第一篇：姜志剛在央企項目管理創(chuàng)新技能大賽頒獎儀式上的講話

姜志剛在央企項目管理創(chuàng)新技能大賽頒獎儀式上的講話

同志們：

經(jīng)過大賽組委會和各有關(guān)中央企業(yè)的共同努力，中央企業(yè)項目管理創(chuàng)新技能大賽取得了圓滿成功，一批中央企業(yè)項目管理創(chuàng)新能手和優(yōu)秀人才脫穎而出。我代表國務(wù)院國資委和大賽組委會，向受到表彰的集體和獲獎個人表示熱烈祝賀！向國家外專局、南航集團、南方電網(wǎng)、中航工業(yè)等關(guān)心支持本次活動的各位領(lǐng)導(dǎo)、朋友們表示由衷感謝！向積極參與并付出辛勤汗水的所有參賽隊員、專家評委和工作人員致以親切慰問和衷心的感謝！

舉辦中央企業(yè)項目管理創(chuàng)新技能大賽，是提高中央企業(yè)項目管理科學(xué)化水平，加強中央企業(yè)項目管理人才隊伍建設(shè)的重要舉措。這次大賽以項目管理為內(nèi)容，以促進基層管理人才隊伍建設(shè)為目標，具有水平高、范圍廣、專業(yè)特點明顯等鮮明特點，參賽選手精彩發(fā)揮，賽事組織嚴謹有序，現(xiàn)場氛圍隆重熱烈，達到了以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促用的預(yù)期目的，取得了良好的效果。

剛才，我們舉行了隆重的頒獎典禮，表彰在本次大賽中獲獎的優(yōu)秀代表隊和參賽隊員。大賽組委會建議各有關(guān)中央企業(yè)，也采取適當方式，以企業(yè)的名義對在本次項目管理創(chuàng)新技能大賽中獲獎的參賽隊員進行適當?shù)奈镔|(zhì)獎勵和精神激勵。

項目管理在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中處于重要地位、具有重要作用，它把企業(yè)管理中的財務(wù)控制、人才資源管理、風險控制、質(zhì)量管理、信息技術(shù)管理、采購管理等有效的進行整合，以達到高效、高質(zhì)、低成本的完成企業(yè)內(nèi)部各項工作或項目的目的。目前，項目管理已成為續(xù)MBA之后的一種“黃金職業(yè)”。國資委、國家外專局舉辦這次大賽，以美國項目管理知識體系等國際主流知識體系應(yīng)用和企業(yè)項目管理實踐案例設(shè)計能力為主要考察內(nèi)容，既體現(xiàn)了引進國際先進知識體系、培養(yǎng)國際化專業(yè)人才的要求，又體現(xiàn)了立足崗位、結(jié)合中央企業(yè)實際的要求。我們高興地看到，通過此次大賽，一批優(yōu)秀的項目管理創(chuàng)新人才脫穎而出，體現(xiàn)出扎實的基本功和較強的綜合素質(zhì)。希望所有參賽選手再接再厲，堅持理論學(xué)習(xí)，注重實踐運用，做到學(xué)以致用，切實提高管理能力和工作水平，特別是要在中央企業(yè)積極實施“走出去”戰(zhàn)略、開拓海外市場、開展國際化經(jīng)營的過程中勇當先鋒。希望在座的各位獲獎隊員發(fā)揮表率作用，帶動周圍員工，大力提高中央企業(yè)項目管理水平，為搞好中央企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、推動改革發(fā)展做出更大貢獻。

同志們，在大家的共同努力和大力支持下，本次大賽取得了圓滿成功。我們相信，在各中央企業(yè)和有關(guān)部門的大力關(guān)心、支持和參與下，共同努力，扎實工作，務(wù)求實效，中央企業(yè)職工技能大賽一定會越辦越好，不斷取得新的成績，為做強做優(yōu)中央企業(yè)、培育具有國際競爭力的世界一流企業(yè)作出積極貢獻。

新年將至，向大家拜個早年，祝愿大家在新的一年里，身體健康、工作順利、事業(yè)進步、美滿幸福！

第二篇：2013年在技能大賽頒獎儀式上的講話

在技能大賽頒獎儀式上的講話

靈石縣第一職業(yè)高級中學(xué) 王學(xué)旺

老師們、同學(xué)們：大家好！

首先我代表學(xué)校對剛才上臺領(lǐng)獎的學(xué)生表示熱烈的祝賀！對付出辛勤勞動的指導(dǎo)老師表示衷心的感謝！

本次大賽取得了空前的優(yōu)異成績，是我校的一件大喜事，是我們靈石縣職業(yè)教育發(fā)展史上前所未有的輝煌成就。實事證明我校就是

晉中市最好的職業(yè)中學(xué)，就是山西省一流的職業(yè)學(xué)校，事實勝于雄辯，我們必須有這樣的自信。

此次技能大賽，又一次擴大了靈石職教在全省的影響力，不僅為我縣贏得了榮譽，也為晉中市爭了光，更重要的是在技能訓(xùn)練中鍛煉出了一支敢打硬仗、善打硬仗的高素質(zhì)教學(xué)管理隊伍和教師隊伍。

我們?nèi)绱寺≈氐卣匍_表彰獎勵大會，有兩層意思： 一是樹榜樣。這些參賽的同學(xué)努力學(xué)習(xí)、認真鉆研、刻苦訓(xùn)練；指導(dǎo)老師盡職盡責、善于教研、精心輔導(dǎo)。他們?yōu)槲覀儗W(xué)校爭了光。付出勞動、取得成績就應(yīng)該得到嘉獎。他們就是全體師生學(xué)習(xí)的榜樣。

二是表明學(xué)校的態(tài)度，凡是實干、會干、能干，干出成績的，不管在哪一個方面，不管是老師還是學(xué)生，我們都要 大力表彰。

老師們、同學(xué)們，“天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能”。我們?nèi)w師生都要刻苦學(xué)習(xí)、勇于拼搏、敢于爭先。

