第一篇：工商模擬實(shí)訓(xùn)總結(jié)[定稿]

工商模擬實(shí)訓(xùn)總結(jié)

在10月28日這天，番職院工商系的學(xué)子們正式開始熱熱鬧鬧的工商模擬實(shí)訓(xùn)了。每年工商系舉辦的工商模擬實(shí)訓(xùn)市場，都會(huì)分為兩個(gè)區(qū)，一個(gè)是生活區(qū)，一個(gè)是熟食區(qū)，我們的攤位在生活區(qū)。各攤位的小老板們都將在他們自己的攤位上“大展雄圖”。

工模雖然只有短短的一周時(shí)間，但是我們付出的卻是不止一周的辛勤勞動(dòng)。我們店是賣臺(tái)灣小吃———芋圓的。我們事先設(shè)計(jì)好問卷調(diào)查，利用問卷星發(fā)放我們的問卷，得出一些重要性的結(jié)論，比如銷售方向，消費(fèi)者喜歡的品種，消費(fèi)者喜歡的口味。我們?cè)诠つ?shí)訓(xùn)開始前幾天就已經(jīng)進(jìn)行了原料采購，還有裝修用品的采購。緊接著的是攤位投標(biāo)，那是我的小組組長和另一組員去完成的。在工模第一天早上，我們終于按時(shí)把攤位裝修完畢了。在這次裝修過程中我明白了，人與人之間的想法是會(huì)有所不同的，每個(gè)人喜歡的風(fēng)格也會(huì)有所不同，所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)容納他人的想法，也應(yīng)該學(xué)會(huì)與他人合作。

早已聽說，工模的第一天和最后一天是人流量最大和銷售量最高的。果然是這樣，我們?cè)谒奚嶙龊玫呐_(tái)灣小吃，端到攤位上沒多久就銷售完了，第一天的營業(yè)額讓我們對(duì)未來的四天充滿了信心。

有了第一天的經(jīng)驗(yàn)后，我們的做事效率提高了不少，這是值得我們高興的。可是，我們的銷售額卻在一天天的下降，到了第四天，我們的營業(yè)額竟然低于五十元，這意味著我們那天的收入在除掉了鋪?zhàn)夂驮腺M(fèi)后，幾乎就沒有什么剩余的了。不過，“上有政策，下有對(duì)策”，我們已有預(yù)料到這些情況，所以我們做的產(chǎn)品也是一天比一天少的，不要少看這個(gè)對(duì)策，它能為我們減少很多不必要的支出。因?yàn)橐亲龅漠a(chǎn)品太多了，市場需求又很少的話，我們的產(chǎn)品就會(huì)賣不出，然后我們就會(huì)浪費(fèi)了原材料成本，而當(dāng)原材料在工模最后一天不夠用的話，我們就必須外出補(bǔ)購原材料，不僅需要支付原材料的成本費(fèi)，還需要付車費(fèi)呀，總的來說，這個(gè)對(duì)策，能為我們減少雙倍的原材料成本和來回的車費(fèi)，也能讓我們組員少了一些奔波的勞累。

在工模市場做臺(tái)灣小吃的我們雖然沒能賺到什么大錢，但是我們做的很開心。當(dāng)然，最讓我們最開心的莫過于，我們做的小吃有人愛吃，那就是有回頭客，這讓我們很有成就感，我們都覺得這是一種對(duì)我們的做的小吃的一種肯定。工模實(shí)訓(xùn)的五天天氣都是挺晴朗的，一改以往十幾年的壞天氣。即使我們的營業(yè)額這幾天都不容樂觀，但不能否認(rèn)的是這晴朗的天氣對(duì)銷售產(chǎn)品很有利的。就像在生活中，要是下雨了，想逛街的人很少，在逛街的人的熱情也不會(huì)高漲。11月1日，是工商模擬實(shí)訓(xùn)最后的一天，我們豁出去了，為了保本，我站在人來人往的走道中，大聲叫喊促銷：“臺(tái)灣小吃，好好吃的臺(tái)灣小吃，第二杯半價(jià)，錯(cuò)過今天就沒有啦。”果然，這樣子的促銷，能吸引到挺多人光顧我們的臺(tái)灣小吃。雖然我喊到口很干，甚至喉嚨都有一點(diǎn)點(diǎn)痛，但是我的內(nèi)心是欣喜的。因?yàn)槲铱偹闶菦]有白白的讓我們浪費(fèi)銷售臺(tái)灣小吃的好機(jī)會(huì)，也沒有在虛度時(shí)間。也許，能體現(xiàn)自己價(jià)值的事，都能讓自己欣慰吧，當(dāng)時(shí)我的想法是，就算虧了，我也虧得很有意義。我現(xiàn)在想，可能，充實(shí)的過日子就是一種意義，工模實(shí)訓(xùn)日子就是充實(shí)的日子。

為期五天的工商模擬實(shí)訓(xùn)完滿結(jié)束后，我覺得我最大的收獲就是同學(xué)之間的情誼，老師帶給我的感動(dòng)。要不是老師幫了我們一下，做我們的活招牌，站在我們的店里面一邊吃一邊說：好吃好吃。我們也許就回不了本了。要不是我們各小組成員團(tuán)結(jié)合作，我想我們就不會(huì)有這么好的戰(zhàn)績了。還有最重要的是我們是快樂工作的，隔壁攤位的同學(xué)們都好好，請(qǐng)我們吃了好多東西，還跟我們說了好多笑話，有他們?cè)诟舯冢荛_心。于是對(duì)面攤位的師妹們跟我們說：“師姐，我覺得你們好淡定哦。”那倒是，我們賣不完，就自己吃咯，這有什么困難，所以我們整個(gè)小組都是在很淡定實(shí)訓(xùn)。

我還學(xué)到了一個(gè)小道理，其實(shí)，在學(xué)校做工商模擬實(shí)訓(xùn)，賣的東西，最好還是新穎點(diǎn)好。不然，就沒有什么競爭實(shí)力了。比如我們班里面在生活區(qū)里搞拋圈圈送禮品的，又比如在熟食區(qū)里面賣“與眾不同”的牛肉丸，他們的新，吸引了很多嘗鮮的人。他們所經(jīng)營的店都挺成功的，值得我們?nèi)W(xué)習(xí)借鑒。當(dāng)然，借鑒的是道理，而不是一樣的操作。預(yù)祝來年的工商模擬實(shí)訓(xùn)能讓師弟師妹們學(xué)到更多的東西。

12物流管理1班

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梁海華

第二篇：工商模擬市場實(shí)訓(xùn)總結(jié)

工商模擬市場實(shí)訓(xùn)總結(jié)

組員名單：區(qū)展鵬、馮力、蔡云峰、張?jiān)Ｄ堋⑴酥颈颉钣裉稹W嘉琪、嚴(yán)琪琪、梁淑儀、何迪韻、勞瑩瑩

一、企業(yè)人員組合

在企業(yè)的人員組合方面，分別由同一個(gè)宿舍的男生和女生組成，這有利于我們企業(yè)內(nèi)部事務(wù)的商榷和管理，但正因?yàn)闆]有認(rèn)真挑選而組織起來，在工模過程中也難免出現(xiàn)一些分工的不均和矛盾，再著也不便于管理和組織。做的比較滿意的是，大家在工模期間也能夠堅(jiān)持下去，在崗位上循規(guī)蹈矩地干起來。其中一個(gè)原因，大家平時(shí)已經(jīng)有了充分的時(shí)間去了解彼此，形成了比較融洽的關(guān)系。大家都能夠自覺地意識(shí)到自己是整個(gè)企業(yè)里的一分子，同舟共濟(jì)地工作下去。大家在職責(zé)分工上也做得比較好的。在之前的籌備工作上，企業(yè)的分工都落實(shí)到每一個(gè)成員上，到了工模期間，成員之間都很好地分擔(dān)彼此的工作，讓工作得到了很好的輪流。

二、攤位的招投標(biāo)

今年的工商模擬市場有一百六十多個(gè)學(xué)生攤位，比少一年多了幾乎一倍。受著上一屆“熟食賺得比較多”的影響，籌備熟食的企業(yè)一下子多了起來，形成了一個(gè)“認(rèn)識(shí)”—熟食攤位競爭激烈，熟食攤位不夠供應(yīng)給籌備搞熟食的企業(yè)，萬一籌備搞熟食企業(yè)投不到熟食攤位，被迫轉(zhuǎn)型精品銷售。

在攤位投標(biāo)之前，我們企業(yè)已經(jīng)有了大概的投標(biāo)策略：事先確定本企業(yè)關(guān)于熟食銷售的理想攤位位置的范圍，再根據(jù)上一屆攤位投標(biāo)的價(jià)格參考之后，擬定了我們企業(yè)投標(biāo)的價(jià)格范圍。在投標(biāo)時(shí)，盡量在我們擬定的價(jià)格和位置上爭取投下來。這個(gè)策略看起來比較簡單，但我們覺得這是可行的。果然在我們預(yù)料之中，熟食的攤位價(jià)格一開始陸續(xù)地被抬到最高競價(jià)價(jià)格，很少熟食攤位是例外的。坐到投標(biāo)時(shí)段的中期，熟食攤位的價(jià)格沒有一點(diǎn)下降的跡象。但我們的投標(biāo)代表一直非常冷靜，最后以低價(jià)拍得一個(gè)熟食攤和三個(gè)精品攤。

三、采購進(jìn)貨

在工模總體方案擬定下來后，我們針對(duì)了企業(yè)銷售產(chǎn)品開始了對(duì)東城市場和清河市場的價(jià)格考察。但是由于企業(yè)成員的關(guān)系，聯(lián)系到上屆產(chǎn)品批發(fā)的學(xué)姐，其免費(fèi)送貨到學(xué)校的服務(wù)讓我們眼前一亮。事后，我們比較了學(xué)姐的批發(fā)價(jià)格跟2間市場的價(jià)格接近，有的產(chǎn)品還更便宜，大小比較勻稱。再者，企業(yè)在采購的期間費(fèi)用和成本有了一定的減少。在我們綜合了這些因素之后，決定了從學(xué)姐那里進(jìn)貨。所以，我們企業(yè)分別在第一，三，五天的時(shí)候去進(jìn)貨采購，每次只需1到2個(gè)人。總結(jié)起來，在采購成本上，我們還是做得不錯(cuò)的。

