臘八節日記1

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開始在廚房里忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

臘八節日記2

“喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來，異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉，嘴里輕輕地念叨著，“好像你們都不想吃似的。”

沒一會兒，就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來，我想肯定是臘八粥來了。

果然，他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇!又甜又糯的粥滑進嘴里，嗯，真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出來的粥啊，會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多，其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉說。“是啊，美味吧!”她津津有味地品嘗著。

這時，她突然話題一轉，問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑。“告訴你吧，看你好奇的樣兒?當然，允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多，這時她又娓娓道來……

原來是這樣的啊，我停下手中的勺子，對葛方冉說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸，把我們想的如此周到，在這樣一個溫暖的節日里，給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭，諾有所思……

不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道，美好深遠!

臘八節日記3

今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!

前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的'大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓!”

她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節日記4

驀然間，年關迫近，臘八節已到跟前。

每年農歷臘月初八這一天，就是臘八節，俗稱“臘八”。據說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節日。

臘八節就要吃臘八粥，這是中國的傳統，大概南北相差無幾。

熬制臘八粥的食材，因各地物產而有不同，但為了配合“初八”日，應混合八樣東西而煮食。

話雖如此，但也不一定非得八樣東西混合才可，可多可少，無非圖個意。這也充分體現了中華文明的寬容與調適性。

任何缺乏包容和變通的文化注定不能長久。

據說吃臘八粥的意義在于驅寒充饑，祛疫迎祥。說來也是，凜凜寒冬吃一碗高營養高熱量的臘八粥，身暖心也暖;同時，臘八過后就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。

暫且不去管吃臘八粥這一習俗的起因究竟為哪般。依我看，臘八粥起碼增添了節日的氣氛，表達了人們追求幸福生活的美好情思。

猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前，按照大人的叮囑，必先去喂樹，寓意著來年枝繁葉茂，碩果累累。這體現了中國老百姓心中人與自然和諧共處的理念，很樸實。

時光荏苒，歲月匆匆，一晃幾十年過去了，如今我過臘八節已沒什么講究了，稀里糊涂不經意的就過了，沒有把它特別當回事。這樣子也不光我，如今國人除了中秋、清明、端午、春節，對其它傳統節日都相當的淡漠了。

主要是這些年生活好起來、好太多了，過節了，大家通常去吃一頓大餐，狂吃海喝的，還有幾人愿意將“臘八粥”這類蘊含傳統文化深意的“廉價食品”放在心頭!

現代文明與傳統文化的隔閡愈來愈遠，這令人無比的憂患。我們既要與時俱進，也要把根留住。

臘八到了，新春佳節觸手可及。祝愿大家在新的一年，平安健康!在生命中的每一天，快樂幸福!

臘八節日記5

今天是臘八，可惜好多天天被學習搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到搜狐社區首頁有關于臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經是不可多得的美食，當然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會對母親央求：“今天我們做臘八粥吧。”只因為，實在沒必要費工費時去準備那些東西，真想自己做，超市里就可以買到一應俱全的材料，而失去了準備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候，我們所在意的，真的并不是事情的結局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了為其忙碌的必要，品嘗起來便仿佛失去了當日的香甜。

臘八是如此，中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可吃到的美味，中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買，隨時隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食，只要想吃，隨時都可以吃得到，春節在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節日。為什么過年越來越沒有年味，只因為，已經沒有什么能令人企盼的東西。曾經和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了，取而代之的，是年關將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經以為會是多么幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

臘八節日記6

老北京人家，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。

據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒，該準備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒；欠債的還錢。”后來有欠人家錢的`，用蒜代替“算”字，以示忌諱，回避這個算賬的“算”字，其實欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關，街巷胡同有賣辣菜的，可沒有賣臘八蒜的。這是為什么呢？您想啊，賣臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝？直接喊“臘八蒜來！”欠債的人聽見吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著催債呀！再說了，你一個做小買賣的跟誰算哪！人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎么過。

