第一篇：專業調查報告

道路橋梁工程技術專業調查報告

道路橋梁工程技術專業培養計劃一,行業與崗位分析.1,社會背景,行業背景二十一世紀是新經濟時代,信息技術的高速發展,加速了經濟全球化進程,科技成為了發達國家生產力的主體.面對新時代的挑戰,高等教育必須深化改革,才能在新經濟時代中更好地輸送合格人才.1993年以來,教育部在高等工程專科教育中以培養第一線高等技術應用性人才為目標,積極進行教育思想與教育觀念,人才培養模式,教學內容與課程體系等方面的改革與實踐.根據教育部,江西省教育廳的文件精神,按照學校部署進行專業教學計劃修訂,積極探索適應道路橋梁工程行業發展和人才需求的教育體系.2,專業的社會需求預測分析隨著我國市場經濟的迅速發展和加入WTO進程加快,交通業正從勞動密集型向技術密集型轉化,先進技術和工藝設備將大量采用,許多崗位的專業程度越來越高,技術含量高的崗位又不斷涌現,公路交通行業需大量地在生產與管理第一線既受過高等教育,又能從事技術與管理工作的實用型人才.二,培養目標與專業要求優化知識,能力,素質結構,建立有利培養學生創新思維,創新能力和專業技術應用能力的教學內容和課程體系,構建以學生為中心的教學模式,采用啟發式,討論式教學,自學為主,老師輔導等靈活多樣的教學模式,建立有利于培養學生實踐能力的教學方法,提高教師的實踐能力,建立一支高素質的“雙師型”師資隊伍,探索多種考核模式(包括開卷,閉卷,討論,創新等),建立校內,校外實訓基地.以毛澤東同志“德,智,體”全面發展及鄧小平同志的“三個面向”,江澤民同志“四個統一”的教育理論為基礎,全面貫徹黨的教育方針和教育部制訂的有關高職高專教育的文件精神,在教學中,體現增加就業競爭能力和職業變換的適應能力,增強自學能力和持續發展能力,培養符合21世紀發展需要的,具備創新實踐能力的高等技術應用性人才.1,培養目標:本專業培養能夠適應社會主義現代化建設需要的,德智體全面發展的,獲得橋梁與道路工程師初步訓練的高等工程技術應用性人才.學生畢業后能夠從事橋梁與道路工程的施工及技術管理工作,兼顧一般建筑的建筑設計和結構設計工作.2,專業要求:掌握本專業所需的高等數學,力學,土木工程制圖,計算機基礎理論知識;具有較強的道路建筑材料,道路工程測量,道路設計,道路施工,橋梁設計,橋梁施工,路橋工程概預算,路橋工程監理等專業技術知識;熟悉地基與基礎,混凝土結構,預應力混凝土結構,路基路面等工程結構知識;了解建筑法規,工程合同,隧道等相關技術知識.應獲得計算機二級考試合格證,大學英語三級考試合格證,并達到國家《大學生體育合格標準》的要求.三,知識,能力,素質結構培養學生堅定正確的政治方向,擁護中國共產黨的領導,堅持黨的基本路線;了解建設有中國特色的社會主義理論,具有為人民服務,艱苦奮斗,勇于創新和集體主義精神;熱愛祖國,熱愛勞動,具有社會主義的事業心,責任感和良好的職業道德品質;有解放思想,實事求是的科學態度.在道路工程制圖,道路建筑材料,道路工程測量,結構設計原理,計算機應用軟件實訓,道橋施工技術,道橋施工生產實習等課程支持下,培養學生達到本專業培養目標所必須的制圖技能,一般結構計算技能以及工程質量檢驗,計算機應用,施工組織管理的能力.在橋梁工程,路橋工程概預算,公路勘測設計,路基路面工程,隧道工程,路橋工程監理等課程支持下,培養學生編制技術文件以及組織中小型工程項目施工的技術管理能力,具有進行一般道路與橋梁設計的基本能力,有分析和解決本專業工程實際問題的初步能力和一定的自學能力.在英語,道路工程專業英語,畢業論文,人文素質等課程支持下,培養學生較強的科技寫作能力和語言表達能力,具有一定的發現問題,分析問題和解決問題的能力,掌握一門外語,具有閱讀和翻譯本專業外文資料的初步能力.在體育,人文素質等課程支持下,培養學生體育運動的基本知識,掌握科學鍛煉身體的基本技能,養成自覺鍛煉身體的良好習慣,具有健康的心理素質.具有良好的文化,藝術,美學修養及良好的心理素質.本專業培養道路與橋梁工程技術應用性人才.在掌握路橋工程制圖,道路建筑材料,道路工程測量,道橋施工技術,道橋施工組織,道橋施工生產實習,橋梁工程,路橋工程概預算,公路勘測設計,路基路面工程,隧道工程等知識后,具備道橋工程施工與設計的能力.在掌握計算機基礎,道路工程制圖,道路建筑材料,道路工程測量,路橋工程概預算,路橋工程監理,工程合同等知識后,具備道橋工程施工管

