第一篇：茶業實習小結

茶業實習小結

時間一點一點地從指縫間流逝，轉眼間已經實習近平四個月了。這個時候，若是在學校的話，大三的上學期也快要結束了，大部分人都在忙著準備期末考試資料的吧。有的同學為了考個好成績，可以獲得獎學金而努力地準備考試、熬通宵，但還是有一些人還是不急不緩的，過一天是一天。

xx茶業實習了近一個學期了，在實習的這段時間里，有過歡樂也有不順心的，但人總是要不斷地成長，在xx茶業實習的這段時間里，接觸到了各式各樣的人，在與不同階層的人士接觸之后，回想他們的思考思維方式，對同一個事物從不同的角度看，都會得到意想不到的成果。在這兩個月里，雖不比前兩個月的忙碌，但由于春節臨近，送禮的人比平時的要多，以至于上班時大部分時間都在外面跑，幫顧客送貨上門。雖然有點累，但還是會有忙里偷閑的時候。

在xx會有一定的培訓，這個月我接到了到東莞培訓的通知了，在去之前我一直在想，這次會是怎樣的培訓呢？不過，不管是什么樣的一種培訓，對于我來說，絕對是百利的，因為我現在還是缺乏自信與銷售技巧。雖然這次的培訓目的是發揮團隊精神，但我還是受益匪淺。在這次的培訓中，通過與經理、主管的溝通交流，深刻意識到了銷售禮儀、服務態度在銷售過程中的重要性。以前總覺得做銷售是一件很簡單的事，其實做每一件事都是需要經過不斷地積累經驗與知識的。在實習過程中，公司對我們的銷售態度、儀容儀表要求是很嚴格的，因為這直接會影響到公司的形象。每天在上班之前都要先檢查自己的妝容、服飾等，上班期間要時刻保持微笑，這樣不但保證了公司的形象，同時也會給消費者留下一個好的印象。

在這兩個月的實習生活中，有時會遇到各種各樣的顧客，他們會用各種各樣的態度來對待你，有些人會很和善，但有些人就會一直的刁難你，這時就需要我們的服務態度一定要誠懇、和善，也需要我們要有很強的應變能力。在工作上要面對消費者，在生活上還要處理好于上級、同事間的關系。同事們都很好相處，所以這邊的生活幾乎和在學校一樣，不用刻意地去維護，在這邊的生活很開心。在兩個月來，在店長與同事們的熱心幫助下，取得了一定的進步，但在進步的同時，也發現了自己身上存在的不足之處，比如，銷售服務意識不夠強烈，還會帶著情緒上班，主動性不怎么積極，在接待顧客，向顧客介紹產品時，心態還是放不開，害怕講錯話，在與顧客溝通交流方面沒有足夠的自信，溝通技巧還不是很嫻熟。

在這兩個月里，我成長了不少，也學習到了很多。以前在學校的時候總是自我感覺良好，沒有過多的注意到自身存在的一些不足，自從來到了xx茶業實習后，才意識到了自己能力的不足與知識的匱乏。來深圳xx茶業實習，不僅拓寬了視野，也增長了見識，希望在往后的工作學習中，能更加的努力學習，不斷地積累經驗，提升自我。

第二篇：茶業實習報告

岳西翠蘭銷售實習報告

一、實習小組成員：

張婧、王明弦、陳目芬、張楠、左皓、徐誠、劉振、曹鈺婷、高敏

二、實習目的：

林業經濟學實習是為了讓我們更好地了解我國林業現狀并通過經濟學的知識讓林業得到更好的發展，為培養我們綜合運用所學理論知識解決實際問題的能力。將一年來系統學習的理論知識與企業實際相結合，鞏固和加深理解林業經濟學的理論知識，培養獨立分析問題和解決問題的能力，培養理論聯系實際的工作作風，為以后畢業論文的研究及步入工作崗位奠定良好的基礎。