四、攤位的裝飾布置及策劃

工模后，我們統(tǒng)計(jì)了一下，花費(fèi)在攤位布置上的費(fèi)用是30多元，這是在我們預(yù)定的花費(fèi)之內(nèi)。這也是我們做得比較滿意的地方。但攤位布置后，給人的第一感覺還不是很好，向顧客展現(xiàn)出來的效果不及預(yù)定的效果。一方面，我們固然在控制攤位布置的成本上做得不錯(cuò)，另一方面，我們沒有很好地，及時(shí)地彌補(bǔ)地效果展現(xiàn)的不足，沒有靈活地去改變，只是一昧地去遵循地預(yù)定地方案去做下去，這顯然是我們這次在工模上存在的最大的一個(gè)問題。很多地籌備工作都能體現(xiàn)了這個(gè)問題。其實(shí)在進(jìn)行攤位門面設(shè)計(jì)之前，首先應(yīng)全面了解店鋪銷售的商品種類，規(guī)模，他點(diǎn)，使之盡量與店面外部形式想結(jié)合。同時(shí)還應(yīng)了解周圍環(huán)境。在設(shè)計(jì)構(gòu)思上，我們企業(yè)做得比較欠缺，只顧著控制成本，沒有很好地與產(chǎn)品結(jié)合起來

去展現(xiàn)攤位外觀的效果。這也是我們做得不足的一方面。

五、制定營銷方案和廣告宣傳

對(duì)比了以往的工模企業(yè)的廣告宣傳和通過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，顧客更多地通過親身去體驗(yàn)工模市場，感受工模的氣氛。在校園里，廣告宣傳離不開幾種，派傳單，網(wǎng)絡(luò)宣傳，張貼海報(bào)，廣播宣傳，這些體現(xiàn)在顧客的宣傳效應(yīng)有時(shí)還比不上同學(xué)之間的人際關(guān)系宣傳。在營銷方面，我們沒有制定某些優(yōu)惠方案，只是在當(dāng)天產(chǎn)品嚴(yán)重停滯的情況下，采取的優(yōu)惠銷售價(jià)格。最后在共同的討論下，我們決定了取消廣告宣傳。雖然我們?nèi)∠藦V告宣傳，減少了宣傳費(fèi)用的開支，但是我們永遠(yuǎn)不能去衡量這給我們企業(yè)所帶來的損失。

六、開業(yè)，商品經(jīng)營和企業(yè)管理

每天在中午的時(shí)候，大家開始為開業(yè)作準(zhǔn)備，首先去進(jìn)貨。對(duì)于我們企業(yè)本身主要銷售的產(chǎn)品是熟食，沒有冷藏的情況下，產(chǎn)品保存的時(shí)間不多，必須保持產(chǎn)品供應(yīng)的新鮮。所以我們采購的間隔是每天一次，在每天工模銷售結(jié)束后，向貨主預(yù)定接下來一天的用貨量。根據(jù)每天的產(chǎn)品銷售情況來控制隔天的購貨量。進(jìn)貨后，我們會(huì)在宿舍進(jìn)行產(chǎn)品的加工，例如，解凍，清洗，腌制，調(diào)味等程序，通過大家自帶的烹調(diào)餐具來加工和產(chǎn)品的保存。部分產(chǎn)品帶到攤位上烹調(diào)，從每天的開業(yè)起，組員都會(huì)按照事先分配好的崗位去做事。唯一讓大家欣慰的是，在崗位輪轉(zhuǎn)和分配的靈活性上，大家做得很不錯(cuò)。

七、總結(jié)完善

工模結(jié)束后，大家對(duì)它的想法各有不同。一件事結(jié)束，過程中總有它的好與不足。在工模后，大家逐漸找到了它們的所在。

從一開始，我們組的準(zhǔn)備不夠充分。主要體現(xiàn)在幾方面。一，食物的烹調(diào)不夠到位。在企業(yè)經(jīng)營期間，企業(yè)曾經(jīng)出現(xiàn)顧客反饋給我們產(chǎn)品不熟透和味道不夠的意見。這是一個(gè)很嚴(yán)重的問題，體現(xiàn)了我們組員在烹調(diào)食物的技術(shù)和火候掌握得還不夠。二，攤位布置的效果不明顯。它直接地影響了我們企業(yè)的銷售量。負(fù)責(zé)布置地組員沒有很好地協(xié)調(diào)和落實(shí)到具體的規(guī)劃布置，到實(shí)際布置時(shí)不足的地方還是去參照其他企業(yè)的攤位布置方法，完全沒有結(jié)合產(chǎn)品，展現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)。三，產(chǎn)品需求的預(yù)算不夠合理。沒有過多地參照和深入了解以往的相同產(chǎn)品的銷售狀況，沒有對(duì)比和分析現(xiàn)今的人流量和企業(yè)競爭。只是單單憑著市場調(diào)查的結(jié)果和學(xué)姐們的經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致部分產(chǎn)品需冷藏保存。畢竟市場需求變化大，準(zhǔn)確性不高，可預(yù)見性低。

接著，在工模期間的問題也存在不少。組員投入的積極性隨著工模日子的減少而逐漸減少。這是做得令人不夠滿意的地方。企業(yè)組員的積極性不能一直堅(jiān)持下去，在這方面希望有待提高。還有一點(diǎn)，抗壓性不強(qiáng)。具體表現(xiàn)在：工模第4天我們企業(yè)的營業(yè)額達(dá)到了前4天的最低，組員頓時(shí)變得有些消極了。做起事來比上前幾天也沒那么積極。能夠在工模上找到大家的一些缺點(diǎn)，不足，另一方面也不是一件壞事，起碼大家知道彼此有這不足，慢慢地改掉它們。還有，每天工模結(jié)束后，組員針對(duì)當(dāng)天的營業(yè)情況討論得不夠深入，如果這種情況能夠稍微調(diào)整一下，對(duì)我們產(chǎn)品的市場需求的定位很有意義。

顯然，我們也是有幾點(diǎn)做得不錯(cuò)。一，在人員分配和輪流上比較有靈活性，不是一昧跟著方案走。二，大家都沒有出現(xiàn)過情緒化問題，只是會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小矛盾。小矛盾總是會(huì)有的，大家為了工模都變得理性起來。大家總體上是比較投入，這是做得比較不錯(cuò)的一方面

當(dāng)然，工模期間難免出現(xiàn)不可預(yù)料的因素。例如，今年的天氣一定地影響

了各企業(yè)的產(chǎn)品銷售，人流量的減少，食物容易變凍；市場上的需求變化大；消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的可接受程度等等。

以上的收獲與不足，直接影響了我們企業(yè)的利潤。企業(yè)的總結(jié)情況：投入的成本不少，銷售額不高，導(dǎo)致利潤不多。

總體上，大家對(duì)自己的表現(xiàn)還是覺得比較滿意，獲益匪淺。

第三篇：工商模擬實(shí)訓(xùn)報(bào)告

寧波廣播電視大學(xué)工商管理專業(yè)（本科）模擬實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)報(bào)告 學(xué)院： 北侖電大 系： 專業(yè)： 工商管理 年級(jí)： 姓名： 學(xué)號(hào)： 成績：

實(shí)驗(yàn)的目的和要求 工商管理模擬實(shí)驗(yàn)的練習(xí)是為了進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的社會(huì)實(shí)踐部分，培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能分析和解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)造能力

通過模擬迪寶樂有限公司這一加工裝配型企業(yè)的運(yùn)作，使學(xué)生在參與營銷、技術(shù)、采購、設(shè)備、生產(chǎn)、品質(zhì)、倉庫、財(cái)務(wù)、人事等各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)際操作過程中，熟悉各職能部門是怎樣獨(dú)立運(yùn)作，部門之間是怎樣相互協(xié)調(diào)關(guān)系。了解現(xiàn)代企業(yè)管理的一般流程，并能整合所學(xué)的管理理論知識(shí)，掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的實(shí)用工具與方法，成為企業(yè)所需要的實(shí)用管理人才。

實(shí)驗(yàn)要求：通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)要掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的來源以及相關(guān)獲取的手段、方法； 理解基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的作用、意義、重要性；了解基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)管理之間的關(guān)系，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式以及錄入方式。通過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)要掌握營銷、生產(chǎn)、采購、品質(zhì)、倉庫、技術(shù)、設(shè)備、財(cái)務(wù)、人力資源各部門的工作內(nèi)容和業(yè)務(wù)流程；認(rèn)識(shí)、掌握各部門的管理方法和策略；理解各部門的作用、意義、重要性及部門之間的相互協(xié)調(diào)制約關(guān)系；了解iso9000的內(nèi)容、認(rèn)證程序及與全面質(zhì)量管理的關(guān)系。

實(shí)驗(yàn)操作計(jì)劃和時(shí)間安排 9月7日-12月8日期間，在寧波電大北侖分校統(tǒng)一安排，我們?cè)诿媸谳o導(dǎo)課時(shí)間集中在學(xué)校工商會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行模擬練習(xí)。上機(jī)時(shí)間累計(jì)32學(xué)時(shí)。同時(shí)，我們利用業(yè)余時(shí)間在寧波電大網(wǎng)上課堂和中央電大電大在線進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，并結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際進(jìn)行相應(yīng)的練習(xí)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：

工商管理模擬實(shí)驗(yàn)軟件共有10個(gè)模塊，我們按照教學(xué)計(jì)劃的要求對(duì)這些模塊都進(jìn)行了練習(xí)，具體內(nèi)容如下：

以迪寶樂電子有限公司為例，了解其企業(yè)背景，然后對(duì)該企業(yè)的有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行設(shè)置：基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)管理之間的關(guān)系；基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式以及錄入方式；掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的來源以及相關(guān)獲取的手段、方法；根據(jù)系統(tǒng)配備的案例，建立一 套基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行操作練習(xí)。之后我們進(jìn)行了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)，主要有營銷管理、技術(shù)管理、采購管理、設(shè)備管理、生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、倉庫管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理等模塊的練習(xí)，最后我們還參與了實(shí)驗(yàn)考核。

