臘八節日記1
漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多,也感嘆起時間的飛逝。在寒風中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽光灑在殘余雪堆,帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠,老爸老媽也到家了:“回來啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因為天還是比較冷,所以我們打算去吃個火鍋,過個暖和的臘八節。
我們選了魚火鍋,這個之前吃過幾次,魚肉鮮香無比,湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。
今天也有很溫暖的事。因為一些原因,這是我最后的時光與大家在這個學校了,轉學的不舍與回憶,想起和同學們每時每刻的歡笑…在放學后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍。以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠定格在相片中。
臘八,感謝陪伴這趟旅程。
臘八節日記2
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節日記3
1月17日,人們將迎來傳統節日臘八節。從先秦起,臘八節都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說,佛教創始人釋迦的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱為“佛成道節”。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,合家團聚在一起食用,也饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結果實。
臘八這一天,除祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
臘八節日記4
今天一大早,我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我的姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我的姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我的姥姥在忙活啥呢!
進了廚房,我的姥姥得意洋洋地對我說:“今天是臘八節,臘八節要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥。”我聽了我的姥姥的話才知道今天是臘八節。于是我趕快洗了手,來幫我的姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見我的姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個案板。我數了數,驚呆了!我的姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細一看,我只能認識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我的姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的`豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我的姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我的姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天我的姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個節日“臘八節”,媽媽也給我講了臘八節的由來,讓我又學到了新的知識。今天我很開心。
臘八節日記5
在臘八節和臘八粥是每年必須的,說起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。
每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,兩年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天哪,奶奶,沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅持住啊!
臘八節日記6
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦。而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。
是啊。和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀。難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛。讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗。
臘八節日記7
今天是臘八節,要喝臘八粥,那你們知道臘八節的來歷嗎?我來給你講個小故事。
從前,有一對善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對兒子說:你要過好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶。可是,他一句都不聽。夫婦臨死之前說:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒說完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺得可以不用干活。可是沒過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經常幫助過他們的份上,便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不干活。
可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊說:我應該聽爸爸的話。現在已經晚了。這時,房子破舊,北風一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經死了。
這時,土地公公來了說:以后每年這一天叫臘八節,把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。
臘八節日記8
今天就是農歷臘月初八,是有著悠久的傳統和歷史的臘八節,奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發覺里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節吃臘八粥,是全國各地人們最傳統、也是最講究的習俗。從先秦起,臘八節就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說法,后來粥的內容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥,這種粥集中地反映出了農業大豐收的成果。
隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內容也越來越豐富多彩。現在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說,形成了我們傳統的飲食文化。
臘八節日記9
臘八節這一天,我來到了銅陵的永泉山莊,來感受年臘八節的民俗文化。
過臘八節當然少不了喝臘八粥了,進入了江南味道這條民俗風情街,同學們家長們散布在廣場上,一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺十分香,十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺,無論在哪里都張燈結彩,就連大樹上都掛上了火紅的小太陽,十分耀眼,充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街,更能體會到年味。剛剛進到小街上,一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來,混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風味……
伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的美麗風景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會到臘八節的民俗傳統,讓我對臘八節產生了一種好感。
通過今年臘八節在永泉山莊的體驗,我感受到了臘八節的年味,我感受到了中國傳統文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。
臘八節日記10
今天是臘八,應該是喝臘八粥的日子,可是卻吃不到,因為沒看到哪賣,自己又不好做。。。。。。
不過也沒什么了,反正自己在外面已經很少過什么節日了,因為自己一個人過與不過沒什么差別,還不是跟往常一樣,該上班上班,該回家回家,該睡覺睡覺。早已經習慣這日復一日的重復做相同的事情了。
可是,節日對我來說可算不得是喜慶的日子,因為實在是更加孤單了。
手機不會響,QQ里的朋友也都不在,節日變得異常的寂靜了,一個人在房間里聽不到任何的聲音,只能看到電腦屏幕上滾動著玩過很多遍的游戲。
那又有什么辦法呢!
