第一篇：住客房的清掃與整理教案

教案

學(xué)科：客房服務(wù) 章節(jié)名稱：住客房的清掃與整理 執(zhí)教人：陳巧云 計(jì)劃學(xué)時(shí)：1課時(shí)

一、教材分析：本章節(jié)的核心是客房服務(wù)人員在對(duì)住客房進(jìn)行清掃與整理時(shí)應(yīng)遵循的程序、標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)。通過對(duì)本節(jié)的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解各種客房狀態(tài)以及重點(diǎn)掌握對(duì)住客房的清掃，是學(xué)生掌握清掃與整理的步驟，提高其服務(wù)技能。

二、教學(xué)重點(diǎn)

住客房的清掃與整理的一般步驟與程序標(biāo)準(zhǔn)。

三、教學(xué)難點(diǎn)

住客房的清掃與其他客房清掃整理程序的區(qū)別與注意事項(xiàng)。

四、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)：使學(xué)生理解并掌握住客房的清掃與整理的程序、標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)；

2、能力目標(biāo)：能夠按照程序和標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成住客房的清掃；通過標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的操作為酒店客人提供高質(zhì)量的客房服務(wù)；

3、過程與方法：通過引入式教學(xué)，采用多媒體技術(shù)，以啟發(fā)和互動(dòng)的方式進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生積極主動(dòng)的思考，并跟著教師的思路學(xué)習(xí)。

4、情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)生能主動(dòng)參與學(xué)習(xí)思考，通過鼓勵(lì)式教學(xué)使學(xué)生喜歡上所教的內(nèi)容。

五、教學(xué)方法

問題教學(xué)法、生成教學(xué)法、互動(dòng)教學(xué)法、講授法

六、教學(xué)手段：多媒體、PPT課件

七、教學(xué)過程

（一）不同類型房間的清掃要求

問題思考：1）在日常運(yùn)營(yíng)的酒店中，客房有哪些基本狀態(tài)？

2）客房服務(wù)員在對(duì)各種不同狀態(tài)的客房進(jìn)行清掃的過程是否采用同一程序？如果不是，那各種客房又應(yīng)該各有怎樣的要求？

（引導(dǎo)學(xué)生思考討論，從而引出今天課程的主要內(nèi)容）

學(xué)生分組討論后，教師請(qǐng)同學(xué)回答以上問題，最后教師對(duì)同學(xué)的回答進(jìn)行總結(jié)歸納，并結(jié)合教材得出結(jié)論：

1）酒店客房的基本狀態(tài)主要有以下幾種：空房、住客房、走客房、待修房、停用房。

2）一般來說，對(duì)于暫時(shí)沒人居住，但隨時(shí)可供出租的空房，服務(wù)員只需要進(jìn)行簡(jiǎn)單清掃或小掃除；對(duì)于由客人住宿的住客房間以及客人剛剛離店、尚未清掃的走客房間，需要進(jìn)行一般性清掃或中掃除；而對(duì)于哪些長(zhǎng)住客人離店后的客房以及將有重要客人光臨的客房則要進(jìn)行徹底掃除或大掃除。（展示課件）

3）今天我們的重點(diǎn)來學(xué)習(xí)住客房的清掃與整理的程序。

（二）清掃作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間（教師引入）我們知道在酒店的規(guī)范化管理中，客房清掃的時(shí)間是有時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的，這樣才能實(shí)現(xiàn)規(guī)范化和高效率，那我們先來了解下影響客房清掃時(shí)間的因素以及各種房型清掃作業(yè)的大致標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。（展示課件）

打掃一間客房需要花費(fèi)的時(shí)間，主要取決于以下幾方面的因素：

1）服務(wù)員體力的大小；2）服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)的多少；3）服務(wù)員勞動(dòng)熟練程度的高低；4）服務(wù)員坐床方法的科學(xué)與否；5）客房面積的大小；6）床的大小；7）客房狀況的不同（空房、走客房、VIP房）； 8）客房類型的不同（單人房、雙人房還是套房）；9）住客素質(zhì)的高低。就各種不同類型的客房來說，所需的清掃時(shí)間大致如下： 雙人房：25~30分鐘 單人房：20~25分鐘 套間：50~60分鐘

