第一篇:2012.3新員工入職培訓計劃(范文)
黑龍江格爾餐飲有限公司 新員工培訓計劃 王剛
2012-3-1 目錄 培訓說明 培訓制度 培訓內容 1, 對象 2, 時間 3.地點 4, 培訓師 5, 課程安排
6, 考核標準及結果 7, 后勤準備 四.費用預算 五.附錄
一, 培訓說明
新員工到企業.無論之前他多么優秀, 如果不參加培訓就直接上崗, 好不好呢? 答案當讓是不好.因為一個合格的員工在職場必須有三方面的內容: 新員工本身的職業能力;新員工的入職培訓;新員工的在職培訓.經過這個過程就無法了解企業, 更難適應企業的特性.老員工參加培訓能更好的提高專業技能, 維持良好的職業心態.提高職業素養.對新員工起到傳幫帶的責任..讓企業更有活力, 更有生命力.特別說明的是,培訓不只是培訓部的事情, 培訓是整個企業的事情, 包括經營決策層, 各級主管, 培訓中心, 人力資源部門, 體系別培訓委員會, 員工共同完成的.(一)、培訓的需要
事在人為。欲成大事先理人和,期望財源先旺人氣。試問烏合之眾能成大事嗎?不學無術之徒能有所作為嗎?士氣低落人氣不旺的餐廳能客似云來、財源廣進嗎?不能.故此需從思想上、知識上、技能上對員工進行培訓以提人氣.1.作為一家餐廳或酒店在開業前,從總經理到各級管理人員,必須有一個明確的管理目標,為了達到這個目標,必須提出和制定達到這個目標的標準,要實現此目的,就需對員工進行培訓。
2.開業后管理者在管理過程中必須依據這些標準進行檢查和督導,若發現有違反和降低這些標準的現象或與實現這些標準有距離的行為,就需要組織員工不斷進行培訓。開業后是否需要培訓可從三個方面考察:
(1)回首過去:從人員素質、桔神面貌、工作規程、工作效率、替業狀況、完成工作的指標、器具損耗等方面進行分析、比較,從而決定是否需要進行再次培訓。
(2)觀察現在:從員工的工作狀況、工作效率、服務態度、客人意見(投訴或表揚)、基層高層管理人員執行管理的情況,人際關系的變化來考察培訓是否必要。
(3)展望將來:隨著社會的不斷進步和科學的不斷發展,隨著人們生活水平的不斷提高,必然要采用一些新的技術和新的服務方式方法,使餐廳的管邢、接待服務水準達到—個新的高度。餐廳管理者必須要有遠見,提前抓好這方面的培訓丁作,緊跟上社會潮流,乃至領導社會新潮流。
綜上所述,將培訓工作列入工作目標和議事日程是毫無疑問的。(二)、培訓對公司的益處
1.增進對公司的了解,便于日后進行工作
入職培訓可使員工工作更快走上良好軌道,更快地勝任自己的工作,不至于茫然不知所為,減少因陌生而與公司發生的不必要矛盾。2.提高員工之修養和精神面貌
培訓使員工知道儀容儀表、言行舉止業精神,達成良好修養風貌。3.使工作更出色
通過培訓使員工掌握良好的技能及工作方法,行業知識,使工作得心應手,達成高質素的服務。
4.降低損耗
一個不曾培訓過的員工因不能正確使用和維護公司財產及無愛護公物之意識將令公司蒙受損失。如不正確的托盤而打爛餐具、不強的愛護意識而不關好水電甚至損壞公物。據餐飲業的相關統計,培訓可以減少73%的浪費。5.減少事故的發生
在本行業的一些研究中發現,未受過培訓的員工所造成的事故是受過培訓員工的數量的3倍.例如從未受過培訓的員工使用和維修空調機或煤氣爐時,就很容易造成事故。再則?個未曾受過培訓的員工不但易做錯事而且不善于處理突發事情。6.降低員工流動率
些研究證實,在餐飲和灑業,受過培訓的員工只是末受過培訓員工流動率的一半。因為培訓使人充實而不感到工作乏味,使人勝任工作,使人進步,使人產生做好工作的良好愿望;使公司運作更協調,氣氛更美好,從而降低流動率。當然如果一而培訓一而不給予適當關心和福利,也會使員工“無奈出走”的。7增強員上紀律性
經過培訓,員工了解自己上作與其它T作環節的聯系及其重要性。增強自覺件與責仟心,就會接受井遵守應有之紀律。如上動按時上下班、主動配合工作等。一個不懂得工作的職工更易找理由躲在家里而不去上班c 8 提高團體合作、協調能力 培訓將使員工有統一意識,在培圳中增進溝通和了解,培訓可使員工提高協作思想及獲得相義方法,這一切將使我們的團體更加優化,1個人加1個人的力量將會大于兩個人的力量。9.培訓可以提高生產效率
培訓可使每位員工在同等勞動條件和勞動時間完成更多的工作。一位經過培訓的餐廳服務員通常能招待好幾桌客人,更迅速和合理地完成工作。當然,生產效率還受到組織、管理、士氣激勵、資本、設備以及其它因素的影響。在國外企業管理中,將生產效率等于員工素質(培訓可以提高素質)與激勵的乘積.10.培訓利于公司發展
每一家餐旅公司皆希望自己有良好發展,前程錦繡。然而很多卻失敗了,為什么?原因很可能是員工缺乏培訓而今企業內部管理失調。這是值得管理者深思的。
由此可見,培訓可以提高員工素質,提高工作效率,使企業在激烈競爭中獲勝。得法的培訓其之益處是不可低估和深遠的。(三)、培訓對員工的益處
