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工業文化是工業旅游的靈魂

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簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《工業文化是工業旅游的靈魂》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《工業文化是工業旅游的靈魂》。

第一篇:工業文化是工業旅游的靈魂

工業文化是工業旅游的靈魂

文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。對于工業旅游而言,更是如此。工業旅游五大類資源均與文化有關。上海作為我國近代工業的搖籃,無論是傳統制造業、現代制造業還是高科技產業和現代服務業,都一直走在時代的最前列,悠久的歷史和矚目的成就使工業文化成為上海工業旅游的精神內核。目前,上海共有各類博物館近100家。這些博物館在成為滬上熱門工業旅游經典的同時,為上海宣傳、展示工業文化提供了窗口和平臺。上海產業布局與產業結構的調整,在市中心留下一批閑置廠房,一批通過保護性開發建立起來的創意產業集聚區應運而生。這些創意產業集聚區類的工業旅游景點傳承了中國工業搖籃的自力更生精神和強烈的民族自豪感,將工業老建筑所特有的歷史底蘊、文化內涵和想象空間轉化為傳承工業文明的載體,成為上海工業旅游的特色之一。老鳳祥、永久自行車等老字號、老品牌的傳承、發展與新生以及洋山深水港、東海大橋等重大工業建筑成就也為上海工業旅游注入了新的文化內涵。充分利用工業旅游資源的文化優勢,形成各具特色與特點的產品體系,必將成為工業旅游發展的重要方向。

第二篇:工業旅游調查報告

關于沈陽市工業遺產的調研報告

[摘要] 本文以沈陽市工業遺產和文化發展為背景,以問卷調查為基礎,以調查研究沈陽市工業遺產現狀為目的,以不同年齡、不同地區的旅游消費人群為研究對象,運用直接訪談法和調查問卷法進行隨機抽樣調查并統計相關數據進行分析,調查并分析沈陽市工業遺產旅游的現狀及市場需求,進而對沈陽市工業旅游資源開發利用提出建議。[關鍵詞] 沈陽市;旅游資源;工業遺產;城市形象

工業遺產旅游作為一種高品位的旅游方式,有著廣闊的發展遠景,被譽為“朝陽中的朝陽”產業。遼寧作為東北老工業基地的重要省份之一,在工業化進程中留下了寶貴的工業遺產和工業文明。面對東北老工業基地振興的歷史機遇,充分發揮區域和資源優勢,實現工業遺產保護與旅游產業發展的完美結合,對于遼寧旅游業的可持續發展和東北老工業基地的全面振興具有重大的現實意義和應用價值。

一、調研背景和意義

隨著城市改造步伐的加快,沈礦、車輛廠等大型工廠整體搬遷,沈陽大量廠房被拆除,工業遺產面臨消失。2008年4月至2009年11月,沈陽市對工業遺產進行了全面普查,共發現工業遺產60余處。工業遺產包括工業文化的遺存,包括建筑群與機器、車間、工場和工廠、礦山以及處理和提煉遺址、貨棧與倉庫、能源產生、輸送與使用的遺址、交通及所有其基礎以及用于有關工業社會活動(諸如居住、教育等)的遺址。

截至2010年,被聯合國教科文組織評定的世界工業文化遺產已經有52處,包括加拿大的麗都運河、英國的利物浦―海上商業城(600306)市、鐵橋大峽谷等。國際古跡遺址理事會于2005年所做的分析研究報告中所提及的世界工業遺產項目數包括工業建筑、交通結構、工業景觀48項。延續時間最長的奧地利“哈爾施塔特-達赫斯泰因 薩爾茨卡默古特文化景觀(鹽礦)”,所涉年代從公元前2世紀至公元20世紀,長達22個世紀。中國的青城山與都江堰水利灌溉系統是中國惟一一項世界級工業遺產。

沈陽工業遺產承載的不僅是中國近代工業的歷史,作為共和國長子更是新中國工業發展的見證者,我們應該有選擇地保留一些珍貴的遺產,為一座城市的發展保留一份歷史、一份記憶、一份觸摸。

二、調研方法

(一)文獻資料法

搜集國內外相關的文獻資料,在中國知網上檢索沈陽市工業遺產的研究文獻,在圖書館查閱相關書籍,利用網絡搜索與工業遺產相關的基礎資料和統計數據等,并對其基礎資料進行歸納、總結、分析、梳理,以便更好地了解該領域的研究動態和研究成果。

(二)問話式訪談法

以問話式訪談為主要手段,對沈陽市工業遺產現狀進行調查,以便更加清晰明確的了解沈陽市工業遺產現狀及市場需求。

(三)問卷調查法

針對本調研要研究的問題,根據實際情況對遼寧省工業博物館的游客進行問卷調查。

(四)定性和定量相結合的方法

定性研究和定量研究各有優勢,只有二者結合才能更好的解釋說明問題。本文綜合運用旅游心理學、旅游經濟學等相關學科的理論對沈陽市工業遺產進行定性的探索研究。

四、工業遺產的發展現狀

(一)工業遺產保護不當

在沈陽市在進行城市改造的時候,鐵西區大面積的工業廠房被拆除,蓋起了高樓大廈,沒有合理利用工業遺產資源,導致鐵西區工業遺產資源下降。

(二)認知程度不足

提高工業旅游,不少游客表示不了解工業旅游是什么,來到遼寧省工業博物館的原因主要是參加愛國主義教育,或者是出于休閑娛樂。很少人是真正的熱愛工業遺產,喜歡工業遺產的東西才前去參觀游覽的。