實(shí)驗(yàn)體會(huì)：

通過對(duì)企業(yè)管理模擬軟件的操作學(xué)習(xí)，讓我比較系統(tǒng)的了解了企業(yè)管理方面的知識(shí)，受益匪淺，現(xiàn)結(jié)合自己的實(shí)踐結(jié)果，談?wù)勎业膶?shí)踐體會(huì)：企業(yè)營銷時(shí)企業(yè)擁有的產(chǎn)品從本企業(yè)轉(zhuǎn)移到購買者手中的企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。是一個(gè)有機(jī)的整體，是一個(gè)完整的大系統(tǒng)，它是由許多子系統(tǒng)組成的，如供應(yīng)系統(tǒng)、營銷系統(tǒng)、人力管理系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、后勤系統(tǒng)、安全系統(tǒng)等。如何建立現(xiàn)代企業(yè)管理模型，我在進(jìn)行營銷管理、生產(chǎn)管理、采購管理、品質(zhì)管理、倉庫管理等各環(huán)節(jié)的實(shí)際操作過程中，熟悉各部門之間相互聯(lián)系、各職能部門是如何獨(dú)立動(dòng)作的同時(shí)，也深刻的了解了它們之間是密切合作，共同發(fā)揮其作用。

通過營銷管理模塊的練習(xí)，了解了營銷部門的流程最終達(dá)到鑒定銷售合同和生成定制單等。掌握了銷售合同的簽定，按客戶定單組織生產(chǎn)的一般流程。掌握客戶管理的基本內(nèi)容與要求。了解售后服務(wù)的主要業(yè)務(wù)，明確營銷管理在企業(yè)管理中的重要地位。企業(yè)要想在競爭激烈的環(huán)境中獲得生存和發(fā)展，就要滿足顧客的需求，滿足市場的需求。企業(yè)營銷從一般意義上講，企業(yè)營銷活動(dòng)是企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的終點(diǎn)，但同時(shí)又是企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的始點(diǎn)。通過生產(chǎn)管理模塊的練習(xí)，掌握如何制定生產(chǎn)計(jì)劃，以及根據(jù)生產(chǎn)能力對(duì)作業(yè)計(jì)劃進(jìn)行能力分析，了解了按生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)的工藝流程。生產(chǎn)活動(dòng)是現(xiàn)代企業(yè)的一項(xiàng)最基本的經(jīng)營活動(dòng)，它是企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的重心，是企業(yè)營銷活動(dòng)的前提，并為企業(yè)的供應(yīng)活動(dòng)反饋信息。

通過采購部模塊、倉庫模塊的練習(xí)，掌握物料采購的一般流程以及對(duì)供應(yīng)商的選擇，了解倉庫管理的知識(shí)和物料出入庫的方法。企業(yè)供應(yīng)活動(dòng)是企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的一項(xiàng)不可缺少和非常重要的一項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)、是一項(xiàng)涉及十分廣泛的經(jīng)營活動(dòng)，也是一件繁雜而艱巨的企業(yè)工作。

通過品質(zhì)管理模塊的練習(xí)，掌握了物料、產(chǎn)品質(zhì)檢的一般流程：了解了質(zhì)檢技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)只有將貫徹實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)與全面質(zhì)量管理緊密結(jié)合起來,通過全面質(zhì)量管理,嚴(yán)格貫徹實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),才能生產(chǎn)出合乎規(guī)定要求的產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)也只有在質(zhì)量監(jiān)督中才能得到提高。

通過這次的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，讓我了解到企業(yè)作為一個(gè)整體，只有各部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作才能使企業(yè)有良好的動(dòng)作方法和長久發(fā)展；特別是現(xiàn)代企業(yè)而言，它們之間的關(guān)系是相互依存、相互制約的，企業(yè)的高績效是各個(gè)部門相互合作而創(chuàng)造出來的。2014年11月13日星期四 程?hào)|篇二：工商模擬實(shí)訓(xùn)報(bào)告文本之2 工商模擬市場實(shí)訓(xùn)報(bào)告

一、前言

第十屆工商模擬市場終于畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)，快樂而短暫的老板生活帶給了我們無盡的財(cái)富。五天，雖然只有五天，但是工商模擬市場卻帶給了我們每一位實(shí)訓(xùn)的學(xué)生無盡的財(cái)富與知識(shí)，五天的收獲是不能用簡簡單單的營業(yè)額來算的。在這五天里我們體會(huì)了太多太多，其中的酸甜苦辣是不能用簡簡單單的幾句話就能說清楚的，在這期間我們收獲了一份難得的經(jīng)驗(yàn)。

本次工模雖說只有短短的五天，但是我們所花費(fèi)的時(shí)間絕不僅僅是在這五天，下面就主要分成三大塊來說，前期：在工模開張之前；中期：工模期間的五天營業(yè)情況；后期：工模結(jié)束后的工作；通過這三塊的詳細(xì)解說能讓大家明白我們的整個(gè)工作流程，讓大家真正了解一個(gè)創(chuàng)業(yè)的全過程。

二、各階段工作匯總

前期：營業(yè)雖只有短短的五天，但是在之前我們卻花了將近一個(gè)月的時(shí)間準(zhǔn)備各項(xiàng)的工作。

1）組隊(duì)：無論做什么事都好，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的好壞直接關(guān)系到你接下來的工作。所以我們?cè)诮M隊(duì)上花了很長的時(shí)間，經(jīng)過多方的談?wù)撆c交涉我們最終組成了一個(gè)十三人的團(tuán)隊(duì)，男女比例均衡，分別來自不同的專業(yè)。并最終確定主要負(fù)責(zé)人。2）確定經(jīng)營項(xiàng)目：通過大家在一起談?wù)撐覀冏罱K確定做熟食區(qū)，投兩個(gè)攤位，進(jìn)行連鎖經(jīng)意。3）尋找貨源與合作商家：在大概確定我們的經(jīng)營項(xiàng)目之后，我們開始到外面找商家找貨源，這期間我們無數(shù)次的來回與廣州和番禺各個(gè)市場，尋找貨源，與商家溝通合作。4）分工策劃：通過確定項(xiàng)目后我們就開始分工，主要分為：總經(jīng)理、副總經(jīng)理：總負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目，組織協(xié)調(diào)大家的工作。采購部：出去外面進(jìn)行物品的采購；生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)工模五天的生產(chǎn)工作；宣傳部：負(fù)責(zé)工模前期和工模期間的宣傳和布置攤位。銷售部：負(fù)責(zé)銷售等；財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)每天的營業(yè)回報(bào)和期間的費(fèi)用登記； 5）問卷調(diào)查：通過制定問卷，發(fā)放問卷到最終進(jìn)行問卷的統(tǒng)計(jì)，然后根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果來確定我們的營業(yè)方案。6）攤位競標(biāo)：攤位競投這一部分的工作，是一個(gè)十分關(guān)鍵的一步，攤位的位置價(jià)格都會(huì)覺得你的銷售生產(chǎn)走向，這一方面講究慎重考慮問題，心思細(xì)密，懂得顧全大局，因此，在攤位競投之前，我們就到各攤位進(jìn)行實(shí)地考察，看那一個(gè)攤位最適合我們，而且價(jià)格也在我們預(yù)計(jì)之內(nèi)的。最終通過競標(biāo)我們投了兩個(gè)攤位，一個(gè)熟食區(qū)，一個(gè)生活區(qū)。并根據(jù)我們之前確定的經(jīng)營范圍，最終確定我們的產(chǎn)品。7）宣傳布置：在最終確定攤位和經(jīng)營項(xiàng)目后，我們開始制定宣傳策略，其中包括之前的宣傳和工模期間的宣傳。人靠衣裝，佛靠金裝，所以鋪靠亮裝。世界上任何一樣?xùn)|西的形象都是非常重要的。作為鋪面的一種裝飾，既能顯示出鋪的風(fēng)格與獨(dú)特之處，更能起到宣傳作用。因此，鋪面的裝飾絕對(duì)不能忽視。我們根據(jù)我們鋪位的實(shí)際情況，進(jìn)行了設(shè)計(jì)和裝飾，盡可能地多利用空間位置，更能吸引顧客的目光和注意。

中期：通過前期將近一個(gè)月的緊張而又精心的準(zhǔn)備，終于在11月10號(hào)迎來了工商模擬市場的關(guān)鍵一戰(zhàn)——營業(yè)。我們的連鎖客棧：丸燒客棧和零食客棧也開張大吉了。這期間經(jīng)歷了五天的時(shí)間，但是這五天卻是一個(gè)漫長而又快樂的五天。1）分工：生活區(qū)三個(gè)人，燒烤區(qū)十個(gè)人，所需工作有宣傳、收錢、生產(chǎn)； 2）生產(chǎn)銷售：因?yàn)槭菭I業(yè)期間，所以這五天最主要的工作就是每天不間斷的生產(chǎn)銷售這是每天都必須做的事情； 3）開會(huì)總結(jié)：我沒每天晚上都會(huì)在收檔之后開一個(gè)簡短的慶祝總結(jié)會(huì)，慶祝當(dāng)天的成功并總結(jié)出現(xiàn)的問題，然后根據(jù)當(dāng)天的銷售情況我們要確定第二天所需購買的物品，然后開始分工安排第二天的工作，包括外出采購、清洗工具等。4）會(huì)計(jì)核算：每天晚上結(jié)束后都會(huì)清算當(dāng)天的營業(yè)額然后進(jìn)行匯總； 后期：1）財(cái)務(wù)匯總：根據(jù)我們五天的營業(yè)情況，進(jìn)行財(cái)務(wù)匯總，然后分發(fā)工資；(轉(zhuǎn)載于:工商模擬實(shí)訓(xùn)報(bào)告)2）歸還物品：歸還工模期間所租借的一切物品，包括冰箱、桌子

等等。

三、財(cái)務(wù)匯總：

總集資：13人×400=5200元

熟食區(qū)： 1）燒烤

總投入：鋪?zhàn)?00+肉1082+菜34+碳131+網(wǎng)35+冰箱租金50+配料62.6+63 元+清涼茶58+手套65.6+插座104+車費(fèi)94+電費(fèi)15=2094.7元 2）炸雪糕