本小組以岳西翠蘭的銷售問題為主題進行了實習。

本次實習的目的在于通過走進茶行，將茶葉銷售理論與茶葉實際銷售結合，從而進一步提升我們對專業知識的應用，更深刻的認識，同時也提高了我們的人際溝通與交往能力，讓我們更好的知道了如何與人溝通，更好的了解我們專業在社會的地位。實習目的主要歸為以下幾點：

1.求證我們所得出的關于岳西翠蘭在發展中的一些問題，如市場管理混亂產品定位模糊，茶葉監管力度小，缺乏便捷的銷售渠道，缺乏與顧客溝通了解及促銷組合宣傳等；

2.體會我們所提出的建議是否可行，以及找出一些補充辦法；

3.了解銷售技巧，學習銷售方法，在此基礎上把所學的專業理論知識與實踐緊密結合起來，培養實際工作能力與分析能力，以達到學以致用的目的4、通過理論與實際的結合、個人與社會的溝通，進一步培養自己的業務水平、與人相處的技巧、團隊協作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質。

三、實習地點：合肥市蜀山區含山路茶業街

四、實習時間：2014年5月10日

五、實習內容：

我們針對合肥市北含山路以及長江西路上的茶行進行了岳西翠蘭經營情況的市場調查，以便更深入了解翠蘭銷售現狀及可行的解決辦法。

我小組去含山路各大茶行進行了調查，走訪，詢問了他們關于茶葉的銷售問題，尤其是

岳西翠蘭的銷售情況，并且積極做了記錄，得到了相關的數據，基本了解了岳西翠蘭的銷售情況，以及在社會中存在的問題包括銷售不暢的原因，并且向他們尋求了相關解決辦法。

（一）、市場現狀：

經過我小組這段時間的調查研究，對合肥市場的茶葉銷售模式有了一定的了解，合肥的茶葉銷售目前還是以個體分散為主，茶葉店鋪較為分散，茶葉行業趨于品牌整合、產業化、集約化的發展，目前合肥有7處茶葉批發市場，但規模都比較小，難以形成較大的優勢。

實習的主要內容是研究岳西翠蘭的銷售狀況以及銷售所遇到的問題。合肥市壽春路集中各大茶行，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等但是，經過我們了解得知，我們所研究的對象岳西翠蘭并不是店家及買家所青睞的，有不少店鋪都不賣此產品。根據店家所言，岳西翠蘭的銷量并不好，很多客人并不知道這種茶葉。原因主要源于產品的起步較晚，推廣宣傳力度不夠。這讓我們對岳西翠蘭的了解更加深入，有利益我們的進一步研究。

之前都是從網絡上了解岳西翠蘭的情況，現在通過我們的實習，我們對岳西翠蘭有了更深一步的了解。通過我們的實習，我們了解到岳西翠蘭在市場上的占有率比較低，屬于自產自銷型的，岳西翠蘭由于知名度較低，所以主要在安徽省內銷售，省外很少有人了解這么一個茶葉，我們應該樹立品牌，讓更多的人了解翠蘭。

（二）、市場定位：

1、茶質上好，口感清甜，受到不少品茗愛好者的青睞。

2、翠蘭突出在“三綠”，即干茶色澤翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠，茶業愛好者格外欣賞。

3、岳西翠蘭的口感很好，但銷售力度欠佳，所以茶行每次都只批發少量的岳西翠蘭，等銷售出去了才進行再次批發，岳西翠蘭的價格更是不等，有高有低，消費人群的正常心理都是同等高價位的茶葉，人們肯定更傾向于毛峰、太平猴魁等知名度較高的茶葉。

4、岳西翠蘭屬于新興的茶葉，市場競爭力太低，岳西翠蘭要想在茶葉領域擁有自己的一席之地，任重而道遠。

（三）、機會點（消費者行為分析）：

在進行廣告宣傳或促銷時，應詳細介紹岳西翠蘭的優良品質以直接激發消費者自身的購買欲望為主。

（四）、主題文化

我國是世界茶葉的故鄉，種茶、制茶、飲茶、有著悠久的歷史。茶不僅是一種飲料，更是一種回味無窮、悠長深厚的文化產品。我國最早提及茶葉的文字著作是西晉文學家郭璞所注釋的《爾雅》，而唐朝陸羽寫成了世界上第一部茶書巨著《茶經》，說明我國在古代就有茶文化的存在了，茶葉和茶文化是中華文明的重要組成部分。而在茶葉的禮盒包裝設計中，更是要體現出這種茶文化的延續性與獨特性。

