第一篇：工商管理專業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

一、前言

在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下，我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12級(jí)學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)時(shí)間是2014年6月20日---2014年6月24日(本學(xué)期第十八周)

實(shí)習(xí)地點(diǎn)是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店

實(shí)習(xí)過程主要分為下面幾個(gè)階段：在本校進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，觀看實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實(shí)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備等，下到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí);6月23日下午至6月24日下午，整理充實(shí)資料，寫出實(shí)習(xí)報(bào)告等。盡管天氣炎熱，可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負(fù)責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們，并耐心詳細(xì)地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。

經(jīng)過了在超市一周的認(rèn)知實(shí)習(xí)，我對(duì)萬(wàn)福隆連鎖超市的基本情況，包括它的發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)方針，企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。通過這次的實(shí)習(xí)，我更加了解在工作時(shí)的注意事項(xiàng)，及企業(yè)的貨物管理情況。

二、實(shí)習(xí)企業(yè)簡(jiǎn)介

(一)超市的發(fā)展現(xiàn)景

湖南xx商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè)，公司成立于2002年9月，自從第一家校園超市開業(yè)以來(lái)，已在湘潭、長(zhǎng)沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場(chǎng)定位，為廣大市民提供了實(shí)惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得了良好的社會(huì)效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識(shí)又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人才，全心全意為門店服務(wù)，為門店?duì)幦∽畲笙薅鹊睦妫瑥V大加盟者憑借萬(wàn)福龍的品牌優(yōu)勢(shì)以及專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們的近期目標(biāo)為：2010年發(fā)展門店達(dá)200家，2011年連鎖門店達(dá)250家，2012年門店總數(shù)突破300家。未來(lái)五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。

(二)超市的組織體系

湖南xx商貿(mào)有限公司由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理主管，其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心，其中業(yè)務(wù)中心包括采購(gòu)部、市場(chǎng)部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會(huì)計(jì)部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計(jì)十三個(gè)部門。

1.市場(chǎng)部的職責(zé)實(shí)現(xiàn)公司市場(chǎng)的開發(fā)目標(biāo)，制訂和實(shí)施開發(fā)市場(chǎng)計(jì)劃，負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā)政策的制訂與施 行和人員管理，做市場(chǎng)調(diào)研與市場(chǎng)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)工作的監(jiān)察與評(píng)價(jià)組織，指導(dǎo)各項(xiàng)工作等。2.人力資源部的職責(zé)：人力資源部要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法，借鑒國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法，培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。要制定出切實(shí)可行的干部、員工培訓(xùn)方案，做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計(jì)劃有考核。

(1)要做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，開展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)全面提高員工對(duì)區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能

(2)是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí).重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問題和不足.增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺性和執(zhí)行能力.另外.人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上.利用公司組織干部學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì).在方式.內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排.同時(shí)還要借助外腦.聘請(qǐng)專家來(lái)授課.進(jìn)一步拓寬我們的視野.提高研究問題和解決問題的能力.另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標(biāo)準(zhǔn).廣泛招納結(jié)構(gòu)合理.素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才.培養(yǎng)新生力量.同時(shí)還要積極的創(chuàng)造條件.使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機(jī)會(huì).打造一支思想過硬.作風(fēng)優(yōu)良.技術(shù)精湛.一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊(duì)伍.3.物流部崗位職責(zé) 深入了解商品價(jià)格信息.及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài).為公司大宗物資采購(gòu)提供決策依據(jù)。建立和健全公司物資采購(gòu)，配置，流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范.，承擔(dān)物流部日常事務(wù)工作.完成公司各項(xiàng)物資招標(biāo)任務(wù)。加強(qiáng)與各實(shí)體聯(lián)系.及時(shí)掌握實(shí)體物責(zé)任在于“買質(zhì)量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷企劃工作，為公司取得最大的利潤(rùn)”。資采購(gòu)動(dòng)態(tài).提出采購(gòu)建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù).指導(dǎo)各實(shí)體小宗物資采購(gòu)工作.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作.配合公司各職能部門做公司的其它工作.4.商務(wù)部職責(zé)(1)負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行.(2)負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分解及評(píng)效的分析.(3)負(fù)責(zé)開展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手.消費(fèi)傾向.產(chǎn)品開發(fā)的調(diào)研工作.(4)負(fù)責(zé)制定招商計(jì)劃.并制定招商政策和與其他公司合作方式.(5)負(fù)責(zé)制訂公司業(yè)務(wù)談判及組織實(shí)施(6)負(fù)責(zé)各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同的保管.查詢.建立合同檔案.5.信息部職責(zé)(1)堅(jiān)決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮.認(rèn)真執(zhí)行其工作指令(2)嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度.認(rèn)真履行其工作職責(zé)(3)負(fù)責(zé)制訂公司計(jì)算機(jī)開發(fā)應(yīng)用計(jì)劃.有步驟地開發(fā)計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件.逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化(4)負(fù)責(zé)公司微機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護(hù).管理.數(shù)據(jù)信息處理.管理系統(tǒng)保密工作.保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行參與新程序.新系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā).制訂計(jì)算機(jī)管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程,三、實(shí)習(xí)過程

根據(jù)學(xué)校的安排，在臨近期末，我們?nèi)肆?2級(jí)在超市實(shí)習(xí)了一周。可以說(shuō)我們?cè)谶@一周的實(shí)習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒學(xué)到的知識(shí)外,還有意外的收獲，不但接觸了社會(huì)，親歷了工作的艱辛，還根據(jù)社會(huì)的需求和自己的預(yù)期來(lái)確定自己的社會(huì)定位。以前一直覺得這種連鎖超市的運(yùn)營(yíng)狀況離我們似乎很遙遠(yuǎn)，可沒想到就確確實(shí)實(shí)見到了。細(xì)細(xì)想來(lái)，主要可分為以下幾個(gè)過程：

(一)真正意義上接觸了社會(huì)，完成了一次從大學(xué)生到社會(huì)人士的轉(zhuǎn)變。過程短，經(jīng)歷卻很多。

(二)見到了向往已久的大公司的廬山真面目。認(rèn)識(shí)并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運(yùn)作模式，經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)方式，發(fā)展方針，發(fā)展前景。

(三)學(xué)到一些為人處事的道理，也學(xué)會(huì)了如何與人主動(dòng)交往。明白了作為大學(xué)生的我們，要以怎樣的方式去充實(shí)自己，去為未來(lái)做準(zhǔn)備。明白了作為一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)當(dāng)具備反而素質(zhì)，而我們要怎樣做才能具備成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的資格。

(四)通過這次實(shí)習(xí)，我更加明確了我的人生目標(biāo)，我想它會(huì)一直為我指明前進(jìn)的道路的。

個(gè)人對(duì)企業(yè)有些建議，希望企業(yè)能夠采納：

(一)因此當(dāng)加快建設(shè)步伐，完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)。應(yīng)建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開、權(quán)責(zé)明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。

(二)因而企業(yè)應(yīng)當(dāng)加快改組步伐,形成科學(xué)、合理規(guī)范的管理模式。同時(shí)集團(tuán)應(yīng)明確目標(biāo),適時(shí)地按照市場(chǎng)規(guī)律兼并、重組，以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)管理規(guī)模，設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，以抵御全球的經(jīng)濟(jì)變化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的做大、做強(qiáng)目標(biāo)。

(三)將企業(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)本收歸國(guó)家或集體所有，進(jìn)一步刺激管理者經(jīng)營(yíng)管理的積極性;實(shí)施政企相分離，政權(quán)和企業(yè)權(quán)利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念,不受政權(quán)的干預(yù)，促使湘電企業(yè)以高效益運(yùn)轉(zhuǎn);所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)相分離，以適應(yīng)國(guó)際潮流及企業(yè)發(fā)展的需求。

(四)加強(qiáng)有效的人力資源管理，明確各級(jí)各類崗位的管理權(quán)限并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理;在進(jìn)行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時(shí)，推動(dòng)公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我認(rèn)為應(yīng)主要做好以下四個(gè)方面的工作：開展員工職業(yè)生涯管理;塑造“學(xué)習(xí)型組織”;科學(xué)進(jìn)行績(jī)效考核與評(píng)估;完善薪酬福利與激勵(lì)機(jī)制。

四、實(shí)習(xí)企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題

1管理不規(guī)范

許多部門的管理體制不健全，更沒有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，很大部分企業(yè)是被動(dòng)反應(yīng)型的，受國(guó)內(nèi)同行或國(guó)際環(huán)境的影響較大。著名學(xué)者郭重慶認(rèn)為當(dāng)前“中國(guó)企業(yè)最缺的是企業(yè)管理,國(guó)內(nèi)企業(yè)危機(jī)多半來(lái)自經(jīng)營(yíng)管理不善”，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是管理水平的較量，資源(知識(shí)、勞力、資本)的可獲性是平等的、開放的，而通過管理實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配，并贏得效益在企業(yè)間卻存在著差異。

2缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)

我國(guó)企業(yè)中有相當(dāng)部分沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤(rùn)短暫最大化以及規(guī)模的增長(zhǎng);也有些企業(yè)雖然制定了長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),但目標(biāo)不符合實(shí)際,容易使企業(yè)為實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)而陷入多元化經(jīng)營(yíng)的陷阱。

3缺乏應(yīng)有的激勵(lì)機(jī)制

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,激勵(lì)機(jī)制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個(gè)戰(zhàn)略。在當(dāng)今社會(huì),適當(dāng)?shù)募?lì)是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的,也是為自己謀福利時(shí),才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。萬(wàn)福龍沒有明晰的激勵(lì)方式,也就沒有百分之百地激發(fā)人的潛能和動(dòng)力。

4缺乏有效人力資源管理

公司的人力資源管理是公司的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如果對(duì)員工進(jìn)行有效管理與分配,直接關(guān)系到整個(gè)公司的效率與發(fā)展。.集團(tuán)公司定位不清晰，導(dǎo)致組織機(jī)構(gòu)臃腫，組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢，工作效率低。

五、實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)

短短一周的實(shí)習(xí)，我們小組的工作態(tài)度令店長(zhǎng)很滿意，得到了充分的肯定和表?yè)P(yáng)，在這過程中我們雖然沒有啥物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)，但學(xué)到了很多書本上沒有的東西，開闊了眼界，并且認(rèn)識(shí)到了很多自身的缺點(diǎn)及不足。

(一)俗話說(shuō)：“問渠那得清如許，唯有源頭活水來(lái)。”在實(shí)習(xí)過程中，這句話得到了最大的驗(yàn)證。書本上的東西終究是淺顯的，要學(xué)會(huì)回歸社會(huì)，一定要在實(shí)踐中學(xué)到真正的內(nèi)涵。

1、心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 ：學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了十多年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人的其中一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

2、相關(guān)知識(shí)上的收獲：我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

3、人生目標(biāo)感的清晰：通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我對(duì)自己的時(shí)間、目標(biāo)有了更加清楚的合理分配方式。

4、“顧客就是上帝”，做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話，在我的思想里，商人把顧客奉為上帝，終極目標(biāo)還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家教給我們“要以顧客為導(dǎo)向，滿足顧客的需求”，我很認(rèn)同這個(gè)思想，顧客需要什么，我們滿足他什么，這樣才可謀求更大的利潤(rùn)。撇開理性層面，從感性的層面上講，了解顧客(需求)、了解商品，讓我覺得做工作時(shí)更得心應(yīng)手、方便。