理的能力.(1)基礎系列.含外語,計算機技術,土木工程制圖等,強化基礎技能培訓.外語按現行的方法,三年級培養外文專業資料閱讀能力;計算機在二年級,三年級始終貫通,從基本軟件的使用到高級專業軟件的掌握,一條線到畢業.(2)結構系列.高等數學,三大力學以應用為目的,以必需夠用為原則,將教學內容與課程體系優化組合,強調計算機應用能力培養.(3)施工與設計系列.這是專業的主系列,道路建筑材料,土木工程測量,橋梁工程,路橋工程概預算,公路勘測設計,路基路面工程,隧道工程,工程建設項目評估等內容,要求注重更新內容,強調實用性,先進性,應改革教學方法,加強現場教學,社會調研活動.(4)專業拓展或提升系列.實踐教學體系的完善對應用性人才的培養是非常重要的,實踐教學環節組織困難,可操作性差,而操作中又要求與理論教學體系緊密結合,實踐教學構建.(1)實驗系列.如材料力學,建筑材料,土工等科學驗證性實驗操作,以土木工程測量實習動手能力培養為主要目的,側重技術應用能力訓練.(2)課程設計系列.(3)實習系列.包含土木工程認識實習,生產實習,畢業實習,結合社會實踐,形成現場實務教學,培養崗位工作能力,實習單位要相對穩定,使實習形成工程實際的氛圍,克服困難,認真組織落實.(4)設計系列,以工程預決算,招投標,建筑施工組織等文件編制及資料整理為主,結合畢業設計,培養崗位技能訓練及科研能力培養.教學內容以應用性,實踐性為主,選題結合工程實踐,還可聘請工程技術人員參加指導,畢業設計內容涉及經濟,管理,實驗,最好結合生產,主要由學生自主選擇.2,課程類別:本專業課程分為公共基礎課,專業基礎課,專業必修課,專業選修課,公共選修課.(1)公共基礎課:毛澤東思想,鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論,思想道德修養與法律基礎,英語,計算機應用基礎,計算機軟件技術基礎(C語言),體育,軍訓,科技文獻檢索,就業與創業,形勢與政策.(2)專業基礎課:高等數學(上),高等數學(下),概率論,線性代數,畫法幾何,路橋

工程識圖,計算機輔助設計,水力學,道路建筑材料,道路工程測量,道路工程測量實習,理論力學,材料力學,結構力學,土質學與土力學,路橋工程認識實習,公路工程地質,交通工程,橋涵水文,地質與水文實習,結構設計原理,結構設計原理課程設計.(3)專業必修課:基礎工程,公路勘測設計,公路勘測設計課程設計,路基路面工程,路基路面工程課程設計,橋梁工程,橋梁工程課程設計,橋梁檢測,隧道工程,城市道路規劃設計,路橋工程施工技術,路橋工程概預算,路橋工程生產實習,畢業實習,畢業設計.公路工程地質:地質勘探.道路建筑材料:常用建材的基本性質,試驗測試手段.道路工程測量:掌握測量儀器和工具的使用及其檢驗校正方法,能進行建筑物的定位,放線施工測量和地形圖的測量工作.土質學與土力學:土的物理力學性質,土體中的應力和變形計算,土壓力及土坡穩定分析,地基勘探,天然地基上淺基礎和深基礎的設計及地基處理.水力水文學:水靜力學,水動力學,水文學.結構設計原理:梁板結構設計,鋼筋混凝土結構設計等.公路勘測設計:公路選線,平,縱,橫斷面設計.路基與路面工程:路基路面設計施工.橋梁工程:橋梁的構造,設計,施工.(1)路橋工程認識實習:土木工程分類,房屋建設生產過程,建筑,結構,設備的初步認識.(2)路橋工程測量實習:普通水準測量,水平角,豎直角測量,四等水準測量,視距測量;大平板儀測圖,小平板儀與經緯儀測圖.(3)施工生產實習:通過工程實踐和參觀已建成工程,獲得施工技術,組織管理和工程建設方面的實踐知識.(4)畢業實習:交通部門,設計單位,施工單位,建設管理部門等參觀學習,收集畢業論文(設計)的資料.(5)道路建筑材料試驗:瀝青材料試驗,水泥細度試驗,水泥標準稠度用水量測定,水泥凝結時間測定,水泥體積安定性檢驗,水泥膠砂強度測定,骨料試驗,普通混凝土和易性測定,普通混凝土強度測定等.今后10年我國公路及城市道路建設處在迅猛發展期，道橋工程檢測應用性人才的需求也將日益加大，這部分人才的培養主要由高等職業教育來完成。因此，“道橋工程檢測技術”專業有廣闊的發展前景。

