吃元宵小班社會教案

吃元宵小班社會教案1

活動目標：

1、讓幼兒知道元宵節的時間。

2、愿意講述品嘗過的各種各樣的湯圓。

3、增進幼兒喜歡我國民族風情習俗的情感

4、感受到節日的快樂。

5、通過禮物來對顏色感興趣。

活動準備：

實物湯圓、泥工

活動過程：

一、教師講述元宵節的時間。

二、讓幼兒大膽講述自己品嘗過的元宵。

師：這些湯圓長得什么樣子？湯圓里面有什么？

三、鼓勵幼兒用泥工捏出自己喜歡的元宵形狀，可以從顏色上選擇。

小百科：元宵，原意為“上元節的晚上”，因正月十五“上元節”主要活動是晚上的吃元宵賞月，后來節日名稱也演化為“元宵節”。正月十五鬧元宵，將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結彩，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習俗。在漢文帝時期，已下令將正月十五定為元宵節。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司馬遷創建“太初歷”時，就已將元宵節確定為重大節日。

吃元宵小班社會教案2

目標：

1、能積極參與賞燈、玩燈、搓元宵等活動，體驗與同伴集體過節的快樂。

2、知道元宵節是中國人的傳統節日之一，感受節日的歡快氣氛。

預備：

1、拌好的餡、干米粉。

2、小盤子、大盤子。

3、幼兒自制花燈一盞。

4、猜燈謎謎面，懸掛操場。

5、發出邀請，家長參與。

過程：

1、介紹元宵節。

引導幼兒講述：我所知道的元宵節。

教師進一步介紹元宵節的來歷和習俗。

2、做元宵。

談談說說：我吃過的各種元宵。

介紹做元宵的材料，并示范制作方法。

制作方法：先用小勺挖一匙餡心放在手心里搓圓，將搓圓的餡心放入干米粉，在盤中往返滾動，直到餡心四面粘滿米粉。最后，把它放在手心搓圓即成。

幼兒分組制作，教師重點指導幼兒把握兩人合作滾米粉的技能。

將搓好的元宵放在大盤子里，分享集體合作的快樂。在等待煮元宵的同時，玩花燈。

3、玩花燈。

幼兒提著花燈，同伴相互欣賞，講述自己所拿的燈的名稱及主要特點。

在敲鑼打鼓的熱鬧氣氛中，幼兒在園內提燈游行，自由交往。

4、家長帶領幼兒猜燈謎。

5、品嘗小元宵。

鼓勵幼兒有禮貌地邀請老師、弟弟妹妹一起品嘗勞動成果，感受勞動帶來的快樂。

6、領獎品。

吃元宵小班社會教案3

活動目標：

1、在猜謎、搓元宵等活動，體驗與同伴集體過節的快樂。

2、知道正月十五是中國傳統的元宵節，了解元宵節的來歷和一些習俗。

3、通過禮物來對顏色感興趣。

4、感受到節日的快樂。

活動準備：

干米粉、小盤子、大盤子。

活動過程：

一、猜一猜——通過猜燈謎的游戲形式導入本次活動。

共同來猜謎：請幼兒介紹謎面，讓同伴猜。

二、說一說——在說一說的過程中體會元宵節的熱鬧。

1、你知道什么節日要玩猜謎嗎？（元宵節）

2、元宵節還可以做哪些有趣的事情呢？

小結：每年的正月十五是我們中國的傳統節日元宵節，可以和家人一起吃元宵、玩花燈、猜燈謎等，真有趣。

三、做一做——通過自己親手操作體驗做元宵的趣味。

1、你吃過的元宵有什么味道？

2、請老師介紹元宵的做法。

3、幼兒分組制作，提醒幼兒在制作的過程中小心掉在地上，保持干凈。

4、將搓好的元宵放在大盤子里，分享集體合作的快樂。

