第一篇:二元店創(chuàng)業(yè)策劃書
二元店創(chuàng)業(yè)策劃書
前言
隨著中國加入WTO后,國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)正處于機(jī)遇和挑戰(zhàn)這樣一個(gè)格局中,國家對(duì)此出臺(tái)了許多政策,如大學(xué)生創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼,降價(jià)利率,擴(kuò)大內(nèi)需,增加就業(yè)機(jī)會(huì)來應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。隨著國家政策的出臺(tái),開店創(chuàng)業(yè)的人也大增加,特別是大學(xué)生可以把知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。
2008年的一場金融危機(jī),加劇了市場的競爭。人才市場更是銷煙彌漫。如果當(dāng)代大學(xué)生僅僅在學(xué)校里苦讀,那么必會(huì)被這強(qiáng)者上,弱者下的社會(huì)所淘汰。一個(gè)合格的當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該是在努力把學(xué)業(yè)學(xué)好的基礎(chǔ)上,也應(yīng)時(shí)時(shí)關(guān)注市場的風(fēng)云動(dòng)態(tài),利用好國家的每項(xiàng)政策,創(chuàng)造一番屬于自己的事業(yè),創(chuàng)造美好的明天,做個(gè)現(xiàn)代社會(huì)所需要的人才,一個(gè)擁有全面知識(shí)和能力的高素質(zhì)的大學(xué)生。
創(chuàng)業(yè)目的一方面大學(xué)生還是一群屬于無收入的群體,開店創(chuàng)業(yè)能夠增加他們的收入,減輕父母的負(fù)擔(dān)。實(shí)現(xiàn)大學(xué)生普遍需要的獨(dú)立與自強(qiáng)。
眾所周知,現(xiàn)在社會(huì)所需要的大學(xué)生,不僅僅只是擁有理論知識(shí)的人,而是知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的全面人才。開店創(chuàng)業(yè)就是這樣一個(gè)可以將理論與實(shí)踐結(jié)合起來的良好平臺(tái),創(chuàng)業(yè)開店可以將我們所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中去,從中我們也會(huì)得到更好的鍛煉,提高我們面對(duì)社會(huì)的抗壓能力,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和以后畢業(yè)出去應(yīng)對(duì)社會(huì)挑戰(zhàn)的能力、以及增強(qiáng)自我創(chuàng)業(yè)的信心。
另一方面,開店是為了滿足市場的需求。針對(duì)農(nóng)院路學(xué)生多,對(duì)物品精美便宜的需求,存在巨大的消費(fèi)市場,開二元店不僅滿足消費(fèi)需求,同時(shí)也是對(duì)市場的一種開發(fā)和資源的合理分配。
店鋪選擇
地址:農(nóng)院路
原因:農(nóng)院路附近有許多駐邕高校和居民區(qū),人流、車流量大,本店設(shè)址在此可以擁有廣擴(kuò)的市場,且農(nóng)院路沒有一家二元店,而一些精品店的物品都比較的昂貴,不太受學(xué)生的歡迎。農(nóng)院路不僅存在很大的消費(fèi)市場,而且對(duì)開二元店不存在強(qiáng)大的竟?fàn)帉?duì)手,且物美價(jià)廉的二元店是許多學(xué)生所期待的。
經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容
本店主要經(jīng)營二元商品,一些受學(xué)生、青年人喜歡的既時(shí)尚又物美價(jià)謙的小件商品。主要分為六大類:男女飾品、時(shí)尚用品、文體用品、針錦織品、小禮品和多元區(qū)。其中男女飾品主要是:情侶掛件、卡通包、手機(jī)包、耳丁等;時(shí)尚用品主要是:卡通貼畫、時(shí)尚臺(tái)燈、精品竹籃、指甲刀、禮品袋等;文體用品主要有:拼圖、彩色長尾夾、跳棋、卡通毛線、九連環(huán)等;針錦用品主要是:綢布方巾、邊絨手套、圍巾、十字秀等;小禮品主要是:錢罐、香瓶、玉、風(fēng)鈴、工藝籃等;多元區(qū)主要是:相冊(cè)、杯子、皮帶、飯盒筆筒等。本店的商品主要是針對(duì)學(xué)生的需求,采購一些價(jià)格便宜成本相對(duì)低的物品,減少投資的成本和風(fēng)險(xiǎn)。
市場分析
1、優(yōu)勢
(1)從價(jià)格上看:二元店即采取低價(jià)策略經(jīng)營的品牌店鋪,大部分商品的售價(jià)為2元,同時(shí)也有少部分商品為3至10元,物美價(jià)廉,是二元店最大的優(yōu)勢;