第二篇：專業調查報告

?

學科：工學?

門類：林業工程類?

?

專業名稱：木材科學與工程?

?

培養目標：?

本專業培養具備木材物理化學、電工與電子技術、機械基礎、造型藝術和木材科學與加工技術等方向的知識，能在木材工業、家具制造業、室內工程等領域的企業、設計院、科研院所從事木材加工、室內設計、室內裝飾的高級工程技術人才。??

業務培養要求：?

本專業學生主要學習木材物理化學、電工與電子技術、機械基礎、造型藝術、設計藝術和木材科學與加工技術等方面的基本理論和基本知識，受到制圖、木材及其產品性能測試、木材干燥、制材、人造板、木制品與家具設計制造的基本訓練，具有木材加工和室內裝飾工程的生產技術、工藝流程和設備選擇及經營管理的基本能力?

?

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：?

?．具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；?

?．掌握木材科學與工程、設計藝術學學科的基本理論、基本知識；?

?．掌握木材物理性質、化學性質分析方法及應用技術，掌握家具設計、造型藝術設計、室內設計方法；?

?．具有木材干燥、制材、木制品及家具生產、人造板生產、木材及其產品性能檢測、室內設計的基本能力；?

?．熟悉我國林業、木材加工工業、環境保護的方針、政策和法規；?

?．了解國內外木材科學與加工技術的理論前沿、應用前景及發展動態。??

主干學科：林業工程?

?

主要課程：木材學、膠合材料學、熱工學、機械設計制造基礎、木材切削原理與刀具、電工與電子技術、投影制圖、人體工效學、美學基礎、專業繪畫、建筑設計基礎等。?

?

主要實踐性教學環節：包括實驗、教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文?設計?等，一般安排??????周。?

?

修業年限：四年?

?

授予學位：工學學位?

?

相關學校和老師：?

【北京市】北京林業大學?????【天津市】天津科技大學【河北省】河北農業大學

【內蒙古自治區】內蒙古農業大學【吉林省】北華大學【黑龍江省】東北林業大學

【江蘇省】南京林業大學【浙江省】浙江林學院【安徽省】安徽農業大學

【福建省】福建農林大學【湖南省】中南林業科技大學【廣東省】華南農業大學

【廣西壯族自治區】廣西大學【四川省】四川農業大學【云南省】西南林學院

【陜西省】西北農林科技大學

張志剛，畢業于東北林業大學材料科學與工程學院木材科學與工程技術專業，教授，黑龍江省教學名師、教育部林業工程類專業教學指導委員會委員、中國木材干燥工業理事會理事、國家職業技能鑒定考評員、黑龍江省高等教育學會會員、黑龍江森林工業總局學科帶頭人、北京市家具協會人才專業委員會副主任委員、黑龍江省五一勞動獎章獲得者、黑龍江省勞動模范、黑龍江省森林工業總局十大杰出青年、黑龍江省森林工業總局勞模標兵、《家具表面裝飾工程設計與施工》國家級精品課負責人、家具設計與制造專業省級優秀教學團隊帶頭人、現為材料工程學院黨總支書記兼學院院長。

主講《家具表面裝飾工程設計與施工》、《木材干燥技術》、《木材切削原理與刀具》、《家具與室內裝飾材料》、《新型木制品加工技術》、《纖維板生產技術》等課程，承擔《家具表面裝飾技術》實驗教學任務。