對(duì)于住客房來說，不同類型的住客房我們也要遵循上述的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。

（三）客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（教師展示課件內(nèi)容并逐步引入）

無論對(duì)于哪種類型的客房還是哪種狀態(tài)的客房，清掃的一般原則都是一樣的，那現(xiàn)在我們就來看一下客房清掃的一般原則：

一、客房清掃的一般原則

1）從上到下。2）從里到外。3）先鋪后抹。4）環(huán)形清理。5）干濕分開。（針對(duì)各個(gè)原則教師學(xué)生互動(dòng)舉例）

二、房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：

1）眼看到的地方無污跡；2）手摸到的地方無灰塵；3）設(shè)備用品無病毒；4）空氣清新無異味；5）房間衛(wèi)生達(dá)“十無”。（PPT課件逐條展示“十無”）所以，在客房的清掃過程中還要注意以上原則和標(biāo)準(zhǔn)。今天我們的重點(diǎn)是住客房的清掃與整理，那我們現(xiàn)在以上知識(shí)的基礎(chǔ)上就來學(xué)習(xí)一下住客房的清掃與整理的程序以及一些注意事項(xiàng)。

（四）住客房的清掃與整理程序

住客房不同于空房和已退房的走客房，在清掃住客房的時(shí)候有其特有的程序。

（教師通過課件逐步展示住客房的清掃與整理的程序）

合理的清潔程序、操作方法是提高客房清潔效率、保證服務(wù)質(zhì)量的前提。1．停放工作車

工作車應(yīng)擋住房門1/3 靠墻停放，這樣既便于觀察工作車上的物品，又不使住客房 的客人出入房間遇到障礙。2．敲門進(jìn)入房間

敲門前要先觀察門上是否掛有“請(qǐng)勿打擾”（Don't disturb）牌或門上有雙鎖標(biāo)志(鎖中露出紅色標(biāo)志等)，避免打擾客人。敲門要先輕輕敲三下，然后報(bào)稱客房服務(wù)員（housekeeping）,待客人允許后方可啟門進(jìn)入。如果三四秒鐘后客房?jī)?nèi)沒有回答，再輕敲三下并報(bào)名。重復(fù)三次仍沒有回答時(shí)，可用鑰匙慢慢把門打開。

進(jìn)房時(shí)，無論客人是否在房間，都不得將門關(guān)嚴(yán)。如果客人在房間，要立即禮貌地向客人講明身份，征詢是否可能進(jìn)房清掃。如進(jìn)房后發(fā)現(xiàn)客人在衛(wèi)生間，或正在睡覺，正在更衣，應(yīng)立即道歉，退出房間，并關(guān)好房門。須注意：敲門時(shí)不得從門縫或門視鏡向內(nèi)窺視，不得耳貼房門傾聽。3．房?jī)?nèi)整理

拉開窗簾，開窗通風(fēng)（不能開窗的要開大空調(diào)通風(fēng)量），關(guān)閉客房?jī)?nèi)的電器和照明燈。

4。清理垃圾雜物

（1）將房間和衛(wèi)生間的垃圾、煙灰缸的煙頭、紙簍廢棄物等收集倒入工具車的垃

圾袋內(nèi)，注意煙頭是否熄滅。

（2）將用過的煙缸、杯子放入衛(wèi)生間準(zhǔn)備刷洗或放回工作車準(zhǔn)備調(diào)換。

（3）不經(jīng)客人同意，不得擅自將客人的剩余食品、飲料、自帶用品等撤出房間。尤其是女性化妝品，即使是用完的空瓶、空盒也不得扔掉。（4）客房?jī)?nèi)可能有保留價(jià)值的東西不可隨意丟掉。5．鋪床 6．抹塵

（1）抹塵遵循上述先上后下、先里后外、先濕后干的原則。做到不留死角；（2）抹的過程中將移動(dòng)物品按規(guī)定放回原位，并默記待補(bǔ)充的物品；

（3）每抹一件家具、設(shè)備，都要留意檢查是否有損壞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要及時(shí)記錄； 7．清洗衛(wèi)生間 8.補(bǔ)充客用物品