(三)工業旅游景區的宣傳力度不足

很多游客表示是從親戚朋友那里了解到遼寧省工業博物館的信息,親朋好友的推薦才來遼寧工業博物館進行參觀游覽。

(四)服務質量有待提高

景區內的導游人員服務質量有待提高,遼寧工業博物館的講解人員是相對比較成熟,雖然在服裝上需要提起主要,內容上很容易吸引游客的目光,其原因就是對工業遺產帶著一份感情,對鐵西區帶著一份感情。相比之下,沈陽工人村的講解員從對景點的認知程度,語音語調等多方面都存在問題。最起碼一個專業講解員平翹舌不分,會讓我們這些游客很反感。

五、對工業遺產保護和開發的幾點建議(一)堅持理性開發,科學規劃項目

工業遺產旅游必須樹立科學的發展觀,統籌區域發展.統籌近期目標和長遠目標,統籌經濟效益、社會效益和環境效益。開展工業遺產旅游不能一哄而上,應保持頭腦清醒,根據自身的條件審時度勢地進行開發。首先要綜合分析遼寧工業遺產旅游資源,制定整體規劃,對眾多工業景點進行循序漸進的開發,充分發揮現有的工業基礎優勢,處理好發展與資源、環境、人口之間的關系。政府部門應該統籌安排.把工業遺產旅游納入地方旅游的整體規劃中去,從組織機構建設、工業遺產普查和認定、規劃編制、項目開發、宣傳推介等方面提出操作方案,推動工業遺產旅游取得突破性的進展。(二)突出主題特色,展示遺產文化

工業遺產旅游不同于文化遺產,關鍵在于突出其鮮明主題。工業遺產開發不論是采用博物院模式、公共游憩空間模式,還是與購物旅游相結合的開發模式,特色是旅游經濟的生命力所在,沒有特色就沒有吸引力,就不會產生旅游市場效應和經濟效益。只有充分認識和挖掘遼寧工業遺產旅游資源的價值及其內涵,才能開發出有特色的旅游產品。比如,有“煤都”之稱的撫順,不能因為開發工業旅游就選擇建山水景觀和賓館別墅,而恰恰相反,只能選擇將“傻大黑粗”的煤炭生產設施作為發展工業遺產旅游的依托。比如,稍加改造的煤窯小火車、煤雕等都可變成旅游市場上叫座又叫好的產品。

(三)導入體驗理念,展現工業魅力

旅游的實質是體驗,工業遺產旅游的實質是游客在工業場景中的一次體驗活動,一次獨特的經歷。旅游產品的可感知性、可理解性、可參與性是體驗旅游的關鍵所在;新鮮感、親切感、滿足感是旅游體驗的最終目標;求補償、求解脫、求刺激是旅游活動的核心驅動力。“三性”、“三感”、“三求”的有機組合構成了工業遺產體驗旅游的靈魂。因此,在工業遺產旅游產品開發設計中,應該樹立體驗旅游觀念,注重游客的體驗過程,通過“三性”。達到“三感”,滿足“三求”,為游客營造一次獨特而有趣的工業旅游經歷,使其在整個游覽過程中獲得感官和精神上的滿足。例如,阜新海州露天煤礦可以開展井下挖煤、井下探路、體驗礦工生活等旅游項目。在此基礎上,可增設時尚的休閑娛樂項目,充分展現煤礦生產的獨特魅力,滿足游客的求新、求異、求樂心理,增強旅游吸引力。(四)保持原汁原味,增強現場感受

發展工業遺產旅游應當遵循“修舊如舊”的開發原則,對可恢復的標志性遺址、遺跡,要恢復其原貌。保持其原真狀態,要收集和記錄歷史文物、故事、事件等無形工業文化遺產,最大限度地增強工業發展歷史的真實感和完整感。遼寧省要開發一批保留原址、原貌特征的工業遺產旅游項目,包括保留具有原貌特征的廠房,開辟能夠展示工業文明、工業時代的一些博物館、紀念館等。為了讓游客參與互動,可以開發一些情景交融的體驗式的旅游項目,在尊重工業歷史的前提下,工業遺產旅游產品既注重原汁原昧.又注重趣味性、參與性,并將現代科技融入其中,提高工業遺產旅游的品味,使游客在觀賞產品的同時,還能感受到工業的發展和現代科技的強大魅力。例如,青島啤酒企業在專為游客建造的青島啤酒專業博物館內,車間設備的設置與工作場景的安排完全再現了歷史原貌,形象逼真,讓游客贊嘆不已。我們可以借鑒青島啤酒企業開發工業遺產旅游的成功經驗,利用工業廠房建立酒吧一條街、商業一條街、購物一條街,還可以把規模比較大的工業基地廠房改建成酒店。(五)注入文化元素,提升旅游品質

