第一篇:細菌、放線菌好教案
一.細菌的形態(tài)
1.細菌的個體十分微小;
2.細菌從形態(tài)上可分為三類:球菌、桿菌和螺旋菌; 3.所有的細菌都是單細胞個體。
球菌、桿菌和螺旋菌
參看視頻演示:
細菌的形態(tài) 二.細菌的結(jié)構(gòu)
1.細菌的細胞由細胞壁、細胞質(zhì)和細胞膜等部分構(gòu)成,但沒有成形的細胞核。
細菌的細胞結(jié)構(gòu)
參看視頻演示:
細菌的結(jié)構(gòu)
2.有些細菌生有能夠擺動的鞭毛,可以在水中游動;有些細菌的細胞壁外面有一層莢膜,莢膜對細菌有一定的保護作用;有些細菌的細胞內(nèi)形成一個叫做芽孢的橢圓形休眠體。芽孢的壁很厚,對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強的抵抗力。形成芽孢只是細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)上的變化,在數(shù)量上沒有增加,所以芽孢不是生殖細胞。
細菌的鞭毛
細菌的芽胞形態(tài)
3.植物細胞和細菌細胞結(jié)構(gòu)的異同點
共同點:都有細胞壁、細胞膜和細胞質(zhì)。
不同點:植物細胞有成形的細胞核和葉綠體;細菌細胞沒有葉綠體,沒有成形的細胞核。三.細菌的生殖 1.細菌靠簡單的橫向分裂進行生殖,這種生殖方式叫做裂殖。2.在適宜的環(huán)境下,細菌只需20~30分鐘就能繁殖一代。
細菌分裂生殖的電鏡圖
參看視頻演示:
細菌的生殖
四.細菌的營養(yǎng)方式
1.細菌吸收現(xiàn)成的有機物維持生活,這種營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。2.異養(yǎng)的細菌分為腐生和寄生:
腐生—依靠分解動植物的遺體,從中吸取有機物來生活。例如枯草桿菌。
寄生—從活的動植物內(nèi)吸取有機物來生活。例如痢疾桿菌。參看視頻演示:
細菌的營養(yǎng)方式
五.細菌對自然界的意義—促進自然界的物質(zhì)循環(huán)
六.細菌與人類的關(guān)系
1.大多數(shù)種類的細菌對人類是有益的。如醋酸桿菌、乳酸桿菌、棒狀桿菌、甲烷細菌和根瘤菌等。
2.少數(shù)種類的細菌能夠引起人、動物、植物傳染病,這樣的細菌叫做病原菌。如結(jié)核桿菌、肺炎雙球菌和軟腐病細菌等。
生產(chǎn)奶酪的乳酸菌
根瘤和根瘤菌
肺炎雙球菌
菌
參看視頻演示1;
結(jié)核桿
細菌與人類的關(guān)系
參看視頻演示2:
病原菌及其預防
返回 第二節(jié)
放線菌
一.放線菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點 1.放線菌的個體十分微小。
2.放線菌由許多菌絲組成一個菌絲體,呈放射狀。3.放線菌都是單細胞的個體。
4.放線菌的細胞體內(nèi),既沒有葉綠素,也沒有成形的細胞核。二.放線菌的營養(yǎng)方式和生殖方式
1.營養(yǎng)方式—放線菌的菌絲分為營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲。它靠營養(yǎng)菌絲吸收營養(yǎng)物質(zhì),營腐生生活。2.生殖方式—當生長發(fā)育到一定時期時,氣生菌絲頂端長出孢子絲,形成孢子。孢子散落出去,在適宜的條件下,萌發(fā)成新的菌絲體。三.放線菌與人類的關(guān)系
1.有益的方面—有些種類的放線菌,體內(nèi)能夠產(chǎn)生一些抑制或殺死細菌等微小生物的物質(zhì),這類物質(zhì)叫抗生素,可以用來制造許多重要的藥品。
2.有害的方面—少數(shù)種類的放線菌對人體有害,如有的放線菌能使馬鈴薯患瘡痂病,有的放線菌能使人患腦膜炎。
放線菌圖一
放線菌圖二
第二篇:實驗五 細菌、放線菌、酵母菌和霉菌的制片和簡單染色
實驗五
細菌、放線菌、酵母菌和霉菌的制片和簡單染色
一.實驗器材 1.菌種
枯草芽孢桿菌12—18h。金黃色葡萄球菌24h牛肉膏蛋白胨瓊脂泄密安培養(yǎng)物等。1.溶液和試劑
草酸銨結(jié)晶紫染液,齊氏碳酸復紅染液,呂氏堿性美藍染液,革蘭氏染色用典液,乳酸碳酸棉藍染液。
2.儀器和其他用品
酒精燈,載玻片,蓋玻片,顯微鏡,雙層瓶,擦鏡紙,接種環(huán),接種鏟,接種針,鑷子,載玻片夾子,載玻片支架,玻璃紙,平皿v型玻璃棒,滴管,解剖針,解剖刀,生理鹽水,50%乙醇,20%甘油,高氏1號培養(yǎng)基平板。二.目的要求