補(bǔ)充房間和衛(wèi)生間內(nèi)的必備用品，按規(guī)定的位置擺放好。9.吸塵

吸塵由里往外吸，注意行李架、寫字臺(tái)底、床頭柜底等邊角的吸塵。注意有移動(dòng)的家具順手挪回原位。10.填寫客房清潔報(bào)表

在客房清潔工作結(jié)束時(shí)，服務(wù)員應(yīng)環(huán)顧一下房間、衛(wèi)生間是否干凈，家具用具是否擺放整齊，必備用品是否放好，清潔用品是否遺留在房間等。同時(shí)填寫好“樓層服務(wù)員清潔報(bào)表”，退出房間，關(guān)好房門。若客人在房間，要禮貌向客人表示謝意，然后退出房間，輕輕將房門關(guān)上。（教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)思考）

教師反問：從上述程序中看出住客房的清掃過程中應(yīng)注意哪些地方？（學(xué)生思考發(fā)言）教師總結(jié)：首先是工作車得停放；其次是在進(jìn)房間前一定要確認(rèn)客人在不在房間的一系列注意事項(xiàng)；最后在對(duì)待客人房間中的私人物品的注意事項(xiàng)??

八、課堂小結(jié)

通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了酒店的客房有哪幾種基本狀態(tài)，同時(shí)我們還簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)了一下客房清掃的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間和一些基本原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)我們是為了更好的掌握住客房清掃的程序，通過對(duì)其清掃程序的學(xué)習(xí)我們是為了更好的區(qū)別住客房與其他房態(tài)客房清掃的區(qū)別，這樣我們才能更好的提高我們的服務(wù)技能。“紙上學(xué)來終覺淺”，一節(jié)課的學(xué)習(xí)只能教大家一些簡(jiǎn)單的理論知識(shí)，要想在以后的實(shí)踐過程中正確操作還要靠大家細(xì)細(xì)去消化，請(qǐng)同學(xué)們下課后不要忘記繼續(xù)學(xué)習(xí)。

九、作業(yè)布置

請(qǐng)大家完成教材上課后的復(fù)習(xí)題。

第二篇：酒店住客房清掃工作程序

酒店住客房清掃工作程序

一.目的

為顧客提供潔凈、衛(wèi)生、舒適的房間。二.范圍

適用于客房部樓層服務(wù)員.三.職責(zé)

1)每天為學(xué)員提供潔凈、衛(wèi)生、舒適的房間。

2)住客房盡量在學(xué)員不在的時(shí)候進(jìn)行清掃，以不擾客為原則。3)所有的住客房盡量在上午為學(xué)員清掃完畢。

4)清掃住客房的時(shí)候作好查控工作，記錄差異房、勿擾房、反鎖房、有病人、老人或兒童房。檢查學(xué)員房間有無危險(xiǎn)品、反動(dòng)、淫穢宣傳品，有無寵物或超負(fù)荷電器。四.工作要求

住客房同走客房次序相同，但應(yīng)注意：

1)隨時(shí)清理客房的物品，包括布巾（校區(qū)的財(cái)產(chǎn)）。2)不得隨意扔掉放于桌上、床頭柜上或床上的每張紙片。3)如果杯內(nèi)有學(xué)員特意倒的飲料、晾的水或藥液則不要更換。4)睡衣、褲、袍疊好放于枕邊，西服用衣架掛好。5)學(xué)員的貴重物品不要隨意翻動(dòng)。6)禁止翻動(dòng)學(xué)員物品、雜志或其他物品。7)綠色植物3天澆一次水。8)拖鞋放于行李柜前。9)檢查電器。

10)

鮮花每日澆水花謝后要撤出，酒店配給學(xué)員的水果壞了，要撤出。11)

