第一篇：寶寶輔食添加與營養配餐讀書筆記

《寶寶輔食添加與營養配餐》讀書筆記

summer1.25

首先，我覺得這本書幫助很大，讓我和家長有了一個可以聊一聊的話題，特別是一一和新會員張雨疏都處于出牙期，有明顯的口水增多、啃咬東西的癥狀，這時候如何根據寶寶的具體情況提出有效的建議，真得很重要。而如何在長牙這一“特殊敏感期”正確地添加輔食，這本書給我很大提示。

對于出牙期的寶寶來說，進入了食物的質地敏感期，出牙時牙齦有些癢痛，這時候可以添加一些粗糙的、半固體的食物。例如可以將胡蘿卜煮熟切成條，以及其他硬質水果條。同時，維生素A、D、C是構成牙釉質、促進牙齒鈣化的重要物質，而蛋白質、鈣、磷是牙齒的基本材料，所以長牙期可以給寶寶吃些乳類、排骨湯、菜汁等。

而像楊楊和瑤瑤一周歲左右的，乳牙基本上有6顆以上了，而且在學步階段，運動量開始逐漸變大，應讓寶寶嘗試自已用手抓著吃，鍛煉他咀嚼能力。具體是從稠粥轉成軟飯，從爛面條轉成饅頭、面包，從水果泥轉成小塊兒水果。

1-3歲的寶寶處于幼兒固體食物時間，要注意培養寶寶的良好的飲食習慣。

同時注意輔食添加的基本原則：

1、注意寶寶的個體差異，選擇合適的添加時機，一般是6個月左右；

2、添加數量要由少至多，看寶寶反應而定；

3、添加性狀要由稀到稠；

4、同時注意盡力無鹽無糖。

第二篇：寶寶輔食添加的順序

寶寶輔食添加的順序

合理喂養是保證嬰幼兒生長發育的重要物質基礎。世界衛生組織（WHO）提倡6個月內純母乳喂養，6個月開始添加輔食（引入固體食物），繼續母乳喂養。那么，如何合理添加輔食呢？ 怎樣添加才能符合寶寶的生理發育功能？ 首先，添加輔食須有一定的順序。因為寶寶的胃腸道和免疫功能都尚未發育完善，過早添加輔食（如<4個月）或添加輔食順序不當，都會導致消化功能紊亂或增加過敏風險。

添加輔食的順序：

首先選擇能滿足生長需要、易于吸收、不易過敏的谷類食物作為第一階段食物，如強化鐵的營養米粉； 其次引入根莖類蔬菜、水果，以訓練寶寶的味覺；

7~8月齡后逐漸引入嬰兒第二階段食物，包括動物性食物，如蛋類、魚類、肉類和豆制品等。

谷類食物（如嬰兒強化鐵營養米粉）

蔬菜泥,水果泥訓練咀嚼、吞咽技能，刺激味覺

動物性食物：蛋黃泥 魚泥 全蛋羹 肝末 肉末

在添加輔食的過程中，嬰兒對新的食物往往需要逐漸習慣，而且寶寶的消化和吸收功能尚未成熟，容易出現紊亂，因此添加輔食必須遵循一定的原則：從少量逐漸增量，首先喂給寶寶少量強化鐵營養米粉，由1~2勺到數勺，直至半小碗到1小碗；引入食物應從一種到多種，如寶寶適應了米粉后，再在米粉中添加菜泥，每種菜泥每天嘗1-2次，持續3-4天，至寶寶習慣一種食物的口味后再換另一種，以刺激味覺的發育。單一食物逐次引入的方法可以幫助及時了解寶寶是否出現食物過敏及確定過敏源。添加新的輔助食物一定要在孩子健康，消化功能正常的時候添加，患病的時候最好緩加。千萬不要隨心所欲，急于求成。以免造成寶寶的消化不良。

第三篇：寶寶的輔食添加順序

導讀： 寶寶長到一定階段，母乳提供的營養開始滿足不了寶寶的需求了，這時候就需要給寶寶添加輔食，對于寶寶輔食的添加，是有很多講究的，因此，新手媽媽在給寶寶添加輔食之前，要先了解輔食添加需要注意些什么。

寶寶長到一定階段，母乳提供的營養開始滿足不了寶寶的需求了，這時候就需要給寶寶添加輔食，對于寶寶輔食的添加，是有很多講究的，因此，新手媽媽在給寶寶添加輔食之前，要先了解輔食添加需要注意些什么。

如何添加輔食?

1，輔食添加時間要根據寶寶的生理特點來，一般來說，在寶寶4個月左右可以添加輔食，寶寶因為消化系統發育不夠完善，如果過早添加輔食，可能會導致消化功能紊亂，而過晚添加輔食，可能會導致寶寶營養不良，影響孩子的生長發育，同時這也不利于寶寶吃固體輔食的能力提升。

怎樣添加輔食

2，在給寶寶添加輔食的過程中，品種一定要由單一到多種，也就是說，剛開始給寶寶添加輔食時，一次只能添加一種，添加一種輔食至少要等3天，最好在一周之后，觀察寶寶消化是否正常，再加入第二種輔食。

3，輔食添加的數量由少到多，必須等寶寶對一種食物適應后再開始逐漸加量，以防寶寶消化功能紊亂。

4，寶寶如果對食物過敏應立即停止喂養該食物。寶寶過敏癥狀可能包括腹瀉、排氣(打嗝或者放屁)增多、出疹子、腹脹。

輔食添加注意事項有哪些?

