第一篇：主題餐車創(chuàng)意策劃書

主題餐車創(chuàng)意策劃書

（2011-2012下）

班級(jí)：姓名：得分：

一、創(chuàng)意目的二、創(chuàng)意適用范圍

三、創(chuàng)意說(shuō)明

（一）餐車外形裝飾創(chuàng)意（含飾品、色彩、造型）

（二）餐車食品創(chuàng)意

四、創(chuàng)新點(diǎn)說(shuō)明

五、示圖呈現(xiàn)

第二篇：戶外餐車商業(yè)策劃書

戶外流動(dòng)餐車之主題私人訂制（私家廚房）

創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書

湖北省棗陽(yáng)市XX餐飲連鎖公司

2016年11月

前言

在美國(guó)流動(dòng)快餐車行業(yè)已經(jīng)是資產(chǎn)逾10億的產(chǎn)業(yè)，流動(dòng)快餐車大多是由舊貨車改造而成的廚房，有廚師現(xiàn)場(chǎng)烹制。每個(gè)餐車都有獨(dú)特的裝飾和不同的主題，對(duì)于顧客有很大的吸引力。對(duì)于中國(guó)大城市越來(lái)越快的生活節(jié)奏，流動(dòng)快餐車行業(yè)將有很大的發(fā)展前景。

這個(gè)項(xiàng)目主要包括餐飲行業(yè)和戶外餐飲。就目前來(lái)講，流動(dòng)餐車在國(guó)外使用較多，但在國(guó)內(nèi)使用較少。目前公司越來(lái)越重視企業(yè)氣氛，公司人員間的活動(dòng)越來(lái)越多，而餐飲這一方面的需求必不可少，年輕人間的戶外婚禮和私人派對(duì)變得越來(lái)越多，這種婚禮方正在逐漸成為熱點(diǎn)，對(duì)于這一方面的開闊前景也非常大，餐車的移動(dòng)方便的特點(diǎn)有很大競(jìng)爭(zhēng)力。

現(xiàn)在街邊小吃的市場(chǎng)火爆，街邊小吃餐車流動(dòng)戶外露天餐車也收到很多商家的喜愛。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，流動(dòng)售貨車出現(xiàn)在各種場(chǎng)合，其車的特點(diǎn)具有，流動(dòng)性強(qiáng)，成本低，方便使用，免去高額的房租費(fèi)用，給不少把握住時(shí)機(jī)的人掙了不少錢，現(xiàn)在越來(lái)越受到人們的關(guān)注。戶外餐車的市場(chǎng)前景比較樂觀，那么怎么樣在眾多的餐車品牌中脫穎而出呢?隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，如今戶外餐車品牌的活動(dòng)也不應(yīng)該僅僅局限于線下了，線上的活動(dòng)同樣不容忽視。

一、【項(xiàng)目資料背景】

（1）、本項(xiàng)目名稱為：戶外流動(dòng)餐車創(chuàng)業(yè)計(jì)劃（2）、承辦單位：湖北省棗陽(yáng)市三人行餐飲連鎖公司（3）、主管單位：湖北省棗陽(yáng)市工商行政管理局（4）、公司現(xiàn)狀：

公司目前處于創(chuàng)業(yè)期，未來(lái)發(fā)展方向：致力于開創(chuàng)中國(guó)戶外流動(dòng)時(shí)尚餐飲連鎖第一品牌，目前處于籌備及招募合伙人階段，預(yù)計(jì)在2016年底標(biāo)準(zhǔn)店開業(yè)，（5）、公司目標(biāo)：

在2017年招募30名合伙人，共同開創(chuàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。（6）、經(jīng)營(yíng)模式：

主要以野炊、游戲活動(dòng)、拓展、娛樂為主題的流動(dòng)性、靈活性、提高活動(dòng)的娛樂價(jià)值、氛圍營(yíng)造、獨(dú)家定制親朋好友吃喝玩樂的量身制定。假期家庭、親朋聚會(huì)，情侶約會(huì)，增添良好娛樂性，親近大自然，新穎的營(yíng)銷模式，打造戶外流動(dòng)野炊吃喝玩樂一條龍服務(wù)。

二、【公司簡(jiǎn)介】

業(yè)務(wù)介紹：

1、通過(guò)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的包裝和酒水、茶點(diǎn)供應(yīng)以及工作人員的細(xì)微服務(wù)來(lái)突出整個(gè)項(xiàng)目 的品位和檔次，讓到來(lái)的客戶都能從現(xiàn)場(chǎng)感受到一種尊貴感和榮譽(yù)感。

2、為提供私人定制冷餐會(huì),自助餐、私家宴、中西自助餐、茶歇、冷餐會(huì)、B.B.Q燒烤、酒會(huì)、公司開幕、新品發(fā)布、開業(yè)慶典、公司活動(dòng)、野炊燒烤、品酒會(huì)、商務(wù)餐點(diǎn)、喬遷之喜、企業(yè)尾牙、公司年會(huì)、會(huì)間茶歇、會(huì)展餐飲、同學(xué)聚會(huì)、生日派對(duì)、節(jié)日慶典、私人派對(duì)、戶外野炊、朋友聚餐、各類party的需要，特在年前推出：私家湖景花園、燒烤、BBQ、PARTY聚會(huì)場(chǎng)地方案。項(xiàng)目風(fēng)采

三、【市場(chǎng)環(huán)境分析占有率】 “民以食為天”。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的餐飲業(yè)已不能滿足人民日益增長(zhǎng)的食品需求，流動(dòng)快餐車恰好能夠?yàn)橄M(fèi)者提供隨時(shí)隨地的食品，滿足不同人群的需求，填補(bǔ)這一市場(chǎng)空白。中國(guó)的快餐業(yè)起步較晚，以1987年4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為契機(jī)，揭開了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，中國(guó)快餐業(yè)快速增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，已占據(jù)餐飲市場(chǎng)45%份額。中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增 強(qiáng)，中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊。中國(guó)人均GDP已突破1000美元，并以年均增長(zhǎng)7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社會(huì)的目標(biāo)邁 進(jìn)，經(jīng)濟(jì)體制和增長(zhǎng)方式不斷改善，工業(yè)化、城市化和現(xiàn)代化進(jìn)程日趨加快。快餐發(fā)展遇到了前所未有的良好時(shí)機(jī)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化，選擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便 快捷。快餐的社會(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分。

目前市場(chǎng)上無(wú)同類產(chǎn)品模式；比我們低端的路邊小攤小販，無(wú)規(guī)模化，無(wú)標(biāo)準(zhǔn)化，無(wú)規(guī)范化，甚至連最基本的衛(wèi)生都達(dá)不到要求，對(duì)我們無(wú)競(jìng)爭(zhēng)壓力；比我們高端的餐廳，應(yīng)針對(duì)客戶群體不一樣，也不會(huì)放下姿態(tài)和我們競(jìng)爭(zhēng)；我們目前主要的競(jìng)爭(zhēng)，是龐大的市場(chǎng)和我們緩 慢的擴(kuò)張速度的不平衡。

四、【傳統(tǒng)餐飲和戶外餐車成本對(duì)比】

（這個(gè)方面請(qǐng)比較本區(qū)域?qū)嶋H消費(fèi)水平和人均收入以及行業(yè)成本，表格方式作對(duì)比）

五、【產(chǎn)品分析】 1.產(chǎn)品方案

炸炸類； 香酥雞排，脆皮香蕉，藕夾，薯?xiàng)l，等 燒烤類；羊肉串，牛肉串，鯽魚，泥鰍，牛板筋，魚片，翅中，火腿腸，金針菇，香菇，蒜蓉茄子、韭菜，土豆，豆皮，面筋，黃瓜，魷魚須，雞柳，脆骨，蟹柳，青椒，等 海鮮類；花甲，生蠔，扇貝等

酒水類，礦泉水，啤酒 雞尾酒，香檳，紅酒等 飲品類，果汁，酸奶，烏梅汁，橙汁，主食類；湯圓，水餃，長(zhǎng)壽面，等各類套餐

服務(wù)客戶人群：愿意嘗試新鮮感的人群，公司舉辦聚會(huì)活動(dòng)，個(gè)人小型朋友聚會(huì)，生日party，校園學(xué)生······

可DIY親自體驗(yàn)、嘗試、制作、炸炸系列，烹飪，燒烤、盡情釋放發(fā)揮。糕點(diǎn)類；生日蛋糕，等各式，西式，法式糕點(diǎn)

2.產(chǎn)品盈利預(yù)測(cè)

葷菜每份收費(fèi)：XX元 毛利潤(rùn)為60% 素菜每份收費(fèi)：XX元 毛利潤(rùn)為70%； 其他特色服務(wù)收費(fèi)：XX元 毛利潤(rùn)為70%

1.按照每年接私人訂制單 單，每單消費(fèi)總額 元計(jì)算，總消費(fèi) 元，毛利潤(rùn)按照65%計(jì)算，為 元 2.按照每月接日常單 單，每單消費(fèi)總額 元計(jì)算，總消費(fèi) 元，毛利潤(rùn)按照65%計(jì)算，為 元 2.按照每天接日常單 單，每單消費(fèi)總額 元計(jì)算，總消費(fèi) 元，毛利潤(rùn)按照65%計(jì)算，為 元 總計(jì)：一年凈利潤(rùn) 元。

（注：以上為預(yù)測(cè)收益，投資有風(fēng)險(xiǎn)，僅供參考）

六、【加入我們】

1.設(shè)備由總部統(tǒng)一配送，費(fèi)用按廠家出廠價(jià)執(zhí)行

2.由總部統(tǒng)一配送主食材，調(diào)料等，其余可在當(dāng)?shù)剡x購(gòu)；總部保證食材質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行最優(yōu)惠價(jià)格。

3.開業(yè)證照、食材管理配送、設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理支持

七、【推廣方案】

針對(duì)新形勢(shì)下國(guó)家對(duì)“萬(wàn)眾創(chuàng)新、大眾創(chuàng)業(yè)”的要求，我們針對(duì)大學(xué)生畢業(yè)即失業(yè)的現(xiàn)象，提供行之有效的解決方式。

在2017年招募30名合伙人，形成產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值2000萬(wàn)，共同開創(chuàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

八、【合伙人盈利測(cè)算】（算一下加盟成本和合伙占股比例開店成本對(duì)比表格方式）

以上為策劃書框架具體體現(xiàn)表格部分需實(shí)際市場(chǎng)調(diào)查完成，推廣計(jì)劃部分為互聯(lián)網(wǎng)+線上線下模式，具體活動(dòng)策劃須按照本區(qū)域市場(chǎng)受重情況。

馬澤 2016.11.29 9

第三篇：餐車體會(huì)

2014年春運(yùn)感想

南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

造價(jià)1151：王亮軍

實(shí)踐地點(diǎn)：南京客運(yùn)段寧成車隊(duì)k722/3 實(shí)踐時(shí)間：2013.1.15——2014.2.25 實(shí)踐目的：鍛煉自己，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為以后走上工作崗位打基礎(chǔ)

