第一篇:酒店安保服務質量月
服務,必須追求顧客滿意,真正的滿意是讓顧客感動,是讓顧客的積極情感發酵、膨脹進而溢出,進而義務對酒店進行宣傳,這就是口碑,這就是聲譽,這就是忠誠,而這些就是打造酒店品牌的基礎。
如何讓顧客滿意?
意識上:每一位服務者必須明確顧客滿意是指他通過對產品的可感知效果與他的期望相比較后形成的愉悅或失望的感覺狀態,是一種主觀上的心理感受,在很大程度上受到顧客自我感覺的影響,是對服務者智慧與心性的考驗。
觀念上:強調每一位服務者必須從顧客的需求出發,通過不斷地對產品、服務、品牌定期進行定量的、綜合性的測評與改進,實現服務品質最優化從而贏得顧客滿意最大化。
時間過得很快,我不知不覺間從走上工作崗位到現在已經兩年多了,對安保的工作已經基本掌握熟練,但作為一名安全員,我認為不能只憑對工作的熟練程度來衡量,還要全面提高自身的素養,在工作中一點一滴的不斷積累工作經驗的同時,把自身的禮儀,職場禮儀,工作職責等全面做好。我們要對工作仔細負責的同時,還要時刻注意自身的形象,為酒店樹立一個良好的形象。我們應時刻考慮到酒店的利益,踏實工作,要有強烈地責任感及事業心。不論在什么崗位,都應養成自己的一種工作思維定勢,該做的事積極踴躍,該注意的事絲毫不放過。生活中瑣事不計較,工作上細節不馬虎,要把遵章守紀化為習慣。爭取把酒店的安保業務做的更加到位。
在兩年多的工作以來,我不斷努力的總結工作經驗,從工作中不斷吸取教訓,同時也順利完成了酒店安保的工作任務。我思想上以飽滿的工作熱情對待各種工作任務,解放思想、與時俱進;業務上逐漸對酒店安保有了全新的認識,且能以比較規范的操作來完成日常任務;技能上從處理事務的生疏到日益成熟,在本職工作上兢兢業業,勤懇工作,任勞任怨。這期間,從陌生到熟悉,這與各位領導和同事的關心和幫助是分不開的,借此機會向各位表示最衷心的感謝!
回顧以前的工作,我仍感不足,還需不斷努力學習,還要做到以下幾點:
1. 服從上級領導的工作安排,遵紀守法,嚴格執行酒店的各項規章制度,按照安全員工作準則的規定,以嚴肅認真的態度、優質的服務質量做好酒店安全保障的相關工作。
2. 銳意開拓,不斷進取,掌握新的知識和技能,為今后更好的開展工作奠定了堅實基礎。
3. 合理安排時間,利用科學、合理、專業的工作方法和正規的操作程序對進出的車輛、人員做好安保工作
4. 團結協作,互相幫助,和各位同事一起共同把安全保障的工作做好。
5. 細致,認真、無誤的完成每日的工作任務。
6. 更加規范的完善自己的職場禮儀,為酒店樹立一個良好的形象。
第二篇:酒店質量月實施方案
“質量月”活動實施方案
各單位:
為加強接待服務公司質量管理工作,全面提升質量管理水平,引導和動員全體職工牢固樹立“質量是企業生命”的理念。根據集團公司《關于開展“2011年質量月”活動的通知》要求,接待服務公司決定于2011年9月在全公司范圍內開展“質量月”活動,現將具體實施方案安排如下:
一、活動主題
抓質量促提升,提高客人滿意度。
二、活動目標
通過“質量月”活動使全體員工的質量觀念、質量意識、質量素質進一步增強,實現服務質量、產品質量、工作質量的標準化、規范化和程序化。
三、活動安排
(一)廣泛宣傳發動,營造“質量月”活動氛圍
按照集團公司開展“質量月”活動的通知精神,結合接待服務公司接待、經營工作的實際,充分利用《接待新天地》報刊和公司內部網絡平臺、宣傳板、各種會議等形式廣泛宣傳質量對企業發展的重要性,營造人人關注質量、人人崇尚質量、人人重視質量的良好氛圍。