培訓盡管是從公司整體利益為出發點種福利,很明顯對員工有益處:環顧各大酒樓餐廳、酒店賓館,其中。高階層,大多是從基層經多年的訓練與實習,加環顧各大酒樓餐廳、酒店賓館,其中。基層階層,莫不大多是從基層經多年的訓練與實習,加以其本身的勤奮,富有經驗常識,轉瞬間就由基礎階層達到高位,正如古書所說:“錐處囊中,必脫穎而出。”有好的素質,總合一天能出入投地。
另外從間接或長遠來講,員工素質提高了、服務達到出眾境界、大家做得好、業務發達, 員工與老板(董事)及社會均能得利,均獲得益。二, 培訓職權(一), 培訓制度
1、員工需統一配戴員工證進行培訓, 新員工佩戴培訓證。
2、嚴格遵守培訓時間,不得遲到早退。
3、培訓期間在指定范圍內活動,不得串崗,不得私會客人及打私人電話。未經培訓師批準,嚴禁外出。
4、嚴禁在培訓地點抽煙、打鬧、大聲喧嘩、亂寫亂畫、東西亂扔亂放等不良活動。
5、愛惜場地設施、物品,不得故意損害公司財產。
6、員工必須服從上級安排,及時完成上級交待工作任務,不得怠慢工作或無理頂撞上級。
7、實行層級管理,如有問題,逐級匯報。
8、認真學習專業知識,做好培訓內容記錄,培訓課堂應保持安排,不得私下做與課程無關之事項,如有問題,舉手獲準提問。
9、按培訓要求著裝,注意個人衛生清潔,儀容儀表,女員工要求畫淡妝,注意禮貌用語,見上司和同事主動打招呼問好。
10、員工請假必須嚴格履行請假制度,事假提前一天書面請示經理,批準方可休假,病假持本人書面假條,醫院診斷證明及藥費條方可補辦。(二), 培訓要求:
1、培訓后考核, 及格者上崗,培訓時間即為上班時間, 不及格者再次培訓,但是上次培訓時間作廢.2、培訓合格者.培訓期間有工資, 不合格者培訓無工資,培訓時間清零.3、培訓者通過考核, 即可正式上崗.辦理入職!4, 應聘者共經歷: 3天培訓, 7天試崗.2~3個月轉正.三, 培訓內容 1, 對象
(1), 新招聘的員工
(2), 想學習的在職員工 2, 時間
班次 2次/周 1~3天/次
9:00~17:00/天午飯1小時 3.地點 待定
4, 培訓師
培訓專員或者管理者 5, 課程安排 日 期
時 間
課 時(待定)培 訓 內 容
培 訓 目 的授 課 人
星期一
第一節
9:00—9:50
單位簡介
了解單位的基本情況
培訓專員
星期一
第二節
10:00—10:50
部門職能
知道各個部門是做什么的培訓專員
星期一
第三節
11:00—11:50
規章制度1
深入了解,方便工作和管理
培訓專員
星期一
第四節
12:00—12:50
規章制度2
培訓專員
星期二
12:50—14:00
午飯休息
星期一
第五節
14:00—14:50
工作流程及要點
知道怎樣開展工作
培訓專員
星期一
第六節
15:00—15:50
崗位職責及標準
工作做到什么標準
培訓專員
星期一
第七節
16:00—16:50 答疑
解答培訓者的問題
培訓專員
日 期
時 間
課 時
培 訓 內 容
培 訓 目 的
授 課 人
星期二
第一節
9:00—9:50
營銷意識
知道如何宣傳和推銷單位 培訓專員
星期二
第二節
10:00—10:50
素質培訓
深入了解了解服務行業
培訓專員
星期二
第三節
11:00—11:50
專業培訓1
本職的專業培訓
培訓專員
星期二
第四節
12:00—12:50
專業培訓2
掌握工作中常見的問題
培訓專員
星期二
12:50—14:00 午飯休息
星期二
第五節
14:00—14:50
應急預案1
知道怎么做
培訓專員
星期二
第六節
15:00—15:50
應急預案2
知道做什么
培訓專員
星期二
第七節
16:00—16:50 答疑
解答培訓者的問題
培訓專員
日 期
時 間
課 時
培 訓 內 容
培 訓 目 的授 課 人
星期三
第一節
9:30—12:50 實習
實際考察工作情況
???
星期三
12:50—14:00
午飯休息
星期三
第二節
14:00—14:50
職業生涯規劃
知道自己的發展
培訓專員
星期三
第三節
15:00—15:30 復習
星期三
第四節
15:30—16:10 考試
接收掌握情況
培訓專員
星期三
第五節
16:40—16:50
公布成績及安排明天的任務
6, 培訓考核 序號
考核項目 序號
考核項目
公司簡介
組織架構
部門職能(特別是應聘者所在部門)6 素質考核
工作流程
營銷意識考核
規章制度
崗位職責和專業技能
7, 后勤準備
場地準備, 電腦投影儀音響筆記本筆 四, 費用預算 1, 人工時間費用 ,場地,水電氣等固定消耗..2, 設備使用, 培訓資料, 本子, 筆等辦公用品.3, 培訓證, 考核試卷.備注: 根據上述材料初步計算出每一位應聘者的整個培訓費用.五, 附錄
1, 根據公司的規章制度
2, 制作培訓證或者實習證.考勤管理.3, 考試卷子.4, 建議績效管理中, 使用評分積分卡管理.
