第一篇：宋平95歲時(shí)接受采訪(fǎng)回憶三線(xiàn)建設(shè)

宋平95歲時(shí)接受采訪(fǎng)回憶三線(xiàn)建設(shè)

宋平，原中共中央政治局常委、組織部部長(zhǎng)。1917年生于山東省莒縣。1937年12月，加入中國(guó)共產(chǎn)黨。1962年12月至1970年，任中共中央西北局委員、西北局計(jì)劃委員會(huì)主任、西北局三線(xiàn)建設(shè)委員會(huì)副主任。八十年代，在任中共甘肅省委書(shū)記期間，大力舉薦時(shí)任甘肅省建委副主任的胡錦濤，為其今后成為中共中央總書(shū)記打下了基礎(chǔ)。因此被媒體稱(chēng)為“中國(guó)政壇最大伯樂(lè)”。

武力：我們研究三線(xiàn)建設(shè)主要開(kāi)展兩方面工作，第一抓緊搶救歷史資料，第二在有關(guān)的檔案、實(shí)地考察、口述史資料的基礎(chǔ)之上搞一些研究項(xiàng)目。我們尋訪(fǎng)了參與三線(xiàn)建設(shè)的同志，請(qǐng)他們回憶當(dāng)年親歷三線(xiàn)建設(shè)作口述史。您是三線(xiàn)建設(shè)的親歷者，采訪(fǎng)您了解更多的珍貴歷史資料。

宋平：我今年95歲了，有些事情記不住，講得不一定準(zhǔn)確，我的回憶供你們參考。

鄭有貴：三線(xiàn)建設(shè)是我們國(guó)家的一筆財(cái)富。現(xiàn)在需要對(duì)三線(xiàn)建設(shè)有個(gè)歷史的評(píng)價(jià)，想聽(tīng)聽(tīng)您的意見(jiàn)。

宋平：1952年學(xué)蘇聯(lián)搞建設(shè)，搞全國(guó)統(tǒng)一的國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃。當(dāng)時(shí)國(guó)民黨留下的是個(gè)爛攤子，起碼的統(tǒng)計(jì)資料都沒(méi)有。全國(guó)成立六個(gè)大區(qū)，各大區(qū)都布置自己的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

東北全境解放最早，現(xiàn)代工業(yè)比較集中。東北局成立最早，經(jīng)濟(jì)建設(shè)在新中國(guó)成立之前就形成了一個(gè)局面。所以，全國(guó)統(tǒng)一貨幣的時(shí)候，內(nèi)地都用人民幣，唯有東北的貨幣暫時(shí)保留。為什么會(huì)保留東北的貨幣？毛主席講，全國(guó)打仗，內(nèi)戰(zhàn)還沒(méi)有結(jié)束，發(fā)行的貨幣，通貨膨脹很厲害。東北全境解放，搞經(jīng)濟(jì)建設(shè)，有自己的貨幣，不受內(nèi)戰(zhàn)干擾，經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較快。

毛主席訪(fǎng)問(wèn)蘇聯(lián)回國(guó)，在東北局講，東北出機(jī)器，出干部，對(duì)全國(guó)做貢獻(xiàn)。那時(shí)，解放戰(zhàn)爭(zhēng)還沒(méi)結(jié)束，加上后來(lái)又有朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)，臺(tái)灣還在挑釁，所以沿海準(zhǔn)備打仗，不搞大的建設(shè)。

上海那一帶很冷落，失業(yè)下崗的人很多。中央也贊成把一些企業(yè)移到內(nèi)地去。我和谷牧兩人到上海去搞搬遷，能搬的就搬到內(nèi)地，工人也要隨廠(chǎng)遷移，主要到陜西、寧夏、甘肅、青海。那時(shí)上海經(jīng)濟(jì)蕭條，能搬得動(dòng)的企業(yè)都搬過(guò)去。其實(shí)上海能搬的就是輕紡工業(yè)，再有是服務(wù)業(yè)，如理發(fā)館、餐館，主要把一些人搬過(guò)去。

各種工人到內(nèi)地都成了寶貝。從上海搬去的理發(fā)師在賓館、飯店都成了骨干，成了高級(jí)的手藝人，廚師、裁縫也去了不少。上海那時(shí)很冷落的，我記得上街做件衣服，因?yàn)榈昀餂](méi)有活，裁縫師傅說(shuō)當(dāng)天就能做好，這在北京是辦不到的。

我看三線(xiàn)建設(shè)實(shí)際上是解決了工業(yè)的布局問(wèn)題，大搬遷是發(fā)展內(nèi)地最快的辦法。后來(lái)全國(guó)都要搞建設(shè)，要發(fā)展，情況有變化，大家開(kāi)始搞規(guī)劃，全國(guó)一盤(pán)棋。中國(guó)地方大，各個(gè)大區(qū)要發(fā)展，也要搞自己的建設(shè)，但經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差別很大，華東可能比華北好一點(diǎn)，像西部地區(qū)更困難了。

后來(lái)毛主席提出要搞三線(xiàn)建設(shè)，要準(zhǔn)備打仗，要修成昆鐵路。這樣就把一線(xiàn)，東北、沿海最好的工廠(chǎng)，特別是“獨(dú)生子”（只此一家的），搬到內(nèi)地去。那時(shí)，中央一個(gè)號(hào)召，要什么給什么，要哪個(gè)廠(chǎng)就給哪個(gè)廠(chǎng)，要什么人給什么人，大家都覺(jué)得參加三線(xiàn)建設(shè)很光榮，沒(méi)什么計(jì)較。所以三線(xiàn)的搬遷加快了西部的發(fā)展。

因?yàn)楦闳€(xiàn)不單是軍工，原來(lái)想的是搞軍工，但軍工也要配套的，像鋼廠(chǎng)、機(jī)械廠(chǎng)，配套的企業(yè)也要搬去，最好的設(shè)備移到那里。所以好多重點(diǎn)企業(yè)都搬到西部，搬到四川、貴州這一帶，形成了新的工業(yè)布局。小平同志也到西北去看過(guò)，他一看，西北就靠著蒙古，很多地方算不上三線(xiàn)。

當(dāng)時(shí)撫順、本溪的鋼廠(chǎng)都搬去了西部，設(shè)計(jì)院也搬過(guò)去了。把最好的搬過(guò)去，西部就有了基礎(chǔ)，修鐵路、公路，搞建設(shè)，配套的東西多。一批批干部都到那里去，有些企業(yè)把最好的工人都調(diào)去了。像酒鋼，冶金工業(yè)部馬萬(wàn)水采礦先進(jìn)集體也調(diào)到酒鋼去，各部門(mén)把自己的主力調(diào)到那里。沒(méi)有三線(xiàn)建設(shè)，要搬過(guò)去很難，尤其到西北、西南，那些交通很不方便的地方。