1.學習并掌握微生物的制片及簡單染色的基本技術(shù) 2.初步了解細菌,放線菌,酵母菌及霉菌的形態(tài)特征 3.鞏固顯微鏡操作技術(shù)及無菌操作技術(shù) 三.基本原理
放線菌菌體由基內(nèi)菌絲,氣生菌絲和孢子絲組成,制片時不采用涂片法以免破壞細胞及菌絲體形態(tài)。通常采用插片法或玻璃紙法并結(jié)合菌絲體簡單染色進行觀察,在插片中首先將滅菌蓋玻片插入接種有放線菌的平板,使放線菌沿蓋玻片和培養(yǎng)基接觸生長而附著在蓋玻片上,取除蓋玻片上,取出蓋玻片可直接在顯微鏡下觀察放線菌在自然生長狀態(tài)下的形態(tài)特征,而且有利于對不同生長時期的放線菌形態(tài)進行觀察。利用單一染料對菌體進行染色的方法稱為簡單染色。用于染色的染料是一類苯環(huán)上帶有發(fā)色基因的有機化合物。常采用堿性染料進行簡單染色,原因在于微生物細胞在堿性、中性及弱酸性溶液中通常帶負電荷,而染料電離后染料部分帶正電荷,很容易與細胞結(jié)合使其著色;當細胞處于酸性條件下,所帶正電荷增加時,可采用酸性染料染色。
四、操作步驟
(一)細菌制片及簡單染色。
1、涂片。
2、干燥。
3、固定。
4、染色。
5、水洗。
6、干燥。
7、鏡檢。
(二)酵母菌制片及簡單染色。
水—碘液浸片法。將革蘭氏染色用碘液用水稀釋4倍后,滴加一滴于載破片中央,無菌操作取少許菌體置于染色中混勻,蓋上破片后鏡劍。
五、思考題。
第三篇:《細菌》教案
《細菌》教案
單位:黑河市逸夫中學 姓名:龔
玉
潔
時間:2005年10月19日
一.教學目標
1.通過觀察和學習了解細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點;了解細菌的生殖方式和營養(yǎng)方式;細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。
2.通過觀察細菌形態(tài)和對問題的分析、比較,繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和思維能力。
3.通過了解細菌在自然界中的作用,繼續(xù)樹立生物界的一切事物和現(xiàn)象是相互聯(lián)系、互相影響的辯證觀點;通過了解細菌與人類關(guān)系,學會用一分為二的方法去分析事物;并自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。二.重點、難點分析
1.細菌結(jié)構(gòu)特點及細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點知識,因為:
(1)通過學習細菌細胞結(jié)構(gòu)特點,讓學生與前面所學過的植物細胞結(jié)構(gòu)進行比較,找出它們在細胞結(jié)構(gòu)上的相同點及顯著區(qū)別,明白為什么把細菌從植物中劃分出來。
(2)細菌在自然界中的作用為重點之二。腐生細菌等微生物對自然界中物質(zhì)循環(huán)起著重要作用,維持著生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)轉(zhuǎn)化的動態(tài)平衡和自凈作用。通過這一內(nèi)容的學習使學生了解細菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中的重要作用,從而為學習高中生物學生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用打下基礎(chǔ)。
(3)細菌與人類的關(guān)系為重點之三。通過這部分內(nèi)容的學習,使學生學會用辯證唯物主義觀點去看待客觀事物。了解細菌與人類的密切關(guān)系表現(xiàn)在有利與有害兩個方面,從而糾正許多人誤以為細菌都是有害的錯誤觀念。
2.如何使學生了解細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點及了解細菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章的教學難點。