第二篇:新員工入職培訓計劃
新員工入職培訓計劃
培訓目的
1.讓新員工了解公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境。
2.讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關業務知識以及服務行業應具備的基本素質。培訓對象
入職新員工及一月內入職不合格的員工 培訓時間
新員工入職培訓期1個月,包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。培訓方式
入職員工較多采用公司集體培訓,單個采用個各團隊經理給予一對一培訓。
1.計劃前期進行快速培訓,在1~2天內對公司介紹公司產品行業內容及儀態儀表了解掌握。
2.三個工作日內進入工作狀態,了解工作內容,每天練習話術。了解公司環境及組織結構圖。打電話時能夠給客戶大概講解公司介紹公司理財模式介紹及公司產品介紹。3.一周內對公司工作環境公司運作模式和公司產品完全掌握。電話話術合格,并能夠打出投資的意向客戶,能夠邀約到客戶。一周后進行第一次考核。
4.一月內對員工不定期進行金融行業培訓指導,對疑問給予講解,每天打電話意向客戶量在3個以上,指導員工進行意向客戶的回訪,完全掌握工作的流程。對金融行業了解,理解金融業各個領域的運作方式,對同行業有大概了解收益對比。有成交量(無論大小)一月后進行第二次考核。
5.兩個月內意向客戶在3位數以上,并有強烈投資意向客戶,在兩個內完成業績量的30%。培訓教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例等...培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發薪日、發薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態儀表服務的要求
9、業務模式,展業技巧,話術培訓(主要)培訓考核
1、書面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
第三篇:新員工入職培訓計劃
新員工入職培訓內容及指導標準
為加強新入職員工的管理,使其盡快熟悉公司的各項規章制度、工作流程和工作職責,熟練掌握和使用本職工作的設備和辦公設施,達到各崗位工作標準,滿足公司對人才的要求。行政部根據公司的實際情況編制了新員工入職培訓內容及指導標準。
一、到職前培訓(部門經理負責)
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工知道新員工的到來(每天早會時)。
3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、準備好布臵給新員工的第一項工作任務。
二、部門崗位培訓(部門經理負責)
到職后第一天:
1、到行政部報到,進行新員工入職須知培訓(行政部負責)。
2、到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、討論新員工的第一項工作任務。
到職后第五天:
1、一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標。
3、設定下次績效考核的時間。
到職后第三十天
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表。
到職后第九十天
行政部經理與部門經理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,告之新
員工公司績效考核要求與體系。
三、公司整體培訓:(行政部負責--不定期)
1、公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務。
2、公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。
4、公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題。
四、新入職員工事項指導標準
1、如何使新進人員有賓至如歸的感受
當新進人員開始從事新工作時,成功與失敗往往決定其最初數小時或數天中。而在這開始的期間內,也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗,所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象,也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
2、新進人員面臨的問題
1)陌生的臉孔環繞著他;
2)對新工作是否有能力做好而感到不安;
3)對于新工作的意外事件感到膽怯;
4)不熟悉的人、事、物,使他分心;
5)對新工作有力不從心的感覺;
6)不熟悉公司規章制度;
7)他不知道所遇的上司屬哪一類型;
8)害怕新工作將來的困難很大。
3、友善的歡迎
主管人員去接待新進人員時,要有誠摯友善的態度。使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名表示有興趣并記在腦海中,要微笑著去歡迎他。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情,但卻常常為主管人員所疏忽。
4、介紹同事及環境
新進人員對環境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時,這種陌生感很快就會消失。當我們臵身于未經介紹的人群中時,大家都將是如何的困窘,而新進人員同樣地也感到尷尬,不過,如把他介紹
給同事們認識,這個窘困就被消除了。友善地將公司環境介紹給新同事,使他消除對環境的陌生感,可協助其更快地進入狀態。
5、使新進人員對工作滿意
最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這并不是說,故意使新進人員對新工作過分主觀,但無論如何要使他對新工作有良好的印象。回憶一些當你自己是新進人員時的經驗,回憶你自己最初的印象,記憶那時你是如何的感覺,然后推已及人,以你的感覺為經驗,在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫助他們。
6、與新進人員做朋友
以誠摯及協助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環境而造成的離職率。
7、詳細說明公司規章制度
新進人員常常因對公司的政策與法規不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以明白說明與他有關的公司各種政策及規章。然后,他將知道公司對他的期望是什么,以及他可以對公司貢獻些什么。
8、以下政策需仔細說明
1)給薪方法;
2)升遷政策;
3)安全法規;
4)員工福利;