參加教育部《職業院校木材加工專業整體改革方案的研究》課題（項目編號04-08），獲省級優秀教育科研二等獎。主持省教育科學十五規劃課題1項，現已結題。主持省教育科學十一五規劃課題1項。參編全國規劃教材《木材加工工藝學》1部、主編全國規劃教材《家具與室內裝飾材料》、《木制品表面裝飾技術》、《人造板生產技術綜合實訓指導書》3部，均由中國林業出版社正式出版，副主編《現代木材干燥技術》1部，由東北林業大學出版社正式出版，主編《新型木制品加工技術》校內交流教材1部。并在《林產工業》、《家具》、《家具與室內裝飾》、《林業機械與木工設備》、《中國家具》等學術刊物上發表論文40余篇。

主要研究方向木材干燥技術、木制品涂裝與覆面技術、木制品加工技術、中密度纖板生產技術和木材改性技術，經常為牡丹江、綏芬河、東寧、海林等地的木業公司進行科技咨詢服務。為專業建立校企聯合辦學基地（鮑氏木業公司和牡丹江東帝木業有限公司），同時與省內外眾多企業、行業協會、專業媒體建立了廣泛聯系，為專業發展建設和學生實訓就業奠定了堅實基礎。

相近專業：化學工程與工藝

對社會和生活的影響：

1.可以合理充分的利用有限的資源

2.設計和制作家具

3.對于木材的特性的處理和加工

4.在家居設計等方面有很大的影響

對于該專業的學習計劃：

本課程的主要內容是木質資源的材料學內涵以及材料學性質。對木材的生長、宏微觀構造、化學性質、物理性質、力學性質等。

本課程是木質資源材料研究的入門基礎，因此比較注重對基礎內容的安排，希望為木材科學與工程、林產化學加工工程以及材料科學與工程相關專業的學生的后續有關加工工藝、理論設計等課程的學習打下一個良好的基礎。

對于本課程的學習，既希望學生能夠通過學習，扎實地掌握木質資源材料的基礎知識，同時也并不希望學生單純地死記硬背、生搬硬套，而是希望靈活的學習方法，鼓勵發散性的思維和知識遷移的能力，發現問題、思考問題和解決問題的工具。學習時不受著者思維框架的限制，可以嘗試與多學科的知識交叉融合以尋求解決問題的新途徑，但提示注意這種靈學活用的客觀基礎和可行性。學習時注意掌握以下5點學習方法：

⑴多問。木材學內容復雜，與許多學科知識相關聯，因此自學難度很大。獨學則孤陋寡聞，多問而事半功倍。問老師、助教，同學之間的討論交流效果則會更好。

⑵多用。木材學是一門專業基礎課，針對性很強。把學到的知識應用到生活、工程實際之中，學會思考問題、解決問題，不但可以加深理解，創新想法，而且目的性增強，學習興趣或動力也會增加。

⑶重理解。理工學科的共性之一。系統的學習，理智的思考，缺乏靈感閃光，避免主觀武斷。學而不思則罔。理解的才是深刻的，理解的才是自己的，理解得才是獨到的。

⑷融會貫通。作為一個知識系統，前后關聯，上下連貫。絕不能抱殘守缺，應該經常對比分析、歸納總結，從整體上把握這門課的所有知識點。

⑸經常復習。復習不但能加深理解和記憶，鞏固所得，而且溫故而知新，更能學到許多新的知識。

第三篇：專業調查報告

學前教育專業調查報告

據統計，2007年全國3—6歲幼兒入園率為44.6%，2008年僅達到47.3%，2009年兩會期間，全國政協有16件提案、北京市政協有14件委員和黨派提案關注學前兒童“入園難”問題。盡管幾年來幼兒教育獲得了發展，但仍與全國幼兒教育事業發展的總目標——學前三年兒童受教育率達55％，有一定的差距。要縮短這個差距就需要大量高素質的幼兒教師，而這個差距就為學前教育專業人才提供了一個巨大的就業市場和人生舞臺。從2005年的就業形勢來看，學前教育人才奇缺，在未來相當長的時間內學前教育專業將是就業的熱門專業之一。在高入園率的（2004年達74.5%）地區，幼兒藝體專業的畢業生就業率達100%。

