第一篇：關于農村農民使用農藥的調查報告

關于農村農民使用農藥的調查報告

農藥是重要的農業生產資料。使用農藥防治農作物病蟲等有害生物，對于促進農業生產，提高單位面積產量具有重要作用。但是，當前農村存在的農藥使用不合理的情況，不僅不利于農藥作用的發揮，還可能給農民的生命安全帶來威脅。為了進一步了解農民朋友使用農藥的基本情況，為更加科學、合理、安全地使用農藥提供相應對策，更好地服務于“三農”，服務于社會主義新農村建設，我們對當前農村農藥使用現狀進行了深入調查，取得了初步成果。

本次調查以我所在村莊小山村的一百多戶村民為主要調查對象。調查方式以問卷為主，并把問卷調查與個別訪談等形式相結合進行。在本次調查中，共發放問卷100余份，涉及村民、村社干部、銷售農藥人員等共100余人。而后從中抽取100份數據比較全面的調查問卷，進行了分析。

一、據調查結果分析

（一）用藥購藥基本情況

農民購藥渠道多。調查顯示，64％的農民通常在鎮上專門銷售農藥的店面購藥，36％的農民通常從村里個體戶處購藥?？梢姡r民購藥時對鄉鎮的農藥銷售店面較為信任，大多從那里購買農藥。但也有一部分農民貪圖價格便宜和路途方便，就近從個體戶那里購買。

農民用藥購藥的從眾心理較重。據調查23％的農民在聽到電視宣傳或者經驗用藥，44％的農民在看到別人用時用藥，33％的農民是根據

自己莊稼的病害用藥。在購藥時48％的農民是看別人買什么藥，自己買什么藥；21％的農民根據自己農作物發生的病蟲草害，時直接點名購藥；31％的農民說出農作物病蟲草害癥狀，聽取銷售人員的推薦購藥。

農民購藥時注重效果和價格。在對農藥類別的選擇上，有58％的農民表示，只要效果好，價格便宜，不管它毒性高不高；36％的農民表示，效果好，毒性低一點，殘留少一點，價格貴一點也不要緊；只有6％的農民表示，如果是生物農藥，即使效果略微差一點，也愿意購買。但這并不意味著農民完全不知道農藥的副作用和危害。有80％的農民表示，對自己食用的農作物田塊在收獲前會有意識地少用藥，而對準備出售的田塊的作物，則會為保證產量而多用藥。

高毒農藥比例高。調查顯示，所有使用的農藥中，化學殺蟲劑占到70％，在化學殺蟲劑中有機磷農藥占60％，在有機磷農藥中，高毒有機磷占65％，高毒有機磷中95％是甲胺磷。

農民對國家政策缺乏了解。調查顯示，85％的農民表示不知道有哪些農藥已被國家禁止使用。他們認為，國家禁止使用，廠家自然也就會停止生產，我們就會沒地方買，所以國家的政策對于我們來說不是很重要。

（二）農藥施用時操作情況

施藥時的防護情況：只有16％的農民認為在施藥時應該頭戴防護品，而不愿意或不使用者占84％；72％的農民表示穿長袖衣和長褲是一種較好的防護措施，但還有38％的被調查者說他們經常不會那么麻

煩地去防護；在對噴灑農藥是否需要戴乳膠手套或穿膠鞋的回答中，選擇是的僅占31％，選擇否的占69％。

配藥情況：在問及是否徒手配藥時，選擇是的占82％，選擇否的占18％。

農藥施用情況：在問及農民施用農藥時是否隔行施藥、退步施藥和順風施藥，回答是的分別為5％、90％和80％。在訪談中還了解到，有7％的農民表示，在施用農藥時有吸煙、進食的情況，有60％的農民表示，在施用農藥時有用手擦汗的習慣96％的農民表示施用農藥后會進行較為徹底的清洗、消毒。

（三）農藥的安全用藥常識

調查表明，八成以上的農民未接受過安全使用農藥的宣傳培訓，近半數農民對最常用的農藥的毒性并不了解。在問及是否接受過安全使用農藥宣傳培訓時，回答是的僅為20％；用藥前閱讀標簽的農民占52％；31％的農民施用農藥穿的衣服是專用的，98％的農民在施用農藥后清洗衣服；51％的農民表示施用農藥時感覺不適繼續干活；70％的農民表示家中農藥保存得較為嚴密，但了解農藥毒性的農民僅占49％。

第二篇：淺談農村化肥農藥使用問題

淺談農村化肥農藥使用問題

徐斌(10農資 2010025143)

【摘要】農藥化肥的大量使用，在糧食產量連續增產的同時，也帶來了嚴重的負面影響，主要是污染環境和危害人類健康。因此，必須逐步實現 高層次回歸農業綠色耕作方法。盡量減少農藥使用，推廣無公害病蟲防治，大力提倡使用農家肥，合理使用化肥。

【關鍵詞】：農藥化肥、負面影響、綠色耕作、針對措施

在這個漫長而充實的暑假中，我走訪詢問了當地的一些鄰居親戚，向他們咨詢一些有關化肥使用上的問題，對當地化肥農藥的使用量以及在品牌選擇的問題上有了一些了解。

化肥污染

化肥直接供給農作用所需的氮、磷、鉀等主要營養元素，使用起來簡單、方便，在農業生產中已成為最重要的農業生產資料之一。在化肥推廣之初，由于資源缺少，價格昂貴，僅作為輔助肥料來使用，農田施肥以農家肥土糞為主。現在情況正好倒置過來，具體來說改革開放以后，隨著國家工業生產和農業科技的進步，化肥產量迅速增 加，已經完全能夠滿足市場需求，化肥成為主要肥料，而且有些農民基本依賴化肥，基肥、追肥都使用化肥。

通過詢問一些村民關于農藥化肥的使用情況，也根據自家的狀況，我了解到他們過量施用化肥，以致地力下降，已嚴重影響農業的長遠發展。農民在買化肥的時候根本就不管它的組成是什么，含有哪些礦質元素，也不在乎他們自家的地上是不是缺這種養料，而只是一味的根據祖祖輩輩留下的經驗使用肥料，或者是聽說什么肥好就盲目的去用。在農村常見的肥料就是尿素和碳銨，對于使用量，更是自個說了算，買的多了就多施，少了就少施，就是想用多少就用多少，根本就不去考慮作物的需求以及是否會造成浪費。對于農藥還好些，不向化肥那樣用的毫無限制，至少他會注意用量這一方面?？吹睫r民對肥料的使用是那么的盲目，既浪費了錢也沒得到很好的回報，這讓我感到莫名的悲傷。

過度的和沒有節制的使用化肥，造成了我國土壤的大面積污染，這在解決我國的糧食問題的同時，也給我們帶來了巨大的危害。由于農田所施用的任何化肥都不可能全部被植物吸收利用，流失的化肥會隨水向土壤滲透，被轉移到植物根系以下或沖入江河湖泊，造成污染。磷礦石中含有鎘、鉛等雜質，也會造成土壤污染。

農藥污染

農藥是具有強烈毒性的化學物品。農藥泛濫，導致食品安全事故發生；大量鳥類、花草滅絕、新病、怪胎、怪病大量出現，癌癥迅速增加。導致這些弊端出現的原因是農藥、除草劑等各類人造化學物質污染了環境，從而對人體的危害越來越大。農藥中大多含有鉛、砷、銅、汞、鎘、鉻等重金屬和殘留物，對人體的毒害作用巨大。農藥使

用后不能及時分解，有的揮發到空氣中，有的沉積到土壤中，有的被雨水沖刷流進河流和湖泊，污染了空氣、土壤、水源。

但是，農民只考慮到作物的健康生長，而忽略了過度使用農藥帶來的不良影響。有些農民盲目打藥，自己不注意觀察，不結合實際，只要看到別人噴藥，不管自己家農田有沒有病蟲害，打了藥才放心。群眾在使用過程中為了追求防效速度，配制藥液時加大劑量、隨意噴藥、增加打藥次數，尤其是溫室作物，病蟲害滋生蔓延，打藥次數非常頻繁，有的在蔬菜上市前幾天還在噴農藥，農藥根本來不及吸收分解就進入市場銷售，危害之大可想而知。

而且，給農作物噴藥時沒有防護意識，配藥時不戴手套，向樹上噴藥時不戴口罩，打藥往往是在大熱天，很容易引起皮膚紅腫、頭痛頭暈，嚴重時表現為惡心、多汗、呼吸困難，肌肉痙攣等，如不及時搶救便會危及生命。而且忽略農藥對人體的間接危害主要是通過食用含有農藥殘留的農作物進入人體。長期食用含有農藥殘留的食品會使農藥在體內不斷積累而引起慢性中毒，對人體健康構成潛在威脅。

針對措施

作為一個人口多而耕地少的國家，我們應該更加合理的利用這有限的土地，采取有效可行的措施防治土壤污染，從而有利于合理利用土地、保護人民身體健康、提高人民生活質量，使有限的土地發揮更大的作用。我們知道，施肥是調節作物營養，提高土壤肥力，使作物高產的重要措施。但施肥并不是越多越好，要做到科學施肥?？茖W施肥的核心問題，一是如何減少肥料養分的損失，用最少的肥料，獲得