5)人事制度;
6)員工的行為準則。
上述政策務必于開始時,即利用機會向新員工加以解釋。
9、如何解釋公司政策
對新進人員解釋有關公司政策及規章時,必須使他認為對他們是公平的一種態度。假如領導人員對新進人員解釋規章,使他們認為規章的存在處處在威脅他們時,那他對他的新工作必不會有好的印象。所有公司的政策及規章都有其制定的理由,主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規章制定的理由一開始就詳細地告訴了新進人員,他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由,否則他勢必會破壞規章,同時對政策也
將表示不支持。新進人員有權利知道公司的每一項政策及規章制定的理由,因為當一個新進人員在參加一項新工作時,他是著手與公司建立合作的關系,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。去向新進人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的責任,這是建立勞資彼此諒解的第一個步驟。
10、給予安全培訓
1)配合新進人員的工作性質與工作環境,提供其安全指導原則,可避免意外傷害的發生。安全訓練的內容是:
(1)工作中可能發生的意外事件;
(2)各種事件的處理原則與步驟;
(3)仔細介紹安全常識;
(4)經過測試,檢查人員對“安全”的了解程度。
2)有效的安全培訓可達到以下目標:
(1)新進人員感到他的福利方面,已有肯定的保證;
(2)建立善意與合作的基礎;
(3)可防止在工作上的浪費,以免造成意外事件;
(4)人員可免于時間損失,而增加其工作能力;
(5)對建立公司信譽極有幫助。
11、解釋給薪計劃
新進人員極欲知道下列問題;
(1)何時發放薪金;
(2)上、下班時間。
五、相關表格
1、新員工部門崗位培訓檢查監督表
2、新員工崗位培訓反饋表
3、新員工試用期內表現評估表
第四篇:新員工入職培訓計劃
新員工入職培訓
對待新員工既要調動新員工情緒,又要讓新員工更快地適應企業環境,定然要制定新員工培訓方案,而新員工的培訓對于公司的管理更是重要,有了新員工培訓方案,能夠在事前就思考清楚并準備好對于新員工培訓要點,針對新員工的特點,進行有效的按步就班,對于人力資源更好的利用,起到一個指引規范的作用。因此,新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生知識以及服務行業應具備的基本素質.二、培訓部門
由于人數較少,比較集中,所以培訓事宜一律由本店進行。培訓結果以本店和員工書面表為證。
三、培訓資料
培訓資料只要是對新員工的到來表示歡迎,讓新員工了解本店發展歷程,同時也讓新員工了解本店的有關規章制度和獎懲制度等。同時準備新員工入職手冊。
四,培訓時間
培訓時間為每天上午9:00——11:00(因為每天上午精氣神比較好,不會打瞌睡,下午人的身體回比較疲累,注意力沒有上午那么集中)持續一周
五、培訓流程 第一天:
1.致歡迎詞,對新員工的到來表示歡迎
2.店長及老員工做一個自我介紹,讓新員工熟悉一下
3.讓新員工做一個自我介紹,加強員工之間的熟悉度,也讓領導熟悉新員工 4.介紹本店的發展歷程 5.為員工講解本店的規章制度
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,并交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行.各中心(公司)每培訓1批新員工都務必完成1套“新員工培訓”表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善.3、培訓結果經職校抽查后,統一發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反饋1次.五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳“新員工培訓方案”,透過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開展新員工培訓工作的重要好處。
4、所有新員工在正式上崗前,都務必在中心(公司)集中培訓1次,(培訓資料見中心崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓資料見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本狀況實施相應的培訓教材和時間,一般狀況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
第五篇:2015新員工入職培訓計劃
2015新員工入職培訓計劃
第1篇:新員工入職培訓計劃
一、引言
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的,新員工常發現自己要在一個完全陌生的工作環境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學習新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作責任所帶來的情緒影響和適應新環境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環境的一些行事方法。
適應新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數周甚至數月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要,它將關系到新員工的滿意度、績效;投資在新員工身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓、員工達到工作熟練所需的時間);員工繼續留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。盡管組織社會化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學習適應了新的環境,但他們在入職的早期有可能經歷焦慮和挫敗感。
因此,認識組織社會化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現實性工作預覽外,入職培訓是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而,與著重于組織社會化的預備階段的現實性工作預覽不同的是,入職培訓計劃重視社會化過程的遭遇階段,新員工在本階段將會認識組織中的工作與生活情況。
入職培訓的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新員工達到熟練精通程度的時間;
5、幫助新員工學習組織的價值觀、文化以及期望;