面對教育責任和市場需求，我校審時度勢，在2005年正式開設學前教育專業。到今天已有5年的辦學歷史。最近幾年學前教育專業迅猛發展，在校就讀學生數由開始的50多人猛增到現在的150多人。根據發展所帶來的問題，對教學、學管等方面的工作進行了大膽的探索和改革，效果顯著。我們所培養的學前教育專業畢業生職業意識強、技能高、基礎理論知識較系統、知識面較寬等特點，符合了社會對幼兒教師的要求。

一、培養目標

本專業主要培養德、智、體等全面發展的、系統掌握學前教育基本理論、具有一定的音樂、美術、舞蹈等學前教育專業基本技能，能夠在幼兒園等學前教育機構從事教育工作的應用型專門人才。

二、人才培養模式

現實社會對學前教育教師的要求越來越高，主要集中在人文素養、專業素養及教育經驗。為培養出符合社會需求的優秀學前教育人才，在教學實踐中總結出了“知識與技能的學習——幼兒園見習——幼兒園實習與就業”的人才培養模式。具體而言就是以課程設置與專業實習基地為依托，全面構建學生的文化底蘊，夯實其專業知識，拓展其專業技能，豐富其專業實踐，使其成為兼備理論與實踐的優秀畢業生。

三、課程體系改革

在學前教育專業課程體系的探索改革過程中，既重視文化素養的積淀又重視專業知識與技能的掌握，既重視專業理論的夯實又重視實踐教育能力的形成。在目前師資培訓課程思考的基礎上，我們將幼教專業課程體系分為四部分。其一是文化基礎課，這有利于構建作為教師所必備的文化底蘊；其二是專業必修課程，主要包括幼兒心理學、幼兒教育學等與幼兒身心發展與教育密切相關的專業基礎知識。它是學生能夠形成作為幼兒教師的專業知識結構和能力結構；其三是選修課與專業應用課程，指導學生應用專業理論知識進行教育活動設計、幼兒行為管理、環境創設、家長指導等實際工作；其四是專業實踐課，它向學生提供親身觀察兒童與教育，親身從事教育實踐的機會，使之在不斷積累經驗中感悟、體會，加強對理論知識的理解，加強對教育方法、策略的運用，以不斷形成、提高自身多方面的教育素質。

四、課程設置

文化課：語文、數學、英語、思想品德、計算機基礎

專業課：幼兒心理學、幼兒教育學、幼兒衛生學、幼兒英語、幼兒園教育活動設計與指導、鋼琴、聲樂、樂理、視唱練耳、形體訓練、舞蹈編

排、簡筆畫、剪紙、手工制作。

五、教材建設與開發

根據課程體系，按照突出教材的應用性、針對性、實效性的原則，重新審視教材，集中師資，大力開發各種校本教材。此外，及時總結學生見習與實習的實踐經驗，及時將經驗上升為理論，提高了見習與實習的實效。

六、師資隊伍建設

以教研組為基本單位，重點加強學科帶頭人和骨干教師的隊伍建設；實行“師徒幫帶”模式，大力促進青年教師成長成才；完善兼職教師隊伍結構，從學科出發，聘請高校理論教師、幼兒園園長充實教學一線，提高專業理論與專業實踐教學的水平。

七、深化校企合作和工學結合運行機制建設

與縣機關幼兒園聯合辦學，創立實習基地，建立了合作發展，資源共享，人才共育，成果共享的長效合作機制。隨著聯合辦學單位的增加，實習基地規模的擴大，“知識與技能的學習——幼兒園見習——幼兒園實習與就業”的人才培養模式必將日趨完善，并在良性運行的基礎上，譜寫出學前教育的新篇章。

八、就業方向

本專業畢業生考試達標合格可取得國家承認學歷的中專畢業證書、普通話等級證書、計算機等級證書。在校期間可報考我校的成教大專班，錄取后經過學習培訓可獲取大專畢業證書，學校負責推薦工作。就業去向主要面向各級各類幼兒園，從事幼兒教育保育工作，也可從事企事業單位的公關禮儀及計算機文字處理等工作。

二○一○年三月十一日

第四篇：專業調查報告

專業調查報告

經歷殘酷的高考選拔，而進入大學，現在回想起來已經是三年前的事情了。還有一年就要畢業之際，正是檢驗我們學習成果的時候了。學院給我們安排了一次畢業實習，在實習前我做了一次關于農村消費者及市場食品安全狀況的調查。經過此次的調查，不僅讓我真切的了解到了云南省賓川縣周邊農村食品情況，而且為我的畢業實習指明了方向，將給我以后的實習工作做好準備。

