第一篇：《關于嚴厲打擊假劣食品進一步提高農村食品安全保障水平的通知》

各省、自治區、直轄市及計劃單列市、新疆生產建設兵團供銷合作社、新合作商貿連鎖集團有限公司：

為了嚴厲打擊農村地區和城鄉結合部屢禁不止的假劣食品，維護農村食品市場秩序，保障農村食品安全，最近，國務院食品安全委員會辦公室印發了《關于嚴厲打擊假劣食品進一步提高農村食品安全保障水平的通知》（食安辦﹝2011﹞29號，以下簡稱通知），現轉發給你們，請認真貫徹執行。

通知明確在加快農村食品供應體系建設，增強農村食品安全保障能力中要發揮供銷合作社優勢，加快新農村現代流通服務網絡建設，這充分體現了黨中央、國務院對供銷合作社工作的高度重視和信任。各級供銷合作社要認真貫徹落實通知精神，充分發揮自身優勢，加快“新網工程”建設，大力發展連鎖經營、物流配送、電子商務等現代流通方式，盡快形成覆蓋縣、鄉、村的現代農村流通網絡，為農村食品安全提供渠道保障。各級供銷合作社所屬企業要牢固樹立誠實守信的經營理念，規范經營，建立健全各項食品質量安全管理的規章制度，嚴格執行進貨驗收制度、索證索票制度、進貨臺賬和銷售臺賬等制度，堅決杜絕假劣食品通過供銷合作社渠道流入市場。

第二篇：嚴厲打擊假劣食品,提高食品安全水平(質監站)

嚴厲打擊假劣食品，提高食品安全水平

根據鎮政府的要求，按照鎮衛生辦轉發市食委辦《轉發省食安辦轉發國務院食安辦關于嚴厲打擊假劣食品進一步提高農村食品安全保障水平的通知》文件精神，我站高度重視，認真落實食品安全宣傳教育和信息報送工作，積極開展食品生產加工環節打擊假劣食品專項整治行動，加大我鎮食品生產加工企業的質量安全監督力度，從嚴懲處生產加工假劣食品違法行為，保障人民群眾的安全健康。現將我站開展打擊假劣食品行動的主要工作總結如下：

一、做好調查摸底，明晰食品生產加工企業情況

為徹底調查摸底我鎮食品企業，我站在行動期間，出動執法人員共12人次，出動車輛共4臺次，檢查加工（小作坊）共2間，取得食品生產許可證企業數共12間。其中取證的企業主要是桶（瓶）裝飲用水、面粉制品、果凍、食用油等，小作坊是糕點加工和醬油生產。取證企業整體情況較為良好，但一部分規模小的企業和小作坊存在生產環境差，人員素質參差不齊，未按規定建立食品質量安全制度和進出貨臺帳，經過一段時間的整頓，情況有所轉好。

二、深入巡查了解，嚴格監管食品企業生產條件 根據我鎮食品生產企業的基本情況，深入企業調查了解，詳細掌握企業生產加工環節流程。經巡查，我鎮穗興糕粉加工店和東南醬油食品廠并沒獲取QS質量認證，倉庫和生產車間存在安全衛生問題，倉庫貨物凌亂，生產加工場的設備骯臟，并沒有進行定期清潔。我站對該企業存在安全衛生等問題責令限期整改，經過整改期后，情況有所改觀。

三、加強日常檢查，確保食品企業規范安全生產 為全力監督管理食品企業的安全生產，重點檢查食品生產企業執行原料進貨把關、生產過程控制、出廠檢查記錄等制度落實情況，并建立食品生產企業監管信息檔案。經檢查，我鎮國香食品有限公司沒有按照要求進行生產，不能提供原料進貨、生產和出廠檢查記錄。我站督促國香食品有限公司嚴格按標準組織生產，監督原料進貨和產品出貨，建立進出貨臺帳和檢查記錄，確保企業食品的安全生產。