畢竟節日的時候大家都要出去和朋友玩,不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之,是很幸福的事情。
雖然說心里有些小嫉妒吧,但是也是沒有辦法的事情,有誰會撇下朋友或者男女朋友,留下來給一只死氣沉沉的我打電話呢,沒準還會掃了節日的興致呢!呵呵。
所以啊,小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星,和他們聊一聊內心的事情吧,它們依然是個很忠誠的聆聽者,雖然換地方之后星星驟減很多,不過至少也會有幾位在的。
日記不想寫了,嘆口氣關電腦寫小說去了,希望新的小說會有人關注。
最后祝福一只支持小兔的朋友們,新年有一個新氣象,能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半,總之好事多多益善。
臘八節日記11
國慶因為種種原因,我們沒有出游,一天天氣晴朗,媽媽叫我一起在草坪上打起了。
打著打著,我以激動,把羽毛球打到樹上去了,媽媽想用球拍把球打下來,結果,球沒有掉下來反而球拍也被掛在了樹上,沒有,媽媽就用另一個球拍去砸,好不容易才把球拍搞下來。但是球還是高高掛在樹上,那個白色的小球好像在說:“怎么樣,看你怎么才能把我搞下來。”我對媽媽說:“用我的鞋子砸球吧。”媽媽說:“好啊。”于是我脫下鞋子,使勁扔向那個小球。“球下來了。”媽媽說。“真的嗎,太好了,我們繼續玩吧?”我高興的說。
“你的鞋子呢?”“我不知道啊,是不是在樹上呢?”我抬頭往樹上一看,我的那只鞋子果真高高的掛在樹上呢。“怎么辦?”媽媽:“的辦法是你自己到樹上拿。”“不要,我最怕上樹,萬一摔下來會很疼的。”“放心吧,媽媽會在樹下接著你。”于是我才象蝸牛一樣小心翼翼的往上爬,我一邊爬,一邊瑟瑟發抖,嘴里還不停的喊著“媽媽,我怕!媽媽,我不爬了。”媽媽看我這樣,便不停的鼓勵我。我又繼續往上爬,看到我的鞋子了,我便使勁的搖那個樹枝,最后終于把鞋子搖下去了。我又小心翼翼的原路返回。腳踏實地才舒服。
這可真是一次驚險的爬樹,不過也為我的國慶提供了不少樂趣。
臘八節日記12
今天是一年一度的臘八節,而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統習俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節的傳統習俗嗎?
其實呀,臘八節也叫作“法寶節”“佛成道節”和“成道會”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也是為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節的主要習俗。
今天我們的第一項任務就是熬臘八粥,只見媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。
熬上臘八粥后,我們開始了今天的第二項任務:大掃除。我和媽媽開始的第一件家務是擦窗戶,為了讓窗戶框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶邊邊,然后用小刷子把窗戶邊邊里的灰都掃掉了。打開窗戶,哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶說過臘七臘八凍死花花,我終于體會到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續幫助媽媽擦玻璃。
擦完窗戶之后臘八粥也熬好了,喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的,整個人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿血復活了!
臘八節日記13
今天是臘八節,早上,我還蒙在被子里,隱隱聽到里傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節。
確認了節日,還是將節目看個完整,南北兩地不同的習俗,共慶著同一個節日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那么可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發上,節目結束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……
想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉眼,又是一年了,思念著那個味道,思念著溫暖的味道。
設想著,一會兒,就要吃到這團圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說一聲——臘八節快樂!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。
臘八節是一個溫暖的節日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節日記14
今天是臘八節。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習俗一直流傳下來。
我放學回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結果我媽說準備做。我想我急著想吃它,但它還沒有準備好。不過,沒關系。以前每次都是吃著煮著吃,沒見過怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。
我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個好吃的臘八粥出來了,我一連吃了三碗,真的很爽。
臘八節日記15
今天晚上,我和媽媽一起腌了臘八蒜,需要準備一些蒜和一瓶醋和一個空瓶子。如果你想觀察它,還必須把外面的包裝紙給撕掉。
你們應該都會剝蒜吧?那第一步就是把蒜都剝好,然后把它放進空瓶子里。現在咱們就一起動手吧。
看我已經在剝蒜了。你們呢?
這是我剝好的蒜。你們剝多少了?
我發現了一顆小小的蒜,你們看,它多可愛!
下一步是把醋倒進你的瓶子里,一定要把蒜全部蓋住呦。
我已經把醋都倒完了,現在準備擰蓋呢。一定要把它擰緊哦!
我已經把它弄好了。現在你觀察一下,我是否全部用醋把蒜給蓋住了?
這次腌臘八蒜真好玩,百度上說“蒜”跟“算”同音。臘八節的時候不是要腌臘八蒜嗎?過年的時候還要把帳算一算呢!如果別人欠你錢了,你只要給他一桶蒜,他就知道,哦,要還錢了。我覺得這挺好笑的。
這次腌臘八蒜讓我感覺到了臘八節的快樂,這可是我第一次腌蒜。我就能知道它的來歷。而且媽媽還告訴我,蒜必須要在臘八這天腌,早一天晚一天都不行。到大年三十的時候,就可以吃到碧綠碧綠的蒜了。我希望大年三十早點到,因為我要親口嘗嘗自己腌的蒜,一定很好吃吧。
臘八節日記
臘八節日記1
每年臘月初八,奶奶都煮臘八粥,臘八粥里的東西可多啦!有桂圓、荔枝、小米、大米、糯米、蕓豆、紅豆、綠豆、花生、粟子、紅棗等多種干果,粥煮好以后,一家人一起圍在一起吃,喜歡吃甜的人,放點糖或蜂蜜。喜歡吃咸的人,放點碘鹽,大家吃得津津有味。我媽媽吃得是最少的,奶奶就批評她說:“舊社會的人想吃都沒得吃,那時候即使能吃煮臘八粥,也只有幾種東西,而且清湯寡水,勺子丟在鍋里丁冬響。”
一家人吃完臘八粥后,都夸奶奶做的好吃。我問奶奶臘八粥怎么做,先放什么?后放什么?怎么煮?奶奶神秘地說:“現在不告訴你,等你長大了再告訴你。”
臘八節日記2
耶!我今天收獲三張獎狀,一張是語文綜合知識與能力競賽的二等獎。雖然王樂之、葉欽得了一等獎,但我覺得還是不錯不錯。接下來就是我《夢仙子》《張爔文面面觀》的發表獎狀。耶!又有兩次拍照機會。可是,我的“爔”與《夢仙子》發表的那張獎狀上的班級打錯了。真是可惡!然后是數學期末綜合檢測題100分,全班只有我和吳笨笨哦!最后是昨天的五上期末復習題也達到了媽媽的期望——100分!
