第一篇:賓館個終總結
賓館個終總結
篇一:賓館服務員年終個人總結
賓館服務員年終個人總結-總結
[]時光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在平凡的中又將迎來一個暫新的開始。過去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發揮長處,好的就讓它更好,不足之處努力來完善,《》()。讓自己以最飽滿的面貌來面對著一個新的開始。總結過去的一年,我是兢兢業業面對自己的職責。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到賓館就有一種如沐春風,賓至如歸的感覺。賓館的前臺是賓館的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協調工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從的指示,同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創造最大價值。
〔賓館服務員年終個人總結〕隨文贈言:【受惠的人,必須把那恩惠常藏心底,但是施恩的人則不可記住它。——西塞羅】
篇二:2013年賓館服務員年終個人總結
2013年賓館服務員年終個人總結
時光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始。總結過去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發揮長處,好的就讓它更好,不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對著一個新的開始。
總結過去的一年,我是兢兢業業面對自己的職責。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到賓館就有一種如沐春風,賓至如歸的感覺。賓館的前臺是賓館的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協調工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領導的指示,團結同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。
新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創造最大價值。篇三:酒店員工個人工作總結
尊敬的各位領導各位同事大家好:一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:公文易
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。
第二篇:賓館總結
2011年酒店總結
轉眼間11年將接近尾聲,回首一年的工作有值得我們學習的經驗,也有值得我汲取的教訓,現將工作總結如下: 規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,分別對樓層 和總臺進行服務用語的培訓,實行理論和實際相結合。自規范服務用語執行以來,員工在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較缺陷的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大督導、檢查方面的力度。
客房:(1)提高房間的衛生質量,執行“三級查房制度”。客房衛生的質量好壞直接影響酒店客源,從事客房工作,首當其中的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關。由于人員緊缺等各方面原因,衛生質量還是存在一些問題。
(2)、營造干凈、舒適、的客房環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進行布草更換,建立杯具消毒臺帳;實行席夢思季度翻新,積極統計房間各類維修問題和工程部做好配合,進一步完善設施設備。由于年限使用久,部分設施設備無法跟進酒店的步伐。
