第一篇：豬場生產技術管理制度

生產技術管理制度

組織機構：

一、生產技術管理部：由場長、副場長、生產技術主管、統計等組成；各生產區設畜牧主管和獸醫主管。

二、生產計劃、飼養管理技術操作規程、衛生防疫操作規程、獸藥使用管理制度、產品質量、防疫程序等均由生產技術管理部統一制定和監督實施。

三、畜牧、獸醫主管，依照生產技術管理部制定的各項制度和操作規程，根據場部的實際情況，具體組織落實。如有不適之處，必須報生產技術管理部批準改進后，方可實施。

四、在生產過程中發現生產環節中營養、環境控制能力等出現異常，本場不能解決的報告上級公司技術部，技術部召開有關技術會議，組織人員幫助解決。如大的改造維修，由公司技術部確認，本場負責落實。

五、場內發生傳染病，主管獸醫必須立即報生產技術管理部，并依照《衛生防疫操作規程》進行處理。技術管理部接到報告后，立即做出反應，組織技術人員趕赴現場制定方案，必要時可外請專家解決，并通知公司其它場采取緊急防疫措施。如隱瞞不報、遲報而造成損失對其進行嚴肅處理。

六、技術管理部定期對豬只健康、免疫情況進行監測，根據監測抗體情況調整免疫程序。

七、所有營養標準、飼料配方根據品種差異由本場技術管理部制定，飼料廠不準隨意變動。

八、所有來場推銷試驗廠商，由公司負責接待，試驗方案由公司技術部制定；試驗結果經技術部討論分析確定后進行推廣，本場不準隨意進行試驗。

九、本場如果進行技術研發，可由場內有關技術人員寫出研發報告，經技術管理部研究報公司技術部批準后方可進行，負責試驗的生產區主管將試驗階段進展定期向技術管理部匯報，試驗結束經技術管理部驗收報公司。如對生產做出突出貢獻，本場技術管理部向公司申請獎勵。

十、建立完整的記錄系統

本場生產報表、防疫、治療、用藥記錄本，由技術管理部統一制定，各生產環節必須及時準確填報。生產報表依照《生產數據管理制度》要求匯報。獸醫衛生消毒防疫暫行規定 豬場實行全封閉管理、嚴禁工作人員隨意外出。本場人員進入生產區要洗澡，換衣專用的內外工作服及鞋襪后通過消毒通道進入豬場工作。對新錄用人員、回鄉探親后重新上班人員，必須詳細詢問當地疫情，并經嚴格消毒后方可進入生產區。

原則上謝絕參觀，外來人員必須先在豬場外凈化3日以上，能后經洗浴消毒方可進入豬場，進入生產區必須更換衣、帽鞋進行消毒。

內部飼料供應車通過消毒池進入場內，車體每隔一段時間全面消毒。送料車做到定車定場送料，送料車駕駛員一般情況下不要下車跑動。

購豬車輛必須經過嚴格沖洗、消毒，停留30分鐘以后方可靠近出豬臺。后備母豬隔離飼養一個月，經檢疫，淋浴消毒后才可以混入生產群。

豬群采用“全進全出”飼料 管理制度，豬車出后，空置舍欄舍先沖干凈然后進行噴霧消毒和熏蒸消毒。

全場實行定期大消毒結合局部消毒以防止病原微生物的滋生。豬群按免疫程序進行免疫接種，每年兩次采血樣檢查免疫保護情況。獸醫醫治人員嚴格按規范進行操作。衛生防疫職責

一、獸醫衛生防疫實行場長負責制，獸醫主管責任制。

組織擬定本場各環節、各階段的獸醫衛生防疫工作，規劃本場各階段的防疫衛生崗位責任制；

依照獸醫衛生法律法規要求淘汰無飼養價值、懷疑有傳染病的病豬，并進行無害化處理；

組織實施全場傳染病和寄生蟲病的防治；

對場內職工及其家屬，進行豬場獸醫防疫衛生規程的宣傳教育； 監督場內各項衛生防疫制度的實施； 負責向公司技術部報告工作。

二、各生產區配設獸醫主管

根據本場的實際情況，按照公司制定的衛生防疫制度要求，擬定全場的防疫、消毒、檢疫、驅蟲工作計劃，并參與組織實施。定期向場長匯報。

配合畜牧主管加強豬群的飼養管理、生產性能及生理健康監測；定期檢查飼料加工，包裝貯運是否符合衛生要求； 開展傳染病免疫監測工作；

定期檢查豬舍用具、飼養舍、糞尿處理、豬場環境衛生和消毒情況； 負責豬病診治、淘汰、死豬及無害化處理；

推廣獸醫科研新成果和新經驗，落實公司分配和本場制定的科研項目試驗工作；

監督各階段疫苗、治療藥物的使用情況及記錄的填報；

建立疫苗，領用保管、免疫注射、消毒、檢疫、抗體監測、疫病治療、解剖、淘汰等有關檔案；

負責培訓各階段防疫員及監督其防疫工作的落實情況；

如出現防疫事故，負責向本場生產技術管理部和公司技術部解釋。

三、各階段獸醫、防疫員職責

負責向場長、主管獸醫匯報工作。

同飼養員共同搞好豬舍內外的環境衛生； 依照豬只免疫程序做好防疫注射； 認真填寫防疫、治療登記薄；

及時掌握所管轄棚舍豬只的健康情況，對一般疾病自行處理，如發現傳染病及時向主管獸醫匯報（以文字形式）以便采取切實有效的措施。豬只免疫程序

一、強制免疫

1、豬瘟（1）、后備豬：引種后一周注射3頭份/頭。（2）、生產公豬：每年4月和10月各免疫一次，3頭份/頭。（3）、生產母豬：在產后20-25天，注射3頭份/頭。（4）、仔豬：20-25日齡首免豬瘟苗2頭份/頭；65-70日齡二免三聯苗2頭份/頭。

2、口蹄疫（1）、后備豬：引種后20內天做完，1頭份/頭。（2）、生產公豬：每年4月和10月各免疫一次，1頭份/頭。（3）、生產母豬：配種前注射一次，1頭份/頭。（4）、仔豬：90-95日齡免疫一次，1頭份/頭。

二、計劃免疫

1、藍耳病（1）、后備豬：引種后30內天做完，滅活苗1頭份/頭。（2）、生產公豬：每年4月和10月各免疫一次，滅活苗1頭份/頭。（3）、生產母豬：配種后1各月和分娩前1個月各注射一次，滅活苗1頭份/頭。（4）、仔豬：15日齡免疫一次，1頭份/頭。

2、偽狂犬病（滅活苗）（1）、后備豬：引種后40天內做完，1頭份/頭。（2）、生產公豬：每年4月和10月各免疫一次，1頭份/頭。（3）、生產母豬：分娩前3周注射一次，1頭份/頭。

3、細小病毒病（1）、后備豬：引種后50天內做完，1頭份/頭。（2）、生產公豬：每年一次，2頭份/頭。

4、日本乙型腦炎（1）、后備豬：每年3月免疫兩次，間隔15天，1頭份/頭。（2）、生產公豬：每年3月底前免疫一次，1頭份/頭。

5、鏈球菌病

生產母豬：分娩前35-40天注射一次，1頭份/頭。

6、傳染性胃腸炎+流行性腹瀉

種豬：每年11月初免疫一次，1頭份/頭。

三、建議免疫

仔豬大腸桿菌病（黃、白痢）

1-2胎內的母豬分娩前15-21天免疫一次，2頭份/頭。

四、寄生蟲病（1）、后備豬：配種前10天完成，滅蟲丁3-4毫升/頭。（2）、生產種豬：每年二次，連續使用口服驅蟲劑10天。（3）、仔豬：轉入育肥舍后10天，連續使用口服驅蟲劑10天。（4）、育肥豬：120日齡連續使用口服驅蟲劑10天。備注：在疫苗注射后10天內不得使用抗生素。豬場衛生防疫操作規程

養豬場以密集式集約化、工廠化飼養以后，豬只的健康狀況是飼養成功的關鍵，要使豬只增重良好，縮短上市日齡，減少醫療費用和增加經濟效益，均有賴于疾病控制的嚴格執行。

疾病控制工作中，預防勝于治病，從日常工作中的點點滴滴做起，使豬只不發病，生長快，具體包括防疫、清潔、免疫、驅蟲、疾病診斷以及治療，這是防止病原進入豬體內的防線。

預防工作具體要做到以下幾點： 預防外界病原侵入場內 豬場的衛生消毒 豬只的免疫

疾病的檢疫、隔離和尸體的處理 疾病的監測及診斷 豬只的驅蟲 治療及預防

一、預防外界病原侵入豬場內 生產區、豬舍內禁止非工作人員、車輛等進入豬場，工作人員也必須執行更衣、換鞋、洗手等步驟方可進入生產區內。定期捕殺其他動物（如狗、貓、鼠等）。

工作人員不得兼任其他牧場之飼養、治療及屠肉販賣工作。

裝運飼料、豬只的車輛均需經嚴格消毒方可進入場區，司機禁止進入豬舍。豬舍防護設施需經常檢查、維修。

檢查飼料有無發霉、變質，有無受到病原污染。注意周邊地區的疫情。

二、豬場的衛生、消毒

（一）豬場衛生消毒

1、豬舍必須定期進行徹底清洗（包括灰塵、糞便及殘留物，料槽中的剩余飼料）。

2、排水溝應保持暢通、糞尿做固液分離、固體經發酵做成堆肥，液體部分通過本場污水處理系統進行好氧或厭氧發酵處理，減少空氣污染、水污染，減少蚊蠅孳生和減少疾病的傳播。

3、舍外栽種花木，及時護理，及時補栽，做到美化環境。

4、豬場內道路及其他裸露部分應定期消毒。

（二）日常消毒

豬場出入口和豬舍出入口設有消毒池，池內消毒液3日更換一次，水深10-15公分，人員經過必須踏入水中15秒以上，進場車輛必須經消毒池方可通過。豬舍空欄時用自來水清洗干凈，然后用消毒水噴灑消毒，待干后進豬。每天保持豬舍衛生，先將糞便用糞車清出，再沖洗干凈，定期消毒。