(二)圍繞接待服務公司實際,著重推進“四個重點”工作
1、以提升前廳服務人員禮節、禮貌、禮儀規范為重點。充分發揮公司、經營單位二級質檢體系聯動作用,建立
日檢、周檢、月檢相結合的檢查機制。對直接面向客人服務的前臺各崗位員工重點開展禮節、禮貌、禮儀的專項檢查。并對檢查出的問題進行通報,并要求按期整改。各單位重點針對員工禮節、禮貌、禮儀強化培訓,使禮節、禮貌、禮儀服務達到規范化和常態化,全面提高員工形象素質,整體提升服務質量和水平。
2、以加強食品安全管理、打造綠色餐桌文化為重點。加強對采購、食品檢測及加工環節食品安全的管理,從源頭抓起把好采購關;從進貨渠道抓起把好質檢關;從食品制作環節抓起把好質量關。對食品安全檢測制度的落實情況進行定期檢查,杜絕食品中毒事故的發生。以參加鞍山市餐飲服務食品安全示范店評比為契機,全面落實省級餐飲食品安全示范單位標準。同時,強化前廳服務人員對營養知識和“飲食決定健康”理念的掌握和運用,提供優質服務的同時,正確的引導賓客消費。深入宣傳菜品在制作過程中不添加任何食品添加劑和雞精、味精的綠色餐飲理念,讓賓客吃的安全、放心。
3、以提升菜肴質量和增加菜肴品種為重點。
把繼續推行飲食決定健康理念融入到“質量月”活動中去,注重菜品營養搭配,提高菜肴烹飪質量、豐富菜肴數量品種。各單位要將飲食決定健康理念廣泛運用到服務實踐的全過程,深入餐后點評和賓客評價制度。通過集中自評、設置賓客意見簿征集賓客意見等方式,在此基礎上,對征集的意見進行收集整理、意見反饋;各單位管理者要強化專業素質能力,提高餐后點評水平和質量,公司將加大質檢工作動態管理力度,不定期組織質量管理領導小組人員隨機對各經
營單位餐飲產品進行餐后點評,力求確保餐飲產品質量在穩定中提高。
4、以后勤所轄的設備設施、用品用具好使好用好看為重點。
以“質量月”活動為載體,在設備保養使用和管理及館容綠化、美化、亮化等環境建設上得到提高。切實做好設施設備的維護與保養,為接待和經營工作提供堅實可靠的后勤保障。各單位要認真對設施、設備進行定期維護和檢查,在保障設施、設備安全、優質、高效運轉的基礎上,不斷提升維修質量,達到實用與美觀兼顧的功效。
為保證“質量月”活動扎實開展,實現以月促年的長效目標,接待服務公司質量管理領導小組將對各單位“質量月”活動的計劃制訂、開展過程、實施效果、運行情況進行適時
四、活動要求
1、各單位要做好“質量月”活動的組織工作,按照接待服務公司的統一要求,制定“質量月”活動詳細計劃,于9月13日前上報營銷管理部。
2、加強對“質量月”活動的組織領導,各單位、各部門主要負責人是“質量月”活動的第一責任人。要求做到領導到位、職責落實、目標明確、措施得力,并取得真正實效。
五、活動步驟
第一階段:動員宣傳(9月1日—13 日)
第二階段:開展活動(9月13日—21日)
第三階段:檢查驗收(9月2日—30日)
第四階段:總結上報(10月1日—5 日)檢查,并形成檢查情況報告,在全公司予以通報。
六、活動附件
附:
各單位將本次活動宣傳口號,利用員工餐廳、板報、職工園地等處張貼。
1、好質量、好生活
2、全民講質量,質量為全民
3、全員全過程全方位參與,全民提高質量安全水平
X年X月X日
第三篇:酒店安保部基本服務標準
酒店安保部基本服務標準
