第一篇：小麥栽培技術教案 張戰強

小麥栽培技術教案

單位：南樂縣元村鎮中學 姓名：張戰強

一、教學內容： 小麥栽培技術：

二、教學目標：

1、使學員掌握小麥生長的特點。

2、培養學員觀察，掌握栽培技術。

3、培養學員解決栽培技術中存在的問題。重點難點：

1、防治小麥病蟲害的發生。教學過程：

1、小麥“良種”的概念

農作物的良種，是指在一定的經濟、自然生態環境和栽培條件下，具有穩定一致的優良遺傳特性的小麥群體。

小麥優良品種在其相應的自然條件下，表現適應性強，生育期適宜，高產、穩產、優質，并能適應機械化操作，有效地減輕和克服不利因素的影響，充分發揮增產潛力，取得較好經濟效益。因此，選用小麥優良品種，即可充分利用當地的自然資源優勢，又能更好地發揮栽培措施的增產作用，有效地改進品質，是最簡易、有效的農業增產措施。

2、小麥的生育特性 麥收時掉在麥地里的種子遇雨后迅速發芽出苗，長成一簇簇的麥苗，盡管溫高、雨多，但它不能拔節，更不能抽穗結粒。為什么?這是因為冬小麥一生中要經過幾個內部質變階段才能完成其生長周期，最后產生種子。這就叫做階段發育。目前研究比較清楚的是春化階段和光照階段。

(a)春化階段 冬小麥在種子吸水萌動后或幼苗期，需要度過一段時間的低溫，才能通過個體發育所需經歷的內部變化，這種現象叫春化現象，完成春化的一段時間叫春化階段。根據冬小麥通過春化階段對溫度要求的差異和時間的長短，把它們分為冬性、半冬性和春性三種類型，現分別介紹如下．

(1)．冬性 溫度為0—3℃，天數為35天以上。(2)．半冬性 溫度為0-7℃，天數為15-35天。(3)．春性 溫度為0一20℃，天數為5一15天。

(b)光照階段 冬小麥幼苗通過春化階段后，溫度達4℃以上就開始進入光照階段。在光照階段要求以長日照為主的綜合外界條件。根據冬小麥通過光照階段對日照長短的要求和反應，也分為三種類型。(1)．反應敏感型 要求光照每日在12小時以上，天數為30-40天。(2)．反應中等型 要求光照每日在8一12小時，天數為24天左右。(3)．反應型 要求光照每日在8小時以上，天數為16 天左右。皖南地區種植的冬小麥品種多屬遲鈍型。從所處的地理位置看，在春季冬小麥通過光照階段時，每日光照都在12小時以下，完全可以滿足要求。

3、對于小麥品質的理解

小麥的品質即籽粒品質，是指它對某種特定用途的適合性，是一個根據其用途而改變的相對概念。不是人們通常所說的優質小麥的概念，如：某種成分是越高或者越低越好，不是以某成分的高低衡量的，而是根據其用途來評定。

小麥的品質包括三個方面：

(1)、營養品質。以小麥籽粒蛋白質和賴氨酸高低為重要指標。(2)、磨粉品質（一次加工品質），以籽粒的容重、硬度、吸水率、出粉率和面粉的白度為主要指標。

(3)、食品加工品質（二次加工品質），以面粉的面筋含量、面筋質量、面團特性和穩定時間等為主要指標。以此分為強筋粉、中筋粉和弱筋粉；它們分別適合與制作面包、面條、饅頭和餅干。除了水分、凈度、色澤等指標以外，強筋小麥的粗蛋白含量要達到14％、15％，濕面筋為32％、35％，面團穩定時間為7分鐘、10分鐘；

中筋小麥的粗蛋白含量為13％－15％，濕面筋為32％－35％，面團穩定時間為3－7分鐘；

弱筋小麥的粗蛋白含量為11.5％一下，濕面筋小于等于22％、，面團穩定時間小于等于2.5分鐘。

4、小麥一生的生育階段

從播種到成熟需要的天數叫生育期。小麥的生育期一般在220天左右。根據小麥器官形成的特點，一般可分為三個生長階段：(1)．苗期階段 從出苗到起身期。主要進行營養生長，即以長根、長葉和分蘗為主。

(2)．中期階段 從起身至開花期。這是營養生長與生殖生長并進階段，既有根、莖、時的生長，又有麥穗分化發育。

(3)．后期階段 從開花至成熟期。也稱子粒形成階段，以生殖生長為主。

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第二篇：小麥高產栽培技術教案

小麥高產栽培技術教案

教學目的1、使學員了解小麥生長的特點。

2、培養學生掌握小麥高產栽培技術

3、解決小麥栽培過程中存在的技術問題

4、提高學員麥田管理能力

教學重點

小麥病蟲害防治技術

教學過程

俗話說：“想要小麥產量高，穗多、穗大籽粒飽”。也就是說，小麥要高產，就必須抓住小麥成產的三大因素，即每畝穗數、每穗粒數和千粒重，要奪取小麥高產，這三因素中缺哪一項都不行。今天我們就圍繞著這成產三因素，談談小麥的高產栽培技術。

（一）打好播種基礎，實現一播全苗

1、澆好底墑水

小麥是需水較多的作物，全生育期需要多次澆水，但以澆好底墑水最為重要，這是因為澆好底墑水不僅能夠保證一播全苗，更為重要的是還能夠補充土壤深層的水分，引導根系深扎，擴大根系利用水肥的范圍，有利于培育壯苗。壯苗先壯根，根系強大了，自然就提高了小麥抵御自然災害的能力。所以足墑下種，對小麥增產具有非常重要的作用。澆底墑水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收獲前7-10天澆一次水，這樣既可以滿足秋作物（玉米）后期灌漿對水分的需求，又保證了小麥的足墑下種，達到了一水兩用。所以，在此期間，特別是當前嚴重干旱的情況下，如能飽澆一水，在不影響種麥的前提下，保證小麥足墑下種，都是非常重要的。

2、秸稈還田，增肥地力

實現秸稈還田，是增加土壤有機質，培肥地力的一項重要措施，但實行秸稈還田的地塊，還應注意如下幾個方面的問題。

第一、凡是秸稈還田的地塊，嚴禁旋耕后直接下種，必須深耕細耙，否則，秸稈上面蓋土層薄，播種時種子播到秸稈上，會影響出苗，1

形成缺苗斷壟，或者出苗后麥根扎到秸稈上，會使麥發黃不長，分蘗少，分蘗小，分蘗成穗率低，抗寒抗旱能力差，越冬很容易死苗。第二、秸稈還田地塊，應注意底肥增施氮肥，因為秸稈在土壤中的漚制過程中，還必須有足夠的氮元素參與其中，如果土壤的氮肥不足，土壤中的秸稈漚制時會與麥苗爭氮，使麥苗發黃不長，分蘗晚、分蘗小、分蘗少、分蘗成穗率低、苗弱、抗寒、抗旱能力差，越冬容易死苗，造成嚴重減產。秸稈還田地塊增施氮肥的量應按秸稈還田的量計算，一般在常規配方施肥的基礎上，每還田100公斤秸稈，需要增施1公斤尿素，如玉米秸稈還田，玉米的經濟系數可按50%計算，也就是說，玉米每生產100公斤籽粒，可同時生產100公斤玉米秸稈，如果秸稈全部還田的話，每畝生產500公斤玉米籽粒的地塊，應增施尿素5公斤。玉米產量700公斤的地塊，應增施尿素7公斤。

3、增施農家肥，搞好配方施肥

畝產500公斤以上的地塊，每畝需施優質農家肥4-5方，或者雞糞1000公斤以上，或者餅肥400-500公斤，在此基礎上，每畝底施磷酸二銨20kg，尿素10kg，硫酸鉀或氯化鉀10kg，硫酸鋅1.5kg。有餅肥或炒香的麩皮10-15公斤加辛硫磷0.5公斤/畝，加適量水，拌勻撒垡頭，可兼防地下害蟲，防效可達95%以上。在施肥方法上，全部的農家肥、磷肥、鉀肥、鋅肥、硼肥作底肥一次施入，其中的磷肥70%掩底，30%撒垡頭，氮肥早播地塊70%作底肥，30%作追肥，中期播種地塊（10月15-25日），50%作底肥施入，50%作追肥使用。10月25日以后播種的晚播地塊，氮肥的30%作底肥施入。70%作追肥使用。

4、深耕細耙，精細整地

深耕25cm左右，斜耙3遍，特別是秸稈還田地塊，更應該深耕細耙，達到地平埂直，上虛下實，無明暗坷垃，否則地太虛，播種時不好掌握播種深度，播種過深種子出苗慢，出來的苗弱，分蘗晚、分蘗少、分蘗小、分蘗成穗率低，雖然播種量不少，但成穗不多，產量不高。播種過淺，分蘗節處露，冬天容易死苗，后期容易倒伏。所以，深耕細耙，精細整地，達到上虛下實，地平埂直，是實現精播勻播，播深適宜，一播全苗的重要保證。

5、品種選擇。根據茬口早晚、品種的特性，確定適宜的播期、播量

（1）早茬麥：因為播期早（一般在10月5-15日）能夠充分利用冬前的光、熱資源，在優越的肥水條件下，能夠早分蘗、多分蘗、長大蘗，分蘗成穗率高，所以應在選擇分蘗成穗高的半冬性品種。如矮抗

58、周麥16、18、20、22，百農160、新麥

19、眾麥1號、豫農

416、富麥2008、花培6號、眾麥998、鄭農

17、新麥18等，在底肥增施氮肥的基礎上（底肥施總氮量的70%），降低播種量（一般每畝播量為8-9公斤），在以分蘗成穗為主的途徑，增加每畝穗數，行距配置6.5-7寸。

（2）中茬麥：一般是在10月15-25日播種，該期播種的小麥隨著播種時間推遲，冬前可被充分利用的光、熱資源越來越少，冬前分蘗的數量和成穗率也越來越低，在這種情況下，要保證每畝有足夠的穗數，就必須在選擇分蘗力中等，穗粒數較多的半冬性偏春性或弱春性的品種，如周麥23、9023-

9、鄭麥8976、新麥208、平安6號、花培8號，底肥適量施用氮肥（底肥施兌氮量50%左右）的基礎上，適當增加播種量，一般每畝播種量為8-15公斤，走以主莖成穗和分蘗并重的途徑，達到每畝穗多的目的。行距配置6寸左右。

