第一篇：講座心得 嶺南文化

講座心得

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嶺南文化的傳承與發展

當今時代，文化越來越成為民族凝聚力和創造力的重要源泉，越來越成為推動經濟社會發展的重要力量，越來越成為地區綜合實力和綜合國力競爭的重要因素。黨的十七大強調了加強文化建設、提高國家文化軟實力的重要性，并對興起社會主義文化建設新高潮，推動社會主義文化大發展大繁榮作了全面部署。

一、不斷深化對嶺南歷史文化的認識

（一）嶺南概括

嶺南位于中國最南部，地處我國南疆邊陲，北枕南嶺，南臨南海，西連云貴，東接福建，是以今天的大庾嶺、騎田嶺、越城嶺、萌渚嶺、都龐嶺為界與內陸相隔。嶺南是一個歷史概念，各朝代的行政建制不同，嶺南建制的劃分和稱謂也有很大變化。學術界對嶺南的領域有不同見解，有的將其狹義為廣東的代名詞，有的將其廣義為包括廣東省、海南省、香港特別行政區和廣西省的大部分地區。

（二）嶺南文化的構成⑴固有的本土文化：珠江流域和黃河流域、長江流域一樣，都是中

華民族文明的發祥地。地處亞熱帶的五嶺之南，依山傍海，珠江流域，河汊縱橫，生活在這里的古百越族先民，從早期的漁獵文明、稻作文明到后來的商貿文明，都離不開江海水運，喜流動，不保守，便是區別于內陸文明或河谷文明的南越文化本色。

⑵ 南遷的中原文化：秦漢以后，嶺南統一于中華，修靈渠、開庾嶺，嶺南與中原的交流日益密切；先是屯軍貶官，更有幾次戰亂的大量移民，強勢而先進的中原華夏文明有如“韓潮蘇海”，席卷珠江，進而構成嶺南文化的主體。

⑶ 舶來的域外文化：秦漢嶺南文化以降，海上絲綢之路開通，嶺南作為始發地甚至是惟一通商大港，一直是中外文化交流的平臺，東西方的商業文化、科技文化、宗教文化、政治文化都從這里登陸引進，近代以來其勢更甚。外來文化給嶺南文化注入新活力。

（三）嶺南文化的特質

⑴ 善于吸收外來文化的開放風氣：從古老的民間傳說開始，就具有一種與眾不同的開放心態，至今南海神廟中還立有波羅國使者達奚司空的塑像，西來初地還有達摩祖師的遺跡。著名的嶺南畫派，就是在繼承國畫傳統技法的基礎上，借鑒了西洋畫的技術而形成。特別是改革開放以來，廣東人更發揮了這方面的潛質，在全國率先敞開大門，在對外經濟、文化的交往中扮演了引人注目的角色，這并不是偶然的。⑵ 努力超越“傳統導向”的進取精神：嶺南地區遠離中國傳統文化內核，處處迸發出一種超越“傳統導向”的進取精神。鄭信是在泰國建立吞武里王朝的廣東人，而在近代文化史上，涌現了一批努力超越傳統導向的文化名人，如嶺南畫派祖師高劍父，民主革命家孫中山，思想啟蒙運動的先驅梁啟超等，這些燦爛的群星，代表了嶺南文化的思想，他們的言行與業績，亦可見嶺南文化的特異風格。

⑶ 實利重商的文化傾向：廣東得天獨厚的地理條件，使它在唐宋時代已經成為我國重要的對外貿易區，以珠江三角洲，韓江三角洲為中心向外輻射，特別是清中葉以后，隨著國際市場對茶葉、絲綢需求量的增加，刺激了當地商品經濟的發展，除廣州、佛山兩大商埠外，潮汕商人的足跡，“上沂津門，下通臺廈”，遠至新加坡、暹羅一帶，形成了當時商業系統著名的“潮州幫”（潮商）“廣東幫”。商品經濟的發展，鑄造了嶺南文化講求實利實惠，偏重商業的傾向既樂于創造新事物又自發性地固守老路子，開放創新與保守陳舊在嶺南同時具有存在的合理性。

二、嶺南文化的傳承

近代中國被迫打開國門之后，一直被視為邊緣文化的嶺南文化充分顯示其強大生命力。嶺南人得風氣之先，競相向西方學習現代科學與民主思想，尋找救國強國的真理，從洪秀全到梁啟超再到孫中山，廣東成為民主革命的策源地，革新發展了的嶺南文化從廣東輻射全國，在近現代中國現代化民主化的歷史進程中發揮了巨大的作用。為今之計，就應當對嶺南文化給予正確認識和評價，做到：充分肯定，大力弘揚，認真正視。

三、嶺南文化的發展

（一）弘揚新時期廣東人精神。人民群眾總是生活在特定的地域民族文化氛圍之中，無形中便接受了這種文化精神的熏陶，其藴含的價值觀念已融化在血液里。嶺南文化核心價值體系要有效發揮“引領”作用，就要通過具體的載體，將抽象的原則轉化為廣大人民群眾高度認可，自覺追求的目標體系。因此，塑造嶺南文化核心體系要以發展和弘揚新時期廣東人精神為突破口和切入點。

（二）加快塑造嶺南文化核心。文化具有較強的地域性，每個地區的文化由于地理位置、形成過程、時代背景等方面的差異，都會形成有別于其他地區的文化特征，每種地域文化都應該具有其獨有的能夠準確表現其精神實質的核心。

（三）大力加強嶺南文化宣傳。一是要實施嶺南文化精品戰略。充分發掘嶺南歷史文化資源，發展特色文化，打造具有現代嶺南風格和廣東氣派的文化精品，積極開發和培育具有國內國際競爭力和影響力的文化品牌，樹立嶺南文化形象，提升嶺南文化地位，提升嶺南文化的檔次和水平。二是要把握時代精神和特色。對嶺南文化的宣傳要緊緊圍遶新時期文化發展時的潮流，把握時代脈搏、反映時代精神、引領主流觀念、貼近人民生活，弘揚和唱響主旋律，使嶺南文化保持與時俱進，始終朝著先進文化發展的潮流和方向前進。通過新聞媒體、互聯網絡、社會宣傳、理論教育等各種方式，全方位地正面宣傳嶺南優秀傳統文化和文化核心，形成有利于嶺南文化核心體系形成的輿論氛