（五）、銷售方式拓展

1、實習期間，可以發現周邊店鋪林立，應有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，以茶具產業推動岳西翠蘭的銷售不失為一種上策。

2、在茶葉銷售中茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規模的茶葉企業應委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設計中，應力求使廣告宣傳、藝術欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業信息。品牌和標簽文字優美，商標突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。內容符合食品標簽通用標準的規定，標明品名。質量等級，凈重，單價，出廠單位和地址，生產日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統，宗教信仰，經濟發展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據不同國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。

3、批發茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。市區，郊區由于消費水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點，對規模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數看不到其質量，更不用說聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創造的部分價值，另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶，于是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。

在整個實習過程中，我們的分工很明確，一人負責采相，一人負責記錄，其余六人兩兩分組進入各商鋪與老板以及銷售人員溝通。

六、實習總結

盡管在實習前我們也進行了一定的準備工作，確定了實習重點，與商家溝通的內容已經溝通方式等等，但是在實際行動時還是漏洞很多，一些商家似乎不太愿意與我們交流，這是我們遇到的最大難題，當然也有很愿意與我們交談的商家。最后我們回到長江西路上，與附近的商家交流還是很愉快的，有一位店主特別熱情的同我們講了他店鋪目前銷售現狀以及他的個人的一些經驗和看法。總的來說收獲不錯。

對于我小組研究岳西翠蘭而言，在合肥市場的普及程度并不高，部分茶店沒有該產品，多數市民完全不了解這種茶品，翠蘭的品質優秀，但沒有得到好的推廣宣傳，所以在合肥市場的銷售狀況不理想，茶葉可以作為一種較為高檔的禮品，然而翠蘭本身的知名度不高，導致了它作為禮品的銷售方式不能成立。另外，根據我們的現場觀察對比，炒熟后翠蘭的外觀并不能保持它的蘭花外形，甚至與其他茶品相比毫無優勢，這方面需要研究新的炒制技術，保證它的外觀美。

我們小組根據林業經濟學課題研究及實習情況就岳西翠蘭發展問題提出了以下建議：

1、形成茶產業集聚效應，利用龍頭企業帶動發展

2打造岳西翠蘭強勢品牌

3、引進茶農進行深加工，擴大產品組合4、增強包裝宣傳等推廣力度

5加強銷售渠道的開拓

在短短的半天實習里，我們跑了近十家茶行，近半數遭到了店家的拒絕。這些拒絕讓我感到失望，在失望中也讓我汲取到寶貴的經驗。總結為以下幾點：

1、缺乏與人溝通的能力。我們事前雖然做好了一定的準備，但當遭到別人拒絕時，我們便失去了信心，不能勸說使人配合我們的工作。

2、缺乏隨機應變的能力。我們在課堂上學到了很多理論知識，卻無法有效的與實際進行結合。在突發狀況前顯得有些束手無策。

3、對自己所研究的對象的制作成本制作工藝營銷攻略并沒有更加深入了解。

4、沒有充分了解市場動態。

5、沒有精確的定位目標群體。

茶葉是一個具有無限潛力的行業，一是市場需求穩定且較大，二是作為農業的延伸，政府有大量的扶持政策。茶葉的銷售不僅依靠良好的品質作為保障，品牌的打造推廣也是極為重要的，根據市場的變動做出及時的應對措施，才可以處于有利地位。

關于岳西翠蘭的銷售現狀基本上與我們之前所了解到的出入不多，一般表現為知名度不夠，經營規模不大，沒有一定的銷售規范等等；理論的東西與實際情況還是有很大差異的，我們要想在大學學有所成還必須讓學習與實踐相結合起來，而且我感受到在經濟管理這方面要讓自己有所發展，所需要實踐的比例遠遠大于理論知識；切實體會到一個研究的全過程，從課題的提出到理論分析，研究，得出一定的結論，再進行實際執行來驗證結論，最后修正結論從而解決課題中的問題；