一、安保部員工儀容儀表標準:
1.制服整潔干凈,無污跡、無破損、穿戴符合工作標準; 2.著工鞋,男員工穿深色襪子。
3.除手表外不佩戴耳環、戒指、項鏈等飾物,名牌端正佩戴于外衣左胸位置。
4.頭發整潔、無頭屑,發梢不過眉,頭發側不過耳。
5.面部清潔,口腔清潔無異味,男員工不留胡須。6.不留長指甲,不涂指甲油,指甲清潔、整齊。
7.姿勢端正,表情自然,面帶微笑,眼睛平視,精神抖擻,舉止行為規范有禮。
二、安保部環境衛生標準(辦公室、值班室、崗亭)
1.地面干凈、無污跡、無雜物、無異味
2.墻壁干凈、無灰塵、無污跡、無起皮、無蛛網 3.空調、排風口過濾網清潔、無污跡、無破損 4.窗戶干凈、無灰塵、無污跡
5.窗簾干凈、無灰塵、無污跡、無破損、無脫鉤 6.植物干凈、無灰塵、無污跡 7.門牌、標識干凈、無灰塵、無污跡 8.風口干凈、無灰塵、無污跡、無蛛網 9.電源開關盒干凈、無灰塵、無污跡 10.空調干凈、無灰塵、無污跡 11.天花板無污跡、無破損、無蛛網 12.抽屜干凈、無灰塵、無污跡、擺放整齊 13.物品分類擺放整齊,干凈、無灰塵、無污跡 14.地角線干凈、無污跡、無灰塵 15.電腦屏幕干凈、無灰塵、無污跡
16.各崗地面干凈、整潔、無雜物、工作日志完好
三、安保部車場服務標準 1.車場保安員應熟練掌握車輛調度服務程序及有關有求。
2.合理引導調度車輛,確保車輛通行暢通,無堵塞、擁擠現象。車輛停放位置合理,排列整齊有序。
3.客人停放車輛時,車場保安員應及時提醒客人關閉車窗,鎖上車門,保管好車內物品。
4.秋冬季節,視情況為過夜停放的客人車輛加蓋防霜膜,并對過夜車輛進行登記。
5.遇到雨雪天氣,保安員應視情況向客人提供打傘服務。6. 維護大門、停車場、周邊的安全秩序和交通秩序。7.控制衣冠不整者,精神病患者,閑雜人員等人員進入店內。
8.引導上班員工走員工通道,禁止上班員工、大件貨物從大門進入,大件 貨物進出另開啟其他通道,并防止”三品”即危險品,易燃品,易爆品入店。
9.引導出租車按規定場所停車侯客,制止出租車司機不文明行為。10.制止在酒店外圍的治安案件和刑事案件,確保酒店的安全,重大事件及時報警。
11. 對從酒店通道門雋帶物品出來的人員進行檢查。
12. 對進入酒店的閑雜、可疑人員要進行盤問,無法確認身份者報管理人員,對精神病患者應及時勸離。
13. 對著酒店建筑的商業攝影,攝像需酒店方面同意方可進行,否則給予勸阻。
四、安保消防措施檢查標準
1.各崗位不得以任何理由損壞消防設施及堵塞消防通道,凡有發現,立即糾正,并向相關部門發出罰單。
2.滅火器每周進行一次清潔保養并擺放整齊。3.滅火器旁不得存放任何物品。
4.廚房內至少要配備一把滅火器以上并擺放在明顯位置。5.消防栓未經批準,任何部門、崗位不得私自動用消防水。6.每日檢查消防報警控制主機系統。
7.發現故障及時上報維修部門維修處理并在當日完成。8.每周全面檢查一次消防水系統。
9.每月進行一次消防水系統的排放水檢查。10.每季度進行一次消防栓設施放水的檢查。
11.每半年進行一次對水泵設備系統的手動或自動啟動檢查。12.每周一次對滅火器的氣體、氣壓進行檢查。13.每周一次對壓力不足的滅火器及時灌液或更換。14.每周一次對排煙機和加壓送風機系統進行檢查。
15.每周定時通知工程部人員啟動排煙風機和加壓送風風機系統進行運行檢 查。
16.每周一次對防水、排煙閥設備進行檢查。