總投入：雪糕：2500個(gè)×2元=5000元

車費(fèi)：149+320=469元

油：251元

簽、碗：304元

電費(fèi)：50元（仁旺冰箱）

共：6074元

生活區(qū)總投入：鋪?zhàn)?40+缽子糕639+豆腐花107+糖果1032+布置129.8+車費(fèi) 108.5=2210.3元

最終總投入：生活區(qū)+熟食區(qū)=12100元

最終純利潤額：2600元左右

四、總結(jié)：

通過這次工商模擬市場的實(shí)訓(xùn)，我相信每個(gè)人都有不同的收獲，但是都會(huì)有一個(gè)共同的體驗(yàn)，工模——人生的第一步，但不是最后一步。我記得老師說過這樣一句話：通過工模我們以后就算失業(yè)我們都不怕了，因?yàn)槲覀冊(cè)?jīng)經(jīng)歷過這樣一段日子，曾經(jīng)有過這樣一段真實(shí)的體驗(yàn)，就算失業(yè)我們也可以自己創(chuàng)業(yè)，我們絕對(duì)不會(huì)餓死了。

確實(shí)通過這次工模真的學(xué)到了不少，大一的時(shí)候那那時(shí)只是看師兄師姐做，覺得沒什么好像很簡單，可是經(jīng)過這次我親身體驗(yàn)之后，我終于明白了工模的深層含義，它不僅僅是一次簡單的形式上的實(shí)習(xí)課，它是需要你付出汗水與風(fēng)險(xiǎn)的一次真槍實(shí)彈的體驗(yàn)。通過這次最起碼的一點(diǎn)我懂得了一個(gè)小商鋪該如何去經(jīng)營，同時(shí)也明白了要做成一件事是真正需要付出很大的代價(jià)的。以前總是夢(mèng)想有機(jī)會(huì)可以去創(chuàng)業(yè)，但是都是停留在空想上，現(xiàn)在我終于明白了：1凡事不能只想 不做。想的跟做的永遠(yuǎn)是兩碼事，很多事遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是你所想的那么簡單；

2、只有實(shí)踐才能出真知，很多事你沒有經(jīng)歷過你是沒有發(fā)言權(quán)的；

3、一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性，這點(diǎn)永遠(yuǎn)都是那么的重要；

4、創(chuàng)業(yè)所蘊(yùn)含的奧妙與快樂，創(chuàng)業(yè)真的是很好玩的很能鍛煉人的； 工模五天，呵呵！有人說我們過了五天非人的生活，確實(shí)每天早上八九點(diǎn)中出去一直到晚上十二點(diǎn)鐘左右才回宿舍，這一天下來整個(gè)人都散架了，辛苦是無法用語言表達(dá)的。但是在這期間我們所收獲的所得到的也是我們無法用利潤和時(shí)間來衡量的，工模對(duì)我來說收獲到的是一份友情、一份快樂、一份體驗(yàn)、一份成長，它將為我未來的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想插上一個(gè)翔飛的翅膀，使我夢(mèng)想成真！篇三：工商模擬市場實(shí)訓(xùn)總結(jié)

工商模擬市場實(shí)訓(xùn)總結(jié)

組員名單：區(qū)展鵬、馮力、蔡云峰、張?jiān)Ｄ堋⑴酥颈颉钣裉稹W嘉琪、嚴(yán)琪琪、梁淑儀、何迪韻、勞瑩瑩

一、企業(yè)人員組合在企業(yè)的人員組合方面，分別由同一個(gè)宿舍的男生和女生組成，這有利于我們企業(yè)內(nèi)部事務(wù)的商榷和管理，但正因?yàn)闆]有認(rèn)真挑選而組織起來，在工模過程中也難免出現(xiàn)一些分工的不均和矛盾，再著也不便于管理和組織。做的比較滿意的是，大家在工模期間也能夠堅(jiān)持下去，在崗位上循規(guī)蹈矩地干起來。其中一個(gè)原因，大家平時(shí)已經(jīng)有了充分的時(shí)間去了解彼此，形成了比較融洽的關(guān)系。大家都能夠自覺地意識(shí)到自己是整個(gè)企業(yè)里的一分子，同舟共濟(jì)地工作下去。大家在職責(zé)分工上也做得比較好的。在之前的籌備工作上，企業(yè)的分工都落實(shí)到每一個(gè)成員上，到了工模期間，成員之間都很好地分擔(dān)彼此的工作，讓工作得到了很好的輪流。

二、攤位的招投標(biāo)

今年的工商模擬市場有一百六十多個(gè)學(xué)生攤位，比少一年多了幾乎一倍。受著上一屆“熟食賺得比較多”的影響，籌備熟食的企業(yè)一下子多了起來，形成了一個(gè)“認(rèn)識(shí)”—熟食攤位競爭激烈，熟食攤位不夠供應(yīng)給籌備搞熟食的企業(yè)，萬一籌備搞熟食企業(yè)投不到熟食攤位，被迫轉(zhuǎn)型精品銷售。

在攤位投標(biāo)之前，我們企業(yè)已經(jīng)有了大概的投標(biāo)策略：事先確定本企業(yè)關(guān)于熟食銷售的理想攤位位置的范圍，再根據(jù)上一屆攤位投標(biāo)的價(jià)格參考之后，擬定了我們企業(yè)投標(biāo)的價(jià)格范圍。在投標(biāo)時(shí)，盡量在我們擬定的價(jià)格和位置上爭取投下來。這個(gè)策略看起來比較簡單，但我們覺得這是可行的。果然在我們預(yù)料之中，熟食的攤位價(jià)格一開始陸續(xù)地被抬到最高競價(jià)價(jià)格，很少熟食攤位是例外的。坐到投標(biāo)時(shí)段的中期，熟食攤位的價(jià)格沒有一點(diǎn)下降的跡象。但我們的投標(biāo)代表一直非常冷靜，最后以低價(jià)拍得一個(gè)熟食攤和三個(gè)精品攤。

三、采購進(jìn)貨

在工模總體方案擬定下來后，我們針對(duì)了企業(yè)銷售產(chǎn)品開始了對(duì)東城市場和清河市場的價(jià)格考察。但是由于企業(yè)成員的關(guān)系，聯(lián)系到上屆產(chǎn)品批發(fā)的學(xué)姐，其免費(fèi)送貨到學(xué)校的服務(wù)讓我們眼前一亮。事后，我們比較了學(xué)姐的批發(fā)價(jià)格跟2間市場的價(jià)格接近，有的產(chǎn)品還更便宜，大小比較勻稱。再者，企業(yè)在采購的期間費(fèi)用和成本有了一定的減少。在我們綜合了這些因素之后，決定了從學(xué)姐那里進(jìn)貨。所以，我們企業(yè)分別在第一，三，五天的時(shí)候去進(jìn)貨采購，每次只需1到2個(gè)人。總結(jié)起來，在采購成本上，我們還是做得不錯(cuò)的。

四、攤位的裝飾布置及策劃

工模后，我們統(tǒng)計(jì)了一下，花費(fèi)在攤位布置上的費(fèi)用是30多元，這是在我們預(yù)定的花費(fèi)之內(nèi)。這也是我們做得比較滿意的地方。但攤位布置后，給人的第一感覺還不是很好，向顧客展現(xiàn)出來的效果不及預(yù)定的效果。一方面，我們固然在控制攤位布置的成本上做得不錯(cuò)，另一方面，我們沒有很好地，及時(shí)地彌補(bǔ)地效果展現(xiàn)的不足，沒有靈活地去改變，只是一昧地去遵循地預(yù)定地方案去做下去，這顯然是我們這次在工模上存在的最大的一個(gè)問題。很多地籌備工作都能體現(xiàn)了這個(gè)問題。其實(shí)在進(jìn)行攤位門面設(shè)計(jì)之前，首先應(yīng)全面了解店鋪銷售的商品種類，規(guī)模，他點(diǎn)，使之盡量與店面外部形式想結(jié)合。同時(shí)還應(yīng)了解周圍環(huán)境。在設(shè)計(jì)構(gòu)思上，我們企業(yè)做得比較欠缺，只顧著控制成本，沒有很好地與產(chǎn)品結(jié)合起來 去展現(xiàn)攤位外觀的效果。這也是我們做得不足的一方面。

五、制定營銷方案和廣告宣傳

對(duì)比了以往的工模企業(yè)的廣告宣傳和通過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，顧客更多地通過親身去體驗(yàn)工模市場，感受工模的氣氛。在校園里，廣告宣傳離不開幾種，派傳單，網(wǎng)絡(luò)宣傳，張貼海報(bào)，廣播宣傳，這些體現(xiàn)在顧客的宣傳效應(yīng)有時(shí)還比不上同學(xué)之間的人際關(guān)系宣傳。在營銷方面，我們沒有制定某些優(yōu)惠方案，只是在當(dāng)天產(chǎn)品嚴(yán)重停滯的情況下，采取的優(yōu)惠銷售價(jià)格。最后在共同的討論下，我們決定了取消廣告宣傳。雖然我們?nèi)∠藦V告宣傳，減少了宣傳費(fèi)用的開支，但是我們永遠(yuǎn)不能去衡量這給我們企業(yè)所帶來的損失。

六、開業(yè)，商品經(jīng)營和企業(yè)管理

每天在中午的時(shí)候，大家開始為開業(yè)作準(zhǔn)備，首先去進(jìn)貨。對(duì)于我們企業(yè)本身主要銷售的產(chǎn)品是熟食，沒有冷藏的情況下，產(chǎn)品保存的時(shí)間不多，必須保持產(chǎn)品供應(yīng)的新鮮。所以我們采購的間隔是每天一次，在每天工模銷售結(jié)束后，向貨主預(yù)定接下來一天的用貨量。根據(jù)每天的產(chǎn)品銷售情況來控制隔天的購貨量。進(jìn)貨后，我們會(huì)在宿舍進(jìn)行產(chǎn)品的加工，例如，解凍，清洗，腌制，調(diào)味等程序，通過大家自帶的烹調(diào)餐具來加工和產(chǎn)品的保存。部分產(chǎn)品帶到攤位上烹調(diào)，從每天的開業(yè)起，組員都會(huì)按照事先分配好的崗位去做事。唯一讓大家欣慰的是，在崗位輪轉(zhuǎn)和分配的靈活性上，大家做得很不錯(cuò)。

