了大量又長又厚的冰凌,這些冰凌單純從美學角度上看,外表晶瑩剔透、美輪美奐,但只要氣溫稍有回升,它們便是制造事故的元兇,往往從高樓墜落砸壞車輛和行人,成為重大安全隱患。為及時清除冰凌,他帶領部門員工,每天堅持在酒店30樓屋頂進行人工除冰。自冰雪天氣降臨起,30樓屋頂如同一個天然的溜冰場,稍不留神便會摔個仰面朝天,他扶著鐵架,小心翼翼地前行,接寬布、錘冰凌,他的臉被肆虐的寒風吹得紫青,手腳已凍麻了,一干就是幾個小時,而且天天如此……
不怕苦,不怕累。他,是華天人的好榜樣!
3、舍小家,為大家
身抱胃病的妻子一年內曾三次突發急性胃腸炎,為不影響工作,他從未向領導請過一次假去照顧生病的妻子,每次都是妻子一個人踉踉蹌蹌去醫院。
在2008年9月份的一天晚上,酒店正值五樓裝飾施工,當時他在工地值班,突然接到湘潭老家打來的長途電話,聲稱年邁的老父親因高血壓引起腦血栓中風,已送往醫院急救,醫院已下“病危通知單”。他思考了一下,一邊是未完工的工地,一邊是自己年邁的父親,怎么辦呢?為不影響工作,他將待辦的事情交接給同事,連夜租車趕往湘潭老家,直奔醫院。看到老父親病情基本穩定,他稍作安排后又匆忙離去,繼續投入到緊張的工作中。以大局為重,以工作為重。他,是華天人的好榜樣!
4、現場督導施工,保證施工質量和安全
從2012年2月份開始,他配合組織了對27、28樓餐飲包廂、2樓餐飲包廂、29樓宴會廳、30樓多功能廳及大堂吧的裝飾改造工程。當時施工期短、任務重,施工場地到處灰塵彌漫,油漆味沖鼻,但他不顧環境惡劣,仍堅持每天不停地奔走于各施工現場,開專梯運材料、安裝設備、監督工程質量,并根據需要不斷調整工程施工方案。為保證酒店的施工安全和施工質量,施工期間他放棄所有的休息時間,每天直到施工人員都下班,檢查清完場后才回家休息。對于在施工過程中發現的問題,他都會第一時間指出來,發現問題及時解決,保證了工程質量的優良,確保了工程按時完成。
不計較個人得失,兢兢業業,盡職盡責。他,是華天人的好榜樣!
他務實肯干、以身作則的精神,充分體現了一名共產黨員和一名華天人的思想覺悟。
三、用心管理,用心服務
每逢酒店接待大型宴會,不管是上班還是在家休息,他都會及時趕到宴會現場,進行檢查、督導,確保電器、燈光、空調、電梯的正常運行,直到宴會結束。當酒店的設備設施出現故障或突發事件,他都會第一時間趕到現場,身先士卒帶領員工進行搶修。他所管轄班組員工思想相對穩定,同事之間團結和睦。有一位老員工曾三次想辭職,但都被他曉之以理、動之以情的話語所感動,他說:“其實我真正舍不得放棄的不是這份工作,而是這個集體,一個充滿愛心、充滿人情味、有著一股凝聚力的集體。”
四、榮譽面前,戒驕戒躁
在酒店評優活動中,他獲得多項榮譽:
2005 年 被評為酒店最佳個人; 2007 年 被評為酒店先進個人; 2008 年 被評為酒店最佳管理人員; 2009 年 被評為酒店優秀管理人員; 2010 年 被評為酒店最佳管理人員; 2012 年 被評為酒店最佳個人。
在如此多的榮譽面前,他依然以一位普通勞動者的身份忘我地工作,用自己嚴謹的工作行作風去做每一件事,去感染身邊的每一個人。在員工中,從不擺領導架子,戒驕戒躁,不斷學習,積累了一定的專業知識和先進的管理理念,深得員工的愛戴,是員工學習的榜樣、楷模。
如今的他,已將自己深深地融入到酒店發展的歷程中,一如繼往地懷著一顆感恩的心,在崗位上奮勇拼搏,不斷地奉獻自我、完善自我、挑戰自我、超越自我,鑄就一代華天人的風采。
紫東閣華天大酒店動力部
二0一三年三月
第五篇:功勛員工獲獎感言
獲獎感言
尊敬的各位領導、各位來賓、朋友們:
大家好!作為維多利的一員,有機會獲得這樣的大獎,我非常高興,也非常激動。站在這個舞臺上,我不僅是功勛員工的代表,更是維多利十年發展的一個縮影。我不能忘記:員工們為了滿足企業發展時的挑燈夜戰、品牌改進時的頭腦風暴、運營評審時的據理力爭,還有前進征途上的所有的你追我趕……能夠獲得這項榮譽,此時此刻,我的心情可以用三個詞來形容!
感謝;我認為我要感謝的很多——感謝公司給我提供的成長的平臺、感謝領導的教誨、對我的信任、支持和鼓勵以及對我工作的肯定,感謝同事們的鼎力支持和團結協作。自豪;人們常說,一粒種子,只有深深地植根于沃土,才能生機無限;而一名員工,只有置身拼搏創業的氛圍,才能蓬勃向上!我非常自豪在人生的征途上,來到維多利這片沃土。在她的培養和影響下,在領導的信任和同事們的幫助下,我才得以成長,我人生的畫屏上才涂下了一抹最絢爛的色彩。
行動;為了感謝領導和同事們對我的信任,為了回報維多利對我的培養,我將把這份感謝與感恩化作行動,將自己的全部智慧與力量奉獻給維多利,勤奮敬業,激情逐夢,努力做到更好!
如果說感謝使人激情滿懷,那感恩則可以教人埋頭實干。今后我將把對公司的感激之情融入感恩的心,以實際行動樹立主人翁意識,保持危機、憂患意識,以更加飽滿的熱情和務實的態度,為維多利的事業發展再立新功。
謝謝大家!