四、狠抓嚴打排查，杜絕非法添加和濫用添加劑情況 在進一步明確食品安全標準后，我站積極落實具體工作措施，緊緊圍繞群眾關心的食品安全問題，認真排查影響人民群眾身體健康的食品安全隱患，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑。我站對使用添加劑的食品企業進行嚴查，重點檢查加工、原料輔料購入使用、生產工藝流程等。經巡查，并沒發現我鎮食品企業存在食品非法添加和濫用食品添加劑等問題。在東莞市福永樂食品有限公司，發現生產添加的食用油并沒有貼上明確的標簽標識，責令其限期整改，要求建立健全原料進貨臺帳，并如實記錄產品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。

質監站

2011年11月30日

第三篇：XXX鎮嚴厲打擊假劣食品進一步提高農村食品安全保障水平專項工作總結

XXX嚴厲打擊假劣食品進一步提高農村食品

安全保障水平專項工作總結

為嚴厲打擊假劣食品，進一步保障農村食品安全，根據《福建省食品安全委員會辦公室轉發國務院食品安全辦關于嚴厲打擊假劣食品進一步提高農村食品安全保障水平的通知》（融食安辦[2012]4號）文件精神，我鎮高度重視，采取有效措施認真開展檢查工作，現將工作總結如下：

一、指導思想和工作目標

堅持“標本兼治，著力治本，防打結合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發點，加大對食品生產經營活動的監督管理力度，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預防，減輕和消除食品安全危害和風險，加快食品安全追溯體系建設，全面提升我鎮食品安全監管水平，確保我鎮食品安全。

二、專項整治工作的組織領導和責任落實

1、加強組織領導，精心部署專項整治行動，為切實做好食品安全整治工作，我鎮成立了以鎮長任組長，分管副鎮長任副組長，相關科室及單位為成員的食品安全專項整治領導小組，具體負責整治工作的日常組織協調。整治領導小組多次召開調度會議，聽取工作匯報，協調解決有關問題，確保了整治活動開展的廣度和深度。對整治的目標、重點、工作方法、步驟提出了明確要求，將目標任務、監管范圍分片

包干。

2、明確餐飲經營單位責任。要求承辦各類喜宴的餐飲單位簽定食品安全責任書，以此明確各餐飲單位承辦宴會活動的食品安全責任。在此基礎上，還和學校食堂、大型集體供餐單位簽訂嚴格的責任書，要求這些單位訂立食品質量安全承諾書。同時，對每一個餐飲經營單位，每一個學校食堂和集體供餐單位都將明確日常監管責任人，將餐飲服務業的食品安全責任和食品安全監管責任落實下去、固定下來、公示出來，以此健全和完善餐飲業衛生工作的長效管理機制。

三、整治內容：

1、針對農村市場食品安全進行整治。檢查農村地區是否存在生產、銷售假劣食品以及是否有假劣食品進入農村市場、餐飲消費場所等。

2、針對食品加工企業進行整治。根據自其查自糾階段掌握的情況，要求各相關職能部門組織力量對重點產品、重點區域開展突擊檢查行動，依法嚴厲查處食品安全違法單位和相關責任人員。

3、加強生豬定點屠宰場的監管。要求各屠宰場嚴格檢驗檢疫制度，強化屠宰環節衛生要求，同時對屠宰場負責人進行培訓，加強《生豬屠宰管理條例》學習，通過各項措施的的強化，嚴防注水豬肉及病害豬肉流向市場，使人民群眾真正做到食用“放心肉”。

4、采取有效措施，加大監督檢查力度，嚴厲打擊在食品安人中的違法犯罪行為。并曝光違法生產經營單位，查處違法犯罪企業和個人，以儆效尤。

5、各相關職能部門根據發現的問題，追溯非法食品添加物、不合格食品的源頭，依法嚴厲查處其生產、銷售和使用的單位和個人，采取有效措施切斷非法食品的供慶應鏈，嚴防流入食品生產加工、流通、餐飲等環節。

6、積極鼓勵群眾參與監督。發動村兩委成員、黨員和農村相關骨干，建立農村食品安全志愿監督員隊伍，通過培訓增強其責任感和業務素質，加強對本村內食品生產小作坊、各類市場、商店商場、餐飲店的監督，發現可疑現象及時向有關部門反映和舉報。對查實確有問題的，從優給予獎勵。