四、做燈籠

——通過自己親手制作燈籠體會元宵節的習俗。

五、延伸活動（嘗一嘗）

——通過品嘗自己親手做的湯圓體會成功的喜悅。

吃元宵小班社會教案4

活動目的：

1、初步感知各種各樣花燈的造型、色彩和圖案。

2、知道元宵節要鬧花燈，體驗節日的快樂。

3、喜歡與同伴一起玩花燈。

4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

5、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

活動準備：

經驗準備：幼兒有觀賞花燈的經驗。

物質準備：（1）幼兒自帶一盞花燈（2）花燈PPT課件。（3）逛花燈音樂一段。【幼兒園PPT課件制作】

環境準備：華燈展。

活動過程：

1、以談話“元宵到”引入話題。

鼓勵幼兒根據自己的生活經驗，說說自己所知道的元宵節的一些民俗。

播放PPT，引導幼兒欣賞各種各種的花燈，感受鬧花燈的喜慶氣氛，幫助幼兒梳理經驗，介紹本地元宵節的一些民俗活動。

2欣賞講述各種各樣的花燈。

組織幼兒參觀花燈展：自由地欣賞與交流，感受花燈的多種多樣，鼓勵幼兒向同伴介紹自己花燈。

講述自己最喜歡的花燈。

教師示范講述，為幼兒提供欣賞和講述的思路。

請幾名幼兒給大家介紹有特色的花燈，提醒幼兒在介紹自己的花燈時，要注意說出自己的花燈的名稱和特點。

交流：你見過哪些美麗的花燈？在哪里見過？

引導幼兒根據不同的制作材料，名稱，形狀，顏色和圖案，進行欣賞與講述。

歸納、整理經驗：各種各樣的花燈，有不同的形狀、顏色和圖案、有不同的名稱3游戲“玩花燈”幼兒自由結伴，互換花燈再次欣賞并講述。

提醒幼兒學會用禮貌用語與同伴互換花燈互換花燈，邊欣賞邊玩，體驗玩花燈的樂趣。

反思和建議：

正月十五元宵節，在小班孩子的印象中只有吃湯圓，為什么要吃湯圓？元宵節還有哪些習俗呢？我們的孩子很少接觸，知之甚少。我們的傳統節日正被大家所忽略，所以在本周周末活動開展了一個遲來的元宵節活動。根據小班孩子直觀形象的思維特點，我利用正月十五拍來的花燈照片和圖片給孩子直接的感官沖擊，并讓他們在看一看、說一說中了解元宵節的習俗，并知道是“團團圓圓”“期盼來年順利”的意義。

在猜燈謎的游戲中達到高潮，孩子們積極踴躍，因為猜對了可以得到一個兔子花燈，他們非常喜歡！通過本次活動相信孩子們對元宵節有了進一步的認識。

吃元宵小班社會教案5

活動目標：

1、讓幼兒知道元宵節的時間。

2、愿意講述品嘗過的各種各樣的'湯圓。

3、增進幼兒喜歡我國民族風情習俗的情感

4、鼓勵幼兒積極參與游戲，體驗游戲帶來的快樂。

5、促進幼兒手腳和全身動作的協調性和靈活性。

活動準備：

實物湯圓、泥工

活動過程：

一、教師講述元宵節的時間。

二、讓幼兒大膽講述自己品嘗過的元宵。

師：這些湯圓長得什么樣子？湯圓里面有什么？

三、鼓勵幼兒用泥工捏出自己喜歡的元宵形狀，可以從顏色上選擇。

活動反思：

正月十五元宵節，在小班孩子的印象中只有吃湯圓，為什么要吃湯圓？元宵節還有哪些習俗呢？我們的孩子很少接觸，知之甚少。我們的傳統節日正被大家所忽略，所以在本周周末活動開展了一個遲來的元宵節活動。根據小班孩子直觀形象的思維特點，我利用正月十五拍來的花燈照片和圖片給孩子直接的感官沖擊，并讓他們在看一看、說一說中了解元宵節的習俗，并知道是“團團圓圓”“期盼來年順利”的意義。

