第一篇：超市實習總結

超市實習總結

很高興學校安排我們到大型連鎖超市——綠果超市進行了為期一周的實習，在大企業里面實習，感受很不一樣。里面的文化、企業運作、企業管理都是非常專業的，這次的實習對我有非常深刻的影響，雖然付出了汗水，卻也收獲很多學習及其生活當中不能學到的東西。

雖然一周的時間有點緊湊，但我同樣也實習了幾個崗位。第一、二天我實習的是營業員。在我還沒接觸過這個行業之前，就單純的認為營業員就是賣賣東西、當當導購.在我做了這個工作是才發現，就光光是賣東西就不是那么簡單，因為在賣東西之前，你必須得了解該商品的種類、品牌以及每種不同品牌的商品的優點，這樣才能把商品更好的推銷出去。同時在實習營業員期間，也了解了超市的商品走向，這樣就不會盲目的滿超市找一間商品。后面幾天也分別實習了收銀員和店長的職位，了解了職位的職業要求和職責范圍，這些實習經驗都讓我獲益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。在綠果超市也使得我學會跟不同年齡階段、不同性格的人打交道的技巧，只有注重細節才能精益求精的做好每一件小事。

本次實習感覺自己思想上有了很大的進步，以前很不現實，總以為自己認可就可以，把自己看得很高。現在總算明白，自己太天真，想法太簡單，得到別人的認可實在是很重要，特別是消費者。得不到他們的認可，就無法建立起共贏的合作關系。所以對消費者的意見，絲毫不敢疏忽。一些看似簡單的工作不一定是想那樣容易。正所謂眼高手低…

通過本次實習，了解和熟悉了超市物流、倉儲、營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機、營銷管理、市場營銷、經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧，并且得到了店長的高度評價。通過本次實習，同時也清楚的認識到自己專業技能上的不足，所以我會在今后的學習把自己的不足點加以充實，為以后的學習和工作打下良好的基礎。

411332班

程宗周

第二篇：超市實習總結

超市實習總結15篇

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。你想知道總結怎么寫嗎？下面是小編整理的超市實習總結，歡迎閱讀與收藏。

超市實習總結1

在西區超市實習了將近一個月，現在回想起來，有最開始的新奇早變成了習慣，還夾雜著一絲的依戀。回想著一個多月的點點滴滴，感覺自己學到了很多，也改變了很多。以下是我的所得和感悟。

西區超市占地面積200平方米左右，介于西區小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂，側門面向大食堂。小食堂營業時間為早上6:00至晚9:30，大食堂營業時間則為早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西區超市營業時間為7:00--22:30。西區教學樓和學生公寓則位于超市西北部。

超市共有工作人員7名，其中主管1名，員工6名。7名工作人員中有收銀員5名，理貨員2名，平常每班次3人，每天兩個班次輪流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名，理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺，理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名，負責處理突發事件，如回復業務員訂單，收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務，定期向后勤財務處核對賬目。

超市共有冰柜9個，提供冰柜的廠商分別是匯源，光明，蒙牛，百事，惠爾康，康師傅，統一，可口可樂和脈動（樂百氏公司）。其中雙門冰柜2個，單門冰柜7個。除此之外，另有冰箱4個，兩個用來冷藏雪糕，兩個在天熱的時候用來冰水。冰柜和冰箱均由廠家免費提供，且每個廠家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的產品。

超市經營的商品主要分為副食，休閑食品，文具，煙酒，飲料，餅干糕點，速食食品，熟食，冷飲，調料，米油，百貨，日化，衛生紙品，生活用品，塑料制品，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金和其他類別，超市鋪貨總額100萬元左右，除少量商品如文具類，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供應，代理商的商品進入超市有等同的入場費，是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇，上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。后勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結賬，學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點后退還商家。

超市商品的銷量受天氣情況影響較大，一般而言，在天氣晴朗，溫度比較高的情況下水，飲料，冷飲等銷量較大，在溫度較低時，餅干，面包等副食銷量較大。此外，超市日常銷售時，客流量受學生課時影響較大，在下課、上課前后十分鐘顧客較多。

此外，對于促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除煙酒外全場打折的活動，這些活動則是由后勤總部統一規劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外，廠家可借超市的名義，安排人員在校園內擺攤位做促銷。

在超市實習以來，商家在超市做的促銷活動主要有：

方便面類：統一，康師傅零售價為2元每袋的方便面每五包一裝，并附一飯盒。此類活動超市經常做，旨在推廣產品。

此外，500ml的冰露純凈水。由于銷量不好，導致產品積壓。庫存產品的生產日期都是20xx年9月。為了盡快銷出去，業務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售，然而卻發生了一個奇怪的現象：相對于綁定紙巾的純凈水，顧客更樂于接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者，我的看法則是：首先，冰露銷的不好，主要是因為品牌影響力不夠，盡管是可口可樂公司的產品，但卻鮮為人知。此外，把紙巾綁在水的包裝上，而紙巾質量并不好，不能吸引顧客，顧客喝完了水，撕下紙巾也不方便，所以顧客并不看好。

同冰露純凈水一樣，午后茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重，廠家業務員將零售價為3.5元的午后茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期里一共銷出去了30組。同樣，還有王老吉，每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣，并不受歡迎。

與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件！而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。

超市實習總結2

我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。

6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統，現在用的盈放收銀系統。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。

一、負庫存產生的原因和產生的后果。

負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統里商品庫存數量少于銷售數量，形成系統庫存數量為負數。

（1）、負庫存產生的原因主要有：

①

②

采購商品未及時驗收 捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。

③

④

⑤

⑥ 手輸條碼錯誤；如串碼等。 退貨數量錯誤； 退換或調換商品錯誤； 收貨過程中產生的錯誤等等；

（2）、負庫存產生的后果：

負庫存產生的后果就是負毛利。由于財務與業務都是按進價核算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。

二、收銀員對帳：

1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯給收銀員留存，一聯隨旬報上報財務，一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規定范圍內，則需查找原因。

2、如發生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。

三、旬報：

1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異，在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時，送款書、銀聯卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便核對。

2．采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤后簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據，是否跟錄入的數據一致，發現差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。

采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收

單合計金額一致，并進行明細核對。采購發生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。

3．調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發現有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調整。在雙方協商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數量、金額正（多）負（少）調撥單（注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥）。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調出單必須經調入方經辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。

四、 月報時間和報送資料：

財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。

1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。

2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。

3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。

4． 柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內。

五、日常工作

1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規范。

2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯系，直至對方調撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動。

3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字

4、生鮮商品入庫注意事項:

⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利；

⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。

⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯系，并做調整。

⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。

5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，并與上期差異比較，如發生異常，應立即查找原因。

6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等數據資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發現問題，查找原因，避免損失。

7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。

這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經營，超過指標發全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是并不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰斗力的宣傳攻勢。

承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開

店的目的，服務意識；知道了現在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數據化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業的態度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業知識和專業技能。

短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。

我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。

敬請領導指正，并給予鼓勵。

小結和心得人：

20xx年7月1日

超市實習總結3

由于我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少經驗，盡管只是初次參加實習工作卻也在超市老板的教導下獲得了成長，無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要認真對待的，而我也能夠認清自己實習生的身份并利用這段時間認真學習，在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導致我跟隨其他的收銀員學習了較長的時間，無論是小票的打印還是零錢的換算都要細心對待才能讓顧客感到滿意，而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理會員，因此合理利用自身的宣傳手段往往能夠為超市創造更多效益，只不過我在實習比較靦腆的緣故導致部分收銀工作其實是難以勝任的，我在聽從領導的建議的同時也注重對其他收銀員工作流程的觀摩，等到了解收銀設備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作，除此之外我也加強了對超市商品信息的學習從而對進貨的流程有了詳細的了解，對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由于沒有重視與顧客間的交流導致有時收銀工作的完成并不順利，尤其是顧客對購買的商品感到不滿意從而想要退貨的時候，面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨，盡管意外并非經常發生卻也要做好心理準備以免發生狀況的時候感到無所適從，很多時候選擇暫時壓下事件并向領導報備往往比獨自處理順利得多，所幸的是我在實習期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程，無論是實習期間的感悟還是制作畢業設計的過程都讓我有所收獲，通過指導老師的幫助也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以后的正式工作是很重要的，所以我能夠牢記收銀工作中超市領導的教導并在實踐中得以熟練運用，但是我得明白畢業后的正式工作將會更加具備挑戰性從而不能夠存在任何輕視，即便我在實習期間進步不少也要繼續保持對工作的重視才行。

無論是在校學習與實習工作的不同還是未來職場競爭的嚴峻性都應當認真對待，雖然實習的時間只有短短數月卻讓我明白領導不會像老師那般始終包容自己，即便在工作中出現些許錯誤也得進行反思從而讓自己在職場競爭中更有優勢。

超市實習總結4

Xx超市成立于20xx年。有兩家連鎖店，一家位于安徽科技大學東門左側，一家位于安徽科技大學北校區校外學生公寓所在的校區，君安公寓校外學生公寓內還有一家著名超市(大學生超市)。Xx超市以在校學生和老師為目標市場。我們實習的地方在總部的連鎖店。有16名正式銷售人員和5名銷售人員，由供應商和超市自己的銷售人員提供，還有財務經理、超市員工監督經理和超市總經理。超市有23排9000多種標準貨架，分別位于大廳的日化產品區、食品區和飲料區3個區域。

同時，xx超市作為批發商，為淮南市各種規模的零售商提供商品。主要客戶有即將開業的淮南蘇果超市、鴻福超市、世紀聯華、上海益初蓮花超市。

近年來，超市由于經營良好，年年盈利。積累了大量的資本。按照計劃，高校連鎖即將實施。進入校園，與各大高校的物流集團組成強大的物流服務團隊。目前正在規劃的項目有安徽科技大學北校區校區分校、淮南師范學院校區分校、淮南聯合大學校區分校等。除此之外，面對廣大農村地區假冒偽劣產品的泛濫，xx超市將進入農村，為周邊農民提供物美價廉的商品，并協助國家實施農村政策。

實習流程:

第一階段:7月3日上午9: 00-11: 30

實習組聽取了超市的簡介和現狀；熟悉超市商品的分類和配送。由于其目標市場面向學生和教師，xx超市與一般大型超市的不同之處在于其產品結構獨特。結合學校學生和老師的消費特點，主要由學生的日常用品和各種品牌的零食組成。同時，我們經營各種家居用品，以及高、中、低檔禮品、服裝、煙酒產品。各種商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜臺，牛奶飲料打折出售。

第二階段:熟悉超市的裝貨程序。

從檢查到貨架上的商品，層層了解。驗貨時，仔細核對數量、生產日期和品牌名稱。最后按照商品類別上架。展示什么樣的商品大致有三種方式。第一種方式是品牌供應商向超市索要專門貨架上陳列的商品，租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在該位置展示其他商品；二是對于暢銷品。根據商品的銷售情況，銷量好的產品會在超市有自己專門的銷售貨架；第三種是自由擺放的物品。這類商品是購買頻率低、價格高的產品，通常放在貨架的頂部或底部。商品陳列的基本原則是盡可能吸引顧客的注意力，刺激購買。罐裝飲料的安排給我留下了深刻的印象。就我記憶所及，很多大型超市的飲料都是正面朝上擺放的，而且統一，視覺效果很好。但是，在xx超市，卻是相反，面朝下，我一時沒看懂。我問售貨員，才知道這是為了防止瓶口積灰，不利于銷售。顧客會認為飲料過期了，不會購買。

xx超市發現的問題及解決方法

在為期一周的實習中，通過超市員工監督經理楊經理的介紹和自己的調研，我了解到目前xx超市一些需要改進的地方:

第一，增強員工的責任感。xx超市貨架上的商品總給人一種亂七八糟的感覺，缺了誰也不能及時補充，參差不齊；店員不能及時解決超市里的小問題。比如貨架上發現過期或破損的商品，不能及時下架。要實現員工的責任感，必須加強和完善管理機制。發現此類問題的員工受到獎金的鼓勵，以促進他們的積極態度。

其次，超市要完善財務管理，實現多種促銷手段。隨著楊經理的引入，目前超市的財務體系非常機械，財務管理模式單一，無法實現太多的商品促銷策略。因為這需要更復雜的財務管理程序來完成。

第三，實現推廣手段的多樣化。xx超市促銷活動很少。一般超市都有各種降價打折的廣告，色彩鮮艷的尤為醒目。雖然大部分學生不是工薪階層，但是對很多優惠活動都很感興趣，買的大部分商品都是沖動性購買，感性大于理性。超市可以借此抓住商機。

四是大廳衛生條件不好，有衛生死角，在大廳西南角。實習期間，實習團隊成員很少去過這個角落。這個位置存的貨很少有人管理，灰塵太多。超市的衛生狀況對顧客來說非常重要，因為顧客很容易將其與超市展示的商品衛生狀況聯系起來，會有很多疑問。

第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活質量，充滿浪漫情節。大學生不斷追求新鮮事物，注重視覺多樣性。針對這些特點，xx超市似乎毫無反應，給人一種缺乏活力的感覺。如果節假日有打折促銷，貼上各種海報，定期更換。更重要的是，要在xx超市設立更多的休閑區，為學生和顧客提供當地的消費場所，營造浪漫的環境。超市的大廳里，有許多擺放混亂、沒有有效利用空間的容器。相信重新設計會有意想不到的效果。

特別創意:

Xx超市作為市場營銷專業的實習基地，可以常年組織專業學生從事商業活動。成立民間廣告設計俱樂部，培養營銷能力。同時，學生代表被指派定期回訪大宗采購客戶。與xx超市客戶溝通有利于培養學生與顧客戶的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識，指導各類連鎖店的經營管理。相信這對于我們學校市場營銷專業的長遠發展會非常有利。

實習的思考:

(1)、營銷活動體現人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動是為了獲得消費者的認可和接受。只有這樣，他們才能達到生產的目的。

(2)作為一個零售企業，業務人員接觸消費者的機會很多，每個消費者的性格都不一樣。業務人員需要更多的耐心來對待客戶，并盡力不厭其煩地提問。

③企業一旦定位并確定了目標市場，就必須盡可能滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業要積極& 跟蹤& 研究目標客戶的消費特點和變化。面對消費者個性的變化，企業應及時更新產品，以進一步滿足更高的需求。

事實上，在這七天的實習中，我一直在腦海里盤旋& 責任& 兩個字。企業要對客戶負責，我們也要對自己負責。這次實習是檢驗我們基礎理論知識是否扎實的難得機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們實習也是一種實踐。所以要盡量抓住這次實習機會，主要是為了對自己負責，防止自己在以后的實習中驚慌失措。

以上是我暑假在超市實習的經歷。

超市實習總結5

懷著無比激動的心情迎來了這個充滿無限可發展機遇的暑假，因為這次是我第一次獨立的出去做事，而且是做自己喜歡的事，一切都只能靠自己了，既有些期待又有些膽怯！

雖然只有短短的一個多月，可對現在的我來說，是我人生的一個轉折，它讓我嘗到了社會的酸甜苦辣！記得一年前，曾經嘗試著做銷售的我失敗了，當時我沒有任何促銷手段，只是憑自己的一腔熱血，可那時的熱血青年太天真了，因為她完全沒有了解這個市場，更沒有一個團隊，在沒有任何準備的情況下盲目的開始了！所以在經過一番自己銷售過后，那股熱情也悄然溜走了！之后的我做了深刻的總結，從開始的產品成本，到定價，以及宣傳的品牌形象，我都犯了一些錯誤，想走低價位的我完全沒有兼顧市場的定價，以導致質高低價很少人購買，而且宣傳的力度不周，根本沒有帶動身邊的人，這又是一個致命的要害，像這種推銷沒有一個核心的團隊是難以靠個人力量來開展的！這些都是創業所需的基本素質，而我還不懂，所以我需要學習更多的專業知識來增強我的實踐能力！在上一學期中，我們開設了第一堂專業課——市場營銷學，使我們對我們專業有了進一步了解，也多了一份對專業的熱愛，對創業的憧憬和對未來的期待！

懷著這份熱愛憧憬和期待，我踏上了這次暑假的實踐路程。我把我的想法給以前的銷售經理提了一下，沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作，他說，有些地方需要很多促銷員，看我愿不愿意做，因為很苦，而且很多人不愿意做。我想，做這一行或許應該從較基礎的做起，至少這樣我可以學習學習那些前輩的經驗吧！于是這個暑假我來到了深圳，一個經濟發展飛速的城市！

本來說過來做促銷的，可是臨時有緊急任務，因為公司紙品要進入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業——沃爾瑪里去！這是公司的一個大的客戶，不能怠慢，而且還是總監親自領軍，所以我又不得不轉向加入這一行列中去！我所做的工作像文員一樣，打印文件以及一些瑣碎的事情，不過比文員有趣多了，因為每天都是不同的任務，做不同的事，可以看一些公司的內部資料，以及所見的合同，當我看到沃爾瑪那份合同的時候我仔細的看了下，有中英兩部分，條款很多，很細，讓我感嘆，這真不愧為較大的零售企業啊！還有他的商品庫存積壓表，全是英文，讓我這英語白癡可吃盡了苦頭，這讓我暗暗下了決心一定要好好學英語！身邊的人也給了我很多幫助，在我對工作表現不好時他們及時提醒我，還叫我怎樣做，這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監，對我的影響很大，他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動！說實話，這次公司紙品能進沃爾瑪非常不容易，這與我們總監的努力十分不開的，可以說沒有他，這合同根本拿不下來！是他撇下了自己的面子，去跟沃爾瑪的那些下屬商談，溝通，可以說沃爾瑪的有些員工是很沒有耐心的，稍稍多問幾個問題，就說，連這個都不知道，自己下去看吧！你想，堂堂一個公司總監受到這種待遇會是什么感受，可他沒有氣餒放棄，而是很虛心的禮貌請教，通過他的努力和我們的齊心協力，可以說終于聽到合同要下來的消息了，我們都興奮得快哭了，我也被他們感染了！可是總監去那合同的那天又出現了一個小問題，因為打電話，那個助理一直不接，接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話！請發郵件給我”。沒辦法，總監只能再發郵件預約了！幸好合同還是順利的拿到了，可捧在我們手中好沉啊！

雖然做的時間不長，可是學到的東西很多，為人處世，商場之道讓我入行受益匪淺啊！

超市實習總結6

1、實習目的

通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強認識，培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎;，為自己能順利與社會環境接軌做準備。鞏固食品專業的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作經驗和社會經驗，掌握操作技能，將所學知識用于實際工作。

2、實習內容

“十年樹木，百年樹人。”我以學生的身份踏入社會。走進韶關市乳香元乳業有限公司里學習和接觸更多的東西，轉眼間4個多月的時間過去了，有過驚喜，有個興奮，有過苦惱，有過懷疑，使我從一個學生，逐漸的熟悉了工作的組織結構、人事關系、企業文化，也使我慢慢地適應這個社會。

1、從進入韶關市乳香元乳業有限公司做原輔料現場驗收、打標簽、成品的檢驗開始學習，到現在在韶關市乳香元乳業有限公司做品控管理，將以前所學的基礎理論、基本技能和專業知識與實踐結合起來，在這些繁瑣的工作中讓我了解到無論做什么樣的事情只要你能從中摸索出規律就不會覺得它很難，開始做化驗員時一切步驟對于我來說都很陌生，從配試劑、滅菌 、實驗步驟等一系列操作雖然在學校都練習過，可是當時都有老師在指點，但是工作時候師傅只會給你說一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的現場驗收時要檢查它的生產日期和保質期，通過色澤、氣味等方面來判定它的品質從公司的角度出發，要盡量減少成本，但是也要考慮到做出成品的品質，在配料時要把添加劑的含量盡量控制到最低，絕對不能超過國家標準限制量。

2、在這幾個月的工作和生活中，我一直嚴格要求自己，遵守公司的各項規章制度。雖然住在學校距離公司的路途較遠，但從來不遲到，按規定時間打卡上下班， 盡心盡力，履行自己的工作職責，認真及時做好領導布置的每一項任務。當然我在工作中還存在一定的問題和不足，比如：處理問題不能得心應手，工作經驗方面有待提高；對相關知識情況了解的還不夠詳細和充實，掌握的技術手段還不夠多；需要繼續學習以提高自

己的專業知識水平和操作能力，加強分析和解決實際問題的能力；同時團隊協作能力也需要進一步增強等。

3、對于這些不足，我會在以后的日子里虛心向周圍的同事學習，專業和非專業上不懂的問題盡量多向他們虛心請教，努力豐富自己的知識，充實自己，尋找自身差距，拓展知識面，不斷培養和提高充實自己的工作動手能力，把自己業務素質和工作能力進一步提高。也希望請領導和同事對我多提要求，多提建議，使我更快更好的完善自己，更好的適應工作需要。

在韶關市乳香元乳業有限公司做品控管理讓我深深體會到單單有理論知識是沒用的，主要在實踐中得到鍛煉，雖然之前在學校里培訓過審核員方面的知識，但畢竟學習的時間較短，也沒有太深入系統的去學，所以當工作中用到這些知識時感覺很困難，不知道該從哪里去著手工作。而且還要負責質檢，質檢是一項具有高度責任心的工作，需要一定的技術性和協調性，是企業中的“大蓋帽”，具有一定的裁判權利。但同時也是一個費力不討好的差使，因為對于生產部門來說，質檢就是要給他們“挑毛病”，如果認真了，難免就會得罪人，但質檢敷衍、不認真，吃虧的最終還是企業本身。所以，質檢一定要由認真負責的人來做，在生產時嚴格按照規定要求員工，施行硬性管理，但這樣使人產生壓抑情緒甚至逆反心理，并且把這種情緒帶到工作生產中去還會“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的，所以要“軟硬兼施”在生活上注意關心員工，保證員工在完成生產任務的前提下使他們的情感需要得到滿足，以極大化他們的工作熱情，充分調動他們的生產積極性和創造性，產品是員工直接制造出來的！在當代以質量求生存求發展的企業如能有效的組織管理員工，那么企業將會取得卓越的成就實現輝煌騰達。所以在韶關市乳香元乳業有限公司學習到了許多實用的管理方法

3、實習效果、實習體會

通過實習，我有了自己的體會，具體有一下二點：

（1）不破壞標準的規矩

俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市

民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

（2）找事情做。

所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閑逛？當然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的`啊！

4 對實習的意見、建議

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我實習還拿了薪水呢？雖然薪水不算多，但是算上學到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網

好吧？

那么，我的社會實習活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始，對自己期望很高。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

5實習總結

對于我們這些急于找工作的大學生來說，謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且實習期間，讓我了解到怎樣處理同事、領導之間的關系。利用這次難得的機會，也開闊了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。實習期間，我從未出現無故缺勤，勤奮好學. 謙虛謹慎，認真聽取資深同事的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠獨立思考、綜合分析，并努力學到把所學的知識應用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態，培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風，也培養了我的耐心和素質。回想自己在這期間的工作情況，也有好多不盡如意。對此我思考過，社會工作經驗、學習經驗自然是一個因素，然而更重要的是心態的轉變沒有做到位。

超市實習總結7

出于對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收獲良多!!

1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。

雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說，上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。

不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到 是真真正正的長大了。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底里高興為 高興呢!

在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信 我 的努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛煉 的 能力，相信我會 優秀并且對社會和 有 的人!

一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開，因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。

假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多……

營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。

一、產品銷售實訓中存在的問題

過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業文化，鍛煉能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。

1.學生主動性較差，人浮于事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。

2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩周，只要不出事就行，培訓和安排不合理;大學生不能為企業解決實際問題，反而影響企業日常工作。

3.教師無法進行全過程、全方位的考核，干好干壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。

二、超市實習產品銷售實踐改革措施

20xx年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。

(1)以職業能力分析為基礎，從超市企業中來，到企業中去，突出實用性。

(2)做真的，真的做，突出以企業產品銷售真實項目為課程載體，實現學習內容與工作內容的一致，突出職業性。

1.明確實習目標

產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發展要求，按能力為本、就業導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業能力的培養，從專業性、啟發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客為入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務等環節。通過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環節，熟練掌握推銷的方法和技巧。

2.超市改革實訓方式

產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案通過后，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現為“四個一”。

(1)組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊)，每位學生參加其中的一個團隊，并在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。

(2)選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。

(3)確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務，團隊成員之間分工協作。

(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩周內完成20xx元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。

3.加強校企合作

在產品銷售實訓中，我們加強與企業合作，如，北京華聯、蘇果超市，玉橋批發市場，煌輝糖煙酒批發公司，等等，他們向學生提供產品(按批發價)，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業是先拿貨銷售，后結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元，企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。

4.加強實訓全過程的指導與考核

(1)指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、匯報。

(2)加強全過程考核。本次實訓采取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。

①團隊完成20xx元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分占個人40%。

②個人演示及答辯部分占個人30%。

③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衛生等要求占20%。

④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價占10%。

三、實踐教學改革收獲

我們通過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。

1.學會進行市場調查，尋找目標客戶。

2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。

3.會運用各種方法約見和接近顧客。

4.能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。

5.能識別和區分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。

6.能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。

7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

8.企業溝通及團隊分工協作的能力。

學生在實訓中也深深體會到：敢說話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。

四、專業實踐教學需要完善的地方

1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。

2.教師團隊整體實力需要進一步提升。

3.實踐性教學資源建設需要動態優化。

4.對學生的職業預期干預需要提前。

5.怎樣真正做到與企業對接。

6.學生配合不夠好，達不到真正目的，怎么辦?