給寶寶的輔食一定要精細，即便是新手爸媽，都知道在給寶寶添加輔食時要沖流質食物開始，從流質食物過度到半流質食物，最后過度到固體食物，這是為了適應寶寶的消化系統而制定的輔食添加順序，同時輔食的形態對不同階段寶寶的生長發育也有促進作用。

同時，輔食添加時間最好是在喂寶寶吃奶前，因為寶寶在饑餓時容易接受新食物，媽媽們也要注意到季節氣候的變化，例如在炎熱的夏天給寶寶添加輔食時可以放慢節奏，不論在什么時候，給寶寶添加輔食一定要注意食物衛生，以防寶寶發生腹瀉。

怎樣添加輔食

正確的輔食添加順序：初次添加輔食最好選擇在上午，這樣的話如果寶寶有什么不適可以立即送醫。6個月內的寶寶每日添加一頓輔食就可以了。6個月后，可以在傍晚6點左右喂一些米粉或者粥，建議在喂米粉的3-4小時候之后再喂奶。剛開始喂米粉時，可以調制稀

一些，用奶瓶喂寶寶，之后要逐步加稠，2周后過度到用勺喂。

寶寶腸胃功能在發育過程中會慢慢的變得健全，這時媽媽們在給寶寶添加米粉時可以添加一些雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調入米粉。

總結：

輔食添加要點：

1，從單一到多樣。

2，從少到多。

3，從稀到稠。

4，沖軟到硬。

1周歲內的寶寶最好是以奶為主，在確保每天700~800毫升奶量的基礎上添加輔食。

本文源自育兒知識大全：http://

第四篇：為寶寶添加輔食注意事項

為寶寶添加輔食注意事項

在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應給予寶寶一些固體實物，這就是我們所說的輔食。而在輔食階段，父母應注意以下幾點：

1應遵照各階段的進度給予各類食物，以免寶寶身體負擔過大，引起消化不良的現象。

2.最好的喂食方式，是將食物裝在碗中，用湯匙一口一口地慢慢喂，以此訓練寶寶開始適應大人的飲食方式。當寶寶具有穩定的抓握力之后，可以訓練他自己拿湯匙。也可以用奶瓶在夜間或者外出不方便時。

3.選用添加鐵劑的米粉作為第一種輔食，切勿直接將輔食加入奶瓶中讓寶寶吸食，應調成糊狀以湯匙喂食。

4.每次喂食一種新食物后，必須注意寶寶的糞便及皮膚狀況有無異常，例如：腹瀉、嘔吐、皮膚出疹子或潮紅等反應。若喂食三～五天內，沒有發生上述的不良反應，就可以讓寶寶再嘗試其他新的食物；若有任何異常反應，就應該立即停止喂寶寶吃這種食物，并帶他去看醫生。

5.喂食的時間，最好選在寶寶喝奶之前，這樣寶寶才不會因為已吃飽而拒吃輔食。

6.以少量多餐的方式來進行，并避免過度喂食。

7.喂完輔食（固體食物），須注意給予寶寶水分的補充。

8.每個寶寶的氣質不同，有些個性較溫吞，吃東西速度慢，父母千萬不要責罵催促，只要想辦法讓寶寶的注意力集中在“吃”這件事上就可以了。

本文編輯：育兒交流群152505375

第五篇：寶寶添加輔食的注意事項

寶寶添加輔食的注意事項 不管是母乳喂養還是人工喂養的寶寶，一般都在4個月以后就開始逐漸添加輔食，以滿足寶寶的全部營養需要。你可以根據自B的情況，制定一個合理的輔食添加計劃，以逐步讓寶寶接受除了母乳或奶粉之外的食物，來滿足他的營養需要。

輔食添加要講究方法，讓寶寶慢慢適應，否則容易出現消化不良、拉肚子、過敏等一系列的癥狀。

從少量到多量。比如，蛋黃先從1/4個開始，再到1/2和1個。開始添加的食物可以每天吃一次，再每天吃兩次，這樣逐漸增加吃的次數。

由稀到稠，逐漸添加。如先喝米湯，過渡到稀粥，再過渡到軟飯。

從一種到多種。每次只添加一種食物，等寶寶適應了之后再逐漸添加另一種新食物。增加新的食物時，暫停1～2天增加原有食物的量。另外，不可同時添加幾種食物。

6—7個月：菜水、果水（汁）、米湯。

7—8個月：雞蛋黃、米粉或代乳粉、米湯稀粥、菜泥、水果泥。

8—9個月：雞蛋、稠粥、爛面條、魚泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、餅干或饅頭片、切成小碎塊的水果、碎菜。

10—12個月：雞蛋、軟爛飯、小餃子或小餛飩、碎肉、碎菜、豆制品、小碎塊蔬菜。

過敏主要是因為體內某種蛋白質變異、缺陷或功能的發育遲緩，影響寶寶對食物的吸收、消化。如果遇到過敏寶寶，在吃的問題上就要注意了。最好的辦法是，一直堅持純母乳喂養到1歲，即使要添加食物，每次只吃一種，過幾天如果沒有過敏反應再吃。如有過敏出現，要完全避免接觸過敏性食物。