(1)在教學過程中如何使學生了解細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點是本章的難點之一。細菌在自然界中分布廣泛,數(shù)量極大,與人類關(guān)系密切,但因為非常微小,用人的眼睛不能直接觀察到,特別是有些地區(qū)的學校缺少相應的教學設備,如顯微鏡、顯微投影儀、錄像設備和微機等,所以教師難以進行直觀教學。
(2)細菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章教學的難點之二。因為初一學生所掌握的生化知識很少,也沒有接觸生態(tài)系統(tǒng)的概念以及生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能方面的知識,因而講透細菌在促進自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用有一定難度。三.教學過程 1.細菌的形態(tài)和結(jié)溝特點:
(1)在講述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點時,教師可以先提出一些問題如:你們見過細菌嗎?聽說過細菌嗎?能否描述出細菌的樣子?在學生議論后請學生回答問題。
由此引入新課,教師接著指出:細菌分布廣泛,無淪是空氣、水、土壤還是每個人身上部有細菌生活。但它是單細胞生物,個體十分微小,所以我們用眼睛看不到,下面我們就要了解一下細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點。
(2)關(guān)于細菌形態(tài)的教學,教師要充分利用各種教學手段,進行直觀教學①用高倍顯微鏡演示細菌的三種形態(tài);如果有教學設備的學校最好讓學生自己動手操作用高倍顯微鏡進行觀察。②可以用顯微投影議投影放大細菌的三種形態(tài)。③播放細菌顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)的錄像片段。④以上設備都沒有,教師可讓學生參看書中的顯微照片及插圖,同時教師用粉筆在黑板上邊講邊畫出細菌三種形態(tài)的示意圖。接著教師總結(jié)出細菌的形態(tài):單細胞個體,從形態(tài)上分為:球菌、桿菌和螺旋菌三類。
(3)細菌的結(jié)構(gòu)特點,該教學內(nèi)容由于學生沒有學過有關(guān)知識,可用講述法。首先課前要準備好細菌結(jié)構(gòu)的模式圖。如果沒有,教師可參照書上有莢膜的細菌結(jié)構(gòu)示意圖畫一個。對照圖來講述細菌結(jié)構(gòu)特點時,注意讓學生與前面所學過的植物細胞結(jié)構(gòu)進行比較找出相同點和不同點。注意強調(diào):細菌細胞沒有成形的細胞核是細菌細胞與植物細胞在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別,所以細菌不屬于植物范圍。另外,有些細菌具有特殊結(jié)構(gòu)如:①有的細菌具有鞭毛可在水中游動。②有的細菌在細胞壁外有莢膜、具有保護作用。
關(guān)于芽孢,教師應該指出:能否形成芽孢是細菌總的特征,不是所有細菌都能形成芽孢。芽孢是該菌種的休眠狀態(tài),稱休眠體。注意說明芽孢的形成不是細菌的繁殖方式,一個細菌只能生成一個芽孢,在適宜條件下,一個芽孢萌發(fā)形成一個菌體。芽孢對惡劣環(huán)境有很強分抵抗力,壁很厚滲透性差,含水量極少。殺滅芽孢最有效的方法是高壓蒸氣滅菌法。一般情況下芽孢可以生存十多年。教師可以補充講述芽孢在生物防治和環(huán)境保護中的應用階值,例如:有些芽孢桿菌在形成芽孢的同時,產(chǎn)生晶體內(nèi)含物,稱副芽孢體。蘇云金桿菌和日本甲蟲桿菌等產(chǎn)生的副芽孢體對某些昆蟲有強烈毒性,因此有些國家用蘇云金桿菌等細菌作為殺蟲劑又稱生物農(nóng)藥,既能消滅害蟲又不污染環(huán)境。2.細菌生命活動特點:
(1)在講述細菌的生殖過程中要強調(diào)分裂生殖是單細胞生物普遍存在的生殖方式。特點是簡單、快速,屬于無性生殖。在講述生殖過程中,教師可參考教參中的示意圖邊講邊畫。