（3）晚茬麥：一般指10月底-11月上旬播種的小麥，該期播種的小麥，由于冬前可被利用的光熱資源十分有限，冬前的分蘗很少，即使有少量分蘗也不會成穗或干脆單根獨苗越冬，在這種情況下，要保證有足夠多的畝穗數，就必須在選擇分蘗力弱，分蘗成穗率底，穗大、粒多的大穗型，弱春性或春性品種，如鄭麥9023、周麥23，底肥少施或不施氮肥（一般底施總氮肥的30%以下）的基礎上，加大播種量，實行獨桿栽培，一般畝播量15-18公斤左右。走以主莖成穗為主的途徑，實現每畝穗多的目的。行距配置4-5寸。

（二）加強冬前管理，確保壯苗越冬，提高分蘗成穗率。

1、及時查苗補苗。出苗后要及時查苗補苗，疏苗移栽，消滅缺苗斷壟和疙瘩苗。

2、促控結合，培育壯苗，增加冬前大蘗，促進分蘗成穗率，俗稱倒針期，每畝噴施150-175ppm多效唑水溶液50公斤（即50公斤

水兌15%多效唑可濕性粉劑40-50克），可促進有效分蘗，增加畝穗數和穗粒數。

3、冬季適時鎮壓，彌實地表裂縫，防止寒風颼根，保墑防凍。

4、對于晚播，大播量麥田，年前可以不澆水，不施肥。

（三）返青起身期的麥田管理

1、對于冬前畝頭數達到80萬以上的早、中播麥田，返青起身期不澆水，不施肥，深中耕斷根，控制春生分蘗，提高地溫，控上促下。對于冬前播大播量麥田，返青起身期同樣不澆水不施肥，但需要淺中耕松土，提高地溫，鎮壓保墑，控上促下。

2、對于冬前頭數在80萬以下的中播麥田，要及時澆水施肥，結合澆水畝施氮肥總量的25%左右。澆水后要及時中耕。

3、畝頭數的調查可用“斤籽萬苗”的方法：即播種一市斤種子，正常情況下，一般可出一萬棵苗，田間可多點取樣，求出平均每棵苗的頭數，再用“斤籽萬苗”的方法算出一畝地的頭數。例如：每畝播種量為20市斤，經調查平均每株的數為5個頭，那么每畝頭數就是20萬×5=100萬頭。播量16市斤，每株4個頭，每畝就是64萬頭。

二、如何實現穗大粒多

1、重施拔節肥：在按照要求施足底肥的前提下，要重施拔節肥，灌水追肥時間約在4月10日-15日，正是小麥基部節間已經固定，該長大穗的時期，此期可結合澆水，早播麥田每畝施氮肥總量的25%，中播麥田施氮肥總量的45%，晚播麥田施氮肥總量的65%以上。高產田塊一般每畝追施尿素18kg。

2、補施孕穗肥：4月20日左右，正是小麥挑穗孕穗期，此期結合澆水，可畝施尿素4-5公斤，可有效增加小麥穗粒數。對于強筋品種或有脫肥跡象的麥田，可隨灌水每畝施2-3kg尿素，時間約在5月5日-10日。

三、如何提高小麥千粒重

1、防止倒伏：

（1）控制返青、起身期肥水，蹲住底節防止倒伏。

（2）小麥起身到拔節期（3月5日-20日），畝用100-150ppm的多效唑溶液50公斤葉面噴施，可有效的降低株高，防止倒伏。

2、及時防治病蟲害：

（1）播種前用立克秀、適樂時、全蝕凈等藥劑等拌種，起身拔節期用粉銹寧、三唑酮等藥劑灌根，防治全蝕病、紋枯病、根腐病、等。

（2）揚花期遇連陰天氣，及時葉面噴施多菌靈膠懸劑防治小麥赤霉病、白粉病等。

（3）拔節到灌漿期，及時防治白粉病、銹病、紅蜘蛛和穗蚜。

3、抓好葉面噴肥，防止早衰和干熱風：

中、后期葉面噴施高美施、磷酸二氫鉀、麥侹漯效王、旱地龍等，加快灌漿速度，防止干熱風，提高千粒重。

4、5月10日左右，及時早澆灌漿水。

5、適時收獲，防止穗發芽，避開爛場雨，確保豐產豐收，顆粒歸倉。

第三篇：小麥高產栽培技術教案

小麥高產栽培技術教案

俗話說：“想要小麥產量高，穗多、穗大、籽粒飽”。也就是說，小麥要高產，就必須抓住小麥成產的三大因素，即每畝穗數、每穗粒數和千粒重。要奪取小麥高產，這三因素中缺哪一項都不行。今天我們就圍繞著這成產三因素，談談小麥的高產栽培技術。

一、提高小麥播種質量，實現苗齊、苗勻、苗壯，打好高產基礎

（一）深耕細耙，整好地

小麥對土壤的適應性較強，但耕作層深厚，結構良好，有機質豐富，養分充足，通氣性與保水性良好的土壤，是小麥高產的基礎。小麥播前整地總的質量要求是：“深、透、實、凈、平、足”的6字要求。（1）“深”指深耕。常言說“小麥要好，深耕糞飽”。深耕的主要好處有：一是深耕可以加厚活土層，增加土壤空隙度，利于土壤水、肥、氣、熱狀況的協調，并利于小麥形成強大的根系，利于提高小麥抗旱、抗寒及抗災奪豐收的能力。二是深耕可以將有機肥、化肥深掩入土中，使土肥相融，利于提高肥料利用率。三是深耕可以促進土壤微生物的活動和有機物的分解，利于增加土壤養分，改良土壤結構，培肥地力。因此各類示范方要全部實行深耕，深耕達到25公分以上。（2）“透”指耕透、耙透，確保耕層無明暗坷拉。（3）“實”指耙地要反復耙磨，達到耕層上虛下實，利于種子扎根出苗。（4）“凈”指上季作物收獲后要及時滅茬保墑，滅茬質量高，并要拾凈根茬。（5）“平”指整地時要達到田面平整埂直。（6）“足”指底墑充足。墑足不僅利于小麥苗齊、苗勻、苗壯，而且有利于減輕小麥冬季凍害，實 現壯苗安全越冬，因此底墑充足，對小麥實現高產非常重要。尤其是秸稈還田的麥田一定要做到底墑充足；若墑情不足時，應造墑后播種，澆好底墑水。

小麥是需水較多的作物，全生育期需要多次澆水，但以澆好底墑水最為重要，這是因為澆好底墑水不僅能夠保證一播全苗，更為重要的是還能夠補充土壤深層的水分，引導根系深扎，擴大根系利用水肥的范圍，有利于培育壯苗。壯苗先壯根，根系強大了，自然就提高了小麥抵御自然災害的能力。所以足墑下種，對小麥增產具有非常重要的作用。澆底墑水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收獲前7-10天澆一次水，這樣既可以滿足秋作物（玉米）后期灌漿對水分的需求，又保證了小麥的足墑下種，達到了一水兩用。所以，在此期間，特別是當前嚴重干旱的情況下，如能飽澆一水，在不影響種麥的前提下，保證小麥足墑下種，都是非常重要的。

另外，秸稈還田地塊，秸稈粉碎要早，越碎越好，粉碎后最好澆次水，加速秸稈腐熟（爛）。若小麥出苗后根扎到秸稈上，會使麥發黃不長，分蘗少，分蘗小，分蘗成穗率低，抗寒抗旱能力差，越冬很容易死苗。達不到壯苗，勢必影響小麥產量。

（二）施足底肥，增施有機肥，實行測土配方施肥

常言說“三追不如一底，年外不如年里”，“麥喜胎里富，底肥是基礎”，“麥怕小無肥，人怕老來窮”。施足底肥對小麥之所以重要，其原因是多方面的：一是與小麥具有生長期長、幼穗分化期時間長的特點有關。首先小麥從種到收要經歷220余天，生育期長；其次小麥幼穗分化從小麥分蘗期（11月中旬）開始一直到小麥孕穗期結束，長達5個月之久，如果 沒有足夠的底肥是不能夠實現高產的。二是小麥營養臨界期來的較早，小麥的磷素臨界期為二葉一心，氮素的臨界期為三葉一心，如果土壤養分比例失調，很容易影響小麥苗期的生長發育。三是與小麥底肥施入各種肥料的性質有關。首先有機肥只有深施于土壤中才有利于分解利用；其次由于磷肥、鉀肥在土壤中移動性小，必須施于小麥根系活動層內才便于吸收利用；其三氮肥的揮發性大，只有深施于耕作層內才有利于提高肥料利用率。根據測土配方施肥“以產定氮，測土定磷鉀，因缺補微，按需施肥”的指導原則，結合我縣土肥站近年來的土壤化驗結果以及不同的產量目標，一般畝產500公斤左右的地塊，每畝需施優質農家肥4-5方，或者雞糞1000公斤以上，或者餅肥400-500公斤，在此基礎上，每畝底施磷酸二銨20kg，尿素10kg，硫酸鉀或氯化鉀10kg，硫酸鋅1.5kg。有餅肥或炒香的麩皮10-15公斤加辛硫磷0.5公斤/畝，加適量水，拌勻撒垡頭，可兼防地下害蟲，防效可達95%以上。若施用小麥配方復合肥（45%含量）每畝施用量為45-50公斤。千斤高產麥田，每畝應增施8-10公斤氯化鉀。在施肥方法上，全部的農家肥、磷肥、鉀肥、鋅肥、硼肥作底肥一次施入，其中的磷肥70%掩底，30%撒垡頭。

秸稈還田地塊，應注意底肥增施氮肥，因為秸稈在土壤中的漚制過程中，還必須有足夠的氮元素參與其中，如果土壤的氮肥不足，土壤中的秸稈漚制時會與麥苗爭氮，使麥苗發黃不長，分蘗晚、分蘗小、分蘗少、分蘗成穗率低、苗弱、抗寒、抗旱能力差，越冬容易死苗，造成嚴重減產。秸稈還田地塊增施氮肥的量應按秸稈還田的量計算，一般在常規配方施肥的基礎上，每還田100公斤秸稈，需要增施1公斤尿素，如玉米秸稈還田，玉米的經濟系數可按50%計算，也就是說，玉米每生產100公斤籽粒，可同時生產100公斤玉米秸稈，如果秸稈全部還田的話，每畝生產500公斤玉米籽粒的地塊，應增施尿素5公斤。玉米產量700公斤的地塊，應增施尿素7公斤。

（三）根椐茬口，選擇優良品種

（1）早茬麥：因為播期早（一般在10月5-15日）能夠充分利用冬前的光、熱資源，在優越的肥水條件下，能夠早分蘗、多分蘗、長大蘗，分蘗成穗率高，所以應在選擇分蘗成穗高的半冬性品種。如矮抗