第二篇：一位高考狀元在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)

一位高考狀元在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，希望大學(xué)畢業(yè)后擁有一份令人羨慕的工作。主持人問(wèn)：你有夢(mèng)想嗎？狀元回答：我從來(lái)不考慮不能實(shí)現(xiàn)的事情。說(shuō)這話(huà)時(shí)，有媒體公布了一份高考狀元調(diào)查報(bào)告，大量數(shù)據(jù)表明30多年來(lái)的高考狀元幾乎沒(méi)人成為各行業(yè)的精英，與社會(huì)期望相差甚遠(yuǎn)。在普通老百姓眼里，高考狀元似乎就是文曲星下凡。高考狀元不僅天賦超人，而且擁有得天獨(dú)厚的人氣，人們對(duì)高考狀元給予的追捧絕不亞于當(dāng)紅明星。誰(shuí)知，現(xiàn)實(shí)并沒(méi)有按照人們預(yù)期的軌跡飛翔。

又想起幾十位記不住名字的女節(jié)目主持人，原來(lái)也是狀元出身。當(dāng)時(shí)看到消息時(shí)，并沒(méi)在意。可如今聯(lián)系在一起，不由大為感嘆：那么多狀元之才做節(jié)目主持人實(shí)在可惜，我們的狀元們?cè)趺淳统霾涣丝茖W(xué)家、英雄、高官或者超級(jí)富豪？美國(guó)的雷蒙德·戴維斯20多歲開(kāi)始研究中微子，直到88歲才得到大眾認(rèn)可，被授予諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)。他在實(shí)驗(yàn)室里花費(fèi)了一生的心血，支撐他走過(guò)來(lái)的是“預(yù)測(cè)宇宙未來(lái)”這看似遠(yuǎn)大的夢(mèng)想。他曾經(jīng)不顧周?chē)说某靶Γ约涸O(shè)計(jì)并建造了一艘21英尺的單桅帆船。這艘名為“翠鳥(niǎo)”的帆船，到現(xiàn)在已經(jīng)有了第三個(gè)主人，現(xiàn)在依然可以在水上航行。

還有比爾·蓋茨，開(kāi)創(chuàng)了微軟世紀(jì)，神話(huà)般壟斷了世界PC操作系統(tǒng)市場(chǎng)。然而這位神秘、古怪的世界首富在他聲譽(yù)如日中天的時(shí)候，宣布要把個(gè)人名下的財(cái)產(chǎn)悉數(shù)捐給慈善基金。他賺取億萬(wàn)財(cái)富又毫不猶豫捐出的動(dòng)力是：每天早晨醒來(lái)，一想到要做的事情將會(huì)給人類(lèi)生活帶來(lái)巨大影響和變化，就會(huì)無(wú)比興奮和激動(dòng)。

至于成龍，為了要超越功夫巨星李小龍，拍戲時(shí)不用替身，每個(gè)鏡頭都真刀真槍?zhuān)啻沃貍瑤状尾铧c(diǎn)搭上性命。他愣是忍著從頭到腳一百多處傷痕和無(wú)數(shù)次冷眼，成為了英國(guó)女皇、日本首相、美國(guó)總統(tǒng)等許多國(guó)家元首的偶像，被美國(guó)《人物》雜志評(píng)選為一百位當(dāng)今全球最偉大的影星。

成功、財(cái)富、鮮花、掌聲，總是和夢(mèng)想聯(lián)系在一起。人生有時(shí)真的很有趣，你不在意名利，名利偏偏卻纏著你，那些耀眼的光環(huán)多是在追尋夢(mèng)想過(guò)程中偶然得到的。你看看人家戴維斯對(duì)待名譽(yù)有那么狂熱嗎？比爾·蓋茨對(duì)待掌聲有那么癡迷嗎？成龍對(duì)待金錢(qián)有那么執(zhí)著嗎？成龍已經(jīng)把一半身家捐給慈善事業(yè)，到死的那天還要做到把所有財(cái)產(chǎn)用于公益。戴維斯甚至曾拒絕接受諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)，因?yàn)樵谒磥?lái)，那么多物理學(xué)家、化學(xué)家甚至普通人都參與了這個(gè)項(xiàng)目，所有人都配得上這一榮譽(yù)。

溫家寶總理寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)《仰望星空》：我仰望星空，它是那樣寥廓而深邃；那無(wú)窮的真理，讓我苦苦地求索、追隨??說(shuō)的也是年輕人要有夢(mèng)想，民族才有希望。是啊，一個(gè)人不能每時(shí)每刻都有夢(mèng)想，但人的一生不能沒(méi)有夢(mèng)想。一個(gè)連夢(mèng)想都不敢有的人，能有什么大的成就呢？從發(fā)展的意義上說(shuō)，人不是活在物質(zhì)中，而是活在夢(mèng)想里。夢(mèng)想是一個(gè)目標(biāo)也是一種動(dòng)力，你有了以后，才有可能實(shí)現(xiàn)，可是有些人卻連夢(mèng)都不想做。

只有夢(mèng)想能點(diǎn)燃激情，只有夢(mèng)想值得奮斗終生。人生就是這樣，要活得精彩，有所作為，需要在心田種植熠熠生輝的夢(mèng)想，需要向那盛開(kāi)如花朵一樣的夢(mèng)想鞠躬，讓靈魂如夢(mèng)想般綽約，滿(mǎn)載著夢(mèng)想的芬芳。

第三篇：南昌市客運(yùn)管理部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪(fǎng)時(shí)表示

南昌市客運(yùn)管理部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪(fǎng)時(shí)表示，近日，客運(yùn)管理部門(mén)已向南昌市出租車(chē)企業(yè)發(fā)出建議，希望各企業(yè)借鑒一些城市出租車(chē)企業(yè)“公司化”經(jīng)營(yíng)管理模式，剔除租賃承包模式中的租賃承包人環(huán)節(jié)，由企業(yè)出資購(gòu)買(mǎi)出租汽車(chē)，招聘出租汽車(chē)駕駛員作為企業(yè)職工，進(jìn)行企業(yè)化經(jīng)營(yíng)，使出租汽車(chē)企業(yè)的發(fā)展、駕駛員的利益和乘客的服務(wù)需求相一致，達(dá)到共贏(yíng)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，“公司化”模式下，出租汽車(chē)駕駛員將由“承包人”變成“企業(yè)職工”，駕駛員只需要完成企業(yè)下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，同時(shí)公司還為駕駛員繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)等，減輕了駕駛員的壓力，使駕駛員不再為“賺不夠要倒貼”而損害乘客利益來(lái)盈利。

此外，在公司制度的管理、約束下，駕駛員的服務(wù)素質(zhì)有望得到提升。雖然每輛出租車(chē)的利潤(rùn)有可能薄了，但公司的出租車(chē)規(guī)模擴(kuò)大了，管理也更集約化了，對(duì)出租車(chē)企業(yè)也有好處。