“普通教育有高考，職業(yè)教育看技能”。“不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海”。學(xué)習(xí)就是積累的過程。今后在教學(xué)工作中，我們堅決把技能大賽作為一項重要工作來抓，要抓緊、抓實、抓好，把技能大賽作為檢驗教學(xué)質(zhì)量的標尺，作為展示學(xué)校教學(xué)成果的亮點和抓手，作為提高學(xué)生就業(yè)含金量的重要途徑。通過技能競賽進一步促進我校辦學(xué)模式改革、專業(yè)課程改革、實訓(xùn)基地建設(shè)、雙師型隊伍建設(shè)和評價制度的完善。在技能教學(xué)中，我們將貫徹“以賽促教”的教學(xué)管理思想，希望全體專業(yè)課教師以本次技能大賽的指導(dǎo)教師為楷模，學(xué)習(xí)他們刻苦鉆研的教學(xué)態(tài)度、樂教善導(dǎo)的教學(xué)作風，爭做理論功底深厚、技能技藝精湛的“雙師型”教師，在不斷提升自身專業(yè)技能和教學(xué)技能的同時，狠抓學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐技能的培養(yǎng)，培養(yǎng)出又好又多的創(chuàng)新型高技能人才。

今后，我們學(xué)校每學(xué)期都要舉行隆重的技能大賽，要形成技能比賽制度。在學(xué)生中形成“學(xué)習(xí)技能、苦練技能、創(chuàng)新技能、層層比賽、人人參與”的學(xué)習(xí)氛圍，通過技能大賽 展示各部教學(xué)改革的成果及所取得的長足進步，展現(xiàn)全校師生奮發(fā)進取的精神風貌和精湛的職業(yè)技能。技能大賽是我校人才培養(yǎng)、辦學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的大檢閱，是檢驗學(xué)生“自信成功，自強成才”的試金石。

同學(xué)們，我們要向獲獎的同學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們“勤學(xué)苦練、自強不息、敢于爭先”的精神，爭取在大賽中取得更好成績。明年我們肯定還要組隊參加市級、省級技能大賽，到時將優(yōu)中選優(yōu)。你們要從現(xiàn)在起就努力學(xué)習(xí)，刻苦訓(xùn)練，爭取能夠被選中參加省市大賽，贏得在省市技能大賽的舞臺上展示自己、為校爭光的機會。

邱吉爾有這樣一句名言：“只要克服困難就是贏得機會”。“世上最重要的事，不在于我們在何處，而在于我們朝著什么方向走”。本次省級技能大賽成績喜人，但形勢也逼人。我們在國家級技能大賽中拿過二等獎和三等獎，但是沒有拿過一等獎，我相信，只要我們?nèi)Ｉ舷履繕艘恢隆⒐餐Γ鸵欢苋〉脟愐坏泉劊瑸槲沂幑狻?/p>

老師們、同學(xué)們，一年一度的高考即將到來，讓我們再接再厲，在火熱的六月決戰(zhàn)高考，爭取實現(xiàn)技能大賽和高考的雙豐收。“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳”。身處晉中市最好的職業(yè)高中，我們已經(jīng)站在新的歷史起點，讓我們一起努力、共同為職中的美好未來而奮斗。

二〇一三年五月二十二日

第三篇：首屆服務(wù)技能比武大賽頒獎儀式上的講話

領(lǐng)導(dǎo)和同志們：

我們梅生酒店管理公司于29日、30日兩天在洪江武陵城酒店隆重舉行首屆服務(wù)技能比武大賽。旨在練內(nèi)功、強素質(zhì)、夯基礎(chǔ)，為整體提升各連鎖酒店對客服務(wù)的質(zhì)量，提高酒店的人性化、個性化服務(wù)質(zhì)的，順應(yīng)廣大賓客的需求和梅生的快速發(fā)展，實施連鎖經(jīng)營、集約式管理和“四個統(tǒng)一”的管理戰(zhàn)略，實現(xiàn)又好又快的發(fā)展目標，努力打造廣大賓客生活中的又一快樂的六大港灣。

公司所轄五個酒店由53人組隊分別參加前廳服務(wù)、中式鋪床、中餐擺臺、保安服務(wù)和企業(yè)文化知識搶答賽等五個項目的比武大賽。值此，我謹代表酒店管理公司對本屆服務(wù)技能比武大賽取得的圓滿成功，向在本次比武大賽中奪得名次的參賽選手表示熱烈地祝賀!對市旅游局、洪江區(qū)工委、洪江旅游局的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出時間蒞臨指導(dǎo)，為我們撐腰壯膽，我們誠摯地邀請到酒店行業(yè)三位資深職業(yè)經(jīng)理人和洪江消防、交警的領(lǐng)導(dǎo)當評委、做裁判，作為東道主的洪江店的同事們?yōu)楸任浯筚惛黜棻Ｕ纤冻龅男羷冢瑢τ诟魑坏年P(guān)懷及支持一并表示最衷心地感謝!