最高的產量，最大限度地提高肥料的利用率；二是調節好化肥和農家肥的施用比例，氮、磷、鉀肥平衡施肥，提高土壤肥力，防止水土污染。

因此，我們不僅要了解作物的營養特性，作物種類和不同發育階段對養分的要求，還要全面考慮土壤和氣候條件、肥料本身的性質，運用合理的農業技術，充分發揮肥效，以獲得作物高產和穩產。

我們要加強環境宣傳教育，提高全民環保意識。開展環境普及教育和警示教育，逐步提高農村居民的環境意識，除此之外，加大新聞媒體對環境宣傳和輿論監督，使科學合理使用化肥的目的意義家喻戶曉，倡導綠色耕作；還有，各農管部門和地方農業站要不斷健全制度，落實責任，在制定預防土壤污染的措施時，必須考慮因地制宜、切實可行的方法，加強對土壤狀況的監控和管理，指導農民合理使用化肥。

除此之外，自然界是一個動態平衡系統，生態環境中各種有機體相互依存，相互制約，病蟲害也不例外。大部分蟲害都有天敵，害蟲和天敵保持動態平衡狀態，害蟲就會在可控制范圍，經濟損失也會在正常水平以內，一旦失衡，害蟲就會繁殖蔓延，造成嚴重危害，農作 物減產，品質下降。保護利用天敵，達到以蟲治蟲、以蟲治菌的目的。需要提醒廣大農民群眾，必須合理使用限制農藥，必須使用時要慎之又慎。尤其注意它的使用方法和規定劑量，不可隨意濫用；要注意用藥的時間和方法，抓住關鍵時間，對癥下藥。用藥的時間要準確，避 免錯失防治時機，致使達不到效果而重復次數過多。

農藥化肥的過量使用也是對生態環境的破壞有重大影響的一個

因素。農藥化肥的使用是提高土地產出水平的重要途徑，如果要求農民停止或減少對其的使用是不現實和可行的，農民不會為了抽象的生態環境的概念而放棄可以看得到的收益。改善這種依賴的另一個有效方法是國家加大對科研的投資力度，研發出新的環保無機或對土地生態危害小的產品來取代目前所使用的農藥化肥，這既不會影響到農民的切身利益，也從源頭對目前的狀況進行了控制。

調查總結

通過這次調查，對我進行了一次愛家鄉、愛土地的教育，使我清楚的看到科學合理的使用化肥是多么的重要，它是一項保護環境、造福子孫后代的大事，是一種考慮認得生存與發展和自然環境相協調的可持續發展的戰略決策。還使我對我們的這個專業充滿了希望，意識到我們有更大的應用空間，有更大的社會價值。我們要認真學好每一門課，不斷提升我們的動手能力和專業知識，在學習的過程中，培養我們敢于探索、不斷進取的精神，提高我們的社會責任感，從而為以后能擔負起社會的大任做好準備。

【參考文獻】

【1】 楊吉祥、馬平平淺談農藥化肥的負面作用及對策2009年

【2】 林海琳、崔英德、尹國強含農藥復合肥的研究進展[J]2000年

【3】 畢軍、夏光利、畢研文等植物源藥肥的研究及開發應用前景[J]

報2005年03期

中國農學通

第三篇：關于農村農藥使用情況的調查報告

濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

—關于農村農藥使用情況的調查報告

系 別：生物與化學工程系 指導老師：陳可濤 團隊名稱：新芽 隊 長：閆凱

隊 員：馮曉紅、王珍珍、張迪 濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

農藥殘留會對身體產生危害

日常食用的農產品水果很多都殘留農藥

農藥殘留一般在于農藥的過量使用和不恰當的使用

方法 濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

目錄

前言………………………………………… 1.研究概述…………………………………

1.1調查目的………………………………………………………

1.2調查原因……………………………………………………

1.3調查意義……………………………………………………

1.4調查內容……………………………………………………

1.5調查方法……………………………………………………

1.6調查樣本……………………………………………………

1.7調查問卷……………………………………………………

1.8調查過程…………………………………………………… 濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

2.調查結果及分析…………………………

2.1農藥殘留污染的現狀………………………………………………… 2.2農藥殘留對人體的危害 …………………………………………… 2.3農藥殘留的主要原因………………………………………………… 2.4各國針對農藥殘留問題的舉措……………………………………… 2.5農藥殘留的解決方法和對策…………………………………………

3.總結……………………………………… 濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

前言

一、世界農藥發展歷史

世界農藥發展歷史 農藥的使用可追朔到公元前幾百年。在古希臘，已有用硫磺熏蒸害蟲及防病的記錄，中國也在公元前就用莽草、蜃炭灰、牡鞠等滅殺害蟲。而作為農藥的發展歷史，大致可分為兩個階段：第一階段是以天然藥物及無機化合物農藥為主的天然和無機藥物時代，第二階段是有機合成農藥的時代，這使植物保護工作發生了巨大的變化。

（一）天然藥物時代

類常常把包括農牧業病蟲草害的嚴重自然災害視為天災。以后，通過長期的生產和生活過程，逐漸認識到一些天然物具有防治農牧業中有害生物的性能。后來陸續發現了一些真正具有實用價值的農用藥物。他們把煙草、松脂、除蟲菊、魚藤等殺蟲植物加工成制劑作為農藥使用。法國用煙草及石灰粉防治蚜蟲，這是世界上首次報導的殺蟲劑。美國人發現高加索部族用除蟲菊粉滅殺虱、蚤，將除蟲菊花加工成防治衛生害蟲的殺蟲粉出售，并制造了魚藤根粉。在此時期，除蟲菊花的貿易維持了中亞一些地區的經濟。這類藥劑的普遍使用，是早期農藥發展史的重大事件，并至今仍在使用。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

（二）合成農藥是由人工合成的有機化合物的農藥。滴滴涕是第一個由人工合成的殺蟲劑?，F在廣泛使用的絕大部分農藥，如有機磷類殺蟲劑、氨基甲酸酯類殺蟲劑等均是。

有機合成農藥是由人工合成，并由有機化學工業生產的商品化的一類農藥。對這類農藥的使用限制主要在4個方面:（1）、品種的限制 可以使用在A級綠色食品生產和貯藏過程中的有機合成農藥僅限于本文第一部分第1條中被禁用品種之外的品種；

（2）、使用次數的限制 每種可使用的有機合成農藥品種在一作物的生長期內只允許使用一次；

（3）、施藥量和施工藥安全間隔期的的限制可以使用的有機合成農藥在某種作物上的使用必須遵照“農藥安全使用標準”和“農藥合理使用準則”規定的施藥量和施藥間隔期的規定執行；

（4）、在農產品中殘留量的限制 有機合成農藥在農產品中的最終殘留量不能超過“農藥安全使用標準”和“農藥使用準則”規定的最高殘留量

二、目前我國農產品農藥殘留現狀

農產品與人們的日常生活息息相關，隨著人們生活水平的提高，不但農產品的營養成分受到關注，其可能受到的污染更為越來越多的人們所重視。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

一、農產品中農藥殘留污染的現狀80年代以來，溫室、大棚等保護地農產品種植面積迅速增加，重茬、連作導致農產品病蟲害加重，每年因此造成的損失達20%以上。各地在防治農產品病蟲害時，大量使用化學農藥，長江流域城市一般每畝年使用農藥2～3kg，多的5kg以上；北方保護地農產品農藥 用量更大，據有關單位調查，北京郊區菜地農藥年用量每畝在9kg以上。多年來由于大量、連續地使用化學農藥，使得農產品病蟲對化學農藥產生了普遍的抗藥性，菜農只能加大農藥的使用量。由此，對農藥使用和依賴程度呈現出惡性循環現象。農藥的大量使用，使得農產品中農藥殘留量超標問題日益突出。2000年5月份農業部農藥檢定所組織北 京、上海、重慶、山東和浙江5省市的農藥檢定所，對50個農產品品種，1293個樣品的農藥殘留進行抽樣檢測，農藥殘留量超標率達30%，殘留濃度高者為允許殘留量的幾倍甚至幾十倍。

農產品中農藥殘留量的嚴重超標，導致中毒事故時有發生。1991年天津市韭菜中毒，僅南開醫院就收治100多人；1991年山東省博興縣湖濱鄉1605污染韭菜，造成120人中毒；1997年夏季高溫期間，江蘇省因食用農藥殘留超標的農產品而中毒的事件，見諸報端的達70多起；1998年山東省寧津縣一菜農違反國家農藥安全使用規定在韭菜上使用1605，造成10余人中毒，1人死亡。據衛生部統計數字，1999年我國由于農藥殘留引起的食菜性食物中毒事件共有37起。急性中毒的例子還能引起我們的重視，而慢性中毒和蓄積性中毒的情況我們就不得而知，其結果會更加可怕。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

