第一篇：食堂合同

******有限公司承包合同

甲方：**********

乙方：身份證號碼：家庭住址：電話：

慈有甲方員工食堂，在互惠互利的前提下承包給乙方，經(jīng)甲方雙方平等協(xié)商，簽約如下：

一、承包期限：2014-01-24日—2014-05-01日

二、承包及承包保證金：新廠小超市(食堂旁邊)保證金為每年伍仟元，新廠食堂保證金一萬元，承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包以及單方面突然終止承包，否則保證金作為賠償給甲方。

三、甲方負(fù)責(zé)接通水電：甲方不提供食堂餐具設(shè)備，乙方自理，承包結(jié)束后乙方負(fù)責(zé)拆除，如下水道堵塞也由乙方負(fù)責(zé)疏通：新老廠食堂所用水電費(fèi)按儀表數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，水電費(fèi)由甲乙雙方各承擔(dān)50%，一個季度結(jié)算一次。

四、雙方權(quán)利與義務(wù)

1甲方的權(quán)利與義務(wù)

（1）甲乙提供職工食堂的經(jīng)營所新廠食堂192平方米，小超市104.4平方米，位于施宅村智多星廠區(qū)內(nèi)；

（2）如公司放假、停水停電。甲方提前通知乙方：

（3）食堂采用刷卡式、現(xiàn)金式消費(fèi)：

（4）甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)

生、安全、價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方提出，限期整改驗(yàn)收，未按要求整改或整改不合格，甲方根據(jù)實(shí)際情況責(zé)以50-500元賠款。

（5）甲方有權(quán)維護(hù)就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，指定甲方

員工尊重乙方食堂工作員工，不可對乙方廚房工作人員提出無理要求，非甲方管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

（6）甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全，保護(hù)以及清潔工作。

（7）甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如乙方一意孤

行，屢教不改，甲方有權(quán)力向乙方提出解除合同要求。乙方的權(quán)利

（1）乙方負(fù)責(zé)加飯食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供用餐服務(wù)。

（2）乙方承包食堂期間，應(yīng)遵循國家以及蘭溪市的相關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全制度，乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)備，未經(jīng)甲方同意不得擅自拆建更改甲方設(shè)施以及進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其他區(qū)域。

（3）乙方應(yīng)嚴(yán)格按照（浙江省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法）的規(guī)定提供膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)驗(yàn)確屬乙方原因，其負(fù)責(zé)全部由乙方負(fù)擔(dān)。

（4）乙方在食堂分餐時，需文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，乙方必須供3次以上面點(diǎn)/星期（饅頭、包子、花卷、面條、水餃等）

（5）乙方在采購原輔料時，不能用地溝油、爛菜及過期變質(zhì)食品。大米由乙方指定專人統(tǒng)一定期、定點(diǎn)采購（必須保證大米質(zhì)量），如出現(xiàn)較大的調(diào)整，再次協(xié)商后以變更通知為依據(jù)。大米由乙方自行保管。

（6）乙方在采購所售副食品時，要注意生產(chǎn)日期及食品QS認(rèn)證，三無產(chǎn)品不

得在公司內(nèi)部銷售。

（7）乙方食堂工作員工須持有廚師證、健康證和合法的身份證并將復(fù)印件交甲方保存

（8）乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方承包者負(fù)責(zé)。

（9）乙方承擔(dān)其所雇傭人員的工資及福利，與甲方無關(guān)。

五、如食堂經(jīng)營太差，當(dāng)月員工滿意度低于70%，經(jīng)查證屬實(shí)，公司可以單方面扣除保證金平均/月1250元（15000元/12=1250元）：當(dāng)月員工滿意度低于50%，經(jīng)查證屬實(shí)，公司可以單方面扣除保證金平均/月1250元（15000元/12=1250元）外再賠款1000元：

六、所有食堂工作人員必須持有公司行政部門專人檢視下在正規(guī)的防疫站辦理的健康證，并張貼在食堂的明顯處：

七、合同到期前一個月甲乙雙方必須磋商下一年度承包事宜，如終止合同，乙方必須友好與下一承包人交接妥善，如違反，造成損失由乙方承擔(dān)。

八、未盡事宜，友好協(xié)商解決。本合同一式兩份，由甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方（蓋章單位）：

