第一篇：食品安全知識競賽活動方案

食品安全知識競賽活動方案

民以食為天，食以安為先。食品安全關系到大家的切身利益和身體健康。為了讓大家了解到更多的食品安全知識，故學習部在 “環境月”里特意舉辦一個食品安全知識競賽活動。

具體方案如下：

一、參賽對象

這個知識競賽面向全院同學，各系派一個代表隊（包括生化系、中文系、政史系、英語系、物理系、數學系、計機系、體育系，共有8個代表隊），每隊4人。

二、競賽內容和獎項

（一）結合食品知識和食品安全知識，共出67道競賽題，題型有必答題和搶答題兩種，詳細內容參照附件一。

（二）獎項

一等獎1名

二等獎1名

三等獎1名

以上一二三等獎由各代表隊的答題分數高低確定

團結獎2名

此獎項由評委選出，具體標準是具有團隊精神，隊員們相互支持配合，體現“流動的整體意識”

三、時間及地點

時間: 2010年4月17日晚19時30分開始

地點：圖五

四、嘉賓及評委

嘉賓：龐杰書記、系正副主任、輔導員

評委：各系學習部正副部長（16位）

五、開場講話及賽后點評

由系正主任為此次活動講話，副主任點評

六、頒獎

由龐杰書記為獲前三名的代表隊頒獎,由系主任為獲團結獎的代表隊頒獎.七、工作人員

主持人2位計分員8位監督員2位

八、觀眾

各系至少派15名同學參加

附件一：比賽規則

答題分兩個環節：

一、必答題；

二、搶答題。

一、必答題

1、選手必答題

主持人按順序分別提問各代表隊的4位選手，每位選手依次回答主持人所提出的問題.另：答對一題加10分，答錯不扣分，各選手的分數加起來，是最后的團隊分。

2、選題作答

每個代表隊需選一個題號來作答，主持人要說明該題的分值的多少，代表隊可選擇答或不答；若選擇回答并答對，則加相應的分數，若答錯則要扣一半分數；若選擇不答或者答錯，則可由其他代表隊來搶答，加分規則同上，但8個代表隊僅有一次搶答機會，如果沒有代表隊回答出正確答案，則由主持人公布答案。

另：共有十五道題，題目分數分別為10分、20分、30分、40分、50分，各分值均有三題可供選擇作答。

二：搶答題

共有20題，每題20分，答對加20分，答錯則要扣10分。注意：只有當主持人說開始搶答時才能按搶答器，否則取消此次搶答機會。

第二篇：食品安全知識競賽活動方案（定稿）

食品安全知識競賽活動方案

一、活動背景

食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題直接關系到人們身體的健康是否，甚至危害生命。目前，越來越多的國家把食品安全作為國家公共安全的重要因素之一。隨著我國經濟持續快速發展，人們對于食品的需求和要求也越來越高，食品安全已經成為百姓關心、政府重視、社會關注的熱點大事。

為切實做好我校食品安全監督管理工作，加強學校食品安全知識宣傳力度，增強學生的食品安全防護意思和自我保護能力，根據上級文件精神，結合我校學食品安全監管工作的實際，經校委班子研究，決定組織開展食品安全知識競賽活動，具體相關事項如下：