在猜燈謎的游戲中達到高潮，孩子們積極踴躍，因為猜對了可以得到一個兔子花燈，他們非常喜歡！通過本次活動相信孩子們對元宵節有了進一步的認識。

吃元宵小班社會教案6

一、活動目標

1、知道元宵節是我國特有的傳統節日及主要習俗。

2、觀賞各種花燈，了解民俗文化，感受節日氣氛。

3、知道元宵節是正月十五，要吃元宵。

4、探索、發現生活中的多樣性及特征。

5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

二、活動準備

1、請家長帶幼兒觀賞元宵燈會。

2、收集各種花燈的照片、圖片。

3、煮熟的元宵每位幼兒一個。

三、活動過程

1、討論導入

(1)元宵節是什么時候?

(2)元宵節都做些什么?

2、出示元宵食品，了解吃元宵習俗。

(1)幼兒觀察元宵的外形特征，討論：元宵為什么制作成圓的?

(2)教師小結：元宵表示團圓，表達了人們希望年年團圓的美好愿望。

(3)幼兒品嘗元宵，進一步感受元宵的美好。

3、出示各種花燈，引導幼兒觀賞，描述。

(1)提問：這是什麼?你最喜歡其中那一盞花燈?

(2)引導幼兒講述元宵節觀賞燈會的感受、

如：看到各種各樣花燈，你的心情怎樣?元宵節晚上，街道上是什么樣地?人們為什要掛這么多花燈?

(3)教師小結：元宵節是春節的最后一天，人們非常珍惜、希望大家能快樂的聚集在一起，于是就掛出形態各異，大小不同的花燈，還在燈上貼出謎語，組成燈會，吸引大家。

4、游戲“元宵節，鬧花燈。”

幼兒分為8-10人一組，隨著兒歌變化隊形，比一比哪組隊形最好看。

四、活動結束

1、評價

2、總結

附兒歌：

我們排著隊兒走，燈兒變成一條龍;

我們圍著圓圈走，燈兒變成一朵花;

我們背靠背兒走，燈兒變成一車輪。

12、大班元宵節主題活動教案：萊西人的元宵節綜合活動

活動目標

1、通過觀看視頻了解萊西人的元宵節習俗，感受傳統文化的豐富多彩。

2、知道豆面燈碗習俗的由來，了解蘊含的寓意。

3、大膽發表自己的見解，體驗學習樂趣。

4、培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。

5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動準備

載歌載舞的萊西人ppt、花燈會、猜燈ppt、有趣豆面燈碗ppt

活動過程

(一)交流談話，引導幼兒回憶元宵節的情景。

提問：元宵節你吃過什么?玩過什么?看見了什么?

引導幼兒大膽交流自己的所見所聞。

你知道我們萊西人是怎樣過元宵節的嗎?

(二)觀看視頻了解萊西人過元宵節的習俗

1、提問：視頻上的人在干什么?能記住里邊有誰嗎?他們的表情、服裝、頭飾有什么不一樣?

幼兒相互交流看到的視頻影像內容。

2、觀看視頻花燈會，了解燈謎的起源歷史。

3、觀看豆面碗燈視頻，了解燈碗的由來、種類及寓意等。

(三)師幼一起分享交流視頻內容，進一步了解元宵節的習俗。

吃元宵小班社會教案7

活動目標：

1.知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。（難點)

2.能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。(重點）

3.品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

活動準備：

1.有關元宵節的錄像。

2.黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

3.花燈。

4.黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內。和好的糯米粉并分成小團，干糯米粉

5.碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器。

6.歡快的慶新年樂曲。

活動過程：

一、觀看“元宵節”錄像，并引出主題。

1.師：小朋友們從錄像中看到了什么？幼：（吃元宵，看花燈，猜燈謎，放煙花）引出元宵節的習俗。

二、學做元宵。

1.師:小朋友們吃過元宵嗎？幼：吃過。師：吃過什么餡的呢?幼：有五仁，豆沙，黑芝麻，花生等，小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗（幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出它的口味）。