(2)從品種上看:店鋪中的產(chǎn)品不但種類豐富齊全,而且精美新穎,能夠滿足不同層次消費(fèi)人群的需求。本店的產(chǎn)品包括男女飾品、時(shí)尚生活用品、文化用品、文體用品、針棉織品、小禮品等等,擁有六大系列,數(shù)百個(gè)品種。有關(guān)調(diào)查顯示,95%以上的消費(fèi)者均能在二元店中找到自己所需要的商品;(3)從消費(fèi)市場上看:各高校的大量集中,學(xué)生巨大的消費(fèi)水平,以及農(nóng)院路繁華的夜市,是二元店一個(gè)很大的消費(fèi)市場。
2、劣勢
店鋪面積小,銷售的商品的種類有限,不能滿足廣大消費(fèi)者的需求。進(jìn)入二元店的門檻比較低,在很短的時(shí)間內(nèi)就可以興起很多該類店鋪。這將會(huì)使二元店市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者也會(huì)相應(yīng)的減少,留住老顧客和吸引新的消費(fèi)人群將會(huì)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)。與此同時(shí),夜市的擺地?cái)傎u者是二元店很大的竟?fàn)帉?duì)手,由于其成本低,他們的物品一般會(huì)壓得很低,有一些二元物品無法和他們相比,價(jià)格上會(huì)處于一定的劣勢。
3、機(jī)會(huì)
隨著小商品市場的快速發(fā)展,二元店也逐漸步入廣大市民的生活之中,并在商家的熱炒之下,成為了國內(nèi)小商品市場中新的熱點(diǎn)。一方面是競爭越來越激烈的小商品市場,超市和小商店等處的商品價(jià)格已為它們能夠承受的最低限度;另一方面,則是二元店的興起,在提供豐富精美的產(chǎn)品的同時(shí),還采取低價(jià)策略,所有商品價(jià)格統(tǒng)一定為2元。便宜實(shí)惠的二元店,自然成為小商品市場中新的熱點(diǎn)。
4、威脅
受到金融危機(jī)的影響,現(xiàn)在很多企業(yè)的營業(yè)額受到很大的沖擊。現(xiàn)在開店創(chuàng)業(yè)無疑是非常艱難的一件事。加上農(nóng)院路及附近有許多類似的店,如文具店、精品店等,這就為消費(fèi)者提供了更多的選擇,本店在這樣的市場環(huán)境中,需要更多的創(chuàng)新來提高銷售額,從而獲取利潤。
營銷策略
1、選擇一個(gè)比較合適的日子開業(yè),例如圣誕節(jié)、情人節(jié)、元旦等喜慶的日子,這樣會(huì)有更多的消費(fèi)者來關(guān)顧。
2、在開業(yè)前進(jìn)行傳單的發(fā)放,對(duì)本店的優(yōu)勢作大力的宣傳,開業(yè)當(dāng)天在店門擺放鮮花和粘貼宣傳海報(bào),當(dāng)消費(fèi)者消費(fèi)到一定金額時(shí),贈(zèng)送小禮品一份。
3、每月對(duì)貨物進(jìn)行一次盤查,對(duì)滯銷貨物打折進(jìn)行處理或當(dāng)作禮品贈(zèng)送。
4、星期
六、星期天增加營業(yè)時(shí)間,因?yàn)樵陔p休時(shí)間,學(xué)生購物機(jī)率要遠(yuǎn)大于平時(shí)。
5、在一些特別的節(jié)日和時(shí)間,如圣誕節(jié)、情人節(jié)、元旦、元霄節(jié)、開學(xué)的時(shí)間,搞一些活動(dòng),并對(duì)店面做一些小小的裝扮,突出喜慶、熱鬧的氣氛。引起消費(fèi)者的購買欲望。
6、與各大高校合作,盡量讓他們以團(tuán)體購買。
7、在學(xué)校網(wǎng)上對(duì)本店進(jìn)行大量的宣傳工作,吸引更多的學(xué)生顧客。
8、不斷的更新店內(nèi)的物品,抓住時(shí)尚的需求,將最新最流行的物品進(jìn)行消售。
消費(fèi)者分析
二元店這兩年如雨后春筍,當(dāng)你正在為開業(yè)的火爆而洋洋自得時(shí),不到半年時(shí)間,甚至是一個(gè)月內(nèi),更多的跟風(fēng)者,更多的模仿者出現(xiàn)了,市場競爭是趨激烈。開業(yè)時(shí)的風(fēng)光不再了,代之而來的是殘酷的競爭,顧客總是喜新厭舊,總是喜歡新鮮感,每一個(gè)新店的開業(yè),都會(huì)失去一部分市場,失去一部分顧客。如果只是靠搞一些小活動(dòng),發(fā)一些傳單或者貼一些海報(bào)來留住顧客,這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。顧客選擇購務(wù)店鋪時(shí),看重的是服務(wù)店內(nèi)人員的服務(wù)態(tài)度、商品的品質(zhì)。另一方面,店內(nèi)的裝潢也是一個(gè)重要的因素,當(dāng)顧客走入店門時(shí),一個(gè)舒適的環(huán)境可以讓顧客有一個(gè)家的感覺,那時(shí)他們?cè)诘昀锊粌H是選擇商品,更是一種享受,在這樣的氛圍中,回頭客才會(huì)源源不斷。
農(nóng)院路周圍有很多高校,學(xué)生多,消費(fèi)人群主要為大學(xué)學(xué)生,他們的消費(fèi)能力一般,而且學(xué)生一般喜歡進(jìn)入各種飾品店,購買一些小商品。這就為二元店提供了廣大的消費(fèi)群體。學(xué)生無收入,消費(fèi)能力一般,不會(huì)經(jīng)常進(jìn)入高消費(fèi)場所,價(jià)格較低的小飾品店的他們最熱衷的選擇。