二、活動主題

學習食品安全知識，促進健康快樂成長。

三、活動目的

讓學生了解食品安全的重要性，增強學生食品安全的意識，并把食品安全相關知識運用到日常生活中。通過對學生進行相關知識教育，帶動全社會關注食品安全，關愛身體健康。

四、參賽對象

施家小學三——六年級學生及教職工。

五、組織領導 組長：賀

盼

成員：袁龍田

馬麗麗

白金元

六、活動時間

2018年6月22日，9:30—10:00，各班主任領取競賽試題，組織班上學生進行競賽考試。

七、活動方式

1、競賽采取書面答題方式進行。

2、試題分班級進行作答，試卷由學校制。

3、試題由教師統一批閱，并嚴格打分，排出名次，并存檔，并進行表彰。

八、活動要求

1、在少隊輔導員和班主任的配合下，結合全體教師做好本校全部工作。

2、各班高重視度，根據學校活動方案。活動中注重教育輔導，點面結合，擴大普及面，最大限度地傳遞食品安全知識。

3、充分利用主題班會，健康教育課等形式進行宣傳活動。

第三篇：食品安全知識競賽活動策劃方案（通用）

食品安全知識競賽活動策劃方案（通用5篇）

為了確保活動安全順利進行，常常需要提前制定一份優秀的活動方案，活動方案是闡明活動時間，地點，目的，預期效果，預算及活動方法等的書面計劃。那么應當如何制定活動方案呢？下面是小編為大家整理的食品安全知識競賽活動策劃方案（通用5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品安全知識競賽活動策劃方案1

一、活動背景

食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題直接關系到人們身體的健康是否，甚至危害生命。目前，越來越多的國家把食品安全作為國家公共安全的重要因素之一。隨著我國經濟持續快速發展，人們對于食品的需求和要求也越來越高，食品安全已經成為百姓關心、政府重視、社會關注的熱點大事。20xx年臺灣塑化劑事件，則再一次繃緊了老百姓的神經。

為繼續加強學生食品安全知識教育，增強學生對于食品安全的高度認識，徐匯區青少年活動中心在上海市教育委員會、上海市食品藥品監督管理局和上海市學生活動管理中心的指導下，于20xx年上半年開展“第五屆徐匯區中小學生食品安全知識競賽”活動。

二、活動目的讓學生了解食品安全的重要性，增強學生食品安全的意識，并把食品安全相關知識運用到日常生活中。通過對學生進行相關知識教育，帶動全社會關注食品安全，關愛身體健康。

三、參賽對象

徐匯區小學四年級學生，初中二年級學生。

四、活動時間

2-3月，各學校活動，宣傳發動，教育輔導。

3/10—4/9網上模擬答題練習。練習期間，注冊并登陸后，學生可以不限制次數上網答題練習。

4/10—5/10網上知識競賽。競賽期間，每人只能登陸答題一次，網上答題結束會跳出相應得分頁面，請學生自行記錄分數或打印顯示最終得分的頁面(該頁面關閉后不能重新再登陸查分)。

5/19、20、6/2市現場知識競賽團體賽。

五、活動方式

1、競賽分學生個人網上知識競賽與現場團體知識(表演)競賽。

2、試題分小學組試題和初中組試題。

3、賽制分區初賽與市級現場團體競賽。

(1)小學組:小品表演。

小品表演隊由3--5名小學四年級學生組成，演義食品安全相關知識。區組委會將擇優推選參加市級競賽。具體要求詳見附件《小學小品表演比賽規則》。

(2)初中組:知識競賽。

區組委會根據網上知識競賽情況，選送由3名初中二年級學生組成的男女混合隊參加市級現場競賽。題型包括:必答題(你問我答:單選+是非)、搶答題(快搶快得)、情景題、最后一擊(主觀題)、附加題。

六、活動要求

1、各學校應高重視度，注重教育輔導，點面結合，擴大普及面，限度地傳遞食品安全知識。

2、在校園開展形式多樣的食品安全知識宣傳。如文藝宣傳、征文競賽、現場知識競賽、食品安全小衛士服務隊等活動，擴大活動的社會影響力。

3、有條件的學校可以組織專家舉辦食品安全與食品營養健康知識講座。

七、獎勵辦法

1、設網上競賽個人一、二、三等獎。

2、設現場知識競賽(區團體賽)一、二、三等獎。

3、設學校優秀組織獎若干。以各參賽學校的參與情況作為評選依據(包括網上知識競賽和現場知識競賽)。

4、設優秀組織獎若干。以各學校上報的工作總結、音像照片資料及學生網上點擊率、參賽平均分、現場競賽情況等作為評獎依據。

5、設優秀指導教師獎若干。

八、活動總結

競賽結束后，請各學校將工作總結及音像照片等資料上傳至活動辦公室郵箱:xx。

食品安全知識競賽活動策劃方案2

一、指導思想

根據市教委《關于開展本市中小學生食品衛生安全知識競賽的通知》精神，為普及食品衛生安全和營養知識，增強學生的食品安全意識，教育和引導青少年兒童培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。區教育局與xx市食品藥品監督管理局南匯分局將共同開展本區中小學生食品安全知識競賽。

