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劉惠霞 2011506024生物技術專業教學綜合實習個人總結

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第一篇:劉惠霞 2011506024生物技術專業教學綜合實習個人總結

生物技術教學綜合實習個人總結

姓名:劉 惠 霞

學號: 2011506024

班級:生物技術1班 指導老師: 任林昌

2015年1月5號到1月7號,我們生物技術1班和2班進行了生物技術專業教學綜合實習?,F在為期三天的實習已經結束了,回顧這幾天的實習,感觸很深,收獲頗豐。實習期間,我們主要參觀學習了石河子市污水處理廠、燕京啤酒廠、伊利奶粉廠、神內食品廠、白楊酒業的生產設備、生產流程及主要的生產工藝。將課本與生產聯系起來,學過的理論知識與實際相結合,直觀了解了污水處理的工藝流程,從頭學習了污水處理的過程。學習了啤酒的發酵工藝,白酒的發酵,奶粉的制造,果汁生產過程。

1月5號下午我們來到了石河子污水處理廠。我們在參觀之前,首先相關負責人對污水處理廠進行了簡單的介紹,污水處理廠接納的污水主要是來自于工業廢水和生活污水,目前石河子污水處理廠一天的處理污水量將近20萬方,但是石河子整個城市一天的排放量大約為22萬方,超出的部分目前還沒有處理能力。經處理后的水可以達到規定的二級標準,經處理后的污水排放至蘑菇湖。污水處理的前一段,可以很明顯的聞到一股臭味,負責人介紹說,是處理工藝流程里的第一個設備——格柵。因為排放來的污水沒有經過生物處理,僅僅是經過格柵進行對水中較大的懸浮顆粒物和漂浮物的攔除,所以還是會有臭味。建設格柵是為了防止顆粒物等對后續處理構筑物管道、閥門、和水泵機組的堵塞。過了格柵,污水會進入沉砂池,去除污水中的比重較大的無機顆粒。進行厭氧處理,處理完成后進入下一個反應池,我們可以看到很多灰褐色的泡沫。近距離的觀察水體,可以看到水中有很多的污泥,翻滾著,不斷形成更多的泡沫。經過曝氣的污水通過配水井均勻進入4個綜合反應池,在綜合反應池中通過活性污泥對污水中有機污染物進行去除。污水達標排放后排入蘑菇湖。

1月6日上午我們來到了石河子燕京啤酒廠。經過相關負責人的介紹了解了啤酒的生產工藝流程,從大麥到啤酒的一系列過程。充分體會到了機械化作業的能力,與想象不同,整個過程使用的人力很少基本都是機器完成。啤酒的主要生產過程為:糖化、發酵、儲酒、過濾、包裝。糖化就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發酵的麥汁,并添加酒花。發酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進行無氧發酵,產生酒精和二氧化碳,還有各種風味物質,把麥汁變成啤酒。發酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進行下一步。過濾就是把發酵完成后的啤酒中的固體物(主要是酵母)過濾除去,讓啤酒清亮。包裝就是把過濾好的啤酒裝成成品并殺菌。包裝車間的流程大體為:經過回收的的酒瓶經過洗瓶機,洗出衛生安全的酒瓶,經過驗瓶機和多人多次驗瓶,將合格的酒瓶送入傳輸帶。發酵車間輸出的清酒經過灌裝機灌入經過檢驗的酒瓶。經過壓蓋后的啤酒送入殺菌機,國際通用的殺菌方法為巴斯德殺菌法。這時的啤酒即為我們平時所喝的啤酒。殺菌后將瓶裝啤酒再次檢驗,確保瓶身完整,酒含量充足,更主要是確定啤酒澄清透明,無沉淀物,否則,為不合格產品。檢驗合格的啤酒再經貼標、噴碼、裝箱或膜包。即為成品,送入儲藏車間等待銷售。6號下午我們參觀學習了石河子伊利奶粉廠和石河子神內食品廠。在石河子伊利奶粉廠,我們了解了奶粉的生產過程,奶粉的工藝流程如下:原料乳的驗收→乳的預處理和標準化→均質→殺菌→濃縮→噴霧干燥→冷卻晾粉→包裝→成品。通過參觀生產過程增加了我對國產奶粉的信心,而且伊利通過大量調查生產出真正適合我國人民適合的奶粉,我覺得這是很有意義的。整個過程對安全的把控真正體現了一個世界級企業應有的水準,對待工作的態度十分值得我們學習效仿!隨后我們又來到了石河子神內食品廠,新疆石河子開發區神內食品有限公司作為石河子大學的科技型企業,是1996年3月20日在石河子國家級經濟技術開發區登記注冊的一個依托大學研究成果、科研優勢,實行產、學、研相結合,集食品研究開發、技術推廣、生產經營于一體的經營實體,在該公司技術人員帶領下,我們井然有序的參觀了公司的技術生產加工車間。在技術車間里我們見識了各種洗果機、破碎機、選揀機、輸送機、提升機,以及濃縮、殺菌設備等。講解人員將各個流程詳細的描述了出來。對于我自己來說雖然沒有親眼目睹果汁的加工工藝過程,僅僅只是通過技術人員的講解,自己對于專業知識不是特別的懂,但也大致熟悉了一下基本的一些工藝流程,總的來說還是受益匪淺。水果濃縮汁制作的基本過程(其中又有清汁和濁汁兩種)水果→驗級稱量→果池→水力輸送→清洗→揀選→噴淋→破碎→酶處理→壓汁→巴氏滅菌→脫膠→超濾→蒸發濃縮→巴氏滅菌→無菌灌裝。果汁生產的主要設備主要就是三部分:

1、榨汁、2、脫膠處理+ 超濾、3、濃縮。果汁生產中的最關鍵設備,是榨汁。所謂榨汁,就是推進一個物體(擠壓面),把由固體、液體和氣體物質所組成的混合物中的液體和氣體物質從一個有限的空間(擠壓室)中擠壓出去的過程。如果擠壓設備合理,就可以只把氣體和液體物質從擠壓室中擠壓出去,而把固體物質仍然留在擠壓室中。由于在初榨汁中含有較多的渾濁物,影響果汁的濃縮和最終產品質量,需要對初榨汁進行凈化處理,主要用各種分離超濾設備,并在分離進行澄清處理處理,以提高分離因數和效率。濃縮,是將凈化后的水果原汁,在較高真空度下,在60-65℃溫度環境下,蒸發出水果原汁中的大部分水分,將體積縮小到原來體積的1/6左右,可溶性固型物含量從一般12%左右提高到72%。便于運輸保存。果蔬汁濃縮方法主要有三種:①真空濃縮法:在減壓的條件下使果蔬汁中的水分迅速蒸發,濃縮時間很短,能很好地保存果蔬汁的質量,濃縮溫度一般為25℃~35℃,不宜超過40℃,真空度為710毫米左右。②冷凍濃縮法:果蔬汁的冷凍濃縮就是將果蔬汁進行冷凍處理,當溫度達到果蔬汁的冰點時果蔬汁中的部分水呈冰晶析出,果蔬汁濃度得到提高,果蔬汁的冰點下降,當繼續降溫達到果蔬汁的新冰點時形成的冰晶擴大,如此反復由于冰晶數量增加和冰晶的擴大,濃度逐漸增大,及至其共晶點或低共溶點溫度時,被濃縮的溶液全部凍結果。蔬汁的冷凍過程為:果蔬汁→冷卻→結晶→固液分離→濃縮汁③反滲透法在果蔬汁工業上可用于果蔬汁的預濃縮,與蒸發濃縮相比,反滲透濃縮優點是:不需加熱,在常溫下濃縮,不發生相變,揮發性芳香成分損失少,在密閉管道中進行,不受氧氣的影響,節能。反滲透需要與超濾和真空濃縮結合起來才能達到較為理想的效果。其過程為:混濁汁→超濾→澄清汁→反滲透→濃縮汁→真空濃縮→濃縮汁果蔬汁的包裝與殺菌。目前生產中廣泛采用高溫短時殺菌(HTST)和超高溫殺菌(UHT)。對于3.7pH高酸性果汁采用高溫短時殺菌方法,一般溫度為95℃,時間為15~20秒,而對于pH>3.7的果蔬汁,廣泛采用超高溫殺菌方法,殺菌溫度為120℃~130℃,時間為3~6秒,尤其是對于蔬菜汁。目前在果蔬汁加工的生產過程中,一般采用熱灌裝、冷灌裝和無菌灌裝等三種方式。