6、協助新員工獲得適當的角色行為;
7、幫助新員工適應工作群體和規范;
8、鼓勵新員工形成積極的態度。
入職培訓在各種規模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。
二、入職培訓內容的評估和決定
從理想的角度來說,入職培訓應該遵守評估-設計-實施-評估的框架結構。組織代表應在培訓之前進行培訓內容和培訓方法的精心評定。培訓完成之后,再對其進行系統地評估,以評定培訓項目的成功程度。
一般來說,入職培訓計劃應包括如下信息:公司的整體信息,通常由負責人力資源開發的員工提供;與工作緊密相關的信息,通常由新員工的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關系以及各種物理設施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規則、程序、部門參觀,以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質,組織應該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應該向新員工講明諸如工作職責、任務、報告關系、責任和績效標準等。雖然有工作說明書,但一些重要的工作特征信息并沒包括在內。因此,構成員工期望的要素,工作規則、工作條件、同事關系、客戶關系、顧客關系等都應納入討論之列。
組織應讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結構、文化、產品等關鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件,如員工手冊和業務報告等來傳達。
入職培訓中還應向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫薪酬和福利表,以使員工知道他們應該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導新員工了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合,以及各部門如何與整個組織相協調。培訓中還應討論工作流程、協調等事宜。最后,實際的工作場所布局也應該得到解釋,包括辦公日用品的存放、各種設施、緊急出口和其他非常規的特征。
在入職培訓中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內部電腦網絡也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會。入職培訓的時間根據情況而各異。從幾小時到幾天,甚至幾個月不等。下面提供的是常用入職培訓內容清單:
1、公司歷史、哲學、公司業務;
2、組織結構圖;
3、組織所在行業概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、學費報銷、退休等)
5、業績評估或績效管理系統,即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望
6、薪酬程序:發薪日,如何發放;
7、職位或工作說明書和具體工作規范;
8、員工體檢日程安排和體檢項目;
9、職業發展信息(如潛在的晉升機會,職業通道,如何獲得職業資源信息)
10、基本的人與機械控制和安全培訓;
11、員工手冊、政策、程序、財務信息;
12、有關公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規則等;
13、參觀設施和公司周圍相關服務,如餐廳、購物場所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術或具體與工作相關的信息(或如何與相關上級主管或同事協商培訓的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
三、入職培訓直接上級主管、同事、人力資源開發人員、新員工的角色功能 有效入職培訓的關鍵要素之一是新員工與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動。在培訓遭遇階段的這種互動越頻繁,新員工的社會化進程越快。有研究表明:新員工認為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動對他們的幫助最大。而且,這種互動與新員工往后的態度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關。
1、直接上級主管:直接上級主管在新員工培訓過程中既是信息的來源又是新員工的向導。直接主管可借助于向新員工提供實際信息、清晰而現實的績效期望、強調員工在組織內取得成功的可能性來幫助新員工克服焦慮感。除此之外,直接上級主管還可通過鼓勵同事接納新員工來幫助他們。有些企業的主管還精心為每一位新員工安排一位伙伴幫助他們適應工作環境。導師制,即為每位新員工配備一名經驗豐富的老員工,也可起到同樣的作用。另外,直接主管可協助新員工開發他們在組織中的角色,以減少還不到期望而產生的負面結果。
其他重要的直接主管引導功能包括: ①提供具體工作培訓;②暫緩安排新員工工作小組以外的任務以使其有時間進行工作方面的學習;③分派具挑戰性的首次任務;④進行及時的、有建議性的績效評估;⑤診斷造成沖突的問題(結構性的和人際間的);⑥利用新員工到來之機,重新分配工作任務或進行工作的再設計以提高有效性和員工對工作系統的滿意度。
值得一提的是,為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓的職責,對他們進行培訓是必要的。通過培訓,使主管們對整個入職培訓體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發揮他們的作用都有深刻的認識。
2、同事:組織的新成員把與同事之間的互動看作在他們組織社會化過程中極其有幫助的活動。因為,通過此,他們可以獲得支持、信息和培訓。此外,同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規范。同事還可能通過減少一些過激的做法,如取笑新員工缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等,來緩解新員工的焦慮。
協助新員工與同事之間的互動的一種方法是建立伙伴制度,即新老員工的配對幫助制度。被指派幫助新員工的同事應該獲得相關的材料和培訓以便幫助他們完成其職責。
3、人力資源開發人員:在整個入職培訓中,人力資源開發人員的主要職責是設計并監控入職培訓項目。具體來說,他們的職責包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊和討論會導師的指引),實施培訓,設計并進行評估研究。