注射用針頭，針管在每日使用后以清水洗凈，再用煮沸消毒后方可使用，治療或防疫注射每頭豬換一回針頭。豬體有傷口時，（如剪耳號、臍帶、斷尾、去勢、咬傷等）應及時處理，做好止血消毒工作。

死豬等須經無害化處理，嚴禁隨意亂扔。

一線工作人員的手，在開展工作前要用肥皂水洗凈后，用消毒水浸泡20秒。所有進入場內或生產區的工作人員，必須更衣、換鞋、消毒。

三、豬只的免疫

豬只免疫是預防疾病的有效方法之一，疫苗分兩大類，即死苗與活苗，近年來有許多生物制劑基因工程疫苗。使用疫苗時需注意下列原則： 安全性與效力性必須兩者兼備。

經濟性：本場某種疾病發病率高才考慮使用。

各地區各場的同一種傳染病可能由不同的血清型別引起必須仔細辨別。

免疫必須有完整的計劃，考慮母原抗體，豬只的發病年齡、季節、免疫間隔時間等因素擬定出完整的免疫程序才可奏效。

疫苗無治療作用，必須提前完成免疫工作，且須持之以恒，不可斷斷續續。

四、疾病的檢疫、隔離和尸體處理

引進種豬必須從無可疑傳染病的種豬場引進。

引進的種豬必需經2-3個月隔離檢疫，密切觀察，進行驅蟲和免疫工作。本場內原有豬只發生傳染病時應劃定疫區，限制豬群移動，加強消毒，限制工作人員進出，防止疾病擴散，再選擇疫苗、血清、藥物，以減少損失。

發病豬只在隔離、治療效果不佳轉為慢性后，應立即捕殺，以防繼續擴散。死豬或捕殺豬只應迅速焚毀或深埋。

五、疾病的監測及診斷

1、抗體監測

隨時監測豬只抗體情況：選取具有代表性的豬只，采取其血樣送國家認可的畜牧獸醫部門進行抗體檢測。給豬只的免疫接種和免疫程序的制定提供可靠的科學依據，減少不必要的損失。

2、疾病診斷

養豬業不可避免疾病的發生，疾病的處理應先從診斷做起，各種疾病的病原不同，處理的方法亦不同，使用的藥物種類亦不同。

（1）臨床癥狀觀察：例如根據下痢的顏色、氣味、水樣下痢或點液狀、發生的年齡等，咳嗽時是干咳或有痰，有無發熱現象，是否流鼻血等。這是最簡略、誤差也較大的一種方法。

（2）治療診斷：現場獸醫人員最愛使用本方法，根據臨床癥狀觀察加以判斷后使用藥物治療，如果有效證明自己的假設正確，否則更換另一類藥物治療。（3）尸體解剖：這是更進一步的方法，有經驗的病理專業人員可以由內臟的病理變化診斷出大部分的疾病，但是在病變不明顯或混合感染時仍須采集各種樣品進行組織病理學檢查、細菌分離、鑒定等實驗室檢查。

（4）組織病理學檢查：將產生病變區域的組織切成半公分厚的薄片浸入10%福爾馬林液中，組織與福爾馬林液的體積為1：10，浸泡24小時后送至試驗室做成病理切片，根據特定病理變化加以診斷。

（5）細菌分離與鑒定：由不同培養基培養出細菌，加以鑒定。注意：經過藥物治療后往往無法分離出病原菌。

（6）螢光抗體檢查：有條件是可以開展，這是一種十分快速簡便的方法。

六、豬只的驅蟲

寄生蟲感染一般不引起急性傳染病，但可造成嚴重經濟損失，豬只飼養在水泥地上，內寄生蟲疾病很少，目前以蛔蟲及鞭蟲為主，控制內寄生蟲必須從衛生管理及用藥兩方面同時著手，且考慮寄生蟲種類、感染程度及生活史因素：

（一）空欄時用消毒藥清洗，豬舍地面破損時立即修平，保持水溝暢通，以清除豬場內殘存蟲卵。

（二）懷孕90天時完成驅蟲，轉入分娩舍前清洗消毒。公豬每半年驅蟲一次。

（三）保育轉育肥時（約25公斤）驅蟲一次。

（四）肝臟上出現白斑的比率達30%以上時應全場驅蟲。

（五）要徹底根絕內寄生蟲必須全場豬只定期驅蟲。

（六）外寄生蟲以疥螨為主，控制方法：母豬在轉入分娩舍前徹底清洗、治療，肉豬及懷孕母豬3個月治療一次。

七、治療及預防

各種疾病的病因不同所以各有不同的處理方法。

（一）病毒性疾病：包括豬瘟、豬偽狂犬、口蹄疫、豬水皰病、豬細小病毒感染、豬痘、豬傳染性胃腸炎、日本乙型腦炎、輪狀病毒、流行性感冒、豬繁殖與呼吸綜合征、圓環病毒Ⅱ型。

處理原則：

1、病毒性疾病無法用抗生素等藥物治療，但是可根據并發癥的種類使用化學療法以減少因細菌感染而造成的損失。

2、利用疫苗免疫來預防，并輔以消毒、隔離、支持療法（下痢時）及捕殺等綜合方法來處理。

（二）細菌性疾病：包括大腸桿菌、嗜血桿菌、巴氏桿菌、沙門氏桿菌、丹毒、鏈球菌等，這些疾病可用化學療法來治療或預防，也可用疫苗來預防，由于多年大量使用各種抗生素導致各種細菌的抗藥性大為增高，所以給治療帶來很多麻煩。應根據實際情況調整用藥，必要時做藥敏試驗。

（三）原蟲類疾病：弓形體、球蟲等使用磺胺藥治療。

（四）寄生蟲疾病：蛔蟲、鞭蟲、疥螨等可用有機磷、抗生素及其他類驅蟲藥。

（五）附紅細胞體：以四環素族及有機砷制劑、洛克沙砷、阿散酸、914血蟲凈（滅）、貝尼爾進行防治。

（六）混合感染：如豬瘟與沙門氏桿菌，偽狂犬病與細菌性肺部感染，蘭耳病與沙門氏桿菌、敗血病等，這些疾病必須先做出正確診斷，哪些是原發病，哪些為繼發病，抓住主要矛盾酌情防治。附錄：各階段豬只衛生管理