7號我們來到了白楊酒業。首先,負責人帶領我們觀看了白楊酒業的宣傳片,在宣傳片中,我們了解到新疆兵團建立的過程,在建立的過程兵團精神的建立和白楊精神、白楊酒業的文化。一個企業的精神是立企之基,一個企業的文化是建企之磚!也讓我們體會了當年老一輩的不易。在酒廠,我們首先來到的就是原料儲存庫,在這里我們看到了釀酒的原料,有大麥、玉米、高粱,糯米等。隨后來到了他們的窖池和釀酒車間,在這里我們看到了釀酒的窖池。他們采用的是蒸餾取酒,所謂蒸餾取酒就是通過加熱,利用沸點的差異使酒精從原有的酒液中濃縮分離,冷卻后獲得高酒精含量酒品的工藝。在正常的大氣壓下,水的沸點是100℃,酒精的沸點是78.3℃,將酒液加熱至兩種溫度之間時,就會產生大量的含酒精的蒸汽,將這種蒸汽收人管道并進行冷凝,就會與原來的酒液分開,從而形成高酒精含量的酒品。在蒸餾的過程中,原汁酒液中的酒精被蒸餾出來予以收集,并控制酒精的濃度。原汁酒中的味素也將一起被蒸餾,從而使蒸餾的酒品中帶有獨特的芳香和口味。隨后的工藝就是酒的老熟和陳釀,酒是具有生命力的,糖化、發酵、蒸餾等一系列工藝的完成并不能說明釀酒全過程就已終結,新釀制成的酒品并沒有完全完成體現酒品風格的物質轉化,酒質粗劣淡寡,酒體欠缺豐滿,因此新酒必須經過特定環境的窖藏。經過一段時間的貯存后,醇香和美的酒質才最終形成并得以深化。通常將這一新釀制成的酒品窖香貯存的過程稱為老熟和陳釀。通過這3天的實習,我學習到了很多知識,將書本上的文字與實際生產連系起來,接觸到實物,對這些企業的生產過程有了一個直觀的理解,不再是只靠想象。經過這3天的實習,我也對這些企業的工作環境有了了解,這對我去這些企業工作,有很大的幫助。通過這幾天的實習,好多以前上課時不明白的知識,現在通過實踐參觀學會了。這次的實習很有意義,對我們大四畢業生幫助很多。希望以后的師弟師妹們能夠多一些這樣的機會。

第二篇:生物技術綜合野外實習總結提綱

韶關學院生命科學學院 2010級生物技術專業 綜合野外實習總結

姓名____________________

班級_____________________

學號_____________________

成績_____________________

前言(本次實習的意義,指導教師等情況)

一、實習過程簡要描述

二、實習結果

(一)實習地生態描述(地形、植被、保護類別、主要動物、作物、氣候等)

1、廣東始興南山省級自然保護區

2、校園及周邊

3、韶關森林公園 ……

(二)生物繁殖現象與生物的生態觀察

1、動物生態現象的記錄(動物對環境的適應,擬態、保護色等)不同環境的動物類群記述和分布原因分析(森林,農田,水邊)

2、植物繁殖現象的記錄

種子植物的繁殖(裸子植物、被子植物)

3、植物的生態觀察

(1)不同實習地的典型植被類型、特征和主要種類(亞熱帶常綠闊葉林、毛竹林、馬尾松林、杉木林等)(2)不同環境的植物種類記述和分析(森林、村邊、農田等)

(三)生物的種類(盡可能寫出特征,爭取寫一些捕捉、采集或觀察時的生態,可以用三線表的形式)

表1.韶關市、韶關學院校園部分動植物名錄

生物種類 動物種類

昆蟲類

種類名稱

1.2. 3. …………

主要特征及識別特征

兩棲類

…………..爬行類 鳥類 哺乳類

共計

植物種類(按科寫)

蕨類植物 裸子植物 被子植物

共計

表2.廣東始興南山省級自然保護區部分動植物名錄

生物種類 動物種類

昆蟲類

種類名稱

1.2. 3. …………

主要特征及識別特征

兩棲類

…………..爬行類 鳥類 哺乳類

共計

植物種類(按科寫)

蕨類植物 裸子植物 被子植物

共計

三、實習收獲和體會

(一)關于實習內容的體會

1、關于生物與環境之間的關系(動物與動物;動物與植物;動物與氣候、氣溫;植物與水分、溫度、土壤條件等等)。

2、關于物種多樣性生物多樣性及其保護的認識……

(二)關于本次實習的個人體會:

關于加強和改進本次綜合野外實習的體會和增加實習內容的建議… … … … 附:

1、實習參考資料

2、實習過程的照片

3、實習中動植物種類的部分照片

第三篇:劉自強個人教學總結

個人教學工作總結

總結人:劉自強擔任職務:六年級數學教師

在短暫的教學時間里,在教學方面,有收獲,也有經驗,更有教訓,教學結束后,我對教學的前前后后做了一個大致的梳理并進行了整體性的總結。

一、教學前的準備

(一)、教學任務簡述

在去貴州之前,我申請教授的科目是六年級數學,實際教學課時為十個,共八天教學時間。選擇教授數學的原因是考慮到自身實際情況,認為自身對這門課還是有把握教好的。教學內容主要是講新課,教學內容平均難易程度中等稍下。

(二)、備課情況簡述

赴貴前,由于時間緊,只備了四五個課時,到貴州后,一方面教課,一方面備后面的課。備課思路是先想出教內容,其次提出教學目標,最后確定教學具體內容。教學目標和教學內容決定了教學具體內容,教學思想貫穿于教學具體內容,教學目標是一節課的指導思想。

(三)、備課資料的準備

教學備課資料只有幾本舊的資料書和幾本數學課本,沒有充分的利用教學資源,主動去尋找并利用的很少,因此,在一定程度上影響了備課的質量以及備課效率。

二、教學過程中

(一)、備課指導思想

面對短暫的八天教學時間,十個課時的上課時間,顯而易見,在教學中必須有所側重,即注重對數學學習的興趣的培養和學習數學方法的引導,但是在這同時也不會忽視知識的傳授,加上對數學這門課的特點的分析,可以用一句話來概括:以知識為載體,在傳授知識的過程中,利用各種形式與方式,激發學生的學習興趣和學習方法的適時引導。

(二)、課堂上教學側重的幾個方面的簡述

首先,老師與學生的互動。互動方面主要采取提問方式和說些題外話即聊天的形式,或者和同學們交流一些對數學學習的感受和看法。例如,詢問同學們哪些比較不容易理解,講得知識好學不好學,哪些方面比較難等一些話題。

其次,抓重點。要明確對每一個學生都進行全面的關注的難度是很大的,在我的教學中,考慮到時間問題,我所采取的是對所有學生進行一般的關注,然后,對一部分學生進行格外的關注和指導,這樣時間效益才會更大,這樣才在短暫的教學時間里,做得更多,做得更好。

最后,是注重難易程度的合理分配。難的部分和易的部分注重有計劃的有梯度的講解,即先易后難,逐漸加難。這樣既能照顧到成績好的同學,不至于讓他們覺得上課沒意思或老師講的太簡單無挑戰性,沒什么用不值得去聽,又能考慮到基礎差的學生,讓他們在課堂上有所收獲,逐步建立起對學好數學的信心。

板書設計。板書設計幾乎沒有,寫到哪是哪,未進行從整堂課的角度或高度來對板書進行整體性的設計。有一次,走下講臺時,才發現自己在黑板上寫的真是太亂了,給人一種十分凌亂的感覺,這在一定程度上影響力講課的效果或質量。

授課方法。雖然在一定程度上,注意到了互動這一環節上的重要性,但是在調動學生課堂上的學習積極性和活躍課堂氣氛方面有時顯得做得不夠好,不夠完善,未達到自身預期的講課效果,這也反映了課前準備的不充分不到位,需要改進的地方或方面還有很多。

課堂時間安排。有時候講完一個課時的內容,還剩下好多時間,有時候一個課時的內容一節課講不完,這說明了一個問題,就是對時間和授課內容兩者未進行很好的協調與充分準備。當出現前者這種情況時,可以穿插一些小故事,做一些小游戲,當出現后者時,要提高講課效率,進行詳略講解,突出重點,講好難點,這樣才能更好地完成教學任務進而達到教學目標,進而貫徹好教學思想。但是絕不能為了趕教學進度而放棄該講的東西。若是這樣,還不如不講。