房間內(nèi)有寵物、違規(guī)電器、危險(xiǎn)品、反動(dòng)宣傳品或可疑物品要及時(shí)報(bào)告。

第三篇：客房清掃獎(jiǎng)勵(lì)方案

客房部清掃員獎(jiǎng)懲方案

為進(jìn)一步穩(wěn)定部門人力，調(diào)動(dòng)員工工作積極性，建議客房部樓層員工的工作量建立量化標(biāo)準(zhǔn)，超額部分予以獎(jiǎng)勵(lì)。具體細(xì)則如下：

1．早班清掃員當(dāng)班時(shí)間內(nèi)做房標(biāo)準(zhǔn)以每人12間計(jì)（包括套房、在住房、退房、大維修房等），每超1間獎(jiǎng)勵(lì)3元，12間以內(nèi)享受基本工資；

2．在住房不多或人手充裕的情況下，每員完成12間以內(nèi)的做房任務(wù)和當(dāng)班的其它日常工作（例如：空房清潔、查報(bào)退房、收送客衣、布草交收、公區(qū)維護(hù)、計(jì)劃衛(wèi)生、交接班、對(duì)客服務(wù)、工程跟進(jìn)等），享受基本工資。在住房多或人手緊張的情況下，樓層領(lǐng)班根據(jù)實(shí)際情況均衡合理地分配做房任務(wù)，超額部分予以每人每間3元獎(jiǎng)勵(lì)；

3．中、夜班清掃員工作區(qū)域跨度大，主要負(fù)責(zé)公共區(qū)域的清潔與巡查，以及對(duì)客服務(wù)，當(dāng)班過程中也會(huì)有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負(fù)荷，為保證客房的及時(shí)清潔與出租，擬定中、夜班清掃員每人每班平均清潔5間客房為標(biāo)準(zhǔn)，每超1間獎(jiǎng)勵(lì)3元。

4．入職新員工日常任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為：7天內(nèi)跟師傅學(xué)習(xí)（超出部分列入師傅績(jī)效）；第8—15天每天做房8間；第16—30天每天做房10間；一個(gè)月后以正常標(biāo)準(zhǔn)計(jì)，享受超額提成；

5．樓層清掃員要在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，做出的房間要符合領(lǐng)班的各項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn)，超時(shí)完成的不計(jì)加班工資。同時(shí)清掃應(yīng)絕對(duì)服從領(lǐng)班的工作分配，實(shí)事求是做好本職工作。

6．客房主管根據(jù)清掃做房記錄，領(lǐng)班查房記錄，實(shí)際工作情況如實(shí)填寫“清掃員做房提成日?qǐng)?bào)表”，交由清掃員簽名確認(rèn)，領(lǐng)班檢查確認(rèn)，最后交前臺(tái)核準(zhǔn)，每天上交財(cái)務(wù)備存；月底做“清掃員做房提成月報(bào)表”，清掃員簽名，主管簽名，前廳審核簽名，然后交總辦審批，最后交財(cái)務(wù)審核與結(jié)算。財(cái)務(wù)部在每月3號(hào)前將審核好的“清掃員做房提成月報(bào)表”交人事部計(jì)算入當(dāng)月工資，與員工工資一起發(fā)放。

7．樓層領(lǐng)班對(duì)員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正，充分考慮酒店利益，對(duì)員工工作績(jī)效的檢查與匯報(bào)要真實(shí)、嚴(yán)格，嚴(yán)禁徇私舞弊.弄虛作假,對(duì)違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實(shí)每次罰款200元,并取消虛假績(jī)效.8．辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎(jiǎng)勵(lì)遵照審批程序單獨(dú)做表，計(jì)入該員工最后薪資；

第四篇：客房服務(wù)員清掃客房程序

客房服務(wù)員清掃客房程序

一、班前準(zhǔn)備

1、按規(guī)定著裝，佩帶好工作牌，整理好儀容儀表，提前十分鐘到崗，參加早會(huì)；

2、認(rèn)真參加班前會(huì)，做到對(duì)當(dāng)天工作心中有數(shù)；

3、備好工作車，車上放每天準(zhǔn)備更換的棉織品和消耗品，工作車在工作時(shí)一律擋在所清掃房間的門口，車上物品碼放整齊，拿取方便，不臟不亂，保持車簾和抹布袋干凈無破損。