5、做任何事“誠(chéng)信”一直都是不能忽視忘記的。俗話說(shuō)“人無(wú)信而不立”，誠(chéng)信是做人之本，要想作為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者，必須得做到言而有信。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好，廉物高售，那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償?shù)募皶r(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意.放心。誠(chéng)信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道，顧客 就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個(gè)超市，甚至是一個(gè)企業(yè)，最重要的就是誠(chéng)實(shí)與信用。做人亦如此。

(二)超市存在問題及個(gè)人建議

1、超市沒有特別注重對(duì)員工的精神激勵(lì)。在我們實(shí)習(xí)期間也有很多的空閑時(shí)間，雖然工作要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，但店長(zhǎng)并沒有對(duì)我們嚴(yán)加束縛，而且在休息期間店長(zhǎng)沒有及時(shí)地和我們分享店里的營(yíng)業(yè)額，讓我們做事沒有太大的動(dòng)力，激勵(lì)效果不強(qiáng)，會(huì)出現(xiàn)磨洋工的問題。

2、在超市內(nèi)員工的工作狀態(tài)處于被動(dòng)。客人過來(lái)買東西，店里的正式員工就只在收銀臺(tái)前

負(fù)責(zé)結(jié)賬，除非有客人詢問有關(guān)商品的問題他們才會(huì)有所反應(yīng)，這不能使顧客感到賓至如歸，從而降低了客人的購(gòu)買欲，影響超市的營(yíng)業(yè)額。我認(rèn)為員工在工作時(shí)應(yīng)該一直處于精神飽滿、時(shí)刻為顧客解答疑問的狀態(tài)，而不是讓顧客被動(dòng)。

以上兩點(diǎn)只是我自己的個(gè)人觀點(diǎn)，還望老師能不吝賜教。

六、致謝

首先要感謝這次實(shí)習(xí)活動(dòng)的發(fā)起者---學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)，感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能給我們這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解，讓我們學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。然后要感謝我們的指導(dǎo)老師，感謝老師不畏炎熱，帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實(shí)習(xí)只有幾天,不過,我真的學(xué)了很多東西.雖然,我沒有把在實(shí)習(xí)單位所學(xué)會(huì)的事情一一寫進(jìn)報(bào)告里。能夠順利完成,我真的很感謝老師們?cè)趯?shí)習(xí)之前的悉心指導(dǎo),還有萬(wàn)福隆校園超市給我這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),店長(zhǎng)及同學(xué)們對(duì)我的關(guān)照。店長(zhǎng)對(duì)我們幾個(gè)的指導(dǎo)，不僅僅只適用于超市的工作，對(duì)我們?cè)谄綍r(shí)做人做事都有幫助，在超市里的所見所聞及所學(xué)，都將會(huì)成為我這大學(xué)四年的寶貴財(cái)富，讓我受益永久。總之,在這段時(shí)間里,所遇到的人,所發(fā)生的事,都會(huì)像一道美麗的風(fēng)景-----永不消逝.在此我對(duì)他們表示衷心的感謝和致敬。

第二篇：工商管理專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

天津商業(yè)大學(xué)商學(xué)院

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告

題目:

從連鎖超市實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)企業(yè)管理

教 學(xué) 系： 工商管理系 專業(yè)班級(jí): 工商管理1102班 學(xué)生姓名: 王 凱 學(xué) 號(hào)： 20114098 指導(dǎo)教師: 林青（副教授）成 績(jī):

2013年 9月 1日

從連鎖超市實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)企業(yè)管理

一、實(shí)習(xí)目的：

即將踏入大三專業(yè)課程學(xué)習(xí)，對(duì)于工商管理只有初步的概念，對(duì)于企業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠全面，所學(xué)知識(shí)也未曾運(yùn)用。特此暑假期間，走入企業(yè)實(shí)習(xí)，了解企業(yè)文化、結(jié)構(gòu)、制度、運(yùn)轉(zhuǎn)以及存在問題。改革開放以來(lái)中國(guó)的零售業(yè)發(fā)展迅速，是近年來(lái)我國(guó)發(fā)展最快，最具活力的行業(yè)之一。隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織國(guó)外零售行業(yè)不斷涌入中國(guó)市場(chǎng)，我國(guó)的零售業(yè)面臨著越來(lái)越激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。此次實(shí)習(xí)從零售企業(yè)入手，了解中國(guó)零售業(yè)所面臨的發(fā)展環(huán)境和在實(shí)際中運(yùn)用所學(xué)理論、切身感受，在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)個(gè)人從事零售業(yè)所要具備的品質(zhì)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間：2013年7月10日至2013年8月10日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：安徽滿天星連鎖超市合肥市包河花園店

四、公司簡(jiǎn)介：

安徽滿天星連鎖超市有限公司（原合肥滿天星經(jīng)貿(mào)有限公司）成立于1998年4月。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為社區(qū)連鎖中型生活超市。現(xiàn)在公司經(jīng)營(yíng)范圍：服飾衣帽，日用百貨，工藝品，土特產(chǎn)品，保健器械，辦公自動(dòng)化設(shè)備，電子產(chǎn)品，通訊器材，家用電器，家具，文體用品，建筑材料銷售，煙卷零售，農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)，房屋出租，場(chǎng)地出租，停車服務(wù)，超市內(nèi)兒童娛樂服務(wù)，預(yù)包裝食品，散裝食品，乳制品零售

截止時(shí)間2013年，滿天星已經(jīng)在合肥開設(shè)門店16家，主要入駐新開發(fā)大型社區(qū)，遍及全市各個(gè)區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積逾30000平方米，連續(xù)兩年年?duì)I業(yè)收入超過2億元，在合肥民營(yíng)連鎖超市排名 止偷盜行為出現(xiàn)，避免公司受損失。我每天的工作大抵是：八點(diǎn)半上班，到店后先整理一下店面，保證店的整潔，明亮。然后清點(diǎn)一下柜面的白酒。之后就是等待顧客的光臨啦。接待顧客要保持笑容，給顧客留下一個(gè)溫暖，舒適的印象。在解答顧客疑問是要耐心、細(xì)心，要竭盡所能的為顧客挑選到令其滿意的商品。在銷售商品時(shí)更多的還要銷售我們的服務(wù)和文化。下班前整理店面，清點(diǎn)白酒數(shù)量，報(bào)告一下今天的營(yíng)業(yè)額就可以啦。

六、實(shí)習(xí)總結(jié)：

通過這為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但我學(xué)到了很多，不論是與人交際方面還是工作經(jīng)驗(yàn)方面。更重要的是我了解企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)中涉及的管理，組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)開展，以及存在的問題。

1、企業(yè)的管理：

a領(lǐng)導(dǎo)層：

滿天星企業(yè)法定代表人及董事長(zhǎng)汪毅，中科大EMBA碩士。一手創(chuàng)辦企業(yè)。“厚德載物，泓源人海，以人為本，團(tuán)隊(duì)為根”是滿天星人的核心所在，成就一番事業(yè)考的是人才，團(tuán)隊(duì)精神。汪毅董事長(zhǎng)在十幾年的商海拼搏中鍛煉了堅(jiān)忍不拔的毅力。見事明快，處事果斷，對(duì)公司的發(fā)展思路既務(wù)實(shí)又具有前瞻性，正確地指引著企業(yè)的航向

副總經(jīng)理程剛精于經(jīng)營(yíng)策劃，原則性強(qiáng)，為人誠(chéng)實(shí)正派，處世公道，生的供貨廠家的尊重和信賴

實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)于企業(yè)的重要性,尤其是領(lǐng)導(dǎo)層能力的互補(bǔ)性,既要有擅長(zhǎng)定戰(zhàn)略的領(lǐng)導(dǎo),也要有擅長(zhǎng)行動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo).領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人素質(zhì)更是決定企業(yè)的成敗.兩位領(lǐng)導(dǎo)的毅力,誠(chéng)實(shí)正派,出事公道是現(xiàn)在做生意最應(yīng)學(xué)習(xí)的地方

b激勵(lì)體制：

1、根據(jù)職務(wù)、能力、貢獻(xiàn)、工齡不等額的增加工資待遇和福利

2、所有管理人員和達(dá)標(biāo)員工由公司購(gòu)買社保，解決后顧之憂 這里說(shuō)到激勵(lì)體制,則涉及到人性假說(shuō)以及馬斯洛需求層次理論.人性假說(shuō)包括,經(jīng)濟(jì)人,社會(huì)人, 自我實(shí)現(xiàn)人,復(fù)雜人。從滿天星來(lái)看,以上幾類人都

包括了.所以在進(jìn)行激勵(lì)時(shí),對(duì)不同的人采取不同的方式，包括金錢，榮譽(yù)，福利，地位。而從馬斯洛需求層次理論來(lái)說(shuō)，企業(yè)滿足了員工的生理需求，安全需求，社交需求，尊重需求。而不同的需求對(duì)于不同的員工來(lái)說(shuō)，重要性又不一樣，所以要有針對(duì)性的給予滿足才能提高員工的積極性。

c培訓(xùn)機(jī)制：

以公司培訓(xùn)中心為平臺(tái)，對(duì)全體員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、質(zhì)量安全、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，堅(jiān)持經(jīng)常化，制度化，全面提高員工素質(zhì)

實(shí)行“推薦人才、考核人才；適時(shí)使用人才、儲(chǔ)備人才；尊重知識(shí)、尊重人才”的良好體制，促進(jìn)全體員工努力進(jìn)取，積極向上。涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀店長(zhǎng)、優(yōu)秀部長(zhǎng)、優(yōu)秀員工

企業(yè)一定要讓員工在工作期間能力得到成長(zhǎng)，既能提高工作效率，為企業(yè)創(chuàng)造效益，同時(shí)也讓員工自身收獲。能力的提升一種方式是在日常工作中積累，另一種方式就是集體的培訓(xùn)，進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。要樹立終生學(xué)習(xí)的意識(shí)。

d營(yíng)銷方面

堅(jiān)持平價(jià)、低價(jià)的出校策略。為降低成本，讓利顧客，超市從創(chuàng)辦時(shí)的本地采購(gòu)逐漸的發(fā)展為全國(guó)采購(gòu)。2003年董事長(zhǎng)親自帶領(lǐng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)千萬(wàn)南京、杭州、溫州、義務(wù)宜興等地開辟進(jìn)貨渠道，早已實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂貨，晚上匯款。選擇性地接納本地名優(yōu)供貨廠家，形成多點(diǎn)多渠道供貨途徑，所見了功效環(huán)節(jié)，降低了精英算費(fèi)用，從而是零售價(jià)格一降再降。自2008年起，實(shí)行顧客購(gòu)物積分換禮，讓超市顧客利益互動(dòng)。并于2010年推出在線商城業(yè)務(wù)，在線訂購(gòu)，送貨上門。