乙方（蓋章單位）

第二篇：食堂合同

左大橋初中2011食堂經(jīng)營合約

食堂經(jīng)營指導(dǎo)思想：本著服務(wù)于師生不謀利，而又不給學(xué)校帶來任何經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的前提下操作。具體方案如下：

1、經(jīng)營戶必須一律在大餐廳經(jīng)營菜肴及早餐，并有共同保持餐廳衛(wèi)生的義務(wù)，經(jīng)營業(yè)務(wù)須公示，并接受監(jiān)督，經(jīng)營戶需交500元違約金到學(xué)校，由總務(wù)主任保管。

2、食堂的工作人員必須持有鎮(zhèn)級以上醫(yī)院出示的健康證方可上崗。

3、學(xué)校免費(fèi)提供：現(xiàn)有餐廳的西邊兩間房屋、鍋爐、飯箱、水箱、沼氣灶以及

自來水設(shè)施，但損壞必須賠償。（注：經(jīng)營期間的維修費(fèi)用自理）

4、開水每小時以0.2元標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，大瓶以0.3元標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。

5、不提倡包伙：若有學(xué)生包伙，必須由學(xué)生家長與經(jīng)營戶直接面議。食堂伙食

質(zhì)量有學(xué)校和學(xué)生家長共同監(jiān)督，若有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、劣質(zhì)等食品或克斤扣兩現(xiàn)象，一次罰款200元。

6、經(jīng)營戶有義務(wù)維持學(xué)生在沖水、蒸飯時的秩序并確保學(xué)生安全。

7、學(xué)校無用的樹丫、破損報(bào)廢的桌凳、沼氣均屬于經(jīng)營戶使用。

8、食堂的所有電費(fèi)由經(jīng)營戶自付，學(xué)校補(bǔ)貼100度電費(fèi)（供學(xué)生生活用水使用）。

9、食堂每天向師生提供開水（水溫100攝氏度）3次，蒸飯2次。

10、24小時保持食堂衛(wèi)生干凈，學(xué)校正常上課（含補(bǔ)課）時，食堂必須無條

件提供服務(wù)，否則視為違約。

經(jīng)營戶簽名：校方簽名：

2011年2月16日

第三篇：食堂合同

食堂合同

甲方：________________ 乙方：________________

甲方因食堂工作需要，臨時招用工作人員。經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為學(xué)校食堂臨時工，經(jīng)甲乙協(xié)商，達(dá)成如下合同：

一、乙方身體條件

身體健康，無疾病，并持有健康證上崗;無健康證的，須體檢后補(bǔ)辦方可上崗;具有一定的食堂工作經(jīng)驗(yàn)，能勝任分管的具體工作。

二、工作任務(wù)

乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔(dān)工作。具體工作任務(wù)有：燒水供水、洗菜配菜、上爐操作、分發(fā)飯菜、刷洗餐具、衛(wèi)生整理等工作。本著分工不分家的原則，接受食堂內(nèi)務(wù)的靈活調(diào)配工作。

三、勞動紀(jì)律

乙方在甲方食堂崗位工作期間內(nèi)，應(yīng)自覺遵守國家和省規(guī)定各項(xiàng)勞動紀(jì)律、法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。

1、乙方必須按學(xué)校對食堂聘用工作人員規(guī)定的時間上下班，且履行請假制度。如因事不能趕到學(xué)校，須立即或提前告知學(xué)校，學(xué)?？闪硇邪才?，以確保學(xué)生每頓飯按時就餐。

2、乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。

3、工作時，如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報(bào)，甲方及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

4、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物，確保飯菜質(zhì)優(yōu)，味道鮮美可口。

5、乙方保證食堂衛(wèi)生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設(shè)置和設(shè)施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、食品與調(diào)味品分開儲藏,保持內(nèi)外環(huán)境整潔。午餐后，室內(nèi)各種餐具炊具要洗刷干凈,擺放整齊，每天定時清洗打掃室內(nèi)，確保通風(fēng)透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合上級有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).四、勞動的時間與勞動報(bào)酬