二、上崗后的工作

1、每天對(duì)自己所負(fù)責(zé)公共區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清理；責(zé)任到人。

2、衛(wèi)生工作要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng)，不得混用；

3、打掃客房的順序?yàn)椋篴、進(jìn)門b、打開窗戶、c、馬桶消毒、d、撤換一號(hào)品、e、抹灰塵及水漬f、清洗馬桶及浴室、g、補(bǔ)齊毛巾浴巾棉鞋等h、拖地i、打掃人檢查簽字。

4、清理房間要按照操作程序進(jìn)行、具體做法是：

（1）敲門：把工作車推到所要打掃房間門口，站立的姿態(tài)要端正，用中指輕敲房門三下，報(bào)名自己的身份“你好服務(wù)員”，敲門的力度要適中，不能太輕也不能太重，輕了客人聽不見，重了讓人感覺不禮貌。等三秒鐘如房?jī)?nèi)沒有回答，再輕敲三下，用房卡把門打開，打開之后，將房門推開三分之一，再敲三下門（如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺，就不用敲門通報(bào)，也不能進(jìn)房，而是將房門輕輕關(guān)上，如發(fā)現(xiàn)已驚擾即道歉，退出房間，關(guān)好房門；如客人在房，要立即禮貌的詢問是否可以進(jìn)行客房清掃服務(wù)），征得客人同意方可進(jìn)入。

（2）拉：清掃房間時(shí)，必須先拉開窗簾，打開窗戶，拉窗簾時(shí)要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑。

（3）倒：倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時(shí)要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里，另注意住客房報(bào)紙或其它紙上客人寫字不能仍。

（4）撤：撤出用過的臟杯子，及時(shí)更換或刷洗，如果走客房間里有餐具，通知餐飲部。撤床單、被套、枕套放入布草袋里，并拿干凈的放回房間，如有損壞布草及時(shí)送回布草房。撤床時(shí)應(yīng)注意以下3點(diǎn)：

〈1〉如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟、洗不掉，要禮貌提醒客人，根據(jù)規(guī)定進(jìn)行索賠；

〈2〉在撒床時(shí)要注意看是否裹有客人的衣物，在撒枕頭時(shí)注意下邊有無客人遺留的手表、耳環(huán)、戒指等小物品；

〈3〉撒下的床單等物品不準(zhǔn)仍在地上。

（5）包床：要一客一消毒一更換然后根據(jù)做床程序進(jìn)行。具體程序如下： 〈1〉首先要將床拉出，距床頭板40厘米左右，這樣便于操作，并檢查床是否損壞，床頭后有無客人的遺留物品； 〈2〉鋪床單環(huán)節(jié)有甩單﹑定位；

〈3〉鋪床時(shí)注意床單平整，被子與枕頭擺放一致，三線對(duì)齊。（6）擦塵；擦塵應(yīng)準(zhǔn)備兩塊抹布，一干一濕，干的用來擦電器，濕的用來擦家具，另外準(zhǔn)備兩個(gè)報(bào)廢干凈枕套擦鏡子。擦塵要按照房間的順時(shí)針方向或逆時(shí)針方向進(jìn)行，順序是從上到下從里到外，依次擦干凈，做到不漏項(xiàng)，動(dòng)作輕捷，擦一件家具設(shè)備就檢查一項(xiàng)。其順序是：

〈1〉先從門、門框擦起，擦門時(shí)應(yīng)該把門牌、門框、門面、門鎖擦干凈，并檢查門鎖是否有異常現(xiàn)象，而且里外都要擦，以防日久積塵，可保持門的整體干凈； 〈2〉踢腳板：擦塵擦到什么部位，就要順手把踢腳板一塊擦過； 〈3〉衣柜：衣柜上端設(shè)一橫杠，擺放有衣架，也必須擦；

〈4〉柜子內(nèi)有保險(xiǎn)箱，清理時(shí)一定小心細(xì)致，不要把客人的衣物弄臟弄亂；如有客人晾濕的衣物，及時(shí)拿回衛(wèi)生間，如走客房，要把衣架桿、衣柜、上下幾層衣架都要擦干凈，并要檢查衣架是否齊全，有無損壞；