營(yíng)銷師企業(yè)的終端，是企業(yè)獲利的關(guān)鍵。前期的各種投入都依靠在營(yíng)銷中獲利。滿天星企業(yè)利用供應(yīng)鏈管理，較少環(huán)節(jié)，節(jié)約成本從而讓利顧客。并采取一如既往的平價(jià)低價(jià)策略深入民心，這是符合社區(qū)超市的特色。此外，拓寬銷售渠道，與時(shí)代同進(jìn)步，開展在線訂購(gòu)業(yè)務(wù)，大大的開拓了服務(wù)范圍，也是信息時(shí)代的同步產(chǎn)物，不這樣就會(huì)落后。

e戰(zhàn)略規(guī)劃

未來(lái)幾年，滿天星將堅(jiān)持社區(qū)服務(wù)為主，以店鋪擴(kuò)張、資本運(yùn)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步鞏固擴(kuò)大合肥市場(chǎng)，提高現(xiàn)有的市場(chǎng)份額，用更新的成果回報(bào)社會(huì)。

2、企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)：

滿天星下設(shè)總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部、營(yíng)銷部、安全質(zhì)量部、售后服務(wù)部、生鮮部、人事部、培訓(xùn)中心、物流中心、信息中心、物業(yè)部、防損部、工程部、外聯(lián)拓展部等部門。總經(jīng)辦負(fù)責(zé)評(píng)估各部門、各門店工作成效，檢查及修訂各部門工作目標(biāo)。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司資產(chǎn)的投資，資本的籌資和精英中出現(xiàn)的營(yíng)運(yùn)資金，以及利潤(rùn)非配的管理。業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研，以及銷售和庫(kù)存清點(diǎn)，供貨管理。人事部負(fù)責(zé)人員招聘、到職、考核、考勤、琴家、調(diào)配、獎(jiǎng)懲、升遷、浮力、離職、退休等。生鮮部是生鮮產(chǎn)品的供銷和產(chǎn)品安全。培訓(xùn)中心是定期對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)。物流中心負(fù)責(zé)產(chǎn)品的調(diào)度。信息中心負(fù)責(zé)訂單監(jiān)督。物業(yè)部負(fù)責(zé)店面的設(shè)備維修保護(hù)，水電供應(yīng)。防損部負(fù)責(zé)防止產(chǎn)品遺失盜竊。至于工程部和外聯(lián)拓展部涉及事務(wù)較少。

3、企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過程：

超市的產(chǎn)品來(lái)源于采購(gòu)。根據(jù)業(yè)務(wù)部對(duì)于銷售量的統(tǒng)計(jì)和庫(kù)存，進(jìn)行定期進(jìn)貨，由物流中心負(fù)責(zé)配送。生鮮部單獨(dú)自行采購(gòu)。生鮮以本地產(chǎn)品為主。嚴(yán)格把關(guān)，為人民送上放心食品。超市需要每天對(duì)銷量和庫(kù)存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并進(jìn)一步制定營(yíng)銷方案

4、企業(yè)管理中存在的問題。

從我個(gè)人看來(lái)，滿天星公司存在著組織機(jī)構(gòu)復(fù)雜。工程部和外聯(lián)拓展部屬于多余部門。部門結(jié)構(gòu)的冗雜必將帶來(lái)工作效率的低下和人員浪費(fèi)。部門眾多也容易引起相互推諉。此外，在線商城網(wǎng)站建設(shè)還處于落后，在線銷售所占比例很低，如果不能提高業(yè)績(jī)，則可以去除該項(xiàng)業(yè)務(wù)。目前正處于招聘網(wǎng)絡(luò)推廣營(yíng)銷經(jīng)理，美工時(shí)期，是人員的欠缺，但愿會(huì)提高業(yè)績(jī)

結(jié)束語(yǔ)：

本次實(shí)習(xí)表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定，從自身看來(lái)，也是收獲很大。對(duì)于企業(yè)有了整體上的了解，把握了企業(yè)的重要特征，將理論很好的在實(shí)習(xí)中得到驗(yàn)證，使觀察更透徹，更形象具體；對(duì)于自身靦腆的性格也得到了很大的鍛煉。但還有很多地方暫未設(shè)計(jì)到，有待進(jìn)一步學(xué)習(xí)，此外，也。在日后的學(xué)習(xí)中，還要多參加實(shí)習(xí)，在實(shí)踐中歷練。

第三篇：工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(認(rèn)知實(shí)習(xí))

一.認(rèn)知實(shí)習(xí)安排

7月9日和7月11日兩天，我們各小組在管理實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師日帶領(lǐng)下，參觀了新興儀器廠和成飛工業(yè)集團(tuán)，并在參觀期間由各廠領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其各自的工廠進(jìn)行了詳細(xì)了介紹，讓我們受益非淺。

二.實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

1.新興儀器廠

國(guó)營(yíng)新興儀器廠系中國(guó)航天工業(yè)總公司直屬大型無(wú)線電通訊導(dǎo)航設(shè)備制造廠，建廠30多年來(lái)，工廠先后承擔(dān)了多項(xiàng)軍品生產(chǎn)任務(wù)，并為國(guó)防工業(yè)作出了一定貢獻(xiàn)。1984年工廠按國(guó)家軍轉(zhuǎn)民政策，將軍品生產(chǎn)轉(zhuǎn)到了以民用產(chǎn)品為主的生產(chǎn)上。現(xiàn)已開發(fā)的軍、民產(chǎn)品有：機(jī)載超短波系列電臺(tái)，機(jī)載通信控制器，機(jī)載無(wú)線電羅盤，無(wú)線電電力負(fù)荷控制系統(tǒng)，工業(yè)數(shù)控設(shè)備，家用電器配套產(chǎn)品及多層精密印制板等多種產(chǎn)品。工廠為使企業(yè)騰飛，逐年對(duì)通信類、計(jì)算機(jī)應(yīng)用類、家用電器類等產(chǎn)品的研制開發(fā)加大了力度，并引進(jìn)了具有國(guó)際先進(jìn)水平可進(jìn)行雙面貼、插、混裝的SMT生產(chǎn)設(shè)備，以及一些高精度的儀器儀表。在該廠我們先后參觀了印制板生產(chǎn)線和軍用通信設(shè)備車間。

2.成都飛機(jī)工業(yè)（集團(tuán)）

成飛集團(tuán)是生產(chǎn)現(xiàn)代殲擊機(jī)的重點(diǎn)軍工企業(yè)，是波音、空中客車的部件制造商,是中國(guó)500家特大型企業(yè)之一。公司現(xiàn)有員工近1400名，每年總產(chǎn)值達(dá)十多億元。公司目前主要軍用飛機(jī)有殲-7，殲-10系列，在向本國(guó)提供產(chǎn)品的同時(shí)，公司也積極把市場(chǎng)投向海外，與多家外國(guó)公司機(jī)構(gòu)簽下了合同。在注重軍工產(chǎn)品的同時(shí)，公司也積極開展多方面的業(yè)務(wù)發(fā)展，在民用方面，先后為四川長(zhǎng)虹廠的機(jī)載雷達(dá)振動(dòng)試驗(yàn)，為沱牌酒廠及邛崍某酒廠做廠區(qū)布局效果設(shè)計(jì)。為樂山市市標(biāo)，重慶朝天門碼頭標(biāo)志建筑作工業(yè)設(shè)計(jì)，為九寨溝研制電瓶游覽車。這種軍用聯(lián)合民用產(chǎn)品的生產(chǎn)理念，定會(huì)為公司帶來(lái)新的效益。

在本公司我們先后參觀了零件機(jī)械加工區(qū)，飛機(jī)成型和裝配車間。

三.認(rèn)知實(shí)習(xí)感受

參觀兩個(gè)廠后的總感覺是，新興儀器廠給人的感覺是“古老”中帶點(diǎn)“頹廢”，與現(xiàn)在飛速發(fā)展的社會(huì)有點(diǎn)滯后的感覺，信息產(chǎn)品更新速度快。再加上其新產(chǎn)品的開發(fā)需要很長(zhǎng)時(shí)間，致使當(dāng)時(shí)的新產(chǎn)品待出廠后就變成了舊產(chǎn)品，失去了與其他產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)活力。雖然其在原來(lái)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)中受政策的影響，使工廠蒙受了一定損失，但現(xiàn)在的新興儀器廠仍未跟上節(jié)奏，歸根結(jié)底，還是內(nèi)部決策企業(yè)文化的問題，他們提出的口號(hào)略顯空洞。相反，成飛集團(tuán)給人的感覺就是一種“新興”的感覺，可該公司也有好幾十年的歷史了。踏入該公司的生產(chǎn)車間，就給人一種積極向上的感覺，在工廠不時(shí)會(huì)看到諸如“航空?qǐng)?bào)國(guó)，追求卓越”，“優(yōu)質(zhì) 準(zhǔn)時(shí) 低成本”，“客戶總是對(duì)的”，“誠(chéng)實(shí)守信，盡職盡責(zé)，精益求精”，“賽馬識(shí)馬 盡能敬賢”，“成飛是我家，興旺靠大家”等代表企業(yè)文化的標(biāo)語(yǔ)。成飛的騰飛少不了企業(yè)文化的建設(shè)，注重人力資源的開發(fā)。可見正確的企業(yè)文化對(duì)一個(gè)公司的成長(zhǎng)是非常重要的。

隨著我國(guó)的改革開放和世界經(jīng)濟(jì)一體化，企業(yè)面臨著日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)。在21世紀(jì)即將到來(lái)之際，企業(yè)應(yīng)以一種什么樣的人力資源管理來(lái)新世紀(jì)的曙光呢？應(yīng)該認(rèn)識(shí)到：追求卓越的文化，而成功的企業(yè)也必然得力于成功的文化。先進(jìn)的企業(yè)之所以能夠戰(zhàn)勝落后的企業(yè)，就是因?yàn)橄冗M(jìn)企業(yè)的文化比落后企業(yè)的文化更能適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)的要求、更具有生命力的緣故。

企業(yè)文化體現(xiàn)企業(yè)核心價(jià)值觀念企業(yè)文化是全體員工衷心認(rèn)同和共有的企業(yè)核心價(jià)值觀念，它規(guī)定了人們的基本思維模式和行為模式，或者說(shuō)是習(xí)以為常的東西，是一種不需要思考就能夠表現(xiàn)出來(lái)的東西，是一旦違背了它就感到不舒服的東西，而且這些思維模式和行為模式，還應(yīng)該在新老員工的交替過程中具有延緩性和保持性。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)，就是要?jiǎng)?chuàng)造一種能夠使企業(yè)全體員工衷心認(rèn)同的核心價(jià)值觀念和使命感、一個(gè)能夠促進(jìn)員工奮發(fā)向上的心理環(huán)境、一個(gè)能夠確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的不斷提高、一個(gè)能夠積極地推動(dòng)組織變革和發(fā)展的企業(yè)文化。

企業(yè)文化理論本質(zhì)特征是倡導(dǎo)以人為中心的人本管理哲學(xué)，反對(duì)“見物不見人”的理性主義管理思想。它主張將培育進(jìn)步的企業(yè)文化和發(fā)揮人的主體作用作為管理的主導(dǎo)環(huán)節(jié)。