(2)細菌的營養(yǎng)方式的講述可用談話法。教師首先提出問題供學生討論: ①植物是怎樣制造有機物獲得營養(yǎng)物質(zhì)的?②植物制造有機物的條件是什么?③細菌不含葉綠素,它怎樣獲得營養(yǎng)?經(jīng)討論后,教師做必要的總結(jié)。這樣學生就可以推論出細菌與植物的營養(yǎng)方式有本質(zhì)的不同。接著引出異養(yǎng)的概念以及腐生細菌與寄生細菌的概念。強調(diào)腐生和寄生細菌的區(qū)別:腐生是從已死的或腐爛的動植物組織中獲得有機物;寄生是從活的動植物體內(nèi)或體表來吸取有機物來生活。
3.細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系:
(1)細菌對自然界的意義:本內(nèi)容教師可運用講述與談話法相結(jié)合的方式進行。自然界中任何一種生物都有著誕生、生長發(fā)育、成熟、衰老和死亡的過程,這是生物的生命活動規(guī)律。生物體死亡后是否永遠保留在地球上?為什么沒有出現(xiàn)這種情況?讓學生回答,誰起了重要作用。腐生細菌的具體作用需要教師來講述。下面教師可畫簡圖讓學生連線填充說明三者之間的關(guān)系。
為加深學生了解腐生細菌對自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用,可布置課外小實驗,讓學生完成:
用一個廣口瓶里面放些土,把小昆蟲的尸體埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中,瓶子不要加蓋。上面做好標記,過一段時間挖出來觀察,看看有何變化。
(2)在講述細菌與人類的關(guān)系之前,先讓學生討論,①細菌對人類是否都有害?②有益表現(xiàn)在哪些方面?有害表現(xiàn)在何處?而后教師根據(jù)學生的回答加以補充,要強調(diào)多數(shù)細菌對人類是有益的,有害的只是少數(shù)種類。糾正細菌都是有害的片面認識,培養(yǎng)學生學會用辯證唯物主義觀點去看待分析客觀事物的能力。由于病原菌能引起疾病要教育學生在日常生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
講完課后根據(jù)教學目標進行檢測,及時反饋。并請學生回答“動動腦”上的問題。布置學生看課外讀物的內(nèi)容。
4.本課教學中應注意的問題:
隨著現(xiàn)代科學技術(shù)發(fā)展,細菌的應用價值越來越高,范圍很廣,特別是近些年來在環(huán)境保護、分子遺傳學、基因工程、制藥業(yè)等等在講課時可以滲透這方面的信息。
第四篇:細菌教案
細菌教學設計
一、教學目標
1.描述細菌的主要特征
2.通過與動植物細胞的比較,推測細菌的營養(yǎng)方式
3.通過了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德實驗,認同科學發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)
二、教材分析
1.教材內(nèi)容分析
細菌是生物界中一類重要的生物,了解細菌有利于更好地認識生物世界。教材通過細菌發(fā)現(xiàn)的過程,闡明了科學發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)這一觀點。通過介紹巴斯德實驗,對學生進行情感教育:科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎(chǔ)上的。細菌的個體很小,觀察它的形態(tài)需要在高倍顯微鏡和電鏡下才能觀察到,教材通過《觀察與思考》讓學生了解了細菌結(jié)構(gòu)。與動植物細胞相比較,細菌突出的特征是沒有成形的細胞核。此外,細菌沒有葉綠體,這就決定了細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活。細菌靠分裂生殖,細菌的快速繁殖和形成芽孢等特點,使其幾乎無處不在。
2.教學重點
細菌的形態(tài);細菌的結(jié)構(gòu)特征及營養(yǎng)方式;細菌的生殖。
3.教學難點
巴斯德實驗的理解;細菌的結(jié)構(gòu)及其與動植物細胞的比較;細菌的生殖及分布廣的原因。4.課時安排:1課時
三、教學準備
準備細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)等圖片資料,CAI課件,顯微鏡,細菌永久涂片。
四、教學策略
1.教學策略和方法建議