實(shí)踐內(nèi)容：成為上海鐵路局的一名合格的員工，積極投身2014年春運(yùn)，勝利完成春運(yùn)任務(wù)

實(shí)踐感受：遠(yuǎn)去的列車依然奔騰不息，鐵軌依然延伸，情撒春運(yùn)，已在祖國(guó)的熱土留下清晰的足跡，我們用行動(dòng)和汗水譜寫了一曲熱愛學(xué)校、服務(wù)社會(huì)的贊歌??生活在列車上，行走于東西間，別是一種境界。當(dāng)火車?guó)Q笛聲起，我們準(zhǔn)備好出發(fā)，當(dāng)火車開動(dòng)，我們已經(jīng)踏上征途去尋找新的生活；火車越開越快，路越走越遠(yuǎn)??一路風(fēng)塵，一路顛簸，大大小小的行李連同我的好奇、熱忱一同上了一趟南京開往成都的列車。時(shí)間隨著指針的偏轉(zhuǎn)而消失，真正檢閱我們的時(shí)刻即將來(lái)臨，能否將旅客安全、準(zhǔn)時(shí)、無(wú)誤的乘降。完成路局安全出行，溫馨出行，方便出行的要求列車。乘務(wù)員工作不能含糊我們時(shí)刻與乘客接觸乘客見到最多的也是我們，其實(shí)列車乘務(wù)員工作說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單就是：報(bào)站、開門、掃地。沒有什么技術(shù)含量可言。但卻有技巧可以做得更好做得更輕松。比如，做好保持車廂衛(wèi)生的宣傳、做好禁煙宣傳。只要不害

羞敢開口敢于提醒乘客，其實(shí)，我們要掃的垃圾就會(huì)少很多，工作也輕松很多。不過(guò)，說(shuō)實(shí)在，真的很佩服中國(guó)勞動(dòng)人們的食量。列車乘務(wù)員在車上的日子，值班、吃飯、睡覺、再吃飯、再值班、很繁瑣也帶著點(diǎn)枯燥。但是這里面也是有學(xué)問(wèn)的當(dāng)覺得枯燥的時(shí)候和乘客交談交談緩解一下是很有效的，其實(shí)和乘客的交流是很重要的當(dāng)乘客們能夠理解你工作的辛苦時(shí)乘客們會(huì)很自覺的配合你的工作這樣就大大的減少了工作的壓力和負(fù)擔(dān)。

春運(yùn)助勤工作也很充實(shí)你會(huì)遇到許多形形色色的人；會(huì)遇到只有在春運(yùn)的列車上才有的“大軍”；會(huì)有些突發(fā)狀況必須自己判斷做決定并處理。在列車上的日子，就這樣過(guò)來(lái)過(guò)去！在這次列車上，我學(xué)會(huì)了，不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)，決不能走馬觀花，要對(duì)自己負(fù)責(zé)，尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個(gè)人能做，另外一個(gè)人也能做，但是做出來(lái)的效果卻不一樣，這往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。“時(shí)”如流水，轉(zhuǎn)瞬即逝，2014年春運(yùn)工作我們已圓滿完成，居然在車上工作只有短短的一段日子，但這在這段日子以來(lái)是我們?nèi)松猛局械闹匾怀蹋彩侨松袕涀阏滟F的經(jīng)歷，給我們?nèi)w臨二組的師生留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里領(lǐng)導(dǎo)和師傅給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了師傅們的廣闊胸襟，讓我們感受到了為鐵路事業(yè)而服務(wù)的人員的豁達(dá)和真誠(chéng)。也許有人會(huì)這樣認(rèn)為，乘務(wù)工作不就是剪剪票、搞搞衛(wèi)生，也就是一種體力勞動(dòng)而已。但，其實(shí)

不然，這在幾天的工作經(jīng)歷使我們認(rèn)識(shí)到要做好這份工作并不容易，它是要靠心靈去感受、體驗(yàn)，它也是一種心靈與責(zé)任的藝術(shù)。

這在短短的的時(shí)間里，我們大家在領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的耐心關(guān)懷和指導(dǎo)下，并通過(guò)自身的不懈努力，在各方面均取得了一定的進(jìn)步，但也有很多不足之處，現(xiàn)將我在寧成三隊(duì)體成員的工作情況作如下匯報(bào)：

一、通過(guò)學(xué)習(xí)和日常工作積累使我們對(duì)乘務(wù)工作有了較深刻的認(rèn)識(shí)和理解。記得我們第一次上車為旅客服務(wù)時(shí)，所有的一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)，既新鮮也處處存在挑戰(zhàn)。不懂就學(xué)，是一切進(jìn)步取得的前提與基礎(chǔ)。在這段時(shí)間里我們又一次認(rèn)真學(xué)習(xí)了關(guān)于乘務(wù)工作的相關(guān)資料和廣州鐵路集團(tuán)公司關(guān)于春運(yùn)相關(guān)規(guī)定，再加上在幾天短暫的工作積累和師傅對(duì)我們大家的耐心教導(dǎo)。現(xiàn)在我們對(duì)乘務(wù)工作有了較為深刻的認(rèn)識(shí)和理解，也意識(shí)到了乘務(wù)工作的重要性。我們的助勤乘務(wù)工作，她不僅僅是檢票整理衛(wèi)生，更重要的是我們?cè)诼猛局袨槁每吞峁┦孢m溫馨而又安全的服務(wù)，讓旅客能體會(huì)到上海鐵路局的優(yōu)秀文化精神，讓旅客能有一個(gè)安全、方便、溫馨的春運(yùn)之旅。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能，工作能力得到了一定的提高，根據(jù)助勤列車員崗位職責(zé)和要求，我覺得我們助勤乘務(wù)員的主要工作任務(wù)是：

1、對(duì)旅客的旅途服務(wù)負(fù)責(zé)。

2、滿足旅客在旅途中的各種合理的要求與建議。

3、協(xié)助乘務(wù)員師傅對(duì)列車上的全體旅客的人生安全負(fù)責(zé)。通過(guò)上述工作，使我們認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的乘務(wù)員不僅要有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、良好的溝通技巧，還應(yīng)該有同學(xué)之間相互協(xié)作的精神。要有“我為人人，人人為我，互相幫助，互相支撐而又互相服務(wù)”，從這個(gè)角 度去理解服務(wù)會(huì)讓更多的人明白：“我在為別人服務(wù)的同時(shí)，別人也在為我服務(wù)，我在努力讓別人開心的同時(shí)，別人也會(huì)盡力讓我滿意”，這將是美好的良性循環(huán)。我相信隨著我們工作經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，我們將在今后工作中不斷總結(jié)自己，鞭策自己，使我們自己在以后的乘務(wù)工作中，將不斷地向老的乘務(wù)員以及師傅們學(xué)習(xí)，細(xì)心聽取他們的教導(dǎo)，從而使我們?cè)跇I(yè)務(wù)水平和工作技能都得到提高。不斷鍛煉大家的膽識(shí)和毅力，提高大家解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地對(duì)待每一項(xiàng)工作。在火車上我們盡量為乘客服務(wù)，盡最大努力幫助他們，作為一名當(dāng)代大學(xué)生我必須承擔(dān)起為社會(huì)服務(wù)的責(zé)任，用自己的行動(dòng)去證明自己，改善自己，使自己真正融入到社會(huì)主義社會(huì)中去。當(dāng)然我們工作也是很辛苦的，都是八小時(shí)接替值班，生物鐘完全顛倒，餐車的吃飯的時(shí)間不定，從工作的車廂擠到休息車要幾十分鐘等等都是你所要面臨的問(wèn)題，解決好它們你就能在以后的工作中輕松自如了。其實(shí)這對(duì)我來(lái)說(shuō)根本算不上挑戰(zhàn)，無(wú)聊才是我面前最大的敵人，值班時(shí)一個(gè)人坐在那里，沒事可做，必須時(shí)時(shí)刻刻保持警惕，時(shí)刻準(zhǔn)備為旅客服務(wù)。此次乘務(wù)員之旅也是一次放飛自己，放眼看世界的機(jī)會(huì)。看看祖國(guó)改革開放的成果，祖國(guó)的美麗河山，成都、武漢，還有祖國(guó)的首都北京這些繁華讓我喜出望外，南嶺青蔥、北江的迤邐讓我流連忘返，疾駛?cè)顼w的高鐵讓我嘆服人類的智慧······原來(lái)自己呆在家里沒出過(guò)遠(yuǎn)門，現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)大飽眼福了，但沒時(shí)間好好下車轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)讓人有些遺憾，不過(guò)相信自己還是有機(jī)會(huì)再次來(lái)到這里，好好欣賞這里的美景。在這段日子里最讓我開心的事就是幫助解決了一名小孩突患高燒的事，當(dāng)時(shí)我自己也有點(diǎn)感冒一摸小孩的手比我還熱當(dāng)時(shí)我都嚇壞了當(dāng)時(shí)我就聯(lián)系車長(zhǎng)請(qǐng)車長(zhǎng)向乘客中的醫(yī)務(wù)人員尋求幫助，雖然為此跑了好幾次但看到小孩最后安全到站還是很高興的。2014年春運(yùn)是一個(gè)難忘的時(shí)刻，在火車上的這段日子里，日夜奮戰(zhàn)，廢寢忘食，只為勝利的完成春運(yùn)輸任務(wù)。其中經(jīng)過(guò)了幾十個(gè)城市，收獲了很多，有累、有苦、有甜，更有辛勤勞作后的喜悅與幸福。在此也感謝帶隊(duì)老師以及列車工作人員對(duì)我們的支持、幫助和關(guān)心，是他們用寬容的心去容納我們的缺點(diǎn)與不足，幫助我們?cè)诖舜紊鐣?huì)實(shí)踐順利的完成任務(wù)，健康的成長(zhǎng)。上海鐵路局給我們此次鍛煉機(jī)會(huì)，讓我們有機(jī)會(huì)去參加如此有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。篇二：食堂崗位體驗(yàn)心得

食堂崗位體驗(yàn)心得

我時(shí)常記得有這么一句話：成長(zhǎng)不是一種感受，而是一種經(jīng)歷。也許你會(huì)經(jīng)常在食堂看到一群手里提著抹布、掃帚仔細(xì)地擦著桌子、掃著地，彎著身子在傾倒餐盤的人，對(duì)，他們就是不怕臟累默默為我們服務(wù)的食堂工作者。很榮幸我成為了他們中的一員。所以食堂崗位體驗(yàn)也成為我人生中一件驕傲的事情，我也經(jīng)常用這件事來(lái)勉勵(lì)自己，人生道路很坎坷只有不斷的努力，不斷的前行才能發(fā)現(xiàn)生活中美麗的彩虹。為了體驗(yàn)生活，完成貧困生義工的任務(wù)，學(xué)校為我們提供了食堂崗位體驗(yàn)這一活動(dòng)。一聽說(shuō)有這樣的事情，同學(xué)們都很積極，最后我好不容易才爭(zhēng)取到一個(gè)寶貴的名額。我們學(xué)校的食堂從以下幾個(gè)方面著手工作：

