第一篇：食堂承包協(xié)議

食堂承包協(xié)議

甲方：瑞安瑞生微創(chuàng)外科醫(yī)院

乙方：

承包事項(xiàng)：為規(guī)范醫(yī)院食堂管理，保障職工及病人的就餐質(zhì)量，甲方將醫(yī)院食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，雙方本著規(guī)范、誠(chéng)信、自愿的原則，協(xié)商一致，簽訂本協(xié)議，雙方應(yīng)共同遵守。

協(xié)議期限暫定壹年自2010年8月1日至2011年7月31日止

其中試用期限兩個(gè)月2010年8月1日至2010年9月30日止試用期滿是否能繼續(xù)合作，雙方需要在此合同結(jié)束前30天提前通知對(duì)方，如試用期雙方均未提出終止意見，即視為正式履行協(xié)議。

乙方在經(jīng)濟(jì)上自主經(jīng)營(yíng)，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)，飯菜價(jià)格應(yīng)接受甲方監(jiān)督，符合市場(chǎng)行情，不得隨意調(diào)價(jià)。乙方承擔(dān)伙食成本及人員工資，經(jīng)營(yíng)期間直接向就餐人員收取餐票或餐費(fèi)，乙方每月一次向院方結(jié)算員工和病員伙食費(fèi)次月初到財(cái)務(wù)結(jié)款。

乙方負(fù)責(zé)每日到病區(qū)統(tǒng)計(jì)病人訂餐情況并負(fù)責(zé)送餐到病房。

風(fēng)險(xiǎn)抵押金：合同簽訂之日，乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)抵押金1000元（試用期），乙方在經(jīng)營(yíng)期間有違約、違規(guī)行為，甲方視情節(jié)在風(fēng)險(xiǎn)抵押金中扣除，不足部份乙方應(yīng)另外交納。

雙方解除合同，費(fèi)用清算完成時(shí)，在乙方承包期間無(wú)違約行為的情況下，甲方同時(shí)將乙方押金退還。

約定事項(xiàng)：

一、乙方工作人員必須經(jīng)體檢后持健康證上崗。如因工作需要中途更換人員也

應(yīng)先體檢后上崗，杜絕臨時(shí)找人頂替現(xiàn)象。

二、供餐品種及方式

（一）、早餐

1、稀飯類：地瓜粥、玉米粥、南瓜粥、咸稀飯、白稀飯、豆?jié){等。（供

應(yīng)種類按員工口味和需求確定）

2、點(diǎn)心類：面包、蛋糕、燒餅、油條、饅頭、花卷、菜包、肉包、豆少包、粽子、咸蛋、茶葉蛋、麻球、燒賣、南瓜餅、千層餅、三角餅、熱狗、沙琪瑪、鍋巴等（供應(yīng)種類按員工口味和需求確定）

3、小菜類：蘿卜、什錦菜、雪菜、醬瓜、榨菜絲、四川泡菜、辣椒

醬等。（供應(yīng)種類按員工口味和需求確定）

4、面粉類：清面、蓋澆面、各種炒粉干、湯粉等。（供應(yīng)種類按員工

口味和需求確定）

說(shuō)明：早餐2元標(biāo)準(zhǔn)，點(diǎn)心任選四樣，小菜免費(fèi)。如不買標(biāo)準(zhǔn)早餐就不得免費(fèi)提供小菜。面粉類食品按實(shí)際情況定價(jià)。

（二）、中餐、晚餐自由形式青菜1元；肉加青菜2元；純?nèi)猓~）類3元至10元。另外根據(jù)員工的寮際需求，午餐和晚餐可以為員工提供價(jià)格合理的小炒，也可以供應(yīng)各種風(fēng)味小吃，如沙鍋、水餃、蓋澆飯、揚(yáng)州炒飯、炒粉干、清水素面、牛肉拉面等，任員工自由選購(gòu)。

（三）、來(lái)賓招待餐：菜普即時(shí)確定，重大節(jié)日聚餐應(yīng)提前通知乙方，乙方無(wú)償加工。材料、菜品甲方提供。

（四）、手術(shù)室臨時(shí)用餐應(yīng)予供應(yīng)即時(shí)餐飲標(biāo)準(zhǔn)5元/人份。

（五）、逢國(guó)家法定或傳流節(jié)假日，乙方當(dāng)天免費(fèi)為甲方員工提供一餐水果或傳統(tǒng)小吃。夏季高溫月份，乙方按甲方需要為甲方熬制解暑涼茶（購(gòu)買費(fèi)用由