俗話說，臺上一分鐘，臺下十年功。自比武大賽布署準備以來，各連鎖店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各參賽選手勤訓(xùn)苦練，訓(xùn)導(dǎo)師精雕細刻，刷新了服務(wù)技能的亮點，練就了對客服務(wù)精品，致使我們優(yōu)秀參賽選手脫穎而出。同仁們?nèi)〉昧藘?yōu)異的成績，各店交了一份合格的答卷，幾多歡笑、幾多淚水，這與我們所有的武陵城酒店人默默無聞、無私奉獻、艱苦奮斗、銳意進取是分不開的。

在這里我真誠道一句：同志們，你們辛苦了!此次比武大賽，彰顯出了我們武陵城酒店人爭第一、創(chuàng)一流敢打必勝良好的精神風貌，展示出了我們的綜合實力，此舉激發(fā)了我們勤學(xué)苦練、愛崗敬業(yè)、立足崗位，為武陵城酒店建功立業(yè)自覺性和積極性。為樹立標桿、見賢思齊，充分發(fā)揮“點燃一盞燈照亮一大遍”的效應(yīng)，對本屆比武大賽獲得第一名的選手，除原擬定實施的精神和物質(zhì)獎勵外，各店還要為其上調(diào)一級的工資獎勵，有條件的應(yīng)給予晉升一級職位的委任，酒店管理公司將在七月中旬組織到所轄各酒店進行技能循環(huán)表演，予以培訓(xùn)幫帶。然而，推動各酒店的崗位練兵、實施定級考核，促進所轄酒店對客整體服務(wù)水準的提升。我們在總結(jié)經(jīng)驗的同時，也要清醒地看到本次比武大賽也存在一些不可忽略的問題。這些問題管理公司及各連鎖店要在今后的工作中加以糾正和克服。

一是酒店之間的比武技能水平不夠平衡，平均成績的水準不高，整體實力還不十分強；

二是部分參賽選手心理素質(zhì)欠佳，臨場發(fā)揮和展示效果尚不夠好；三是組織參賽選手的訓(xùn)練的標準和方法有的酒店把握得不準，運用得不活，導(dǎo)致賽出的成績不理想，驗證了什么水平的老師，將會帶出什么樣的學(xué)生，驗證了沒有不合格的員工，只有不合格的領(lǐng)導(dǎo);一個優(yōu)秀的參賽選手，一定有一位嚴師，洪江店的劉海花，辰溪店的張佳菊就是所轄酒店嚴師之一。

四是初次組織比武，經(jīng)驗不足，存在著有許多需注意改進的薄弱環(huán)節(jié)。

下面我簡單地分別點評一下，四個服務(wù)專業(yè)技能比武大賽的基本情況：

一、好的方面：

前廳技能：

1、各選手儀容儀表、言行舉止符合酒店行業(yè)標準與規(guī)范，充分展示了酒店前臺人員的專業(yè)素質(zhì)；

2、在接待流程中，選手談吐大方，語言表達得體，特別是選手們的微笑、面部表情、肢體語言、聲音甜美，給所有人留下了深刻的印象，如辰溪武陵城酒店的兩位選手整體過程既專業(yè)又親切；

3、在專業(yè)應(yīng)變能力過程處理中，展現(xiàn)了絕大多數(shù)參賽選手們的專業(yè)水平及較強的心理素質(zhì)，每一位選手處理問題的能力和規(guī)范程序都定會讓客人非常滿意。

中式鋪床：

1、參賽選手高度重視，準備工作充分，如在這次比賽中，所有選手操作都能一次到位，操作嫻熟，動作優(yōu)美，時間把握準，基本都能在標準的時間內(nèi)完成；

2、在比賽過程中，床面平整、尺寸把握較準，體現(xiàn)了各位選手操作細心、細微、細致；

3、特別是我們洪江武陵城酒店的參賽選手楊曉燕，不僅鋪床標準、動作優(yōu)雅大方，而且突出了創(chuàng)新主題，突破常規(guī)體現(xiàn)了武陵城人追求盡善盡美服務(wù)的個性。

中餐擺臺：

1、各選手操作流程能夠按照全國大賽標準嚴格操作，選手們在整個比賽過程中表現(xiàn)沉著冷靜，未出現(xiàn)明顯的操作失誤；

2、各選手在擺臺中，器皿距離定位較準，操作過程中動作規(guī)范輕盈、技能嫻熟、姿態(tài)優(yōu)美；

3、臺面設(shè)計主題明確，寓意鮮明，創(chuàng)意新穎，如一帆風順、海誓山盟等具有強烈的藝術(shù)美感。刷新了懷化酒店同行新紀錄。

知識搶答賽：

整個隊伍整容整齊，參賽選手對企業(yè)文化知識熟練，搶答爭先恐后，富有激情，氣氛和諧，效果較好。

保安服務(wù)技能比賽:

參賽隊員整體，精神狀態(tài)良好，隊列動作整齊，指揮手勢訓(xùn)練到位，消防知識熟知整體效果較佳。

二、存在的不足：

1、個別選手參賽過程中心理素質(zhì)不夠好，從而影響整體水平發(fā)揮，主要表現(xiàn)在語言表達不流暢、語氣生硬，面部表情僵硬，膽怯，十分緊張現(xiàn)象嚴重。個別單位的選手出現(xiàn)餐具掉落及漏配物品的現(xiàn)象；

2、操作水平發(fā)揮不平衡，如個別選手臺布不能做到一次甩單定位，距離定位把握不夠準，甚至有個別選手10個器皿的間隔距離有8個不準確的現(xiàn)象；

3、細節(jié)把握不夠到位，如前臺接待處理客人摔跤時，選手在處理過程中欠缺細微周到;中式鋪床的被芯未套到位，不飽滿;個別單位參賽用品準備不到位，出現(xiàn)床上用品和床的大小不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致床面效果差；中餐擺臺公筷、公勺放置不標準，8位懸殊其中有4位選手擺放在轉(zhuǎn)盤上，沒有按照標準擺放，且不便于賓客實際使用；

4、不注意操作衛(wèi)生，如個別選手在甩床單時，床單著地、套枕套的時

候放在操作臺上的現(xiàn)象;餐飲個別選手擺臺拿器皿時，直接用手接觸器皿邊口等。

5、知識搶答賽挑選題庫知識不夠深，服務(wù)專業(yè)太少，效果不佳。

6、保安存在兩方不足：一是所轄連鎖店酒店保安服裝不統(tǒng)一，影響酒店整體形象；二是有的酒店對保安的訓(xùn)練和標準掌握的不好，距解放軍隊列條例相關(guān)條款要求及標準相差太遠，影響酒店文明威武之師效果，細節(jié)動作不到位，理論知識功底不扎實。