一、樹立全心全意為廠服務(wù)的思想，提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實(shí)工作、有愛心的思想。

二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作，嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”

三、積極協(xié)助各部門完成工作，為教育教學(xué)提供后勤保障。

四、不斷提高飲食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。把食堂的工作做到完美，讓全校的每個(gè)同學(xué)老師滿意。

隨后我們就匆匆的趕到了食堂，但聽完經(jīng)理一番話后，我們便領(lǐng)來(lái)了自己的工作服。因?yàn)槊總€(gè)檔口的餐盤都有所不同，在加上業(yè)務(wù)的不熟練，所以就有了將筷子餐盤扔進(jìn)垃圾桶，剩菜剩飯撒一地的場(chǎng)面，于是我的腳下是一片狼藉，手中卻是不知所措。在家享受慣了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，而當(dāng)自己真真正正的享受到自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)時(shí)，心情卻是格外的復(fù)雜，體驗(yàn)到了生活得艱辛，也有一絲絲對(duì)父母的愧疚。在食堂工作就避免不了與更多的人打交道，可能只有你身臨其境時(shí)才能真正體會(huì)到，當(dāng)你微笑著提醒人拿餐盤時(shí)，收到的卻是異樣的目光時(shí)尷尬的表情，這使我產(chǎn)生了一種莫名的自卑感，在心理上總覺得低人一等，所以看到別人笑時(shí)總感覺他們有一種不懷好意，但隨著工作的進(jìn)行當(dāng)我接到餐盤時(shí)聽到一句輕輕的謝謝后我的心情放松了許多，我也逐漸懂得了，不要把別人善意的表情當(dāng)做一種無(wú)禮的蔑視。

半天的工作有苦也有樂，有時(shí)會(huì)感覺生活很有趣，有時(shí)也會(huì)對(duì)社會(huì)的不公抱怨一番，因?yàn)槔咸旌孟窨偸窃敢夂臀议_玩笑，所以我在用餐車運(yùn)送餐盤時(shí)，總會(huì)用上那個(gè)只有一個(gè)轱轆好使的餐車，經(jīng)常是推的是既不順手又是東倒西歪，不時(shí)的還會(huì)掉一些餐盤，嚇到人路過(guò)的人，所以我只能不停地說(shuō)抱歉、抱歉。不過(guò)這不就是生活嗎?只有不斷地遇到問(wèn)題，不斷地改正，不斷地接受生活的磨練，才能將事情做的更好。在半天的工作當(dāng)中，我對(duì)食堂工作有了更深一層的理解。它不僅僅解決的是我經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題，它更是我生命當(dāng)中一筆難以忘懷的無(wú)形財(cái)富。這段經(jīng)歷又一次讓我成長(zhǎng)了許多，食堂崗位體驗(yàn)不僅給了我一個(gè)嘗試的機(jī)會(huì)，也培養(yǎng)了我獨(dú)立思考與工作的能力，還讓我感受到了如何用自己的勞動(dòng)換取勝利果實(shí)，我也在其中用實(shí)際行動(dòng)克服種種困難，同時(shí)我也享受到了成功的那份自豪與喜悅。這段經(jīng)歷將成為我生命揮之不去的記憶，它是我生命中的一個(gè)起點(diǎn)，為我適應(yīng)這個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)，促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。篇三：食堂管理外出學(xué)習(xí)心得體會(huì)

食堂管理外出學(xué)習(xí)心得體會(huì) 2015年1月23日在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的安排下我和保健醫(yī)生（馮醫(yī)生）一起去長(zhǎng)沙市荷花幼兒園參觀學(xué)習(xí)他們幼兒園的食堂管理工作，荷花幼兒園的園長(zhǎng)、食堂工作人員很熱情的接待了我們，一上午的時(shí)間我都在食堂對(duì)他們的工作進(jìn)行了解咨詢，他們食堂管理員也一一向我解答，現(xiàn)將學(xué)習(xí)體會(huì)匯總為三點(diǎn)如下:

一、荷花幼兒園食堂分布區(qū)域 1.荷花幼兒園食堂場(chǎng)地分布為： 2.職工就餐區(qū)。3.職工洗碗?yún)^(qū)。

4.蒸飯、餐具、幼兒餐巾消毒區(qū)。5.白案房。

6.幼兒餐具清洗區(qū)、食品粗加工清洗區(qū)。7.更衣室、食堂倉(cāng)庫(kù)。8.休息室。9.餐車擺放區(qū)。

10.食品加工烹飪區(qū)。11.鍋爐房，以上區(qū)域?yàn)橹饕植紖^(qū)域，其中部分區(qū)域?yàn)楣灿脜^(qū)域，但相互之間不存在工作時(shí)出現(xiàn)沖突問(wèn)題。

二、食堂工作人員情況了解 食堂工作人員共八人,食堂專職管理員人員一名、油案人員三人、白案人員一人、洗碗人員一人、送餐人員一人、摘洗切配人員一人。1.專職食堂管理員一人.(食堂專職管理員負(fù)責(zé)食堂日常工作)。2.專職食堂油案三人。（在編人員負(fù)責(zé)幼兒、職工一日三餐的食品烹飪和一些食材的切配、分餐工作）。3.專職白案一人。（負(fù)責(zé)幼兒、職工面點(diǎn)制作不做點(diǎn)心，如遇到全體吃餃子、面點(diǎn)情況食堂人員共同參與幫忙，不參與其他早餐的制作，負(fù)責(zé)肉食的攪拌，肉類的改刀由食堂人員共同完成，下午休息）。4.專職洗碗工一人（負(fù)責(zé)幼兒所有餐具的清洗、消毒、記錄工作，并于送餐人員一同將餐具清理到清洗區(qū)域，清洗完餐具后，如食堂無(wú)特殊情況可自行安排時(shí)間休息）。5.專職送餐工一人（負(fù)責(zé)幼兒園所有班級(jí)用餐的餐前準(zhǔn)備工作和送餐、收餐工作。如：幼兒用餐的碗、餐巾、飯、菜的分發(fā)工作，包括餐車的清潔工作。送餐情況為：食堂送餐人員將餐車送進(jìn)電梯，由班級(jí)保育員在各自的電梯門口接應(yīng)，收餐也是一樣，保育員將餐具放在餐車內(nèi)，將餐車放在各自的電梯口，由食堂收餐人員去接收，并于洗碗人員一同將餐具清理到清洗區(qū)域）。6.專職蔬菜摘清、切配工一人（負(fù)責(zé)幼兒園每日所有蔬菜的摘洗、切配工作，下午的菜不得提前切配出來(lái)，另外食堂油案師傅也會(huì)幫忙切配）。

三、食堂工作人員工資待遇問(wèn)題（具體情況面訴）

以上為荷花幼兒園食堂具體的工作區(qū)域和工作人員情況的了解，綜合荷花幼兒園與我園食堂工作和工作分配情況做以下實(shí)際情況總結(jié)：

一、食堂場(chǎng)地問(wèn)題 1.我園應(yīng)場(chǎng)地面積和荷花幼兒園場(chǎng)地面積不能比較，所以就食堂工作區(qū)域暫不做比較，但是這也確實(shí)是一個(gè)實(shí)際存在的問(wèn)題，需要解決的問(wèn)題，這些需求是食堂必備的生產(chǎn)操作條件，上級(jí)衛(wèi)生部門來(lái)園檢查也提到過(guò)，我園現(xiàn)有的食堂布局情況是沒有達(dá)到食堂布局所規(guī)定的要求。在此希望幼兒園領(lǐng)導(dǎo)能與學(xué)院溝通盡早完善幼兒園食堂場(chǎng)地需求。

二、食堂工作人員問(wèn)題、分工問(wèn)題、餐車餐具問(wèn)題、食品制作問(wèn)題 1.食堂工作人員問(wèn)題：我園食堂工作人員在現(xiàn)有工作人員七名，其中包括食堂管理員一人、油案一人、白案一人、肉類切配工兼花工一人、勤雜人員三人。如條件允許希望在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上希望增加男性油案工作人員一人。如食堂人員暫時(shí)持續(xù)現(xiàn)有工作人員不變的基礎(chǔ)上工作人員暫不做變動(dòng)，我想就周亞雄（周師傅）的工作做簡(jiǎn)單的調(diào)整，下學(xué)期實(shí)行幼兒和職工的湯分開制作，安排周師傅負(fù)責(zé)職工湯的制作。為了更好的完善食堂管理工作，從食堂管理角度出發(fā)，希望幼兒園能招聘一名工作人員，協(xié)助我完成固定資產(chǎn)、易耗品管理、易耗品領(lǐng)用工作，從而有更多的時(shí)間去管理食堂工作讓食堂的工作更加的規(guī)范化。2.食堂工作人員分工問(wèn)題：根據(jù)這次外出學(xué)習(xí)，個(gè)人覺得可根據(jù)這次外出學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，引用荷花幼兒園分工安排，對(duì)我園現(xiàn)有食堂工作人員的工作進(jìn)行調(diào)整，實(shí)行分工到人專人負(fù)責(zé)從而起到工作落實(shí)到人、責(zé)任到人，規(guī)范食堂管理工作。3.餐車餐具問(wèn)題：不走出去永遠(yuǎn)就不會(huì)知道世界有多大，就比如井底之蛙這個(gè)故事所說(shuō)的一樣，你不跳出井底就永遠(yuǎn)無(wú)法看到井口之外的天空，這次外出學(xué)習(xí)讓我收獲很多，就如看到荷花幼兒園送餐的餐車一樣，他們送餐的餐車給我的第一感覺就是好，我找不出一點(diǎn)不好的原因出來(lái)，和我園現(xiàn)有的餐車無(wú)法比較。關(guān)于這一點(diǎn)經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)我想到的是，如果按照荷花幼兒園的送餐辦法實(shí)行的話，需要教學(xué)部門的配合（保育員在電梯口接送），這個(gè)辦法我想到的一個(gè)問(wèn)題就是在送餐時(shí)間內(nèi)，班級(jí)保育員必須按時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)在電梯口等待，其他無(wú)關(guān)人員一律不得使用電梯，不然就有一個(gè)時(shí)間空檔，存在安全問(wèn)題。第二個(gè)辦法就是還是實(shí)行送餐人員樓層負(fù)責(zé)制，只是餐車和餐具需要進(jìn)行定做,已經(jīng)想好方案。（具體情況面訴）4.食品制作問(wèn)題：我園現(xiàn)存在油案、白案在膳食加工、面點(diǎn)制作方面，關(guān)于油案在膳食的烹飪方法、膳食外觀、膳食的多樣化，這三個(gè)方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)改善現(xiàn)在膳食情況。白案在面食、點(diǎn)心、花樣制作方面也必須得到改善。具體實(shí)施辦法：（1）保健室可根據(jù)制定的食譜品種來(lái)要求指導(dǎo)大廚關(guān)于食品的烹飪方法，面食、點(diǎn)心也一樣。（2）通過(guò)書籍來(lái)學(xué)習(xí)食品的烹飪方法制作。（3）面食、點(diǎn)心也可以通過(guò)外界或書籍上的食品圖片來(lái)進(jìn)行實(shí)際制作。