7.學院需要加大經費及政策支持。

我們希望，通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業樂于錄用的我校營銷專業學生，營銷專業可以獲得更高美譽度，最終，成為省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。

超市實習總結8

超市應當是結構最簡單的企業，但是它的經營管理卻是不容小視的。作為連接產商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如會計，保安等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者與銷售人員。作為經營管理者，是整個超市商業行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經營者，就應當 做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時.地利.人和總是處于一種動態變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好 ，廉物高售，那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。

一個超市，最重要的就是誠實與信用。做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等！降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。

超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發，自愿，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物后，發現該超市的商品價格，商品質量，服務態度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置， 爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當，產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”

超市實習總結9

今年暑假的到來，意味著大一學習生活的結束，我想自己應該走向社會鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認為我是一個見硬就回的孩子，永遠長不大，同時我也發現自己的社會經驗實在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對，總把自己當成孩子，其實我已經是一個大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢，所以我立志一定要找到一份兼職工作。

放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經同學介紹，我來到了家附近的家樂福超市龍之夢店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅信只要我完全按照他的要求去做，他就不會有借口不錄用我。于是，經歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報到，助理錄了一些我的個人信息，說實話真的很緊張很害怕，可能是沒有經歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學習有關收銀的一系列工作。剛開始，我簡直傻眼了，因為我真的一竅不通，就這樣，糊涂緊張的一天就過去了。第二天，我提前了一會到達辦公室，接著組長還是安排我和老收銀員學習，還是摸不出門路來，我就按部就班的學習學習再學習，發現居然比課本的知識還難學，不過我很有興趣去學習的，第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因為到現在我還沒有正式上機呢，其實我很期待的，但是又怕自己算錯賬，要自己負責的哦。

這幾天過得真的很充實，自己的心也有了著落，說實話會有點累，但是真的很開心，因為這畢竟是我人生的第一桶金。通過這幾天的工作，我突然發現，只要有動力，吃苦算什么。

這次暑假實踐，我真的悟出了好多道理，沒文化真的很可怕，找工作的時候就會體現的淋漓盡致。真的挺后悔當初沒有好好學習，同時也會為將來的就業問題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過，一次次的碰壁算得了什么，只當自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫出有價值的人生，不枉為人。

最后，我深深的向所有站在服務崗位的工作人員表示深深的感謝，同時也希望廣大消費者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。

暑假超市社會實習總結（3）

一、實習單位名稱

xxx南城百貨超市

二、實習崗位

xxx南城百貨超市收銀員

三、實習崗位介紹

實習期間我主要負責店內收銀工作，作為一名收銀員應具有誠實的品德和良好的身體素質，并經過專業訓練和實踐；能熟練操作POS機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。

兩個半小時的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速、準確、友善的貨款結算及服務；了解各類價格，熟悉各類支付工具的結算辦法，以及各類結算業務的作業程序與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的道德準則；妥善管理好營業款，并按規定解繳；妥善保管好各類單據，并做好有關信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區域內的環境、商品、設備的保潔工作等等。

四、實習時間

20xx年12月14日17點到19點半

五、實習內容介紹

實習期間我所負責的主要是收銀工作，工作內容主要是：

1、數錢：指法，動作要正確、要快。超市的前輩教導后，覺得很容易，但是看起來簡單的東西并不那么的好做。

2、認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽線，編碼。如果出錯要自己負責。

3、打碼：要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼，在超市會有一些產品（比如熟食），這些產品就要用打碼的形式輸入POS機記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進行。

4、識貨：識貨是針對部分產品所說的，比如哪些產品有附加磁條，哪些產品容易掉包。這些產品在你掃價后都要注意，保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔、整理收銀作業區。整理補充必備的物品及面售商品。準備好找零用，檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當日促銷商品及促銷活動注意事項等。

5、營業中：招呼顧客，為顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作相應的收銀處理，等待顧客時可進行營業前各項工作的準備，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正其他作業的錯誤行為。

6、營業后：整理各類發票及促銷券。結算營業總額。整理收銀作業區的環境衛生。關閉收銀機電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好今天本班次營業結束后的其他工作。

六、實習總結——實習后的收獲

1、學到的知識

首先我剛進超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學習，給她打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，后來才發現其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是前輩提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因為開小差，把前輩沒掃完的商品就裝進袋子，前輩說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重裝。

從前輩中我還學到：做收銀要仔細，不能開小差、分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益；也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外還學了很多其他的知識，比如顧客使用不同的銀行卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行實習的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤化。對于一些在價格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。

2、心得體會

第一，服務態度，與客戶的關系至關重要。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求，把與客戶的關系管理做好。

第二，創新注入新活力。

創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。

第三，誠信是成功的根本。

誠信對于經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。

第四，付出才有收獲。

通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習生活工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會現實，轉變觀念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇業中取得優勢，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別母校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫和幻想，認識自己所處的真實地位和嚴酷的社會現實，實事求是地面對就業這樣一個現實。

總之，這次實習對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺，使我有機會走出學校來了解社會，最后感謝劉老師對我的關心和鼓勵。

超市實習總結10

大學的美好時光總是過得如此之快，一轉眼我們就迎來了上大學以來第一個暑假，這也就意味著開學以后我們就變成了學哥學姐，一想到這，頓時就覺得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長長的暑期激起了我要參加社會實踐的決心，其實我是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會。以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實.我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。

一放假我就在家里幫忙，因為我家開的超市，雖不像大超市那樣各種商品齊全，但是也是非常的忙，爸媽確實是忙得不可開交，沒有一點休息的時間，在店里一待就是一整天。說實話確實是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點憂，所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當個超市臨時工，一來可以減輕父母的壓力，不至于讓他們太累，二來同樣可以鍛煉自己的能力，讓自己增長見識。

在這將近兩個月的時間里，說實話在自己家的超市打工算是比較舒服的了，不用像那些在外邊做促銷的促銷員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀，介紹呀什么的，也不用像餐廳服務員那樣時時刻刻的擔心客人的不滿及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒有幾個是舒坦的，這一點我一直都這么認為，唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態度，微笑的面對自己該面對的人或事，就像我在自己家打工一樣，看起來一切都是自己做主，不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂，但是同樣都需要接觸顧客，與顧客交流，這同樣需要自己有一個好的心態，因為你的服務并不一定能讓所有人都滿意，總有一些人會有事沒事找你的麻煩，即使你沒有錯，但是在這其中我明白了一個道理，那就是什么叫做吃虧是福，有的時候明明你沒有錯，但是你就必須忍耐，甚至是自認倒霉，因為如果不這樣的話換來的是更大的損失。就像我在超市遇見的一位醉酒的顧客一樣，他可以毫無顧忌的沖進超市就拿一瓶水大搖大擺的走了，你把他叫住讓他付錢，他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了，又不是付不起你錢，明天給你送來’說著嘴里還罵罵咧咧的，你說你應該怎么做，不能因為拿一瓶水就報警吧，畢竟他喝醉了呀，這個時候只能自認倒霉了，因為你要是再多說一句后果可能就嚴重了，別說是一瓶水了，整個貨架都可能給你砸了，就算最后陪你錢你不是還要收拾爛攤子嗎，而且好多顧客都看著呢影響也不好呀，所以這個時候能忍就忍了，有時候吃虧是為了更好的生存，這話沒錯呀。

另外一點就是要有耐心，尤其是在超市工作，有些顧客對一些產品不了解你再三解釋他都可能不明白，這個時候要是遇見一個沒耐心的售貨員可能早就不理睬了，這樣下去顧客自然不會再來你這里買東西。如果你的服務態度好，即使你的商品稍微貴一點顧客也不會那么在意，這一點我深有體會，因為有一次顧客到我家買東西，就是帶著對別家的抱怨來的，他說某某家超市老板怎么怎么不好，就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西，聽到顧客對我家的認可，心里別提有多開心了，所以說對顧客有點耐心，態度好一點真的是銷售的保證。優習網

在一個讓我感受頗深的一點就是要信任和寬容。信任一名顧客你會得到更多顧客的信任，對顧客寬容一點點你收獲的就不只那么一點點，真的，這個也是從這次實踐中深深體會到的，當時是因為一個顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭，也就幾塊錢而已，當時顧客也嚇得不輕，手里也就帶了購買他那東西的錢，于是也就沒讓他陪，沒想到他以后經常會到我家買東西，而且有時候多的零錢他也就不讓找了，而且他還經常帶朋友過來買酒，這樣一來所帶來的利潤遠遠超過那瓶水果罐頭的錢，可想而知對人稍微寬容一些，不僅給了顧客面子，還為自己帶來了利潤，何樂而不為呢!優習網

這次在家工作的經歷讓我積累了一些與人打交道的經驗，短短的一個多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態以及對待他人那種友善的態度。也讓我明白父母掙錢的不易，工作的辛苦，會讓我不在浪費錢。另外這次我是用心在工作，這也讓自己開拓了視野，增長了才干。

社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。在大學真正的做到學以致用!以后才能創造更多的價值!

超市實習總結11

超市蔬果組工作總結轉眼間，短短的一個月實習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下

實習工作內容

雖然以前有去過社會做實踐，但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業，在這首先得感謝南寧市輝良農場品種養殖場給我這個機會，（因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣場或攤位）所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習的機會，而我的日常工作就是負責蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟銷售員包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：

來到人人樂超市上班，這里雖然上班比較辛苦，但是在這里，不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實，也很快樂。在實習的一個月，我們蔬果組在總部董事會和總經理的正確領導下，店長對生鮮實行了主抓主管的方針，經過各部門經理的互相協調、幫助，加之地區營運和采購的大力支持、監管，使得蔬果組在穩步中求得了發展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經理到員工，形成了“拼搏、務實、協力、共進”的團隊精神。

蔬果組是生鮮部四個組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯營五大部分組成，是生鮮部最大的一個組，這不僅體現在人員的組成和商品的銷售數量上，而且它承擔了整個超市最重要的職責拉動全店來客，增加全店銷售。加之蔬果是人們日常生活的必需品，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區域。在最大限度滿足消費者的需求，保證食品安全的基礎上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。在帶班的過程中，我主要從以下幾個方面著手：

一、嚴把蔬菜質量關。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來抓，我們每天會根據天氣、周末、節假日等外部環境因素的影響，根據顧客對于每個蔬菜單品的需求，做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候，對于每一個蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質量和新鮮度，嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關口。在扎菜和打包的時候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長出的根、葉，做到蔬菜的美觀和新鮮，但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理，既保證訂貨量的準確性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

二、做好人員的有效管理，協調好員工與員工，員工與上級之間的關系。對于我們蔬果組來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經理眼中的老大難，人人談而色變。在我帶班的過程中，通過和員工交流深入的同時，我發現在管理上存在的問題主要是人員安排不當，分派不均。思想上，員工思想波動大，員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和

分歧，針對這種現象，在原有的分配基礎上，通過靈活的調整，進行一崗一員責任制和協同工作制，既要求責任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協作。大大提高了工作的效率和成效。

在言論上，我們提倡有言就發，有話說在當面，不背后議論長短，幫助同事之間解開疙瘩，化解員工和領導之間的矛盾，從員工的口中能夠發現問題并解決問題。在開會的時候，向員工做思想工作，讓他們懂得團結才能發展，團結都能受益的例子，通過長時間的接觸，我反而覺得在這個組里呆著，能享受到快樂，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。

三、準確掌握市場信息，靈活調節商品結構。對于蔬果組來說，市場的動態千變萬化，能否準確的掌握市場的蔬果的價格以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵的，目前，我們采用的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進行市調，合理調整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規定之外，我們還會根據顧客的需求，根據市場的變化，和供應商溝通，及時調整。爭取把搶購商品做到價格驚爆，品項合理。在超市實習期間，我們組的促銷員在市場的調查、快訊的發放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助，我非常感謝他們。

超市實習總結12

光陰似箭，日月如梭，轉眼之間已是x年12月份。在這辭舊迎新的日子里，我與許多永輝同事一樣，一邊努力工作，一邊回望過去、暢想未來。

20xx年，我工作在超市，我快樂著、感動著、張揚著我的個性。

一、我快樂著

超市的特點是購物環境整潔、員工服務熱情。在融僑超市，廣大員工齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親，那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環境下工作，實在令人感到快樂。

我想，在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然，人生的旅途是不可能一帆風順，實際工作中也不可能事事順心，偶爾有員工為工作爭吵，偶爾有員工在超市里發生口角，但經過多方溝通，很快就消除了紛爭，超市也恢復了往日的。我深刻地體會到：溝通讓同事之間拉近了心靈的距離，溝通讓員工與顧客之間更加融洽，溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動著

xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創了“農改超”的典范，并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念，將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在僑超市，員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金，這些都令我感動。

常言道：“不依規矩不成方圓”。在超市里，我經常親身經歷或親眼目睹的是《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等，融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是：那里的領導對待員工是批評教育多，以罰代管少，這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所（以）有的員工都有一種“家”的歸屬感。

超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創業精神，在各自崗位上兢兢業業地工作著。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門，甘愿做貼心的搬運工；我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果；我還看到經常有顧客手握感謝信，說要感謝前臺某某員工……同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先，感動并不需要去尋找，感動就在每一天發生，感動就在同仁的工作中產生。

三、我張揚著我的個性

入職以來，我一向都是在防損部工作。有一次下班后，我去辦公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道：“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上，不斷地展示你內心世界的豐富！”可見，永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念，展示自我的才華、個性及風采。

在這股強大的精神力量地帶動下，每當防損部開會時，我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此，我受到同事的尊重和領導的贊賞。xx店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想，默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里，我一邊展示著自我的個性，一邊認真吸取同事的工作經驗，互相學習充實自我。

四、繼續努力

20xx年即將來臨，全體同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在xx企業工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰。眾所周知，xx集團的綜合實力正在不斷地壯大。20xx年，新的超市將相繼開業，這無疑給在職的xx員工帶給了廣闊的發展空間。我作為xx企業的一份子，有什么理由不激流勇進呢？

20xx年，在進一步擺正工作心態的同時，改善工作方法、提高服務意識，多與人溝通，已經列入了我的工作計劃。誠然，決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。

我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌，“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中，實現自我的人生價值，與共同成長。

超市實習總結13

在為期6周的沃爾瑪超市實習工作中，每位同學都有了很深刻的心得和體會。

在這六周的實習期間，各位同學主要學習了收銀七步曲，上崗五部曲，服務原則，按鍵操作，折扣計算，售賣條碼購物卡，打價簽，收集殘缺商品，回收整理購物車，散貨、噴漆、刷漆、迎賓，存包處換貨幣，地下車庫停車票據開票，出口送貨，電梯看守，辨認真假幣，彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作，每位同學都有所了解和掌握。

第一周，大家參加了工作前的培訓，熟悉工作文化，了解公司工作規章制度，學習如何進行收銀等工作。在這一周的學習中，各位同學對收銀工作從陌生到熟悉，很快進入工作狀態。

第二周，各位同學跟隨前臺老員工學習，正式上崗工作，開始進行一定的收銀和區域整理。這一周大家經過共同合作，一個負責收銀，一個負責幫忙收袋和監督提醒，逐漸共同摸索。大多數同學在這一周都是比較緊張的，都經歷著各種困難，朱迎雪同學從打印機不會換紙，多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來，經過不斷地學習逐漸熟悉工作流程，也逐漸自信起來。

第三周，部分同學放假回家，部分同學仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中，大家開始獨當一面的收銀工作，也學會了平心氣和地解決處理問題，和顧客有了更多的溝通和微笑。

第四周，各位同學對于收銀工作有了更多的認識，也逐漸開始進行一定的總結和計劃，逐漸熟悉工作內容。

第五周，各位同學更加熟悉操作流程，基本掌握整個工作內容。邵一特同學在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣，收購物車、購物籃已經成為他的專項，整理機臺的工作也可以做的非常完滿。

第六周是實習的最后一周，各位同學繼續學習熟悉各種工作，馬通同學在這一周已經完全熟悉各種操作流程，在這個基礎上他對沃爾瑪的企業文化有了更深層次的理解，也明白了一個收銀人員講究實事求是，對企業對顧客都要百分百的誠信。

在為期六周的實習工作中，每一位同學對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學們的報告中，很多同學多次提到“顧客是上帝”這句話，其中呂靜思同學很好地總結了這個道理，她說“通過這次實習我明白了對于超市等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線，高水平的服務質量不僅能給顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象，通過不斷的學習和完善，我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務，嚴格遵守顧客永遠是對的原則。”還有很多同學在這個問題上發表了自己的見解，大家都有一定的心得和體會。

六周的共同學習和探索，每一位同學都有自己的成長和收獲，都經歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉，沃爾瑪文化的獨特與溫馨，沃爾瑪團隊的合作與激情，這不僅僅是一次大學期間的實習，更是每一位同學人生道路上的記憶和財富。

超市實習總結14

通過一個月的實習我的收獲頗豐，不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西，也學習到了許多專業的、實用的物流知識，豐富了生活閱歷，這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。

一、實習目的和意義

大二的這一年，我們學習了大量的專業課知識，包括物流的、營銷的、電子商務的，但是這些也就只是在理論上的學習，而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的，就是要我將所學到的專業知識和具體實踐相結合，以提高我的專業綜合素質和能力，當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識，增強對所學專業的認識，提高學習專業知識的興趣，以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作，為以后的學習和工作打下堅實的基礎。

二、實習的時間

20xx年X月X號—20xx年X月X號

三、實習單位簡介

美特好創立于，經過八年的發展，目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主，兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業態的大型民營企業集團。多年來，集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念，運用現代流通技術、先進的管理理論和經營模式，立足太原，臥心嘗膽，勵精圖治，取得了長足發展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家，生鮮中超4家，擁有餐飲連鎖店50余家，總資產3億元，員工3000余人，年銷售額達12億元，取得了良好的經濟效益和社會效益。

今后三年，本著“生鮮當先，好中求大，超出顧客的期望值”的經營方針，朝著“方便、豐富、好省，保證滿意的生活加油站”的奮斗目標，我們將厚積勃發，實現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數要達到40余家，生鮮中超要達到1000余家，早早餐飲連鎖店1500余家，總銷售額實現80億元。八年歷練，鑄就山西商業龍頭。，呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上，對大賣聲經營模式的又一次創新，這些創新表現在：具有較強的通透性，讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列，讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道，讓顧客開心購物;區域性陳列，讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場，充分突出了“生鮮當先”的經營理念，美特好品牌再次得到升華。

四、實習內容及做的工作

我在美特好實習，實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀，收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡，接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡，認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮 ，也要為顧客考慮，為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架，第三層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過度的仰頭，也需要彎腰就能看清商品，所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭，布置的更是要吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買欲望。 剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價簽，對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價簽，不同貨物用的價簽也不一樣，價簽要及時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發生變化，如果不及時更換會影響顧客的購買，價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高，理貨員就要及時補差價。

在商品出現缺貨時，要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少，庫存是多少，若有庫存要及時補貨，沒有庫存要綜合其陳列量，可銷售天數，商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量，也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求，增加超市的美譽度。

3月底要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單，并填上手工盤點單，寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否一致盤點結束后確定無誤再錄入電腦，這是為了防止供貨商帶來損失。

五、實習結果

（一）實習期間發生的問題

1端架、堆頭陳列不規范，單品多而雜，無較明顯且與之對應的POP，標示太亂、不明顯、

2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放，商品衛生普遍較差，商品排面維護不到位

3、員工紀律較差，扎堆聊天現象嚴重，影響公司形象

4、 部分門店人員脫崗現象嚴重，給竊賊創造了良好的時機，加大了超市的丟失率。

5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大，散貨、壞貨亂堆亂放，未劃區標明擺放。

（二）對策建議

1、 加強人員的培訓，建立業務考試考核機制，建立對于不能通過培訓考核合格的人員進行勸退或辭退，調動人員的工作積極性。

2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度，年齡年輕化，便于企業人員的培養和業務水平的培訓，提升管理經營的現代化運營模式和人員的服務年限。

3、 加強對于上班時間員工的管理，提升店內人員的責任感，改變上班脫崗、離崗等現象。

4、 提高人員的防損防盜意識，以及遵守國家法規和企業制度，保障店內安全和衛生等制度。

5、 明確各人員的工作責任，分工明確。

六、實習的感受

總的來說，在超市實習是絕對有收獲的，使我提前認識了社會，了解了社會，進入了社會，我以后再社會就能少走彎路。

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過 ，都要有失敗。經過這次實習，我懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視，不但要有責任心，還要細心，創新，還要有計劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

在賣場的布局中，商品的陳列，超市的防損及突發事件的處理上，讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的經濟價值及實用效益：什么樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

在實習中我還發現自己有很多的缺點：心急且沒有耐心，對專業知識掌握的還不夠扎實，運用不夠靈活。在以后的工作學習中，我一定會向這方面努力彌補自己的不足，充實自己。

超市實習總結15

從今年一月份來海洋采油廠將近一年了，在這將近一年的時間里，學校的老師、單位的領導和老師傅們教會了我很多東西，這讓我充分理解到了油田工作的累和辛苦，也在不斷成長。在此我對自己這一年的工作取得的成績以及自己的不足做以下總結。

一、不斷加強自身學習，提高工作水平。由于自己的石油方面是知識、能力和閱歷與崗位都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累，已具備了一定的工作經驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類問題，在日常巡檢、綜合分析能力、協調辦事能力等方面，經過半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項技能水平，爭取工作的主動性，具備較強的專業心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。

二、存在的問題和今后努力方向。半年來，本人能敬業愛崗、創造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：第一，很多時候遇到問題，沒有去往專業方向去深入研究過，只是跟著師傅們去學習接觸到的東西，所以探究問題不深入，而有些解決不了的也沒有進一步去深化下去；第二，有些工作還不夠過細，一些工作做的不是十分到位；第三，采油工對我而言是一個新的崗位，許多工作我都沒接觸過，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待

進一步提高；自己的理論水平還是與崗位工作的要求有一定差距。 在新的一年里，自己決心認真提高工作水平，為平臺的創先爭優，貢獻自己的力量。我想我應努力做到：第一，加強學習，向老師傅和同事學習，提高自己的技能水平，增加自己的工作經驗。第二，踏實工作，以主動和負責的心態去完成領導交代的各項工作。第三，加強與領導和同事溝通交流，團結一致，勤奮工作，形成良好的工作和生活氛圍。

過去的一年中，在領導的關懷和同志們的支持與幫助下，經過不斷努力，取得了一定的成績。但我不能自我滿足，還要看到自己的不足。在今后的工作中，踏踏實實、勤勤懇懇、認認真真做好每一項工作，并要不斷地加強理論學習，提高技能和工作水平，為中心三號的輝煌添磚加瓦!