領(lǐng)導(dǎo)和同志們，我們酒店管理公司在27日和28日召了總經(jīng)理辦公會，主要議題是對公司及所轄酒店的今年上半年的工作進行總結(jié)，對整個的形勢予以了分析，布置了今年下半年的工作任務(wù)，會議開得非常較為成功。還在今天的頒獎儀式上，公司表彰了最佳酒店會同店、優(yōu)秀總經(jīng)理周敏以及韓葉等六名服務(wù)標兵和先進工作者，我建議同志們以最熱烈的掌聲向他們表示熱烈的祝賀!并號召和要求各單位及全員要認真地向他們學(xué)習(xí)。我們梅生酒店管理公司今年下半年的工作指導(dǎo)思想及主要任務(wù)為：

一、指導(dǎo)思想

全面樹立和落實科學(xué)的發(fā)展觀，堅持以適應(yīng)市場經(jīng)濟環(huán)境和酒店業(yè)競爭態(tài)勢為導(dǎo)向，以酒店連鎖經(jīng)營集約式管理為切入點，以經(jīng)營創(chuàng)收中心，以爭創(chuàng)懷化一流連鎖管理酒店為目標，遵循“賓客至上、服務(wù)至佳”的宗旨，運用符合連鎖酒店發(fā)展的新謀略，苦練內(nèi)功、塑好形象，勇于沖破思想觀念的自我束縛，積極應(yīng)對市場變化給酒店生存與發(fā)展帶來的困難和挑戰(zhàn)，恪守“思路創(chuàng)新、管理創(chuàng)益、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、經(jīng)營創(chuàng)利”的原則。秉承“以人為本，以誠待人”的核心價值理念和企業(yè)文化，努力提升酒店服務(wù)質(zhì)量和核心競爭力，一心一意謀發(fā)展，聚精會神抓管理，撲下身子夯基礎(chǔ)，團結(jié)一心、眾志成城、戰(zhàn)勝困難，強力推進酒店管理公司全面建設(shè)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展，努力實現(xiàn)二O一O年酒店管理公司工作目標!

二、工作任務(wù)

(一)堅決完成三、二、一創(chuàng)建任務(wù)。既世紀花園店、會同店、洪江店三個酒店須榮膺國家旅游三星級酒店，湖天一色店要爭創(chuàng)國家旅游二星級酒店，保證在2011年元月1日前達標授牌。

(二)有序?qū)嵤┝⑽濉⑺墓芾碇\略。既用心構(gòu)造“品牌營銷策劃、人力資源保障、服務(wù)質(zhì)量控制、財務(wù)采購管理、工程動力督導(dǎo)、酒店日常運營”六個管理架構(gòu)體系，著力夯實“規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、后臺管理、制度建設(shè)和新店開業(yè)”五類基礎(chǔ)，基本實現(xiàn)“財務(wù)管理、管理機制、企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略”四個統(tǒng)一的管理戰(zhàn)略，使所轄酒店管理思路明晰，成效較為明顯。

(三)努力實現(xiàn)七、八、九工作目標。既酒店管理公司所轄的七個酒店全面實行連鎖經(jīng)營和集約式管理，達到連鎖企業(yè)管理運營的基本要求，保障所轄酒店盈利800萬元，力爭實現(xiàn)盈利900萬元的目標。

我們要實現(xiàn)上述工作目標，一定要牢牢把握以下“五新”原則，即：一是經(jīng)營創(chuàng)收要有新突破;二是質(zhì)量管理要有新舉措;三是設(shè)施配套要有新檔次;四是兩支隊伍建設(shè)要有新作為;五是品牌輻射要有新內(nèi)涵.另外，我們還要認真抓好對酒店全員的各類培訓(xùn)，練內(nèi)功、強素質(zhì)、夯基礎(chǔ)、整體提升公司所轄酒店對客服務(wù)質(zhì)量和人性化、個性化服務(wù)質(zhì)的，實施酒店服務(wù)規(guī)范和“四個統(tǒng)一”管理戰(zhàn)略，努力打造廣大賓客生活中又一快樂的六大港灣。

我們常講酒店服務(wù)規(guī)范，趁這個機會我首先講一下： 怎樣理解酒店服務(wù)規(guī)范呢?我認為：酒店服務(wù)規(guī)范涉及面廣，內(nèi)容包羅萬象，極為豐富，涵蓋三個方面的核心內(nèi)容，其一是服務(wù)的程序化，其二是服務(wù)的精細化，其三是服務(wù)的個性化。相互依存，缺一不可。站在酒店業(yè)宏觀發(fā)展的角度，從推行經(jīng)營戰(zhàn)略方面體現(xiàn)服務(wù)規(guī)范，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式方面來推進服務(wù)規(guī)范，從差別競爭優(yōu)勢方面來加強服務(wù)規(guī)范，從滿足多重需求方面來展現(xiàn)服務(wù)規(guī)范，以實現(xiàn)服務(wù)規(guī)范內(nèi)容與形式相統(tǒng)一的完美結(jié)合，逐漸形成自己的服務(wù)理念、服務(wù)模式、服務(wù)風格，打造服務(wù)品牌，促進酒店核心競爭力的提升。

程序鑄就基業(yè)。“沒有規(guī)矩不成方圓。”酒店服務(wù)規(guī)范有其自身規(guī)律可循，而這最基本的規(guī)律，正是來源于程序規(guī)范。酒店服務(wù)需要程序，程序的主體是步驟及其標準。一套完整的酒店服務(wù)程序本身就濃縮了操作流程、服務(wù)技能、質(zhì)量標準、經(jīng)濟效益等。實踐表明，在酒店的經(jīng)營活動中，忽視任何一個程序，或任何一個程序出現(xiàn)差錯，都會導(dǎo)致酒店想象不到的失敗。因此，執(zhí)行程序是酒店尤其是旅游星級酒店服務(wù)工作高質(zhì)量運轉(zhuǎn)的首要保障，也是酒店賴于生存與發(fā)展、成就輝煌業(yè)績的基礎(chǔ)。