財(cái)務(wù)分析
支出
店面費(fèi)用:租用一個(gè)長為5—7米,寬為2—3米的店面,租金大約為500元/月 裝潢費(fèi)用:5000元
設(shè)備費(fèi)用:兩排5米長1.5米寬的貨架1000元,電腦、收銀臺(tái)、收銀機(jī)各一臺(tái),合計(jì)4000元
維護(hù)費(fèi):平均300/月對(duì)設(shè)備、產(chǎn)品的維護(hù)。
采購資金:第一個(gè)月需要5000元,而后每月采購金額在2000至3000左右,店內(nèi)流動(dòng)資金需要5000元。
第二篇:淘寶店創(chuàng)業(yè)策劃書
外貿(mào)淘寶店創(chuàng)業(yè)策劃書
一、外貿(mào)網(wǎng)上商店項(xiàng)目描述:
外貿(mào)淘寶店以新新外貿(mào)實(shí)體店為基礎(chǔ),利用新新外貿(mào)實(shí)體店充足的貨源,將外貿(mào)實(shí)體店的市場進(jìn)一步擴(kuò)大。外貿(mào)淘寶店最大的優(yōu)勢就是開店成本低,外貿(mào)淘寶店是利用淘寶網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)進(jìn)行銷售,因此不會(huì)產(chǎn)生店面租金,而外貿(mào)淘寶店的貨源與新新外貿(mào)實(shí)體店是相連的,也不會(huì)存在貨物積壓的問題,所以外貿(mào)淘寶店商品的價(jià)格比實(shí)體店更低。
二、外貿(mào)淘寶店經(jīng)營產(chǎn)品和服務(wù)介紹:
外貿(mào)淘寶店主要經(jīng)營外貿(mào)女裝以及女裝配飾。外貿(mào)服裝的質(zhì)量好而且外貿(mào)服裝的款式新穎,價(jià)格也適中,所以更受消費(fèi)者的歡迎,外貿(mào)淘寶店同時(shí)也銷售服裝配飾擴(kuò)大經(jīng)營范圍,讓消費(fèi)者可以再一家店買全自己所需的商品,以節(jié)省運(yùn)費(fèi)。
(一)網(wǎng)店經(jīng)營的產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
外貿(mào)淘寶店主要商品有:外貿(mào)女裝、休閑女裝、服裝配飾(包括圍巾、腰帶、等)、女鞋、女包等。
(二)因季節(jié)變化重點(diǎn)銷售不同產(chǎn)品:
根據(jù)季節(jié)銷售不同的服裝或進(jìn)行反季打折,春秋季節(jié)消費(fèi)者主要購買休閑風(fēng)衣、衛(wèi)衣等款式的服裝,冬季則主要銷售棉服、羽絨服并配售棉帽、手套等商品,夏季主要銷售涼鞋、夏裝(T恤、裙子、短褲等)。
三、外貿(mào)淘寶店市場與競爭分析:
為了更好的了解網(wǎng)上商店市場與競爭分析,外貿(mào)淘寶店采用SWOT進(jìn)行分析,促使運(yùn)營戰(zhàn)略決策能夠最大程度地利用商店的優(yōu)勢和發(fā)展機(jī)會(huì),使網(wǎng)店的劣勢和環(huán)境威脅降至最低。
(一)外貿(mào)淘寶商店的優(yōu)勢(S):
開設(shè)網(wǎng)上商店成本低、風(fēng)險(xiǎn)小、方便快捷
網(wǎng)上商店的優(yōu)勢主要有:首先,前期投資少。與租用店鋪相比,網(wǎng)上開店所需的啟動(dòng)資金要少得多。由此,網(wǎng)上商店的商品價(jià)格相應(yīng)地比傳統(tǒng)店鋪要低,帶來的價(jià)格優(yōu)勢也使其具有更好的資金流動(dòng)性和投資回報(bào)率。其次,銷售時(shí)間不受限制且管理費(fèi)用低。傳統(tǒng)店鋪每天的營業(yè)時(shí)間一般不超過12小時(shí),而網(wǎng)上商店可以全年每天24小時(shí)不停地運(yùn)作,且無需專人值班看店,既節(jié)省了人工費(fèi),也節(jié)省了日常的開銷,經(jīng)營者的自由度較高。再次,不受店面空間的制約,可以在網(wǎng)絡(luò)頁面上展示成千上萬種商品的圖片。
外貿(mào)淘寶店價(jià)格比較低,我們每隔一段時(shí)間會(huì)推出打折、秒殺、團(tuán)購等活動(dòng),并且在購買了一定金額時(shí)可以獲得一些小禮品。
(二)外貿(mào)淘寶店的劣勢及策略(W):
由于是初期經(jīng)營,規(guī)模還比較小,市場競爭力較弱。這樣我們就應(yīng)把好價(jià)格關(guān)、信譽(yù)關(guān)、質(zhì)量關(guān),讓它在市場上扎根,這樣網(wǎng)店才能不斷發(fā)展,不斷壯大。
受到傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響,消費(fèi)者更傾向于實(shí)物的、體驗(yàn)式的消費(fèi),對(duì)于虛擬網(wǎng)絡(luò)購物仍心存疑慮。此外,消費(fèi)者在虛擬商店里體驗(yàn)不到購物氛圍,網(wǎng)上商店幾乎千篇一律,太單調(diào),商業(yè)模式?jīng)]有走出新的空間。幾乎都是通過頁面顯示內(nèi)容,降低價(jià)格來吸引消費(fèi)者,商業(yè)模式太單薄、單調(diào)。因此我們就應(yīng)該從網(wǎng)上店鋪裝飾、圖片處理、產(chǎn)品的文字描述、添加一些背景音樂等等來吸引顧客。