第三篇：超市實習總結

超市實習總結集錦15篇

總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，讓我們一起來學習寫總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編整理的超市實習總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

超市實習總結1

在為期6周的沃爾瑪超市實習工作中，每位同學都有了很深刻的心得和體會。

在這六周的實習期間，各位同學主要學習了收銀七步曲，上崗五部曲，服務原則，按鍵操作，折扣計算，售賣條碼購物卡，打價簽，收集殘缺商品，回收整理購物車，散貨、噴漆、刷漆、迎賓，存包處換貨幣，地下車庫停車票據開票，出口送貨，電梯看守，辨認真假幣，彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作，每位同學都有所了解和掌握。

第一周，大家參加了工作前的培訓，熟悉工作文化，了解公司工作規章制度，學習如何進行收銀等工作。在這一周的學習中，各位同學對收銀工作從陌生到熟悉，很快進入工作狀態。

第二周，各位同學跟隨前臺老員工學習，正式上崗工作，開始進行一定的收銀和區域整理。這一周大家經過共同合作，一個負責收銀，一個負責幫忙收袋和監督提醒，逐漸共同摸索。大多數同學在這一周都是比較緊張的，都經歷著各種困難，朱迎雪同學從打印機不會換紙，多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來，經過不斷地學習逐漸熟悉工作流程，也逐漸自信起來。

第三周，部分同學放假回家，部分同學仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中，大家開始獨當一面的收銀工作，也學會了平心氣和地解決處理問題，和顧客有了更多的溝通和微笑。

第四周，各位同學對于收銀工作有了更多的認識，也逐漸開始進行一定的總結和計劃，逐漸熟悉工作內容。

第五周，各位同學更加熟悉操作流程，基本掌握整個工作內容。邵一特同學在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣，收購物車、購物籃已經成為他的專項，整理機臺的工作也可以做的非常完滿。

第六周是實習的最后一周，各位同學繼續學習熟悉各種工作，馬通同學在這一周已經完全熟悉各種操作流程，在這個基礎上他對沃爾瑪的企業文化有了更深層次的理解，也明白了一個收銀人員講究實事求是，對企業對顧客都要百分百的誠信。

在為期六周的實習工作中，每一位同學對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學們的報告中，很多同學多次提到“顧客是上帝”這句話，其中呂靜思同學很好地總結了這個道理，她說“通過這次實習我明白了對于超市等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線，高水平的服務質量不僅能給顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象，通過不斷的學習和完善，我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務，嚴格遵守顧客永遠是對的原則。”還有很多同學在這個問題上發表了自己的見解，大家都有一定的心得和體會。

六周的共同學習和探索，每一位同學都有自己的成長和收獲，都經歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉，沃爾瑪文化的獨特與溫馨，沃爾瑪團隊的合作與激情，這不僅僅是一次大學期間的實習，更是每一位同學人生道路上的記憶和財富。

超市實習總結2

隨著時間流逝，作為大二的學生我們要做的不但是好好學習，同樣也要多鍛煉，多努力才能夠有更好的發展，才能夠更多地機會與選擇，我這次暑假就在我家附近的一個大商場哦工作。

來到超市中，我每天都要面對很多的客戶，購買產品的客戶都已經排成了長長的一條長龍，而我這時在其中成為一個收銀員，工作也很簡單，只要把價格磁條掃一掃，價格就會自動顯示在我們的付款機上面，工作雖然簡單但是同樣也需要我們做好很多安排工作，把每天的工作任務都做到實處，還要和客戶溝通交流，以前的我是一個不愿意與人交流溝通的人，導員對我說過了多次，但是由于自己的性格問題，我總是這樣，很難糾正自己，留下了很多的遺憾，也讓我感到了非常失望，我不不希望自己這樣一直沉默，我選擇到社會上去磨礪去鍛煉，一個人成長最快的方式，就是到工作崗位中，去體驗，去接觸工作，這樣我們才會有一個全新的工作領域，有一個好的開始。

這次實習不但是我的一次體驗更是我的一次大膽嘗試，經過了工作的磨礪我變得更加的從容，對待每一個人都能夠及時的與人交流，不在緊張，與過去的自己相比我變化了很大已經不再是那個連說話都結巴的人，可以主動的與人溝通交流能夠及時的把自己的意見看法及時表達出來。

同樣在工作中我學會額如何與客戶溝通交流，也掌握了溝通的竅門，在工作的過程中得到了大家的幫助，我成長很快，學會了很多的知識和技巧著都成為了我成長的養分也糧食，選擇去工作是我人生中最有趣的事情，更是我一身中最好的選擇。

我們大學還有兩年，只要這兩年的時間一過，我就要面臨就業的問題，提前工作，去體驗工作，對我來說是非常有意義的，著能夠很好的彌補我的工作問題，讓我可以展現更多的力量，在今后進入到工作崗位有著很重要的作用，我也都一直在朝著這個方向前進，在我現在我經歷的多，那么在以后工作時我就能夠做的剛好，能夠發揮出更多的力量，展現出自己的具體實力，我相信自己在今后工作中會越來越好。

同樣經過了這次實習，以后我都會多參加，因為利用暑假工作我不但得到了工資也得到了鍛煉，對我的成長是一次非常有意義的，我也都在朝著這個方向努力。未來很美好，我想贏在未來，就必須要多經歷鍛煉，多經歷磨礪我才能夠有更多的發展和成長，我將會用嶄新的工作態度繼續工作。不斷前進，為自己的未來打下一個良好的基礎。

超市實習總結3

在西區超市實習了將近一個月，現在回想起來，有最開始的新奇早變成了習慣，還夾雜著一絲的依戀。回想著一個多月的點點滴滴，感覺自己學到了很多，也改變了很多。以下是我的所得和感悟。

西區超市占地面積200平方米左右，介于西區小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂，側門面向大食堂。小食堂營業時間為早上6:00至晚9:30，大食堂營業時間則為早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西區超市營業時間為7:00--22:30。西區教學樓和學生公寓則位于超市西北部。

超市共有工作人員7名，其中主管1名，員工6名。7名工作人員中有收銀員5名，理貨員2名，平常每班次3人，每天兩個班次輪流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名，理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺，理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名，負責處理突發事件，如回復業務員訂單，收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務，定期向后勤財務處核對賬目。

超市共有冰柜9個，提供冰柜的廠商分別是匯源，光明，蒙牛，百事，惠爾康，康師傅，統一，可口可樂和脈動（樂百氏公司）。其中雙門冰柜2個，單門冰柜7個。除此之外，另有冰箱4個，兩個用來冷藏雪糕，兩個在天熱的時候用來冰水。冰柜和冰箱均由廠家免費提供，且每個廠家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的產品。

超市經營的商品主要分為副食，休閑食品，文具，煙酒，飲料，餅干糕點，速食食品，熟食，冷飲，調料，米油，百貨，日化，衛生紙品，生活用品，塑料制品，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金和其他類別，超市鋪貨總額100萬元左右，除少量商品如文具類，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供應，代理商的商品進入超市有等同的入場費，是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇，上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。后勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結賬，學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點后退還商家。

超市商品的銷量受天氣情況影響較大，一般而言，在天氣晴朗，溫度比較高的情況下水，飲料，冷飲等銷量較大，在溫度較低時，餅干，面包等副食銷量較大。此外，超市日常銷售時，客流量受學生課時影響較大，在下課、上課前后十分鐘顧客較多。

此外，對于促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除煙酒外全場打折的活動，這些活動則是由后勤總部統一規劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外，廠家可借超市的名義，安排人員在校園內擺攤位做促銷。

在超市實習以來，商家在超市做的促銷活動主要有：

方便面類：統一，康師傅零售價為2元每袋的方便面每五包一裝，并附一飯盒。此類活動超市經常做，旨在推廣產品。

此外，500ml的冰露純凈水。由于銷量不好，導致產品積壓。庫存產品的生產日期都是20xx年9月。為了盡快銷出去，業務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售，然而卻發生了一個奇怪的現象：相對于綁定紙巾的純凈水，顧客更樂于接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者，我的看法則是：首先，冰露銷的不好，主要是因為品牌影響力不夠，盡管是可口可樂公司的產品，但卻鮮為人知。此外，把紙巾綁在水的包裝上，而紙巾質量并不好，不能吸引顧客，顧客喝完了水，撕下紙巾也不方便，所以顧客并不看好。

同冰露純凈水一樣，午后茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重，廠家業務員將零售價為3.5元的午后茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期里一共銷出去了30組。同樣，還有王老吉，每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣，并不受歡迎。

與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件！而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。

超市實習總結4

（一）

涇溪雖然水流湍急，石頭嶙峋，但是人們經過的時候格外小心謹慎，一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方，時常聽說有淹死人的事情發生。這就告訴我們居安思危，思則有備，有備無患的哲理。

二十一世紀，最大的危機是沒有危機感，最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界，而不是用近視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路，逆境時要懂為自己找出路。

生于憂患，死于安樂”，“安危相易，禍福相生”，這是自然界和歷史發展的辯證法。有一種說法，叫作“青蛙效應”，是指先將青蛙置于常溫水中，而后一點一點注入熱水，青蛙就會在渾然不覺中，舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環境下都容易麻痹大意。這也警示人們，居安思危則存，貪圖安逸則亡。自然發展規律如此，人類歷史發展規律同樣如此。

在xxxx超市實習工作有一個月了，這段日子里，我的收獲很大。是xxxx超市使我從一個沒有什么工作經驗的中專生，慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識，并較好的掌握收銀實操工作的實習生。

這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想，應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什么不同，經過這次親身經歷，的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這里工作，好好學習相關的知識。來到這里的前幾天，每次都會有一個師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發現要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，并時常的溫習，經常的操作，并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下，我學會了很多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些，我要學習的知識實在太多了，心里也有點兒著急了。感覺自己差的很遠。

在局外人看來，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，顧客踏進超市，接觸的第一個員工也許就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要，超市也很注重這一點，從來到這里的第一天，企業精神和超市員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。“您好”，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了，我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長，學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。

認識到了不足就要盡早的去改正，如果安于現狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經驗，使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。

（二）

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大干一場。

二、實習時間

xxxx、

三、實習地點

xxxx超市

四、實習單位和部門

xxxx飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

由于家庭經濟的原因，我不能像大多數同學一樣，寒假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的寒假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯，老板比較喜歡我，所以這個寒假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應，非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點：

一。我決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?

其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息，不認真上班，沒人看著貨物。

所以，后來經理就規定了：不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

二。不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。

于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!沒辦法，誰讓我是新來的呢?所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?

就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間!畢竟是私企老板，不會養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。

誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在，我們鎮上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不愿意看到的!價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊!

總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我寒假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?

那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的.優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養長大成人，可現在只能端端盤子，瑞怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。

但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想賜開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰場上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。

墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制，點心間的師傅專門負責面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。

休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區別嗎和聯系嗎?“我說：”看不出“。

“那我來告拆你,領班說”，做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯系和區別“。領班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷

超市實習總結5

不知不覺，步入華聯超市已經三個月了。三個月的時間說長不長，因為自己還不夠成熟，在有些問題的處理上還不能獨當一面；說短也不短，自己在慢慢的成長，從只片面的在工作到可以顧全大局，成為代班，這也算是一種成長。

以下就是我對每天工作的詳細匯報：

每天早上六點半到達門店，開始巡查賣場，在這段時間中，工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統計好全場的缺貨狀況，然后開始核對調價單，并且把改價商品的價簽放好。前面款臺的熱食也要開始加熱。

等到了七點鐘，商場里的電源要打開，冷柜里的照明燈、燈箱、排風扇以及廣播要打開，伴著好聽的音樂，開始新一天的工作，用好心情來迎接每一位顧客。

七點半開始核對昨天的收銀，并做好現金報表。緊接著開始訂貨，面包面點（民天饅頭、稻香園面包采購訂貨；桃李面包配送訂貨）截止到九點半之前，然后每周周一、周三、周五十一點之前必須統計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成，并且開始整理昨天的單據，整理好信差袋。蔬果區的也要隨時檢查，以保持新鮮度，一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時應注意時間段的安排，一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣不掉的當天報損。

下午兩點開始，早班和晚班的人員比較齊全，這時就始整理牌面、上貨、檢查價簽的擺放還有整個賣場的衛生，巡場檢查，發現上午出現的問題，做好會前的準備。

兩點半開始開會，做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點多開始準備好熱食，一般四點至五點左右，學生放學的較多，熱食在這一時間段銷售還算不錯。五點開始，門口的招牌燈要全部打開，以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個時間段，趁著人較多的時候多多推銷一下。

晚上七點以后，登入后臺系統看總部是否有變價的通知，有變價及時打印出價簽。整理好全賣場的牌面，及時補貨。八點開始以后，統計好一天需要領用和報損的單子，錄入系統，做好熱食區的清潔工作。

九點開始以后開始全賣場的整理，包括缺貨、牌面還有衛生。面包面點的過期挑揀，把過期的商品及時下架，民天的饅頭當天賣不出去的也要及時下架。十點開始，關閉門口的招牌燈，結算出兩個收銀臺，核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門外電源等全部關閉。及時更換明天需要變價的商品，填寫好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實而又忙碌的一天就這樣結束了。

雖然日復一日的重復這一種循環會有些無聊，但是要想每一天都很完美的過完，也是需要努力的。每天進步一點，這樣累積下來就會有很大的進步。

超市實習總結6

一、 實習目的

1、深入社會實踐，接觸實際工作，了解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念，特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業實際操作結合起來，理論聯系實際，以加深對所學專業理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3、掌握營銷的實際工作經驗，增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力

4、掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運用所學知識進行調查研究，以培養發現問題和解決問題的能力。

二、公司簡介

**超市創建于1991年 5月，是上海首家以發展連鎖經營為特色的超市公司，目前**已成為現今中國最大的商業零售企業，形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業態聯動互補的競爭優勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個省市和自治區的100多個城市建立了強大的連鎖經營網絡，是消費者最信賴的商業品牌。

發展壯大后的**著力打造核心競爭力，在戰略創新、經營創新、管理創新、技術創新等方面不斷取得新突破。**在全國建起了商品采購網絡，建成了國內首家大型智能化配送中心，先進的計算機信息系統已經覆蓋了**的所有門店，實現了商業管理的自動化。20xx年銷售規模達 200多億元，門店數近2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業的龍頭地位。

**超市股份有限公司，有“零售連鎖推土機” 之稱，至20xx年，**公司以營業額計已連續6年位列中國零售業榜首，大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經營零售業態。20xx年以**為首的中國第一大零售集團百聯集團銷售規模達6762714萬元、5493門店數個，其中**超市公司銷售額為 3068494萬元。

**超市集團全國擴張由來已久，**超市自起就開始了向上海以外的地區發展，他們的向外推進策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸，相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴展的戰略推進方式擴展，采取的是框架策略，在華東、華北、華中以及華南地區把**的連鎖店全面鋪開。**在全國300多個城市進行了考察，最終排出了一份60多個城市的名單，這些城市基本上都是省會城市，計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。

對于合資店中的當地合作伙伴，**選擇的原則是當地有實力的商業集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合，統一的是采購、經營方式以及營運模式;本地化的是商品、經營手段和人力資源。**的全國拓展三個方面取得了成效：一是實施低成本規模擴張的發展戰略，并在穩中提速，不盲目布點，新布網點以省會城市為首選，且通過專家評估和論證，同時在各大城市尋找“龍頭”企業為合作伙伴，采取合資、購并、加盟等形式，與**合作聯手后，既釋放了**潛在的品牌、物流、管理、信息等優勢，又使**借助當地原有企業的銷售網絡、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優勢，實行互補和共享。這樣一來，投入少，時間短、收效快。

**向外擴展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴，然后組建班子進行市場調查，再接著招聘人員進行強化培訓。在業態方面，將采用多元業態協調發展的模式，以大帶小，就是以大賣場帶動便利店，發揮組合經營優勢，節約經營成本。**的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標，**與國內企業在市場的聯合拓展過程中強調兩者兼顧。**在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立，所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。

**與本土企業聯合的成功經驗：一、整合的理念和方法與其他企業不一樣，整合沒有采取縱向整合，沒有采取重組整合，而是保留原企業的架構，保留原有班子，只派一、兩個人;二、充分信任和依靠原有團隊，原團隊有責任心，有敬業精神，他們的積極性都很高，績效也很好;三、資源共享，聯合后的新公司依然保留原有架構，采用區域化管理的模式，但同時又在資源上與總部共享，例如相同商品的采購、跨地區的聯合采購等，由此形成采購規模，降低成本。

三、實習過程和內容

我實習的崗位是上海**超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟悉公司內部的具體情況以及公司在當前市場上所處的階段，其次是了解其他超市的商品種類及價格，并作出價格對比表，及商品銷售跟蹤表，再次是做好與采購部等其他部門的溝通，最后是整理商品促銷信息，制定銷售計劃。

首先，是了解連鎖超市的市場現狀。要想很好地融入一個新的工作環境，就要首先這個行業的現狀。因此實習一開始我就系統學習了超市這個行業的發展狀況，并對我公司的市場現狀有明確了解。在這幾天的學習中，我了解到連鎖超市在我國出現已有十多年的歷史，從發展至今，中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右，并迅速向大中城市蔓延，新增店鋪數量也在猛增。連鎖超市已成為零售業的主流業態，為中國擴大內需，拉動經濟增長作出重大貢獻。

現在的零售業競爭如林，我公司6家分店采用統一采購、統一配送、統一標識、統一經營方針、統一服務規范和統一銷售價格的一體化戰略模式，在中牟地區占據有利地位。

其次，是了解其他超市的商品種類及價格。在市場營銷中，價格決定著企業產品的銷路，也決定著消費者的購買行為，是商業交換的核心內容。公司的管理人員需要靈活掌握價格對策，合理制定商品價格，增強公司競爭能力。在制定價格策略時，了解競爭對手的價格情況顯得尤為重要，它是超市營銷中取勝的關鍵。因此，收集其他超市商品的種類和價格是我這段時間的重要任務。對比其他超市與本超市商品的種類：對于相同種類的商品還要對比價格的差異，并制作商品價格對比表交給商品部經理;對于不同種類的商品，如我超市所缺的商品要及時報知部門經理，并對新增商品做好銷售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時報知經理，以防貨物堆積或商品供應不足。

再次，做好與其他部門的溝通，尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯系最密切，交流最多，所以這兩個部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經理的指示填寫進貨報表。對于供不應求或供過于求的商品通知采購部調整進貨數量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓，進而降低超市成本。

最后，整理商品促銷信息，制定銷售計劃。在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過促銷這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經理提出一些關于促銷時間，促銷主題，促銷方式，宣傳媒體等方面的建議，并在經理指導下完成本次促銷活動執行方案的紙質文檔，還要通知各區參加促銷活動的商品種類、價格及數量并幫助營業員完成促銷時期的商品陳列。促銷中期我會記錄各個商品促銷情況，以備后期經理做總結時參考。促銷后期對經理總結的觀點進行記錄，并以電子檔的形式保存。

在實習過程中，使我認識到，商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利，進而影響到公司其他一系列問題。

四、實習體會

這兩個月，好比是一個過渡期——從學生過渡到上班族，是十分關鍵的階段。它使我在實踐中了解社會，學到了很多書本上沒有的知識，接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和做事上的耐心、細心，同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流。

在這為期兩個月的實習中，我學到了很多，也思考了很多。不僅對連鎖超市這個行業有了詳細的了解，而且學習了超市價格策略和促銷策略的制定。但是在我實習的過程中也發現了不少問題并提出了自己的一些看法。

第一，提高服務質量。這次實習我感受最深的就是零售企業中服務質量的重要。各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。提高服務質量首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就要求導購員有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”

第二，合理控制員工流動性。眾所周知，零售業的低成本控制以及工作時間的倒班制都是形成員工高流動性的重要因素之一。但我個人認為，不難否認薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一，但更多的應該涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強和運用，多與員工溝通，及時了解員工的心理動態，發現波動情緒及時解決和協調，盡量避免員工出現辭職和離職等現象，從而防止產生群體連帶效應。

第三，實現供銷超市的規模化經營。同大型外資連鎖企業相比，供銷超市連鎖企業明顯處于弱勢地位，企業發展中必須實施集團化、規模化戰略。發展大型連鎖超市發展以結構調整為重點，聯合、購并和跨地區合作是擴大規模的方向，這種合作還包括與外資企業之間的合作。在跨區域發展中要以發達地區的連鎖企業為主，在穩步推進的同時，采取全國布點、以點帶面進而實現規模化。同時在發展規模化連鎖經營中，供銷超市應堅持以盈利帶動增長的原則，避免盲目擴大規模。還可通過資產重組、企業兼并等方式，盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平，實現規模經營和效益。

第四，提高物流管理水平。要加強超市連鎖，防止超市連鎖水平低制約了物流的發展水平，進行強強戰略聯盟。供銷超市應選擇綜合性大型生產商，如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業進行強強戰略聯盟，通過聯盟的形式借助于計算機實現信息共有。超市以此實行供應鏈管理-即構JIT型的自動訂發貨系統，通過一定的形式實現聯網，借助于這種信息系統，生產商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價格等數據。加快物流人才培養。超市不僅需要熟悉物流服務組織、運輸組織管理、熟悉市場營銷的專業人才，而且需要計算機網絡技術以及物流信息開發維護的專業人才

五、實習總結

實習兩個月的工作時間雖然不長，但是我非常珍惜這次工作的機會，在有限的時間里加深對實際企業的了解，找出自身的不足。實習后我了解在工作中我們必須要進行總結分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。

總體來說這次是對我的綜合素質的培養，鍛煉和提高. 而且，通過這次實習，在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲，而且更加喜歡這門課了.這次實習主要是為了我們今后在工作及業務上能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中逐步的積累，不斷豐富自己的經驗才行。現在，我意識到必須要做的就是多吸取知識，提高自

身的綜合素質。同時，注重專業知識的學習。這樣，才能使自己有扎實的文化基礎，迎接以后就業中各種嚴峻的挑戰。

最后，我向我的指導老師王**老師和實習單位表示真誠的感謝，感謝你們給我這次實習機會，并在實習過程中給與指導和幫助，使我得到了一次很好的鍛煉。

超市實習總結7

時間過的真快，轉眼間我已經是大四了學生了，還有一年我就要畢業了。在剛剛過去的一個暑假中，我參加到了實習工作中。因為這是我大學的最后一次暑假了，我決定利用好這一次暑假，好好的充實一下自己。由于自己離家較遠，且是在外邊自己租的房子住的，所以我只能去選擇工作賺錢，而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中，我遇到了很多的困難，因為我放假前并沒有找工作，放假之后我才開始找工作，很多地方都已經不要人了，特別是暑期工，在費盡很多的周折之后，我終于在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店)，在通過了面試之后，我就開始正式上班了。

剛開始上班的時候還好，感覺一切都很新鮮，我到超市的工作第一就是打掃衛生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的，這就是最大限度的利用我們的剩余價值，不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力，因為必須保持時刻的站立，我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了，只感到腿是一絲力氣都沒有了，非常難受，這是我第一次接觸這么累的工作，難度超出了我的想象，真的是很難受。

終于堅持了幾天下來，我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假錢了，當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業，全年不休，所以到凌晨5點的時候，有個打扮的很時髦的女的來買東西，東西只有幾塊錢，然后掏出了一張100的鈔票，我看到之后認出那不是假錢，不過隨后她說她有零錢，我就把100的錢又給她了，然后她找出了一張非常殘破的10塊錢，而且全部都用膠帶粘起來了，這種錢是沒人要的，我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了，因為是凌晨5點了，我放松了警惕，就沒注意看100快的真假，隨后找給她錢，她很快的走了。

可是我突然之間一個靈光，趕緊找出那100的假錢，一看完蛋了，假的！當時感覺真的是非常的沮喪，因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候，她換回來一張假的100的錢，我感到十分的郁悶，我怎么就這么不小心，沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校，心太純潔了，意識不到社會的險惡，以至于吃了虧。這就是經驗，這就是社會經驗了，我還非常的缺乏，我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員，接觸到的人形形色色，這我知道，可是我并沒有意識到其中的嚴重性，以至于收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了，我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是，我知道了收銀員的利害了，我在以后也收到好幾次假錢，可是我都認出來了，我都完完全全的給他們了，我再也不會收假錢了。說到這里，請大家注意，真的是社會有很多壞人，一直在那里花假錢，最后我總結出一條規律，花100假錢的人一般買的東西不超過5元，最多的是一瓶水或者一包紙巾，他們想花最少的錢，換回最多的回報，這是誰都會想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢，差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意，假錢真的很多，要注意！

不過工作中最難受的就是老是被一個90后小女生指揮了，她是四川人，是我們店的實習店長，在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作，我意識到一個問題，這位實習店長和正式店長之間的關系非常的不正常，雖然他們倆號稱是師徒關系，可是師徒關系有這么親密？讓我看到他們孤男寡女的在臥室，(親眼所見，因為工作的關系，懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了，他們的關系就是那種所謂的情人關系了，一個身高1米80，體重200多斤，30多歲的人，一個身高1米45，體重頂多80斤，還是1991年的；一個已婚，一個未婚，一個和北京人，一個四川人；真的湊到一起了，我感到自己真長了見識了。現在回想起來，正式自己學生的心態，學生的處事已經學生的正直讓自己在一個月后再一次吃虧。

由于自己在工作的時候還兼職一份發報紙的工作(前程無憂報紙)，我自己還有一個范文網需要更新什么的，我一人兼著3份工作，感到十分的疲倦，特別是超市工作，每一次上班都在12小時之上(交班要算賬1小時以上，時不時加班)，還多時候需要通宵熬眼，自己對工作有時候不是十分的努力，但是也沒有什么錯誤，我在所有人中工作的還是較為認真負責的。可是我始終看不慣那90后實習店長，并不主動和她說話，也懶的理她，讓自己在一個月后被辭掉了。

事情的原因是這樣的，我居然被連著排了8天的晚班，我一看都崩潰了，我在小區白天睡覺不得安寧，而且我住一樓臨著大路。那幾天小區里去世幾位老人，白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧，而且小區已經有20多年，十分的破舊了，整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的，吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁，什么叫想自殺，我晚上上完班，白天睡覺頂多5個小時，中間被吵醒很多次，我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后，我頂不住了，在凌晨5點半的時候，站在那里都睡著了。這時候我被實習店長看到了，然后強行留了我多上了2個小時的班，之間要我干著干那，擦貨拖地補貨搬貨，她就指指點點，我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了，每天都得38度，我在干完2個小時的工作之后，我對她說：長這么大，我是第一次這么受女人的欺負，這句話，我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學生吧，被一個不學無術的90后，還是女的，還是小三的人呼來喝去，本來我就惱火，沒打她我就感覺自己的定力真的不錯，只說了一句話，畢竟我也是打工的。

不成想，當我終于拖著疲憊的身體回家之后，我接到一個短信，是和我一個關系不錯的同事發給我的，他說你怎么了，店長讓我通知你，你被辭退了，從今天開始你不用去上班了。我第一時間就意識到是那個90后實習店長打的小報告，說壞話了。我接通了胖子店長的電話，我說你是聽了某些人的讒言，然后辭掉，你這樣做的極不專業且是聽一個女人的耳旁風，我沒話可說，我本來就不打算繼續干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水，我寧可不做。