旅游的靈魂是文化,文化元素的成功注入是解決遼寧工業遺產旅游現存問題大門的智慧鑰匙。工業遺產旅游項目中可突出企業文化,通過滲人“軟性”的企業文化使工業遺產旅游貼近普通百姓。在企業內增設相關文化娛樂設施,深刻挖掘企業傳統文化內涵,將本土企業的文化和科技含量融人到產品的設計當中,能夠使游客增加知識,豐富經驗,加深體驗,提升娛樂,延長游客逗留和消費時間,企業在創造文化價值的同時,創造較高的經濟價值。遼寧老工業基地在發展自己的煤文化、鋼文化的同時,還要注重工業發展歷程中的工人階級艱苦創業行為和精神的收集、挖掘、弘揚,充分展示工業文明,發展歷史與現代、懷舊與時尚完美結合的工業遺產旅游。

(六)傳授科普知識,發揮教育功能

較強的知識性和教育性是工業遺產旅游的另一個突出特點,這是其他許多旅游產品難以替代的,結合科教興國的濃厚氛圍和人們特別是學生對科技知識的渴求,將工業遺產旅游開發為教育性旅游產品,使工業遺產旅游產品寓教于樂,在傳播知識、技能的同時避免枯燥的說教是一個重要的課題。在項目設計上,可將現場演示、模型展示、動感體驗等方法有機結合起來以達到深入淺出的效果。德國魯爾工業區的亨利鋼鐵廠原是一個保留了歐洲文藝復興時期建筑與文化景觀的著名歷史古城,目前已改造成為一個露天博物館.其中設計了許多兒童可以參與并在廢棄的工業設施中開展各種活動的游戲故事,通過故事了解建筑文化和工業生產知識,接受科普教育和品德教育。(七)開發旅游商品,塑造企業形象

發展工業遺產旅游需要平衡企業和旅游者雙方的利益,通過開展工業遺產旅游實現企業預期目標,同時滿足游客旅游需求,實現雙贏的局面。旅游商品是旅游業的重要組成部分,工業遺產旅游開發應重視旅游購物市場的開拓。一方面。企業可把生產的產品轉化為旅游商品,另外還可將紀念品轉化為企業的宣傳品,在紀念品上標記企業的標識、圖案、文字。例如,沈陽老龍口酒博物館可以將釀酒工藝和品牌形象結合起來,寓傳授知識與娛樂購物于一體,既展示了中華民族傳統酒文化,又提高了老龍口酒的知名度,實現經濟效益和社會效益的雙贏。(八)強化安全意識,提高服務質量

遼寧發展工業遺產旅游應該按照國家旅游局頒布的《工業旅游發展指導規范》標準,在項目設計中注入更多的人性化元素,具備一定的親和力。第一,要建立和完善游客接待服務中心,堅持以人為本,處處為游客著想,提供人性化、親情化、細微化服務。第二,要配備專職導游隊伍,抓好導游員培訓工作,精心準備解說詞和宣傳品,為不同國家游客提供多語種導游服務。并且在景區建立路標和景點介紹,方便游客的游覽。第三,要切實抓好安全工作,在景區適宜的地方樹立安全警示牌,導游員要對游客多做提醒工作,避免發生安全事故,讓客人高興愉快而來,盡興安全而歸。例如,阜新海州煤礦存在地下積水、二氧化硫氣體等危險因素,在開展工業遺產旅游時,必須對游客進行全面細致的安全檢測,消除安全隱患,構建安全的旅游環境。

第三篇:工業旅游方案

五里泉礦泉水廠工業旅游景點設想

一、景點名稱

五里泉礦泉水廠

二、設立目的

填補阿爾山市工業旅游項目空白,有效開發利用阿爾山市礦泉資源,增加市區旅游景點,讓游客了解阿爾山礦泉水精益求精的生產流程和現代化管理模式,滿足游客高品質多方位的需求,讓開放的礦泉水生產過程起到廣告效應,促使消費者放心飲用阿爾山礦泉水,提升阿爾山品牌知名度,促進礦泉水銷售量之增長,增強企業創收納稅的能力,為當地經濟發展做出更大貢獻。

三、景點內容

1、參觀五里泉礦泉水廠生產工藝及其流程,讓游客感知阿爾山礦泉之魅力。

(1)五里泉礦泉水的成因(2)五里泉的歷史傳說(3)礦泉水生產設備及其布局(4)阿爾山礦泉水生產工藝流程(5)礦泉水與其它飲用水的區別(6)阿爾山礦泉水的特色作用(7)礦泉水生產工藝要求及質量標準