58、新麥

26、周麥16、18、20、22，百農160、眾麥1號、豫農

416、眾麥998、豫麥49－198等。走分蘗成穗的途徑。

（2）中茬麥：一般是在10月15-25日播種，該期播種的小麥隨著播種時間推遲，冬前可被充分利用的光、熱資源越來越少，冬前分蘗的數量和成穗率也越來越低，在這種情況下，要保證每畝有足夠的穗數，就必須在選擇分蘗力中等，穗粒數較多的半冬性偏春性或弱春性的品種，如新麥

26、周麥

23、鄭麥8976、平安6號等。走分蘗與主莖成穗并重的途徑。

（3）晚茬麥：一般指10月底-11月上旬播種的小麥，該期播種的小麥，由于冬前可被利用的光熱資源十分有限，冬前的分蘗很少，即使有少量分蘗也不會成穗或干脆單根獨苗越冬，在這種情況下，要保證有足夠多的畝穗數，就必須在選擇分蘗力弱，分蘗成穗率底，穗大、粒多的大穗型，弱春性或春性品種，如鄭麥9023、偃展4110等，加大播種量，實行獨桿栽培，一般畝播量15-18公斤左右。走以主莖成穗為主的途徑

（四）做好種子包衣和藥劑拌種 搞好種子包衣和藥劑拌種，是防治小麥苗期病蟲害，保證苗全、苗勻的一項重要措施。首先搞好種子包衣的方法是:可用35%多福克種衣劑1-1.5公斤，可種子包衣100公斤。不僅可以防治多種地下害蟲，還可以控制苗期病害的發生。其次對未經包衣的種子應進行藥劑拌種。在以防治全蝕病為主時，可用3%的戊唑醇（立克秀）10克，兌適量水拌麥種10公斤；在以防治地下害蟲（蠐螬）為主時，可用50%辛硫磷乳油100毫升加5公斤水拌麥種100公斤。

（五）適時播種

小麥適期播種可以合理利用冬前的熱量資源，以利于培育冬前壯苗，促使大分蘗增多，根系發達，提高分蘗成穗率，并能制造積累較多的養分，增強小麥抗逆力，為培育壯干大穗奪取高產奠定基礎。實踐證明，高產麥田適期播種是實現小麥冬前壯苗的關鍵性措施。但是，小麥如果播種過早，冬前積溫過多，易發生冬前旺長，冬季易發生凍害；如果播種過晚，冬前苗令小，分蘗少，易形成弱苗。“晚播弱、早播旺，適期播種麥苗壯”就是這個道理。根據多年的實踐經驗，一般認為冬性品種在日均溫度降至16至18攝氏度，半冬性品種 14至16攝氏度，春性品種12至 14攝氏度播種為宜。

冬小麥冬前苗情好壞，除水肥等條件外，與冬前積溫多少有密切關系。據研究，播種到出苗約需積溫12攝氏度左右（播深4到5cm），出苗后冬前主莖每長一片葉，平均約需75攝氏度左右的積溫。這樣，可根據冬前不同苗齡所需積溫，推算適宜的播種期。我縣半冬性小麥的適宜播期為10月8 5 日-15日，其中最佳播期10月5日-10日。弱春性品種小麥的適宜播期為10月15日-25日。

不同的栽培體系要求的播種時期不同。精播栽培，主要依靠分蘗成穗，要求冬前7到8葉齡，播期要早。獨桿栽培，要求控制分蘗，以主莖成穗為主，要求冬前3刀葉齡，播期 要晚。

（六）適量播種

基本苗的多少，是小麥群體發展的起點，對小麥整個生育過程中群體與個體的協調及產量結構的協調增長有重大影響。穗數是構成產量的基礎，而基本苗又是成穗的基礎。所以，因地制宜地確定適宜的基本苗數是合理密植的核心。在通常情況下，播種量直接決定著基本苗數，而且也與穗數密切相關。但在確定播量時，如果不考慮具體的地力、品種、播期等因素，也不考慮小麥各生育時期群體內部的光照條件、群體光合速率以及群體結構的合理與否，盲目增大播量的話，最終的產量結果可能會適得其反，事與愿違。

對于確定播量的方法，應按照“以地定產，以產定穗，以穗定苗，以苗定播量”的方法確定。即：首先應根據地力確定與之相適應的產量目標；其次根據產量目標，結合品種的穗粒數、穗粒重，合理確定出計劃畝穗數；其三根據計劃畝穗數，結合品種的單株成穗數確定出合理的計劃基本苗數；最后再根據計劃基本苗數，結合品種的千粒重、發芽率以及實際播種條件下的田間出苗率，確定出具體的播種量。結合我縣實際，一般整地質量較好、土壤墑情充足、品種分蘗能力較強、適播期內播種的早茬麥 6 播量應控制在6-7公斤，晚茬麥播量應控制在8公斤左右，超過適播期，每推遲3天，播量要增加1公斤。

精播栽培，以分蘗成穗為主奪高產，播種偏早，基本苗宜少，一般為每畝10萬株；獨桿栽培，以主莖成穗為主，由于播種晚，基本苗宜多，一般為每畝25萬到40萬株；常規栽培，播期適宜，主莖與分蘗成穗并重，基本苗數居中，一般為每畝15萬株左右。

因此，適宜的播量應根據地力狀況、品種特性、播期早晚、種子質量以及有利于提高光能利用率等因素綜合而定。

（七）播種方式

小麥的播種方式主要有條播，撒播和穴播三種。條播是目前生產上應用最多的一種。又分窄行條播，寬窄行條播和寬幅條播。窄行條播大多采用機播，少量采用耬播，行距13cm到23 cm。此方式行距較小，單株營養面積均勻，植株生長健壯，整齊。寬窄行條播由一個寬行，一到三個窄行相配置，密行25cm到30cm，窄行10cm到20cm。此方式田間通風透光條件好，常在高產田和麥田套種時采用。寬幅條播，一般窄幅10cm到15cm，幅寬25cm到35cm。撒播和穴播不常用。

（八）提高播種質量

提高播種質量是培育冬前壯苗的一項重要措施。對播種質量的要求是；行直壟正溝、直底平下子、均勻覆、土深淺適宜、蓋嚴壓實。其中覆土深淺對麥苗影響最大。覆土過深，出苗晚，幼苗弱，分蘗發生晚；覆土過淺，種子宜落干，影響全苗，分蘗節離地面太近，遇旱時影響根系的發育，也不利于安全過冬。播種深度（3－4厘米），應從防旱，防寒和促早苗，壯苗兩方面考慮。此外，播后要適時鎮壓，以使種子與土壤密切接觸，便于種子吸水，有利于提高出苗率。

二、加強冬前管理，確保壯苗越冬，提高分蘗成穗率。

主攻目標：促根增蘗，壯苗越冬。采取肥水管理和農藝措施，促弱、穩壯、控旺，達到群體合理，個體健壯，根系發達，葉片肥厚，葉色正綠。越冬期（12月20日），畝群體達到55－65萬，主莖葉齡6－7葉一心，單株分蘗4－5個，次生根8－10條，株高20－25厘米（6－7.5寸），三葉以上的大分蘗占總數的60％左右。

1、及時查苗補苗。出苗后要及時查苗補苗，疏苗移栽，消滅缺苗斷壟和疙瘩苗。（出苗后及時查苗，缺苗斷壟（10厘米以上）的地塊，齊苗后3－5天內要用同一品種進行浸種、催芽、補種。下種不均形成疙瘩苗或基本苗偏大的麥田，三葉前疏苗，確保大田苗齊、苗勻。半冬性品種每畝保證基本苗12萬株，弱春性品種每畝保證基本苗14萬株。）

2、促控結合，培育壯苗，增加冬前大蘗，促進分蘗成穗率。（a、中耕、鎮壓保墑：出苗前遇雨板結的地塊，要趁土壤干濕適宜時，抓緊淺耙，疏松表土，冬灌或降雨后及時劃鋤，增溫保墑。B、澆封凍水：越冬前土壤耕層含水量低于17％的麥田，都要普澆封凍水。冬灌時間以11月下旬至12月上旬，日平均氣溫3℃時（既“夜凍日消”）為宜。冬灌的方式可采用畦灌或溝灌。要小水細澆，切忌大水漫灌，以免造成沖、壓、淹現象。對于晚播，大播量麥田，年前可以不澆水，不施肥。Ｃ、每畝噴施150-175ppm多效唑水溶液50公斤（即50公斤水兌15%多效唑可濕性粉劑40-50克），可促進有效分蘗，增加畝穗數和穗粒數。）

3、化學除草：冬前是化學除草的最好時期，優質麥要變春季化處為冬前化除。正常年份，在11月下旬至12月初，冬前麥田雜草已出苗90％左右，這時雜草組織幼嫩，抗藥性弱，且麥苗覆蓋度小，易被殺死，對以野燕麥、看麥娘為主的麥田，在小麥3－5葉期，雜草2－3葉期，每畝用6.9％膘馬乳劑40－50毫升，或麥極每畝20－30克，兌水30公斤進行莖葉噴霧防治。雙子葉雜草在小麥二葉期至越冬前，雜草2－4葉期，每畝用15％噻磺隆乳油10－15克兌水40－50公斤，也可用巨星干懸劑每畝1克加水30公斤進行地面噴灑。

（三）返青起身期的麥田管理

主攻目標：促弱控旺，協調小麥群體與個體、地上部與地下部的關系，提高分蘗成穗率，搭好豐產架子。達到穗頭足、穗子大、莖桿壯、不倒伏。返青期畝群體65－80萬，拔節期畝群體調控在75－90萬，孕穗期畝群體在40－50萬。

1、對于冬前畝頭數達到80萬以上的早、中播麥田，返青起身期不澆水，不施肥，深中耕斷根，控制春生分蘗，提高地溫，控上促下。對于冬前播大播量麥田，返青起身期同樣不澆水不施肥，但需要淺中耕松土，提高地溫，鎮壓保墑，控上促下。

2、對于冬前頭數在80萬以下的中播麥田，要及時澆水施肥，結合澆水畝施氮肥總量的25%左右。澆水后要及時中耕。

3、畝頭數的調查可用“斤籽萬苗”的方法：即播種一市斤種子，正常情況下，一般可出一萬棵苗，田間可多點取樣，求出平均每棵苗的頭數，再用“斤籽萬苗”的方法算出一畝地的頭數。例如：每畝播種量為20市斤，經調查平均每株的數為5個頭，那么每畝頭數就是20萬×5=100萬頭。播量16市斤，每株4個頭，每畝就是64萬頭。

（

1、第一次病蟲害防治：2月下旬第一次施藥，每畝用12.5％禾果利15－20克或20％三唑酮60－80克，或秀特15毫升加水50公斤，對準麥苗基部噴灑，15天一次，連防2次，防治小麥紋枯病。