四、存在的主要問題

食品安全主要還是食品企業的管理、意識問題，一些企業仍存在僥幸心理來忽悠消費者。另外食品安全監管工作點散面廣，工作人員不足，監管工作難免出現不到位情況，并且偏遠山區農村消費群體食品安全意識不強，加之監管工作難點面俱全，使得假劣食品有存在的空間，我鎮將通過進一步宣傳以此豐富和提高了群眾的科學消費知識，增強了他們的自我保護、防范意識，調動了他們積極參與專項整治工作的積極性，形成公眾、媒體、監督部門共同參與的局面。

五、下一步工作重點

1、認真貫徹執行上級部門食品安全工作要求。

2、建立長效管理機制，完善食品安全監管措施。

3、加大監管力度。加強對食品生產經營、銷售單位、餐飲企業、種植、養殖戶的監管，依法嚴厲查處食品安全違法單位和相關責任人。

4、加強食品行業誠信和自律機制建設。

XXX人民政府

2012年

第四篇：關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市

【發布單位】國務院食品安全委員會辦公室 國家食品藥品監督管理總局 國家工商行政管理總局 【發布文號】食安辦〔2014〕7號 【發布日期】2014-03-13 【生效日期】2014-03-13 【失效日期】 【所屬類別】政策參考

【文件來源】國家食品藥品監督管理局

關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市場監管工作的通知

食安辦〔2014〕7號

各省、自治區、直轄市食品（食品藥品）安全委員會辦公室、食品藥品監督管理局、工商行政管理局，新疆生產建設兵團食品安全辦、食品藥品監督管理局：

為切實保障農村地區食品消費安全，針對農村食品市場存在的突出問題和食品安全風險隱患，按照標本兼治、先行治標、重在治本的總體要求，加強農村食品市場日常監管，實施綜合治理，嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品行為，夯實農村食品市場監管基礎，構建長效監管機制。現就有關要求通知如下：

一、針對農村食品市場突出問題，組織開展專項整治執法行動

各地要結合本地實際，自2014年4月開始，根據當地食品藥品監管機構改革情況，按照在機構改革期間工作不斷、力度不減的要求，針對農村食品市場存在的假冒和仿冒知名品牌、濫用食品添加劑、銷售過期食品，以及制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品等突出問題，以城鄉結合部、校園及其周邊、旅游景區、自然村，以及其他問題易發、多發區域為重點區域，以批發市場、集貿市場、農村廟會和集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所，以群眾日常大宗消費食品、兒童食品，以及當地民俗特色食品等為重點品種，集中執法力量、集中時間組織食品藥品監管、工商行政管理等相關監管部門開展專項整治執法行動，打好保障農村食品安全“攻堅戰”，有效凈化農村食品市場環境。

（一）集中開展食品生產經營主體清理規范行動。對生產經營條件不符合食品安全標準和相關要求，或在許可核準地址以外的場所生產、加工、儲存、銷售食品的生產經營者，依法規范一批、清理一批、查處一批，重點取締無證無照生產經營食品的“黑窩點”。

（二）集中開展食品經營者進貨查驗和查驗記錄落實情況整治行動。對拒不落實食品進貨查驗和查驗記錄制度，或購入和銷售無合法來源或無質量合格證明文件食品的經營者，要責令停業整改并依法從重從嚴查處，直至吊銷食品流通許可證。

（三）集中開展打擊農村食品市場侵權仿冒違法行為整治行動。各地工商行政管理部門要會同食品藥品監管等部門集中組織開展專項整治行動，嚴厲打擊侵犯他人注冊商標專用權，擅自使用知名食品特有的名稱、包裝、裝潢，擅自使用與知名食品近似的名稱、包裝、裝潢，銷售侵權、仿冒食品，以及印制食品假商標等違法行為。