各階段必須達到全進全出，整個豬舍徹底（不留死菌）清洗消毒后，空欄7天方可轉入豬只。

一、引種及更新豬只

（一）控制母豬胎齡分布，8胎以上母豬及時更新。

（二）避免大量集中更新母豬，以免誘發早發性大腸桿菌癥或其它疾病。

（三）引進活體豬時，應選自疾病少的場，來源愈少愈好。

（四）引進豬只后須執行2-3個月隔離檢疫，進行驅蟲及免疫工作。

（五）新母豬進場后先與其他老母豬混養一段時間，培養其免疫力。

二、配種及懷孕母豬

（一）在選做種豬而尚未配種前先進行豬瘟、偽狂犬及細小病毒的免疫。

（二）懷孕90天時將體內及體外之寄生蟲驅除。

（三）配種后應關入單欄，避免群飼打架，造成流產。

（四）舍內保持干凈涼爽，避免日光長時間照射造成豬體胚胎死亡。

（五）豬只不食、體溫升高時應立即隔離、治療。

（六）母豬進入分娩舍前須徹底清洗及消毒。

三、分娩期母豬的衛生管理

分娩前兩日飼料應減少，多供清潔飲水或青飼料。

分娩前，分娩欄架及母豬乳房及陰戶部位要洗凈及消毒。

分娩后第2至4天僅需喂2—3.5公斤飼料，第5天以后加至4公斤。分娩當天可不給予飼料。

產后如發生乳房炎、子宮炎必須立刻以抗生素治療以避免缺乳。產后確認仔豬和胎衣是否全部產出，必要時以藥物及人工助產。

（七）母豬的飼料量必須根據哺乳仔豬頭數及母豬肥瘦程度而定，特別是新母豬（第一胎）必須有足夠飼料量，（八）可在分娩后3—4周之間執行豬瘟增強免疫。

（九）母豬在斷奶后以群飼刺激發情，此時可稍增加飼料量以增加排卵數。

（十）仔豬死亡（產后數天內）太多或產仔少的母豬不可并窩應提早斷奶，以免造成繁殖障礙。

四、哺乳仔豬的衛生管理

（一）仔豬保溫、防寒、防風極為重要，目的是減少死亡率。

（二）分娩欄在空出時必須徹底清洗、消毒。

（三）仔豬出生后剪去犬齒、斷臍并以碘酒消毒臍帶。

（四）初生仔豬務必使其吃到初乳，獲得保護能力。

（五）出生2-3天內根據仔豬頭數，及仔豬體型進行寄養工作。

（六）5-7天時進行教槽工作，每次少量，一日3-5次。

（七）公仔豬1—2周內去勢，將陰囊洗凈消毒后施行手術。

（八）仔豬出生1—3天內注射鐵劑100mg以避免貧血發生。

（九）仔豬下痢時可給予乳酸菌或口服藥物加以控制。

（十）早發性大腸桿菌癥或傳染性胃腸炎發生時，可采用發病仔豬的腸管 攪碎喂給懷孕母豬（懷孕100日齡以下）以使仔豬得到免疫力。

（十一）斷奶時較弱小的仔豬需集中飼養，飼料中添加微生態制品以加速生長（如促康生、益生素等）。

（十二）3周時進行豬瘟免疫，如有豬瘟威脅可做超前免疫（超前免疫必須出生后2小時后吃初乳）。

五、保育豬的衛生管理

轉入保育舍時，實行公母分開，再根據大小相等者配為同欄。進豬后每周消毒1—2次（清洗干凈后）。

發病豬予以隔離治療、特別照顧，連續治療3—4天無明顯效果者即 刻予以淘汰撲殺。

天氣寒冷時避免沖洗豬舍和豬只。

此階段豬只必須注意沙門氏桿菌引發的腸炎，以及鏈球菌引起的多發漿膜炎、腦膜炎。

沙氏桿菌可用藥物添加于飼料中加以控制。鏈球菌可在飼料中添加抗生素。9．豬只移出時空欄必須徹底清洗。

10．根據需要進行副豬嗜血桿菌病、偽狂犬病的免疫工作。

六、肉豬前后期衛生管理

移入豬只，實行公母分開，根據大小相同者配為同欄。每周消毒1—2次。

夏季注意通風及沖涼以促進生長，天冷時必須注意防寒以防止肺炎。此階段豬只肺炎較多，可利用藥物添加或疫苗來控制疫情。

七、種公豬的衛生管理

（一）種公豬須個別飼養，欄墻加高防止跳出，注意通風涼爽，加強運動。

（二）公豬舍地面須平整以維護蹄部健康。

（三）配合母豬的驅蟲及免疫，定期對公豬驅蟲及免疫。

（四）精液須定期檢查，配種頻度、記錄要確實。

（五）搬運公豬時要小心，以免碰傷睪丸。

（六）自然配種必須體型相近，體型過大者可以人工授精方式加以利用。豬只飼養管理操作規程 第一部分

（一）種公豬的飼養管理

1、由外場引進的種公豬必須單獨隔離飼養，觀察30天，確認健康的方可入場合群，在觀察期間飼養員必須詳細觀察，發現異常，立即報告獸醫。

2、給料要定時、定量，防止過肥或過瘦，保持八成膘，每日喂三次，每天喂料（種公豬專用料）2.5—3公斤。

3、為了使公豬延長使用年限，保持性欲旺盛，每天必須運動一公里以上，保持身體清潔，減少疾病，增強新陳代謝，促進血液循環，豬體每天必須刷拭一次。

4、及時清掃糞便，保持舍內衛生，每天清掃三次，達到冬暖夏涼。

5、掌握每頭公豬的健康情況，做到有病早發現，及時報告獸醫，并通知配種員停止使用。

6、協助配種員搞好配種工作。

（二）配種員的操作規程

1、從事配種工作的人員要勤奮、細心，并且要不斷鉆研技術，把工作做好。

2、要熟悉每頭種公豬和每一頭生產母豬的生產情況，做到心中有數，生產出更多、更好的仔豬，要建立種公豬和種母豬的系譜，隨時記錄發情、配種、妊娠和產仔情況，不準遺漏。

3、根據我場母豬的群體結構和不同的生育階段、制定全年配種計劃，做到均衡配種，均衡產仔。

4、青年公豬達到使用年齡，配種員要及時調教，保證適時參加配種生產。

5、及時掌握待配及后備母豬的發情數量，按計劃完成配種頭數，每天早晚分別做試情和發情鑒定工作，做到適時配種，提高受胎率，每個情期必須配種2—3次，準確掌握配種時機，在按壓母豬后背不動，第一次間隔24小時，第二次12-14小時，第三次9小時，并根據母豬的胎次、年齡、體質等情況適宜掌握配種時間。配種時配種人員必須在現場助配，不準擅離職守。

6、合理使用公豬，及時掌握每頭公豬的性欲情況，性欲減退的要經主管獸醫鑒定，及時淘汰。母豬三個情期不懷孕者，及時匯報淘汰。

7、做好衛生消毒工作、工作服、膠鞋、手套及耳號鉗要及時清洗消毒，防止交叉感染。

（三）種公豬飼喂標準

種公豬喂專用飼料，每頭每天需給料2—2.5公斤，夏天少一點，冬天多一點，不要過肥，也不要過瘦，保證中上等膘情，根據使用頻率適當增減。第二部分

（一）母豬飼養管理操作規程

1、母豬的飼養管理包括后備母豬、斷奶后的空懷母豬和妊娠母豬，必須根據不同階段區別對待，精心喂養。（卡片隨豬走）。

2、喂發情圈的飼養員要特別注意：

（1）新下床的母豬要強弱分欄，防止以強欺弱，以大欺小，并群豬必須現場監護，防止咬傷，造成不必要的損失。

（2）及時發現發情母豬并配合配種員做好配種工作。

（3）因發情舍豬只流動量大，要求飼養員認真負責，精心管理，做好各項記錄，清楚掌握空懷母豬的流動情況，對配種三次以上的及時匯報，并做好記錄，發現耳號丟失及時補上。

（4）下床空懷母豬，懷孕后期喂飽。盡快復膘。

3、后備母豬開始發情期，妊娠母豬懷孕前期（配種以后至懷孕84天）喂懷孕前期料，并限飼，每天每頭喂2—2.5公斤，分三次給料。母豬懷孕84天以后至轉入產房，開始增加飼喂量，每天喂5公斤以上，要求喂妊娠母豬的飼養員必須清楚掌握懷孕天數，認真按上述飼喂方法給料。

4、新轉入的母豬因混群相互咬逗，飼養員必須監護，防止造成撕傷和肢體損傷。

5、妊娠舍飼養員要做好豬群的流動記錄，并填寫卡片，及時發現返情母豬，并報告配種員及時復配。

6、保持圈舍的清潔衛生，每天清掃兩次，每周消毒一次，掌握豬只的健康狀況，發現病情及時向獸醫匯報，做到冬暖夏涼，特別是夏季注意防暑降溫，及時維修各種設施。

（二）空懷母豬飼喂標準

空懷母豬就是產后下床的母豬，飼喂哺乳期母豬料。

方法：每天喂三次，平均3 公斤以上，飼養員喂豬時一定要看護好，達到膘情一致，肥的少喂，瘦的多喂，保證八成膘。

（三）懷孕母豬給料標準

懷孕母豬至上床喂懷孕母豬料，代號為SB—54。

（1）飼喂方法：懷孕開始至80天，每天每頭喂料2—2.5公斤，采取飼喂的方法，每天分三次給料，保證母豬八成膘，不要過肥，也不要太瘦，需飼養員細心管理。（2）懷孕80天以后至上床，盡量喂飽，一般3公斤以上，保證豬只的肥瘦一致。懷孕母豬前、中、后期飼喂量應采取高、低、高方式，根據膘情，合理調整。取料盡量做到喂多少取多少，當日喂完。第三部分

（一）產房飼養管理操作規程

1、妊娠母豬預產前一周進入產仔舍，舍內墻壁、產仔欄、用具必須提前清掃干凈和消毒，并做好接豬準備，保證一切設施正常。

2、妊娠母豬上床后，認真核對母豬耳號及預產日期，觀察并記錄母豬的進食和健康狀況。有病及時治療，并做好治療記錄。連續三天消毒液噴灑母豬全身進行消毒。喂給哺乳期料。

3、母豬臨產前要用1‰的高錳酸鉀溶液擦洗陰門及乳房，同時擠凈乳頭內的殘留分泌物。

4、產仔舍飼養員，必須24小時輪流值班，母豬分娩時工作人員要在一旁監護，仔豬生下后，首先用消毒后的毛巾擦凈口鼻粘液，然后將身體擦干，仔豬臍帶必須人工剪斷，留5公分長，用碘酒消毒。

5、如出現難產必須人工助產，如出現假死，立即做人工呼吸，倒提仔豬、拍打胸壁、直至恢復呼吸。

6、仔豬出生后，應及時吃初乳，固定好乳頭，“弱小豬在前，強大豬在后。”

7、產仔完畢，開始給母豬飲麩皮水，（麩皮250克，食鹽25克，溫水1000毫升）第三天開始喂哺乳料。

8、產仔舍保持通風干燥，清潔衛生，每日清掃兩遍，隔日消毒一次，產床糞便必須隨時清掃，產仔舍室內溫度常年保持20—30℃，仔豬局部溫度28—32℃。空氣新鮮。

9、母豬產后28—30日齡斷奶，仔豬35—42日齡下床，體重必須7公斤以上為合格，體重達不到標準的不準斷奶轉群。母豬斷奶前三日開始減料，每日遞減0.5公斤，防漲奶發生乳房炎。

10、母豬及仔豬全部轉出后，要及時將產房清理干凈，維護好設備，準備下一次接豬。做到全進全出。

11、場部規定指標，每窩斷奶成活仔豬9頭，個體重8公斤以上，如產仔達不到規定頭數，成活率必須達到95%以上。

12、嚴格執行防疫制度，非本棟舍工作人員不經消毒，飼養員有權制止入內，否則造成損失由飼養員負責。

（二）產房技術操作規程

1、仔豬產下后及時剪齒。

仔豬2—3日齡補鐵，頸部肌肉注射1ml（150mg）。仔豬7日齡開始叫槽補料。14日齡公豬去勢。

（三）產房的飼喂標準

1、懷孕母豬轉入產房喂哺乳期料。飼喂方法：

上床后，盡量讓母豬吃飽，檢查母豬乳房情況，觀察采食狀態，調整飼料喂給量，一般喂給3公斤以上，保證每頭吃飽為產仔做好營養準備。產前1天減料，當天停料。

（2）一般產后1—2天少喂一點，因為母豬機體還沒有恢復，如吃的太飽，引起消化不良，而以后吃食少造成乳汁減少。

（3）產后3天增加給料數量，一般喂給5公斤以上，盡量讓豬多吃，保證乳汁充足。

（4）斷奶前3天也就是產后25天開始減料，根據肥瘦一般每天減少0.5—1公斤為宜。以便讓仔豬少吃奶，多吃飼料、減少斷奶后拉稀，及母豬斷奶后乳房脹而發生乳腺炎。

2、仔豬的給料方法：7日齡—斷奶開始飼喂叫槽乳豬料。

方法：仔豬出生后7天開始補料（叫槽）撒給少許乳豬料讓其自由采食，隨著日齡增加而逐漸增加給料的數量和次數，少喂勤添，尤其是夏天一定保證小豬料槽干凈，及時清理，防止發霉變質，并及時觀察仔豬的生長情況，特別是斷奶前后，盡量減少仔豬因斷奶引起的拉稀。

母豬料必須喂多少準備多少，剩余飼料內部調配，不得飼喂存放的剩料。第四部分

（一）仔豬保育舍飼養管理技術規程

1、仔豬轉入保育舍以前必須將空欄清洗干凈，并消毒。做到全進全出。

2、為有效的防止仔豬咬斗，仔豬上床后及時在體表噴灑“來蘇水”消毒液，使氣味一樣，減輕咬斗。新轉入仔豬一周內飼養員要加強監護，防止咬斗并觀察健康情況及時報告獸醫，如因失職造成咬死者，飼養員負責賠償。