服務(wù)的程序化管理是酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ)和核心內(nèi)容，服務(wù)程序決定酒店服務(wù)質(zhì)量、營銷效果、經(jīng)濟效益和競爭實力。酒店在制定操作程序時，目的是把零散瑣碎的管理和服務(wù)工作規(guī)范化、系統(tǒng)化、標準化和制度化，滿足賓客需求，提高服務(wù)質(zhì)量。因此，酒店應(yīng)通過對服務(wù)程序的控制，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，贏得廣大消費者的良好口碑，樹立酒店良好的公眾形象，才能增強賓客信任感。我們的酒店從開業(yè)伊始，就要針對酒店服務(wù)本身具有無形性、差異性和同步性等特點，從學(xué)習(xí)借鑒知名酒店的經(jīng)營開始，到結(jié)合自己的服務(wù)實踐自行創(chuàng)造，把服務(wù)程序的設(shè)計作為服務(wù)質(zhì)量管理的核心內(nèi)容，凝聚廣大員工的集體智慧，堅持不懈地探索，不斷地制定出一套科學(xué)、靈活的服務(wù)操作程序和整套的規(guī)章制度，繪制出服務(wù)流程圖，逐漸形成了自己的可操作的、可復(fù)制的管理和服務(wù)模式，使武陵城酒店一直躋身于懷化市及湖南省酒店業(yè)的先進行列。

程序用來執(zhí)行，又是可超越的，還要不斷地創(chuàng)新。無論是服務(wù)內(nèi)容，還是服務(wù)形式，都要與時俱進，不斷的創(chuàng)新發(fā)展，根據(jù)賓客的特殊消費需求，及時修改現(xiàn)有的服務(wù)程序，改變服務(wù)操作程序，從而使程序得到不斷的充實和重新確立，程序的魅力得以充分展現(xiàn)。

精細決定成敗。”精細化管理“一詞是來源于發(fā)達國家的一種管理概念。精細化管理是一種科學(xué)的高效管理，它既是一種管理概念，又是一種管理方法和管理工程。提出精細化管理對酒店行業(yè)而言其意義是非常重大，是我們酒店行業(yè)適應(yīng)激烈競爭環(huán)境的必然選擇，是酒店行業(yè)超越競爭者、超越自我的需要，是構(gòu)筑流程卓越型酒店的需要。細節(jié)是一種創(chuàng)造，細節(jié)是一種功力，細節(jié)凝聚效率，細節(jié)產(chǎn)生效益。管理的精細化能夠優(yōu)化流程、提高品質(zhì)、降低不必要的損耗，在細微服務(wù)上下功夫，著力塑造酒店品牌。

古人云：“天下大事，必作于細。”能打動客人心的往往是那些細致入微之處，細微之處顯精神!酒店管理無小事。沒有一件件小事的成功的組合，就不可能成就大事，達到質(zhì)的飛躍。沒有小事的積累，就沒有大事的輝煌;沒有細節(jié)的質(zhì)量，就沒有整體上的成功。所以，欲成就大業(yè)必須從大處著眼，從小事著手，從員工的行為習(xí)慣抓起，一點點的改變，一點點的規(guī)范，一點點的養(yǎng)成，才能使酒店的管理水平、服務(wù)水平邁上一個新的臺階。

細節(jié)決定成敗，成功在于用心。凡是精細的管理，一定是標準化的管理，一定是經(jīng)過嚴格的程序化的管理。注重細節(jié)，善于用心。凡事只要用心，只要抓住細節(jié)和關(guān)鍵，就能達到最基本的滿意。這就充分說明細節(jié)決定酒店的產(chǎn)品質(zhì)量。細節(jié)源于態(tài)度，細節(jié)體現(xiàn)素質(zhì)。精細化管理最大要旨，在于人的思想模式的轉(zhuǎn)變，從思想根源上培養(yǎng)大家追求精細化管理的文化氛圍，堅持以人為本，要讓服務(wù)程序與管理制度為我們服務(wù);以客人為本，要為客人提供精細化、規(guī)范化的服務(wù)，讓客人滿意，創(chuàng)造驚喜;以員工為本，忠實的賓客源于更踏實的服務(wù)，為客人提供真誠服務(wù)。

個性創(chuàng)造完美。所謂個性化服務(wù)在英文里叫做Personal Service，它的基本含義是指為賓客提供具有個人特點的差異性服務(wù)，以便讓接受服務(wù)的客人有一種親切感、一種滿足感，從而留下深刻的印象，并贏得他們的滿意而成為回頭客。個性化服務(wù)也可以指服務(wù)企業(yè)對客戶提供具有自己個性和特色的服務(wù)項目。個性化服務(wù)理念的形成是酒店業(yè)日益加劇的競爭帶來的結(jié)果。在當今競爭日趨激烈的市場中，隨著酒店業(yè)的進步與發(fā)展，個性化服務(wù)以它的鮮明的針對性和靈活性已經(jīng)成為一種趨勢，已經(jīng)成為酒店業(yè)向縱深發(fā)展的航標，成為旅游星級酒店強化自身品牌形象的強大動力。