二、競賽時間

20xx年3月-5月。

三、參賽對象

本區三年級以上小學生和初中學生。

四、競賽內容

食品衛生安全知識(競賽試題由區食品藥品監督部門提供)。

五、競賽要求

1、學校要利用校園網、健康教育宣傳欄、晨會課、班隊課等平臺，大力宣傳食品衛生安全知識(每月不少于一次)。

2、各學校和協作片做好本賽區的組織工作，競賽方式自定。

3、學校在開展知識競賽時，要求學生全員參加。

4、開展競賽活動的同時，各單位要做好活動資料的收集、整理和上報工作，資料包括總結、試卷、得獎名單、照片(打印在A4紙上或包含在總結中)和視頻等。

六、競賽辦法

在各校自行組織校級食品衛生知識競賽的基礎上，參加片級復賽，再由每片推薦四所學校，參加區級決賽，最后通過區級競賽擇優參加市中小學生知識競賽。

第一階段：校級選拔(3月)

各學校組織校級層面的競賽，形式不論，并把有關材料寄往各片片組長(分片情況見附表)。

第二階段：片級競賽(4月3日-4月12日)

各學校推選5名學生參加片級競賽，并由各片組長負責，每片推選四所學校參加區級決賽。

第三階段：區級決賽(4月13日-4月底)

每所參加區級比賽的學校，選派5名學生，進行區級層面的競賽(競賽要求另行通知)。

第四階段：市級競賽(5月)

在區級比賽的.基礎上選送一個區代表隊(由1所學校的5名學生組成)，參加20xx年5月xx市中小學生食品衛生知識大獎賽。

七、評獎辦法

區級競賽分別設一、二、三等獎;設優秀組織獎若干，以學校初賽活動上報的文字、照片、視頻資料等作為評獎依據。

八、總結報告

本次活動的總結報告及影像資料，請于活動結束后由各片組長上報教育后勤保障中心衛生辦。地址:英雄路2號，郵編：xxxxxx。(學校總結資料在3月31日前上交各片片組長，片級總結資料在4月15日之前上報教育后勤保障中心衛生辦。)

九、競賽經費

校級競賽經費由學校自行安排。

片級競賽經費由區教育局承擔。

食品安全知識競賽活動策劃方案3

一、活動宗旨

普及食品藥品安全相關知識，提升轄區居民健康水平。

二、競賽時間

20xx年7月22日-8月14日

三、競賽對象

東城區居民、四品一械從業人員、企事業單位工作人員等。

四、競賽形式

1.各食藥所組織動員社區食品藥品安全信息員將試題發至群眾，于8月14日之前將試題及答題卡收集，交至局機關黨委。屆時，區食藥局將組織專人閱卷評分。

2.可選擇登錄東城區食品藥品監督管理局網站，進入競賽主題頁面參加答題，超過參賽截止日期，成績無效。

3.可選擇到所在街道的食藥所領取試題，參與答題，并于8月14日前將試題及答題卡返至食藥所。

4.通過歌華高清數字電視交互服務平臺、新東城報、東城食藥微博等媒體渠道，廣泛宣傳，鼓勵居民參與此次活動。

5.9月，在東城區食品藥品監督管理局網站公布試題的正確答案。

五、競賽內容

本次競賽內容為食品藥品安全科普知識，共50道題，試題類型為單項選擇題、多項選擇題。參考書籍是東城區食藥局編印的食品藥品安全宣傳手冊。

六、獎勵辦法

1.根據參賽成績，按分數從高到低的原則，確定獎勵人員。分數相同的采取隨機抽獎的方式，抽取一等獎5名、二等獎10名、三等獎20名。獎勵名單將通過東城食藥局網站、官方微博發布，請參賽人員及時查看信息。