2、免費品嘗阿爾山礦泉水與阿爾山土特產飲品,介紹礦泉水生活應用常識,讓游客感受原生態、純天然,綠色食品的美味。

(1)品飲阿爾山牌系列礦泉水

(2)品飲礦泉水泡制的金蓮花、玫瑰花等綠色飲料(3)品飲礦泉水泡制的中國名茶(4)品飲礦泉水融兌的馬奶茶(5)品飲礦泉水勾兌的果汁飲料

3、欣賞阿爾山蒙古族歌舞表演

一邊品嘗當地特產一邊欣賞當地民族歌舞表演,游客也可參與其中,同娛同樂,為游客提供民族服飾拍照留念。

4、品嘗地方風味小吃(1)阿爾山小吃;(2)引進甘肅風味小吃;

四、景點設施

1、五里泉生產車間及其設備;

2、連接五里泉泉房至五里泉水廠的木棧道;

3、品飲大廳

4、阿爾山迷人景色大背投屏幕。

阿爾山市上地奇泉旅游文化有限公司

二O一三年一月五日

第四篇:工業旅游現狀特點

? 工業旅游是以工廠、企業、公司等工業場所作為旅游客體的一種專項旅游。工業旅游最早起源于法國,20世紀50年代,法國雪鐵龍汽車制造公司率先開放生產車間,允許客人參觀其生產流水線,引起轟動,隨后眾多廠商紛紛效仿,一時間參觀工業企業成為“時尚”。當今西方幾乎所有大企業都定期向公眾開放,許多著名企業因此成為旅游景點。工業旅游在我國還是一種相對新型的旅游產品,但從誕生伊始,它就受到了旅游者的追捧。2004年“十一”黃金周期間,工業旅游更以其在價格、區位方面的優勢及產品的獨特的魅力吸引了大批游客,各地紛紛傳來工業旅游勢頭強勁的相關報道。

一、我國工業旅游發展歷程及現狀

1.我國工業旅游發展歷程。(1)企業自發組織階段。20世紀90年代以前,在中國工業企業參觀的對象大多是官方和業界人士,嚴格來講,這種形式的參觀接待并不能算是真正意義上的工業旅游。我國的真正的工業旅游出現于20世紀90年代中期。1994年,長春第一汽車集團組建了一汽實業旅行社,對外開放了卡車生產線、紅旗轎車生產線、捷達轎車生產線及汽車研究所樣車陳列室。北京三元、燕山石化、燕京啤酒等企業紛紛對游人開放,國內其他一些知名企業也紛紛開始涉足工業旅游項目。(2)政府規范管理階段。2001年,國家旅游局正式啟動工農業旅游這一項目,到2004年3月底,全國340多個企業向國家旅游局提出申報驗收的要求。在匯總和審議驗收結果的基礎上,國家旅游局于2004年7月正式命名306家全國工農業旅游示范點,其中工業旅游示范點103家。在國家旅游局制定實施的《全國工農業旅游示范點檢查標準(試行)》中,對工業旅游示范點的諸多方面都作了詳盡的規定,通過政府的規范管理,可以促進工業旅游健康有序地開展,避免一窩蜂地盲目上馬而造成資源浪費、質量低下等弊端。

2.我國工業旅游發展現狀分析。(1)地域分析。現階段,我國的工業旅游點在地域分布上與工業發展狀況基本吻合,即在老工業基地和新興工業城市發展較快。在國家命名的103家工業旅游示范單位中,27個省、市、自治區榜上有名,其中經濟發展強勁的浙江省占據11席,排在首位,第二名是傳統工業河南省(10席),接下來是東北老工業基地遼寧省(9席),吉林省(8席),廣東、山東、安徽各列6席。以上六省的示范點共有56個,占據了全部示范點的一半強。工業旅游發展較好的地區基本上集中在中國的中東部,西部由于區位條件所限,本身的工業旅游資源不很豐富,在示范點中上榜者寥寥。(2)行業分析。在103個工業旅游示范點當中,人圍者大都是行業領先者,如四川長虹、青島海爾、上海寶鋼、山西杏花村等。其中,造酒業共有17家,包括長江三峽工程壩區、秦山核電站在內的發電廠等電力企業共有12家,鋼鐵、陶瓷制造業各6家、采礦業5家。從行業分布上可以發現:我國的工業旅游在行業分布上也很不均衡,主要集中在一些傳統工業如食品業、能源業和傳統加工制造業上,像遼寧沈飛航空博覽園之類的高科技工業的比重過小。

二、我國工業旅游的特點

1.工業旅游的出現受到工業發展和旅游發展的雙重制約。工業旅游是歷史的產物。只有當工業與旅游業發展較成熟時,工業旅游才會應運而生。工業是發展工業旅游的基礎,旅游業發展得再成熟,沒有工業做支撐,工業旅游也無從搞起。旅游業是發展工業旅游的必要條件,工業的高度發達也不意味著工業旅游就一定興旺。20世紀90年代中期以后,我國旅游者逐漸成熟起來,對旅游產品的要求開始趨向多樣化,在市場意識的指導下,適時推出工業旅游,立即受到了游客的熱烈歡迎。