初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。臘八面

我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節日記7

今天太陽火辣辣的，那些白云姑娘因為陽光刺眼，沒有出現在碧藍的天空上，使得天空一望無垠。在這個美好的天氣里，媽媽帶我出去玩。

我們來到了泉城廣場，媽媽說：“旭濤，我們去看展吧？”我聽了，真想長上飛毛腿，一下子飛到動漫展大廳門口。一進大廳，我并沒有像別人一樣張著大嘴，臉上一副吃驚的表情，然后像一只呆鶴一樣站在那里，而是一進門，就開始尋找好東西。終于，我的目光在一臺棉花糖機前停下了，如果不是我忍住，我的口水就會像江河一樣從我的嘴里涌出來了。我走過去看了看，原來這臺棉花糖機只地投一枚一元的硬幣，就可以自己制做棉花糖。我拿了一元硬幣投了進去，機器一下子就啟動了，我急忙拿

來了一根細木棒，按照說明，卷了起來。不一會兒，棉花糖卷好了，嘗著自己手藝，心里暗暗高興。我們繼續往里走，只見一些打扮成動畫片里人物的人，向我們熱情地招手。有灰太狼，童話里的王子，一頭金發的公主……看得我眼花?t亂。

出了動漫展大廳，我們不知不覺來到護城河旁。整條河呈淺綠色，在遠處看像一塊綠色的瑪瑙。對岸的柳樹映在河里，河水變得更翠綠了。因為今天是，所以人特別多，有帶著孩子的，有陪著老人的，每個人的臉上都帶著笑容，到處都充滿了歡笑。不知不覺我們來到了黑虎泉附近，這里的名泉可真多啊。有巖石像盆一樣將泉水團團圍住的五連泉，有底下往上冒“珍珠”的碧波泉，還有外形跟黑虎泉相似泉……終于到了黑虎泉，遠遠的，我們就看見三只虎頭在噴水，我急忙走過去，想看個究竟。只見三只虎頭噴出來的水落到水面時，濺起一團團白色的水花，發出嘩嘩的聲音，好像在說：“歡迎，歡迎！”那水清得像透明的玻璃，水底下亮晶晶的，仔細一看，原來人們投進去的硬幣。

中午回到家，雖然我們很累，但我們仍舊十分歡樂，值了。

臘八節日記8

1月3日是農歷十二月初八，是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關，臘八節至今已有1200多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統節日。

天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規模最大，也最隆重，后來稱為“臘祭”。因此，人們就將農歷十二月稱為“臘月”，農歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農歷十二月初八固定為“臘八節”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

專家介紹說，“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著時代的發展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節令美食了。

臘八，本身是個傳統節日，又是年節的前奏，可以說臘八節拉開了春節的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節。

農歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農歷十二月初八固定為“臘八節”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節令美食。

臘八節日記9

20xx年1月9日，星期一，陰天

雖然依舊是陰陰沉沉的天氣，但是并不影響今天是一個重要的節日，因為今天是農歷的臘月初八，也就是人們說的臘八節！

臘八節是要喝臘八粥的，寓意著新的一年里，一家人團團圓圓，新的一年里，所有的事順順利利，總之，只要是一些寓意著美好祝福的事情，人們應該都會去做的吧！！

下午時分，去超市里邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的，當然，超市里面也粘燈結彩的，告訴大家，新年就快要到了，甚至有的人會發出這樣的宣傳，再不買就要等明年了！

雖然大家也都知道，這都是商家促銷的一些噱頭罷了，其實今年或者明年之間又有什么區別呢？可更多的時候，人們還是會相信年前的東西更加的便宜，或者買了之后更加的有意義！

真的是應了節日氛圍，賣八寶粥，食材面前擠滿了人，自己好不容易擠到跟前，發現煮八寶粥的食材已經快賣完了，不過好在還剩一丁點！

平日里，家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥，少買一點也是無所謂的！所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以！