2、第二次病蟲害防治：3月中下旬每畝使用粉銹寧乳油75毫升或秀特15毫升加抗蚜威10克加水80公斤，進行噴霧，防治小麥白粉病和蚜蟲。

3、肥水管理。在3月下旬，為保證肥水的供應，提高籽粒品質，增加穗粒數和千粒重，要適墑追施尿素3－5公斤/畝。

4、第三次病蟲害防治和根外施肥：4月下旬在抽穗以后至開花以前，每畝使用粉銹寧乳油75毫升或秀特15毫升、或15％粉銹寧粉劑100克、或12.5％禾果劑40克加水50公斤噴霧防治小麥條銹病，用50％抗蚜威10克，加2.5％溴氯菊酯或50％辛硫磷與2％的尿素水溶液（1公斤尿素+50公斤水）混合后噴霧，防治小麥穗蚜、吸漿蟲。）

二、如何實現穗大粒多

1、重施拔節肥：在按照要求施足底肥的前提下，要重施拔節肥，灌水追肥時間約在4月10日-15日，正是小麥基部節間已經固定，該長大穗的時期，此期可結合澆水，早播麥田每畝施氮肥總量的25%，中播麥田施氮肥總量的45%，晚播麥田施氮肥總量的65%以上。高產田塊一般每畝追施尿素18kg。

2、補施孕穗肥：4月20日左右，正是小麥挑穗孕穗期，此期結合澆水，可畝施尿素4-5公斤，可有效增加小麥穗粒數。對于強筋品種或有脫肥跡 象的麥田，可隨灌水每畝施2-3kg尿素，時間約在5月5日-10日。

三、如何提高小麥千粒重

1、防止倒伏：

（1）控制返青、起身期肥水，蹲住底節防止倒伏。

（2）小麥起身到拔節期（3月5日-20日），畝用100-150ppm的多效唑溶液50公斤葉面噴施，可有效的降低株高，防止倒伏。

2、及時防治病蟲害：

（1）播種前用立克秀、適樂時、全蝕凈等藥劑等拌種，起身拔節期用粉銹寧、三唑酮等藥劑灌根，防治全蝕病、紋枯病、根腐病、等。

（2）揚花期遇連陰天氣，及時葉面噴施多菌靈膠懸劑防治小麥赤霉病、白粉病等。

（3）拔節到灌漿期，及時防治白粉病、銹病、紅蜘蛛和穗蚜。

3、抓好葉面噴肥，防止早衰和干熱風：

中、后期葉面噴施高美施、磷酸二氫鉀、麥侹漯效王、旱地龍等，加快灌漿速度，防止干熱風，提高千粒重。4、5月10日左右，及時早澆灌漿水。

5、適時收獲，防止穗發芽，避開爛場雨，確保豐產豐收，顆粒歸倉。

補充教材：

小麥田間管理及病蟲草害防治

小麥的田間管理包括前期冬前田間管理、中期春季田間管理和后期田 間管理。

一、冬前麥田管理

冬前麥田管理的主攻方向是：促根增蘗，提高分蘗成穗率，確保小麥實現壯苗安全越冬。主要措施：

1、查苗補種和及時疏苗

在小麥出苗期應及時進行查苗補種，對行內有10厘米以上缺苗斷壟的地段，應立即帶水補種，確保苗全苗勻。對播種過密或出現的固堆苗，應及時進行疏苗，注意去弱留壯。

2、冬前中耕或鎮壓

對弱苗應及時在冬前進行淺中耕，不僅可以破除板結，消除雜草，還可以起到保墑增溫、促苗生長的作用。對冬前群體過大、發生旺長的麥田，應采取深中耕，通過切斷部分根系，達到控制分蘗滋生的目的；或采取鎮壓措施，抑制小麥冬前旺長趨勢。

3、適時澆好塌墑越冬水

適時澆好塌墑越冬水，不僅具有踏實土壤，粉碎坷拉，促使小麥安全越冬的作用，而且可以為早春麥田提供較好的墑情，并利于推遲高產麥田年后第一次肥水管理的時間，實現氮肥后移，并為搞好春季麥田管理爭取了主動。由于我縣冬前至越冬期間旱情和凍害時有發生，再加上秸稈還田面積逐年增加，因此更有必要澆好塌墑越冬水。澆塌墑越冬水時間早晚，主要看墑情、看氣溫、看苗情具體而定。我縣澆塌墑越冬水主要有三種情況：一是小麥播種時，墑情較足，但冬前降雨量較少，到了臨近越冬期時麥田墑情不足，這種情況下主要看氣溫，一般應在日平均氣溫3—5oC（11月下旬）澆越冬水；二是播種時底墑不太足，加上播后一直無雨，小麥分蘗初期就發生了旱情，這種情況下為促壯苗越冬，可于小麥分蘗期（11月上中旬）澆塌墑越冬水；三是秸稈還田地塊，加上 底墑不足，搶墑播種，且播后一直無雨，在出苗期就發生了旱情，這種情況下，可在出苗期結合查苗補種立即澆塌墑越冬水，以塌實土壤，防止秸稈懸空和冬季凍死麥苗。對底肥不足的麥田，可結合澆塌墑越冬水畝追尿素5-10公斤。

4、化學除草

化學除草是一項省工省時、簡便易行的滅草技術。我縣麥田主要以播娘蒿、打碗花、灰灰菜、米瓦罐等闊葉性雜草為主。目前，麥田防除闊葉性雜草的技術已經成熟，可在11月下旬至12月中旬，畝用畝用75%巨星干懸劑1克，或10%笨磺隆可濕性粉劑10—20克，兌水30公斤，噴灑在地面上，防除效果好。

二、春季管理階段

春季管理是指小麥返青、起身至抽穗階段的管理。此期小麥營養生長與生殖生長同時并進，生長發育速度快，植株生長量大，對肥水敏感且需求量大，并隨著生長量的不斷增大，小麥群體與個體之間的矛盾也日益突出。同時此期也是保穗數、增粒數、穩粒重的關鍵時期，因此搞好春季麥田管理對小麥實現高產至關重要。我縣高產麥田春季管理的主攻目標是：看苗管理，合理促控，大力推廣氮肥后移技術，著力建造良好的群體結構，促花增粒，培育壯稈大穗，爭取穗多穗大，并為提高千粒重奪取高產奠定良好基礎。

1、因苗制宜、科學管理

1.1對一類麥田的管理。一類苗返青期群體一般70-90萬頭，葉色濃綠，分蘗多，根系良好，長勢好，屬于壯苗麥田。對一類麥田應控促結合，在春季旱情不太嚴重的情況下。應在返青起身期控水控肥。改返青起身期追 肥為拔節初中期（3月15日-20日）追肥澆水，從而有利于控制無效分蘗的滋生，建造合理的群體結構，實現氮肥后移，并對增加穗粒數具有明顯作用，拔節期一般畝追尿素10—15公斤。

1.2對部分二類麥田的管理。此類麥田由于各種原因，群體不足，返青期群體一般60萬頭左右，管理的重點是：以肥水促進為主，鞏固冬前分蘗，適時促進春季分蘗的發生，提高分蘗成穗率，增加畝穗數和穗粒數。此類麥田應于返青起身期（2月25—3月5日）進行水肥管理，一般畝追尿素15—20公斤。

1.3對群體過大的旺長麥田。此類麥田返青期群體一般超過100萬頭。對這類麥田，一是在返青起身期控水控肥，并在返青期采取深鋤斷根措施，達到控制無效分蘗，減緩群體進一步增長的目的。二是在起身期噴施壯豐胺或助壯素等生長調節劑，以縮短基部節間長度，促進根系下扎，預防后期倒伏。三是改返青起身期追肥澆水為拔節中期（3月20—25日）肥水管理，以促使小麥兩極分化，使群體結構向著更為合理的方向發展。

2、搞好小麥紋枯病的防治

當小麥返青期病株率達到15%時，可畝用15%粉銹寧可濕性粉劑100克（或12.5%的禾果利可濕性粉劑30克），兌水50-60公斤，對準小麥莖基部進行噴施，一般要連噴兩邊以上，間隔7天左右。

3、澆好小麥孕穗水

孕穗期是小麥需水需肥量最大的時期，也是小麥的需水臨界期。此期灌水既有利于減少小花退化，增加穗粒數，又能為土壤深層蓄水，供小麥后期吸收利用。同時還能減輕小麥全蝕病的發生。14 如果此時麥田墑情不足，一定要澆好孕穗挑旗水。一般澆小麥孕穗水應在4月5日—15日進行。

三、后期階段管理

小麥抽穗后即進入了后期階段。首先，小麥此期持續時間短，從抽穗至成熟僅40天左右，但此期卻是決定小麥產量高低最關鍵的時期。其次，此期小麥需水量大。據測定，從抽穗至成熟階段的耗水量占小麥一生總耗水量的三分之一，每畝日耗水量達2.33立方米。其三，此期又是多種病蟲和高溫干旱等自然災害的多發期，加上此期小麥生理機能衰退較快，所以此期又是小麥千粒重最易受到較大影響的時期。因此，高產田后期的主攻目標是：養根護葉，防早衰，防倒伏，防病蟲，防干熱風，著力提高千粒重，力爭奪取小麥高產豐收。主要措施：

1、澆好開花灌漿水

澆好小麥開花灌漿水，對養根護葉，防早衰，防干熱風，延長小麥灌漿時間，提高后期灌漿強度，增加千粒重都具有十分重要的作用。但高產麥田澆灌漿水不易過晚，一般應在小麥齊穗期至灌漿初期（4月25日至5月10日）進行，開花10天后一般不再澆水，以免影響品質。注意澆灌漿水不易過大。

2、搞好葉面噴肥

小麥生育后期進行葉面噴肥，不僅能延長葉片功能期，保持根系活力，防止早衰，防御干熱風，而且能促進籽粒灌漿，增加粒重，提高籽粒品質。實踐證明，小麥后期進行葉面噴肥是一項經濟有效的增產措施。葉面噴肥的最佳時間應在齊穗期至灌漿初中期進行。可畝用0.5—1公斤尿素，加200克磷酸二氫鉀，兌水50公斤，連續進行葉面 15 噴肥兩遍以上，間隔5天左右。也可結合后期“一噴三防”進行根外追肥，但應注意隨配隨用。