營銷，營在運，籌在幄。任何一種經濟活動，任何一個市場，都不得不遵循“先觀后效”的原則。營銷者，善謀略，當可運籌帷幄，決勝千里。

實踐畢竟與理論不同，所以在實習之前準備工作一定要充分；與人交流或者說在實際考

察研究的過程中，各種狀況都會發生，我們不能太死板，要知道隨機應變，并且有膽量與陌生人交流；要想與他人愉快交流，你所顯示的真誠很重要。在研究一項課題或者說小組實習時，分工合作很重要，只有合理的分工合作才能更高效的完成任務。

第三篇：茶業市場調研報告

茶業市場調研報告

一、東城茶業市場

經營范圍：老茶、茶具、包裝、品牌商家、特色經營產品等。招商政策：

市場內可提供寫字樓、員工宿舍出租服務，配套設施有銀行、物流、賣茶網、體驗店茶葉專柜等。1.租期：五年;2.押金：5000元/間； 3.租金：里面的鋪位800-900元/間/月，第一排臨街鋪1500元/間/月； 4.管理費：300元/間/月； 5.免租期：6個月； 6.鋪位面積：46平方米/間； 7.體驗店茶葉專柜：對于外地茶葉廠商，暫不租用鋪位經營的，可選擇在“賣茶網體驗店”擺放專柜的形式讓產品先進入東莞，我方按每個專柜1000元的標準收取專柜管理費（期限半年），產品低價及售價由廠商確定，我方與廠方實行利潤分成。1

市場規模：東莞國際茶葉展覽貿易中心，位于東城五環路桑

園路段鼎好廣場，主要經營茶葉、茶具和茶藝

術品。建筑面積6萬平方米，是一個現代化的國際茶文化交流及國際茶葉交易平臺，此市場

于2008年1月開始試業，市場共有800多家商

鋪，現已有400多家進駐，每個鋪位面積在46

平方米左右。其中，茶葉經營以普洱茶為主，兼營其它茶葉品種。該中心由專業運營公司統一管理和提供相關配套服務，通過借助東莞市

貿促會及東莞市國際商會的資源與優勢，通過

全新的營銷手段和全面服務方式，為入場經營的商家設計策劃產品營銷策略，為國內外茶葉

商進行茶葉交易和茶文化交流提供高效和完善的交易平臺。東莞國際茶葉展覽貿易中心目前

已經邀請勐海、下關、昌泰、大友、中茶、六

大茶山等行業一線品牌企業入場，以將市場打

造成為最集中的品牌產品集散地，用品牌產品

引導東莞茶文化的消費潮流。

二、道滘華南茶業交易中心

經營范圍：各種品牌茶、茶具、特色經營產品等。市場內配

有超大型停車場主要用于建設專業的茶葉市場及相關茶文化配套設施。

招商政策：1.租期：四年;

市場規模：

2.押金：二押一租； 3.租金：30-50元/平方米； 4.管理費：4.5元每平方米；5.免租期：6個月； 6.鋪位面積：50平方米/間。東莞市道窖華南茶葉交易中心地處廣深高速、萬道路、環城路交匯點，車輛進出自如，交通網絡四通八達，進則東莞城區，出則廣州深圳，可謂真正的扼守財富要道。四通八達的交通網絡，廣深高速日均達35萬、萬道路日均達10萬車流量，高曝光、高客流，品牌輻射空間廣袤，項目本身即強大展示平臺！交易中心一期規劃總用地超過54700平方米，總建筑面積54400多平方米，并配有超大型停車場主要用于建設專業的茶葉市場