〈5〉電源控制閘板也要用干布擦干凈，并檢查插線板是否有松動(dòng)或異常現(xiàn)象； 〈6〉行李架和寫字臺(tái)電視柜前端對(duì)齊，間距一致。如住客房上面放有行李，原則上是不要移動(dòng)客人行李，而是把表面浮土擦去即可。如果走客房，則要把行李架稍拉出一點(diǎn)，要把行李架的四周都擦干凈；

〈7〉寫字臺(tái)：住客房寫字臺(tái)，臺(tái)上放有客人的文件、圖紙之類，擦?xí)r不要移動(dòng)，把周圍的塵擦干凈即可，如放有客人物品，要把它輕輕拿起，擦完塵后再放回原位，注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品，如果是走客房，那就要把寫字臺(tái)由里到外徹底擦干凈，包括抽屜里面，不管走客房還是住客房，在擦塵時(shí)，檢查補(bǔ)充的物品是否短缺。

〈8〉沙發(fā)：檢查沙發(fā)是否干凈，注意沙發(fā)有無松動(dòng)、污漬、煙洞等現(xiàn)象，沙發(fā)縫隙要用手輕輕摸一圈，檢查是否有遺留物品。

〈9〉電視機(jī)：擦電視機(jī)要用干抹布擦，如有客人要向客人說“對(duì)不起”，關(guān)掉電源，然后再擦，如有客人說“不用”，那一切以客人為主，如是走客房，則要把電視前后，尤其是愛聚塵的地方擦干凈；

〈10〉窗臺(tái)：擦窗臺(tái)時(shí)要把里邊、外邊的窗臺(tái)擦干凈，包括窗槽、護(hù)欄、窗軌，擦完后，把窗戶關(guān)好，做到?jīng)]有布毛；

〈11〉床頭板：擦?xí)r要注意，不要讓濕抹布觸及墻面，如不注意，時(shí)間一長(zhǎng)，就會(huì)把墻面擦黑，影響整個(gè)房間美觀。

〈12〉床頭柜：擦?xí)r先把床頭柜拉出一定距離，是為了檢查后面掉沒掉東西，便于擦塵，上下兩層都要認(rèn)真擦干凈。

〈14〉壁畫:房間壁畫離地面較高，所以擦拭要踩上東西去擦，但一定要在腳下墊上報(bào)紙，切忌直接踩在家具上，只要把玻璃面和鏡框四周擦干凈。〈15〉垃圾桶：要把垃圾桶里外擦干凈，按規(guī)定放好。

（7）補(bǔ)：補(bǔ)就是擦完塵之后，檢查房間物品所缺數(shù)量，一次帶齊一次配齊，做到不丟忘，不跑冤枉道。

7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法：

（1）開：進(jìn)浴室后，要先開燈，開排風(fēng)扇，給馬桶沖水；

（2）撤：撤出用過的棉織品，并核對(duì)數(shù)目看有無短缺，撤出用過的口杯（如住客房，客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要?jiǎng)樱┤绻亲呖头吭∈矣幸录芤阉坊匾鹿瘢言∈腋鱾€(gè)角落的垃圾收到垃圾桶倒掉；

（3）刷：使用專用清潔劑和消毒劑分別對(duì)面盆、玻璃臺(tái)面和馬桶、地面進(jìn)行刷洗和消毒，然后再用清潔劑把浴室墻壁刷洗一遍，并沖干凈；（面盆、臺(tái)面、墻壁用洗滌靈，馬桶用潔廁靈，地面用去污粉，使用潔廁靈時(shí)應(yīng)配比1：5，洗滌靈的比例為1：1）禁止交叉污染；（4）擦：

〈1〉 用專用抹布，分別對(duì)面盆、玻璃臺(tái)面和馬桶進(jìn)行擦干擦亮，尤其注意房間的不銹鋼物品，一定不能有水跡，必須擦亮，并要注意下水口部位必須無贓物，流水通暢。擦馬桶也要由里到外，層層擦干（包括馬桶沿、坐板、蓋、馬桶后邊及水箱等）；