(3).開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是酒店
1的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,召全體員工從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,加強員工的節能意識,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②查退房及時關燈,做退房時及時做好關燈工作。實行的工作中,還有部分員工欠缺節能意識。
(4)實行房間配備商場迷你吧,按12%收入給客房,提高客房的備用資金,從而更好的用來組織員工活動,提供員工福利等等在迷你吧的檢查工作中,服務員存在不仔細,出現漏查現象。
(5)加強與員工之間的溝通。a 和領班互相探討員工存在哪些問題各其見解;b 在員工工作中體諒其中的辛苦,針對員工提出的合理問題及時解決。
總臺:(1)樹立好總臺的形象。前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的著裝得體,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
(2)制定酒店房型及價格表。針對酒店的房型的特征,加強對員工的培訓,便于更好的出售客房,爭取更多的回頭率。
(3)做好接聽電話的規范用語。總臺作為酒店形象的窗口,電話的接聽也非常重要。在剛剛進入賓館時,發現總臺接電話語氣生硬,我行我素,經常遭到客人的投訴,我從自身做起從星級酒店的標準為基礎,對總臺員工進行培訓,現目前有很大的改觀。
(4)落實公安系統如實登記制度。經過留下派出所幾次
檢查,我們登記系統存在許多問題,登記不詳細,不能及時離店等,我對總臺每個班次著重強調,屢次不改的員工進行批評和經濟處罰。
(5)加強的對外賓入住時登記工作。雖然賓館以接待內賓為主,但時常也會有香港人、臺灣人、外國人入住。剛剛進入賓館發現總臺碰到此類情況根本不會在公安系統里登記,經過再次在這方面的培訓,現在逐步有所改善。
(6)完善臨時賬務和發票的檢查。賓館和許多公司簽有協議,因此經常會有很多臨時掛賬現象,我做到及時督導檢查賬務及時整理。針對酒店領導同志的臨時賬務在一定期限內及時上報。在發票上面及時核對每個班次所開發票號是否對號。
(7)規定特殊房價通知權限。剛剛開始員工在部門經理的同意下可以拿內部價格,因此將會經常出現內部價格,甚至未經部門經理批準就會有內部價格的賬單交至財務。最后財務追究下來,事情到最后很嚴重。經過此次教訓,拿內部價格的房間在總經理的批準下還必須有部門經理簽字,因此避免亂拿員工價。
(8)落實總臺每個班次的衛生。總臺每個班次下班必須
及時將本班次垃圾帶走;我及時督導地面,桌面的清潔,文件是否擺放整齊。
PA(1)督導大廳PA的巡查,擺脫懶惰的惡習。
(2做好細節性的衛生。
(3)針對外圍除了基本的環境處理以為,著重加強電梯衛
生和保養。
(4)在無PA技工的情況下請外部人員做好大廳鏡面的保
養;在有技工的情況下,在大廳鏡面保養的同時及時合理安排房間地毯和包廂地毯的清洗,安排窗戶玻璃的清洗和高檔衛生。
(5)賓館外圍粉刷工作基本完成,使賓館外墻更為美觀。酒店行業做為旅游業的一個分支,隨著社會的發展,競爭日益激烈的市場下,在11年的工作中針對不足我制定以下計劃:
在未來的工作中將會執行對各崗點獎罰制度,進一步規范各個崗點的有聲服務,提高員工個人素質,從而提升賓館的服務質量。
客房:(1)加大力度實行執行“三級查房制度”,更好的提高客房的衛生質量。
(2)經賓館商議,明年即將對客房進行整改,更換地毯
等,做好配合工作,更好的提高房間硬件服務,創造更好的客房環境。
(3)普及員工的節能意識,節約成本更好的創造酒店的經濟效益。
(4)在迷你吧方便做好商品的更換,做好員工查房時漏
查培訓工作。
(5)加強與員工的溝通,做好各類福利工作,避免員工
流動快現象,造成工作質量的下降。
總臺:(1)更好的提高總臺員工的自身形象。做到每位員工著裝得體,面帶微笑、精神飽滿,用真誠和熱情的態度面對客人。
(2)進一步規范落實電話中的禮貌用語,做到能帶姓稱呼客人。
(3)保持良好的賓客如實登記工作,做好與派出所的配合工作。
(4)做到每個員工熟練酒店的房型和價格,更好的出售出去。
(5)在外賓登記方面著重對外賓的培訓和簡單口語的培訓,從而更好的提高酒店的服務質量。