圍，不斷擴大宣傳的覆蓋范圍。

（四）進一步提高嶺南文化工作者的創新能力。第一，要樹立創新意識。嶺南文化工作者要把創新擺在嶺南文化研究和建設的首位,在遵循文化發展共性和規律的基礎上,不拘泥于傳統，積極推陳出新。第二，要培育創新精神。創新精神是一種勇于探索、不斷超越的精神,需要堅定執著的信念和堅韌不拔的意志。嶺南文化工作者要保持良好心態和工作狀態,不計名利,埋頭苦干，磨礪意志,精益求精。第三，要提高創新能力。嶺南文化工作者一是要提高對發展和繁榮嶺南文化的認識，增強工作責任感和使命感，永葆創新的激情、活力和動力。

中華民族偉大復興必然需要中華文化繁榮興盛。加快構建嶺南文化核心價值體系，不斷推動嶺南文化科學發展，進一步推動社會主義文化大發展大繁榮是一項任重而道遠的任務，也是一項功在當代、利在千秋的美好事業。在新的歷史起點下，我們要以興起文化大省建設新高潮為契機，以更深刻的認識、更開闊的視野、更創新的思路、更有效的手段，繼承、發展和創新嶺南地域文化，在推動嶺南文化科學發展道路上邁出新步伐，再創新佳績，共同譜寫廣東社會主義現代化建設的新篇章！

第二篇：講座心得 嶺南文化

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嶺南文化的傳承與發展

當今時代，文化越來越成為民族凝聚力和創造力的重要源泉，越來越成為推動經濟社會發展的重要力量，越來越成為地區綜合實力和綜合國力競爭的重要因素。黨的十七大強調了加強文化建設、提高國家文化軟實力的重要性，并對興起社會主義文化建設新高潮，推動社會主義文化大發展大繁榮作了全面部署。

一、不斷深化對嶺南歷史文化的認識

（一）嶺南概括

嶺南位于中國最南部，地處我國南疆邊陲，北枕南嶺，南臨南海，西連云貴，東接福建，是以今天的大庾嶺、騎田嶺、越城嶺、萌渚嶺、都龐嶺為界與內陸相隔。嶺南是一個歷史概念，各朝代的行政建制不同，嶺南建制的劃分和稱謂也有很大變化。學術界對嶺南的領域有不同見解，有的將其狹義為廣東的代名詞，有的將其廣義為包括廣東省、海南省、香港特別行政區和廣西省的大部分地區。

（二）嶺南文化的構成

⑴ 固有的本土文化：珠江流域和黃河流域、長江流域一樣，都是中華民族文明的發祥地。地處亞熱帶的五嶺之南，依山傍海，珠江流域，河汊縱橫，生活在這里的古百越族先民，從早期的漁獵文明、稻作文明到后來的商貿文明，都離不開江海水運，喜流動，講座心得

不保守，便是區別于內陸文明或河谷文明的南越文化本色。⑵ 南遷的中原文化：秦漢以后，嶺南統一于中華，修靈渠、開庾嶺，嶺南與中原的交流日益密切；先是屯軍貶官，更有幾次戰亂的大量移民，強勢而先進的中原華夏文明有如“韓潮蘇海”，席卷珠江，進而構成嶺南文化的主體。

⑶ 舶來的域外文化：秦漢嶺南文化以降，海上絲綢之路開通，嶺南作為始發地甚至是惟一通商大港，一直是中外文化交流的平臺，東西方的商業文化、科技文化、宗教文化、政治文化都從這里登陸引進，近代以來其勢更甚。外來文化給嶺南文化注入新活力。

（三）嶺南文化的特質

⑴ 善于吸收外來文化的開放風氣：從古老的民間傳說開始，就具有一種與眾不同的開放心態，至今南海神廟中還立有波羅國使者達奚司空的塑像，西來初地還有達摩祖師的遺跡。著名的嶺南畫派，就是在繼承國畫傳統技法的基礎上，借鑒了西洋畫的技術而形成。特別是改革開放以來，廣東人更發揮了這方面的潛質，在全國率先敞開大門，在對外經濟、文化的交往中扮演了引人注目的角色，這并不是偶然的。⑵ 努力超越“傳統導向”的進取精神：嶺南地區遠離中國傳統文化內核，處處迸發出一種超越“傳統導向”的進取精神。鄭信是在泰國建立吞武里王朝的廣東人，而在近代文化史上，涌現了一批努力超越傳統導向的文化名人，如嶺南畫派祖師高劍父，民主革命家孫中山，講座心得

思想啟蒙運動的先驅梁啟超等，這些燦爛的群星，代表了嶺南文化的思想，他們的言行與業績，亦可見嶺南文化的特異風格。

⑶ 實利重商的文化傾向：廣東得天獨厚的地理條件，使它在唐宋時代已經成為我國重要的對外貿易區，以珠江三角洲，韓江三角洲為中心向外輻射，特別是清中葉以后，隨著國際市場對茶葉、絲綢需求量的增加，刺激了當地商品經濟的發展，除廣州、佛山兩大商埠外，潮汕商人的足跡，“上沂津門，下通臺廈”，遠至新加坡、暹羅一帶，形成了當時商業系統著名的“潮州幫”（潮商）“廣東幫”。商品經濟的發展，鑄造了嶺南文化講求實利實惠，偏重商業的傾向既樂于創造新事物又自發性地固守老路子，開放創新與保守陳舊在嶺南同時具有存在的合理性。

二、嶺南文化的傳承

近代中國被迫打開國門之后，一直被視為邊緣文化的嶺南文化充分顯示其強大生命力。嶺南人得風氣之先，競相向西方學習現代科學與民主思想，尋找救國強國的真理，從洪秀全到梁啟超再到孫中山，廣東成為民主革命的策源地，革新發展了的嶺南文化從廣東輻射全國，在近現代中國現代化民主化的歷史進程中發揮了巨大的作用。為今之計，就應當對嶺南文化給予正確認識和評價，做到：充分肯定，大力弘揚，認真正視。