但上述客運(yùn)管理部門(mén)負(fù)責(zé)人同時(shí)也表示，南昌出租車(chē)改變長(zhǎng)期以租賃承包為主的經(jīng)營(yíng)管理模式，走“公司化”經(jīng)營(yíng)管理，其具體操作方式、實(shí)施時(shí)間都要視南昌出租車(chē)行業(yè)的實(shí)際情況及“公司化”模式發(fā)展情況而定，“可以肯定的是，南昌出租車(chē)走有自身特色的‘公司化’經(jīng)營(yíng)管理新路是最終的發(fā)展方向。”

第四篇：客家歲時(shí)食品

客家歲時(shí)食品

除了在春肖、元宵、端午、中秋的應(yīng)節(jié)食品外，客家地區(qū)還有下列應(yīng)時(shí)食物，也頗具特色。夏至狗肉古代中原有夏擎殺狗祭門(mén)祈安之俗。客家人傳承著這，古俗，講究在夏至燜狗肉吃。民間認(rèn)為，狗肉有除濕利尿、壯陽(yáng)固腎之效。而夏至前后，客家地區(qū)暑熱多雨，人們上“勞作，下田耕耘，暑氣、濕氣郁積，最宜食狗肉以滋補(bǔ)健身。因而，客家有“夏至狗，吃滿(mǎn)山止”的謠諺。

不過(guò)，窖家民間認(rèn)為，屹老狗肉不但無(wú)滋補(bǔ)價(jià)值，反而會(huì)生病，那是吃不得的。正在吃奶的小乳狗，雖能補(bǔ)身，個(gè)小肉少，食之可惜。最理想的是選坩20斤左右的嫩狗，宰殺（多在池塘淹死）后，用開(kāi)水褪毛；若殘存汗毛，可燃燒稻草燎凈，還町增加香味。燜煮狗肉時(shí)，佐咀陳皮（WT的蘆柑皮）、學(xué)果（小茴香籽）干¨芹菜、姜片等擱料，其鮮香之味，最為誘人。

1仔善炒仔鴨初夏，村民飼養(yǎng)的仔鴨開(kāi)始上市。剛長(zhǎng)出翼毛的仔鴨，重約一斤，宰殺洗凈后，切塊，再將當(dāng)年長(zhǎng)成的鮮嫩新姜四，將鴨塊、仔姜片下鍋，旺火煸炒至熟烹以少許黃酒即成。此菜四仔鴨肉嫩骨脆，仔姜片微辣爽口，別有一番胤咪，且有補(bǔ)腎壯筋之功效。仃鴨的另種吃法是，將整鴨放人貼片鉭電容沸水鍋11旺火煮熟，再州新鮮豬油涂抹鴨身，切塊裝盤(pán)1．席。食時(shí)，蘸以香油、姜末、蒜泥和薄荷混等調(diào)味品脆嫩鮮美。

2仙人板這是最受客家人歡迎的夏令清涼小吃。仙人板仙人草（義稱(chēng)涼粉草）根和少量土堿熬水，過(guò)濾去渣，加適量淀粉再煮。冷卻后，凝結(jié)成黑褐色的半透明的膠狀物。食用時(shí)，將仙人板置碗，KEMET鉭電容捌以蜂蜜（或白糖），它清涼、滑溜、爽口，特別足仙人粵那種特有昀幽香之味，最能潤(rùn)喉解渴，清熱去暑，且有助消化、具有降血脂和治療糖尿病的作用。如今，這種獨(dú)特的地方風(fēng)味小吃已制成軟包裝或罐，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，尤受華僑炊迎。

3藥叛“七月七，吃藥板”，這是廣東五華縣嚏間流行的列俗。農(nóng)歷七月初七，五華婦女從田野里挖來(lái)思茅草根、雞矢藤、狗貼耳草、尖尾楓葉、苧麻葉、艾草葉等，洗凈浸軟，j村石碓舂爛，和人糯米粉中，拌紅糖，蒸制成義甜義香的藥板。由于這些草藥各有清熱解毒、除濕利尿、益肝明日、健胃、祛風(fēng)的功效，叉清香、甘甜，因而很受歡迎。

吃藥板乃中原古俗。相傳，客家先民從中原遷人廣東后，南方替熱多阿，許多人水十不服，患了腸肖病。位族長(zhǎng)也身染此疾，一天晚KEMET鉭電容他在夢(mèng)中得仙人指點(diǎn)，讓他州上述幾種草藥做成藥板吃。族長(zhǎng)依仙人指點(diǎn)食用藥板后，其病果然治愈。

4棗姜肉冬至將至，老百姓不滄貧富，皆要進(jìn)補(bǔ)身于，這也是客家俗．，問(wèn)認(rèn)為，隆冬時(shí)，人的體質(zhì)比較虛弱，極需進(jìn)補(bǔ)藥膳“健身。同時(shí)，冬至乃一年中最矩、黑夜最托的一天，這天進(jìn)補(bǔ)，最能為人體所吸收而達(dá)到健身同的。常見(jiàn)的冬至進(jìn)補(bǔ)藥膳是棗姜羊肉，將羊肉切塊人錨（最好是砂鍋）．放l-礬裂的姜塊用文火燉至軟爛，再加適量的紅棗、紅櫧和黃酒，趁熱食之，最能樸身。許多老人都認(rèn)為，吃過(guò)溫?zé)嵫a(bǔ)身的棗姜羊肉，便能一冬身暖體健，尢病尤災(zāi)。反之，倘若冬至這天無(wú)羊肉或其他食物補(bǔ)身，便常感手腳發(fā)冷，體弱多病，甚至?xí)X(jué)得熬不過(guò)這個(gè)冬天了。

倘若買(mǎi)不到羊肉，也可片雄雞炒酒代替：先將切碎曬的姜未，鍋用油炒香，再把雞肉塊下鍋翻炒，加水燉煮至爛，冉放紅糖、黃酒稍煮，貼片鉭電容即可食用。

至于冬至進(jìn)補(bǔ)的藥材，還町依據(jù)各人的體質(zhì)或遵醫(yī)囑，分別加入適帚的人參、黃比、構(gòu)杞、黨參、桂圓、當(dāng)¨等等，眥補(bǔ)益中氣，滋補(bǔ)肝腎，等等。四客家待客禮俗俗話(huà)說(shuō)，“客家客家，好輯之家”。保持著中原古風(fēng)的客家人，素有熱情好客的傳統(tǒng)。