(三)外貿(mào)淘寶店的機(jī)遇(O):
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展為網(wǎng)店創(chuàng)立提供天時(shí)。
易觀國際研究表明,到2011年中國C2C市場交易規(guī)模將達(dá)到2013億元,從2003年到2011年C2C市場規(guī)模的年均復(fù)合增長率達(dá)到為92.9%。
網(wǎng)上購物將成為年輕人主要的購物渠道。在電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)購物方面的調(diào)查結(jié)果顯示,截至2006年6月,中國經(jīng)常上網(wǎng)購物人數(shù)已達(dá)3000萬人,已經(jīng)有1/4的網(wǎng)民經(jīng)常在網(wǎng)上購物。與上年同期相比,經(jīng)常購物的網(wǎng)民增長了50%。調(diào)查的結(jié)果還顯示,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展繼續(xù)影響著后一代人的生活習(xí)慣,不僅影響思維習(xí)慣,而且影響生活的方方面面,網(wǎng)上購物就是其中之一,它將成為年輕人的主要購物渠道。
(四)外貿(mào)淘寶店的威脅及策略(T):
網(wǎng)上存在著許多競爭對(duì)手。這對(duì)我們的網(wǎng)店有一定程度上的影響,因此,我們要利用網(wǎng)上商店的優(yōu)勢展開有利的競爭。
誠信制度尚未完善。網(wǎng)上商店遠(yuǎn)程交易的復(fù)雜性決定了其需要有覆蓋全國的誠信體系。這顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出電子商務(wù)企業(yè)的承受范圍,而需借助于第三方和政府的力量。但是現(xiàn)在誠信制度還是一片空白,因而網(wǎng)上購物信譽(yù)度遲遲難以確立。在這方面我們就更好的提倡他們使用網(wǎng)上銀行及一些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的支付方式像支付寶、貝寶、財(cái)富通等等。
四、外貿(mào)淘寶店運(yùn)營計(jì)劃:
(一)外貿(mào)淘寶店?duì)I銷策略
1、口碑營銷策略
要讓我們的朋友都知道我們?cè)诰W(wǎng)店,要耐心的和周圍的朋友解釋網(wǎng)上購物的好處,然后把我們的店鋪地址告訴他們,這樣朋友們就會(huì)瀏覽我們的店鋪,無形中就起到宣傳的作用了。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告策略
(1)網(wǎng)絡(luò)廣告是網(wǎng)絡(luò)媒體中形式最多、效果最好、表現(xiàn)最豐富、互動(dòng)性最強(qiáng)的,但價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)廣告的形式。
(2)個(gè)性化簽名。每個(gè)網(wǎng)上店鋪都有這個(gè)功能,做好這個(gè)簽名和使用一個(gè)相關(guān)的說明。這個(gè)簽名起到很大廣告的影響力。也可利用QQ個(gè)性簽名,向我們的網(wǎng)友做宣傳。
(3)店鋪公告。通過旺旺登陸到我的店鋪管理——基本設(shè)置認(rèn)真做好你的店鋪公告。公告一定要簡潔明了,特色廣告詞語吸引顧客。最好做到一目了然
(4)連接廣告。利用旺旺積極的和朋友做好友情連接,和連接朋友作好關(guān)系以及必要的交流。
(5)博客營銷。博客營銷就是利用博客這種網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用形式開展網(wǎng)絡(luò)營銷。博客具有知識(shí)性、自主性、共享性等基本特征,正是博客的這種性質(zhì),決定了博客營銷是一種基于個(gè)人知識(shí)資源(包括:思想、體驗(yàn)等表現(xiàn)形式)的網(wǎng)絡(luò)信息傳遞形式。
(二)外貿(mào)淘寶店物流與配送策略:
物流配送的優(yōu)劣,將影響網(wǎng)店的聲譽(yù),對(duì)于網(wǎng)上商店的發(fā)展有較大的影響,也是網(wǎng)上營銷是否成功的一個(gè)重要因素。另外,免收配送費(fèi)用的起點(diǎn)較低,可引起顧客的購買欲。
1、利用郵政配送
考慮到網(wǎng)店后期的發(fā)展,還有很多地區(qū)不在配送的范圍之內(nèi),那么我們只有依靠完善的郵政物流配送體系來完成。中國郵政通過推行先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行體制,在全國大中城市建成的二百三十六個(gè)物流配送中心,能夠聯(lián)接并覆蓋全國二千三百多個(gè)縣以上城市,為國內(nèi)外用戶提供了安全、可靠的服務(wù)。在電子商務(wù)發(fā)展的時(shí)代,中國郵政在物流配送服務(wù)上的長處和優(yōu)勢日益突出,二百三十六個(gè)物流配送中心已經(jīng)形成了一個(gè)信息高度集中、布局合理、覆蓋全國的物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。四萬多個(gè)郵遞所、十二萬多投遞人員和上萬輛投遞用機(jī)動(dòng)車和九萬輛自行車,使得中國郵政投遞網(wǎng)遍布國內(nèi)城鄉(xiāng),經(jīng)過改造的現(xiàn)有投遞網(wǎng)在規(guī)模和服務(wù)深度上,基本能夠滿足電子商務(wù)的物品配送服務(wù)要求。