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三、嶺南文化的發展

（一）弘揚新時期廣東人精神。人民群眾總是生活在特定的地域民族文化氛圍之中，無形中便接受了這種文化精神的熏陶，其藴含的價值觀念已融化在血液里。嶺南文化核心價值體系要有效發揮“引領”作用，就要通過具體的載體，將抽象的原則轉化為廣大人民群眾高度認可，自覺追求的目標體系。因此，塑造嶺南文化核心體系要以發展和弘揚新時期廣東人精神為突破口和切入點。

（二）加快塑造嶺南文化核心。文化具有較強的地域性，每個地區的文化由于地理位置、形成過程、時代背景等方面的差異，都會形成有別于其他地區的文化特征，每種地域文化都應該具有其獨有的能夠準確表現其精神實質的核心。

（三）大力加強嶺南文化宣傳。一是要實施嶺南文化精品戰略。充分發掘嶺南歷史文化資源，發展特色文化，打造具有現代嶺南風格和廣東氣派的文化精品，積極開發和培育具有國內國際競爭力和影響力的文化品牌，樹立嶺南文化形象，提升嶺南文化地位，提升嶺南文化的檔次和水平。二是要把握時代精神和特色。對嶺南文化的宣傳要緊緊圍遶新時期文化發展時的潮流，把握時代脈搏、反映時代精神、引領主流觀念、貼近人民生活，弘揚和唱響主旋律，使嶺南文化保持與時俱進，始終朝著先進文化發展的潮流和方向前進。通過新聞媒體、互聯網絡、社會宣傳、理論教育等各種方式，全方位地正面宣傳嶺南優秀傳統文化和文化核心，形成有利于嶺南文化核心體系形成的輿論氛

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圍，不斷擴大宣傳的覆蓋范圍。

（四）進一步提高嶺南文化工作者的創新能力。第一，要樹立創新意識。嶺南文化工作者要把創新擺在嶺南文化研究和建設的首位,在遵循文化發展共性和規律的基礎上,不拘泥于傳統，積極推陳出新。第二，要培育創新精神。創新精神是一種勇于探索、不斷超越的精神,需要堅定執著的信念和堅韌不拔的意志。嶺南文化工作者要保持良好心態和工作狀態,不計名利,埋頭苦干，磨礪意志,精益求精。第三，要提高創新能力。嶺南文化工作者一是要提高對發展和繁榮嶺南文化的認識，增強工作責任感和使命感，永葆創新的激情、活力和動力。

中華民族偉大復興必然需要中華文化繁榮興盛。加快構建嶺南文化核心價值體系，不斷推動嶺南文化科學發展，進一步推動社會主義文化大發展大繁榮是一項任重而道遠的任務，也是一項功在當代、利在千秋的美好事業。在新的歷史起點下，我們要以興起文化大省建設新高潮為契機，以更深刻的認識、更開闊的視野、更創新的思路、更有效的手段，繼承、發展和創新嶺南地域文化，在推動嶺南文化科學發展道路上邁出新步伐，再創新佳績，共同譜寫廣東社會主義現代化建設的新篇章！

第三篇：嶺南文化

嶺南文化的特點及對當地經濟的影響嶺南文化是悠久燦爛的中華文化的重要的有機組成部分，是祖國文化百花園中的一枝奇葩。嶺南先民遺址的出土材料證明，嶺南文化為原生性文化。基于獨特的地理環境和歷史條件，嶺南文化以農業文化和海洋文化為源頭，在其發展過程中不斷吸取和融匯中原文化和海外文化，逐漸形成自身獨有的特點。嶺南文化務實、開放、兼容、創新。

一、善于吸收外來文化的開放風氣從古老的民間傳說開始，就具有一種與眾不同的開放心態，至今南海神廟中還立有波羅國使者達奚司空的塑像，西來初地還有達摩祖師的遺跡。著名的嶺南畫派，就是在繼承國畫傳統技法的基礎上，借鑒了西洋畫的技術而形成；飲譽世界的粵菜風味，不但吸取了國內八大菜系的技藝，也吸取了西菜烹飪之精要。特別是改革開放以來，廣東人更發揮了這方面的潛質，在全國率先敞開大門，在對外經濟、文化的交往中扮演了引人注目的角色，這并不是偶然的。

二、努力超越“傳統導向”的進取精神嶺南地區遠離中國傳統文化內核，處處迸發出一種超越“傳統導向”的進取精神。鄭信是在泰國建立吞武里王朝的廣東人，而在近代文化史上，涌現了一批努力超越傳統導向的文化名人，如嶺南畫派祖師高劍父，民主革命家孫中山，思想啟蒙運動的先驅梁啟超等，這些燦爛的群星，代表了嶺南文化的思想，他們的言行與業績，亦可見嶺南文化的特異風格。

三、實利重商的文化傾向廣東得天獨厚的地理條件，使它在唐宋時代已經成為我國重要的對外貿易區，以珠江三角洲，韓江三角洲為中心向外輻射，特別是清中葉以后，隨著國際市場對茶葉、絲綢需求量的增加，刺激了當地商品經濟的發展，除廣州、佛山兩大商埠外，潮汕商人的足跡，“上沂津門，下通臺廈”，遠至新加坡、暹羅一帶，形成了當時商業系統著名的“潮州幫”（潮商）“廣東幫”。商品經濟的發展，鑄造了嶺南文化講求實利實惠，偏重商業的傾向。

第四篇：嶺南文化

1、簡述廣府民系的特點。(8分)

答：廣府民系的特點主要是不懷舊，不拘泥于歷史，富于冒險，勇于開拓，容易接受外來的新事物，又善于融合，消化，吸取，商品意識濃，價值觀念強。精明能干，善變兼容，淡薄政治，講求經濟實效。這與其地理位置有關。

2、簡述客家民系特點

答：客家民系的特點：宗族觀念強，富團結心。喜愛唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”，念念不忘祖宗盛德。他們尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質。他們一向以讀書為榮，以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉”。

3、簡述嶺南民俗有哪些主要特色。

答：嶺南民俗的特色，歸結起來，主要有三：

(1)古老而又年輕，處處迸發出中西撞擊的火花。古老的生產生活方式，風習禮儀，使

人從中領略其悠久的歷史文化。在日常生活、飲食、服飾、人際交往等方面，不但有新興海濱的迷人風韻，還略帶一點“洋”味，構成了峙南民俗的顯著特色。

(2)活潑多樣，充滿水鄉浪漫情調。那輕歌曼舞的節日風情，“三月三”是這樣。“耍童

歌”也是這樣，“游花街”更是這樣，那輕快活潑的調子，就象花街上播放的廣東音樂一樣清新明秀，輕微淡遠，在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬物的面卷，使人輕松舒坦，又催人奮發，這正是嶺南民俗的主旋律。