〈2〉擦墻壁要把浴室各個(gè)角落擦得到的地方都擦到，尤其馬桶后邊，后面下邊，后門邊；

〈3〉擦浴室的鏡子，要用一塊濕抹布和干凈枕袋，如果有的用抹布擦不干凈，則先用藥水打一下再?zèng)_干凈，擦亮要求做到無水點(diǎn)、花印；

〈4〉 用抹布分別對(duì)浴室、門、浴簾桿、門把手、門下百葉、三巾架、衛(wèi)生間棚頂進(jìn)行擦拭；

（5）補(bǔ)：玻璃臺(tái)上備有，兩個(gè)淋浴液，兩個(gè)洗發(fā)液，兩個(gè)浴帽，一個(gè)棉簽，兩個(gè)梳子，兩個(gè)牙具，等擺放整齊，口杯兩個(gè)并套好杯套，將衛(wèi)生紙卷套在手指盒橫桿上，下端拉出折成三角形，毛巾兩條，擺入時(shí)注意將毛巾縱向?qū)φ郏旁诿砑苌希瑑蓷l同樣，毛邊朝里齊邊朝外；擺放浴巾兩條，先將浴巾橫向三折，然后縱向三折，擺放齊邊朝外，毛邊向里；

（6）擦浴室地面先用濕抹布由里到外徹底擦一遍，然后用抹布再徹底擦一遍，尤其注意馬桶后邊，臺(tái)面下邊地方；

（7）觀：最后在浴室門口環(huán)顧一下里邊，看有無漏洞，再把門關(guān)上45度左右；（9）鎖：最后退出房間鎖門，并檢查門鎖有無毛病，使用是否靈活。

（10）登：填報(bào)表，把出房時(shí)間和工作所用時(shí)間按規(guī)定填寫清楚，注意絕不允許漏登記時(shí)間和亂編時(shí)間的現(xiàn)象發(fā)生。

小結(jié)：房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到：房間、家具、設(shè)備無塵土，地面干凈無雜物，墻面清潔無掛土，玻璃、鏡面無污漬，室內(nèi)清潔無死角； 要注意房間設(shè)備的日常保養(yǎng)，對(duì)自己所管轄的衛(wèi)生區(qū)域設(shè)備要心中有數(shù)，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)有問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí)；

負(fù)責(zé)本樓層各種棉織品的送洗工作，每日送洗數(shù)目要準(zhǔn)確無誤，如有問題及時(shí)交接并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法：

（1）開：進(jìn)浴室后，要先開燈，開排風(fēng)扇，給馬桶沖水；

（2）撤：撤出用過的棉織品，并核對(duì)數(shù)目看有無短缺，撤出用過的口杯（如住客房，客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要?jiǎng)樱┤绻亲呖头吭∈矣幸录芤阉坊匾鹿瘢言∈腋鱾€(gè)角落的垃圾收到垃圾桶倒掉；

（3）刷：使用專用清潔劑和消毒劑分別對(duì)臉池、浴缸和馬桶、地面進(jìn)行刷洗和消毒，然后再用清潔劑把浴室墻壁刷洗一遍，并沖干凈；（4）擦：

〈1〉 用專用抹布，分別對(duì)臉池、浴缸和馬桶進(jìn)行擦干擦亮，尤其注意房間的不銹鋼物品，一定不能有水跡，必須擦亮，并要注意下水口部位必須無贓物，流水通暢。擦馬桶也要由里到外，層層擦干（包括馬桶沿、坐板、蓋、馬桶后邊及水箱等）；

〈2〉擦墻壁要把浴室各個(gè)角落擦得到的地方都擦到，尤其馬桶后邊，后面下邊，后門邊；

〈3〉擦浴室的鏡子，要用一塊濕抹布和干凈的鏡布，如果有的用抹布擦不干凈，則先用藥水打一下再?zèng)_干凈，擦亮要求做到無水點(diǎn)、花印；

〈4〉 用抹布分別對(duì)浴室、門、浴簾桿、門把手、三巾架等進(jìn)行擦拭；

（5）補(bǔ)：玻璃臺(tái)上備有，兩個(gè)浴帽，一個(gè)棉簽，兩個(gè)梳子，兩個(gè)牙具，等擺放整齊，口杯兩個(gè)并套好杯套，將衛(wèi)生紙卷套在手指盒橫桿上，下端拉出折成三角形，毛巾兩條，浴巾兩條，地巾，小方巾