1、甲方保證乙方在工作期間實(shí)行五天工作制。原則上不安排乙方加班，如確因?qū)W校特殊工作需要，學(xué)校經(jīng)與乙方協(xié)商后，方可加班，并給與乙方適當(dāng)補(bǔ)助。

2、乙方工資標(biāo)準(zhǔn)為 月，沒特殊情況，由學(xué)?？倓?wù)處按月發(fā)放。

五、勞動保護(hù)和勞動條件

甲方盡量給乙方創(chuàng)造符合崗位要求的工作環(huán)境，甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位，發(fā)放乙方一定的勞動保護(hù)用品。

六、終止解釋勞動合同條件

1、在合同期內(nèi)。有下列情況之一者，甲方可以提出解除勞動合同：

1)試用期間被證明不符合聘用條件的;

2)非因工傷負(fù)傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事另行安排工作的;

3)乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須立即離開工作崗位,就醫(yī)治療，治療費(fèi)由乙方承擔(dān)。

4)學(xué)校因教學(xué)、管理、技術(shù)條件等客觀情況發(fā)生變化，使原勞動合同無法履行或崗位編制調(diào)整需裁減人員;

5因突發(fā)疾病造成自身傷害的，責(zé)任由乙方自負(fù);因違規(guī)用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的，責(zé)任由乙方自負(fù)。

2、在合同期內(nèi)，下列情況之一者，乙方可以提出解除勞動合同：

1)甲方不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報(bào)酬的;

2)甲方無故不履行勞動合同，或者違反國家政策法規(guī)，侵害乙方合法權(quán)益的;

3)任何一方需要解除勞動合同，應(yīng)提前一周書面通知另一方。

七、合同合同期限

合同合同期限的簽訂，原則上每學(xué)期一次。本合同自201 年 月 日至 201 年 月 日止。合同期滿后，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，還可以續(xù)簽。本合同未盡事宜，按國家有關(guān)政策規(guī)定辦理或雙方協(xié)商解決。

八、本合同書一式三份，乙方本人和學(xué)校各執(zhí)一份，另一份存檔。

甲方： 乙方：

簽約日期： 簽約日期：

第四篇：食堂用工合同

Xx小學(xué)食堂用工合同

甲方：xx小學(xué)（以下簡稱甲方）

乙方（食堂從業(yè)人員）：（以下簡稱乙方）

為了確保學(xué)校食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，堅(jiān)持一切服務(wù)于教學(xué)，確保師生飲食安全的原則，根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，結(jié)合我校實(shí)際情況，經(jīng)雙方協(xié)商同意，特?cái)M定以下條款：

一、待遇

甲方按照每月800元的工資支付給乙方，7月按實(shí)際工作天數(shù)每天40元支付，每月月底結(jié)賬一次，下月月初支付，乙方其它補(bǔ)助和福利一概不享受。

二、從業(yè)人員要求

食堂從業(yè)人員應(yīng)該具有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，必須身體健康，能夠勝任食堂從業(yè)工作，年齡在18-55周歲范圍內(nèi)，并且須有衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的健康證書。

三、乙方應(yīng)盡的義務(wù)

1、食堂從業(yè)人員每天必須穿工作服進(jìn)入食堂，如未穿工作服進(jìn)入食堂，每發(fā)現(xiàn)一次扣工資10元。從業(yè)人員在食堂工作期間，從事食堂操作前必須洗手，如未按要求做到的每發(fā)現(xiàn)一次扣工資5元。從業(yè)人員必須保證在每天12點(diǎn)20分準(zhǔn)時開餐。食堂從業(yè)人員必須每天打掃食堂內(nèi)外衛(wèi)生，確保食堂干凈整潔，飯后不搞衛(wèi)生每發(fā)現(xiàn)一次扣工資20元。

2、切實(shí)做好食堂的安全工作。嚴(yán)防陌生人等不法分子進(jìn)入食堂從事不法破壞活動，一旦有情況應(yīng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并采取適當(dāng)?shù)拇胧?。否則，食堂從業(yè)人員將承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