企業(yè)文化理論所構(gòu)建的人本管理思想體系，重要的價(jià)值不僅在于闡明了一套人力資源開發(fā)與管理的獨(dú)特的文化方式，豐富了人力資源開發(fā)與管理的文化內(nèi)容，更重要的是為企業(yè)人力資源開發(fā)提供了理論依

據(jù)。高揚(yáng)人體管理的旗幟，充分開發(fā)人力資源，是世界現(xiàn)代化進(jìn)程新特點(diǎn)對(duì)企業(yè)提出的新要求，是時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)

時(shí)代變了，決定企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略資源也隨之發(fā)生了重大變化。在20世紀(jì)90年代的企業(yè)再造過程中，企業(yè)戰(zhàn)略資源從工業(yè)社會(huì)的金融資本轉(zhuǎn)向信息社會(huì)的人力資本。公司再造的根本任務(wù)在于重新認(rèn)識(shí)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源，重新建立推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制，這個(gè)動(dòng)力源是人不是物，這個(gè)動(dòng)力機(jī)制就是以人為本，全力開發(fā)人務(wù)資源，最大限度地發(fā)揮人的創(chuàng)造性和自覺性。全球經(jīng)濟(jì)文化一體化趨勢(shì)，充分說(shuō)明現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化發(fā)展的不可分性。這種趨勢(shì)要求現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)必須注意文化在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用。

在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中，必須充分認(rèn)識(shí)人的文化主體性，尊重人的主體地位，才能在開發(fā)人力資源的實(shí)踐中，把握理論自覺性

企業(yè)文化理論所倡導(dǎo)的尊重人的文化主體性，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

第一，重新認(rèn)識(shí)管理和控制企業(yè)的根本方式，重新理解聯(lián)系公司和員工的根本紐帶。西方企業(yè)傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，管理、控制企業(yè)的方式，聯(lián)系管理者與被管理者雙方關(guān)系的紐帶是資本。而企業(yè)文化理論認(rèn)為，“企業(yè)是人的結(jié)合體，因此[它是通過人的紐帶而不一定是以資本的力量有效地控制公司”，管理成功的企業(yè)“其關(guān)鍵在于一套大力強(qiáng)調(diào)人的作用的哲學(xué)”。惠普管理者認(rèn)為，工作可以依靠命令，而靠命令使每個(gè)職工在工作中都能表現(xiàn)出色，是不可能的。因?yàn)椤俺錾馕吨鴦?chuàng)新，只有真誠(chéng)地以干好工作為己任，才會(huì)有出色的表現(xiàn)。這就是軟（信任、關(guān)心人）即是硬（得到利潤(rùn)）的道理。”

第二，建立平等的上下級(jí)關(guān)系，創(chuàng)造公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。融洽的科學(xué)的上下級(jí)關(guān)系，應(yīng)是平等民主的。被稱為經(jīng)營(yíng)之神的索尼公司總經(jīng)理盛田昭夫認(rèn)為，促使一個(gè)企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的勞資關(guān)系應(yīng)該建立在相互信任的基礎(chǔ)上，資方不能只將工人作為提高收益的工具來(lái)使用，而且要經(jīng)營(yíng)者關(guān)注工人的利益。他批評(píng)美國(guó)企業(yè)的高級(jí)主管人員在工人及下級(jí)管理人員面前所顯示的強(qiáng)烈的等級(jí)觀念。這種不合時(shí)宜的等級(jí)觀念促使美國(guó)“企業(yè)老板不信任職工，職工不信任老板，政府不信任企業(yè)，企業(yè)不信任政府”。在家庭中夫妻間互不信任，到頭來(lái)，美國(guó)能信賴的只有律師了。惠普公司的總經(jīng)理比爾認(rèn)為：“我們公司每一個(gè)人都是重要的。”他“希望使公司建立在一支穩(wěn)定而有獻(xiàn)身精神的勞動(dòng)力的基礎(chǔ)上。”未來(lái)學(xué)家奈斯比特極力贊揚(yáng)圣地亞哥一個(gè)公司經(jīng)理的主張，即“本公司的未來(lái)是要通過人人成為資本家的辦法消滅工人、經(jīng)理和企業(yè)之間的差別”，目的是建立牢固的共同體。

第三，選擇效益原則和人性原則相結(jié)合的組織方式，準(zhǔn)確把握提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和尊重人性的辯證關(guān)系。歐美企業(yè)在二戰(zhàn)后的幾十年理性主義管理中，陷入了效率與人性的兩面三刀難羈絆之中。成飛集團(tuán)創(chuàng)造了二者較好統(tǒng)一的企業(yè)組織，形成了強(qiáng)烈的組織歸屬和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，公司在提高效益的同時(shí)，也注重生產(chǎn)布局人性化，車間為了解決部分職工“喜歡”吸煙的嗜好，建立了專門的吸煙室，這不僅使車間布局更加合理化，也讓大家深刻體會(huì)到“成飛是我家，興旺靠大家”的文化理念，選擇效益原則和人性原則相結(jié)合的組織方式也是社會(huì)統(tǒng)一、國(guó)勢(shì)繁榮的巨大源泉。

第四，樹立人才價(jià)值高于一切的財(cái)富觀。企業(yè)文化理論認(rèn)為，企業(yè)一切財(cái)富中，人是第一位的。認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，才會(huì)增強(qiáng)人才資源開發(fā)的自覺性。十多年前，人們?cè)?jīng)簡(jiǎn)單地認(rèn)為造成國(guó)家貧富的原因，全在于資金的豐富與否。隨著實(shí)踐的發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)到人力資源對(duì)于企業(yè)發(fā)展和國(guó)勢(shì)強(qiáng)盛的重要性。優(yōu)秀公司管理哲學(xué)的共同特征是把普通職工看作提高質(zhì)量和生產(chǎn)效率的根本源泉，而不是把資本支出租自動(dòng)化人微言輕提高生產(chǎn)效率的最主要的源泉。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨，需要加強(qiáng)對(duì)技術(shù)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，但是在重視科學(xué)技術(shù)的同時(shí)，如果忽略了人力資源和人才群體對(duì)科技知識(shí)的主導(dǎo)作用，就無(wú)異于南轅北轍。在這方面，新興儀器場(chǎng)就做得不夠，在20世紀(jì)90年代初由于自己給技術(shù)骨干的待遇實(shí)在太低，致使技術(shù)骨干大量外流。雖然當(dāng)時(shí)自己公司很困難，可在員工開發(fā)出新產(chǎn)品后，你只給百來(lái)元的獎(jiǎng)勵(lì)，而其他公司開出的待遇是豐厚的工資還提供住房，你說(shuō)員工會(huì)繼續(xù)呆在你這兒還是另盟高就？可見公司對(duì)人才價(jià)值認(rèn)識(shí)還不夠。成飛的人才理念是“賽馬識(shí)馬 盡能敬賢”，人才選拔機(jī)制關(guān)鍵在“賽”，公平競(jìng)爭(zhēng)、公開選擇、優(yōu)勝劣汰；成飛的用人之道突出了“能”，尊重知識(shí)、尊重人才，企業(yè)敬人，人盡其能。

第五，建立一種能尊重人性、積極發(fā)揮職工創(chuàng)造性和積極性的體制和制度。體制和制度是積極還是消極，在于它是人們積極性的助推器，還是作繭自縛的消極繩索。別讓原則窒息活力，應(yīng)是制定和執(zhí)行制

度的理念依據(jù)。新興儀器廠也注重平時(shí)對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)，可這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)不公開化。廠實(shí)行工資待遇保密制，員工私下不準(zhǔn)互相打聽工資待遇，不然就要扣工資待遇。工資待遇完全是領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)了算，員工沒有表決權(quán)，這種體制對(duì)公司大大不利，嚴(yán)重影響了員工的積極性，給人一種消極的現(xiàn)象。所以在建立企業(yè)文化體制時(shí)，要避免這種消極。

要想制定出優(yōu)秀的企業(yè)制度，首先要有正確的人性假設(shè)和科學(xué)的制度文化觀念。制定制度是為促進(jìn)人們?cè)谥贫鹊募s束下迅速成才，這個(gè)制度要能鼓勵(lì)多數(shù)人的積極性。勞倫斯?米勒指出：“美國(guó)管理方式的許多做法都建立在假設(shè)工人總是犯錯(cuò)誤這一基礎(chǔ)之上。這一假設(shè)使我們付出了昂貴代價(jià)，它妨礙我們充分地利用工人的智慧、能力和挖掘他們的潛力。”

即使是積極的體制和制度，也不是維系企業(yè)組織的惟一手段。最根本的任務(wù)還在于培養(yǎng)共有的文化，同時(shí)建立為實(shí)踐這一文化的上下級(jí)關(guān)系。不論一位老板多么聰明能干，如果不能同職工同心協(xié)力一起干，而是手持權(quán)力與制度的魔杖，與工人對(duì)著干，那么等待他的只能是失敗。

文化造就企業(yè)騰飛，注重人力資源建設(shè)，不是一日之功。企業(yè)文化建設(shè)要以開放、兼容、更新的精神，在繼承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，使企業(yè)文化建設(shè)和思想政治工作、精神文明建設(shè)更好地結(jié)合起來(lái)，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)的活力，不斷改造，不斷超越，推動(dòng)企業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

第四篇：工商管理專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

工 商 管 理 專 業(yè) 認(rèn) 識(shí) 實(shí)習(xí)

院系：*********** 班級(jí)：****** 姓名：***** 學(xué)號(hào)：********** 指導(dǎo)老師：***********

一、企業(yè)概況：

統(tǒng)一企業(yè)是臺(tái)灣一家大型食品公司，在東亞、東南亞均有很高的知名度，也是臺(tái)灣規(guī)模最大的食品業(yè)者之一。其總部位于臺(tái)南縣永康市。

統(tǒng)一企業(yè)公司于一九六七年八月二十五日成立，本著「嘉惠地方」的創(chuàng)業(yè)精神，以員工82人，資本額3200萬(wàn)元，為日后的食品王國(guó)奠定基礎(chǔ)。

1989年林蒼生先生（現(xiàn)任統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)總裁）傳承吳修齊先生及高清愿董事長(zhǎng)之根基，在統(tǒng)一企業(yè)創(chuàng)立二十周年時(shí)，通過觀察時(shí)局的變化，指出企業(yè)經(jīng)營(yíng)務(wù)必以創(chuàng)意、創(chuàng)新來(lái)面對(duì)全球化的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而提出「創(chuàng)新求進(jìn)」的理念，為統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)創(chuàng)立了「三好一公道」、「誠(chéng)實(shí)苦干」的企企業(yè)文化本質(zhì)，加強(qiáng)了企業(yè)的時(shí)代行動(dòng)力。

企業(yè)自創(chuàng)立以來(lái)，除了致力于食品制造業(yè)之外，在成長(zhǎng)的過程中，隨時(shí)注意時(shí)代的潮流變化、掌握消費(fèi)者的生活需求，持續(xù)不斷拓展新的事業(yè)、順勢(shì)擴(kuò)大，在適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)、在適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)、投入合適的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)，并將既有的資源加以整合、運(yùn)用與發(fā)揮，進(jìn)而創(chuàng)造出相乘的綜合效益，也直接與間接地促進(jìn)了社會(huì)的繁榮與國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)屬臺(tái)灣百大財(cái)團(tuán)，投資經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域涵蓋食品原料、超商連鎖、物流、金融、建筑、證券、保險(xiǎn)、包裝材料、制藥、休閑健康等多種行業(yè)，在美國(guó)、加拿大、印尼、泰國(guó)、越南、菲律賓、香港等國(guó)家和地區(qū)均有投資，年?duì)I業(yè)額高達(dá)60億美元。