（四）集中開展打擊農村生產經營劣質食品違法整治行動。整治期間，各地食品藥品監管部門要結合計劃性食品安全監督抽檢和風險監測工作，重點加大對肉及肉制品、乳制品、米面等糧食制品、豆制品、糖果、飲料、調味品，以及當地民俗、特色食品，特別是主要面向兒童的食品的食品安全監督抽檢和風險監測工作力度，對發現的不符合食品安全標準和要求的食品及其生產經營者，要強化食品安全監管部門跨地區、跨部門的協同協作，深查細究，做到查明原因、分清責任、重點打擊、源頭治理。同時，要加大對食品生產經營者的執法監督檢查工作力度，重點打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非食用物質的“兩超一非”違法行為，以及使用劣質原料生產或加工制作食品、經營腐敗變質或超過保質期的食品等違法行為。

（五）嚴厲打擊違法犯罪行為。各地相關監管部門要本著依法、及時、從嚴、從重的原則，加大對整治中發現的食品違法案件查辦力度，對其中的大要案件要掛牌督辦、限期辦結，決不能輕易忽視任何一條違法線索、放過任何一款不安全食品、縱容任何一種違法行為。同時，要加強行政執法和刑事司法的有效銜接，對涉嫌食品犯罪的線索，相關監管部門要依法及時移交公安機關，協調公安機關迅速組織力量調查處理。對重大、復雜案件提前介入，實施掛牌督辦。

（六）鞏固整治成果。各地、各監管部門要結合整治行動，以媒體報道和群眾投訴舉報或反映為線索，深入排查食品安全風險隱患和突出問題，掌握當地農村地區食品問題多發、易發的重點區域、重點業態、重點場所、重點單位和重點問題，并建立重點整治臺賬。對發現的問題食品，及時查清進貨渠道和生產源頭，依法嚴厲查處。對目前能夠解決的問題要立即著手解決，決不能放任、縱容。對長期性、復雜性問題，要在總結整治經驗和做法的基礎上，探索建立有針對性的長效整治和監管機制，保持高壓態勢，打好食品安全整治“持久戰”。

二、著力規范農村食品生產經營行為，加大農村食品日常監管力度

各地要突出農村食品市場的重點區域、重點業態、重點場所、重點單位、重點問題，突出監管重點，加強農村食品市場日常監管，規范農村食品生產經營行為。

（一）進一步強化對農村食品生產行為的日常監管。一是嚴格食品企業生產許可管理。各地食品藥品監管部門要依法嚴格審查食品企業生產許可條件，對不具備與生產品種、數量相適應的設施設備等生產條件的，一律不得予以許可。二是嚴格對食品生產企業的監督管理。各地食品藥品監管部門要加大對食品生產企業的現場監督檢查工作力度，著重檢查食品生產企業原輔料進貨把關，生產過程，食品添加劑的儲存、使用、管理，食品標簽標識管理，以及出廠檢驗和記錄等制度落實情況，督促食品生產企業依法組織生產、落實質量安全主體責任。三是強化農村食品生產加工小作坊生產經營活動的監管。各地要結合當地實際，強化組織領導，明確部門監督管理責任，對農村食品生產加工小作坊要摸清底數、予以登記，納入監管；同時，督促食品生產加工小作坊改善生產條件，鼓勵集中生產，引導其規范發展。

（二）進一步強化對農村食品經營行為的日常監管。一是嚴把農村食品市場經營主體準入關。各地食品藥品監管、工商行政管理等部門要全面核查清理農村食品經營的主體資格，及時查處無證無照經營食品違法行為。二是嚴格監督食品經營者履行法定責任和義務。各地食品藥品監管部門要監督食品經營者認真落實進貨查驗和查驗記錄制度，嚴把進貨關、銷售關和退市關，確保食品可追溯；同時，要監督食品經營者自律自查自清，切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒、劣質、過期變質等問題食品。

（三）強化對農村餐飲服務的日常監管。一是要嚴格餐飲服務許可管理。各地食品藥品監管部門要嚴格許可審核，確保農村地區餐飲服務單位滿足餐飲食品基本條件和要求。二是要規范餐飲服務行為。各地食品藥品監管部門要加大監督檢查力度，嚴格規范餐飲服務單位加工操作行為，嚴禁使用非食用物質加工制作食品；嚴格規范餐飲服務單位非自產食品銷售行為，嚴禁銷售假冒、仿冒、劣質酒水、飲料等食品。三是要強化量化分級管理。各地食品藥品監管部門要加大農村地區餐飲服務單位量化分級動態管理力度，提高動態等級評定的覆蓋面。