3、斷奶仔豬初進仔豬保育舍獨立生活，因應激容易造成損失，飼養員要細心照料，觀察其進食情況，做到少喂勤添，防止發霉變質。

4、保育舍每日清掃兩次，網上不準留有糞便，每周消毒2次，保持干燥通風，清潔衛生。

5、室內溫度，冬季20℃，夏季30℃以下。

6、防疫員必須按防疫制度操作，到60日齡時，接種豬瘟2頭份，豬肺疫2頭份，豬丹毒2頭份，并隨時掌握豬只的健康狀況，有病早發現、早治療。發現疫情及時匯報場部，并做好各項記錄。

（二）育成仔豬的飼喂標準

1、仔豬由產房轉入育成后（35日齡）再喂7天乳豬料（1號料）然后添加仔豬料，至轉育肥。換料時一定注意逐漸換完，不要突然全部換完，以防仔豬拉稀。

2、采取少喂多添的方法，吃飽不剩料為原則。一般喂5—6次/天，逐漸改為自由采食，但料槽內的料必須當日吃完，不準隔夜，特別是夏天以防變質，使豬能吃上新鮮飼料。第五部分

（一）育肥豬飼喂管理技術操作規程

1、豬只轉入前，將空舍清掃干凈，并進行嚴格消毒，方可進豬。做到全進全出。

2、為了防止咬傷，豬只進入后，立即噴灑來蘇水消毒液，使棟舍內氣味相同，減少應激。

3、進豬后，應立即按性別、大小、強弱分欄，便于飼養管理，以免造成大欺小、強欺弱至病的損失。

4、豬只轉入一周內，因轉群應激，環境變化，大部分豬采食量減少，肌體抵抗力下降，容易發生疫病。飼養員必須精心管理，仔細觀察其采食情況，發現異常，立即報告獸醫人員及時處理。

5、注意天氣變化，保持棟內溫度干燥通風、清潔衛生，每日清掃一次，在正常情況下，每周消毒一次。

6、豬只必須按階段飼養，剛進的仔豬日喂4次，用料為（2號料）仔豬料，飼養至90日齡或長到30kg后，在一周內改喂中豬料，生長到60kg后，改為大豬料。嚴格掌握換料方法，做到少給勤添，節約用料，合理用料，科學用料。如實填報各項數據。

7、獸醫防疫員要與飼養員配合好、隨進掌握豬群的健康狀況，做到對病情早發現早治療。發現疫情及時上報并做好記錄，掌握各項管理技術。

（二）育肥豬的給料標準

育肥豬采取定時定量的方法給料，即育肥前期、中期和后期三個階段，每個階段都有營養標準。

1、育肥前期，也就是育成轉來15天以內，喂（2號料）小豬料，轉入7日內每天喂5—6次，少喂勤添，減少拉稀，一定要吃飽、總量要夠，以保證生長需要。

2、育肥中期，也就是轉來15天至75天共計喂60天，逐漸改為每天3次，喂中豬料，代號3號料，此階段是豬只增重最快的階段也是效益最好的階段，所以一定要喂飽，及時增加給料數量。

3、育肥后期，也就是最后階段，由轉入75天—105天共喂30天，后期料代號4號料。

注意：每個階段換料一定注意逐漸換完，當日喂多少取多少，不準剩料。配種懷孕車間飼養操作規程

每周工作內容（公共事務部分）

1、星期一：（1）匯總配種記錄并和管理人員分析上周母豬配種情況。（2）為產前4周的母豬驅除體內外寄生蟲。（3）上報上周配種懷孕的生產周報表。

2、星期二：（1）檢查妊娠母豬將未受胎母豬和斷奶2周后的還未發情的母豬集中起來準備催情。（2）、統計需要淘汰的公母豬并上報場長復查。（3）每周1次的常規消毒。

3、星期三：協助獸醫給產前3—5周的母豬注射大腸桿菌五價苗、偽狂犬疫苗和蘭耳病疫苗等。

4、星期四：（1）將后備母豬轉入配種懷孕欄。（2）將分娩舍的斷奶母豬轉入配種懷孕欄。

5、星期五：（1）將產前1周的母豬經沖洗消毒轉入分娩舍。（2）制定下周的配種計劃，并上報下周飼料計劃。

6、星期

六、星期天機動安排，總結一周工作，組織學習或調休。每日工作程序（公共事務部分）

1、領料：根據存欄豬的數量領取相應的飼料。

2、喂料

（1）飼喂方式：干粉料或拌濕料飼喂。（2）飼喂量（最好用定量容器喂料）

斷奶母豬配種前每天喂給哺乳母豬料：3.5—4千克直至配種。妊娠前期（配種—妊娠42天），夏季每天每頭飼喂妊娠母豬料2—2.2千克；冬季每天每頭飼喂妊娠母豬料2.2—2.4千克。妊娠中期（43—83天），夏季每天每頭飼喂妊娠母豬料2.2—2.4千克；冬季每天每頭飼喂妊娠母豬料2.3—2.5千克。妊娠后期（84—107天），夏季每天每頭飼喂妊娠母豬料2.7—3.0千克；冬季每天每頭飼喂妊娠母豬料3.0—3.5千克。

日齡達220天以上，體重105千克以上的后備母豬，每天每頭飼喂妊娠母豬料2.7—3.0千克。

公豬：公豬料2.8—3.5千克。

3、清掃過道、檢查豬群

（1）清掃過道：每次喂料后及時清掃過道，將散落在過道的飼料集中起來喂給膘情較差的母豬。

（2）檢查豬群：清掃過道的同時觀察母豬的吃料情況，如有臥地不吃的母豬做好標記上報獸醫治療。

（3）認真做好每天的公共事務，包括卸飼料、打掃舍內外過道、消毒、轉群等工作。

配種員操作規程

1、每日工作程序：

（1）檢查母豬發情、返情及流產： 檢查母豬發情

檢查順序：斷奶母豬、后備母豬和棘手母豬。

檢查方法：處檢用試情公豬和斷奶母豬、后備母豬和棘手母豬面對面接觸，出現站立不動，兩耳豎立，眼神發呆的母豬做好標記，對做好標記的母豬再進行復檢，用手按壓其腰臀部時母豬呆立不動，陰戶紅腫并有粘液即判斷為發情。檢查母豬返情

檢查順序：配種后18—22天、40—44天、61—64天的母豬。檢查方法：與檢查母豬發情，正確使用妊娠診斷儀。

堅持母豬流產：注意母豬的陰戶，尾根是否流血和不正常的膿性分泌物；欄舍內是否有胎衣等排泄物。（2）配種

根據母豬的品種、體型進行人工授精或選擇以之相應的公豬進行自然交配。配種開始前要用消毒毛巾擦拭母豬外陰和公豬包皮。輔助配種：（1）人工授精要正確使用輸精器，插入的方位和深度要結合個體而異。（2）自然交配時，待公豬爬跨穩定后，引導公豬陰莖插入，用膝部頂住公豬的后肢直到公豬陰莖停止抽動開始射精。

配種結束后填寫配種記錄卡和公豬使用記錄卡，掛好配種記錄卡，將公豬趕回欄舍。（3）記錄

填寫轉入配種懷孕舍斷奶母豬的斷奶日期并掛好。

將當天的配種情況寫到配種記錄表，內容包括母豬號、品種、胎次、與配公豬品種及耳號和預產期。記錄當天的返情、流產、流膿、空胎等繁殖異常情況并在配種記錄表上詳細說明。

2、調整豬群

將斷奶2周還沒有發情和配種后沒有懷孕的母豬集中起來加強飼養管理以便催情。

將配種母豬在3天以內從配種欄轉到懷孕欄保胎，必須按預產批示日期順序排放。

將對妊娠12周的母豬增補后期料，以便進行優飼。

3、調教后備公豬

后備公豬初配年齡和體重：公豬初配年齡一般為8—10月齡、體重120千克以上。后備公豬的調教：后備公豬在首次配種前，可讓其觀摩成年公豬配種，后再安排個體大小相近，性情溫存，發情明顯的母豬與之交配；如交配不成功，可更換母豬與之交配，不能態度粗暴和毆打公豬。

4、合理使用公豬：公豬每天的配種次數要根據年齡而定，一般8—10月齡每周可用2次即每隔3天用1次；11—12月齡每周可用3次即每隔2天用1次（最大限度每周5次）；12—18月齡每天可用2次每周不超過8次；18月齡以上每天可用2次但每3天必須休息1天。

5、驅趕公豬：后備公豬在配種前1個月開始驅趕，每天運動20分鐘；成年公豬輪流驅趕運動20—30分鐘。炎熱季節在涼爽時候進行，寒冷季節在氣溫高的時候進行。

6、用于自然交配的公豬精液品質必須每20天檢查一次，以便調整使用強度。清潔工作內容

在斷奶母豬或后備母豬轉入時，全天必須看守，防止打架至殘。

清掃糞便的同時檢查母豬健康狀況，如異常情況做好標記上報獸醫。協助配種員做好轉群工作。

協助獸醫做好預防注射和治療工作。

清掃料槽，將剩在槽內的飼料分給其它的母豬吃。

防暑將溫：當溫度高于30℃時必須啟動負壓通風設備進行降溫，每天運轉時間視氣溫而定。

協助獸醫做好每周二的常規消毒工作。分娩車間飼養操作規程

一、每周工作內容

1、星期一：（1）收集上周的產仔、斷奶記錄并和管理人員分析產仔及育成情況。（2）上報上周分娩舍的生產周報表。

2、星期二：（1）協助技術員給掉了耳牌的母豬補打耳牌。（2）協助技術人員給產后三周的母、仔豬注射豬瘟疫苗及其他疫苗。

3、星期三：（1）給星期四斷奶的母豬填寫斷奶記錄卡。（3）常規帶豬空氣噴霧消毒。

4、星期四：（1）斷奶，母豬趕回配種懷孕舍、仔豬留欄飼養。（2）將上期留欄的斷奶仔豬轉入保育舍，一旦整舍斷奶結束應做好全進全出的準備工作；（3）沖洗、消毒分娩舍后進行封閉。

5、星期五：（1）給本周轉入的臨產母豬按順序上欄位并掛上分娩記錄卡；（2）協助技術員給小公豬去勢。

6、星期

六、星期天機動安排。

二、每日工作程序

1、領料：根據存欄母豬和仔豬的數量領取相應的母豬料和仔豬料。

2、喂母豬料

飼喂方式：干粉料或拌濕料飼喂。

飼喂餐數：三餐，早上、下午和晚上。飼喂量

產前一周：根據母豬體型大小、膘情、體況、胎次等情況飼喂，一般每天每頭喂哺乳母豬料3.2—3.5千克。同時給予一定量的輕瀉劑和人工鹽等。分娩當天不喂料，產后第1天可用溫鹽水拌適量麥夫飼喂。

