第一篇:交接班(內部員工)
一、總則
1、目的
內部員工交接規范
為加強餐廳交接班管理,幫助員工迅速交接班,減少工作失誤,特制定本制度。
2、使用范圍
本制度適用于餐廳所有的員工。
二、員工交接班管理
1、餐廳接班人員提前15分鐘到崗,交班人員在接班人員未到時,或未完成接班檢查工作前不得擅自離崗。、交接班時,接班人須做好當班票據、物品的準備工作,并與上一班工作人員做面對面交接。
3、各班人員按照排班規定進行的單獨交接。、交班過程中,交接者處理班內工作,交班完畢,雙方簽字確認并登記。
5、交班人員應對本班工作及上一班遺留工作進行說明,爭取交代清楚。、接班人員認真核對交接班記錄,了解上一班工作情況和本班注意事項,確認后在交接記錄上簽名,并立即著手處理有關事宜。交接記錄應列明下列事項:人員交接、物品交接、交接班記錄;商鋪內工作人員情況;商鋪營業情況;顧客投訴情況;未辦完的準備工作;商戶的未處理完的工作事項;洗碗間人員動態;餐廳工作變化情況。、交接班過程,必須嚴肅認真,詳細清楚,責任分明,防止因交接班不清楚造成事情處理脫節等問題。、雙方人員要嚴格履行交接班手續,各交接事項要有文字記錄并簽字,由于漏交、錯交產生的問題,由交班人員負責;由于漏接、錯接產生的問題由接班人員負責;如責任分不清,由交接雙方共同負責,凡已進行交接,事后仍發生問題的,由接班者負責。、餐廳營業結束后,當班人員應做好衛生清理工作,并確保餐具完整、衛生;廣場內無酒瓶、垃圾等物品,所有物品擺放有序;各店鋪無滯留人員;關閉所有電器開關,確保無安全隱患;做好交接記錄,經經理審核簽字認可后下班。
10、第二天接班人員核對交接班記錄,如無差錯即簽字確認。如有疑問可向經理咨詢。
三、本制度自公示之日起執行
第二篇:員工交接班制度
員工交接班制度
一,接班人人員必須著裝提前5分鐘到崗,認真查看值班日記,有
不清楚的必須及時向相關人員問清楚,以防誤差和遺漏。
二,交班人員需交接的適宜要有文字記錄,并口頭詳細介紹清楚。三,接班人員在認真核對交接班記錄后,要簽名確認,并立即著手
處理有關事宜。
四,交接時應對下列事項特別注意:
1,2,3,4,5,6,7,8,賓客的點餐情況; 重要賓客的客情情況; 為辦完的賓客投訴; 餐廳未辦完的準備工作; 賓客的特別要求; 餐廳工作上的變化情況; 餐廳物品數量的交接; 目前用餐顧客的情況。
第三篇:員工交接班,6s管理規定
員工交接班規定:
交班的員工必須把現場機床周邊、工作臺、木托板、吹水箱及通道區域衛生打掃干凈,交班的產品不允許有狀態標識不明確,產品及輔助工具要擺放好。準備好交班的生產輔助工具和生產過程中存在的問題(設備問題、產品質量問題、生產的注意事項),下班的員工必須交接好生產工具(塞規、卡尺、塑料片)和“6S”生產現場,及在報表簽上名字確認工作交接。
“6S”管理計劃:
車間“6S”的有效管理,將自己班組的區域責任細化到每一位員工的身上,每一位員工負責自己生產的機床周邊、工作臺、木托板、吹水箱的清潔衛生,工作臺及吹箱要按照定置位擺放。公共衛生區域分成若干個小區域每天安排一個或兩個員工負責,讓員工更明確自己負責的區域。領班和現場監督員日常監督,對班組員工實現獎罰制度,對做得差的班組區域員工進行每次扣罰30-50元的處罰,對做的好的班組區域員工每次(發現上班清潔衛生差,物品擺放亂,而把該區域衛生、物品擺放,搞好的員工實行獎勵)獎勵30-50元。
第四篇:員工內部規章制度
員工規章制度
為了創造一支以公司利益至高無上為準則,建立高素質、高水平的團隊,更好地服務于每一位客戶,公司制定了以下嚴格的管理規章制定,望每一位員工都自覺遵守:
一、準時上下班,不得遲到,不得早退,不得曠工。
二、工作期間不可因私人情緒影響工作。
三、員工應在每天的工作時間開始前和工作結束后做好個人工作區內的衛生保潔工作,保持物品整齊,桌面清潔。
四、上班時不應無故離崗、串崗,不得閑聊、嬉戲打鬧、賭博喝酒、睡覺、做個人私事而影響公司的形象,確保辦公環境和車間環境的安靜有序。
五、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神,尊重上級,有何正確的建議或想法用書寫文字報告交與上級部門,公司將做出合理的回復。
六、服從分配、服從管理、不得損壞公司形象、透漏公司機密。
七、認真耐心聽取每一位客戶的建議和投訴,損壞公司財物者照價賠償。
八、員工服務態度: 使用標準的專業文明用語, 做好積極、主動、熱情、微笑及訓練有素的語音、語速和語調的服務。
九、電話接聽:遵守電話使用規范,工作時間應避免私人電話。如
確實需要,應以重要事項陳述為主。
第五篇:員工內部推薦制度
員工內部推薦及獎勵制度
1.目的為了滿足公司崗位人員需求,發揮內部員工推薦的積極性,鼓勵員工利用個人人脈網絡,及時,快速收集相關人才信息,同時拓寬公司的人才招聘渠道,提高招聘工作效率和質量,節省人力成本
2.適用范圍
公司所有員工.3.內部推薦流程
3.1推薦人選:人事行政部發布并更新內部推薦崗位.公司員工依據相關招聘崗位的工作職責及職位要求,以電子文檔形式將推薦資料發送至haiyan.weng@ciicsh.com郵箱,并請在郵件標題上注明推薦人+推薦職位
3.2資料審核:人事行政部收到推薦資料后,在三個工作日內對資料進行初步審核.3.3正常招聘:通過審核的應聘者,公司人事行政部及相關用人部門對組織人選進行初試及復試,確定是否錄用.3.4 推薦結果反饋:
3.41被推薦人選,通過面試成功錄用的,名單將由人事行政部進行公示,無疑義者,人事行政部將通知推薦人.推薦人將獲得公司內部推薦獎勵.3.42被推薦人選如果未被錄用,其應聘資料將進入公司人才庫作為儲備.4.內部推薦獎勵方法
4.1.標準及金額:推薦人按成功推薦人數獎勵500積分/人.4.2 發放時間:被推薦人員被錄用后,正式到崗工作一個月后,由財務部安排發放推薦獎金.5.推薦成功后推薦人不享受獎勵的情況
推薦人為被推薦人的直接或間接主管;
被推薦人為公司現職人員;
6.附則
6.1本制度最終解釋權在PR人事行政部.6.2本制度自2009年10月1日起實施.