17.每月一次與工程部人員對防火、排煙閥設備進行啟動檢查。18.每日由消控人員對聯動控制系統的完好性進行檢查。
19.每半年一次由消控人員和工程部人員聯合啟動運行檢查并上報備批。20.每日由消控人員對消防門控制系統的設備運行狀況進行檢查。21.每周對消防門控制系統進行完好性檢查。.每周一次由消控人員對消防應急電源、電器設備進行完好性檢查。23.每月一次由安保部和工程部進行故障檢查。24.每日一次由工程部人員對客梯對講系統進行檢查。25.每日對監控設備的完好性進行檢查。.監控設備如巨陣主機、攝像機、硬盤錄像機、磁帶、錄像機、監視器、十六畫面處理器等要保持清潔、整齊。.根據監控設備運行的實際情況做相應的維護和調整。如攝像機的清晰 度、焦距、方向、錄像機磁帶、磁頭的更換和清洗等。.對存在故障的設施設備及時通知維修單位進行檢修。.排煙風機、風閥動作要正確到位,潤滑系統要處于正常狀態。30.排煙機軸承每月一次加潤滑油。
31.排煙機運行時如發現有震動異響現象及時報維修部門維修。32.排煙機點動要與消防控制中心聯動。
33、每月對排煙機固定和連接件進行檢查牢固情況。34.排煙機要保持整潔良好狀態,運行要處于正常。35.每季度對酒店煙、溫感探頭進行測試。
36.在酒店施工需要動火,必須經過酒店安保部批準。37.動火現場必須將易燃品清除干凈,并采取防護措施。38.及時糾正動火員在操作中違反操作規程的舉動。40.每季度組織一次員工進行消防安全培訓。
41.每年至少進行二次消防應急疏散預案的消防演練。
42.熟悉消、監控的數據程序和探頭的位置,熟練操作各種設備。
五、安保部服務效率標準 1.指揮車輛停放不超過1分鐘。
2.距離客人車輛3米內行軍禮,行軍禮時間為3秒。3.2秒內為客人開車門。
4.接到火警所有值班人員、管理人員3分鐘內到位。5.接到治安案件報告,經理、主管3分鐘內到位。
6.接上級指示需錄象時,30秒內完成切換,1分鐘之內開始錄象。7.對營業場所的消防清場檢查在20分鐘內完成。8.安全隱患整改通知書在20分鐘內發到部門。9.監控火警電話在1聲之內接聽。10.發現可疑人員在1分鐘內報告。
11.處理車輛碰撞事件和交通要道堵塞情況10分鐘內處理完畢。
六、安保部責任控制標準: 1.接受上級安全檢查合格率100%。2.全年安全無責任事故。3.消防報警系統完好。4.保證安全通道暢通。
5.及時對各部門進行安全檢查、考核。
6.全店會使用消防器材、會報火警員工占95%以上。7.安全應急措施健全。8.交接班記錄健全。9.安全制度檔案記錄健全。10.重大活動安全保障到位。11.24小時巡邏工作到位。
12.事故調查、案件偵破率占95%以上。13.門崗對入店人員檢查、控制合格率100%。14.監控系統監視效果完好。
第四篇:服務質量月總結(共)
物業管理公司“服務質量月”活動總結
根據xx公司 “服務質量月”活動相關安排和要求,xx公司領導高度重視并周密部署,以“落實行業標準,提高服務質量”為主題,全體員工深入查擺和通聯協作,圓滿完成了“服務質量月”相關后勤服務保障工作。
一、加強人員教育,提高思想認識
xx公司及時組織召開了動員大會,成立了由公司經理為組長,支部書記為副組長,各部門負責人為成員的“服務質量月”活動領導小組。
1、對全體員工進行動員教育,逐一對照、學習《指 南》中的內容,深入了解本崗位相關條款,細化崗位細則,落實工作責任。