及相關茶文化配套設施；二期主要為住宅區、商

務酒店等。

三、東莞萬江茶葉交易市場

經營范圍：各種品牌茶、茶具、特色產品的批發為主，以及招商政策：

市場規模：

相關茶文化的各類商品。1.租期：3-5年;2.押金：二押一租； 3.租金：30-60元/平方米； 4.管理費：400元/月；5.免租期：6個月； 6.鋪位面積：10-90平方米/間。東莞萬江茶葉交易市場位于東莞市萬江區石美東福商業街，107國道傍。占地面積180畝，商鋪面積100000平方米，現有商戶300多家，正準備落戶經營還有200多家，是東莞最大的茶葉批發市場。市場以經營茶葉批發為主，同時經營茶具與茶文化相關的各類商品。東莞市萬江茶葉交易市場在萬江區政府的大力支持和引導下，于2003年6月份開張營業，經營的名茶品種繁多，有福建安溪的鐵觀音、云南的普洱茶、武夷山的巖茶、杭州的龍井、西巖的單叢、黃枝香、苦丁

茶等等，商戶來自云南、福建、浙江等全國各地。方江茶葉市場堅持的宗旨：誠信經營，優質服務，質量保證，價格廉美。東莞市萬江茶葉批發市場

致力弘揚茶文化，普及茶知識，促進茶交流，發

展茶貿易，促進東莞萬江經濟多元化發展。

四、東莞萬江陽光海岸國際茶文化城

經營范圍：各種品牌茶、茶具、特色產品的批發為主，以及

相關茶文化的各類商品。

招商政策：1.租期：3-5年;

2.押金：二押一租；

3.租金：36元/平方米；

4.管理費：6元每平方米；

5.免租期：1-2年；

6.鋪位面積：48-80平方米/間

市場規模：陽光海岸國際茶文化城位于東莞市萬江區市汽車

總站，緊鄰廣深高速出入口與五環路，交通與地

理優勢十分突出。萬江區是廣深高速的進出口，同時也是珠三角中的一個中心位置，它同珠海、中山、深圳、廣州、佛山融入一小時經濟圈，地

理位置得天獨厚。去年東莞經濟更是加入3000

億俱樂部，富可敵省，在未來全球一體化的市場

環境中將占據優勢，對周遍地區的輻射和影響將

進一步加大。由高田房地產有限公司斥資上億元

興建的陽光海岸國際茶文化城無論是從規模、園

林設計、商鋪的功能、配套方面等硬件設施的投

入，還是物業管理等都非常優秀，這在全國來講

也不多見。目前已經有來自全國茶葉主要原產地的著名200家茶商加盟進來。不同產地、不同制茶工藝、不同品種的茶葉產品和博大精深的中國

茶葉文化盡收其中，為茶葉企業的發展提供了一

個良好的軟環境，軟硬兼得的環境讓整個茶城的氛圍和茶文化非常融洽，在全國屬一流市場，也

是市場前景看好的一個茶葉專業市場，這也將是

臨茶走向世界的一個窗口，一個平臺。陽光海岸

國際茶文化城將通過不斷推動類似高規格展會經

濟的效應平臺、積極吸引云南、福建等主要茶產

地及全國各地茶廠、茶商進駐，從促進東莞茶葉

商貿產業化的戰略高度出發，積極推行與主要茶

葉原產地、消費地達成大規模地聯盟合作，努力

打造滇、粵、閩“新茶馬大道”，最終實現茶文化

城成為輻射珠三角地區的新一代茶葉商貿及相關

產業集散地的目標。

從市場的輻射范圍來看，萬江茶葉交易市場主要針對東莞西部，包含水鄉片及萬江虎門等鎮，而東莞國際茶葉展覽貿易中心位于東城五環路旁其輻射力以東部常平、大朗等鎮為主；從經營模式上來看，萬江茶葉交易市場是傳統市場，以商戶自主經營為主，而國際茶業展覽貿易中心則采取差異化的管理模式，對進駐的商家進行整體包裝、推廣，并會不定期組織交易洽談會、品茶推薦會、茶藝表演等主題活動。這樣兩家茶葉市場不僅能夠共存于東莞市場，而且能通過良性市場競爭，互相促進，共同將東莞茶葉交易的品牌進一步打響，實現共贏。