甲方承擔(dān)，由乙方免費(fèi)熬制），并每三天出一次糖水，如白木耳湯、綠豆湯等（費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)）。在傳染病多發(fā)季節(jié)免費(fèi)為甲方員工熬制預(yù)防藥品（費(fèi)用同解暑涼茶）。

三、乙方在經(jīng)營(yíng)期間應(yīng)自覺遵守有關(guān)法律、法規(guī)及醫(yī)院的有關(guān)規(guī)定，配合執(zhí)行醫(yī)院有關(guān)職工、病員就餐的規(guī)定，保障食品的衛(wèi)生、質(zhì)量及安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及餐具消毒規(guī)定，嚴(yán)禁使用有毒、有害及不潔用具及食品，經(jīng)常征求職工、病員的意見不斷改進(jìn)食堂的各項(xiàng)工作，努力提高就餐人員的滿意度，甲方有權(quán)力及義務(wù)對(duì)乙方的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全及有關(guān)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及時(shí)予以糾正，必要時(shí)予以酌情處罰，情節(jié)嚴(yán)懲的予以解約并由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，乙方應(yīng)服從甲方的監(jiān)管，乙方水電費(fèi)自理。

四、甲方食堂現(xiàn)現(xiàn)有的設(shè)施，物品清點(diǎn)登記后交乙方無(wú)償使用。乙方負(fù)責(zé)維修、維護(hù)（費(fèi)用由乙方承擔(dān)，合同期滿后如數(shù)歸還甲方，如有損壞及丟失應(yīng)按價(jià)賠償（正常磨損除外）物品交由甲方處理在餐廳運(yùn)作過程中，如需添置金額在壹仟元以上的廚房設(shè)備，則由乙方出具書面報(bào)告，雙方共同商定，由甲方負(fù)責(zé)添置。其它設(shè)施由乙方自選購(gòu)置費(fèi)用自擔(dān)，合同期滿后屬乙方購(gòu)置的物品歸乙方，乙方對(duì)食堂布局的改動(dòng)應(yīng)征求甲方同意。

五、食堂只能為醫(yī)院職工或家屬、住院病員、陪護(hù)人員提供就餐，并允許食堂為上述人員提供特需餐飲，不得為社會(huì)（外部）人員提供餐飲服務(wù)，嚴(yán)禁任何人員在食堂劃拳行令、酗酒、吵鬧等不良行為，嚴(yán)格限制就餐時(shí)間（每餐就餐不超過90分鐘）。

六、乙方有自行用人的權(quán)利，但應(yīng)按規(guī)定體檢辦理健康證后方可上崗，并負(fù)責(zé)所用人員的管理，食堂人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩帶健康證等。

七、乙方應(yīng)安排人員值班，根據(jù)醫(yī)院的安排為值班人員提供夜宵、誤餐等服務(wù)。

八、情況下，甲方的總務(wù)部門負(fù)責(zé)食堂的水電供應(yīng)，乙方應(yīng)根據(jù)醫(yī)院制定的就餐時(shí)間安就餐，保證一日三餐，無(wú)其他特殊原因不得隨意改變就餐時(shí)間或停餐，如有極特殊情況應(yīng)先向醫(yī)院辦公室匯報(bào)，征得同意后方可改動(dòng)。

九、甲方暫于院內(nèi)為乙方提供值班宿舍一間。

十、本協(xié)議到期后自然終至，是否續(xù)約屆時(shí)雙方應(yīng)于協(xié)議到期前一個(gè)月商定，同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。結(jié)束協(xié)議之前，乙方須與甲方所聘用的另一個(gè)承包人進(jìn)行銜接，并對(duì)一些日常事務(wù)注意事項(xiàng)予以提醒、交待，以保證甲方職工、病員用餐的正常順利進(jìn)行，此項(xiàng)作為甲方為乙方終結(jié)結(jié)算費(fèi)用的前提之一。

上述約定雙方應(yīng)共同遵守，不得違約，協(xié)議未盡事宜雙方協(xié)商解決。因不可抗力因素合同無(wú)法履行時(shí)，雙方協(xié)商后終止。