目前我國農產品農藥殘留現狀，可以用三句話來概括，即近年不斷好轉，總體現狀較好，但仍存在隱患。

具體來說，一是全國每年3~5次的農產品質量安全例行監測顯示逐年好轉和大為改善的結果，不僅表現于農藥殘留超標率逐年持續下降，已從十年前的超過50%到目前的10%以下；而且表現在殘留檢出值也是明顯降低，十年前檢出超過1mg/kg農藥殘留量的農產品數量較多，但現已很少見，僅偶有檢出超過1mg/kg的。

二是目前農產品農藥殘留監測合格率總體較高，如稻米和水果高達98%以上，農產品和茶葉也達95%以上。三是目前農藥殘留狀況尚不穩定，仍然存在著一些風險隱患，如南方地區或其他地區的夏季由于病蟲害發生重、農藥使用量大、易造成農產品農藥殘留超標，又如在設施反季節栽培情況下由于農藥用量大并且不易降解、也易引起農藥殘留超標，還有隨著國內外殘留限量標準的提高或監測農藥種類的增加、原來不超標的農產品變成了超標；特別是由于我國農業生產的產業規模太小，有眾多千家萬戶的農民分散生產和經營，加上生產技術較為落后，基地準出和市場準入難以真正做到，造成監管更加困難。同時，我國農藥殘留的標準數量相對發達國家還比較少，因此，加快制定和完善農藥殘留標準是十分重要的工作。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

研究概述

1.1調查目的

通過對我國現在農產品農藥殘留情況的了解，同時為了更加清楚的認識到我國食品農藥殘留的現狀，深刻認識解決農藥殘留的重要性，提高我們的食品安全意識，特開展此次調查活動。

1.2調查背景

農藥指用于預防、消滅或者控制危害農業、林業的病、蟲、草和其它有害生物以及有目的地調節植物、昆蟲生長的化學合成物質或者來源于生物、其它天然物質的一種物質或者幾種物質的混合物及其制劑。主要包括殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑、殺鼠劑和植物生長調節劑等。在有害生物綜合防治體系中，農藥由于具有高效、快速和使用簡便的特點，而占據了非常重要的地位，據統計使用農藥平均可以挽回35%的作物損失，預計在今后相當長的一個時期內以農藥為主體的化學防治仍然是不可缺少的主要農業管理措施之一。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

但是，事物總是一分為二的，在看到農藥巨大優點的同時，農藥的毒性危害以及所引起的農藥殘留（Residence）、抗藥性（Resistance）和再猖獗（Resurgence）即所謂的3R問題越來越受到人們的關注，特別是因農藥的殘留所引起的食品安全問題更是備受矚目。據聯合國糧農組織報告，全球每年估計有100萬到500萬起農藥中毒事件發生。中國在20世紀80年代每年發生農藥中毒10 余萬人，病死率近20%，進入20世紀90年代后雖然發生數有所下降，但仍然保持在較高的水平，據1992—1996 年對26 個省、市的不完全統計，5年間全國共報告農藥中毒247 349例，年均病死率為9.95%。而在此之前的1962年，美國女科學家卡爾森在其著名的著作《寂靜的春天》中報道了有機氯化學農藥可以造成人的生殖障礙、引起肝病等現象，從而導致了后來對六六六和DDT等有機氯類殺蟲劑的全球禁用。

那么目前中國的農藥消費情況又是什么狀況呢？

據統計中國在2006年的農藥總產量為129.6萬t（100%有效成分），其中殺蟲劑、殺菌劑和除草劑各為50.5、11.2 和 38.7 萬 t，分別占總消費量的 39.0%、8.6% 和30.0%。每年的使用面積達2.8億hm2，使用制劑約60萬t左右。這些藥劑被植物體所截留的不足20%，有80%以上進入環境中，造成對環境的污染。不僅被植物體所截留的部分會產生殘留毒性，而且進入環境中的部分也會通過食物鏈達到生物富集，進而產生殘留毒性。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

由于不同農藥類型的靶標生物及其作用方式不同，決定了農藥毒性的不同。其中殺蟲劑（殺螨劑）和殺線蟲劑的作用靶標多為昆蟲的神經系統，殺鼠劑則主要引起老鼠的肺水腫或抗凝血，這些藥劑的作用位點與人和高等動物很相近，因而，對人和動物所表現出的毒性也很高。而殺菌劑主要作用于病菌，除草劑和植物生長調節劑主要作用于植物，它們的靶標與人和動物差別較大，因此，所表現出的毒性也相對較低。目前，中國已經禁用的18種農藥中，殺蟲劑和殺鼠劑分別占11種（六六

六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲瞇、二溴乙烷、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷制劑和鉛制劑）和5種（毒鼠強、毒鼠硅、甘氟、氟乙酰胺和氟乙酸鈉），而殺菌劑和除草劑分別只有一種（敵枯雙和除草醚）。即將禁止生產和使用的16種藥劑（甲拌磷、氧樂果、水胺硫磷、特丁硫磷、甲基硫環磷、治螟磷、甲基異柳磷、內吸磷、甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、涕滅威、克百威和滅多威），在果樹、農產品、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的19種農藥（甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環磷、治螟磷、內吸磷、滅線磷、硫環磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷、克百威和涕滅威）以及禁止在茶樹和果樹上使用的2種農藥（三氯殺螨醇和氰戊菊酯）均為殺蟲劑。說明農藥中對人和高等動物造成毒害最為嚴重的是殺蟲劑、殺螨劑、殺線蟲劑和殺鼠劑，當然其它類型農藥中也有殘留期較長和具有一定致突變作用的藥劑，如除草醚、敵枯雙和百菌清等。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

1.3調查的意義

隨著農藥法制的建設和人們對食品安全要求的不斷提高，中國的農藥殘留問題在近年來得到了很大的改善，但仍然存在許多的問題。

比如陜西于2003—2006 年對農產品中的有機磷農藥殘留情況進行了調查，三年農藥殘留速測儀的檢出率分別為12.0%、21.2%和41.3%，超標率分別為10.6%、17.5%和30.4%，均呈上升趨勢。其中檢出率及超標率最高為甲拌磷、敵敵畏、氧樂果、乙酰甲胺磷，其次為甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷等。山東臨沂于相同年份對農產品的檢測結果顯示，檢出率和超標率分別達 19.0%和 12.8%。浙江青田于 2005——2007 年也對農產品進行了檢測，在近1 萬個樣品中樂斯本、毒死蜱、敵敵畏、攻擊等有機磷農藥的超標率達到了7.8%。內蒙古通遼于2007年從大米中檢測出水胺硫磷和滅多威分別超標33.3%和66.7%。吉林于2007 年報導大豆、紅豆和綠豆中 DDT 的超標率分別為6.3%、12.3%和 12.5%。浙江寧波于2007年對市售鮮活水產品中農藥的殘留現狀進行了調查，發現各類水產品中超標率由高到低依次為螃蟹（18.5 %）、鯽魚（14.8 %）、草魚（13.6 %）、黃魚（12.9 %）、梭子蟹（11.1%）、河蝦（8.7%）、鰱魚（8.0%）、對蝦（7.4 %）和鳊魚（4.8 %）。說明農藥殘留問題依然存在，而且比較嚴重。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

當消費者食用了含有農藥殘留的食品，特別是噴灑了高毒農藥不久的食品時會引起急性中毒，而長期食用農藥殘留量較高的食品，農藥在人體內逐漸蓄積，最終會導致機體生理功能發生變化，導致慢性中毒。

這一方面會影響到國民的健康，同時，會嚴重影響到農產品的出口創匯。比如，中國的主要農產品出口國日本于2005年重新修訂了有關農藥殘留標準的規定，頒發了食品中農業化學品（農藥、獸藥及飼料添加劑等）殘留“肯定列表制度”，對135種農作物，724種農藥分別制定了28 000個農藥殘留標準，對沒有設立標準的一律執行0.01 mg/kg的上限，這一方面對中國農產品出口日本設臵了非常嚴格的門欄，但同時也將會促進中國對農藥殘留的嚴格控制。

1.4調查內容

“民以食為天”，農產品與人們的日常生活息息相關，隨著人們生活水平的提高，不但其營養成份受到關注，可能受到的污染更為越來越多的人們所重視。農產品更是老百姓餐桌上每天必備的食品之一，作為生活質量提高重要標志，其食用安全是最起碼的要求。但是由于違禁農藥使用和過量的農藥殘留，全國各地區市場流通的農產品都不同程度地存在農藥殘留超標的問題，農藥殘留中毒事件也是頻繁發生，對人民的健康生活構成威脅。經過一番思考后，我們開始調查。

內容主要是怎樣使用農藥殺蟲以及對使用的農藥有什么了解，對菜農普遍使用和農藥店大量出售的農藥的成分和含量進行調查 濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

1.5調查方法

對附近主要以種植農產品為生的農村的菜農進行問卷調查。

由于我們無法對農藥進行實踐性測試，只好依照農藥標簽的說明記錄下成分和含量。

1.6調查樣本

我們取樣了14種農藥，其中有殺蟲劑、殺菌劑、除草劑和其它農藥產品，殺蟲劑包括有機磷農藥，有機磷農藥中高毒農藥、劇毒有機磷農藥等，全都含有劇毒有機磷和高毒元素硫等。