以上為本次食堂工作外出學(xué)習(xí)心得體會(huì)總結(jié)，如有總結(jié)不到位之處請(qǐng)爆指教，謝謝！!食堂管理員：李偉

2015年1月25日篇四：2013 法瑞德之自駕游和小體會(huì) 主題：薰衣草、雪山、和城堡 june30bjtopariscdg1號(hào)到達(dá)廳（亞洲來(lái)的飛機(jī)大都停靠1號(hào)到達(dá)，國(guó)航、東航、南航、新航、國(guó)泰）

d3:july1sightseeinparis 巴黎市區(qū)地鐵非常發(fā)達(dá)，每站之間大概500米，步行也就10分鐘的事，每個(gè)地鐵站都有免費(fèi)的線路圖可以索取，標(biāo)注非常清晰，雖然是法語(yǔ)。因此步行+地鐵可能是最便利實(shí)惠的辦法，買10張一套的市內(nèi)優(yōu)惠票比較便宜(不含rer)凡爾賽宮:rerc線終點(diǎn)chateaudeversailles站,下車步行約15分鐘沿著右手邊直到第一個(gè)大十字路口，向左看，就能見到凡爾賽宮門前巨大的廣場(chǎng)了。凡爾賽花園的參觀時(shí)間每日開放,門票平時(shí)是免費(fèi)的,只有音樂噴泉表演日才收門票。網(wǎng)址：

凡爾賽宮 louvre:地鐵1,7線palaisroyalmuseedulouvre站;中間的圓形information處有免費(fèi)中文導(dǎo)游圖拿，先找到自己想去的地方，安排好路線，節(jié)省時(shí)間。出來(lái)到地面上，可看到老貝設(shè)計(jì)的金字塔！

盧浮宮的官網(wǎng)給出了一些主題游的參觀路線。每一個(gè)主題游線路設(shè)計(jì)參觀時(shí)間在一個(gè)半小時(shí)左右，比如：“盧浮宮館藏杰作”這個(gè)主題的參觀路線可以參觀部分最杰出的作品，其參觀路線為：從敘利館方向（墻上方標(biāo)有“sully”字樣）。通過(guò)檢票口后徑直走，即可到達(dá)中世紀(jì)盧浮宮的城壕遺跡――獅身人面像――米洛島的維納斯――薩莫色雷斯的勝利女神――荷拉斯兄弟之誓――約瑟芬皇后加冕禮――大宮女――加納的婚禮――蒙娜麗莎――梅杜莎之筏――自由引導(dǎo)人民――被縛的奴隸。

但實(shí)際上，我們還是很難找到這個(gè)主題線路，迷茫后決定還是按圖索驥一樓一樓地看其標(biāo)示的精華部分。5個(gè)小時(shí)走馬觀花，也累得癱瘓了！toureiffe：地鐵到艾菲塔，兒子遠(yuǎn)看不夠還非要爬上去，好在步行只能到半腰，到頂非電梯不讓上。不過(guò)爬的人還很多的。憑欄遠(yuǎn)眺，塞納河和巴黎市容盡收眼底。

埃菲爾鐵塔

快10點(diǎn)，夜幕終于降臨，艾菲塔下華燈齊開，而天好似透明的！

第一頓晚飯，選擇了香榭麗舍大街之凱旋門對(duì)面的麥當(dāng)勞，這是我一行中見過(guò)的超市餐廳等等中唯一人多過(guò)中國(guó)的地方。自助點(diǎn)餐機(jī)(插入信用卡－點(diǎn)選英文界面－點(diǎn)餐－確認(rèn)付款－拿出信用卡－打印訂單－柜臺(tái)取餐)最大的好處，我們可以選英文的界面。塞納河，真的一般般！沿河走走就好了！不時(shí)有梧桐飄絮，飛飛揚(yáng)揚(yáng)的！有人過(guò)敏。d4july2tgvtoavignon notredamme距tgv里昂站不遠(yuǎn)，上午就先去了這巴黎圣母院。直接排隊(duì)免費(fèi)進(jìn)入。里面正做彌撒。我們也虔誠(chéng)地樣子，找了空位默默的“聽”完，排隊(duì)依次吃了圣餅（兩片薄薄的白色泡餅）。期間，彌撒剛完時(shí)（聽不懂），前排的一個(gè)女士突然轉(zhuǎn)身并伸出右手來(lái)，我竟一時(shí)無(wú)反應(yīng)；她就和我旁邊的先生握手了，回過(guò)頭來(lái)，我才伸手握。這可能是彌撒后的感恩？！下午乘tgv(高鐵)從巴黎去抵達(dá)普羅旺斯的avignon.硬件上，不論是車還是車站，都不會(huì)比國(guó)內(nèi)的漂亮和氣派。在餐車買了啤酒和雪糕，享受下！

一路700km，一出巴黎窗外就是連片的綠和黃，黃的是麥子，綠的看不清是不是草場(chǎng)。以后開車也是這樣的景致，法國(guó)的農(nóng)業(yè)地位可見一斑！

tips:avignontgvtoavignoncenter(railwaystation)bybusbetweenavignonposteandtgv: 住在老城心一個(gè)民宅旅館中，有家中有的一切！看了其煤氣爐，薄薄的，怎么也沒找到進(jìn)氣的地方和我們的大大爐頭，但很好用。

阿維尼翁的老城區(qū);慢慢地穿過(guò)古城，來(lái)到羅訥rhone河畔。幽藍(lán)平靜的湖水泛著青綠的色彩，陽(yáng)光和綠樹的清新一眼望去都很舒適。羅訥河上的圣貝內(nèi)澤橋，建于公元12世紀(jì)初，是歐洲中世紀(jì)建筑的杰作;之后就去了著名的教皇宮，阿維尼翁是14世紀(jì)羅馬教皇的居所。

阿維尼翁斷橋

rhone河邊的斷橋。落日金光粼粼，可惜我沒拍好就不上了！avignon老城街道整潔而漂亮，安靜但餐廳卻極多。桌椅照例都大部擺在外面，配上花兒陽(yáng)傘和三三兩兩的食客，味道就在那兒啦；一點(diǎn)也沒有亂擺賣的樣子！通常只有一個(gè)服務(wù)生照，走路極快！晚餐的這家，崇拜切.格瓦拉！看看其餐巾紙就是啦！eur45,和兒子吃了個(gè)墨西哥（簡(jiǎn)）晚餐！d5july3marseille 早晨，乘巴士到tgv拿車，不到10分鐘就拿了鑰匙自己去開車了。fiat5000剛跑了4千多，柴油版，高底盤，大后備箱！好！

因?yàn)轭A(yù)定的是雪鐵龍c4,開頭竟上錯(cuò)到旁別的一輛雪鐵龍三廂車。門也能開，放好行李等，點(diǎn)火鑰匙卻插不進(jìn)。下來(lái)核對(duì)車位，才發(fā)現(xiàn)上錯(cuò)車。如此一來(lái)，我的墨鏡就丟在那雪鐵龍里了。

相信自己的技術(shù)和道路，免賠不要，所謂全保也不要，只要了基本險(xiǎn)；14天共eur401元！這一天去馬賽的兩個(gè)小島，感受到了南法明媚而熾熱的陽(yáng)光——被歐洲人視為上帝禮物的陽(yáng)光。如此耀眼，如此炙烈，帶著微涼的風(fēng)，毫無(wú)保留地照在身上。將車停在ibis的地庫(kù)后，我們?cè)诶细圪I了聯(lián)票，坐船去伊福島和frouil島。

在大仲馬的小說(shuō)《基督山伯爵》中，基督山伯爵被關(guān)押的地方便是伊福島上的伊福城（chateaudif），這個(gè)所謂伊福城其實(shí)是一座城堡。

回來(lái)后花了2個(gè)鐘看馬賽老港灣口德城堡，估計(jì)是當(dāng)時(shí)用來(lái)攔船收稅的。對(duì)面的山上，另有一座城堡和教堂。由于沒預(yù)先準(zhǔn)備，內(nèi)部說(shuō)明全法文，其究竟我一點(diǎn)也沒明白；但景色極佳！

伊夫堡

古堡內(nèi)，第一次看到了普羅旺斯的薰衣草，幾隴！據(jù)說(shuō)以前的教士都有種薰衣草的習(xí)慣！

d6july4avignontocrest-voland(annecy)–driving 在普羅旺斯，只有在leplateaude(valensole)(e712右手邊)瓦朗索平原上，才能看到真正一望無(wú)際的薰衣草花田。這個(gè)人口不足2000人的小鎮(zhèn)耕作出整個(gè)普羅旺斯面積最大的薰衣草花田。鎮(zhèn)上的很多居民甚至從幾百年前的祖上就已經(jīng)以種植薰衣草、提煉薰衣草精油為生，可謂薰衣草世家。小鎮(zhèn)周圍還有很多專業(yè)薰衣草加工工廠。

另一處是塞南克修道院(sénanqueabbey):關(guān)于普羅旺斯關(guān)于薰衣草，最經(jīng)典最美的其中一張照片就是在塞南克修道院前，排著整整齊齊的濃密的紫色薰衣草；但那也是要好年景的！

我們開車前往勃朗峰，走e712經(jīng)過(guò)valensole,就沒去修道院了。

備注：e712的e是歐盟對(duì)跨國(guó)公路的編號(hào)，其中可能含高速及省級(jí)甚至更低級(jí)的公路。法國(guó)字母a字開頭是收費(fèi)高速公路、字母n(notollfee)和字母d開頭的是省際公路和鄉(xiāng)間公路等。法國(guó)高速出口自動(dòng)收費(fèi)的，把高速票先塞進(jìn)機(jī)器里，然后會(huì)提示多少錢，投幣后立馬開閘。費(fèi)用通廣東的差不多！

普羅旺斯按顏色分為紫，藍(lán)和黃！藍(lán)，是靠海的，如馬賽，尼斯；紫，當(dāng)然是薰衣草了！gps顯現(xiàn)靠近valensole時(shí)，就有成片的薰衣草了，但其實(shí)不會(huì)如想象中的多了（那是照片的藝術(shù)效果），但依然美麗和壯觀！

薰衣草有高矮兩種，分別用來(lái)做花草和精油！其顏色依品種和成熟程度有所不一。

晚上住的地方叫crest-voland，處在alps山間，海拔1200米。冬季是滑雪的好地方，而夏天人少了卻是徒步的天堂。且右距mblanc左距annecylake都在60km,我們就以此為據(jù)點(diǎn)住了3晚上！