招 商 部

2012-2-23

第四篇：茶業與電子商務

我對茶本身不是很了解，喝茶，尤其喝好茶對我來說是一種浪費，呵呵。以下我只是從茶做為一種商品的角度來從電子商務、茶業、茶業電子商務現狀，茶業電子商務賣點，茶電子商務如何做等幾個方面來闡述我的觀點。

一、現在我國國內網民已過億，電子商務正從概念走向各行各業。

電子商務的特點。簡單地說，電子商務的特點有幾下幾點：

1、跨時空，跨地域。電子商務不受時間地域限制，賣家可以全天候進行宣傳和銷售，買家可以在任何時間任何地點瀏覽商品。

2、多媒體，交互式。借助電子手段，賣家可以全方位的推介自己的商品，買家足不出戶就可以了解該商品的全部信息，幾分鐘內就可以貨比三十家，并更多更有主動性地了解該商品的口碑。買賣雙方還可以進行一對一的交流，賣家可以針對不同買家實行個性化營銷，這是傳統商務很難做到的。

3、高效性，低成本性。網上選擇好商品后借助現代物流及資金流，短時間內就可以拿到所購商品。賣家節省了大量房租人工水電是、成本，一個多則十人少則三人的團隊就等于一個全天候的全球銷售網，極有利益于成本控制。

當然，和傳統商務相比，現階段的電子商務也有一定的劣勢：

4、買賣雙方的信任缺乏。電子商務買賣雙方不認識，不見面，甚至相隔千里。加上國內的電子認證尚不普及，這就極易使買賣雙方信任缺乏。

5、信息安全及資金安全物流問題。電子商務所有的信息流、資金流、物流等等涉及很多環節受公共基礎網絡的限制或黑客等威脅，所以電子商務的安全問題一直倍受關注。

6、商品本身。不是所有的商品都適合做電子商務，如極貴重或極廉價的商品，易變質商品，或不易運輸商品等。

二、我國（茶業）電子商務

我國的（茶業）電子商務總的來說還處于起步階段，主要表現在：

1、認識不一。有自己網站的茶商可能不少，但真正開展了電子商務的數量極少，不小業內商家認為，網站做好了，就可以坐等生意了，或這就是電子商務了，其實不然，這只是萬里長征的第一步。網站、優化、推廣、營銷、（初級）電子商務、（高級）電子商務......延這一發展線路（個人劃分，不代表權威觀點）來看，有網站，僅僅是個開始。目前多數包括茶業在內的網站，都公公是完成了第一步。

2、起步晚，增長速度快。傳統茶業以店面營銷為主，有關系的可走上層路線。所以相比較如電子產品等商品，起步較晚。但企業家是最精明的一類人，可能并不具備某一專業知識，但對事物的認識是比較超前的，越來越多的茶業經營者認識到茶業應該進軍電子商務市場，并試著去做，因為國內茶業的電子商務為者不多，所以效益驚人，所以無論是參與者數量還是因電子商務帶來的效益，都處于在快速增長階段。

3、由于茶本身的特性，以及行業內不良現象的存在，茶業在業外人眼中一直就不是個規范的行業。參與電子商務后，這一點就更加明顯。

4、由于參與者數量少，沒有形成整體規模，所以整體競爭力不強。剛起步的茶業電子商務還不能與傳統經營模式相抗衡。

5、目前茶業在電子商務方面方式還比較單一，整體的營銷水平不高數量少。僅僅是網站上列出商品目錄，或簡單的網絡廣告等。對于電子商務的后續環節，如服務、品牌、物流、以及建立在數據分析基礎上的個性營銷等還較少涉及。