產后第2—7天，以第2天1千克為基數每天增加0.25—0.5千克到第7天日喂3—3.5千克；第8天后根據母豬的哺乳仔豬數投料。飼喂量以每頭母豬維持需要2千克為基數再加所帶仔豬數×0.25千克；所帶仔豬在8頭以下日喂料3千克。斷奶當天停料。

如仔豬出現黃白痢，在治療的同時可以減少母豬的飼喂量。

喂料時間：炎熱季節：早上5：30；下午1：00；晚上9：00；其他季節：早上6：30；下午1：00；晚上8：00。

清掃過道：每次喂料后及時清掃過道，將散落在過道的飼料集中起來喂給膘情較差的母豬。

4、仔豬5—7天開始補料，少量勤添，每天補料5—6次；每次補料前必須清理仔豬料槽；將料槽中的臟仔豬料倒出喂母豬，并清洗料槽待干燥后重新補料；每次補料的同時檢查仔豬狀況，如仔豬出現下痢、呼吸緊張、精神差、嗜睡和不吃奶等現象做好標記，上報獸醫。

5、保溫、檢查保溫設備十分正常工作；仔豬適宜溫度：1日齡35℃，2—4日齡33—35℃，5—7日齡28—30℃，8—14日齡24—28℃，15—21日齡24—26℃。22—35日齡20—24℃。

6、清掃欄內母豬糞便。

7、堅持母豬的狀況：如采食情況、惡露的排出情況、呼吸情況、乳房是否紅腫發熱、是否便秘，若有異常，上報獸醫進行治療。

8、初生仔豬的處理：稱初重、剪耳號、剪平犬齒、剪斷尾巴，填寫產仔哺乳記錄卡。

9、調整和寄養前一天所產仔豬，按大小頭數寄養。

10、固定乳頭。

11、補鐵補硒：仔豬出生后2—3天注射牲血素1ml。

12、清空母豬料槽，清掃仔豬保溫箱，檢查飲水器是否出水。

13、協助獸醫治療發病母豬、仔豬。

14、夏季檢查排風機工作是否正常，如有不正常及時上報維修工檢修；增溫期間要正確使用好熱風爐，做好空間溫度的調節工作。

15、認真做好每天的公共事務，包括卸飼料、打掃舍內外過道、消毒、轉群等工作。

三、其它日常事務

1、母豬轉群：母豬在預產期前1周經過驅體內外寄生蟲、清洗、消毒后轉入分娩舍；掛好產仔哺乳記錄卡。

2、接生

接生用具準備：準備好清洗消毒過的麻袋、毛巾、剪刀、剪牙鉗、消毒液、碘酒等。

母豬產前消毒：用浸泡過消毒液的濕毛巾將母豬的乳房、臀部和外陰擦拭干凈。

接生：當仔豬產出后用左手握住仔豬，用右手將連在母豬胎盤的臍帶輕輕扯斷，然后用消毒過的干毛巾擦掉仔豬鼻端、口腔內和身體上的粘液，再用碘酒消毒臍帶斷端。若斷臍時流血過多，可用手指捏住斷頭，直到不出血為止。

假死仔豬的急救：有的仔豬產下后停止呼吸，但心臟仍在跳動，這樣的仔豬為假死仔豬。急救方法是迅速除去口鼻粘液，將仔豬四肢朝上，一手托著肩部，另一手托著臀部，一屈一張反復進行，直到仔豬叫出聲為止。

難產的處理：如果母豬羊水流出時間超過2小時并有長時間劇烈努責還沒有產出仔豬或胎兒部分外露不能產出可能出現難產。應及時上報獸醫，如獸醫不在情況應進行人工助產。一般先進行手術助產將胎位不正或過大的仔豬掏出后大多數母豬都已經正常分娩，再按每50千克體重給母豬注射一支催產素進行催產。經過手術助產的母豬必須用抗生素灌注子宮，防止產后感染。進行手術助產前必須磨平指甲，手臂經嚴格消毒方可進行。

3、協助獸醫、技術人員做好疫苗注射和可能要進行的飼養或藥物實驗等工作。仔豬去勢：協助獸醫做好小公豬的去勢工作。

仔豬斷奶：每周的星期四斷奶，仔豬在3—4周齡、體重5—8千克時斷奶，母豬趕回配種懷孕舍、本周斷奶的仔豬留欄飼養1周，同時將本周斷奶的體重小于5千克的仔豬集中起來留1—2頭母豬再哺乳1周后斷奶；上周留欄的斷奶仔豬轉入保育舍。

分娩舍的清洗與消毒：仔豬轉出后，先用消毒藥水將整單元豬舍的地面、墻和屋面全面噴灑；24小時后再用高壓清洗機清洗每個欄舍；待欄舍干燥后用消毒藥水噴灑并空欄一周。

分娩舍進豬前的清洗：在臨產母豬轉入前2天用清水清洗欄舍。保育車間飼養操作規程

一、每周工作內容

1、星期一：（1）上交上周生產周報表，匯總耗料、發病情況；（2）更換消毒池消毒液；（3）閹割分娩舍漏網過來的公豬。

2、星期二：（1）根據豬大小、性別和品種將保育舍的仔豬移到育成舍；（2）沖洗、消毒欄舍后封閉；（3）常規帶豬消毒。

3、星期三：（1）協助獸醫給55—66日齡的仔豬注射豬瘟疫苗；協助獸醫給下周將轉入育成舍的仔豬驅蟲。

4、星期四：（1）將轉入保育舍的斷奶仔豬按大小、品種、公母分欄；（2）更換消毒池消毒液。

5、星期五：（1）將同期斷奶的每個欄的弱小仔豬集中起來進行精心飼養。（2）協助獸醫給65—70日齡的仔豬注射五號病及其它疫苗。（3）統計飼料。

6、星期

六、星期天機動安排。

二、每日工作程序

1、清掃料槽：將槽內的潮濕飼料或糞便清除掉。

2、領料：根據存欄豬的大小和數量領取相應飼料的種類和數量。

3、喂料

1）飼喂方式：顆粒料飼喂，55日齡后應過渡到干粉料飼喂。

2）飼喂量：斷奶后1—3天每頭仔豬每天喂150—200克乳豬料，斷奶后4—7天如發現斷奶仔豬有較多的拉稀則在此基礎上減少20%。斷奶8天在150—200克的基礎上每天酌情增加以沒有較多的拉稀為準，參照表1執行。每2天要清空料槽一次，以保持飼料新鮮。3）喂料時間：早上8點

4、調整保溫箱溫度：斷奶仔豬生長最適宜的溫度和濕度，見表2。

5、檢查豬群，發現病豬做好標記：喂料后觀察豬只吃料情況、精神狀況、豬只的糞便及四肢，如有異常做好標記并上報獸醫治療。

6、清掃過道，鏟糞，檢查飲水，調整豬舍溫度及通風。

1）清掃過道：每次喂料后打掃過道，將散落在過道的干凈飼料集中起來以便飼喂。

2）鏟糞：將漏縫板上和漏縫板下面的糞便及過道的糞便和粉塵鏟入勞動車送到堆糞場。每次鏟糞時檢查飲水器是否出水，以便及時更換。

3）調整豬舍溫度及通風：根據天氣變化和溫度高低決定開窗的數量。

7、協助獸醫做好每周星期

三、星期五的預防注射，星期二的常規帶豬消毒和日常的疾病治療工作。

8、記錄當天的飼料消耗、豬只轉群和死亡等情況。

9、認真做好每天的公共事務，包括卸飼料、打掃舍內外過道、消毒、轉群等工作。

三、其它日常事務

1、空欄的清洗及消毒：每次仔豬轉群后，先用消毒藥水將本單元豬舍的地面、墻和屋面全面噴灑；24小時后再用高壓清洗機清洗每個欄舍；待欄舍干燥后用消毒藥水噴霧消毒，空欄一周后再進豬。

2、轉群

1）轉群前的準備：提前二天用清水清洗欄舍的地面和墻體。2）星期二將保育5—6周的仔豬轉到育成舍或肥豬舍。3）星期四將分娩舍的仔豬斷奶轉入保育舍。

4）飼養密度：根據不同體重而變化，5—11千克階段每頭仔豬占地面積為0.25；12—18千克階段每頭仔豬占地面積為0.27。同時留好幾個空欄以便以后整群用。5）合理分群：按個體的大小、公母、品種分群；每欄仔豬不超過20頭。6）仔豬的調教：仔豬轉入后按幾次飲水器，讓仔豬知道飲水的地方。

3、調整豬群：調整轉入保育舍3周的仔豬，將每欄較小的仔豬集中起來，以保持轉群時的整齊度。

4、合理使用飼料：在斷奶前期（補料到斷奶后10天）用教槽料補飼，以后用仔豬料，每次變換飼料都必須有過渡期，即原來用的飼料每天減少，更換的飼料每天增加。

表1仔豬不同日齡的采食量 仔豬日齡（天）28-38 38-42 43-49 50-56 57-63 64-70 采食量（克）150-200 200-350 400-500 500-700 700-900 900-1200 飼養類型

乳豬前期料

乳豬后期料

仔豬料

表2仔豬所需最適宜的溫度和濕度 仔豬日齡（天）28-35 36-42 43-49 50-56 57-63 64-70 71-77 78-84 溫度℃ 22-25 20-22 濕度% 50-70 獸藥使用管理制度

一、為了規范使用獸藥、器械及生物藥品的采購保管、使用，減少藥物流失和浪費，特制定本制度。

二、保管員在新購藥品、器械時，依據發票查清件數，根據產品保管要求分類存放。如有近期藥品及時通知技術部，過期藥品報財務注銷。

三、建立用藥申報制度

1、各生產區獸醫主管到總藥房取藥，常規藥品由總藥房做計劃，由公司采購。專項疫苗、貴重藥品、特殊藥械等報公司技術部安排采購，如不能采購，必須在3天內反饋給豬場技術管理部說明情況。