2、利用第三方物流建立市內(nèi)配送主導(dǎo)型
第三方物流是指物資的供給方和需求方以外的第三方專業(yè)化物流公司或配送企業(yè)提供物流配送業(yè)務(wù)的物流運(yùn)作模式。利用第三方物流可以降低企業(yè)的投入成本,專業(yè)化的物流服務(wù)給用戶一個(gè)良好的印象。蕪湖地區(qū)快遞公司有好幾家:順豐快遞公司、圓通快遞公司、申通快遞公司、天天快遞公司等,我們可以根據(jù)客戶的需要來選擇。
(三)外貿(mào)淘寶店采購:
在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營模式下,各店鋪進(jìn)貨多是一次性采購,進(jìn)貨數(shù)量和品種全憑經(jīng)營者的經(jīng)驗(yàn)和感覺,難免出現(xiàn)判斷失誤或市場突變,且對(duì)供貨商信息知之甚少,一旦滯銷無法退貨。在電子商務(wù)模式下,我們可以根據(jù)顧客的需要再進(jìn)貨,這樣可以節(jié)約庫存成本,減少資金費(fèi)用,最大限度地規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。
外貿(mào)淘寶店前期經(jīng)營考慮到各方面的條件,進(jìn)貨渠道主要是與實(shí)體店同步進(jìn)行。
(四)外貿(mào)淘寶店客戶服務(wù):
首先,善待每位淘友。無論是不是顧客,是來買東西的,還是來問問題的。都應(yīng)該熱情對(duì)待,熱情回答,營造一個(gè)良好的購物環(huán)境。
其次,誠實(shí)。要誠實(shí)的回答買家的問題,最好把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都告訴買家,這樣可以防止買家拿到東西后不滿意,而引發(fā)不愉快的事情。夸大、虛構(gòu)產(chǎn)品的功效是在砸自己的招牌。
最后,售后服務(wù)。建立完善的售后服務(wù)制度,如退換貨,第一時(shí)間解決消費(fèi)者的難題。
五、外貿(mào)淘寶店風(fēng)險(xiǎn):
(一)風(fēng)險(xiǎn)分析
1、市場風(fēng)險(xiǎn)
在南京有許多外貿(mào)服裝的實(shí)體店鋪,占了不少的市場份額,而且在淘寶網(wǎng)中已有很多類似的服裝網(wǎng)店進(jìn),新新外貿(mào)進(jìn)入電子商務(wù)市場較晚,有所不利。隨著潛在進(jìn)入者與行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭對(duì)手兩種競爭力量的逐步加劇,各店家會(huì)采取“價(jià)格戰(zhàn)”策略打擊對(duì)手,因而引起網(wǎng)店價(jià)格波動(dòng),進(jìn)而影響網(wǎng)店收益。
2、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
初次創(chuàng)業(yè),各方面經(jīng)驗(yàn)不足。
3、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
網(wǎng)店在發(fā)展初期,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)為資金短缺風(fēng)險(xiǎn),即資金不能滿足網(wǎng)店快速發(fā)展的需要。
(二)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
1、市場風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
(1)進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,降低服務(wù)成本,提高品牌綜合競爭力,增強(qiáng)適應(yīng)市場變化的能力。
(2)建立一套完善的市場信息網(wǎng)絡(luò)體系,制定合理的價(jià)位,增強(qiáng)網(wǎng)店盈利能力。
2、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
(1)倡導(dǎo)思維創(chuàng)新,以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
(1)推行目標(biāo)成本管理,加強(qiáng)對(duì)資金運(yùn)行情況的監(jiān)控,最大限度地提高資金使用效率,實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)決算制度。