（6）擦浴室地面先用濕抹布由里到外徹底擦一遍，然后用抹布再徹底擦一遍，尤其注意馬桶后邊，臺(tái)面下邊地方；

（7）觀：最后在浴室門口環(huán)顧一下里邊，看有無漏洞，再把門關(guān)上2/3左右；（8）登：填表，按實(shí)際使用情況填寫清楚；

三、清掃衛(wèi)生要注意的問題

1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布用；

2、撒垃圾時(shí)，不要把客人的東西扔掉；

3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯，要及時(shí)詢問客人，客人不在，交給前臺(tái)；

4、浴室發(fā)現(xiàn)任何工程問題，要及時(shí)報(bào)修工程部，來不及維修，一定要把壞的東西保存起來，以便及時(shí)修好，不能亂扔；

衛(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到：玻璃臺(tái)、面盆、恭桶三大件整潔光亮，無毛發(fā)、水銹、水堿，瓷磚墻面無塵土和水跡，燈具無塵土，口杯無水堿手印，地面無死角。結(jié)束工作

1、全部工作打掃完后，認(rèn)真寫工作報(bào)表；

2、工作結(jié)束后，請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后，方可離開工作區(qū)域；

3、下班后，立刻更衣離開工作區(qū)域。

第五篇：住客房打掃注意事項(xiàng)

住客房清潔注意事項(xiàng)

1，住客房(OC)與走客房(VD)清潔標(biāo)準(zhǔn)一樣

2，不得亂動(dòng)客人物品(包括客人插在取電開關(guān)上的客人取電卡；打掃結(jié)束，取 出放在寫字桌上)

3對(duì)客人筆記本、文件、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)、影集、藥品等做好整理，不要 弄錯(cuò)位置，更不準(zhǔn)翻看客人未飲完的飲料，暫不要清洗與調(diào)換

5客人隨意攤放的衣服，可整理掛在衣架上／柜內(nèi)；睡衣和內(nèi)衣折疊好放在 枕上或枕旁

6關(guān)閉所有電器，只留廊燈；客人原來關(guān)閉的燈必須打開檢查后再關(guān)閉 關(guān)注客人是否正在充電空調(diào)溫度設(shè)置到25度，并且關(guān)閉

打掃衛(wèi)生時(shí)客人回來了，如何處理？

請(qǐng)客人出示隨身攜帶的鑰匙“您好！先生/小姐，為了住客的安全，我必須查驗(yàn)?zāi)拈T卡。”；

??試用客人的鑰匙開門；

??客人隨身攜帶的鑰匙可以開門，則向客人致歉：“對(duì)不起先 生/小姐，給您添麻煩了，我現(xiàn)在可以繼續(xù)打掃房間

嗎？??鑰匙幫您插在取電開關(guān)里好嗎？”

服務(wù)員打掃房間門是開著的，任何人都可以進(jìn)入，必須確認(rèn)客人的身份；

?客人沒有隨身攜帶的鑰匙，先問客人姓名；

??“您好！先生/小姐，能否告訴我您的全名？”

??客人報(bào)出名字，請(qǐng)客人出示房卡或有效證件，打電話到總臺(tái) 核對(duì)；

??核對(duì)準(zhǔn)確，則向客人致歉：“對(duì)不起先生/小姐，給您添麻煩 了，我現(xiàn)在可以繼續(xù)打掃房間嗎？”

??核對(duì)不準(zhǔn)確，則請(qǐng)客人出門：“對(duì)不起，先生/小姐，請(qǐng)您先 到總臺(tái)辦理入房手續(xù)。”

客人沒有隨身攜帶的鑰匙，你不能確定進(jìn)來的就是住店賓客，為了客人的財(cái)產(chǎn)安全

必須確認(rèn)客人的身份；