(3)極富人情韻味，帶有濃郁的市井風情。春節大人給小孩“壓歲錢”，長輩給晚輩“分柑”，以物結緣，以花傳情，送花祝愿等，都帶有濃重的人情味。廣州的茶樓，與其說是飲食天堂，還不如說是人情交往的大觀園。

4、嶺南文化與中原文化的位差主要襲現在哪些方面？ 答：(1)文化背景的位差。(2)文化交融方式的位差。(3)文化核心的位差。

三、簡答題

1、在潮汕地區，猜謎有一種獨特的規程，請簡述這一規程。

答：潮汕猜謎的獨特規程是擊鼓報猜，猜謎開始時，主事者擂鼓一通，鼓聲過后，即可開猜。猜射者先報謎箋編號，作者主鼓一聲，再報謎面與謎底，又重鼓一聲，再加解釋，完全正確，主鼓三聲。

2、在廣東，對劉三姐的稱呼各地不一樣，從對他的稱呼的變化中構成了一個什么樣的傳說風物圈？

答：民間對他的稱謂都是為我們提供了她傳歌的路線，她的行跡又給我們劃出了一個風俗圈。即嶺南民俗峒溪文化圈。它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部（云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說）的部分地區，它明顯區別于珠三角洲及潮汕平原地區的風俗文化，這是應該引起我們注意的。

3、簡述六祖學佛的故事。

答：六祖是農家子弟，23歲那一年，六祖要離別新興，到湖北東禪寺學佛。當時惠能的舅父不準他離開母親出家，提出如執意要離家，須把外祖母家門的一塊大石拜得裂開，惠能很虔誠，對著石頭拜了七七四十九天，巨石真的劈成了兩半。

起初五祖不肯收留他，惠能曰：“人雖有南北，佛性無南北。獦獠身與和尚不同，佛性有何差別”所言正合五祖心意于是把他留下，并讓他在碓房舂米破柴。八個月后，五祖遴選嗣法人，命各弟子各作一偈。惠能作了一偈“菩提本無樹，明鏡亦非臺；本來無一物，何處惹塵埃?”他的偈令大家很驚訝，沒想到一個在碓房干活的人竟能作這樣的偈。

五祖心中暗喜，但怕別人害他，卻假裝說：“亦未見本性。”第二天，五祖悄悄來到碓房，問惠能：“米熟也未?”惠能答道：“米熟久矣，猶欠篩在。”這些話都是雙關語，體現惠能與五祖心息相通。然后五祖又用杖擊三下。就離開了。

當夜三更時，惠能往五祖住處，五祖秘受禪法，傳以衣缽給惠能，并囑咐說：“農為爭端，止汝勿傳。”令其迅速南逃。16年后，適逢高僧印宗法師在廣州法性寺(今光孝寺)開講“涅槃經”，惠能混在眾僧中聽講，當時風吹幡動，眾僧引頸而望，便發生了一風動一還是“幡動”的辯論。毫能說：“不是風動，不是幡動，仁者心動”。這一高論，博得印宗的賞識。惠能因此出示衣缽，削發剃渡，正式被拜為禪宗六祖。

4、廣東的涉外故事與傳統的涉外故事有什么不同?

答：涉外傳說故事中，以“洋人盜寶”型最多、其傳統的基本模式是：我國某地有一寶物，外觀平平，國人不識，后被某一外國商人或傳教士發現，重金購去，或以各種手段騙取，甚至武力搶奪，但由于寶物依戀故土，不愿出洋；或到了洋人手中失去靈性，不聽使喚；或在爭奪中損壞，變為廢物。從此這個地方就衰敗了，老百姓過著窮苦日子，似乎這一切都是可惡的洋人盜竊了我們的寶物所造成的。這些故事多出現在近代，表現出很強的鎖國心理。

而廣東的涉外傳說則表現出另外一種情調：與外國人友善相處，互相幫助，取長補短，平等競爭。

1、廣州菜的特色是選料博雜，菜式豐富，既可獨樹一幟，又可協調眾口，收到雅俗同趣的飲食效果。再者制作精細，在配料、刀工、器皿、火候、油溫、原料入鍋的次序、烹飪的時間、起鍋、包尾、上菜方式等各個環節都有嚴格的要求。粵菜口味咸淡適宜，富于季節變化，口感爽脆，百吃不膩，善于以本地的飲食文化為基礎，吸取國內其他菜系和西餐的精華，形成獨特的南國風味。

2、（1）竹筒屋是廣州近代傳統住宅形式之一，其平面特點是單開間，且開間小、面窄，門口臨街的寬度通常只有３～４米，但其進深卻很大，多為１２～１５米，也有達３０～３５米的，寬與深之比由１：４至１：８，甚至１：１０以上，由前到后排列成多個房間，形似竹筒，故名竹筒屋。它多見于廣州西關和市中心區一帶，尤以霞飛坊、鹽運西、將軍東、西街一帶更為典型和集中。竹筒屋一般分為前、中、后三個部分。前部為大門和門頭廳；中部為大廳，為較高的單層，內設神樓；后部為臥室和廚房、廁所。三個部分用天井分隔，以廊道聯系，竹筒屋與竹筒屋之間形成的街巷非常狹窄。

（2）其產生的原因是：19世紀上半葉，隨著工商業發展和城市人口逐漸增多，粵中地區人多地少，地價昂貴，同時，當地氣候炎熱潮濕，竹筒屋的通風，采光，排水，交通可以依靠開敞的廳堂和天井，廊道得到解決。

3、客家圍龍屋的整體平面基本上是一個大的橢圓形，接近現代的田徑體育場。中間主體部分為房屋建筑，屋前為長方形禾坪，再往前是半月形池塘。屋后是半圓形的山坡或林地，種有翠竹樹木，稱“花臺”、“塋背”；潮汕民居平面類型很多，最基本形式為下山虎和四點金。下山虎俗稱“厝塵”，平面布局為三合院形式。四點金平面布局為四合院形式。