之后我就結束了自己只有24天的工作，不到一個月，我卻實實在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣，很多的情況比我想象中要復雜和險惡很多。這一次實習的失敗讓我提前感受到的社會的殘酷。從收到100的假錢，到之后認出很多人的假錢，我知道了，這社會中有很多人不去工作，而是整天拿著假錢到處花，危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現自己的真情實感，一個在自己眼中很垃圾很惡心的人，抓到你的把柄就會給你使絆子，讓你摔的鼻青臉腫，而且沒有報復的可能。我感到自己暑假學習到的都是自己親身經歷過，都是自己在吃虧之后總結出來的。我希望大家能夠意識到，盡量少犯錯誤，不要和生活過不去。

總體來說，自己的暑假實習還是非常的遺憾的，但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退，都是我工作的不成功的地方，不過卻為我今生以后提了醒，社會真的不好混，勾心斗角，互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現，更別提其它更大的事業單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經驗和心得，我想我在10個月畢業之后走上社會后，對自己有好的幫助！

(另，結束了超市的工作之后，我又到了一家奶茶店工作了幾天，本來都已經快學會了制作奶茶了，可是由于店面需要裝修，停業20天，我的暑假假期那時候就已經結束了，我只好在結算的工資之后，沒有再去工作。但是兼職還是一直在做，那就是繼續發報紙，直到現在暑假結束！)

超市實習總結8

超市應當是結構最簡單的企業，但是它的經營管理卻是不容小視的。作為連接產商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如會計，保安等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者與銷售人員。作為經營管理者，是整個超市商業行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經營者，就應當 做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時.地利.人和總是處于一種動態變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好 ，廉物高售，那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。

一個超市，最重要的就是誠實與信用。做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等！降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。

超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發，自愿，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物后，發現該超市的商品價格，商品質量，服務態度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置， 爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當，產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”

超市實習總結9

XX年初，我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了xx的各項工作，并且親身體驗了xxx及其xx工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學習不僅認識到xxx在人們日常生活中的重要性，并且也看到了他們在運營中的不足，這些不僅影響了他們的經濟效益，還對他們以后的發展產生了阻礙作用。

.我在xx店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：

從中外超市企業的競爭的現狀來看，在資金實力、業態規模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發展的區域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現地區差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊是深不可測的。

超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。

所以我認為，美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造，摒棄了傳統運作了幾十年的舊有農貿市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統。并立足本地優勢，尋找更為合理有效的市場切入點，降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。

(1) 實行產品多樣化和創新經營;

(2) 經營方式更要貼近消費需求;

(3) 在環境、衛生、價格、服務等方面進行高水平的專業化改造

在這一次的實習中，我學到了很多，怎樣使用羅盤測產狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實習任務，接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。

XX年初，我的實習生活開始了。在歷時半個月的工作中我漸漸認識到了xx的各項工作，并且親身體驗了xxx及其xx工作者應該把自己定位為社會中的哪一個角色，通過我的學習不僅認識到xxx在人們日常生活中的重要性，并且也看到了他們在運營中的不足，這些不僅影響了他們的經濟效益，還對他們以后的發展產生了阻礙作用。

.我在xx店的生鮮處帶過很長一段時間，特別對生鮮處的營銷組合提出自己的一些看法：

從中外超市企業的競爭的現狀來看，在資金實力、業態規模、經營管理經驗等方面來看中國的超市企業明顯地出在弱勢地位，但是，中國市場發展的區域化特點、中國消費者消費需求習慣的差異在很大程度上體現在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現地區差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊是深不可測的。

超市的生鮮食品經營是能夠體現差異化和個性化的經營特點，從而使眾多的超市避免在競爭中陷入單一的價格競爭的陷阱之中，使競爭良性起來，也使得差異化和個性化的經營能夠滿足消費者多樣化的需求。

所以我認為，美特好超市關鍵要在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造，摒棄了傳統運作了幾十年的舊有農貿市場模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統。并立足本地優勢，尋找更為合理有效的市場切入點，降低風險。在仍具有頑強生命力的農貿市場和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競爭者的替代品，與其共生存、共發展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。

(1) 實行產品多樣化和創新經營;

(2) 經營方式更要貼近消費需求;

(3) 在環境、衛生、價格、服務等方面進行高水平的專業化改造

在這一次的實習中，我學到了很多，怎樣使用羅盤測產狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書本上找不到，也解決不了的實際問題。在這次的考察中，也基本上完成了實習任務，接下來就是如何把理論更好地運用到實踐中去了。

超市實習總結10

我在老家嘉禾超市二樓商場部做小業務員。雖然是短暫的暑期社會實習，但是收獲很大！

1月8日上午去人力資源部報名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實習生都接受了一個簡短的培訓，主要是關于我們的管理制度和服務態度，因為我們都知道嘉禾超市非常注重服務。至此，我正式開始了為期一個月的工作生涯。

雖然之前經歷過類似的銷售，也有一些工作經驗，但是面對新的工作還是有點忐忑。更何況當初的轉崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調到了男裝部。然而，我很快接受并適應了這個職位。在接下來的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢。對于每一個小的工作內容，盡量去了解它的工作流程和工作標準，抓住機會去查詢一些其他部門甚至其他門店的運營狀況，從而了解更多的知識。就這樣，我一步一步努力，一步一步進步，努力成為一名合格甚至優秀的員工。

在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會出現錯誤，清理錯誤很麻煩。商品有時候眼花繚亂，數字和價格真的能鍛煉我的能力。當然，耐心和細心是不可或缺的條件。一般來說，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點前完成。

但是，臨近過年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團隊。當然，我也和老員工一起熱情地為人民服務。工作時間是晚上8： 30，工作時間是晚上9： 30。當我們更忙的時候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態一直持續到元旦29號。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結出來。當然，過完年，我會相對放松，會很快適應每天八小時的工作時間。

短短的一個月，卻讓我活的充實。累和苦并存。然而苦中作樂卻無比甜蜜，讓我開心。這短短的一個月，讓我覺得自己真的長大了。看著100%努力換來的訂單真的很開心！艱難的路是漫長的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學到很多東西，比如同理心，耐心，細心，對客戶真誠。換位思考，知道如何讓客戶滿意，思考客戶的想法，擔心客戶的顧慮。當然，交流必要的經驗。這個交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學習交流的藝術！的。仿佛能看到成長，發自內心的開心！

在工作中，我也犯了很多錯誤。比如算錯賬，說錯話，拿錯貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來的學習中，我相信我可以學到更多的知識、理論知識和實踐能力。讓兩者有機的起來鍛煉，相信我會很優秀，對社會，對一部分人都有幫助！

一個月的時間一晃而過。轉眼間就該離開了。我真的不想從心里離開，因為我還是想留在這里多學習，多經歷；而我渴望離開，因為我渴望把我所學的應用到我未來的生活和學習中。

假期實習不僅讓我體驗生活，也讓我學習和理解生活。我從這個月的社會實踐中受益匪淺。如果有這樣的機會，我會積極參與，努力多學習，多體驗…

超市實習總結11

曾幾何時，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章！

經過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結經驗的現象。

我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯系在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀律，no rule,no success.

在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢？

在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：

一、購物方便；

二、物品的種類繁多；

三、環境優雅；

四、總體服務水平比較完整；

五、衛生符合國家標準。

我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候，發現工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，并且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中，我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上，

首先、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均為600人；

其次、他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源；

其三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據積分的多少可以兌換禮品，在過年過節的時候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

我記得余世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該說誰，每個人多是集體的一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴的時候，我們應該要說這是我們的錯，而不應該推卸責任，因為你也是超市中的一員，你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發現豆腐有點變味，他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，并且一手拎著一個袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐的錢，并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市，豆腐都在那里買，因為這個店會負責起自己的責任，讓人放心。

超市實習總結12

12月8日至12月25日是我在xx超市實習的第二階段。本階段我在企劃部進行觀摩學習。學習期間得到了部門經理及各位同事的許多幫忙，讓我得以快速熟習企劃部主要工作項目。

隨著大型連鎖超市的強力進入，我國本土超市行業也正進入快速發展階段，各大超市都在不斷地對如何完善企劃部門進行探索，希望加強企劃部營銷方案對終端門店的適應性、終端VI的設計與維護。而企劃部門中的主要工作之一海報（快訊）制作已經基本成熟。現就我本階段在企劃部實習海報制作內容作出幾點簡單總結：

一、海報制作流程

海報配送海報設計海報促銷清單

以上是海報制作的大概步驟，每次海報方案應在活動正式啟動前40天左右開始進行。

二、制定海報促銷方案

1、海報促銷方案的主要內容

海報促銷方案中一般需要包含以下幾個內容：

a)活動主題：主題的選擇要綜合考慮活動所處時節、氣候、顧客平均客單價、活動專項促銷內容等內容進行確定，將策劃的目標主題確立于一定時空范圍之內，力求主題明晰，重點突出，主題文字應有吸引、震撼力。

b)活動時間：活動周期一般為兩周至一個月，活動期太短不發收到理想的銷售效果，時間太長讓顧客失去活動吸引力。

c)活動說明：對活動主題的選擇進行說明。

d)活動專項促銷：將符合目標主題的創意，配合公司系統、財務部門門店投遞商品談判績效評估海報方案討論確定商品配置開始變成具體的執行方案，擬定活動方案，活動的數量可控制在2-3個之間。e)快訊規格：確定海報頁數、紙張大小、投放數量。快訊規格考慮活動預算、門店的銷售區域目標顧客數量、活動促銷力度等因素。

f)活動宣傳：確定活動的宣傳方式，常見宣傳方式有以下幾種：海報宣傳、環境布置：針對新年、元旦氛圍，賣場根據實際情況做相應陳列調整及布置；場外巨幅噴繪、吊旗（廣告部負責聯系供應商制作吊旗事宜）、橫幅、拱門、地貼等；賣場店內廣播宣傳和門店自行制作此次節日活動內容POP。

g)本期活動費用預算

2、制定海報促銷方案的注意事項

a)預算控制。

b)營銷方式不斷創新：活動內容應具有地域特色、特色贈品、自造節日促銷、實施多種傳統促銷手法進行優化組合創新。c)促銷方案不能忽略的關鍵細節：活動促銷周期活動前期調研

活動前期宣傳組織（海報投放時間）

三、海報設計流程

海報是一種非常經濟的表現形式，使用最少的信息就能獲得良好的宣傳效果。有時海報設計師會被要求減少文字內容，將其它文字轉換成視覺元素，有時，打樣，交付印刷快訊二校、定稿快訊初稿制作企劃設計人員摳圖片采購部將定稿后的DM快訊提交表交企劃部，采購處領取商品樣品，進行拍照。商品部對DM快訊進行一校修改整張海報僅利用一些獨特的字體設計。設計師還經常被要求將一大堆瑣碎的細節組織起來，使它們變得清晰易懂。設計師在設計海報時對圖片的選擇可以說是成敗的關鍵等等。圖片的作用是簡化信息，避免過于復雜的構圖等等。這些制作海報的基本理論都將是我在今后相關超市企劃教學中的基本方向。

四、海報促銷活動效果總結

由企劃部門針對促銷方案的完成情況，對銷售業績、毛利率、費用預算、來客數及組織管理等各方面進行對比分析，總結經驗得失，以報告的形式對每一次促銷活動進行客觀、詳實的評價。

明確促銷商品的經營狀況與經營目標間的差異，找出關鍵性的拓展機會；使公司的經營戰略和營銷活動得到全方位的改進；使公司的調查分析更具針對性，為公司整體業績提升提供可靠依據。

通過將近一個月的實踐使我增長了很多超市企劃的知識，也使我更清楚地認識到自己在今后教學中的方向，為我們培養出更多符合大型超市的員工奠定了更堅強的實戰基礎。

超市實習總結13

時間過得真快，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。

第一，角色的替換：站在不同的角度，看待問題的結果是不一樣的，作為一名店長助理，他的職責是協助店長的工作，完成銷售業績，保證毛利，是制度的執行者和傳達者，作為部門經理考慮本部門利益的想法是無可厚非的，但作為一名店長助理他要協助店長保證每個部門正常良好的運轉，發現問題及時反饋并提出整改意見。這時候就不能狹隘的只考慮某個部門的利益，考慮問題更加全面。

第二，經營意識的改變：開店的目的就是為了掙錢，只有在高的銷售額和合理的毛利的前提下才能保證。銷售額=客單價*來客數，過去從來沒有仔細想過如何提高來客數，如何提高客單價。客單價=動線長度×停留率×注目率×購買率×購買個數×商品單價，如何讓顧客在店內滯留時間更長而又不反感，如何讓顧客停下腳步看商品，并對商品產生興趣最終完成交易。通過對商品陳列、商品銜接及關聯陳列的調整是可以做到的。來客數則沒那么簡單：讓顧客給你掏錢是要給顧客一個理由的，是你的價格低、商品全、服務優還是購物方便。吸引顧客到門店來買東西是在改變一個顧客的購買習慣，而習慣是最難改的。短期行為是特價商品刺激，（現在顧客消費越來越理智）長期行為應從如何提升門店的品牌形象做起。這就要從最基礎的工作一點一滴做起，把我們的企業宗旨落實到位。

第三，培訓：通過這次培訓讓我意識到培訓的重要性，只有將員工的綜合素質，業務能力提高，才可能盡善盡美的完成上級下達的指令及流程的正確執行。

在員工培訓方面我還做得不夠，我將制定完整的培訓計劃：

1、流程的培訓

2、專業技能兩方面入手，提高本部門員工的綜合素質。

門店優、劣勢分析

優勢：我店因其地理位置和周邊環境成就我處個別部類銷售業績突出，地處鬧市有利于休閑食品的銷售。周邊寫字樓、銀行等效益好的企事業單位較多，高端商品銷售較好。游客多，推動當地特產的銷售，保健品、營養品、禮盒、高端牛奶則歸功于旁邊的醫院。

劣勢：周邊居民區較少，競爭激烈（2公里內有3家競爭對手），常規商品銷售較差，米面糧油、牛奶熟食等主力商品銷售不理想。

行動方案1：對于銷售好的部類加強與供貨商的溝通，獲得更多的支持，提高銷售人員的專業技能，將銷售擴大。

行動方案2：增加關聯陳列，提升銷售機會。

行動方案3：增強服務意識，哪怕是給顧客遞一個購物筐呢。

超市實習總結14

由于我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少經驗，盡管只是初次參加實習工作卻也在超市老板的教導下獲得了成長，無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要認真對待的，而我也能夠認清自己實習生的身份并利用這段時間認真學習，在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導致我跟隨其他的收銀員學習了較長的時間，無論是小票的打印還是零錢的換算都要細心對待才能讓顧客感到滿意，而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理會員，因此合理利用自身的宣傳手段往往能夠為超市創造更多效益，只不過我在實習比較靦腆的緣故導致部分收銀工作其實是難以勝任的，我在聽從領導的建議的同時也注重對其他收銀員工作流程的觀摩，等到了解收銀設備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作，除此之外我也加強了對超市商品信息的學習從而對進貨的流程有了詳細的了解，對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由于沒有重視與顧客間的交流導致有時收銀工作的完成并不順利，尤其是顧客對購買的商品感到不滿意從而想要退貨的時候，面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨，盡管意外并非經常發生卻也要做好心理準備以免發生狀況的時候感到無所適從，很多時候選擇暫時壓下事件并向領導報備往往比獨自處理順利得多，所幸的是我在實習期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程，無論是實習期間的感悟還是制作畢業設計的過程都讓我有所收獲，通過指導老師的幫助也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以后的正式工作是很重要的，所以我能夠牢記收銀工作中超市領導的教導并在實踐中得以熟練運用，但是我得明白畢業后的正式工作將會更加具備挑戰性從而不能夠存在任何輕視，即便我在實習期間進步不少也要繼續保持對工作的重視才行。

無論是在校學習與實習工作的不同還是未來職場競爭的嚴峻性都應當認真對待，雖然實習的時間只有短短數月卻讓我明白領導不會像老師那般始終包容自己，即便在工作中出現些許錯誤也得進行反思從而讓自己在職場競爭中更有優勢。

超市實習總結15

在過去將進一年的里，我在好又多實習，回想過去的一年… 辛苦！好又多真不是個理想的地方！在經過千辛萬苦的十月整改，又接起了沃爾瑪的挑戰，由于初次接觸沃爾瑪的系統，使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知，也無從下手。人力方面減少了大部分，工作量增了幾倍，領導有空沒空就說換推頭，不好就要調排面，好又多最起碼一天可以變三個樣！領導跟我們講：這就是標準！所以，我們被所謂的標準騙的團團轉！面對這種情況我只好硬著頭皮上！回想起誰說轉型后會很輕松，感覺又被騙了一次！不過這些問題雖然很嚴重，但是對于好又多來說，并不是不可跨越的障礙，因為我們一直在努力… 開心！在轉型過后，好又多舉辦的員工大會一次比一次精彩，特別是三月份的員工大會，搞笑，古怪，趣味無窮。還有我們大家一起去旅游，感覺工作再辛苦也是值得的！ 人情方面！轉型后，我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。

她為人和藹可親，平易近人，待人和善！是個不錯的主管！在她的培養下，我熟悉掌握系統的操作方法！成為一個可以單挑一個班的員工！為了我離職的事和副總說了不少的好話，謝謝你老大！還有余剛，一個資深的員工，平時對我也很照顧，很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐，我們部門的第二爺們，大姐，以后要斯文點啊！有時候一件很小的事或一個很普通的打招呼，你的舉具都有點夸張，難道這就是傳說中的個性嗎?典型的粗魯女！哎~ 玉姐，個性有點幽默，詼諧，人蠻好的！記得生個肥肥胖胖的小子喔！還有和我最好的促銷~阿英，看到她，我想起我剛進來也是這個樣子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都會去做！由于我們年齡相當所以我們感情蠻好的！忘不掉我們一起干活時候的樣子，忘不掉我們一起吃飯的樣子，忘不掉我們一起逛街的樣子。

認識你真好！是你讓我感覺到真正的友誼！還有我們部門的很多促銷，我們在一起工作就好象一個大家庭一樣！ 由于最近大家都不能上同個班，甚至有時候自己一個人單挑一個班！感覺好孤單！即使這樣我也挺過來了！不過我還是有些事要聲明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的記得我是六點二十分吃完飯上來換他去吃飯，(吃飯時間一個小時)七點三十他打電話給我，叫我去下面收貨，那個貨很急！當時我正在加貨，而且是兩板，我叫他去拉，但是A同事說：我吃飯時間還沒到。

然后把電話掛了，我有點氣！于是我丟下兩板貨放在賣場，去收貨，經過我的細心尋找，收到他說的很急的貨，~兩小箱！感覺非常的氣，心想：我們是搭檔，怎么有什么事你都不會幫我分擔下，怎么永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應驗了“人不為己，天誅地滅”這句話嗎?你時間沒到，這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時間沒到的時候，我想我就完了。

不要老是擺出一副事不關己，高高掛起的樣子，我們是一個團隊！一個團隊！雖然這只是一件小事，但是我觸感良多，或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析，感覺一切的累也值的！ 感覺在最后的幾天，我爭取把所有主管交待的事都做好，可能是因為過于緊張，總會出現一些問題。可是我都很用心去做！然而讓我有點失望的是我感覺不到一個團隊的力量，不是你推給我，就是我推給你，從來沒有說會主動承擔或一起承擔的，這讓對團隊的理解又有了新的認識！可能是因為我要走了，他們對我都有所保留！這次，我真的要走了，很高興可以和你們共事那么久。

我不會忘記我們一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因為這些都留在我心里…

第四篇：超市實習總結

超市實習總結匯編15篇

超市實習總結1

時光如白駒過隙，一轉眼一個月的實習就要結束了。在天虹的這些日子里，我努力地學習著成長著，充實而快樂地工作著。時間雖短，但收獲頗豐。

初次被天虹吸引，是因為它“時尚、品位”的定位，真正走進天虹，才發現“一點一滴的關懷”才是真正深得人心的地方。初來乍到時人力資源部以及宿舍管理員對我的熱情接待，以及來到西麗天虹后教練和管理員對我的不倦教誨，都讓我深切地感受到了一個大家庭給予的溫暖而細致的關懷，這也是我實習期間努力學習和不斷追求進步的力量之源。在超市實習營業員的二十多天里，我初步的學習到了商品的流轉和超市的運營過程以及營業員的工作職責。在大致了解了超市商品的陳列分布之后，我首先從超市的八大陳列原則開始學習，嘗試在上貨和整理排面時合理地利用陳列原則，使貨架能夠得到有效地利用，商品陳列更加整齊美觀。在每天的營業工作中，我嚴格按照營業員每日工作指引的規范去完成每一項任務：迎賓、整理排面、質量自查、交接班、清理壞貨、補貨等。在李教練的指導下區別認識直上柜商品與大倉配送商品，掌握了這兩種訂貨方式的不同流程，學習自動配送商品合理庫存與最高庫存的計算方法以及訂貨點的設定，學習根據業務系統中的庫存和現場的陳列量來確定直上柜商品的訂貨量等。

在四分部實習期間，我自學了一些規范性的知識，并且在各值班經理的指導下學習做神秘顧客調查以及專柜檢查，向營業員請教商品知識以及專柜促銷活動的運作流程，觀察管理人員

如何召開晨會以及與供應商洽談事宜，理解6S的內涵以及它的重要性等等。通過這一周的實習，我認識到作為管理人員不僅要熟悉賣場管理工作，能對下級進行有效的領導，而且要具有一定的判斷決策和應變能力，能根據掌握的數據信息及時制定相應的計劃與策略，溝通談判能力也是比較關鍵的一點，不管是在處理顧客投訴還是與供應商洽談方面。在商場與供應商之間，管理員就像是一個支點，要想在二者之間達到一種互惠互利的相對平衡，就需要我們管理人員進行不斷的博弈。

在現場我深切地感受到了營業員的窗口作用，顧客在購買過程中通過營業員得到的不僅是適合自己的商品，更是對于優質服務的享受，對于商場待客態度的一種感知。良好的服務一直是我們吸引顧客的一大亮點，大多數營業員也都在每日的工作中努力提升自己的接待服務，改善自己的言行使得服務更加專業與親切。對于那些接待服務做得還不夠好的員工，管理員應多加以鼓勵與引導，多促進員工之間心得的交流，盡量避免服務被不良情愫和個人經驗所影響，讓員工認識到服務是讓潛在消費者變成確定消費群體的一種重要途徑，從根本上認識到服務的影響力。在我自己不斷學習的過程中，我發現身邊的每一個人，不管是管理人員還是營業員，也都在不斷的學習進步中，從對于最佳實踐和案例管理的學習，到服務操和商品知識的學習，這讓我真正認識到了我們天虹的快速學習能力。有人曾說過世界上最永恒的東西就是變化。不斷的變化就要靠不斷的學習來應對。我想我們能夠保持快速穩定的發展也是得益于我們的快速學習能力。這也是我在以后的工作中需要不斷提升的一項能力。

在學習的同時我也發現了目前存在的一些問題：

一，超市的促銷員缺乏責任心，不能積極配合自營員工，質量自查不認真，上貨不及時，且不按陳列原則上貨，導致通道經常被堵塞，排面凌亂等。建議管理員加強定崗定位制度的公平實施及嚴格監督，并采取一定的激勵措施如設立最佳排面整理員獎等，提高促銷員的`積極性。

二，地下倉庫商品堆放混亂，經常發生貨架已空，卻找不到存放的商品，并且對于已變質損壞的商品沒有及時清理。建議合理規劃地下倉庫的區域分配，每個區域指定一名員工負責定期整理。

三、營業員與管理員之間關系不是很和諧，看到管理員馬上就“變臉”的現象普遍存在。作為管理員應放低姿態，在巡場時多對員工進行鼓勵，對于其工作中的失誤給予溫和的提示或指正，闡明利害關系，以理服人。

最后，商場外的休息椅沒有配置遮陽棚，暴露于烈日或暴雨中，沒有為員工就餐及顧客休息提供一個良好的場所。希望能及時加以改進，以真正做到“一點一滴的關懷”。

實習是短暫的，我所學到的了解到的是比較有限的，也是比較膚淺的。但這也為我以后的工作提供了方向性的指引。在這次實習中也暴露出了自身的一些缺點，我會在以后的工作中努力學習，不斷思考，積極改進。同時也十分感謝兩位教練及各級管理人員對我的教導和關心，謝謝!

超市實習總結2

經過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會十分多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情景下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔著對自我的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應當盡可能地抓住這樣的實習機會，努力的完成超市工作，讓自我更加的充實.

實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，研究怎樣節儉時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。并且從實習中深刻的了解到，做為零售企業，經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，xx超市位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質量，服務態度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解，僅有這樣才能到達生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的`關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。并且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，供給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。

企業一旦給自我有了定位確定了自我的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應當進取“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手本事和自我在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。

實習結束了，我的思考并沒有結束，在實習中，我時常有得過且過的念頭，可是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分，或者專業知識，更多的是教給了我應對無對奈，應對困境時的應對方法及心態，它們是我的人生中一筆重要的財富!