1.7調查問卷

問題一：使用哪種類型的農藥比較多？

選項 ：殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、其它

問題二：使用哪種劑型的農藥比較多？

選項: 乳油、粉劑、濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

問題三：使用多大毒性的農藥比較多？

選項:無毒、微毒、中毒、高毒、劇毒

問題四：農藥平均多長時間噴灑一次（使用頻率）？

選項：三天、五天、一周、兩周、一個月、更多

問題五：哪種農作物噴灑農藥比較多？

問題六：哪種農作物噴灑農藥比較少？

問題七：主要噴灑在農作物哪一部分？

選項：根莖相接處、莖、葉、葉冠、果實

1.8調查過程

經過一番思考后，我們開始調查，對附近主要以種植蔬菜為生的農村的菜農進行問卷調查，內容主要是怎樣使用農藥殺蟲以及對使用的農藥有什么了解。在被調查的菜農中，絕大多數人可以說對農藥知識一竅不通，他們關心的只是把蔬菜種“好”，賣個好價錢。對其它隱藏的一些東西漠不關心。對菜農普遍使用和農藥店大量出售的農藥的成分和含量進行調查，由于我們無法對農藥進行實踐性測試，只好依照農藥標簽的說明記錄下成分和含量。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

在我們取樣的14種農藥中，全都含有劇毒有機磷和高毒元素硫等。這兩方面都給農產品農藥殘留埋下了深深的隱患。最后我們對為什么中國農藥比國外的“毒”展開調查。在被調查的幾位菜農中，他們根本就不明白是怎么回事！鄉農技部幾位工作人員也不知道！

最后我們到市衛生局詢問衛生局的一位工作人員告訴我們答案：是因為歷史的原因！以前菜農是不斷加大量使用農藥來殺蟲，使一些害蟲產生了抗藥性，后來生產的低毒農藥根本不好使，所以產商只好更“毒”，“殺蟲實效”性原則一步步把中國的農藥給毒化了！

調查結果及分析

2.1農藥殘留污染現狀

80年代以來，溫室、大棚等保護地蔬菜種植面積迅速增加，重茬、連作導致蔬菜病蟲害加重，每年因此造成的損失達20%以上。各地在防治蔬菜病蟲害時，大量使用化學農藥，長江流域城2 市一般每667m2年使用農藥2-3kg，多的5kg以上；北方保護地蔬菜農藥用量更大，據有關單位調查，北京郊區菜地農藥年用量每667m2在9kg以上。多年來由于大量、連續地使用化學農藥，使得蔬菜病蟲對化學農藥產生了普遍的抗藥性，菜農只能加大農藥的使用量。

由此，對農藥使用和依賴程度呈現出惡性循環現象。農藥的大量使用，使濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

得蔬菜中農藥殘留量超標問題日益突出。2000年5月份農業部農藥檢定所組織北京、上海、重慶、山東和浙江5省市的農藥檢定所，對50個蔬菜品種，1293個樣品的農藥殘留進行抽樣檢測，農藥殘留量超率達30%，殘留濃度高者為允許殘留量的幾倍甚至幾十倍。蔬菜中農藥殘留量的嚴重超標，導致中毒事故時有發生。

1991年天津市韭菜中毒，僅南開醫院就收治100多人；1991年山東省博興縣湖濱鄉“1605”污染韭菜，造成120人中毒；1997年夏季高溫期間，江蘇省因食用農藥殘留超標的蔬菜而中毒的事件，見諸報端的達70多起；1998年山東省寧津縣一菜農違反國家農藥安全使用規定在韭菜上使用“1605”，造成10余人中毒，1人死亡。據衛生部統計數字，1999年我國由于農藥殘留引起的食菜性食物中毒事件共有374起。

急性中毒的例子還能引起我們的重視，而慢性中毒和蓄積性中毒的情況我們就不得而知，其結果會更加可怕。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

2.2農藥殘留對人體的危害

農藥殘留危害大。農藥對人體的危害主要表現為三種形式：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。

1、急性中毒 農藥經口、吸呼道或接觸而大量進入人體內，在短時間內表現出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往造成大量個體死亡，成為最明顯的農藥危害。

據世界衛生組織和聯合國環境署報告，全世界每年有300多萬人農藥中毒，其中20萬人死亡。在發展中國家情況更為嚴重。我國每年農藥中毒事故達50萬人次，死亡約10萬多人。1995年9月24日中央電視臺報導，廣西賓陽縣一所學校的學生因食用噴灑過劇毒農藥的白菜，造成540人集體農藥中毒。

2、慢性危害

長期接觸或食用含有農藥的食品，可使農藥在體內不斷蓄積，對人體健康構成潛在威脅。有機氯農藥已被歐共體禁用30年，而聯邦德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的262名兒童進行檢查，其中17名新生兒體內脂肪中含有聚氯聯苯，含量高達1.6毫克/千克脂肪。我國哈爾濱市醫療部門對70名30歲以下的哺乳期婦女調查，發現她們的乳汁中都含有微量的六六六和DDT。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

農藥在人體內不斷積累，短時間內雖不會引起人體出現明顯急性中毒癥狀，但可產生慢性危害，如：有機磷和氨基甲酸酯類農藥可抑制膽堿酯酶活性，破壞神經系統的正常功能。

美國科學家已研究表明，DDT能干擾人體內激素的平衡，影響男性生育力。

在加拿大的因內特，由于食用殺蟲劑污染的魚類及獵物，致使兒童和嬰兒表現出免疫缺陷癥，他們的耳膜炎和腦膜炎發病率是美國兒童的30倍。農藥慢性危害雖不能直接危及人體生命，但可降低人體免疫力，從而影響人體健康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。

3、致癌、致畸、致突變

國際癌癥研究機構根據動物實驗確證，廣泛使用的農藥具有明顯的致癌性。據估計，美國與農藥有關的癌癥患者數約占全國癌癥患者總數的30％。越戰期間，美軍在越南噴灑了大量植物脫葉劑，致使不少接觸過脫葉劑的美軍士兵和越南平民得了癌癥、遺傳缺陷及其它疾病。據最近報導，越南因此已出現了15萬名畸形兒童。1989～1990年，匈牙利西南部僅有456人的林雅村，在生下的15名活嬰中，竟有11名為先天性畸性，占73.3％，其主要原因就是孕婦在妊娠期吃了經敵百蟲處理過的魚。我國農藥引發男性不育，對動物有致癌、致突變作用?？墒谷?、畜致畸、致突變。有潛在的致癌威脅，對動物有致癌作用。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

每天天都根從食物中攝取營養素滿足身體的需要，根據中國 營養學會推薦人體需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是維生素C的主要來源，我們每每天殘留農藥的類型主要是有機磷類和有機氯類。食用少量的殘留農藥，人體自身會降解，不會突然引起急性中毒，但長期食用沒有清洗干凈帶有殘留農藥的農產品，必然會對人體健康帶 來極大的危害。其危害表現如下：

一、導致身體免疫力下降：長期食用帶有殘留農藥的菜，農藥被血液吸收以后，可以分布到神經突觸和神經肌肉接頭處，直接損害神經元，造成中樞神經死亡，導致身體各器官免疫力下降。如，經常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。

二、可能致癌：殘留農藥中常常含有的化學物質可促使各組織內 細胞發生癌變。

三、加重肝臟負擔：殘留農藥進入體內，主要依靠肝臟制造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。如果長期食用帶有殘留農藥的瓜果蔬菜，肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等一些干燥肝臟病變。

四、導致胃腸道疾?。河捎谖改c道消化系統胃壁褶皺較多，易存毒物。這樣殘留農藥容易積存在其中，引起慢性腹瀉、惡心等癥狀。

日常生活中，我們時常耳聞學生或是單位職工集體食物中毒的報道。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

調查結果表明，部分集體食物中毒正是因為食用農藥殘留量高的蔬菜而引起的。在南方發生食物中毒的一般是空心菜、生菜等青菜；在北方發生食物中毒的一般是韭菜和豆角。

據武漢大學人民醫院消化內科沈磊副教授介紹，果蔬是人們生活中不可或缺的食品，果蔬的質量問題與人體健康息息相關。如不慎食用了帶有殘留農藥的果蔬，中毒潛伏期多在30分鐘以內，短者10分鐘，長者可達2小時。出現的主要癥狀有：頭暈、頭疼、惡心、嘔吐、倦乏、食欲減退、視力模糊、四肢發麻無力等；中毒較嚴重者，可能伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉顫動、精神恍惚、言語障礙、瞳孔縮小等癥狀；更嚴重者將出現昏迷痙攣、大小便失禁、瞳孔縮小如針尖、體溫升高、呼吸麻痹等癥狀。

另外，殘留農藥還可在人體內蓄積，超過一定量后會導致一些疾病，如男性不育等。此外，經國家衛生蔬菜中心等部門研究，果蔬中殘留農藥在人體內長期蓄積、滯留還會引發慢性中毒，誘發許多慢性疾病，如心腦血管病、糖尿病、肝病、癌癥等；農藥在人體內的蓄積，還會通過懷胎和哺乳傳給下一代，殃及子孫后代的健康。