酒店的個性化服務(wù)以規(guī)范化、標準化服務(wù)為基礎(chǔ)，一種源于標準，而又高于標準的服務(wù)理念和形式。個性化服務(wù)是現(xiàn)代酒店的追求，隨著客人需求越來越多樣化，需要酒店提供更有創(chuàng)意的個性化服務(wù)，這樣才能真正為客人提供更完美的服務(wù)。因此，對于酒店來說一方面要嚴格要求服務(wù)人員執(zhí)行服務(wù)標準，培養(yǎng)他們自覺遵循規(guī)范的良好習(xí)慣;另一方面又要鼓勵與指導(dǎo)他們靈活運用規(guī)范與標準，使日常操作升華為個性服務(wù)。一家酒店如果僅有標準服務(wù)，而沒有個性化服務(wù)，那無論如何也不可能躋身于一流酒店行列的。賓客的需求是酒店財富的源泉，酒店運營觀點的根髓就是在賓客滿足中獲利，由它所產(chǎn)生的客人與酒店間的親和力也是酒店增強市場競爭力的有力法寶。個性化服務(wù)要真正體現(xiàn)在酒店日常的管理和服務(wù)之中，而不僅僅是表現(xiàn)在某一個具體的項目、一個規(guī)章制度或者一個口號之上。要針對個性化所具有的服務(wù)的靈活性、服務(wù)的特殊性、服務(wù)的多樣性、服務(wù)的全能性、服務(wù)的情感性、服務(wù)的超滿足性的特點，提供個性化服務(wù)，既能滿足賓客的特殊需求，又能滿足酒店提高經(jīng)濟效益的需要，提升酒店的競爭力。要提升個性化服務(wù)的規(guī)范性，將服務(wù)員單體的個性化服務(wù)提升為整個酒店的特色經(jīng)營，將偶爾的個性化服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ｒ?guī)性的特色經(jīng)營，將只有個別客人能享受的個性化服務(wù)拓展成所有客人都能享受到的特色服務(wù)，讓賓客在心理上和生理上都得到最大程度的滿足，從而成為酒店的忠實客戶，穩(wěn)定的客源，同時體現(xiàn)出酒店產(chǎn)品和服務(wù)的特色，樹立酒店的獨特形象。

為實現(xiàn)酒店服務(wù)的規(guī)范，下面再論下我們酒店管理公司及所轄各連鎖酒店應(yīng)該如何抓好日常培訓(xùn)工作呢?

一流的酒店建設(shè)需要一流的員工隊伍來完成，強化人本管理，要把加強酒店員工隊伍建設(shè)作為一件根本大事來抓，要高度重視對員工素質(zhì)教育及技能培訓(xùn)，酒店管理公司及所轄各連鎖酒店在下半年將要進一步在酒店管理的指導(dǎo)思想上，樹立“百年酒店、人才第一”的觀念;在管理中，樹立“人品道德、德才重用”的觀念；在管理的主體地位上，樹立“賓客是上帝，員工也是上帝”的觀念;制定《培訓(xùn)管理條例》，要強化對員工實施培訓(xùn)，是給員工最好的實惠意識，要摸準各店培訓(xùn)需求的底子，建立酒店管理公司及酒店

自身或合作培訓(xùn)機構(gòu)，充分發(fā)揮公司及酒店兩級培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)積極性，注重提高公司培訓(xùn)總監(jiān)及講師、酒店培訓(xùn)教研組訓(xùn)導(dǎo)師的組織實訓(xùn)的水平及培訓(xùn)的管理能力，酒店管理公司在今年下半年擬對全員應(yīng)知應(yīng)會的規(guī)范服務(wù)分批分層次實施輪訓(xùn)，督導(dǎo)和組織各連鎖酒店新入職員工的封閉培訓(xùn)，對酒店各崗位領(lǐng)班、主管以上領(lǐng)導(dǎo)骨干日常督導(dǎo)管理方法與技巧的培訓(xùn)，將分期分批選送客房、餐飲、工程等部門經(jīng)理和總經(jīng)理實施外訓(xùn)深造，擬在12月底舉辦廚藝比武大賽。

各連鎖酒店要進一步實施好“以會帶訓(xùn)、班前培訓(xùn)15分鐘、情景模擬訓(xùn)練、一對一的幫帶訓(xùn)練、知識搶答賽、專業(yè)技能比武、評選服務(wù)標兵及中、高級服務(wù)師”的有效舉措，堅持 “先訓(xùn)后用、未訓(xùn)不用”和“注重效果不走過場”的管理辦法。切實有效地做好教育培訓(xùn)、業(yè)務(wù)輔導(dǎo)、評比競賽等強素質(zhì)、練內(nèi)功的系列工作，努力提高酒店全員的整體素質(zhì)，積極為員工辦好事、做實事，營造良好的栓心留人的環(huán)境，為各連鎖酒店的生存與發(fā)展提供人才保障。一支素質(zhì)好、能力高、業(yè)務(wù)熟、親和力強的專業(yè)人才隊伍，需要用先進科學(xué)的理念來灌輸和嚴格規(guī)范的管理來鑄造。

酒店領(lǐng)班、主管督導(dǎo)層和經(jīng)營班子成員都要對規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)出新招，在日常教育培訓(xùn)管理中出實招，在實施“練內(nèi)功、施素質(zhì)”中使真招。要積極推行領(lǐng)導(dǎo)骨干責任追究制，深入踐行 “抓住不落實的事，追究不落實的人”的限時完成酒店培訓(xùn)的管理制度，要建立酒店管理公司及各連鎖酒店月、季員工培訓(xùn)計劃及計劃實施管理報告制度，加強各酒店日常培訓(xùn)管理制度和統(tǒng)一服務(wù)流程標準執(zhí)行的監(jiān)督力度，培養(yǎng)各級領(lǐng)導(dǎo)骨干在深知上情、熟知下情，真知“行”情的結(jié)合點上做好工作，不斷提高各級領(lǐng)導(dǎo)骨干市場駕馭能力和酒店科學(xué)管理的水平。帶好隊伍，就要夯實求真務(wù)實的工作作風，實現(xiàn)酒店跨越的發(fā)展需要超常規(guī)的精神和得力措施來支撐。以“成敗論英雄”，要認真研究開展“知識培訓(xùn)，技能培訓(xùn)，態(tài)度培訓(xùn)，潛能培訓(xùn)”為主要內(nèi)容的訓(xùn)練。要繼續(xù)推行和完善崗前培訓(xùn)，崗上實習(xí)培訓(xùn)，在崗培訓(xùn)，轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)，晉級培訓(xùn)，中層管理人員培訓(xùn)等6種類型培訓(xùn)對策，為成功地打造酒店全面建設(shè)的脊梁和專業(yè)人才隊伍作不懈的努力。