超市實習總結3

提要

在此次的社會實踐期間，我利用這次難得機會，認真工作，嚴格要求自己，虛心想領導和工作人員的經驗學習，認真聽從店長的批評。

剛離開校門的我對外面的世界當然是充滿著好奇和向往。從大學校園生活直接步入社會，需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔，換之而來的是各行個業的人。對他們的了解要從頭開始，如何去了解一個人的內心世界，如何去和一個人溝通，這一系列的問題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”，外面的世界固然很誘人，而它不再像校園生活那樣單純了，所以你要時刻留心發生在自己身邊的每一件事，處理好發生在自己身邊的每一件事，同時搞好自己的人際關系網，樹立良好的形象。

正文

這次超市實習的主要目的是積累社會經驗，培養自己的社會能力，豐富自己的閱歷，適應社會的發展。放假三天后，開始了我的工作，工作時間每一天八個小時，有早班，也有晚班。干的'工作也挺多，搬貨卸貨，打掃衛生等等。

工作中有許多不盡人意的事，和學習一樣，要學會調整，

要學會適應工作環境，改進工作方法，積累工作經驗，還有許多要學的東西。

大學就是一個小型的社會。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會并不是風平浪靜的，也不是那么的容易理解的。自己的社會經驗可以說幾乎為零。我常常對自己說，不能再留在父母的身邊，不能再在父母的臂灣里做任何事。這就是我這次工作的原因，另外我還有很多的不足和缺點，自己需要在工作中查漏補缺，完善自己，我發現，無論做什么事都要堅持。

在工作中，我認識了許多的人，不在孤單，干活時也有勁，逐漸我變得很開朗，變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好，在不知不覺中成長。

雖然我還是大一，對本專業或許沒有更深層次的認識，但是此次社會實踐活動將起到一個橋梁作用，這是我人生中相當重要的經歷，對將來的實習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教，遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實踐學習中不管進步。這段時間內的社會參與更加深了我對社會的認識，更好把握現代社會做人的一個度。

總結

通過實習我體會到在工作中，首先，一定要做個勤學好問的人，只有這樣你的工作才能夠熟練和精通；然后，就是要積極好動，多和帶你工作的同事幫忙，多付出就會有多的

收獲的；最后，最重要的就是搞好人際關系和塑造自己的形象，因為在以后的工作中你是要經常和人打交道的，尤其是像我們這次是從事服務的，與人的關系處的好，而且自己的形象也不錯，那就在以后的工作中會受到歡迎的。

結束語

在這次的工作中，很感謝我的老師，同學，同事，他們教會了我很多，我在這次的工作中，收獲了很多。

超市實習總結4

第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習的)，并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區，簡單地作了安排，便丟下了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處游蕩著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協力創最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺識別)。看到這兒，不禁聯想到以前所學的cis(企業識別系統)，原來愛家超市也構建了cis。不錯，把企業名稱融入宣傳標語，同時把顧客也融入到標語中，以愛家、創最佳這樣一種理念把顧客與企業融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了木桶效應，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了現學現賣。

又開始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結束后，對已上的貨進行挑選，挑出不合格的水果，最后進行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發了一份組長崗位責任說明書，我仔細閱讀了一遍，覺得內容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。

最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的.績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說績效管理=銷售管理=薪酬管理。企業先給各商品部門下達銷售指標，然后各商品部以指標為中心展開經營，超過指標就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是并不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強調了一個詞-氣勢。我揣摩了許久，這里的氣勢和所謂也?在我看來，首先，企業上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業文化;其次，競爭策略全面而有力;再次，高戰斗力的宣傳攻勢。我想，在現在的學習以及今后的工作中，自己也需要氣勢。

超市實習總結5

轉眼間，大學生活過去了一半。為了提前熟悉社會，我現在利用這個暑假去超市實習。超市人多，讓我學會了如何與人相處，如何待人接物。以下是我的社會實踐報告：

現在離步入社會越來越近了，校園和社會環境差別很大。這就要求我們利用假期時間進入社會實踐。

因為校園和社會環境的不同，我們遇到的人和事也不同，所以我們可以在社會實踐中學到很多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環。

如今，隨著中國經濟的快速發展，國內外經濟不斷變化。同時，機會越來越多，挑戰越來越難，對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本上的知識，還要主動進入社會，在實踐中積極學習其他東西，不斷增加經驗，全方位武裝自己，才能在這個社會立足甚至立于不敗之地。

一回到縣城，暑假就積極找了一份超市的臨時工作，做推廣。

拿著實習生的牌子站在柜臺前，一臉孩子氣和迷茫，不斷提醒自己要大膽接近和爭取客戶，卻站在那里半天一句話也不說。一個大姐教我在顧客少的時候怎么賣產品。我也慢慢放下了嘗試的勇氣。其實這種交流比想象中容易多了。就像上臺前緊張，但只關注自己在臺上的表現，卻忘了緊張。恐懼就是這樣被克服的。關鍵是大膽邁出第一步。在超市做推廣人不能坐著，也不能在超市里亂逛，但要時刻注意服務顧客。雖然每天只有早晚班，但是過了一段時間還是腰酸腳疼。也許，就像孟子說的，‘上天會給斯里蘭卡人民賦予巨大的責任，他們必須首先穿上他們的小腿，餓死他們的丈夫，失去他們的身體。’

在學校，你被每天的時間表所束縛。課程表會告訴你今天做什么，明天做什么。在這里，你可以像木瓜一樣閑著，然后對你的表現不滿意老板會扣你工資或者開除你。積極的是主動接近客戶，拉近與客戶的距離，然后耐心的銷售產品。它也真正鍛煉了我們的勇氣、語言交流能力和心理洞察力。只有大膽的時候才能冷靜，冷靜的時候才能很好的通過客戶的言語和表情察覺客戶的想法，然后做出適當的回應，不至于驚慌失措，不知所措。我們必須主動努力，才能繼續。在學校里，每個學生都在努力爭取更高的分數。雖然有競爭，但校園里總有純真和真誠，一般不會引來羨慕和報復。但是，在社會上，你的成功是別人的失敗，你的工作直接影響到別人的經濟利益。接觸各類客戶、同事、上級等。在社會中，關系是復雜的，所有這些都需要我們的經驗來處理。盡管競爭激烈，但我們必須學習別人的優秀，這需要我們有經驗來調整自己的心態。而這些經歷需要日日夜夜的積累，而不是畢業后看一本速成書。許多學生在考慮這些事情之前，忽視了社會實踐的重要性。眾所周知，學生的實際操作能力和在校的'理論學習有一定的差距。在這個實踐中，我對此感觸很深。在學校，有很多理論知識要學，幾乎涵蓋一切；在實際工作中，很可能書本上的知識根本沒有用到。也許只是工作中可以用到的簡單問題，一個任務只要設置一個公式就可以完成。有時候我想，實際操作這么簡單，但為什么要學這么高深的知識呢？現在的教育真的存在很大的弊端，嚴重脫離社會的實際應用嗎？事實上，在學習這些硬知識的同時，我們的學習能力得到了提高，理解能力和邏輯思維能力也得到增強。在很多書中，我們被教導如何做自己，樹立自己的遠大理想，這將為我們的社會實踐奠定更好的基礎。作為大學生，我們的年齡不小了，離去社會工作也不遠了。要懂得與各行各業的人溝通，處理社會上發生的各種事情，這就意味著一定要重視社會實踐。畢竟畢業后，我們再也不能像剛走進大學時那樣，帶著稚氣和茫然的眼神走進社會。我們應該以真正的能力進入社會，為社會服務。

現在一個事實被很多人誤解了，大學生越來越沒有價值了。甚至有些人開始看不起大學生，認為上大學沒用，有些沒讀書的人在社會上表現更好。現在的大學生沒有分工，確實很多大學生找不到好工作。這恰恰說明現在社會對大學生的素質和能力要求越來越高。當然，這也說明有些大學生過不去。大學生不都是有價值的，但社會上有價值的是大學生。這也是為什么現在還有很多人工作后想學習，甚至有人確實進入校園重新學習。我們在校園里學習的先進科學知識可以為社會做出更大的貢獻，給自己帶來更多的利益。要成為一名有價值的大學生，需要我們掌握專業知識和社會實踐能力及經驗。

善于與社會上的其他人交流需要長期的練習。之前沒機會工作，和別人說話也沒反應。

超市實習總結6

無論實習的工資是多少這些一點都不重要，重要的是從中學會積累的經驗。

第一、二個星期初來財務部實習的第一天主要任務：

早上學著點鈔的技術：

1、怎樣點鈔的速度才快？

2、同時在快的速度也要留意看每張錢的真偽。

3、點鈔講究的手姿。

下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區別：

1、真鈔紙質上比普通紙質的聲音響亮很多；

2、假鈔紙質上是比較光滑、柔軟；

3、注意真鈔在驗鈔機紫光燈下正面中間金屬線會顯示rmb的字樣，反之背面會顯示人民幣；

4、例如：100元真鈔左邊白色區域在光線下可以看到水紋顯示著100的字樣；

5、真鈔的左下方要留意條形數字碼；

6、真鈔的左邊彩色條紋在光線下會變色；

7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。

實習的第二天主要任務：

到各部門考察情況，了解每個部門的流程操作。在考察的過程中我們發現各部門出現的情況不少，

1、無論是對超市還是一個企業來說，采購部是起著一個關鍵核心的作用。關系到超市或一個企業的利潤、營業資金運轉。采購部應該掌握第一手信息，了解市場上商品的價格浮動。而不是盲目性地沒目標沒方向地去采購物資，不妨同批發市場上溝通了解一下所需采購商品的市場上差價多少。然后再同其他廠家進行聯系溝通了解商品價格，做到一比三家。要特別注意商品的實用性、日期。

2、倉儲部是一個物資保管的重地，我們發現哪里有些物資排放、堆放不太好。倉儲部負責著每天商品物資入庫驗收出庫工作，入庫驗收是第一把關在這一步應該特別留意商品的質量有沒有破損、商品日期有沒有過期、商品數量符不符合。做到商品沒入庫時及時發現商品存在的問題，避免造成不必要資金浪費的損失。

3、營運部是一個超市或企業正常營運的條鏈，在這里我們發現作為一名營運員在時間上太過沒有時間觀念。同時每件擺在貨架上的商品我們留意到價格比別的超市高于不少，發現造成客流量損失存在的根源。例如：1、泰奇八寶粥別的超市3。5元，啟航超市就買3。8或4元等等。

實習的第三天主要任務：

在主管的指導下，學習怎樣做賬、記賬（銷售業務、現金繳存業務）。

例如：

1、刷信用卡、銀聯時，錢沒有真實收到，只是暫時性地寄存在銀行里。涉及科目是應該寫：應收賬款——卡務中心

2、如果是收到的錢是少了，涉及科目是應該寫：其他應收款——短款

3、如果是收到的錢是多了，涉及科目是應該寫：其他應付款——長款

4、如果是收到長款，要找回錢時，現金數額少而客戶不需要找時，涉及科目是應該寫：主營業務收入——明細（九大類）

實習的第四天主要任務：

學會如何做采購業務、驗收入庫業務的記賬。

例如：

1、采購了商品還沒入庫時，涉及科目是應該寫：商品采購——明細（九大類）；錢已收一般涉及科目是應該寫：銀行存款，由于是學院超市涉及錢科目是應該寫：其他應付款——后勤集團

2、商品采購回來進入倉儲時，涉及科目是應該寫：借：庫存商品——明細（九大類）（銷售價）貸：商品采購——明細（九大類）（進貨價）商品進銷售差價——明細（九大類）（銷售價與進貨價之差）

3、分清采購單上的采購商品屬于明細九大類中的哪一類

4、核算出商品的銷售價、進貨價與商品進銷差價

5、核算數據平衡進行登賬、記賬

6、注：明細（九大類包括如下：1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調食品。4、糧油調料。 5、日配類食品。 6、日化洗滌護理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類。 9、文體辦公小電器）

7、注：商品進銷差價=銷售價—進貨價，得到的數就是商品進銷差價

實習的第五、八天主要任務：

分配工作負責各個會計科目登帳，首先把所負責的賬本、明細賬的憑證用草稿紙寫下日期、憑證編號、總賬科目、明細賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對無誤后，就開始做過賬。每寫完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額，如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類推。

實習的第九天主要任務：

在完成登賬的基礎上，根據已經審核無誤的記賬憑證編制科目匯總表，過總賬。其次，根據已經審核無誤的記賬憑證及附件，過明細賬。

實習的第十一天主要任務：

分配工作負責各個會計科目涉及庫存商品調價，進行做會計分錄、登記賬憑證。

1、例如：采購部用于辦公時，涉及科目是應該寫：借：管理費用——明細（九大類）商品進銷差價——明細（九大類）貸：庫存商品——明細（九大類）

2、注：借貸金額不平時，要用零售價金額+差價金額=進貨價金額

實習的第十二天主要任務：

期末結轉損益業務，首先把每個會計科目的借方金額、貸方金額寫在草稿紙上，然后進行總數合計必須金額平衡，否則下一步編制科目匯總表和報表就出錯。科目匯總表是根據每個科目的借方金額、貸方金額總數合計寫進去的；科目匯總表金額平衡，報表的數據就參考科目匯總表的數據進行計算。

第三個星期轉班采購部第一天主要任務：

采購部不同一般的部門，它是一個綜合的部門。有很多東西主管是教不到的，要自己靈活的運用。例如：溝通能力、對行業的專業知識了解、談判內容及技巧等等。

在實習的第一天中，主管吩咐我們一個人進行與供應商客戶進行談判、溝通。在這一點中，也許很多同學都會覺得是很簡單的事情，不就是打電話。

從上兩組來看，主管說這只是打電話就能看出一個人的溝通能力到底如何。

1、打電話過程中，很多同學都會忽視一個問題不會打稿把自己要與供應商客戶說的話也不知道如何能讓對方聽明白。（例如：根據主管反映有些同學接電話時，出現一些很尷尬的情況，每說一句話都要問主管，還要把主管名字說上去“主管說……”告知供應商，反而讓對方聽上去感覺你是一個傳話筒。）

2、采購部是一個單據存放最密集的辦公區域，每天都必須負責辦公區域的整潔、衛生。這樣是為方便工作起來，單據容易找到，提升工作的效率。（在這方面根據主管反映有些同學每天都要督促提醒搞衛生，反而工作起來效率不大，不懂得如何節約開支，懶懶散散，擺一副少爺子、千金小姐的脾氣，愛做不做的，不管家里有多少錢，總有一天會用光，父母攢的錢不是可以養你一輩子的。父母經營的事業，希望你繼承，這樣能放心交由你擔任嗎？）

3、采購部每天都會有大量的單據，每天都需要兩至三個采購實習員進行整理歸類，轉交財務部進行做賬。

4、第一次跟主管學習如何同供應商客戶談判溝通，在談判過程中，讓我學會不少東西也同時了解到在與供應商客戶談判生意時，應該提前進行收集資料該公司、企業、廠家的情況，產品的保存方式、市場上銷售此類商品的差價。

5、在溝通中，涉及到三個問題：

1、也許很多同學也再考慮，為什么我們學院超市不在批發市場進行批發商品？這個問題提的很好，首先，我們要區分的是什么是國資？什么是私資？只要把這區分弄明白就會知道為什么學院超市的商品比私人超市商品價格貴那么幾毛錢的差價。簡單說，國資就是屬于國家的資產，非個人所擁有的。私資就是屬于個人所經營的資產。而我們學院經濟系所開的超市就是屬于國資。在我國，凡是國資所交的.增值稅、營業稅是高于私資所交的增值稅、營業稅。例如：我們學院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%，這樣我們學院超市就只攢那么幾毛錢。再舉個實例根據主管反映的：在上個星期第二批同學去采購部，所涉及的供應商收多付款現金，理應是進行追加退款手續流程的，反而是主管親自追回退款。打個比如我們平時賣的礦泉水1元1支，那么我們需要賣出去多少支礦泉水才能攢回62元？結果答案是300支才能攢回62元。

2、特別是經營乳業、牛奶飲品的供應商客戶對于國資超市要開取發票，這是一個高昂的稅利，這時我們就要清楚了解開發票的商品進貨價格是多少？沒開發票的商品進貨價格又是多少？然后，進行溝通洽談價格達到雙方一致，必要時雙方讓步。

3、供應商客戶對場地的要求，我們應該明示進行一個價格上的協商，是租還是聯合同類商品進行共銷。

6、采購部不只是負責進貨、退貨、與供應商洽談的條鏈，還需要進行與所洽談的供應商產品、商品進行試吃、試用。針對試吃、試用的感覺，判定該產品、商品是否會在市場上銷售吸引消費者的眼球，是否帶來提高盈利、成本、利潤的收入。

第四天主要任務：

在生活當中，有很多知識是書本上學不到的，今天讓我學到了很多。也許很多同學會覺得傳真很簡單操作，真正操作起來并不那么簡單。一個傳真給供應商客戶的采購文件資料，做起來不少步驟。首先，把傳真給供應商客戶的文件資料正面放入傳真機里。然后，按“9”接著輸入該供應商客戶的傳真號碼。最后按免提再聽到“嘀一聲”后，按“開始”就可以把要傳真給供應商客戶的文件資料傳真過去。

對“面包統計表”進行核算進貨價、退貨價（不管以后接觸何種商品如果該商品已經入庫，要退貨，都要進行核算進貨價、退貨價），然后把進貨價、退貨價的數量進行合計。最后，將進貨價—退貨價=預存商品數量。

這是采購部最難的一個操作“采購計劃單”，要學會如何運用操作excel排版方式、格式設置、整體效果要美觀等，同時在打印前要先進行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁面邊距”進行調置。再查看一下打印效果，可以了就按”打印”。

第四個星期轉班倉儲部第一天主要任務：

每天早上八點要進行對剩余的面包進行記錄面包名稱、數量，然后當場進行面包點貨、數量。最后，就是面包進行擺貨架上，對清楚每個面包的條形碼、價格進行打價。最關鍵一步是檢查面包數量、金額沒有出錯后進行簽字，保留一張送貨單。

倉儲部每天要分配人員負責對每個商品收貨后進行點貨、數量、重量條形碼核對、生產期、保質期（保質期不能超過四分之一）抽取每個商品的樣品，確認與單上沒有出錯簽字。

接著打開“思迅商業之星”系統，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’輸入“供應商名稱”、“0001賣場入庫”，再下面輸入商品的貨號、數量，接著按“enter”鍵，最后保存。

另外是當天點貨的商品抽取的樣品，要打開“思迅商業之星”系統，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’，接著把商品掃描一下條形碼，會顯示出該商品。如果沒有該商品顯示，就退出。在打開““采購管理”找到“收貨入庫”按“增加”對該商品進行編輯操作。

超市實習總結7

我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。

6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統，現在用的盈放收銀系統。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。

一、負庫存產生的原因和產生的后果。

負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統里商品庫存數量少于銷售數量，形成系統庫存數量為負數。

（1）、負庫存產生的原因主要有：

①

②

采購商品未及時驗收 捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。

③

④

⑤

⑥ 手輸條碼錯誤；如串碼等。 退貨數量錯誤； 退換或調換商品錯誤； 收貨過程中產生的錯誤等等；

（2）、負庫存產生的后果：

負庫存產生的后果就是負毛利。由于財務與業務都是按進價核算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。

二、收銀員對帳：

1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯給收銀員留存，一聯隨旬報上報財務，一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規定范圍內，則需查找原因。

2、如發生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。

三、旬報：

1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異，在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時，送款書、銀聯卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便核對。

2．采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤后簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據，是否跟錄入的數據一致，發現差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。

采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收

單合計金額一致，并進行明細核對。采購發生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。

3．調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發現有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調整。在雙方協商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數量、金額正（多）負（少）調撥單（注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥）。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調出單必須經調入方經辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。

四、月報時間和報送資料：

財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。

1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。

2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。

3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。

4． 柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內。

五、日常工作

1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規范。

2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯系，直至對方調撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動。

3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字

4、生鮮商品入庫注意事項:

⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利；

⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。

⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯系，并做調整。

⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。

5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的`實時庫存，并與上期差異比較，如發生異常，應立即查找原因。

6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等數據資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發現問題，查找原因，避免損失。

7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。

這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經營，超過指標發全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是并不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰斗力的宣傳攻勢。

承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開

店的目的，服務意識；知道了現在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數據化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業的態度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業知識和專業技能。

短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。

我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。

敬請領導指正，并給予鼓勵。

小結和心得人：

20xx年7月1日

超市實習總結8

今年暑假過的十分充實，我有幸來到了一家超市進行了為期一個月的會計實習，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。在實踐中增長知識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所寫的東西能否在實踐中所用,自己的能力能否被社會所承認,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 頂著炎炎夏日，我去到了超市。剛到會計部一個老會計就叫我先看她們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學里學的.理論對于區區原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄，以至于后來她讓我嘗試制單的良苦用心。于是實習時只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。，把《基礎會計》搬出來，認真的看了一下，又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些商店帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸，從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些商店帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。

此次實習，主要崗位是一些帳務的核查，因此主要實習科目應收應付帳款的核算，也涉及一些其他對外投資科目。在實習中，我參加了月末的財務核算，認真學習了正當而標準的會計程序，真正從課本中走到了現實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，細致的了解了財務會計的全過程及會計核算的各環節，認真觀摩一些會計的整個審計、核算過程，并掌握了一些會計事務的適用及適用范圍。跟隨財務人員，核實會計事實。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能，同時還配合公司財務人員做好帳本的調查筆錄和日記帳筆錄，做好帳簿的裝訂歸檔工作。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。

超市實習總結9

我在老家嘉禾超市二樓商場部做小業務員。雖然是短暫的暑期社會實習，但是收獲很大！

1月8日上午去人力資源部報名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實習生都接受了一個簡短的培訓，主要是關于我們的管理制度和服務態度，因為我們都知道嘉禾超市非常注重服務。至此，我正式開始了為期一個月的工作生涯。

雖然之前經歷過類似的銷售，也有一些工作經驗，但是面對新的工作還是有點忐忑。更何況當初的轉崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調到了男裝部。然而，我很快接受并適應了這個職位。在接下來的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢。對于每一個小的工作內容，盡量去了解它的工作流程和工作標準，抓住機會去查詢一些其他部門甚至其他門店的運營狀況，從而了解更多的知識。就這樣，我一步一步努力，一步一步進步，努力成為一名合格甚至優秀的員工。

在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會出現錯誤，清理錯誤很麻煩。商品有時候眼花繚亂，數字和價格真的能鍛煉我的能力。當然，耐心和細心是不可或缺的條件。一般來說，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點前完成。

但是，臨近過年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團隊。當然，我也和老員工一起熱情地為人民服務。工作時間是晚上8： 30，工作時間是晚上9： 30。當我們更忙的時候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態一直持續到元旦29號。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結出來。當然，過完年，我會相對放松，會很快適應每天八小時的工作時間。

短短的一個月，卻讓我活的充實。累和苦并存。然而苦中作樂卻無比甜蜜，讓我開心。這短短的一個月，讓我覺得自己真的長大了。看著100%努力換來的訂單真的很開心！艱難的路是漫長的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學到很多東西，比如同理心，耐心，細心，對客戶真誠。換位思考，知道如何讓客戶滿意，思考客戶的想法，擔心客戶的顧慮。當然，交流必要的經驗。這個交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學習交流的.藝術！的。仿佛能看到成長，發自內心的開心！

在工作中，我也犯了很多錯誤。比如算錯賬，說錯話，拿錯貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來的學習中，我相信我可以學到更多的知識、理論知識和實踐能力。讓兩者有機的起來鍛煉，相信我會很優秀，對社會，對一部分人都有幫助！

一個月的時間一晃而過。轉眼間就該離開了。我真的不想從心里離開，因為我還是想留在這里多學習，多經歷；而我渴望離開，因為我渴望把我所學的應用到我未來的生活和學習中。

假期實習不僅讓我體驗生活，也讓我學習和理解生活。我從這個月的社會實踐中受益匪淺。如果有這樣的機會，我會積極參與，努力多學習，多體驗…

超市實習總結10

今年暑假我開始了有生以來的第一次工作，在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西，體驗到了工作的樂趣，收獲了經驗，收獲了友情。

在超市我負責食品三，食品三包含的商品有方便面，掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛生。打掃貨架間的通道，保持地面無紙屑，然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛生的最要的一件事就是抹冰柜，因為冰柜的內外溫差大，經過一夜后會結上一層厚厚的霜，這樣就會遮蓋住商品，耽誤消費者的購買。第二件事是補貨，補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價簽是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下，然后打掃陳列架，將補充的新貨放在里面，最后放原有的商品。這兩件事做完，基本也迎來了營業高峰期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應積極主動提供協助服務，耐心熱情的回答顧客的問題，介紹商品時既要想辦法讓顧客產生購買欲望，又要實事求是，不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行為，分析商品陳列是否合理，還要與顧客交流注意獲取其他超市的經營情況，比較同一商品的價格、比較銷售動態，留意顧客的需求信息，總結成意見，及時向經理匯報作為經營決策的依據。

由于商品的保質期短，檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發現超過保質期的商品或變質、受損的商品，應立即撤下貨架，以免顧客的投訴，給超市帶來不必要的麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價，在商品變價、新品上市時要注意及時更換，否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標簽時，會引起顧客的`不滿，使顧客對超市留下壞印象。

冰柜里有許多商品在出售時先要稱量，例如散魚蝦丸，散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤，記住秤碼。但由于商品種類繁多，所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數字的隨機組合，毫無規律可循。針對這個問題，在摸索一段時間后，對商品進行了分類，對不同類別的商品進行分別記憶，最后終于攻下了秤碼這個難關。還有一項考驗記憶力的工作，那就是訂貨。超市的商品很多，不同類別的商品有不同的供應商，訂貨時根據商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品，每一種單品都有三到五個系列，相對的供應商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應商，把a家的訂貨單打到b家。后來了解到每個廠商都有自己的送貨周期，超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來根據所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法，而是廠商的送貨周期確定應補的商品。采取這樣的措施后，不但減輕了工作負擔，而且減少工作中出現的錯誤。

超市是由一個超市逐漸發展成九個門店的大型連鎖性企業，其規模大、設備齊全、設施先進等許多優勢都是其他小型超市不具備的，還有服務理念、企業文化等方面都是比較正規化的。超市一向把對社會的貢獻、對顧客的利益作為企業理念，創新、落實、敬業、團隊作為口號，為員工也創造了就業、鍛煉、提升的機會，在社會上贏得了群眾的良好口碑。

進入超市的那一天，我就鼓勵自我：沒有做不好的事情，僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的，但只要我努力了就問心無愧。當然，這么長的時間，也經歷了許多坎坷磨練。比如：要干些自我不愿意干的事或比較難做的事，心里多少有些不愉快，但咬咬牙關都挺過來了。有些人會覺得超市的工作最累、最臟、最忙，都想找份簡便、干凈的工作，以至于從開業到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才，都是為超市出力不少的人才，這是超市的損失，也是我們的遺憾。我們有過嘆息，但留下的也都是精英和骨干，將繼續為超市貢獻著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲，他們永遠是我們心中的模范和榜樣。

說起來，超市的規矩也確實比其他超市嚴，可是“嚴師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事，既能夠鍛煉我們，使我們走向成熟、走向社會、走向人生，也能夠教我們學許多社會上、學校里學不到的東西，這是最難能可貴的。這點我們都深有體會，在此也發自內心地感激超市對我們的培養。

作為超市一名普通的員工，我為超市的輝煌而驕傲，我為自我是一個超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未來!