晚餐是兒子點(diǎn)的羊羔腿配芝士和我的火腿土豆配熱芝士。

這次小全套，每份eur28,其實(shí)吃完前菜我就飽了。好在服務(wù)生按程序，一道后全撤走，十來(lái)分鐘后再上下道，但后面實(shí)在撐壞了，以致以后只點(diǎn)主菜，甜點(diǎn)看兒子喜歡與否。

d7july5chamonixmtblanc 勃朗峰（法語(yǔ)：montblanc，意大利語(yǔ)：montebianco，意為白色之山），聳立于法國(guó)和意大利之間，海拔4810米，是阿爾卑斯山的最高峰，也是西歐的最高峰。勃朗峰地勢(shì)高聳，常年受西風(fēng)影響，降水豐富。冬季積雪，夏不融化，白雪皚皚，約有200平方公里為冰川覆蓋。夏慕尼chamonix“由阿爾卑斯山脈所環(huán)繞，最近勃朗峰(montblanc)，使得夏慕尼成為眾多雪上運(yùn)動(dòng)愛好者的天堂。1924年，第一屆冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)就在這里舉行。這里是世界各地的戶外愛好者的天堂，街上匯集了全球戶外品牌，冬季冰雪，夏季遠(yuǎn)足、登山、攀巖.在chamonix,我們先乘纜車到海拔3842米的aiguilledumidi，在不到1000m的距離內(nèi)觀賞歐洲的最高峰–海拔4808米的勃朗和周圍群山峻嶺和皚皚白雪。可這其實(shí)不是最震撼的。一定要在那兒再花eur23乘坐小纜車，歷時(shí)60分鐘，以鳥瞰的角度，從空中穿越最精彩的勃朗峰山頂區(qū)域，到對(duì)面5公里處位于意大利境內(nèi)、海拔達(dá)3462米的pointehelbronner。從歡呼不已到默默無(wú)語(yǔ)，都看呆了，無(wú)力了！從此刻我就決定不上少女峰而改為少女峰徒步了。

勃朗峰

垂直攀巖的！勇氣，力量和技術(shù)的考驗(yàn)！

然后我們下到海拔2317米的plandel’aiguille，這里出發(fā)有多條徒步線路。據(jù)說(shuō)每年的環(huán)mblanc徒步耐力賽也經(jīng)過(guò)這里。我們選擇了一條4小時(shí)的，基本沿雪線走，到終點(diǎn)處用原來(lái)的纜車票乘火車下山。一對(duì)老外，短衣褲！可惜我的6根杖沒出深圳關(guān)就忘在的士上。

勃朗峰

開頭閑庭信步，后一段為了趕火車幾乎是半跑。算是高原有氧訓(xùn)練吧！后來(lái)在少女峰又跑過(guò)一次，是為了跑雨！

d8july6annecyhikingandgva annecy是個(gè)法國(guó)小鎮(zhèn)，據(jù)瑞士不遠(yuǎn)，離gva半小時(shí)車程。annecy湖則藍(lán)得炫目（不是綠）。

圖中的古屋有些年頭了，好像分水的，作用類似都江堰的魚嘴；后來(lái)在lucern也見過(guò)。看來(lái)人類的智慧有些本能的相通！在古屋右邊的街上午飯后，時(shí)間還早就決定去gva,這樣明天就繞gva湖的東側(cè)去evian看看，畢竟那水太大名氣（注：evian很普通，6只1.5l大概eur1.5，其他水eur1.2都有。）gva咪表停車場(chǎng)周末免費(fèi)！我開頭不知道，搗鼓半天付不了費(fèi)，只好停在一市場(chǎng)地庫(kù)，自動(dòng)收費(fèi)chf7.gva街頭也許是周末，人少的可憐，商店絕大多數(shù)關(guān)門，只留櫥窗看。而湖邊，人還是蠻多的。特別和和湖對(duì)面的evian相比。

離湖邊不遠(yuǎn)的街上竟邂逅公司招牌!納悶，都傳說(shuō)總部小，連frankng都只有個(gè)開放的格子，但這牌子和一個(gè)3樓似乎也太那個(gè)了。兒子也說(shuō)，gva房?jī)r(jià)太高了！為了不失面，我只好說(shuō)這兒肯定不是總部，總部門前有旗幟的！瞎說(shuō)了下！也沒心思去職業(yè)病般驗(yàn)證了。d9july7viaevianto(leysin)evian其實(shí)只是gva湖東邊一些列漂亮小鎮(zhèn)中的一個(gè)。開車走n909從山上轉(zhuǎn)下來(lái)半小時(shí)就看到了gva湖，這邊還是法國(guó)，而對(duì)岸是瑞士。沿路都是一幢幢漂亮的獨(dú)立房子，多半是原木的，有的只是基礎(chǔ)部分用了石頭，而屋頂照例是深棕色。

周末，evia的咪表停車場(chǎng)也免費(fèi)（這次我們先問(wèn)了別人）。中心是教堂，跨過(guò)馬路就是湖邊了。相比gva的湖邊,這兒人少很多。一個(gè)casino前停滿了車（此行中我多次看到casino,有些出乎意料），還有一只游船河碼頭。而天鵝是最多最悠閑的！

？？？ leysin是瑞士聯(lián)邦西部法語(yǔ)區(qū)沃州下設(shè)的一個(gè)鎮(zhèn)，平均海拔1260米，山腳下是城市aigle，鄰近大城市montreux(蒙特勒)，在行政上屬于埃格勒區(qū)管轄。萊森的總面積為18.57平方公里。這個(gè)小鎮(zhèn)也是冬季的滑雪勝地。瑞士酒店管理學(xué)院在世界范圍內(nèi)都非常有名，shms瑞士酒店管理大學(xué)是瑞士規(guī)模最大的唯一由五星級(jí)酒店改建而成的學(xué)校，leysin市就有一所學(xué)院shms-leysin（萊森校區(qū)），培養(yǎng)了很多有“錢途”的酒店管理人才。世界十大最昂貴寄宿學(xué)校瑞士獨(dú)占9家，這其中就有一家位于leysin排名第七的美式學(xué)校leysinamericanschool。

我們選擇leysin本只是作為去interlaken的中間站，不想一天跑太多路。沒想到這里的幾條徒步徑在地圖上表示得非常清楚，就選了條4h的走走，卻不虛此 這是住在leysin的那家旅店的餐巾紙，用4國(guó)語(yǔ)言印了早上好！我簡(jiǎn)直舍不得用。我看到的餐巾紙都很有特色很精致。d10july8leysintointerlaken leysin去inerlaken,我們走的是沿goldentrain的線路，沿途木屋，鮮花，不絕的草地，遠(yuǎn)處連綿不絕的帶雪的山川和一個(gè)又一個(gè)得湖泊，每時(shí)每刻都可以做明信片！可我們都審美疲勞了。真的審美疲勞了，以致兒子說(shuō)明天要改去天鵝堡，看古堡而不看少女峰了！一路我百思不解：這些瑞士人何以為生？何以生活的富足而悠閑？草地上也少見牛羊，牧業(yè)絕對(duì)不大（據(jù)此是不大有多少剩余奶粉出口的）。工業(yè)更是沒有（手表廠也不可能在這些木屋里吧）。旅游業(yè)是好，可人也不多啊！leysin也是這樣的例子，連綿的草地中突然一個(gè)鎮(zhèn)子，有教堂和漂亮的木屋和車泊在那兒，可就是沒人，沒幾個(gè)人！傍晚如此，上午也是如此！d11july9jungfrauhiking interlaken是兩湖之間的意思，更因近jungfrau而為游客青睞。無(wú)數(shù)人為鎮(zhèn)區(qū)寫了小資的游記，我不多述。感覺街道還不如avignon,evian,leysin干凈,但名表的店鋪多了，一個(gè)挨一個(gè)，雖然不買也帶著兒子仔細(xì)欣賞下。

下榻的是典型backpack型，底樓大堂兼bar,餐廳和游戲區(qū)（一臺(tái)球，一桌面足球），晚上幾個(gè)老外小伙子自彈自唱。不過(guò)似乎日本人很喜歡這，不僅年輕的，還有老人團(tuán)（聲音大）。jungfrau最高觀景臺(tái)3800米，有火車到（即著名的jungfraugeartrain）.我們決計(jì)是從grindwind鎮(zhèn)走到2400米處的觀景臺(tái)，在經(jīng)另一條線返回grindwind。

回望grindwind鎮(zhèn)（有云了），有很多人說(shuō)gindwind最美；其實(shí)apls山區(qū)的小鎮(zhèn)，一路看來(lái)都是如此風(fēng)格和美麗。

其實(shí)挨著jungfrau,一字排開了7座近4千米的山峰，也多云霧繚繞。沒有意識(shí)到山區(qū)天

氣多變，尤其是積雨云被高山所阻的結(jié)果，我們繼續(xù)上到2100處，兒子還堅(jiān)持上，我看天色暗淡，堅(jiān)決下山；果然下到約1800米時(shí)雨就來(lái)了。可憐我們除了maggie一件沖鋒衣，其他什么防水的也無(wú)，我們一路狂奔到1000處的中間火車站，趕上最后一班下到鎮(zhèn)上。

d12july10interlankentolucern lucern因其美麗的lucern湖，waterhouse和商業(yè)而聞名，也是瑞士觀光goldentrain的起點(diǎn)。在這里，我們感受到了古老與現(xiàn)代的完美融合。當(dāng)然，物價(jià)也是高的，旅店chf170一晚，大概10多間客房，店主30多歲，房子是他祖祖奶奶建的，傳到他這兒已70多年。目前他夫婦經(jīng)營(yíng)，他很滿足這穩(wěn)定而可觀的生意。接待臺(tái)上，他擺放了十四**的語(yǔ)錄，大意是強(qiáng)調(diào)愛的。后來(lái)在餐廳的四面墻上，還看到掛的中文的福祿壽。他說(shuō)去過(guò)nepal但沒到西藏，以為visa難申請(qǐng)。我建議他去下，除非特別事件期間，visa應(yīng)該不是很嚴(yán)的，我在西藏就看到很多西方人。遺憾的是，他好像不知道sgs.當(dāng)我略帶自豪地提起sgs時(shí)，他的神情和國(guó)人好不了多少，至少我覺得他是出于禮貌才恍然大悟的。lucern中心的教堂。此行中不論是村還是鎮(zhèn)還是都市，我看到最顯著的建筑都是教堂，且都有些歷史，羅馬式的哥特式的。都述說(shuō)著一些故事！我拍了很多教堂，雖然是在哪兒叫什么多半記不得了。我越來(lái)越相信天主教（含基督教）在維持人們道德和行為上的作用。這個(gè)教堂是1666年建的，其鎮(zhèn)堂之寶應(yīng)該是那巨大的管風(fēng)琴，分別建在正面左方和后部，不時(shí)彈出雄渾而悠長(zhǎng)的曲子。深圳音樂廳的那座估計(jì)也沒得比。