（四）強化對農村地區高風險、重點食品的監督抽檢和風險監測。各地食品藥品監管部門要結合當地實際，針對農村食品市場的特點和存在的突出質量安全問題，以與農村地區群眾日常生活消費關系密切、監督檢查中發現問題較多、消費者投訴舉報較為集中、社會反映突出的食品為重點品種，有針對性地組織開展食品安全監督抽檢和風險監測工作，加大對農村地區或面向農村地區生產的食品的監督抽檢和風險監測力度，強化對農村地區高風險、重點食品的監督抽檢和風險監測，并依法及時處置和查處監督抽檢和風險監測中發現的問題食品，增強發現問題的靶向性，提高解決問題的及時性，嚴防問題食品再次流入市場。

三、立足社會共治，打牢農村食品安全監管基礎

（一）強化基層政府和組織的作用。各地要進一步明確農村地區鄉鎮等基層政府、村委會、居委會等基層組織和基層食品安全協管員隊伍的工作職責，建立相應的工作保障機制，充分發揮基層政府、各監管部門基層組織、公安派出所，以及食品安全協管員隊伍的作用，強化對農村集鎮、鄉村舉辦的食品交易會、大集、廟會食品攤點監管，將鄉村流動食品商販納入監管范圍，多方發現食品違法犯罪線索，延伸監管觸角、完善健全食品安全監管網絡。

（二）強化食品安全宣傳教育。各地要將農村地區食品安全知識宣傳教育作為國民教育項目抓緊、抓好。要結合農村食品消費特點，充分利用新聞媒體、互聯網、鄉村農民圖書室、廣播站、文化站、鄉村中小學等渠道，通過發布食品安全風險提示、公布典型案例、印發食品安全宣傳冊或掛畫等方式，普及食品安全法律法規、假冒偽劣食品鑒別、消費維權等方面的知識，倡導安全、理性、科學消費觀念，引導農村消費者綜合考慮食品價格、質量、安全等因素，理性消費，引導廣大農村消費者積極參與食品安全工作，鼓勵其成為食品安全的志愿監督員、信息員，自覺抵制、舉報假冒偽劣食品，不斷打壓假冒偽劣食品在農村的生存空間。

（三）強化社會監督。各地要加大有獎舉報工作機制推進力度，提高全社會舉報食品違法犯罪行為的積極性，并充分發揮“12331”、“12315”等投訴舉報熱線作用，進一步暢通投訴舉報渠道，對消費者投訴要及時回應，依法處理，對有關農村食品安全的舉報線索，要及時核查，做到件件有結果，事事有回音。各地食品安全辦和各監管部門要加強與新聞媒體的合作，充分發揮輿論監督作用，對媒體報道反映的相關信息，要積極回應。對查處的制售假冒偽劣食品典型案例，要適時曝光，有效震懾違法犯罪分子。

（四）強化部門協作配合。各地食品安全辦要加強組織協調，食品藥品監管部門要加強與教育行政、農業行政、商務、工商行政管理、旅游等部門的協作配合，進一步加強對“農家樂”、旅游景區餐飲服務單位、學校食堂和食品配送企業，以及農村集體聚餐活動的監管，引導和鼓勵正規品牌食品生產企業進農村、占市場，推進建立健全農村食品統一配送網絡，加大農村食品統一配送的覆蓋面，努力形成縣、鄉、村“三位一體”的食品流通網絡，疏堵結合、扶優治劣。

（五）強化農村基層食品安全監管執法能力建設。各地在食品藥品監管體制改革過程中，要進一步強化基層、夯實基礎建設，依據食品安全監管需要，結合地方實際情況，充實壯大基層執法隊伍，強化基層執法力量，強化基層監管干部食品安全監管業務知識培訓，將執法裝備、設備和經費保障向基層傾斜，為提高農村基層監管執法提供堅實的組織保障、人員保障和物質保障，加強基礎保障建設，切實提升監管執法能力和水平。特別是要加大對偏遠農村、山區食品安全監管基層基礎建設的政策、經費、培訓等方面支持力度。