領(lǐng)導(dǎo)和同志們，2010年下半年工作，我們喜憂并存，挑戰(zhàn)與機遇同在，上級旅游行業(yè)主管部門和董事長付漢梅女士對我們寄予了厚望，我們酒店的廣大賓客和全體同仁的對我們充滿了期盼，我們一定要團結(jié)一致，提振信心，克服困難，順勢而上。讓我們通過卓有成效的教育和培訓(xùn)強素質(zhì)夯基礎(chǔ)，通過我們服務(wù)的程序化、精細化、個性化的推廣，把我們梅生酒店管理公司及所轄的幾個酒店打造成為一個基業(yè)長青、業(yè)績輝煌的連鎖酒店集約式管理的品牌酒店!

第四篇：在第三屆護理綜合技能大賽頒獎儀式上的講話

在第三屆護理綜合技能大賽頒獎儀式上的講話

閆亮娥

（2011年5月11日）

同志們、廣大護理工作者們：

大家下午好！

在這春暖花開、萬物復(fù)蘇的日子里，我市第三屆護理綜合技能大賽經(jīng)過兩天緊張、激烈、公正的比賽，取得了圓滿成功，落下了帷幕。在這兩天的比賽中，全體參賽護士嚴格遵守比賽規(guī)則，充分展現(xiàn)了自己的技術(shù)水平和精神風貌，全體裁判員積極履行自己的職責，用嚴謹負責的態(tài)度為本次比賽做出了評判，整個比賽賽出了水平，賽出了風尚，獲得了護理競技和精神文明的雙豐收。在此，我代表市委、市政府對獲獎的護理工作者表示誠摯的祝賀，對全體裁判員和其他工作者的辛苦工作表示衷心的感謝！

今天受表彰的優(yōu)秀護士，是全市廣大護理人員的杰出代表，你們不僅在比賽中展示了高超的護理技術(shù)和精神風貌，更重要的是你們在日常的工作中用自己的實際行動，講述了一個個動人的當代南丁格爾的故事，在你們每個人的背后都有一部感人的、催人奮進的創(chuàng)業(yè)史、奮斗史和奉獻史。你們在平凡的工作崗位上，認真踐行南丁格爾的人道主義高尚品質(zhì)，秉承全心全意為人民健康服務(wù)的宗旨，以恭謹謙虛、和

藹可親的微笑，給患者帶來安慰和希望；以高尚的職業(yè)道德、規(guī)范的護理服務(wù)，為每一位患者送去關(guān)懷，為每一個患者家庭帶來幸福和快樂。在你們身上體現(xiàn)了愛崗敬業(yè)、舍家忘我的奉獻精神；體現(xiàn)了披肝瀝膽、嘔心瀝血的敬業(yè)精神；體現(xiàn)了精益求精、勇攀高峰的進取精神。你們敬業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)、樂業(yè)，贏得了廣大人民群眾的信賴。全市廣大醫(yī)療衛(wèi)生工作者都要以你們?yōu)榘駱樱”M職守，心系病人，仁愛善良，勤于鉆研、開拓創(chuàng)新，樹立起白衣天使的光輝形象。希望你們牢記南丁格爾的誓言和自身肩負的神圣職責，發(fā)揚光大南丁格爾的奉獻精神和敬業(yè)精神，對病患飽含感情，對工作充滿激情，對事業(yè)深懷癡情，努力提升自身技術(shù)水平，讓護理服務(wù)更貼近病人、貼近臨床、貼近社會，真正體現(xiàn)整體護理的深刻內(nèi)涵，以昂揚的斗志和飽滿的精神，用生命和愛心筑成攔截死神的堤壩，將關(guān)愛、健康和幸福撒滿人間，為我市衛(wèi)生事業(yè)的快速發(fā)展，做出新的更大的貢獻！明天就是護士節(jié)了，衷心祝愿全體護理工作者節(jié)日快樂、工作順利！祝愿廣大醫(yī)務(wù)工作者及家人身體健康、幸福平安！

愛心病區(qū)、溫馨病房、個性化護理，到處都洋溢著你們的愛！護士幾乎沒有節(jié)假日還經(jīng)常早上班晚下班，干的是最臟、最累、最沒規(guī)律的活，可你們又都是普通的女同志，也有家庭和孩子！而為了心中的病人，你們忘記了親人！甚至忘記了自己！神話中天使的美麗在于她的圣潔與善良，而白衣天使的偉大在于平凡與奉獻。

第五篇：柳斌杰同志在全國新華書店業(yè)務(wù)技能大賽頒獎儀式上的講話

發(fā)揚革命傳統(tǒng)再創(chuàng)新的輝煌

——在全國新華書店業(yè)務(wù)技能大賽

頒獎儀式暨匯報表演大會上的講話

柳斌杰

（2012年6月1日）

同志們：

下午好！

看了新華書店員工精彩的技能表演我很感動。在此，我向獲獎選手表示衷心的祝賀，向奮戰(zhàn)在一線的新華書店全體員工表示由衷的敬意和親切的慰問！

新華書店已有75年的光榮歷史。她是1937年在毛澤東主席和黨中央的親切關(guān)懷下誕生于革命圣地延安，歷經(jīng)戰(zhàn)火的洗禮和創(chuàng)業(yè)的考驗，不斷發(fā)展壯大。新華書店一誕生就是我們黨的重