三、茶業電子商務的賣點以及如何去做。

有了好的商品，定出好的價格，還需要好的手段，以及勤勤肯肯地努力。

簡單的說電子商務就是借用電子手段完成的商務行為，重點還是落在商務而非電子上。電子商務主要分B2B、B2B、B2C。對于目前多數茶商來說，適用前兩項。

茶，形成標準，就如電子商品一產，有了廠家和型號，商品也就定了。茶也一樣，按產地，時間，重量等幾個標準選定的，茶的品級也就沒有區別了，這樣就適合于電子商務了。當然，對于茶業來說，這需要一個過程。亂世出英豪。誰最先能規范自己并把標準推廣，誰就將是該行業的老大。很多買家因為不懂茶，不敢亂買，擔心當大頭，花了高價卻買到低品質的茶，或買到假冒的。如果誰能打出自己的品牌口碑，在銷售商品的同時能承擔認證中的心職能，讓買家知道，不管你懂不懂，在**網站買到的茶，都是貨真價實的，不用擔心上當受騙，這樣，賣家可以有很好的信譽擔保，商品一定可以暢銷。

由于電子商務中買家是接觸不到賣方的。買方只能接觸到物流人員，所以物流人員的素質就至關重要了，這也是買家的第一印像。再就是物流速度，我曾經在京東上買東西，晚上下的單，第二天早上就送到了，這樣的效率，你還有什么不滿意的嗎？

茶業，賣的不只是茶葉，賣的是茶，是茶具，是茶文化。茶即使一種日常消費品，也是禮品，可以分為中高低不同檔次。在如今講究綠色健康的年代，茶比煙灑等傳統禮品更使人青睞。喝茶喝的不僅是茶，是一咱品味，是一種人生態度，所以茶具也就至關重要。好的茶具本身也是一種禮品，也是一種附含了更多精神的藝術品。

茶文化茶本身博大精深，文化可以當商品銷售，茶文化就是其中的代表。品茶會，茶藝講座，茶知識講座，等等等等，都可以帶動茶業的紅火興旺，進而轉為實實在在的經濟效益。

說到具體的，電子商務網站與僅門戶廣告的網站又有所不同。對于信息不全的網站，找什么沒什么，你還會再來嗎？如果網速很慢，瀏覽一件商品可以喝完十盞茶，你還會再來嗎？如果界面不友好，看來半天沒弄明白是在茶什么，你還會再來嗎？如果網上選好了商品還得費更大的力氣去支付，你還會再來嗎？如果你都快忘買了什么東西了，東西才送來，你還會再來嗎？如果都是千篇一律的東西，不能按我隨心所欲的選，你還會再來嗎？如果做為大客戶，享受不到增值的服務，你還會再來嗎？如果......或許下一個電子商務高潮就是因茶而起，做為業內皎皎者老字號或財大氣粗的大型批發商，你做好準備了嗎？

第五篇：茶業從業報告

茶業從業報告

尊敬的學院領導：

本人出生于中國白茶之鄉—福建福鼎。從小熱愛家鄉的一草一木，更對家鄉的白茶有著深厚獨特的感情。為能讓更多人了解福鼎白茶虛靜之美，來到學院認真深入學習白茶知識和文化，感受到白茶藝人和研究者為此孜孜不倦地專研。本人不斷學習改進茶藝技術及提高對茶文化的領悟力。本人對學習以來對茶文化和茶業市場動態的掌握情況做一個全面、有針對性的回顧和認真自查。現匯報如下：

一、對中國茶葉的認識.中國是一個盛產茶業國家，形成綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶（六大茶系）及再加工茶。“不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。”隨采摘季節，品種品質及再加工工藝的不同，其功效也不盡相同。業以形成了完整的茶葉沖泡工藝和品質審評標準。并在1979年由中國農業科學院茶葉研究所出版了茶葉專門雜志《中國茶葉》，為中國茶行業的進一步發展提供技術支持和宣傳窗口。隨著2010年上海世博會的成功舉辦，“中國世博十大名茶”進入世博會聯合國館，成為中國對外又一亮麗名片，為中國茶葉進一步邁向國際，進入國際市場打開大門。二，對福鼎白茶的認識 福鼎白茶的優勢：