2.在九月份舉辦的食品藥品科普展上舉行頒獎儀式，頒發一等獎及優秀組織獎，優秀組織獎頒發給此次活動中表現優異的街道食藥所(按照收回有效試卷的數量排名，前五名的食藥所獲獎)。

3.二等獎、三等獎獲得者，于9月30號前憑身份證件到東城區食品藥品監督管理局(什錦花園胡同7號)領取。

七、活動要求

1.請參賽者務必填寫真實姓名、身份證號碼、聯系電話等個人信息，否則視為放棄獲獎。

2.一個身份證件只能參與本活動一次。

3.請參賽者保持電話暢通，以方便工作人員聯系到本人前來。

本活動最終解釋權歸東城區食品藥品監督管理局所有。

食品安全知識競賽活動策劃方案4

一、參賽對象

這個知識競賽面向全院同學，各系派一個代表隊（包括生化系、中文系、政史系、英語系、物理系、數學系、計機系、體育系，共有8個代表隊），每隊4人。

二、競賽內容和獎項

（一）結合食品知識和食品安全知識，共出67道競賽題，題型有必答題和搶答題兩種，詳細內容參照附件一。

（二）獎項

一等獎1名

二等獎1名

三等獎1名

以上一二三等獎由各代表隊的答題分數高低確定

團結獎2名

此獎項由評委選出，具體標準是具有團隊精神，隊員們相互支持配合，體現“流動的整體意識”

三、時間及地點

時間: 20xx年4月17日晚19時30分開始

地點：圖五

四、嘉賓及評委

嘉賓：

評委：

五、開場講話及賽后點評

由系正主任為此次活動講話，副主任點評

六、頒獎

由龐杰書記為獲前三名的代表隊頒獎，由系主任為獲團結獎的代表隊頒獎。

七、工作人員

主持人2位計分員8位監督員2位

八、觀眾

各系至少派15名同學參加

附件一：比賽規則

答題分兩個環節：

一、必答題；

二、搶答題。

一、必答題

1、選手必答題

主持人按順序分別提問各代表隊的4位選手，每位選手依次回答主持人所提出的問題.另：答對一題加10分，答錯不扣分，各選手的分數加起來，是最后的團隊分。

2、選題作答

每個代表隊需選一個題號來作答，主持人要說明該題的分值的多少，代表隊可選擇答或不答；若選擇回答并答對，則加相應的分數，若答錯則要扣一半分數；若選擇不答或者答錯，則可由其他代表隊來搶答，加分規則同上，但8個代表隊僅有一次搶答機會，如果沒有代表隊回答出正確答案，則由主持人公布答案。

另：共有十五道題，題目分數分別為10分、20分、30分、40分、50分，各分值均有三題可供選擇作答。

二：搶答題

共有20題，每題20分，答對加20分，答錯則要扣10分。注意：只有當主持人說開始搶答時才能按搶答器，否則取消此次搶答機會。

食品安全知識競賽活動策劃方案5

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導，以全面提高全縣中小學生食品安全意識和學校食品安全保障水平為目標，深入開展中小學生食品安全知識教育，培養新一代成熟的食品安全消費群體，帶動社會平安和諧。

二、教育對象

全縣在校中小學生和教職員工

三、教育內容

(一)大力宣傳黨中央、國務院和省、市、縣人民政府加強食品安全工作的方針政策，宣傳食品安全監管各職能部門職責。

(二)廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全相關法律法規，以多種形式普及食品安全知識，倡導科學、合理、健康的飲食習慣，增強中小學生和教職員工食品安全防范意識，提高以法維權和自我保護能力。

(三)宣傳食品安全事故應急救援、學校食品衛生監督量化管理知識。

四、方法步驟

(一)準備階段(4月份)