2、除公司外任何單位和個人無權采購藥械，如特殊情況必須經公司分管經理批準。

四、各車間取藥必須憑處方取藥，由獸醫、防疫員開處方，主管獸醫簽字方可取藥，飼養員一律不準隨便取藥，司藥員必須監督執行。

五、領取生物藥品，如疫苗、血清、類毒素等需要低溫保存的藥品必須用保溫箱裝取，否則司藥員不予領給。

六、所有器械根據生產單元造冊，落實到人，藥房對車間，必須以舊換新。各車間必須設有用藥登記本，由使用獸醫、防疫員填寫，獸醫主管及時核對藥品領取和使用數量，發現問題及時處理。

七、對一些特殊藥品、疫苗空瓶或受污染物品、場地，查清數量，依據要求派專人消毀和無害化處理。

八、獸醫、防疫員對每一批新藥，新疫苗，用前要做小范圍試驗，并對生產技術管理部書面上報試驗結果，無異常方可大范圍使用。對每次防疫一定做好以下記錄：疫苗名稱、生產廠家、批準文號，使用豬只的階段、頭數、反應情況等，出現異常及時停止使用，報技術管理部，如玩忽職守，造成損失由使用者負責。

九、獸藥的使用依照上海市《規模化養豬場生產技術規范》標準執行。

十、嚴禁使用國家《無公害食品、生豬生產使用準則》規定中的禁用藥品，嚴格執行允許使用藥品休藥期，由獸醫主管負責落實，如造成危害，由場長和主管獸醫負責解釋并承擔責任。

十一、以上各項必須嚴格執行。活豬出入場管理制度 引進豬管理

引進種豬以前，對所引豬場進行疫情調查，必要時進行血清生物學檢查，必須來自健康豬群。

運輸工具要嚴格消毒以后方可使用。

種豬進場先轉入隔離舍飼養2-3個月，由獸醫主管親自臨床檢查，隔離期間按本場的免疫程序進行疫苗接種，免疫合格后，方可轉入生產區種豬舍。出場豬管理

出場豬首先查閱生產記錄、日齡、生長發育情況。

對豬只的免疫情況、疫病發生情況進行臨床檢查，無任何傳染病、寄生蟲病癥狀和傷殘情況；運輸工具及裝載器具經消毒處理，符合動物衛生要求，嚴格禁止帶病豬出場。

檢查、審閱允許使用的藥物飼料添加劑的休藥期，并將情況填表登記。裝運時本場財務人員和育肥生產區獸醫主管必須親自到場，仔細檢查、過磅收款。經當地動物檢驗、檢疫部門檢驗合格、開據相關證明后，方可出場。生產數據管理制度

一、生產技術管理部設立豬只生產臺帳，匯總分析生產情況。

二、實行生產報表制度，生產報表由技術管理部統一制定，各車間每日向本生產區主管匯報當日生產數據，再匯總上報場部，場部生產技術管理部每周向公司匯報本場生產情況。

三、本場各車間由車間主任統計，將當日生產數據報本場統計員，由統計員將各車間所報表，匯總并輸入微機。

四、各生產區統計員每星期將本周生產數據（生產、死亡、淘汰、銷售、耗料、用藥）核實匯總后，經場長批準報公司技術部。

五、報表要求字跡清楚，數字準確，匯報及時，每逢星期日匯總報表，星期一報場部，每周一至周日為一個匯報周期。

六、生產技術管理部每周一收到匯報后，進行校正、分析，在每周一下午例會進行情況分析通報，各生產區主管負責處理發現的問題，并及時向場部反饋處理情況。

七、報表填寫數字必須真實、可靠，不能多報或少報，出現問題重新核對，如被檢舉或查出，場部將按有關規定給予統計員相應處罰。

八、如連續52周沒有差錯，給予獎勵。

九、技術管理部報表、匯總表等資料必須妥善保管建檔，保存時間10年。

十、所有內部數據及資料，未經本場生產技術管理部批準，不準對外公開，不準向任何人提供。

十一、以上各項必須認真執行。

第二篇：生產技術管理制度

生產技術管理制度

生產技術管理制度

(一)總則

第一條生產技術的改進

生產經理向總經理提出改進生產技術的方案，由總經理對此研究并做出決定。

第二條生產技術的引進

當本公司從外面引進技術時，生產部經理要研究引進合同的原文。并要求承擔這項工作的部門說明引進外來技術后成本與成果之間的關系。

第三條技術轉讓

本公司向外部轉讓技術時，生產部經理要研究檢查轉讓的內容，并與承擔這項工作的部門討論這一轉讓的結果。

第四條生產技術的發表

1．當要向社會發表公司的生產技術的時候，要把發表原稿交生產部經理審閱，經其批準后方可對外公開。

2．外來人員到本公司參觀學習時，須征得生產部經理或總經理的同意。

第五條生產技術研究會規章

1．職責

生產技術研究會的工作職責對下列工作進行研究、協調：

(1)提高、改進生產技術；

(2)研究新產品的生產技術；

(3)工程、質量、試驗、管理上的各種問題；

(4)生產技術的引進、技術研究成果的對外發表。

2．構成

生產技術研究會的成員有生產部經理、副經理、生產主任、總經理、有關部門的經理。

研究所所長、研究室主任以及其他有關的技術人員根據需要出席會議。

3．運行

凡定期的技術研究會議，由生產部經理擔任；臨時的技術研究會，由提出議題的部門負責人擔任；事務性檢查，由生產主任擔任負責人。

4．開會時間

凡定期的技術研究會議，每月一次；凡臨時I生的會議，隨時召開。由生產部經理為會議的召集人。

5．議題決定

(1)每月開會10日前，生產部經理要把會議的議題和開會目的具體記錄下來，向總經理報告。

(2)生產部經理要在開會前三天決定議題，并通知各委員，并附有關資料。

6．會議記錄

本研究會的會議記錄由總經理辦公室負責。

(二)技術改進合理化建議管理準則

第六條采納有關技術改進合理化建議(以下簡稱技術建議)，以充分促進本公司革新挖潛、降低成本、提高產品質量、提高勞動生產率和增加經濟效益。

第七條采用新技術、新工藝、新材料、新結構、新配方，提高產品質量，改善產品性能及開發新產品，節約原材料等。

第八條對設備，工藝過程，操作技術，工、夾、量具，試驗方法，計算技術，安全技術，環境保護，勞動保護，運輸及儲藏等方面的改進或建議。

第九條對醫療衛生技術、教育、保育以及利用自然條件等方面的改進或建議。

第十條推廣應用科技成果、引進技術、進口設備的消化吸收和革新，解決有關技術和質量方面的關鍵問題。

第十一條對公司現代化管理方法、手段的創新和應用，促進公司競爭能力全面提高的建議或改進。

第十二條技術建議項目必須做到：

1．經過試驗和應用，做出完整的原始記錄、圖紙資料和技術總結。

2．按照技術建議成果報表逐項填寫，并經部門主管和受益部門簽證。

3．凡屬于提高工效、提高產品質量、節約原材料、改進設備(備件)的合理化建議必須要有相應的工時定額員、質量管理部門、材料定額員、設備動力部門和使用部門等簽署的效果證明。

4．一般項目經所在部門考察后簽署意見，報總經理辦公室辦理。較大項目須經三個月的生產試用驗證，連同有關資料上報總經理辦公室辦理。重大項目須經六個月的生產試用驗證，整理全套資料上報。

第十三條 凡經鑒定的技術建議和現代化管理優秀成果，其鑒定材料應包含以下內容：

1．能否納入正式技術文件用于生產或經營管理工作。

2．能否進行推廣應用與交流。

3．詳細分析與核算經濟效果，對無法計算出經濟效果的應提出結論性意見，并由有關主管簽字。

第十四條凡納入正式工藝規范的技術建議項目，由有關部門與車間進行工時或材料定額修改，并考核實施情況。對改進產品結構、提高產品性能的項目，根據產品圖紙審批程序辦理更改手續，并考核其批量生產情況。

(三)技術任務書設計規定

第十五條本公司的技術任務書是產品在初步設計階段內，由設計部門向上級就計劃任務書，提出體現產品合理設計方案的改進性和推薦性意見的文件。經上級批準后，作為產品技術設計的依據。其目的在于正確地確定產品最佳總體設計方案、主要技術性能參數、工作原理和主體結構，并由設計員負責編寫(其中標準化綜合要求會同標準化人員共同擬訂)。

第十六條技術任務書設計依據(根據具體情況可以包括一個或數個內容)：

1．國內外技術情報：在產品的性能方面趕超國內外先進水平或產品品種方面填補市場“空白”；

2．市場經濟情報：在產品的形態、型式(新穎性)等方面滿足用戶要求，適應市場需要，具有競爭能力；

3．公司產品開發長遠規劃和技術組織措施計劃，詳述規劃的有關內容，并說明 現在進行設計必要性。

第十七條技術任務書須說明產品用途及使用范圍。

第十八條相關部門須對計劃任務書提出有關改進意見。

第十九條技術任務書須說明基本參數及主要技術性能指標。

第二十條技術任務書須說明總體布局及主要部件結構。用簡略畫法勾出產品基本外形，輪廓尺寸及主要部件的布局位置，并敘述主要部件的結構。

第二十一條技術任務書須說明產品工作原理及系統。用簡略畫法勾出產品的原理圖、系統圖，并加以說明。第二十二條技術任務書須說明國內外同類產品的水平分析比較。列出國內外同類型產品主要技術性能、規格、結構、特征一覽表，并作詳細的比較說明。