(6)對總臺所有賬務及時清理和檢查,對于不合理的賬務及時匯報,做到西軟系統賬務一目了然。
(7)在房間出售價格方面做好把關工作,接到價格不正確的預訂單及時詢問上級領導。
(8)保持好總臺衛生干凈整潔。
PA :(1)PA技工緊缺,配合人事部招進。
(2)針對大廳死角、樓道、電梯安排合理的計劃衛生和細衛生。
(3)更好的做好鏡面保養和地毯清洗和維護。
(4)進一步保持外圍的干凈,加大停車場的巡查力度。在即將來臨的12年里,在酒店員工的共同努力下,我們賓館的效益將會更上一層樓!
第三篇:開一個賓館需要哪些手續和流程(范文模版)
開一個賓館需要哪些手續和流程
開賓館申辦條件:
1、旅館擁用客房總面積須在30平方米以上,每一客房內床位的平均占有面積不少于4平方米,房屋高度不低于2.6米,其中設雙層床位的平均占有面積不少于6平方米。
2、旅館須有相對獨立。綜合性建筑的經營旅館部分與其他部分須分門進出;機關、團體、部隊、學校等企事業單位開設的旅館,也應與單位的工作、學習、宿舍等場所分離,以保證互不干擾。旅館客房一側毗鄰其他建筑的,須安裝隔離設施,出入口通道應設安全防范措施。
3、旅館的總體布局(即服務臺、行李儲存室、貴重物品保管柜、財務室、倉庫以及通訊、監控等要害部門的設置)須符合防火、防盜、防破壞、防治安災害事故的要求。
4、旅館的房屋結構、消防設備、出入口通道等必須符合消防管理的規定和防火規范的要求。
5、旅館必須按規定建立各項治安管理制度,配備專職或兼職保衛人員,并建立群眾性的治安保衛組織。
6、旅館的治安、消防保衛人員和服務臺的登記人員須經安全業務培訓,掌握一定專業知識,方可正式上崗。
開辦個體旅館的,除了按照一般旅館的開業條件外,還應符合以下要求:
1、房屋必須是產權明確的私房,利用公房經營的必須符合房管部門的規定,房屋設施必須符合安全條件,違章建筑不得開設。
2、經營用房屋所在地未被列入規劃發展范圍、土地未被國家征用、戶口未凍結的地區。
3、房屋的其他設施須符合旅客住宿的基本要求,并做到旅客生活起居方便,不影響周圍居民的生活,避免發生矛盾。
4、經營者和從業人員須符合上海市城鄉個體工商戶管理的有關規定,還應具備一定的經營能力和業務文化知識。
要有工商行政管理部門核發的營業執照,有稅務部門的稅務登記證,有衛生監督部門核發的衛生許可證,如果旅館營業場所,則還要有消防安全合格證,營業員還要有健康證(衛生防疫部門經人員體檢合格后發給)。
1、先去開店的所在地區或街道的工商所辦理營業執照。
帶上你的身份證,上海戶口本、或居住證(或臨時居住證),店面的租賃合同,照片,到當地工商局/所領取個體戶設立登記表,一般三天左右就可以拿到執照。
2、辦理稅務登記證。
因為是個體戶,可以申請定額稅,也就是每月不管營業額多少、不管開了多少發票,固定的交一定的稅金。
個體工商注冊的所有費用大概2000元左右:
流程:店的名稱核準、營業執照(工商)、稅務登記證(稅務所)、衛生證可證(食品衛生管理局)、員工健康證(醫院體檢)消防合格證(區公安消防)等。你去了工商所,所有注冊經營的手續都有一份書面印刷品給你,你一步一步操作就行。
開酒店賓館需要的手續很多,而且也挺煩的
先去工商部門申請《名稱預先核準通知書》,然后同時去辦下列證件
1、公.安部門的《特種行業經營許可證》,因為旅業屬于特種行業,所以需要這個證
2、消.防部門的《消防檢查合格意見書》,想要取得《特種行業經營許可證》,找個消防檢查一定要通過才行
3、衛生部門的《衛生許可證》,旅館屬于公共場所,所以需要《衛生許可證》 如果有餐飲服務,還得到食品藥品監督管理部門辦理《餐飲服務許可證》
在辦好以上證件之后,到工商部門的《營業執照》,在拿到營業執照30天內到地稅局和國稅局辦理《稅務登記證》
p.s.如果你的賓館還賣食品,那么還得到工商部門辦理《食品流通許可證》,如果還做快餐飯市,那么要去食品藥品監督管理局辦理《餐飲服務經營許可證》(有這個證就不需要辦理《食品流通許可證》了)
【如果想知道按照房間的布局可以弄多少個房間需要找哪個單位來幫忙設計和看看??】
答:這個找一般的裝修公司或者裝修隊就行了,房間的大小設計之類的,他們也懂。裝修公司也有他們自己的裝修隊。讓他們設計好繼續找他們裝修也行的,最主要是消防方面的事情,盡早去消防部門咨詢一下,讓他們指導你如何開展裝修啥的,否則萬一不能通過消防檢查,那就糟糕了
第四篇:個人年 終 總 結
年 終 總 結
尊敬的幺叔、邱總和和各位同仁:
大家好!