本協(xié)議雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。

甲方：瑞安瑞生微創(chuàng)外科醫(yī)院乙方：

年月日年月日

第二篇：食堂承包協(xié)議

食堂承包協(xié)議

甲方： 浙江省一建建設(shè)集團(tuán)有限公司

乙方：

身份證：

為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本協(xié)議。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)職工（早、午、晚、夜宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

二、承包期限及金額：

1、乙方從2010年4 月 20日起開始承包飯?zhí)弥?2011年 4月 20日止，合同期為壹年。本合約每年簽訂一次，甲方于合約期滿前三個(gè)月視員工和管理層之滿意度決定是否與乙方續(xù)簽。

2、承包金額為貳萬(wàn)元整。（合同簽定交貳萬(wàn)元）

3、承包期間任何一方要單方解除合約的須提前一個(gè)月告訴對(duì)方。

4、甲方配合乙方辦理衛(wèi)生許可證。

三、提供場(chǎng)地

甲方提供食堂場(chǎng)地，宿舍給乙方使用，乙方在承包期間按就餐人員的增減，乙方調(diào)派工作人員的增減，以予宿舍增減分配，宿舍的水電配套設(shè)施齊全。所有食堂設(shè)備由乙方自行承擔(dān)采購(gòu)。（如蒸飯車、五只水池、消毒柜、空調(diào)、保潔柜、切菜桌、買菜桌等食堂用具）。

水電費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得隨意更改廚房布局。

四、清潔衛(wèi)生

1.乙方必須嚴(yán)格遵從《國(guó)家衛(wèi)生條例》的各項(xiàng)規(guī)定：一洗，二浸，三燙，四煮熟。

2.乙方所提供之肉菜必須新鮮，潔凈及煮熟。

3.乙方處理生熟食必須分開放置。

4.乙方不得將前餐所剩留待下餐出售。

5.乙方必需保持食堂內(nèi)部清潔，衛(wèi)生，物品擺放整齊，有序與有標(biāo)識(shí)，垃圾須及時(shí)處理。

6.乙方必需于食堂內(nèi)定期滅蟻，滅蚊蠅，滅鼠。

7.乙方所有餐具于每餐餐后必須清潔后進(jìn)行消毒處理及恰當(dāng)存放。

8.乙方必須保持就餐環(huán)境清潔，桌椅無(wú)塵，地面無(wú)污漬，每餐后2小時(shí)內(nèi)做好清潔工作，每天必須清洗食堂。

9.因乙方提供不衛(wèi)生飲食而導(dǎo)致的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

10.乙方必須保證其日常運(yùn)作不可影響到工地內(nèi)外的衛(wèi)生環(huán)境。

五、紀(jì)律制度

1.食堂人員由乙方自行聘用，必須先體檢后進(jìn)食堂，須交健康證給甲方存檔。

2.食堂人員依規(guī)定每年體檢一次。3.食堂人員必須遵守甲方之各項(xiàng)管理制度，違反制度者按甲方之規(guī)定處罰。

4.食堂人員必須統(tǒng)一著裝，且保持服裝整潔。嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)穿拖鞋，短褲，赤膊。

5.食堂人員配膳時(shí)必須配戴口罩，穿白大掛。

6.食堂之用餐秩序由乙方負(fù)責(zé)維持，必要時(shí)可向甲方申請(qǐng)安全員協(xié)助。

7.食堂人員不得留長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲，應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。

八、監(jiān)督措施

1.甲方派一名管理人員對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督。

2.甲方有權(quán)成立膳食委員會(huì)對(duì)伙食質(zhì)量，數(shù)量，衛(wèi)生狀況等進(jìn)行核查。

3.乙方若食堂衛(wèi)生不符合甲方或國(guó)家要求，發(fā)現(xiàn)飯菜有不干凈的東西如頭發(fā)、包裝帶等必須嚴(yán)格處理。

4.甲方膳食委員會(huì)與乙方定期召開會(huì)議，反饋員工意見，提出改善建議。

5.若甲方對(duì)乙方食堂經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)之偷工減料，以次充好等不良問題。乙方必須接受甲方提出之合理建議和限期整改并給予罰款。屢次不改，則甲方有權(quán)書面通知乙方提前終止合同。