首先，白茶是我國的特有品種，福鼎是中國白茶的故鄉。世界白茶出中國，中國白茶出福鼎。而真正意義上的福鼎白茶則來自福鼎轄下點頭鎮和白琳鎮交界的柏柳村、過筧、翁溪、大坪、舉州一帶。福鼎平原少，山地多，很多高山地區風光秀麗，植被繁茂，為白茶提供了優質土壤。福鼎白茶憑其獨特的品質備受國內外消費者的喜愛。

其次，福鼎白茶“白毫滿披，香氣清鮮，滋味醇和。”的審美效果和追求淡雅，不求濃厚的飲茶理念，為現代繁忙都市的都市消費者所喜愛。加上白茶獨特深厚的茶文化及沖泡技藝，讓福鼎白茶備受青睞。

最后，科學飲用福鼎白茶對飲茶人的保健、養生、祛病的功效顯著，消費者樂于接受。白茶除含有其他茶葉的營養成分外，其還具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖、防暑、解毒、治牙痛等不錯的功效，因此適當飲用白茶對于人體有很多益處。福鼎白茶的不足之處：

首先，福鼎因地處海濱，近海的茶產區，受海霧影響，所制成的新茶會有微微的咸味。而制茶師的手藝也是重中之重，我們常碰到很多茶質很多的白茶，因制茶師手藝欠佳和制茶理念的偏差而跑偏。

其次，市場宣傳不足，市場認知度不足，消費者對白茶功效不了解。雖然福鼎有很多的白茶生產企業，但缺少實際能力強的龍頭企業。沒有形成茶葉中心交易市場，市場缺乏管理，以次充好時有發生，導致優質白茶的聲譽度受損。

再者，福鼎白茶近年來科研投入雖然有所增加，但還相對不足，制茶科技人員缺乏，使得白茶新產品開發能力不足和上市緩慢。最后，因白茶本身性涼，胃寒的人不宜空腹飲用（而現代膳食結構的改變，大部分人群屬于寒性體質），加之白茶味淡，香氣不足，綜合以上幾點，影響了白茶的銷路和進一步打開更廣闊的市場。

三、針對福鼎白茶上述的優劣勢，本人建議如下：

產品是銷售的基石。因加大科研投入，增加創新能力，提高研發白茶新產品的能力。深化白茶產業鏈及再加工產品和衍生產品，生產更多適合市場需求的產品，可制作多種白茶飲品及健康食品，順應健康產業發展趨勢。

加大宣傳力度。自2007年，福鼎市政府財政每年撥款100萬元，作為茶產業推廣宣傳的專項資金，許多茶企也不斷增加廣告投入，和定期舉辦茶文化節方式吸引眾多消費者和渠道商。由“福鼎白茶”冠名的往返福州南與上海虹橋間的兩列動車組D381、D382正式開啟品牌飛馳之旅。今后不斷加強政企合作宣傳，提高福鼎白茶的宣傳效率。

改變傳統白茶交易模式，建議白茶貿易中心，完善白茶行業標準。政府發揮組織作用，規劃建立福鼎白茶貿易中心及凝定完善白茶行業標準，引進白茶龍頭生產企業，形成有影響力的白茶貿易商圈，吸引更多渠道商和消費者。并改善宣傳方式，：結合電子商務，發展網絡營銷；結合太姥山旅游熱點，做好旅游文化營銷；結合現代生活壓力大，健康危機日愈加重，擴大健康文化營銷；結合福鼎白茶的地理標志，做足品牌文化營銷。

在學院期間，本人通過對茶文化的深入學習，特別是對家鄉福鼎白茶有了更深一步的認識，明白了制茶工藝流程和沖泡技藝及茶葉營銷技巧和市場動態。想通過本次的學習，為從事茶行業打下堅實基礎，為福鼎白茶的發展盡自己一份綿薄之力，讓更多人了解和認可茶文化。

今后本人將不斷學習專研福鼎白茶領域，希望能取得在茶產業鏈衍生產品生產工藝上的突破。讓胃寒的人也能放心，大膽地喝上優質的福鼎白茶產品。帶動群眾投入茶葉生產和加工，從原本單一的原料生產加工供應轉變為再加工，提高產品附加值，使更多茶農走上致富之路。