隨著生活水平的提高，食品市場的安全問題已引起了人們越來越多的關注，從食品的包裝到食品的貯藏，各環節都開始進入到人們的視線當中。但當城市對于食品的關注越來越多、要求越來越高的時候，農村的情況又是如何呢?我利用這次實習的機會對農村食品市場安全狀況進行了調查，經過調查以及資料整理，對農村的食品安全情況有了更多的了解，在實際操作的同時，給了把理論用于實踐的機會，提示我個人的能力。

此次調查是以云南省思茅市景東縣文井鎮為中心點展開的。調查由兩部分組成：一部分是以進戶與農村居民聊天，然后總結歸納到調查表上;而另一部分則是直接由農村居民填寫調查表。

我這次實習的地方是賓川縣安全生產監督管理局，我去報到后，通過征求領導建議以及實際情況，我選擇調查的地點是云南省思茅市景東縣文井鎮。我通過上網查找資料，以及到當地政府了解情況，對文井鎮的情況有了一定的了解。

文井鎮總面積854平方公里。全鎮共轄24個村民委員會304個村民小組18840戶、71257人，其中非農業人口3976人，易地移民7569人。有漢、彝、苗、傣、白、哈尼等20種少數民族總耕地面積86956畝，主要糧食作物以水稻、玉米、小麥、大豆、油菜等為主;經濟作物以甘蔗、茶葉、蠶桑、核桃、花生、油菜，冬早蔬菜為主。按照全鎮“一村一品，一組一特色，一戶一重點”的經濟發展思路，文井鎮大力調整農業產業結構著重培育壯大了甘蔗蠶桑烤煙畜牧茶葉核桃等產業。經多年的不懈努力，在原有傳統產業的基礎上，培植出了烤煙、蠶桑等規模較大、增收明顯的新興產業XX年，全鎮農村經濟總收入完成萬元，比上年增加萬元，增長21%;實現農民人均純收入2577元，比上年增加604元，增長%。糧食總產量萬噸，人均有糧473公斤。

此次調查是九月中旬進行的，為期四天，包括下鄉走訪，政府咨詢、查詢資料、整理材料四個環節。其中主要是下鄉走訪。走訪的第一站是到文井鎮孟村市場，碰到了一個熱心且文化程度較高的阿姨，所以我的第一次嘗試就是在這樣的幸運中進行的，當然接下來的調查就沒有起初的那么順利了，但整體的感覺還是很好的，使我了解到文井鎮真實的食品安全的情況。在走訪過程中，進戶調查是一種很好的形式。印象最深的是其中一戶農家，開始不讓我進他家門，當我亮出校徽、說明來意后，他們便熱情地接待了我。沒想到在那農家院子里的小凳上我一坐就是兩個多小時，真誠的交流，是我平生第一次那么深刻的感受到農民的樸實，使我難以忘懷。

此次調查的內容，分為農村市場食品安全和農村消費者食品安全兩個方面。

(一)農村市場食品安全

農村市場食品安全，以孟村市場為例，可以歸納為以下四點：

1、市場基礎設施簡陋，沒有分類垃圾筒，僅有一些垃圾車的存在，這些也與農村經濟發展落后有一定的聯系，且交易場所簡陋臟亂;

2、蔬果等產品幾乎都是自產自銷，所以這里的大部分食品上市前并沒有接受過正規的衛生檢查，買家也以當地居民為主;

3、大部分農民沒有要進行衛生檢查的意識;

4、據反映，市場的衛生監督檢查非常少，每年僅有一兩次。

從這些情況中可以看出，農民食品安全意識的淡薄，還有政府工作力度的薄弱;還因為農村市場相對較偏避狹小而且分散，一般幾百平方米，所處地也離管理中心較遠，所以在管理上是十分欠缺的。

(二)農村消費者食品安全

農村消費者的調查整理了十份具有代表性的問卷，囊括各行各業，有農村人口中文化素質比較高的醫務人員、初中老師、村委委員等，也包括文化素質較低的菜農、商販等等。可以歸納為以下三點：