2、組織學習了xx在安全工作會上的講話內容,提高全 體員工的安全責任意識,筑牢安全思想防線。
二、筑牢安全防線,嚴守質量關口
1、布置公司各部門進行自查,對所轄各區域進行全面、深入檢查。除了檢查安全隱患外,重點檢查設備設施的運行情況,指示標識是否清晰明確、信息聯絡順暢情況和員工業務知識掌握情況,務求做到無死角、無遺漏。
2、為降低連續降雪天氣對生產運行的影響,xx公司將 xx作為安全工作重點,同時為有效防控xx,增加了xx巡視次數。
根據各部門上交自查情況,由公司領導小組進行檢查與驗收,驗收結果為各部門查擺有效,整改有力。
三、狠抓服務落實,質量持續提升
公司領導小組為推廣服務理念,培育服務文化,帶領公司全體員工努力提升服務軟實力,在“服務質量月”里狠抓服務落實,積極打造高素質的服務隊伍,有效促進服務水平持續提升。
1、公司各部門在活動月中分別針對服務禮儀和規 范、班組長管理技巧、團隊建設方面等開展培訓,并通過實際工作檢驗培訓成果,起到了培養員工愛崗敬業精神以及對本職工作的認知感,有效強化了員工的主人翁意識和集體榮譽感。
2、高度重視xx等活動,配合集團公司圓滿完成相關活動及后勤服務保障工作。
3、向各個服務對象發放“xx服務征求意見表”40份,回收有效表單39份,非常滿意為95%,不滿意為0。
4、為提升xx服務品質,xx公司采用日常清掃和定期清理相結合的方式,并對應的相關檢查制度,既確保了日常保潔質量也避免了衛生死角,收效良好。
5、為有效提高保安人員特殊事件的應急處理能力,從 提高思想認識著手,開展了接待服務模擬訓練,以達到有效防控不安全事件的目的。
6、職工食堂為了能給廣大就餐職工改善餐食品質和 提供更加文明、潔凈的就餐環境,除了窗口服務人員主動使用禮貌用語外,還制作了文明宣傳標語,加大了餐桌、餐盤清收力度;推出自制特色小吃的外賣服務。
7、市內所轄各小區同時開展了園區死角垃圾及野廣告清理活動,雪后及時清除小區道路和車位積雪,并主動幫助住宅小區內居民提拿重物。
通過本次活動的開展,在公司范圍內收到了良好的效果,提高了干部員工對服務質量重要性的認識,增強服務意識的同時,工作主動性和積極性有了很大的提高,保潔員拾金不昧、以及無償幫助進港旅客等好人好事不斷涌現,呈現了一派和諧文明的服務工作氛圍。xx公司也決心把這種活動長期永久地堅持下去,依靠多種方法和舉措不斷提高服務質量,以滿腔熱誠更好地服務廣大員工和業主。
第五篇:酒店安保工作計劃
酒店安保工作計劃
一、指導思想
認真貫徹全國及盛市國內安保工作會議和國內安保基層基礎工作會議精神,大力加強派出所國內安保工作,使維護社會穩定的工作真正落到基層派出所,切實提高防范、發現控制能力,真正實現“發案少、秩序好、群眾滿意”的工作目標,酒店安保工作計劃。
二、組織領導
為切實加強對國內安保工作的組織領導,全所成立由所長XXX負全責,分管副所長具體抓,支部成員協助抓的國內安保工作領導小組,負責工作的開展、指導和督查。
三、工作目標
1、“三圖十表”齊全,按規定上墻,臺帳有專人負責,管理科學、規范,內容充實。
2、每名責任區民-警必須有XX名以上信息員、聯絡員,并經常進行接待,有詳細的接待工作記錄檔案。
3、建立完善派出所對責任區民-警的崗位目標責任考核機制,建立健全情報信息獎懲制度。
四、具體措施和辦法