第二十三條標準化綜合要求。

1．應符合產品系列標準和其他現行技術標準情況，列出應貫徹標準的目標與范圍，提出貫徹標準的技術組織措施；

2．新產品預期達到的標準化系數：列出推薦采用的標準件、通用件清單，提出一定范圍內的標準件，通用件系數指標；

3．對材料和元器件的標準化要求：列出推薦選用標準材料及外購元器件清單，提出一定范圍內的材料標準化系數和外購件系數標準；

4．與國內外同類產品標準化水平對比，提出新產品標準化要求；

5．預測標準化經濟效果：分析采用標準件、通用件、外購件及貫徹材料標準和選用標準材料后預測的經濟效果。

第二十四條關鍵技術解決辦法及關鍵元器件，特殊材料資源分析。

第二十五條對新產品設計方案進行分析比較，運用價值工程著重研究產品的合理性 能(包括消除剩余功能)，通過不同結構原理和系統的比較分析，從中選出最佳方案。

第二十六條組織有關方面對新產品設計的方案進行評價，共同商定設計或改進的方 案是否能滿足用戶的要求和市場發展的需要。

第二十七條敘述產品既滿足用戶需要，又適應本公司發展要求的情況。

第二十八條新產品設計試驗，試用周期和經費估算。

(四)技術設計規定

第二十九條本公司技術設計的任務是，在已批準的技術任務書的基礎上，完成產品的主要性能和主要零部件的設計。

第三十條完成設計過程中必須進行試驗研究，并寫出試驗研究大綱和報告。

試驗研究的內容包括：

1．新原理結構試驗；

2．材料試驗；

3．元件試驗；

4．工藝試驗；

5．模具試驗；

6．系統試驗；

7．綜合試驗。

第三十一條做出產品設計計算書，對運動、剛度、強度、振動、熱變形、電路、液氣路、能量轉換、能源效率等方面進行計算、核算。

第三十二條畫出產品總體尺寸圖、產品主要零部件圖，并校準。

第三十三條運用價值工程，對產品中造價高、結構復雜、體積笨重的、數量多的主要零部件的結構、材質精度等選擇方案進行成本與功能關系的分析，并編制技術經濟分析報告。

第三十四條繪出各種系統原理圖，如傳動、電氣、液氣路、連鎖保護等系統。

第三十五條提出特殊元件、外購件、材料清單。

第三十六條對技術任務書的某些內容進行審查和修正。

第三十七條對產品進行可靠性、可維修性分析。

(五)附則

第三十八條本制度的制訂、修改和廢止須經公司經營常務會議討論，并由主管生產技術的公司副總經理決定。

第三十九條本制度自頒布之日起實施。

第三篇：豬場管理制度

工作人員管理制度

一、工作人員應定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

二、生產人員進入生產區時應淋浴消毒，更換衣鞋。工作服應保持清潔，定期消毒。

三、豬場獸醫人員不準對外診療動物疾病；豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

四、非生產人員一般不充許進入生產區。特別情況下，非生產人員需經淋浴消毒，更換防護服后方可入場，并遵守場內一切防疫制度。

五、飼養人員應每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態。

六、生產人員要做好日常生產記錄，資料應盡可能長期保存，最少保留兩年。

活豬出入場管理制度

一、堅持自繁自養為原則，確需引種時，須有來自非疫區健康豬群，種豬入場前，首先在隔離區觀察二個月，并進行必要免疫接種，最后逐個檢疫，合格豬只才能進入種豬舍。

二、凡是出欄豬只必須是健康良好的。無論是外銷還是內銷，都要逐個檢疫，凡是具有某些傳染性的，寄生蟲性的、傷殘的均不準上市或出口，確保出場清凈無疫。

三、外銷豬只在出欄之前逐個檢疫，按照有關規定，認真而詳細的統計，經檢疫后的豬只觀察七天后無異常變化時才可外銷，并有清晰可辯的標志一針印。

四、內銷豬車在接近裝豬臺前，必須在場一公里處沖洗消毒，接近裝豬臺時，由門衛再次消毒，方可裝豬。

五、為確保豬場清凈無疫，認真遵守各項規則，是我們每位員工的職責和義務。

疫情監測、報告制度

一、飼養員一旦發現動物群中存有：食欲、精神、糞便等異常的動物，必須在10分鐘內匯報給場長。

二、場長得到匯報后，要與獸醫技術人員及時做出診斷結果，做好剖檢記錄。如果無法確診或診斷為傳染病時，須于12小時內向所在地動物防疫監督機構報告。

三、報告疫情時，要把疫情發生的時間、地點、發病種類、月令、發病數量、死亡數量、同群數量、臨床癥狀、現場診斷初步結果、免疫情況、采取的控制措施、疫情報告單位、報告人、負責人。

四、雞場必須進行禽流感、雞新城疫的抗體監測。禽流感每年按存欄量的0.5%抽樣兩次；雞新城疫依免疫情況，適時進行抽樣監測，抽檢比例種雞為0.1%，商品雞為0.5%。

五、獸醫技術人員要及時將動物疫情及監測結果如實填寫、登記在動物防疫及用藥記錄卡上。各種疫情監測資料要及時歸檔，妥善保管。

六、疫情發布必須遵守有關規定，任何單位和個人不得擅自對外公布疫情。

免疫接種制度

一、認真貫徹執行《中華人民共和國動物防疫法》和《河南省實施〈中華人民共和國動物防疫法〉辦法》。服從轄區防疫組織的統一領導。

二、按要求依法取得《動物防疫員》，必須有符合要求的人員執行防疫工作任務。

三、動物免疫應根據《動物防疫法》及其配套法規的要求，在當地防疫部門統一指導下，有選擇性地進行疫病的預防接種工作。

四、疫苗要到依法取得《生物制品經營許可證》的單位購買。所購疫苗應按要求保存。

五、按國家要求，強制免疫項目必須達到100%，大中家畜免疫后耳標佩帶要達到100%。

六、疫苗使用前保證合格，所用針具嚴格消毒，免疫時劑量準確，不漏免。

七、建立健全疫苗領取、保管、免疫注射記錄。疫苗名稱、生產廠家、有效期、批號、動物日齡、圈舍編號、接種頭數、方法，日期、疫苗劑量要詳細記錄。

獸藥使用制度

一、所用獸藥符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規范》、《獸藥質量標準》、《獸藥生物制品質量標準》、《飼料藥物添加劑使用規范》等相關規定。

二、使用合格的消毒防腐劑對飼養環境、廄舍和器具進行消毒。

三、在臨床獸醫的指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥、微生態制劑、體液補充藥、電解質、抗貧血藥、維生素類藥、止血藥、收斂藥和助消化藥等。

四、慎重使用經農業部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗膽堿藥、腎上腺皮質激素類藥和解熱鎮痛藥。

五、禁止使用麻醉藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥和未經農業部批準或已經淘汰的獸藥。

六、嚴格按照藥物使用說明對動物使用獸藥。

七、建立并保存藥物使用記錄，詳細記錄藥物名稱、給藥途徑、給藥劑量、治療時間、動物日齡、圈舍編號、用藥原因及場獸醫簽字等。建立并遵守用藥停藥期。

檢疫申報制度

1、本場飼養的動物在本區內出售或遷移，提前向山城區動物衛生監督所或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。

2、本場飼養的生豬遷移出區外，應將生豬運至指定地點，向山城區動物衛生監督所申報，并取得《出縣境動物檢疫合格證明》。

3、自宰自食生豬，在屠宰前向山城區動物衛生監督機構或者派出的報檢點申報檢疫，經檢疫合格后，方可屠宰、食用。

4、引進種用公、母豬，在引進之前，須向山城區動物衛生監督所申報備案并辦理審批手續，經依法批準后方可引入。引入后按規定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

5、跨省引進商品型飼養生豬，在引進前須向山城區動物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

畜禽標識制度

1、新出生生豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開飼養地的，在離開飼養地前加施畜禽標識。

2、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。

3、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。

4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養殖場。

5、畜禽標識不得重復使用。

疫病控制措施

一、隔離飼養。場院內生產、生活、管理區應分開，并有嚴格的隔離設施與隔離制度，防止疫病傳入。

二、建立科學的、嚴格的、經常性的衛生防疫與消毒制度。

三、建立計劃免疫制度和科學的免疫程序。

四、堅持自繁自養，實行“全進全出”飼養制，采取科學飼養管理，提高動物肌體的抗病能力。

五、做好殺蟲、滅鼠、糞便無害化處理。

六、藥物預防，定期驅蟲。

七、場內發生疫病時，立即上報區畜牧獸醫行政管理部門，及時做出正確診斷。按照農業部第96號公告的要求，制定相應的控制措施，進行封鎖和消毒，對病豬按《動物防疫法》的要求進行處理；對疑似病豬和穩定健康豬進行隔離飼養，并設專人負責，禁止閑雜人員進入隔離場；對疑似病豬和穩定健康豬進行緊急預防注射和藥物預防。

八、場內主管防疫人員應經常查看庫內防疫物質，及時進行補充，保持庫內有一定數量的防疫物質儲備。

飼料、添加劑使用管理制度

一、嚴把好獸藥、飼料、添加劑的采購環節，杜絕使用無證經營的產品生產許可證，無產品批準號的產品。

二、購買采購獸藥、飼料、添加劑嚴格把好質量關，對于過期失效，霉爛變質、質量差，含量不足的決不采購。

三、對獸藥、飼料、添加劑要嚴格把好使用關，在使用過程中發現獸藥、飼料或添加劑有質量問題，堅決不用。

四、合理使用獸藥堅決不用淘汰藥品和有殘留的藥品，保證產品出場的質量。

五、合理使用獸藥，堅持休藥期，保證產品無藥物殘留和無公害。

六、不采購和使用違禁添加劑。

七、加強對獸藥、飼料、添加劑的管理，建立檢查驗收和質量監督機制，嚴把質量關。

八、建立健全獸藥、飼料、添加劑的采購、使用和效果的登記、統計、存欄工作。

學習培訓制度

1.認真學習國家有關法律法規，做到依法生產，合格經營。2.認真學習有關技術標準，努力實行標準化生產。

3.認真學習無公害 畜產品生產技術規程，提高生產管理水平和產品質量安全水平。

4.本場從業人員須經培訓后上崗。

5.對上崗從業人員繼續進行無公害畜產品生產操作技術培訓。6.提倡、鼓勵從業人員積極學習業務知識，并把學習態度、學習成績和工作業績一塊列入工資、續聘考核內容。7.積極參加各級業務部門組織的技術培訓。

8.認真總結生產實踐中的重點和難點，積極向同行請教學習，積極探索、研究解決方法，提高企業效益。

養殖檔案

養殖場（小區）應當建立養殖檔案，載明以下內容：

1、生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

3、檢疫、免疫、監測、消毒情況；

4、生豬發病、診療、死亡和無害化處理情況；

5、生豬養殖代碼；

無害化處理制度

1、當養殖場的生豬發生疫病死亡時，必須堅持“五不準一處理”原則：即不準宰殺、不準販運、不準買賣、不準丟棄、不準食用，進行徹底的無害化處理。

2、養殖場必須根據養殖規模在場內下風口修一個無害化處理化尸池。

3、當養殖場發生重大動物疫情時，除對病死生豬進行無害化處理外，還應根據動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的生豬進行撲殺和無害化處理。