1要前沿陣地，既開在解放區(qū)，也開在敵后，實際上是我們黨的信息聯(lián)絡(luò)站，一直到全國解放，新華書店仍然屬于特殊系統(tǒng)，在黨的軍事、政治、宣傳、出版、發(fā)行工作中發(fā)揮了重要作用。

今年恰逢新華書店成立75周年，值得很好紀念。因為75年來新華書店適應(yīng)革命、建設(shè)、改革形勢的變化，緊跟時代、創(chuàng)業(yè)奮斗，今天已成為出版發(fā)行領(lǐng)域的航空母艦。我們新華系統(tǒng)13萬員工及1.2萬余處發(fā)行網(wǎng)點，承擔著為人民服務(wù)、傳播先進文化知識的重要工作。此次中國新華書店協(xié)會和新聞出版總署印刷發(fā)行管理司協(xié)同各地新華發(fā)行集團共同舉辦全國新華書店業(yè)務(wù)技能大賽，不僅檢閱了新華書店的發(fā)展成果，而且作為對新華書店創(chuàng)立75周年的紀念，非常有意義。

通過觀看大家的表演，我感覺到我們新華書店的員工不愧為新時代的員工，在文化素養(yǎng)、技術(shù)素質(zhì)、專業(yè)技能以及為人民服務(wù)意識上都上了一個很大的臺階。大家用精湛的技術(shù)服務(wù)在艱苦的第一線，創(chuàng)造出這樣好的業(yè)績，充分反映了我們這支隊伍的精神面貌。下一步黨和國家對新華書店系統(tǒng)的改革還將出臺新的政策，使新華書店這樣一個由我們黨自己創(chuàng)建的品牌企業(yè)繼續(xù)做強做大，更加快速健康地發(fā)展。今年還要出臺一系列措施，來幫助

新華書店進一步建成集中配送、連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)、覆蓋全國的大型現(xiàn)代物流集團，進一步鞏固新華書店的市場主體地位。今天看到新華書店同志們的精湛技術(shù)，以及奮發(fā)向上的精神面貌，增強了我們繼續(xù)辦好新華書店的決心和信心。

新華書店的早期改革發(fā)展走了一些彎路，比如一些地方新華書店“三權(quán)”下放后，新華書店品牌丟失、實力削弱、網(wǎng)點縮小。黨的十六大以來，新華書店的改革取得巨大突破，一批新華集團已經(jīng)上市，實力大增。近幾年，新華書店擴大網(wǎng)點建設(shè)和服務(wù)范圍，初步形成省、市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村全部打通，點、線、面全覆蓋的現(xiàn)代新華發(fā)行網(wǎng)絡(luò)，主渠道的活力充分顯現(xiàn)出來。事實證明，我們有能力徹底改變實體書店經(jīng)營困難這一局面。相信擁有這樣一批新華書店優(yōu)秀員工的支持，我們改革發(fā)展的目標一定能夠達到，新華書店的活力一定會更加迸發(fā)出來，絕不辜負老一輩革命家創(chuàng)造的這塊金字招牌。

新華書店在中國人民心目中是一道獨特的風景，是傳播科學(xué)文化知識的殿堂。在世界文化流通業(yè)中，也是爭相使用的知名品牌。為了保護新華書店這個中國品牌，國家專門成立了中國新華書店協(xié)會。這是我們獨享的商業(yè)品牌，新華人要保護它，發(fā)展它，完善它，要進一步聯(lián)合重組、充實提高，把這個主渠道做大做強。目前，包括新華書店在內(nèi)的實體書店在發(fā)展中遇到一些困難，政府有責任采取財政的措施、政策的措施和市場的措施，幫助實體書店鞏固下去、發(fā)展起來，不能讓書店成為一道過時的風景線。

新華書店要發(fā)展，隊伍建設(shè)是關(guān)鍵。這里我對這次參賽的選手，對廣大新華書店的員工提幾點希望：一要加強學(xué)習(xí)。在當前多媒體、多渠道的文化傳播環(huán)境下，新華書店的工作已經(jīng)不僅僅局限于單純的買書賣書，而是利用先進技術(shù)手段、新型銷售模式為讀者服務(wù)。因此，就要學(xué)習(xí)現(xiàn)代科學(xué)知識，學(xué)習(xí)新的技術(shù)特別是現(xiàn)代傳播技術(shù)，改進新華書店經(jīng)營的方式、手段和服務(wù)。二要努力工作。新華書店的員工常年在一線工作，十分辛苦，但很重要，每一位讀者都是我們工作的對象。我們要向這次比賽獲獎的個人和單位學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、精益求精，立足崗位，做好本職工作，以實際行動把先進文化傳播到人民群眾手中。三要掌握新技術(shù)。隨著信息技術(shù)、計算機技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，帶來的傳播革命是全方位的。移動終端、數(shù)據(jù)庫、衛(wèi)星傳送等新的傳播方式逐漸增多，如河北已經(jīng)在幾千個家庭開播衛(wèi)星圖書頻道，知識多元傳播已是現(xiàn)實。新華書店要適應(yīng)并探索全方位服務(wù)

讀者的形式，要在出版業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中尋找新的服務(wù)方式，打造新的傳播平臺。所以廣大新華員工要通過掌握先進技術(shù)，進一步提高新華書店的經(jīng)營發(fā)展水平。

新華書店誕生于革命搖籃，具有光榮的革命傳統(tǒng)，新華人有一首歌叫《我們的老家在延安》，從今天比賽的同志們身上我看到了新的希望。只要大家把革命精神、優(yōu)良傳統(tǒng)和新的技術(shù)、新的業(yè)態(tài)、新的發(fā)展方向結(jié)合起來，艱苦奮斗、努力拼搏，深化改革、加快發(fā)展，新華書店的明天將更加輝煌。

最后祝愿新華書店所有參賽的選手、參賽的單位，以及全國新華書店的同志們生活愉快，身體健康，工作順利！