九、其它

乙方內(nèi)部之勞資關(guān)系，與食堂供應(yīng)商之債務(wù)糾紛與甲方無(wú)關(guān)。

十、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自雙方代表簽字蓋章后正式生效。本合同未盡之事宜由甲、乙雙方共同協(xié)商解決。

第三篇：食堂承包協(xié)議

食堂承包協(xié)議書 甲方： 乙方：

簽訂日期：年月日

立約人(以下簡(jiǎn)稱甲方)立約人(以下簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜，乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

第一條：本協(xié)議有效期自年月日至年月日止(共計(jì)個(gè)月)。合約期滿未定新約時(shí)，視為不再續(xù)約。

第二條：乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣萬(wàn)元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全），該保證金由甲方財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)保管；協(xié)議期滿乙方如無(wú)債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí)，甲方于乙方退廠起算（7日內(nèi)）無(wú)息返還。

第三條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進(jìn)入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時(shí)應(yīng)立即通知甲方，新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊(cè)，詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號(hào)，并須排列員工職務(wù)分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時(shí)，不得在廚房?jī)?nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件，若有爭(zhēng)執(zhí)，應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務(wù)態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

第四條：房屋設(shè)備

1、甲方提供食堂裝修（包括地面、操作間和窗口隔斷、水電氣管道和線路）、食堂用餐桌椅無(wú)償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞，由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

2、乙方如需對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動(dòng)時(shí)，先提出書面申請(qǐng)計(jì)劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動(dòng)食堂內(nèi)所有的設(shè)施，以維安全。

3、乙方增添之設(shè)備或裝璜，應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬離，甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。

4、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤碗筷等）、廚房設(shè)備，自行負(fù)責(zé)管理。

第五條：清潔衛(wèi)生安全

1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等，保證無(wú)污漬雜物。

2、乙方每日應(yīng)對(duì)甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

3、乙方必須辦理意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)及火險(xiǎn)，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥 費(fèi)，全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

4、食堂必須做好留樣工作，設(shè)立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標(biāo)示，且至少保留三天。

第七條：飲食標(biāo)準(zhǔn)

物價(jià)普遍按照市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。公司未定價(jià)的商品與飲食價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)，辦公室實(shí)行監(jiān)督。

第八條：經(jīng)營(yíng)模式

1、乙方采用窗口式經(jīng)營(yíng)模式（窗口數(shù)量為4-5個(gè)）。

2、乙方應(yīng)保證多樣化經(jīng)營(yíng)，按照食堂量化管理要求，早餐主食品種不低于8種，湯類不低于4種，菜類不低于8種。午餐主食品種不低于12種，湯類不低于4種，菜類不低于12種。晚餐與午餐要求一致。

3、采用卡機(jī)售飯方式，為公司員工提供方便快捷。對(duì)甲方員工就餐提供優(yōu)惠待遇。對(duì)甲方領(lǐng)導(dǎo)免餐費(fèi)10人內(nèi)。

第九條：營(yíng)業(yè)約定

1、免租期為以一年（單位入住開餐計(jì)算），免租期后租金為0.5元每平米每天，租金無(wú)遞增，不設(shè)其他名目費(fèi)用。

2、協(xié)議有效期內(nèi)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

3、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓，或委托他人經(jīng)營(yíng)；甲方因而遭受損失時(shí)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

4、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù)，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、在協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。

6、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權(quán)對(duì)下一周的菜單進(jìn)行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時(shí)，必須事先征得甲方同意。

7、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告，并由甲方進(jìn)行抽檢。

8、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

1、經(jīng)營(yíng)期間水、電、煤費(fèi)用由乙方自理，并及時(shí)交清。

第十一條：在本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時(shí)，甲方可以不經(jīng)一個(gè)月的預(yù)告而隨時(shí)終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方如欲解約停辦，必須提前一個(gè)月書面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個(gè)月書面通知的情況下，隨時(shí)可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充 條款，同效力于本協(xié)議。

第十五條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作 廢，乙方應(yīng)立即退還場(chǎng)地，費(fèi)用乙方自理。

第十六條：本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方 各執(zhí)壹份存檔。

第四篇：食堂承包協(xié)議

食堂承包協(xié)議書

甲 方：（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）；

乙 方：（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）；

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式：、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。、承包期內(nèi)必需添臵或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方權(quán)利義務(wù)：