超市實習總結11

親愛的同學們：

大家好！暑假已經過去了，新的學期又開始了，站在新的起點上面，你們選擇了加入我們新動力會員，很多人也榮幸的成為了我公司的校園總代理，有些表現優秀的學生成功加盟到了我公司，成為我公司的一員！在此，我代表公司對大家的支持和認可表示衷心的感謝！

20xx年這個暑假，眾多學校學生選擇了新動力，在廣州、東莞、深圳、惠州永州都留下了新動力的腳印。首先感謝眾多企業給我公司開通各項綠色通道，提供大量的實習勤工助學工作崗位服務平臺；其次要感謝各地同學們的積極配合和參加；接著要感謝眾多老板相互幫忙介紹；最后要感謝一直以來服務與同學們和公司之間的學生。是大家的團結一致、相互幫助，使得本次暑假工取得了圓滿成功！對此我在此代表公司對以上相關企業、個人、同學們等支持和信賴我們的人員表示衷心的感謝！

在工作中，我們發現了很多小問題，沒有及時協調好，對個別情況的我們表示誠摯的歉意！在此我簡單總結一下：

一、報名人多崗位少

在暑假期間前來我公司（包括58同城、qq咨詢報名、電話咨詢報名等）超過幾萬余人。由于今年市場行情處于淡季以及不景氣等因素影響，我公司發往廣東省方向退車費、預定退掉的學校學生人數總計達到3000多人次。就永州報名本地暑假工人數突破三千多人次，本次暑假工總計安排1800人次，依然還有一千多人沒有崗位可提供！58同城招聘簡歷來自全國總計達到20xx多份，已經撥打累計超過1500人的電話。針對這一些問題，公司組織了市場考察，多次在衡陽、永州冷水灘零陵、廣州、東莞、深圳等地與眾多新合作伙伴建立了初步合作洽談，并且取得了突破性的的共識！工作崗位量數量猛增。公司為更好的服務企業和同學們之間，特地組建“《新動力公益》報”和公司會員一卡通配套措施，本地臨時性工作崗位得到了突破性進展！

二、個別工作人員服務水平有待提高

在工作當中，電話服務、面對面服務為兩大重點服務！8月份服務相對比起7月份有所進步，但是依然存在很多問題。比如說解釋不清楚，主要原因是：交接沒有交接好、理解沒有到位、“我認為思想”稍有存在等所導致。對此，我公司將于9月初期進行一次集體大培訓，個別人員需要進行一對一培訓。

三、個別校園總代理問題

作為校園總代理，是鏈接公司與同學們之間的橋梁，雖然眾多校園總代理取得了很多的成績，得到了很多同學們的認可。但是還有幾個校園總代理工作沒有及時去落實和開展，沒有起到橋梁的作用！對此公司9月份開始要進行校園總代理更新制度。

四、節約意識以及辦公整理有待提高

用水、用電、辦公用品等使用超標，水電費超標300多元，辦公用品超標100多元，其他物品超標接近1000元。對此，公司將于9月中期開始對節約這塊進行專項學習。作為辦公場所，時刻保持好辦公環境的衛生、物品擺放、回收等問題。但是，在具體工作當中，沒有做到“時刻”保持，有時候經常處于無人過問階段，你怪我你埋怨他等等，對此公司將于9月初進行一次從業人員學習培訓課程！

當然，或許還有很多問題我們目前還沒有發現，但是希望大家相互督促，共同進步，為實現跨越式的發展打下扎實的基礎。

新的學期，新的開始；社會在進步，公司在發展！我公司將于9月16日正式開放零陵區市場，11月15日將落實衡陽市場！對此我們應該即將召開董事會會議研究一系列關于發展、擴大股東，確保公司穩步、健康發展！公司將于9月后期，總經理將親自親臨各校去指導和配合園總代理相關工作，同時看望公司會員。

新的學期開始了，我公司將設設立獎學金制度，對公司會員、總代理等相關學生按照一定的比例給予一定的獎勵。獎學金制度，正在進一步開會研究當中！公司公益活動籌劃也即將啟動，作為企業我們理因承擔一定的社會責任感！

最后：

在新的開始，希望大家在工作上相互幫助、相互理解、敢于挑戰、善于思考、踴躍創新、團結友愛，把“新動力”當成是自己的家，自己的事業，自己的夢想。在追逐新夢想的路上，我們攜手共創！

在新的學期里面，預祝同學們學習進步、開心快樂度過每一天！

在旺季到來之前，預祝各位老總企業生意更加興隆！

時間過的真快，轉眼間我已經是大四了學生了，還有一年我就要畢業了。

在剛剛過去的一個暑假中，我參加到了實習工作中。因為這是我大學的最后一次暑假了，我決定利用好這一次暑假，好好的充實一下自己。由于自己離家較遠，且是在外邊自己租的房子住的，所以我只能去選擇工作賺錢，而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中，我遇到了很多的困難，因為我放假前并沒有找工作，放假之后我才開始找工作，很多地方都已經不要人了，特別是暑期工，在費盡很多的.周折之后，我終于在離學校不遠的地方找到一家不大的超市（其實就是只有幾十平方米的便利店），在通過了面試之后，我就開始正式上班了。

剛開始上班的時候還好，感覺一切都很新鮮，我到超市的工作第一就是打掃衛生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的，這就是最大限度的利用我們的剩余價值，不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力，因為必須保持時刻的站立，我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了，只感到腿是一絲力氣都沒有了，非常難受，這是我第一次接觸這么累的工作，難度超出了我的想象，真的是很難受。

終于堅持了幾天下來，我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假錢了，當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業，全年不休，所以到凌晨5點的時候，有個打扮的很時髦的女的來買東西，東西只有幾塊錢，然后掏出了一張100的鈔票，我看到之后認出那不是假錢，不過隨后她說她有零錢，我就把100的錢又給她了，然后她找出了一張非常殘破的10塊錢，而且全部都用膠帶粘起來了，這種錢是沒人要的，我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了，因為是凌晨5點了，我放松了警惕，就沒注意看100快的真假，隨后找給她錢，她很快的走了。

可是我突然之間一個靈光，趕緊找出那100的假錢，一看完蛋了，假的！當時感覺真的是非常的沮喪，因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候，她換回來一張假的100的錢，我感到十分的郁悶，我怎么就這么不小心，沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校，心太純潔了，意識不到社會的險惡，以至于吃了虧。這就是經驗，這就是社會經驗了，我還非常的缺乏，我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員，接觸到的人形形色色，這我知道，可是我并沒有意識到其中的嚴重性，以至于收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了，我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是，我知道了收銀員的利害了，我在以后也收到好幾次假錢，可是我都認出來了，我都完完全全的給他們了，我再也不會收假錢了。說到這里，請大家注意，真的是社會有很多壞人，一直在那里花假錢，最后我總結出一條規律，花100假錢的人一般買的東西不超過5元，最多的是一瓶水或者一包紙巾，他們想花最少的錢，換回最多的回報，這是誰都會想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢，差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意，假錢真的很多，要注意！

不過工作中最難受的就是老是被一個90后小女生指揮了，她是四川人，是我們店的實習店長，在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作，我意識到一個問題，這位實習店長和正式店長之間的關系非常的不正常，雖然他們倆號稱是師徒關系，可是師徒關系有這么親密？讓我看到他們孤男寡女的在臥室，（親眼所見，因為工作的關系，懶得說清楚）我通過在超市工作時間很長的同事知道了，他們的關系就是那種所謂的“情人”關系了，一個身高1米80，體重200多斤，30多歲的人，一個身高1米45，體重頂多80斤，還是1991年的；一個已婚，一個未婚，一個和北京人，一個四川人；真的湊到一起了，我感到自己真長了見識了。現在回想起來，正式自己學生的心態，學生的處事已經學生的正直讓自己在一個月后再一次吃虧。

由于自己在工作的時候還兼職一份發報紙的工作（前程無憂報紙），我自己還有一個需要更新什么的，我一人兼著3份工作，感到十分的疲倦，特別是超市工作，每一次上班都在12小時之上（交班要算賬1小時以上，時不時加班），還多時候需要通宵熬眼，自己對工作有時候不是十分的努力，但是也沒有什么錯誤，我在所有人中工作的還是較為認真負責的。可是我始終看不慣那90后實習店長，并不主動和她說話，也懶的理她，讓自己在一個月后被辭掉了。

事情的原因是這樣的，我居然被連著排了8天的晚班，我一看都崩潰了，我在小區白天睡覺不得安寧，而且我住一樓臨著大路。那幾天小區里去世幾位老人，白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧，而且小區已經有20多年，十分的破舊了，整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的，吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁，什么叫想自殺，我晚上上完班，白天睡覺頂多5個小時，中間被吵醒很多次，我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后，我頂不住了，在凌晨5點半的時候，站在那里都睡著了。這時候我被實習店長看到了，然后強行留了我多上了2個小時的班，之間要我干著干那，擦貨拖地補貨搬貨，她就指指點點，我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了，每天都得38度，我在干完2個小時的工作之后，我對她說：“長這么大，我是第一次這么受女人的欺負”，這句話，我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學生吧，被一個不學無術的90后，還是女的，還是“小三”的人呼來喝去，本來我就惱火，沒打她我就感覺自己的定力真的不錯，只說了一句話，畢竟我也是打工的。

超市實習總結12

通過一個月的實習我的收獲頗豐，不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西，也學習到了許多專業的、實用的物流知識，豐富了生活閱歷，這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。

一、實習目的和意義

大二的這一年，我們學習了大量的專業課知識，包括物流的、營銷的、電子商務的，但是這些也就只是在理論上的學習，而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的，就是要我將所學到的專業知識和具體實踐相結合，以提高我的專業綜合素質和能力，當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解，對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識，增強對所學專業的認識，提高學習專業知識的興趣，以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作，為以后的學習和工作打下堅實的基礎。

二、實習的時間

20xx年X月X號—20xx年X月X號

三、實習單位簡介

美特好創立于，經過八年的發展，目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主，兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業態的大型民營企業集團。多年來，集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念，運用現代流通技術、先進的管理理論和經營模式，立足太原，臥心嘗膽，勵精圖治，取得了長足發展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家，生鮮中超4家，擁有餐飲連鎖店50余家，總資產3億元，員工3000余人，年銷售額達12億元，取得了良好的經濟效益和社會效益。

今后三年，本著“生鮮當先，好中求大，超出顧客的期望值”的經營方針，朝著“方便、豐富、好省，保證滿意的生活加油站”的奮斗目標，我們將厚積勃發，實現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數要達到40余家，生鮮中超要達到1000余家，早早餐飲連鎖店1500余家，總銷售額實現80億元。八年歷練，鑄就山西商業龍頭。，呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上，對大賣聲經營模式的又一次創新，這些創新表現在：具有較強的通透性，讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列，讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道，讓顧客開心購物;區域性陳列，讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場，充分突出了“生鮮當先”的經營理念，美特好品牌再次得到升華。

四、實習內容及做的工作

我在美特好實習，實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀，收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡，接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡，認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮 ，也要為顧客考慮，為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架，第三層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過度的仰頭，也需要彎腰就能看清商品，所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭，布置的更是要吸引顧客的眼球，讓顧客甘心購買，在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買欲望。 剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查找商品的位置，若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價簽，對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價簽，不同貨物用的價簽也不一樣，價簽要及時更換和核對，有些商品的價格會在不同時期發生變化，如果不及時更換會影響顧客的購買，價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高，理貨員就要及時補差價。

在商品出現缺貨時，要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少，庫存是多少，若有庫存要及時補貨，沒有庫存要綜合其陳列量，可銷售天數，商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量，也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求，增加超市的`美譽度。

3月底要盤點了，在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單，并填上手工盤點單，寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否一致盤點結束后確定無誤再錄入電腦，這是為了防止供貨商帶來損失。

五、實習結果

（一）實習期間發生的問題

1端架、堆頭陳列不規范，單品多而雜，無較明顯且與之對應的POP，標示太亂、不明顯、

2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放，商品衛生普遍較差，商品排面維護不到位

3、員工紀律較差，扎堆聊天現象嚴重，影響公司形象

4、部分門店人員脫崗現象嚴重，給竊賊創造了良好的時機，加大了超市的丟失率。

5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大，散貨、壞貨亂堆亂放，未劃區標明擺放。

（二）對策建議

1、加強人員的培訓，建立業務考試考核機制，建立對于不能通過培訓考核合格的人員進行勸退或辭退，調動人員的工作積極性。

2、要求超市高層和中層管理人員的文化程度，年齡年輕化，便于企業人員的培養和業務水平的培訓，提升管理經營的現代化運營模式和人員的服務年限。

3、加強對于上班時間員工的管理，提升店內人員的責任感，改變上班脫崗、離崗等現象。

4、提高人員的防損防盜意識，以及遵守國家法規和企業制度，保障店內安全和衛生等制度。

5、明確各人員的工作責任，分工明確。

六、實習的感受

總的來說，在超市實習是絕對有收獲的，使我提前認識了社會，了解了社會，進入了社會，我以后再社會就能少走彎路。

萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過 ，都要有失敗。經過這次實習，我懂得了許多道理，明白了很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視，不但要有責任心，還要細心，創新，還要有計劃，策略。總之，事物的任何一面都要考慮周全。

在賣場的布局中，商品的陳列，超市的防損及突發事件的處理上，讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的經濟價值及實用效益：什么樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

在實習中我還發現自己有很多的缺點：心急且沒有耐心，對專業知識掌握的還不夠扎實，運用不夠靈活。在以后的工作學習中，我一定會向這方面努力彌補自己的不足，充實自己。

超市實習總結13

時間過的真快，轉眼間我已經是大四了學生了，還有一年我就要畢業了。在剛剛過去的一個暑假中，我參加到了實習工作中。因為這是我大學的最后一次暑假了，我決定利用好這一次暑假，好好的充實一下自己。由于自己離家較遠，且是在外邊自己租的房子住的，所以我只能去選擇工作賺錢，而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中，我遇到了很多的困難，因為我放假前并沒有找工作，放假之后我才開始找工作，很多地方都已經不要人了，特別是暑期工，在費盡很多的周折之后，我終于在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店)，在通過了面試之后，我就開始正式上班了。

剛開始上班的時候還好，感覺一切都很新鮮，我到超市的工作第一就是打掃衛生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的，這就是最大限度的利用我們的剩余價值，不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力，因為必須保持時刻的站立，我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了，只感到腿是一絲力氣都沒有了，非常難受，這是我第一次接觸這么累的工作，難度超出了我的想象，真的是很難受。

終于堅持了幾天下來，我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假錢了，當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業，全年不休，所以到凌晨5點的時候，有個打扮的很時髦的女的來買東西，東西只有幾塊錢，然后掏出了一張100的鈔票，我看到之后認出那不是假錢，不過隨后她說她有零錢，我就把100的錢又給她了，然后她找出了一張非常殘破的10塊錢，而且全部都用膠帶粘起來了，這種錢是沒人要的，我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了，因為是凌晨5點了，我放松了警惕，就沒注意看100快的真假，隨后找給她錢，她很快的走了。

可是我突然之間一個靈光，趕緊找出那100的假錢，一看完蛋了，假的！當時感覺真的是非常的沮喪，因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候，她換回來一張假的100的錢，我感到十分的郁悶，我怎么就這么不小心，沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校，心太純潔了，意識不到社會的險惡，以至于吃了虧。這就是經驗，這就是社會經驗了，我還非常的缺乏，我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員，接觸到的人形形色色，這我知道，可是我并沒有意識到其中的嚴重性，以至于收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了，我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是，我知道了收銀員的利害了，我在以后也收到好幾次假錢，可是我都認出來了，我都完完全全的給他們了，我再也不會收假錢了。說到這里，請大家注意，真的是社會有很多壞人，一直在那里花假錢，最后我總結出一條規律，花100假錢的人一般買的東西不超過5元，最多的是一瓶水或者一包紙巾，他們想花最少的錢，換回最多的回報，這是誰都會想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢，差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意，假錢真的很多，要注意！

不過工作中最難受的就是老是被一個90后小女生指揮了，她是四川人，是我們店的實習店長，在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作，我意識到一個問題，這位實習店長和正式店長之間的關系非常的不正常，雖然他們倆號稱是師徒關系，可是師徒關系有這么親密？讓我看到他們孤男寡女的在臥室，(親眼所見，因為工作的關系，懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了，他們的關系就是那種所謂的情人關系了，一個身高1米80，體重200多斤，30多歲的人，一個身高1米45，體重頂多80斤，還是1991年的；一個已婚，一個未婚，一個和北京人，一個四川人；真的湊到一起了，我感到自己真長了見識了。現在回想起來，正式自己學生的心態，學生的處事已經學生的'正直讓自己在一個月后再一次吃虧。

由于自己在工作的時候還兼職一份發報紙的工作(前程無憂報紙)，我自己還有一個范文網需要更新什么的，我一人兼著3份工作，感到十分的疲倦，特別是超市工作，每一次上班都在12小時之上(交班要算賬1小時以上，時不時加班)，還多時候需要通宵熬眼，自己對工作有時候不是十分的努力，但是也沒有什么錯誤，我在所有人中工作的還是較為認真負責的。可是我始終看不慣那90后實習店長，并不主動和她說話，也懶的理她，讓自己在一個月后被辭掉了。

事情的原因是這樣的，我居然被連著排了8天的晚班，我一看都崩潰了，我在小區白天睡覺不得安寧，而且我住一樓臨著大路。那幾天小區里去世幾位老人，白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧，而且小區已經有20多年，十分的破舊了，整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的，吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁，什么叫想自殺，我晚上上完班，白天睡覺頂多5個小時，中間被吵醒很多次，我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后，我頂不住了，在凌晨5點半的時候，站在那里都睡著了。這時候我被實習店長看到了，然后強行留了我多上了2個小時的班，之間要我干著干那，擦貨拖地補貨搬貨，她就指指點點，我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了，每天都得38度，我在干完2個小時的工作之后，我對她說：長這么大，我是第一次這么受女人的欺負，這句話，我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學生吧，被一個不學無術的90后，還是女的，還是小三的人呼來喝去，本來我就惱火，沒打她我就感覺自己的定力真的不錯，只說了一句話，畢竟我也是打工的。

不成想，當我終于拖著疲憊的身體回家之后，我接到一個短信，是和我一個關系不錯的同事發給我的，他說你怎么了，店長讓我通知你，你被辭退了，從今天開始你不用去上班了。我第一時間就意識到是那個90后實習店長打的小報告，說壞話了。我接通了胖子店長的電話，我說你是聽了某些人的讒言，然后辭掉，你這樣做的極不專業且是聽一個女人的耳旁風，我沒話可說，我本來就不打算繼續干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水，我寧可不做。

之后我就結束了自己只有24天的工作，不到一個月，我卻實實在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣，很多的情況比我想象中要復雜和險惡很多。這一次實習的失敗讓我提前感受到的社會的殘酷。從收到100的假錢，到之后認出很多人的假錢，我知道了，這社會中有很多人不去工作，而是整天拿著假錢到處花，危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現自己的真情實感，一個在自己眼中很垃圾很惡心的人，抓到你的把柄就會給你使絆子，讓你摔的鼻青臉腫，而且沒有報復的可能。我感到自己暑假學習到的都是自己親身經歷過，都是自己在吃虧之后總結出來的。我希望大家能夠意識到，盡量少犯錯誤，不要和生活過不去。

總體來說，自己的暑假實習還是非常的遺憾的，但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退，都是我工作的不成功的地方，不過卻為我今生以后提了醒，社會真的不好混，勾心斗角，互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現，更別提其它更大的事業單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經驗和心得，我想我在10個月畢業之后走上社會后，對自己有好的幫助！

(另，結束了超市的工作之后，我又到了一家奶茶店工作了幾天，本來都已經快學會了制作奶茶了，可是由于店面需要裝修，停業20天，我的暑假假期那時候就已經結束了，我只好在結算的工資之后，沒有再去工作。但是兼職還是一直在做，那就是繼續發報紙，直到現在暑假結束！)

超市實習總結14

光陰似箭，日月如梭，轉眼之間已是x年12月份。在這辭舊迎新的日子里，我與許多永輝同事一樣，一邊努力工作，一邊回望過去、暢想未來。

20xx年，我工作在超市，我快樂著、感動著、張揚著我的個性。

一、我快樂著

超市的特點是購物環境整潔、員工服務熱情。在融僑超市，廣大員工齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親，那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環境下工作，實在令人感到快樂。

我想，在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然，人生的旅途是不可能一帆風順，實際工作中也不可能事事順心，偶爾有員工為工作爭吵，偶爾有員工在超市里發生口角，但經過多方溝通，很快就消除了紛爭，超市也恢復了往日的。我深刻地體會到：溝通讓同事之間拉近了心靈的距離，溝通讓員工與顧客之間更加融洽，溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動著

xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創了“農改超”的典范，并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念，將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在僑超市，員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金，這些都令我感動。

常言道：“不依規矩不成方圓”。在超市里，我經常親身經歷或親眼目睹的是《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等，融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是：那里的領導對待員工是批評教育多，以罰代管少，這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所（以）有的員工都有一種“家”的歸屬感。

超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創業精神，在各自崗位上兢兢業業地工作著。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門，甘愿做貼心的搬運工；我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果；我還看到經常有顧客手握感謝信，說要感謝前臺某某員工……同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先，感動并不需要去尋找，感動就在每一天發生，感動就在同仁的工作中產生。

三、我張揚著我的個性

入職以來，我一向都是在防損部工作。有一次下班后，我去辦公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道：“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上，不斷地展示你內心世界的豐富！”可見，永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念，展示自我的才華、個性及風采。

在這股強大的精神力量地帶動下，每當防損部開會時，我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此，我受到同事的尊重和領導的贊賞。xx店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想，默契地配合著其他部門的`工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里，我一邊展示著自我的個性，一邊認真吸取同事的工作經驗，互相學習充實自我。

四、繼續努力

20xx年即將來臨，全體同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在xx企業工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰。眾所周知，xx集團的綜合實力正在不斷地壯大。20xx年，新的超市將相繼開業，這無疑給在職的xx員工帶給了廣闊的發展空間。我作為xx企業的一份子，有什么理由不激流勇進呢？

20xx年，在進一步擺正工作心態的同時，改善工作方法、提高服務意識，多與人溝通，已經列入了我的工作計劃。誠然，決心和實驗都抵但是實際行動那么有分量。

我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌，“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現了團隊力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中，實現自我的人生價值，與共同成長。

超市實習總結15

八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養品品牌做免費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產品值得他們往買，進步銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