1、政府工作力度需加強。

主要表現為在和農民溝通的形式上需要改變。大部分的農民都對政府工作不太信任，對國家的法律法規等等也不了解，于是有些農民就產生了對政府的抵制情緒。在調查問卷中食品投訴一欄大多數人都是選擇不投訴，認為部分政府工作人員不能吃苦，不愿意深入到鄉下來。政府工作需加強的主要在兩方面，一是食品安全的宣傳力度，大部分人表示，有些知識他們確實不知道，但如果政府愿意多花精力來宣傳關于食品安全方面的知識，他們是非常樂意了解;二是管理力度，混亂的市場，特別是一些變質過期的食品大量流入農村市場這些方面也給農村居民帶來了很多的麻煩。

2、安全衛生意識有所加強。

在孟家市場調查中了解到，近年來生熟菜版的分開、食品的選擇等等方面，都有了很大的提高。大多數消費者不像過去一樣只是為了價格的便宜，如今更多的是側重于食品質量的保證。近一年內，家庭人員事物中毒的現象也幾乎是沒有的，從這些可以看出，農村市場中對于食品的關注相對于以前是有很大提高的。

3、農業技術指導需繼續增強。

相對于前幾年，在農藥獸藥的使用方面有了較大的提高，農民買噴灑劑的地方一般為農業技術站，有專門的技術人員指導，所以在使用的過程中有了很大的提高，也有了一定的保障。但仍存在一些問題需要改進，也有些做的不是特別好的地方，技術人員應該努力加強自身素質，為農民提供最好的服務。

通過調查我們發現，現在的農村食品市場是一個急需醫治的場所，市場情況比較混亂，且市場的規模一般也是自給自足一類。但值得欣慰的是工業污染源比較少，所以農村食品有著它獨特的綠色性，但沒有工業產業的支撐，也是農村發展的落后的主要原因之一，整體來說，要改善農村食品市場是要政府和人民共同努力的，希望能一起攜手共創未來，給農民的生活帶來真正的提高。

1、政府在農村的宣傳活動形式上應有所改變，應該更適應農村人口這個群體，更注重群體特色，而不能只單單的以在城市宣傳的方法套用到農村中。據調查所知，政府方面做了很多宣傳性的工作，但是在農民方面來說，他們覺得沒有接受到什么知識性的指示，這是一個政府與農民之間的“代溝”問題。所以具體的宣傳應該在對當地情況、人口素質等有一定調查了解的基礎上進行，那樣才會起到一定的效果。

2、食品包裝袋的保質期印制需要更加規范、更加簡單易辨。在調查過程中，走訪的幾個小食品店中，有小部分食品的保質期很難找到，有些就算能找到，也難以辨認。這個問題也不僅是存在于農村，在城市中也有存在，特別是有的保質期印的地方特別偏僻而且不太清晰，給消費者的感覺就不太踏實了。政府應該在這方面進行一定的規劃，規定一下保質期的標定方法、標志地點等等。

3、政府在食品安全方面的監管力度需加強，在進貨的源頭上把好食品安全衛生這一關。在農村地區，雖然大家都想吃有保障的食品，但是當那些過期或劣質的食品流入市場，由于大多數是帶著廉價的面具，在消費水平不高的情況下，這些食品成為大多數人的選擇對象是很正常的。所以在流入消費市場之前的控制是十分重要的，要投入更加大的人力物力。

4、政府部分應該要對某些較小的投訴更加重視。調查結果表明，大部分農民不愿把自己在食品或其他方面權益受損的情況向有關政府部門反應，這些情況是如何出現的呢?據筆者在調查訪問中了解到，正是這些政府部門不重視農民投訴的小問題的情況，構成了農民對政府的信任度下降的主要原因之一。正所謂，麻雀雖小，五臟俱全，也就是問題雖小，但實實在在關系著的是農民的切身利益，但大部分政府的處理方式就是小事化了，而直到出了什么人命大案了才做出劇烈的反應。這從一部分也反映了政府工作人員的能動性不夠的問題。所以，筆者認為有些投訴雖小，但政府部門應該仍要認真對待。因為它們不僅是投訴，而更多的是對政府部門的一種信任，也是農民生活中最真實的細節體現。

5、食品安全衛生與計劃生育的問題。在調查的過程中，進戶調查給了我許多深刻的印象，大部分農村家庭都是二到三個孩子，甚至更多，雖然這些與食品衛生沒有太直接的聯系，但筆者認為，孩子數量的眾多不僅影響到農村素質教育的推廣，也在一定程度上影響著農村食品的發展，必然說比如說一個家庭的人口過多，就會導致這個家庭對食品質量的要求降低，而去追求價格的低廉等等。同時家庭人口較多，導致的整體素質不高，就在一定程度上會更加影響到他們對食品的要求，因為沒有關于食品安全的意識和想法。