2.3造成農藥殘留的主要原因

1.農藥產品結構不合理，劑型不配套據統計，全世界農藥市場的組成（以銷售額計）為：殺蟲劑占28%、殺菌劑占19%、除草劑占48%、其它占5%。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

而我國農藥產品組成為：殺蟲劑占72%、殺菌劑占11%、除草劑占15%、其它占2%；殺蟲劑中有機磷農藥占70%，有機磷農藥中高毒農藥占70%，劇毒有機磷藥農藥產量的35%，占殺蟲劑產量的48%。劇毒、高毒殺蟲劑產量過大是造成蔬菜殘留量超標而引起中毒的客觀原因，此外，在我國生產的所有農藥制劑中，乳油、可濕性粉劑等劑型占到60%以上，成為影響環境質量和人體健康的潛在因素。

2.菜農文化素質不高，農藥知識缺乏大多數菜農文化素質不高，對農藥安全使用標準和農藥合理使用準則，以及農藥性質，如高毒、劇毒、內吸等特性缺乏了解，而隨意加大使用劑量，甚至超范圍使用。還有一些菜農在經濟利益驅動下，違反國家有關規定，隨意在蔬菜、水果等作物上使用國家明文禁止使用的高毒、劇毒農藥，致使蔬菜中農藥殘留量嚴重超標而導致食菜性食物中毒事故時有發生。

3.蔬菜中農藥殘留量超標問題尚未引起有關部門和菜農的高度重視.我國雖早已制定了《農藥管理條例》、《農藥管理條例實施辦法》和“農藥合理使用準則”、“農藥安全使用規定”等，但是由于對菜農進行科學安全合理使用農藥的知識宣傳和技術指導不夠，導致菜農對農藥殘留量超標問題造成的后果認識不足；另一方面，我國現有在這方面的監督管理法規還很不健全，對農藥殘留量檢測結果超標的蔬菜生產者，未制定出切實可行的處罰措施，造成農藥殘留量超標問題長期得不到解決，而且呈現出加重的趨勢。

4.蔬菜中農藥殘留監測工作剛剛起步，市場監測處于空白蔬菜

5中農濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

藥殘留監測工作是一項公益性和服務性工作，開展此項工作需要有熟練的技術人員、先進的檢測儀器和設備以及大量的資金投入。當前，能開展農藥殘留分析和研究工作的主要有農藥檢定系統和科研院所兩大系統。后者主要是從事農藥殘留分析研究和農藥登記殘留試驗的研究，因資金、儀器設備的限制，很少開展蔬菜中農藥殘留檢測監督工作。近年來，農業部農藥檢定所及上海、浙江、江蘇、山東等省市農藥檢定所，利用有關項目或自籌資金，開始階段性地進行蔬菜中農藥殘留監測工作，但檢測數量和范圍都十分有限，經常性的監測工作尚未展開?？梢?，我國在系統地進行蔬菜中農藥殘留監測工作方面幾乎處于空白狀態，與一些發達國家相比，差距較大。

2.4各國針對農藥殘留問題的舉措

合成農藥的使用極大提高了農業生產力和生產效益，然而在發展過程中暴露出農藥對環境的污染及對自然生態平衡的破壞，尤其嚴重影響到食品的安全問題，對此受到人們的普遍關注。，世界各國都存在著程度不同的農藥殘留問題，不少國家在控制農藥殘留上采取了一些好的辦法。發達國家對農藥殘留問題高度重視，對各種農副產品中農藥殘留都規定了越來越嚴格的限量標準。許多國家以農藥殘留限量為技術壁壘，限制農副產品進口，保護農業生產。目前我國農藥殘留標準體系還比較落后，僅有少部分登記農藥在登記農作物上有農藥殘留限量標準，這樣的現實情況已經直接影響到中國農產品出口，甚至成為國際貿易中的技術壁壘。

為確保環境和食品的安全質量，國際和各國立法機構和政府都制定濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

了強制性的食品和飼料中農藥殘留限量標準和法規，其中包括農藥品種的發展和生產必須貫徹的安全評估和嚴格管理的方針，以及農藥毒理學、食品安全評估、風險分析，國家管理政策法規及國際貿易規則；建立有關從農田到餐桌的食品安全質量監管體系、檢測技術標準和質量保證體系等學科；從而形成了國際組織和各國的食品和飼料中農藥殘留限量法規和標準體系。

國際上一些發達國家近年來全面系統地建立和發展了制定或修訂食品和飼料中農藥、獸藥殘留法規和標準體系，頒布了數目眾多的食品和飼料中農藥殘留限量，而且限量標準制定得愈來愈嚴格，限量值愈來愈低，大部分定在分析方法的測定低限，近年來歐盟和日本等國還對未制定最大殘留限量或修訂中已撤銷最大殘留限量或暫定最大殘留限量的商品，頒布了按一律限量001mg/kg基準執行的殘留限量規定。相應之下，農藥殘留限量法規和標準又成為了國際食品貿易的技術壁壘或綠色壁壘，嚴重影響發展中國家的農產品和食品的出口。

為保護我國人民身體健康，2009年6月1日我國正式實施的國家食品安全法加強和加快了我國食品、食品相關產品中農（獸）藥殘留、重金屬、污染物質等限量規定的食品安全標準的制修訂工作，強調了在制修訂標準和對食品安全實施監督管理中的科學依據。為推動我國食品安全標準與國際標準接軌，為提高我國出口農產品和食品的安全質量，增強其在國際市場上的競爭力，消除或避免在國際貿易中遇到的技術壁壘而建立相應保護我國農產品貿易市場的措施，必須全面深入研究和熟悉世界范圍內食品和飼料中農藥殘留限量法規和標準體系及其相應的學科。為此組織了國內各濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

方面的專家編譯了《國際食品、飼料中農藥殘留限量法規》。

盟：禁限用農藥達470多種。經過多年的探索，歐盟已建立了一個較完善的食品安全法規體系，涵蓋“從農田到餐桌”的整個食物鏈。如去年11月，歐盟抽檢發現一批由土耳其進口的梨子農殘超標后，立即啟動應急條例，要求所有成員國對土耳其梨子加大檢查力度。在檢測結果出來以前，同一批次的梨子將一直被扣留。

近幾年來，歐盟出臺了一系列法規，嚴格規定了農藥的使用范圍和方法，對由于管理和使用不當造成污染的國家予以經濟處罰。法國就曾被歐盟處以2800萬歐元的罰款，原因是法國西部布列塔尼地區一些河流農藥污染超標。2009年，歐盟各成員國達成一項協議，從2009年開始禁止使用戊唑醇、噻蟲啉等22種有毒物質制造農藥，截至目前，歐盟禁止或限制使用銷售的農藥有效成分達470多種。

的農藥法規定，要使用農藥，須先向英國技能測試委員提出申請，參加專門的培訓，取得資格證書。如果不經過培訓直接使用農藥，就會被罰款甚至判刑。培訓內容包括涉及農藥相關法規、施藥工具、施藥部位、施藥時機、種子施藥、土壤處理、氣象條件對用藥的影響等13項內容。培訓后還要參加筆試、口試和實際操作考試，取得《農藥使用資格證書》后方能施用農藥。

美國對農藥殘留問題有三大管理部門負責，國家環保署負責制定農藥殘留最大允許標準，美國食品和藥品管理局(FDA)負責標準的具體執行，定期抽檢并出版農藥殘留分析手冊，美國農業部負責前期監測工作以及規濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

范生產管理。農產品在上市之前，要經過FDA的嚴格抽查。對于農藥超標的產品，一經發現，生產者將被予以巨額罰款和1年至3年內不許上市的懲罰。美國農產品在上市之前，都要經美國食品和藥品管理局（FDA）的嚴格抽查。如果抽檢發現果蔬農藥殘留量超標，FDA就不允許這批產品上市，還會對生產者進行巨額罰款和1-3年內不許進入市場的懲罰。美國環保署還專門設立了一個“農藥殘留網”，網友注冊后就可根據上市蔬果的批號在網上查到“農殘最高限量”和某一批次產品的農藥檢測結果。

中國的主要農產品出口國日本于2005年重新修訂了有關農藥殘留標準的規定，頒發了食品中農業化學品（農藥、獸藥及飼料添加劑等）殘留“肯定列表制度”，對135種農作物，724種農藥分別制定了28 000個農藥殘留標準，對沒有設立標準的一律執行0.01 mg/kg的上限，這一方面對中國農產品出口日本設臵了非常嚴格的門欄，但同時也將會促進中國對農藥殘留的嚴格控制。日本認為過量使用農藥會增加害蟲抗藥性，導致害蟲天敵減少，促使害蟲增加產卵數，給生態系統帶來負面影響，所以政府鼓勵減少農藥使用和種植有機蔬菜。如在種植著名的“富士”蘋果時，日本政府對農藥等的控制極嚴，一般不允許果農使用。違者無論商家或農戶都將受到極重的懲罰。每逢收獲季節，果農先將自己采摘的蘋果分類后交到農協檢驗，農協對每戶的蘋果都編號備查，然后方可上市銷售。

高科技也幫了日本果農的大忙，“富士”蘋果園里一般都鋪設有反光板，這一方面能保證蘋果表皮色澤均勻，另一方面還可驅趕一些害蟲。濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