實習目的：之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因：

1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，由于在以后的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。

2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會，初步體驗治理與被治理，服務與被服務之間的涵義。促銷是企業推廣新產品、進步品牌著名度、樹立企業良好形象加強與顧客聯系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數企業都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所，也是企業短兵相接的戰場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心，博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間：20xx年8月歷時一個月

先來先容一下工作環境，農工商超市它是一家大型超市。主要服務于周遍各區居民的日常生活需求，它的商場營銷部分被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：天天上午9：00上班——晚上8：30放工，每個星期的星期一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當我們把貨物全部進倉后，也不可能有什么時間往休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時由于業務的不熟悉我經常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往，沒班的留下打掃衛生，一般不到三點決不結束。

記得曾經有一個長輩就跟我說：不過做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的`羞澀心情，喊話器盡不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關具體的事項和要留意的重點，比如說我決不能破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領導罵。并且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架四周，假如是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運，只有這樣才能相安無事，大姐她當初也是這樣過來的。轉

當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨，說通俗點，就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排眼前吸引顧客對你的產品產生愛好，我拿著托盤攔住途經的客人讓他們品嘗，并且重復我已經重復了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什么顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出往了。誰也不希看我們的東西賣不出往的。實在，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環境里順利生存我還總結了一個經驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應該給他們偷吃的，假如偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們，接下來你的路程將很難走下往。當領導來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬標準往說，領導的臉皮三分薄，假如你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數目過多，等到月終審核的時候就有苦頭吃了。

總的來說，在超市里打工是盡對有收獲的。我進進了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了熟悉，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和上風，當我認真工作起來就會很投進但是當我碰到挫折的時候我就會手足無措，究竟還是學校里養著的學生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么以為的，原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業了擇業眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，究竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。

因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁，為祖國，為社會貢獻自己的一分力量。

第五篇：超市實習總結

超市實習總結精選15篇

超市實習總結1

一、實習目的

1、深入社會實踐，接觸實際工作，了解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念，特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業實際操作結合起來，理論聯系實際，以加深對所學專業理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3、掌握營銷的實際工作經驗，增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力

4、掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運用所學知識進行調查研究，以培養發現問題和解決問題的能力。

二、公司簡介

**超市創建于1991年 5月，是上海首家以發展連鎖經營為特色的超市公司，目前**已成為現今中國最大的商業零售企業，形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業態聯動互補的競爭優勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個省市和自治區的100多個城市建立了強大的連鎖經營網絡，是消費者最信賴的商業品牌。

發展壯大后的**著力打造核心競爭力，在戰略創新、經營創新、管理創新、技術創新等方面不斷取得新突破。**在全國建起了商品采購網絡，建成了國內首家大型智能化配送中心，先進的計算機信息系統已經覆蓋了**的所有門店，實現了商業管理的自動化。20xx年銷售規模達 200多億元，門店數近2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業的龍頭地位。

**超市股份有限公司，有“零售連鎖推土機” 之稱，至20xx年，**公司以營業額計已連續6年位列中國零售業榜首，大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經營零售業態。20xx年以**為首的中國第一大零售集團百聯集團銷售規模達6762714萬元、5493門店數個，其中**超市公司銷售額為 3068494萬元。

**超市集團全國擴張由來已久，**超市自起就開始了向上海以外的地區發展，他們的向外推進策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸，相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴展的戰略推進方式擴展，采取的是框架策略，在華東、華北、華中以及華南地區把**的連鎖店全面鋪開。**在全國300多個城市進行了考察，最終排出了一份60多個城市的名單，這些城市基本上都是省會城市，計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。

對于合資店中的當地合作伙伴，**選擇的原則是當地有實力的商業集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合，統一的是采購、經營方式以及營運模式;本地化的是商品、經營手段和人力資源。**的全國拓展三個方面取得了成效：一是實施低成本規模擴張的發展戰略，并在穩中提速，不盲目布點，新布網點以省會城市為首選，且通過專家評估和論證，同時在各大城市尋找“龍頭”企業為合作伙伴，采取合資、購并、加盟等形式，與**合作聯手后，既釋放了**潛在的品牌、物流、管理、信息等優勢，又使**借助當地原有企業的銷售網絡、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優勢，實行互補和共享。這樣一來，投入少，時間短、收效快。

**向外擴展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴，然后組建班子進行市場調查，再接著招聘人員進行強化培訓。在業態方面，將采用多元業態協調發展的模式，以大帶小，就是以大賣場帶動便利店，發揮組合經營優勢，節約經營成本。**的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標，**與國內企業在市場的聯合拓展過程中強調兩者兼顧。**在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立，所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。

**與本土企業聯合的成功經驗：一、整合的理念和方法與其他企業不一樣，整合沒有采取縱向整合，沒有采取重組整合，而是保留原企業的架構，保留原有班子，只派一、兩個人;二、充分信任和依靠原有團隊，原團隊有責任心，有敬業精神，他們的積極性都很高，績效也很好;三、資源共享，聯合后的新公司依然保留原有架構，采用區域化管理的模式，但同時又在資源上與總部共享，例如相同商品的采購、跨地區的聯合采購等，由此形成采購規模，降低成本。

三、實習過程和內容

我實習的崗位是上海**超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟悉公司內部的具體情況以及公司在當前市場上所處的階段，其次是了解其他超市的商品種類及價格，并作出價格對比表，及商品銷售跟蹤表，再次是做好與采購部等其他部門的溝通，最后是整理商品促銷信息，制定銷售計劃。

首先，是了解連鎖超市的市場現狀。要想很好地融入一個新的工作環境，就要首先這個行業的現狀。因此實習一開始我就系統學習了超市這個行業的發展狀況，并對我公司的市場現狀有明確了解。在這幾天的學習中，我了解到連鎖超市在我國出現已有十多年的歷史，從發展至今，中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右，并迅速向大中城市蔓延，新增店鋪數量也在猛增。連鎖超市已成為零售業的主流業態，為中國擴大內需，拉動經濟增長作出重大貢獻。

現在的零售業競爭如林，我公司6家分店采用統一采購、統一配送、統一標識、統一經營方針、統一服務規范和統一銷售價格的一體化戰略模式，在中牟地區占據有利地位。

其次，是了解其他超市的商品種類及價格。在市場營銷中，價格決定著企業產品的銷路，也決定著消費者的購買行為，是商業交換的核心內容。公司的管理人員需要靈活掌握價格對策，合理制定商品價格，增強公司競爭能力。在制定價格策略時，了解競爭對手的價格情況顯得尤為重要，它是超市營銷中取勝的關鍵。因此，收集其他超市商品的種類和價格是我這段時間的重要任務。對比其他超市與本超市商品的種類：對于相同種類的商品還要對比價格的差異，并制作商品價格對比表交給商品部經理;對于不同種類的商品，如我超市所缺的商品要及時報知部門經理，并對新增商品做好銷售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時報知經理，以防貨物堆積或商品供應不足。

再次，做好與其他部門的溝通，尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯系最密切，交流最多，所以這兩個部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經理的指示填寫進貨報表。對于供不應求或供過于求的商品通知采購部調整進貨數量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓，進而降低超市成本。

最后，整理商品促銷信息，制定銷售計劃。在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過促銷這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經理提出一些關于促銷時間，促銷主題，促銷方式，宣傳媒體等方面的建議，并在經理指導下完成本次促銷活動執行方案的紙質文檔，還要通知各區參加促銷活動的商品種類、價格及數量并幫助營業員完成促銷時期的商品陳列。促銷中期我會記錄各個商品促銷情況，以備后期經理做總結時參考。促銷后期對經理總結的觀點進行記錄，并以電子檔的形式保存。

在實習過程中，使我認識到，商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利，進而影響到公司其他一系列問題。

四、實習體會

這兩個月，好比是一個過渡期——從學生過渡到上班族，是十分關鍵的階段。它使我在實踐中了解社會，學到了很多書本上沒有的知識，接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手能力和做事上的耐心、細心，同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流。

在這為期兩個月的實習中，我學到了很多，也思考了很多。不僅對連鎖超市這個行業有了詳細的了解，而且學習了超市價格策略和促銷策略的制定。但是在我實習的過程中也發現了不少問題并提出了自己的一些看法。

第一，提高服務質量。這次實習我感受最深的就是零售企業中服務質量的重要。各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。提高服務質量首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就要求導購員有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”

第二，合理控制員工流動性。眾所周知，零售業的低成本控制以及工作時間的倒班制都是形成員工高流動性的重要因素之一。但我個人認為，不難否認薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一，但更多的應該涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強和運用，多與員工溝通，及時了解員工的心理動態，發現波動情緒及時解決和協調，盡量避免員工出現辭職和離職等現象，從而防止產生群體連帶效應。

第三，實現供銷超市的規模化經營。同大型外資連鎖企業相比，供銷超市連鎖企業明顯處于弱勢地位，企業發展中必須實施集團化、規模化戰略。發展大型連鎖超市發展以結構調整為重點，聯合、購并和跨地區合作是擴大規模的方向，這種合作還包括與外資企業之間的合作。在跨區域發展中要以發達地區的連鎖企業為主，在穩步推進的同時，采取全國布點、以點帶面進而實現規模化。同時在發展規模化連鎖經營中，供銷超市應堅持以盈利帶動增長的原則，避免盲目擴大規模。還可通過資產重組、企業兼并等方式，盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平，實現規模經營和效益。

第四，提高物流管理水平。要加強超市連鎖，防止超市連鎖水平低制約了物流的發展水平，進行強強戰略聯盟。供銷超市應選擇綜合性大型生產商，如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業進行強強戰略聯盟，通過聯盟的形式借助于計算機實現信息共有。超市以此實行供應鏈管理-即構JIT型的自動訂發貨系統，通過一定的形式實現聯網，借助于這種信息系統，生產商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價格等數據。加快物流人才培養。超市不僅需要熟悉物流服務組織、運輸組織管理、熟悉市場營銷的專業人才，而且需要計算機網絡技術以及物流信息開發維護的專業人才

五、實習總結

實習兩個月的工作時間雖然不長，但是我非常珍惜這次工作的機會，在有限的時間里加深對實際企業的了解，找出自身的不足。實習后我了解在工作中我們必須要進行總結分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，考慮怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。

總體來說這次是對我的綜合素質的培養，鍛煉和提高. 而且，通過這次實習，在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲，而且更加喜歡這門課了.這次實習主要是為了我們今后在工作及業務上能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識，使我向更深的層次邁進，對我在今后的社會當中立足有一定的促進作用，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中逐步的積累，不斷豐富自己的經驗才行。現在，我意識到必須要做的就是多吸取知識，提高自

身的綜合素質。同時，注重專業知識的學習。這樣，才能使自己有扎實的文化基礎，迎接以后就業中各種嚴峻的挑戰。

最后，我向我的指導老師王**老師和實習單位表示真誠的感謝，感謝你們給我這次實習機會，并在實習過程中給與指導和幫助，使我得到了一次很好的鍛煉。

超市實習總結2

人生是一個不斷嘗試，不斷總結，不斷創新的過程。經過在學校啟航超市為期三周的實訓之后，明白原來許多表面看起來很簡單的事情，實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經營，其中包含的經營策略，經營方向，經營目標，經營宗旨，等等，都值得我們探討學習。

一、實習目的

因為自己的專業---經濟信息管理的專業要求，同時，畢竟因為身在學校，接觸社會的機會還很少，學校為了增加我們的閱歷以及學識還有經驗，于是在學生超市讓我們開展實習工作。

二、實習人

三、實習時間

xx年12月12號—xx年1月4日

四、實習地點

啟航超市

五、實習單位和部門

營運部、采購部、倉儲部、網絡信息分析與發布

六、實習心得

1、做事絕對要干凈利落，同時認真仔細謹慎

在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚，在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了，一窩蜂涌進超市里來，很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯錢，害怕收銀操作過多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒敢抬起來，怕看到一排瞪我的目光。。

往后幾天的收銀工作已經漸漸熟手，所以已經不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單，萬事開頭都是難的，關鍵是要熟能生巧;二來，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時腦子也要轉得快，并且還要保持對顧客的禮貌，態度要親切，才能滿足顧客的服務質量需求;最后，收銀時要認真仔細謹慎，因為涉及錢財，所以心思要比平常更加細膩，收銀操作一定不能出錯，要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上，防止找錯錢或者收錯錢的失誤發生。

2、如果沒有貨要上的話要找點事情做

因為超市里營運部是實行早晚班制，所以我在上早班當收銀員之余，下班了沒事做也會回到超市里當營業員或理貨員，借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得，營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，我們得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了，如果也沒有什么顧客，假設在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間。雖然我們只是實習，但一切都是按照正規的上班制度來進行的，所以我們在超市的身份就是員工，老師就是經理和主管。所以，當貨物補齊了，顧客又不多的時候，我們應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市營業員一般是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。

3、學會采購，學會如何花費更少的錢買到更多的商品

營運部的實習工作結束之后，我們就來到了采購部。采購部要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質優價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應商的談判與協商，盡量為超市購進更多的低價格高質量的商品，從而更好地為學生們服務，這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質優 價廉從而減低我們的采購成本。

4、倉儲管理條理要明確，入庫工作要做好

倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多，我們學習的內容主要包括收貨，給商品建檔入庫，給商品定價，注意庫存商品的存放分類，等等。

在收貨這一環節里，供應商運送貨品進入超市，我們要學著如何查單，看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學著點數，學著查看保質期和生產日期，對于生產日期已經過了保質期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續接收這一商品，或者直接拒收。這是本著我們的經營利益著想和食物的安全著想的。

給所收商品建檔入庫，是一項既簡單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫，從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降，然后據此給進貨價改變的商品根據毛利率來更改我們的售價，另外，我們也需要保存商品新的進貨數量，還要對檢驗物資進行驗證，最后才使商品入庫。

在倉儲部的庫存管理里，根據不同物品的屬性，物品的存放是不同的，不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時，也根據了倉庫的地理條件來擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利于商品出庫的時候更為方便。

5、市場調查要細致，數據分析要實際

最后就是我們的市場調查和數據分析了。在安排下來的市場調查工作里，我們有兩個調查，分別是商品品種調整調查和商業情報調查。

在商品品種調整調查里，我們設計調查問卷，通過對學校南海校區大一大二總共一萬多人進行的抽樣調查，來調查出我們學校學生對啟航超市的商品需求，商品價格，服務態度的滿意程度，還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議，然后通過把收集來的調查進行數據分析，撰寫分析報告，從而為超市進行商品調整提供一個有力的數據，借此改進超市不合理的地方。

而在商業情報調查里，我們到別的超市去看價格，借此回來和我們超市商品的價格來做個比較，找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經營的場地，是與我們利益相關的地方，價格戰在不同的地方不同的經營實體之間都存在著，這的確是無可厚非。

對于去別的超市看價格，我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。用筆抄價格，不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經理、營業員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監控攝像頭，被拍到從而被抓到，到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來，回去之后繼續進行我們的調查時把錄音放出來，聽一遍，就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來進行調查報告時重新聽一遍是會花費些許時間，但總體來講，這的確是一個不錯的方法。 通過商業情報調查報告，我們把收集到的數據進行分析對比和總結，找出我們啟航超市的不足之處，對某些商品重新調整我們的售價，借此使啟航超市的經營工作更為完善，更為學生所能接受，更好為我們學生服務。

七、實習建議

為期三周的實習真的過的很快。實習過后，我對啟航超市沒有了原來不好的看法，但是，我對啟航超市的經營還是有著建議。

1、我覺得，啟航超市應該考慮把經營地遷到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來，我覺得啟航超市現在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學生購買商品，而且，現啟航超市的入口和出口的確是不太利于學生的購物。存包的手續因為出入口的問題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨，甚至因為這樣子趕客使學生不來超市購物，而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題，啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，并且考慮解決方法。

2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著不合理的地方，例如很多同學都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購買離出口那么近，學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進，存包，買早餐，出口，再拐個彎回到入口去拿自己的包包，花費了更多的時間，所以我覺得，商品的擺放和存放，的確需要重新認真的考慮。

八、實習心情

通過在啟航超市的實習，我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難，不當家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問題，學會換位思考，想出不同的方法解決不同的問題。

超市實習總結3

大學的美好時光總是過得如此之快，一轉眼我們就迎來了上大學以來第一個暑假，這也就意味著開學以后我們就變成了學哥學姐，一想到這，頓時就覺得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長長的暑期激起了我要參加社會實踐的決心，其實我是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會。以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實.我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。

一放假我就在家里幫忙，因為我家開的超市，雖不像大超市那樣各種商品齊全，但是也是非常的忙，爸媽確實是忙得不可開交，沒有一點休息的時間，在店里一待就是一整天。說實話確實是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點憂，所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當個超市臨時工，一來可以減輕父母的壓力，不至于讓他們太累，二來同樣可以鍛煉自己的能力，讓自己增長見識。

在這將近兩個月的時間里，說實話在自己家的超市打工算是比較舒服的了，不用像那些在外邊做促銷的促銷員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀，介紹呀什么的，也不用像餐廳服務員那樣時時刻刻的擔心客人的不滿及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒有幾個是舒坦的，這一點我一直都這么認為，唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態度，微笑的面對自己該面對的人或事，就像我在自己家打工一樣，看起來一切都是自己做主，不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂，但是同樣都需要接觸顧客，與顧客交流，這同樣需要自己有一個好的心態，因為你的服務并不一定能讓所有人都滿意，總有一些人會有事沒事找你的麻煩，即使你沒有錯，但是在這其中我明白了一個道理，那就是什么叫做吃虧是福，有的時候明明你沒有錯，但是你就必須忍耐，甚至是自認倒霉，因為如果不這樣的話換來的是更大的損失。就像我在超市遇見的一位醉酒的顧客一樣，他可以毫無顧忌的沖進超市就拿一瓶水大搖大擺的走了，你把他叫住讓他付錢，他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了，又不是付不起你錢，明天給你送來’說著嘴里還罵罵咧咧的，你說你應該怎么做，不能因為拿一瓶水就報警吧，畢竟他喝醉了呀，這個時候只能自認倒霉了，因為你要是再多說一句后果可能就嚴重了，別說是一瓶水了，整個貨架都可能給你砸了，就算最后陪你錢你不是還要收拾爛攤子嗎，而且好多顧客都看著呢影響也不好呀，所以這個時候能忍就忍了，有時候吃虧是為了更好的生存，這話沒錯呀。

另外一點就是要有耐心，尤其是在超市工作，有些顧客對一些產品不了解你再三解釋他都可能不明白，這個時候要是遇見一個沒耐心的售貨員可能早就不理睬了，這樣下去顧客自然不會再來你這里買東西。如果你的服務態度好，即使你的商品稍微貴一點顧客也不會那么在意，這一點我深有體會，因為有一次顧客到我家買東西，就是帶著對別家的抱怨來的，他說某某家超市老板怎么怎么不好，就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西，聽到顧客對我家的認可，心里別提有多開心了，所以說對顧客有點耐心，態度好一點真的是銷售的保證。優習網

在一個讓我感受頗深的一點就是要信任和寬容。信任一名顧客你會得到更多顧客的信任，對顧客寬容一點點你收獲的就不只那么一點點，真的，這個也是從這次實踐中深深體會到的，當時是因為一個顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭，也就幾塊錢而已，當時顧客也嚇得不輕，手里也就帶了購買他那東西的錢，于是也就沒讓他陪，沒想到他以后經常會到我家買東西，而且有時候多的零錢他也就不讓找了，而且他還經常帶朋友過來買酒，這樣一來所帶來的利潤遠遠超過那瓶水果罐頭的錢，可想而知對人稍微寬容一些，不僅給了顧客面子，還為自己帶來了利潤，何樂而不為呢!優習網

這次在家工作的經歷讓我積累了一些與人打交道的經驗，短短的一個多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態以及對待他人那種友善的態度。也讓我明白父母掙錢的不易，工作的辛苦，會讓我不在浪費錢。另外這次我是用心在工作，這也讓自己開拓了視野，增長了才干。

社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。在大學真正的做到學以致用!以后才能創造更多的價值!

超市實習總結4

出于對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收獲良多!!

1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。

雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說，上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。

不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到 是真真正正的長大了。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底里高興為 高興呢!

在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信 我 的努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛煉 的 能力，相信我會 優秀并且對社會和 有 的人!

一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開，因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。

假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多……

營銷專業實踐教學是培養市場營銷專業高技能應用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場營銷專業學生在學習市場營銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。

一、產品銷售實訓中存在的問題

過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業文化，鍛煉能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。

1.學生主動性較差，人浮于事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。

2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩周，只要不出事就行，培訓和安排不合理;大學生不能為企業解決實際問題，反而影響企業日常工作。

3.教師無法進行全過程、全方位的考核，干好干壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。

二、超市實習產品銷售實踐改革措施

20xx年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。

(1)以職業能力分析為基礎，從超市企業中來，到企業中去，突出實用性。

(2)做真的，真的做，突出以企業產品銷售真實項目為課程載體，實現學習內容與工作內容的一致，突出職業性。

1.明確實習目標

產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發展要求，按能力為本、就業導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業能力的培養，從專業性、啟發性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客為入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務等環節。通過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環節，熟練掌握推銷的方法和技巧。

2.超市改革實訓方式

產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案通過后，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現為“四個一”。

(1)組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊)，每位學生參加其中的一個團隊，并在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。

(2)選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。

(3)確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務，團隊成員之間分工協作。

(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩周內完成20xx元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。

3.加強校企合作

在產品銷售實訓中，我們加強與企業合作，如，北京華聯、蘇果超市，玉橋批發市場，煌輝糖煙酒批發公司，等等，他們向學生提供產品(按批發價)，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業是先拿貨銷售，后結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元，企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。

4.加強實訓全過程的指導與考核

(1)指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、匯報。

(2)加強全過程考核。本次實訓采取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。

①團隊完成20xx元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分占個人40%。

②個人演示及答辯部分占個人30%。

③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衛生等要求占20%。

④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價占10%。

三、實踐教學改革收獲

我們通過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。

1.學會進行市場調查，尋找目標客戶。

2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。

3.會運用各種方法約見和接近顧客。

4.能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。

5.能識別和區分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。

6.能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。

7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。

8.企業溝通及團隊分工協作的能力。

學生在實訓中也深深體會到：敢說話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。

四、專業實踐教學需要完善的地方

1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。

2.教師團隊整體實力需要進一步提升。

3.實踐性教學資源建設需要動態優化。

4.對學生的職業預期干預需要提前。

5.怎樣真正做到與企業對接。

6.學生配合不夠好，達不到真正目的，怎么辦?

7.學院需要加大經費及政策支持。

我們希望，通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業樂于錄用的我校營銷專業學生，營銷專業可以獲得更高美譽度，最終，成為省內一流、國內知名的營銷專業人才培養基地。

超市實習總結5

曾幾何時，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章！

經過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結經驗的現象。

我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯系在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀律，no rule,no success.