從90年代初期開始，該集團(tuán)在北京、上海、沈陽(yáng)、哈爾濱、成都、廣州、天津、武漢、新疆等地設(shè)立了約40家企業(yè)，以綜合食品為核心，投資規(guī)模達(dá)13億美元，是在大陸投資最大的臺(tái)灣企業(yè)之一。統(tǒng)一企業(yè)的國(guó)際化發(fā)展，正是希望通過遍布全球的華人網(wǎng)絡(luò)，向全世界推廣中華美食。大陸地區(qū)是全世界華人最多、近年來(lái)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)最快的地區(qū)，所以公司在大陸的投資，將成為統(tǒng)一企業(yè)邁向世界舞臺(tái)的重要一步，也將是公司在 21 世紀(jì)成功的關(guān)鍵。

而鄭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司是臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)在大陸的第51個(gè)投資項(xiàng)目。項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)美元，占地180畝，規(guī)劃建設(shè)2條飲料生產(chǎn)線和4條方便面生產(chǎn)線。2003年4月4日，投資1500萬(wàn)美元的一期工程動(dòng)工建設(shè)，2004

年4月2日1080萬(wàn)箱/年P(guān)ET飲料生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，兩條600萬(wàn)箱/日方便面生產(chǎn)線于2005年6月投產(chǎn)。2006年，公司將新增一條飲料生產(chǎn)線、兩條方便面生產(chǎn)線。2006年該企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入4.7億元人民幣，實(shí)現(xiàn)稅收6000萬(wàn)元人民幣。

鄭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司的銷售業(yè)績(jī)?cè)谥性蟮匾膊粩喑砷L(zhǎng)，2007年實(shí)現(xiàn)銷售收入6.5億元，利潤(rùn)9742萬(wàn)元，利稅5260萬(wàn)元；2008年實(shí)現(xiàn)銷售收入8億元，利潤(rùn)1.02億元，利稅6154萬(wàn)元；2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入8.7億元，利潤(rùn)1.4億。

為了更好的拓展業(yè)務(wù)，統(tǒng)一企業(yè)河南省銷售公司在2009年9月拆分為豫南、豫北、豫東、豫西四家銷售公司。區(qū)域分布如：豫南包含漯河、駐馬店、信陽(yáng)、南陽(yáng)；豫北包含鄭州、安陽(yáng)、濮陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作；豫東包含開封、周口、商丘；豫西包含洛陽(yáng)、平頂山、三門峽、許昌。2010年四家銷售公司將會(huì)在你追我趕中尋求更大的進(jìn)步，為河南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)新的力量。

顏博明先生是統(tǒng)一企業(yè)(中國(guó)大陸)公司的副董事長(zhǎng)。

統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)總裁林蒼生先生，現(xiàn)年60余歲。原任統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理。

二、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況：

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況是指企業(yè)的產(chǎn)品在商品市場(chǎng)上進(jìn)行生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況（Producing and operating status），也稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況（Production and Operation Conditions）

（一）在生產(chǎn)方面：

統(tǒng)一企業(yè)自從創(chuàng)業(yè)以來(lái)，即遵循企業(yè)創(chuàng)始人吳修齊先生所秉持之「三好一公道」的經(jīng)營(yíng)理念，多角經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大規(guī)模，并主要致力于是食品制造業(yè)的生產(chǎn)。在創(chuàng)業(yè)時(shí)期 采用無(wú)缺點(diǎn)、高效率的大量生產(chǎn)，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)規(guī)模，以符合當(dāng)時(shí)生活消費(fèi)之所需。在茁壯時(shí)期，統(tǒng)一企業(yè)適時(shí)地全面開發(fā)產(chǎn)品去滿足大眾消費(fèi)的需求，同時(shí)大量地引進(jìn)優(yōu)良設(shè)備與學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，朝向高質(zhì)高值的經(jīng)營(yíng)策略運(yùn)作。在集團(tuán)化時(shí)期 統(tǒng)一企業(yè)全面投入通路大戰(zhàn)，多角化經(jīng)營(yíng)并結(jié)合社會(huì)需求，使企業(yè)持續(xù)成長(zhǎng)，展開集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)模式，并開始往海外投資發(fā)展。在國(guó)際化時(shí)期，國(guó)民所得(GNP)突破一萬(wàn)美元，競(jìng)爭(zhēng)者水準(zhǔn)的提升、以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的飽和，使統(tǒng)一企業(yè)深刻體認(rèn)到必須朝國(guó)際化發(fā)展來(lái)突破成長(zhǎng)障礙。臺(tái)政府大

陸政策允許，開始往大陸發(fā)展，并在亞太地區(qū)幾個(gè)新興市場(chǎng)，如印尼、泰國(guó)、越南、菲律賓等展開投資計(jì)畫。

統(tǒng)一企業(yè)目前國(guó)內(nèi)外轉(zhuǎn)投資相關(guān)企業(yè)已多達(dá)一百余家，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目涵括多項(xiàng)民生消費(fèi)相關(guān)的商品與服務(wù)，成為一個(gè)多角化經(jīng)營(yíng)的綜合生活產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。在“國(guó)際化” 與“多角化”兩大策略下，未來(lái)統(tǒng)一企業(yè)除持續(xù)與國(guó)際知名企業(yè)共同投資合作，以吸收國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的觀念與技術(shù)之外，也將借由大陸與亞洲市場(chǎng)邁向全球，朝向成為世界最大食品行銷公司之一的目標(biāo)而努力不懈。

（二）在銷售方面：

掌握消費(fèi)趨勢(shì)，實(shí)行不同的銷售戰(zhàn)略。

為了完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，統(tǒng)一企業(yè)分散在海內(nèi)外各地的工廠、事業(yè)單位、經(jīng)銷商、物流機(jī)構(gòu)和零售端點(diǎn)，都必需同心協(xié)力，以完美的合作，就像一個(gè)交響樂團(tuán)，每一個(gè)樂師在各盡其職之外，還要跟其它樂師有良好的默契，共同合作，演出完美動(dòng)聽的樂章，讓統(tǒng)一成為多元化的經(jīng)營(yíng)企業(yè)集團(tuán)，年?duì)I業(yè)額已突破新臺(tái)幣1千億元。

（三）在服務(wù)方面：

統(tǒng)一集團(tuán)在全國(guó)各大中城市都設(shè)有營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)，并且在其企業(yè)內(nèi)部互聯(lián)可以通過電信長(zhǎng)途專線實(shí)現(xiàn)。

且為了適應(yīng)社會(huì)以及企業(yè)發(fā)展需要，統(tǒng)一集團(tuán)在原有服務(wù)基礎(chǔ)之上，日前，業(yè)界知名的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)供應(yīng)商Unihub公司與統(tǒng)一集團(tuán)簽署合作協(xié)議，Unihub將為統(tǒng)一集團(tuán)提供完善的VPN(虛擬專用網(wǎng))服務(wù)以及相應(yīng)的增值服務(wù)，為其建立完善的網(wǎng)絡(luò)體系，提高經(jīng)營(yíng)管理效率。Unihub將依托自身高品質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)、設(shè)備資源及經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)專家，為統(tǒng)一集團(tuán)構(gòu)建包括北京、上海、昆山、廣州、成都、武漢、沈陽(yáng)、合肥、哈爾濱等9個(gè)地區(qū)的全國(guó)范圍的VPN服務(wù)。Unihub的VPN服務(wù)將保證統(tǒng)一集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的開放性、可擴(kuò)充性和可持續(xù)發(fā)展性。

在售后方面，企業(yè)堅(jiān)持完善的售后服務(wù)。完善退換貨的人性化服務(wù)。堅(jiān)持著「三好一公道」、「誠(chéng)實(shí)苦干」、「創(chuàng)新求進(jìn)」的經(jīng)營(yíng)理念，服務(wù)社會(huì)大眾。

三、具體實(shí)習(xí)內(nèi)容：

（一）、實(shí)習(xí)方法

本次實(shí)習(xí)是在鄭州統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司進(jìn)行的。通過參觀、學(xué)習(xí)以及向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教來(lái)完成本次實(shí)習(xí)。

（二）、實(shí)習(xí)目的

本次實(shí)習(xí)對(duì)于我們現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)情況而言：本次實(shí)習(xí)是我們第二次的深入社會(huì)的實(shí)習(xí)，通過本實(shí)習(xí)便于使我們了解企業(yè)運(yùn)作的實(shí)際情況，學(xué)會(huì)與人溝通和積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握搜集資料、整理資料、分析資料的方法，培養(yǎng)我們分析問題、解決問題的能力，通過本次專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，我們對(duì)工商企業(yè)及其管理運(yùn)作有了基本的了解。還有通過對(duì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置、企業(yè)的基本生產(chǎn)流程及其管理、營(yíng)銷系統(tǒng)、物流系統(tǒng)等參觀、學(xué)習(xí)和企業(yè)專業(yè)人員的介紹，我們對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及其運(yùn)行有一定的認(rèn)識(shí)。

（三）實(shí)習(xí)收獲 ①企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置

統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司實(shí)行多角化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)式經(jīng)營(yíng)，下屬有眾多的子公司，公司最高決策機(jī)構(gòu)是股東大會(huì)，股東會(huì)下設(shè)監(jiān)察人和董事會(huì)，董事會(huì)下有董事長(zhǎng)和稽核室、董事會(huì)秘書室，其中稽核室、董事會(huì)秘書室是屬于并列的機(jī)構(gòu)，董事長(zhǎng)來(lái)管理公司事務(wù)，總經(jīng)理來(lái)管理公司各個(gè)日常業(yè)務(wù)，在股東大會(huì)閉會(huì)期間，大部分權(quán)力由董事會(huì)行使，董事長(zhǎng)兼任董事會(huì)主席。

各個(gè)子公司有自己獨(dú)立的管理系統(tǒng)，各個(gè)子公司最高負(fù)責(zé)人是總經(jīng)理，總經(jīng)理對(duì)總公司負(fù)責(zé)。

②企業(yè)的基本生產(chǎn)流程及其管理；

公司首先制定生產(chǎn)計(jì)劃。然后產(chǎn)品開發(fā)部、營(yíng)銷部按《產(chǎn)品要求評(píng)審管理程序,《訂單評(píng)審管理辦法》組織對(duì)客戶訂單評(píng)審。再次生產(chǎn)部對(duì)通過評(píng)審的《訂單評(píng)審生產(chǎn)單》制定《月份滾動(dòng)生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃》及《T+2日生產(chǎn)計(jì)劃》，并下發(fā)各部門、車間。