日本1947年制定的食品衛生法規定生產者需提供食品所用的農藥資料，并且制定了防止有毒有害物質混入的措施、標準。1992年，農林水產省制定了《有機農作物及特別栽培農作物表示指針》，對標記為有機農作物作了嚴格限制，規定不使用化學合成肥料和農藥，且種植場所在播種和耕作前兩年以上一直使用堆肥的，是有機農作物。農作物要想標記為有機農作物，必須接受在農林水產省登記的第三方認定登錄機構的認證審查。而日本老百姓現在已經習慣食用有機農作物。

與日本嚴格的農藥殘留標準相比，中國的標準相對較少。目前已經頒發并正在執行的有NY5070-2002《無公害食品水產品中漁藥殘留限量》、NY660-2003《茶葉中甲萘威、丁硫克百威、多菌靈、殘殺威及抗蚜威的最大殘留限量》、NY661-2003《茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯最大殘留限量》、NY662-2003《花生中甲草胺、克百威、百菌清、苯線磷及異丙甲草胺最大殘留限量》、NY773-2004《水果中啶蟲瞇最大殘留限量》、NY774-2004《葉菜中氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、醚菊酯、甲氰菊酯、氟胺氰菊酯、氟氯氰菊酯、四聚乙醛、二甲戊樂靈、氟苯脲、阿維菌素、蟲酰肼、氟蟲腈及丁硫克百威最大殘留限量》、NY775-2004《玉米中烯唑醇、甲草胺、溴苯腈、氰草津、麥草畏、二甲戊樂靈、氟樂靈、克百威、順式氰戊菊酯、噻酚磺隆及異丙甲草胺最大殘留限量》、NY831-2004《柑橘中苯螨特、噻嗪酮、氯氰菊酯、苯硫威、甲氰菊酯、唑螨酯及氟苯脲最大殘留限量》和GB2763-2005《食品中農藥最大殘留限量》。它們所涉及的農業化學品不濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

足200個，限量指標僅2 000個左右，而中國登記農藥有600多種，常用的200種以上，覆蓋面僅達1/3，對日本厚生省向中國駐日使館經商處提供的殺菌劑農殘檢查超標前5名農藥，中國都未作農殘限量規定；不僅與日本差距驚人，與歐、美等都相差甚遠，歐盟農殘限量指標28 689個，美國農殘限量指標7 400 個。因此，必須適應國際新形勢，制定合理的殘留新標準。

2.5藥殘留的解決方法和對策

在政府措施沒有實施之前，實行一些必要的對策是有必要的。因為蔬菜以鮮嫩組織如莖、葉、花球、花序、果實等容易受病蟲害為害，特別是害蟲，有時在采收階段還要施藥防治。所以，無公害蔬菜防治病蟲在選用農藥上是非常關鍵的一環。

首先，選擇效果好，對人、畜、自然天敵都沒有毒或毒性極微的生物農藥或生化制劑。例如，BT制劑對菜青蟲、小菜蛾等很好的防治效果，同時對人畜也十分安全，可列為無毒農藥。生化劑是指農用抗生素，其中有些是農醫兩用的，如鏈霉素、春雷霉素等，對人能使用，用于蔬菜當然也是安全的。

其次是選擇特異性昆蟲生長調節劑。如滅幼脲、農夢特，伏樂得、抑太保濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

等，這類化學農藥，殺蟲機理是抑制昆蟲生長發育，使之不能脫皮增效，其殺蟲性很高，但對人畜毒性極低。

第三是選擇高效低毒低殘留的農藥。如敵百蟲、馬拉硫磷、七星寶、甲基托布津、克螨特等，這類農藥一般正常使用都不會引起中毒事故，比較安全。但低毒農藥也要注意它的殘留時間。如三氯殺螨醇，其成份分解慢，施藥一年后作物中仍有少量殘留，因此不宜在蔬菜上使用。

第四是有針對性地選擇藥效較好的中等毒性和低殘留的農藥。在采用低毒低殘留有農藥不能撲滅病蟲害的情況下可休用中等毒性聽農藥，但使用這類農藥必須注意，一是嚴格按照農藥安全使用規程施藥，不隨便增加濃度和施藥次數，二是選擇其中毒性相對較低的藥劑，如殺蟲雙、好年豐、巴丹等。

如果把農藥及食品安全相關的過程劃分為生產、銷售使用、農產品流通及農產品消費四個階段，那么要解決農藥殘留問題，保障食品安全，就必須在每一個階段采取相應的對策。筆者認為在每個階段重點要分別突出一個字，即“藥”、“人”、“監”和“除”。

（1）農藥生產階段的對策——“藥”

要求農藥企業在“藥”上下功夫，要做好藥，不做假藥，通過不斷的濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

努力向農民提供高效、低毒、低殘留的環境友好型農藥，并注重對生物農藥和仿生農藥的研發，以期從源頭上杜絕有害藥劑進入社會。當然，鑒于中國現有的農藥生產結構與需求之間存在的矛盾，現階段馬上停止一些高毒農藥的生產和銷售是不現實的，但建議生產者在標簽及使用說明上多下功夫，讓使用者做到心中有數，并注重藥劑劑型的改進，以減少用量。

（2）農藥使用階段的對策——“人”

無論是農藥的銷售還是使用，關鍵在于人，也就是說要在農藥的提供者—經銷商和農藥的使用者—農民身上下功夫。

對經銷商而言，首先要注重思想教育，特別是道德層面上的教育，不能一切向“錢”看，唯利是圖只能使更多的假藥、高毒藥劑進入市場，要以廣大消費者的身體健康為優先考慮的問題，擔付起自身應盡的社會“責任”，只有這樣才能將一些不合格的藥品阻擋在市場之外；其次，要注重經銷商的業務培訓，使他們掌握更多的植物保護知識，提高指導農民購藥、用藥的能力，真正起到“莊稼醫院”的作用；第三，要從制度上加以約束，不僅需要繼續完善經銷商經營農藥的經營許可證制度，而且要建立農藥經營資格證制度，對經銷者進行業務考核，凡考試合格者才能獲得營銷農藥的資格，并戴證上崗，只有這樣才能從根本上解決外行經銷農藥的問題；第四，要規范農藥的流通管理，建立嚴格的農藥進、出貨登記制度，做到有據可查。

對農民而言，首先要加強對農藥安全使用的教育，通過辦學習班、散濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

發資料、視聽媒體以及農技員的進村和上門服務，在傳播農藥安全使用常識的同時，樹立農藥安全使用利人利己的思想意識，從而杜絕使用高毒農藥和違禁農藥以及今天施藥明天上市的不良現象發生；其次，建議設立各種合作社（或專業協會），將農民的種植計劃制定、有害生物的治理、產品的銷售等都納入該合作社的統籌之中，既可以避免因盲目擴大種植而引起的滯銷問題，又可以通過合作者集體的管理避免農藥的不合理使用；第三，建議設立食品質量安全信譽卡制度，卡中明示農產品的種植人信息、作物信息以及栽培管理信息等，應特別強調對施藥、施肥等管理內容的詳細記錄，要對執行情況進行監督檢查，并制定獎懲措施。

（3）流通階段的對策——“監”

主要是指對農產品中農藥殘留的監測。首先要建立農藥殘留檢測網絡?？稍谑校ǖ貐^）、區（縣）兩級建立農藥殘留檢測中心，負責對區域內農產品的抽樣檢測，而在鄉鎮、村兩級建立檢測所，負責對當地農產品生產過程及上市前后的就地檢測。其次，要開展與農藥殘留檢測相關的科學研究，盡可能地開發特異性強、靈敏度高、方便快捷、分析容量大、分析成本低、安全可靠以及不需要貴重儀器的檢測手段。

（4）消費階段的對策——“除”

當農產品進入消費階段后，解決其中所含有的殘留農藥最重要的是想辦法“除”。去除產后農產品中農藥殘留的方法可分為物理法、化學法和生物法。物理法包括對農產品的洗滌、加熱、儲藏、去皮、剝殼、超聲波

濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

清洗及電離輻射等。日本曾對含有20種殘留農藥的馬鈴薯和胡蘿卜采取水洗、水煮、去皮、油炸及爆炒法進行處理，結果發現去皮和油炸的效果最好，幾乎所有的農藥殘留被清除，而水煮和爆炒的效果次之，可除去80%左右，水洗的效果最差，平均只能除去50%左右，特別是在胡蘿卜中只有6種農藥的殘留量在40%以下，多數仍保持較高的水平?；瘜W法包括臭氧降解法及次氯酸鹽法等，清除效果雖好，但存在二次污染的風險。生物法則包括微生物降解及解毒酶法，雖然具有一定的效果，但應用起來尚有一定的難度，特別是對于家庭而言。因此，目前對農產品中農藥殘留的清除仍以物理法為主，若能結合其它有效的方法，將會使清除更為徹底。

總之，食品安全保障體系的建設，需要政府行為和社會行為的共同努力，政府行為重在農藥殘留與食品安全法律法規的制定和監督，而社會行為重在思想認識上的高度重視以及對法律法規的嚴格遵守，希望通過二者的有力結合，使中國的農藥殘留問題得到根本解決，以便為消費者提供安全有保障、品質高的農產品。