1、統一思想,提高認識。全所召開全體民-警動員會,讓大家認識開展XXX調查等有關工作的深遠意義。認真學習有關文件,領會精神實質,使每位干警統一思想,明確意義,以高度的政治責任感和工作使命感,大膽務實地投入到國內安保工作中去。
2、認真調查摸底,集中登記造冊。以每個責任區為單位,全面開展摸底調查,澄清責任區內XXXX人口、重點單位、不安定因素;印刷、打字、復印行業;宗教、邪教非法活動場所;將物建的國內安保工作的聯絡員、信息員及特情真正利用起來,按要求做好各類相應的工作臺帳,與有關行業負責人簽訂責任狀。
3、落實獎懲制度,任務責任到人。為使每位民-警能認真、扎實的開展工作,我所將進一步落實獎懲制度,與每月的目標考核和年底的評先評優掛鉤,真正做到底子清,情況明,這樣職責任務落實到具體個人,極大促進了干警工作熱情,提高了工作效率,為進一步開展各項國安工作打下堅實的基矗
一,客房服務水平是酒店的服務水平和管理水平的反映,客房部經營的好壞直接關系著酒店的整個聲譽及經營效果,是酒店經營過程中的重中之中,工作計劃《酒店安保工作計劃》。客房部的主要功能是為客人提供舒適的客房及安全保障。客房部的工作,直接影響到酒店的整體聲譽及服務形象。
12、前廳部(frontoffice)前廳部是酒店以房務運做為中心的營業部門,具有負責實施酒店的運營計劃并直接提供多種對客服務的功能。前臺是酒店的神經中樞,是酒店與客人之間的橋梁。前廳部下設總服務臺(問詢、接待、預定)、行李處、商務(票務)中心、總機等四個分部門,通過前臺一系列的業務程序和服務環節,使客人能順利的抵店,并在住店過程中,享受酒店提供的高效優質的服務。
13、餐飲部(foodandbeveragedepartment)酒店餐飲主要的功能是為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務,是酒店重要的營業部門,是酒店經營的重點。
14、康樂部(recreationdepartment)康樂部是滿足客人娛樂、康體、健身需要的綜合性營業部門,康樂部下轄泳池、夜總會、游戲廳、桑拿、美容美發和健身房等娛樂、健身項目。
15、財務部(accountingdepartment)財務部是執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀班組,負責對客人在酒店的各項消費進行結算收費。計算機管理系統是酒店現代化管理的一個重要的標志,計算機系統擔負著酒店各種財務數據和信息的處理和分析任務。酒店的計算機系統在財務會計、物資管理、經營統計、分析、自動結算費用等方面得到大量的應用。財務部下設電腦部、收銀組、倉庫組、成本控制組、應收組。企業屋
1、治安方面
(1)酒店盡量做好入住登記工作,避免行政處罰的出現
嚴格按照市治安總隊要求:一人一證登記入住;訪客必須填寫訪客登記單并23:00離開。此要求對酒店的部分客源肯定造成較大的影響,酒店勢必損失部分客人,對2010年的營收目標的實現造成影響;
(2)安保一小時巡邏一次,加強酒店安全防范工作;
(3)加強與當地派出所的聯系,防范治安事件的發生。
2、消防方面
(1)配合消防局做好消防標準化管理工作,一切結合酒店實際,完成標準化管理。
(2)酒店消防控制柜在物業監控室,所以需要加強與物業公司的協作,做好酒店的消控設備的運行管理工作。
(3)加強員工的消防知識和實踐操作能力培訓,結合酒店實際,進行兩次消防應急預案演習。