2.工業旅游具有多效益性。(1)開發工業旅游可以帶來良好的經濟效益、社會效益和環境效益。工業旅游的經濟效益主要是通過增加門票收入、促進企業相關服務業發展和無形廣告收入來體現的。特別是后者,工業旅游可以通過讓游客參觀企業,宣傳企業的文化,促進真實購買,培養忠實顧客群。這種經濟效益是很難以金錢衡量的。(2)工業旅游具有社會效益。人們帶著疑問走進企業,參觀完畢后,他們得到了滿意的答案,增長了見識,這對提高民眾素質不失為一個好的方法。此外,開展工業旅游還可以解決一部分人的就業問題,并能提升企業所在城市形象,促進城市各方面協調發展。(3)發展工業旅游可以改善環境。工業企業以往一直是城市污染的罪魁禍首之一。而企業在搞工業旅游時,會把優美的環境作為一個重要方面來展示。

3.青少年是工業旅游的主力軍。據報道,在首鋼、寶鋼旅游的游客以大中學生為主,其中,以學校出面,集體組織的形式居多。大學生參觀常常有輔助教學的目的,而中學生則以擴大知識面或愛國主義教育為主。

4.除去專業參觀外,游客以國內為主。一般情況下,游客出國旅游時,選擇的旅游景點多是一些著名的自然風景區、休閑度假地和歷史名勝觀光區,只有那些抱有專業目的的游客才會選擇進行工業旅游。這種主要是出國旅游的時間有限,人們一般傾向于選擇當地最具代表性的景觀參觀游覽。而國內游客特別是當地游客則不然,地理上的近便性促使他們在選擇工業旅游時更加積極。在我國,這種特征更明顯。由于我國的工業相對我國的主要客源國處于相對低勢,因而國外的游客數量較少。即便是在國內,游客也以當地為主。如廣州在推出工業游時的市場定位就是廣州及周邊市民。

三、我國工業旅游的開發模式

發展工業旅游的模式不一而足,要根據企業的性質、特點進行合理的開發。總的說來,我國在開發工業旅游時有如下幾種模式可供借鑒:

1.專業型開發模式。對于以現代化科學技術和先進的生產工藝為主要內容的工業旅游,如美國硅谷、日本筑波科學城、我國西昌衛生發射中心等,可以采取專業型開發模式。除去在特定的場所參觀游覽外,可在建相關的博物館、展覽廳,配備專職導游員對各種科學技術現象進行現場講解,邀請專家舉辦專場的科普性知識講座,出售一些相關仿制科技產品、書籍等上下功夫,多方面為游客提供專業知識。

2.公園型開發模式。工業旅游的對象如果是一些已經過時的、甚至是已經廢棄的比較落后的生活工藝、生產模式,比如開采了多年的各類礦區,蒸汽機制造廠和老火車廠等,可以在再現當年輝煌生產場景的基礎上,將整個廠區加以綠化改造,變為景觀公園。例如,德國蒂森公司將1985年停產的一家企業改造為以煤、鋼鐵工業景觀為背景的大型景觀公園。該公園占地 2.3平方公里,內容豐富多樣,既有青少年活動場所,又可進行各種文藝演出活動。我國的一些企業在開發工業旅游時可借鑒這一模式。

3.綜合型開發模式。當工業旅游與自然景觀、人文景觀融為一體時,適宜采用綜合開發的模式。如美國拉斯維加斯及其附近的建在沙漠中的胡佛水庫、我國三峽庫區、浙江省安吉天荒坪抽水蓄能電站等。這些地方既有優美的自然風光,又有獨特的工業旅游資源,發展工業旅游具備得天獨厚的條件。在這種類型的工業區內,除了作為主要游覽對象的工業景觀和自然風光外,還可考慮在旅游的其他要素上大做文章,譬如修建購物中心、美食文化街、體育中心、游樂園、影劇院等配套設施,吸引大量旅游和休閑的人流。以三峽庫區為例,正是在旅游諸要素上下大功夫才成為我國工業旅游的典范。中外游客在領略到了三峽自然山水的美麗風光和人類宏偉的水利工程之余,還可以滿足各種各樣的旅游需要。從1997—2004年,其累計接待中外游客達300多萬人次,取得了不俗的經濟社會效益。

4.特定型開發模式。特定型開發模式指以展示特定生產模式、生產工藝為主的工業旅游模式,當前我國的大多數工業旅游都是這樣一種開發模式。為避免雷同,各個企業應在挖掘自身特點的基礎上整合工業旅游資源,推出獨具特色的工業旅游產品。如作為中國汽車工業的搖籃,“一汽”集團在開發工業旅游時便做足了汽車牌。他們重點發展了五個汽車旅游項目,除去游覽生產線的“現代化汽車生產觀光旅游”外,還有以汽車博物館為依托的“世界名車風采觀光旅游”、充分利用“一汽”歷史的“汽車歷史文化觀光旅游”,強調參與性的“汽車娛樂觀光旅游”和注重購物的“汽車購物觀光旅游”。惟有對旅游資源進行科學合理的開發、設計,才能打造出有生命力的工業旅游產品。