2、有的女子，因決心要過獨身生活，雖瞞著父母已秘密自梳，但終因拗不過父母的逼迫而出嫁，所以只好采取婚后“不落家”的辦法來應付父母。蓄意不落家的婦女，臨嫁時秘密請知己的大嫂大姐們傳授洞房花燭之夜的應付辦法，并請金蘭姐妹特制一套防衛衣服，衣服制成上下相連，夾口處縫得特別牢固，讓新娘無法扯開。自帶一把剪刀作自衛，不讓新郎貼近其身。如新郎以暴力相逼，即厲聲呼救，以金蘭姐妹扮演的大妗，聞聲后便集體前往救護，幫助新娘解脫。在夫家住至三日，“回門”后就不再返回夫家了。不過，不落家婦女，在夫家仍是主婦名分。夫家如有紅白喜喪之事時，還要派人回去以示關照。若是翁姑或丈夫過世，必須親自回去“上服”盡孝執喪。本人要是病危將逝時，不能留在娘家辦喪，必須回到夫家去待終。彌留期間的飲食、醫藥及身后費用，均由女家負責。夫家要以主婦之禮儀進行辦喪。遺產留給妾侍或庶出子女。也有不回夫家而死于“姑婆屋”或尼姑庵的。

3、龍母作為水神的神性，一是通過她本身的法力，一是通過她的孝子——五龍子來實現的。從她本身來說，一可解水旱之患；二能預測風云，平伏波濤，解覆溺之患；三導引航船，執鉞助仗。至于五龍子，本身就是龍形，其行云作魚，興風作浪的本領，都在龍母之上。只要龍母一聲令下，群龍便可為所欲為。

四、論述題

1、嶺南文化有哪些特質？試述之。答：嶺南文化的特質，主要表現在：

第一，善于吸收外來文化的開放風氣。例如，廣東音樂大膽采用了外來樂器，以其音域寬廣豐厚，旋律優美嘹亮而逗人喜愛；飲譽世界的粵菜的風味，不但吸取了國內八大菜系的技藝，也吸取了西菜烹飪之精要；在文化思想方面，他們極為主張“博考各國民族之所以自立之道．匯擇其長者而取之。”廣東在全國率先敞開大門，在對外經濟、文化的交流中扮演了引人注目的角色，這并不是偶然的。

第二，努力超越“傳統導向”的進取精抻。一方面，表現在對固有文化傳統精華的吸收，另一方面則是大膽革除傳統之敝端。孫中山、康有為、粱啟超、馮如、詹天佑等，這些燦爛的群星，代表了嶺南文化的思想，他們的言行與業績，亦可見出嶺南文化的特異風格。

第三，實利重商的文化傾向。潮州商人的足跡，“上沂津門，下通臺廈”，遠至新加坡、暹羅一帶，與珠江三角洲的商人遙相呼應，形成了當時商業系統著名的“廣東幫”。商品經濟的發展，對本地的文化生活和社會心理產生了深遠的髟響，鑄造了嶺南文化講求實利實惠，偏重商業的傾向。

2、從文化的角度，談談廣府民系、客家民系、福佬民系形成的原因。

答：廣府民系由于珠三角一帶土地肥美，氣候溫和，水系紛繁，作物豐茂，為多層次的農業經濟構架提供了有利的條件，又有得天獨厚的貿易大港廣州作依托，所以在兩宋時代，珠三角洲的開發已初具規模，南宋時已成為嶺南著名的糧食產區和經濟作物基地，明代后期已開始向商品化的方向發展。客家民系，開始他們生活在四面封建割據的小王朝包圍之中，基本上與土著居名交往，長期過著以家族為核心的集體生活，宗族觀念很強，多次遷徒和重建家園的勞動，培養了他們刻苦耐勞的性格和一定的“山地意識”，后與當地土著畬族部分融合，構成了客家民系。福佬民系，是指操閩南、閩北方言的群體，地域分布為潮州、汕頭以及海南島一帶，并有一部分由福建遷入廣西。福佬民系的形成，是由當地土著居民閩越族人與兩晉以來移入該地區的中原漢人融會而成的。

四、論述題

1、“五羊神話”中的仙人是騎羊的，請談談其中有什么寓意？

答：羊是中國傳統的吉祥之物，能給人帶來幸運，也有人認為羊是廣州古越族人的圖騰崇拜物。羊字古和祥通，中國古代的銅器的銘文中“吉祥”多作“吉羊”。漢元嘉刀銘有“宜侯王，大吉羊。”羊又是美好的象征、瑞祥之物，自古以來就是六蓄之一。有人認為，漢字的“美”拆開來就是“羊大”，即羊肥大的就是美；漢字的“鮮”，拆開來就是“魚和羊”，而美好的白玉，則用潔白瑩潤的羊膏來比喻，美其名曰羊脂白玉。羊性格溫馴又富有博愛的精神，自古以來，羊與人類就和睦相處，為人類作出了無私的貢獻。它對人從不要求什么，吃的是草，奉獻給人的卻是羊奶、羊毛、羊肉和羊皮，連羊糞也是很好的肥料。在羊的身上，有一種奉獻的精神和犧牲的精神。

2、在六祖的學佛故事里，體現了哪些佛教文化?舉例論述。

答：(1)惠能離家學佛的故事、關于“幡動”的辯論體現了佛學的色空觀；

(2)惠能墜腰石舂米的故事體現了佛學講求艱苦磨煉的精神；

(3)惠能種菜的故事體現了佛學要求的根基清凈、心如止水的品格；

(4)惠能吃早餐的故事體現了佛學要求的悟性；

(5)惠能顯法的故事(惠明遺衣缽、向陳亞仙借地，行昌行刺等)體現了佛學中佛法無

邊的功能；

3、廣東的盜寶故事的自然形態是怎么樣的？它又呈現出一種什么樣的心態

答：從洋人識寶到洋人盜寶，從平等交易到強取豪奪。但廣東的后一類故事較少，矛盾也沒有那么尖銳激烈，大多數反歸初期識寶故事的形態，識寶者與持寶者自愿買賣，重點表現的是寶物重金購不走，以寶物對鄉土的依戀來反映人們愛鄉愛國的心態，而不是識寶者與持寶者的矛盾斗爭。更多的涉外故事都是歌頌中外人民在經濟和文化交往中的傳統友誼的，這在近百年來閉關自守、盲目排外的思想壓力下是難能可貴的。