四、加強組織領導和督查檢查，確保工作落實到位

（一）加強組織領導，落實監管責任。各地要在加快推進市縣食品藥品監管體制改革中，盡快建立健全鄉鎮食品安全監管機制，明確鄉鎮食品安全工作責任，著力構建基層政府統籌管理、屬地負責、部門履職、聯防聯控的農村食品安全工作機制。食品藥品機構改革尚未完成的地方，各相關食品安全監管部門要繼續履行好食品安全監管職責。機構改革已經到位的地方，相關監管部門要依法履行好食品市場監管職責。各地食品安全辦要認真分析研究農村市場存在的突出問題，細化監管任務，明確監管責任，強化部門間、地區間的協調協作，追根溯源，綜合治理，增強監管合力。

（二）加強督促檢查，落實工作措施。為確保工作成效，各地和各有關部門要深入基層、深入食品生產經營單位，采取飛行檢查等方式，加強督促檢查，一級抓一級，層層抓落實，確保各項工作落到實處，取得實效。對責任不落實、監管不作為、情況不報告、問題不解決的單位和工作人員，要嚴肅追究責任。

各地食品安全辦要于2014年6月30日前和11月30日前，分別將2014年上半年和全年本省（區、市）農村食品市場監管工作情況數據統計表和書面總結向國務院食品安全辦報告。要重點總結農村食品市場整治和監管措施、做法和經驗、典型案例，分析主要問題，提出構建長效監管機制的意見建議。各省（區、市）食品藥品監管局、工商行政管理局也要同時分別向食品藥品監管總局和工商總局報告情況。

國務院食品安全委員會辦公室 國家食品藥品監督管理總局

中華人民共和國國家工商行政管理總局

2014年3月13日

本內容來源于政府官方網站，如需引用，請以正式文件為準。

第五篇：XX鎮進一步提高糧食安全保障水平的實施方案

XX鎮進一步提高糧食安全保障水平的實施方案

為進一步提升我鎮糧食安全保障能力，推動糧食產業高質量發展，結合我鎮實際，制定本實施方案。

一、工作目標

到2023年，XX鎮全域土壤環境質量總體保持穩定，耕地土壤環境安全得到基本保障，土壤環境風險得到基本管控，糧食品質得到明顯改善。到2025年，土壤環境質量穩中向好，農用地土壤環境安全得到有效保障，糧食質量安全風險得到全面管控。

二、工作重點

（一）加強耕地土壤污染的綜合防治

1.依法依規積極推進耕地分類管理。嚴格按照《土壤污染防治法》《土壤污染防治行動計劃》等要求，根據全鎮耕地土壤環境質量類別劃分成果落實耕地分類管理。（執法辦、鄉村振興服務中心牽頭，國土所、財政辦、各村民委員會配合）

2.加強土壤生態環境監測網絡建設。完善全鎮土壤生態環境質量監測網絡。重點對土壤污染的工礦企業、污水集中處理設施和固體廢物處置設施周邊土壤環境開展監督性監測工作。(執法辦牽頭，鄉村振興服務中心、經濟辦、國土所、各村民委員會配合）

（二）加強糧食生產新品種新技術推廣使用

糧食作物播種面積穩定在9萬畝、油料作物播種面積穩定在2.12萬畝。糧食總產穩定在34532噸以上，油料總產穩定在7040噸以上。堅持以新型農業經營主體為引領，推行“公司+農戶”模式，發展訂單農業，堅決杜絕不合格糧食流向口糧市場。加強新技術推廣力度，引導農民合理使用化肥、農藥、農膜等，有效控制農業面源污染。充分利用間作套作、生物和土壤技術，實現糧食生產的可持續發展。（縣鄉村振興服務中心牽頭，國土所、執法辦、經濟辦、各村民委員會配合）

（三）加強糧食加工品生產經營環節的管理

1.加強食品加工品企業的許可證補充審查及監督管理。配合縣市場監督管理局對食品生產企業生產許可證開展補充審查及對不符合食品生產要求的企業進行處置。綜合運用日常監督檢查、警示約談、違法行為查處等監管措施，督促糧食加工品生產經營者落實食品安全主體責任，規范糧食加工品生產經營行為。（市場監管所牽頭，鄉村振興服務中心、經濟辦、各村民委員會配合）