總結

在科學工作者和有關部門工作的努力下，以及菜農自身知識的不斷提高下，我國蔬菜與化學農藥的矛盾必將得到解決，我國蔬菜市場也必將在WTO的帶動下走向健康化和國際化的競爭軌道。

經歷的暑假部分時間的調查研究，回校后的整理，以及一些相關資料的查詢；經過知己努力和親身經歷后的一篇社會調查實踐報告“浮出水

濟寧職業技術學院生物與化學工程系“三下鄉”活動調查報告

面”了。激動和興奮的同時，也獲得了難得的體驗和感受。

因為自己生在農村，長在農村，家里人都是靠種大棚蔬菜、水果為生，也正是這些蔬菜效益，家人才把我送進了大學校門。所以我對蔬菜、水果有著不同一般的感情。而日益泛濫的農藥和缺乏知識的菜農的濫用.過量用農藥，給原來“綠色”.“健康”的蔬菜蓋上了一成陰影，也給廣大的人民的餐桌埋下了一枚定時炸彈！各大媒體也平凡的播出“農產品中毒”事件說明了也驗正著“中國農產品”的現實。針對上述情況，我同學共同進行了一次社會調查！在我們客觀分析了現狀后，我們調查的第一步是對附近主要以種植農產品為生的農村的菜農進行了調查，內容主要是怎樣使用農藥殺蟲以及對使用的農藥有什么了解。在被調查的菜農中，絕大多數人可以說對農藥知識一竅不通，他們關心的只是把菜種“好”，賣個好價錢。對其它隱藏的一些東西末不關心。也許這正是中國菜農的一個縮影，也許正是這些群體才造成一個又一個“農產品中毒”事件。中國的菜農有的可悲！我們不禁發出了這樣的感嘆，他們只關心知己眼前的一點利益，而不顧別人的健康.甚至是生死，也不顧自己將來的市場。這是否是一種素質的“低劣”和目光的短淺呢？---我們茫然。

第四篇：農藥使用通知

通????知?

?

連隊職工：?

最近連隊棉田蟲害蚜蟲、紅蜘蛛爆發比較嚴重，大量棉田出現油葉現象，為防止棉田蚜蟲、紅蜘蛛對棉花產量造成影響，對防治農藥需要正確的選擇。

1、紅蜘蛛、蚜蟲的防治必須要使用專項藥，嚴禁使用菊酯類廣譜性殺蟲劑。菊酯類廣譜性殺蟲劑對蚜蟲的防治當時效果比較好，立竿見影，但是比較容易誘發蚜蟲以及紅蜘蛛等蟲害的大爆發，蟲害防治快，復發也快。使用專項藥更換著使用，防治蚜蟲、紅蜘蛛，一般兩三天就見效，并且交換著使用，可以有效防止蟲害的大爆發。

2、由于現在蟲害較為嚴重，要求使用阿維菌素、炔螨特、吡蟲啉、啶蟲脒相互更換使用，并且選用有效成分較高的農藥。濃度高，但是用量小，不增加成本，并且能夠較長時間的防治蟲害。

3、蚜蟲具有遷飛習性，對于現在蚜蟲比較嚴重的棉田，建議鄰近條田一起打藥，共同防治蟲害，防止重復打藥還防治效果不佳。

第五篇：關于農村農民法律意識的調查報告

關于新農村農民法律意識的調查報告

農業、農村、農民問題一直是關系黨和人民事業發展全局性和根本性的問題。黨的十六屆五中全會作出了建設社會主義新農村的重大戰略決策，這是黨中央從貫徹落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會全局出發作出的重大戰略部署。中共中央、國務院制定的《關于推進社會主義新農村建設的意見》明確提出，要“加強農村法制建設，深入開展農村普法教育，提高農民依法行使權利和履行義務的自覺性”。新農村建設離不開法制的有力保障，提高農民法律意識則是加強農村法制建設的基礎性環節。筆者結合目前常州市新農村建設的實際情況，深入調查新農村建設中農民的法律意識，并和農民進行了接觸，對一些關乎農民切身利益的法律知識進行普及，自己印制了一些簡單的法律知識發給農民，使得一些農民能在遇到問題時能拿起法律的武器維護自己的利益。

一、我國農民法律意識的現狀

雖然農民法律意識的提高對新農村建設意義重大，但目前我國農民法律意識的現狀卻不盡人意。具體表現在以下幾個方面：

一是農民法律知識水平的匱乏。雖然經過多年的普法教育，農民的法律知識水平有了一定的提高，但是由于歷史傳統和社會政治、經濟發展水平的制約，加上普法宣傳流于形式，農民對法律知識的認知仍停留在淺層次的感性認識上，不能真正了解法律的含義，更不能從根本上改變農民的法律知識和法律心理結構。這種對法律的陌生感決定了農民在遇到問題時一般是拒法律于門外的，更傾向于用非法律方式去解決問題。

二是法律虛無主義思想盛行。雖然我國早已確立了建設社會主義法治國家的治國方略，但在我國農村地區仍然有許多人或多或少存在著有法無法一個樣的法律虛無主義觀念。筆者在農村調查的時候發現，很多人對一些根本的法律有所了解，比如很多人知道殺人發火是犯法，但是對無照經營等卻認為不犯法，更不要說對那些涉及與經濟貿易等有關的法律知識了。因此，除一些重大犯罪行為外，農民的社會行為基本上是脫離法律認知而進行的。

三是權利意識淡薄。受傳統人治思想的影響，長期以來，法制在農村的著眼點都是如何加強管理，著重于法的政治統治功能，法律工具主義色彩比較濃重，而忽視了法律維護農民權益這一功能。農民往往只把法律當成是制裁違法犯罪的工具，而忽視了法律保障權利的功能。權利意識淡薄，主體意識模糊，缺乏維護民主權利，利用法律手段保護自己切身利益的意識和實踐活動。不少農民在其權利受到侵害時，或不知道已受到侵害，或雖已知道，卻信守“民不與官斗”、“一年官司十年仇”、“吃虧是?！钡葌鹘y觀念，對侵害自己合法權益的行為不敢抗爭，一味忍讓。四是法律在農村缺乏應有的權威。法治社會要求法律至上，具有最大的權威和最高的效力。然而，在我國廣大農村地區，法律卻沒有處于至上的位置；相反，幾千年來的封建人治傳統已使權力至上的觀念在我國農村社會打下了深深的烙印。在現實生活中，我國農村地區呈現出明顯的泛權力狀態。在權大還是法大的價值取向上，廣大農民會毫不猶豫地選擇前者，法律幾乎是沒有權威的。在農民的心中，政府管理了一切，在日常生活中找政府往往是解決矛盾糾紛的主要途徑，遠遠大于尋找法律救濟的比重。

二、農民法律意識淡薄的原因分析

隨著我國法治化進程的日益深入，法律在人們生活中占據著越來越重要的位置。經過四個五年普法宣傳教育，人們的法律意識也逐步提高。但如上所述，目前我國農民的法律意識總體來講還十分淡薄，與建設社會主義新農村的要求相比，還存在著很大差距。究其原因，筆者認為主要有以下幾個方面：

一是文化素質低下，影響其法律素質的提高。由于傳統和現實原因相互交織，我國農村人口文化水平普遍較低。據有關資料統計，目前我國農村勞動力的平均受教育年限為7.7年，而城市為12.2年。而在筆者的調查過程中，發現現在農村40歲以上的人群學歷在高中以下的占86%，而大學畢業的很少。另據有關報載，目前，我國文盲絕對數高達8507萬左右，而其中90％的文盲分布在農村。農民文化水平的普遍低下，必然直接影響到其學法、知法、用法的積極性和實際效果，進而影響其法律意識的提高，阻礙農村法制建設的進程。

二是傳統思想的影響。眾所周知，我國經歷了兩千多年的封建歷史，儒家政治文化觀念根深蒂固。雖然自新文化運動和“五四”運動以后，西方的民主科學思想逐漸傳人并影響國民的觀念和生活，但直到現在，在我國農村地區受封建思想的影響仍然十分深重。一方面，由于人們仍主要生活在低頭不見抬頭見的熟人社會關系中，傳統的“無訟”、“和為貴”思想及家族意識等仍影響著人們的生活態度。遇到矛盾糾紛時，或忍氣吞聲，或依靠有威望的長者或村干部依鄉規民約來解決。不到萬不得已，是不會訴諸于法的，法律在百姓心中占據著很不起眼的位置。另一方面，受“權力本位”思想的影響，不少農村基層干部法制觀念淡薄，頭腦中“人治”思想作祟，認為法是管老百姓的，而自己卻不受法律的約束，權力凌駕于法律之上，以言代法、以權代法。這種現象進一步加劇了農民對法律價值的非認同感。