人力資源開發人員還應扮演激勵各管理層積極參與和支持入職培訓項目的角色。建立行動委員會并努力讓關鍵管理者們自始至終積極參與(如與新員工見面、進行入職培訓)。另外,人力資源開發人員還應采取措施(如對新員工和其直接上級領導進行訪談和問卷調查)以確保入職培訓項目按計劃并有效地進行。
4、新員工:在入職培訓過程中,應鼓勵新員工積極主動地成為主動的學習者。應鼓勵他們主動搜尋他們自認為對其適應組織有幫助的各種信息和建立各種關系。同時組織應努力創造一種鼓勵和強化新員工此種行為的氛圍。
四、入職培訓中常出現的問題
入職培訓與其他的人力資源開發一樣,不免會產生一些問題。應該引起注意的問題有:
1、過分強調文書工作;
2、信息超載(在短時間內給新員工提供過多信息);
3、不相關信息(提供給新員工普通而表面的與其工作任務無直接關系的信息);
4、缺乏策略(過多強調工作的失敗率或負面情況);
5、過分地推銷組織;
6、強調正式的、單向的溝通(使用授課和錄像而沒有給新員工討論有興趣話題的機會或提問的機會);
7、閃電式(將培訓項目壓縮為一天完成);
8、缺乏對培訓項目的診斷或評估;
9、缺乏效果跟蹤。
信息超載是入職培訓中尤為普遍的問題,以為許多培訓為了圖方便和省事而在短時間內向受訓者灌輸大量的信息。然而,人在一定的時間內能夠吸收的信息是有限的。接受的信息量超過人所能接受的程度時,人的學習效率就會下降,壓力就會上升。項目的設計者和實施者必須意識到這一點并盡力防止信息超載。①在培訓的初期階段只包含重要的信息;②提供書材料以便受培訓者課后復習,尤其是對于復雜的福利計劃和重要的主題,如公司使命和工作規則等;③分期分階段進行培訓,使各項培訓之間有時間上的緩沖;④進行新員工跟蹤以確保他們完全理解主要的培訓內容并回答他們提出的額外問題。需求評價活動能幫助培訓項目設計者確定將新員工所需的信息包括在培訓項目中。這也可以借鑒頂尖級組織的做法。
五、設計和實施員工入職培訓項目
入職培訓的問題可能通過關注以下基本原則來加以避免:需求評價、設計、實施和培訓后評估。
下列10步驟在設計培訓項目時值得借鑒:
1、設立目標
2、形成指導委員會
3、入職培訓概念研究;
4、訪問新近招聘的員工、直接上級管理人員和公司的高管;
5、調查頂級企業的入職培訓做法;
6、調查現有本公司的入職培訓項目及材料;
7、挑選內容和培訓方式;
8、試用并修改材料;
9、編制和裝訂印制視聽材料;
10、培訓主管和系統裝備。通常情況下雇傭決定一旦做出,就應盡快將直接主管指引小冊子發給新員工的直接上級主管,將入職培訓的計劃安排發給新員工。接著的培訓按計劃進行。
六、確保入職培訓項目的有效性
為確保入職培訓的有效性,可以嘗試以下做法:
1、好的入職培訓項目要遵循“須知”原則。新員工所得到的信息是他們需要的信息,而既不是填鴨式的課程,也不是表面化的主題。最相關的信息和最急需的信息應率先提供給新員工。
2、有效的入職培訓應安排幾天或幾周來進行。當第一天的培訓過于緊張的話,所有的培訓目的難以達到。好的入職培訓甚至在新員工到職前就已開始,然后在到職的第一天馬上繼續。
3、入職培訓的內容應注意保持工作有關的技術信息和社交信息的平衡。
4、經理和新員工之間的雙向交流通常會使培訓更為有效。成功的社會化過程往往建立在互助互信的上下級關系上。
5、第一印象尤其重要:新員工常常牢記入職的第一天達數年之久。因此,入職培訓第一天的內容和形式必須精心計劃,并有頗具社交能力的人來擔任培訓任務。填寫表格等文書工作應減到最少。
6、好的入職培訓將幫助新員工適應新的工作環境的責任交給其直接上級主管。盡管人力資源開發的專員和其他人員能夠提供重要的資源,但長期的指導和支持還是來源于新員工的直接上級主管。再者,直接上級主管的位置有利于其了解新員工所面臨的問題并幫助他們解決這些問題。
7、入職培訓應幫助新員工盡快安頓下來,安居才能樂業。當住房等生活問題沒得到良好的安置之前,新員工是無法專心工作的。
8、應該逐漸將新員工介紹給即將與其共事的同事,而不是在第一天就一股腦兒介紹所有的同事給新員工認識。
9、新員工到職后應給予足夠的時間來適應,而在這之前不適宜安排過重的工作任務。
10、最后,組織應系統地診斷新員工的需要,評估入職培訓的有效性。需要時,在往后的培訓中,新的主題和事項應加入,而一些邊緣的部分應該刪除。第2篇:新員工入職培訓計劃
一、到職前培訓(部門經理負責)
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工知道新員工的到來(每天早會時)。
3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、準備好布置給新員工的第一項工作任務。
二、部門崗位培訓(部門經理負責)到職后第一天:
1、到人力資源部報到,進行新員工入職須知培訓(人力資源部負責)。
2、到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、討論新員工的第一項工作任務。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。到職后第五天:
1、一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現作出評估,并確定一些短期的績效目標。
3、設定下次績效考核的時間。到職后第三十天
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表。到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現,是否合適現在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、公司整體培訓:(人力資源部負責--不定期)
1、公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務。
2、公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。
4、公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題。
四、新入職員工事項指導標準
1、如何使新進人員有賓至如歸的感受 當新進人員開始從事新工作時,成功與失敗往往決定其最初數小時或數天中。而在這開始的期間內,也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗,所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象,也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
2、新進人員面臨的問題 1)陌生的臉孔環繞著他;
2)對新工作是否有能力做好而感到不安; 3)對于新工作的意外事件感到膽怯; 4)不熟悉的人、事、物,使他分心; 5)對新工作有力不從心的感覺; 6)不熟悉公司規章制度;
7)他不知道所遇的上司屬哪一類型; 8)害怕新工作將來的困難很大。