七、總結(jié)完善

工模結(jié)束后，大家對(duì)它的想法各有不同。一件事結(jié)束，過程中總有它的好與不足。在工模后，大家逐漸找到了它們的所在。

從一開始，我們組的準(zhǔn)備不夠充分。主要體現(xiàn)在幾方面。一，食物的烹調(diào)不夠到位。在企業(yè)經(jīng)營期間，企業(yè)曾經(jīng)出現(xiàn)顧客反饋給我們產(chǎn)品不熟透和味道不夠的意見。這是一個(gè)很嚴(yán)重的問題，體現(xiàn)了我們組員在烹調(diào)食物的技術(shù)和火候掌握得還不夠。二，攤位布置的效果不明顯。它直接地影響了我們企業(yè)的銷售量。負(fù)責(zé)布置地組員沒有很好地協(xié)調(diào)和落實(shí)到具體的規(guī)劃布置，到實(shí)際布置時(shí)不足的地方還是去參照其他企業(yè)的攤位布置方法，完全沒有結(jié)合產(chǎn)品，展現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)。三，產(chǎn)品需求的預(yù)算不夠合理。沒有過多地參照和深入了解以往的相同產(chǎn)品的銷售狀況，沒有對(duì)比和分析現(xiàn)今的人流量和企業(yè)競爭。只是單單憑著市場調(diào)查的結(jié)果和學(xué)姐們的經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致部分產(chǎn)品需冷藏保存。畢竟市場需求變化大，準(zhǔn)確性不高，可預(yù)見性低。

接著，在工模期間的問題也存在不少。組員投入的積極性隨著工模日子的減少而逐漸減少。這是做得令人不夠滿意的地方。企業(yè)組員的積極性不能一直堅(jiān)持下去，在這方面希望有待提高。還有一點(diǎn)，抗壓性不強(qiáng)。具體表現(xiàn)在：工模第4天我們企業(yè)的營業(yè)額達(dá)到了前4天的最低，組員頓時(shí)變得有些消極了。做起事來比上前幾天也沒那么積極。能夠在工模上找到大家的一些缺點(diǎn)，不足，另一方面也不是一件壞事，起碼大家知道彼此有這不足，慢慢地改掉它們。還有，每天工模結(jié)束后，組員針對(duì)當(dāng)天的營業(yè)情況討論得不夠深入，如果這種情況能夠稍微調(diào)整一下，對(duì)我們產(chǎn)品的市場需求的定位很有意義。

顯然，我們也是有幾點(diǎn)做得不錯(cuò)。一，在人員分配和輪流上比較有靈活性，不是一昧跟著方案走。二，大家都沒有出現(xiàn)過情緒化問題，只是會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小矛盾。小矛盾總是會(huì)有的，大家為了工模都變得理性起來。大家總體上是比較投入，這是做得比較不錯(cuò)的一方面

當(dāng)然，工模期間難免出現(xiàn)不可預(yù)料的因素。例如，今年的天氣一定地影響

了各企業(yè)的產(chǎn)品銷售，人流量的減少，食物容易變凍；市場上的需求變化大；消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的可接受程度等等。

以上的收獲與不足，直接影響了我們企業(yè)的利潤。企業(yè)的總結(jié)情況：投入的成本不少，銷售額不高，導(dǎo)致利潤不多。

總體上，大家對(duì)自己的表現(xiàn)還是覺得比較滿意，獲益匪淺。篇四：最新工商管理模擬實(shí)驗(yàn)報(bào)告

寧波廣播電視大學(xué)工商管理專業(yè)（本科）模擬實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)報(bào)告

學(xué)院：慈溪電大 系： 專業(yè)： 工商管理 年級(jí)：2011春 姓名： 胡立強(qiáng)

學(xué)號(hào)：1***0 成績：

實(shí)驗(yàn)的目的和要求

答：

1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^模擬企業(yè)運(yùn)作流程，使大家在參與營銷、技術(shù)、采購、設(shè)備、生產(chǎn)、品質(zhì)、倉庫、財(cái)務(wù)、人事等各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)際操作過程中，熟悉各職能部門是怎樣獨(dú)立運(yùn)作，部門之間是怎樣相互協(xié)調(diào)關(guān)系。了解現(xiàn)代企業(yè)管理的一般流程，并能整合所學(xué)的管理理論知識(shí)，掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的使用工具與方法，成為企業(yè)所需要的實(shí)用管理人才。

2、實(shí)驗(yàn)要求

通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)

1）掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的來源以及相關(guān)獲取的手段、方法 2）理解基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的作用、意義、重要性 3）了解基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)管理之間的關(guān)系，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式以及錄入方式 通過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)

1）掌握營銷、生產(chǎn)、采購、品質(zhì)、倉庫、技術(shù)、設(shè)備、財(cái)務(wù)、人力資源各部門的工作內(nèi)容和業(yè)務(wù)流程；

2）認(rèn)識(shí)、掌握各部門的管理方法和策略； 3）理解各部門的作用、意義、重要性及部門之間相互協(xié)調(diào)制約關(guān)系 4）了解iso9000的內(nèi)容、認(rèn)證程序及全面質(zhì)量管理的關(guān)系

實(shí)驗(yàn)操作計(jì)劃和時(shí)間安排 1、10月8日-10月11日預(yù)習(xí)課本知識(shí)，了解實(shí)驗(yàn)教程所講的內(nèi)容，對(duì)全篇課程有一個(gè)大致的了解，對(duì)難點(diǎn)問題進(jìn)行記錄，并搜集相關(guān)資料，以便進(jìn)一步深入了解，領(lǐng)會(huì)。2、10月13日 老師授課，詳細(xì)講解本門課程的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)方法，考試方式等。詳細(xì)介紹了用戶名的設(shè)置，登陸，數(shù)據(jù)上傳等內(nèi)容。重點(diǎn)介紹了企業(yè)數(shù)據(jù)，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)流程的關(guān)系，如物料主文件與物料管理之間的關(guān)系，物料清單與物料需求計(jì)劃的關(guān)系等等，并詳細(xì)演示了企業(yè)數(shù)據(jù)與基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的操作方法，注意事項(xiàng)等。個(gè)人上機(jī)實(shí)際操作，按照課本教程以及老師所講的內(nèi)容進(jìn)行操

作。

3、11月4日進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)實(shí)習(xí)，老師講解了操作要領(lǐng)及注意事項(xiàng)。個(gè)人按照老師所講內(nèi)容及課本教程進(jìn)行一一練習(xí)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：

具體包括以下內(nèi)容：

一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)輸入部分：設(shè)置公司信息，基礎(chǔ)代碼，設(shè)置工作中心，工藝路線，計(jì)劃基本信息，設(shè)置工廠日歷，物料清單，物料的生產(chǎn)周期，批量提前期，員工資料，檔案，客戶供應(yīng)商資料，質(zhì)量目標(biāo)率等相關(guān)內(nèi)容。具體操作流程圖解見附件《企業(yè)信息，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)流程簡圖》

二、業(yè)務(wù)流程部分

1、營銷部流程：（1）制定客戶訂單（2）訂單評(píng)審（3）銷售合同錄入（4）生成訂制單（5）已收款錄入（6）交運(yùn)單錄入（7）客戶資料錄入

2、生產(chǎn)部流程：（1）主生產(chǎn)計(jì)劃（2）進(jìn)行粗能力分析（3）編制物料需求計(jì)劃

（4）進(jìn)行細(xì)能力分析（5）按照車間作業(yè)計(jì)劃，編制工序流轉(zhuǎn)卡（6）領(lǐng)料單，退料單，熟練掌握料件的發(fā)放，領(lǐng)/退料單的編制等等

3、采購部流程:(1)外購計(jì)劃，外協(xié)加工計(jì)劃，外協(xié)領(lǐng)料單的錄入及操作流程（2）請(qǐng)購單錄入（3）交貨單的錄入（4）交貨單發(fā)票錄入

4、品質(zhì)部流程（1、質(zhì)檢記錄，包括交貨單質(zhì)檢，半成品質(zhì)檢，成品質(zhì)檢，退料入庫質(zhì)檢，成品退貨質(zhì)檢，換損交運(yùn)單質(zhì)檢，質(zhì)檢記錄表等

5、倉庫管理流程（交運(yùn)單入庫，半成品入庫，成品入庫，退庫，成品銷貨，換損交運(yùn)單，生產(chǎn)領(lǐng)料，外協(xié)加工領(lǐng)料等）

6、設(shè)備動(dòng)力管理流程（學(xué)習(xí)了設(shè)備管理流程，掌握了設(shè)備管理的方法和途徑，了解了設(shè)備管理部同其它部門之間的關(guān)系）

7、技術(shù)部流程（掌握了產(chǎn)品設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容及管理方法，設(shè)計(jì)程序，產(chǎn)品設(shè)計(jì)評(píng)審的內(nèi)容，方法，意義等）

8、財(cái)務(wù)部流程（應(yīng)收業(yè)務(wù)處理，包括應(yīng)收款查詢，銷售合同明細(xì)查明，客戶賬齡分析等）

9、人力資源部流程（人事管理相關(guān)流程）

具體操作流程圖解見附件《企業(yè)信息，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)流程簡圖》

通過以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)和實(shí)際操作，明確了各部門的實(shí)際業(yè)務(wù)流程和操作方法，全面性，系統(tǒng)性考慮問題，處理問題的能力有了很大提高。

實(shí)驗(yàn)體會(huì)：

在電大組織我們上機(jī)進(jìn)行了工商企業(yè)管理模擬實(shí)驗(yàn)，使我熟悉并撐握了企業(yè)整套管理流程，對(duì)現(xiàn)行工作流程有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。通過模擬實(shí)驗(yàn)室采用中央電大管理模擬實(shí)驗(yàn)室（多媒體操作系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)版），在老師引導(dǎo)的基礎(chǔ)上借助計(jì)算機(jī)的平臺(tái)支持，完成全部實(shí)習(xí)內(nèi)容。在上機(jī)模擬試驗(yàn)中，把理論和實(shí)踐結(jié)合在一起，體會(huì)和了解整個(gè)企業(yè)的管理流程，讓我深刻的體會(huì)到管理并不是一個(gè)簡單的流程操作，要有全局性思維和務(wù)實(shí)的工作步驟，只有掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的實(shí)用工具和方法，才能提高實(shí)操能力。