舊時(shí)，客家地區(qū)交通不便，出門(mén)止親訪(fǎng)友都得步行，又熱又累。于是，主家一見(jiàn)賓客登門(mén)，必急步迎上前上，接過(guò)客人肩挑或手提的物品，將客人請(qǐng)進(jìn)廳堂歇息，沏茶，敬煙。這時(shí)，女豐人還趕緊燒．一桶熱水，提進(jìn)浴室，請(qǐng)客人洗身解乏。此時(shí)若是半晌，離午飯、晚飯尚早，女主人往往要先煮一碗米粉（云南人稱(chēng)“米線(xiàn)”），再煮上一兩個(gè)荷包蛋——客人清

早，爬山越嶺趕路，早就餓丁。于是，客人洗過(guò)澡出來(lái)，一身清爽了，這會(huì)兒叉吃上一，r幾的點(diǎn)心，頓感格外溫馨。

這時(shí)，主人急忙讓孩子卜墟場(chǎng)打?yàn)ⅰ①I(mǎi)肉，女主人從菜嗣摘菜同束，衛(wèi)忙著卓雞?總之，殷富之家將以豐盛酒席盛情款待。就是貧窮人家，他們寧自己勒緊腰帶，節(jié)儉過(guò)．也要傾其所有來(lái)招待客人。

在些偏僻山村，還有家族、鄰里菇同招待客人的習(xí)俗：來(lái)“不速之客”，主家止為一時(shí)無(wú)法置辦食品而發(fā)愁時(shí)，家族鄰里聞?dòng)崳蛩蛠?lái)己貯藏的香菇、竹筍

十、銀耳等山珍，“灶平口舍不得食用的魷伍r、墨包干等海味，或烹制道己最拿手的菜肴端席來(lái)。這時(shí)，上家依例請(qǐng)來(lái)族長(zhǎng)或長(zhǎng)輩坐十上首，井請(qǐng)柬家族、鄰咀的代表一起作陪。、十足，靠若家旗、鄰里的幫助，也能把蓮宴置辦得甚為豐盛、熱鬧。五多彩的飲茶文化客家人素有喝茶的習(xí)慣：貼片鉭電容貴客器門(mén)，主人會(huì)在幽雅氛圍中，用泥爐、小意，精心烹湖址濃義釅的香笤敬客，喜慶之日，主婦會(huì)擂出一缽缽配料豐富的菜茶；家人生病，他們又會(huì)找來(lái)中草藥材，以藥入茶，熬出一罐罐對(duì)癥治病的藥茶．客家人的餓茶文化豐富多彩，這里只介紹獨(dú)特的擂榮、藥茶和T491C156K010AT夫茶。

1擂茶在贛南客家農(nóng)利廣泛流傳著古老的喝茶方式——擂茶。顧名思義，擂茶必須先擂茶葉。擂缽是碗狀的陶器，內(nèi)壁布滿(mǎn)網(wǎng)狀的溝垃，擂槌或擂棍，多用山茶樹(shù)干制成。煮茶時(shí)，主婦將泡軟的茶葉和炒熟的芝麻、花生米及適量食鹽放擂缽，雙手緊握擂褪，不停地旋轉(zhuǎn)研擂。待碾成糊狀之后，故人鍋里煮開(kāi)，舀進(jìn)小缸或夫盆，任憑客人開(kāi)懷暢飲。擂茶清香可口，人稱(chēng)“家煮茶百家香”。同時(shí)，擂榮止渴牛津，健胃提神，疏肝理肺，偶受風(fēng)寒，喝上兩碗熱茶，發(fā)發(fā)汗，也能把感冒治好了。農(nóng)時(shí)節(jié)，擂榮配以米果，亦可當(dāng)作早餐和午餐之問(wèn)的一頓牙祭。每逢婚嫁迎娶、生于滿(mǎn)月、老人壽誕或喬遷新居等喜慶日，主家更得煮擂茶歡宴賓客。

閩西妊汀客家人煮的擂榮，除了茶葉，還會(huì)加些諸如山梨、淮山一類(lèi)野生植物的葉子。這些采于清明前的嫩葉兒，先要洗凈，煮熟、發(fā)酵，晰下。一旦客人登門(mén)，主人將它們與榮葉浸軟，研擂成末，放上花生米、KEMET鉭電容黃豆、粉條煮熟，最后再加上荼油、食鹽和蔥、蒜、韭菜等調(diào)料。當(dāng)豐人捧一碗碗熱氣騰騰的擂茶時(shí)，客人呷一口濃香的榮湯，感受其中的鄉(xiāng)情親情，無(wú)不為之陶醉。

廣東揭西客家人喝擂茶的時(shí)候極多：家里來(lái)了客人，主婦耍擂一缽茶敬客；鄰居、親友的閨女閣之前，依俗要擂茶招待四鄰妯娘，為之送嫁；家人病愈，也要擂茶款待那些關(guān)心、幫助過(guò)病人的親友和鄰單。至于車(chē)子滿(mǎn)月、建房上梁、喬遷新居等，更要擂茶待客和慶祝番。有趣的是，過(guò)元宵節(jié)時(shí)，家家都要烹煮“‘血樣榮擂茶”。這天清晨，村姑從自己菜園里摘回樣青菜，其中必冉蔥、蒜、蘸頭，她們借其諧音，祝愿己更加聰明、善算、多竅門(mén)，新年大古，交七好運(yùn)。揭西擂茶，配料豐富，除貼片鉭電容茶葉，還有花生、芝麻、香菜、薄荷等，人缽擂為糊狀，再泡開(kāi)水。然后，冉把鍋里炒好的蘿

十、芥藍(lán)菜、蒜、慧、黃豆、山菜、甑頭、蝦米等菜料，“及爆米花、咸酥花生仁，放人缸中。這種擂榮，既是解渴的飲料，又是能吃飽肚子的點(diǎn)心，而且甜、香、辣、酸，睹味皆全。

2藥茶從前，客家山村缺醫(yī)少藥，老百姓就“各種中草藥人茶，以預(yù)防疾病，保健身體。在閩西長(zhǎng)汀一帶，村融在煮擂茶時(shí)，常常根據(jù)氣候節(jié)令的變化，適時(shí)加些中草藥，比如酷暑飲用消暑清火茶，冬春，政用祛除風(fēng)寒茶，蕁等。于是，他們采來(lái)細(xì)葉金錢(qián)、艾葉、會(huì)銀花、薄荷一類(lèi)，與茶葉一起擂成糊狀，再放上些其他配料，上錨煮熟，既當(dāng)質(zhì)的薄鍋，而燃料則以橄欖棱為上乘，火力猛，且有沁人心脾的橄欖清香飄逸出來(lái)。工夫茶對(duì)水質(zhì)要求甚嚴(yán)，而茶葉則視主人的經(jīng)濟(jì)條件有所不同，其中以福建出產(chǎn)的“鐵觀(guān)音”等為佳。近年來(lái)，梅州地區(qū)引種的“單叢茶”，茶湯碧黃，茶味濃厚醇和，清爽刳澤，餓后滿(mǎn)嘴清香，忖味無(wú)窮，愈來(lái)愈受歡迎。