四、發展工業旅游的幾點思考

應該看到,中國的工業旅游興起的時間還很短,在工業旅游的發展過程中還存在一些有待解決的問題。

1.轉變守舊觀念。不可否認,中國確實還有很多企業要么認為搞工業旅游是不務正業,要么認為工業旅游是“小兒科”,成不了大氣候,再加上工業旅游產品很難立即帶來可觀的利潤,因此這些企業對工業旅游更加不感興趣。陳舊的觀念必然導致他們的工業旅游或者仍舊停留在原先的行政接待性質上,或者是被動上馬,投入少,管理差。只有轉變這種觀念,才能使我國工業旅游健康發展。

2,避免盲目上馬。我國很多地方在發展旅游業時容易犯盲目從眾的錯誤,一度風風火火即而無聲無息的主題公園熱就是一個實例。搞工業旅游不能一哄而上,各地各企業應保持頭腦清醒,根據自身的條件審時度勢地進行開發。開展工業旅游的企業應具備一定的條件,包括:(1)資金相對充足。雖然相對其他類型的風景區工業旅游的投資門檻較低,但想把工業旅游做大、做強、做出特色也需要為數可觀的一筆資金。長春第一汽車集團為全面改善旅游環境,樹立工業旅游形象,專門投資4.3億元對廣場街道進行大規模的綠化、彩化、亮化和美化改造。(2)企業有一定的知名度。開展工業旅游的企業應該在行業中處于領先地位。選擇工業旅游的游客想看到的是具有代表性的工藝,科學的管理,一流的生產線,特別是那些有一定知名度的企業對游客的吸引力更大一些。在國家頒布的首批工業旅游示范點中,我們看到的大多都是行業領頭人。(3)與旅游相關的配套齊全。工業旅游并不是簡單的“工”、“旅”結合。開發工業旅游要求相應的配套設施,如專供游客通行的參觀通道、廠區內的各種指示標牌、專門的交通運輸工具等。當然,由于工業旅游所游覽的對象專業性較強,還需配備專職的導游人員進行現場講解。

3.注意安全問題。安全問題是雙向的。既要注意游客的安全,又要注意企業及產品的安全。有的工業企業的生產過程畢竟是有一定的危險性的,在旅游者參觀游覽的過程中,要在廠區適宜的地方樹立安全警示牌并由導游員多作提醒,避免發生游客安全事故。就企業安全問題而言,一是顧慮游客參觀會涉及企業機密,再就是有的企業在衛生安全等方面有限制。前者使一部分企業在開展工業旅游時顧慮重重,做出嚴禁拍照等規定。其實如果連在西昌衛星發射中心參觀都可以在發射架下留影的話,一般企業又有什么可誠惶誠恐的呢?避免機密外泄,可以在最初設計工業旅游線路時即慎重考慮,不宜參觀的環節不對外開放,另外在組織參觀時可嚴密注意游客動向。對于后者,比如某些食品加工行業,可以采取隔離通道或限制大規模參觀等方式加以解決。

4.進行全面、深層開發。要客觀面對我國的工業旅游。總的說來,我國的工業旅游目前還處于開發的初級階段,產品趨同現象比較嚴重。從上文對工業旅游示范點的行業分析可以看出,在工業內部眾多的行業中,開發工業旅游產品的行業還很不全面。而各個工業旅游產品也大都是以參觀生產線為主,這樣的工業旅游產品的開發層次是很淺的,有待于進一步提高。反觀國外的工業旅游,其開發已相當全面,食、宿、行、游、購、娛早巳融為一體。如在美國匹茲堡,鋼鐵大王的酒店是鋼鐵大樓,玻璃巨頭的餐廳就是玻璃大廈……優美的工業園區、先進的生產工藝,每一處都散發著經久的魅力,讓置身其中的游客無時無刻不感受新奇有趣。另外,進行工業旅游開發應該將企業的文化融入游覽過程,讓參觀者在游覽時對企業產生強烈的認同感。這些主要通過科學的管理、嚴格的紀律、人性的關懷、廠區的風貌、員工的精神面貌等方面得以體現。

五、結

隨著中國旅游業的不斷發展,旅游者的不斷成熟,相應的旅游產品形式也不斷豐富起來。作為一種新興的旅游方式,工業旅游是對傳統的觀光、度假旅游的一種很好的補充。發展工業旅游可以豐富我國的旅游產品結構,分流傳統風景名勝區的游客。企業借助工業旅游這樣一個載體可以與游客溝通,傳達企業信息之余還可以取得較好的經濟效益。游客通過工業旅游可以掌握相關科技知識,提高自身素質。發展工業旅游可謂一舉數得。不過,我們也應該清醒地看到,和發達國家相比我國的工業旅游在很多方面還存在相當的差距。企業在進行工業旅游產品開發設計時一定要擺脫粗放式思維模式,力爭做精做細、做出特色,惟有如此,我國的工業旅游才有可能從“方興未艾”成長為“常盛不衰”。

第五篇:工業旅游和產業旅游

工業旅游和產業旅游

1、產業旅游起源和定義

產業旅游的興起,最早起源于20世紀50年代。隨著法國雪鐵龍、雷諾、標志三大汽車制造商開發以參觀汽車裝配現場為核心的旅游產品,西方發達國家在后工業過程中興起了一種新的旅游形式——產業旅游。