3、從業(yè)人員必須服從學(xué)校安排，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，工作負(fù)責(zé)到位，時刻牢記一切為了學(xué)生的宗旨，做好每餐飯，炒好每一鍋菜，讓學(xué)生舒心、家長放心。如發(fā)現(xiàn)不負(fù)責(zé)，出現(xiàn)蒸生飯，炒菜不熟等現(xiàn)象，每餐扣從業(yè)人員工資10元。

4、從業(yè)人員應(yīng)收拾好食堂內(nèi)物品，每天供餐結(jié)束后應(yīng)將食堂內(nèi)未加工食品、一切用具按規(guī)定擺放，如蔬菜應(yīng)冷凍保存等，如未按規(guī)定保存，每發(fā)現(xiàn)一次（項(xiàng)）扣工資10元。當(dāng)天工作結(jié)束離開食堂時，必須關(guān)閉需要關(guān)閉的電源及所有門窗。

5、剩菜、剩飯下次不能給學(xué)生吃，每發(fā)現(xiàn)一次扣從業(yè)人員工資20元。如發(fā)現(xiàn)食堂儲藏的食物有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象應(yīng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映，并不能再加工給學(xué)生食用，如有意隱瞞，每發(fā)現(xiàn)一次扣工資50元。

6、飯菜做熟后存放不能超過2小時。

7、食堂從業(yè)人員在工作期間如因有病、有事需請假，必經(jīng)學(xué)校同意后由從

業(yè)人員找人頂班。如在合同期內(nèi)需辭職的，必須提前15天跟學(xué)校提出申請，經(jīng)學(xué)校同意，15天后方能辭職，否則不予辭職。

四、食堂從業(yè)人員應(yīng)注意工作安全。

在工作中出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病、砍傷等）甲方概不負(fù)責(zé)，所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。

五、用工時間半年：

有效時間為2012年3月29日至2012年7月20日。

六、責(zé)任

1、從業(yè)人員應(yīng)熟練掌握食堂所有設(shè)備的操作流程和操作技巧，如操作不規(guī)范導(dǎo)致的一切事故均由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、如違反本合同規(guī)定，違反方應(yīng)支付違約金2000元。

3、乙方不能私自拿走或借用食堂內(nèi)任何物品，如發(fā)現(xiàn)1人次罰款500元。

4、如乙方不能勝任食堂工作，甲方有權(quán)隨時辭退乙方。

六、此合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均有同等效力。此合同自雙方簽字日起生效。合同期滿，本合同自然解除。

甲方（公章）：乙方（簽字）：

校長簽字：

2012年月日2012年月日

第五篇：食堂承包經(jīng)營合同

食堂承包經(jīng)營協(xié)議

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包期限

試用期為 個月，合同期___年，即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止書面要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

二、經(jīng)營方式

1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)（含國家法定節(jié)假日需供餐）。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

3、乙方承諾按成本價(jià)為甲方提供職工工作餐服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)為:早餐2元，中、晚餐各4元，每月按職工實(shí)際就餐數(shù)量支付餐費(fèi)。

4、早餐有：粉條，面條，包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應(yīng)，中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報(bào)一次菜單到醫(yī)院辦公室為準(zhǔn)。

5、乙方對患者及陪護(hù)家屬提供的就餐服務(wù)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不高于市場價(jià)。

6、甲方負(fù)責(zé)配置飯?zhí)秒娮邮召M(fèi)系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡，每人每月300元，飯?zhí)脤?shí)行刷卡消費(fèi)方便管理。

7、甲方每月補(bǔ)貼乙方人工；水；電；煤；氣費(fèi)共計(jì)：五千元（5000元）。

8、水電費(fèi)每月按表實(shí)際用量在補(bǔ)貼款中扣除。

9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負(fù)責(zé)。

三、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐費(fèi)，每一個月計(jì)算餐費(fèi)，于次月的 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

四、權(quán)利及義務(wù)

1、甲方權(quán)利和義務(wù)

（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

（2）甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

（3）當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

2、乙方權(quán)利和義務(wù)（1）乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。

（2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任！

（3）乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間，按時，按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

（4）乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

（5）乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

五、違約責(zé)任與爭議解決

當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方簽章：

乙方簽章：

****年**月**日