上夫榮沖飲方法其為講究，大致可分為10道工序：活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐（茶壺）、高沖、低篩、刮沫、淋頂?shù)取！袄ɑ稹奔瓷匡L(fēng)燒旺爐火，使水迅速燒開(kāi)，但又不要大開(kāi)，以水中冒出小泡，狀如“蝦須”即可。茶葉要揀過(guò)，先細(xì)后粗，裝入茶壺，填至七成滿(mǎn)，但要小心，不能把茶葉壓碎。KEMET 6.8uF 10V T這是“揀茶”、“裝茶”。裝茶葉前，要用開(kāi)水把茶壺燙熱，茶盅也要燙過(guò)，以除去異味。這是“燙盅”。沖水時(shí)，高提燒水錨，直到壺滿(mǎn)水溢了，還繼續(xù)沖水，以便把茶葉里的雜質(zhì)沖掉，這叫“高沖”。這時(shí)茶壺中有些雜沫浮起，要用壺蓋刮去，叫“刮沫”。然后蓋上壺蓋，再用開(kāi)水沖淋壺蓋，這叫“淋頂”，一則沖擊蓋的泡沫，二來(lái)町迅速泡出茶味。

斟茶也有講究。篩茶入杯時(shí)，茶壺要低，以免斟出水泡，有失雅致，這叫“低篩”。同時(shí)，篩茶時(shí)應(yīng)將茶杯擺成圓圈，轉(zhuǎn)著圈不停地往每個(gè)杯里斟茶，這叫”芙公巡城”。最后再看看各杯的榮水成色和分量，并往茶水少KEMET鉭電容、榮色淡的杯里，再加幾點(diǎn)茶水，務(wù)使各杯的成色、分量一致，而壺中點(diǎn)滴不留，這叫“韓信點(diǎn)兵”。待貴客饋畢，然后再?zèng)_第一次、飲丈茶雖好是二個(gè)人，戰(zhàn)有“茶灑陰游玩二”之說(shuō)。茶湯要濃，以示對(duì)客人的尊重。第一巡茶要請(qǐng)老人或貴客先喝，依次輪流。客人喝茶時(shí)，不要州盅腳刮茶池，且要越熱一飲而盡，并輕輕把榮盅放下，咂咂嘴，品品味，贊賞番。，遷有，當(dāng)主人給你篩茶時(shí)，你要用食指、中指輕叩桌面，表示感謝．這本是禮俗的簡(jiǎn)化。從前，茶友斟茶，對(duì)方耍起身鞠躬、作揖致謝。后覺(jué)時(shí)坐時(shí)立，不勝繁瑣，有人便以雙指叩桌代替。對(duì)這一茶俗的變化，民間傳說(shuō)把它歸于清代乾隆皇帝下江南，微服出巡發(fā)生的故事。一天，乾隆皇帝蛤隨從斟茶，隨從感恩戴德，本應(yīng)隨即下跪叩拜的，但義一怕這樣·米會(huì)暴露皇帝的身份，他靈機(jī)一動(dòng)，便以?xún)芍肝⑶p叩桌哳，表示下跪叩拜。dycsm%ddz

第五篇：奶茶妹妹接受記著采訪(fǎng)

1月7日，寒冬，南京，屋里屋外的茶客老站冷暖兩重天。

章澤天坐在茶館最西邊的一張沙發(fā)上，手里一杯暖暖的奶茶。這是一個(gè)標(biāo)志性的“畫(huà)面”，2009年底，一張章澤天手里捧著奶茶的照片開(kāi)始在網(wǎng)上瘋傳，從那一刻起，這個(gè)剛剛吹滅16根生日蠟燭不久的南京女孩，被大家親切地稱(chēng)為“奶茶MM”。

不管章澤天是否愿意，“奶茶MM”已經(jīng)迅速在網(wǎng)上走紅，她的照片、她從幼兒園開(kāi)始的“完整履歷”、她的南外女生身份、她的穿著、她的愛(ài)好，甚至她的家庭情況，都上了百度詞條。雖然深感困擾的她對(duì)來(lái)自網(wǎng)絡(luò)和媒體的“打擾”概不回應(yīng)，但這個(gè)女孩照樣被幾家媒體評(píng)為2010年國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)十大紅人之首。

從新年的第一周開(kāi)始，因?yàn)槌蔀榍迦A保送生的緣故，章澤天開(kāi)始走到公眾面前，她嘗試著和媒體做有限的接觸，但所有簡(jiǎn)短的采訪(fǎng)，卻僅限于學(xué)習(xí)和諸如張藝謀選秀等老生常談，“奶茶MM”仍然有一絲神秘。

成名困擾：

等著自己被淡忘的那一刻

柒周刊：說(shuō)說(shuō)那張照片。

奶茶MM：那張照片是同學(xué)拍的，應(yīng)該是高一快結(jié)束、快要分班的時(shí)候。因?yàn)橐职嗦铮嵌螘r(shí)間就有同學(xué)拍照片作紀(jì)念。

柒周刊：還記得當(dāng)時(shí)的情形嗎？

奶茶MM：我只記得當(dāng)時(shí)我急著要去練健美操，沒(méi)在意誰(shuí)拍的，之后也沒(méi)問(wèn)誰(shuí)要照片。

柒周刊：你看到那張照片是2009年底了吧？

奶茶MM：是。

柒周刊：我記得照片在貓撲論壇貼出來(lái)的那天，我們?cè)趫?bào)社也都看到了，有記者說(shuō)要采訪(fǎng)你。

奶茶MM：我想起來(lái)了，那天晚上是有現(xiàn)代快報(bào)的記者打電話(huà)給我，問(wèn)我這事。那天晚上學(xué)校舉行篝火晚會(huì)，有我演出，我當(dāng)時(shí)還不知道這事。

柒周刊：當(dāng)天晚上去看照片了嗎？

奶茶MM：看了，覺(jué)得有點(diǎn)暈。沒(méi)想到會(huì)這樣。

柒周刊：你想到過(guò)一旦上了網(wǎng)，有可能就會(huì)無(wú)限放大，以至于無(wú)法擺脫嗎？

奶茶MM：想過(guò)，所以我就盡量低調(diào)一些。

柒周刊：沒(méi)做回應(yīng)嗎？

奶茶MM：沒(méi)有。網(wǎng)上面那些回應(yīng)都是假的，都不是我發(fā)的。

柒周刊：那你怎么看待這個(gè)事情，從2009年底到現(xiàn)在已經(jīng)有一年多時(shí)間了，這件事對(duì)你意味著什么？

奶茶MM：兩方面吧，不好的一面肯定有。主要是被打擾，剛開(kāi)始的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)接到一些陌生的短信和電話(huà)。