今天臘八節,真是五喜臨門啊!今兒個真高興,今兒個真高興!
臘八節日記3
今天早上,媽媽送我去上學。我們走到震元堂門口時,看見有很多人排著隊。我問媽媽:“他們在干嘛?”媽媽說:“噢,今天是農歷十二月初八,我們說的臘八節。這里免費贈送臘八粥給路人吃。”雖然我還是不清楚為什么今天要吃臘八粥,但我看見那些叔叔阿姨們那么忙,臉上還露著笑容,這一定是一件好事!就像奶奶經常說的,社會上有好多好人好事,大家要學做好人,多做好事,積善積德!
臘八節日記4
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節日記5
今天是農歷十二月初八——臘八節。臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節日記6
在北京,臘八節時喝的臘八粥的食材絕對不僅僅是8種,而是不下20種,通常摻在白米里的有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……品種齊全。除此以外,這臘八粥講究的還不止是食材,還有這做粥的工序,通常是臘月初七晚上就開始洗米、泡果、剝皮、去核,半夜時分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。經過這樣精心的選材和熬制,這臘八粥想不誘人都難了。
臘八節日記7
今天是臘八節,而在郊區開會的媽媽在不停地忙。晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢。”媽媽說:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信調出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”最后,我們每人吃一袋方便面,我說:“咱們吃的是臘八面!”
小孩小孩你別急,過了臘八就是年。記得小時候每年臘八節都可以聽到這個歌謠。
臘八節日記8
今日是臘八接,而在郊區開會的媽媽在不停地忙。晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今日晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”但是,由于爸爸不認真,讀成了“今日晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢。”媽媽說:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”最后,我們每人吃一帶方便面,我說:“咱們吃的是臘八面!”
臘八節日記9
今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的'保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!
這粥米糯糯的,十分可口!
還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節日記10
今天是臘八節,而在郊區開會的媽媽在不停地忙。 晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今日晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”可是,由于爸爸不認真,讀成了“今日晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來做了呢?
因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說:“等你做呢。”媽媽說:“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。” 最后,我們每人吃一帶方便面,我說:“咱們吃的是臘八面! ”
臘八節日記11
星期天一大早,我看見媽媽在廚房里忙碌的身影。我連忙跑進廚房里問:“媽媽你在做什么?”媽媽說:“我在剝蒜,準備做臘八醋。”我說:“我能幫您嗎?”媽媽說:“好啊!”我們先把蒜掰開,拿出蒜瓣兒,再把蒜皮剝干凈,然后把它們放進水里洗一洗。我問媽媽現在可以倒醋了嗎?媽媽說:“不行,要把蒜晾干后再倒醋。”等上兩三個星期我們在吃餃子的時候就可以吃到香噴噴的臘八醋了!
臘八節日記12
今天一大早去學校的路上,就看到震元堂門口排著長隊,有很多老大爺,老大娘冒著雨等待著臘八粥,呀原來今天是臘八節,每年農歷的十二月初八,在那一天,老百姓就會吃臘八粥等傳統的食品來慶祝,這種習俗在我國過已經有很久遠的歷史,人們會到比較有名的廟宇拜神,以驅邪避鬼,求家人一年的平安。
臘八節日記13
今天是臘八節,媽媽說要吃臘八粥。于是,媽媽先去市場買了材料。有好幾種豆子,有紅的,有綠的,有黃的,有花的,還有核桃,花生和大米。我嘗了一口,好難喝啊!
臘八節是農歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝。
為了紀念在監牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八節日記14
今日是臘八節,天上還是飄著小雪花,馬路上的雪都被汽車壓得結結實實,帶著刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我,怕爺爺騎著車子不安全,今日中午奶奶包餃子吃,回到家后奶奶已經做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺好幸福啊!
我先數數盤子里有幾個餃子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15個,看來我還能吃上,平時媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個呢,媽媽都不敢相信,因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子,別忘了我長大了,今日的餃子真好吃,我敢蘸著大蒜吃,一會盤子里的餃子就吃光了。
臘八節日記15
在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節,在我國歷也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。