4、當養殖場的生豬發生傳染病時，一律不允許交易、販運，就地進行隔離觀察和治療。

5、無害化處理過程必須在駐場獸醫和當地動物衛生監督機構的監督下進行，并認真對無害化處理的生豬數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。

6、無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。

7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。

消毒制度

1、養殖場（小區）大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。

2、養殖場定期不定期進行清掃、沖洗、光照和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。

3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環境、生態及動物有危害的藥不得選擇。

4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。

5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環境一月消毒一次。發病期間做到一天一次消毒。疾病發生后進行徹底消毒。

6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內，場內使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。

7、所有人員進入養殖區必須經過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。

8、產房消毒：進入產房前，地面和設備應沖洗干凈并嚴格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進入產房，分娩前必須嚴格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時清洗產房。

9、養殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環境。

第四篇：豬場管理制度

豬場管理制度及崗位職責匯編

豬場飲用水管理制度

1、嚴格執行NY5027-2001規定的飲用水質量標準,場內一律使用經檢驗合格的水，嚴禁使用其他未經檢驗的水源。

2、經常清洗消毒飲水器、水池等飲水設備，避免細菌滋生。

3、各欄舍安裝安全可靠的送水、飲水裝置，避免飲用水受外界污染。

4、保持排水、排污渠道暢通，防止積水現象。污水必須經厭氧發酵處理后方能排放或用于農業使用。

5、定期對水源進行質量監測，掌握用水質量情況。

6、有專人負責養殖場用水管理工作。衛生消毒制度

1、消毒劑的選擇要考慮人畜安全，應選擇對設備沒有破壞性，既要效果好，又要毒性小的消毒劑，所選用的消毒劑必須符合NY5030-2001的規定。

2、本場工作人員進入生產區必須更衣、換鞋、紫外線消毒等；嚴格控制外來人員進入生產區，必須進入的，要更衣、換鞋，并經過嚴格消毒程序。

3、定期帶豬消毒。

4、定期對豬舍、保溫箱、補料糟、飼料車、料箱及其他用具進行消毒。

5、豬轉群或銷售后的欄舍要進行徹底消毒，豬轉群時豬體要進行沖洗消毒。

6、產房內的母豬產前要進行一次全身消毒和欄內消毒；產后要 及時清理產欄，并進行消毒。

7、定期對場、舍周圍及場內污水池、排糞坑、下水道口等進行消毒；在大門口、豬舍入口設消毒池，定期更換消毒藥，出入車輛、人員必須進行消毒。

豬場引種制度

1、堅持自繁自養的原則。

2、需要引種時，應從具有種豬經營許可證的種豬場引進，并按照GB16567進行檢疫。

3、引進的種豬，隔離觀察15—30天，經獸醫檢疫確定為健康合格后，方可供繁殖使用。

4、引種前應調查產地是否為非疫區，不得從疫區引進種豬。

5、豬只在裝運及運輸過程中嚴禁接觸其他偶蹄動物，運輸車輛要進行裝前卸后徹底清洗消毒。

豬場免疫制度

1、使用的疫苗必須符合《獸用生物制品質量標準》，到有資格經營生物制品的供應點選購，禁止從非法渠道購買疫苗。

2、疫苗必須按有關規定保存、運輸和使用。

3、根據本場實際情況，制定科學的免疫程序，并在生產過程中嚴格執行。

4、免疫用具在免疫前后應徹底消毒。

5、剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要集中無害化處理，不得亂扔。

豬場疫病防治制度

1、堅持“預防為主”，按時做好計劃免疫接種。

2、豬場環境布局合理，設施符合防疫的要求。場內生產區和生 活區分開，并建有消毒室、獸醫室、隔離室、病死畜無害化處理間。出入生產區要更衣換鞋，進行消毒或淋浴。場內定期滅蚊、滅鼠等。

3、豬場內嚴禁飼養與本場防疫要求相關畜禽和犬、貓等其他動物；豬場職工及食堂不得外購生鮮肉品及副產品。本場獸醫、配種人員不準對外診療動物疾病和對外開展配種工作。

4、開展疫病監測工作。豬場應定期對口蹄疫、豬傳染性水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬、乙型腦炎、布氏桿茵病、豬囊蟲病和弓形蟲病等進行監測。

5、疫病控制和撲滅。當發生豬口蹄疫、炭疽、豬水泡病時，必須立即報告當地畜牧獸醫行政管理部門，并立即采取封鎖和撲滅措施，撲殺和銷毀病畜。發生豬瘟、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合癥時應采取清群和凈化措施，全場進行徹底消毒，病死或淘汰的豬尸體按GB16548進行無害化處理，消毒按GB/T16569進行。

6、飼養員必須注意觀察、檢查豬群，發現病豬及時報告，并協助獸醫員做好日常治療工作。

7、獸醫員要經常深入豬舍，發現疾病及早治療，疑難病例要及時組織會診，采取相應的防制措施，做好診斷、治療等記錄。

豬場飼料、添加劑使用管理制度

1、飼料原料和飼料添加劑符合NY5032—2001的規定要求。

2、使用的飼料、添加劑必須來自具有《生產許可證》和產品批準文號的生產企業。

3、禁止使用國家停用、禁用或者淘汰的飼料、添加劑以及未經審定公布的飼料、添加劑。

4、禁止使用未經國家批準的進口飼料、添加劑。

5、禁止使用失效、霉變或超過保質期的飼料、添加劑。

6、禁止在飼料、飲用水中添加激素藥物及國家規定的其他禁用藥品。

7、禁止在飼料中添加“瘦肉精”等國家禁用的藥品。

8、使用的添加劑必須嚴格遵守國家制定的安全使用規范。

9、在豬的不同生長期和生理階段，根據營養需求，配制不同的配合飼料，不同階段的飼料，包裝、標識要有所區別。

10、禁止用制藥工業副產品作飼料原料，不給育肥豬使用高銅、高鋅日糧。

10、使用含有抗生素的添加劑時，在商品豬出欄前，按準則嚴格執行休藥期。

獸藥使用管理制度

1、保持良好的飼養管理，盡量減少疾病的發生，減少藥物的使用量。

2、仔豬、生長豬必須治療時，藥物的使用應符合NY5030-2001的規定要求。

3、所用獸藥必須來自具有《獸藥生產許可證》和產品批準文號的生產企業，或者具有《進口獸藥許可證》的供應商。所用獸藥的標簽符合《獸藥管理條例》的規定。

4、優先使用疫苗預防動物疫病，使用的疫苗應符合《獸用生物制品質量標準》。

5、禁止使用人用藥。

6、禁止使用麻醉藥、鎮痛藥、鎮靜劑、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼松馳藥。禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的用基因工程生產的獸藥。禁止使用未經農業部批準或已淘汰的獸藥。

7、藥物購回后，保管員應對其進行驗收（包括廠家、批準文號、有效期、是否是禁用藥等），合格者登記入庫，不合格者上報有關負責人進行處理，禁止入庫。

8、憑處方領取藥物，處方由獸醫員開，所領取的藥物按領取部門及藥物名稱分類進行嚴格登記。按療程用藥，杜絕藥物的濫用和浪費。

9、育肥后期的商品豬，盡量不使用藥物，必須治療時，根據所用藥執行停藥期（未規定停藥期的品種，停藥期不應少于28天）。

10、建立并保存全部用藥記錄。治療用藥記錄包括生豬編號、發病時間及癥狀，治療用藥名稱（商品名及有效成份），給藥途徑、給藥劑量、療程、康復情況等。

病死豬、廢棄物的處理制度

1、淘汰，處死的可疑病豬，應采取無血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病豬尸體按GB16548進行處理。

2、不得出售病豬、死豬。

3、有治療價值的病豬應隔離飼養，由獸醫進行診治。

4、豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。

5、糞便經堆積發酵后作農業用肥。

6、豬場污水應經發酵、沉淀后才能作為液體肥使用。資料記錄制度

1、認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。

2、種豬要有來源、特征、主要生產性能記錄。

3、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況記錄。

4、獸醫人員做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。

5、每批豬出場應有銷售地記錄，以備查詢。

6、資料應盡可能長期保存，最少保留兩年 豬場工作人員管理制度

1、必須定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

2、生產人員進入生產區時應更換衣鞋、按程序消毒。工作服保持清潔、定期消毒。

3、豬場獸醫人員不準對外診療動物疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

4、非生產人員一般不允許進入生產區，特殊情況下，需經更換衣鞋、按程序消毒后方可入場，并遵守場內的一切防疫制度。

第五篇：豬場管理制度

管理制度

1、豬場實行封閉式飼養與管理，所有人員、車輛、物品僅能經由場大門、生產區大門出入，不得由其它任何途徑進入場區。

2、場大門設置專職門衛，負責監督人員、物流的出入及按規定的方式實施消毒。

3、進場人員均應更換衣服和鞋帽，使用消毒藥消毒雙手、雙足，最好噴霧消毒20秒后經大門入口進入場區，本場車輛返場時應消毒后經由大門消毒池進行。

4、外來人員一般不得進入場區內，嚴禁進入生產區內，因特殊需要者，必須經總經理批準，按豬場規定程序消毒，由專人陪同在指定區域內活動。

5、飼養技術人員應在車間內堅守工作崗位，不得互相串崗，管理人員因工作需要進入生產車間時，應在車間入口處消毒更換衣服。

6、生產區內豬群調動應按生產流程規定有序進行，售出豬只由上豬臺裝車，嚴禁運豬車進場裝卸豬只，凡已出場豬只嚴禁運返場內。

7、新購進種豬應按規定在隔離舍進行隔離觀察（一般一個月）經檢疫確認健康并消毒后方可進場混群。

8、場區內禁止飼養其它動物，嚴禁將其它動物，動物肉品及其副產品帶進場內。

9、各棟間不得共享或相互借用生產工具，更不允許將其外借，不得將場外飼養管理用具帶入場區使用。

10、場內應定期進行衛生大掃除，使場區內環境常保持清潔衛生。