(2)構(gòu)筑和拓寬暢通的融資渠道,為網(wǎng)店的發(fā)展不斷輸入資金。同時(shí),要完善網(wǎng)店自身的“造血”機(jī)制。
第三篇:大學(xué)生早餐店創(chuàng)業(yè)策劃書
信商大學(xué)生早餐店創(chuàng)業(yè)策劃書
一.關(guān)于營養(yǎng)早餐的前景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人注重健康,尤其是學(xué)生,一來由于早上上課時(shí)間急促,二來自己不能動(dòng)手配置早餐,所以,我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的。現(xiàn)在有很大一部分學(xué)生早餐都不吃或者有些甚至在去上課的路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎? 冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門送早餐服務(wù)。
這也再次說明了我們的計(jì)劃的可行性。現(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生,是經(jīng)過實(shí)際深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場,且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而學(xué)校也希望學(xué)生們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使學(xué)生們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)在校學(xué)生實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
二.關(guān)于營業(yè)早餐店的原因?
1.糾于咱學(xué)校的用餐的一系列存在的問題,我發(fā)現(xiàn)咱們的食堂吃早餐的食品不是很干凈,其次早餐沒有什么特色食物,加上購買的學(xué)生都是趕時(shí)間去上課,早餐供應(yīng)不夠,導(dǎo)致很多的時(shí)間浪費(fèi),這樣也讓很多的學(xué)生不想去買早餐,這樣的一些問題可能導(dǎo)致學(xué)生的身體健康問題,同時(shí)也影響學(xué)生上課。
2.糾于以上的問題做出三點(diǎn)解釋:
①食堂的食物是否是干凈為生的,我不做肯定的回答,我以前也在食堂買過早餐,有時(shí)也碰到一些問題,食物里面有些不干凈的東西,當(dāng)然也不是全部都有,但是這樣的情況完全會(huì)影響學(xué)生的心情。
②我們學(xué)校在天氣不好的情況下是不做早操的,所以在我們學(xué)生做完做操后大多數(shù)的學(xué)生都會(huì)去買早餐,但是這更是高峰期,人挨人腳挨腳,造成不方便。
③某些特殊的情況下學(xué)生起來的比較晚,完全不去吃早餐而趕時(shí)間去上課,我們都知道早餐對(duì)人的一天的精神狀況是很重要的,糾于以上的原因我準(zhǔn)備在學(xué)校提供的門面開一個(gè)早餐店。
二.早餐店的消費(fèi)者
1.一個(gè)企業(yè)一個(gè)公司的創(chuàng)立主要考慮的一方面是市場和盈利的問題,所謂不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,不想盈利的老板或許不是個(gè)好老板,早餐店的主要消費(fèi)者就是咱學(xué)校的學(xué)生。
2.考慮到消費(fèi)問題,我們的早餐不可能價(jià)格昂貴,一定適合學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生完全能夠接受。
三.早餐的主要競爭對(duì)手
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時(shí)也需要了解競爭對(duì)手的優(yōu)勢和弱勢。
我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)學(xué)校市場調(diào)查,大部分人是選擇去學(xué)校食堂吃,偶爾是些面包房,超市,或根本不吃的。所以我們的競爭對(duì)手有食堂,面包房,超市,但主要是食堂。
首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有方便,所以我們面對(duì)這個(gè)競爭對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,最重要的是衛(wèi)生,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏。
還有面包房,超市,這只是一小部分學(xué)生會(huì)選擇去購買,因此這個(gè)競爭對(duì)手就可以忽略不計(jì)的。
總之,競爭就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競爭對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。四.早餐的主要產(chǎn)品