也有媒體和一些人到學(xué)校來(lái)找我。有的說(shuō)要拍一個(gè)小視頻，問(wèn)我愿不愿意參加，有電視臺(tái)的，也有學(xué)電影的學(xué)生過(guò)來(lái)找我讓我客串角色，我都拒絕了。

柒周刊：你自己的基本情況，在哪上的幼兒園、小學(xué)，喜歡什么顏色，爸爸媽媽是誰(shuí)，這些都被人搬到網(wǎng)上，你

不覺(jué)得奇怪嗎？

奶茶MM：剛開(kāi)始確實(shí)覺(jué)得這些人很過(guò)分的，后來(lái)慢慢也就接受了吧。我覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)這東西能讓你轟動(dòng)一下，也會(huì)讓你很快被淡忘，我就等著自己被淡忘的那一刻。

柒周刊：有一個(gè)好處，你不用擔(dān)心簡(jiǎn)歷丟了。

奶茶MM：都不用自己寫(xiě)簡(jiǎn)歷了，哈哈??

關(guān)于網(wǎng)絡(luò)：

“我和鳳姐們是兩類(lèi)人”

柒周刊：去年底你被評(píng)為十大網(wǎng)絡(luò)紅人之首，和你名字列在一塊的是芙蓉姐姐、鳳姐等人，你怎么想？

奶茶MM：我覺(jué)得我真的不該和她們?cè)谝粔K，我們完全是兩類(lèi)人。我同學(xué)有時(shí)候?qū)ξ议_(kāi)玩笑說(shuō)，你比鳳姐火。我就說(shuō)，我能和她比嗎？我覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)應(yīng)該把我給踢出來(lái)，鳳姐她們才是一類(lèi)的。

柒周刊：你知道自己為什么這么火嗎？別的人那么鬧騰，你這么低調(diào)，可你最后還是排第一。

奶茶MM：可能就是因?yàn)槲冶容^低調(diào)吧。

柒周刊：你有沒(méi)有想到是你的形象的緣故，你那張照片體現(xiàn)出的清純和這個(gè)浮躁的時(shí)代是個(gè)鮮明的對(duì)比，這種難得的清純正是很多人久違的。

奶茶MM：清純的照片很多啊。那些高中生、初中生也很清純啊。是不是因?yàn)闆](méi)被放在貓撲上？

2011-1-11 12:52 回復(fù) 我們 陳Yoga 10位粉絲 2樓

柒周刊：可大家還是很喜歡那張照片。

奶茶MM：為什么我和我的同學(xué)都覺(jué)得這張照片很一般呢？我們都沒(méi)覺(jué)得應(yīng)該轟動(dòng)。

柒周刊：不接受記者采訪(fǎng)，不澄清，是你爸爸拿的主意嗎？

奶茶MM：我和爸爸一起做的決定。你站出來(lái)，人家說(shuō)你為了成名，你不站出來(lái)，慢慢大家就會(huì)忘了。老師也讓我低調(diào)點(diǎn)，那段時(shí)間少上網(wǎng)。

柒周刊：但這是沒(méi)辦法的事，你到了清華還是會(huì)有人認(rèn)出你。

奶茶MM：我覺(jué)得清華的學(xué)生應(yīng)該對(duì)這方面不感冒。

柒周刊：有時(shí)候漂亮也會(huì)帶來(lái)閑話(huà)的，我看你的老師在接受采訪(fǎng)時(shí)特別強(qiáng)調(diào)，章澤天被清華特招，不是因?yàn)樗悄滩鐼M，而是成績(jī)優(yōu)秀，學(xué)習(xí)努力。

奶茶MM：首先它不是特招，它是正常的、和同學(xué)一塊的保送考試。第二，清華的教授不會(huì)那么無(wú)聊。我是進(jìn)清華不是進(jìn)電影學(xué)院，清華注重的肯定的是學(xué)術(shù)。最多我樂(lè)觀(guān)的笑容可以給老師加深印象。

柒周刊：在“成為”奶茶MM后，有沒(méi)有什么事讓你最生氣的？

奶茶MM：有一次我的照片被人PS后發(fā)在論壇上，PS后的照片非常猥瑣，我看到的那天特別難受特別傷心，后來(lái)我爸找人刪了。

清華確認(rèn)“奶茶MM”已被保送 多路記者進(jìn)入校園圍拍奶茶妹妹 奶茶妹妹與記者商量拍照姿勢(shì)，讀書(shū)的姿勢(shì)就很好

選擇清華：

看中“恥不如人”的學(xué)校精神

柒周刊：為什

么選擇清華，而不是北大？這兩個(gè)學(xué)校有區(qū)別嗎？

奶茶MM：應(yīng)該是沒(méi)什么區(qū)別，都是頂尖的學(xué)校嘛。首先是看你更喜歡哪一個(gè)，或者說(shuō)看你更能夠去哪個(gè)。其實(shí)不是讓你來(lái)選他們，而是他們來(lái)選你，你得符合他們的要求，然后才能去。

柒周刊：你更符合清華的要求？

奶茶MM：清華來(lái)學(xué)校招生的時(shí)候，想要一些有特長(zhǎng)的學(xué)生。我覺(jué)得自己還有些特長(zhǎng)。清華是去年四五月份第一個(gè)來(lái)南外做宣傳的，北大是后面來(lái)的，所以我就沒(méi)去。

柒周刊：你去年主持了在南大舉行的一次賑災(zāi)晚會(huì)？

奶茶MM：去年5月12日，也是汶川地震一周年，我們學(xué)校和金陵中學(xué)在南大共同舉辦了為玉樹(shù)募捐的晚會(huì)，那是我第一次主持大型活動(dòng)。

柒周刊：不緊張嗎？

奶茶MM：我屬于之前比較緊張，上了臺(tái)就還好了。我給自己減壓的方法是把觀(guān)眾當(dāng)成蘿卜。這方法是我同學(xué)跟我說(shuō)的，他說(shuō)，你上場(chǎng)后，他們又不會(huì)說(shuō)話(huà)，你把他們當(dāng)蘿卜就行了。

柒周刊：你對(duì)清華有多了解？

奶茶MM：我首先覺(jué)得它是頂尖的，第二，它歷史很悠久。它是依靠庚子賠款建立起來(lái)的，教導(dǎo)學(xué)生要“恥不如人”，我感覺(jué)這所學(xué)校確實(shí)有不一般的歷史。