(三)、授課中出現的問題

(四)課堂管理

首先,有時候個別幾個學生不好好聽講甚至睡覺等,但對這些孩子勸說后仍然不奏效,而事后又未想出一個好辦法來解決問題,也未私下找這些同學聊聊,進行指導教育,說出哪些是好的,哪些是不好的讓其明辨是非,一些不對的做法得到及時的糾正或改正。其次,課堂秩序的維護沒有一種有效的方式,通常使用傳統的方法進行勸說或命令的方式。最后,課堂上的隨機應變。有時候,幾乎所有學生在臺下沒反應,自己在臺上講得感覺越來越來糟糕,沒進行及時的調整授課思路,仍按原計劃講下去,這樣導致整堂課講下來感覺很失敗。當遇到這樣的情況時,需要及時改變講課思路,活躍上課的氛圍。可以

四、個人教學后的反思

自從備課前備課內容的討論到大壩教學結束,總感覺一切才開始卻又準備結束,一切還未做成卻又說再見。當初去貴州前,去大壩前,想把自己所學的知識與經驗以及一些靠實踐得來的教訓和道理講給那里的學生聽,希望他們能從中獲益。但是到了那里之后才發現許多事情已不允許你有計劃的去做,許多事情自己都力不從心,許多事情并不能按照個人的意志去改變。需要我做的很多,但我做的卻十分有限。

另外,我也像其他隊員想的那樣,在短短的八天里要側重于興趣的培養和道理的傳播,而不過分強調講了多少知識,又考慮到自身情況和所教科目的特點,知識性的的東西講了大概有七成,非知識性的東西占了三成。學習興趣的培養不只僅僅靠做一些小游戲,講一些小故事來完成,最合理的方式是通過講課讓他們感受到原來聽課也是快樂的,以更為有效的方式來讓他們培養真正持久的學習興趣。

最后,是到貴州之后,那里的孩子與我在鄭州設想的似乎截然不同,這里的孩子很活潑很可愛,班內的學生都比較開朗,但是,還是有一部分孩子在心理上需要長期的關注與引導,還有幾個孩子比較內向,不愛說話,但具有很大的潛力,他們需要更多的幫助。

總之,在大壩,我做的很有限,需要做的還有很多。

五、結束語 將一些題外話吸引學生的注意力。

其實,世界上所有所謂的幫助都是相互的,即幫助是相互的,雙向的,當我們無私奉獻、默默付出時,其實,我們自身也在獲得某些珍貴的東西,僅僅就這些東西,就值得我們珍藏一生。

“感恩之旅”支教助學聯盟

劉自強總結

2013年7月30號

第四篇:生態農業綜合實習個人總結

生態農業綜合實習個人總結

一、實習目的:

通過實驗研究有機肥、化肥和殺蟲劑對農作物的影響,從而在以后的生產生活中,可以更好的進行農作物栽培及生態農業的建設,并使我們建立起理論聯系實踐的理念,明確有機食品的特點。更讓我們在實踐中尋找付出的快樂,即使伴著些許艱辛。

二、實習材料:土地、無筋豆種子、普通四季豆種子、鋤頭、竹竿、噴壺、殺蟲劑、復合肥、有機肥(牛糞)

三、實習方案:

先將土地均勻的分為5塊。分別為第1組、第2組、第3組、第4組、第5組。其中第一組到第四組都種植普通四季豆,第一組施用化肥、不施用有機肥、使用殺蟲劑。第二組既施用化肥又施用有機肥,還使用殺蟲劑。第三組既不用化肥也不用有機肥,只使用殺蟲劑。第四組既施用化肥又施用有機肥,但不用殺蟲劑。第五組種植的是無筋豆既施用有機肥又施用化肥,還使用殺蟲劑。

本組采用了四組對比實驗,①第一組和第二組是有機肥施用與不施的對比,②第二組和第三組是混施和不施的對比,③第二組和第四組是殺蟲劑使用與不用的對比,④第二組和第五組是不同品種的四季豆對比。

四、實習過程

1.施加肥料:在施肥之前,先將犁好的土塊弄碎,將上邊的草屑等枯枝敗葉給清理干凈。繼而把床土弄平,分成五組,每組行距65—75cm,穴距50—60cm。按照實驗方案把每一組該施的肥料施上。