（1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

（2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

（3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2、乙方的權(quán)利義務(wù)：

（1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

（2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

（3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

（4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

（5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）

四、結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月?lián)?shí)結(jié)算餐費(fèi)，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限：

1、合同期 年，即從 年 月 日至 年 月 日止，合同期不包含試用期。

2、試用期為1個(gè)月，試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。

3、合同期滿，若雙方無(wú)異議，則雙方按本協(xié)議所約定的條件不變自動(dòng)續(xù)約；若甲方欲將食堂轉(zhuǎn)包第三人，則乙方在同等條件下具有優(yōu)先承包的權(quán)利。

六、合同終止：

1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天以書面形式通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天以書面形式通知甲方；

2、合同終止后，屬于承包期間乙方自行添臵的廚房設(shè)備或餐具等，乙方有權(quán)自行做出處臵。

七、違約責(zé)任：、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，每逾一日應(yīng)按當(dāng)月結(jié)算餐費(fèi)的0.3%為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)付未按時(shí)結(jié)清帳款的違約金。、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10%。

八、爭(zhēng)議解決：

因履行本協(xié)議而發(fā)生爭(zhēng)議的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向 人民法院起訴。

九、未盡事宜：

本協(xié)議未盡事宜經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充協(xié)議；補(bǔ)充協(xié)議是本協(xié)議的重要組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。

十、生效條件：

本協(xié)議一式貳份，經(jīng)雙方簽字簽章即發(fā)生法律效力，甲乙雙方各執(zhí)壹份。甲 方: 乙 方:

甲方代表： 乙方代表：

簽約日期： 年 月 日

第五篇：食堂承包協(xié)議

食堂承包合同

甲方（發(fā)包方）： 法定代表人：

乙方（承包方）： 身份證號(hào)：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：

一、食堂位置

河南三實(shí)教育咨詢有限公司所屬 中牟 校區(qū)內(nèi)食堂。

二、經(jīng)營(yíng)方式

1．甲方提供廚房、餐廳。

2．乙方負(fù)責(zé)食材、設(shè)備的采購(gòu)以及日常維修工作。

3．乙方自行采購(gòu)食物、加工，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5.承包期間，乙方經(jīng)營(yíng)食堂產(chǎn)生的水、電、氣等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。6.乙方負(fù)責(zé)食堂的治安、安全、防火，如因管理不善，給甲方造成損失的，由乙方照價(jià)賠償。

三、雙方權(quán)利及義務(wù)

1． 甲方權(quán)利義務(wù)：

1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2．乙方的權(quán)利義務(wù)：

1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)早、中、晚三餐，做到新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4）乙方提供餐具的擺放場(chǎng)所、餐具的清洗場(chǎng)所及相應(yīng)的清洗用具，并定期做好消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蠅、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

8）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

9）乙方所交的委托服務(wù)費(fèi)包含如下費(fèi)用，場(chǎng)地租金、物管費(fèi)、綜合管理費(fèi)、公攤費(fèi)等。

四、伙食標(biāo)準(zhǔn)

其中早餐標(biāo)準(zhǔn)為 面條、包子、饅頭、粥、雞蛋、炒飯等 ；中餐標(biāo)準(zhǔn)為___5____葷菜___3____素菜；晚餐標(biāo)準(zhǔn)為___5____葷菜____3___素菜，米飯、湯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）。

五、結(jié)算方式

甲、乙雙方約定：以每年學(xué)生繳納伙食費(fèi)為基準(zhǔn)，承包費(fèi)用為：學(xué)生繳納伙食費(fèi)的 %，乙方應(yīng)于每年的______月前以轉(zhuǎn)賬形式支付給甲方。

六、合同期限

合同期_____年，即從_______年_______月_______日至_______年______月_______日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。

七、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______個(gè)月通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______個(gè)月通知甲方；提出終止的一方，應(yīng)當(dāng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

八、違約責(zé)任

1．因乙方提供不潔食物造成食物中毒現(xiàn)象的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2．乙方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清甲方賬款超過30日的，甲方有權(quán)單方終止合同，并要求乙方承擔(dān)承包費(fèi)用的5% 作為違約金。

九、爭(zhēng)議解決

雙方在履行合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議的，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向重慶仲裁委申請(qǐng)仲裁。

十、其它

1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。2.雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

以下無(wú)正文

甲方： 乙方：

授權(quán)代表人：

授權(quán)代表人：

簽約日期：