產業旅游就是以生產過程、生產風貌、工作生活場景為主要旅游吸引物,以滿足旅游者的求知欲和好奇心為目的,共同實現旅游收益與企業收益的一種專項旅游活動。

2、產業旅游內容:產業旅游的內容主要針對第一、第二產業、是以生產過程、生產風貌、工作生活場景為主的旅游資源,其主要包括生產經營場所、生產過程、生產成果和管理經驗四個方面:(1)生產經營場所主要指大型工業生產場所或農業生產為基地,這些場所的側重點各有不同:強調獨特的建筑群,如經老產房改造而成的上海8號橋;強調宏偉的生產規模,如上海寶鋼集團、長江三峽工程壩區等;強調環境優美,如江西大賽的梯田景觀、上海孫橋現代農業開發區、花園式工廠等。(2)生產過程通常不為旅游者熟悉,因此,了解生產過程成為產業旅游的重要組成部分。開展產業旅游的眾多西方企業在公司內部設有參觀通道,方便游客了解企業生產的各個關鍵環節,且不影響其正常生產活動。在法國葡萄種植地區游客可在葡萄園了解葡萄采摘的情形和在釀酒廠參觀葡萄的加工過程。(3)生產成果是產業旅游中的重要一環,是吸引旅游者進行產業旅游的主要吸引要素。游客可到企業或生產場所購買企業生產或游客當場制作的生產成果。例如,在上海南匯桃花村中,旅游者可在桃園中摘桃、品桃、甚至將南匯桃帶回家中。(4)豐富的管理經驗是企業的一比無形資產與財富,通過產業旅游接待旅游者或為其它企業培訓,傳播企業自身的先進管理理念與管理方式,增加企業效益。

三、產業旅游內容: 產業旅游主要指以工業、農業為主體的工業旅游、休閑農業與鄉村旅游、生態旅游、科技旅游等專項旅游活動,其主要具有以下三種類型:(1)工業旅游:以工業發展成就、工業產區風貌、工業生產過程、工業企業文化等工業相關因素為吸引物的體驗活動,是一種工業與旅游相交叉的新興綜合旅游產品”,其主要包括都市工業類、現代制造業類、工藝美術類、高技術類、工業遺存開發利用類、循環經濟類和老字號等七大類旅游產品。(2)休閑農業與鄉村旅:以農業景觀和農村空間等農業資源為基礎,吸引游客前來觀賞、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農業旅游產品。休閑農業與鄉村旅游的發展,不僅可以加快農業結構戰略性調整,大力發展農業第三產業,而且達到農業生態、經濟和社會效益的有機統一。(3)其它產業旅游:一是工業旅游與農業旅游所延伸出其它產業旅游形式,如生態農業、科技旅游;而是第三產業與旅游業想結合所衍生出的產業旅游,如游輪旅游、創意產業旅游以及時尚旅游。

產業旅游模式

1、博物館模式:博物館模式是產業旅游發展中比較常見的模式,其主要形式是將所要展現的主題以博物館為載體進行表達,通過博物館的展覽,來滿足旅游者的求知欲與好奇心,同時也兼具保護產業旅游資源的功能。在上海,博物館模式的產業旅游數不勝數,譬如上海公安博物館、上海紡織博物館、上海汽車博物館等屬于典型的博物館發展模式。

2、傳統觀光模式:傳統觀光模式,顧名思義主要指以旅游者觀賞為主的產業旅游。通過傳統觀光旅游的方式,游客獲得最直接的體驗。日本興起的農務旅游便是傳統觀光模式,每年以春天的插秧、秋天的收割為契機,組織都市人去農村體驗農民的生活,并且在沿海地區還組織游客參加捕撈虹鱒魚和海帶的采集及加工等活動。此外,組織游客參觀企業的生產過程也稱得上是一種傳統觀光模式。

3、游憩休閑模式:游憩休閑模式主要強調了產業旅游的休閑、娛樂度假的特點。從農業旅游的角度來看,游憩休閑模式主要是利用不同的農業資源,如森林、農場、果園等,開展農業體驗、自然生態領略、垂釣、野味品嘗等各種休閑度假旅游活動。從工業旅游的角度來看,游憩休閑模式則以宜人的環境和參與性強的活動來想要吸引旅游者的注意,例如上海世紀公園。

4、高科技模式:高科技模式則是指以高新科技為賣點的產業旅游,吸引世人眼球。位于上海的虹口區的花園坊節能環保產業園將展示各項工業建筑節能高新技術為其主要目標,生動勾畫出未來的圖景;新加坡興建的10個農業科技園則以名優花卉、珍稀動物、名貴蔬菜和水果的生產為主要旅游資源,并配套高科技農業技術,使其成為名副其實的科技型休閑農業旅游。

5、工藝品模式:工藝產品模式主要側重于兩個方面:一是以傳統的工(農)藝技術為核心所開發的產業旅游,例如以我國傳統刺繡藝術——蘇繡為主題的蘇州刺繡研究所,通過對傳統手工藝作品的展示,達到觀賞與保護的雙重目;而是以工(農)藝產品為主體所開發的產業旅游,例如上海都市菜園,通過種植、收割、采摘、烹飪、品嘗蔬菜等,使旅游者能夠了解農耕文化、種植技術與農產品加工等相關知識,獲得全新的感受。