3、搞好小麥一噴三防

針對小麥后期多種病蟲混合發生的特點，為了省工省時，提高功效，可將殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥混合起來一起噴灑，從而達到一次用藥既防病蟲又防干熱風的目的。用藥配方可根據麥田病蟲發生的具體情況而定，并做到隨配隨用。一在防治赤霉病、吸漿蟲和蚜蟲為主時，應在小麥齊穗后、開花初期，晴天下午4點后，可畝用40%多菌靈懸浮劑80-100毫升（或70%甲基托布津可濕性粉劑80克）+40%氧化樂果80毫升（或4.5%高效氯氰聚酯30-40毫升）+尿素 500克+磷酸二氫鉀150-200克+水50公斤，攪勻后對準穗部進行噴灑。若開花至灌漿初期遇到連陰雨天氣，應連續防治赤霉病兩遍以上，間隔時間5-7天。二在防治小麥白粉病、銹病、蚜蟲、紅蜘蛛為主時，應于發病初期畝用12.5%禾果利可濕性粉劑30克（或20%三唑乳油50-60毫升）+40%氧化樂果80亳升+尿素 500克 +磷酸二氫鉀150—200克+水50公斤，攪勻于下午4點后連續噴灑兩遍以上。

4、適期收獲

超高產小麥后期的根系活力強，葉片光合速率高，籽粒灌漿速率高，生育后期營養器官向籽粒中運轉有機物質速率強度大。據測定，小麥蠟熟中期至蠟熟末期千粒重仍在增加，因此不宜收獲過早，宜在蠟熟末期收獲為宜。小麥蠟熟末期的長相是：植株莖稈全部變黃，葉片基本干枯，但莖稈尚有彈性，籽粒顏色已呈種子固有的色澤，大部分籽粒用指甲掐感覺較硬時，此期收獲最佳。

第四篇：小麥高產栽培技術教案

小麥高產栽培技術教案

一、培訓時間：2014年9月19日

二、培訓地點：政府會議室

三、主講教師：張才良

教學目的

1、使學員了解小麥生長的特點。

2、培養學生掌握小麥高產栽培技術

3、解決小麥栽培過程中存在的技術問題

4、提高學員麥田管理能力

教學重點

小麥病蟲害防治技術

教學過程

俗話說：“想要小麥產量高，穗多、穗大籽粒飽”。也就是說，小麥要高產，就必須抓住小麥成產的三大因素，即每畝穗數、每穗粒數和千粒重，要奪取小麥高產，這三因素中缺哪一項都不行。今天我們就圍繞著這成產三因素，談談小麥的高產栽培技術。

（一）打好播種基礎，實現一播全苗

1、澆好底墑水

小麥是需水較多的作物，全生育期需要多次澆水，但以澆好底墑水最為重要，這是因為澆好底墑水不僅能夠保證一播全苗，更為重要的是還能夠補充土壤深層的水分，引導根系深扎，擴大根系利用水肥的范圍，有利于培育壯苗。壯苗先壯根，根系強大了，自然就提高了小麥抵御自然災害的能力。所以足墑下種，對小麥增產具有非常重要的作用。澆底墑水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收獲前7-10天澆一次水，這樣既可以滿足秋作物（玉米）后期灌漿對水分的需求，又保證了小麥的足墑下種，達到了一水兩用。所以，在此期間，特別是當前嚴重干旱的情況下，如能飽澆一水，在不影響種麥的前提下，保證小麥足墑下種，都是非常重要的。

形成缺苗斷壟，或者出苗后麥根扎到秸稈上，會使麥發黃不長，分蘗少，分蘗小，分蘗成穗率低，抗寒抗旱能力差，越冬很容易死苗。

第二、秸稈還田地塊，應注意底肥增施氮肥，因為秸稈在土壤中的漚制過程中，還必須有足夠的氮元素參與其中，如果土壤的氮肥不足，土壤中的秸稈漚制時會與麥苗爭氮，使麥苗發黃不長，分蘗晚、分蘗小、分蘗少、分蘗成穗率低、苗弱、抗寒、抗旱能力差，越冬容易死苗，造成嚴重減產。秸稈還田地塊增施氮肥的量應按秸稈還田的量計算，一般在常規配方施肥的基礎上，每還田100公斤秸稈，需要增施1公斤尿素，如玉米秸稈還田，玉米的經濟系數可按50%計算，也就是說，玉米每生產100公斤籽粒，可同時生產100公斤玉米秸稈，如果秸稈全部還田的話，每畝生產500公斤玉米籽粒的地塊，應增施尿素5公斤。玉米產量700公斤的地塊，應增施尿素7公斤。

3、增施農家肥，搞好配方施肥

畝產500公斤以上的地塊，每畝需施優質農家肥4-5方，或者雞糞1000公斤以上，或者餅肥400-500公斤，在此基礎上，每畝底施磷酸二銨20kg，尿素10kg，硫酸鉀或氯化鉀10kg，硫酸鋅1.5kg。有餅肥或炒香的麩皮10-15公斤加辛硫磷0.5公斤/畝，加適量水，拌勻撒垡頭，可兼防地下害蟲，防效可達95%以上。在施肥方法上，全部的農家肥、磷肥、鉀肥、鋅肥、硼肥作底肥一次施入，其中的磷肥70%掩底，30%撒垡頭，氮肥早播地塊70%作底肥，30%作追肥，中期播種地塊（10月15-25日），50%作底肥施入，50%作追肥使用。10月25日以后播種的晚播地塊，氮肥的30%作底肥施入。70%作追肥使用。

4、深耕細耙，精細整地

深耕25cm左右，斜耙3遍，特別是秸稈還田地塊，更應該深耕細耙，達到地平埂直，上虛下實，無明暗坷垃，否則地太虛，播種時不好掌握播種深度，播種過深種子出苗慢，出來的苗弱，分蘗晚、分蘗少、分蘗小、分蘗成穗率低，雖然播種量不少，但成穗不多，產量不高。播種過淺，分蘗節處露，冬天容易死苗，后期容易倒伏。所以，深耕細耙，精細整地，達到上虛下實，地平埂直，是實現精播勻播，播深適宜，一播全苗的重要保證。

5、品種選擇。根據茬口早晚、品種的特性，確定適宜的播期、播量

（1）早茬麥：因為播期早（一般在10月5-15日）能夠充分利用冬前的光、熱資源，在優越的肥水條件下，能夠早分蘗、多分蘗、長大蘗，分蘗成穗率高，所以應在選擇分蘗成穗高的半冬性品種。如矮抗

58、周麥16、18、20、22，百農160、新麥

19、眾麥1號、豫農

416、富麥2008、花培6號、眾麥998、鄭農

17、新麥18等，在底肥增施氮肥的基礎上（底肥施總氮量的70%），降低播種量（一般每畝播量為8-9公斤），在以分蘗成穗為主的途徑，增加每畝穗數，行距配臵6.5-7寸。

（2）中茬麥：一般是在10月15-25日播種，該期播種的小麥隨著播種時間推遲，冬前可被充分利用的光、熱資源越來越少，冬前分蘗的數量和成穗率也越來越低，在這種情況下，要保證每畝有足夠的穗數，就必須在選擇分蘗力中等，穗粒數較多的半冬性偏春性或弱春性的品種，如周麥23、9023-

9、鄭麥8976、新麥208、平安6號、花培8號，底肥適量施用氮肥（底肥施兌氮量50%左右）的基礎上，適當增加播種量，一般每畝播種量為8-15公斤，走以主莖成穗和分蘗并重的途徑，達到每畝穗多的目的。行距配臵6寸左右。

（3）晚茬麥：一般指10月底-11月上旬播種的小麥，該期播種的小麥，由于冬前可被利用的光熱資源十分有限，冬前的分蘗很少，即使有少量分蘗也不會成穗或干脆單根獨苗越冬，在這種情況下，要保證有足夠多的畝穗數，就必須在選擇分蘗力弱，分蘗成穗率底，穗大、粒多的大穗型，弱春性或春性品種，如鄭麥9023、周麥23，底肥少施或不施氮肥（一般底施總氮肥的30%以下）的基礎上，加大播種量，實行獨桿栽培，一般畝播量15-18公斤左右。走以主莖成穗為主的途徑，實現每畝穗多的目的。行距配臵4-5寸。

（二）加強冬前管理，確保壯苗越冬，提高分蘗成穗率。

1、及時查苗補苗。出苗后要及時查苗補苗，疏苗移栽，消滅缺苗斷壟和疙瘩苗。

2、促控結合，培育壯苗，增加冬前大蘗，促進分蘗成穗率，俗稱倒針期，每畝噴施150-175ppm多效唑水溶液50公斤（即50公斤水兌15%多效唑可濕性粉劑40-50克），可促進有效分蘗，增加畝穗數和穗粒數。

3、冬季適時鎮壓，彌實地表裂縫，防止寒風颼根，保墑防凍。

4、對于晚播，大播量麥田，年前可以不澆水，不施肥。

（三）返青起身期的麥田管理

1、對于冬前畝頭數達到80萬以上的早、中播麥田，返青起身期不澆水，不施肥，深中耕斷根，控制春生分蘗，提高地溫，控上促下。對于冬前播大播量麥田，返青起身期同樣不澆水不施肥，但需要淺中耕松土，提高地溫，鎮壓保墑，控上促下。

2、對于冬前頭數在80萬以下的中播麥田，要及時澆水施肥，結合澆水畝施氮肥總量的25%左右。澆水后要及時中耕。

3、畝頭數的調查可用“斤籽萬苗”的方法：即播種一市斤種子，正常情況下，一般可出一萬棵苗，田間可多點取樣，求出平均每棵苗的頭數，再用“斤籽萬苗”的方法算出一畝地的頭數。例如：每畝播種量為20市斤，經調查平均每株的數為5個頭，那么每畝頭數就是20萬×5=100萬頭。播量16市斤，每株4個頭，每畝就是64萬頭。

二、如何實現穗大粒多

1、重施拔節肥：在按照要求施足底肥的前提下，要重施拔節肥，灌水追肥時間約在4月10日-15日，正是小麥基部節間已經固定，該長大穗的時期，此期可結合澆水，早播麥田每畝施氮肥總量的25%，中播麥田施氮肥總量的45%，晚播麥田施氮肥總量的65%以上。高產田塊一般每畝追施尿素18kg。

2、補施孕穗肥：4月20日左右，正是小麥挑穗孕穗期，此期結合澆水，可畝施尿素4-5公斤，可有效增加小麥穗粒數。對于強筋品種或有脫肥跡象的麥田，可隨灌水每畝施2-3kg尿素，時間約在5月5日-10日。