主要體現(xiàn)在以下幾方面：

一、從理論上熟悉了企業(yè)管理流程的概念。

在以往的實(shí)際工作中，對(duì)企業(yè)的管理流程概念很模糊，在理論上沒有系統(tǒng)化，通過這次實(shí)驗(yàn)讓我不僅在理論知識(shí)上更加系統(tǒng)化,還使我在實(shí)際工作中明白了許多流程和規(guī)范制定的意義,并能應(yīng)運(yùn)在實(shí)際工作中，提高工作效率.因此，通過這次實(shí)驗(yàn)讓我收獲很大，進(jìn)步很多。

二、從操作中加深了企業(yè)管理流程的認(rèn)識(shí)。

通過上機(jī)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)際工作中對(duì)整個(gè)企業(yè)流程都有了規(guī)范認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)了理論聯(lián)系實(shí)際的作風(fēng)。隨著課程的不斷深入，我們對(duì)其認(rèn)識(shí)也在不斷的加深。通過實(shí)驗(yàn)，使我們懂得企業(yè)管理流程如何應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活中，使我們以往的一些疑問也豁然開朗。把其中個(gè)別實(shí)驗(yàn)放到教學(xué)期間，使同學(xué)們對(duì)這門技術(shù)如何應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活有大概了解，能增長大家學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)也有助于大家對(duì)上課內(nèi)容的理解，加深同學(xué)們對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象。在邊學(xué)邊練的過程中，使我有更充分的時(shí)間去考慮實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及步驟，能將所學(xué)知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)際工作中，理清了工作思路，簡化了工作步驟，提高了工作效率。

三、切實(shí)提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

在這次實(shí)驗(yàn)中，我們需要將理論直接帶到實(shí)際工作中,去體會(huì)了解整個(gè)企業(yè)管理流程。實(shí)驗(yàn)分為三階段，在第一階段主要是學(xué)懂實(shí)驗(yàn)原理，確定自己的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。第二階段中，在具體的操作過程中才發(fā)現(xiàn)自己所掌握的知識(shí)還很欠缺，重新開始查看企業(yè)資料，了解企業(yè)信息，掌握各種代碼設(shè)置，熟悉各種原材料。認(rèn)真梳理流程，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到營銷策略的制定，確定目標(biāo)計(jì)劃，編制銷售合同，從而由采購部確定原材料采購數(shù)量，交由生產(chǎn)部門實(shí)施具體生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的成品經(jīng)檢驗(yàn)合格進(jìn)入到倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，銷售部門按合同向銷售商發(fā)貨，財(cái)務(wù)部門據(jù)此收取貨款，同時(shí)查閱應(yīng)收帳款情況，運(yùn)用會(huì)計(jì)方法進(jìn)行成本核算，計(jì)算公司盈利情況，人力資源部門又根據(jù)這些業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)過程對(duì)工作人員進(jìn)行考察考核，建立人事檔案、組織開展員工培訓(xùn)、評(píng)估、兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。在了解了這些基本程序和操步驟后再

次進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)中，并且在做的過程中和同學(xué)加大了交流程度，就相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行了討論，大大提高了實(shí)驗(yàn)進(jìn)度。在第三階段做報(bào)告過程中聯(lián)合實(shí)際工作與流程扣節(jié)。因此可以將我們的操作興趣轉(zhuǎn)化為探索的興趣，從而形成穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和認(rèn)知。因此我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)的核心在于設(shè)計(jì)選擇實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)中檢驗(yàn)方案的正確性與合理性。

通過對(duì)企業(yè)模擬實(shí)習(xí)的學(xué)習(xí)，我能夠體驗(yàn)現(xiàn)代企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)條件下，按銷售預(yù)測和訂單進(jìn)行生產(chǎn)，引起技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)計(jì)劃、品質(zhì)保障、原材料供應(yīng)、倉庫、產(chǎn)品銷售及相應(yīng)的財(cái)務(wù)、人事、設(shè)備、動(dòng)力等各個(gè)環(huán)節(jié)的變化，反映出整個(gè)企業(yè)的動(dòng)態(tài)性。我通過企業(yè)模擬實(shí)習(xí)，逐步認(rèn)識(shí)企業(yè)的使命，理解企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售過程，掌握物流，資金流、信息流的運(yùn)行規(guī)律，深刻理解企業(yè)各職能部門的職責(zé)、業(yè)務(wù)內(nèi)容以及各部門的協(xié)調(diào)和制約關(guān)系。通過舉一反三，觸類旁通，將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通到經(jīng)營管理中去，使我知道理論與實(shí)際相結(jié)合的切入點(diǎn)與重要性，為今后的管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由此充分體現(xiàn)了工商管理綜合模擬實(shí)驗(yàn)是工商管理專業(yè)集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，目的是使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)貫通起來，提升學(xué)生的實(shí)操能力，從而為學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，參與管理工作打下良好基礎(chǔ)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)鍛煉了我們獨(dú)立思考和親自動(dòng)手能力。通過實(shí)踐操作，我深刻感受到理論與實(shí)際的差別，理論與實(shí)際相結(jié)合的重要性。

附件《企業(yè)信息，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)流程簡圖》

企業(yè)信息錄入

設(shè)置基礎(chǔ)代碼

庫區(qū)代碼設(shè)置

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的錄入 篇五：工商模擬市場實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

工商模擬市場實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

經(jīng)濟(jì)與管理工程系經(jīng)管教研室 2012年9月

目 錄

一、實(shí)訓(xùn)目的..........................................1

二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與要求.....................................1

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、時(shí)間.....................................3

四、實(shí)訓(xùn)成果..........................................3

五、注意事項(xiàng)..........................................3

六、考核方案..........................................4

七、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師聯(lián)系方式...............................7

八、附件..............................................7

一、實(shí)訓(xùn)目的

1、工商模擬市場實(shí)訓(xùn)旨在讓學(xué)生全面實(shí)踐課堂所學(xué)知識(shí)，學(xué)以致用，活學(xué)活用；通過實(shí)踐進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生市場經(jīng)濟(jì)與市場競爭的意識(shí)，培養(yǎng)市場經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理所需的各種能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)合作的精神。

2、工商模擬市場要讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、企業(yè)策劃、市場營銷、公司理財(cái)、會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法規(guī)、公共關(guān)系、廣告實(shí)務(wù)等各門學(xué)科的知識(shí)的有效運(yùn)用或積極探索。

3、學(xué)生綜合運(yùn)用上述知識(shí)，能夠順利完成模擬企業(yè)的成立、市場調(diào)查、資金籌集、企業(yè)注冊(cè)、攤位策劃、營銷策略、采購進(jìn)貨、廣告宣傳、商品經(jīng)營、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)核算和總結(jié)完善等全過程的企業(yè)經(jīng)營與管理。

二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與要求

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、時(shí)間

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：實(shí)訓(xùn)教室、學(xué)生生活區(qū)

實(shí)習(xí)時(shí)間：2012年9月17日——2010年9月28日

四、實(shí)訓(xùn)成果

1、每個(gè)模擬企業(yè)成員共同完成的《企業(yè)經(jīng)營方案》，內(nèi)容必須包括了企業(yè)組建、市場調(diào)查、投資方案、經(jīng)營管理等四方面的內(nèi)容。

2、小組成員在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，共同準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)匯報(bào)會(huì)，能夠熟練運(yùn)用ppt現(xiàn)場演示并流利講解本企業(yè)的經(jīng)營過程和經(jīng)營成果，能夠充分總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn)和獲得的教訓(xùn)，提出以后的發(fā)展方向。

3、每個(gè)模擬企業(yè)的成員共同完成小組成員的互評(píng)得分。

4、每一位同學(xué)獨(dú)立完成的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。

五、注意事項(xiàng)

1、實(shí)訓(xùn)期間一定注意用電安全。

第四篇：工商模擬市場實(shí)訓(xùn)報(bào)告

東莞理工學(xué)院城市學(xué)院 工商模擬市場總結(jié)報(bào)告

學(xué) 生

姓 名：

黃殷健

學(xué)

號(hào)：

201438060217

系

別：

管理系

專 業(yè)

班 級(jí)：

2014市場營銷

班

指導(dǎo)教師姓名及職稱：

許倩

時(shí)間:

2016 年 3 月

— 2016年 月

一、訓(xùn)練目的

工商模擬市場實(shí)訓(xùn)目的在于讓我們學(xué)生全面實(shí)踐課堂所學(xué)知識(shí)，學(xué)以致用，活學(xué)活用；通過實(shí)踐進(jìn)一步強(qiáng)化我們對(duì)市場經(jīng)濟(jì)與市場競爭的意識(shí)，培養(yǎng)市場經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理所需的各種能力，同時(shí)培養(yǎng)吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)合作的精神。

二、訓(xùn)練內(nèi)容

我們?cè)谶@次工模中主要學(xué)習(xí)了怎么樣成立一個(gè)微型企業(yè)，即在工商模擬市場中的一個(gè)攤位，在這么一個(gè)微型企業(yè)中我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下作出了市場調(diào)查通過問卷的形式了解到工模期間我校學(xué)生對(duì)于各類商品的喜好程度。在此之前我們已經(jīng)確立了自己的公司成員進(jìn)行了工作分配，公司的運(yùn)營資金由我們學(xué)生個(gè)人合資而成。在工商模擬市場前期準(zhǔn)備期間我們學(xué)習(xí)了如何投標(biāo)，以及財(cái)務(wù)運(yùn)作還有開店期間如何解決采購與存貨銷售等問題。

三、教師評(píng)語

指導(dǎo)老師簽名：

日期：

四、考核等級(jí)

A、優(yōu)秀

B、良好

C、及格

D、不及格

五、學(xué)生總結(jié)