4、（要點）廣州人的朋友約會，親戚聚會，情人約會，家庭團聚，文人論稿，商務洽談等經常都是在茶樓完成的。現代廣州茶樓不僅是商業服務場所和社交場所，還是文化活動場所、家庭自娛場所，廣州茶樓社會功能之多，遠非其他地方所能企及，廣州茶樓文化是嶺南文化的特色之一。

5、““和、敬、精、樂”。從采造、鑒別、用具、用火、擇水、烤炙、碾末、烹煮、飲用等九個方面，都應力求其精。精，正是功夫茶最突出的特點，它體現在烹制、品飲過程中的每個環節，而不僅僅是“器具更為精致”而已。功夫茶的沖罐有單杯至四杯等規格。一般是：三人用二杯壺，四人用三杯壺，五人以上用四杯壺。這樣，當每一輪茶灑罷，總有一位座客要輪空。因此在斟完首輪茶之后，小輩必敬長輩，主人要讓客人，便成為不成文的品茶規范。其后，則主客互讓、長幼互讓，謙讓之聲不絕于耳，和融氣氛充溢茶座，“和敬”的精神得到最充分又非常自然的體現。功夫茶既是可登大雅之堂的飲茶藝術，又是跳出了狹隘的文人圈、扎根于大眾沃壤的民俗。雅中有俗，俗中有雅，雅俗共賞，大雅而大俗，這正是它的魅力與生命力之所在。人們從它身上既可尋求理趣，更可得到愉悅與怡樂。

3、秋色又名“秋霄”、“秋景”。秋色盛會一般稱為出秋色或出秋景，是佛山特有的民間藝術品競展和文藝表演比賽活動。秋色的興起始于明永樂年間(1403～1424)，與佛山發達的手工業和農業有密切的關系。手工業的發達，造就了不少能工巧匠，也為佛山秋色藝術提供了大量的原材料。每年秋收過后，佛山人以店鋪或行業為單位，自發組織起來，利用農產品或手工業剩余材料如芝麻、蠶繭、瓜果、薯類、刨花、廢紙、棉絮等，信手拈來，用泥塑、蠟鑄、紙撲加工成以假亂真的藝術品，以“擔頭”、“臺面”的形式挑著、推著穿街過巷，供兩旁群眾觀賞、評議，再配以舞龍、舞獅、十番、鑼鼓助興，各展其能，成為名叫“秋色會景”的民間文化娛樂活動。

2、龍母文化是西江文化的內核，是中華龍文化的源頭之一，其流傳之廣、影響之大并不亞于海神媽祖。經過千百年來的歷史文化淀積而形成的龍母文化所孕育和產生的強大文化力，已經轉化為社會生產力，有力地推動著西江流域的社會進步和經濟發展。

（1）龍母文化以其深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內涵，不斷激活“以人為本”的理念，孕育和造就了一代又一代的勞動者，推動了西江流域的社會進步。

勞動者創造了社會。回顧西江流域的歷史，尤其是西江流域的社會發展史，我們從中可以看出，正是龍母文化的熏陶和潛移默化的影響，西江流域一代又一代的勞動者繼承和發揚龍母自強不息、厚德載物的民族精神，用智慧和勤勞，創造了西江流域的社會財富，推動了西江流域的社會進步。

（2）龍母文化以其特有的文化效應和豐富的經濟內涵打造了西江流域的經濟品牌，推動了西江流域的經濟發展。

龍母文化經過2000多年的歷史淀積，形成了有自己特色的文化品牌，具有很強的競爭力。在千百年來的社會實踐中，龍母文化這張響遍西江流域的品牌，自覺和不自覺地和經濟活動結合起來，從而形成了自己特有的文化效應和豐富的經濟內涵，這是文化創新經濟競爭力、以文化力提升經濟競爭力的一種歷史必然。

第五篇：嶺南文化

關于廣府文化的研究

廣東一隅，史稱嶺南。嶺南文化，源遠流長。采中原之精粹，納四海之新風，融匯升華，自成宗系，在中華大文化之林獨樹一幟。千百年來，為華夏文明的歷史長卷增添了絢麗多彩、凝重深厚的篇章。

嶺南文化中包含漢族三大民系文化：廣府文化、潮汕文化、客家文化。應該承認，對廣府文化的綜和研究無論從成功數量還是社會關注程度，都不如客家研究和潮汕研究。“廣府”認同沒有經過像“客家”、“潮汕”民系那樣的由知名學者號召，歷數十年的包括學者與社會各界共同努力的建構過程。當然，對廣府文化的一些具體內容，如廣州地區的歷史、廣州話乃至粵劇、粵菜等，前人都有過不少的成果，有些學術水平還相當的高。現在的研究也越來越多。但是因為對“廣府文化”的研究開展時間還不算很長，我覺得尚有很多待拓展的空間，很多問題并沒有講清楚。在20世紀經建立對潮汕文化和客家文化專門的研究機構，開展了較為系統的學術研究，成果斐然，有“潮學”、“客家學”之說。而對廣府文化的研究卻只在分散的、表象的層面上，顯然這與廣府文化在嶺南文化中的地位很不想稱的。造成這種情況的原因是多方面的，研究對象之不確定則是重要的原因。因此，對廣府文化界定一個比較嚴謹的、明確的概念，圈定一定的研究范圍，是系統研究必須面對的一個基礎性、前提性的課題。廣府文化是指以使用粵方言為語言特征，分布在以珠江三角洲為中心以珠江三角洲周邊的粵西、北部分地區的民系文化，在嶺南文化中個性最鮮明、影響最大。一提到嶺南文化的表現，許多人馬上想到的就是喝早茶、看粵劇、講粵語，這些都是屬于廣府文化的表現。當然也算是嶺南文化的一種文化現象，但不是嶺南地域的普通現象，更不等同于全部的嶺南文化。