柒周刊：說(shuō)說(shuō)考試的情況。

奶茶MM：面試分為英語(yǔ)口語(yǔ)面試和中文的集體面試。英語(yǔ)沒(méi)什么好講的，先做自我介紹，問(wèn)一兩個(gè)問(wèn)題，然后讀一篇小文章。中文面試，一共有三個(gè)南外和三個(gè)杭外的學(xué)生，6個(gè)人，先是一分鐘自我介紹，然后老師給我們一個(gè)話(huà)題讓我們各抒己見(jiàn)。話(huà)題是“如何看待取消全國(guó)奧賽獲獎(jiǎng)選手的保送資格”。我們討論完之后老師提了三個(gè)與之相關(guān)的問(wèn)題，讓每個(gè)人選擇一個(gè)問(wèn)題回答。我回答的問(wèn)題是“取消保送資格加分的前提是什么”？我說(shuō)了兩點(diǎn)，一個(gè)是關(guān)于專(zhuān)才和通才的教育，清華大學(xué)前校長(zhǎng)梅貽琦說(shuō)過(guò)這點(diǎn)。第二點(diǎn)前提是教育公平性問(wèn)題，我認(rèn)為城鄉(xiāng)差別大，鄉(xiāng)下的學(xué)生有天賦但是沒(méi)有城市學(xué)生的學(xué)習(xí)條件，這是不公平的。

柒周刊：這次去北京考試，有沒(méi)有被人認(rèn)出來(lái)？

奶茶MM：去北京的飛機(jī)上被空姐認(rèn)出來(lái)了。再有就是我去清華報(bào)到的那天，我的準(zhǔn)考證給老師，老師就說(shuō)：章澤天？你有一個(gè)外號(hào)吧？

日常生活：

跟爸媽的關(guān)系是朋友式的

柒周刊：生活中你最喜歡的人是誰(shuí)？

奶茶MM：爸爸。

柒周刊：聽(tīng)說(shuō)你爸爸特別緊張你，平時(shí)上學(xué)放學(xué)都是他接送。

奶茶MM：我爸確實(shí)特別呵護(hù)我，特別愛(ài)我。我家離學(xué)校挺遠(yuǎn)的，每天上學(xué)放學(xué)，都是我叔叔接送，我爸爸比較忙。不接受記者采訪(fǎng)也是爸爸的主張，他還特地到學(xué)校和老師打

招呼，希望學(xué)校不要讓媒體打擾我。

2011-1-11 12:52 回復(fù) 我們 陳Yoga 10位粉絲 3樓

柒周刊：這一年多你都沒(méi)有接受媒體采訪(fǎng)？

奶茶MM：第一次接受記者采訪(fǎng)是在學(xué)校舉行記者會(huì)的前一天。那天南京的一些媒體知道我被清華錄取了，就打電話(huà)給我問(wèn)情況，一開(kāi)始我都拒絕了，后來(lái)老師打來(lái)電話(huà)說(shuō)有媒體會(huì)電話(huà)采訪(fǎng)，我就簡(jiǎn)單說(shuō)了一些。

柒周刊：第二天記者會(huì)也和媒體見(jiàn)面了？

奶茶MM：是，只是簡(jiǎn)單地回答了學(xué)習(xí)上的一些問(wèn)題。

柒周刊：那可不可以說(shuō)今天是你第一次接受媒體的專(zhuān)訪(fǎng)？

奶茶MM：是啊。

柒周刊：?jiǎn)栴}回到你爸爸身上。

奶茶MM：我爸爸對(duì)我的影響體現(xiàn)在各個(gè)方面。我爸工作很出色，有自己的事業(yè)，可是前幾年還回頭讀了博士。他在我眼里已經(jīng)非常成功了，還努力學(xué)習(xí)。可以說(shuō)我是被他小感動(dòng)了一下吧。

柒周刊：媽媽呢？

奶茶MM：我媽媽屬于溫婉型的。她是一位藥劑師。

柒周刊：你覺(jué)得長(zhǎng)得像爸爸還是像媽媽?zhuān)?/p>

奶茶MM：都像吧。我覺(jué)得我媽挺美的。

柒周刊：你覺(jué)得你和父母的關(guān)系是朋友式的，還是那種長(zhǎng)幼分明的？

奶茶MM：朋友式的。如果我犯了大錯(cuò)，那就變成長(zhǎng)輩對(duì)晚輩式的。比如說(shuō)，如果期末考試我考得特別差，爸爸就會(huì)很生氣。他會(huì)先不理我，到了很晚，十一二點(diǎn)鐘再找我談話(huà)。

關(guān)于長(zhǎng)相：

“同學(xué)覺(jué)得我長(zhǎng)得不夠鄉(xiāng)村”

柒周刊：你覺(jué)得你是什么性格？

奶茶MM：對(duì)人比較真誠(chéng)，比較樂(lè)觀(guān)，還蠻開(kāi)朗的。

柒周刊：能和同學(xué)玩成一片？

奶茶MM：能。

柒周刊：有交心的朋友嗎？

奶茶MM：有，三四個(gè)吧。

柒周刊：你是健美操一級(jí)運(yùn)動(dòng)員？是不是特別喜歡體育？

奶茶MM：很喜歡啊。喜歡健美操、跑步、跳舞，跆拳道也學(xué)過(guò)。

柒周刊：可你看上去風(fēng)一吹就倒的樣子啊。

奶茶MM：其實(shí)我力氣挺大的，同學(xué)開(kāi)不動(dòng)的瓶子都讓我來(lái)開(kāi)。每次運(yùn)動(dòng)會(huì)我都參加，主要跑800米。初二時(shí)我拿過(guò)第二名，高中主要參加跑步的接力賽。

柒周刊：平常喜歡寫(xiě)些小東西嗎？

奶茶MM：偶爾在家寫(xiě)一點(diǎn)。

柒周刊：喜歡什么書(shū)？

奶茶MM：喜歡《飄》，(scarlet)我記得應(yīng)該翻譯成斯嘉麗，我覺(jué)得她特別堅(jiān)強(qiáng)，家被毀了，沒(méi)人幫助她，她在這種環(huán)境下重建家園，讓我很感動(dòng)。

柒周刊：喜歡什么電影？

奶茶MM：除了鬼片、恐怖片，我都喜歡看。

柒周刊：三部賀歲片看了嗎？

奶茶MM：看了《非常勿擾2》。《讓子彈飛》沒(méi)看，我同學(xué)說(shuō)挺血腥的，我在猶豫。《非2》挺好的，一半

感人，一半幽默。柒周刊：音樂(lè)呢？

奶茶MM：喜歡梁靜茹、范瑋琪、周杰倫。也喜歡蔡琴，我和媽媽都喜歡。

柒周刊：你挺喜歡文藝的，有沒(méi)有往演藝上發(fā)展的想法？

奶茶MM：沒(méi)演過(guò)啊，估計(jì)會(huì)怯演。當(dāng)然如果有機(jī)會(huì)，也沒(méi)什么壞處。我不會(huì)把這當(dāng)事業(yè)，我覺(jué)得自己不怎么在行。