一、企業(yè)人員組合

在企業(yè)的人員組合方面，由我院的院體育部里對(duì)工模感興趣的男生和女生共15人組成，我們的攤位主要經(jīng)營自制的冷飲熱飲以及熟食，這些產(chǎn)品的配方都由我們15個(gè)人平時(shí)所得然后在工商模擬市場前期準(zhǔn)備期間大家做出成品然后請(qǐng)多人試吃選出。所以在人員工作安排方面，除了我們一起選出來的一位主管財(cái)務(wù)的女生外，擅長自己菜譜的人員均安排到后廚做自己擅長的產(chǎn)品。然后兩位女生在攤位前輔助招攬客人。由于大家平時(shí)已經(jīng)有了充分的時(shí)間去了解彼此，形成了比較融洽的關(guān)系，大家都能夠自覺地意識(shí)到自己是整個(gè)企業(yè)里的一分子，同舟共濟(jì)地工作下去。大家在職責(zé)分工上也做得比較好的。在之前的籌備工作上，企業(yè)的分工都落實(shí)到每一個(gè)成員上，到了工模期間，成員之間都很好地分擔(dān)彼此的工作，讓工作得到了很好的輪流。

二、攤位的招投標(biāo)

今年的工商模擬市場有近百個(gè)學(xué)生攤位，比上一年多了許多。受著歷屆工模“熟食飲料賺得比較多”的影響，籌備熟食和飲料的企業(yè)非常的多，形成了一個(gè)“認(rèn)識(shí)”—熟食攤位競爭激烈，熟食攤位不夠供應(yīng)給籌備搞熟食的企業(yè)，萬一籌備搞熟食企業(yè)投不到熟食攤位，被迫轉(zhuǎn)型精品銷售。在攤位投標(biāo)之前，我們企業(yè)已經(jīng)有了大概的投標(biāo)策略：事先確定本企業(yè)關(guān)于熟食銷售的理想攤位位置的范圍，再根據(jù)上一屆攤位投標(biāo)的價(jià)格參考之后，擬定了我們企業(yè)投標(biāo)的價(jià)格范圍。在投標(biāo)時(shí)，盡量在我們擬定的價(jià)格和位置上爭取投下來。這個(gè)策略看起來比較簡單，但我們覺得這是可行的。但是在投標(biāo)的過程中發(fā)現(xiàn)今年的熟食攤的投標(biāo)費(fèi)用比往年高了不少，我們想要的攤位位置投標(biāo)價(jià)格太高超出了我們的投標(biāo)價(jià)格預(yù)期，只能往比較次等的位置進(jìn)行競價(jià)，在工模開始后用銷售方式扳回一城。

三、采購進(jìn)貨

在工模總體方案擬定下來后，我們針對(duì)了企業(yè)銷售產(chǎn)品開始了對(duì)校外的小坑村市場的價(jià)格考察。但是由于企業(yè)成員的關(guān)系，聯(lián)系到上屆產(chǎn)品批發(fā)的師兄和學(xué)姐，其免費(fèi)送貨到學(xué)校的服務(wù)讓我們眼前一亮。事后，我們比較了學(xué)姐的批發(fā)價(jià)格跟2間市場的價(jià)格接近，有的產(chǎn)品還更便宜，大小比較勻稱。再者，企業(yè)在采購的期間費(fèi)用和成本有了一定的減少。在我們綜合了這些因素之后，決定了從學(xué)姐那里進(jìn)貨。所以，我們企業(yè)分別在第一天和第三天的時(shí)候去進(jìn)貨采購，每次只需1到2個(gè)人。總結(jié)起來，在采購成本上，我們還是做得不錯(cuò)的。但是即使在這樣的條件下在工商模擬市場擺攤的過程中也出了挺多的問題，比如在第二天的時(shí)候由于檸檬茶賣的太好了檸檬用完導(dǎo)致在客源旺盛的情況下突然原材料供給斷鏈，檸檬用完了，這也是在我們?cè)阡N售的過程中沒有預(yù)想到的。然后我們決定由我去學(xué)六單車鋪?zhàn)饨枇艘徊孔孕熊囑s到北門的市場里的水果店臨時(shí)買了一箱檸檬回來補(bǔ)貨，在這一來一回半個(gè)多小時(shí)期間我們損失了很多的業(yè)績。還有一個(gè)就是由于天氣原因冰塊損耗速度變快，我們選擇到校內(nèi)的飲品店購買冰塊，在這一塊地方冰塊的成本提升了。

四、攤位的裝飾布置及策劃

工模后，我們統(tǒng)計(jì)了一下，花費(fèi)在攤位布置上的費(fèi)用是10多元，這是在我們預(yù)定的花費(fèi)之內(nèi)因?yàn)槲覀冊(cè)谧鲂麄饔玫呐谱涌堖@些大部分都是去宣傳部“借”的。但攤位布置后，給人的第一感覺還不是很好，向顧客展現(xiàn)出來的效果不及預(yù)定的效果。一方面，我們固然在控制攤位布置的成本上做得不錯(cuò)，另一方面，我們沒有很好地，及時(shí)地彌補(bǔ)地效果展現(xiàn)的不足，沒有靈活地去改變，只是一昧地去遵循地預(yù)定地方案去做下去，這顯然是我們這次在工模上存在的最大的一個(gè)問題。很多地籌備工作都能體現(xiàn)了這個(gè)問題。其實(shí)在進(jìn)行攤位門面設(shè)計(jì)之前，首先應(yīng)全面了解店鋪銷售的商品種類，規(guī)模，他點(diǎn)，使之盡量與店面外部形式想結(jié)合。同時(shí)還應(yīng)了解周圍環(huán)境。在設(shè)計(jì)構(gòu)思上，我們企業(yè)做得比較欠缺，只顧著控制成本，沒有很好地與產(chǎn)品結(jié)合起來去展現(xiàn)攤位外觀的效果。這也是我們做得不足的一方面。

五、制定營銷方案和廣告宣傳

對(duì)比了以往的工模企業(yè)的廣告宣傳和通過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，顧客更多地通過親身去體驗(yàn)工模市場，感受工模的氣氛。在校園里，廣告宣傳離不開幾種，派傳單，網(wǎng)絡(luò)宣傳，張貼海報(bào)，廣播宣傳，甚至有發(fā)現(xiàn)在餓了么中有和商家合作占了一個(gè)版面提供外賣服務(wù)的。這些體現(xiàn)在顧客的宣傳效應(yīng)有時(shí)還比不上同學(xué)之間的人際關(guān)系宣傳。在營銷方面我們采取了幾種辦法：

1、因?yàn)槲覀兊臄偽皇浅鍪凼焓澈屠滹嫷乃晕覀儾扇扇送匈徺I兩杯飲料送一份小吃。

2、購買多杯飲料每3杯其中一杯免單。

3、我們攤位提供送貨服務(wù)，打電話下單滿25元即可送貨上門。送貨上門這個(gè)方法很有競爭力，但是我們的人手不太充足，到后來我們就求助了部門里面的朋友幫忙店里簡單的冷飲制作，空出來的人手去送餐。采用這個(gè)促銷手段的優(yōu)勢(shì)在于我們部門有人有自行車還有電單車，能夠借用送貨。

六、開業(yè)

商品經(jīng)營和企業(yè)管理 每天在中午的時(shí)候，大家開始為開業(yè)作準(zhǔn)備，首先去進(jìn)貨。對(duì)于我們企業(yè)本身主要銷售的產(chǎn)品是熟食，沒有冷藏的情況下，產(chǎn)品保存的時(shí)間不多，必須保持產(chǎn)品供應(yīng)的新鮮。所以我們采購的間隔是每天一次，在每天工模銷售結(jié)束后，向貨主預(yù)定接下來一天的用貨量。根據(jù)每天的產(chǎn)品銷售情況來控制隔天的購貨量。進(jìn)貨后，我們會(huì)在宿舍進(jìn)行產(chǎn)品的加工，例如，解凍，清洗，腌制，調(diào)味等程序，通過大家自帶的烹調(diào)餐具來加工和產(chǎn)品的保存。部分產(chǎn)品帶到攤位上烹調(diào)，從每天的開業(yè)起，組員都會(huì)按照事先分配好的崗位去做事。唯一讓大家欣慰的是，在崗位輪轉(zhuǎn)和分配的靈活性上，大家做得很不錯(cuò)。

七、總結(jié)完善

工模結(jié)束后，大家對(duì)它的想法各有不同。一件事結(jié)束，過程中總有它的好與不足。在工模后，大家逐漸找到了它們的所在。從一開始，我們組的準(zhǔn)備不夠充分。主要體現(xiàn)在幾方面。一，食物的烹調(diào)不夠到位。在企業(yè)經(jīng)營期間，企業(yè)曾經(jīng)出現(xiàn)顧客反饋給我們產(chǎn)品不熟透和味道不夠的意見。這是一個(gè)很嚴(yán)重的問題，體現(xiàn)了我們組員在烹調(diào)食物的技術(shù)和火候掌握得還不夠。二，攤位布置的效果不明顯。它直接地影響了我們企業(yè)的銷售量。負(fù)責(zé)布置地組員沒有很好地協(xié)調(diào)和落實(shí)到具體的規(guī)劃布置，到實(shí)際布置時(shí)不足的地方還是去參照其他企業(yè)的攤位布置方法，完全沒有結(jié)合產(chǎn)品，展現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)。三，產(chǎn)品需求的預(yù)算不夠合理。沒有過多地參照和深入了解以往的相同產(chǎn)品的銷售狀況，沒有對(duì)比和分析現(xiàn)今的人流量和企業(yè)競爭。只是單單憑著市場調(diào)查的結(jié)果和學(xué)姐們的經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致部分產(chǎn)品需冷藏保存。畢竟市場需求變化大，準(zhǔn)確性不高，可預(yù)見性低。接著，在工模期間的問題也存在不少。組員投入的積極性隨著工模日子的減少而逐漸減少。這是做得令人不夠滿意的地方。企業(yè)組員的積極性不能一直堅(jiān)持下去，在這方面希望有待提高。還有一點(diǎn)，抗壓性不強(qiáng)。具體表現(xiàn)在：工模第4天我們企業(yè)的營業(yè)額達(dá)到了前4天的最低，組員頓時(shí)變得有些消極了。做起事來比上前幾天也沒那么積極。能夠在工模上找到大家的一些缺點(diǎn)，不足，另一方面也不是一件壞事，起碼大家知道彼此有這不足，慢慢地改掉它們。還有，每天工模結(jié)束后，組員針對(duì)當(dāng)天的營業(yè)情況討論得不夠深入，如果這種情況能夠稍微調(diào)整一下，對(duì)我們產(chǎn)品的市場需求的定位很有意義。顯然，我們也是有幾點(diǎn)做得不錯(cuò)。一，在人員分配和輪流上比較有靈活性，不是一昧跟著方案走。二，大家都沒有出現(xiàn)過情緒化問題，只是會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小矛盾。小矛盾總是會(huì)有的，大家為了工模都變得理性起來。大家總體上是比較投入，這是做得比較不錯(cuò)的一方面 當(dāng)然，工模期間難免出現(xiàn)不可預(yù)料的因素。例如，今年的天氣一定地影響了各攤位的產(chǎn)品銷售，人流量的減少，食物容易變凍；市場上的需求變化大；消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的可接受程度等等。以上的收獲與不足，直接影響了我們企業(yè)的利潤。企業(yè)的總結(jié)情況：投入的成本不少，銷售額不高，導(dǎo)致利潤不多。總體上，大家對(duì)自己的表現(xiàn)還是覺得比較滿意，獲益匪淺。