經歷了幾天的調查，不僅獲得了一些寶貴的資料，學到了很多在學校課堂上學不到的東西，也鍛煉了自己吃苦耐勞的能力，讓我更真實地感受到了食品安全的重要性，也把自己從學校生活中美好的自我想象空間帶到了現實生活中，很多不可想象卻實實在在存在于生活中的情況一覽無余的展現在眼前，敲擊著心靈。

我決定在監督局實習時，申請做關于農村食品安全檢測方面的工作，一來可以把自己學過的知識用于實踐之中;二來希望通過自己的努力能為農村食品安全的改善做出一點貢獻，讓自己成為一個對社會有用的人。

第五篇：專業調查報告

楚 雄 師 范 學 院

(Chuxiong Normal University)

楚雄師范學院“國培計劃(2011)”云南省農村小學語文、數學骨干教師

置換實習暨小學教育、學前教育專業學生教育實習

專業調查報告

實習生姓名張東

學號20081122249

專業小學教育

年級08級小教2班

實習單位德宏州芒市五岔路鄉中心小學

實習時間2011年10月——2012年1月

楚雄師范學院初等教育學院編制

二O一一年九月二十七日

農村小學基礎教育調查報告

——以德宏州芒市五岔路鄉中心小學為例

2011年10月8日，在學校的安排下我來到了德宏州芒市五岔路鄉中心小學進行了為期三個月的教育實習，在學校領導和各位老師的指導和幫助下，我完成了由學生向老師的華麗轉身。同時，我還在實習期間做了一次有關小學基礎教育現狀的調查。為了全面、詳細的獲取材料，我不僅只限于我所在班級的調查，而且還跨班級、年級調查，跨學科調查，并在網絡上搜集了許多相關的資料。同時，我也積極地找學生談話，同老師交流。這一次深入的調查比將對我將來的從業有很大幫助。

一、農村小學基礎教育現狀

小學教育是我國九年義務教育當中的重要組成部分，隨著改革開放和九年制義務教育方略的實施，農村中小學教育取得了可喜的成績。但隨著城鎮化進程的推進，農村勞動力大量轉移及離婚率上什，更多留守兒童和單親家庭的出現。以及長期以來，我國農村教育存在的經費緊缺、地區發展不平衡、應試教育思想嚴重、過分追求升學率，忽略培養學生創新意識和創新能力等問題逐漸成為農村教育發展的瓶頸。據有關資料顯示農村小學教育存在的問題具體如下：

1、師資隊伍整體素質不高，教學理念落后，教學手段陳舊。

由于農村教育教學環境的制約，教師隊伍老齡化，學歷水平偏低，缺乏集中系統的教學理論。并且專業教師缺乏，使絕大多數任課教師成了兼職的“全能教師”，這既影響了教育教學的質量，又荒廢了部分有有專長學生的天賦。據調查鄉村信息相對閉塞與外界交往不多，造成小學教師的教育觀念落后，教學方式單一，很多地方仍然靠著“一塊黑板一張嘴，兩只粉筆書一本”的傳統方法來完成教學任務，而學生的學法仍是“聽、讀、寫、背、考”的五個階段。

2、教學設備短缺，使用率低，制約教育的發展。

雖然近年來，國家投入了大量的資金用于農村教育教學設備配置，但是與城鎮小學相比，農村小學的校舍、硬件設施等差距還是很大。并且由于農村本身的條件限制，好多設備使用不起來，甚至有些教師不會用，對教育教學的發展沒有起到推進的作用。

3、素質教育難以實行，課程改革舉步維艱。

農村教育一直籠罩在應試教育的陰影里，受大的環境制約和影響，教師們都把學生考高分作為自己的唯一目標，學校也用學生的成績作為衡量教師教學水平的依據。學開設的課程中，語文、數學成了所謂的主科，音樂、體育、美術等其它課程雖然開設，但是得不到學校和學生的重視。特別是臨近考試，老師們為了提高學生的成績，強制霸占了所有的“副科”，每天面對的就只有語文和數學了。這些現象的出現，加重了學生的學習負擔，學生身心都受到了煎熬和束縛，使其知識面狹窄，觀念滯后，無法得到全面的發展。