三、如何提高小麥千粒重

1、防止倒伏：

（1）控制返青、起身期肥水，蹲住底節防止倒伏。

（2）小麥起身到拔節期（3月5日-20日），畝用100-150ppm的多效唑溶液50公斤葉面噴施，可有效的降低株高，防止倒伏。

2、及時防治病蟲害：

（1）播種前用立克秀、適樂時、全蝕凈等藥劑等拌種，起身拔節期用粉銹寧、三唑酮等藥劑灌根，防治全蝕病、紋枯病、根腐病、等。（2）揚花期遇連陰天氣，及時葉面噴施多菌靈膠懸劑防治小麥赤霉病、白粉病等。

（3）拔節到灌漿期，及時防治白粉病、銹病、紅蜘蛛和穗蚜。

3、抓好葉面噴肥，防止早衰和干熱風：

中、后期葉面噴施高美施、磷酸二氫鉀、麥侹漯效王、旱地龍等，加快灌漿速度，防止干熱風，提高千粒重。4、5月10日左右，及時早澆灌漿水。

5、適時收獲，防止穗發芽，避開爛場雨，確保豐產豐收，顆粒歸倉。

適當深耕,打破犁底層，不漏耕；耕透耙細，耕耙配套，無明暗坷垃，達到上松下實；耕后復平，壤土要做好畦田，粘土地要拆好小畦，保證澆水均勻，不沖不淤。播前墑情不足的要造墑播種。地下蟲嚴重的地塊，特別是花生、大豆茬整地時用辛硫磷顆粒劑撒壟頭。撒后再耙，防治地下害蟲。補充教材：

精細播種

1、適期播種：播種適期是培育冬前壯苗的關鍵。播種期過早，冬前積溫多，麥苗容易徒長，造成冬前群體過大，土壤養分、水分和植株養分過度消耗，易形成先旺后弱的“老弱苗”，春性較強的品種在冬季易造成凍害。播種過晚，冬前生長積溫不夠，苗齡太小，形成晚茬弱苗，分蘗不足，根系不發達。早播和晚播會影響小麥品質。因此，要避免早播或晚播，盡量適期播種。一般適宜播種期為日平均氣溫在18-14℃冬前0℃以上積溫570－650℃。據此推算當地的適宜播種期，抗寒性強的品種取上限，抗寒性弱的品種取下限。一般而言，在我縣半冬性品種的播種適期為10月15日左右，弱春性品種的適播期為10月20日至10月25日左右。

2、適量播種：每畝基本苗要根據情況掌握。一般分蘗成穗率低的大穗型品種，每畝13－15萬基本苗為宜，一般畝播量7－8公斤；分蘗成穗率高的中穗型品種，每畝7－10萬基本苗為宜，一般畝播量5－7公斤。地力水平高，播期適宜而偏早，栽培技術水平高的可取低限。

3、適當深播：播種深度不當易影響麥苗生長，而導致減產，小麥播種深度4－5厘米（1.2－1.5寸）為宜。過深不僅出苗率低，而且地中莖伸得過長，出苗過程中消耗種子中的大量營養物質，麥苗生長細弱，分蘗少難以形成足夠的群體；過淺，在種子發芽出苗過程中，易失墑落干，出現缺苗斷壟現象，同時分蘗節離地面過近，抗凍能力弱。因此要求嚴格掌握播種深度，要求播量精確，行距一致，下種均勻，深淺一致，不漏播，不重播，地頭地邊播種整齊。

4、播種規格：為充分利用地力和光能，實行寬窄行種植，寬行30厘米（9寸）窄行20厘米（6寸）。

5、種子處理：選用經過提純復壯的質量高的并用種衣劑包衣的良好種子。小麥專用種衣劑含有防病和防蟲藥劑、微肥和生長調節劑，有利于混合防治病蟲害，培育壯苗。沒有種衣劑要采用藥劑拌種，防治地下害蟲可用40％甲基異柳磷或50％辛硫磷，按種子量的0.2％拌種，預防全蝕病、紋枯病或苗期銹病、白粉病，也可用適樂時按種子量的0.15－0.2％拌種。

冬前管理

主攻目標：促根增蘗，壯苗越冬。采取肥水管理和農藝措施，促弱、穩壯、控旺，達到群體合理，個體健壯，根系發達，葉片肥厚，葉色正綠。越冬期（12月20日），畝群體達到55－65萬，主莖葉齡6－7葉一心，單株分蘗4－5個，次生根8－10條，株高20－25厘米（6－7.5寸），三葉以上的大分蘗占總數的60％左右。

1、查苗補種：出苗后及時查苗，缺苗斷壟（10厘米以上）的地塊，齊苗后3－5天內要用同一品種進行浸種、催芽、補種。下種不均形成疙瘩苗或基本苗偏大的麥田，三葉前疏苗，確保大田苗齊、苗勻。半冬性品種每畝保證基本苗12萬株，弱春性品種每畝保證基本苗14萬株。

2、中耕保墑：出苗前遇雨板結的地塊，要趁土壤干濕適宜時，抓緊淺耙，疏松表土，冬灌或降雨后及時劃鋤，增溫保墑。

3、澆封凍水：越冬前土壤耕層含水量低于17％的麥田，都要普澆封凍水。冬灌時間以11月下旬至12月上旬，日平均氣溫3℃時（既“夜凍日消”）為宜。冬灌的方式可采用畦灌或溝灌。要小水細澆，切忌大水漫灌，以免造成沖、壓、淹現象。

4、化學除草：冬前是化學除草的最好時期，優質麥要變春季化處為冬前化除。正常年份，在11月下旬至12月初，冬前麥田雜草已出苗90％左右，這時雜草組織幼嫩，抗藥性弱，且麥苗覆蓋度小，易被殺死，對以野燕麥、看麥娘為主的麥田，在小麥3－5葉期，雜草2－3葉期，每畝用6.9％膘馬乳劑40－50毫升，或麥極每畝20－30克，兌水30公斤進行莖葉噴霧防治。雙子葉雜草在小麥二葉期至越冬前，雜草2－4葉期，每畝用15％噻磺隆乳油10－15克兌水40－50公斤，也可用巨星干懸劑每畝1克加水30公斤進行地面噴灑。

春季管理

主攻目標：促弱控旺，協調小麥群體與個體、地上部與地下部的關系，提高分蘗成穗率，搭好豐產架子。達到穗頭足、穗子大、莖桿壯、不倒伏。返青期畝群體65－80萬，拔節期畝群體調控在75－90萬，孕穗期畝群體在40－50萬。

1、第一次病蟲害防治：2月下旬第一次施藥，每畝用12.5％禾果利15－20克或20％三唑酮60－80克，或秀特15毫升加水50公斤，對準麥苗基部噴灑，15天一次，連防2次，防治小麥紋枯病。

2、第二次病蟲害防治：3月中下旬每畝使用粉銹寧乳油75毫升或秀特15毫升加抗蚜威10克加水80公斤，進行噴霧，防治小麥白粉病和蚜蟲。

3、肥水管理。在3月下旬，為保證肥水的供應，提高籽粒品質，增加穗粒數和千粒重，要適墑追施尿素3－5公斤/畝。

4、第三次病蟲害防治和根外施肥：4月下旬在抽穗以后至開花以前，每畝使用粉銹寧乳油75毫升或秀特15毫升、或15％粉銹寧粉劑100克、或12.5％禾果劑40克加水50公斤噴霧防治小麥條銹病，用50％抗蚜威10克，加2.5％溴氯菊酯或50％辛硫磷與2％的尿素水溶液（1公斤尿素+50公斤水）混合后噴霧，防治小麥穗蚜、吸漿蟲。

開花后灌漿期的管理

主攻目標：養根護葉，協調碳氮營養，促進有機物的合成與積累，防止早衰和青枯，確保優質高產。

1、根外施肥：噴施氮、磷、鉀和激素類物質，可提高千粒重，改善小麥營養品質。開花后5－7天，每畝用尿素1000克，磷酸二氫鉀250克，兌水40－50公斤葉面噴灑。發生病蟲的麥田，可將農藥和微肥混噴。

2、防治赤霉病和穗蚜：抽穗揚花期是預防赤霉病的關鍵晨期，若天氣預報有三天以上的連續陰雨天氣，應立即用50％多菌靈可濕性粉劑100克加水30公斤進行葉面噴灑。麥穗蚜百株蟲量達到500頭時，畝用2.5％輝豐菊酯乳油20－25毫升或50％抗蚜威10克或10％吡蟲啉10克兌水50公斤，葉面噴灑防治。

適時收獲

收獲時期對小麥產量和品質影響限大。收獲過早，千粒重降低，并且籽粒品質差；收獲過晚易折桿掉穗落粒，影響產量。因此，要求蠟熟末期收獲，此時小麥的長相為植株莖株全部黃色，葉片枯黃，莖桿尚有彈性，籽粒含水量在22％左右，籽粒顏色接近本品種固有的光澤，籽粒較為堅硬。提倡用聯合收割機收獲，麥稈還田。聯合收割機的適宜收獲期為蠟熟末期至完熟初期。

第五篇：小麥栽培技術（最終版）

小麥栽培技術

小麥是世界上最重要的糧食作物之一。全世界1/3以上的人口以小麥為主食。小麥的營養價值很高，籽粒中蛋白質含量一般為11%—14%（高的可達17%—18%），高于一般谷類作物。小麥類型和品種繁多，分布廣，對土壤、氣候條件適應性強，耐寒、耐旱、穩產、高產。小麥適于機械耕作，生產成本低，勞動生產率較高。冬小麥利用秋末及冬季低溫季節，既可以與夏播作物復種，還可以與冬、春、夏作物帶狀間作、套種，對改革制度、提高復種指數、增加糧食產量都有重要意義。

一、小麥生產的土、肥、水條件

（一）土、肥、水在小麥生產中的重要作用

小麥產量和品質是品種特性（內因）和環境條件（外因）相互作用的結果。大田生產中，小麥生長發育所必需的生活條件，光、溫主要從自然環境中得到滿足，而水、氣和養分除部分來自自然環境外，主要靠人們在栽培過程中予以供應和調節。而這種調節大部分是通過土壤而發生作用。土壤是小麥生長的基礎，營養和水分是小麥賴以生長的物質條件。

（二）小麥對土壤的要求

小麥對土壤的適應性較強，粘土、壤土和砂土都可以種植小麥，但要達到高產必須具備一個良好的土壤條件，以滿足生育過程中對水、肥、氣、熱的要求。高產田土壤具備以下特點。

1、深厚的耕作層

耕作層是在長期的耕作栽培措施下逐步形成的。耕作層深厚可蓄納較多的水分，擴大施肥范圍，為小麥根系發育創造有利條件。耕作層深度一般應在30cm以上。

2、土壤肥沃

有機質含量和養分狀況是土壤肥力的重要因素。總結各地經驗，產量為6000kg/hm2以上的麥田，播前土壤應具備以下指標：有機質1%以上，全氮0.06%以上，速效氮30mg/kg以上，速效磷20mg/kg以上，速效鉀40mg/kg以上。