生產(chǎn)計(jì)劃通過管理部門的批準(zhǔn)后便開始實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃，首先生產(chǎn)部根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)，并負(fù)責(zé)檢查執(zhí)行情況，解決執(zhí)行過程中出現(xiàn)的各種問題，重點(diǎn)完成如下工作：a組織生產(chǎn)前的準(zhǔn)備；b控制生產(chǎn)進(jìn)度，銜接在制品的儲(chǔ)備，抓好產(chǎn)品配置，均衡生產(chǎn)，保證生產(chǎn)順暢，確保生產(chǎn)計(jì)劃的完成。并且車間生產(chǎn)物料準(zhǔn)備依據(jù)《生產(chǎn)過程物資控制程序》及《倉(cāng)儲(chǔ)管理控制程序》進(jìn)行領(lǐng)料作業(yè)。在 4

生產(chǎn)過程中,各作業(yè)車間按照《工藝管理程序》《工序質(zhì)量控制管理程序》進(jìn)行生產(chǎn)。

如因客觀原因（如供應(yīng)中斷、勞動(dòng)力短缺、關(guān)鍵設(shè)備故障等原因）影響生產(chǎn)計(jì)劃完成時(shí)，生產(chǎn)車間必須馬上到倉(cāng)庫(kù)檢查庫(kù)存情況，當(dāng)庫(kù)存不能保證及時(shí)供應(yīng)時(shí)，須及時(shí)向生產(chǎn)部與物控部、營(yíng)銷部進(jìn)行報(bào)告，營(yíng)銷部及時(shí)與顧客進(jìn)行溝通、協(xié)商，并通知生產(chǎn)部是否需要調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。生產(chǎn)部在《T+2日生產(chǎn)計(jì)劃》及《月度生產(chǎn)滾動(dòng)計(jì)劃》中體現(xiàn)。

在生產(chǎn)過程中食品管理部依據(jù)《檢驗(yàn)和試驗(yàn)管理程序》進(jìn)行首件確認(rèn)、過程巡查。發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中有不合格品則依照公司《不合格品控制程序》進(jìn)行處理。生產(chǎn)設(shè)備依照《設(shè)施管理程序》進(jìn)行管理。生產(chǎn)中測(cè)量與監(jiān)控設(shè)備依照《監(jiān)視與測(cè)量裝置管理程序》進(jìn)行管理。生產(chǎn)作業(yè)員及管理人員的在職培訓(xùn)依照《員工培訓(xùn)管理程序》進(jìn)行。生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)依照《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和與可追溯性控制程序》進(jìn)行處理。

生產(chǎn)過程中的搬運(yùn),包裝及防護(hù)依照《搬運(yùn)、儲(chǔ)存、防護(hù)、交付管理程序》進(jìn)行控制。產(chǎn)品入庫(kù)前，由品管部檢驗(yàn)員按照《檢驗(yàn)和試驗(yàn)管理程序》進(jìn)行檢驗(yàn)；檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品依照《倉(cāng)儲(chǔ)管理控制程序》進(jìn)行入庫(kù)。

生產(chǎn)部每天對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，形成《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》、《欠產(chǎn)分析情況》每周、月用書面形式分析生產(chǎn)情況，形成《周、月生產(chǎn)情況》并上報(bào)公司相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)。

③ 企業(yè)的營(yíng)銷管理；

統(tǒng)一集團(tuán)從創(chuàng)立之初就注重實(shí)行營(yíng)銷策略，首先企業(yè)要堅(jiān)持“4C”原則，以消費(fèi)者為中心。并且依據(jù)市場(chǎng)上消費(fèi)者需求的變化不斷開發(fā)新產(chǎn)品，完善企業(yè)的營(yíng)銷策略。

④企業(yè)的質(zhì)量管理及其控制；

作為食品企業(yè)，統(tǒng)一集團(tuán)堅(jiān)持從產(chǎn)品研發(fā)到產(chǎn)品最終到達(dá)消費(fèi)者手中，都嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)。始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，保證產(chǎn)品質(zhì)量就象愛護(hù)自己的眼睛一樣，做足質(zhì)量管理方面的工作。并且不斷完善公司的環(huán)境管理體系、質(zhì)量管理體系和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系

⑤企業(yè)的物流管理

統(tǒng)一公司的流通群公司于 1996年為確立專業(yè)分工與提高效能，商流群、物流群正式分立。流通群公司服務(wù)對(duì)象，商流群全省共有 51家銷售公司及133家經(jīng)銷商。商品橫跨常溫、低溫、冷藏三個(gè)溫層的管理配送，是全國(guó)最綿密的通路網(wǎng)，擁有的30000家食品客戶，更是全國(guó)最大的銷售系統(tǒng)。

四、實(shí)習(xí)體會(huì)或收獲

工商管理是綜合性比較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)類科目，作為學(xué)習(xí)工商管理專業(yè)的我們，要想更好的學(xué)習(xí)好本專業(yè)的知識(shí)，我們必須學(xué)會(huì)理論與實(shí)踐的結(jié)合，我們要在學(xué)習(xí)本專業(yè)的知識(shí)的同時(shí)學(xué)著去觀摩學(xué)習(xí)實(shí)際上的公司企業(yè)的管理方面的知識(shí)。

故此，針對(duì)我們有這方面的需求，學(xué)校專門安排了三周時(shí)間讓我們進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知的實(shí)習(xí)，本次專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，以使我們對(duì)工商企業(yè)及其管理運(yùn)作有基本的了解。我們通過對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷系統(tǒng)、生產(chǎn)流程系統(tǒng)、人力資源管理系統(tǒng)、產(chǎn)品研發(fā)及物流系統(tǒng)等參觀、學(xué)習(xí)和企業(yè)專業(yè)人員的介紹，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及其運(yùn)行有一定的認(rèn)識(shí)。

這次進(jìn)行的專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是我們進(jìn)入大學(xué)以來(lái)的第二次真正意義上的社會(huì)實(shí)踐，首先我們通過自己的努力去找到可以幫助我們完成本次實(shí)習(xí)的企業(yè)，這在一定程度上鍛煉了我們的社會(huì)交往能力和人際溝通能力。

通過這次實(shí)踐我們對(duì)社會(huì)有了更加清楚地認(rèn)識(shí)，對(duì)當(dāng)前我們所處的社會(huì)的經(jīng)濟(jì)情況以及對(duì)所實(shí)習(xí)的企業(yè)的各種發(fā)展管理狀況有了更深的體會(huì)認(rèn)識(shí)，同時(shí)這次的社會(huì)實(shí)踐，讓我們對(duì)我們的個(gè)人的能力也有了一個(gè)直觀的概念，對(duì)于我們今后自己的發(fā)展方向有了更加明確了認(rèn)識(shí)。

本次實(shí)踐的主題是對(duì)工商管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)，這次我去參觀了統(tǒng)一集團(tuán)在鄭州的分公司，雖然鄭州統(tǒng)一分公司是一個(gè)隸屬于統(tǒng)一集團(tuán)的子公司，但它在各個(gè)方面都比較完備，有完善的組織管理體系。鄭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司是臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)在大陸投資的第51家大型外商獨(dú)資企業(yè)。主要生產(chǎn)和銷售方便面、飲料與乳品等。

鄭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司成立于2002年6月25日，2004年2月1日開始正式投產(chǎn)。公司占地156畝，經(jīng)過二次增資，注冊(cè)資本已達(dá)3700萬(wàn)美元，投資總 6

額達(dá)9900萬(wàn)美元。公司現(xiàn)有三條飲料生產(chǎn)線，四條方便面生產(chǎn)線。負(fù)責(zé)河南區(qū)域的銷售。

公司秉承“三好一公道——品質(zhì)好、信譽(yù)好、服務(wù)好、價(jià)錢公道”的企業(yè)文化和“誠(chéng)實(shí)苦干、創(chuàng)新求進(jìn)”的經(jīng)營(yíng)理念，以市場(chǎng)為基礎(chǔ)，以人才為核心，公司現(xiàn)有職工1200余人，其中行政中心112人，總廠496人，業(yè)務(wù)體系592人。作為集團(tuán)中的年輕企業(yè)，公司在鄭州投產(chǎn)以來(lái)一直以能夠成為河南龍頭食品企業(yè)為奮斗目標(biāo)。

鄭州統(tǒng)一實(shí)行環(huán)保設(shè)施運(yùn)行和環(huán)境績(jī)效，生產(chǎn)機(jī)器噪聲采用先進(jìn)隔音設(shè)備和完善的噪聲處理設(shè)施，使之減少到最低，幾乎可以忽略不計(jì)。廠區(qū)綠化面積幾乎占全廠面積三分之一，景觀優(yōu)美，生辦區(qū)設(shè)有廠區(qū)環(huán)保教育欄目板報(bào)欄宣傳標(biāo)語(yǔ)等，另有圖書室等。

公司每月開展一次全廠衛(wèi)生、安全大檢查，對(duì)生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等大小地點(diǎn)進(jìn)行細(xì)致檢查，其主要目的是監(jiān)督衛(wèi)生和生產(chǎn)安全，并開展衛(wèi)生、安全大檢查評(píng)比活動(dòng)，活動(dòng)優(yōu)秀單位將進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，問題突出單位要進(jìn)行改善處罰，通過檢查很大程度提高了公司員工講究衛(wèi)生及安全生產(chǎn)的意識(shí)。統(tǒng)一集團(tuán)為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)在不斷地努力，并在不斷的塑造強(qiáng)化著自己的品牌。

但隨著近期新聞不斷播報(bào)統(tǒng)一產(chǎn)品不斷出現(xiàn)產(chǎn)品被召回事件，這在一定程度上對(duì)公司的聲譽(yù)及其銷售等一些方面會(huì)造成影響。這一點(diǎn)說(shuō)明統(tǒng)一要想做強(qiáng)自己，在以后要優(yōu)化自己產(chǎn)品的質(zhì)量，完善產(chǎn)品出廠質(zhì)量監(jiān)管體系，加強(qiáng)管理，相信這樣，統(tǒng)一集團(tuán)會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。

通過這次對(duì)專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，相信在未來(lái)的學(xué)習(xí)中我們能夠更好的做到理論與實(shí)踐的結(jié)合。希望在以后的學(xué)習(xí)中，我們能夠有機(jī)會(huì)參與更多的有意義的社會(huì)實(shí)踐以鍛煉提高我們的社會(huì)適應(yīng)力。

五、參考文獻(xiàn)：

[1]周三多 陳傳明.管理學(xué).北京：高等教育出版社，2005.11（第2版）.[2]吳健安 郭國(guó)慶.市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué).北京：高等教育出版社，2007.4（2008重印）

[3]中國(guó)質(zhì)量網(wǎng)

[4]統(tǒng)一企業(yè)有關(guān)網(wǎng)站

六、指導(dǎo)老師評(píng)語(yǔ)：

第五篇：工商管理專業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告

工商管理專業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告

導(dǎo)讀：我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于《工商管理專業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告》的內(nèi)容，具體內(nèi)容：下面內(nèi)容由我為您整理歸納，希望對(duì)您有所幫助。工商管理專業(yè)課程認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告一在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下，我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè) 12 級(jí)學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)...下面內(nèi)容由我為您整理歸納，希望對(duì)您有所幫助。

工商管理專業(yè)課程認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告一

在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下，我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12 級(jí)學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)時(shí)間是 20XX 年 6 月 20 日---20XX 年 6 月 24 日(本學(xué)期第十八周)