廣府文化的主要特征是開放、務實、善變。三者是相互聯系的。開放是民系環境的特征，務實是民系的本質特征，善變是民系的表現特征。廣府民系的開放，不僅有其自然環境條件，還因為其歷史環境條件。作為自然條件，便利的江海交匯，面向大海的水路交通，以及遠離政治中心的地理位置，使得廣州長期的持有長期的、合法的全國對外貿易中心的優勢地位，與開放的經濟交流俱來的是廣泛的文化交流。作為歷史條件，嶺南文化起步遲于中原，嶺南十大一統封建國家中遠離全國政治中心基層。務實，是廣府民系生存所造成的，表現在說實話、干實事、求實效、講實惠上。善變賦予廣府文化與時俱進的能力，也給予廣府文化作為一種民俗文化的生命力。善變的動力在于開放與務實，廣府文化的活力，是在將外來的東西化為已有而又不留痕跡。廣府人主要由早期移民與古越族雜處同化而成。廣府民系文化特征以珠江三角洲最為突出，既有古南越遺傳，更受中原漢文化哺育，又受西方文化及殖民地畸形經濟因素影響，具有多元的層次和構成因素。廣府民系分布的地域西江、北江流域及珠江三角洲在廣東是封建文化最早開發的地區。兩宋以后，珠江三角洲的開發已初具規模，到了明代，是當時嶺南著名的糧食和多種經濟作物的生產基地，順德、南海、中山、番禺等地基塘農業馳名于世。多層次的農業經濟架構，又有廣州這個世界貿易大港為依托，農副產品和手工業產品市場廣闊，產銷活躍。明代后期，珠江三角洲的農業生產商品化傾向日漸明顯，成為嶺南最活躍、最具商品意識，因而最富有反傳統精神的地區。廣東近代工業的新興產業，主要從 19世紀末葉從珠江三角洲一帶興起。

經濟發達推動了文化的興盛，珠江三角洲地區從宋代以來，人文興旺，一直居于全省人才優勢的地位。廣府文化的中心城市廣州，自古以來是廣東乃至嶺南區域政治、經濟和文化中心。在建筑、藝術、宗教、戲劇、音樂、文學、繪畫、工藝、飲食、園林、風俗等各個文化領域，處處表現出悠久的歷史淵源和鮮明的個性，給人以多層次、立體的和豐富的感受，使廣府文化在廣東各民系文化中占有優越的地位。

由于至少從漢代開始與海外文化的接觸交流不斷，故廣府民系的人民，在三大民系中最具開放性，比較易于接受外來新事物，敢于吸收、摹仿和學習西方物質文明和精神文明，并將傳統文化與之相互融合。廣府人還具有敢于探索和嘗試的拼搏精神，視野較為寬廣，思路較為開闊，商品意識和價值觀念較強，精明能干，善于計算，創造了珠江三角洲多元化農業商品經濟，以廣府人為主干的“廣幫商人”清中期就已馳名全國。同時，也帶來了投機性、市儈性的負面作用，以及較為濃厚的宿命觀，如廣府商家中普遍可見到供奉關公為財神，在穗港澳等地民間存在迷信命運，敬神奉鬼的風氣。商品意識不僅彌漫于民眾的日常生活中，而且往往制約著人們的價值取向和行為目標，人們更多的是注重經濟上的利益關系，民系中的內部凝聚力相對較弱。?廣府人由于最早受到海外，尤其是近代西方先進文化思想的影響，得風氣之先，加上強悍的民性，冒險、創新的氣質，因而反抗性和斗爭性也特別強烈，在中國近代史上，精英繼出，在推翻封建帝制、建立新中國以及改革開放、發展經濟中，有一種“敢為天下人先”的最為寶貴的性格特征。

由于廣府文化在廣東民系文化中的突出地位，因此，廣府文化在各個領域中常被作為粵文化的代稱。如廣州話稱為“粵語”，廣州方言歌統稱為“粵謳”；廣州戲劇音樂分別稱為“粵劇”、“粵曲”、“廣東音樂”；廣東飲食文化體系中雖有廣州菜、潮州菜、東江菜之分，但“粵菜”常用以指廣州菜；廣州工藝品的重要品類被稱為“粵繡”、“廣彩”、“廣雕”等。節俗婚嫁

在節俗上，既有對中原傳統文化的傳承，又有其地方特色。在廣州，有除夕花市。南漢時就已有之，到 19世紀中葉，花市例定在除夕前幾天舉行，花木涌入城市，十里長街，市民結伴“行花街”，熱鬧非凡，至今越辦越旺，發展到 珠江三角洲的許多城市都有此俗。番禺的飄色游藝活動，珠江三角洲各地的生 菜會（取發財之諧音）、波羅誕、鄭仙誕、金花誕、何仙姑誕、日娘誕、盤古 王母誕、魚花誕、田了節、龍母誕等，內容多與祭祀本地神仙以及發財致富、出航平安等主題有關。反映了廣東風俗文化的深層結構的品格。婚姻習俗上，舊時既接受了漢族的封建婚姻制度，在廣州及珠江三角洲城鄉，還存在不落夫家和自梳女的風俗，前者保留古越族遺風，女子出嫁后，除了年節、慶賀、吊唁等紅白喜事以外，一般不回男家，而長住娘家。后者是一些女子為了獨立謀生和擺脫封建婚姻的束縛而宣布自梳，終生不嫁。這種婚俗，既是古老婚俗的變異，又具有個性解放的色彩。建國后，這兩種婚俗已漸而絕跡了。

飲食風俗

廣州的飲食文化享譽海內外。粵菜是我國的四大菜系之 一，其特點是善于在模仿中創新，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，做工考究，講究“鑊氣”，注重形象，品種繁多，五味俱全，濃淡適宜。粵菜善于博采眾長，根據 廣州的氣候、物 產條件進行改造，體現了嶺南文化融通善變的韻味。粵菜中，飛禽走獸、山珍海味、野菜山花，皆可入肴，著名的“龍虎斗”、“菊花三蛇羹”、“上湯燜禾花雀”、“紅燒果子貍”、“瓦缽燉禾蟲”、“開煲狗肉”、“粗鹽焗乳鴿”，成為公認的美味佳肴。雞的菜款既多又可口，更顯粵菜的制作功夫。廣式飲菜，興起于 19世紀末的廣州，至20世紀二三十年代大眾化茶樓興起，漸而蔚成風習，擴展至珠江三角洲城鎮及西、北江流域沿江城鎮。茶樓的點心精美而又豐富，常見的如蛋撻、蛋盞、蛋散、干蒸、燒買以及各類粥品。改革開放以后，引進許多西點，食品更為新潮、精美。民居習俗