2.開展糧食加工品生產經營專項整治。督促生產經營單位建立和完善食品安全管理制度，規范食品生產加工經營全過程運行。強化監督抽檢和不合格產品核查處置，嚴厲打擊糧食加工品生產企業使用重金屬、真菌霉素等指標不符合食品安全標準的食品原料生產加工食品行為。（市場監管所牽頭，經濟辦、執法辦、鄉村振興服務中心、各村民委員會配合）

3.加快建立糧食加工品行業信用體系建設。加大對違法生產經營單位及涉案人員信用XX懲戒力度，將違法行為查處情況納入信用信息雙公開，依法向社會公布。（市場監管所牽頭，執法辦、經濟辦、鄉村振興服務中心、各民委員會配合）

（四）加強糧食消費環節管理

1.強化愛惜糧食的宣傳。充分利用“全國愛糧節糧宣傳周”“世界糧食日”“放心糧油宣傳日”“糧食科技活動周”等平臺，廣泛開展愛糧節糧科普宣傳活動。（社會治理和應急辦牽頭，市場監管所、經濟辦、鄉村振興服務中心、各村民委員會配合）

2.大力推進餐飲業節約。推廣餐飲服務標準和文明用餐規范，配合餐飲信息化建設，減少糧食和食品采購、儲運、加工環節的浪費，積極推進餐廚垃圾的資源化利用。(市場監管所牽頭，黨建辦、經濟辦、鄉村振興服務中心、執法辦、各村民委員會配合）

（五）構建糧食質量安全保障體系

1.建設糧食質量安全預警監測體系。構建糧食來源可持續質量安全預警監測系統，開展糧食主產地環境的監測、調查和評估，及時發現糧食產地重金屬等有害物質超標情況，指導進行種植結構調整。（縣鄉村振興服務中心牽頭，執法辦、各村民委員會配合）

2.健全收儲質量安全監測體系。構建收獲和庫存糧食質量安全監測體系，開展糧食質量調查工作，建立產前質量調查檔案，根據檔案分村進行扦樣。（縣鄉村振興服務中心牽頭，市場監管所、各村民委員會配合）

3.健全糧食質量安全追溯體系。重點建立健全糧食收購、儲存、加工等企業質量檔案制度。督促企業建立基礎性制度，推行企業臺賬記錄、管理、監督檢查規范化，實現產品質量安全可溯源，形成有效的信息化質量追溯體系。（市場監管所牽頭，經濟辦、鄉村振興服務中心、執法辦、各村民委員會配合）

4.落實企業質量安全主體責任。配合推進糧食食品行業社會信用體系建設，落實企業質量安全主體責任，通過失信曝光、分類監管和市場退出機制等手段加大對失信企業懲戒力度，確保糧食質量安全主體責任和誠信體系建設落實到位。（市場監管所牽頭，經濟辦、鄉村振興服務中心、執法辦、各村民委員會配合）

三、保障措施

(一)強化責任擔當。

鎮級各部門、村民委員會要進一步提高政治站位，堅持底線思維和問題導向，加強糧食生產指導、新技術推廣應用、環境監測治理、統計信息服務、質量安全監管等方面工作力量，加強協同配合，做到守土有責、守土擔責、守土盡責。（鄉村振興服務中心牽頭，紀委、黨建辦、執法辦、經濟辦、市場監管所、國土所配合）

(二)建立監督考核機制。

按照糧食安全行政首長責任制的要求，落實職責、細化任務，形成齊抓共管、上下聯動、保障有力的糧食安全長效工作機制。同時，強化結果運用，努力爭取將糧食安全責任制納入黨政領導班子綜合考核內容，進一步壓實糧食安全責任。對考核中發現的問題，進行認真梳理，找出工作中的問題成因，采取切實有效措施，確保補齊短板、整改到位。對因不履行職責、存在重大工作失誤等對糧食安全造成嚴重影響的，依紀依法追究有關責任人的責任。（鎮紀委牽頭，黨建辦、財政辦、市場監管所、鄉村振興服務中心、執法辦、國土所配合）