實(shí)習(xí)地點(diǎn)是湘潭 xx 超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店

實(shí)習(xí)過程主要分為下面幾個(gè)階段：在本校進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，觀看實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實(shí)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備等，下到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí);6 月23 日下午至 6 月 24 日下午，整理充實(shí)資料，寫出實(shí)習(xí)報(bào)告等。盡管天氣炎熱，可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負(fù)責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們，并耐心詳細(xì)地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。

經(jīng)過了在超市一周的認(rèn)知實(shí)習(xí)，我對(duì)萬(wàn)福隆連鎖超市的基本情況，包括它的發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)方針，企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。通過這次的實(shí)習(xí)，我更加了解在工作時(shí)的注意事項(xiàng)，及企業(yè)的貨物管理情況。

實(shí)習(xí)企業(yè)簡(jiǎn)介

超市的發(fā)展現(xiàn)景

湖南 xx 商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè)，公司成立于 2015年 9 月，自從第一家校園超市開業(yè)以來(lái)，已在湘潭、長(zhǎng)沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于 好鄰居、好伙伴 的市場(chǎng)定位，為廣大市民提供了實(shí)惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得了良好的社會(huì)效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識(shí)又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人才，全心全意為門店服務(wù)，為門店?duì)幦∽畲笙薅鹊睦妫瑥V大加盟者憑借萬(wàn)福龍的品牌優(yōu)勢(shì)以及專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們的近期目標(biāo)為：20XX 年發(fā)展門店達(dá) 200 家，20XX 年連鎖門店達(dá) 250 家，20XX 年門店總數(shù)突破 300 家。未來(lái)五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。

超市的組織體系

湖南 xx 商貿(mào)有限公司由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理主管，其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心，其中業(yè)務(wù)中心包括采購(gòu)部、市場(chǎng)部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會(huì)計(jì)部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計(jì)十三個(gè)部門。

1.市場(chǎng)部的職責(zé)實(shí)現(xiàn)公司市場(chǎng)的開發(fā)目標(biāo)，制訂和實(shí)施開發(fā)市場(chǎng)計(jì)劃，負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā)政策的制訂與施 行和人員管理，做市場(chǎng)調(diào)研與市場(chǎng)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)工作的監(jiān)察與評(píng)價(jià)組織，指導(dǎo)各項(xiàng)工作等。

2.人力資源部的職責(zé)：人力資源部要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法，借鑒國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法，培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。要制定出切實(shí)可行的干部、員工培訓(xùn)方案，做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計(jì)

劃有考核。

(1)要做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，開展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)全面提高員工對(duì)區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能

(2)是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí).重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問題和不足.增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺性和執(zhí)行能力.另外.人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上.利用公司組織干部學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì).在方式.內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排.同時(shí)還要借助外腦.聘請(qǐng)專家來(lái)授課.進(jìn)一步拓寬我們的視野.提高研究問題和解決問題的能力.另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標(biāo)準(zhǔn).廣泛招納結(jié)構(gòu)合理.素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才.培養(yǎng)新生力量.同時(shí)還要積極的創(chuàng)造條件.使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機(jī)會(huì).打造一支思想過硬.作風(fēng)優(yōu)良.技術(shù)精湛.一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊(duì)伍.3.物流部崗位職責(zé) 深入了解商品價(jià)格信息.及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài).為公司大宗物資采購(gòu)提供決策依據(jù)。

建立和健全公司物資采購(gòu)，配置，流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范.，承擔(dān)物流部日常事務(wù)工作.完成公司各項(xiàng)物資招標(biāo)任務(wù)。

加強(qiáng)與各實(shí)體聯(lián)系.及時(shí)掌握實(shí)體物責(zé)任在于 買質(zhì)量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷企劃工作，為公司取得最大的利潤(rùn)。資采購(gòu)動(dòng)態(tài).提出采購(gòu)建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù).指導(dǎo)各實(shí)體小宗物資采購(gòu)工作.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作.配合公司各職能部門做公司的其它工作.4.商務(wù)部職責(zé)(1)負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行.(2)負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分解及評(píng)效的分析.(3)負(fù)責(zé)開展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手.消費(fèi)傾向.產(chǎn)品開發(fā)的調(diào)研工作.(4)負(fù)責(zé)制定招商計(jì)劃.并制定招商政策和與其他公司合作方式.(5)負(fù)責(zé)制訂公司業(yè)

務(wù)談判及組織實(shí)施(6)負(fù)責(zé)各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同的保管.查詢.建立合同檔案.5.信息部職責(zé)(1)堅(jiān)決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮.認(rèn)真執(zhí)行其工作指令(2)嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度.認(rèn)真履行其工作職責(zé)(3)負(fù)責(zé)制訂公司計(jì)算機(jī)開發(fā)應(yīng)用計(jì)劃.有步驟地開發(fā)計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件.逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化(4)負(fù)責(zé)公司微機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護(hù).管理.數(shù)據(jù)信息處理.管理系統(tǒng)保密工作.保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行參與新程序.新系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā).制訂計(jì)算機(jī)管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程,實(shí)習(xí)過程

根據(jù)學(xué)校的安排，在臨近期末，我們?nèi)肆?12 級(jí)在超市實(shí)習(xí)了一周。可以說(shuō)我們?cè)谶@一周的實(shí)習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒學(xué)到的知識(shí)外,還有意外的收獲，不但接觸了社會(huì)，親歷了工作的艱辛，還根據(jù)社會(huì)的需求和自己的預(yù)期來(lái)確定自己的社會(huì)定位。以前一直覺得這種連鎖超市的運(yùn)營(yíng)狀況離我們似乎很遙遠(yuǎn)，可沒想到就確確實(shí)實(shí)見到了。細(xì)細(xì)想來(lái)，主要可分為以下幾個(gè)過程：

真正意義上接觸了社會(huì)，完成了一次從大學(xué)生到社會(huì)人士的轉(zhuǎn)變。過程短，經(jīng)歷卻很多。

見到了向往已久的大公司的廬山真面目。認(rèn)識(shí)并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運(yùn)作模式，經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)方式，發(fā)展方針，發(fā)展前景。

學(xué)到一些為人處事的道理，也學(xué)會(huì)了如何與人主動(dòng)交往。明白了作為大學(xué)生的我們，要以怎樣的方式去充實(shí)自己，去為未來(lái)做準(zhǔn)備。明白了作為一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)當(dāng)具備反而素質(zhì)，而我們要怎樣做才能具備成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的資格。

通過這次實(shí)習(xí)，我更加明確了我的人生目標(biāo)，我想它會(huì)一直為我指明前進(jìn)的道路的。

個(gè)人對(duì)企業(yè)有些建議，希望企業(yè)能夠采納：

因此當(dāng)加快建設(shè)步伐，完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)。應(yīng)建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開、權(quán)責(zé)明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。

因而企業(yè)應(yīng)當(dāng)加快改組步伐,形成科學(xué)、合理規(guī)范的管理模式。同時(shí)集團(tuán)應(yīng)明確目標(biāo),適時(shí)地按照市場(chǎng)規(guī)律兼并、重組，以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)管理規(guī)模，設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，以抵御全球的經(jīng)濟(jì)變化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的做大、做強(qiáng)目標(biāo)。

將企業(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)本收歸國(guó)家或集體所有，進(jìn)一步刺激管理者經(jīng)營(yíng)管理的積極性;實(shí)施政企相分離，政權(quán)和企業(yè)權(quán)利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念,不受政權(quán)的干預(yù)，促使湘電企業(yè)以高效益運(yùn)轉(zhuǎn);所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)相分離，以適應(yīng)國(guó)際潮流及企業(yè)發(fā)展的需求。

加強(qiáng)有效的人力資源管理，明確各級(jí)各類崗位的管理權(quán)限并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理;在進(jìn)行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時(shí)，推動(dòng)公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我認(rèn)為應(yīng)主要做好以下四個(gè)方面的工作：開展員工職業(yè)生涯管理;塑造 學(xué)習(xí)型組織;科學(xué)進(jìn)行績(jī)效考核與評(píng)估;完善薪酬福利與激勵(lì)機(jī)制。管理不規(guī)范

許多部門的管理體制不健全，更沒有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，很大部分企業(yè)是被動(dòng)反應(yīng)型的，受國(guó)內(nèi)同行或國(guó)際環(huán)境的影響較大。著名學(xué)者郭重慶認(rèn)為當(dāng)前 中國(guó)企業(yè)最缺的是企業(yè)管理,國(guó)內(nèi)企業(yè)危機(jī)多半來(lái)

自經(jīng)營(yíng)管理不善，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是管理水平的較量，資源(知識(shí)、勞力、資本)的可獲性是平等的、開放的，而通過管理實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配，并贏得效益在企業(yè)間卻存在著差異。缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)

我國(guó)企業(yè)中有相當(dāng)部分沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤(rùn)短暫最大化以及規(guī)模的增長(zhǎng);也有些企業(yè)雖然制定了長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),但目標(biāo)不符合實(shí)際,容易使企業(yè)為實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)而陷入多元化經(jīng)營(yíng)的陷阱。缺乏應(yīng)有的激勵(lì)機(jī)制

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,激勵(lì)機(jī)制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個(gè)戰(zhàn)略。在當(dāng)今社會(huì),適當(dāng)?shù)募?lì)是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的,也是為自己謀福利時(shí),才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。萬(wàn)福龍沒有明晰的激勵(lì)方式,也就沒有百分之百地激發(fā)人的潛能和動(dòng)力。缺乏有效人力資源管理

公司的人力資源管理是公司的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如果對(duì)員工進(jìn)行有效管理與分配,直接關(guān)系到整個(gè)公司的效率與發(fā)展。.集團(tuán)公司定位不清晰，導(dǎo)致組織機(jī)構(gòu)臃腫，組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢，工作效率低。

實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)

短短一周的實(shí)習(xí)，我們小組的工作態(tài)度令店長(zhǎng)很滿意，得到了充分的肯定和表?yè)P(yáng)，在這過程中我們雖然沒有啥物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)，但學(xué)到了很多書本上沒有的東西，開闊了眼界，并且認(rèn)識(shí)到了很多自身的缺點(diǎn)及不足。

俗話說(shuō)：

問渠那得清如許，唯有源頭活水來(lái)。

在實(shí)習(xí)過程中，這句話得到了最大的驗(yàn)證。書本上的東西終究是淺顯的，要學(xué)會(huì)回歸社會(huì)，一定要在實(shí)踐中學(xué)到真正的內(nèi)涵。

1、心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 ：學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了十多年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人的其中一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

2、相關(guān)知識(shí)上的收獲：我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

3、人生目標(biāo)感的清晰：通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我對(duì)自己的時(shí)間、目標(biāo)有了更加清楚的合理分配方式。顧客就是上帝，做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同 顧客就是上帝 這句話，在我的思想里，商人把顧客奉為

上帝，終極目標(biāo)還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家教給我們 要以顧客為導(dǎo)向，滿足顧客的需求，我很認(rèn)同這個(gè)思想，顧客需要什么，我們滿足他什么，這樣才#from 工商管理專業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告(3 篇)來(lái)自學(xué)優(yōu)網(wǎng)http://www.tmdps.cn/ end#可謀求更大的利潤(rùn)。撇開理性層面，從感性的層面上講，了解顧客(需求)、了解商品，讓我覺得做工作時(shí)更得心應(yīng)手。