據(jù)調(diào)查采訪可了解到,我校的早餐經(jīng)營品種、花色很少,學(xué)生就餐者很難根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇,幾乎清一色的“豆?jié){、,包子、稀飯、餅類”,傳統(tǒng)早餐品種幾乎沒有改變。由于經(jīng)營單調(diào),缺乏創(chuàng)新,以及學(xué)生較多,不能及時(shí)買到自己喜歡吃的早餐,不能滿足學(xué)生對(duì)早餐品種多樣化和不同口味的要求,因此開發(fā)健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的新型早餐新品種,是我們經(jīng)營者最應(yīng)注重的。
2、營養(yǎng)早餐搭配 一日之計(jì)在于晨,早餐是一天中的第一餐,其營養(yǎng)搭配不可小看。我們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的身體健康時(shí),早餐已經(jīng)不再像從前那樣受到冷落。由于早晨時(shí)間較緊,很多學(xué)生都忽略了早餐的營養(yǎng),甚至相當(dāng)多一部分學(xué)生不吃早餐或在去上課的路上草草吃幾口。不過,在清晨匆匆忙忙的時(shí)間里,既想讓早餐營養(yǎng)方便,又要每天都不雷同,確實(shí)是個(gè)大課題。
我們則在這方面幫顧客解決了個(gè)大難題,我店早餐食品種類多,并且參照科學(xué)方法,加以營養(yǎng)搭配。
講究以下等搭配原則: ①平衡膳食
②粗細(xì)食物合理搭配
③清淡少鹽食物
④保證新鮮水果蔬菜的攝入
3、在面點(diǎn)花色、口感上做創(chuàng)意
隨著人們對(duì)早餐要求的逐步提高,早餐品種的多樣化,口味的多元化,已是一種必然的發(fā)展趨勢。
①我們采用先進(jìn)新穎、造型獨(dú)特的模具,生產(chǎn)不僅美味還養(yǎng)眼的面點(diǎn)食品。如:櫻花糕、紅蓮餅、四方體小包子等。
②口感也應(yīng)加以注意,試研制更多種口感的食品,真正讓顧客感受到早餐也是一種享受。
4.推出早餐暖心套餐
各根據(jù)不同種類進(jìn)行混合套餐搭配,推出暖心套餐A.B.C等,設(shè)計(jì)制作暖心套餐專用飯盒,并注意飯盒內(nèi)的營養(yǎng)搭配,使學(xué)生盡情享受到不同的暖心套餐。
第四篇:蛋糕DIY店創(chuàng)業(yè)策劃書
創(chuàng)業(yè)策劃書
——蛋糕DIY店
創(chuàng)業(yè)策劃書
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
如今,人們對(duì)吃的越來越講究,追求綠色健康而又美味的食品,而且有更多的人喜歡自己做美味小吃。藉此,我想要開一家蛋糕DIY店,讓每個(gè)喜歡自己做蛋糕的人體會(huì)到做蛋糕的快樂,所以店名將取名為“I sweet”,取義為“我幸福”,希望能使客人不僅吃得幸福,而且做得幸福,送的更幸福。經(jīng)營方向主要是蛋糕及其DIY制作、面包。
二、資金
啟動(dòng)資金:10萬元(必要時(shí),可再申請(qǐng)7萬元貸款)
1、因?yàn)榈案獾甑拿嫦驅(qū)ο鬄榇髮W(xué)生和附近的小區(qū)居民,而上社人流量較大,且附近有學(xué)校和小區(qū),所以我將把選址定在上社附近。經(jīng)調(diào)查,上社附近的65平方米的店鋪?zhàn)饨鹦枰?900元/月左右。
2、店面裝修:6000元;
3、手續(xù)和水電(手續(xù)包括衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記):1500元
4、機(jī)械設(shè)備:25000元,包括電烤箱、多功能攪拌機(jī)、和面機(jī)、發(fā)酵箱、展示柜、冷凍冰箱、鮮奶機(jī)、工作臺(tái)、烤盤、打蛋器、各類模具等等
5、原材料:1萬元,包括玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
6、宣傳費(fèi)用:5000元
7、員工服裝費(fèi):900元
8、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元
9、會(huì)員卡制作成本:200元
三、市場分析
1、剛開業(yè)時(shí), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。
2、蛋糕店位于學(xué)校附近,每年都能有新的客源。
3、目前,雖然在學(xué)校附近已有幾家蛋糕店,競爭力比較大。但蛋糕是眾多年輕人和小孩的鐘愛,而且本店宗旨是讓大家品味美味蛋糕和體驗(yàn)做蛋糕的樂趣,對(duì)于那些有興趣DIY蛋糕的女生和想找機(jī)會(huì)與孩子互動(dòng)的家庭來說,蛋糕DIY店是一個(gè)很好的選擇,所以蛋糕DIY店的前景是無限的。
四、運(yùn)營計(jì)劃
1、招聘員工,尤其是糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店糕點(diǎn)師傅很重要,所以要慎重考慮。