閨蜜說他今天早晨已經熬了八寶粥喝，雖然不是特別的喜歡喝，但也算得上是過節了！

之前閨蜜還有說過，說她不注意節日氛圍之類的，這樣的一些話，可是真正的到了節日這一天的時候，我們還是會用心的去過，畢竟我們平平淡淡的生活中，也因為有了這些節日才襯托的更加的精彩和有趣！

不管怎么樣？希望身邊的朋友都能夠在臘八節這一天，和家人一起團團圓圓的喝一頓臘八粥，這樣子，我們就能在新的一年里開開心心，快快樂樂，團團圓圓，和和美美的度過每一天！

臘八節日記10

一年一次的臘八節又到了。昨天晚上，媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。

一年一次的臘八節又到了。昨天晚上，媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄干，等明天早上做八寶粥。

今天一大早，媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋里先煮，過了會兒，把剩下的食物一起放在鍋里，怕胡在鍋底邊不停的攪拌著并笑著說；臘八臘八，凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。”伴隨著攪拌，八寶粥香甜的美味鉆到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧，粥終于做好了。媽媽說；“開飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看，粥變了黑色的了，看上去粘稠粘稠的，我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗，我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口，嗯，香香的，甜甜的，黏黏的，還有點酸甜的味道，真好吃，不小心掉桌子上了一點，想也沒想就捏起來放到了嘴里。我邊吃邊夸獎著媽媽；“哇，老媽，今天您做的八寶粥真是太好吃，比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯，就是天氣再冷，我也不怕凍掉下巴了。”

媽媽聽了大笑起來，說；“光知道吃，你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋，要不是以前的這一天臘月初八，他因為給財主放牛，牛受傷了，被財主罰的幾天吃不到飯，餓的在老鼠洞里掏些豆谷類熬成粥填肚子，傳到了民間才有了八寶粥，今天誰會想到這樣做著這么好吃的粥？”我聽了，就笑著大聲的說；“謝謝你了宋朝的皇帝，momo，你發明的八寶飯太好吃了。”說完我和媽媽笑成了一團。

臘八節日記

臘八節日記1

每年臘月初八，奶奶都煮臘八粥，臘八粥里的東西可多啦!有桂圓、荔枝、小米、大米、糯米、蕓豆、紅豆、綠豆、花生、粟子、紅棗等多種干果，粥煮好以后，一家人一起圍在一起吃，喜歡吃甜的人，放點糖或蜂蜜。喜歡吃咸的人，放點碘鹽，大家吃得津津有味。我媽媽吃得是最少的，奶奶就批評她說：“舊社會的人想吃都沒得吃，那時候即使能吃煮臘八粥，也只有幾種東西，而且清湯寡水，勺子丟在鍋里丁冬響。”

一家人吃完臘八粥后，都夸奶奶做的好吃。我問奶奶臘八粥怎么做，先放什么?后放什么?怎么煮?奶奶神秘地說：“現在不告訴你，等你長大了再告訴你。”

臘八節日記2

耶！我今天收獲三張獎狀，一張是語文綜合知識與能力競賽的二等獎。雖然王樂之、葉欽得了一等獎，但我覺得還是不錯不錯。接下來就是我《夢仙子》《張爔文面面觀》的發表獎狀。耶！又有兩次拍照機會。可是，我的“爔”與《夢仙子》發表的那張獎狀上的班級打錯了。真是可惡！然后是數學期末綜合檢測題100分，全班只有我和吳笨笨哦！最后是昨天的五上期末復習題也達到了媽媽的期望——100分！

今天臘八節，真是五喜臨門啊！今兒個真高興，今兒個真高興！

臘八節日記3

今天早上，媽媽送我去上學。我們走到震元堂門口時，看見有很多人排著隊。我問媽媽：“他們在干嘛？”媽媽說：“噢，今天是農歷十二月初八，我們說的臘八節。這里免費贈送臘八粥給路人吃。”雖然我還是不清楚為什么今天要吃臘八粥，但我看見那些叔叔阿姨們那么忙，臉上還露著笑容，這一定是一件好事！就像奶奶經常說的，社會上有好多好人好事，大家要學做好人，多做好事，積善積德！