三是農業立法的相對滯后。改革開放以來，我國農村的法制建設取得了很大進展，先后頒布了一系列農業法律、法規和規章，為我國農村建設提供了法律支持。但總的來講，農業立法還相對滯后，立法質量不高，層次較低，很多規范原則性太強，配套法律法規跟不上，缺乏可操作性。農業立法中重行政管理輕權利保護的傾向仍很嚴重，立法無法充分反映農民的利益。而法律要被人們自覺遵行，必須使主體深切感受到法律是以表達自身需求為前提的。這樣的農業立法現狀必然會妨礙農民對法的作用的正確認識，難以產生對法的信賴心理，這也是我國農村社會法律價值感無法得到認同的重要原因。

四是法律在農村的實施情況較差。農民法律意識的培養與農村良好的執法、守法、崇法環境密切相關。由于封建法制傳統中“行政兼司法”體制的影響，農民在碰到糾紛時首先想到的是找政府，而不是找法院，這不僅使司法獨立的實現困難重重，也使司法的終極權威性大打折扣。農民不相信法院，無意訴諸法律，卻對用行政手段解決糾紛充滿憧憬。而農村的行政執法情況又如何呢?部分基層執法人員素質低下，農村執法監督機制不健全，農村中以權代法、以勢亂法、執法違法的現象還普遍存在。鄉村執法者的這些形象和執法行為必然削弱法在人們心目中的地位和形象，使人們不再相信、尊重和遵守法律。

五是農村普法工作較為薄弱。農民法律意識淡薄與政府的法制宣傳教育有著直接關系。雖然已實施了四個五年普法計劃，但總的來講，我國普法宣傳工作收效甚微。特別是農村，政府的普法投入不足，未能根據農村的實際情況有針對性地進行普法宣傳，只是簡單地發放普法法律法規選編，普法流于形式，方式方法較為單一。法制宣傳中較注重法律義務、法律責任的灌輸，忽視人們對法律權利的認識，注重實體法，而不重視體現法律正義的程序法等等，這勢必使農民對法律產生厭倦的心理，影響其法律意識的提高。

三、提高農民法律意識的途徑

(一)發展農村教育事業，提高農民文化素質

如前所述，文化素質低下是影響農民法律意識提高的重要因素，而文化素質與受教育程度是成正比的。因此，發展農村教育，提高廣大農民的科學文化素質是增強農民法律意識的重要途徑。發展農村教育首先應該加大對農村教育的投入。當前，農村教育資金不足，大部分的教育資金投入在城市，而農村則是少之又少。據有關部門統計，擁有總人口數70％的農村，卻只有10％的學校；農村適齡兒童的入學率只有80％，而城鎮達99％；農業勞動者中的文盲占全國文盲總數的94％，而且每年以200萬人的速度增加。針對這種情況，加大農村教育投入勢在必行。近年來，農村義務教育問題已引起了政府的高度重視，并出臺了一系列有關農村義務教育經費保障的政策。只有政府高度重視，教育投入增加了，農村的義務教育才能有較大發展。農民的文化素質才能得到提高，法律意識的提高才有了基礎。

(二)加強農村立法工作。健全適應新農村發展要求的農業法律體系

立法是法律運行的前提和起點，依法治農首先要有良法可依，提高農民法律意識，也必須先有良法可信。針對目前我國農業立法方面的不足，加強農業立法工作，是提高農民法律意識的必要舉措。加強農業立法，首先，應對已有的農業法律法規進行清理，對不適用的法律法規加以廢止或修訂，對一些過于原則性的法律法規應制定相應的實施細則，增強其可操作性，針對一些立法過程中的盲區，及時制定出臺新的法律法規，使農村生活的方方面面都能夠有法可依。其次，農業立法應改變過去重管理輕權利保護的傾向，切實反映和保護農民的合法權益。只有想農民之所想、急農民之所急的法律，才能使農民對法律的關注從被動接受到主動需求。正如博登海默所言：“當民眾從現行法律中找到公平、安全和歸屬感時，就會對法律充滿信任、尊重，覺得自己有法律人格，他就會自覺守法、忠心擁護法乃至以身捍衛法。而當民眾從法律那得到的只有壓抑、恐懼、冤屈、暴力、顯然的不公平，他又怎會信任、自覺服從并且忠心擁護與他的利益相悖的法律條文或命令呢?”最后，農業立法應體現鄉情。在農業立法過程中可以學習和借鑒國外的有益經驗，但更要體現我國農村的實際情況。在進行農業立法的時候，既要考慮到我國農村地區經濟相對落后的現實，又要尊重那些已經存在并長期影響老百姓生活的習俗、習慣等“民間法”，考慮到農村的鄉情鄉俗；否則，一味強行將現代法律制度引入鄉土社會，可能適得其反，引起農民的反感。正所謂：“不觀時俗不察國本，則其法立而民亂，事劇而功寡?！币虼?，在進行農業立法時，應深入農村，進行調查。

(三)加強農村執法工作，提高法律運行成效，樹立法律的權威性

“徒法不足以自行?！薄傲挤ā敝贫ǔ鰜砗竽芊癜l揮其作用，樹立法律的權威性，并得到老百姓的信任，關鍵在于法律能否在現實生活中得到貫徹執行。法的執行決定著人們能否通過此過程得到法的公平正義的價值體驗，而價值體驗的狀況又直接影響到人們法律觀念和法律意識的形成。因此，加強農村執法工作，提高法律運行的成效，就可以為農民法律意識的提高營造一個良好的外部環境。針對目前法律在我國農村的實施現狀，要提高法律的實施效果，首先要深化農村的司法改革。由于傳統的“厭訟”思想和現實因素的影響，鄉土社會的司法狀況令人堪憂。鑒于這種情況，必須進一步完善涉農案件的審判和監督機制，加強司法隊伍建設，本著方便農民訴訟的原則，在法律允許的范圍內簡化立案程序，減免訴訟費用，加強法律服務，縮短辦案期限，加大執行力度，強化審判監督，公正妥善地解決各種涉農案件和糾紛，使農民從司法活動中得到實惠，從而從內心認同法律，樹立起對法律地信仰。其次，要進一步完善農村的行政執法工作。法治的真正含義是各級政府官員依法行政，依法治農首先要依法治官。因此要加強農村的行政執法工作，首要的是建設一支高素質的農村行政執法隊伍，塑造良好的執法形象。為此要加強農村執法人員的業務素質、政治素質和法律素質的培訓和考核。最后，要建立科學合理的行政執法機制，加強農村執法監督機制，保證農村執法工作順利實施，促進執法公正和執法為民，使農民在良好的執法環境和氛圍中認識到法律的價值，體會到知法、守法的好處，逐步樹立起對法的好感和信任。

(四)創新農村法制宣傳教育的理念和方式方法,增強農村普法工作的實效性

普法是法治的基礎，普法教育是推進社會主義新農村建設的基礎性工程。經過多年的普法宣傳，農村法制建設和農民的法律意識有了一定的進步，但由于普法工作實效性較差，與建設社會主義新農村的要求相比，還存在差距和不足。因此，要創新農村法制宣傳教育的理念和方式方法，增強普法的實效性。加強和改進農村普法工作，應從以下幾個方面著手：一是普法內容要創新。普法內容要突出重點，加大與農民群眾生產生活密切相關的法律知識的宣傳普及力度。法制宣傳不能僅僅停留在法律條文的具體規定上，更重要的是要讓老百姓理解各種涉農法律法規的本意和精神實質，特別是要讓老百姓知道自己的權利受到不法侵害后的救濟辦法。從而維護其合法權益。二是普法對象要有突出。首先要突出對基層農村干部的法制教育。農村干部直接同農民打交道，他們能否嚴格依法辦事，直接關系到農民群眾的切身利益，也直接影響到農民對法律功能和價值的評判。因此要加強農村基層干部的法制教育，使其樹立起依法辦事、依法治農的觀念，學會運用法律手段管理農村各項事務?？杉袑r村基層干部進行法制培訓，嚴格考核，并以此作為選拔干部的重要依據之一。其次要抓好農村在校學生的普法教育。孩子是農村的未來，是新農村建設未來的依靠力量，法制教育要從小抓起，這樣才能從根本上提高農民的法律素質。要充分發揮學校的主陣地作用，將普法教育納入學校思想品德和政治課教學。三是普法的方式方法要創新?，F行的法制宣傳仍然是一種政府主動策劃實施，農民被動接受的模式，方法單一，流于形式，鮮活度不夠，不易為廣大農民群眾理解和接受，效果不明顯。因此要改進和創新農村普法的方式方法，增強農村普法工作的針對性和實效性。一方面要結合農民群眾文化素質較低、認知能力有限的實際情況，在法制教育中改變單一的說教方式，采取多種形式和方法，如采取以案說法、在農貿集市設立法律咨詢點以及法制文藝演出等通俗易懂、生動形象、群眾喜聞樂見的形式，使農民群眾在寓教于樂中增強法制觀念，在潛移默化中提高法律意識。這樣才不至于使“送法下鄉”變成簡單的“送書下鄉”。另一方面，要多渠道開展法制宣傳教育。要充分利用宣傳欄、報紙、廣播、電視、網絡等媒介覆蓋面廣、滲透力強、傳播速度快的優勢，進行農村普法工作。只有增強農村普法工作的針對性，不斷拓展普法工作的渠道和方式，才能增強農村普法工作的實效，真正提高農民的法律意識。