方案設(shè)計(jì) 調(diào)查問卷

你的宿舍是哪棟____________

工模期間，你最愿意為哪類產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)_____ A.美食 B.電子配件 C.生活雜貨

你會(huì)偏愛哪種美食______ A.甜品類 B.燒烤類 C.飲料類 D.零食類

你對(duì)飲料的價(jià)位在哪個(gè)區(qū)間能接受_______ A.5-10元 B.10-15元 C.15-20元

你對(duì)飲料有什么要求_______

A.外觀好看 B.味道好 C.外觀好看和味道好

6.你對(duì)熟食的價(jià)位在哪個(gè)區(qū)間能接受______ A.5-10元 B.10-15元 C.15-20元

7.你對(duì)熟食有什么要求______ A.外觀好看 B.味道好 C.外觀好看和味道好

8.你會(huì)選擇什么時(shí)候逛工模______ A.下午下課后 B.晚修后 C.說不準(zhǔn)

9.你會(huì)選擇和誰來一起逛工模______ A.男（女）朋友 B.同學(xué) C.校外朋友

10.你預(yù)算工模消費(fèi)多少______ A.50元以內(nèi) B.50-100元 C.100元以上

第五篇：工商模擬市場實(shí)訓(xùn)小結(jié)

工商模擬市場實(shí)訓(xùn)小結(jié)

08港口物流2班 梁敏東 08105168 08港口物流2班 吳玉玲 08105147 08港口物流2班 江素云 08105165 08工業(yè)物流1班 郭瑞意 08105155 08工業(yè)物流1班 戴秀民 08105166 08工業(yè)物流1班 徐建飛 08105107 番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院一年一度的工商模擬市場終于完美的落幕了。雖然只是維持一個(gè)星期，但是我們卻用了幾個(gè)月的時(shí)間來準(zhǔn)備，其中過程的艱辛不足為外人道也。過程雖然辛苦，但我們都覺得值得，能不能賺錢是小事，能得到鍛煉的機(jī)會(huì)才是最重要的。我們不僅學(xué)到的課本上沒有的知識(shí)，而且把課本上的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際。讓我高興的是，我們的隊(duì)伍非常的團(tuán)結(jié)、默契，在其中我收獲不少。

工商模擬市場不僅僅是我們學(xué)校的精品課程，還是國家的精品課程。工商模擬市場其實(shí)就是在學(xué)校創(chuàng)辦一個(gè)仿真的市場，讓學(xué)生通過創(chuàng)辦各類企業(yè)、經(jīng)營各種商品綜合實(shí)踐所學(xué)各門知識(shí)，真正知道學(xué)以致用、活學(xué)活用，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神。下面就來講解我們的企業(yè)的情況。

一、集中實(shí)訓(xùn)前的準(zhǔn)備。

首先，我們要組建企業(yè)，企業(yè)的名稱，還有就是企業(yè)框架人員的構(gòu)成和人員的工作分配，確定銷售的商品，銷售的方式，攤位的價(jià)錢投標(biāo)攤位的位置和布置······一系列繁瑣的事情。

（一）、組建企業(yè)。這是一件很簡單也很困難的事，我們都遵循“有男有女”的原則，因?yàn)槟凶訒?huì)有力氣干一些比較重的活，而女子的心思都會(huì)比較細(xì)一點(diǎn)，打點(diǎn)事情會(huì)簡單一點(diǎn)。

（二）、人員的框架構(gòu)成和工作的分配。我們隊(duì)的CEO是由隊(duì)員選舉出來的，各自負(fù)責(zé)的任務(wù)都是經(jīng)過大家的討論和各自的意見所決定的，根本不存在強(qiáng)迫的思想。

（三）、銷售的商品。我們的銷售商品都是先由我們選擇，再經(jīng)過市場調(diào)查的反饋所決定的，絕對(duì)有市場價(jià)值。會(huì)想市場調(diào)查的當(dāng)天，那天是新生軍訓(xùn)的第五天，我和我隊(duì)員總共三人，由于我隊(duì)只有我一個(gè)男生，所以男生的市場調(diào)查只能靠我一個(gè)人啊！我從早上的11點(diǎn)鐘一直到下午的6點(diǎn)多，從西區(qū)到東區(qū)，從一樓到樓頂，從大一到大三，從建藝系到工商系，我足足調(diào)查了150份的調(diào)查問卷。其中還要解答大一學(xué)生關(guān)于工商模擬市場的有關(guān)問題，和有些大三學(xué)生的無理取鬧。

（四）、攤位的投標(biāo)。首先我們要控制投標(biāo)的成本上，我們的決策是兩手準(zhǔn)備，如果熟食區(qū)的投標(biāo)成本在低于360元，我們是投熟食區(qū)的；如果熟食區(qū)的投標(biāo)成本高于360元，我們就投生活區(qū)，這樣的決策無疑是成功的。在投標(biāo)的早上，熟食區(qū)的投標(biāo)成本都是500元，這讓我們有點(diǎn)無奈，但也沒辦法。情況如天氣多變，說變就變。下午的情況和早上的情況截然不同，我們只用了100元就投了163號(hào)熟食區(qū)攤位了，讓我們高興的不得了啊。這就證明我們隊(duì)的決策是非常正確的。

（五）、攤位的布置。我們隊(duì)伍都遵循不要過多浪費(fèi)錢的原則，在色彩方面，我們要大氣而且看起來要舒服；在選料方面，我們只有一個(gè)原則，不漏雨就行了。

（六）、宣傳單的設(shè)計(jì)和派發(fā)。宣傳單的設(shè)計(jì)是由一個(gè)隊(duì)員的設(shè)計(jì)，再由我們?nèi)?duì)一起給意見而修改過來的，是我們隊(duì)集體智慧的結(jié)晶。宣傳單派發(fā)我們是分兩個(gè)時(shí)期派發(fā)的，第一個(gè)時(shí)間是工商模擬市場開始之前，第二個(gè)時(shí)間是工商模擬市場開始時(shí)。

二、實(shí)訓(xùn)過程中

在2009年11月9日下午四點(diǎn)鐘時(shí)，工商模擬市場開始了它的正式營業(yè)了。由于這一屆工商系大一的新生都可以參加，比上一屆熱鬧多了。就在開始的一瞬間，一陣陣的叫賣聲響遍了整個(gè)工商模擬市場。各位的小老板都使出了各自的絕招來增加自己企業(yè)的營業(yè)額，黑夜不知不覺的降臨，讓工商模擬市場的熱鬧氣氛更添熱鬧。

天有不測之風(fēng)云，我們就比較無奈了，因?yàn)閯e人都開始工作了，可我們的攤位由于沒電，不能正常營業(yè)。這就造成了我的企業(yè)第一天是虧錢的啊！但我們相信“船到橋頭自然直”，我們相信我們的企業(yè)是盈利的啊！第二天、第三天我們的企業(yè)都在我們?nèi)?duì)伍的努力下盈利了，雖然不多，但我們都很高興。第四天天氣非常不好，從早上就已經(jīng)看出來了，下雨，而且是下大雨，氣溫降下來了，逛工商模擬市場的人少了很多，這是一個(gè)危機(jī)，但從另外一個(gè)方面來看，這就是一個(gè)機(jī)會(huì)，一個(gè)可以比正常盈利更多的機(jī)會(huì)。我們抓住了，所以我們盈利了。第五天我們又很無奈，我們和附近的幾個(gè)攤位又沒電了。哎！哎！哎······無奈······但我們還是克服了困難，雖比計(jì)劃晚了很多，但還是完成了任務(wù)。

在工商模擬市場的五天中，我們?nèi)?duì)6個(gè)人都在辛苦中拼搏，無論是沒電，還是下大雨，我們都堅(jiān)持到最后。我們的隊(duì)伍無疑是比較成功的一個(gè)團(tuán)隊(duì)。

三、實(shí)訓(xùn)小結(jié)

2009年11月13日，第11屆的工商模擬市場完美的落幕了。從企業(yè)的組建到企業(yè)的經(jīng)營結(jié)束，我們每個(gè)人都充分參加在其中。工商模擬市場在一定的情況下改變了大家的某些思想，有人一直認(rèn)為有些知識(shí)不切實(shí)際，但是經(jīng)過了工商模擬市場，大家知道自己錯(cuò)了，古語云：“書到用時(shí)方恨少”并相信“浪子回頭金不換”。

工商模擬市場給了我們一個(gè)實(shí)訓(xùn)鍛煉的機(jī)會(huì)，讓我們?cè)趯?shí)訓(xùn)中得到了課本上無法體會(huì)的道理，讓我們?cè)趯?shí)訓(xùn)中把課本上的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際，同時(shí)鍛煉我們與人溝通的能力，學(xué)以致用，活學(xué)活用，為將來面對(duì)真正的市場做好準(zhǔn)備。工商模擬市場讓我們悟到了成熟是鍛煉得來的，沒經(jīng)過鍛煉的成熟是不成熟的成熟。