中間的塔叫waterhouse，是古城墻的起點(diǎn)和過(guò)去的牢房。前面的廊橋歷史短些，但和塔是絕配。

上圖中是古城墻的另外兩座城堡，我們沿著城墻走了一段。途中還碰到個(gè)女孩問(wèn)我路，拿的地圖是日文的，可能以為我是東洋人？慘！

商鋪?zhàn)疃喈?dāng)然是表，有的店鋪標(biāo)示自己百多年歷史。我們戴的tissot，也有很多店但據(jù)說(shuō)只能排到4流。可我就愛天梭！我自己掙的，干干凈凈！

今天經(jīng)奧地利去德國(guó)的fussen.在奧地利跑了1個(gè)小時(shí)，也算是到了此國(guó)吧！但德奧實(shí)在是沒分別，直到加油時(shí)才知道已離開一個(gè)鐘。一入奧，超市就從coop變成了lidil,這都是我熟悉不過(guò)的sgs歐洲客戶；細(xì)看，屋頂從深棕變成了深紅，墻也從原木變成淺白了---出了apls山系了。fussen的游客100%是沖著天鵝堡，尤其是新天鵝堡！其實(shí)fussen本身也美麗，三個(gè)鏡子樣的湖泊，街道整潔漂亮。

我的德國(guó)黑啤，強(qiáng)！

d14july12fussentostugarttbymeersburg 上午去天鵝堡也就10分鐘的路。那個(gè)心懷理想?yún)s沉迷于自己想象的中世紀(jì)生活的巴伐利亞國(guó)王就不多說(shuō)了。相對(duì)法國(guó)王路易14的凡爾賽宮，老天鵝堡實(shí)在微不足道，新的也無(wú)法比擬。來(lái)此地的人，如其說(shuō)是看漂亮的城堡，更多的是探究路德維希ii對(duì)夢(mèng)幻的追求！上邊的是benze做的第一輛汽車（馬車的樣子），下邊是幾乎同時(shí)期戴姆勒做的，都在1860s.吊詭的是那時(shí)路德維希ii正建新天鵝堡，過(guò)想象中世紀(jì)的生活！如此格格不入，無(wú)怪當(dāng)時(shí)政府以失去執(zhí)政能力為由在住了不久也沒完工的新天鵝堡帶走了他也無(wú)故死在湖中了。夢(mèng)想篇五：春運(yùn)助勤體會(huì)

春運(yùn)助勤體會(huì)

從春運(yùn)前的培訓(xùn)醞釀安排到如今，已歷時(shí)一月有余。這段時(shí)間里，段機(jī)關(guān)的統(tǒng)籌安排讓我們感受到了無(wú)微不至的關(guān)心與呵護(hù)。也讓我們認(rèn)知到了，作為一名入路不久的新職員工從段里接收第一份任務(wù)所承載的重要性。這段時(shí)間里，我們的心境也幾經(jīng)波折，從培訓(xùn)時(shí)的躍躍欲試，到臨陣前的緊張無(wú)措；從進(jìn)入狀態(tài)前的新鮮朦朧感，到融入氛圍時(shí)的疲憊與成就感。

作為春運(yùn)茫茫乘務(wù)工作者中的一名新人，沒有比竭盡所能干好本職工作更重要的事了。從一知半解，茫然無(wú)措到規(guī)范服務(wù)，業(yè)務(wù)熟練。這些需要從現(xiàn)場(chǎng)的工作中逐步摸索而來(lái)。不知道是否做到了這點(diǎn)，因?yàn)檫@需要評(píng)價(jià)，但可以肯定的事，我們?yōu)榇苏J(rèn)真做了。

改變從始而終。從一上火車開始，面臨著乘務(wù)工作的正式開始。我們每一個(gè)人都需要為此改變。當(dāng)中的好多人扮演的不再是家中的寶兒，沒有了頤指氣使的姿態(tài)。多少學(xué)生過(guò)來(lái)的我們，懂得了腳踏實(shí)地，拿起了掃帚和拖把，幾乎每個(gè)人都不堪的掏起過(guò)堵塞便池的尿不濕或紙巾，撿起過(guò)數(shù)不勝數(shù)夾雜唾沫的煙頭。有心平氣和的處理過(guò)旅客間的糾紛，也有放松之余和旅客朋友式的暢談。改變是我們的主調(diào)，改變自己的態(tài)度，是面向新的世界的開始。

克服與之俱來(lái)。曾經(jīng)害怕跋涉，讀書時(shí)一年回兩三次家即使家比較近。如今飲食起居工作皆在車上，更多的是自己需要去適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。我把這看成一次旅行，火車便是一輛觀光車，沿途領(lǐng)略祖國(guó)大地，風(fēng)土人情，即便風(fēng)景單曲循環(huán)，但內(nèi)心是一偏寧?kù)o。乘務(wù)實(shí)行的三班制，一天24小時(shí)哪個(gè)時(shí)間段累了都能睡；餐車飽含關(guān)懷的飯菜雖比不上往前的，我們也是狼吞虎咽；六天的連續(xù)“作戰(zhàn)”，衣服再臟也有個(gè)樣兒。克服是對(duì)內(nèi)心的一種歷練，也是適應(yīng)工作的態(tài)度。

團(tuán)結(jié)密不可分。30名同事大部分都是來(lái)自外地，性格亦是迥異。然而3300/3299次的運(yùn)輸任務(wù)的順利完成都臨客三組的沒一員的共同努力。無(wú)論是積極應(yīng)對(duì)春運(yùn)期間的拉網(wǎng)檢查，還是終點(diǎn)站的衛(wèi)生及時(shí)恢復(fù)等等都是與協(xié)作密不可分。乘務(wù)工作的過(guò)程中，我們分享著點(diǎn)點(diǎn)滴滴，助勤結(jié)束后，我們依然會(huì)回憶起餐車飯余的談笑，和宿營(yíng)車內(nèi)入夢(mèng)的呼嚕聲。十六天往返安慶北京十六趟，剛好是長(zhǎng)征的距離，也有同事笑稱跑過(guò)的車途可以繞赤道的多少多少。然而，對(duì)于大多老乘務(wù)工作師傅們來(lái)說(shuō)也就冰山一角。春運(yùn)即將結(jié)束，我們的工作也告一段落了，可我們的職業(yè)道路依然在繼續(xù)，這次的乘務(wù)工作令我們受益匪淺，秉持良好的職業(yè)素養(yǎng)是道路前行的正能量，我們會(huì)走的更遠(yuǎn)。最后由衷感謝帶隊(duì)吳師傅、劉科、三位車長(zhǎng)的一路指點(diǎn)照顧，以及段領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷。

第四篇：“創(chuàng)意班級(jí)”主題活動(dòng)策劃書

“創(chuàng)意班級(jí)”主題活動(dòng)策劃書

一、活動(dòng)目的

文法學(xué)院正式啟動(dòng)陽(yáng)光夢(mèng)工廠活動(dòng)，為各班提供資金和場(chǎng)地，為同學(xué)們搭建展示創(chuàng)意的平臺(tái)。新聞1301班以此為契機(jī)，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和活力，并結(jié)合渾南校區(qū)現(xiàn)狀以及新聞學(xué)專業(yè)與相機(jī)、視頻等技術(shù)接觸的特點(diǎn)，打造屬于新聞1301班的創(chuàng)意夢(mèng)工廠。

二、活動(dòng)對(duì)象

文法學(xué)院新聞1301班全體成員

三、活動(dòng)時(shí)間 XX年4月20日26日

四、活動(dòng)主題 細(xì)微渾南，創(chuàng)意班級(jí)

五、活動(dòng)形式

1、創(chuàng)意照片

借助專業(yè)攝影技術(shù)，拍攝一組創(chuàng)意照片，在后期照片處理過(guò)程中也要體現(xiàn)創(chuàng)新思維。要求能用這一組照片講述一段故事。

2、創(chuàng)意音樂會(huì)

在身邊尋找樂器替代品，并用其組合演奏一段音樂，要求節(jié)奏感強(qiáng)，盡量模擬原聲。

3、創(chuàng)意安全宣傳

對(duì)前期活動(dòng)中積累的安全隱患素材進(jìn)行收集，活動(dòng)當(dāng)天在文科A場(chǎng)地進(jìn)行與同學(xué)的互動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生拍照，在照片中發(fā)現(xiàn)安全隱患，一方面感受到了拍照的樂趣，更重要的是認(rèn)識(shí)到了校園中的安全隱患，借此達(dá)到安全宣傳的目的。摒棄以往“應(yīng)該”“不應(yīng)該”的教育方式，讓游戲者在照片中意識(shí)到身邊的安全問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)安全宣傳教育。

六、活動(dòng)內(nèi)容策劃

（一）以班級(jí)為單位，根據(jù)活動(dòng)主題，確定活動(dòng)方案。班委為活動(dòng)負(fù)責(zé)人，調(diào)動(dòng)全班同學(xué)的活動(dòng)積極性。

（二）各寢室利用身邊的物品進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，盡量做到舊物再利用，以最少的資金做最有創(chuàng)意的活動(dòng)。在23日前完成作品制作，并制作活動(dòng)視頻，記錄活動(dòng)過(guò)程。

（三）在活動(dòng)過(guò)程中，班委做好活動(dòng)的宣傳。

（四）充分發(fā)揮新聞學(xué)專業(yè)的專業(yè)特長(zhǎng)，在形成舊物利用作品的基礎(chǔ)上，在渾南校區(qū)內(nèi)，選景進(jìn)行創(chuàng)意拍攝，創(chuàng)意內(nèi)容包括拍攝方式，拍攝內(nèi)容，人物造型，拍攝角度以及拍攝的最終目的。一方面力求向大家展示從未有活動(dòng)創(chuàng)意角度的渾南校區(qū)，另一方面將拍攝的意義不僅僅定位于展現(xiàn)梅干，同樣也將目光投注于校園安全的環(huán)節(jié)，希望在鏡頭下發(fā)現(xiàn)細(xì)微渾南。

七、注意事項(xiàng)

（一）充分發(fā)揮新聞班同學(xué)多彩多藝的優(yōu)勢(shì)，將音樂創(chuàng)作、角色扮演等形式融入創(chuàng)意活動(dòng)中。

（二）活動(dòng)過(guò)程要求全員參與，班委為此次活動(dòng)第一負(fù)責(zé)人，充分發(fā)揮寢室長(zhǎng)的作用。

（三）利用一周半的時(shí)間準(zhǔn)備，最后上交作品，統(tǒng)一匯總。

（四）作品展示要求體現(xiàn)渾南校區(qū)現(xiàn)狀，班級(jí)特色和寢室文化，建議多種元素并存，或文藝，或搞怪，能體現(xiàn)出班級(jí)同學(xué)的青春活力和創(chuàng)造力，最好能達(dá)到宣傳校園安全，展現(xiàn)班級(jí)形象的目的。