2.種子的種植:在種子種植之前,先在已施上肥料的穴里,蓋上一層泥土,再在泥土上撒上三到四粒種子,不要讓種子與肥料接觸,避免燒苗。最后蓋上一層泥土。

3.田間管理:四季豆對水分要求嚴格,是喜濕潤而怕旱忌澇的植物。開花前澆水宜少,一般不干不澆;開花至結莢期需多澆水,一般每2~3天澆水1次,氣溫高時適當增加澆水次數。在種植下去到開花前,天公作美,下了幾場大雨,所以我們就沒去澆水,但我們還是隔三差五的去田里,給四季豆除雜草,使它能更好的吸收土壤中的營養。

4.搭架:矮生品種無須設立支架,蔓生品種可在株高1 5~20厘米時設立支架或牽引藤蔓攀爬棚架或欄桿。四季豆屬于蔓生品種,當藤蔓剛長出來的時候,我們就到處找竹子搭架,這個過程很艱辛,但還算順利,我們還是成功地把架搭好了!

5.追肥:在花剛長出來的時候,我們就積極的去追肥,該施有機肥的追施有機肥,該施化肥的追施化肥。追完肥后,我們及時澆水,防治吸收不好,或揮發。

6.殺蟲:我們一共進行了兩次殺蟲,出苗后進行一次,開花前進行一次,每次都是按照殺蟲劑的配制標準配制出溶液,然后在噴灑在葉片上。

最后,我們為了防治豆架被壓彎或壓垮,我們還及時把長成熟的豆摘了。以便它更好的生長。

五、實習結果:

在我們實施了我們的種菜計劃之后,我們得到了很好的收獲,我們的成果與其他組相比,還是比較好的,也可能是我們的生長期比較短,不同的分組有不同的成果,在對比實驗中,第一組和第二組是有機肥施用與不施的對比,明顯實驗結果是第二組比第一組長得好,在第二組和第三組是混施和不施的對比中,也是第二組長勢比較好。在第二組和第四組是殺蟲劑使用與不用的對比中,同樣還是第二組成果好得多。第二組和第五組是不同品種的四季豆對比。不知真是品種問題還是其他問題,第五組基本沒有什么結果。

六、總結:

首先在這次綜合實習中,我感受到了我付出,我收獲的幸福,也體驗了在這個過程中的艱辛。懂得了團結就是力量。其次明白了要以理論引導實踐,在理論的基礎上實踐。

其次,根據對比實驗得出的結果可以得出以下結論:1.施用有機肥和不施有機肥對植物的影響。施用有機肥的好處 ①提供作物生長所需的養分。有機肥料富含作物生長所需各種營養元素,如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素,能源源不斷地供給作物生長。除礦物質養分以外,有機質在土壤中分解產生二氧化碳,可作為作物光合作用的原料,有利于作物產量提高。②改良土壤理化性狀。有機肥料能增加和更新土壤有機質,改善土壤理化性狀,增加土壤的保肥、保水能力。③提高土壤的生物活性,刺激作物生長。有機肥料可為土壤微生物提供能量和營養物質,促進微生物的繁殖。少量的維生素與植物激素,還可給作物的生長發育帶來巨大影響。④提高土壤解毒效果,凈化生態環境。有機肥料能提高土壤陽離子代換量,增加對鎘的吸附。同時,有機質分解的中間產物與鎘的螯合作用形成穩定性絡合物而解毒;有毒的可溶性絡合物可隨水下滲或排出農田,提高了土壤自凈能力。

2.有機肥與化肥同施的好處。①養分齊全有機肥和化肥兩者混用,可以互相取長補短,長期、全面供應作物生長所需要的養分,促使作物生長正常健壯。②保蓄養分,減少流失化肥溶解度大,施入土壤后,土壤溶液會一時增高很快,造成較高的滲透壓,影響作物對養分和水分的吸收,從而增加養分流失機會。有機肥與化肥混合使用,可以克服土壤溶液濃度一時增高的弊病。③減少養分固定,提高肥效化肥施入后有些養分會被土壤吸收或固定。④調節土壤酸堿度,改良土壤結構。⑤促進微生物活動,增加土壤養分有機肥是微生物生活的能源,化肥是供給微生物生育的無機營養,二者混用就能促進微生物活動,進而促進有機肥的分解,產生大量二氧化碳和有機酸,有助于土壤中難溶性養分的溶解,供給作物吸收。二氧化碳能增加作物的碳素營養,提高光合作用效率。微生物生命短暫,死亡后即分解釋放出養分,供作物利用。