6、綜合創新模式:在以上五種常規發展模式的基礎上,近年來出現的綜合創新模式尤其引人關注。該種模式以各種產業旅游資源為基礎,通過別樣的形式展現資源本身的魅力。如今,在火熱的文化創意產業園區便是一個極佳的案例。上海創意產業聚集中的半島1919便是由上海第八棉紡廠改建而來,在保持原有建筑風格的基礎上,建造充滿現代氣息的建筑群,在展現中華民族紡織業發展歷史的同時,彰顯現代上海的時尚藝術。

【知識】工業旅游類型

工業旅游大致可以分為四種類型:

一是科技型工業旅游。即以現代化科學技術和先進的生產工藝流程為主要旅游內容,如美國硅谷、日本筑波科學城、我國西昌衛星發射中心、北京中關村科技園、西安高薪技術開發區、四川長虹集團企業等。

二是傳統型工業旅游。即把過時的、比較落后的生活工藝、生產模式開發為傳統工業旅游項目,如開采了多年的各類礦井、礦坑、礦區,蒸汽機制造廠和老火車廠等,典型的有德國的埃森煤鐵工業城。

三是特定型工業旅游。即展示特定生產模式、生產工藝的項目,如位于費城的美國國家造幣廠、青島海爾園、大慶石油工業旅游基地、北京首鋼集團工業旅游基地、四川綿陽市工業科技旅游基地、貴州茅臺酒廠工業旅游基地等。

四是綜合型工業旅游。即把自然景觀、人文景觀與工業旅游融為一體,如美國拉斯維加斯及其附近的建在沙漠中的胡佛水庫、中國浙江省安吉天荒坪抽水蓄能電站、湖北長江三峽工程壇子嶺旅游基地等。

工業旅游特特點 工業旅游具有五大特點:

(1)豐富的知識性:工業旅游區別于其他旅游項目的最大特點就是知識性強、科技含量高。工業旅游的游覽對象是工業企業的廠區、生產線、生產工具、勞動對象和產品,而這些都從不同角度體現了科學、技術和經營管理方法在工業生產中的應用。

(2)獨特的觀賞性:鋼花飛濺的車間、幾分鐘組裝一輛汽車總裝線和衛星發射的場面都給人以耳目一新的感覺,這是其他觀光旅游所不能看到和體會到的。各個工業企業都有自己獨特的企業文化,在旅游中游客可以充分感受,較好的滿足了旅游者求新、求奇、求知的需求,激發了旅游者的游興。

(3)強烈的依托性:旅游資源的不可轉移性決定了旅游消費只能在旅游目的地。工業旅游項目依賴交通、通訊等基礎設施外,更需依附于工業企業及其周邊環境作為其旅游吸引物。工業企業本身因素對工業旅游開展的可能性和程度至關重要。

(4)多重的效益性:工業旅游的開展使工業企業、旅游業、游客和地方經濟多方受益,形成多贏的局面。首先,對工業企業來說,不僅得到參觀費、直銷產品利潤等收入,而且宣傳了企業品牌,提高了知名度,樹立了良好的企業形象。其次,對旅游業來說,工業旅游是我國旅游產品體系完善過程中的必然結果,為旅游產品的豐富與發展拓寬了思路,也部分緩解了旅游產品的供應與需求之間的矛盾。再次,對游客來說,工業旅游滿足了游客觀光,采購、求知等多方面的需求。最后,對地方經濟來說,工業旅游為各地產業結構調整做出了貢獻,促進了地方經濟的發展。

(5)較少的回頭客:工業企業自身的性質決定,工業企業的可看對象變化不大,工業旅游一般也缺乏旅游產品通常所具有的娛樂性,主要是工業企業的神秘感和人們的求知心理促使人們到工業企業旅游,當人們對其有了一定的了解和認識后,很難對其再產生強烈的重游愿望,所以,工業旅游的回頭客較少。國外工業旅游開發模式

1、主題博物館式:主要是以博物館的形式,展示一些工藝生產過程,從中活化工業區的歷史感和真實感,同時也激發社區參與感和認同感,還可以作為藝術創作基地,開展一些作品展覽活動。

2、公共休憩空間模式:可以在工業舊址上建造一些公眾可以參與的游樂設施,作為人們休閑和娛樂的場所。如修建成景觀公園,從而吸引大批游客的到來。

3、與購物旅游相結合的綜合開發模式:可以在中心區建立一個購物中心,并配有咖啡館、酒吧、健身及兒童娛樂場所等,集購物、娛樂、休閑于一體的綜合開發。

4、工業博覽與商務旅游開發模式:通過建設工業博覽館或者工業博物館,舉辦有主題的工業博覽會,并與招商活動、商務交流和交易、旅游等融合。如工業遺產旅游與會展旅游的結合。

5、組合開發模式:將工業旅游資源與周邊其他非工業旅游資源有效組合,形成特色旅游線路。

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