本節(jié)課的導入可以這樣設計: 首先從顯微鏡的作用入手,進而引出顯微鏡的發(fā)明對認識微小生物具有重要意義;然后聯(lián)系學生的生活經(jīng)驗和生產(chǎn)實踐,使學生對這“熟悉但不了解”的細菌產(chǎn)生強烈的求知欲;最后播放一段與細菌有關(guān)的錄像或引用各種媒體上對細菌的最新報道等,引入新課。
在學習顯微鏡的發(fā)明和巴斯德實驗時,要注重對學生進行情感教育。
在觀察細菌的形態(tài)時,教師可有目的的介紹一些與學生身體健康有關(guān)細菌,如肺炎球菌、大腸桿菌等。
在進行觀察與思考活動時,教師要引導學生通過對比細菌與動植物細胞的區(qū)別,描述出細菌的基本結(jié)構(gòu)特征。同時要讓學生在討論中交流對細菌營養(yǎng)方式的推測。
對于細菌的分裂生殖及芽孢的形成,這是一個動態(tài)的過程,教材無法將動的過程展示出來,學生可能會感到比較抽象,不易理解,教師可以通過圖片展示或用課件畫面展示等形式,使之形象化。
本節(jié)教學建議以觀察、討論為主,要重視學生推測能力和綜合能力的培養(yǎng)。
2.案例的設計思路
以一系列的生活實例出發(fā),提出疑問,激發(fā)學生產(chǎn)生強烈求知欲望。
讓學生用顯微鏡親自觀察身邊的細菌,進而了解細菌的特征,理論上,這樣會具有很好的教
學效果,但實際操作會有較大難度。因此可以讓學生觀察細菌的永久涂片以及細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片。
細菌的生殖及芽孢的形成過程,可以借助課件畫面展示,這樣可以化靜為動,易于學生接受,從而突破了難點。
五、教學過程
1.導入
從生活實例出發(fā),提出一系列問題,如你的手上有細菌嗎?你的課桌上、書上、鋼筆上有細菌嗎?你的衣服上有細菌嗎?通過這些簡單的問題,讓學生體會到細菌并不陌生,其實自己時時刻刻在與細菌打交道,進而又提出問題:那么你了解細菌嗎?從而激發(fā)學生的求知欲。2.新授
細菌的發(fā)現(xiàn)
(1)過渡:為什么我們時時刻刻在與細菌打交道,卻又不了解細菌呢?(細菌微小,肉眼看不見)
(2)學生閱讀課本58頁~59頁,讓學生了解顯微鏡的發(fā)現(xiàn)加快了人類對微觀世界的認識進程,進而認識技術(shù)對科學發(fā)展的推動作用。對于巴斯德實驗,教師提出問題:讀了這個故事你對科學的發(fā)現(xiàn)有什么新的認識?(學生討論、交流看法)
(3)指導學生了解巴斯德實驗。這是一個對照實驗,變量是有無細菌進入。
(4)小結(jié):科學的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān),科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎(chǔ)上的。細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
(1)過渡:細菌很小,所以我們雖然時時刻刻在接觸它們,卻看不到,那么,它們的形態(tài)、結(jié)構(gòu)到底是怎樣的呢?
(2)學生用顯微觀察細菌永久涂片,并對細菌的形態(tài)進行討論、交流。
(3)屏幕展示細菌形態(tài)圖片,使學生對細菌的形態(tài)有一個理性的認識,然后介紹一些與學生身體健康有關(guān)的細菌,如肺炎球菌、大腸桿菌等。
(4)過渡:細菌的形態(tài)不同,但基本結(jié)構(gòu)相同,細菌的結(jié)構(gòu)怎樣呢?
(5)展示細菌結(jié)構(gòu)圖片。學生就細菌結(jié)構(gòu)進行討論,并與動植物細胞進行比較。(6)根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu),推測細菌的營養(yǎng)方式是怎樣的?
(7)小結(jié):細菌有桿狀、球狀、螺旋狀等不同形態(tài),細菌與動植物細胞的區(qū)別是:細菌沒有成形的細胞核,有的還有莢膜、鞭毛、另外,戲劇沒有葉綠體,所以只能靠分解現(xiàn)成的有機物生活。
細菌的生殖
(1)過渡:我們熟悉的生物大多是怎樣繁殖的?(有性生殖)那么細菌是怎樣繁殖的呢?(2)課件展示①細菌的生殖過程;②芽孢的形成過程;③芽孢遇到適宜條件萌發(fā)過程。學生觀看后討論:細菌是怎樣生殖的?然后引導學生完成技能訓練,并組織學生討論:細菌的哪些特點和它們的分布廣泛有關(guān)?