不僅如此,其中化肥中的氮能促進有機氮的礦化,提高有機肥料氮的有效性;有機肥可促進化學氮肥的生物固定,減少無機氮的硝化與反硝化作用,從而減少無機氮的損失,延長化學氮肥的供肥性能。而且有機肥對無機磷肥效果有良好影響。有機肥能為植物提供磷營養,土壤中含磷的有機化合能被酶分解釋放無機磷而被植物吸收;有機肥能活化土壤中的磷,有機肥在腐解過程中產生有機酸促使土壤中磷的活化;有機肥能減少磷肥在土壤中的固定,有機肥的腐解產物——碳水化合物和纖維素能掩蔽黏土礦物上的吸附位,從而減少磷肥的固定,提高其有效性。3.殺蟲劑用與不用的區別。殺蟲劑的使用能大量減少害蟲對農作物的傷害,不僅使農作物美觀,沒有蟲咬的印跡,還可放心吃食用果實。

4.最后一組對比實驗結果差距太大,無筋豆其實就是豆角,也是四季豆的一種,只是沒有或少有旁邊的那個平時吃的時候會撕掉的筋而已,但是很細很嫩。這一組實驗種植過程與其他組的都一樣,只是位置比較靠溝邊,這一組實驗屬于失敗,具體原因不太清楚。

第五篇:生態農業綜合實習個人總結

生態農業綜合實習個人總結

一、實習目的:

通過實驗研究有機肥、化肥和殺蟲劑對農作物的影響,從而在以后的生產生活中,可以更好的進行農作物栽培及生態農業的建設,并使我們建立起理論聯系實踐的理念,明確有機食品的特點。更讓我們在實踐中尋找付出的快樂,即使伴著些許艱辛。

二、實習材料:土地、無筋豆種子、普通四季豆種子、鋤頭、竹竿、噴壺、殺蟲劑、復合肥、有機肥(牛糞)

三、實習方案:

先將土地均勻的分為5塊。分別為第1組、第2組、第3組、第4組、第5組。其中第一組到第四組都種植普通四季豆,第一組施用化肥、不施用有機肥、使用殺蟲劑。第二組既施用化肥又施用有機肥,還使用殺蟲劑。第三組既不用化肥也不用有機肥,只使用殺蟲劑。第四組既施用化肥又施用有機肥,但不用殺蟲劑。第五組種植的是無筋豆既施用有機肥又施用化肥,還使用殺蟲劑。

本組采用了四組對比實驗,①第一組和第二組是有機肥施用與不施的對比,②第二組和第三組是混施和不施的對比,③第二組和第四組是殺蟲劑使用與不用的對比,④第二組和第五組是不同品種的四季豆對比。

四、實習過程

1.施加肥料:在施肥之前,先將犁好的土塊弄碎,將上邊的草屑等枯枝敗葉給清理干凈。繼而把床土弄平,分成五組,每組行距65

—75cm,穴距50—60cm。按照實驗方案把每一組該施的肥料施上。

2.種子的種植:在種子種植之前,先在已施上肥料的穴里,蓋上一層泥土,再在泥土上撒上三到四粒種子,不要讓種子與肥料接觸,避免燒苗。最后蓋上一層泥土。

3.田間管理:四季豆對水分要求嚴格,是喜濕潤而怕旱忌澇的植物。開花前澆水宜少,一般不干不澆;開花至結莢期需多澆水,一般每2~3天澆水1次,氣溫高時適當增加澆水次數。在種植下去到開花前,天公作美,下了幾場大雨,所以我們就沒去澆水,但我們還是隔三差五的去田里,給四季豆除雜草,使它能更好的吸收土壤中的營養。

4.搭架:矮生品種無須設立支架,蔓生品種可在株高1 5~20厘米時設立支架或牽引藤蔓攀爬棚架或欄桿。四季豆屬于蔓生品種,當藤蔓剛長出來的時候,我們就到處找竹子搭架,這個過程很艱辛,但還算順利,我們還是成功地把架搭好了!