由縣食品安全委員會辦公室組織縣食安委成員部門編印《食品藥品安全基本知識讀本》作為此次教育活動教材。

(二)宣傳發動階段(5月份)

活動由各鄉鎮食安委配合縣教育局組織，以學校為單位開展教育教學活動。各鄉鎮中心校的動員會議由鄉鎮食安委、教委負責人員到會指導，并落實教學教材發放工作。

(三)組織實施階段(6月份)

1.昌一中、昌二中的知識講座由縣食安辦組織相關部門授課。

2.其他各學校利用課堂、黑板報、宣傳欄、廣播、懸掛標語等多種形式宣傳食品安全知識，組織學生開展校內或校外食品安全知識競賽，食品安全征文比賽或漫畫比賽等，努力豐富教育形式，誘發學生學習食品安全常識的興趣，提高學生自我保護的意識和能力，增強學校和社會對學校食品安全和學生身體健康的關注程度，為全縣中小學生飲食安全和身體健康營造一個良好的環境。

(四)工作總結(7月份)

各鄉鎮食安委和縣教育局要及時總結教育教學活動經驗，使學校食品安全知識教育經常化、制度化，對存在的問題和不足要及時加以改進，對活動中的亮點工作要推廣運用，并形成書面材料與活動總結一起報××縣食品安全委員會辦公室。

五、工作要求

(一)高度重視，加強領導。

此次教育活動是貫徹落實國務院及省、市、縣人民政府《關于進一步加強食品安全工作的決定(意見)》和深入實施食品藥品放心工程的重要組成部分，各鄉鎮食安委要認真組織落實，各學校要高度重視，將食品安全知識教育活動提上重要議事日程，認真抓好活動的組織領導和綜合協調，切實做到組織領導到位，工作部署到位，措施落實到位，宣傳防范到位。

(二)精心策劃，統籌安排。

各學校要結合教學工作實際，制定本單位的食品安全知識教育活動計劃，并利用宣傳標語、宣傳欄、校園廣播等形式加大宣傳教育力度，精心策劃，統籌安排，形成學生、教師、家長互動的宣傳格局。

(三)收集信息，及時總結。

活動中，各學校要及時報送活動信息，對有推廣價值的信息，縣食安辦要及時采用推廣。活動結束后，各學校要認真進行總結，并寫出書面報告，于7月5日前報縣食安辦。

第四篇：食品安全知識競賽活動總結

博愛職專食品安全知識競賽活動總結

根據博愛縣教育局《關于組織參加2012年市中學生食品安全知識競賽活動的通知》精神，為進一步加強食品安全的宣傳教育，近日我校組織學生進行食品安全教育，將食品安全與學生實際生活相聯系，進一步增強了學生“關注食品安全”的意識，并組織學生開展了食品安全知識競賽活動：

一、深化認識

“民以食為天，食以安為先”，食品安全既是師生關注的熱點問題，同樣也是學校力抓的重點問題，我校牢固樹立了以人為本的思想理念，堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發，提高認識、統一思想，加強對食品安全的學習宣傳貫徹工作。

二、加強領導

為切實加強對本次活動的組織領導，成立了校長為組長的食品安全知識競賽活動領導小組，做到了統一組織和有效實施。

三、宣傳到位

為了保證此項活動的有效開展，學校成立了以校長為組長，分管校長為副組長，政教主任、團委書記和班主任為成員的活動領導小組。學校利用班主任會議、國旗下講話、廣播、黑板報等多種形式廣泛進行宣傳，制定了活動方案。營造了良好的活動氛圍。