在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢？

在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：一、購物方便；二、物品的種類繁多；三、環境優雅；四、總體服務水平比較完整；五、衛生符合國家標準。

我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候，發現工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，并且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中，我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上，一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均為600人；其次他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據積分的多少可以兌換禮品，在過年過節的時候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

我記得余世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該說誰，每個人多是集體的一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴的時候，我們應該要說這是我們的錯，而不應該推卸責任，因為你也是超市中的一員，你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發現豆腐有點變味，他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，并且一手拎著一個袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐的錢，并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市，豆腐都在那里買，因為這個店會負責起自己的責任，讓人放心。

超市實習總結6

實習時間：09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓時間)

實習地點：武漢內資超市“中百”倉儲-古田店、鐘祥店

實習內容：賣場促銷

武漢實習一個月在充實和辛苦堅持中很快過去了，從一開始對于賣場實習的好奇，躍躍欲試，到最后的熟悉，有感覺，一切都是在潛移默化，我們的能力在一步步的提升，社會實踐經驗一點點積累，迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)。相對于能力經驗的不可見性，武漢市場(內資)一個月超過30萬的銷售額是看得見的。數據，不管是整個市場的，或者整個賣場的，亦或是個人的，都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現。但是在數據的背后，在實習過后，我們得到的更多的是心理，精神，觀念上的轉變，這就是我們實習最寶貴的收獲。

迪彩實習總體會

一、堅持：一個月的時間，說長就長，說短就短，關鍵在于心態，在于堅持。如果懷的是一顆想要收獲的心，那么堅持對于我們來說只是一種手段，堅持不是苦。為了個人銷量而堅持，為了團隊名譽而堅持，為了武漢市場的明天而堅持，這就是我們堅持的動力所在。不是知道實習很苦之后堅持挨完剩下的日子，而是始終保持著激昂的斗志堅持每天過得有意義、過得充實；

二、不認輸：在團隊里面，不認輸，力爭成為團隊銷量最高的人；在與其他門店進行比較中不認輸，始終保持力爭第一的斗志；在與外資超市互相較勁的比賽中不認輸，是為了爭口氣也是為了促進良性競爭；在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅決不認輸，在賣場充分展現迪彩人的精神，只為一個信念-創立中國頭發護理產品第一民族品牌。

迪彩實習門店總結

一、價格：武漢會戰在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開，我們會戰的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價格，是最被消費者關注的。在會戰期間，迪彩各類產品大打特價，在價格上吸引消費者，我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價格的優惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關注價格因素，相對而言，由于古田消費者消費能力較高，對于價格的關注程度沒有鐘祥的高，所以對于鐘祥店，要通過喧銷和口頭促銷強調價格優惠，而古田店則是要價格和質量兩方面都重點強調，這就要求要做好體驗營銷；

二、地點：賣場所在城市，所在商圈的位置，堆頭和牌面在賣場里面所處的位置都會影響到促銷活動的效果。古田店位于武漢市內，為中百倉儲總部，周圍有固定的居民區，人流量相對較多較集中，有利于促銷活動的展開，包括喧銷和游戲都能取得好的效果；鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥，盡管位于鐘祥市中心，但是周圍商圈發育不成熟不完整，人流量少，且屬于商業區，晚上人流量少，客流少且不集中，不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想，一方面顯眼，另一方面離牌面距離較遠，降低了被敲貨的可能性，但是賣場內部其他品牌多，堆頭也多，所以競爭也較為激烈，特別是在迪彩堆頭前面的絲寶，聯合利華和寶潔的堆頭和牌面，給迪彩的促銷造成一定的影響；鐘祥店日化區面積小，堆頭少，而且迪彩堆頭處于日化區的進口處，有先天的優勢，但是堆頭和牌面的距離過近，導致堆頭銷售的部分分流，牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方，銷售難以大范圍展開；

三、促銷：除了上述的價格和地點因素對于促銷活動的影響外，贈品，優惠套裝，免費體驗，喇叭喧銷，游戲抽獎等促銷手段也是對于促銷活動的展開有著或大或小的影響。此次武漢會戰的贈品之多，創下迪彩會戰的新紀錄，也說明了公司對于武漢會戰的重視程度，消費者受贈品影響而購買的情況很多，對于贈品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關鍵環節；體驗營銷的賣場實施就是免費體驗服務，對于護理類產品，未打特價產品以及高價位產品，通過免費體驗常常可以打開銷售的瓶頸，而且免費體驗常常是連帶銷售最好的方法；喇叭喧銷吸引的是人氣，做的是氣氛，喧囂人員的語調，語速，語句和感染力都是喧銷中要注意的細節，只有細節把握好了，喧銷才能起到吸引顧客的效果，進一步推動銷售活動的進行；游戲抽獎配合喧銷一起進行是營造氣氛的最好方式，對于喧銷人員的能力，賣場的人流量等都有比較嚴格的要求，否則游戲抽獎只能是個擺設，工作總結《迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷活動中，客觀的條件古田店都優于鐘祥店，因此也有利于喧銷和游戲的展開，鐘祥店則要抓住每個星期的周二周六日人流量較大的規律，重點通過贈品銷售和喧銷提升銷量。

迪彩實習個人收獲

一、溝通能力：通過一個月的促銷活動，在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力，懂得向不同人說不同的話，懂得什么時候該說什么樣的話，對于語速，語調的控制也比較成熟；

二、總結能力：每天一次的例會鍛煉了我自己的總結能力，同時從其他人的身上也能學到東西，加以歸納總結就能為自己新的努力的方向。不斷總結，不斷提升，而不是盲目做事，這種總結的好習慣也一直延續到大四當班長的工作中；

三、觀察能力：賣場里各式各樣的人，促銷之前要學會觀察，從服裝，氣質，購買的物品檔次、多少等判斷一個人的需求，消費能力，甚至是性格，所以養成這樣的好的觀察習慣，也讓我少碰壁，提高了我的觀察能力；

四、理性，忍耐：在賣場中會和主管，促銷員甚至是顧客發生一些沖突和語言上的不合，這時候久而久之，養成一種忍耐的態度，學會理性分析和處事；

五、表現欲望：通過喧銷的鍛煉，還有促銷成功后的成就感的促動，讓我增強了在眾人面前表現的欲望，提高了自我推銷的意識和能力；

六、學習能力：一個月要學會促銷的技巧，促銷的說辭，甚至是做人，實在鍛煉人的學習能力，還要學習其他隊友身上出色的東西，這就要求我養成一種謙虛的心態，積極的態度，學習的效率，所有這些都提高了我學習能力；

七、自信提升：迪彩人有不認輸的精神，在團隊里我感覺我們是最棒的，對于我個人而言，團隊對于我的影響就是提升了我的自信，為作為迪彩人感到驕傲；

八、規律，紀律：古田辦事處嚴格的規章制度，讓我每天都過著有規律的生活，盡管被限制，但是感覺充實；凡是違反規定的人都要受到懲罰，每個人都養成遵守紀律的習慣，其實不僅在工作中，在生活中我們也要遵循一定的紀律，這是個人修養提升的一個方面；

九、傾聽，接納：以前我是個比較自我的人，迪彩的團隊生活讓我學會傾聽別人的意見，試著去接納。每個人都要有寬容的心態，傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進行提升的過程，要學會感謝；

迪彩武漢實習，收獲的、體會的、總結的不僅僅是工作方面的，在生活中，我們結識了一幫來自湖南的好隊友，同為當代大學生，同為80后，讓我們有了共同的話題，不同的省份和大學體驗也讓我們有更多的好奇心去主動彼此了解和認識，因此我們成為了可以交心的朋友。或許由于實際條件的限制，我們的聯系會變少，即使我們成為了彼此人生中的過客，那也會是一份美好的回憶、寶貴的財富。而在對迪彩公司的認識上，也讓我有了更深層次的認知，迪彩的人文關懷，迪彩人的精神，都在我心中打下深刻的烙印，為以后的工作選擇提供了有力的參考標準。

超市實習總結7

我在老家嘉禾超市二樓商場部做小業務員。雖然是短暫的暑期社會實習，但是收獲很大！

1月8日上午去人力資源部報名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實習生都接受了一個簡短的培訓，主要是關于我們的管理制度和服務態度，因為我們都知道嘉禾超市非常注重服務。至此，我正式開始了為期一個月的工作生涯。

雖然之前經歷過類似的銷售，也有一些工作經驗，但是面對新的工作還是有點忐忑。更何況當初的轉崗事件讓我對自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調到了男裝部。然而，我很快接受并適應了這個職位。在接下來的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢。對于每一個小的工作內容，盡量去了解它的工作流程和工作標準，抓住機會去查詢一些其他部門甚至其他門店的運營狀況，從而了解更多的知識。就這樣，我一步一步努力，一步一步進步，努力成為一名合格甚至優秀的員工。

在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會出現錯誤，清理錯誤很麻煩。商品有時候眼花繚亂，數字和價格真的能鍛煉我的能力。當然，耐心和細心是不可或缺的條件。一般來說，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點前完成。

但是，臨近過年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購物時間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團隊。當然，我也和老員工一起熱情地為人民服務。工作時間是晚上8： 30，工作時間是晚上9： 30。當我們更忙的時候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態一直持續到元旦29號。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結出來。當然，過完年，我會相對放松，會很快適應每天八小時的工作時間。

短短的一個月，卻讓我活的充實。累和苦并存。然而苦中作樂卻無比甜蜜，讓我開心。這短短的一個月，讓我覺得自己真的長大了。看著100%努力換來的訂單真的很開心！艱難的路是漫長的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學到很多東西，比如同理心，耐心，細心，對客戶真誠。換位思考，知道如何讓客戶滿意，思考客戶的想法，擔心客戶的顧慮。當然，交流必要的經驗。這個交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學習交流的藝術！的。仿佛能看到成長，發自內心的開心！

在工作中，我也犯了很多錯誤。比如算錯賬，說錯話，拿錯貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來的學習中，我相信我可以學到更多的知識、理論知識和實踐能力。讓兩者有機的起來鍛煉，相信我會很優秀，對社會，對一部分人都有幫助！

一個月的時間一晃而過。轉眼間就該離開了。我真的不想從心里離開，因為我還是想留在這里多學習，多經歷；而我渴望離開，因為我渴望把我所學的應用到我未來的生活和學習中。

假期實習不僅讓我體驗生活，也讓我學習和理解生活。我從這個月的社會實踐中受益匪淺。如果有這樣的機會，我會積極參與，努力多學習，多體驗…

超市實習總結8

第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當然是見習的)，并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區，簡單地作了安排，便丟下了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處游蕩著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協力創最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi(視覺識別)。看到這兒，不禁聯想到以前所學的cis(企業識別系統)，原來愛家超市也構建了cis。不錯，把企業名稱融入宣傳標語，同時把顧客也融入到標語中，以愛家、創最佳這樣一種理念把顧客與企業融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了木桶效應，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了現學現賣。

又開始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結束后，對已上的貨進行挑選，挑出不合格的水果，最后進行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發了一份組長崗位責任說明書，我仔細閱讀了一遍，覺得內容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。

最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說績效管理=銷售管理=薪酬管理。企業先給各商品部門下達銷售指標，然后各商品部以指標為中心展開經營，超過指標就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是并不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強調了一個詞-氣勢。我揣摩了許久，這里的氣勢和所謂也?在我看來，首先，企業上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業文化;其次，競爭策略全面而有力;再次，高戰斗力的宣傳攻勢。我想，在現在的學習以及今后的工作中，自己也需要氣勢。

超市實習總結9

在西區超市實習了將近一個月，現在回想起來，有最開始的新奇早變成了習慣，還夾雜著一絲的依戀。回想著一個多月的點點滴滴，感覺自己學到了很多，也改變了很多。以下是我的所得和感悟。

西區超市占地面積200平方米左右，介于西區小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂，側門面向大食堂。小食堂營業時間為早上6:00至晚9:30，大食堂營業時間則為早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西區超市營業時間為7:00--22:30。西區教學樓和學生公寓則位于超市西北部。

超市共有工作人員7名，其中主管1名，員工6名。7名工作人員中有收銀員5名，理貨員2名，平常每班次3人，每天兩個班次輪流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名，理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺，理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名，負責處理突發事件，如回復業務員訂單，收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務，定期向后勤財務處核對賬目。

超市共有冰柜9個，提供冰柜的廠商分別是匯源，光明，蒙牛，百事，惠爾康，康師傅，統一，可口可樂和脈動（樂百氏公司）。其中雙門冰柜2個，單門冰柜7個。除此之外，另有冰箱4個，兩個用來冷藏雪糕，兩個在天熱的時候用來冰水。冰柜和冰箱均由廠家免費提供，且每個廠家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的產品。

超市經營的商品主要分為副食，休閑食品，文具，煙酒，飲料，餅干糕點，速食食品，熟食，冷飲，調料，米油，百貨，日化，衛生紙品，生活用品，塑料制品，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金和其他類別，超市鋪貨總額100萬元左右，除少量商品如文具類，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供應，代理商的商品進入超市有等同的入場費，是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇，上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。后勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結賬，學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點后退還商家。

超市商品的銷量受天氣情況影響較大，一般而言，在天氣晴朗，溫度比較高的情況下水，飲料，冷飲等銷量較大，在溫度較低時，餅干，面包等副食銷量較大。此外，超市日常銷售時，客流量受學生課時影響較大，在下課、上課前后十分鐘顧客較多。

此外，對于促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除煙酒外全場打折的活動，這些活動則是由后勤總部統一規劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外，廠家可借超市的名義，安排人員在校園內擺攤位做促銷。

在超市實習以來，商家在超市做的促銷活動主要有：

方便面類：統一，康師傅零售價為2元每袋的方便面每五包一裝，并附一飯盒。此類活動超市經常做，旨在推廣產品。

此外，500ml的冰露純凈水。由于銷量不好，導致產品積壓。庫存產品的生產日期都是20xx年9月。為了盡快銷出去，業務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售，然而卻發生了一個奇怪的現象：相對于綁定紙巾的純凈水，顧客更樂于接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者，我的看法則是：首先，冰露銷的不好，主要是因為品牌影響力不夠，盡管是可口可樂公司的產品，但卻鮮為人知。此外，把紙巾綁在水的包裝上，而紙巾質量并不好，不能吸引顧客，顧客喝完了水，撕下紙巾也不方便，所以顧客并不看好。

同冰露純凈水一樣，午后茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重，廠家業務員將零售價為3.5元的午后茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期里一共銷出去了30組。同樣，還有王老吉，每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣，并不受歡迎。

與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件！而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。

超市實習總結10

XXXX超市簡介與發展藍圖：

XXXX超市成立于20xx年，現有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學校本部東門左側，另一個位于安徽理工大學北校區校外學生公寓所在的校區，另外還有一個掛名超市(大學生超市)，其位于校本部校外君安公寓學生公寓。XXXX超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店，現有16名正式營業員、5名業務員分別由供貨廠方提供和超市自設業務員組成，并設有財務經理、超市員工監管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設于3個區，即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

XXXX超市同時作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。。com根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校后勤集團聯合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師范學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外，XXXX超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品泛濫的局面，將進入農村地區，為周邊農民提供貨真價廉的商品，協助國家實施農村政策。

實習過程：

第一階段：XXXX月XXXX日上午9：00-11：30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。XXXX超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。

第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。

此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在XXXX超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。

XXXX超市的問題發現與解決意見：

在一個星期的實習過程當中，通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前XXXX超市需要改善的地方：

第一，提升員工的責任心。XXXX超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發現有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態度。

第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

第三，實現促銷手段多樣化。在XXXX超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對于許多的優惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四，大廳衛生狀況不佳，居然出現了衛生死角，就在大廳的西南角，衛生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯系到超市內所陳列的商品衛生狀況，會存在許多的疑慮。

第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活的質量，充滿著浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，XXXX超市似乎沒有什么反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在XXXX超市內設置更多的休閑區域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創意：

XXXX超市作為市場營銷專業實習基地，可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與XXXX超市的'客戶之間的交流，有利于培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業的長遠發展。

實習感想：

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。

超市實習總結11

社會實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

一實習目的

嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會經驗。作為一個大學生，畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，我們需要有的體驗，的經歷，為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費，減輕家里的負擔。

二實習時間

20xx年7月26日—20xx年8月25日

三實習地點

超市

四實習人：

五實習內容

畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質，更代表了我們超市的形象。我在超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間，我認真履行超市十八字宗旨和十六字準則，即“全心全意為人們服務，百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商，熱情服務;提高素質，爭創一流”準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金，到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很復雜很周密的安排，其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查，簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。

首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造，分內部構造和整體構造。

內部構造

我們超市共分十三個區，分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發護發用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務臺，服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。

整體構造

一個超市也算一個小的公司，也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方，結算室主要負責超市貨物的進出結算，會計室負責對結算室的工作進行核實，微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中，并將商品的價格輸入微機紀錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名，收獲區主要負責貨物的進購，并對貨物進行質量和數量上的檢查，物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等，營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查，保衛科主要維持超市的秩序和安全，另外還負責超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設立的，服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的，顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區這幾個部門聯合比較緊密，收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里，另外，如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。

一個超市軟件上的構造也要合理清晰，下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造。

軟件構造

我們超市有6位經理，分別管理各區和部門，其中一位是總經理。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室，一位經理負責收獲區、物流中心、保衛科、休息室、服務區，其他四位經理負責超市內部情況。六位經理分別從周一到周五輪流值班，周日有三位經理去外區進貨，另外三位負責超市的看管和市場的調查。超市工作人員有兩個班次，于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優秀的，主要負責上班時間其他工作人員的紀律監督。

一個超市的規模構建好了就要發展，發展中經營管理是一個非常關鍵的問題，只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結的關于經營管理的一些概況。

管理規定

首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學會，以后工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛生，店內店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改，設備情況要及時清查，以免影響超是正常營業;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容，抽檢工作要按流程操作等;

3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查：特別是生鮮質量，要求相應責任人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

5、每周抽檢：由營運部率隊對門店檢查，現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員;

6、每天營運部巡店及指導：檢查內容及形式同上，但每天應側重一個重點。

7、每天質量監督小組檢查工作及內容：主要是檢查商品的質量(生鮮為主)，店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物信息進行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責;

9、每周四進行一次市場調查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查，并提出建議價格，以及時更改貨區商品價格，減少利潤損失;

10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查，對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。

工薪策略

工薪問題是超市員工比較關心的問題，針對此問題我們超市也制定了比較規范的相關規定。

1、每月22號對工作狀況進行核算，每月15號下發上月工薪;

2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;

3、超市中有請假的，要扣除當天的工資;

4、遲到者要受到通報批評并罰款。

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。

1、加強陳列效果，使陳列具有藝術性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如，我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區配以風鈴，在糧油區懸以裝飾扇等等;

3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工，給予區經理及員工獎勵;

4、特殊節日(圣誕節、復活節、情人節等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物;

5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

7、盡供應商本分，做好售后服務。

序：本次實踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的，只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態，只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗，用最認真的心態對待生活中的每一件事。

超市實習總結12

超市應當是結構最簡單的企業，但是它的經營管理卻是不容小視的。作為連接產商與消費者之間的樞紐，它起著至關重要的作用。超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員，諸如會計，保安等當然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者與銷售人員。作為經營管理者，是整個超市商業行為的核心組成，必須具備有良好的個人素質與經營理念。誠信。古語說“與朋友交，言而有信”，誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經營者，就應當 做到言而有信，行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人，能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的，你可能在某一時候欺騙所有的人，也可能在所有的時候欺騙某一個人，但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”，天時.地利.人和總是處于一種動態變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑，世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿，只有一種解藥，那就是你從不說謊，永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個超市想以次充好 ，廉物高售，那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時，該向顧客道歉的及時道歉，該賠償的及時賠償，該退換的及時退換，做到顧客對商品和服務滿意.放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。

一個超市，最重要的就是誠實與信用。做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。天時：各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失，時不再來。面對這一時機，管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等！降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了，但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如，在情人節時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利：一個超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴，并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。

超市的宣傳大體上可以分為兩個方面，一個是有形的，一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，在電視報刊上進行廣告宣傳，聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然，這“幫助”是自發，自愿，無意之中的。例如：某一個消費者到一超市購物后，發現該超市的商品價格，商品質量，服務態度等方面都較好或是某一方面特好，那么該消費者很可能下次還會到該超市購物，不僅如此，他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人，而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人，這樣一傳十，十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的，而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示，有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置， 爭取最大的陳列面。再次，應當及時整理貨架，及時補貨，更換破損商品和過期產品，滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉，并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術，銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。人和：這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章，讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度，與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當，產品過期，變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢，一分貨。”“不可能，絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事，請直接去問生產廠家，我們只負責賣貨。”

超市實習總結13

不知不覺，步入華聯超市已經三個月了。三個月的時間說長不長，因為自己還不夠成熟，在有些問題的處理上還不能獨當一面；說短也不短，自己在慢慢的成長，從只片面的在工作到可以顧全大局，成為代班，這也算是一種成長。

以下就是我對每天工作的詳細匯報：

每天早上六點半到達門店，開始巡查賣場，在這段時間中，工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統計好全場的缺貨狀況，然后開始核對調價單，并且把改價商品的價簽放好。前面款臺的熱食也要開始加熱。

等到了七點鐘，商場里的電源要打開，冷柜里的照明燈、燈箱、排風扇以及廣播要打開，伴著好聽的音樂，開始新一天的工作，用好心情來迎接每一位顧客。

七點半開始核對昨天的收銀，并做好現金報表。緊接著開始訂貨，面包面點（民天饅頭、稻香園面包采購訂貨；桃李面包配送訂貨）截止到九點半之前，然后每周周一、周三、周五十一點之前必須統計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成，并且開始整理昨天的單據，整理好信差袋。蔬果區的也要隨時檢查，以保持新鮮度，一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時應注意時間段的安排，一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣不掉的當天報損。

下午兩點開始，早班和晚班的人員比較齊全，這時就始整理牌面、上貨、檢查價簽的擺放還有整個賣場的衛生，巡場檢查，發現上午出現的問題，做好會前的準備。

兩點半開始開會，做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點多開始準備好熱食，一般四點至五點左右，學生放學的較多，熱食在這一時間段銷售還算不錯。五點開始，門口的招牌燈要全部打開，以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個時間段，趁著人較多的時候多多推銷一下。

晚上七點以后，登入后臺系統看總部是否有變價的通知，有變價及時打印出價簽。整理好全賣場的牌面，及時補貨。八點開始以后，統計好一天需要領用和報損的單子，錄入系統，做好熱食區的清潔工作。

九點開始以后開始全賣場的整理，包括缺貨、牌面還有衛生。面包面點的過期挑揀，把過期的商品及時下架，民天的饅頭當天賣不出去的也要及時下架。十點開始，關閉門口的招牌燈，結算出兩個收銀臺，核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門外電源等全部關閉。及時更換明天需要變價的商品，填寫好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實而又忙碌的一天就這樣結束了。

雖然日復一日的重復這一種循環會有些無聊，但是要想每一天都很完美的過完，也是需要努力的。每天進步一點，這樣累積下來就會有很大的進步。

超市實習總結14

經過這段時間的實習，我們在超市學到了很多，也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會十分多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭，消費者下次才還會光顧，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情景下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期，腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責，把產品在保質期內銷售給顧客，絕不賣過期產品，我們也承擔著對自我的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應當盡可能地抓住這樣的實習機會，努力的完成超市工作，讓自我更加的充實.

實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析，研究怎樣節儉時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。并且從實習中深刻的了解到，做為零售企業，經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會，來做出果斷的決策，如在一些節假日進行一系列的促銷活動，顧客量會大幅增加。對于超市，其地段位置也是極其的重要，xx超市位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報，有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳，對商品價格，商品質量，服務態度都有好的評價，無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的，是超市長期誠信經營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內部，我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象，吸引消費者，刺激其沖動性購買，從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解，僅有這樣才能到達生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系，妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購物過程中下足文章，對顧客誠信，讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。并且還要做好售后服務，及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉，并負責換貨，供給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題，要耐心的講解，引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則，盡量讓消費者感到滿意。

企業一旦給自我有了定位確定了自我的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應當進取“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中，我也收獲了很多，學到了很多書本上沒有的知識，比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等，使理論專業知識和實踐做到了很好的結合，更加豐富了我的文化知識。更為重要的是，鍛煉了我的動手本事和自我在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。

實習結束了，我的思考并沒有結束，在實習中，我時常有得過且過的念頭，可是手頭上一旦有事做的時候，就不自覺的投入整個身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分，或者專業知識，更多的是教給了我應對無對奈，應對困境時的應對方法及心態，它們是我的人生中一筆重要的財富!

超市實習總結15

在為期6周的沃爾瑪超市實習工作中，每位同學都有了很深刻的心得和體會。

在這六周的實習期間，各位同學主要學習了收銀七步曲，上崗五部曲，服務原則，按鍵操作，折扣計算，售賣條碼購物卡，打價簽，收集殘缺商品，回收整理購物車，散貨、噴漆、刷漆、迎賓，存包處換貨幣，地下車庫停車票據開票，出口送貨，電梯看守，辨認真假幣，彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作，每位同學都有所了解和掌握。

第一周，大家參加了工作前的培訓，熟悉工作文化，了解公司工作規章制度，學習如何進行收銀等工作。在這一周的學習中，各位同學對收銀工作從陌生到熟悉，很快進入工作狀態。

第二周，各位同學跟隨前臺老員工學習，正式上崗工作，開始進行一定的收銀和區域整理。這一周大家經過共同合作，一個負責收銀，一個負責幫忙收袋和監督提醒，逐漸共同摸索。大多數同學在這一周都是比較緊張的，都經歷著各種困難，朱迎雪同學從打印機不會換紙，多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來，經過不斷地學習逐漸熟悉工作流程，也逐漸自信起來。

第三周，部分同學放假回家，部分同學仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中，大家開始獨當一面的收銀工作，也學會了平心氣和地解決處理問題，和顧客有了更多的溝通和微笑。

第四周，各位同學對于收銀工作有了更多的認識，也逐漸開始進行一定的總結和計劃，逐漸熟悉工作內容。

第五周，各位同學更加熟悉操作流程，基本掌握整個工作內容。邵一特同學在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣，收購物車、購物籃已經成為他的專項，整理機臺的工作也可以做的非常完滿。

第六周是實習的最后一周，各位同學繼續學習熟悉各種工作，馬通同學在這一周已經完全熟悉各種操作流程，在這個基礎上他對沃爾瑪的企業文化有了更深層次的理解，也明白了一個收銀人員講究實事求是，對企業對顧客都要百分百的誠信。

在為期六周的實習工作中，每一位同學對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學們的報告中，很多同學多次提到“顧客是上帝”這句話，其中呂靜思同學很好地總結了這個道理，她說“通過這次實習我明白了對于超市等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線，高水平的服務質量不僅能給顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象，通過不斷的學習和完善，我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務，嚴格遵守顧客永遠是對的原則。”還有很多同學在這個問題上發表了自己的見解，大家都有一定的心得和體會。

六周的共同學習和探索，每一位同學都有自己的成長和收獲，都經歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉，沃爾瑪文化的獨特與溫馨，沃爾瑪團隊的合作與激情，這不僅僅是一次大學期間的實習，更是每一位同學人生道路上的記憶和財富。