3、友善的歡迎
主管人員去接待新進人員時,要有誠摯友善的態度。使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名表示有興趣并記在腦海中,要微笑著去歡迎他。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情,但卻常常為主管人員所疏忽。
4、介紹同事及環境
新進人員對環境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時,這種陌生感很快就會消失。當我們置身于未經介紹的人群中時,大家都將是如何的困窘,而新進人員同樣地也感到尷尬,不過,如把他介紹給同事們認識,這個窘困就被消除了。友善地將公司環境介紹給新同事,使他消除對環境的陌生感,可協助其更快地進入狀態。
5、使新進人員對工作滿意
最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這并不是說,故意使新進人員對新工作過分主觀,但無論如何要使他對新工作有良好的印象。回憶一些當你自己是新進人員時的經驗,回憶你自己最初的印象,記憶那時你是如何的感覺,然后推已及人,以你的感覺為經驗,在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫助他們。
6、與新進人員做朋友
以誠摯及協助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環境而造成的離職率。
7、詳細說明公司規章制度
新進人員常常因對公司的政策與法規不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以明白說明與他有關的公司各種政策及規章。然后,他將知道公司對他的期望是什么,以及他可以對公司貢獻些什么。
8、以下政策需仔細說明 1)給薪方法; 2)升遷政策; 3)安全法規; 4)員工福利; 5)人事制度;
6)員工的行為準則。
上述政策務必于開始時,即利用機會向新員工加以解釋。
9、如何解釋公司政策 對新進人員解釋有關公司政策及規章時,必須使他認為對他們是公平的一種態度。假如領導人員對新進人員解釋規章,使他們認為規章的存在處處在威脅他們時,那他對他的新工作必不會有好的印象。所有公司的政策及規章都有其制定的理由,主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規章制定的理由一開始就詳細地告訴了新進人員,他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由,否則他勢必會破壞規章,同時對政策也將表示不支持。新進人員有權利知道公司的每一項政策及規章制定的理由,因為當一個新進人員在參加一項新工作時,他是著手與公司建立合作的關系,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。去向新進人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的責任,這是建立勞資彼此諒解的第一個步驟。
10、給予安全培訓
1)配合新進人員的工作性質與工作環境,提供其安全指導原則,可避免意外傷害的發生。安全訓練的內容是:
(1)工作中可能發生的意外事件;(2)各種事件的處理原則與步驟;(3)仔細介紹安全常識;
(4)經過測試,檢查人員對“安全”的了解程度。2)有效的安全培訓可達到以下目標:
(1)新進人員感到他的福利方面,已有肯定的保證;(2)建立善意與合作的基礎;
(3)可防止在工作上的浪費,以免造成意外事件;(4)人員可免于時間損失,而增加其工作能力;(5)對建立公司信譽極有幫助。
11、解釋給薪計劃
新進人員極欲知道下列問題;(1)何時發放薪金;(2)上、下班時間。
五、相關表格
1、新員工部門崗位培訓檢查監督表
2、新員工崗位培訓反饋表
3、新員工試用期內表現評估表 新員工部門崗位培訓檢查監督表 序號 培訓內容 完成確認(負責人簽名)備 注 1)讓本部門其他員工知道新員工的到來; 2)準備好新員工辦公場所、辦公用品及工具; 3)準備好給新員工培訓的部門內訓資料; 4)為新員工指定工作導師。上崗前培訓 經理代表全體部門員工歡迎新員工到來、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所 3 部門結構與功能介紹,部門內的特殊規定 新員工工作描述、職責要求,討論新員工的第一項工作任務 5 派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一天的午餐 6 一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的問題。對新員工一周的表現作出評估。設定下次績效考核的時間(30天后)第3篇:新員工入職培訓計劃
人際交往中,大家互相交流產生第一印象;酒店服務中,服務員給賓客第一印象;新員工入 職的培訓,是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成,就很難再去扭轉,新員工是酒店的新生力量,同時也是酒店發展和培養的重點,因此新員工的培訓就顯得尤為重要。而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓這一部分工作,但培訓效果卻不敢讓人恭維,有的酒店僅僅是培訓一天到兩天,照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規章制度,把新員工入職培訓只是作為一個工作程序,認為新員工到了部門以后經過崗位的熟悉,對于工作的順利開展是水到渠成的事情,沒有意識到入職培訓的內容越簡單,不僅不利于新員工開展工作,而且會因為新員工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下,影響客人對酒店的印象,甚至會造成酒店客源的流失,從而增加酒店的運營成本。這正如日本松下的一句名言:培訓是要付出代價的,但沒有培訓所付出的代價卻遠遠大于要培訓所付出的代價!酒店是一個常說常新的話題,每一天的酒店都是新酒店,因為酒店做的就是與人密切相關的工作。關于新員工入職的培訓,我們是這樣做的,員工的反映還不錯,他山之古,可以攻玉,在此也希望能夠給從事酒店培訓工作的同行們提供一些小小的借鑒:
一、培訓之前,查看新員工入職前的工作經歷和學習經歷,確定培訓需求,制定培訓計劃。
二、知曉新員工入職時的心理狀態,對于培訓者來說是必須要做到的,這樣才能做到知己知彼,培訓順利。新員工在走上工作崗位后,由于內心的惶恐,不算作、盲目,容易進入以下心態誤區:
①自卑:進入企業后,有時會感覺自己一下子變笨了,什么都不會,什么都要別人教。老員工無論在經驗或心態上都 比新員工要優越得多。
②害怕犯錯:因為新員工對業務不熟,做事情總是前怕狼,后怕虎,害怕犯錯誤,挨批評,因此進步很緩慢。