柒周刊：張藝謀去年找過(guò)你吧？

奶茶MM：嗯，為了《金陵十三釵》。

柒周刊：《山楂樹(shù)之戀》呢？

奶茶MM：我同學(xué)覺(jué)得我長(zhǎng)得不夠鄉(xiāng)村。

未來(lái)對(duì)象：

“有理想，誠(chéng)實(shí)，對(duì)我好，我爸要喜歡”

柒周刊：我們聊聊輕松的話(huà)題。你今天幾乎是一身粉色，羽絨服、包、鞋，這和百度詞條上介紹的一樣啊。

奶茶MM：我一直很喜歡粉色，沒(méi)有什么原因吧，從小就喜歡。我同學(xué)說(shuō)粉色是她們?cè)谟變簣@時(shí)喜歡的顏色，長(zhǎng)大了就喜歡別的顏色了。但我一直喜歡，買(mǎi)東西粉色始終是第一選擇。

柒周刊：一直喜歡喝奶茶嗎？

奶茶MM：嗯。最近只喝同一個(gè)牌子的奶茶。

柒周刊：不喜歡喝可樂(lè)嗎？

奶茶MM：可樂(lè)對(duì)身體不好吧？而且我喝一兩口就不想喝了。奶茶可以接受，也可以在家里做嘛。

2011-1-11 12:52 回復(fù) 我們 陳Yoga 10位粉絲 4樓

柒周刊：你會(huì)做奶茶？

奶茶MM：把紅茶包放在鍋里煮，然后放牛奶，最簡(jiǎn)單的那種。

柒周刊：你什么星座？平常和小姐妹經(jīng)常聊這個(gè)嗎？

奶茶MM：天蝎。其實(shí)還好吧，不怎么聊，天蝎和雙魚(yú)比較搭吧。

柒周刊：你最好的同學(xué)，就是你說(shuō)的“支柱”，是雙魚(yú)座嗎？

奶茶MM：她是女生啊。

柒周刊：你說(shuō)的是雙魚(yú)座的男生比較搭啊。呵呵，這話(huà)題可不是我挑的。

奶茶MM：網(wǎng)上是這么寫(xiě)的。

柒周刊：你以后如果戀愛(ài)的話(huà)會(huì)在意星座這些東西嗎？

奶茶MM：順其自然吧。

柒周刊：學(xué)校里有人追你嗎？

奶茶MM：學(xué)校??沒(méi)有。

柒周刊：上了大學(xué)以后，你怎么看待戀愛(ài)這件事？

奶茶MM：當(dāng)然要順其自然，感覺(jué)性格合得來(lái)的就多接觸吧。

柒周刊：對(duì)對(duì)方有什么要求？

奶茶MM：有理想的，誠(chéng)實(shí)的，對(duì)我好的，我爸要喜歡的。

喜歡南京：

有機(jī)會(huì)就爭(zhēng)取“代言南京”

柒周刊：其實(shí)我知道你最喜歡的還是做新聞，為什么呢？

奶茶MM：因?yàn)槲覐男∠矚g楊瀾。我爸爸也很喜歡楊瀾。

她當(dāng)時(shí)特別火嘛，后來(lái)她辭職去哥倫比亞大學(xué)讀書(shū)，我覺(jué)得她的精神特別可貴，她能夠在自己最火的時(shí)候最巔峰的時(shí)候毅然決然地辭職，她很能看清自己。她從哥倫比亞大學(xué)回來(lái)以后，還繼續(xù)做訪(fǎng)談，做制片。

柒周刊：沒(méi)打算出國(guó)嗎？

奶茶MM：清華畢業(yè)后，如果有機(jī)會(huì)會(huì)出國(guó)讀碩士。

柒周刊：博士呢？

奶茶MM：女孩子讀博，得多大啊，至少得先工作吧。

柒周刊：心里面有沒(méi)有中意的外國(guó)學(xué)校？

奶茶MM：學(xué)新聞就是哥倫比亞大學(xué)，它是最好的。

柒周刊：學(xué)成回國(guó)后，做新聞還是主持？楊瀾做的是主持。

奶茶MM：那就主持吧。

柒周刊：你真應(yīng)該和楊瀾見(jiàn)一面。

奶茶MM：我還沒(méi)準(zhǔn)備好呢。

柒周刊：章澤天這名字很男孩子氣，知道為什么起這名字嗎？

奶茶MM：我爸當(dāng)初挺想要一個(gè)男孩的，他也想讓我做一個(gè)對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)，有責(zé)任感的人吧。

柒周刊：你平常上網(wǎng)多嗎？上網(wǎng)主要做什么？

奶茶MM：主要是瀏覽人人網(wǎng)。我的同學(xué)都在上面，我們可以互相了解動(dòng)態(tài)。我基本不關(guān)注我不認(rèn)識(shí)的人，基本上我的同學(xué)才能看到我。除了人人網(wǎng)，有時(shí)候我會(huì)通過(guò)百度搜索一點(diǎn)學(xué)習(xí)方面的材料，也會(huì)下些電影看。

柒周刊：聽(tīng)說(shuō)人人網(wǎng)上有人冒你名字注冊(cè)？

奶茶MM：是啊，挺多的，一些人模仿得特像。前段時(shí)間我去北京考試，這些人就把考試的時(shí)間、情況都貼了出來(lái)，跟真的似的。

柒周刊：百度有你的貼吧？

奶茶MM：有的。我跟吧主偶爾會(huì)聯(lián)系，他們管理得挺好的。

柒周刊：開(kāi)微博嗎？

奶茶MM：有啊，新浪的微博。我用的不是真名，也沒(méi)用“奶茶MM”，但最近加的人太多了，我覺(jué)得好像被別人知道了。

柒周刊：還記得柒周刊報(bào)道的有網(wǎng)友推舉你為南京形象代言人嗎？你怎么看？

奶茶MM：記得啊。我覺(jué)得吳建民、孟非、陳光標(biāo)，他們都是有成就、對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人，他們比我更合適。

柒周刊：有一天，你學(xué)有所成，業(yè)有所就的時(shí)候，你愿意擔(dān)當(dāng)南京形象代言人候選者嗎？

奶茶MM：當(dāng)然愿意，我很喜歡南京，我這次去北京考試，才離開(kāi)幾天，就開(kāi)始想了。

奶茶MM語(yǔ)錄

——網(wǎng)絡(luò)這東西能讓你轟動(dòng)一下，也會(huì)讓你很快被淡忘

——鄉(xiāng)下的學(xué)生有天賦但是沒(méi)有城市學(xué)生的學(xué)習(xí)條件，這是不公平的

——我覺(jué)得她(楊瀾)的精神特別可貴，能夠在自己最火的時(shí)候最巔峰的時(shí)候毅然決然地辭職，她很能看清自己

——女孩子讀博，得多大啊，至少得先工作吧