第五篇：創(chuàng)意策劃書

創(chuàng)意策劃書

（一）一、項(xiàng)目選擇

服裝作為當(dāng)今人們生活離不開的日常必需品，我認(rèn)為這是個(gè)很好的行業(yè)，很具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，很能創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值。

二、產(chǎn)品的選擇

在當(dāng)今社會(huì)上有許多的主流品牌比如：nike、李寧、杰克瓊斯、安踏、匹克、??都在中國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)占據(jù)了一席之地。作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，我們不可能有那么多的資金做為這些品牌的代理商或者零售商，所以既然我們不能選族主流，我們就選擇追逐潮流。首先做服裝產(chǎn)業(yè)我們必選對(duì)客戶對(duì)服裝的要求做到非常的了解。我們可以做個(gè)問(wèn)卷調(diào)查，在上或者大街上對(duì)潛在的客戶進(jìn)行調(diào)查。

調(diào)查的項(xiàng)目可以分為這幾項(xiàng)：

1、客戶對(duì)服裝品牌的要求

2、客戶對(duì)服裝的心理價(jià)位是多少

3、客戶對(duì)服裝顏色款式的要求

4、客戶對(duì)服裝是否流行

5、客戶對(duì)服裝質(zhì)量的要求

做好這幾項(xiàng)的調(diào)查過(guò)后，我們就應(yīng)該進(jìn)入服裝市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查，首先我們可以去品牌服裝店對(duì)他們的服裝進(jìn)行觀摩，畢竟他們是大服裝生產(chǎn)商具有生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。然后我們可以尋找我們心目中屬于我們創(chuàng)業(yè)服裝的品牌了。根據(jù)剛才的問(wèn)卷調(diào)查和對(duì)主流品牌服裝的對(duì)比做出我們的選擇。在這我選擇了名為“feeling”的產(chǎn)品，因?yàn)樗麧M足我們服裝的要求，滿足客戶的要求，這是我們?cè)谧隽嗽敿?xì)調(diào)查后做出的選擇。

二、店面的選擇

產(chǎn)品選擇好了，我們就需要一個(gè)店面來(lái)銷售我們的服裝產(chǎn)品。店面的選擇是我們創(chuàng)業(yè)是否成功非常重要的一環(huán)。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在青年南路這快商圈不錯(cuò)，青年南路是上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，青年南路又是閔行的中心，這里交通發(fā)達(dá)，人口密集，市場(chǎng)是沒問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了青年南路的水清路上，僅挨店面就有一個(gè)公交車站，前面是個(gè)大馬路，平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開外就是地鐵站，而且在這條路的周圍還有兩所大學(xué)，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，但大都定位居高，價(jià)格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。存在差異就可以創(chuàng)造不一樣的價(jià)值和市場(chǎng)。

選好店面，我們就應(yīng)該馬上和房主開始聯(lián)系。聯(lián)系好房主，我們就該進(jìn)行實(shí)地的勘察，店面的大小、設(shè)施、水電??這些是否齊全。最后我們就應(yīng)該對(duì)房?jī)r(jià)進(jìn)行評(píng)估，用最低的價(jià)錢，租下這個(gè)店面，于房主簽約。簽約的年限也是一個(gè)問(wèn)題，不能太短。假如說(shuō)簽訂1年，如果你做的好你像繼續(xù)做下去，房主卻要收回店面或者故意抬高店面的租價(jià)，你又要大費(fèi)腦筋。所以簽訂的年限，應(yīng)該是3年到5年為好，如果你做的好你可以繼續(xù)你的服裝生意，如果你你的經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問(wèn)題，你也可以將店面轉(zhuǎn)租出去，畢竟現(xiàn)在的房?jī)r(jià)是在看漲，而不是看跌。盤好店面，現(xiàn)在你就應(yīng)該對(duì)你的店面進(jìn)行設(shè)計(jì)裝潢。裝潢業(yè)需要時(shí)間，這段時(shí)間你可以給房主商量下，能否將裝潢的時(shí)間扣出在外。如果房主不同意，我們就燒點(diǎn)錢吧。誰(shuí)讓這是別人的房啊。裝潢業(yè)要節(jié)約，連自己也算成小工吧，我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不容易。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開茶樓一定要找具有裝潢茶樓經(jīng)驗(yàn)的裝潢廠商，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。

對(duì)門面裝潢的效果要求如下：

1、門口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西。最重要的一點(diǎn)是，相同的衣服掛在不同的店面里面有不同的效果，不要因?yàn)樽约旱牡昝嫜b潢效果而影響自己的服裝，也不要影響顧客的購(gòu)買欲。

2、燈光的設(shè)備也比較重要，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時(shí)看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的！

3、裝潢所用的資金，也要預(yù)算，一定不要超資，不然后果很嚴(yán)重。

在店面裝潢的同時(shí)，我應(yīng)該去注冊(cè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和有關(guān)的證件，準(zhǔn)備開業(yè)。

四、選貨和進(jìn)貨

我們可以從我們先前選定的品牌選購(gòu)貨物做為我們店面的主流產(chǎn)品，也可以適當(dāng)?shù)脑倨渌碾s牌子里面選擇不錯(cuò)的款式進(jìn)貨。

選貨也要注重市場(chǎng)，根據(jù)我們先前所做的調(diào)查進(jìn)行進(jìn)貨。我們的所進(jìn)的貨一定要款式多，尺碼齊全，顏色多，最重要的是必須跟上潮流。進(jìn)貨的數(shù)量也不要太多，先進(jìn)少量試銷，看看銷售情況對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的走向進(jìn)行評(píng)估。

還有進(jìn)貨的時(shí)間問(wèn)題，我們需要及時(shí)進(jìn)貨，不要等貨缺尺少碼的時(shí)候在去進(jìn)貨，而且要保持店面里面隨時(shí)有新貨。比如你可以星期二星期三去進(jìn)貨，新貨可以分成兩部分來(lái)上柜，星期四上一部分，周末上第二部分，只有這樣做你的店面才時(shí)刻有新貨上市。

還有在國(guó)慶、元旦、春節(jié)??這些大假時(shí)期，你一定要及時(shí)進(jìn)貨，而且應(yīng)該提前幾天去進(jìn)貨，如果你到節(jié)假日到得時(shí)候去提貨，廠家可能放假或者貨存不足以致你又錢賺不了，干瞪眼。

五、人力資源

在店面里你不可能一個(gè)人就能做下來(lái)，你肯定會(huì)請(qǐng)2到3個(gè)銷售人員來(lái)幫助你的服裝銷售。你請(qǐng)的人首先要有一定的欣賞水平，文化水平也不能太低高中文化及其以上即可，如果有一定的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)則應(yīng)優(yōu)先考慮。請(qǐng)的銷售人員也應(yīng)該是漂亮一點(diǎn)的美眉，漂亮的美眉容易招攬顧客，提高服裝的銷售率。

請(qǐng)了銷售人員，他們的工資你也需要考慮，你可以中和周邊的店面，進(jìn)行調(diào)整給發(fā)工資。他們的工資我初步定為基本工資每月700加提成（現(xiàn)在賣衣服的都有提成）加提成為月營(yíng)業(yè)額的1%。收銀主要由我本人負(fù)責(zé)吧，畢竟請(qǐng)的人不太放心。但在進(jìn)貨的時(shí)候你可以讓他們代你收銀，出了問(wèn)題有他們共同承擔(dān)。如果人選確定，應(yīng)當(dāng)簽訂個(gè)合同條約，避免日后帶來(lái)不必要的麻煩。

六、服裝店面的投資分析

1、服裝貨款

2、店面租金

3、銷售人員的工資

4、流動(dòng)資金

5、日用資金

6、其他資金（如突發(fā)事件等）

七、營(yíng)銷策略

1、一切就緒只欠東風(fēng)，就等開張大吉。選擇良辰吉日，做開張大典，在店面前，一定要做好宣傳工作，比如去附近的學(xué)校、小區(qū)、人流量大的地方??去發(fā)傳單。在開張當(dāng)天，開展一定的促銷活動(dòng)是不可避免的，這個(gè)以定要印在宣傳單上。

2、陳列一定要突出你店面的服裝的優(yōu)點(diǎn)，曬出精品，曬出人氣。比如你可以選擇不同的衣服來(lái)搭配穿在模特身上（應(yīng)該經(jīng)常跟換），放在店面的玻璃柜里面或者你還可以給銷售人員發(fā)套服裝，這也可以做到打廣告的效果。

八、長(zhǎng)期的發(fā)展策略

1、衣服的款式要與時(shí)俱進(jìn)，不要太老土，也不要太過(guò)前衛(wèi)，畢竟我們做生意就是滿足大多數(shù)顧客的需求。

2、每周或者每個(gè)月都應(yīng)該有新貨上柜，這樣你的店面才看起跟的上市場(chǎng)的需求。

3、對(duì)顧客的服務(wù)一定要周到，做到微笑服務(wù)。讓顧客高興而來(lái)滿意而歸，這樣我們才可能有回頭客。

4、促銷方法：

①是不是為顧客送點(diǎn)小東西，特別是女顧客，你免費(fèi)送點(diǎn)小掛件，小飾品，她們會(huì)很高興的（千萬(wàn)別吝嗇這點(diǎn)小錢）。

②不定期的打折。人們都希望花少的錢買，買好的產(chǎn)品。還可以買一送一（這個(gè)以馬上過(guò)季的產(chǎn)品為主），這個(gè)很為店面聚集人氣。

③一年內(nèi)做幾次促銷活動(dòng)，時(shí)間可以定在元旦、春節(jié)、國(guó)慶等時(shí)間。

④可以開展團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，有一定的優(yōu)惠，畢竟量大從優(yōu)吧。

⑤購(gòu)適量的產(chǎn)品可以優(yōu)惠，比如消費(fèi)300元可優(yōu)惠50元或者換代金卷或者等價(jià)的商品。

5、了解客戶

比如長(zhǎng)期在你店面買東西的顧客，你可以問(wèn)他們點(diǎn)建議在店面里弄個(gè)意見薄或者可以對(duì)顧客做個(gè)簡(jiǎn)短的問(wèn)卷調(diào)查。

九、若開分店

你可以按照以上做為范本，為以后開分店做好準(zhǔn)備。

創(chuàng)意策劃書

（二）一、活動(dòng)主題：拓展思維，發(fā)揮想象制作祝福的卡片。

二、活動(dòng)背景：在大學(xué)，大家的空余時(shí)間明顯增多，許多大學(xué)生將時(shí)間花在上上，玩游戲已經(jīng)成為生活一種不可或缺的部分，時(shí)間被盲目浪費(fèi)掉，不懂得如何享受生活，創(chuàng)造生活。中國(guó)有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，也容納了許多西方外來(lái)節(jié)日，都豐富著我們的生活，但是很多大學(xué)生卻將節(jié)日文化置之度外，讓大量的優(yōu)秀節(jié)日文化資源浪費(fèi)。