2.師：院校是什么形狀的啊？幼:圓形的。師：你們想不想自己來動手做元宵呢？幼:想

3.認知做元宵的原料--和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。

4.觀察教師做元宵：現將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。

5.讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器中。

小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。

吃元宵小班社會教案8

活動目標：

1、知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。

2、能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。

3、品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

活動準備：

1、有關元宵節的錄相。

2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

3、花燈

4、黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內，和好糯米粉并分成小團，干糯米粉

5、碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器皿。

6、歡快的慶新年樂曲

活動流程：

一、觀看“元宵節”錄相，并引出主題。

1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵，看花燈，

猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。

2、教師講解“元宵節”的來歷，讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。

3、介紹“元宵節”的習俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團圓，生活幸福甜美。

二、學做元宵。

1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出其口味)。

2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)

3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。

4、觀察教師做元宵：先將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。

5、讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

(小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。)

三、品嘗元宵，體驗勞動的快樂。

1、教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎

游戲。

2、煮元宵的同時教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。

3、幼兒品嘗元宵，互相說說此時心里的感受，體驗勞動的快樂。

活動延伸：

引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁，進一步了解元宵的制作過程，并學說繞口令。

附繞口令

年糕和元宵

巧巧愛吃年糕，

小小愛吃元宵。

巧巧讓媽媽做年糕，

小小讓媽媽做元宵。

媽媽做了年糕又做元宵，

煮了元宵，又蒸年糕。

樂得巧巧又跳又笑，

笑得小小說：“好，好，好!”

小結及反思：本節活動的設計激發了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗是吃元宵，點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉，搓，團圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗勞動的快樂!

吃元宵小班社會教案9

活動目標：

了解燈謎的由來、種類和結構，積極參與賞燈猜謎活動，感受燈謎的主要特點，學習猜謎的方法，體驗競猜的快樂。

愿意參加活動，感受節日的快樂。

了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

活動準備：

園內展出各種各樣的花燈和燈謎。

活動建議：

1.參觀花燈展，欣賞花燈的外形、色彩、圖案。

2.交流對燈謎的認知經驗，豐富對燈謎由來、種類和結構的認識。

3.積極參與賞燈猜謎活動，老師對優勝者給予適當的獎勵。

4.請猜謎有困難的幼兒提出自己的問題，師幼共同研究幫助的方法。

教學反思：

本節活動的設計激發了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗是吃元宵，點花燈和猜燈謎。

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。

元宵節的主要吃食是元宵。元宵也叫“湯圓”、“圓子”。據說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

吃元宵的習俗源于何時何地，民間說法不一。一說春秋未楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子。孔子說：“此浮萍果也，得之者主復興之兆。”因為這一大正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法，元宵原來叫湯元，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯元十分拿手，從此以后，世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載，不足為信。

關于元宵節吃元宵的最早記載見于宋代。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。

元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。

到了現代亦有與元宵節有關的故事。袁世凱在做了大總統之后心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了一個耳光，因“元宵”與“袁消”諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以后不許再說“元宵”，而只能說“湯圓”。后來有人就此事寫了一首打油詩：“詩吟圓子溯前朝，蒸化煮時水上漂。洪憲當年傳禁令，沿街不許喊元宵。

元宵是用糯米粉做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵，稱“五味元宵”，意寓勤勞、長久、向上。

元宵的制作方法很多，南北方有很大的差異。南方做元宵時，先將糯米粉用開水調和成皮，然后將餡“包”好；北方做元宵，先把餡兒捏成均勻的球，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時加入清水使餡沾上越來越多的糯米粉，直至大小適中。元宵大小不一，大者如核桃，小者若黃豆。

元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食，風味獨特，宜于茲補。

元宵節除元宵這一具有代表性的節日食品外，各地還有許多其他的應節食品。

浙江浦江一帶吃饅頭、麥餅。饅頭為發面，麥餅為圓形，取“發子發孫大團圓”之意。

臺州一帶每年正月十四看過花燈之后食糟羹。糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少許米粉，煮成帶咸味的糊狀食品。正月十五喝的糟羹為甜的，用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。

江北地區民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以后望明年”的民諺。十人日落燈，夜晚吃面條。