一年過去了,通過自己的不斷努力,總的來說比較滿意,下面從以下四個方面來總結自己。
一、感謝和學習
良禽擇木而棲,士為知己者容,在這里首先我要感謝邱總和幺叔給我這個工作和學習的機會。畢竟過去我對企業管理知之甚少,但邱總和幺叔信任我,讓我感到非常的榮幸,同時也感謝各位同仁對我工作的大力支持和真誠的幫助。
從學習上講,主要是邱總給了我太多的機會和幫助。教我如何接待,如何與人交流;如何溝通協調,如何處理各種事情和關系,如何參與管理,發現問題,解決問題,主動讓我學習開車,提醒注意行車安全;如何安排生產,了解車間管理以及如何靈活調整生產。
當然,2011年讓我最感動的是:邱總和幺叔你們的為人真的很好,務實,誠信,低調,和達,處處為員工著想!這是好多老板都做不到的。
二、2011年所做的主要工作。
上報政府各部門資料和報表;接待來客來訪;配合邱總落實二期廠房的出租以及合同終止;配合邱總制定各部門崗位職責,并利用廣播對員工進行培訓;配合邱總搞好企業文化建設,先后設計和訂制了廠旗、報架、各種標語、電話彩鈴以及公司宣傳資料等;負責公司全部文檔打印和表格制定;負責公司營銷后勤工作以及公司后勤工作,安排住宿,簽訂合同,發放飯卡,統計用電,發放禮品;負責公司綠化、安全、衛生管理和監督工作,根據公司具體情況需要,安排臨時工工作;協助邱總安排生產,協調各部門關系;負責公司檔案管理,辦理工傷保險,協助車間招聘員工等。
三、2011年我的不足
1、與幺叔溝通太少,交流太少。廠長作為公司老板和長輩,非常值得我們尊敬,他有許多管理經驗和處事之道也是非常值得我們學習的,我希望在今后的工作和生活中多與廠長接觸和交流,多向廠長學習,也希望廠長能多多幫助我,因為我們要學習的東西太多。
2、在接待禮儀上還做得不是很好,缺乏主動意識,許多時候還不能察顏觀色,有時候顯得很呆板,不是很靈活,還須進一步提高。
3、缺乏全局意識,膽識和魄力還不夠,顯得很文弱,在處理一些關鍵事情上還不夠完美。
四、2012年的打算
提升和投入。我希望自己在2012年:
以更加努力的學習提升自己;以更加充沛的精力投入工作; 以更加全面的意識參與管理;以更加真誠的態度對待員工; 以更加熱忱的方式接待客人;以更加豐碩的成績回報公司。
最后祝公司生意興隆,蓬勃發展,蒸蒸日上!祝大家春節快樂,合家歡樂!謝謝!
第五篇:個 人 年 終 總 結
個 人 年 終 總 結
首先,非常感謝領導和同事們對辦公室工作和我個人的支持。幾個月中,在領導的正確指導下,我們內練內功,外樹形象,充分發揮辦公室的樞紐、保障作用。我感到非常高興的是,辦公室全體人員十分團結,對分配的工作能夠給于充分的理解,各項具體工作按計劃進行,各項臨時交辦工作及時完成,為總體工作計劃的實現發揮了作用,現將辦公室工作總結如下:
1.加強學習、提高素質、團結協作、搞好服務
做好辦公室工作,爭創一流業績,全體辦公室工作人員工作能力不段提高,每周都召開辦公室全體員工會議和總結,明確了每個人的崗位責任、工作任務、做到分工明確,責任清晰。樹立高度的服務意識,態度和藹、熱情、耐心、細致,為領帶基層提供良好的服務。大家都能夠注意態度和方法,和同志們的關系處理得比較和諧,各項工作都得到了業務以及售后同時的支持,落實順利。辦公室全體人員,空前團結,工作氣氛融洽,配合默契。每個人都能從大局出發,從整體利益出發、互相支持、工作順心,大家心情舒暢。
2、提高工作能力,做好本職工作。
重視學習知識,積極利用參加培訓等機會聆聽經理的指導,向工程師請教學習,提高自己的能力。緊緊圍繞本職工作的重點,積極學習有關水處理知識,努力做到融匯貫通,聯系實際。在實際工作中,把理論知識、實踐知識和其它新鮮知識結合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自己,努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。
3、勤奮干事,積極進取。
認真做好本職工作和日常事務性工作,做到腿勤、口勤,協助領導建立健全各項制度,保持良好的工作秩序和工作環境,使各項管理日趨正規化、規范化。來人接待、上下溝通、內外聯系等大量的日常事務,各類事項安排合理有序,為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。
4、成績斐然,爭取進步。
堅持工作踏實,任勞任怨,務實高效,不斷自我激勵,自我鞭策,時時處處嚴格要求自己,自覺維護辦公室形象,高效、圓滿、妥善地做好本職工作,沒有出現任何紕漏,取得了一定成績。
5、存在不足
一是專業知識學習雖有一定的進步,但還沒有深度和廣度。二是事務性工作紛繁復雜,減少了調研機會,從而無法進一步提高自己的工作能力。三是工作中不夠大膽,總是在不斷學習的過程中改變工作方法,而不能在創新中去實踐,去推廣。
6、今后努力方向
不斷加強個人修養,自覺加強學習,努力提高工作水平,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立辦公室的良好形象。