三、活動(dòng)目的：豐富大學(xué)生課外業(yè)余生活，減輕學(xué)業(yè)壓力，通過(guò)本次活動(dòng)增強(qiáng)同學(xué)們的動(dòng)手動(dòng)腦語(yǔ)言思維能力，培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí)。提高大家對(duì)古今中外節(jié)日文化的理解學(xué)習(xí)。并喚醒大家通過(guò)節(jié)日傳遞問(wèn)祝福問(wèn)候這一優(yōu)良的習(xí)俗。

四、比賽形式：以優(yōu)秀的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和西方外來(lái)節(jié)日為主題，()創(chuàng)作節(jié)日賀卡

五、作品要求：賀卡質(zhì)地不能軟于素描紙，賀卡尺寸自選，可巴掌大亦可書面大，形狀結(jié)構(gòu)自選，可方可圓，可平面亦可立體，隨意盡情發(fā)揮，我們要的只有創(chuàng)意與魅力！版面整潔，主題明確，不得抄襲，內(nèi)容積極向上，有所創(chuàng)新。

作品附帶說(shuō)明（背面注明或者以附帶粘貼紙條的形式，寫明專業(yè)班級(jí)姓名，并說(shuō)明主題思想）

六、活動(dòng)流程：前期準(zhǔn)備：通知參加這一次活動(dòng)的所有工作人員，討論活動(dòng)的相關(guān)適宜。并聯(lián)系其他部門獲取可能需要的幫助。

4月8號(hào)張貼海報(bào)

創(chuàng)意策劃書

（三）一、午陽(yáng)葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園重新定位的重要性和必要性

地處合肥東南的大圩葡萄旅游觀光市場(chǎng)（采摘葡萄+垂釣+農(nóng)家樂餐廳）業(yè)已成熟，具有難以撼動(dòng)的葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)；而地處合肥城北雙墩的午陽(yáng)葡萄產(chǎn)業(yè)園既沒有區(qū)位優(yōu)勢(shì)、也沒有規(guī)模優(yōu)勢(shì)，故很難撼動(dòng)大圩葡萄旅游市場(chǎng)的霸主地位，難以拉動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)園的旅游市場(chǎng)。因此，午陽(yáng)葡萄產(chǎn)業(yè)園需要尋找城北區(qū)域的特別之處去重新定位，打出自身特色，創(chuàng)出一片藍(lán)天！

二、午陽(yáng)葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的重新定位主體創(chuàng)意和基本思路

午陽(yáng)葡萄園離元一高爾夫球場(chǎng)僅3.9公里、5分鐘車程，利用臨近獨(dú)具魅力、陽(yáng)春白雪特色服務(wù)元一高爾夫球場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，建立與之配套、返璞歸真的葡萄莊園旅游項(xiàng)目——“午陽(yáng)葡萄私家莊園”：在葡萄產(chǎn)業(yè)園原有的葡萄園、魚塘和農(nóng)家樂餐廳的基礎(chǔ)上，開發(fā)200畝建設(shè)成為生態(tài)大棚，并將其劃分為1000塊私家花園和1000塊自家菜地，每塊地1分田（大約66.7平米），另辟一塊地建立莊園主寵物園，為莊園主和合肥本地的寵物主寄養(yǎng)寵物，并為寵物建立起游樂場(chǎng)所，以供寵物嬉戲和游客觀賞。

借助元一高爾夫球場(chǎng)的會(huì)員銷售團(tuán)隊(duì)的會(huì)員資源和銷售隊(duì)伍，全面發(fā)展莊園主、銷售莊園卡——讓莊園主們擁有自己的私家花園、自家菜地和寵物樂園，建立高端的社交平臺(tái)、花卉中心、寵物寄養(yǎng)觀賞銷售中心和農(nóng)產(chǎn)品科教研發(fā)基地，并借此創(chuàng)出午陽(yáng)葡萄的名優(yōu)品牌——設(shè)定午陽(yáng)葡萄的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并以此標(biāo)準(zhǔn)，在雙墩鎮(zhèn)區(qū)域建立農(nóng)戶加基地（午陽(yáng)葡萄產(chǎn)業(yè)園）的批發(fā)銷售市場(chǎng)，形成當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)（莊園中栽種的葡萄主要供莊園主和參觀的游客自行采摘銷售）。

因?yàn)榕R近元一高爾夫球場(chǎng)，和其連成旅游產(chǎn)業(yè)鏈，必將能讓陽(yáng)春白雪的高爾夫球場(chǎng)和返璞歸真的私家葡萄莊園融為一體，形成大圩葡萄難以逾越的、具有唯一性的黃金旅游經(jīng)濟(jì)鏈，必能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

三、午陽(yáng)葡萄私家莊園莊園主的權(quán)益和銷售價(jià)格

1、可以擁有一塊土地的使用權(quán)和莊園卡，菜地、花園或?qū)櫸飯@的日常維護(hù)和豢養(yǎng)將由專業(yè)的技師負(fù)責(zé)，為此每年僅需支付少量的物業(yè)管理費(fèi)即可。

2、入門刷卡是，門禁應(yīng)該響起“歡迎某某莊園主及貴客來(lái)臨”的歡迎聲，讓莊園主有主人回家的感覺，給足莊園主在客戶面前的面子。

3、可以帶領(lǐng)客戶或家人觀賞自己的私家花園和自家菜地、甚至親自打理采摘，并同時(shí)觀賞各家的奇花異草和各種新奇的農(nóng)作物；因?yàn)槊繅K地上插有明顯的莊園主銘牌，故也是各位莊園主宣傳自己或公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的會(huì)展中心。

4、在這里也可以采摘葡萄、魚塘垂釣、觀賞寵物，并在這優(yōu)美的田園花園的優(yōu)美景色環(huán)繞的農(nóng)家樂餐廳中小酌美酒、品嘗美食、共敘友誼、洽談生意。

5、莊園主也可以帶客人到臨近的高爾夫球場(chǎng)瀟灑后，將客人帶到自己的私家莊園，刷卡進(jìn)門，即聽到悅耳的歡迎聲，帶著客人采摘葡萄和瓜果、垂釣和小酌，讓客人流連忘返，不僅能玩的開心，還可以帶著私家莊園的魚花菜蔬和葡萄禮盒，滿載而歸！生意上的伙伴和重要的賓客當(dāng)然會(huì)非常愜意。

6、莊園主和客人可以在農(nóng)家樂餐廳特設(shè)的自制葡萄汁或葡萄酒設(shè)備上，自行榨取葡萄汁、釀造葡萄酒，并裝入午陽(yáng)葡萄私家莊園的特供酒瓶中，并將其送人或自行消費(fèi)。

7、莊園卡的價(jià)格暫定壹萬(wàn)元一張（另加大棚費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)等費(fèi)用），銷售達(dá)到1000張后，再漲價(jià)為15000元；銷售達(dá)到1500張后，可以漲到20000元一張；莊園卡允許轉(zhuǎn)讓、甚至高價(jià)轉(zhuǎn)讓。

四、午陽(yáng)葡萄私家莊園的基本操作程序

1、將此方案公示招商，以合股投資的形式尋找投資人；

2、根據(jù)此方案做成銷售沙盤、PPT和規(guī)劃設(shè)計(jì)圖；

3、利用和元一高爾夫會(huì)所的差異化消費(fèi)，和元一高爾夫球場(chǎng)的建立起戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，形成旅游產(chǎn)業(yè)鏈，做他們的附加旅游項(xiàng)目和午陽(yáng)葡萄的重點(diǎn)采摘旅游基地；

4、委托元一會(huì)員銷售團(tuán)隊(duì)代為銷售莊園卡，充分利用他們的會(huì)員資源、客戶資源和銷售團(tuán)隊(duì)的資源；

5、在銷售的同時(shí)，利用銷售得到的錢款，不斷改善和修建午陽(yáng)葡萄莊園，使之成為能與元一高爾夫會(huì)對(duì)接的旅游參觀消費(fèi)場(chǎng)所。

6、在擴(kuò)大知名度的基礎(chǔ)上，利用午陽(yáng)葡萄的品牌優(yōu)勢(shì)和銷售市場(chǎng)，扶持周邊的農(nóng)家葡萄園，建立規(guī)模化的葡萄產(chǎn)業(yè)園。

五、午陽(yáng)葡萄私家莊園的前景預(yù)測(cè)

午陽(yáng)葡萄私家莊園不僅可以通過(guò)銷售莊園卡獲得2000萬(wàn)以上的建設(shè)基金，還可以通過(guò)物業(yè)管理、垂釣收入和農(nóng)家樂、寵物園獲取不菲的管理收入，尤其是若能因此揚(yáng)名四海、確立品牌優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)該利用品牌優(yōu)勢(shì)聯(lián)合周邊的廣大農(nóng)戶，建立起龐大的葡萄產(chǎn)業(yè)基地，甚至可以建成品牌的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，必將能獲得令人矚目的事業(yè)成功！

六、股東利益分析

1、園主莊園卡的銷售收益：1000張1萬(wàn)元的前期銷售預(yù)計(jì)可以收益1000萬(wàn)元，中期的500張莊園主卡的銷售，價(jià)格為1.5萬(wàn)元一張，預(yù)計(jì)可以收益750萬(wàn)元；后期的500張莊園主卡的銷售，售價(jià)為2萬(wàn)元，預(yù)計(jì)可以收益1000萬(wàn)元，合計(jì)可以收益2750萬(wàn)元；

2、園區(qū)管理費(fèi)的收益：每塊地的收費(fèi)為每月100元，2000塊地的收費(fèi)為每月20萬(wàn)元，一年的收費(fèi)為240萬(wàn)元，除去水電及農(nóng)工等管理費(fèi)用，應(yīng)該每年收益為100萬(wàn)元以上。

3、農(nóng)家樂餐廳：建議整體出租，每年的租金應(yīng)該能夠收益24萬(wàn)元（每月2萬(wàn)租金），若自行管理，收益應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于24萬(wàn)元。

4、魚塘收益：2000個(gè)莊園主將會(huì)帶很多客戶前來(lái)垂釣，收入應(yīng)該不錯(cuò)。

5、寵物買賣收益：有眾多寄養(yǎng)的寵物供人參觀做依托，應(yīng)該有不少的寵物買賣需要買賣，應(yīng)該有著很大的市場(chǎng)空間。

6、入園參展收益：將委托旅行社辦理農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目，既可以大大增加農(nóng)家樂、魚塘和寵物買賣的收益，還可以收取小額的參展費(fèi)用；普通人是不可以隨意進(jìn)入園區(qū)參觀的，但若收取參觀門票，當(dāng)然可以進(jìn)入?yún)⒂^；由于可能來(lái)參觀的學(xué)生眾多，有可能會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)利益。

7、股東最大的收益可能收做成品牌的午陽(yáng)葡萄的銷售收益，這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)，可以獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

8、股權(quán)可以轉(zhuǎn)讓，而且可以高價(jià)轉(zhuǎn)讓，這樣也能確保股東的經(jīng)濟(jì)利益。