5.追肥:在花剛長出來的時候,我們就積極的去追肥,該施有機肥的追施有機肥,該施化肥的追施化肥。追完肥后,我們及時澆水,防治吸收不好,或揮發。

6.殺蟲:我們一共進行了兩次殺蟲,出苗后進行一次,開花前進行一次,每次都是按照殺蟲劑的配制標準配制出溶液,然后在噴灑在葉片上。

最后,我們為了防治豆架被壓彎或壓垮,我們還及時把長成熟的豆摘了。以便它更好的生長。

五、實習結果:

在我們實施了我們的種菜計劃之后,我們得到了很好的收獲,我們的成果與其他組相比,還是比較好的,也可能是我們的生長期比較短,不同的分組有不同的成果,在對比實驗中,第一組和第二組是有機肥施用與不施的對比,明顯實驗結果是第二組比第一組長得好,在第二組和第三組是混施和不施的對比中,也是第二組長勢比較好。在第二組和第四組是殺蟲劑使用與不用的對比中,同樣還是第二組成果好得多。第二組和第五組是不同品種的四季豆對比。不知真是品種問題還是其他問題,第五組基本沒有什么結果。

六、總結:

首先在這次綜合實習中,我感受到了我付出,我收獲的幸福,也體驗了在這個過程中的艱辛。懂得了團結就是力量。其次明白了要以理論引導實踐,在理論的基礎上實踐。

其次,根據對比實驗得出的結果可以得出以下結論:1.施用有機肥和不施有機肥對植物的影響。施用有機肥的好處 ①提供作物生長所需的養分。有機肥料富含作物生長所需各種營養元素,如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素,能源源不斷地供給作物生長。除礦物質養分以外,有機質在土壤中分解產生二氧化碳,可作為作物光合作用的原料,有利于作物產量提高。②改良土壤理化性狀。有機肥料能增加和更新土壤有機質,改善土壤理化性狀,增加土壤的保肥、保水能力。③提高土壤的生物活性,刺激作物生

長。有機肥料可為土壤微生物提供能量和營養物質,促進微生物的繁殖。少量的維生素與植物激素,還可給作物的生長發育帶來巨大影響。④提高土壤解毒效果,凈化生態環境。有機肥料能提高土壤陽離子代換量,增加對鎘的吸附。同時,有機質分解的中間產物與鎘的螯合作用形成穩定性絡合物而解毒;有毒的可溶性絡合物可隨水下滲或排出農田,提高了土壤自凈能力。

2.有機肥與化肥同施的好處。①養分齊全有機肥和化肥兩者混用,可以互相取長補短,長期、全面供應作物生長所需要的養分,促使作物生長正常健壯。②保蓄養分,減少流失化肥溶解度大,施入土壤后,土壤溶液會一時增高很快,造成較高的滲透壓,影響作物對養分和水分的吸收,從而增加養分流失機會。有機肥與化肥混合使用,可以克服土壤溶液濃度一時增高的弊病。③減少養分固定,提高肥效化肥施入后有些養分會被土壤吸收或固定。④調節土壤酸堿度,改良土壤結構。⑤促進微生物活動,增加土壤養分有機肥是微生物生活的能源,化肥是供給微生物生育的無機營養,二者混用就能促進微生物活動,進而促進有機肥的分解,產生大量二氧化碳和有機酸,有助于土壤中難溶性養分的溶解,供給作物吸收。二氧化碳能增加作物的碳素營養,提高光合作用效率。微生物生命短暫,死亡后即分解釋放出養分,供作物利用。

不僅如此,其中化肥中的氮能促進有機氮的礦化,提高有機肥料氮的有效性;有機肥可促進化學氮肥的生物固定,減少無機氮的硝化與反硝化作用,從而減少無機氮的損失,延長化學氮肥的供肥性能。而且有機肥對無機磷肥效果有良好影響。有機肥能為植物提供磷營養,土壤中含磷的有機化合能被酶分解釋放無機磷而被植物吸收;有機肥能活化土壤中的磷,有機肥在腐解過程中產生有機酸促使土壤中磷的活化;有機肥能減少磷肥在土壤中的固定,有機肥的腐解產物——碳水化合物和纖維素能掩蔽黏土礦物上的吸附位,從而減少磷肥的固定,提高其有效性。

3.殺蟲劑用與不用的區別。殺蟲劑的使用能大量減少害蟲對農作物的傷害,不僅使農作物美觀,沒有蟲咬的印跡,還可放心吃食用果實。

4.最后一組對比實驗結果差距太大,無筋豆其實就是豆角,也是四季豆的一種,只是沒有或少有旁邊的那個平時吃的時候會撕掉的筋而已,但是很細很嫩。這一組實驗種植過程與其他組的都一樣,只是位置比較靠溝邊,這一組實驗屬于失敗,具體原因不太清楚。

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