③期望寬容:這是新員工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差錯,是可以原諒的,但是,因為自己是新員工就抱著那種期望別人原諒自己的心態是不能原諒的。
④孤獨:新領導、新同事、新環境、新的工作流程,更有可能還會遭遇到語言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問題的方式,及自己一無所知的人際關系等等問題。⑤嫉妒:人人都有私心,嫉妒是人類天性中最惡劣的因素,它讓人世間缺少人與人的關愛。要坦然地接受別人,學他人的長處,這樣都是最有益的。
三、規劃時間:
培訓之初的言出令行是促使新員工更快適應酒店的嚴格管理和快節奏工作的必要保證,可以使員工明白紀律性和以后崗位工作的嚴肅性。在培訓的第一節課,我們會分發培訓計劃,上面有關員工的培訓安排清清楚楚,進入培訓的第一步就是主抓員工的時間觀念。譬如在培訓計劃上寫著培訓時間為次日上午8:30分,提前10分鐘點名。那么第二天的培訓者就會在8:00鐘來到培訓教室,以端莊的儀容儀表迎接早到的員工,與他們進行交流。在8:20分,會準時進行點名,遲到者全部在門口等候,待點名之后,再將遲到者姓名記錄下來后請其行入坐,同時鄭重其事地強調:“遵時守信是一個人做人的最起碼的道德,從今天開始,遲到沒有理由,也不需要解釋,解釋就是掩飾!”以后的培訓鮮有員工 遲到的現象發生。
四、如何開場:
由于一天時間的不同,根據專家分析得知員工在一天中的不同時間段內的學習和接受能力也不相同,因此我們所需要講解的正式內容和娛樂內容之比也大致呈如下規律性變化: 培訓時間 正式內容 娛樂內容 上午 75% 25% 中午---晚上六點 50% 50% 晚上六點以后 25% 75% 從上表中我們可以看出,一天之中,晚飯后的培訓是最艱難的,要盡量避免,除非你有足夠的風趣和幽默。了解了這些以后,我們可以選擇自己擅長或喜歡的培訓開場。無論您采取的哪一種培訓開場,都請將培訓的基調定在:學習是一件快樂的事情,學員們沒有學好或是沒有掌握應該掌握的知識,不能怪學員,這完全是培訓老師的責任,做為培訓者,應當將使學員從培訓中體會學習是一件快樂的事情,做為培訓者的責任和工作奮斗目標。培訓開場根據個人的授課特點,大致有以下幾種:
→游戲開場:記住人的天性是愛玩的。在玩中學習,在游戲中成長,在合作中領悟。通常游戲可以借鑒,但是如何發揮還是得靠自己。
在一次培訓中我給新員工每人發了一張白紙,請大家閉上眼睛,聽我的口令,一 起折了一個古代的銅錢,之后請折的各式各樣的員工站出來展示給大家看,然后我告訴大家為什么聽同一個人的口令,卻折成這樣千奇百怪的折紙,是因為大家沒有經過統一的培訓,酒店的服務工作是在規范中體現個性化的。而為什么請大家折這個銅錢呢,是希望大家既然走上了工作崗位,為人處事,取象于錢,外圓內方,做人要有自己的主見,不能隨波逐流,人云亦云。
→故事開場:故事開場應該是比較吸引員工的注意力的,故事可以是多種多樣的,但一定要能夠說明一些道理,產生寓義的。
我曾用一個笑話做過開場:兩只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在說說笑笑開心,忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,貓在后面緊追不舍,眼看就要追上 了,這時,大老鼠猛地停了下來,轉過身對著追來的近在咫尺的貓大聲地學著狗叫,貓遲疑了一下,一轉身跑開了。大老鼠松了一口氣,對著目瞪口呆的小老鼠說:“看看,學會一門外語是多么的重要!”通過這個故事我告訴已經聽得入神的員工:學習是一生一世的事情,在學校學的知識,如果不及時地更新,三五年之內就會被淘汰出局。
→歌聲開場:合唱是最能夠體現和培養團隊精神的,每個人的聲音發出最大,但是每個人的聲音都是淹沒在集體當中,匯集成為一種聲音,唱錯了不要緊,集體會包容你,你會覺得自己的聲音也會在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮,注意力集中。
→問題開場:提出問題可以使大家一起思考,從而產生對于培訓者本人說話的注意力。問題開場一定要做到啟發和鼓舞士氣,不要一開始就提難以回答的題目,而是要以讓大家踴躍回答為前提,才能起到問題開場的作用。
例:①您認為一個人發財致富、比較成功或者說有出息的主要原因是什么? ②什么是愉快?什么是悲傷?請回答之后舉例說明。
五、培訓人的示范作用:培訓者可以說在新員工的心目當中是酒店的形象代言人了,培訓者平時的言行舉止、儀容儀表、禮節禮貌、開口敬語及靈活應變能力,都是新員工看在眼里記在心里的榜樣。師者,所以傳道、授業、解惑也,已身不正,豈能正人!因此做為培訓者還要“打鐵還得自身硬”才行。
六、培訓者的熱情:培訓不是照本宣科,專業書到處都有,如果培訓只是在走個過場,照著書或資料去讀還不如復印下來讓員工自己在家去背誦。培訓應該是一件充滿創新和激情的事情,想想把別人從不會到會的過程,自己就會覺得有意思,一個培訓者只有從內心深處熱愛培訓才能夠把培訓工作給做好,否則的話,口號喊的都是空的,計劃列的越多的人,往往是越不能夠將計劃執行到底的人。
七、培訓應有趣味性:培訓者本身就應該具有調動現場氣氛的能力以及現場表演的能力,善于用許多不同的培訓方法來針對不同的員工類型進行不同方式的培訓。
八、培訓考核:培訓沒有考核等于沒有培訓
九、培訓評估:通常可以讓新員工填寫《員工培訓評估表》,但是由于每位培訓者的眼光不同,我認為即使是一份簡單的《員工培訓評估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是書上的表格,而要根據自己想了解哪些情況可以做適當的修改,以期更適合酒店的培訓管理工作。
十、培訓跟蹤:酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓好之后,將員工分到相關的各個部門,就此新員工的入職培訓告 一段落,但是本人竊以為應該還有一個培訓跟蹤的過程,譬如可以在新入職員工進入部門之后的一周之后,由培訓者組織一個新員工座談會,詢問他們在新的工作環境中遇到了哪些問題,學到了哪些技能,有哪些問題是他們認為在新員工入職培訓時就是可以加入進去的。這樣做首先是讓新員工感覺酒店的人力資源部一直在關注他們的成長,其次也為酒店的下一批新員工培訓奠定了更加良好的基礎。
在本文的結尾我還想要說明一些關于新入職員工培訓的看法,新員工培訓不是萬能的,不能指望新員工在短短幾天之內就能夠掌握所有的酒店相關知識。新員工入職的培訓更應該是由酒店培訓者幫助員工了解酒店,了解服務,幫助員工樹立一個良好的工作心態,以及幫助員工建立一種健康積極向上的人生觀和世界觀。在今天這樣一個酒店林立的競爭激烈的市場中,一個酒店所做的80%的工作,他的競爭對手同樣會做到,因為要完成工作,總需要獲取信息、知識、原材料和技術,而這些資源對各方面來說都是開放的。因此,一個酒店經營管理的成功還是失敗,就取決于酒店工作中的另外20%,而這另外的20%完全是人的因素。而為員工提供良好的培訓,是完善這20%的最大最好最有效的途徑。