工商管理專業(yè)課程認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告二

大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對(duì)星鑫分離設(shè)備公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對(duì)公司的 放眼世界 的服務(wù)品牌，環(huán)保科技，全球共享 的企業(yè)使命，務(wù)實(shí)求新、敢爭(zhēng)一流 的企業(yè)精神有了初步了解。

今年 3 月 7 日上午開始，我在江蘇星鑫分離設(shè)備有限公司進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。

江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司,創(chuàng)建于 1999 年(原泰興市鑫星過濾機(jī)制造廠)，是生產(chǎn)隔膜式壓濾機(jī)、板框式壓濾機(jī)、廂式壓濾機(jī)和箱式壓濾機(jī)的專業(yè)廠家，并從事化工機(jī)械的研究、設(shè)計(jì)、制造。擁有各種精密的機(jī)加工和冷作加工設(shè)備，以及壓濾機(jī)固液分離設(shè)備。生產(chǎn)的 鑫星 牌復(fù)合橡

膠板、增強(qiáng)聚丙烯板系列壓濾機(jī)，過濾面積 8～XX ㎡，有手動(dòng)壓緊、機(jī)械壓緊、液壓壓緊、半自動(dòng)、全自動(dòng)、plc 編程壓濾機(jī)幾大類，且星鑫壓濾機(jī)可過濾、洗滌、壓榨，過濾壓力 0.1-1.2mpa。

星鑫系列壓濾機(jī)適用非金屬礦、冶金、印染、陶瓷、電鍍、煤氣、造紙、煉焦、制藥、食品、釀造、精細(xì)化工等行業(yè)原料生產(chǎn)、工業(yè)廢液及生活污水排放過程中固液分離的理想設(shè)備。其中不銹鋼板壓濾機(jī)由于其無(wú)毒、無(wú)味、對(duì)人體無(wú)任何毒副作用，特別適用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。

該系列壓濾機(jī)是國(guó)家專利產(chǎn)品，獲得江蘇省科技成果獎(jiǎng)、優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)、市場(chǎng)名牌產(chǎn)品、國(guó)家 3.15 誠(chéng)信獎(jiǎng)及壓濾機(jī)十大優(yōu)秀品牌，并通過 iso9001：XX、iso14001：XX 雙認(rèn)證的壓濾機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家。

星鑫壓濾機(jī)在國(guó)內(nèi)已被二十多類行業(yè)所采用，履蓋二十多個(gè)省、市、自治區(qū)。配套三十多家環(huán)保工程公司運(yùn)用于多行業(yè)，多層次的產(chǎn)業(yè)中并為多家設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)配套出口日本、韓國(guó)、新加坡、哈薩克斯坦等國(guó)家，深受國(guó)內(nèi)外用戶的好評(píng)。

在新的世紀(jì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，鑫星 將以誠(chéng)信維護(hù)信譽(yù)，以科技鑄造品質(zhì)，每一個(gè)流程我們都嚴(yán)格控制，每一個(gè)產(chǎn)品我們都精益求精，每一份成績(jī)我們都倍加珍惜。

工商管理專業(yè)課程認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告三

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx 省 xx 中專學(xué)校

實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

xx 省 xx 中專學(xué)校創(chuàng)建于 1998 年 9 月，是經(jīng) xx 省教育廳審批備案的一所面向全省招生的全日制普通中等專業(yè)學(xué)校。xx 中專學(xué)校，原名 xx 計(jì)算

機(jī)學(xué)校，先后經(jīng)歷培訓(xùn)中心和全日制學(xué)校兩個(gè)階段。2015 年初，學(xué)校各方面條件成熟，開始由短期培訓(xùn)向?qū)W歷教育過渡。并且向 xx 市教育局提出申辦職業(yè)高中的書面申請(qǐng)，經(jīng)市教育局批準(zhǔn)，xx 計(jì)算機(jī)學(xué)校成為 xx 市較早的一所全日制職業(yè)高中。

2015 年，xx 學(xué)校向 xx 省教育廳申報(bào)中等專業(yè)學(xué)校，至 20XX 年 8 月，學(xué)校正式成為經(jīng) xx 省教育廳審批的一所面向全省招生的全日制中等專業(yè)學(xué)校 xx 省 xx 中專學(xué)校。

工商管理專業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告(3 篇)實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)總結(jié)

學(xué)校創(chuàng)辦十年來(lái)，一直堅(jiān)持 專業(yè)技能與綜合素質(zhì)兩手抓 的教育理念，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)求知、學(xué)會(huì)發(fā)展。已為社會(huì)培養(yǎng)、輸送 8600 余名各級(jí)各類優(yōu)秀專業(yè)人才，并得到用人單位的一致好評(píng)。

目前，該校先進(jìn)的辦學(xué)理念、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、嚴(yán)格的教學(xué)管理、完善的就業(yè)保障得到社會(huì)各界的認(rèn)可，受到中央電視臺(tái) 名校風(fēng)采 欄目組、《中國(guó)企業(yè)報(bào)》、《xx 日?qǐng)?bào)》、《xx 科技報(bào)教育周刊》、xx 電視臺(tái)、《xx 日?qǐng)?bào)》、xx 網(wǎng)等各大媒體的關(guān)注，正如教育部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該校的評(píng)價(jià)：

xx 中專學(xué)校是 xx 職業(yè)教育的一朵奇葩，是 xx 職業(yè)教育的品牌與窗口。

實(shí)習(xí)內(nèi)容

實(shí)習(xí)目的本次實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)了三年多的電子商務(wù)專業(yè)后進(jìn)行的一次全面的實(shí)踐性練習(xí)。其目的在于加深對(duì)電子商務(wù)基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)的理解，將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的，想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，找出自己的不足之處，以便更好的取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高個(gè)人素養(yǎng)，為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。

實(shí)習(xí)過程

對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖寒風(fēng)凜冽，冰天雪地，我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。2015 年 2 月 4 號(hào)，我?guī)еc興奮來(lái)到了 xx 學(xué)校，一進(jìn)學(xué)校大門，兩棟教學(xué)樓映入眼簾，整齊的宿舍樓，干凈的教學(xué)環(huán)境讓我對(duì)未來(lái)的工作產(chǎn)生了好奇與憧憬。我?guī)е欣钭哌M(jìn)人資處，人資處的兩位老師熱情的接待了我，填表格、報(bào)到、安排住宿，參觀學(xué)校。這里老師的熱情讓我沒有一點(diǎn)陌生感，剛來(lái)時(shí)的忐忑也隨之煙消云散。

從 2 月 5 號(hào)到 2 月 22 號(hào)，學(xué)校對(duì)我們幾個(gè)新來(lái)的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了半個(gè)多月的培訓(xùn)，第一周讓我們了解學(xué)校的大概情況，學(xué)校的文化理念、經(jīng)營(yíng)理念、管理理念、教育理念、工作作風(fēng)等等。第二周就對(duì)我們進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，師德師風(fēng)培訓(xùn)、教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)與考核，經(jīng)過多重考核，我順利上崗，在平面組當(dāng)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)課的老師，還兼職在企劃處擔(dān)任實(shí)習(xí)干事一職。

在平面組擔(dān)任教師期間，先是聽老教師講課，聽了一周的課之后，我開始走上講臺(tái)，開始了自己的第一篇 處女作。當(dāng)然，剛開始心情特別緊張，由于經(jīng)驗(yàn)不足和應(yīng)變能力不強(qiáng)，課堂出現(xiàn)了 講課重點(diǎn)不突出，講課順序不清，師生配合不夠默契 等問題。針對(duì)出現(xiàn)的問題，指導(dǎo)老師要求我多聽課，多向經(jīng)驗(yàn)豐富的教師學(xué)習(xí)，并且面對(duì)面地指出教案的不足以及上課時(shí)存在的缺點(diǎn)。

還有在上課的過程中，學(xué)生的不配合常常令我頭痛。當(dāng)時(shí)有人建議我使用強(qiáng)制的方法，如罰站、罰蹲等。誠(chéng)然，這種方法可以勉強(qiáng)維持課堂秩序，但這無(wú)疑加深了老師與學(xué)生之間的隔閡，甚至使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的心理。我記得學(xué)教育教學(xué)理論時(shí)學(xué)過，作為教育工作者，就應(yīng)想方設(shè)法創(chuàng)造民主和諧的教學(xué)氣氛，在教學(xué)活動(dòng)中建立平等的師生關(guān)系，教師要把自己當(dāng)成活動(dòng)中的一員，成為學(xué)生們的良師益友。我按著這個(gè)思路來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理，取得的教學(xué)效果還不錯(cuò)，有幾個(gè)很調(diào)皮的學(xué)生在上我的課時(shí)認(rèn)真多了，還積極舉手回答問題。

批改作業(yè)，糾正學(xué)生的錯(cuò)誤也是非常重要的。我在糾正學(xué)生每個(gè)錯(cuò)誤的時(shí)候，寫上激勵(lì)的評(píng)語(yǔ)，并在評(píng)語(yǔ)中強(qiáng)調(diào)訂正的重要性，并根據(jù)各個(gè)學(xué)生的情況加以勉勵(lì)、開導(dǎo)。對(duì)那些在我要求訂正之后依然不改的學(xué)生，我在作業(yè)上寫明，不斷給學(xué)生糾正錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)，直至認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤并改正為止。對(duì)于個(gè)別情況的學(xué)生，我會(huì)輔導(dǎo)他們，直到他們主動(dòng)改正錯(cuò)誤。身為一位教育工作者，就是要有這樣的耐心，才能把學(xué)生的缺點(diǎn)糾正過來(lái)。

在企劃處實(shí)習(xí)期間，我在企劃部 xx 主任和 xx 大姐的熱心指導(dǎo)下，積極參與企劃部日常工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，在實(shí)際工作中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和對(duì)專業(yè)技能的掌握，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的理論知識(shí)，用實(shí)踐強(qiáng)化所學(xué)的專業(yè)技能。實(shí)習(xí)期雖然比較短暫，但我全身心全方位地體驗(yàn)了緊張而有序、新奇而富有壓力、學(xué)習(xí)與實(shí)踐同步、機(jī)遇與挑戰(zhàn)兼?zhèn)涞?8 小時(shí)工作制的上班族生活, 很大程度地豐富了工作經(jīng)驗(yàn)，增加了生活閱歷，增長(zhǎng)了見聞見識(shí)，鍛煉和提升了各方面能力和素質(zhì)。

在企劃部實(shí)習(xí)的最初三天，xx 主任交待給我的第一個(gè)任務(wù)是做兩塊展

板，一塊是教務(wù)處的，一塊是學(xué)生處的，在前兩天半時(shí)間里，我查閱了學(xué)校教務(wù)處和學(xué)生處的各方面資料文檔，向相關(guān)部門的相關(guān)人員討教與咨詢，上網(wǎng)查詢和搜集相關(guān)信息資料，獲取到了比較充分的關(guān)于該學(xué)校教務(wù)處與學(xué)生處的情況的信息資料，最后花半天時(shí)間完成了設(shè)計(jì)。