(3)小結(jié):細菌靠分裂進行生殖。有些細菌在生長發(fā)育后期個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢。細菌快速繁殖和形成芽孢的特性,使它們幾乎無處不在。
第五篇:《細菌》教案
細菌及危害
一、教學目標
知識目標:
1、描述細菌的主要特征;
2、通過與動物細胞、植物細胞的對比,推測細菌的營養(yǎng)方式;
能力目標:設計對照試驗,對試驗結(jié)果做出合理預測和分析;理解生物體結(jié)構(gòu)與功能項統(tǒng)一的觀點;
情感目標:
1、通過了解細菌的發(fā)現(xiàn),認同科學的發(fā)展與技術(shù)進步密切相關(guān);
2、通過了解細菌與人類生活的關(guān)系,養(yǎng)成愛衛(wèi)生的良好生活習慣。
二、教學重點
細菌的結(jié)構(gòu)特征與營養(yǎng)方式;細菌的繁殖;巴斯德“細菌實驗”的再次探究。
三、教學難點
巴斯德“細菌實驗”的再次探究。
四、教學方法
教法:談話法、引導探究法、自學指導法
學法:資料分析法、自主學習法
五、教學過程
1、引入
侯老師的疑問:干涸的池塘中下雨之后就會有魚,這魚是如何來的?是自發(fā)產(chǎn)生的嗎?
過渡:其實,人們對細菌的產(chǎn)生也有類似的疑問?我們今天就來學習和細菌有關(guān)的知識。
細菌是如何被發(fā)現(xiàn)的?
2、學習細菌的發(fā)現(xiàn)
指導學生看書P58:思考
①、誰在什么樣的情況下發(fā)現(xiàn)了細菌?②、列文虎克發(fā)現(xiàn)細菌對你有什么啟發(fā)?
過渡:雖說當時人們已經(jīng)知道了細菌的存在,但是細菌究竟從何而來,人們并不清楚。其實關(guān)于細菌究竟從何而來這個問題也困擾了我好久,而且前幾天還讓我郁悶了一把。
3、實驗探究:細菌究竟從何而來?
事情是這樣的:上周五我在家煮了一鍋排骨湯,由于到朋友家去玩,到周日才回家。結(jié)果不幸發(fā)生了,我發(fā)現(xiàn)放在空氣中的肉湯就這樣自然變壞了。我在想是什么原因?qū)е氯鉁儔牡哪兀磕銈冋f說是什么原因?(學生:是細菌)肉湯中的細菌從何而來呢?(空氣)我把鍋蓋蓋的很好呢,細菌怎么會進去?!我覺得肉湯中的細菌是肉湯中的物質(zhì)變來的,細菌是自己產(chǎn)生的。您們覺得呢?(空氣中的細菌跑到肉湯中的。)
過渡:現(xiàn)在我們誰也說服不了誰,最好通過實驗證明究竟誰正確。你們準備怎么證明你的想法?現(xiàn)在討論一下。(一會之后,學生表述自己的想法。老師補充糾正。估計學生會照著書本上的來講解。)
補充問題:①、你是如何想到這個辦法的?自己想出來的還是看書本的?——看書本的同學站在偉人的肩膀上看的更清楚;自己想出來的記憶更牢固。②、肉湯裝好之后要不要對裝置加熱處理,為什么?——要加熱處理,防止實驗器具上面有細菌存在,排除干擾。③、兩個裝置,你預計有幾種可能的實驗結(jié)果,它們分別說明什么問題?——如果肉湯都變壞,則說明細菌是自發(fā)產(chǎn)生的;若只有 敞口瓶變壞則說明肉湯中的細菌是空氣中的。
過渡:讓我們來看看實驗結(jié)果吧。(演示PPT)確實如大家所說,肉湯中的細菌是空氣中的細菌落入之后形成的。現(xiàn)在我們已經(jīng)知道細菌的產(chǎn)生,那么你知道哪些細菌呢?
學生表述。
4、學習細菌的形態(tài)、大小
教師:出示PPT,展示幾種常見細菌,指導學生對細菌按照形態(tài)進行分類,細菌分幾類?
學生回答。教師再展示幾種細菌,及時練習。
教師過渡:我們現(xiàn)在通過畫面看的細菌都很大,其實這都是通過電子顯微鏡掃描的圖片,比實際放大了好多倍。細菌個體本身很微小的。
學生依據(jù)PPT學習細菌的大小的知識。
教師:剛才了解了細菌的形態(tài)和大小,你還想了解關(guān)于細菌的哪些知識?
5、學生自學書本,完成自學知識導圖
6、將學生完成的知識框架圖進行展示、交流,學生講解。
教師引導學生講解你所學到的關(guān)于細菌的知識。要求:①、每講一個關(guān)于細菌的知識點講完之后再進行下一知識點的學習;②、一個學生講完之后其他學生可以進行補充;③、最后教師再輔助PPT展示,補充糾錯,加深學生的理解。
7、最后,教師小結(jié)。學生完成黑板的板書補充。
8、布置作業(yè)。P61:
1、3.六、教學反思