3、良好的土壤質地和適宜的酸、堿、鹽

土壤質地直接影響小麥生長發育。重粘土或粘土，因質地細，結構緊密，通氣性差，不利于小麥發芽和出苗。沙質土壤，結構松散，保水保肥能力差，養分含量低，溫度變幅大，不利于小麥生長和越冬。最適宜種植小麥的土壤是壤土，這類土壤具有較強的保水保肥能力，磷鉀含量高，有利于小麥出苗和根系發育，增產潛力大。土壤容重以1.14－1.365g/cm3、孔隙度以50%－55%為好。這樣的土壤抗旱、抗澇、保肥、耕性好，有利于提高整地質量。

小麥在微酸性和微堿性土壤上均能生長，但最適宜的土壤酸堿度為PH6.8－7.0，即以中性反應的土壤為宜。土壤中含鹽量對小麥發芽出苗影響較大。根據各地測定結果，一般土壤耕層含鹽總量達0.25%即為小麥播種和苗期階段的耐鹽臨界點，達0.4%以上種子即失去發芽能力，幼苗受到嚴重抑制。

4、土地平整

土地平整是防止肥水流失，保證灌溉質量，確保全苗、勻苗、齊苗和壯苗的重要措施，也是提高播種、管理、收割等各項作業質量的基礎。所以有灌溉條件的麥田，地面坡降應控制在0.1%－0.3%范圍內。

(三）麥對養分的要求

1、小麥生長發育長所需要的營養元素

小麥一生中從土壤、空氣和水中吸收的營養元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂等和微量元素鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯等。其中碳、氫、氧占小麥干物質的90%以上，氮及灰分元素（磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵及一些微量元素）的含量不足5%。

（1）、小麥對氮素的需要

氮肥對增加小麥產量和提高籽粒蛋白質含量方面起著重要作用。氮素的主要作用是促進根、莖、葉、蘗的生長，增加葉綠素含量，提高光合能力，增加干物質積累，延長光合器官壽命，在幼穗分化中可增加小穗數、小花數，提高結實率。在小麥后期施用適量氮素，可以提高千粒重并改進籽粒品質。

（2）、小麥對磷素的需要

磷素是小麥細胞核的主要成分，直接參與呼吸過程，并在光合作用和物質代謝過程中起著重要作用。磷與氮在土壤中是相互作用的營養元素，磷素充足時，由于根素發育好，吸氮能力增強，氮的利用率提高，能促使麥苗早發犰 長多分蘗，磷在植物體內可以影響含氮物質的代謝，能提高植侏組織中蛋白質的百分含量，在改善小麥營養生長方面發揮以磷促氮的作用。相反，氮素充足時，也有利磷素作用更好的發揮。

（3）、小麥對鉀素的需要

鉀不直接參與有機化合物的組成，它能促進化合物的形成和轉化，使葉中的糖分向正在生長的器官輸送。鉀對原生質膠體的理化性質有良好的影響，能增強植株抵抗低溫、高溫和干早的能力。

（4）、小麥對其他營養元素的需要

除氮磷鉀外，其他營養元素對小麥生長發育也具有重要的作用。如缺鎂時麥葉起皺或卷曲，生育期推遲；缺鈣時，根系發育受阻；缺鐵時，則發生綠現象；缺硼、銅、錳、鋅、鉬時，植株矮小、白化或死亡；缺硼還會導致性器官發育受阻，花粉敗育，結實能力下降。

2、小麥的需肥量及施肥量

在大田上生產確定施肥量，除根據產量要求外，還應考慮土壤肥力基礎和肥料利用率的高低。而肥料利用率的高低，除肥料種類、質量和施肥方法外，還與其他措施的配合有很大的關系。一般而言，有機肥當年的利用率為20%－25%，氮素化肥為50%－70%，磷肥為15%－30%，鉀肥為50%－70%。施肥量一般要比需肥量大。一般施肥量，氮素大于需要量的一倍左右，磷素2－4倍，鉀素在1倍以下。

3、小麥的合理施肥

（1）、有機與無機結合

從一些高產地區經驗來看，小麥施肥應做到有機和無機相結合。有機質的含量和養分狀況是土壤肥力的重要因素。小麥產量高低與土壤有機質和養分含量有密切的關系。有機質對土壤理化性質的改善具有良好作用。而且能保持作物有連續增產的作用。

（2）、堅持氮磷配合

新疆土壤養分含量總的情況是缺磷、少氮、鉀有余。由于鎂和鈣的固磷作用，土壤中有效磷的含量顯得特別少。所以不僅要補施氮肥，也要增加磷肥，以協調氮、磷比例。

（3）、施足基肥

基肥是小麥增產的基礎。小麥基肥的用量，一般占總施肥量的60%－80%。粘性土壤保肥能力能強，基肥比重可大些，砂性土壤肥料容易分解，保水能力差，基肥比重應略少一些。

基肥最好以有機肥料為主，配合施用少量的氮磷化肥，做到粗肥與細肥結合，遲效與速效結合，因地制宜，因茬制宜，晚茬、薄地要多施，早茬、肥地要少施，基肥多的要全層施肥，精肥要適當淺施或集中施于中層。氮、磷、鉀速效性肥料都應施入8cm以下，以提高肥效。

（4）、帶好種肥

帶好種肥不僅是培育壯苗、保證小麥越冬的重要措施，也是有效的增產手段。種肥施在種子附近，肥料集中，肥效來得快，利用率高，能有效地協調土壤中氮磷比例，促使根系發達，幼苗粗壯。種肥用量不宜多，若以有效成分計算，氮、磷肥各15.0－22.5kg/hm2即可。

（5）、適時追肥

追肥應因地制宜，看苗進行。土壤性質不同，施肥方法和施肥量應有所區別。沙土地保水保肥能力差，施肥要少量多施，防止脫肥早。粘土地保肥性強，一次追肥量可大些，但施肥要適當提前，防貪青晚熟。追肥數量有適當，追肥主要是施氮肥，一般施純氮45－75kg/hm2比較合適。

（6）、測土配方施肥

施肥應避免盲目性，講求科學性。應根據小麥需肥規律、產量要求、土壤肥力狀況和品種特性等，合理確定施肥期、種類、數量、比例和施肥方式，減少肥料損失，發揮肥料的效益。

（四）對水分的要求

1、小麥的耗水量

小麥耗水量是指小麥從播種到收獲整個生育期間消耗水分的總量。水澆麥田耗水量常在1500－5250m3/hm2。

2、田灌溉技術

（1）、灌溉原則

為了提高灌溉麥田的水分有效利用率，從根本上講，首先要加強農田基本建設，平整土地，培肥土壤，改善土壤結構，合理配置畦式，提高灌溉質量，在小麥需水關鍵時期保證供水，盡量減少不必要的生態耗水，滿足生理用水，防止受旱。

（2）、灌水方法

A、畦灌：凡地勢平坦、坡降在0.2－0.8%、范圍內、土壤無鹽堿的地塊，宜采用畦灌法。

B、溝灌：這種灌水方法主要適用于坡降大（1.0%－2.5%）、土層薄（40－80cm）、土壤板結、滲水性差的地塊。

C、格田灌溉：格田灌適用于地勢平坦（坡降在0.1%以下）而土壤含有一定鹽堿的地區。格田灌是一種淹灌形式，灌后地面板結，應及進耙地松土，防止返鹽。

D、噴灌：噴灌易控制土壤濕潤深度，對地形要求不嚴格，不易造成地面徑流和產生滲漏現象。噴灌比地面灌溉一般可節約用水30%－60%。噴灌在干早地區有利于擴大灌溉面積；，在坡地上可防止土壤沖刷，減少土、肥流失；在鹽漬化地區可防止地下水位上升造成次生鹽漬化。噴灌能減少土壤板結，保持土壤疏松，利于根系發育。噴灌還可以減輕小麥受干熱風危害。

E、滴灌：在目前各種灌溉方式中，滴灌用水最最省，效率最高，不易造成土壤板結，有利于根系生長，樣加產量。缺水嚴重的以色列等國家已大面積應用，我國麥田使用正處于試驗階段。

二、冬小麥栽培技術

（一）播前準備

1、麥田土壤耕作

冬小麥的土壤，包括深耕和播前整地兩個環節。

種小麥的地都要求深耕，深耕能加深耕層改善土壤的通氣性，增強土壤的保水保肥能力，利土壤微生物的活動和土壤養分的轉化。這些都有利于小麥根系向縱向深發展，有利于小麥根系向縱向深發展，有利于提高產量。土壤耕翻深度，應根據原來的基礎和土質而定，機耕深度一般在25－30cm ,不應淺于22cm。對播前整地質量以“齊、平、松、碎、凈、墑”六字要求作為作業質量指標。

2、種子準備

（1）、選用良種

良種是豐產的內因，在生產上能起到不同程度的高產、穩產、優質、低消耗的作用。對一定自然條件和栽培條件有適應性，能充分利用自然和栽培中的有利條件，抵抗和克服不利因素的影響。

同時，選用發芽率高、發芽勢強、無病蟲、無雜質的大而飽滿、整齊一致的種子，播種后出苗快，出苗整齊，而且根系多，幼苗葉片大，分蘗好，有利于培育壯苗，是增產的重要措施之一。在大田生產中一般種子凈度應在98%以上，發芽率不低于96%。

（2）、種子藥劑處理

A、病害防治：除不從疫區引種外，凡是帶病種子都要認真進行防病處理。種子防病處理，不僅對以種傳為主的黑穗病、線蟲病和黑穎病有極好的防治效果，而且用多菌靈拌種，對土傳的雪霉病和雪腐病等也有一定的防治作用。有內吸粉銹寧處理種子，對氣傳的銹病和白粉病以及對花器傳染的散黑穗病的防治，也有重要作用。

B、蟲害防治：藥劑拌種既可防治地下害蟲如地老虎、金針蟲和螻蛄等，又能防治苗期為害地上部分的麥蚜、黑森癭蚊和白翅潛葉蠅等。

（二）播種

1、適期播種

適宜的播種期，須根據當地氣候特點和品種特性等確定，以小麥入冬前能達到壯苗為標準。壯苗一般從兩個方面衡量，一是個體，二是群體。北方冬麥區，一般中量播種的麥田，入冬前基本苗300萬株/hm2左右，單株主莖長出5－6片葉，單株分蘗2－4個，蘗大而壯，次生根4－6條，總莖數900－1200萬莖/hm2。肥水條件較好的麥田，在精量播種的情況下，入冬前基本苗150萬株/hm2左右，單株長出6－7片葉，分蘗3－5個，不徒長，次生根6－8條，總莖數900－1050萬莖/hm2。