四、具體活動內容

1、學習階段（5月7日—5月12日）

校團委印發“中小學食品安全知識競賽參考題庫”，10級、11級

全體學生人手一份，班主任利用班會時間組織本班學生學習，把食品安全知識深入到每一個學生心中。

2、筆試階段（5月15日—5月19日）

印發“焦作市中學生食品安全知識競賽試卷”，10級、11級學生人人參與校團委組織的統一考試，班主任負責監考，并評選出了最佳優秀組織獎1名。

3、知識搶答階段（5月22日—5月31日）

每班組成一個參賽隊（3人）參加校團委組織的“飲食安全知識搶答”活動，采用淘汰方法，選出前3名，對獲獎團隊和個人給予表彰。

五、活動的效果

1、提高了學生的自我防范和保護意識

活動結束后，許多學生反映在活動中學到了許多之前都不曾了解的知識，在遇到類似情況時能夠做出正確的判斷。

2、增進了班級的凝聚力

通過此次班級之間的比賽，增進了各班同學的集體榮譽感，增進了各班同學之間的凝聚力，有利于形成了各班良好的競爭形勢，促進各班整體實力的提升。

總之，此次“食品安全知識競賽”活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

六、活動剪影

七、取得的獎項

經過學習、測試、兩輪競答比賽，評出團體獎三個、個人獎12名、優秀輔導教師4名：

1、團體獎

一等獎：10牧醫一班、10園藝一班 二等獎：11級青鳥二班、11級農藝二班

2、個人獎

一等獎：劉志坤、魯巖、郭文、杜惠娟、二等獎：杜永康、武雪瑩、劉雨欣、趙琪 三等獎：毋鵬杰、和強、郝思潔、張春杰

3、優秀輔導教師：王前進、李文祥、許靜、竇秋平

第五篇：食品安全知識競賽活動總結

“食品安全”

-------知識競賽活動總結

一、活動目的：

民以食為天，食以安為先。食品安全關系到大家的切身利益和身體健康。為了讓大家了解到更多的食品安全知識，使食品安全知識深入人心，故公司在 “食品安全警示月”里特舉辦本次食品安全知識競賽活動。

二、開展情況：

1、精心組織、方案具體

2015年6月18日，品控部組織各部門開展“食品安全知識競賽”活動。作為承辦部門，品控部經理積極確認活動方案，聯系活動場地等，同時盡最大努力做了全面的計劃和充分的準備，活動的策劃與安排都做了多次修整與規劃，盡可能的去豐富競賽環節和模式，使活動有趣味性。其他各部門經理大力配合，組織本部門員工按時參加，促成本次活動的成功舉辦。本次食品安全知識競賽活動總共有四個環節：必答題環節、搶答題環節、觀眾搶答題環節、和冒險環節。知識競賽面對全廠員工，各部門派代表參加，共有五個小組，分別是品控部，生產部，物流部，工程部以及綜合部。

2、領導重視、效果明顯

經過精心的準備，活動于6月18日上午9:30準時開始。到場領導有：總經理、總經理助、生產部經理、項目部經理、品控部經理、財務部經理和人力資源部經理。領導高度重視此次食品安全知識競賽活動，總經理在活動開始時發表了講話，并且參與了活動中試卷啟封的環節，從而確保了此次知識競賽的公平性和有效性。在本次比賽過程中各支參賽隊伍以及在座觀眾都表現出了很高的水平，回答準確、迅速。在競賽的各個環節，大家都表現出了極高的熱情，使得整個競賽過程既緊張又充滿了樂趣，掌聲和笑聲接連不斷，比分與情緒交替攀升。在比賽過程中，通過各個參賽隊員自信流暢的回答和觀眾搶答環節員工的爭先搶答可以看出，大家都對本次競賽給予了高度的重視，在賽前進行了精心的準備。經過四輪的激烈交鋒，品控部力壓群雄，取得了本次食品安全知識競賽的冠軍，獎品為護發套裝；生產部取得了亞軍，獎品為精美筆記本；綜合部取得了季軍，獎品為水杯。比賽結束時，總經理發表講話來宣布此次活動的成功舉辦。

三、活動意義

通過本次競賽即鞏固和加深了對食品安全知識的掌握程度，也擴大了食品安全知識面，調動了大家學習食品安全知識的積極性，對食品安全管理水平的提升起到了有力的推動作用。

品控部

2015年6月20日