2、前期宣傳:因?yàn)楸镜晡挥趯W(xué)校附近,周邊又有小區(qū),所以將分兩個(gè)方面進(jìn)行宣傳,一是與學(xué)校影響力較大的社團(tuán)合作,在校內(nèi)以活動(dòng)形式宣傳,贏取大部分學(xué)生的關(guān)注;二是派單宣傳,校內(nèi)校外均可,主體是小區(qū)居民。宣傳還要突出DIY的優(yōu)越,即既能讓人們?cè)谧龅案庵泻图胰恕⑴笥严硎芷渲械臉啡ぃ材馨炎约旱臐M滿的愛意送達(dá)給對(duì)方。
3、環(huán)境管理:對(duì)于蛋糕DIY店來說,一個(gè)舒適干凈的環(huán)境能讓客人心情愉悅,也會(huì)讓客人對(duì)蛋糕質(zhì)量更加放心。本店會(huì)注重店面裝修,以暖色調(diào)讓客人感到溫馨,而且會(huì)注重衛(wèi)生管理,對(duì)于制作蛋糕的模具等工具進(jìn)行清潔消毒,讓客人能夠放心使用。
4、食品管理:本店會(huì)以星期為周期,在不同的日子里推出不同口味的蛋糕,滿足客人的好奇心。在經(jīng)營過程中會(huì)留意哪一類蛋糕比較受歡迎,在幾個(gè)星期后設(shè)置常規(guī)窗口,將購買率較高的蛋糕擺上,并對(duì)其提出適當(dāng)?shù)娘嬍炒钆洌尶腿顺缘酶孢m;當(dāng)然,每過一個(gè)星期會(huì)再擺上新的口味。
5、DIY管理:分工如下:①、1人負(fù)責(zé)定期挑選部分DIY模板并將其打印成圖片,裝飾在店面里,供客人參考;②、2人負(fù)責(zé)指導(dǎo)客人制作蛋糕;③、1人負(fù)責(zé)拍照,為客人拍照留念,并在客人的允可下制成相冊(cè)或?qū)⑾嗥噪娮有问桨l(fā)送給客人。
6、店內(nèi)設(shè)置留言板,有什么想對(duì)朋友、家人們說的話,或者什么對(duì)我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,溫馨你我他!
7、優(yōu)惠:實(shí)行會(huì)員卡優(yōu)惠制度。會(huì)員持會(huì)員卡可享9.5折優(yōu)惠。本店會(huì)員在生日那天持卡到本店購物,均可獲精美禮品一份,非本店會(huì)員在生日當(dāng)天到本店消費(fèi)的,均可獲一份生日賀卡。
五、后續(xù)發(fā)展
在蛋糕店穩(wěn)步發(fā)展之后,我將有兩個(gè)后續(xù)發(fā)展方案:
⑴引進(jìn)其他行業(yè),并在服務(wù)上提供更多的便利。具體經(jīng)營如下:精心裝修二樓(選址時(shí)已考慮),在二樓開設(shè)咖啡廳,調(diào)配不同口味的咖啡和果汁等飲料,并以其舒適的環(huán)境和美味的糕點(diǎn)吸引更多的客人,為他們提供一個(gè)放松休閑的場所。在服務(wù)上可以開設(shè)網(wǎng)上訂單,為客人送蛋糕并將他們的祝福語寫在我們特制的卡片上送給對(duì)方。⑵開設(shè)蛋糕DIY連鎖店,選址主要是在大學(xué)或小區(qū)附近。經(jīng)營模式與以上類似,但會(huì)以不同的主題來裝修店面,且蛋糕種類也不盡相同。
第五篇:創(chuàng)業(yè)策劃書格式(范文)
XXX策劃書
XXXX(組織名)
XX年XX月XX日
XXX策劃書
一、活動(dòng)背景 :
根據(jù)策劃書的特點(diǎn)在以下項(xiàng)目中選取以下內(nèi)容重點(diǎn)闡述;具體項(xiàng)目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對(duì)象、近期狀況、組織部門、活動(dòng)開展原因、社會(huì)影響、以及相關(guān)目的動(dòng)機(jī)。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點(diǎn)、機(jī)會(huì)及威脅等因素,對(duì)其作好全面的分析,將內(nèi)容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項(xiàng)因素上,對(duì)過去現(xiàn)在的情況進(jìn)行詳細(xì)的描述,并通過對(duì)情況的預(yù)測制定計(jì)劃。如情況不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進(jìn)行分析加以補(bǔ)充。
二、活動(dòng)主題:
三、活動(dòng)時(shí)間:
四、活動(dòng)地點(diǎn):
五、活動(dòng)對(duì)象:
六、活動(dòng)目的:
主要寫為什么做,交代清楚為什么要舉辦這個(gè)活動(dòng),活動(dòng)的意義何在七、活動(dòng)目標(biāo):
預(yù)期要達(dá)到什么效果,八、活動(dòng)流程:
詳細(xì)寫清活動(dòng)流程,將能預(yù)想到的從活動(dòng)開始到結(jié)束(甚至結(jié)束后的后續(xù)工作)的所有細(xì)節(jié)和解決辦法交代清楚。
九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi):
預(yù)算一下活動(dòng)需要的金額
十、注意事項(xiàng):
活動(dòng)中所有可能遇到的突發(fā)狀況,及應(yīng)對(duì)措施
XXX部門
XX年XX月XX日