概括說，各地最適播期，和田、喀什一帶為9月25日至10月5日，塔城盆地和伊犁谷為9月15日－25日；北疆沿天山一帶（烏蘇－石河子－烏魯木齊）為9月15－25日。

2、合理密植

合理密植的主要標志，是個體健壯、群體結構合理。只有使個體和群體、營養器官與結實 器官的生長相互協調，才能充分有效地選用溫、光、水、肥等條件，提高光合生產率，達到穗大、粒多、粒飽，奪取高產。新疆小麥目前大部分地區仍處在中低產階段，要奪取小麥高產，在中等肥水條件及中等產量（單產3750－4500kg/hm2）情況下，播量以150－210kg/hm2為宜，北疆地區播量在150－180kg/hm2范圍內，南疆播量在180－210kg/hm2范圍內。

3、選擇播種方式

新疆以灌溉農業為主，小麥生產機械化水平比較高，主要播種方式以等行距自條播和寬窄行條播為主。

（1）、等行距播種

這種播種方式的特點是：麥苗在田間分布比較均勻，容易保證一定數量的基本苗，對光能和地力的利于比較充分，植株生長一致，能維持合理的群體結構。但這種播種方式行距太窄，既不利于通風透光，又不利于中耕、鋤草、深施肥等田間管理，因而不太適合于高產田栽培。

（2）、寬窄行條播

寬窄行的格式有多種，一般都是用24行谷物播種機進行行距調整，寬行是20cm，窄行是10cm，互相間隔。在單產5250—6000kg/hm2栽培情況下，寬窄行栽培一般能夠增產。采用寬窄行播種，必須與中耕、鋤草、等配套措施相結合，否則，在寬行中容易滋長雜草，鹽堿地上容易出現返堿，反而導致減產。

4、機械化播種作業質量要求

小麥播種質量的好壞，直接影響全苗、齊苗、勻苗、和壯苗。為保證機械化播種質量，以播行端直，下籽均勻，接行準確，播深一致，覆土良好，鎮壓確實，行距固定，提放整齊，這八句話作為機械化播種質量的各項具體要求。

（三）冬前及冬季田間管理的主要措施

1、查苗補種

播種后，應及時查看出情況，如發現點片缺墑，應及時補水。若發現缺苗斷壟現象應及時補種，補種時須用浸水一晝夜的種子，以縮小田間苗齡差距。

2、臨冬追肥

臨冬施肥養分在土壤中損失很少，對春季發苗比返青施肥效果顯著。但底肥充足、苗壯蘗足的麥苗，一般不需臨冬施肥，以防春季肥效過頭，造成群體過大，植株倒伏。臨冬施肥用量不宜過大，一般施尿素90—120kg/hm2。也不宜過早，應在10月底至11月初麥苗接近停止生長即臨冬灌水之前，用機器深施4—5cm。

3、適時冬灌

冬灌具有貯水防旱、穩定地溫、防凍、壓鹽的作用，有利于麥苗安全越冬和返青生長。冬灌的最好時機是“夜凍日消”之時，以日間氣溫5—3?C時為好，北疆大致在10月底至11月上旬，南疆大致在11月中旬。一般麥田冬灌1—2次，每次灌水900—1200m3/hm2，需要壓鹽的堿的地可適當加大水量，但一般不能超過1500m3/hm2。

4、越冬保苗

在冬季常會有一些因素導致麥苗越冬死亡，如凍害、鹽堿害、病害、干旱等，要因地制宜，采用綜合的有效措施。如選用抗寒性強的優良品種，適期播種，適當播深等。

（四）早春田間管理的主要措施

1、中耕、耙地

中耕耙地不但可以提高地溫，還可改善土壤通氣狀況，促進根系發育，減少水分蒸發，促進土壤微生物活動，消滅雜草等。中耕要根據土壤種類、墑情、苗情區別對待。低洼鹽堿地土壤水分多，地溫低，要早中耕，多中耕。對土壤水分不足的旱薄地，一般不提倡早春耙地或中耕松土，而應用鎮壓器把地壓實，減輕風蝕跑墑。弱苗根少，中耕宜淺，防止傷根傷苗。對群體較大的麥田，要深耕斷根改善群體結構。

2、酌施返青肥

返青肥應在小麥返青前夕或返青初期追肥，且宜弱苗多施，壯苗少施，旺苗不施。其目的在于促進麥苗返青生長，增加早春分蘗，鞏固冬前分蘗，提高分蘗成穗數，并促進中部葉片增大，基部節間生長。

3、酌灌返青水

除南疆地區絕大多數麥田灌返青水外，北疆一般不灌返青水，凡冬灌過的地或積雪比較多的地，經過耙地、中耕松土等方式保墑，一般可以滿足小麥早春生長的需要，不輕易灌水。若土壤嚴重失墑，土壤水分在田間持水量60%以下時，應適時灌好返青水。返青水灌量不宜過大，灌量一般為920m3/hm2。

（五）中期田間管理的主要措施

1、追肥

（1）、普施拔節肥

拔節肥有普遍施、重施，以氮肥為主，氮磷結合。如施尿素，須滲入少量磷酸二銨等復合肥料，總用量180—225kg/hm2，拔節肥應采用機器深施，施肥后應及時灌水，以提高肥效。

（2）、補施孕穗肥

孕穗肥應根據苗情和土壤情況靈活掌握。若植株的脫肥現象，應結合灌水，撒施尿素30—45kg/hm2。如植株葉片濃綠，則不宜再追肥。高產田不可追肥，以防貪青晚熟。

2、灌水

（1）、灌好拔節水

小麥拔節期是提高穗粒數，保花增籽的關鍵時期。拔節期應保持土壤田間持水量70%—80%。如低于下限60%應及時灌水，灌水量900—1050m3/hm2。從拔節到抽穗的時間較長，保水能力差、土壤干旱的麥田，拔節期應灌水2次。

（2）、灌足孕穗水

孕穗期是小麥花粉粒形成的重要時期，對水反應敏感，是需水“臨界期”，要保持田間持水量的80%左右。缺水會造成小花退化，穗粒數減少，產量大幅度下降。此期灌水量要大，要灌透、灌勻，一般灌水一次，灌水量900—1200m3/hm2。

3、噴施矮壯素

對群體過大、有倒伏可能的高產麥田，應噴施矮壯素。噴藥時間應在植株基部第一節間伸長0.1cm之前，一般噴施一次；如群體過長，噴兩次效果更好。噴第二次，宜在第二節間伸長0.1cm之前進行。藥液濃度為0.15%，施用量750—1200kg/hm2。

4、化學除草

（1）、因地制宜選用除草劑：目前常用的除草劑有二甲四氯和2，4-D丁酯，它們各有優缺點。二甲四氯對溫度要求較低，噴灑時不易傷害周圍雙子葉作物、瓜類、及果木，但殺草 效果略差；2，4-D丁酯對溫度要求較高（>15?C）,隨風飄散能傷害周圍雙子植物，但滅草效果好。

（2）、掌握好噴藥時機：新疆冬麥化學除草的最佳時期是小麥起身后到拔節前。這個時期雜草尚小，且最高氣溫升到15?C以上，藥效能正常發揮，而小麥抗藥能力較強，有藥效益高。

（3）、嚴格掌握用藥量：2，4-D丁酯適宜劑量是0.9—1.5kg/hm,二甲四氯是2.2—3.0kg/hm2

5、防治病蟲害

春天天溫度逐漸升高，病蟲害開始發生，這個時期病蟲害主要有小麥皮薊馬、蚜蟲、白粉病、銹病等。

小麥蚜蟲的防治從小麥拔節后就應開始。而防治小麥皮薊馬的最好時機是在挑旗后抽穗前，趁其集中在旗葉基部而尚未鉆入穎殼前消滅。防治藥劑一般用2.5%溴氰菊酯（敵殺死）和20%速滅殺丁，用藥300—450kg/hm2 防治銹病和白粉病的防治要從多方面入手：（1）選用抗病品種；（2）作好種子藥劑處理；（3）合理密植，嚴格水肥管理，控制發病條件，盡量使田間通風透光，防止病害發生和蔓延；（4）使用藥劑有15%粉銹寧、羥銹寧1000—1500倍液噴霧，也可用保豐寧、植保寧、葉銹寧、粉寧銅等1000倍液防治。

（六）后期田間管理的主要措施

1、灌水

小麥“后期管理水當先”，后期需水較多，從開花到成熟的時間僅占全生育日數的12%左右，而耗水量則占32%左右，每日耗水量為拔節前的5倍。這一時期的土壤水分以維持田間持水量65—80%為宜，田間灌水一般1—2次，灌水量750—900m3/hm2。

2、葉面施肥

小麥生育后期仍需要一定的氮、磷、鉀等營養元素，以高產田和脫肥麥田為迫切。但小麥后期土壤施肥困難，且根系吸收能力減弱，一般用尿素配制成1.5%—

2.0%溶液，噴施量1125—1500kg/hm2。對葉色濃綠有貪青晚熟趨勢的麥田，可噴施磷、鉀肥，用磷酸二氫鉀0.2%—0.4%溶液于抽穗和灌漿初期噴施，可提高千粒重。

3、防止倒伏

應培育抗倒伏品種，改進栽培措施；另外，用藥劑浸種或起身期噴施矮壯素等，均能有效地防止倒伏。

4、防御干熱風

選用抗病品種、營造防護林、合理灌水、適期早播、加強后期等，除保證麥田后期需水外，也可以采用噴石油助長劑（以揚花期和灌漿初期各噴一次為好，用量1.5kg/hm2,噴時將原液稀釋1000倍）。

（七）收獲

1、適時收獲

蠟熟中期收獲，產量高、品質好。具體的收獲方式，還需根據品種特性、機具狀況和收割方式等確定。

2、收獲方法

人工收獲和機械收獲。

小麥機械收獲的主要農業技術要求。

（1）、在收獲前進行實地調查，制定好麥收計劃和機器轉移路線。

（2）、修好道路，平好毛渠，開好割道，務好卸糧車輛及場地。

（3）、分段收割的麥田，于蠟熟中后期開始收獲，留茬高度15－20cm，鋪曬3－5天后及時用康拜因撿拾脫粒。直接用聯合收割機的麥田，于蠟熟后期開始收割。

（4）、留茬高度一般以15cm左右為宜。

（5）、對康拜因收割質量的要求是，收獲過程中的總損失不得超過5%，籽粒破碎率在2.5%以下，籽粒脫凈度應達97%以上。