臘八節日記4

晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。

臘八節日記5

今天是農歷十二月初八——臘八節。臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。

臘八節日記6

在北京，臘八節時喝的臘八粥的食材絕對不僅僅是8種，而是不下20種，通常摻在白米里的有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……品種齊全。除此以外，這臘八粥講究的還不止是食材，還有這做粥的工序，通常是臘月初七晚上就開始洗米、泡果、剝皮、去核，半夜時分開始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。經過這樣精心的選材和熬制，這臘八粥想不誘人都難了。

臘八節日記7

今天是臘八節，而在郊區開會的媽媽在不停地忙。晚上，媽媽給爸爸發了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”但是，由于爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，媽媽怎么想起來做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信調出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”最后，我們每人吃一袋方便面，我說：“咱們吃的是臘八面!”

小孩小孩你別急，過了臘八就是年。記得小時候每年臘八節都可以聽到這個歌謠。

臘八節日記8

今日是臘八接，而在郊區開會的媽媽在不停地忙。晚上，媽媽給爸爸發了條短信，內容是“今日晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”但是，由于爸爸不認真，讀成了“今日晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，，媽媽怎么想起來做了呢？因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的啦？”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信碉出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”最后，我們每人吃一帶方便面，我說：“咱們吃的是臘八面！”

臘八節日記9

今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的'保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了!

奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓!”

她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!

這粥米糯糯的，十分可口!

還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節日記10

今天是臘八節，而在郊區開會的媽媽在不停地忙。 晚上，媽媽給爸爸發了條短信，內容是“今日晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”可是，由于爸爸不認真，讀成了“今日晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，，媽媽怎么想起來做了呢？

因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的啦？”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信碉出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。” 最后，我們每人吃一帶方便面，我說：“咱們吃的是臘八面！ ”

臘八節日記11

星期天一大早，我看見媽媽在廚房里忙碌的身影。我連忙跑進廚房里問：“媽媽你在做什么？”媽媽說：“我在剝蒜，準備做臘八醋。”我說：“我能幫您嗎？”媽媽說：“好啊！”我們先把蒜掰開，拿出蒜瓣兒，再把蒜皮剝干凈，然后把它們放進水里洗一洗。我問媽媽現在可以倒醋了嗎？媽媽說：“不行，要把蒜晾干后再倒醋。”等上兩三個星期我們在吃餃子的時候就可以吃到香噴噴的臘八醋了！

臘八節日記12

今天一大早去學校的路上,就看到震元堂門口排著長隊,有很多老大爺,老大娘冒著雨等待著臘八粥,呀原來今天是臘八節，每年農歷的十二月初八，在那一天，老百姓就會吃臘八粥等傳統的食品來慶祝，這種習俗在我國過已經有很久遠的歷史，人們會到比較有名的廟宇拜神，以驅邪避鬼，求家人一年的平安。

臘八節日記13

今天是臘八節，媽媽說要吃臘八粥。于是，媽媽先去市場買了材料。有好幾種豆子，有紅的，有綠的，有黃的，有花的，還有核桃，花生和大米。我嘗了一口，好難喝啊！

臘八節是農歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝。

為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

臘八節日記14

今日是臘八節，天上還是飄著小雪花，馬路上的雪都被汽車壓得結結實實，帶著刺眼的光芒，讓行人都小心翼翼的行走，一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我，怕爺爺騎著車子不安全，今日中午奶奶包餃子吃，回到家后奶奶已經做好了，端上了熱乎乎的餃子，我們感覺好幸福啊！

我先數數盤子里有幾個餃子吧，1、2、3、4……哈哈，一共15個，看來我還能吃上，平時媽媽總是愁我吃飯不好，最近幾天我特別能吃，上次也吃了15個呢，媽媽都不敢相信，因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子，別忘了我長大了，今日的餃子真好吃，我敢蘸著大蒜吃，一會盤子里的餃子就吃光了。

臘八節日記15

在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

臘八節，在我國歷也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。