廣府早期的民居建筑，較為明顯受到江南地區建筑模式的影響，官僚地主常常是四五代人聚族而居，建立封閉的建筑群。珠江三角洲民居的大中型住宅 基本格局為“三間兩廊”。有地位人家以鑊耳風火墻為特色。砌墻材料有三合土、卵石、蠔殼、磚等，清代以后多用青磚。清末在廣州的西關民居密集的環 境條件下，形成的獨特風格的西關大屋民居。內部布局緊湊，間隔靈活，正立面之門以“三件頭”（腳門、趟攏和大門）、水磨青磚墻面、花崗石墻腳等構成其外表風貌。近代受西方文化影響，在僑鄉出現有異國風格的碉樓，在城市出現別墅式居宅，在商業繁華的城鎮街道兩旁出現騎樓。均是開南國建筑風氣之先。

戲曲音樂

粵劇以粵方言演唱，是廣東流行最廣、影響最大的地方戲曲劇種。粵劇是由多種外來戲曲聲腔和本地土戲、民間說唱藝術不斷融合而形成、發展起來的。以后又在伴奏樂器上大膽采用了一些西洋樂器，大大增強了烘托唱腔和戲劇動作的效果。20世紀三四十年代，著名粵劇演員有被稱為“粵劇四大家”的薛覺先、馬師曾、白駒榮、廖俠懷等。紅線女所創的“紅腔”近半個世紀以來影響最大。以粵語演唱的曲藝品種，有粵曲、木魚歌、龍舟歌、南音和粵謳等。廣東音樂是產生、流傳和發展于珠江三角洲一帶以及粵西廣府方言區的純器樂演奏的民間音樂。19世紀60年代起，嚴老烈等代表性人物，運用帶規律性的使用裝飾音和“加花”的旋律發展法創作改編出《旱天雷》、《倒垂簾》、《連環扣》、《餓馬搖鈴》、《雨打芭蕉》等有獨特風格和地方色彩的著名樂曲，標志著廣東音樂作為樂種的形成。

粵方言

粵語，又稱為廣東話、廣府話、白話，是一種聲調語言，屬漢藏語系漢語族。在中國南方的廣東中西部、廣西中南部及香港、澳門和東南亞的部分國家或地區，以及海外華人社區中廣泛使用。它的名稱來源於中國古代對南方的稱謂「越」或「粵」。由於在語言學分類上，中國與西方有分歧，故粵語屬於一門獨立的語言抑或是一門方言尚有爭議。注1。目前全球中，粵語使用人口大約為7千萬。粵語的使用人口在中國國內語言使用人口排名中處於第三位，次於約8億人使用的漢語北方話及約8千萬人使用的吳語，而在全球則排在第十六位。雖然使用人口比官話漢語少，但粵語的使用地區非常廣泛。粵語不僅在海外華人社區中被廣泛應用，而且支持著以香港文化及南粵文化為中心的粵語文化，這使得粵語具有很強的影響力和生命力。可以說粵語是目前世界上有較強生命力的語言之一。廣州話口音是粵語的公認標準口音。但是隨著近年來大量外來人口的涌入，廣東境內一些原粵語城市甚至出現外來人口多於本地人口的現象，與之相伴的是漢語北方話使用人群大增，加上近年來香港

粵語流行曲、電視電影對中國大陸粵語使用人群的強勢影響，粵語文化的中心城市事實上已經由廣州遷移到了香港。香港粵語跟廣州話，存在著一定程度的差異，有時可以從整體口音上作出區別；但在於個別字詞上，則往往難以區別。

美術工藝

廣東畫壇從明清起有較大發展，人才輩出，風格獨特，技法紛呈，求新求變。其代表人物有：南海林良的寫意花鳥，東莞張穆著稱畫馬，新會高儼擅長山水，順德黎簡詩書畫皆絕，順德蘇六朋、蘇仁山尤擅人物，番禺居巢、居廉工花卉草蟲，重視取法自然，創造了“撞水”、“撞彩”技法。20世紀初，在廣東產生了“嶺南畫派”，其創始人高劍父、高奇峰、陳樹人均為番禺人。他們主張以倡導藝術革命，建立現代國畫為宗旨；以折衷中西，融會古今為途徑；以形種兼備、雅俗共賞為審美標準；以兼工帶寫，彩墨并重為藝術手法。獨樹一幟，成為在國內外有影響的美術流派。現代，繼承和發展這一畫派藝術的，有方人定、黎雄才、關山月、趙少昴、楊善深等。廣府民系的工藝美術，品類繁多，有的在國內外享有崇高的聲譽。如肇慶端硯；廣州的象牙雕刻、玉器、紅木家具、積金彩瓷、朱義盛首飾和廣繡等；佛山陶瓷、木版年畫、剪紙、金銀銅錫箔、染色紙、獅頭、彩扎燈色；新會葵扇；東莞和南海煙花炮竹以及各地在建筑裝飾中的木雕、泥塑、灰塑、磚雕等，其中以端硯、粵繡、雕刻、陶瓷最具特色。

進入新時代，中國的社會發生了巨大的變化。然而，民系文化不是一天之中形成，民系群體的特點也不會在瞬間變化。在嶺南三大民系中，相對于不同的特征而言，廣府人更容易與世界潮流接軌，在中國近現代史上，正是由于開放、務實、善變的特征，使廣府文化在經濟建設與思想文化的發展中后來居上。在時代大潮中如魚得水。廣府文化與珠三角地區的經濟騰飛相輔相成，成為當代中國最強勢的地域文化。

廣府文化在新時代的走向，應當為當局的導向所關注，也為社會科學工作者所關注。如何認識廣府文化的優點與缺點，如何認識民系文化對現實社會生活發生的影響，保護和發掘廣府文化中的健康因素，正確對待民系特質的短處并加以克服。學術界應該通過這些問題的研究，提出積極的意見，引導廣府文化在新時代消除歷史上形成的積習，向著健康的方向發展，不斷揚長避短。那么，在近代曾經創造了輝煌亮點的廣府文化，必將在嶺南的未來發展乃至中國的現代化建設中發揮出應有的作用，創造出更為光明的明天。